Перехресна алергія на груші. Перехресна алергія. Алергія на ліки. Види алергії. На лікарські препарати

алергічна реакція, що виникає в результаті підвищеної чутливості до алергенів, схожих за своєю будовою. Прикладом самої незвичайної перехресної алергії може бути і , оскільки вони містять практично ідентичний набір амінокислот.

Групи патогенетичних білків

Вивчення механізмів перехресної алергії стало можливим лише в останні кілька десятиліть завдяки розвитку молекулярної біології. Умовно виділено 14 груп патогенетичних білків, що є алергенами. У формуванні перехресної алергії беруть участь лише кілька груп: 2, 3, 4, 5, 10, 14:

Групи патогенетичних білків.

Група

склад

Продукти

Друга група

Гідролітичні ферменти, що виробляються рослинами для захисту від грибів.

  • Картопля.

Третя група

Хітінази, що руйнують хітин, а також клітинні стінки грибів.

Четверта група

П'ята група

Білки з антигрибковою активністю.

Десята група

Основний білок пилку берези.

  • Селера;

  • Петрушка;

    Картопля.

Чотирнадцятий гурт

Білки із протимікробною активністю.

Механізм розвитку перехресної алергії

Існує три основні механізми розвитку перехресної алергії:

    Алергени за своїм складом повністю ідентичні як харчові, так і респіраторні.

    Алергенна ідентичність, коли в їжі або в повітрі, що вдихається міститься ідентичні алерген.

    Різні за походженням, але загальні для їжі та повітря епітопи.

Клінічні симптоми перехресної алергії

Найчастіше, при розвитку перехресної алергії, реакція розвивається у тому самому органі чи системі, які контактували з алергеном, проте може виникнути і окрема реакція, яка зовні не пов'язана з впливом алергену!

Клінічні прояви перехресної алергії нічим не відрізняються від симптомів звичайної респіраторної, контактної чи харчової алергії. У цьому полягає небезпека захворювання і складність його діагностики: людина може знати, потім саме в нього розвинулася алергічна реакція.

    Набряк Квінке;

    Дерматит;

    Алергічний риніт;

    Бронхіальна астма

    Анафілактичний шок;

    Болю в животі;

  • Здуття живота;

    Порушення випорожнень;

Інтенсивність симптомів залежатиме від кількох факторів: кількості алергену, що потрапив, і того, наскільки активно сприймає його імунна система.

Діагностика перехресної алергії

    Сімейний та індивідуальний алергоанамнез.

  1. Молоко інших тварин, яловичина

    Річкова риба, форель, куряче м'ясо у тому випадку, якщо курей годували рибним борошном.

    Інші яйця, куряче м'ясо.

    Пір'я птахів.

    Щавель кислий, ревінь.

    Береза, трави, злаки, полин.

    Картопля, баклажани, фізаліс, насіння, селера, арахіс.

    Трави, злаки, амброзія.

    Гарбуз, огірки, цукіні, банан, сира морква, селера.

    Береза, полин.

    Фісташки, горіхи кешью, сира морква, селера.

    Хрін, капуста, редис.

    Горох, соя, біб, сочевиця, кісточкові, помідори.

    Журавлина, лохина, брусниця.

    Насіння (яблуко, груша ...)

    Береза, трави, злаки, полин, амброзія.

    Кісточкові, селера, сира картопля.

    Трави, злаки.

    Береза, полин.

    Береза, полин.

    Селера.

    Червоний перець

    Береза, полин.

    Селера.

    Береза, полин.

    Селера.

    Береза, полин.

    Селера.

    Коріандр

    Береза, полин.

    Селера.

    Полин, береза, ліщина.

    Ківі, мука, кунжут, мак.

    Солодкий каштан

    Трави, злаки.

    Ківі, горіх, рис, кунжут, мак.

    Трави, злаки.

    Ківі, горіх, борошно.

    Ківі, горіх, борошно.

    Ракоподібні

    Складські кліщі.

    Кішка, епітелій.

    Замінники плазми.

    Табл.3. Перехресне реагування.

    Алергенні продукти

    Пилок

    Їжа

    Кліщі

    інше

    Ліщина, вільха, каштан, яблуня, слива, абрикос, персик, груша, вишня, ліщина, ясен, дуб, олива, ріпак, трави, злаки, полин.

    Яблука, черешня, слива, абрикоси, персики, ківі, морква, селера, картопля, лісові горіхи, банан, манго, апельсин, сира морква, сира картопля, селера, соя, помідори, аніс, каррі, червоний перець, перець, кмин, коріандр, горіх лісовий.

    Береза, вільха, ліщина.

    Береза, бук, ліщина.

    Береза, бузок, олива.

    Ясен, олива.

    Береза, бук, вільха.

    Горіх лісовий.

    Береза, ясен, бузок, трави, злаки, полин, соняшник.

    Береза, трави, злаки.

    Трави/злаки

    Береза, олива, ріпак, полин, соняшник.

    Насіння, кісточкові, щавель, томат, диня, ківі, селера, рис.

    Жоржина, амброзія, маргаритка, ромашка, кульбаба, соняшник, календула, оман, череда, мати-й-мачуха, береза, олива, злаки,

    Цитрусові, соняшникове насіння (олія, халва), цикорій, мед, селера, аніс, кмин, коріандр, фенхель, морква, петрушка, насіння, кісточкові, ківі, манго, горох, помідори, каррі, кріп, червоний перець, перець, , горіх лісовий.

    Амброзія

    Кульбаба, соняшник, полин, ромашка.

    Диня, огірок, соняшникове насіння, мускусна диня, банани, селера, насіння.

    Полин, амброзія.

    Маргаритка

    Полин, соняшник.

    Соняшник

    Кульбаба, амброзія, олива, трави, злаки, полин, ромашка.

    Халва, соняшникова олія, соняшникове насіння

    Буряк, шпинат.

    Табл.4. Перехресне реагування на злаки.

    табл.5. Перехресне реагування на .

    Лікарський алерген

    Перехресна алергія

    Хімічні речовини

    Їжа

    Пеніцилін

    Природні, напівсинтетичні пеніциліни, цефалоспорини.

    Пиво, дріжджі, м'ясо птахів та тварин (годування комбікормом), сичужні сири.

    Левоміцетин

    Лівоміцетинова група, синтоміцин.

    Сульфаніламіди

    Фуросемід, гіпотіазид, дикаїн, новокаїн, анестезин, біспетол, антабус, альмагель.

    Стрептоміцин

    Аміноглікозиди.

    Тетрациклін

    Метациклін, рондоміцин, морфоциклін, олететрін.

    М'ясо тварин та птахів (годування корбікормом).

    НПЗЗ, анальгін, бутадіон, реопірин, теофедрін, цитрамон, аскофен. Таблетки у жовтій оболонці.

    Харчові барвники жовтого кольору, консерванти.

    Етилендіамін

    Амінофілін, прометазин, трипеленамін.

    Консерванти, що використовуються в кремах та мазях.

    Шоколад, кола, какао.

    Протамін, цинк

    Яловичина, свинина

    Теофілін

    Супрастін

    Барбітал

    Теофедрін, група барбітуратів, валокардин, пенталгін, антастман.

    Противірусні вакцини

    Антибіотики.

    Качка, курка, кролик, яйце.

    Замінники плазми

    Перехресна алергія на кліщів

    Вивчається можливість перехресних реакцій між алергенами комах, кліщами домашнього пилу та харчовими алергенамитваринного походження, насамперед, морепродукти (ракоподібні та молюски)

    Перехресна алергія на латекс

    Пацієнти з алергією до латексу найчастіше сенсибалізовані до певних харчових продуктів. рослинного походження: фрукти (синдром «латекс - фрукт») - яблуко, абрикос, авокадо, банан, вишня, дуля, виноград, фундук, ківі, манго, диня, папайя, персик, ананас; горіхам – кокосу, фундуку, каштану; іншим рослинним продуктам та пилковим алергенам: вільха, гречка, селера, шоколад, картопля, фісташки, кунжут, томати, арахіс. Крім того, має місце перехресна реактивність між латексом та харчовими грибами (синдром «латекс – гриб») та цвілевими грибками Aspergillus fumigatus

Алергія розвивається під впливом дратівливих агентів - алергенів або фізичних факторів. Перехресна алергія формується як у відповідь дію кількох, близьких структурою, алергенів.

Цей вид алергії становить труднощі для діагностики. Тому особи, які страждають певним видом алергії, повинні знати, які види алергенів можуть дати перехресні реакції.

Механізм алергії

Алергія зумовлена ​​гіперактивною реакцією імунної системи на впровадження алергену. Алергічна реакція виникає тільки в сенсибілізованому організмі, який вже «зіштовхувався» з даним видом алергену та має проти нього специфічні антитіла (IgE та IgG). При попаданні в організм подразника: пилку рослин, продуктів харчування, ліків або під впливом фізичних факторів (холод, сонячні промені та ін), запускається імунна відповідь у вигляді каскаду клітинних реакцій.

Гіперчутливість може бути опосередкована різними імунними механізмами. Але суть їх зводиться в тому, що алерген активує базофіли, огрядні та цитотоксичні клітини. Ці імунокомпетентні клітинисекретують та «викидають» у кров медіатори (гістамін, простагландини). Які, у свою чергу, патологічно впливають на навколишні тканини, призводять до набряку, підвищеної проникності. кровоносних судинта посиленої секреції епітелію. Ця реакція може розвиватися за лічені хвилини.

При накопиченні в організмі прозапальних медіаторів на другу добу формується пізня (уповільнена) алергічна реакція. Алергія проявляється клінічно як риніт, кон'юнктивіт, дерматит, кропив'янка чи бронхіальна астма.

Властивості алергенів

Алергенами зазвичай є речовини білкової або полісахаридної природи з низькою молекулярною масою, що забезпечує їх проникнення через слизову оболонку органів дихання або шкірних покривів.

Хімічні властивості, характерні для алергенів:

  • активність у дуже малих дозах;
  • висока здатність проникати, розчинятися та адсорбуватися в тканинах;
  • значна стабільність структури забезпечує їх збереження в рідинах організму.

Що таке перехресна алергія?

Перехресна алергія обумовлена ​​підвищеною чутливістю до кількох алергенів, близьких за структурою.

Алергени мають рецепторні структури, що називаються детермінантами. Можливість перехресних реакцій визначається наявністю однакових детермінантів у різних алергенів, які можуть належати різним носіям (пил, їжа, лікарські препарати, пилок рослин і т.д.).

Виділяють наступні видиперехреснореагуючих алергенів:

  • На пилок рослин. Поллінози мають сезонний характер.
  • Харчові алергени.
  • Лікарські алергени.
  • На домашній пил, кліщів та шерсть свійських тварин.
  • Грибкові алергени.

При перехресній алергії відбувається зростання кількості алергенів, що викликають підвищену чутливість певного виду.

У маленьких дітей часто з'являється перехресна харчова алергія на молоко, прикорми, солодощі та шерсть домашніх тварин.

Це пов'язано з низькою ферментативною активністю та несформованою імунною системою у дітей. Якщо дотримуватись гіпоалергенної дієти, підвищена чутливість із віком, як правило, проходить.

Діагностика

Діагностика перехресної підвищеної чутливості складається з клінічного огляду, анамнезу, лабораторного дослідження та шкірних проб.

  • підвищена чутливість до певного фактора та сезонність прояву є основою для тестування перехресних алергенів;
  • сімейний анамнез необхідний, оскільки алергія має спадковий характер.
  • лабораторне обстеження дозволяє виявити причинні алергени:
  1. Визначення специфічних антитіл (IgE), базофільний тест та ін.
  2. Рівень еозинофілів у крові.
  3. Підшкірне введення малих доз стандартних алергенів вказує на наявність/відсутність чутливості. Є протипоказання при загостренні алергії, вагітності та деяких супутніх захворювань.
  4. Провокаційні тести для підтвердження діагнозу при розбіжності даних анамнезу та шкірного тестування. Є ті самі протипоказання.

Перехресна алергія на пилок рослин

Гіперчутливість до пилку або полінозу - дуже поширене явище, від якого страждають алергії в періоди цвітіння трав і дерев. Алергологічний календар виділяє три піки пилення на території центральної Росії:

Як запобігти розвитку перехресної алергії: таблиця комбінацій подразників, корисні порадиалергологів

Перехресна форма алергії проявляється у вигляді негативної реакції не лише на певний продукт, вид пилку чи лікарського засобу, а й на його «двійник». Іноді гостру відповідь організму провокує група харчових продуктів, медикаментів чи рослин, що має у складі подібні речовини.

Пацієнти, які страждають від підвищеної сенсибілізаціїорганізму повинні знати, як комбінуються види подразників. Важливо розібратися, як виникає перехресна алергія. Таблиця виявлених комбінацій допоможе уникнути контакту з речовинами, що дають самі негативні реакції, що й основний подразник.

Що таке перехресна алергія

Негативна відповідь на різні видиїжі, препаратів, пальця рослин заснований на схожому наборі амінокислот у подразниках різних груп. Комплекс патогенних білків, що накопичуються у певних різновидах алергенів, складається з активних найменувань та додаткових (у харчових елементах).

Дослідники виявили 14 видів небезпечних для людини білків. При перехресній алергії найбільшу активність виявляють амінокислоти другої, третьої, п'ятої та десятої груп. Потенційні алергени містяться в продуктах, рослинах різних груп, іноді не пов'язаних між собою. Ось чому при непереносимості арахісу можливі негативні реакції при вживанні кісточкових фруктів, бананів, сої.

Характерні ознаки та симптоми

Ознаки при перехресній алергічній реакції самі, як і інших видів негативного відповіді подразники. Симптоматика буває легка, середньої тяжкості та яскраво-виражена. Залежно від виду алергену з'являються шкірні ознаки, проблеми з органами зору та дихання, нерідко погіршується загальне самопочуття.

У більшості пацієнтів перші симптоми перехресної алергії проявляються від 6 до 15 років. Ризик розвитку негативних ознак підвищується при поганій екології, недотриманні принципів правильного харчування, недбалому відношеннідо гігієни житла та догляду за собою.

Дізнайтесь інструкцію щодо застосування спрею Тизин Алерджі для дорослих та дітей.

Ефективні методи лікування алергії на пальцях рук на цій сторінці.

Основні симптоми алергічних реакцій:

  • свербіж шкіри, дискомфорт, печіння;
  • червоні плями на шкірі - від малого розміру до великих, освіти розташовані поодинці або зливаються в острівці. При важкій форміплями покривають велику площу різних ділянках тіла;
  • дрібна висипка рожево-червоного, білястого, червоно-оранжевого або слабо-рожевого кольору;
  • печіння, лущення подразнених ділянок, скоринки, неприємний блиск. У важких випадках– мокнутий, приєднується вторинне інфікування, розвивається запалення, грибкові ураження шкіри;
  • пухирі (червоні або білі, з облямівкою багряного кольору);
  • припухлість або яскраво-виражена набряклість тканин. При ангіоневротичному набряку сильно набрякає обличчя, губи, статеві органи, звужується просвіт гортані, набрякає язик, набухають слизові порожнини рота, внутрішні органи;
  • з'являється сльозотеча, кон'юнктива і повіки червоніють, сверблять;
  • розвивається ринорея, з носа тече прозорий, негустий слиз, запаху та кольору виділення не мають. Ніс набряклий, складно дихати, пацієнт часто чхає;
  • відчувається першіння в горлі, задишка, з'являються напади ядухи, гавкаючий алергічний кашель, мокротиння практично не відходить.

Таблиці перехресних алергенів

За результатами досліджень вчені склали кілька таблиць, зазирнувши в які пацієнти-алергіки легко визначать, які продукти, ліки, рослини потенційно небезпечні для них. У кожному блоці вказано основний подразник та найменування, при контакті з якими можлива негативна відповідь організму.

Таблиця №1. Пилок та можливі перехресні реакції

Таблиця №2. Продукти харчування

Таблиця №3. Ліки

Загальні правила та методи лікування

Терапія проводиться за стандартною схемою:

  • виявлення алергену та його «двійників» за допомогою молекулярного дослідження;
  • виключення чи обмеження контакту з небезпечними елементами;
  • прийом антигістамінних засобів нових поколінь Позитивних відгуків заслужили препарати Еріус, Кларітін, Зодак, Цетрин, Супрастинекс, Зіртек;
  • очищення організму – прийом сорбентів. Полісорб, Смекта, Ентеросгель, активоване вугілля, трав'яні відвари (кропива, ромашка, корінь лопуха, кора дуба, низка алергії);
  • гіпоалергенна дієта. Обов'язковою є відмова не тільки від продуктів, які встановлені, як алергени за результатами тестів, але й інших потенційно небезпечних найменувань. Часто викликають гострі реакції горіхи, мед, шоколад, жирне коров'яче молоко, соя, морепродукти, цитрусові.

Специфічна терапія зниження сенсибілізації організму при дії багатьох подразників не проводиться. Метод АСИТ терапії ефективний при риніті алергічного генезу, непереносимості пилку рослин, бронхіальній астмі, яскрава реакція на укуси ос, бджіл, шершні. При поліалергії запровадження малих доз подразників лікарі не призначають.

Як і чим лікувати алергію на обличчі у немовляти? Дізнайтесь ефективні варіантитерапії.

Список дозволених таблеток від алергії під час вагітності подивіться на цій сторінці.

При виявленні перехресної форми важливо продумати захист від дії подразників. Таблиці поширених комбінацій допоможуть зрозуміти, яких продуктів уникати, яких рослин триматися подалі.

Потрібно знати, що не можна висаджувати на дачній ділянці, які небезпечні бур'яни знищувати без зволікання. Список лікарських засобів та їх «двійників», які часто викликають негативну відповідь організму, корисний для пацієнтів будь-якого віку: з антибіотиками хоча б раз у житті стикається кожен.

Додаткові заходи захисту:

Відео - поради фахівця про симптоми та лікування перехресної алергії:

Перехресна алергія: основні принципи та таблиці

Алергія – це захворювання, поширене у світі повсюдно. Люди звикли, що за наявності алергії на апельсини їм не можна їсти ці фрукти, а у разі надмірної реакції на ті чи інші ліки його необхідно замінювати іншим препаратом.

Однак найчастіше відбувається так, що алергія у людини начебто на березовий пилок, а симптоми з'являються ще й при вживанні яблук і груш. Як же так? Це явище називається перехресна алергія, і саме про нього йтиметься у цій статті.

"Калькулятор" перехресної алергії

Хороший спосіб визначити, які продукти може розвиватися перехресна алергія – таблиця. Однак існує і альтернативний, зручніший варіант - «калькулятор» або фільтр.

  1. із списку вибрати вже відомі подразники;
  2. відзначивши їх усі (наприклад, є алергія на пшеницю та мед), потрібно клацнути на кнопку «Вивести результат».

На сторінці з'явиться необхідна інформація.

Однак «голої» відповіді не завжди достатньо. Щоб повністю контролювати ситуацію, необхідно мати певні знання про таке явище як перехресна реактивність.

Імунна система – дуже тонко організована структура. Для всіх її елементів характерна висока специфічність: до одного білка «підходить» конкретний інший. Кожен антиген стимулює утворення певних антитіл, які впливають ні на які інші протеїни.

Так, за наявності двох різних білків кількох подібних елементів (епітопів – ділянок, що визначають імунореактивність), деяка частина антитіл, що утворилися у відповідь на появу першої речовини, може реагувати і на другу. Це названо перехресною реактивністю і грає велику роль розвитку алергічних реакцій.

Класифікація алергенів

Здавалося б, навіщо обивателю заглиблюватися в алергологію і знати, які види алергенів існують? Однак ця інформація корисна: на її основі можна прогнозувати, на який продукт може розвинутись перехресна реакція, а на якій – ні.

Класифікацій алергенів існує чимало. Найпоширеніший поділ – на ендогенні та екзогенні. У першому випадку реакція розвивається на деякі тканини власного організму при порушенні цілісності біологічних бар'єрів (наприклад, при пошкодженні ока чи яєчка) і цей розділ нас цікавить мало.

Приклад деяких перехресних алергенів берези

До екзогенних алергенів відносять «сторонні» білки, які можуть бути:

Інфекційними:

Неінфекційними:

  • пилковими;
  • харчовими;
  • побутовими;
  • епідермальні;
  • інсектними;
  • лікарськими;
  • професійними.

У більшості випадків перехресна реакція відбувається між пилковими та алергенами харчових продуктів, причому як усередині кожної групи, так і між видами, але в цьому процесі можуть брати участь алергени будь-якого типу.

Виділяють три варіанти взаємодії:

  1. З виразними клінічними симптомами.Сюди відносять гіперчутливість до різних продуктів одного класу (наприклад, на кілька видів риб, на креветки та кальмарів, на апельсини та лимони тощо), реакції типу «птах-яйце» (за наявності гіперчутливості до курячих яєць з'являються небажані симптоми при контакті з пір'яними подушками), а також фруктово-березовий синдром (перехресна алергія на пилок берези та деякі фрукти);
  2. З явними симптомами, що не завжди виникають.До цієї групи прийнято відносити перехресні реакції між білками пилку дерев і трав та фруктами, що містять цистеїн (ківі, папайя) та кліщами домашнього пилу, синдром латекс-фрукти.
  3. З клінічними проявами, що не виникають.У цьому випадку лише тест на імуноглобуліни може виявити наявність перехресних реакцій.

Основний критерій, за яким можна визначити, чи розвиватиметься перехресна реакція, є наявність у двох алергенах однакових патогенетичних білків. Це маленькі молекули протеїнів, які утворюються у рослинах внаслідок впливу несприятливих умов – інфекційні захворювання, ультрафіолет, порушення цілісності структур, хімікати тощо.

Виділяють 14 груп білків, різних за набором амінокислот і, відповідно, біологічної та ферментативної активності. Істотну роль грає лише шість:

Поняття перехресної алергії: діагностика та методи лікування

Алергія – це захворювання, яке, на думку ВООЗ, входить до десятки найпоширеніших хвороб у світі.

Так вважали і вчені до того моменту, як було відкрито феномен перехресної алергії.

Особливості захворювання

Алергія характеризується специфічною гіперчутливістю організму до кількох антигенів, які мають схожу будову, а саме подібний набір амінокислот. Тому, при попаданні таких речовин, імунна система людини «плутає» їх, а це, своєю чергою, викликає алергію. Наприклад, амброзія і диня схожі за своєю антигенною будовою, тому дуже часто, якщо людина страждає на алергію на амброзію, то така ж реакція спостерігатиметься при вживанні дині. Саме тому кожна людина, у якої спостерігалася специфічна реакція на якийсь харчовий продукт або рослина, повинна знати про можливість її повторного виникнення при контакті зі схожими за будовою білками.

Найчастіше при реакції на харчові алергени захворювання може виявлятися у вигляді орального алергічного синдрому, що супроводжується такими симптомами:

  • набряклість губ, язика та м'якого піднебіння;
  • відчуття печіння або болючість слизової оболонки губ та рота;
  • втрата голосу;
  • почервоніння слизових;
  • неприємні відчуття у горлі.

Однак якщо алерген надійшов через верхні дихальні шляхи або при контакті зі шкірою, прояви хвороби будуть з боку інших органів і систем, наприклад:

  • почервоніння шкіри, свербіж, набряклість, явища кропив'янки;
  • сльозогінність, закладеність носа, відчуття печіння, чхання;
  • кашель, хрипи, відчуття «грудка в горлі», утруднене дихання.

Залежність захворювання від пори року

Всі перехресні реакції гіперчутливості ділять на дві групи: які не залежать від сезону, а також алергії, які проявляються лише у конкретні місяці.

До останніх відносять переважно весняні полінози. Це група алергічних реакцій, що виникають у період запилення чи цвітіння певних рослин. І саме цей період спричиняє сезонні спалахи захворювань. Наприклад, період активного цвітіння трав та дерев відбувається з березня по червень. Тому в ці місяці найчастіше реєструються алергії на пилок берези, амброзію.

До кінця літа можуть спостерігатися алергічні реакції на фрукти, ромашку, полин, тому що саме в цей час найбільш активно цвітуть бур'яни і дозрівають плоди на деревах. А восени, під впливом вогкості, швидко ростуть і розмножуються плісняві гриби. Тому в цю пору року найчастіше зустрічається реакція на дріжджове тісто, квас, кефір.

Вивчення сезонності появи захворювання – це надзвичайно важливо, адже тільки маючи уявлення про закономірності виникнення тієї чи іншої алергічної реакції залежно від пори року, можна запобігти попаданню алергену в організм людини.

Діагностика: на що варто звернути увагу

Виявивши прояви захворювання при контакті з будь-яким алергеном, слід звернутися до лікаря-алерголога, який проведе необхідну діагностику і точно визначить тип реакції. Для цього використовуються такі методи:

  1. Збір індивідуального та сімейного алергологічного анамнезу(Нерідко це захворювання, схильність якого безпосередньо залежить від спадковості).
  2. Шкірні тести та проби. Під наглядом лікаря на шкіру наноситься екстракт передбачуваної речовини, яка могла спричинити хворобу. Проба вважається позитивною, якщо на місці нанесення виникає почервоніння, свербіж, набряк. Важливо відзначити, що такі тести повинні проводитися лише у період, коли відсутні гострі проявизахворювання.
  3. Лабораторні тести. Вивчають кров пацієнта, слиз із носа, мокротиння. Відомо, що з алергії різко підвищується кількість еозинофілів.
  4. RAST-тест. За допомогою серологічних методів діагностики у крові визначається кількість антитіл (а саме імуноглобулінів Е) до певного алергену. Також з цією метою використовують імуноферментний аналіз (ІФА).
  5. ImmunoCAP технологія. Це найсучасніший тест, який дозволяє визначити точний показник кількості антитіл та має ефективність у 300 разів більшу, ніж ІФА.
  6. Молекулярна діагностика. Метод є майже стовідсотковим виявлення патології. Використовується не визначення кількості антитіл, а реакція на білок, який викликає даний стан. Виявивши чутливість до певного набору амінокислот, пацієнту надають повний перелікречовин, у яких міститься.

Таблиця алергенів та перехресних реакцій

Оскільки ця алергія вже досить вивчена, то лікарі та вчені склали таблиці, в яких зазначені речовини, схожі за амінокислотною будовою. Ознайомившись із таблицями, можна уникнути повторного виникнення реакцій гіперчутливості на інші алергени.

Таким чином, можна зрозуміти, що реакція може бути не тільки на кілька харчових продуктів, але й одночасно і на їжу, і на пилок. Нерідко виявляються випадки реагування організму і на зовсім різні типиантигенів.

Нижче наведені найбільш поширені перехресні реакції харчових алергенів із побутовими:

  1. При алергії на курячі яйця нерідко зустрічається та ж реакція на пір'я птахів.
  2. Можлива непереносимість латексу, якщо спостерігалися симптоми хвороби при вживанні томатів, дині, манго, банана, ківі, арахісу, папайї, персика, сливи, при контакті з амброзією.
  3. У пацієнтів зі схильністю до алергії на свинину часто виявляють чутливість до котячої шерсті.
  4. Існує можливість перехресних реакцій між алергією на пилових кліщів та морепродукти.
  5. Знаходять зв'язок також між алергією на яєчний білокі на вакцину від грипу, непереносимість сиру та пеніциліну, чутливість до антиправцевої сироватки та до м'яса кролю.

Через різноманітність білків у навколишньому середовищі, а також через недостатню вивченість подібностей між алергенами, часом неможливо передбачити настання чергового загострення хвороби. Як можна побачити, іноді вона виникає одночасно на різні продукти і рослини. І не завжди цей зв'язок можна передбачити заздалегідь. Саме тому потрібно розрізняти цю патологіювід звичайної. Для цього необхідно пройти повне обстеження, убезпечити себе та отримати у лікаря весь список алергенів, яких варто уникати у повсякденному житті.

Основні принципи лікування та профілактики

Незважаючи на те, що ще не складено повну таблицю алергенів, які можуть викликати перехресні реакції гіперчутливості, медицина далеко зробила крок у лікуванні пацієнтів, які страждають на цю недугу.

На першому місці для лікаря-алерголога у разі діагностики стоятиме саме питання лікування «основної» алергії.

Для цього застосовуються:

  1. Антигістамінні засобиякі знижують чутливість рецепторів до гістаміну – медіатора специфічного для даного захворювання. Тим самим ці препарати знімають почервоніння, набряк, зменшують свербіж.
  2. Глюкокортикоїди, які зменшують кількість медіаторів запалення, цим значно полегшуючи симптоми захворювання.
  3. Ентеросорбенти– це препарати, що полегшують виведення алергену та токсичних продуктів з дії.

Також максимально обмежують контакт пацієнта з фактором, що спровокував хворобу. Наприклад, це легко зробити, якщо спостерігається реакція на харчовий продукт чи латекс. Складніше це зробити, якщо реакція виникає на пилок рослин (так званий, весняний поліноз). Адже якщо алерген перебуває у повітрі, що вдихається, то уникнути контакту не вдасться.

У таких випадках використовують алерген-специфічну імунотерапію (АСІТ). Цей метод став застосовуватися відносно недавно, але є дані, що застосування методу протягом 3 років призводить 80% пацієнтів до стадії ремісії. Перевагою методу є можливість лікування дитячих алергічних реакцій, починаючи з п'ятирічного віку.

Суть цього у тому, що у організм людини вводиться алерген, у своїй доза постійно підвищується. Це сприяє створенню протиалергійного імунітету. Результатом є зниження сприйнятливості, уникнення переходу полінозу в бронхіальну астму (що ймовірно за відсутності лікування), нерідко і повне одужання.

Залежно від тяжкості стану пацієнта лікар може використовувати як сезонний курс лікування, так і постійний (цілорічний).

А для профілактики рецидивів необхідно раз на півроку проходити консультацію лікаря-алерголога, який зможе відстежити стан, стадію перебігу хвороби та скоригувати лікування.

Також людям, які страждали коли-небудь на алергічні захворювання потрібно дотримуватися ще кількох правил:

  1. Найчастіше робити вологе прибирання будинку.
  2. Уникати укусів комах (особливо в тому випадку, якщо була реакція на морепродукти).
  3. Відноситися до вакцин з обережністю та вводити їх тільки після проби на індивідуальну чутливість.
  4. Відмовитися від подушок та ковдр з пуху та пір'я.
  5. Повідомляти медичних працівників про схильність до алергії (якщо колись спостерігалася чутливість до певного препарату, обов'язково повідомити про це).
  6. Уникати стресу. Сам по собі він не може спровокувати виникнення реакцій гіперчутливості, але за наявності такої в організмі може значно посилити ситуацію. А все тому, що стрес збільшує рівень гістаміну у крові.
  7. Приймати антибіотики лише за показаннями та за рекомендацією лікаря. Адже безконтрольний прийом антибактеріальних препаратів здатний пригнічувати імунну систему і робити людину чутливішою до алергенів рослинного походження.
  8. Якщо у дитини є спадкова схильність до реакцій гіперчутливості або спостерігалися епізоди таких реакцій, потрібно користуватися лише гіпоалергенними засобами догляду.

Перехресна алергія – це захворювання, з яким людина може жити довгі роки. А для того, щоб цьому не завадили неприємні прояви захворювання, потрібно просто уважніше ставитися до свого здоров'я, вчасно проходити обстеження, дотримуватись рекомендацій лікарів, щоб уникнути повторних епізодів хвороби. Адже життя та здоров'я в руках самої людини

Перехресна алергія: таблиця

Перехресна алергія це патологічний стан, що розвивається у відповідь дію комплексу чужорідних агентів, у тому ролі виступають білки. Алергічна реакція при цьому має звичайний механізм розвитку, у відповідь на потрапляння в організм речовини, що виступає як антиген, утворюються антитіла, для того, щоб блокувати дію перших. Зовнішні прояви можуть бути різними, вираженість залежить від рівня реактивності організму.

Перехресна алергія (таблиця повна)

Перехресна складова для продуктів є поширеною проблемою. Якщо у вас з'явилася реакція на якийсь продукт, то зверніть увагу на інші колонки в таблиці, там написані продукти, на які може піти алергія.

Існує безліч видів перехресної взаємодії на білок пилку. Найпопулярнішою проблемою є перехресна алергія на березу.

На лікарські препарати

Цей вид вважається найнебезпечнішим, оскільки крім відсутності ефекту основний терапії в людини можуть виникнути симптоми патологічної реакції.

Відомо, що саме даний видПерехресна алергія досить поширена, реакція найчастіше не протікає як ізольована, а формується комплексна картина.

Як виявляється

Перехресна алергія характеризується численними проявами.

Найчастіше відзначається прояв патологічних реакцій із боку шкірних покривів. У даному випадкухарактерні висипання різного виду:

  1. Це можуть бути папульозні елементи, які зливаються між собою, утворюючи в деяких випадках великі за розміром пухирі, а так само прості дерматози, що характеризуються почервонінням шкірних покривів, її лущенням, утворенням кірок.
  2. Шкірні прояви характеризуються появою сильної сверблячки, Іноді нестерпного.
  3. З боку дихальної системи найчастіше зустрічаються слизові прозорі виділення з порожнини носа, що мають рідку, рідку консистенцію та великий обсяг.
  4. Так само це часте чхання, іноді кашель, яким може стати нападоподібним, задушливим.
  5. Останнє пов'язане з різним за вираженістю набряком слизової оболонки. У важких випадках з'являється сильна задишка, що порушує звичайний спосіб життя.

Ураження травної системихарактеризується появою нудоти та блювання. У шлунково-кишковому трактівідбувається накопичення токсинів, які призводять до диспепсичних реакцій у вигляді рідкого випорожнення.

Слизова оболонка очейпочинає продукувати у великій кількості секрет, що проявляється сильною сльозотечею.

Про днями з найнебезпечніших ускладнень є набряк Квінкета анафілактичний шок. Який характеризується тим, що настає блискавична реакція організму, що характеризується різким падінням артеріального тиску, парезом судин, а також порушенням свідомості.

Діагностика

  1. Починається вона з з'ясування обтяженості анамнезу. Саме спадкова схильність відіграє велику роль. Слід з'ясувати не тільки чи були в сім'ї випадки алергії, але також на які саме речовини вона виявлялася.
  2. Так само слід ретельно з'ясовувати в людини, на що саме він відзначає появу симптомів.
  3. Після цього розпочинають проведення лабораторних тестів. Для цього використовують нанесення шкірних та введення внутрішньошкірних тестів. Перед дослідженням необхідно визначити коло найбільш ймовірних алергенів для точної відповіді. Єдиною умовою є період ремісії, в період загострення навіть на іншу речовину викликається сильна реакція, іноді до серйозних ускладнень.
  4. Лабораторна діагностика вмісту біологічних рідинДля цього може використовуватися мокрота, слина, секрет слизової очей, а також носової порожнини.
    У деяких випадках може знадобитися проведення провокаційних тестів. Для цього в організм вводиться потенційний алерген та спостерігається реакція. Умовою поведінки є приміщення, обладнане приладами та засобами для надання першої медичної допомоги.
  5. Великою популярністю нині користуються імунологічні тести. Для уточнення виду перехресної алергії проводять тести молекулярної діагностики. В даному випадку досліджується не реакція на передбачувану речовину, а на білкову субстанцію, яка є загальною для кількох речовин і саме вона виступає як антиген.
  1. Лікування слід розпочинати з немедикаментозних методів.До цієї групи слід віднести виняток чи максимальне обмеження контакту з алергеном.
  2. Серед лікарських засобів використовуються, насамперед, група антигістамінних препаратів.Вони знижують вираженість набряку, запальної реакції, а також зменшують кількість виділень біологічних рідин зі слизових оболонок. Препарати випускаються переважно у вигляді таблеток. Прийом дозволений лише за легкого та початку середньоважкого процесу. Тяжку алергічну реакцію заборонено лікувати антигістамінними, оскільки час їхньої дії досить уповільнений порівняно з наступною групою.
  3. Глюкокортикоїди.Препарати гормонального ряду, які ефективно справляються із симптомами алергії. Призначаються переважно при тяжкому перебігу. Крім зняття вираженого і набряку, що швидко наростає, підвищують тиск, за рахунок спазму судин. Засіб першої допомоги при таких ускладненнях, як набряк Квінке та анафілактичний шок.

Профілактика

Для того, щоб запобігти появі патологічних симптомівслід дотримуватись комплексу заходів.

  1. Насамперед, це безпосередній контакт з алергеном, а також тими речовинами, які мають подібний білок у складі.
  2. Рекомендується дотримуватись певної дієти, ретельно підбирати засоби побутової хімії.
  3. При появі алергії на латекс потрібно підібрати інший спосіб контрацепції та захисту від захворювань, що передаються статевим шляхом, а також виключити матеріали, що містять його у своєму складі.
  4. Людям з полінозом, під час періоду активного цвітіння рослин необхідно максимально обмежити свій вихід на вулицю, після приходу в приміщення знімати верхній одяг та взуття, а також обтирати відкриті ділянки тіла, на які міг потрапити пилок.
  5. Вікна краще тримати закритими, провітрювання приміщення в такий час не рекомендується.

Алергічна реакція на ті чи інші подразники – це не рідкість у сучасному світі, адже з кожним роком все більше більше людейвиявляють у себе як звичайну, і перехресну алергію. Розглянемо докладніше перехресні алергени, їхню природу походження та профілактичні заходи, що дозволяють уникнути появи негативної реакції.

Така реакція організму є індукування імунної відповіді на подразники, близькі за своєю будовою провокатори. Простіше кажучи, організм «плутає» один дратуючий продукт з іншим алергеном, подібним до складу білків. Таке явища може спостерігатися рівною мірою, як у дорослої, так і у дитини в різному віці.

Як розвивається та проявляється патологія?

На сьогодні виділяють строгу послідовність розвитку алергії, як перехресної, як і звичайної:

  1. Виявлення в організмі алергену. У першому етапі відбувається сенсибілізація, тобто накопичення алергічних тіл у пацієнта.
  2. Патохімічна стадія, коли відбувається вироблення БАВ з взаємодії антитіла і антигену.
  3. Патофізіологічна стадія характеризується розгортанням реакцій організму, тобто проявляється весь спектр симптоматики.

Ознаки алергії як звичайної, так і перехресної алергії повністю однакові. Основні симптоми:

  • ознаки риніту;
  • больові відчуття у шлунку, блювання;
  • порушення нормальної роботиорганів шлунково-кишкового тракту;
  • набряклість в області очей та слизових оболонок рота;
  • висипання на шкірі.

При тяжкій формі проявляється астма та набряк Квінке. Інтенсивність прояву симптоматики безпосередньо залежить від того, скільки часу організм знаходився поблизу з дратівливими факторами.

Таблиця харчових продуктів алергенів

Перехресні реакції можуть виникати найчастіше на їжу, яка вживається щодня. Знаючи, які «смачні подразники» потрібно вилучити з раціону, з'являється можливість практично повністю виключити ризик прояву захворювання.

Перехресна алергія – таблиця харчових продуктів:

Продукти На що може бути реакція
Яловичина та свинина Ліки на основі ферментів та епітеліальна тканина кішки
Риба
  • Корм для риб,
  • Майже всі морепродукти.
Коров'яче молоко Їжа, де є у великій кількості корови молочний білок, як:
  • «кисломолочка»,
  • яловичина,
  • телятина,
  • лікарські препарати з урахуванням ферментів підшлункової залози.
Білок та жовток курячих яєць
  • М'ясо курки,
  • перепелині яйця,
  • соуси на основі яєць,
  • подушки з пуху та пір'я,
  • медикаменти із інтерфероном.
Полуниця Ягоди, які у своєму складі мають червоний пігмент, такі як:
  • брусниця,
  • ожина,
  • Малина.
Яблука
Морква Фрукти та овочі, які в надлишку містять вітамін А та каротин
Картопля
  • Томати,
  • баклажани,
  • перець,
  • паприка,
  • табачні вироби.
Арахіс
  • банани,
  • молодий горошок,
  • томати,
  • кісточкові фрукти,
  • латекс.
Бобові рослини
  • Манго,
  • люцерна,
  • банани,
  • кісточкові фрукти,
  • арахіс,
  • латекс.

Групи патогенних білків, що викликають перехресну алергічну реакцію

У освіті патології важливу роль грають хвороботворні сполуки, у разі білки, які можуть накопичуватися в продуктах харчування, рослинах та інших речовинах. На сьогодні виділяють такі патогенні білки, що часто зустрічаються:

  • ферменти, що виробляються деревами та чагарниками для захисту від грибків;
  • мікроелементи, що руйнують стінки грибів та хітинові нитки;
  • патогенні білки, що знаходяться в турнепсі та ожині;
  • речовини з антигрибковою активністю;
  • пилок берези, а також білки, які за своєю будовою схожі на алергени, що є в яблуках, абрикосі, моркві та ін;
  • речовини, що характеризуються високою антибактеріальною активністю, що найчастіше містяться в яблуках, персиках, абрикосах.

Особливості алергії на пил, пилового кліща, латекс та пліснява

Латекс є природним каучуком, з якого виробляють засоби контрацепції, медичні витратні матеріали та інструменти та ін. Однак, незважаючи на свою широку поширеність по всій земній кулі, матеріал може викликати сильну алергію. Якщо раніше спостерігалася непередбачувана реакція на латекс, значить, вона з'являтиметься у разі вживання багатьох фруктів та ягід – дині, персика, папайї, ананаса, бананів, вишні, винограду, яблук, авокадо та ін.

Крім цього, виділяють синдром «латекс-гриб», тобто спостерігаються негативні реакції на латекс і одночасно на гриби, пліснява, плісняві грибки.

На що проявляється перехресна реакція у лютому, березні, квітні, травні, червні, липні, серпні?

Алергологи розрізняють сезонну перехресну алергію, а саме:

  • весняну, тобто у березні, квітні та травні на цвітіння таких дерев, як вільха, ліщина, береза, дуб, ясен, бузок, яблуня, клен;
  • літню (у червні, липні та серпні) - на цвітіння лугових трав, злакових культур, а також на полин, подорожник, кропиву, щавель.

Також може спостерігатися перехресна алергія на березу, а також коли цвіте верба та сосна. Наприкінці зими – у лютому алергікам потрібно уникати місць проростання ліщини та вільхи. На початку травня потрібно обмежити перебування біля тополі, клена, ясена та дуба. На що може бути алергія в березні та інших місяцях весни, підкаже досвідчений алерголог у кожному індивідуальному випадкуокремо.

Які рослини та дерева починають цвісти з початку весни і до кінця літа?

Навесні цвітуть такі рослини:

  1. Трави та чагарники: кукурудза, овес, ковила, конвалія, пирій, сорго, ячмінь, пшениця, овес, жито.

Влітку цвітуть такі рослини:

  1. Дерева: каштан та липа.
  2. Трави: кукурудза, лобода, амброзія, полин, соняшник, хлібні зернові культури.

На які лікарські препарати може бути перехресна алергія

Гіперчутливість може бути як прийом ліків, а й від пацієнта. Це стосується тих випадків, коли спостерігається спадкова патологія, що передається з покоління до покоління. Медикаменти, на які може вироблятися імунна відповідь:

  1. Яскравим прикладом перехресної алергії є непереносимість пеніциліну – перехресним алергеном якого є цефалоспорини, цефтріаксон, м'ясо птахів і тварин, що були вигодовані комбікормами з антибіотиками. Також до цієї групи потрапляють природні, дюрантні та напівсинтетичні пеніциліни.
  2. Люди, які мають чутливість до вітаміну В1, погано почуватимуться при вживанні медикаментів на основі тіаміну та кокарбоксилази.
  3. При непереносимості йоду буде непередбачуваною реакцією на кардіотраст, йодліпол, розчин Люголя, радіоактивний йод.
  4. Висока дратівливість організму до нестероїдних протизапальних засобів виявлена ​​до алергенів "Ібупрофен", "Кеторолак", "Диклофенак", "Напроксен", "Піроксика" та ін.

Алергічна реакція на свійських тварин – кішку, собаку

Зверніть увагу! Не лише контакт, а й перебування поруч із твариною може викликати сильну алергічну реакцію.

Методи лікування захворювання у дорослої та дитини

Лікування включає:

  • елімінаційну дієту;
  • медикаментозну терапію, що дозволяє позбавитися симптоматики.

Для усунення неприємної симптоматики слід виключити контакт з алергеном.

Спочатку лікарі призначають прийом антигістамінних препаратів та ентеросорбентів. Також можуть бути призначені глюкокортикоїди місцевої дії та антибіотики. Перехресні алергічні речовини виключає лише кваліфікований алерголог за допомогою спеціальної таблиці.

Дієта при перехресній алергії, список заборонених продуктів

У процесі медикаментозного та терапевтичного лікуванняв обов'язковому порядкупотрібно дотримуватись строгих правил у харчуванні, а саме:

  1. При гіперчутливості на бур'яни слід виключити шпинат, халву, груші та яблука, дині, селеру та томати, банани, насіння та олію соняшника.
  2. При алергії на злакові потрібно відмовитися від «споріднених продуктів», тобто свіжої випічки, сухарів, висівок, манки, макаронних виробів. Також потрібно обмежити харчування від ковбасних виробів та від рису, картоплі, щавлю, дині, ківі, цибулі, оливок.
  3. Якщо виявлено поліноз на полин, то варто відмовитися від соусів на основі яєць та гірчиці, а також від буряків та баклажанів, кавуна, меду різних сортів, цикорію, гороху, цитрусових фруктів. Також важливо обмежити вживання приправ каррі, кмину, коріандру.

Визначити, на що є перехресна алергія, таблиця допоможе. Кожна людина, яка страждає на алергічні захворювання, повинна мати поняття про те, що таке перехресна алергія і як долати її прояви. Адже часто буває так, що у хворого, що має встановлену чутливість до певної речовини, раптово проявляються подібні симптоми хвороби від контакту з іншим подразником. Таку реакцію називають перехресною.

Дослідження природи появи алергічної реакції показують, що її причиною завжди є контакт із чимось, що впливає дратівливо. Цю роль можуть грати алергени або зовнішні фактори, Що впливають фізичного характеру. Перехресна алергія утворюється в тому випадку, коли на організм впливають кілька таких подразників, що мають схожу будову.

Алергенами зазвичай бувають речовини, що є за своєю природою білками чи полісахаридами. Як правило, вони мають невелику молекулярну масу, завдяки чому легко можуть проникати через слизову оболонку дихальних шляхів або через шкірні покриви.

До характерних властивостей, якими володіють алергени, також належать:
  • здатність зберігати активність навіть у надмалих дозах;
  • здатність до розчинення та адсорбції у тканинах людського організму;
  • стабільна структура, що дозволяє зберігатися у незмінному стані у біологічних рідинах.

Перехресна алергія може виникнути тому, що алергени мають схожий набір амінокислот.

В наш час науці відомо 14 різновидів патогенних білків, які можуть спровокувати надмірну відповідь імунної системи. Найнебезпечнішими з них є ті, що входять до другої, третьої, п'ятої та десятої групи. При цьому їх можуть містити, на перший погляд, різні продукти або рослини. Наприклад, хворий, який багато років страждає на алергію на картопля, може отримати таку ж реакцію від контакту з березовим пилком і навпаки.

Перехресна алергія має такі ж ознаки, як і звичайна. Це сигнали з боку респіраторних органів, шкірних покривів або травної системи Але разом з тим через те, що на системи людського організму впливає відразу кілька алергенів, хвороба розвивається швидше, ніж зазвичай. Крім того, з часом кількість речовин, на які може розвинутися реакція, поступово зростає.

Діти віком до 6 років захворювання, пов'язані з впливом кількох алергенів, виникають нечасто. Зазвичай схильність до них проявляється у період від 6 до 15 років.

Діагностувати перехресну алергію дуже складно. Тому знати, які речовини мають здатність провокувати її, для хворого дуже важливо.

Щоб полегшити йому це завдання, дослідниками складено таблиці їх можливих комбінацій. Вони допоможуть уникнути небажаного контакту з подразниками, які можуть спричинити такі ж прояви, як і алерген, який є основним. Зазвичай таблиці групуються за групами.

Найбільш поширене угруповання таблиць за такими видами дратівливих речовин:

  1. Квітучі трави та дерева, що продукують пилок.
  2. Їжа.
  3. Медикаменти.
Так виглядає таблиця перехресних алергенів у разі, коли хвороба викликається пилком:
Вид пилку
Рослини Їжа Медичні та косметичні засоби
Пилок берези Яблуня, вільха, лісові горіхи Груші, яблука, всі кісточкові, овочі сімейства пасльонових, квасоля, горох, огірки, цибуля Шампунь, крем, скраб, зроблений з листя, бруньок берези або вільхових шишок
Пилок злаків - Хлібобулочні вироби, страви із щавлем Маски та креми на злаковій основі
Полинний пилок Квіти сімейства айстрових, коріандр, соняшник Олія соняшнику, халва, апельсини, кріп, картопля, мед Алкогольні напої, бальзами та збори, що містять полин, та інші трави з переліку
Пилок лободи та амброзії Кульбаба, соняшник Насіння соняшнику, шпинат, банани, Медичні препаратита засоби для догляду за шкірою з кульбабової сировини
Таблиця перехресної алергії на популярну їжу:
Продукт Речовини, що викликають перехресну реакцію
Інші продукти Медичні засобита засоби догляду за шкірою
Молоко корови яловиче м'ясо, шерсть корови, молоко кіз Препарати на основі ферментів рогатої худоби
Курячі яйця Свинина, яловичина, курятина, каченя, перепелине м'ясо та яйця Мазі та креми, при приготуванні яких використовуються яйця
Риба Продукти з риби, морські продукти Риб'ячий жир
Кефір Гриби, пліснявий сир, дріжджі Антибіотики групи пеніцилінів
Полуниця Ягоди з червоним пігментом, хурма Настої, мазі та креми з витяжкою з червоних ягід
Морква Петрушка, полин Вітамін А, бета-каротин
Картопля Овочі сімейства пасльонових, полин Кошти, одним із компонентів яких є крохмаль картоплі
Яблука, сливи Фрукти з кісточками, айва, мигдаль Засоби, при виготовленні яких застосовувалася сировина з цих фруктів
Горіх лісовий Всі горіхи, рис, гречка Олії з горіхів
Банани Диня, ківі, пшеничний глютен -
Цитрусові Усі цитрусові Мазі, креми, настоянки та інші засоби, виготовлені з використанням цитрусових
Бобові Усі бобові, манго арахіс Бобова та арахісова олія, трава термопсису

Хворим, яких переслідує перехресна харчова алергія, слід узяти на замітку, що при тепловому впливі небезпечні властивості продуктів харчування зменшуються.

Слід знати і про те, що зрілі овочі більш небезпечні щодо можливості алергічних проявівніж недозрілі. Не слід також забувати і про те, що перехресна реакція на їжу може бути свідченням того, що у шлунку та кишечнику є проблеми.

Якщо говорити про медикаменти, то практично всі вони можуть проявляти себе як перехресні алергени.

Таблицю для них можна скласти так:
Ліки Речовини, які можуть дати перехресну реакцію
Інші медпрепарати Хімічні речовини Продукти
Пеніцилін Пеніцилін, цефалоспорин - Продукти з вмістом дріжджів, м'ясо,
Левоміцетин Препарати левоміцетинової групи - -
Сульфаніламіди Новокаїн, бісептол - -
Тетрациклін Морфоциклін, метациклін - М'ясо
Аспірин Анальгін, реопірн, протизапальні засоби Жовті барвники -
Інсулін - Цинк, протамін Ялов'яче та свиняче м'ясо
Барбітал Препарати групи барбітуратів - -

Хворим на алергію на ліки необхідно знати, що речовини, які провокують перехресну реакцію, можуть виступати і в ролі фактора сенсибілізації організму.

Ті, хто має виявилася чутливість до конкретного медпрепарату, повинні виключити його застосування довічно. Про це мають зробити відповідну позначку у медичній карті.

Окремо слід згадати про такий поширений алерген, як латекс. Він є природним каучуком і служить сировиною для виготовлення багатьох медичного приладдя, презервативів, повітряних куль та інших предметів, з якими сучасна людинапостійно стикається у своєму житті. Характерною особливістю латексу можна назвати те, що він не тільки може бути окремим алергеном, а й наявність для нього безлічі перехресних алергенів.

У комбінації з латексом причиною захворювання можуть стати:

  • фрукти (майже всі);
  • горіхи;
  • рослинні продукти харчування (гречка, шоколад, картопля, помідори, селера, кунжут);
  • пилок амброзії, вільхи, злаків;
  • гриби (їстівні та плісняві).

Для перехресної алергії таблиці можна складати з різних критеріїв, постійно їх доопрацьовувати і доповнювати. Головне, щоб вони містили інформацію, що допомагає зорієнтуватися хворим у боротьбі з проявами та профілактики алергічних захворювань.

Лікування

При встановленому діагнозі на лікування перехресних алергічних реакцій застосовується комплекс терапевтичних заходів.

Він передбачає:
  • проведення молекулярних досліджень, які допоможуть визначити основний алерген та речовини, що викликають перехресну алергію;
  • вжиття заходів щодо недопущення подальшого контакту з небезпечними речовинами;
  • Призначення антигістамінних препаратів.

З цією метою можуть підійти такі засоби, як Смекта, Полісорб, Ентеросгель або всім відоме активоване вугілля. Можна також приймати відвари з череди, кропиви, ромашки, кореня лопуха або дубової кори.

Ще одним елементом терапії є спеціальна дієта. При цьому з раціону виключаються як продукти, на які встановлена ​​алергія, так і ті, що можуть спровокувати перехресну реакцію, згідно з таблицями.

Особливістю лікування алергічних хвороб із кількома алергенами є також те, що заходи щодо десенсибілізації організму не проводяться. Також не робляться алергопроби, при яких хворому під шкіру вводиться невелика кількість алергену.


Якщо у хворого констатовано прояви перехресної алергії, йому потрібно організувати своє життя так, щоб бути максимально захищеним від впливу подразнюючих речовин. Контактів із якими саме речовинами чи продуктами необхідно уникати, допоможуть визначити таблиці, наведені вище. Крім того, хворим рекомендується вести спеціальний щоденник, у якому ретельно фіксувати всі випадки та обставини виникнення алергічних реакцій.

Також необхідно дотримуватись наступних рекомендацій:
  • регулярно відвідувати лікаря-алерголога;
  • постійно стежити за чистотою в будинку, регулярно проводити вологе прибирання;
  • якщо в будинку утримуватись тварини - забезпечити належний догляд за ними. У разі, коли у хворого хвороба протікає у тяжкій формі – краще взагалі відмовитися від свійських тварин;
  • виключити зі свого меню ті продукти харчування, які впливають на імунітет і викликають алергічні реакції;
  • під час перебування на відкритому повітрі носити Сонцезахисні окуляриабо марлеві пов'язки;
  • намагатися не відвідувати місця, де ростуть рослини, які можуть спричинити алергічну реакцію. У крайніх випадках, при тяжкому перебігу хвороби – змінити регіон проживання;
  • дотримуватись особистої гігієни - після повернення з вулиці обов'язково прополоскати рот, помити руки і голову;
  • частіше прати одяг та постільну білизну, чистити взуття;
  • відмовитися від наявності в будинку килимів, м'яких меблів та інших аксесуарів, які можуть збирати на собі пил.

Велике значення у профілактиці алергічних захворювань має також збереження душевної рівноваги людини.

Потрібно намагатися уникати стресових ситуацій, оскільки під час їхнього виникнення в організмі підвищується рівень гістаміну. Це може погіршити загальний стан хворого.


Цей вид алергії становить труднощі для діагностики. Тому особи, які страждають певним видом алергії, повинні знати, які види алергенів можуть дати перехресні реакції.


Самої небезпечною формоюАлергічна реакція є анафілактичний шок. Цей стан супроводжується порушенням нормального кровообігу, функцій нервової та дихальної систем, і потребує невідкладної допомоги.

Властивості алергенів



Наприклад, в осіб з мікогенною алергією на цвілеві гриби, ймовірно перехресна алергія з лікарськими препаратами пеніцилінової групи і з продуктами харчування (дрожжеве тісто, сир Рокфор, кефір, квас). Ініціаторами цього вила алергії можуть бути різні типи алергенів.

  • Харчові алергени.
  • Лікарські алергени.
  • Грибкові алергени.

  1. Рівень еозинофілів у крові.

70% всіх поллінозів становить перехресна алергія на березу. Друге місце займає алергія на ополонку.Антигени пилку і листя цих рослин мають потужні алергенні властивості. Вони викликають найбільша кількістьперехресних реакцій з такими звичайними продуктами, як картопля, морква та цибуля, яблука, груші, вишня, сливи, персики та абрикоси.

Береза Яблуня, вільха, ліщина
Злакові
Полин
Амброзія, лобода Соняшник, кульбаба

Однак, статистика показує, що у 90% випадків гіперчутливість розвивається лише до 8-ми харчових алергенів – яйця курячі, арахіс, молоко коров'яче, соя, горіхи лісові, ракоподібні, риба та пшеницю (білок глютен).

  • при полінозі більше 50%;
Молоко коров'яче
Куряче яйце
Кефір Пеніциліни
Риба Риб'ячий жир
Полуниця
Морква Селера, петрушка, полин β-каротин, вітамін А
Картопля
Горіхи лісові Горіхові олії
Арахіс
Цитрусові
Банани
Гірчиця
Ківі
Буряк
Бобові

Алергенні властивості продуктів зменшуються після термічної обробки.


Важливо пам'ятати, що люди з лікарською алергієюмають довічний відвід від цього медикаменту. Позначка про такі лікарські препарати має бути на обкладинці медичної картки!

Лікування перехресної реакції

Лікування засноване на:

Особам, які страждають на перехресну гіперчутливість, рекомендується мати «паспорт хворого на алергію», де має бути зазначений діагноз і призначення алерголога. Хворим на схильність до анафілактичного шоку слід мати адреналін в особистій аптечці для екстреної допомоги.

Групи патогенетичних білків.

Механізм розвитку перехресної алергії.

Клінічні симптоми перехресної алергії.

Діагностика перехресної алергії.

Таблиця перехресних алергенів.

    Література

Перехресна алергія –алергічна реакція, що виникає в результаті підвищеної чутливості до алергенів, схожих за своєю будовою. Прикладом незвичайної перехресної алергії може бути алергія на арахіс і латекс, оскільки у них міститься практично ідентичний набір амінокислот.

Групи патогенетичних білків

Вивчення механізмів перехресної алергії стало можливим лише в останні кілька десятиліть завдяки розвитку молекулярної біології. Умовно виділено 14 груп патогенетичних білків, що є алергенами. У формуванні перехресної алергії беруть участь лише кілька груп: 2, 3, 4, 5, 10, 14:

Групи патогенетичних білків.

Група

склад

Продукти

Друга група

Гідролітичні ферменти, що виробляються рослинами для захисту від грибів.

  • Картопля.

Третя група

Хітінази, що руйнують хітин, а також клітинні стінки грибів.

Четверта група

П'ята група

Білки з антигрибковою активністю.

Десята група

Основний білок пилку берези.

  • Селера;

  • Петрушка;

    Картопля.

Чотирнадцятий гурт

Білки із протимікробною активністю.

Механізм розвитку перехресної алергії

Існує три основні механізми розвитку перехресної алергії:

    Алергени за своїм складом повністю ідентичні як харчові, так і респіраторні.

    Алергенна ідентичність, коли в їжі або в повітрі, що вдихається міститься ідентичні алерген.

    Різні за походженням, але загальні для їжі та повітря епітопи.

За статистикою, у людей з атопічним дерматитом у 48% випадків розвивається перехресна харчова алергія, при полінозі ця цифра становить 45%, при алергічному риніті та бронхіальній астмі – 15%.

Клінічні симптоми перехресної алергії

Найчастіше, при розвитку перехресної алергії, реакція розвивається у тому самому органі чи системі, які контактували з алергеном, проте може виникнути і окрема реакція, яка зовні не пов'язана з впливом алергену!

Клінічні прояви перехресної алергії нічим не відрізняються від симптомів звичайної респіраторної, контактної чи харчової алергії. У цьому полягає небезпека захворювання і складність його діагностики: людина може знати, потім саме в нього розвинулася алергічна реакція.

    Кропивниця

    Набряк Квінке;

    Дерматит;

    Алергічний риніт;

    Алергічні кон'юнктивіти

    Бронхіальна астма

    Анафілактичний шок;

    Болю в животі;

  • Здуття живота;

    Порушення випорожнень;

Інтенсивність симптомів залежатиме від кількох факторів: кількості алергену, що потрапив, і того, наскільки активно сприймає його імунна система.

Діагностика перехресної алергії

    Сімейний та індивідуальний алергоанамнез.

    Шкірні тести та внутрішньошкірні тести – проводяться лише поза періодом загострення.

    Лабораторне тестування – матеріал береться із секрету носа, бронхів, очей. За наявності харчової алергії у секреті виявляється до 90% еозинофілів, при алергічному риніті, кон'юнктивіті у носовому секреті знаходять 2% еозинофілів, у мокротинні до 10%.

    Провокаційні тести – їх можна проводити лише у спеціально обладнаному алергологічному кабінеті в умовах стаціонару чи амбулаторно. Найбільш поширений оральний тест.

    Імунологічне тестування:

    РАСТ - радіоаллергосорбентний;

    ІФА – імуноферментний аналіз;

    Тест САР-system.

    Тест MAST-CLA-system.

Таблиця перехресних алергенів

Перехресна алергія дуже небезпечна з огляду на те, що людина може навіть не припускати розвитку алергічних реакцій на той чи інший харчовий продукт, респіраторний, епідермальний, лікарський або побутовий алерген. Спеціально для цього було складено таблиці перехресних алергенів, в яких люди можуть знайти всі ті речовини, контакт з якими їм протипоказаний за наявності того чи іншого виду алергії.

    Перехресна алергія при харчовій реактивності.

    Перехресне реагування пилку рослин.

    Перехресне реагування на злаки.

    Перехресне реагування на лікарські засоби.

    Перехресна алергія на кліщі.

    Перехресна алергія на латекс.

табл.2. Перехресна алергія при харчовій реактивності.

Алергенні продукти

Пилок

Їжа

Кліщі

інше

Коров'яче молоко

Молоко інших тварин, яловичина

Річкова риба, форель, куряче м'ясо у тому випадку, якщо курей годували рибним борошном.

Яйця курячі

Інші яйця, куряче м'ясо.

Пір'я птахів.

Щавель кислий, ревінь.

Береза, трави, злаки, полин.

Картопля, баклажани, фізаліс, насіння, селера, арахіс.

Трави, злаки, амброзія.

Гарбуз, огірки, цукіні, банан, сира морква, селера.

Береза, полин.

Фісташки, горіхи кешью, сира морква, селера.

Хрін, капуста, редис.

Горох, соя, біб, сочевиця, кісточкові, помідори.

Журавлина, лохина, брусниця.

Насіння (яблуко, груша ...)

Кісточкові, селера, сира картопля.

Кісточкові (персик, слива…)

Береза, трави, злаки, полин.

Насіння, арахіс.

Ківі, диня, авокадо.

Береза, трави, злаки, полин.

Банан, авокадо, горіх лісовий, борошно різне, кунжут, мак.

Апельсин

Цитрусові.

Банан, ківі.

Диня, сира морква, селера.

Сира морква

Береза, полин.

Манго, диня, огірок, селера.

Сирий картопля

Насіння.

Селера

Береза, трави, злаки, полин, амброзія.

Насіння, манго, диня, огірок, сира морква, каррі, червоний перець, перець, кмин, коріандр.

Трави, злаки.

Береза, полин.

Береза, полин.

Селера.

Червоний перець

Береза, полин.

Селера.

Береза, полин.

Селера.

Береза, полин.

Селера.

Коріандр

Береза, полин.

Селера.

Горіх лісовий

Полин, береза, ліщина.

Ківі, мука, кунжут, мак.

Солодкий каштан

Борошно будь-яке

Трави, злаки.

Ківі, горіх, рис, кунжут, мак.

Трави, злаки.

Ківі, горіх, борошно.

Ківі, горіх, борошно.

Ракоподібні

Складські кліщі.

Кішка, епітелій.

Замінники плазми.

Табл.3. Перехресне реагування пилку рослин.

Алергенні продукти

Пилок

Їжа

Кліщі

інше

Ліщина, вільха, каштан, яблуня, слива, абрикос, персик, груша, вишня, ліщина, ясен, дуб, олива, ріпак, трави, злаки, полин.

Яблука, черешня, слива, абрикоси, персики, ківі, морква, селера, картопля, лісові горіхи, банан, манго, апельсин, сира морква, сира картопля, селера, соя, помідори, аніс, каррі, червоний перець, перець, кмин, коріандр, лісовий горіх.

Береза, вільха, ліщина.

Береза, бук, ліщина.

Береза, бузок, олива.

Ясен, олива.

Береза, бук, вільха.

Горіх лісовий.

Береза, ясен, бузок, трави, злаки, полин, соняшник.

Береза, трави, злаки.

Трави/злаки

Береза, олива, ріпак, полин, соняшник.

Насіння, кісточкові, щавель, томат, диня, ківі, селера, рис.

Жоржина, амброзія, маргаритка, ромашка, кульбаба, соняшник, календула, оман, череда, мати-й-мачуха, береза, олива, злаки,

Цитрусові, соняшникове насіння (олія, халва), цикорій, мед, селера, аніс, кмин, коріандр, фенхель, морква, петрушка, насіння, кісточкові, ківі, манго, горох, помідори, каррі, кріп, червоний перець, перець, , горіх лісовий.

Амброзія

Кульбаба, соняшник, полин, ромашка.

Диня, огірок, соняшникове насіння, мускусна диня, банани, селера, насіння.

Полин, амброзія.

Маргаритка

Полин, соняшник.

Соняшник

Кульбаба, амброзія, олива, трави, злаки, полин, ромашка.

Халва, олія, соняшникова олія

Буряк, шпинат.

Табл.4. Перехресне реагування на злаки.

табл.5. Перехресне реагування на лікарські засоби.

Лікарський алерген

Перехресна алергія

Хімічні речовини

Їжа

Пеніцилін

Природні, напівсинтетичні пеніциліни, цефалоспорини.

Пиво, дріжджі, м'ясо птахів та тварин (годування комбікормом), сичужні сири.

Левоміцетин

Лівоміцетинова група, синтоміцин.

Сульфаніламіди

Фуросемід, гіпотіазид, дикаїн, новокаїн, анестезин, біспетол, антабус, альмагель.

Стрептоміцин

Аміноглікозиди.

Тетрациклін

Метациклін, рондоміцин, морфоциклін, олететрін.

М'ясо тварин та птахів (годування корбікормом).

НПЗЗ, анальгін, бутадіон, реопірин, теофедрін, цитрамон, аскофен. Таблетки у жовтій оболонці.

Харчові барвники жовтого кольору, консерванти.

Етилендіамін

Амінофілін, прометазин, трипеленамін.

Консерванти, що використовуються в кремах та мазях.

Шоколад, кола, какао.

Протамін, цинк

Яловичина, свинина

Теофілін

Супрастін

Барбітал

Теофедрін, група барбітуратів, валокардин, пенталгін, антастман.

Противірусні вакцини

Антибіотики.

Качка, курка, кролик, яйце.

Замінники плазми

Перехресна алергія на кліщів

Вивчається можливість перехресних реакцій між алергенами комах, кліщами домашнього пилу та харчовими алергенами тваринного походження, насамперед морепродукти (ракоподібні та молюски)

Перехресна алергія на латекс

Пацієнти з алергією до латексу найчастіше сенсибалізовані до певних харчових продуктів рослинного походження: фрукти (синдром «латекс – фрукт») - яблуко, абрикос, авокадо, банан, вишня, дуля, виноград, фундук, ківі, манго, диня, папайя, , Ананас; горіхам – кокосу, фундуку, каштану; іншим рослинним продуктам та пилковим алергенам: вільха, гречка, селера, шоколад, картопля, фісташки, кунжут, томати, арахіс. Крім того, має місце перехресна реактивність між латексом та харчовими грибами (синдром «латекс – гриб») та цвілевими грибками Aspergillus fumigatus

Визначити, на що є перехресна алергія, таблиця допоможе. Кожна людина, яка страждає на алергічні захворювання, повинна мати поняття про те, що таке перехресна алергія і як долати її прояви. Адже часто буває так, що у хворого, що має встановлену чутливість до певної речовини, раптово проявляються подібні симптоми хвороби від контакту з іншим подразником. Таку реакцію називають перехресною.

Дослідження природи появи алергічної реакції показують, що її причиною завжди є контакт із чимось, що впливає дратівливо. Цю роль можуть грати алергени чи зовнішні чинники, які впливають фізичного характеру. Перехресна алергія утворюється в тому випадку, коли на організм впливають кілька таких подразників, що мають схожу будову.

Алергенами зазвичай бувають речовини, що є за своєю природою білками чи полісахаридами. Як правило, вони мають невелику молекулярну масу, завдяки чому легко можуть проникати через слизову оболонку дихальних шляхів або через шкірні покриви.

До характерних властивостей, якими володіють алергени, також належать:

  • здатність зберігати активність навіть у надмалих дозах;
  • здатність до розчинення та адсорбції у тканинах людського організму;
  • стабільна структура, що дозволяє зберігатися у незмінному стані у біологічних рідинах.

В наш час науці відомо 14 різновидів патогенних білків, які можуть спровокувати надмірну відповідь імунної системи. Найнебезпечнішими з них є ті, що входять до другої, третьої, п'ятої та десятої групи. При цьому їх можуть містити, на перший погляд, різні продукти або рослини. Наприклад, хворий, який багато років страждає на алергію на картопля, може отримати таку ж реакцію від контакту з березовим пилком і навпаки.

Перехресна алергія має такі ж ознаки, як і звичайна. Це сигнали з боку респіраторних органів, шкірних покривів чи системи травлення. Але разом з тим через те, що на системи людського організму впливає відразу кілька алергенів, хвороба розвивається швидше, ніж зазвичай. Крім того, з часом кількість речовин, на які може розвинутися реакція, поступово зростає.

Діти віком до 6 років захворювання, пов'язані з впливом кількох алергенів, виникають нечасто. Зазвичай схильність до них проявляється у період від 6 до 15 років.

Діагностувати перехресну алергію дуже складно. Тому знати, які речовини мають здатність провокувати її, для хворого дуже важливо.

Щоб полегшити йому це завдання, дослідниками складено таблиці їх можливих комбінацій. Вони допоможуть уникнути небажаного контакту з подразниками, які можуть спричинити такі ж прояви, як і алерген, який є основним. Зазвичай таблиці групуються за групами.

Найбільш поширене угруповання таблиць за такими видами дратівливих речовин:

  1. Квітучі трави та дерева, що продукують пилок.
  2. Їжа.
  3. Медикаменти.

Так виглядає таблиця перехресних алергенів у разі, коли хвороба викликається пилком:

Вид пилку Речовини, які можуть дати перехресну реакцію
Рослини Їжа Медичні та косметичні засоби
Пилок берези Яблуня, вільха, лісові горіхи Груші, яблука, всі кісточкові, овочі сімейства пасльонових, квасоля, горох, огірки, цибуля Шампунь, крем, скраб, зроблений з листя, бруньок берези або вільхових шишок
Пилок злаків - Хлібобулочні вироби, страви із щавлем Маски та креми на злаковій основі
Полинний пилок Квіти сімейства айстрових, коріандр, соняшник Олія соняшнику, халва, апельсини, кріп, картопля, мед Алкогольні напої, бальзами та збори, що містять полин, та інші трави з переліку
Пилок лободи та амброзії Кульбаба, соняшник Насіння соняшнику, шпинат, банани, Медичні препарати та засоби для догляду за шкірою з кульбабової сировини

Таблиця перехресної алергії на популярну їжу:

Продукт Речовини, що викликають перехресну реакцію
Інші продукти Медичні засоби та засоби догляду за шкірою
Молоко корови яловиче м'ясо, шерсть корови, молоко кіз Препарати на основі ферментів рогатої худоби
Курячі яйця Свинина, яловичина, курятина, каченя, перепелине м'ясо та яйця Мазі та креми, при приготуванні яких використовуються яйця
Риба Продукти з риби, морські продукти Риб'ячий жир
Кефір Гриби, пліснявий сир, дріжджі Антибіотики групи пеніцилінів
Полуниця Ягоди з червоним пігментом, хурма Настої, мазі та креми з витяжкою з червоних ягід
Морква Петрушка, полин Вітамін А, бета-каротин
Картопля Овочі сімейства пасльонових, полин Кошти, одним із компонентів яких є крохмаль картоплі
Яблука, сливи Фрукти з кісточками, айва, мигдаль Засоби, при виготовленні яких застосовувалася сировина з цих фруктів
Горіх лісовий Всі горіхи, рис, гречка Олії з горіхів
Банани Диня, ківі, пшеничний глютен -
Цитрусові Усі цитрусові Мазі, креми, настоянки та інші засоби, виготовлені з використанням цитрусових
Бобові Усі бобові, манго арахіс Бобова та арахісова олія, трава термопсису

Слід знати і про те, що зрілі овочі більш небезпечні щодо можливості алергічних проявів, ніж недозрілі. Не слід також забувати і про те, що перехресна реакція на їжу може бути свідченням того, що у шлунку та кишечнику є проблеми.

Якщо говорити про медикаменти, то практично всі вони можуть проявляти себе як перехресні алергени.

Таблицю для них можна скласти так:

Хворим на алергію на ліки необхідно знати, що речовини, які провокують перехресну реакцію, можуть виступати і в ролі фактора сенсибілізації організму.

Окремо слід згадати про такий поширений алерген, як латекс. Він є природним каучуком і служить сировиною для виготовлення багатьох медичних речей, презервативів, повітряних куль та інших предметів, з якими сучасна людина постійно стикається у своєму житті. Характерною особливістю латексу можна назвати те, що він не тільки може бути окремим алергеном, а й наявність для нього безлічі перехресних алергенів.

У комбінації з латексом причиною захворювання можуть стати:

  • фрукти (майже всі);
  • горіхи;
  • рослинні продукти харчування (гречка, шоколад, картопля, помідори, селера, кунжут);
  • пилок амброзії, вільхи, злаків;
  • гриби (їстівні та плісняві).

Для перехресної алергії таблиці можна складати з різних критеріїв, постійно їх доопрацьовувати і доповнювати. Головне, щоб вони містили інформацію, що допомагає зорієнтуватися хворим у боротьбі з проявами та профілактики алергічних захворювань.

При встановленому діагнозі на лікування перехресних алергічних реакцій застосовується комплекс терапевтичних заходів.

Він передбачає:

  • проведення молекулярних досліджень, які допоможуть визначити основний алерген та речовини, що викликають перехресну алергію;
  • вжиття заходів щодо недопущення подальшого контакту з небезпечними речовинами;
  • Призначення антигістамінних препаратів.

Ще одним елементом терапії є спеціальна дієта. При цьому з раціону виключаються як продукти, на які встановлена ​​алергія, так і ті, що можуть спровокувати перехресну реакцію, згідно з таблицями.

Особливістю лікування алергічних хвороб із кількома алергенами є також те, що заходи щодо десенсибілізації організму не проводяться. Також не робляться алергопроби, при яких хворому під шкіру вводиться невелика кількість алергену.

Якщо у хворого констатовано прояви перехресної алергії, йому потрібно організувати своє життя так, щоб бути максимально захищеним від впливу подразнюючих речовин. Контактів із якими саме речовинами чи продуктами необхідно уникати, допоможуть визначити таблиці, наведені вище. Крім того, хворим рекомендується вести спеціальний щоденник, у якому ретельно фіксувати всі випадки та обставини виникнення алергічних реакцій.

Також необхідно дотримуватись наступних рекомендацій:

  • регулярно відвідувати лікаря-алерголога;
  • постійно стежити за чистотою в будинку, регулярно проводити вологе прибирання;
  • якщо в будинку утримуватись тварини - забезпечити належний догляд за ними. У разі, коли у хворого хвороба протікає у тяжкій формі – краще взагалі відмовитися від свійських тварин;
  • виключити зі свого меню ті продукти харчування, які впливають на імунітет і викликають алергічні реакції;
  • під час перебування на відкритому повітрі носити сонцезахисні окуляри чи марлеві пов'язки;
  • намагатися не відвідувати місця, де ростуть рослини, які можуть спричинити алергічну реакцію. У крайніх випадках, при тяжкому перебігу хвороби – змінити регіон проживання;
  • дотримуватись особистої гігієни - після повернення з вулиці обов'язково прополоскати рот, помити руки і голову;
  • частіше прати одяг та постільну білизну, чистити взуття;
  • відмовитися від наявності в будинку килимів, м'яких меблів та інших аксесуарів, які можуть збирати на собі пил.

Потрібно намагатися уникати стресових ситуацій, оскільки під час виникнення в організмі підвищується рівень гістаміну. Це може погіршити загальний стан хворого.

Усі алергени умовно прийнято поділяти на великі групи:

  • ендогенні, що виробляються самим організмом;
  • екзогенні, що надходять в організм ззовні.

В свою чергу, екзогенні алергеникласифікуються так:

Це лише одна із можливих класифікацій груп алергенів. З хімічної та імунологічної точки зору прийнято розрізняти 15 груп білків, здатних призвести до розвитку в організмі алергічної реакції.

Нижче наведено таблицю найпоширеніших перехресних алергічних реакцій на рослинні компоненти:

У пацієнтів, схильних до алергічних реакцій на рослинні компоненти або н а грибні суперечкичасто розвивається алергія на частину продуктів харчування. Дуже часто пацієнти через незнання взагалі ніяк не пов'язують між собою два види алергічної реакції.

Нижче представлена ​​також таблиця перехресної алергії на відомий харчовий продукт та можливі харчові та нехарчові алергени:

Продукт харчування Перехресні алергени
Коров'яче молоко Молоко кози та всі продукти на основі молока, яловичина та субпродукти, ферменти підшлункової залози
Кефір та кефірна закваска Плісневі дріжджоподібні грибки, деякі види сиру, всі продукти з дріжджами, антибіотики, гриби
Риба Рибні страви та морепродукти, корм акваріумних рибок
Курячі яйця Всі продукти з вмістом курячого м'ясата яєць, м'ясо та яйця перепілки, качки. Пір'яні подушки. Деякі лікарські препарати та вакцини на основі білка
Морквина Коріння петрушки та селери. Ретинол та препарати на його основі
Полуниця Ожина, малина, суниця, смородина
Яблука Плоди персика, сливи, груші, айви. Березовий, вільховий пилок та пилок полину. Груша, айва, персик, слива
Картопля Помідори, баклажани, всі різновиди перцю, тютюн
Горіхи різних сортів Інші види горіхів, борошно з рису або гречки, манго, ківі
Арахіс Латекс, соєві продукти, кісточкові фрукти, зелений горошок
Банан Білки пшениці, диня, авокадо, ківі, подорожник Білки пшениці, диня, авокадо, ківі, подорожник
Лимон Усі види цитрусових
Буряк Шпинат, цукровий буряк

Основні клінічні прояви перехресної алергічної реакції подібні до таких у класичної алергії і зводяться до наступних:

  1. Шкірні прояви- свербіж, печіння, червоні плями. Висипання може бути одиночним або зливатися в острівці різного розміру.
  2. Тяжка форма алергії характеризується масовими висипаннями рожево-червоного або помаранчевого кольорів.
  3. На місці висипань шкіра починає сильно лущитися і покриватися скоринками.
  4. Виражена сверблячка призводить до розчісування шкіри та приєднання вторинних інфекційних уражень. На шкірі можуть утворювати гнійні пухирі, що супроводжуються набряклістю та хворобливістю.
  5. Крім шкірних проявів, алергічна реакція може супроводжуватися ангіоневротичним набряком. У цьому набрякають губи, язик, обличчя, область геніталій.
  6. Можливий розвиток набряку верхніх дихальних шляхіві звуження їхнього просвіту та розвиток нападу ядухи.
  7. При тяжкій форміалергії можуть набрякати усі внутрішні органи.
  8. Алергічний ринітсупроводжується виділенням прозорого серозного вмісту з носових ходів, сльозотечею, печінням та різьбою в очах.
  9. Набряк гортані супроводжується хрипким гавкаючим кашлембез мокротиння.

Найбільш ефективний вигляддіагностичного дослідження – це імунологічний. За допомогою спеціального обладнання та реактивів, враховуючи дані таблиці перехресних алергенів, виявляють певний специфічний білок, який може спричинити алергію.

Однак навіть сучасні та дуже точні діагностичні методи жодною мірою не скасовують необхідності ретельного збирання анамнезу пацієнта.

Лікування перехресної алергії також мало відрізняється за своєю суттю лікування звичайної. Відмінною рисою є виявлення наявності можливих перехресних алергенів. Найголовніше у схемі лікування алергії – це виявлення і по можливості усуненняйого з оточення пацієнта.

Медикаментозне лікування полягає у використанні препаратів антигістамінного ряду. Найкращим ефектом на сьогоднішній день мають препарати другого та третього покоління. Вони не надають нервову системупереважної дії та практично не мають побічних ефектів.

  1. До найбільш популярних препаратіввідносяться Цетиризін, Еріус, Лоратадін. Дозування призначає лікар, виходячи зі стану пацієнта, віку та маси тіла. Курс лікування має тривалість від тижня до кількох місяців.
  2. При легких формах алергічних ринітів та кон'юнктивітів дуже добре використовувати препарати на основі кромогліцієвої кислоти. Їх випускають у вигляді спреїв, очних крапель, аерозолів.
  3. У важких випадках комплекс лікувальних заходів включають глюкокортикоїдні гормониу формі таблеток, ін'єкцій та інфузійних вливань. Такі препарати, як правило, призначаються дуже коротким курсом, оскільки мають не тільки високу ефективність, але і велику кількість побічних ефектів.
  4. Шкірні проявиалергії можна лікувати за допомогою спеціальних мазей із вмістом глюкокортикоїдів. Сучасні зовнішні препарати не надають на організм системної дії та не викликають такої кількості побічних ефектів.
  5. Харчова алергія потребує застосування ентеросорбентівдля прискорення виведення алергенів із кишечника.

Крім цих методів існує специфічна імунотерапія. Пацієнт отримує мікроскопічну дозу алергену, що поступово підвищується. Таким чином, згодом вдається знизити чутливість пацієнта до алергену.

Профілактичні заходи щодо алергії залежить від характеру первинного алергену. Якщо основний алерген – це рослинний пилок, то рекомендується уникати тих місць, де він може бути. Найкраще уникати парків, скверів, полів, городів.

Виходячи на вулицю, краще одягати сонцезахисні окуляри та головний убір. Можна також скористатися захисною маскою. Прийшовши додому, необхідно прийняти душ, щоб змити зі шкіри та волосся осілий пилок. Після цього одягають чистий одяг. Перехресна алергія на полин передбачає виключення всіх страв та настоянок із цією травою. Вдома необхідно робити регулярне вологе прибирання. Килими та м'які меблі необхідно регулярно чистити та пилососити, не допускаючи розмноження мікроскопічних кліщів та скупчення домашнього пилу.

Харчова алергія передбачає виключення з раціону харчування всіх можливих продуктів, здатних викликати загострення Саме у випадку з продуктами особливо важливо пам'ятати про можливість розвитку перехресної харчової алергії. Дуже часто харчова реакція буває на білки, які містяться в сирих продуктах. Після термічної обробки їх алергенні властивості можуть інактивувати. І все ж таки краще проконсультуватися з лікарем, перш ніж приступати до експериментів.

Консультація досвідченого та грамотного алерголога-імунолога допоможе встановити джерело алергії та вжити заходів щодо недопущення клінічних проявівцього неприємного захворювання.

Суть взаємозв'язку кількох алергенів проявляється у тому схожості набору амінокислот.

Декілька різних факторівможуть давати однакові симптоми алергічних проявів, а людина може навіть не здогадуватися, який збудник має.

Наприклад, у пацієнта багато років спостерігається алергія на пух тополиний, а тут він зовсім недавно з'їв ананас і отримав однакові ознаки алергічної реакції.

Ось і виходить, що у нього виявилася перехресна алергія, яка роками «ховалася» в організмі.

У формуванні цього явища грають роль групи патогенних білків, вони здатні накопичуватися у різних пологах алергенів, половина їх – активні, друга частина входять до складу харчових елементів.

Усього налічують 14 їх видів, а ось у виявленні симптомів перехресної алергії велику роль відіграють білки 2,3,5 та 10 груп.

Забезпечують захисну функціюрослин від грибів

  1. авокадо;
  2. бананах;
  3. ківі;
  4. каштанах;
  5. томаті та картоплі.

Чи здатні руйнувати стінки грибів на клітинному рівні.

Виділяються з турнепсу та ожини, визначаються з віком людини.

Білки мають антигрибкову активність, є в наявності в яблуках, вишнях, абрикосах і помідорах.

Основний алерген пилку берези, подібні до них білки представлені в багатьох продуктах:

  1. горіхах;
  2. яблука;
  3. вишнях;
  4. моркви;
  5. картоплі.

Розвиток алергічних реакцій проявляється взаємодією певної кількості білків зі схожим набором амінокислот.

Симптоми, які спостерігаються у пацієнта, складно ідентифікувати лише з одним алергеном.

Багато медичних джерел пропонують для ознайомлення спеціальні таблиці, де зібрані за схожістю симптомів різні алергени.

Наприклад, за наявності у пацієнта перехресної алергії на березу можливі подібні симптоми на вживання моркви, персиків, ківі.

У такий спосіб можна заздалегідь позначити собі ризик появи алергічної реакцію певний продукт чи рослина.

Прояви алергії часто носять сезонний характер, особливо у період весняного цвітіння ветроопыляемых рослин.

Якщо в людини є алергія на цвіль, вона здатна зберігатися протягом року.

Перші ознаки перехресної алергії з'являються до 15 років, але вкрай рідко до шестирічного віку.

Її розвиток пов'язують із несприятливою екологічною обстановкою, відсутністю належного догляду за своїм здоров'ям.

Механізм прояву алергічних реакцій з дитинства засновані на вживанні молочних продуктів.

Якщо є алергія на молоко корови, тоді «двійниками» стануть інші продукти подібного білкового вмісту, яловичина, печінка, яйця, соя.

Ознаками алергічного впливу алергену на організм є:

  • нежить, закладеність носа, утруднене дихання;
  • свербіж і печіння в дихальних шляхах, які провокують часте чхання;
  • запальні процеси слизової оболонки очей;
  • набряклість повік;
  • оніміння кінцівок;
  • фарингіт;
  • закладеність у вухах;
  • кропив'янка;
  • бронхіальна астма.

Такі симптоми здатні порушити життєдіяльність багатьох органів та систем людини.

Пилок рослин

Злаки

Їхні двійники – це всі продукти харчових злаків (ячмінь, жито, пшениця, овес). А також біологічні групи білків щавлю, томату, дині та ківі.

Складські кліщі-кліщідомашнього пилу - ракоподібні.

  • різні трави;
  • злаки;
  • полин;
  • амброзія;
  • банан;
  • ківі;
  • картопля;
  • помідори;
  • каштан кондитерський.

Якщо пацієнт має алергію на будь-який лікарський препарат, то, швидше за все, після застосування інших медикаментів з подібним подразником настане така ж алергічна реакція.

Виявлятися харчова алергія може таким чином:

  • якщо у людини є алергія на коров'яче молоко, то з високою ймовірністю можна сказати, що подібні симптоми можуть проявитися після вживання козячого молока, яловичини, телятини, м'ясопродуктів на їх основі, а також контакту з коров'ячою вовною;
  • двійники кефіру- Це дріжджове тісто, сир, квас, звичайні гриби;
  • морська риба– морепродукти;
  • курячі яйця- Усі похідні від м'яса курки, крем, майонез, перо подушки;
  • полуниця- Малина, смородина, брусниця;
  • яблука- груша, персик;
  • горіхи- рисове борошно, манго, мак, каша гречана;
  • арахіс- кісточкові ягоди та фрукти;
  • банани– ківі, авокадо, латекс;
  • буряк- цукор, шпинат;
  • бобові- манго, арахіс, соя, горох;
  • ківі- Кунжут, авокадо, борошно.

За таким розпорядком продуктів можна заздалегідь передбачити можливу реакціюта захистити організм від взаємодії з двійником-алергеном.

Чи зацікавилися лікуванням алергії у дорослих? Натискайте читати.

Алергенні продукти

Перехресно-реагуючі продукти

Огірки, гарбуз, цукіні

Капуста, хрін, редис

Боб, горох, соя, сочевиця

Чорниця, журавлина, брусниця

Горіхи кешью, фісташки

Ревень, щавель кислий

Баклажани, картопля, фізаліс

Коров'яче молоко

Яловичина, молоко інших тварин

Форель, річкова риба, куряче м'ясо (якщо курей годували рибним борошном)

Яйця курячі

Куряче м'ясо, яйця різних птахів

Усі сорти злакових відносяться до одного сімейства трав. Діти з підвищеною чутливістю може виникнути перехресна реакція, тобто непереносимість родинних сортів рослин. Тому дитину з алергією на пшеницю не можна постійно годувати продуктами, до складу яких входить жито, - злак, багато в чому аналогічний пшениці. Заміна їх іншими сортами злаків - кукурудзою, пшоном та рисом, що не містять глютен, не складе великої проблеми.

Часто діти страждають, поряд з алергією на злаки, алергією на пилок трав, тобто сінною лихоманкою. При завзятому, наполегливому виключенні з раціону харчування будь-яких страв, до складу яких входять рослини з сімейства трав, протягом року у хворих на алергію може бути досягнуто очевидне поліпшення стану.

Алергія зумовлена ​​гіперактивною реакцією імунної системи на впровадження алергену. Алергічна реакція виникає тільки в сенсибілізованому організмі, який вже «зіштовхувався» з даним видом алергену та має проти нього специфічні антитіла (IgE та IgG). При попаданні в організм подразника: пилку рослин, продуктів харчування, ліків або під впливом фізичних факторів (холод, сонячні промені та ін), запускається імунна відповідь у вигляді каскаду клітинних реакцій.

Гіперчутливість може бути опосередкована різними імунними механізмами. Але суть їх зводиться в тому, що алерген активує базофіли, огрядні та цитотоксичні клітини. Ці імунокомпетентні клітини секретують та «викидають» у кров медіатори (гістамін, простагландини). Які, у свою чергу, патологічно впливають на навколишні тканини, призводять до набряку, підвищеної проникності кровоносних судин та посиленої секреції епітелію. Ця реакція може розвиватися за лічені хвилини.

При накопиченні в організмі прозапальних медіаторів на другу добу формується пізня (уповільнена) алергічна реакція. Алергія проявляється клінічно як риніт, кон'юнктивіт, дерматит, кропив'янка чи бронхіальна астма.

Алергенами зазвичай є речовини білкової або полісахаридної природи з низькою молекулярною масою, що забезпечує їх проникнення через слизову оболонку органів дихання або шкірних покривів.

Хімічні властивості, характерні для алергенів:

  • активність у дуже малих дозах;
  • висока здатність проникати, розчинятися та адсорбуватися в тканинах;
  • значна стабільність структури забезпечує їх збереження в рідинах організму.

Перехресна алергія обумовлена ​​підвищеною чутливістю до кількох алергенів, близьких за структурою.

Алергени мають рецепторні структури, що називаються детермінантами. Можливість перехресних реакцій визначається наявністю однакових детермінантів у різних алергенів, які можуть належати різним носіям (пил, їжа, лікарські препарати, пилок рослин і т.д.).

Виділяють такі види перехреснореагуючих алергенів:

  • На пилок рослин. Поллінози мають сезонний характер.
  • Харчові алергени.
  • Лікарські алергени.
  • На домашній пил, кліщів та шерсть свійських тварин.
  • Грибкові алергени.

При перехресній алергії відбувається зростання кількості алергенів, що викликають підвищену чутливість певного виду.

У маленьких дітей часто з'являється перехресна харчова алергія на молоко, прикорми, солодощі та шерсть домашніх тварин.

Це пов'язано з низькою ферментативною активністю та несформованою імунною системою у дітей. Якщо дотримуватись гіпоалергенної дієти, підвищена чутливість із віком, як правило, проходить.

Діагностика перехресної підвищеної чутливості складається з клінічного огляду, анамнезу, лабораторного дослідження та шкірних проб.

  • підвищена чутливість до певного фактора та сезонність прояву є основою для тестування перехресних алергенів;
  • сімейний анамнез необхідний, оскільки алергія має спадковий характер.
  • лабораторне обстеження дозволяє виявити причинні алергени:
  1. Визначення специфічних антитіл (IgE), базофільний тест та ін.
  2. Рівень еозинофілів у крові.
  3. Підшкірне введення малих доз стандартних алергенів вказує на наявність/відсутність чутливості. Є протипоказання при загостренні алергії, вагітності та деяких супутніх захворювань.
  4. Провокаційні тести для підтвердження діагнозу при розбіжності даних анамнезу та шкірного тестування. Є ті самі протипоказання.

Гіперчутливість до пилку або полінозу - дуже поширене явище, від якого страждають алергії в періоди цвітіння трав і дерев. Алергологічний календар виділяє три піки пилення на території центральної Росії:

Таблиці можливих перехресних алергенів дозволяють правильно вибрати гіполергенну дієту.

Таблиця перехресних алергенів до пилку рослин

Береза Яблуня, вільха, ліщина Яблука, ківі, полуниця, лісові горіхи, персики, груші, вишня, сливи, морква, картопля, селера, помідори, огірки, цибуля, бобові Березове листя нирки, шишки вільхи. Шампуні, крему, скраби
Злакові Пшениця, овес, ячмінь, жито, щавель Маски та скраби на основі вівса та ін.
Полин Ромашка, кульбаба, соняшник, коріандр, жоржин Цитрусові, насіння соняшнику (масло, халва), картопля, пастернак, кріп, коріандр, аніс, цикорій, мед, Косметика, вермут, бальзами та збори з полином, ромашкою, календулою, чергою, оманом
Амброзія, лобода Соняшник, кульбаба Буряк, диня, банани, насіння соняшнику, шпинат Ліки та косметика на основі кульбаб

Алергікам рекомендується вести щоденник спостережень, де потрібно фіксувати, який з аллергенів (пилок, їжа чи ліки) і коли викликав алергічну реакцію. Це дозволить планувати елімінаційну дієту та профілактику загострень захворювання.

Перехресна харчова алергія може бути пов'язана також із захворюваннями органів травлення. Всі продукти харчування, за винятком солі та рафінованого цукру, мають алергенні властивості.

Дуже поширена алергія на «червоні» фрукти та овочі. Зокрема, алергія на хурму виникає через високий вміст таніну. Хурма може мати перехресні алергени з вересовими (дзьоба, брусниця та пилок вересу) рослинами.

Статистичні дані про наявність перехресної харчової алергії:

Таблиця перехресної алергії на харчові продукти, лікарські та косметичні засоби.

Молоко коров'яче Яловичина, телятина їхня вовна та м'ясопродукти, козяче молоко Ферментні засоби із сировини рогатої худоби (Панкреатин, Фестал та ін.)
Куряче яйце М'ясо (у тому числі куряче), яйця та страви з перепелу, качки, готові продукти (майонез, соуси) Креми та ліки (Інтерферон, Лізоцим, Біфіліз) з компонентами яйця
Кефір Сир із цвіллю, дріжджове тісто, гриби (Penicillium та Aspergillus) Пеніциліни
Риба Рибопродукти, ікра, морепродукти: ракоподібні та молюски, дафнії Риб'ячий жир
Полуниця Червоні ягоди (брусниця, малина, смородина, ожина), хурма Фітопрепарати та креми з екстрактами зазначених ягід
Морква Селера, петрушка, полин β-каротин, вітамін А
Картопля Пасльонові (томат, паприка, баклажани), страви з крохмалем, полин, береза Кошти, що містять картопляний крохмаль (Волекам, Декстрани)
Яблука, зливу (рожевоцвіті рослини) Груша, айва, (кісткові персик та ін), яблучний оцет, мигдаль, чорнослив; пилок вільхи, берези, полину Препарати та косметика на сировину із зазначених рослин та фруктів
Горіхи лісові Горіхи всіх видів, манго, ківі, рис, греча, вівсянка, мак, кунжут; пилок берези, ліщини Горіхові олії
Арахіс Кісточкові фрукти, пасльонові, банани, соя зелений горошок; латекс Латекс та вироби з нього: рукавички, соски, окуляри для басейну, презервативи
Цитрусові Усі цитрусові (мандарин, лимон та ін.) Косметика, олії, що розсмоктують таблетки на основі цитрусових
Банани Ківі, диня, авокадо, глютен пшениці; пилок подорожника; латекс
Гірчиця Хрестоцвіті (хрін, всі види капусти, редька)
Ківі Банан, горіхи, авокадо, лавровий лист; рис, вівсянка, кунжут; пилок злакових та берези Латекс, косметика, виготовлена ​​на його основі
Буряк Мареві (шпинат), бурякова патока Маски з буряка, буряковий сік
Бобові Квасоля, соя, горох, сочевиця, люцерна, манго, арахіс Термопсис, косметичні олії бобових та арахісу
  • При кип'ятінні (20 хв) коров'ячого молока руйнуються альбумін бичачої сироватки та α-лактальбумін, які є сильними алергенами. Однак у сухому і згущеному молоці ці білки зберігаються.
  • При гіперчутливості на рибу можна вживати рибні консерви.

Слід розрізняти чутливість на яєчний жовток (видоспецифічна) та білок (не видоспецифічна). При останньому виді алергії не можна замінювати яйця курей, яйцями інших видів птиці (перепелині, качині), оскільки вони містять білок з аналогічними детермінантами. Потрібно враховувати, багато вакцин мають домішки яєчного білка.

Майже всі лікарські препарати мають алергенні властивості. Алергія на антибіотики найчастіше відзначається на препарати сульфаніламідної (Лідокаїн, Бупівакаїн та ін.) та пеніцилінових груп, оскільки вони є сильними алергенами. Гіперчутливість на ліки розвивається лише після повторного застосування препарату, що спричинив алергію. Однак перехресні алергени також можуть попередньо сенсибілізувати організм. Показано, що алергія на антибіотик певного ряду призводить до перехресної реакції на всі ліки цієї групи.

Таблиця перехресної алергії на лікарські засоби.

Перехресна гіперчутливість може провокувати тяжкі алергічні стани, тому важливо проводити своєчасну діагностикута лікування у спеціалізованих центрах.

Лікування засноване на:

  • Елімінація або обмеження впливу причинних алергенів.
  • Підбір збалансованої дієти.
  • Застосування антигістамінних препаратів (Цетрін, Едем, Еріус та ін), для зняття проявів алергії.
  • Стабілізація опасистих клітин(Кромони, Кетотіфен).
  • Призначення глюкокортикоїдів (Преднізолон, Дексаметазон та ін.) при тяжкій формі алергії.
  • Антиген специфічна імунотерапія(Гіпосенсибілізація).

Перехресна форма алергії проявляється у вигляді негативної реакції не лише на певний продукт, вид пилку чи лікарського засобу, а й на його «двійник». Іноді гостру відповідь організму стимулює група харчових продуктів, медикаментів чи рослин, що має у складі подібні речовини.

Пацієнти, які страждають на підвищену сенсибілізацію організму, повинні знати, як комбінуються види подразників. Важливо розібратися, як виникає перехресна алергія. Таблиця виявлених комбінацій допоможе уникнути контакту з речовинами, що дають самі негативні реакції, що й основний подразник.

Негативна відповідь на різні види їжі, препаратів, пальця рослин заснований на подібному наборі амінокислот у подразниках різних груп. Комплекс патогенних білків, що накопичуються у певних різновидах алергенів, складається з активних найменувань та додаткових (у харчових елементах).

Дослідники виявили 14 видів небезпечних для людини білків. При перехресній алергії найбільшу активність виявляють амінокислоти другої, третьої, п'ятої та десятої груп. Потенційні алергени містяться в продуктах, рослинах різних груп, іноді не пов'язаних між собою. Ось чому при непереносимості арахісу можливі негативні реакції при вживанні кісточкових фруктів, бананів, сої.

Ознаки при перехресній алергічній реакції самі, як і інших видів негативного відповіді подразники. Симптоматика буває легка, середньої тяжкості та яскраво-виражена. Залежно від виду алергену з'являються шкірні ознаки, проблеми з органами зору та дихання, нерідко погіршується загальне самопочуття.

У більшості пацієнтів перші симптоми перехресної алергії проявляються від 6 до 15 років. Ризик розвитку негативних ознак підвищується при поганій екології, недотриманні принципів правильного харчування, недбалому ставленні до гігієни житла та догляду за собою.

Дізнайтесь інструкцію щодо застосування спрею Тизин Алерджі для дорослих та дітей.

Ефективні методи лікування алергії на пальцях рук на цій сторінці.

Основні симптоми алергічних реакцій:

  • свербіж шкіри, дискомфорт, печіння;
  • червоні плями на шкірі - від малого розміру до великих, освіти розташовані поодинці або зливаються в острівці. При тяжкій формі плями покривають велику площу на різних ділянках тіла;
  • дрібна висипка рожево-червоного, білястого, червоно-оранжевого або слабо-рожевого кольору;
  • печіння, лущення подразнених ділянок, скоринки, неприємний блиск. У важких випадках – мокнутий, приєднується вторинне інфікування, розвивається запалення, грибкові ураження шкіри;
  • пухирі (червоні або білі, з облямівкою багряного кольору);
  • припухлість або яскраво-виражена набряклість тканин. При ангіоневротичному набряку сильно набрякає обличчя, губи, статеві органи, звужується просвіт гортані, набрякає язик, набухають слизові порожнини рота, внутрішні органи;
  • з'являється сльозотеча, кон'юнктива і повіки червоніють, сверблять;
  • розвивається ринорея, з носа тече прозорий, негустий слиз, запаху та кольору виділення не мають. Ніс набряклий, складно дихати, пацієнт часто чхає;
  • відчувається першіння в горлі, задишка, з'являються напади ядухи, гавкаючий алергічний кашель, мокротиння практично не відходить.

На замітку!При дії кількох алергенів негативні реакції виявляються швидше, ніж за дії одного виду подразника. Нерідко при непереносимості пилку берези пацієнт не підозрює, що має алергію на горіхи, які людина практично не вживає. Але після з'їденої порції арахісу розвиваються самі реакції, як і за цвітінні берези. Дані таблиці говорять про те, що горіхи – це додатковий подразник при алергії на пилок саме «білява красуня».

Таблиці перехресних алергенів

За результатами досліджень вчені склали кілька таблиць, зазирнувши в які пацієнти-алергіки легко визначать, які продукти, ліки, рослини потенційно небезпечні для них. У кожному блоці вказано основний подразник та найменування, при контакті з якими можлива негативна відповідь організму.

Таблиця №1. Пилок та можливі перехресні реакції

Вид основного подразника Група №1 (пилок) Група №2 (продукти рослинного походження) Група №3 (лікарські рослини)
Пилок злаків Ячмінь, пшениця, щавель, овес Різні види злакових культур
Пилок полину Кульбаба, соняшник, ромашка і жоржин Всі види цитрусових плодів, соняшникова олія та халва, цикорій, мед та продукти бджільництва Квіти ромашки, календули, мати-й-мачухи, трава череди, оман, всі частини полину
Пилок берези Вільха, ліщина Косточкові плоди, сік берези, ківі, морква, горіхи, картопля Шишки вільхи, нирки або листя берези
Пилок амброзії Кульбаба і соняшник Банани, насіння соняшнику та продукти з них: халва, рафінована та нерафінована олія

Таблиця №2. Продукти харчування

Основний алерген Можливі негативні реакції
на наступні найменування
Річкова та морська риба Усі види морепродуктів, сухий корм для рибок
Арахіс Косточкові плоди, зелений горошок, соєвий білок, помідори, банани
Мандарини Інші види цитрусових плодів
Ківі Вівсяна або рисова мука, авокадо злакові культури, банани, різні види горіхів, гречка
Картопля Рослини сімейства пасльонових: баклажани, всі види салатного перцю, томати, паприка, тютюн
Полуниця Ожина, червона та чорна смородина, малина, суниця, брусниця
Цілісне коров'яче молоко Провокують алергію телятина, жирна та нежирна яловичина, продукти, що містять білок коров'ячого чи поживного козячого молока, ферментні лікарські засоби, при виробництві яких були використані речовини з підшлункової залози великої рогатої худоби. Негативні реакції можливі при знаходженні на фермі, після того, як алергік торкався вовни бика, корови або теляти.
Морква Продукти, що містять бета-каротин, зелень петрушки та селера
Сливи Чорнослив, абрикоси, нектарини та персики, ядра мигдалю, яблука різних сортів, особливо, червоні, вишні та черешні
Кефірні дріжджі або кефір Гриби всіх видів, пеніциліни, цвілеві гриби, тісто на основі дріжджів, сир з пліснявою, натуральний квас

Таблиця №3. Ліки

Найменування препаратів-алергенів Лікарські засоби з перехресною реакцією на основний подразник
Група макролідів Кларитроміцин, азітроміцин, еритроміцин
Група пеніциліну Монобактами, цефалоспорини, пеніциліни напівсинтетичного та природного походження
Ацетилсаліцилова кислота Лікарські засоби групи НПЗП, комплексні препарати з компонентами НПЗП: Баралгін, Пенталгін
Йод Компоненти для проведення досліджень внутрішніх органів(рентген-контрастні речовини), L-тироксин, Люголь, йодовмісні склади, Йодинол, Йодомарин
Сульфаніламіди Новокаїн, тіазидні діуретики, різні препаратигрупи сульфаніламідів: Етазол, Сульфадіметоксин, Бісептол. Фенотіазинові ліки: Пільпофен, Діазепам
Тетрацикліни Усе антибактеріальні препаратитетрациклінового ряду: Доксициклін, Метациклін, Тетрациклін

Терапія проводиться за стандартною схемою:

  • виявлення алергену та його «двійників» за допомогою молекулярного дослідження;
  • виключення чи обмеження контакту з небезпечними елементами;
  • прийом антигістамінних засобів нових поколінь Позитивних відгуків заслужили препарати Еріус, Кларітін, Зодак, Цетрин, Супрастинекс, Зіртек;
  • очищення організму – прийом сорбентів. Полісорб, Смекта, Ентеросгель, активоване вугілля, трав'яні відвари (кропива, ромашка, корінь лопуха, кора дуба, низка алергії);
  • гіпоалергенна дієта. Обов'язковою є відмова не тільки від продуктів, які встановлені, як алергени за результатами тестів, але й інших потенційно небезпечних найменувань. Часто викликають гострі реакції горіхи, мед, шоколад, жирне коров'яче молоко, соя, морепродукти, цитрусові.

Специфічна терапія зниження сенсибілізації організму при дії багатьох подразників не проводиться. Метод АСІТ терапії ефективний при риніті алергічного генезу, непереносимості пилку рослин, бронхіальній астмі, яскравій реакції на укуси ос, бджіл, шершнів. При поліалергії запровадження малих доз подразників лікарі не призначають.

Як і чим лікувати алергію на обличчі у немовляти? Дізнайтеся про ефективні варіанти терапії.

Список дозволених таблеток від алергії під час вагітності подивіться на цій сторінці.

При виявленні перехресної форми важливо продумати захист від дії подразників. Таблиці поширених комбінацій допоможуть зрозуміти, яких продуктів уникати, яких рослин триматися подалі.

Потрібно знати, що не можна висаджувати на дачній ділянці, які небезпечні бур'яни знищувати без зволікання. Список лікарських засобів та їх «двійників», які часто викликають негативну відповідь організму, корисний для пацієнтів будь-якого віку: з антибіотиками хоча б раз у житті стикається кожен.

Додаткові заходи захисту:

При виявленні перехресної алергії не варто впадати у відчай:сучасні антигістамінні препаратимінімізують ризик важких проявів. Таблиці алергенів та їх «двійників» допоможуть скласти меню, провести траволікування. Важливо знати, пилок яких рослин може викликати негативні реакції, які бур'яни знищити раніше за інших. Список алергенів та додаткових подразників має бути у кожної людини з підвищеною чутливістю організму. Перехресна алергія код МКБ 10 – J30, L23, T78.1 та інші: поняття включає безліч негативних реакцій на різні види подразників.

Відео - поради фахівця про симптоми та лікування перехресної алергії:


Loading...Loading...