Ліпідний обмін: основні етапи метаболізму жирів. Ліпідний обмін: симптоми порушення та методи лікування Внутрішньоклітинний обмін ліпідів

Дякую

Сайт надає довідкову інформацію виключно для ознайомлення. Діагностику та лікування захворювань потрібно проходити під наглядом фахівця. Усі препарати мають протипоказання. Консультація фахівця є обов'язковою!

Що за речовини ліпіди?

Ліпідиє однією з груп органічних сполук, що має величезне значеннядля живих організмів За хімічною структурою всі ліпіди поділяються на прості та складні. Молекула простих ліпідів складається зі спирту та жовчних кислот, у той час як до складу складних ліпідів входять інші атоми або сполуки.

У цілому нині, ліпіди мають значення для людини. Ці речовини входять у значну частину продуктів харчування, використовуються в медицині та фармації, відіграють важливу роль у багатьох галузях промисловості. У живому організмі ліпіди у тому чи іншому вигляді входять до складу всіх клітин. З погляду харчування – це дуже важливе джерело енергії.

Яка різниця між ліпідами та жирами?

У принципі, термін «ліпіди» походить від грецького кореня, що означає «жир», проте ці визначення все ж таки мають деякі відмінності. Ліпіди є більшою групою речовин, тоді як під жирами розуміють лише деякі види ліпідів. Синонімом «жирів» є «тригліцериди», які виходять із сполуки спирту гліцерину та карбонових кислот. Як ліпіди в цілому, так і тригліцериди, зокрема, відіграють значну роль у біологічних процесах.

Ліпіди в організмі людини

Ліпіди входять до складу практично всіх тканин організму. Їхні молекули є в будь-якій живій клітині, і без цих речовин просто неможливе життя. В організмі людини зустрічається дуже багато різних ліпідів. Кожен вид або клас цих з'єднань має свої функції. Від нормального надходження та утворення ліпідів залежить безліч біологічних процесів.

З погляду біохімії, ліпіди беруть участь у наступних найважливіших процесах:

вироблення організмом енергії;

поділ клітин;
передача нервових імпульсів;
утворення компонентів крові, гормонів та інших важливих речовин;
захист та фіксація деяких внутрішніх органів;
клітинний поділ, дихання та ін.

Таким чином, ліпіди є життєво важливими хімічними сполуками. Значна частина цих речовин надходить до організму з їжею. Після цього структурні компоненти ліпідів засвоюються організмом і клітини виробляють нові молекули ліпідів.

Біологічна роль ліпідів у живій клітині

Молекули ліпідів виконують безліч функцій у масштабах всього організму, а й у кожній живої клітині окремо. Власне, клітина є структурну одиницю живого організму. У ній відбувається засвоєння та синтез ( освіта) певних речовин. Частина з цих речовин йде на підтримку життєдіяльності самої клітини, частина – на поділ клітини, частина – на потреби інших клітин та тканин.

У живому організмі ліпіди виконують такі функції:

енергетична;
резервна;
структурна;
транспортна;
ферментативна;
запасаюча;
сигнальна;
регуляторна.

Енергетична функція

Енергетична функція ліпідів зводиться до їхнього розпаду в організмі, в процесі якого виділяється велика кількість енергії. Живим клітинам ця енергія необхідна підтримки різних процесів ( дихання, ріст, поділ, синтез нових речовин). Ліпіди надходять у клітину з припливом крові та відкладаються всередині ( у цитоплазмі) у вигляді невеликих крапель жиру. За потреби ці молекули розщеплюються, і клітина отримує енергію.

Резервна ( запасаюча) функція

Резервна функція тісно пов'язана з енергетичною. У формі жирів усередині клітин енергія може відкладатися «про запас» і виділятися за необхідності. За накопичення жирів відповідальні спеціальні клітини – адипоцити. Більшість їх обсягу зайнята великою краплею жиру. Саме з адипоцитів складається жирова тканина в організмі. Найбільші запаси жирової тканини знаходяться в підшкірно-жировій клітковині, великому та малому сальнику ( у черевній порожнині). При тривалому голодуванні жирова тканина поступово розпадається, оскільки отримання енергії використовуються резерви ліпідів.

Також жирова тканина, відкладена в підшкірно-жировій клітковині, здійснює теплоізоляцію. Тканини, багаті ліпідами, загалом гірше проводять тепло. Це дозволяє організму підтримувати постійну температуру тіла і не так швидко охолоджуватись або перегріватися в різних умовах. зовнішнього середовища.

Структурна та бар'єрна функції ( мембранні ліпіди)

Велику роль грають ліпіди у будові живих клітин. В організмі людини ці речовини утворюють особливий подвійний шар, який формує клітинну стінку. Завдяки цьому жива кліткаможе виконувати свої функції та регулювати обмін речовин із зовнішнім середовищем. Ліпіди, що утворюють клітинну мембрану, дозволяють зберігати форму клітини.

Чому ліпіди-мономери утворюють подвійний шар ( бислой)?

Мономерами називаються хімічні речовини ( у цьому випадку – молекули), які здатні, з'єднуючись, формувати складніші сполуки. Клітинна стінка складається з подвійного шару ( бішару) Ліпідів. Кожна молекула, що утворює цю стінку, має дві частини – гідрофобну ( що не контактує з водою) та гідрофільну ( контактуючу з водою). Подвійний шар виходить через те, що молекули ліпідів розгорнуті гідрофільними частинами всередину клітини та назовні. Гідрофобні частини практично стикаються, оскільки знаходяться між двома шарами. У товщі ліпідного бислоя можуть розташовуватися інші молекули ( білки, вуглеводи, складні молекулярні структури), які регулюють проходження речовин через клітинну стінку.

Транспортна функція

Транспортна функція ліпідів має другорядне значення в організмі. Її виконують лише деякі з'єднання. Наприклад, ліпопротеїни, що складаються з ліпідів та білків, переносять у крові деякі речовини від одного органу до іншого. Однак цю функцію рідко виділяють, крім її основний для цих речовин.

Ферментативна функція

У принципі, ліпіди не входять до складу ферментів, що беруть участь у розщепленні інших речовин. Однак без ліпідів клітини органів не зможуть синтезувати ферменти, кінцевий продукт життєдіяльності. Крім того, деякі ліпіди відіграють значну роль у засвоєнні жирів, що надходять з їжею. У жовчі міститься значна кількість фосфоліпідів та холестерину. Вони нейтралізують надлишок ферментів підшлункової залози і не дають їм пошкодити клітини кишківника. Також у жовчі відбувається розчинення ( емульгування) екзогенних ліпідів, що надходять із їжею. Таким чином, ліпіди відіграють величезну роль у травленні та допомагають у роботі інших ферментів, хоча самі по собі ферментами не є.

Сигнальна функція

Частина складних ліпідів виконує в організмі сигнальну функцію. Вона полягає у підтримці різних процесів. Наприклад, гліколіпіди в нервових клітинах беруть участь у передачі нервового імпульсу від однієї нервової клітини до іншої. Крім того, велике значення мають сигнали усередині самої клітини. Їй необхідно «розпізнавати» речовини, що надходять з кров'ю, щоб транспортувати їх усередину.

Регуляторна функція

Регуляторна функція ліпідів в організмі є другорядною. Самі ліпіди у крові мало впливають протягом різних процесів. Однак вони входять до складу інших речовин, що мають велике значення у регуляції цих процесів. Насамперед, це стероїдні гормони ( гормони надниркових залоз та статеві гормони). Вони відіграють важливу роль в обміні речовин, зростанні та розвитку організму, репродуктивній функції, впливають на роботу імунної системи. Також ліпіди входять до складу простагландинів. Ці речовини виробляються при запальних процесах та впливають на деякі процеси в нервовій системі ( наприклад, сприйняття болю).

Таким чином, самі ліпіди не виконують регуляторну функцію, але їх недолік може відбитися на багатьох процесах в організмі.

Біохімія ліпідів та їх зв'язок з іншими речовинами ( білки, вуглеводи, АТФ, нуклеїнові кислоти, амінокислоти, стероїди)

Обмін ліпідів тісно пов'язані з обміном інших речовин, у організмі. Насамперед, цей зв'язок простежується в харчуванні людини. Будь-яка їжа складається з білків, вуглеводів та ліпідів, які мають потрапляти в організм у певних пропорціях. У цьому випадку людина отримуватиме і достатньо енергії, і достатньо структурних елементів. В іншому випадку ( наприклад, при нестачі ліпідів) для вироблення енергії розщеплюватимуться білки та вуглеводи.

Також ліпіди тією чи іншою мірою пов'язані з обміном наступних речовин:

Аденозинтрифосфорна кислота ( АТФ). АТФ є своєрідною одиницею енергії усередині клітини. При розщепленні ліпідів частина енергії йде виробництво молекул АТФ, а ці молекули беруть участь у всіх внутрішньоклітинних процесах ( транспорт речовин, поділ клітини, нейтралізація токсинів та ін.).
Нуклеїнові кислоти. Нуклеїнові кислоти є структурними елементами ДНК і перебувають у ядрах живих клітин. Енергія, що виробляється при розщепленні жирів, йде частково і на поділ клітин. Під час поділу відбувається утворення нових ланцюжків ДНК із нуклеїнових кислот.
амінокислоти.Амінокислоти – це структурні компоненти білків. У поєднанні з ліпідами вони утворюють складні комплекси, ліпопротеїни, які відповідають за транспортування речовин в організмі.
Стероїди.Стероїди – це вид гормонів, що містять значну кількість ліпідів. При поганому засвоєнні ліпідів з їжі пацієнт може початися проблеми з ендокринною системою.

Таким чином, обмін ліпідів в організмі в будь-якому випадку слід розглядати в комплексі з погляду взаємозв'язку з іншими речовинами.

Перетравлення та всмоктування ліпідів ( обмін речовин, метаболізм)

Перетравлення та всмоктування ліпідів є першим етапом обміну цих речовин. Основна частина ліпідів потрапляє до організму з їжею. У ротової порожнинивідбувається подрібнення їжі та її змішування зі слиною. Далі грудку потрапляє шлунок, де хімічні зв'язки частково руйнуються під дією соляної кислоти. Також деякі хімічні зв'язки в ліпідах руйнуються під дією ферменту ліпази, що міститься у слині.

Ліпіди нерозчинні у воді, тому в дванадцятипалій кишці вони не одразу піддаються розщепленню ферментами. Спочатку відбувається так зване емульгування жирів. Після цього хімічні зв'язки розщеплюються під дією ліпази, що надходить із підшлункової залози. В принципі, для кожного виду ліпідів зараз визначено свій фермент, який відповідає за розщеплення та засвоєння цієї речовини. Наприклад, фосфоліпаза розщеплює фосфоліпіди, холестеролестераза - з'єднання холестеролу і т. д. Всі ці ферменти в тій чи іншій кількості містяться в соку підшлункової залози.

Розщеплені фрагменти ліпідів всмоктуються окремо клітинами тонкого кишківника. В цілому перетравлення жирів є дуже складним процесом, який регулюється безліччю гормонів і гормоноподібних речовин.

Що таке емульгування ліпідів?

Емульгування є неповним розчиненням жирових речовин у воді. У харчовому грудці, що потрапляє у дванадцятипалу кишку, жири містяться у вигляді великих крапель. Це перешкоджає їх взаємодії із ферментами. У процесі емульгування великі жирові краплі «дробляться» на менші крапельки. В результаті площа дотику жирових крапель і оточуючих водорозчинних речовин збільшується, і стає можливим розщеплення ліпідів.

Процес емульгування ліпідів у травній системі проходить у кілька етапів:

На першому етапі печінка виробляє жовч, яка і здійснюватиме емульгування жирів. Вона містить солі холестерину та фосфоліпідів, які взаємодіють з ліпідами та сприяють їх «дробленню» на дрібні краплі.
Жовч, що виділяється з печінки, накопичується в жовчному міхурі. Тут вона концентрується та виділяється при необхідності.
При споживанні жирної їжі до гладких м'язів жовчного міхура надходить сигнал для скорочення. В результаті порція жовчі по жовчовивідних проток виділяється в дванадцятипалу кишку.
У дванадцятипалій кишці відбувається власне емульгування жирів та їх взаємодія з ферментами підшлункової залози. Скорочення стінок тонкого кишечника сприяють цьому процесу, "перемішуючи" вміст.

У деяких людей після видалення жовчного міхура можуть виникнути проблеми із засвоєнням жирів. Жовч надходить у дванадцятипалу кишку безперервно, безпосередньо з печінки, і її не вистачає для емульгування всього об'єму ліпідів, якщо їх з'їде занадто багато.

Ферменти для розщеплення ліпідів

Для перетравлення кожної речовини в організмі є свої ферменти. Їхнє завдання полягає у руйнуванні хімічних зв'язків між молекулами ( або між атомами в молекулах), щоб корисні речовини могли нормально засвоюватися організмом. За розщеплення різних ліпідів відповідають різні ферменти. Більшість з них міститься в соку, що виділяється підшлунковою залозою.

За розщеплення ліпідів відповідають такі групи ферментів:

ліпази;
фосфоліпази;
холестеролестераза та ін.

Які вітаміни та гормони беруть участь у регуляції рівня ліпідів?

Рівень більшості ліпідів у крові людини відносно незмінний. Він може коливатися у певних межах. Залежить це від біологічних процесів, що протікають у самому організмі, та від низки зовнішніх факторів. Регуляція рівня ліпідів у крові є складним біологічним процесом, у якому бере участь безліч різних органів та речовин.

Найбільшу роль у засвоєнні та підтримці постійного рівня ліпідів відіграють такі речовини:

Ферменти.Ряд ферментів підшлункової залози бере участь у розщепленні ліпідів, що надходять до організму з їжею. При нестачі цих ферментів рівень ліпідів у крові може знизитися, тому що ці речовини просто не засвоюватимуться в кишечнику.
Жовчні кислоти та їх солі.У жовчі містяться жовчні кислоти та ряд їх сполук, які сприяють емульгуванню ліпідів. Без цих речовин також неможливе нормальне засвоєння ліпідів.
Вітаміни.Вітаміни надають комплексну зміцнюючу дію на організм і прямо чи опосередковано впливають також на обмін ліпідів. Наприклад, при нестачі вітаміну А погіршується регенерація клітин у слизових оболонках, і перетравлення речовин у кишечнику теж сповільнюється.
Внутрішньоклітинні ферменти.У клітинах епітелію кишечника містяться ферменти, які після всмоктування жирних кислот перетворять їх у транспортні форми та направляють у кровотік.
Гормони.Ряд гормонів впливає обмін речовин у цілому. Наприклад, високий рівеньінсуліну може сильно впливати на рівень ліпідів у крові. Саме тому для пацієнтів із цукровим діабетом деякі норми переглянуто. Гормони щитовидної залози, глюкокортикоїдні гормони або норадреналін можуть стимулювати розпад жирової тканини із виділенням енергії.

Таким чином, підтримання нормального рівня ліпідів у крові – дуже складний процес, на який прямо чи опосередковано впливають різні гормони, вітаміни та інші речовини. У процесі діагностики лікаря необхідно визначити, на якому саме етапі цей процес було порушено.

Біосинтез ( освіта) та гідроліз ( розпад) ліпідів в організмі ( анаболізм та катаболізм)

Метаболізм називається сукупність обмінних процесів в організмі. Усі метаболічні процеси можна розділити на катаболічні та анаболічні. До катаболічних процесів відноситься розщеплення та розпад речовин. Щодо ліпідів це характеризується їх гідролізом ( розпадом на простіші речовини) у шлунково-кишковому тракті. Анаболізм поєднує біохімічні реакції, спрямовані на утворення нових, складніших речовин.

Біосинтез ліпідів відбувається в наступних тканинах та клітинах:

Клітини епітелію кишечника.У стінці кишечника відбувається всмоктування жирних кислот, холестерину та інших ліпідів. Відразу після цього в цих клітинах утворюються нові, транспортні форми ліпідів, які потрапляють у венозну кров і направляються в печінку.
Клітини печінки.У клітинах печінки частина транспортних форм ліпідів розпадеться, і їх синтезуються нові речовини. Наприклад, тут відбувається утворення сполук холестерину та фосфоліпідів, які потім виділяються з жовчю та сприяють нормальному травленню.
Клітини інших органів.Частина ліпідів потрапляє з кров'ю в інші органи та тканини. Залежно від типу клітин, ліпіди перетворюються на певний вид сполук. Всі клітини, так чи інакше, синтезують ліпіди для утворення клітинної стінки ( ліпідного бішару). У надниркових залозах і статевих залозах з частини ліпідів синтезуються стероїдні гормони.

Сукупність вищеописаних процесів і становить метаболізм ліпідів у організмі людини.

Ресинтез ліпідів у печінці та інших органах

Ресинтез називається процес утворення певних речовин з більш простих, які були засвоєні раніше. В організмі цей процес протікає у внутрішньому середовищі деяких клітин. Ресинтез необхідний, щоб тканини та органи отримували всі необхідні види ліпідів, а не тільки ті, які були вжиті з їжею. Ресинтезовані ліпіди називаються ендогенними. На їхнє утворення організм витрачає енергію.

У першому етапі ресинтез ліпідів відбувається у стінках кишечника. Тут жирні кислоти, що надходять з їжею, перетворюються на транспортні форми, які відправляться з кров'ю в печінку та інші органи. Частина ресинтезованих ліпідів буде доставлена в тканини, з іншої частини утворюються необхідні для життєдіяльності речовини ( ліпопротеїни, жовч, гормони та ін.), надлишок перетворюється на жирову тканину і відкладається «про запас».

Чи входять ліпіди до складу мозку?

Ліпіди є дуже важливим складником нервових клітинне тільки в головному мозку, а й у всій нервовій системі. Як відомо, нервові клітини контролюють різні процеси в організмі шляхом передачі нервових імпульсів. При цьому всі нервові шляхи «ізольовані» один від одного, щоб імпульс приходив до певних клітин і не торкався інших нервових шляхів. Така «ізоляція» можлива завдяки мієліновій оболонці нервових клітин. Мієлін, який перешкоджає хаотичному поширенню імпульсів, приблизно на 75% складається з ліпідів. Як і в клітинних мембранах, тут вони утворюють подвійний шар ( бислой), який кілька разів загорнуть навколо нервової клітки.

До складу мієлінової оболонки в нервовій системі входять такі ліпіди:

фосфоліпіди;
холестерин;
галактоліпіди;
гліколіпіди.

За деяких вроджених порушень утворення ліпідів можливі неврологічні проблеми. Це саме витонченням чи перериванням мієлінової оболонки.

Ліпідні гормони

Ліпіди грають важливу структурну роль, у тому числі, присутні у структурі багатьох гормонів. Гормони, до складу яких входять жирні кислоти, називають стероїдними. В організмі вони виробляються статевими залозами та наднирниками. Деякі їх є і у клітинах жирової тканини. Стероїдні гормони беруть участь у регуляції багатьох життєво важливих процесів. Їх дисбаланс може вплинути на масу тіла, здатність до зачаття дитини, розвиток будь-яких запальних процесів, роботу імунної системи. Запорукою нормального вироблення стероїдних гормонів є збалансоване споживання ліпідів.

Ліпіди входять до складу наступних життєво важливих гормонів:

кортикостероїди ( кортизол, альдостерон, гідрокортизон та ін.);
чоловічі статеві гормони - андрогени ( андростендіон, дигідротестостерон та ін.);
жіночі статеві гормони - естрогени ( естріол, естрадіол та ін.).

Таким чином, недолік деяких жирних кислот у їжі може серйозно позначитися на роботі ендокринної системи.

Роль ліпідів для шкіри та волосся

Велике значення мають ліпіди для здоров'я шкіри та її придатків ( волосся та нігті). У шкірі містяться так звані сальні залози, які виділяють на поверхню деяку кількість секрету, багатого на жири. Ця речовина виконує багато корисних функцій.

Для волосся та шкіри ліпіди важливі з таких причин:

значна частина речовини волосся складається із складних ліпідів;
клітини шкіри швидко змінюються і ліпіди важливі як енергетичний ресурс;
секрет ( речовина, що виділяється) сальних залоззволожує шкіру;
завдяки жирам підтримується пружність, еластичність та гладкість шкіри;
невелика кількість ліпідів на поверхні волосся надають їм здорового блиску;
ліпідний шар на поверхні шкіри захищає її від агресивного впливу зовнішніх факторів ( холод, сонячні промені, мікроби на поверхні шкіри та ін.).

У клітини шкіри, як і волосяні цибулини, ліпіди надходять із кров'ю. Таким чином, нормальне харчування забезпечує здоров'я шкіри та волосся. Використання шампунів та кремів, що містять ліпіди ( особливо незамінні жирні кислоти) також важливо, тому що частина цих речовин вбиратиметься з поверхні клітин.

Класифікація ліпідів

У біології та хімії існує досить багато різних класифікацій ліпідів. Основний є хімічна класифікація, згідно з якою ліпіди діляться залежно від своєї структури. З цієї точки зору всі ліпіди можна розділити на прості ( складаються тільки з атомів кисню, водню та вуглецю) та складні ( що включають хоча б один атом інших елементів). Кожна із цих груп має відповідні підгрупи. Ця класифікація найбільш зручна, тому що відображає не лише хімічну будову речовин, а й частково визначає Хімічні властивості.

У біології та медицині є свої додаткові класифікації, які використовують інші критерії.

Екзогенні та ендогенні ліпіди

Усі ліпіди в організмі людини можна розділити на дві великі групи - екзогенні та ендогенні. У першу групу входять усі речовини, що потрапляють в організм із зовнішнього середовища. Найбільша кількістьекзогенних ліпідів потрапляє в організм із їжею, проте існують інші шляхи. Наприклад, при застосуванні різних косметичних засобівабо лікарських препаратів організм також може отримувати кілька ліпідів. Їхня дія буде переважно локальною.

Після потрапляння в організм усі екзогенні ліпіди розщеплюються та засвоюються живими клітинами. Тут з їх структурних компонентів будуть сформовані інші ліпідні сполуки, яких потребує організм. Ці ліпіди, синтезовані власними клітинами, називаються ендогенними. Вони можуть мати зовсім іншу структуру та функції, але складаються з тих же «структурних компонентів», які потрапили в організм з екзогенними ліпідами. Саме тому при нестачі в їжі тих чи інших видів жирів можуть розвиватися різні захворювання. Частина складних складних ліпідів не може бути синтезована організмом самостійно, що відбивається на перебігу певних біологічних процесів.

Жирні кислоти

Жирними кислотами називається клас органічних сполук, які є структурною частиною ліпідів. Залежно від того, які жирні кислоти входять до складу ліпіду, можуть змінюватися властивості цієї речовини. Наприклад, тригліцериди, найважливіше джерело енергії для людського організму, є похідними спирту гліцерину та кількох жирних кислот.

У природі жирні кислоти містяться в різних речовинах - від нафти до рослинних олій. В організм людини вони потрапляють здебільшого з їжею. Кожна кислота є структурним компонентомдля певних клітин, ферментів чи сполук. Після всмоктування організм перетворює її та використовує у різних біологічних процесах.

Найбільш важливими джерелами жирних кислот для людини є:

тваринні жири;
рослинні жири;
тропічні олії ( цитрусове, пальмове та ін.);
жири для харчової промисловості (маргарин та ін.).

В організмі людини жирні кислоти можуть відкладатися в жировій тканині у складі тригліцеридів або циркулювати в крові. У крові вони містяться як у вільному вигляді, так і у вигляді сполук ( різні фракції ліпопротеїнів).

Насичені та ненасичені жирні кислоти

Усі жирні кислоти за своєю хімічною структурою поділяються на насичені та ненасичені. Насичені кислотименш корисні для організму, а деякі навіть шкідливі. Це тим, що у молекулі цих речовин немає подвійних зв'язків. Це хімічно стабільні сполуки і вони гірше засвоюються організмом. В даний час доведено зв'язок деяких насичених жирних кислот з розвитком атеросклерозу.

Ненасичені жирні кислоти поділяються на дві великі групи:

Мононенасичені.Дані кислоти мають у своїй структурі один подвійний зв'язок і є таким чином активнішими. Вважається, що їх вживання може знизити рівень холестерину і перешкоджати розвитку атеросклерозу. Найбільша кількість мононенасичених жирних кислот міститься в ряді рослин ( авокадо , оливки, фісташки, лісові горіхи ) і, відповідно, в оліях, одержуваних із цих рослин.
Поліненасичені.Поліненасичені жирні кислоти мають у своїй структурі кілька подвійних зв'язків. Відмінною особливістю цих речовин і те, що людський організм не здатний їх синтезувати. Іншими словами, якщо в організм не надходитимуть з їжею поліненасичені жирні кислоти, згодом це неминуче призведе до певних порушень. Кращими джереламицих кислот є морепродукти, соєва та лляна олія, насіння кунжуту, маку, пророщена пшениця та ін.

Фосфоліпіди

Фосфоліпіди є складними ліпідами, що містять у своєму складі залишок фосфорної кислоти. Ці речовини поряд із холестерином є основним компонентом клітинних мембран. Також ці речовини беруть участь у транспорті інших ліпідів в організмі. З медичної точки зору фосфоліпіди можуть виконувати сигнальну роль. Наприклад, вони входять до складу жовчі, оскільки сприяють емульгуванню ( розчинення) інших жирів. Залежно від того, якої речовини у жовчі більше, холестерину чи фосфоліпідів, можна визначити ризик розвитку жовчнокам'яної хвороби.

Гліцерин та тригліцериди

За хімічною структурою гліцерин не є ліпідом, проте він є важливим структурним компонентом тригліцеридів. Це група ліпідів, які грають величезну роль організмі людини. Найбільш важливою функцією цих речовин є постачання енергії. Тригліцериди, які потрапляють в організм з їжею, розщеплюються на гліцерин та жирні кислоти. В результаті виділяється дуже велика кількість енергії, яка йде на роботу м'язів. скелетних м'язів, м'язи серця та ін.).

Жирова тканина в організмі людини представлена переважно тригліцеридами. Більшість цих речовин, перед тим як відкластися в жировій тканині, зазнає деяких хімічних трансформацій у печінці.

Бета-ліпіди

Бета-ліпідами іноді називають бета-ліпопротеїди. Двоїстість назви пояснюється відмінностями у класифікаціях. Це одна із фракцій ліпопротеїнів в організмі, яка відіграє важливу роль у розвитку деяких патологій. Насамперед, йдеться про атеросклероз. Бета-ліпопротеїди транспортують холестерол від одних клітин до інших, але через особливості будови молекул цей холестерол часто «застряє» в стінках судин, утворюючи атеросклеротичні бляшки і перешкоджаючи нормальному току крові. Перед застосуванням слід проконсультуватися з фахівцем.

Зміст

Жири, білки та вуглеводи, що надходять з їжею, переробляються на дрібні складові, які згодом беруть участь в обміні речовин, накопичуються в організмі або йдуть на вироблення енергії, необхідної для нормальної життєдіяльності. Порушення балансу ліпідного перетворення жирів може призвести до розвитку серйозних ускладнень і може бути однією з причин таких захворювань, як атеросклероз, цукровий діабет, інфаркт міокарда.

Загальні характеристики ліпідного обміну

Добова потреба людини у жирах становить близько 70-80 грам. Більшість речовин організм отримує разом із їжею (екзогенний шлях), інше виробляється печінкою (ендогенний шлях). Ліпідний обмін- це процес, за допомогою якого жири розщеплюються на кислоти, необхідні для генерування енергії або формування запасів її джерела для подальшого використання.

Жирні кислоти, також відомі як ліпіди, постійно циркулюють в організмі людини. За своєю будовою, принципом впливу ці речовини діляться на кілька груп:

Триацилгліцероли – становлять основну масу ліпідів в організмі. Вони захищають підшкірні тканиниі внутрішні органи, виступаючи як утеплювачі та зберігачі тепла. Триацилгліцероли завжди відкладаються організмом про запас, як альтернативне джерело енергії, у разі нестачі запасів глікогену (форми вуглеводів, отриманої шляхом переробки глюкози).
Фосфоліпіди – великий клас ліпідів, які отримали свою назву від фосфорної кислоти. Дані речовини формують основу клітинних мембран, беруть участь у метаболічних процесах організму.
Стероїди або холестероли – є важливим компонентом клітинних мембран, беруть участь в енергетичному, водно-сольовому обміні, регулюють статеві функції.

Різноманітність та рівень вмісту певних видів ліпідів у клітинах організму регулюється ліпідним обміном, що включає наступні етапи:

Розщеплення, перетравлення та всмоктування речовин у травному тракті (ліполіз). Дані процеси беруть свій початок у ротовій порожнині, де жири, що надійшли з їжею, під дією ліпази язика розпадаються на простіші сполуки з утворенням жирних кислот, моноацилгліцеролів і гліцеролу. Насправді, дрібні крапельки жиру під впливом спеціальних ферментів перетворюються на тонку емульсію, яка характеризується нижчою щільністю і збільшеною площею всмоктування.
Транспорт жирних кислот із кишечника в лімфатичну систему. Після початкової обробки всі речовини надходять у кишечник, де під дією жовчних кислот та ферментів розпадаються на фосфоліпіди. Нові речовини легко проникають через стінки кишківника в лімфатичну систему. Тут вони знову перетворюються на триацилгліцероли, зв'язуються з хіломікронами (молекулами, схожими з холестерином і більш відомими, як ліпопротеїни) потрапляють у кров. Ліпопротеїни взаємодіють з рецепторами клітин, які розщеплюють дані сполуки та забирають собі жирні кислоти, необхідні для вироблення енергії та будівництва мембрани.
Взаємоперетворення (катаболізм) жирних кислот та кетонових тіл. По суті, це завершальний етап ліпідного обміну, під час якого частина триацилгліцеролів разом із кров'ю транспортується в печінку, де відбувається їхнє перетворення на ацетил коензим А (скорочено ацетил КоА). Якщо в результаті синтезу жирних кислот у печінці ацетил КоА виділився з надлишком, частина його трансформується у кетонові тіла.
Ліпогенез. Якщо людина веде малорухливий спосіб життя, при цьому отримує жири з надлишком, частина продуктів розпаду ліпідного обміну відкладається як адипоцити (жирової тканини). Вони будуть використані організми у разі нестачі енергії або коли буде потрібний додатковий матеріал на будівництво нових мембран.

Ознаки порушення ліпідного обміну

Вроджена чи набута патологія обміну жирів у медицині називається дисліпідемією(код МКЛ Е78). Часто таке захворювання супроводжується низкою симптомів, що нагадують атеросклероз (хронічне захворювання артерій, що характеризується зниженням їх тонусу та еластичності), нефроз (ураження ниркових канальців), захворювання серцево-судинної іди ендокринної системи. При високому рівні тригліцеридів можлива поява синдрому гострого панкреатиту. Характерними клінічними проявами порушення ліпідного обміну є:

Ксантоми – щільні вузликові утвори, наповнені холестерином.Покривають сухожилля, живіт, тулуб ступні.
Ксантелазми - відкладення холестерину під шкірою повік. Жирові відкладення даного типу локалізуються у куточках очей.
Ліпоїдна дуга - біла або сірувато-біла смужка, що обрамляє рогівку ока. Найчастіше симптом з'являється у пацієнтів після 50 років зі спадковою схильністю до дисліпідемії.
Гепатоспленомегалія – стан організму, при якому одночасно збільшуються у розмірах печінка та селезінка.
Атерома шкіри – кіста сальних залоз, що виникає внаслідок закупорки сальних проток. Одним із факторів розвитку патології є порушення обміну фосфоліпідів.
Абдомінальне ожиріння – надмірне скупчення жирової тканини у верхній частині тулуба чи животі.
Гіперглікемія – стан, у якому підвищується рівень глюкози у крові.
Артеріальна гіпертензія – стійке підвищення артеріального тискубільше 140/90 мм рт. ст.

Усі перелічені вище симптоми характерні для підвищеного рівняліпідів в організмі При цьому бувають ситуації, коли кількість жирних кислот знаходиться нижче за норму.. У таких випадках характерними симптомами будуть:

різке та безпричинне зниження маси тіла, аж до повного виснаження (анорексії);
випадання волосся, ламкість та розшарування нігтів;
порушення менструального циклу(Затримка або повна відсутність місячних), репродуктивної системиу жінок;
ознаки нефрозу нирок – потемніння сечі, біль у нижній частині спини, зниження обсягу добової урини, формування набряків;
екземи, гнійнички чи інші запалення шкірних покривів.

Причини

Метаболізм ліпідів може бути порушений внаслідок деяких хронічних захворювань або бути вродженим. За механізмом утворення патологічного процесу виділяють дві групи можливих причин дисліпідемії:

Первинні – отримання у спадок від одного або обох батьків модифікованого гена. Розрізняють дві форми генетичних порушень:

гіперхолестеринемія – порушення обміну холестерину;
гіпертригліцеридемія - підвищений змісттригліцеридів у плазмі крові, взятій натще.

Вторинні – захворювання розвивається як ускладнення інших патологій. Порушення ліпідного обміну можуть спровокувати:

гіпотиреоз – зниження функцій щитовидної залози;
цукровий діабет – захворювання, у якому порушується всмоктування глюкози чи вироблення інсуліну;
обструктивні захворювання печінки – хвороби, при яких відбувається порушення відтоку жовчі (хронічний холелітіаз (утворення каменів у жовчному міхурі), первинний біліарний цироз ( аутоімунне захворювання, при якому поступово руйнуються внутрішньопечінкові жовчовивідні протоки).
атеросклероз;
ожиріння;
безконтрольний прийом лікарських препаратів – тіазидних діуретиків, циклоспорину, аміодарону, деяких гормональних контрацептивів;
хронічна ниркова недостатність – синдром порушення всіх функцій нирок;
нефротичний синдром – симптомокомплекс, що характеризується масивною протеїнурією (виділенням білка разом із сечею), генералізованими набряками;
променева хвороба - патологія, що виникає при тривалому впливі на організм людини різних іонізуючих випромінювань;
панкреатит – запалення підшлункової залози;
тютюнопаління, зловживання алкоголем.

У розвитку та прогресуванні порушень ліпідного обміну велику роль відіграють сприятливі фактори. До них відносяться:

гіподинамія (малорухливий спосіб життя);
постменопауза;
зловживання жирною, багатою на холестерин їжею;
артеріальна гіпертензія;
чоловіча стать та вік старше 45 років;
синдром Кушинга - надмірне утворення гормонів кори надниркових залоз;
ішемічний інсульт в анамнезі (загибель ділянки мозку через порушення кровообігу);
інфаркт міокарда (загибель частини м'яза серця через припинення надходження крові до неї);
генетична схильність;
вагітність;
діагностовані раніше захворювання ендокринної системи, печінки чи нирок.

Класифікація

Залежно від механізму розвитку, розрізняють кілька видів порушення ліпідного балансу:

Первинний (вроджений) – означає, що патологія має спадковий характер. Клініцисти поділяють цей вид порушення ліпідного обміну на три форми:

моногенну – коли патологію спровокували генні мутації;
гомозиготну – рідкісна форма, означає, що патологічний ген дитина отримала від обох батьків;
гетерозиготну – отримання дефектного гена від батька чи матері.

Вторинний (придбаний) – розвивається як наслідок інших захворювань.

Аліментарний – пов'язаний із особливостями харчування людини. Розрізняють дві форми патології:

транзиторну – виникає нерегулярно, частіше наступної доби після вживання великої кількості жирної їжі;
постійну - відзначається при регулярному вживанні продуктів з високим змістомжирів.

Класифікація дисліпідемій за Фредріксоном не набула широкого поширення серед лікарів, але використовується Всесвітньою Організацією Охорони Здоров'я. Головним чинником, яким порушення ліпідного обміну розділилося на класи, є тип підвищеного ліпіду:

Захворювання першого типу виникає при генетичних порушеннях. У крові пацієнта спостерігається підвищений вміст хіломікронів.
Порушення ліпідного обміну другого типу – спадкова патологія, що характеризується гіперхолестеринемією (підтип А) або комбінованою гіперліпідемією (підтип В).
Третього типу – патологічний стан, при якому спостерігається відсутність у крові пацієнта хіломікронів та присутність ліпопротеїдів низької щільності.
Четвертий тип порушень – гіперліпідемія (аномально підвищений рівень ліпідів) ендогенного походження (вироблених печінкою).
П'ятий тип – гіпертригліцеридемія, що характеризується підвищеним вмістом тригліцеридів у плазмі крові.

Медики узагальнили цю класифікацію, скоротивши її лише до двох пунктів. До них відносяться:

чиста чи ізольована гіперхолестеринемія – стан, що характеризується підвищенням рівня холестерину;
комбінована або змішана гіперліпідемія – патологія, при якій підвищується рівень тригліцеридів, так і холестерину та інших складових жирних кислот.

Можливі ускладнення

Порушення ліпідного обміну може призвести до виникнення ряду неприємних симптомів, сильного зниження ваги, погіршення перебігу хронічних захворювань. Крім того, дана патологія при метаболічному синдромі може стати причиною розвитку таких захворювань та станів:

атеросклероз, що вражає судини серця, нирки, головний мозок, серце;
звуження просвіту кровоносних артерій;
формування тромбів та емболів;
виникнення аневризми (розшарування судин) чи розрив артерій.

Діагностика

Для встановлення початкового діагнозу лікар проводить ретельний фізикальний огляд: оцінює стан шкіри, слизової ока, проводить вимірювання артеріального тиску, пальпацію черевної порожнини. Після підтвердження чи спростування підозр призначаються лабораторні тести, до яких входить:

Загальноклінічний аналіз крові та сечі. Проводяться виявлення запальних захворювань.
Біохімічний аналіз крові. Біохімія визначає рівень цукру в крові, білка, креатиніну (продукту розпаду білка), сечової кислоти (кінцевий продукт розпаду нуклеотидів ДНК та РНК).
Ліпідограма – аналіз на ліпіди, що є основним методом діагностики порушення ліпідного обміну. Діагностика показує рівень холестерину, тригліцеридів у крові та встановлює коефіцієнт атерогенності (співвідношення загальної суми ліпідів до холестерину).
Імунологічний аналіз крові. Визначає наявність антитіл (особливих білків, що виробляються організмом для боротьби з чужорідними тілами) до хламідій, цитомегаловірусу. Імунологічний аналіз додатково виявляє рівень С-реактивного протеїну (білка, що з'являється при запаленнях).
Генетичний аналіз крові. Дослідження виявляє спадкові гени, що були пошкоджені. Кров для діагностики обов'язково беруть у самого пацієнта та його батьків.
КТ ( Комп'ютерна томографія), УЗД (ультразвукове дослідження) органів черевної порожнини. Виявляють патології печінки, селезінки, підшлункової залози, допомагають оцінити стан органів.
МРТ (магнітно-резонансна томографія), рентгенографія. Призначаються як додаткові інструментальні методи діагностики, коли є підозри щодо проблем з мозком, легкими.

Лікування порушення жирового обміну

Для усунення патології пацієнтам призначають спеціальну дієту з обмеженим надходженням тваринних жирів, але збагачену харчовими волокнами та мінералами. У людей із надмірною вагою, калорійність денного раціону скорочують і наказують помірні фізичні навантаження, необхідні нормалізації маси тіла. Всім хворим рекомендується відмовитись або максимально скоротити споживання алкоголю. При лікуванні вторинних дисліпідемій важливо виявити та розпочати лікування основного захворювання.

Для нормалізації формули крові та стану пацієнта проводять медикаментозну терапію. Усунути неприємні симптоми, налагодити ліпідний обмін допомагають такі групи препаратів:

Статини – клас лікарських препаратів, які сприяють зниженню рівня шкідливого холестеринупідвищують можливість руйнування ліпідів Медикаменти цієї групи використовуються для лікування та профілактики атеросклерозу, цукрового діабету. Вони значно покращують якість життя пацієнта, знижують частоту серцевих захворювань, перешкоджають ушкодженню судин. Статини можуть викликати ушкодження печінки, тому протипоказані людям із печінковими проблемами. До даних медикаментів ставляться:

Правахол;
Зокор;
Крестор;
Ліпітор;
Ліскол.

Інгібітори абсорбції холестерину – група медикаментів, які перешкоджають зворотному всмоктуванню холестерину в кишечнику. Дія цих ліків обмежена, тому що з їжею людина отримує лише п'яту частину шкідливого холестерину, решта виробляється у печінці. Інгібітори заборонені вагітним жінкам, дітям під час лактації. До популярних ліків цієї групи належать:

Гуарем;
Езетиміб;
Ліпобон;
Езетрол.

Секвестранти жовчних кислот (іонно-обмінні смоли) – група медикаментів, які пов'язують жовчні кислоти (що містять холестерин) при надходженні їх у просвіт кишечника і виводять їх із організму. При тривалому прийомі секвестранти можуть спричинити запори, порушення смаку, метеоризму. До них відносяться препарати з такими торговими назвами:

Квестран;
Колестіпол;
Ліпантил 200 М;
Трібестан.

Вітаміни-антиоксиданти та поліненасичені жирні кислоти Омега-3 – група полівітамінних комплексів, які знижують рівень тригліцеридів, зменшують ризик розвитку серцево-судинних захворювань. До таких добавок відносяться:

Вітрум Кардіо Омега-3;
ВіаВіт;
Мірола капсули з Омега-3;
АспаКардіо.

Фібрати – група лікарських засобів, що знижують тригліцериди та підвищують кількість ліпопротеїдів. високої щільності(захисні речовини, що перешкоджають розвитку серцево-судинних порушень). Ліки цієї категорії призначають разом із статинами. Не рекомендується використовувати фібрати дітям та вагітним жінкам. До них належать:

Нормоліт;
Ліпантил;
Ліпанор;
Безаліп;
Гевілон.

Дієтотерапія

Обмін ліпідів в організмі людини безпосередньо залежить від того, що вона їсть. Правильно складений раціон харчування полегшить стан пацієнта та сприятиме відновленню балансу обміну речовин. Детальне меню, список заборонених та дозволених продуктів складає лікар, але є й загальні правила щодо харчування:

З'їдати не більше 3 яєчних жовтків на тиждень (включаючи яйця, що використовуються для приготування іншої їжі).
Скорочення споживання кондитерських виробів, хліба, здоби.
Заміна глибокого прожарювання на гасіння, приготування на пару, відварювання чи запікання.
Виняток із раціону копченостей, маринадів, соусів (майонезу, кетчупу), ковбасних виробів.
Збільшення суто
чного споживання рослинної клітковини (овочів та фруктів).
Є лише нежирні сорти м'яса. При приготуванні зрізати видимий жир, шкірку, видаляти витоплений жир при приготуванні страв.

Лікування народними засобами

Як допоміжна терапія можуть використовуватися засоби народної медициниОсі: відвари, спиртові настоянки, настої. При порушеннях ліпідного обміну добре зарекомендували себе такі рецепти:

Змішайте і подрібніть за допомогою кавомолки по 100 г наступних трав: ромашки, споришу, березових бруньок, безсмертника, звіробою. Відміряйте 15 г суміші, залийте 500 мл окропу. Наполягайте півгодини. Приймайте ліки у теплому вигляді, додавши до нього чайну ложку меду, по 200 мл вранці та ввечері. Щодня слід готувати новий напій. Залишки суміші зберігайте у темному місці. Тривалість терапії – 2 тижні.
Відміряйте 30 г іван-чаю, залийте траву 500 мл окропу. Доведіть суміш на повільному вогні до кипіння, потім наполягайте 30 хвилин|мінути|. Приймайте ліки по 4 десь у день до їжі по 70 мл. Курс лікування – 3 тижні.
Висушене листя подорожника (40 грам) залийте склянкою окропу. Наполягайте 30 хвилин|мінути|, потім відфільтруйте. Приймайте по 30 мл напою 3 десь у день 30 хвилин до їжі. Курс терапії – 3 тижні.

Відео

Знайшли у тексті помилку?
Виділіть її, натисніть Ctrl+Enter і ми все виправимо!

Ліпідний обмін – це метаболізм жирів у людському організмі, який є складним фізіологічним процесом, а також ланцюжком біохімічних реакцій, що відбуваються у клітинах усього організму.

Для того щоб молекули холестерину та тригліцеридів пересувалися по кровоносному руслу, вони приклеюються до молекул протеїнів, які є транспортувальниками в системі кровотоку.

За допомогою нейтральних ліпідів відбувається синтезування жовчних кислот та стероїдного типу гормонів, а також молекули нейтральних ліпідів наповнюють енергією кожну клітину мембрани.

Зв'язуючись із протеїнами низької молекулярної щільності ліпіди відкладаються на судинних оболонкаху вигляді ліпідної плями з подальшим формуванням з неї атеросклеротичною бляшкою.

Склад ліпопротеїнів

Ліпопротеїн (ліпопротеїд) складається з молекули:

Етерифікована форма ХС;
Неетерифіковані форми ХС;
Молекули тригліцериду;
Молекул білка та фосфоліпіду.

Компоненти протеїнів (протеїдів) у складі молекул ліпопротеїдів:

Аполіпротеїн (аполіпротеїд);
Апопротеїн (апопротеїд).

Весь процес жирового обміну поділяється на два види метаболічних процесів:

Ендогенний жировий метаболізм;
Екзогенний обмін ліпідів.

Якщо ліпідний обмін відбувається з молекулами холестерину, які потрапляють в організм із їжею, тоді це екзогенний шлях метаболізму. Якщо ж джерелом ліпідів є їхнє синтезування клітинами печінки, тоді це ендогенний шлях метаболізму.

Існує кілька фракцій ліпопротеїдів, з яких кожна фракція виконує певні функції:

Молекули хіломікронів (ХМ);
Ліпопротеїди дуже низької молекулярної щільності (ЛПДНЩ);
Ліпопротеїди низької молекулярної щільності (ЛПНЩ);
Ліпопротеїди середньої молекулярної щільності (ЛПСП);
Ліпопротеїди високої молекулярної щільності (ЛПЗЩ);
Молекули тригліцеридів (ТГ).

Метаболічний процес між фракціями ліпопротеїдів взаємопов'язаний.

Холестерин та молекули тригліцеридів необхідні:

Для функціонування системи гемостазу;
Для формування мембран всіх кліток в організмі;
Для вироблення гормонів ендокринними органами;
Для продукування жовчних кислот.

Функції молекул ліпопротеїдів

Структура молекули ліпопротеїду складається з ядра, до якого входять:

Етерифіковані молекули ХС;
Молекул тригліцеридів;
Фосфоліпідів, що у 2 шари обтягують ядро;
Молекул аполіпротеїнів.

Молекула ліпопротеїду відрізняється один від одного за відсотковим співвідношенням усіх складових.

Від наявності компонентів у молекулі ліпопротеїди відрізняються:

По розміру;
За щільністю;
За своїми властивостями.

Показники жирового обміну та фракції ліпідів у складі плазми крові:

ліпопротеїд	вміст холестерину	молекули аполіпротеїнів	щільність молекули одиниця виміру грам на мілілітр	діаметр молекули
хіломікрон (ХМ)	ТГ	· A-l;	менше, ніж 1,950	800,0 - 5000,0
		· A-l1;
		· A-IV;
		· B48;
		· C-l;
		· C-l1;
		· C-IIL.
залишкова молекула хіломікрону(ХМ)	ТГ + ефір ХС	· B48;	менше, ніж 1,0060	більше, ніж 500,0
		· Е.

ЛПДНЩ	ТГ	· C-l;	менше, ніж 1,0060	300,0 - 800,0
		· C-l1;
		· C-IIL;
		· В-100;
		· Е.
ЛПСП	ефір холестерину + ТГ	· C-l;	від 1,0060 до 1,0190	250,0 - 3500,0
		· C-l1;
		· C-IIL;
		· В-100;
		· Е
ЛПНЩ	ТГ та ефір ХС	В-100	від 1,0190 до 1,0630	180,0 - 280,0
ЛПВЩ	ТГ + ефір холестерину	· A-l;	від 1,0630 до 1,210	50,0 - 120,0
		· A-l1;
		· A-IV;
		· C-l;
		· C-l1;
		· С-111.

Порушення ліпідного обміну

Порушення в обміні ліпопротеїдів – це порушення процесу синтезування та розщеплення жирів в організмі людини. Дані відхилення у ліпідному обміні можуть статися у будь-якої людини.

Найчастіше причиною може бути генетична схильність організму до накопичення ліпідів, а також неправильне харчування з великим споживанням жирних продуктів, що містять холестерин.

Важливу роль відіграють патології ендокринної системи та патології травного трактута відділів кишечника.

Причини порушення у ліпідному обміні

Дана патологія досить часто розвивається як наслідок патологічних порушень у системах організму, але існує спадкова етіологія холестеринового накопичення організмом:

Спадкова генетична хіломікронемія;
Вроджена генетична гіперхолестеринемія;
Спадкова генетична дис-бета-ліпопротеїнемія;
Комбінованого типу; гіперліпідемія;
Гіперліпідемія ендогенного характеру;
Спадкова генетична гіпертригліцеринемія.

Також порушення у ліпідному обміні можуть бути:

Первинна етіологія,яка представлена спадково вродженою гіперхолестеринемією через дефективний ген у дитини. Дитина може отримати аномальний ген від одного з батьків (гомозиготна патологія), або ж від обох батьків (гетерозиготна гіперліпідемія);
Вторинна етіологія порушення у жировому обміні, Спричинена порушеннями в роботі ендокринної системи, неправильним функціонуванням клітин печінки та нирок;
Аліментарні причини невідповідності балансу між холестериновими фракціями, походить від неправильного харчування пацієнтам, коли в меню переважають продукти, що містять холестерин тваринного походження.

Неправильне харчування

Вторинні причини порушення у ліпідному обміні

Вторинна гіперхолестеринемія розвивається на ґрунті існуючих патологій в організмі пацієнта:

Системний атеросклероз. Дана патологія може розвиватися на підставі первинної гіперхолестеринемії, а також від неправильного харчування з переважанням тваринних жирів;
Згубні звички - нікотинова та алкогольна залежність. Хронічне вживання впливає на функціональність клітин печінки, що синтезують 50% всього холестерину, що містить в організмі, а хронічна нікотинова залежністьпризводить до ослаблення артеріальних оболонок, на яких можуть відкладатися холестеринові бляшки;
Порушено ліпідний обмін та при цукровому діабеті;
При хронічній стадії недостатності клітин печінки;
При патології підшлункової залози – панкреатиті;
При гіпертиреоїдизмі;
Захворювання пов'язані із порушенням функціональності ендокринних органів;
При розвитку в організмі синдрому Віппла;
При променевій хворобі та злоякісних онкологічних новоутвореннях в органах;
Розвиток біліарного виду цирозу клітин печінки на 1 стадії;
Відхилення у функціональності щитовидної залози;
Патологія гіпотиреоз, або гіпертиреоз;
Застосування багатьох медикаментозних препаратів як самолікування, що призводить не тільки до порушення ліпідного обміну, а може запустити в організмі непоправні процеси.

Фактори-провокатори порушення у ліпідному обміні

До факторів ризику порушення у жировому обміні відносяться:

Статева приналежність людини. Чоловіки більш сприйнятливі порушення жирового обміну. Жіночий організм захищений від накопичення ліпідів статевими гормонами у репродуктивному віці. З настанням менопаузи, жінки також схильні до гіперліпідемії та розвитку системного атеросклерозу та патологій серцевого органу;
Вік пацієнта. Чоловіки – після 40 – 45 років, жінки після 50-річчя у момент розвитку клімактеричного синдрому та менопаузи;
Вагітність у жінки, підвищення індексу холестерину обумовлено природними біологічними процесами у жіночому організмі;
Гіподинамія;
Неправильне харчування, в якому максимальна кількість в меню продуктів, що містять холестерин;
Високий індекс АТ – гіпертензія;
Надмірна маса тіла - ожиріння;
Патологія Кушінга;
Спадковість.

Медикаментозні препарати, що призводять до патологічних змін у ліпідному обміні

Багато медикаментозних препаратів провокують виникнення патології дисліпідемії. Погіршити розвиток цієї патології може методика самолікування, коли пацієнт не знає точного впливу медикаментів на організм та взаємодії препаратів один з одним.

Неправильне застосування та дозування призводять до підвищення в крові молекул холестерину.

Таблиця медикаментозних препаратів, що впливають на концентрацію ліпопротеїдів у складі плазми:

найменування препарату чи фармакологічна група препаратів	підвищення індексу ЛПНГ	підвищення індексу тригліцеридів	зниження індексу ЛПВЩ
діуретики тіазидного типу	+
препарат Циклоспорин	+
медикамент Аміодарон	+
Препарат Росіглітазон	+
секвестранти жовчі		+
група препаратів, що інгібують протеїназу.		+
медикаменти ретиноїди		+
група глюкокортикоїдів		+
група анаболічних стероїдних медикаментів		+
препарат Сиролімус		+
бета-блокатори		+	+
група прогестинів			+
група андрогенів			+

При застосуванні гормональної замінної терапії, гормон естроген та гормон прогестерон, які у складі медикаментів знижують у складі крові молекули ЛПВЩ.

А також знижують високомолекулярний холестерин у крові, препарати оральних контрацептивів.

Інші препарати при тривалій терапії призводять до змін у ліпідному обміні, а також можуть порушити функціональність клітин печінки.

Ознаки зміни у ліпідному обміні

Симптоми розвитку гіперхолестеринемії первинної етіології (генетичної) та вторинної етіології (придбаної) викликають велику кількість змін в організмі пацієнта.

Багато симптомів можна виявити лише за допомогою діагностичного дослідження інструментальними та лабораторними методиками, але існують і такі симптоми прояву, які можна виявити візуально і при застосуванні методу пальпації:

Формуються ксантоми на тілі пацієнта;
Формування ксантелазм на очних повіках та на шкірних покривах;
Ксантоми на сухожиллях та суглобах;
Поява відкладень холестерину в куточках очних розрізів;
Підвищується вага тіла;
Відбувається збільшення селезінки, а також печінкового органу;
Діагностуються явні ознакирозвитку нефрозу;
Формуються узагальнені симптоми патології ендокринної системи.

Ця симптоматика вказує на порушення ліпідного обміну та збільшення індексу холестерину у складі крові.

При зміні в ліпідному обміні у бік зниження ліпідів у плазмі крові виражена така симптоматика:

Знижується маса та обсяг тіла, що може призвести до повного виснаження організму – анорексії;
Випадання волосся із голови;
Розшарування та ламкість нігтів;
Екземи та виразки на шкірних покривах;
Запальні процеси на шкірі;
Сухість шкіри та відлущування епідермісу;
патологія нефроз;
Порушення у жінок циклу менструації;
Жіноча безплідність.

Симптоми зміни в ліпідному обміні однакові в дитячому організмі та в організмі дорослого.

У дітей частіше виявляються зовнішні ознаки підвищення індексу холестерину в крові, або зниження концентрації ліпідів, а в дорослому організмі зовнішні ознакивиявляються тоді, коли патологія прогресує.

Діагностика

Щоб встановити правильний діагноз, лікар повинен провести огляд хворого та направити пацієнта на лабораторну діагностику складу крові. Тільки в сукупності всіх результатів дослідження можна поставити точний діагноз змін у ліпідному обміні.

Первинний метод діагностики проводить лікар на перовому прийомі пацієнта:

Візуальний огляд хворого;
Вивчення патології як самого пацієнта, а й генетичних родичів щодо виявлення сімейної спадкової гиперхолестеринемии;
Збір анамнезу. Особлива увага приділяється харчуванню пацієнта, а також стилю життя та згубних звичок;
застосування методу пальпації передньої стінки очеревини, що допоможе виявити патологію гепатоспленомегалію;
Лікар вимірює індекс АТ;
Повне опитування пацієнта про початок розвитку патології, щоб мати можливість встановити початок зміни у ліпідному обміні.

Лабораторна діагностика порушень у метаболізмі ліпідів проводиться за такою методикою:

Загальний аналіз складу крові;
Біохімія складу плазмової крові;
Загальний аналіз сечі;
Лабораторне дослідження крові металом ліпідного спектра - ліпограми;
Імунологічний аналіз складу крові;
кров на виявлення індексу гормонів в організмі;
Дослідження генетичного виявлення дефектних та аномальних генів.

Методи інструментальної діагностикипри порушеннях метаболізму жирів:

УЗД (ультразвукове дослідження) клітин печінки та ниркового органу;
КТ (комп'ютерна томографія) внутрішніх органів, які задіяні у метаболізмі ліпідів;
МРТ (магнітно-резонансна томографія) внутрішніх органів та системи кровотоку.

Як відновити та покращити холестериновий обмін?

Коригування порушення жирового обміну починається з перегляду стилю життя та харчування.

Насамперед після постановки діагнозу, необхідно відразу:

Відмовитись від існуючих згубних звичок;
Підвищити активність, можна почати їздити на велосипеді, або піти займатися басейном. Підійде і 20 - 30 хвилинне заняття на велотренажёрі, але поїздка на велосипеді на свіжому повітрі, краще;
Постійний контроль маси тіла та боротьба з ожирінням;
Дієтичне харчування.

Дієта при порушенні ліпосинтезу здатна:

Відновити ліпідний та вуглеводний обмін у пацієнта;
Налагодити роботу серцевого органу;
Відновити мікроциркуляцію крові у мозкових судинах;
Нормалізація метаболізму всього організму;
Зменшити рівень поганого холестеринудо 20%;
Запобігти формуванню холестеринових бляшок у магістральних артеріях.

Відновлення ліпідного обміну за допомогою живлення

Дієтичні харчування при порушенні обміну ліпідів та ліпідоподібних сполук у складі крові – це спочатку профілактика розвитку атеросклерозу та хвороб серцевого органу.

Дієта не тільки виступає як самостійна частина немедикаментозної терапії, але і як складова комплексу медикаментозного лікування препаратами.

Принцип правильного харчування для нормалізації метаболізму жирів:

Обмежити вживання продукти, що містять холестерин. Виключити з раціону продукти, що містять тваринний жир – червоні сорти м'яса, жирна молочна продукція, яйця;
Харчування маленькими порціями, але не менше 5 - 6 разів на день;
Ввести в щоденний раціон продукти, які багаті на клітковину - це свіжі фрукти та ягоди, свіжі та приготовані методом відварювання та гасіння овочі, а також злакові крупи та бобові. Свіжі овочі та фрукти наповнять організм цілим комплексом вітамінів;
До 4-х разів на тиждень вживати морську рибу;
Щодня використовувати в приготуванні страв рослинні олії, які містять поліненасичені жирні кислоти Омега-3 - оливкова, кунжутна та лляна олія;
М'ясо вживати тільки нежирних сортів, а птицю готувати та їсти без шкіри;
Кисломолочна продукція має бути з 0% жирності;
Ввести в щоденне меню горіхи та насіння;
Посилене пиття. За добу випивати не менше 2000,0 мілілітрів чистої води.

Випивати не менше 2 літрів чистої води

Коригування порушеного ліпідного обміну за допомогою медикаментів дає найкращий результат у нормалізації індексу загального холестерину у складі крові, а також відновлення балансу фракцій ліпопротеїдів.

Застосовувані препарати для відновлення метаболізму ліпопротеїдів:

група препаратів	молекули ЛПНЩ	молекули тригліцеридів	молекули ЛПВЩ	терапевтичний ефект
група статинів	зниження 20,0% – 55,0%	зниження 15,0% – 35,0%	підвищення 3,0% – 15,0%	показаний хороший терапевтичний ефект у лікуванні атеросклерозу, а також у первинній та вторинній профілактиці розвитку мозкового інсульту та інфаркту міокарда.
група фібратів	зниження 5,0% – 20,0%	зниження 20,0% – 50,0%	підвищення 5,0% – 20,0%	посилення транспортних властивостей молекул ЛПВЩ з доставки назад у клітини печінки холестерину для його утилізації. Фібрати мають протизапальні властивості.
секвестранти жовчі	зниження 10,0% – 25,0%	зниження 1,0% – 10,0%	підвищення 3,0% - 5,0%	добрий медикаментозний ефект при значному підвищенні тригліцеридів у складі крові. Є недоліки у переносимості препарату органами травного тракту.
препарат Ніацин	зниження 15,0% – 25,0%	зниження 20,0% – 50,0%	підвищення 15,0% 35,0%	найефективніший препарат зі збільшенням індексу ЛПВЩ, а також ефективно знижує індекс ліпопротеїну А.
препарат Ніацин	зниження 15,0% – 25,0%	зниження 20,0% – 50,0%	підвищення 15,0% 35,0%	Препарат зарекомендував себе у профілактиці та лікуванні атеросклерозу з позитивною динамікою терапії.
препарат Езетиміб	зниження 15,0% – 20,0%	зниження 1,0% – 10,0%	підвищення 1,0% - 5,0%	терапевтичний ефект чинить у застосуванні з препаратами групи статинів. Препарат запобігає всмоктуванням молекул ліпідів з кишечника.
риб'ячий жир - Омега-3	підвищення 3,0% – 5,0;	зниження 30,0% – 40,0%	не виявляються жодні зміни	Дані препарати застосовуються для лікування гіпертригліцеридемії та гіперхолестеринемії.

За допомогою народних засобів

Лікувати розлад ліпідного обміну лікарськими рослинами і травами, можна тільки після консультації з лікарем.

Ефективні рослини у відновленні метаболізму ліпопротеїдів:

Листя та коріння подорожника;
Квітки безсмертника;
Листя польового хвоща;
Суцвіття ромашки та календули;
Листя споришу та звіробою;
Листя та плоди глоду;
Листя та плоди суниці та рослини калини;
Коріння кульбаби та її листя.

Рецепти народної медицини:

Взяти 5 ложок квіток суниці і запарити 1000,0 мл окропу. Наполягти протягом 2-х годин. Приймати 3 десь у день 70,0 — 100,0 міліграм. Даний настій відновлює функціонування клітин печінки та підшлункової залози;
Щоранку і щовечора вживати по 1 чайній ложечці подрібненого насіння льону. Запивати необхідно 100,0 - 150,0 мл води, або знежиреного молока;

Прогноз на життя

Прогноз життя індивідуальний кожному за пацієнта, оскільки збій у ліпідному обміні в кожного має власну етіологію.

Якщо своєчасно діагностувати збій у метаболічних процесах в організмі, тоді прогноз – сприятливий.

Ліпіди (органічні речовини) є однією з головних складових клітин організму, беруть участь в обмінних процесах та формуванні оболонок, тому нормальний ліпідний обмін відіграє важливу роль у життєдіяльності. Його порушення негативно позначається на здоров'ї, що є причиною розвитку різних недугіз негативними наслідками.

Порушений обмін ліпідів є причиною розвитку таких захворювань як астма, артрит, тромбози, склероз, гіпертонія, алергія та зниження імунітету. Негативні зміни на рівні клітинного харчування призводять до звуження кровоносних судин та утворення бляшок, що ускладнює нормальний кровообіг.

Згідно з численними дослідженнями, порушення ліпідного обміну спостерігається у половини дорослого населення в усьому світі, а пов'язано це з підвищеним вмістом жирів у крові через неправильне харчування та високий показник холестерину.
Надмірне вживання жирних продуктів, особливо насичених жирів, призводить до зниження імунітету та незадовільних процесів обміну в організмі. В результаті відбувається підвищена вироблення шкідливих гормонів і як наслідок розвиток аутоімунних реакцій та запальних процесів.

Порушення ліпідного обміну (дисліпідемія): основні причини

Основними причинами, що призводять до дисліпідемії, є:

первинні причини: спадкові та генетичні зміни, які є однією з головних причин розвитку захворювань серця та гострої форми панкреатиту;
вторинні причини, нездоровий спосіб життя та наявність інших хвороб. Незбалансоване харчування, недостатня фізична активність та вживання жирної їжі може спричинити дисліпідемію. Наявність таких захворювань, як цукровий діабет, цироз печінки та порушення роботи ендокринної системи, також може негативно вплинути на обмін ліпідів.

Хронічна втома та перевтома, зловживання алкоголем та тютюнопаління, прийом гормональних препаратів та антидепресантів також негативно впливають на обмінні процеси.

Симптоми порушеного ліпідного обміну

До основних симптомів дисліпідемії належить таке:

атеросклероз судин, що несприятливо позначається на кровообігу через появу на стінках судин бляшок;
ішемічна хвороба серця;
часті та регулярні мігрені;
підвищений артеріальний тиск;
зайва вага;
наявність відкладень холестерину та блідих плям у кутку ока з внутрішньої сторони;
ураження печінки та жовчного міхура, що призводить до тяжкості у правому боці.

Нестача ліпідів в організмі може виявлятися наступними показниками, а саме порушеннями статевої функції та менструального циклу, занепадом сил, розвитком процесів запалення, що призводить до випадання волосся та екземи.

Діагностика захворювання та способи лікування

Для того, щоб діагностувати це захворювання, необхідно звернутися до фахівця, а саме до терапевта, кардіолога, ендокринолога або генетика. Тільки кваліфікований та досвідчений лікар зможе поставити правильний діагноз та своєчасно призначити комплексне та ефективне лікування.

Необхідно здати такі аналізи: розгорнута ліпідограма та аналіз визначення рівня холестерину в крові. Своєчасна діагностика захворювання дозволить знизити ризик розвитку інсульту та інфаркту, а також інших серцевих хвороб.

Своєчасне звернення до фахівця та призначення правильного лікування дозволить відновити обмін ліпідів та відновити здоров'я пацієнта. Сучасні лікувальні програми включають медикаментозне та немедикаментозне лікування.

Лікування за допомогою лікарських препаратів можливе лише за неефективності немедикаментозних способів, і передбачає прийом таких препаратів як жирні поліненасичені та нікотинові кислоти, статини та фібрати, а також речовини, що уповільнюють процес всмоктування холестерину в кров.

До немедикаментозних способів лікування належать такі:

призначення спеціальної дієти зниження зайвої маси тіла;
підвищення фізичної активності (виконання певних вправ лікувальної фізкультури).

Вибір дієти визначається виключно досвідченим дієтологом з урахуванням здоров'я пацієнта та додавання до його раціону більше свіжих фруктів та овочів, кисломолочних продуктіві морської риби, а також злаків та нежирних сортів м'яса.

Вибір фізичних вправповинен виконуватися, враховуючи особливості будови людини, необхідно також відмовитися від шкідливих звичок та знизити стресові ситуації в особистому житті та на роботі. Щоб скоригувати вагу, слід розрахувати індекс маси тіла.

Зміст [Показати]

Сучасний ритм життя який завжди благотворно впливає стан здоров'я організму. Неправильне харчування, сидяча робота, стреси все це призводить до порушення обміну речовин, зокрема ліпідного обміну. Як відновити жировий метаболізм та покращити здоров'я існує багато методів. Ліпідний обмін - це засвоєння і розщеплення жирів і жирних кислот, що надходять в організм людини, а також засвоєння вироблених внутрішніми органами жирних речовин і виведення їх надлишків.

Причини порушення ліпідного обміну

Нормальний метаболізм у людському організмі ліпідів допомагає у процесах теплорагуляції, поповнення. енергетичних запасів. У разі порушеного жирового обміну у людини, ліпідних речовин може бути більша кількість, ніж потрібно, і призведе до ускладнень як початок атеросклерозу, великий рівень холестерину в крові, ожиріння, цукровий діабет, гіпертонія, порушення роботи ендокринної системи. З появою симптомів одного з перелічених захворювань необхідно перевірити ліпідний обмін за допомогою аналізу, який називається ліпідограма.

Інший вид порушення жирового обміну це мала кількість ліпідних речовин у людському організмі. Нестача жирів може виражатися в швидкої втративаги, випадіння волосся, запалення шкірного покриву, у жінок може спостерігатися порушення місячного циклу, перебої у роботі нирок. Ці проблеми в ліпідному обміні від неправильного схуднення, тривалого голодування, неправильного харчування через це можуть виникнути проблеми із ШКТ та серцево-судинної системи.

Дивіться відео про ліпіди та ліпідний обмін.

Як відновити ліпідний обмін в організмі людини вдома: рекомендації

При неправильному схудненні спочатку ліпідний обмін нормалізується і відбувається зменшення ваги, набувають бажаних розмірів фігури. Але це все короткочасно, тому що організм починає накопичувати жири «про запас», і зайві кілограми повернуться дуже швидко і до того ж, надміру. Існує кілька рекомендацій, як покращити ліпідний обмін:

Режим харчування за правилами - чотириразовий прийом їжі на день. Багато дієтологи радять дотримуватися саме такого харчового режиму, але кожна людина індивідуальна, тому можна вживати їжу частіше, головне правило – порції мають бути маленькими. Такі порції позбавлять почуття голоду, але переїдання не буде. Після певного часу при дотриманні такого харчування. Шлунок прийде в норму і вже не знадобиться вживання великої кількості їжі.
Контрастний душ. Для зміцнення здоров'я та нормалізації ліпідного обміну необхідно регулярно використовувати цей метод. Різка зміна температури води добре впливає процеси метаболізму в організмі, і спалюються зайві калорії.
Регулярні заняття спортом сприяють покращенню фізичної формита стану м'язів, нормалізуються всі обмінні процеси речовин в організмі, у тому числі й ліпідів. Навіть простенька зарядка щодня допоможе підбадьоритися та звільнити накопичену енергію.
Здоровий сон. Тривалий у комфортних умовах сон – це одна з основних умов відпочинку та нормалізації функцій організму. При сні 10-12 годин людина відновлює моральні та фізичні сили після денного навантаження.
Масаж. Є такі методики масажу, за яких впливають поліпшення роботи внутрішніх органів та прискорення метаболізму ліпідів.

Ліки, що сприяють покращенню обміну ліпідів

У фармакології розроблено безліч лікарських засобів для покращення ліпідного обміну. Але при порушеннях ліпідного обміну, його лікування потрібно починати з консультації у лікаря. Він призначить препарати, які підходять індивідуально. До таких ліків відносяться:

Метиландростендіол та оксадролон – препарати-стероїди, при прийомі яких збільшується маса м'язів, а відкладення жирів зменшуються;
Ксенікал і Ортосен - кошти, що не дозволяють зайвим жирам засвоюватися;
Глюкофаж – препарат, який прискорює та збільшує метаболізм ліпідів;
Метаболайн та Формавіт – засоби, що регулюють обміни жирів та вуглеводів в організмі.

Читайте про спортивне харчування для спалювання.
А також про те, чи можна приймати спортивне харчування.

Нормалізувати і запустити ліпідний обмін та інші процеси в організмі допоможе вживання корисних для цих цілей продуктів.

Продукти, що беруть участь в обміні ліпідів

Такими продуктами є:

молочні продукти погано засвоюються організмом і вимагають великої витрати енергії, і від цього прискорюється ліпідний метаболізм. Кальцій, що міститься в продуктах з молока, дуже корисний для зміцнення зубів, кісток;
солодке (кондитерські вироби, цукерки, випічка) містить вуглеводи, і це одна з основних причин ожиріння. Найкраще зменшити споживання або взагалі виключити з раціону всякі солодощі. Великий зміствуглеводів у різних кашах, ягодах, фруктах та овочах, вони довше засвоюються, і процес метаболізму відбувається швидше;
жири допомагають у засвоєнні вітамінів та мінералів, у невеликій кількості потрібні організму. У необмеженій кількості можна вживати рослинні жири, а невеликими порціями тваринні жири. При вживанні жирів відбувається прискорення метаболізму речовин у організмі;
водне середовище необхідне нормального функціонування всього організму, зокрема й у нормалізації ліпідного обміну.

Також допоможуть відновити метаболізм жирів трав'яні чаї, настоянки та вітамінні добавки у поєднанні з лікарськими препаратами або як профілактика. Допоможуть у стабілізації метаболізму ліпідів природні біостимулятори – продукти з великим вмістом кофеїну, йоду, цинку, кахетину, селену.

У народній та традиційній медицині дуже багато способів для відновлення метаболізму ліпідів та стабілізації його нормального рівня, головне, щоб лікування було правильно підібрано та вчасно проведено.

Чи стикалися ви коли-небудь із порушеннями ліпідного обміну? Залишіть своє повідомлення в коментарях, а також дивіться відео про зв'язок ліпідного обміну та стан шкіри.

Обмін речовин (метаболізм) - сукупність всіх хімічних сполук та видів перетворень речовин та енергії в організмі, які забезпечують його розвиток та життєдіяльність, адаптацію до змін зовнішніх умов.

Асиміляцію (анаболізм). Відбувається синтез органічних речовин (накопичення енергії). Дисиміляцію (катаболізм). Відбувається розпад органічних речовин та звільнення енергії.

Переїдання - невідповідність енерговитрат кількості споживаних калорій за день. Якщо у людини сидячий спосіб життя, і вона регулярно харчується булочками та шоколадками, їй дуже скоро доведеться змінювати розмір одягу.

Симптоми

Ускладнення

Це недопустимо. Тут потрібна консультація лікаря. Такі порушення впливають на процеси, пов'язані з жировим обміном.

Захворювання, пов'язані з порушенням метаболізму:

Порушується обмін білка. Білкове голодування провокує квашіоркор (незбалансований недолік), аліментарну дистрофію (збалансовану недостатність), захворювання кишківника. Якщо білок надходить в організм у надлишку, порушуватиметься робота печінки та нирок, виникнуть неврози та перезбудження, розвинеться сечокам'яна хвороба та подагра. Порушується жировий обмін. Надлишок жиру провокує ожиріння. Якщо жирів у харчуванні недостатньо, сповільниться зростання, станеться втрата ваги, шкіра стане сухою через дефіцит вітамінів А, Е, рівень холестерину підвищиться, з'явиться кровоточивість. Порушується вуглеводний обмін. Часто на тлі такої патології з'являється цукровий діабет, який виникає за браку інсуліну в період збою вуглеводного метаболізму. Порушується вітамінний обмін. Надлишок вітамінів (гіпервітаміноз) надає токсична діяна організм, а їх недолік (гіповітаміноз) призводить до захворювань органів шлунково-кишкового тракту, хронічної втоми, дратівливості, сонливості, зниження апетиту. Порушується мінеральний обмін. Дефіцит мінеральних речовин призводить до низки патологій: нестача йоду провокує захворювання щитовидної залози, фтору – розвиток карієсу, кальцію – слабкість м'язів та погіршення стану кісток, калію – аритмію, залізо – анемію. При надлишку калію можуть виникнути нефрити, при надлишку заліза - захворювання нирок, а надмірне споживання солі веде до погіршення стану нирок, судин, серця. Хвороба Гірке. У тканинах організму з надлишком накопичується глікоген. Характеризується недоліком ферменту глюкозо-6-фосфатази. Він необхідний розпаду глікогену, який, навпаки, накопичується. Цю вроджену хворобучасто знаходять у дитинстві, і вона проявляється відставанням у рості, випинання живота через великого розмірупечінки та зниженням рівня цукру в крові. Дієта – єдиний вихід. До раціону рекомендують додавати глюкозу. З віком стан дитини поступово покращуватиметься. Подагра та подагричний артрит. Це хронічні захворювання, що спричиняють порушення в обміні ендогенної сечової кислоти. Її солі відкладаються в хрящах, особливо суглобових, у нирках, провокуючи запалення та набряки. Дієта запобігає накопиченню солей. Порушуються ендокринні функції. Гормони контролюють багато процесів метаболізму. Дисфункція ендокринних залоз спричиняє порушення метаболізму. Фенілкетонурія. Генетична затримка психічного розвитку, яка обумовлена нестачею ферменту фенілаланінгідроксилази. Він перетворює амінокислоти фенілаланіну на тирозин. Якщо фенілаланін накопичуватиметься, він чинитиме токсичну дію на тканину головного мозку. Зустрічається у новонароджених дітей із частотою 1 хвора дитина на 20 000. Стать не має значення, але найбільше патологія поширена серед європейців. Зовні новонароджені здорові, але відставання в психічний розвитоквиявлятиметься до 3-4 місяців. Діти добре розвиватимуться фізично й надалі, але не психологічно. Рання діагностиканадмірно важлива. Хворобу можна знайти навіть у перший день життя за результатами аналізу крові чи сечі. Лікують її дієтою. Усі звичайні білкові продуктимістять фенілаланін. З цієї причини потрібно їсти синтетичні продукти, які позбавлені цієї амінокислоти.

Лікування

Терапія будь-якої патології починається з усунення причин, що її викликали. Необхідно скоригувати щоденний раціон і режим харчування, знизити кількість вуглеводів і жирів, що вживаються.

Якщо проблема зайшла надто далеко, без медичної допомоги людині не обійтися. Якщо патологічні зміни у органах вже з'явилися, хворий має пройти курс лікування.

При серйозних патологіях щитовидної залози або аденоми гіпофіза проводять хірургічне втручання.

Лікувальна фізична культура

ЛФК призначається індивідуально для кожного пацієнта з урахуванням причин, що спричинили порушення метаболізму.. Спочатку хворий повинен адаптуватися до помірно зростаючих фізичних навантажень. Прописують гімнастичні вправи, дозовану ходьбу та самомасаж.

ЛФК дуже ефективна при ожирінні. Лікувальна гімнастика за такої патології повинна тривати не менше години.

До повільного бігу як основна форма занять переходять після адаптації пацієнта до тривалих прогулянок. Біг на 100-200 м чергують із ходьбою, після відрізки бігу збільшуються до 400-600 м.

Через три місяці переходять до тривалого безперервного бігу, час доводять до 20-30 хвилин на день, а швидкість до 5-7 км/год.

Масаж

Масаж у разі порушення обміну речовин ефективний при ожирінні, цукровому діабеті, подагрі. Масаж скорочує жирові відкладення в окремих ділянках тіла та стимулює лімфо- та кровообіг.

Масаж слід проводити вранці після сніданку або перед обідом. Ударні прийоми при ослаблених м'язах черевного преса не можна проводити. Якщо стан хворого погіршився під час сеансу, процедуру припиняють. Інтенсивність масажу поступово збільшують. Загальний масажпроводиться 1-2 рази на тиждень. Хворим необхідний пасивний відпочинок перед процедурою та після неї, по 15-20 хвилин. Ефект збільшується при проведенні масажу в лазні чи парній. Але заздалегідь необхідно проконсультуватися з лікарем. Дія процедури посилюється після тривалої дієти.

Як схуднути та покращити метаболізм за допомогою харчування?

живлення

Їжу вживають часто. Проміжок між прийомами 2-3 години. Якщо проміжки будуть тривалішими, організм запасатиметься жиром. Тільки легка їжа нормалізує обмін речовин. Салати, овочевий суп, йогурт, риба, овочі - продукти, що легко засвоюються. Вечеря має бути легкою. Після нього слід прогулятися. Риба - обов'язковий продукт у раціоні. Містить жирні кислоти омега-3. Вони допомагають вироблятися ферментам, які сприяють розщепленню жирів та запобіганню їх відкладень. Чай, кава чи гостра їжа не впливають на швидкість обміну речовин. Норма вживання чистої води – два з половиною літри на день. Пити її слід за півгодини до їжі та через годину після.

При ожирінні виключають:

Людині не слід споживати багато жирів.

Оливкова олія - оптимальний продукт, що нейтрально діє на обмін речовин.

Народні засоби

Дві чайні ложки листя волоського горіхазаливають склянкою окропу, настоюють годину. Проціджують, приймають по половині склянки 4 десь у день їжі. 100 г безсмертника, звіробою, березових бруньок, квіток ромашки подрібнюють, кладуть у скляну банку, щільно закривають, заливають столову ложку суміші 500 мл окропу, настоюють 20 хвилин, проціджують через марлю, трохи віджимають. П'ють перед сном. Вранці настій п'ють натщесерце з чайною ложкою меду. Приймають курсом раз на 5 років. 350 г часнику натирають на тертці. 200 г маси (беруть знизу, де більше соку) заливають 200 мл спирту, ставлять у темне прохолодне місце. Через 10 днів проціджують та віджимають. П'ють настоянку через три дні за схемою: збільшують дозу щодня з двох крапель до 25, тривалість курсу – 11 днів. Частина вербени, по 2 частини череди, квіток бузини чорної, листя горіха волоського, листя і кореня лопуха, шишок хмелю, листя берези, листя суниці, траву яснотки, кореня солодки заливають 200 мл окропу, настоюють. П'ють у проміжках між їжею та на ніч по склянці на день.

Схожі статті:

Навіщо жири потрібні організму? Всі знають, що від жирної їжі повніють, і недарма в магазинах повно продуктів з «0% жирністю», може, правильніше зовсім не вживати жири? Однак будь-який лікар-дієтолог скаже, що це неправильно, ліпіди обов'язково потрібні для нормальної життєдіяльності, адже вони є:

енергетичним "паливом" для організму;
життєво важливим будівельним компонентом для шкіри, волосся, нігтів та ін тканин;
"сировиною" для виробництва гормонів.

Перший етап: надходження жирів організм
Отже, ми сіли за стіл і почали їсти. Перетравлення жирів починається вже в роті: слинні залози виділяють секрет, насичений спеціальними травними ферментами. Далі їжа потрапляє в шлунок - але в ньому перетравлюються в основному білки, жири відправляються для подальшої обробки в кишечник, де вони розщеплюватимуться і всмоктуватимуться в кров.

Другий етап: розщеплення жирів
Розщеплення жирів триває дуже інтенсивно за допомогою жовчі в кишечнику (починаючи з 12-палої кишки) – за її допомогою вони «дробляться» на мікроскопічні краплі – тригліцериди (три молекули жирних кислот, «приклеєні» до молекули гліцерину). У кишечнику частина тригліцеридів з'єднується з білками і разом із ними починає транспортуватися до тканин та органів.

Третій етап: транспорт ліпідів
Тригліцериди самостійно «подорожувати» не вміють, їм обов'язково потрібний транспортний засіб під назвою «ліпопротеїн». Ліпопротеїни бувають декількох видів, і завдання кожного з них своє.

Хіломікрони утворюються в кишечнику з жирів та білків-носіїв; їх завдання – переносити отриманий з їжею жир із кишечника в тканини та клітини.
Ліпопротеїни з дуже високою щільністю також транспортують жир до тканин і клітин, але з печінки, а не з кишківника.
Ліпопротеїни з низькою щільністю також доставляють жири від печінки до тканин організму, але вони ще принагідно «прихоплюють» холестерин з кишечника і розносять його організмом. Тож якщо десь у судинах утворилися холестеринові тромби, це означає, що ліпопротеїни з низькою щільністю з якихось причин не впоралися зі своїм завданням.
Ліпопротеїни з високою щільністю мають прямо протилежну функцію - вони збирають холестерин по всьому організму і доставляють його до печінки для утилізації.

Споживання жирної їжі зовсім не означає автоматичного підвищення рівня холестерину в крові. Ризикована ситуація виникає, якщо в організмі занадто багато ліпопротеїнів з низькою щільністю (які допомагають накопичувати холестерин) і не вистачає ліпопротеїнів з високою щільністю (тих, які відповідають за виведення холестерину).

Четвертий етап: відкладення зайвого жиру
Якщо організм отримав жирів більше, ніж потрібно, то справа вступає фермент під назвою ліпаза, завдання якого «сховати» все зайве всередину жирових клітин. Більше того, ліпаза може "дати команду" на розмноження жирових клітин, які потім не можна знищити. Навіть якщо людина схудне і ліпіди «підуть» - самі жирові клітини, що спорожніли, залишаться на місці, і при будь-якому порушенні дієти ліпаза знову починає заповнювати їх жирами.

Практично кожен сьогодні знає, що зайві кілограми з'являються при порушеннях жирового (у медичній термінології – ліпідного) обміну, які проявляються у уповільненні холестерину та наборі зайвої ваги. Гіперліпідемією (підвищеним вмістом ліпідів у крові) та ожирінням страждає близько 65% населення цивілізованих країн. До речі, чим цивілізованіша країна та комфортніше життя, більший вибір готової та складної за складом їжі, тим вищий цей показник.

Чинники, що сприяють відкладенню жиру в організмі

Вік (чим людина старша, тим більша ймовірність надмірного відкладення жиру)
Підлога (у жінок жир накопичується швидше)
Стан менопаузи у жінок та андропаузи у чоловіків
Гіподинамія
Не відповідають віку та способу життя режим та характер харчування; переїдання
Нервові навантаження (попри загальну думку, від стресів не худнуть, а повніють – цьому сприяє «заїдання» стресових ситуацій)
Шкідливі харчові переваги (майонез та інші ненатуральні соуси та приправи, надлишок солодкого, фаст-фуд, їжа всухом'ятку та ін.)
Порушення режиму сну (небезпечний як недолік, так і надлишок сну)
Шкідливі звички (куріння, надмірне вживання алкоголю – особливо пива)
Генетична схильність до повноти
Порушення метаболізму у спортсменів, які раптово припинили інтенсивні тренування
Тривале лікування В-блокаторами, психотропними засобами, гормонами
Ендокринні розлади (цукровий діабет, хвороби щитовидної залози)

Надмірна маса тіла – одна з причин зниження імунітету та розвитку хронічних, а також частих сезонних захворювань, стану психологічної лабільності, агресивності, підвищеної дратівливості. У людини із зайвою вагою порушуються функції всіх систем органів – ендокринної, серцево-судинної, травної. Підвищується навантаження на опорно-руховий апарат – швидше зношуються суглоби, посилюється остеохондроз, виникають артрити, артрози, протрузії та грижі хребта. Встановлено прямий зв'язок надмірної ваги з такими захворюваннями, як цукровий діабет, атеросклероз судин мозку та серця, гіпертонічна хвороба. Якість і тривалість життя людини, чия вага значно перевищує норму, в середньому може зменшуватися на 10-15 років. В останні роки різко зріс рівень смертності через серцево-судинні захворювання, спровоковані підвищеним рівнем холестерину крові. Оскільки в основі більшості серцево-судинних захворювань (ішемічна хвороба серця (ІХС), інфаркт міокарда, гостре порушення мозкового кровообігу (інсульт), захворювання периферичних артерій) лежить єдиний патологічний процес - атеросклероз, необхідно контролювати рівень холестерину крові, вчасно його вловити та вжити всіх необхідних заходів для нормалізації ліпідного обміну.

Нормалізуємо холестерин крові та позбавляємось зайвих кілограмів

Відповідно до рекомендацій ВНОК (Всеросійське наукове товариство кардіологів), в основі первинної та вторинної профілактики серцево-судинних захворювань лежать заходи, спрямовані на корекцію основних факторів ризику їх розвитку: низьку фізичну активність, куріння, підвищений артеріальний тиск, ожиріння та ліпідні порушення. Наприклад: у США активне застосування подібних заходів протягом 20 років призвело до зниження смертності від серцево-судинних захворювань на 55%. Корекція порушень ліпідного обміну можлива двома способами – зміною способу життя та призначенням лікарських препаратів. Відповідно до Національних рекомендацій з діагностики та корекції порушень ліпідного обміну з метою профілактики та лікування атеросклерозу, немедикаментозна профілактика атеросклерозу передбачає:

модифікацію дієти,
корекцію маси тіла (зниження ваги),
підвищення фізичної активності,
відмови від куріння.

1. Дієта

Обмеження споживання жирів як тваринного, і рослинного походження; виключення з раціону твердих маргаринів та кулінарних жирів.
Обмеження харчового холестерину до 200 мг на добу (в одному яйці міститься 200-250 мг).
Вживання фруктів і овочів у добовому кількості щонайменше 400 р, крім картоплі.
Заміна м'яса та м'ясних продуктів із високим вмістом жиру на інші білкові продукти (бобові, риба, птиця, телятина, м'ясо кролика).
Щоденне вживання молока та молочних продуктів з низьким вмістом жиру та солі (кефір, кисле молоко, сир, йогурт).
Загальна частка цукру в добовому раціоні (включаючи цукри, що містяться в продуктах харчування) не повинна перевищувати 10% загальної калорійності.
Обмеження споживання солі (включаючи міститься у хлібі, консервованих продуктах та ін.) – не більше 5-6 г (1 чайна ложка) на добу.
Не рідше 2 разів на тиждень готувати жирну морську рибу (лосось, тунець, скумбрія); у цих сортах міститься необхідна кількість ω-З-поліненасичених жирних кислот, які відіграють важливу роль у профілактиці атеросклерозу.
Співвідношення основних харчових інгредієнтів у загальній калорійності їжі: білки 15%, жири 30%, вуглеводи 55%.

2. Корекція ваги

Зниження маси тіла до оптимальної величини досягається призначенням дієти з низьким вмістом жиру та регулярним виконанням фізичних вправ. Для оцінки ваги користуються розрахунком індексу маси тіла, нормальний показник якого для дорослої людини нормостенічної складання знаходиться в межах 18,5-25 кг/м2

ІМТ = вага в кг/ріст у м2

3. Фізична активність

Усім пацієнтам з порушеннями ліпідного обміну та надмірною масою тіла рекомендується підвищити повсякденну фізичну активність з урахуванням віку та стану здоров'я. Найбільш безпечна і доступна практично для всіх фізична аеробна вправа - ходьба. Займатися слід 4-5 разів на тиждень по 30-45 хвилин з досягненням частоти серцевих скорочень ЧСС = 65-70% від максимальної для цього віку, яка розраховується за формулою:

max ЧСС = 220 - вік (у віці)

Увага!Хворим на ІХС (ішемічна хвороба серця) та іншими захворюваннями серцево-судинної системи режим тренувальних навантажень підбирається лікарем індивідуально.

4. Припинення куріння у будь-якій формі

Достовірно встановлено шкоду як активного, а й пасивного куріння, тому відмова чи серйозне обмеження куріння мають бути рекомендовані як самому пацієнту, а й усім членам сім'ї!

Медикаментозна терапія атеросклерозу та ожиріння

Більшість пацієнтів насилу відмовляються від нездорового способу життя і найчастіше зупиняють свій вибір на легшому шляху - не змінюючи звичного режиму, обмежити лікування прийомом ліпідокорегуючих препаратів, до яких насамперед відносяться інгібітори гідроксиметилглутарил-коензим-А-редуктази, так звані статини ловастатин, симвастатин, флувастатин, аторвастатин, розувастатин та ін.). Терапія із застосуванням цих ліків при видимій її комфортності має свої неприємні особливості:

приймати статини необхідно майже довічно, т.к. при припиненні лікування холестерин майже одразу підвищується до попереднього рівня;
сучасні статини – синтетичні препарати, це створює умови додаткової інтоксикації організму;
досить швидко можуть з'явитися побічні ефекти: біль у животі, метеоризм, запори, міалгії та міопатії, аж до найтяжчого ускладнення – рабдоміолізу (розпад м'язової тканини), який є життєзагрозним станом;
Вживання навіть невеликої кількості алкоголю на фоні прийому статинів може спровокувати у пацієнта міопатію або рабдоміоліз.

Існує альтернатива – препарати, які не надають побічних дій навіть при тривалому прийомі та мають високу ефективність щодо корекції ліпідного обміну, не вимагаючи спеціальних умов застосування. Такими властивостями відрізняються натуральні ліки ГРАЦІОЛ ЕДАС-107 краплі та АЛІПІД ЕДАС-907 гранули. Склади ГРАЦІОЛУ та АЛІПІДУ схожі, але не повністю ідентичні (графіт, фукус, ігнація в одному та іншому, додатково карбонат кальцію та циміцифуга у другому) і доповнюють один одного. Тому за рекомендаціями фахівців компанії “ЕДАС”, краплі потрібно приймати вранці та ввечері, а гранули 2-3 рази протягом дня у проміжках між їжею (допомагають знизити апетит і, як наслідок, зменшити кількість їжі, що з'їдається).

Дія препаратів досить широка, але в першу чергу вони допомагають організму в нормалізації ліпідного та холестеринового обміну, що може бути підтверджено після курсу лікування біохімічним аналізом крові. Ліки перешкоджають розвитку йододефіциту, що нерідко сприяє надмірній вазі через недостатність функції щитовидної залози. Не володіючи звичайною для хімічних ліків токсичністю, ці засоби позитивно впливають на центральну та вегетативну нервову системи, ендокринні залози та органи травлення, - і тим самим допомагають усунути надмірний апетит та невротичні розлади, пов'язані з цим станом. Крім того, за рахунок стимуляції роботи кишківника зменшуються запори, метеоризм, припиняється почуття «розпірання» та дискомфорту. В результаті - не швидке, але досить стійке зниження ваги, яке значно легше "утримати" згодом. Успіх лікування стабільний у тих випадках, коли терапія проводиться комплексно: з призначенням низькокалорійної дієти, застосуванням дозованого фізичного навантаження та за психологічної підтримки пацієнта оточуючими його людьми.

Препарати ГРАЦІОЛ та АЛІПІД ефективні незалежно від віку, а відсутність побічних дій уможливлює застосування їх тривалими курсами, що при дотриманні рекомендованого режиму дозволяє значно знизити вагу (за спостереженнями лікарів-фахівців – від 5 до 20 кілограмів). Початковий етап лікування слід розпочинати з детоксикації організму за допомогою комплексного гомеопатичного лікарського препарату КАРСАТ ЕДАС-136 (краплі) або ЕДАС-936 (гранули).

Для покращення та активізації обмінних процесів у курс лікування рекомендується включити натуральний препарат КОЕНЗИМ Q 10 плюс – засіб виготовляється на основі гарбузової олії (містить вітаміни А, Е, F, В1, В2, В3, В6, В9, С, Р, К; мікроелементи Zn, Mg, Ca, P, Fe, Se); має у складі лікопін та лінолеву кислоту. Препарат є потужним антиоксидантом, нормалізує жировий обмін та знижує вміст холестерину у крові. За рахунок вмісту лінолевої кислоти підвищує активність спалювання жирів та сприяє схуднення. Завдяки вітаміну Е – антиоксиданту та імуномодулятору – позитивно впливає на еректильну функцію та сперматогенез у чоловіків; для жінок показаний при безплідді, захворюваннях молочних залоз та яєчників. Крім того, препарат позитивно впливає на кровоносні судини та стимулює утворення капілярів, тому ефективний при лікуванні захворювань серцево-судинної системи (ІХС, аритмії, артеріальна гіпертонія) та показаний при системних захворюваннях, а також при патології м'язів, суглобів та шкіри.

Чи знаєте ви, що з оцінки ступеня надлишкової маси тіла…
… в даний час фахівці пропонують вимірювати обсяг талії: у нормі у чоловіків вона не повинна перевищувати 94 см, у жінок – 80 см; якщо у чоловіків об'єм талії > 102 см, а у жінок > 88 см – це показник групи ризику ожиріння.

Чи знаєте ви, що...
… відносно нешкідливі щодо прибавки у вазі жири, що містяться у твердих сирах. Крім них, лікарі рекомендують включати до раціону харчування і деякі, на перший погляд, невідповідні жирні харчові продукти – такі, як авокадо, наприклад.

Чи знаєте ви, що можете допомогти собі позбутися зайвих кілограмів, якщо:

будете їсти повільно, не ковтаючи їжу відразу, а пережовуючи кожен шматок щонайменше 30 раз;
Постараєтеся обходитися тільки половиною тих порцій, що ви збиралися з'їсти;
не розслаблятиметеся після виходу з дієти – зменшену вагу тіла потрібно підтримувати, – а це, як правило, найважче;
не «поветеся» на рекламні трюки на кшталт пропозицій схуднути швидко і без обмежень у їжі за допомогою зеленої кави, кремлівських пігулок та ін. – Ви навіть не уявляєте, які на вашій довірливості роблять гроші!

Зверніть увагу на те, що…
… навіть суворе дотримання дієти дозволяє знизити рівень холестерину крові не більше ніж на 10%, а це є додатковим аргументом на користь необхідності поєднання дієти з іншими методами корекції ліпідного обміну.

Є дані про те, що…
… низка експериментальних досліджень показує: споживання невеликих доз алкоголю може зменшити смертність від ІХС. За даними англійського інформаційного центру з якості здоров'я, безпечна для людини кількість спожитого чистого алкоголю – не більше 210 мл на тиждень для чоловіків та 140 мл для жінок за умови добового вживання не більше 30 г для чоловіків та 20 г для жінок.

Проте!На думку експертів ВНОК (Всеросійське наукове товариство кардіологів), рекомендувати вживання навіть помірних доз алкоголю з метою профілактики атеросклерозу в Росії недоцільно, тому що ризик можливих ускладнень (алкогольна залежність) значно перевищує сумнівну користь.

Чи знаєте ви, що...
…комплексні гомеопатичні лікарські засоби «ЕДАС» не мають побічних дій і не викликають звикання; сумісні з іншими лікувально-профілактичними засобами. Відпускаються без рецепта лікаря та показані до застосування у будь-якому віці. Доказом цих властивостей є 20-річний досвід їх успішного застосування в практичній медицині.

Порушення ліпідного обміну спостерігається при різних захворюванняхорганізму. Ліпідами називаються жири, що синтезуються в печінці або надходять до організму з їжею.

Що робити та як уникнути порушень ліпідного обміну?
Причини збою
Фактори ризику та впливу
Дисліпідемія «діабетична»
Симптоми
Діагностика та терапія
Етіологія
Класифікація
Симптоматика
Діагностика
Лікування
Можливі ускладнення
Профілактика та прогноз
Що таке обмін речовин? Причини, симптоми
Симптоми
Ускладнення
Лікування
Лікувальна фізична культура
Масаж
живлення
Народні засоби
Ці матеріали будуть вам цікаві:

Їх знаходження, біологічні та хімічні властивості розрізняють залежно від класу. Жирове походження ліпідів спричиняє високий рівень гідрофобності, тобто нерозчинність у воді.

Ліпідний обмін – це комплекс різних процесів:

розщеплення, перетравлення та всмоктування органами ПТ;
транспорт жирів із кишечника;
індивідуальні видові обміни;
ліпогенез;
ліполіз;
взаємоперетворення жирних кислот та кетонових тіл;
катаболізм жирних кислот.

Основні групи ліпідів

Дані органічні сполуки входять до складу поверхневих мембран всіх клітин живого організму без винятку. Вони необхідні для стероїдних і жовчних сполук, потрібні для будівництва мієлінових оболонок, що проводять нервових шляхів, потрібні для вироблення та накопичення енергії.

Схема обміну жирів

Повноцінний ліпідний обмін також забезпечують:

ліпопротеїни (ліпідно-білкові комплекси) високої, середньої, низької щільності;
хіломікрони, що виконують транспортну логістику ліпідів по організму.

Порушення визначаються збоями синтезу одних ліпідів, посиленням вироблення інших, що призводить до їх надлишку. Далі в організмі з'являються всілякі патологічні процеси, деякі з яких переходять у гострі та хронічні форми. У такому разі тяжких наслідків не уникнути.

Причини збою

Дисліпідемія, за якої спостерігається неправильний ліпідний обмін, може настати при первинному або вторинному походження порушень. Так причини первинної природи – спадково-генетичні чинники. Причини вторинної природи – неправильний спосіб життя та низка патологічних процесів. Більш конкретні причини такі:

поодинокі або множинні мутації відповідних генів, з порушенням продукування та утилізації ліпідів;
атеросклероз (у тому числі й спадкова схильність);
малорухливий спосіб життя;
зловживання холестеринсодержащим і насиченою жирними кислотами їжею;
куріння;
алкоголізм;
цукровий діабет;
хронічна недостатність печінки;
гіпертиреоїдизм;
первинний біліарний цироз;
побічний ефект від прийому низки лікарських засобів;
гіперфункція щитовидки.

Хронічна недостатність печінки може спричинити порушення ліпідного обміну.

При цьому найважливішими факторами впливу називають серцево-судинні захворювання та надмірну вагу. Порушений ліпідний обмін, що викликає атеросклероз, характеризується утворенням на стінках судин бляшок холестерину, що може закінчитися повною закупоркою судини - стенокардією, інфарктом міокарда. Серед усіх серцево-судинних хвороб на атеросклероз припадає найбільше випадків ранньої смерті пацієнта.

Фактори ризику та впливу

Порушення жирового обміну насамперед характеризуються підвищенням кількості холестерину та тригліцеридів у складі крові. Ліпідний обмін та його стан – важливий аспект діагностики, лікування та профілактики основних хвороб серця та судин. Профілактичне лікування судин обов'язково потрібно хворим, які мають цукровий діабет.

Виділяють два основні фактори впливу, які спричиняють порушення в обміні ліпідів:

Зміна стану частинок ліпопротеїнів низької густини (ЛПНЩ). Вони безконтрольно захоплюються макрофагами. На якомусь етапі настає ліпідне перенасичення, і макрофаги змінюють структуру, перетворюючись на пінисті клітини. Затримуючись у стінці судини, сприяють прискоренню процесу поділу клітин, атеросклеротичної проліферації у тому числі.
Неефективність частинок ліпопротеїнів високої густини (ЛПЗЩ). Через це відбуваються порушення у вивільненні холестеролу з ендотелію судинної стінки.

Чинники ризику це:

статева приналежність: чоловіки та жінки після менопаузи;
процес старіння організму;
дієта, насичена жирами;
дієта, що виключає нормальне споживання грубоволокнистих продуктів;
надмірне вживання холестеринової їжі;
алкоголізм;
куріння;
вагітність;
ожиріння;
цукровий діабет;
нефроз;
уремія;
гіпотиреоз;
хвороба Кушінга;
гіпо-і гіперліпідемія (у тому числі і спадкова).

Дисліпідемія «діабетична»

Яскраво виражений неправильний ліпідний обмін спостерігається при цукровому діабеті. Хоча в основі захворювання лежить порушення вуглеводного обміну (дисфункція підшлункової залози), ліпідний обмін також нестабільний. Спостерігається:

посилений розпад ліпідів;
збільшення кількості кетонових тіл;
ослаблення синтезування жирних кислот та триацилгліцеролів.

У здорової людини мінімум половина глюкози, що надходить, нормально розпадається на воду і вуглекислий газ. А ось цукровий діабет не дає процесам протікати правильно, і замість 50% у «переробку» потраплять лише 5%. Надлишок цукру відбивається на складі крові та сечі.

При цукровому діабеті порушується вуглеводний та ліпідний обмін

Тому при цукровому діабеті призначається особлива дієта та спеціальне лікування, спрямоване на стимулювання роботи підшлункової залози. Відсутнє лікування може спричинити збільшення в кров'яній сироватці триацилгліцеролів і хіломікронів. Така плазма називається "ліпемічною". Процес ліполізу скорочується: недостатнє розщеплення жирів – їхнє накопичення в організмі.

Симптоми

Дисліпідемія має такі прояви:

Зовнішні ознаки:

ксантоми на шкірі;
зайва вага;
жирові відкладення у внутрішніх куточках очей;
ксантоми на сухожиллях;
збільшена печінка;
збільшена селезінка;
ураження нирок;
ендокринне захворювання;
високий вміст холестерину та тригліцеридів у крові.

При дисліпідемії спостерігається збільшення селезінки

Внутрішні ознаки (виявляються під час обстеження):

Симптоми порушень різняться залежно від того, що саме спостерігається – надлишок чи нестача. Надлишок частіше провокують: цукровий діабет та інші ендокринні патології, уроджені обмінні дефекти, неправильне харчування. При надлишку проявляються такі симптоми:

відхилення від норми вмісту холестерину в крові у бік збільшення;
велика кількість у крові ЛПНГ;
симптоми атеросклерозу;
високий АТ;
ожиріння з ускладненнями.

Симптоми дефіциту виявляються при навмисному голодуванні та недотриманні культури харчування, при патологічних розладах травлення та низці генетичних аномалій.

Симптоми нестачі ліпідів:

виснаження;
дефіцит жиророзчинних вітамінівта незамінних ненасичених жирних кислот;
порушення менструального циклу та репродуктивних функцій;
випадання волосся;
екзема та інші запалення шкірного покриву;
нефроз.

Діагностика та терапія

Щоб оцінити весь комплекс процесів ліпідного обміну та виявити порушення, потрібна лабораторна діагностика. Діагностика включає розгорнуту ліпідограму, де прописані рівні всіх необхідних ліпідних класів. Стандартними аналізами в такому випадку є загальний аналіз крові на холестерин та ліпопротеїдограма.

Навести ліпідний обмін у норму допоможе комплексне лікування. Основним методом немедикаментозної терапії є низькокалорійна дієта з обмеженим вживанням жирів тваринного походження та «легких» вуглеводів.

Починати лікування слід з усунення факторів ризику, зокрема і терапії основного захворювання. Виключаються куріння та вживання алкогольних напоїв. Прекрасним засобом спалювання жирів (витрати енергії) є рухова активність. Ведучим малорухливий спосіб життя потрібні щоденні фізичні навантаження, здорова корекція фігури. Особливо, якщо неправильний ліпідний обмін призвів до надмірної ваги.

Існує і спеціальна медикаментозна корекція рівня ліпідів, вона включається, якщо немедикаментозне лікування малоефективним. Неправильний ліпідний обмін гострих форм скоригувати допоможуть гіполіпідемічні лікарські препарати.

Основні класи лікарських засобів для боротьби з дисліпідемією:

Статини.
Нікотинова кислота та її похідні.
фібрати.
Антиоксиданти.
Секвестранти жовчних кислот.

Для лікування дисліпідемії застосовується нікотинова кислота

Ефективність терапії та сприятливий прогноз залежать від якості стану пацієнта, а також від факторів ризику розвитку кардіоваскулярних патологій.

Здебільшого рівень ліпідів та його обмінні процеси залежить від самої людини. Активний спосіб життя без шкідливих навичок, правильне харчування, регулярне комплексне медичне обстеження організму ще ніколи не були ворогами гарного самопочуття.

Як відновити порушений обмін речовин в організмі та схуднути в домашніх умовах

Обмін речовин в організмі багато в чому залежить від індивідуальних факторів, у тому числі спадкових. Неправильний спосіб життя і недостатня рухливість призводять до того, що організм не справляється зі своїми завданнями, відбувається уповільнення процесів обміну речовин. У результаті продукти життєдіяльності не так ефективно залишають організм, багато шлаків і токсинів надовго залишаються в тканинах, і навіть мають властивість накопичуватися. Які ж причини розладу, і як їх позбутися?

Чи може порушення процесів в організмі спровокувати набір зайвої ваги?

Суть обмінних процесів організму – ряд специфічних хімічних реакцій, за рахунок яких забезпечується функціонування всіх органів та біологічних систем. Обмін речовин і двох процесів, протилежних за своїм значенням – це анаболізм і катаболізм. У першому випадку відбувається формування складних сполук більш простих, у другому – розщеплення складної органіки більш прості компоненти. Природно, що з синтезу нових складних сполук потрібні великі енергетичні витрати, які поповнюються при катаболізмі.

Регулювання обмінних процесів відбувається за впливу ферментів, гормонів та інших активних компонентів. У природному ході процесів обміну можуть виникати порушення, у тому числі і призводять до надмірного набору маси тіла. Повернути нормальний метаболізм без застосування лікарських засобів практично неможливо. Перед тим, як знижувати вагу, необхідно обов'язково проконсультуватися зі спеціалістом-ендокринологом.

У більшості випадків надмірна вага пояснюється не ендокринними порушеннями– на них припадає лише близько 10 відсотків випадків. Поширені ситуації, коли немає жодних порушень з гормонами, коли аналізи не показують жодних відхилень від нормальних значень, але в той же час позбавитись від зайвої вагине вдається. Причина – уповільнення обміну речовин та неправильне харчування.

Причини уповільнення метаболічних процесів в організмі

Одним з поширених факторів є бажання людини якнайшвидше позбутися зайвої ваги, не зважаючи при цьому на наслідки. Наприклад, це можуть бути дієти, що передбачають різку зміну режиму харчування та перехід на продукти з низькою калорійністю. Для організму такі дієти є величезним стресом, і тому без певних розладів часто не обходиться.

Навіть якщо дієта виявиться успішною і бажане значення маси тіла буде досягнуто, далі скидати вагу буде набагато важче, і проблема завжди лише посилюватиметься. Раніше ефективні дієти перестають давати бажаний результат, зберігати форму стає важче або навіть неможливо в принципі. Усе це свідчить про уповільнення процесів обміну, і їх нормалізувати, повернути до вихідним значенням.

Відновлювальні процеси займуть чимало часу та зусиль, але така діяльність обов'язково дасть позитивні результати. Якщо планується знизити вагу тіла, при нормальному метаболізмі зробити це буде простіше, і з довгостроковим ефектом без екстраординарних зусиль. Щоб не завдати шкоди організму, варто їсти досить часто, але потроху.

Ліпідний обмін: що вказує на порушення?

Нормальний ліпідний обмін запобігає пошкодженням, сприяє поповненню енергетичних запасів організму, забезпечує обігрів та теплову ізоляцію внутрішніх органів. Додаткова функція у жінок – допомога організму у виробленні низки гормонів (в основному, пов'язаних із забезпеченням роботи статевої системи).

При низці порушень може бути так, що ліпідів в організмі буде надмірна кількість. На це вказують атеросклеротичні процеси, підвищений холестерин у крові, різкий набір зайвої ваги. Порушення можуть бути спричинені патологіями ендокринної системи, неправильним режимомхарчування та раціоном, цукровим діабетом. Щоб точно розібратися у проблемі, слід звернутися до лікаря та пройти відповідні обстеження.

Існує і зворотний процес, коли ліпідів надто мало. У жінок це може виражатися у збоях менструального циклу, у жінок та чоловіків – у сильному випаданні волосся та різних запаленняхшкіри. В результаті людина виснажується, можуть початися проблеми із нирками. Найчастіше проблема спостерігається при неправильному харчуванні чи тривалих голодуваннях. Також причиною можуть бути захворювання травної та серцево-судинної систем.

Поліпшення та прискорення метаболізму в домашніх умовах

Багато людей для швидкого схуднення вдаються до спеціальних дієт, здатних на деякий час зробити обмін речовин швидше. На організмі це відбивається як схудненням, а й безліччю шкідливих впливів. Жири – це запас енергії «на потім», і стреси в харчуванні лише посилюють бажання організму заощадити та відкласти будь-яку зайву калорію. Навіть якщо дієта дасть короткочасний позитивний ефектнавіть короткочасна відмова від дієти поверне кілограми назад, і повторно скинути їх буде ще складніше.

Правильний режим харчування (максимум - 4 прийоми їжі за день). Це стандартна рекомендація від більшості дієтологів, але дотримуватись її не обов'язково, адже кожен організм індивідуальний. Можна харчуватись і частіше, головне тут – маленькі порції. Це позбавить почуття голоду, але без переїдання – відповідно, не буде розширення обсягу шлунка (а згодом він може і зменшитися), людина вживатиме менше калорій. У результаті просто не залишиться потреби багато їсти.
Заняття спортом. Помірні фізичні навантаження – чудовий здоровий спосіб позбутися зайвих кілограмів. Тут виходить одразу два плюси – це прискорення метаболізму та тренування м'язів. Надалі тіло спалюватиме калорії ефективніше, процес можна інтенсифікувати за допомогою спеціального раціону.
Прийом контрастного душу. Здавна відома процедура, що сприяє зміцненню здоров'я та прискоренню обмінних процесів. Такий ефект досягається за рахунок різкої зміни температури води. Метаболізм нормалізується, спалюється більше калорій.
Задоволення потреб у сні. Здоровий сон – це комфортний і тривалий сон, це повноцінний відпочинок для тіла. Хоча б на вихідних рекомендується спати погодин, щоб організм міг відновлюватися після втоми.
Масажні процедури. Існує безліч спеціальних методик масажу, пов'язаних із впливом на чутливі ділянки тіла. Цей процес позитивно позначається і роботі багатьох внутрішніх органів, і метаболізмі.

Відновити природний метаболізм можна за допомогою лікарських засобів. Нижче описуються найпоширеніші препарати.

Лікарські засоби для покращення метаболізму

Розроблено чимало ліків, які можуть сприяти нормалізації обмінних процесів в організмі. Самостійне вживання цих ліків не допускається – завжди потрібна попередня консультація з лікарем (дієтологом). Варто звернути увагу на такі ліки:

Оксандролон та Метиландростендіол – стероїди, завдяки яким м'язи ростуть швидше, а жиру відкладається менше. Застосовувати з особливою обережністю!
Редуксин - можна приймати після невеликої трапези, щоб отримати повноцінне відчуття насичення і тим самим уникнути стресу.
Орсотен і Ксенікал – ліки, що запобігають засвоєнню жирів.
Глюкофаж – засіб для прискорення та посилення ліпідного обміну.
Формавіт, Метаболайн – засоби регулювання обміну вуглеводів та жирів.

Є багато інших способів нормалізації обміну речовин, у тому числі споживання деяких продуктів. Основні продуктові рекомендації зазначаються нижче.

Продукти для нормалізації та прискорення метаболізму

Позитивний ефект можуть мати горіхи, риба, курка, молоко, сир (з низькою жирністю або знежирений), а також овочі, ягоди та фрукти. Навіть чай та кава можуть бути корисними, оскільки є стимуляторами. Деякі спеції теж надають позитивний вплив, Але використовувати їх необхідно рівномірно. Далі розглядаються основні корисні речовини у складі продуктів:

Білки. Перебувають у молочних продуктах, характеризуються складним процесомперетравлення та засвоєння. Відповідно, організм витрачає багато енергії, метаболізм прискорюється. Молочні продукти хороші і тим, що в них міститься кальцій – це сприятиме зміцненню кісток та зубів.
Вуглеводи. Основне джерело енергії для організму, але прості вуглеводи- Одна з головних причин ожиріння. Щоб не зіткнутися із надмірною вагою через вживання вуглеводів, слід обмежити себе у вживанні солодкого. Кращий вибір - складні вуглеводитому що їх важче засвоювати і на це витрачається більше енергії. Такі речовини містяться у багатьох крупах, ягодах, фруктах, овочах. Натуральна їжа - також джерело безлічі корисних мікроелементів.
Жири. Будь-які жири сприяють засвоєнню мінералів та вітамінів, у помірній кількості вони необхідні для організму. Варто обмежити себе в споживанні рослинних жирів, але водночас помірно споживати тваринні жири – вони здатні покращити функціонування організму без негативних наслідків для нього.
Вода. Щоб у тілі засвоювалися поживні речовини, потрібна достатня кількість води. Найкраще, якщо щодня людина вживатиме не менше двох літрів води.

Не варто нехтувати і йодом. Обмін речовин багато в чому залежить від роботи щитовидної залози, але у багатьох людей цей орган є проблемним, аж до операції з його видалення. Добре сприяють покращенню роботи щитовидної залози морепродукти.

Народні засоби для прискорення обміну речовин

Якщо є підозри щодо неправильного функціонування обміну речовин, варто звернутися до лікаря для визначення точного діагнозу та призначення лікування. Як правило, лікування є медикаментозним, але його необхідно поєднувати з різними фізичними процедурами. Також можна звернутися до досвіду народної медицини, багато натуральних засобів можуть виявитися хорошим доповненням до ліків. Сюди можна віднести такі збори:

Суміш ромашки, глоду, звіробою та споришу (водяний настій).
Окремо – іван-чай, хвощ, листя та стебла суниці, листя подорожника, калина.
Різні поєднання лікарських трав з кульбабою.

Не можна розглядати народну медицину як повну заміну медицині на традиційну. Всі зазначені методи можуть розглядатися лише як допоміжні, або ж як профілактичні.

Дієта для покращення обміну речовин

Спеціальних метаболічних дієт розроблено величезну кількість, більшість зводиться до того, щоб підвищити витрату калорій організмом шляхом вживання певних продуктів. Виходить, що можна відмовитися від зайвих обмежень у їжі, але все одно схуднути. Набір продуктів зазвичай пропонується наступний: жирна риба, гострий перець, водорості, кава, листяні овочі, помідори, зерновий хліб, фрукти – переважно цитрусові, тваринні білки, зелений чай.

Всі ці продукти використовуються в різних кількостях і поєднаннях протягом тижня. З точним меню можна ознайомитись, відкривши опис конкретної дієти.

Вітаміни у нормалізації метаболізму

Приймаються спеціальні вітамінні комплексиу невеликих дозах. Вітаміни – сполуки біологічно активні, вони беруть участь у багатьох процесах, що відбуваються в організмі, забезпечують нормальний обмін речовин. Найбільш поширені засоби:

В6 і В12 - добрий доповнення до метаболічних дієт.
В4 дуже важливий при дієтах з низьким вмістом калорій, сприяє очищенню від холестерину.
В8 – утримує рівень холестерину, прискорює процеси обміну (особливо у комплексі з В4).
С – запобігає надмірному накопиченню глюкози, сприяє загальній нормалізації роботи організму.
А – покращує засвоєння йоду, позитивно впливає на щитовидну залозу.
D – необхідний інтенсивного зростання м'язових тканин.

Також для нормалізації обміну речовин, підтримки імунітету та очищення організму від шлаків та токсинів добре підходять такі засоби, як фолієва кислота та Омега-3.

Біостимулятори для посилення обміну речовин

Незважаючи на «серйозну» назву, біостимулятори - це звичайні речовини, багато з яких зустрічаються в щоденному раціоні. До них належить лінолева кислота (КЛК), цинк, кахетин, селен, капсаїцин, кофеїн. Усі вони містяться у продуктах, які можна купити у будь-якому магазині. Необхідно лише вибирати варіанти, в яких біостимулятор міститься максимальну кількість. У разі кофеїну на час прийому кофеїнових добавок варто відмовитися від вживання кави як напою.

Корисні поради щодо прискорення метаболізму ви знайдете в наступному відео:

Відновити метаболізм та повернути здоров'я

У довгостроковій перспективі порушення обміну речовин може призвести до набору зайвої ваги та багатьох проблем зі здоров'ям. Існує безліч способів не тільки відновити, а й прискорити метаболізм, проте другий варіант лікарі не рекомендують – не варто робити те, що природою не передбачалося. Щодо відновлення обміну речовин до оптимального рівня, то робити це можна і потрібно – це оптимальний спосіб покращити стан здоров'я та очистити організм.

Способи та методи, як відновити обмін речовин: 7 рекомендацій

Відновити обмін речовин можна завдяки правильному харчуванню Лікар розповість, як відновити обмін речовин після харчової інтоксикації, хронічного захворювання або тривалого використання сильнодіючих медичних препаратів. Перед тим, як призначити терапевтичний курс, потрібно розібратися в причинах ситуації. Зробити це можна лише лікар, провівши всебічне обстеження. Самолікування заборонено, інакше проблеми зі здоров'ям перейдуть у хронічну форму.

Хронічне порушення ліпідного обміну: ознаки та причини

Лікарі закликають суспільство відмовитися від шкідливих звичок, малорухливого способу життя, самолікування та неправильного харчування. Усе це поступово порушує природну роботу організму.

Метаболізм - комплексний процес, що включає множину взаємопов'язаних параметрів. Варто відбутися порушення на етапі отримання життєво необхідних поживних речовинЯк вся система почне барахлити.

На жаль, далеко не всі можуть оперативно помітити ознаки проблеми, що насувається. Виною тому брак спеціалізованих знань та розмитий характер клінічної картини. Багато хто не може відрізнити порушений обмін речовин від легкого нездужання.

Наведені нижче симптоми допоможуть запідозрити недобре:

Швидкий набір маси тіла без видимих причин;
Ослаблення зубної емалі;
Множинні запальні процеси у ротовій порожнині;
Зміна відтінку шкірних покривів;
Тривалий запор чи діарея;
Задишка супроводжує навіть незначне фізичне навантаження;
Нігті стають крихкими;
Під очима завжди темні кола.

При хронічному порушенні ліпідного обміну рекомендується звернутися до гастроентеролога, щоб він призначив правильне лікування

Перелічені клінічні проявине є достатньою підставою для встановлення діагнозу. Симптоми розглядаються в контексті причин, що спричинили порушення обмінних процесів. Крім вже перерахованих факторів-ризику, дієтологи виділяють погану екологію, постійні стреси та пристрасть до дієт. Завдання пацієнта – якомога точніше розповісти про свої звички та спосіб життя. У цьому випадку лікареві буде легше сформувати терапевтичний курс.

Діагностичний етап: відновлення обміну речовин в організмі

Обмінні процеси у тілі людини бувають порушені чи уповільнені. Різниця між двома станами має принциповий характер. У першому випадку в організмі людини не відбувається трансформація їжі, що надходить в життєво необхідні елементи, а, в другому - все відбувається дуже повільно, тому складається враження, що організм не працює належним чином. Вибір терапевтичного курсу залежить від ступеня патології.

Пацієнти мають одразу зрозуміти, що реабілітація швидкої не буде. Не варто користуватися народними засобами, які завдадуть більше шкоди, ніж користі. Короткочасне полегшення з'явиться, але симптоми повернуться потім із новою силою.

Вірний порядок дій виглядає так:

Збалансувати обсяг їжі, що надходить. Якщо з'їсти за 1 раз занадто багато, то організм не зможе все переробити. Надмірна кількість енергії, яка не витрачається, перетвориться на жирові відкладення.
Провести тест визначення рівня концентрації в організмі ферментів. Їх можна назвати основою обмінного процесу. Чим ферментів більше, тим швидше відбувається перетворення їжі на поживні речовини.

Тривалість діагностичного курсу коливається від кількох днів до 2 тижнів. Багато залежить від наявності у пацієнта суміжних патологій. У деяких випадках може знадобитися консультація суміжного фахівця для уточнення діагнозу.

Як відновити порушений обмін речовин в організмі?

Людина повинна дотримуватися режиму харчування – запорука здорового життя. Йдеться споживанні певного обсягу їжі через рівний часовий проміжок. Найкраще харчуватися кожні 4-5 годин. Розмір кожної порції не повинен перевищувати. Завдяки дотриманню зазначеного розкладу, шлунково-кишковий тракт вчиться виробляти травні ферменти строго за графіком.

Повішена увага приділяється сніданку – відправна точка добового циклу обмінних процесів. До раціону включається зелений чай або чорна кава без цукру. Обидва напої виступлять як каталізатор.

Крім цього, не зайвим буде звернути увагу на наведені нижче рекомендації:

Відновити обмін речовин допоможе їжа, калорійність якої коливається від 1200 до 1500;
Якщо обмін речовин необхідно не тільки покращити, а й прискорити, потрібно робити ставку на їжу, калорійність якої становить не менше 2500;
Необхідно зменшити обсяг споживаних вуглеводів та жирів;
Відновлення ліпідного обміну можливе при регулярному вживанні каш і овочів – продуктів, для перетравлення яких використовується багато енергії;
У раціоні мають переважати жири рослинного походження.

Дробне харчування передбачає вживання їжі часто, але не у великій кількості

Перелічені поради не можна сприймати як керівництво до дії. Тим, у кого порушено обмін речовин, необхідно спочатку поговорити з лікарем. Лікування призначається з урахуванням віку пацієнта, стану його здоров'я та результатів проведеного обстеження.

Правильне відновлення метаболізму

Важливу роль терапевтичному процесі грають препарати на рослинній основі. Тривалість їх прийому та дозування визначається лікарем.

Як додатковий засіб використовуються меліса, цикорій, суниця, кедрові горіхи, м'ята, інші трави та ягоди. Вони використовуються для підвищення тонусу в організмі та покращення обмінних процесів.

Крім дарів природи, слід використовувати і суто практичні рекомендації.

Незалежно від того, скільки пацієнту років, перелічені поради не зашкодять:

Спати щонайменше 8 годин – відсутність повноцінного відпочинку пригнічує працює всього організму;
Порушення обмінного процесу виникає на тлі ГРВІ, тому потрібно щепитися;
Приймати вранці контрастний душ;
Відвідувати спортивну залу або курси ЛФК;
Найчастіше бувати на свіжому повітрі;
Поганий обмін речовин допоможе покращити масаж – регулярні процедури прискорюють оборот лімфи.

Як відновити обмін речовин (відео)

Неправильне харчування, стреси, шкідливі звички, спадкові захворювання – це веде до порушення обмінних процесів. Чим довше проблема існує, тим гірше працюють багато органів та систем. Позбутися патології допоможе лише лікар. Спочатку пацієнт пройде курсобстеження та здасть аналізи. Терапевтичний курс визначається виходячи з отриманих результатів.

Порушення ліпідного обміну: симптоми та лікування

Порушення ліпідного обміну – основні симптоми:

Збільшення селезінки
Збільшення печінки
Випадання волосся
Запалення шкіри
Порушення менструального циклу
Підвищений артеріальний тиск
Поява вузликів на шкірі
Збільшення ваги
Зниження маси тіла
Розшарування нігтів
Жирові відкладення у куточках очей

Порушення ліпідного обміну – це розлад процесу вироблення та розщеплення жирів в організмі, що відбувається у печінці та жировій тканині. Подібний розлад може бути у будь-якої людини. Найчастішою причиною розвитку такої хвороби виступає генетична схильність та неправильне харчування. Крім цього, не останню роль у формуванні відіграють гастроентерологічні захворювання.

Подібний розлад має досить специфічну симптоматику, а саме збільшення печінки та селезінки, швидкий набір маси тіла та утворення ксантом на поверхні шкірного покриву.

Поставити правильний діагноз можна на підставі даних лабораторних досліджень, які покажуть зміну складу крові, а також за допомогою інформації, отриманої під час об'єктивного огляду фізики.

Лікувати подібне розлад метаболізму прийнято за допомогою консервативних методик, серед яких основне місце відведено дієті.

Етіологія

Подібне захворювання часто розвивається при протіканні різних патологічних процесів. Ліпіди – це жири, які синтезують печінку або надходять до людського організму разом з їжею. Подібний процес виконує велику кількість важливих функційа будь-які збої в ньому можуть призвести до розвитку досить великої кількості недуг.

Причини порушення можуть бути як первинними, і вторинними. Перша категорія сприятливих факторів полягає в спадково-генетичних джерелах, при яких відбуваються поодинокі або множинні аномалії тих чи інших генів, які відповідають за продукування та утилізацію ліпідів. Провокатори вторинної природи зумовлюються нераціональним способом життя та перебігом низки патологій.

Таким чином, друга група причин може бути представлена:

атеросклероз, який також може виникати на тлі обтяженої спадковості;

Крім цього, клініцисти виділяють кілька груп факторів ризику, найбільш схильних до розладів жирового обміну. До них варто віднести:

статеву приналежність - у переважній більшості випадків подібна патологія діагностується у представників чоловічої статі;
вікову категорію – сюди варто зарахувати жінок постменопаузального віку;
період виношування дитини;
ведення малорухливого та хворого способу життя;
неправильне харчування;
артеріальна гіпертензія;
наявність надлишкової маси тіла;
діагностовані раніше у людини патології печінки чи нирок;
перебіг хвороби Кушинга чи ендокринних недуг;
спадкові фактори.

Класифікація

У медичній сфері існує кілька різновидів подібної недуги, перша з яких ділить її залежно від механізму розвитку:

первинне або вроджене порушенняліпідного обміну - це означає, що патологія не пов'язана з перебігом будь-якого захворювання, а має спадковий характер. Дефектний ген може бути отриманий від одного з батьків, рідше від двох;
вторинний – найчастіше розвиваються порушення ліпідного обміну при ендокринних захворюваннях, а також хворобах шлунково-кишкового тракту, печінки або нирок;
аліментарний - формується через те, що людина вживає в їжу велику кількість жирів тваринного походження.

За рівнем того, які ліпіди підвищені, є такі форми порушень ліпідного обміну:

чиста чи ізольована гіперхолестеринемія – характеризується підвищенням рівня холестерину в крові;
змішана або комбінована гіперліпідемія – при цьому під час лабораторної діагностики виявляється підвищений вміст як холестерину, так і тригліцеридів.

Окремо варто виділити найрідкісніший різновид – гіпохолестеринемію. Її розвитку сприяють ушкодження печінки.

Сучасні методи дослідження дали можливість виділити такі типи перебігу хвороби:

спадкова гіперхіломікронемія;
вроджена гіперхолестеринемія;
спадкова дис-бета-ліпопротеїдемія;
комбінована гіперліпідемія;
ендогенна гіперліпідемія;
спадкова гіпертригліцеридемія.

Симптоматика

Вторинні та спадкові порушенняліпідного обміну призводять до великої кількості змін у людському організмі, через що захворювання має безліч як зовнішніх, так і внутрішніх клінічних ознак, наявність яких можна виявити лише після лабораторних діагностичних обстежень.

Недуга має такі найбільш яскраво виражені симптоми:

формування ксантом та ксантелазм будь-якої локалізації на шкірному покриві, а також на сухожиллях. Перша група новоутворень є вузликами, що містять у собі холестерин і вражаючі шкірустоп та долонь, спини та грудей, плечей та обличчя. Друга категорія також складається з холестерину, але має жовтий відтінок і виникає на інших ділянках шкіри;
підвищення індексу маси тіла;
гепатоспленомегалія - це стан, при якому збільшені в об'ємах печінка та селезінка;
виникнення проявів, характерних для атеросклерозу, нефрозу та ендокринних захворювань;
підвищення показників кров'яного тонусу.

Вищезазначені клінічні ознакиПорушення ліпідного обміну з'являються при підвищенні рівня ліпідів. У випадках їх нестачі симптоми можуть бути:

зниженням маси тіла, аж до крайнього ступеня виснаження;
випадання волосся та розшарування нігтьових пластин;
поява екзем та інших запальних уражень шкіри;
нефроз;

Всю вищезгадану симптоматику доцільно відносити як до дорослих, так і до дітей.

Діагностика

Щоб встановити правильний діагноз, клініцисту необхідно ознайомитися з даними широкого спектрулабораторних досліджень, проте перед призначенням лікар повинен обов'язково самостійно виконати кілька маніпуляцій.

Таким чином, первинна діагностика спрямована на:

вивчення історії хвороби, причому як пацієнта, а й його найближчих родичів, оскільки патологія може мати спадковий характер;
збирання життєвого анамнезу людини – сюди варто віднести інформацію щодо способу життя та харчування;
виконання ретельного фізикального огляду для оцінювання стану шкірного покриву, пальпації передньої стінки черевної порожнини, що вкаже на гепатоспленомегалію, а також для вимірювання АТ;
детальне опитування хворого – це необхідно задля встановлення першого часу появи та ступеня вираженості симптомів.

Лабораторна діагностика порушеного ліпідного обміну включає:

загальноклінічний аналіз крові;
біохімію крові;
загальний аналіз урини;
ліпідограму – вкаже на вміст тригліцеридів, «хорошого» та «поганого» холестерину, а також коефіцієнт атерогенності;
імунологічний аналіз крові;
аналіз крові на гормони;
генетичне дослідження, спрямоване виявлення дефектних генів.

Інструментальна діагностика у вигляді КТ та УЗД, МРТ та рентгенографії показана в тих випадках, коли у клініциста виникають підозри щодо розвитку ускладнень.

Усунути порушення ліпідного обміну можна за допомогою консервативних способів терапії, а саме:

немедикаментозними методами;
прийомом лікарських засобів;
дотриманням щадного раціону;
застосуванням рецептів народної медицини.

Немедикаментозні методи лікування припускають:

нормалізацію маси тіла;
виконання фізичних вправ - обсяги та режим навантажень підбираються в індивідуальному порядку для кожного пацієнта;
відмова від згубних уподобань.

Дієта при такому порушенні метаболізму ґрунтується на таких правилах:

збагачення меню вітамінами та харчовими волокнами;
зведення до мінімуму споживання тваринних жирів;
вживання великої кількості овочів та фруктів багатих на клітковину;
заміна жирних сортів м'яса на жирні різновиди риби;
використання для заправки страв ріпакової, лляної, горіхової або конопляної олії.

Лікування за допомогою лікарських засобів спрямоване на прийом:

статинів;
інгібіторів абсорбції холестерину в кишечнику – для запобігання всмоктування подібної речовини;
секвестрантів жовчних кислот – це група медикаментів, спрямовану зв'язування жовчних кислот;
поліненасичених жирних кислот Омега-3 – зниження рівня тригліцеридів.

Крім цього, допускається терапія народними засобами, але тільки після попередньої консультаціїз клініцистом. Найбільш ефективними є відвари, виготовлені на основі:

подорожника та хвоща;
ромашки та споришу;
глоду та звіробою;
березових бруньок та безсмертника;
листя калини та суниці;
іван-чаю і деревію;
коріння і листя кульбаби.

При необхідності використовують екстракорпоральні методики терапії, які полягають у зміні складу крові поза організмом пацієнта. Для цього використовуються спеціальні прилади. Таке лікування дозволено жінкам у становищі та дітям, вага яких перевищує двадцять кілограм. Найчастіше застосовують:

імуносорбцію ліпопротеїнів;
каскадну плазмофільтрацію;
плазмосорбцію;
гемосорбцію.

Можливі ускладнення

Порушення ліпідного обміну при метаболічному синдромі може призвести до таких наслідків:

атеросклероз, який може вражати судини серця та головного мозку, артерій кишечника та нирок, нижніх кінцівок та аорти;
стеноз просвіту судин;
формування тромбів та емболів;
розрив судини.

Профілактика та прогноз

Для зниження ймовірності розвитку порушення жирового обміну немає специфічних профілактичних заходів, чому людям рекомендується дотримуватися загальних рекомендацій:

ведення здорового та активного способу життя;
недопущення розвитку ожиріння;
правильне та спласоване харчування – найкраще дотримуватися дієтичного раціону з низьким вмістом тваринних жирів і солі. Їжа має бути збагачена клітковиною та вітамінами;
виключення емоційних навантажень;
своєчасна боротьба з артеріальною гіпертензією та іншими недугами, що призводять до вторинних порушень обміну речовин;
регулярне проходження повного огляду у медичній установі.

Прогноз буде індивідуальним кожного пацієнта, оскільки залежить від кількох чинників – рівень ліпідів у крові, швидкість розвитку атеросклеротичних процесів, локалізація атеросклерозу. Проте результат часто сприятливий, а ускладнення розвиваються досить рідко.

Якщо Ви вважаєте, що у вас порушення ліпідного обміну і характерні для цього захворювання симптоми, то вам можуть допомогти лікарі: терапевт, ендокринолог, гастроентеролог.

Також пропонуємо скористатися нашим сервісом діагностики захворювань онлайн, який на основі введених симптомів підбирає можливі захворювання.

Ліпідний обмін: симптоми порушення та методи лікування

Ліпідний обмін - жировий обмін, що проходить в органах травного тракту за участю ферментів, що виробляються підшлунковою залозою. При порушенні цього процесу симптоматика може відрізнятися залежно від характеру збою - підвищення чи зниження рівня ліпідів. При цій дисфункції досліджують кількість ліпопротеїнів, оскільки за ними можна виявити ризик серцево-судинних захворювань. Лікування встановлюється лікарем на основі отриманих результатів.

При надходженні до організму разом із їжею жири піддаються первинній обробці у шлунку. Однак у цьому середовищі повного розщеплення не відбувається, оскільки в ній висока кислотність, але при цьому відсутні жовчні кислоти.

Схема ліпідного обміну

При попаданні в дванадцятипалу кишку, в якій є жовчні кислоти, ліпіди проходять емульгацію. Цей процес можна охарактеризувати як часткове змішування із водою. Оскільки середовище в кишечнику слаболужна, то кислий вміст шлунка розпушується під впливом бульбашок газу, що виділяються, які є продуктом реакції нейтралізації.

Підшлунковою залозою синтезується специфічний фермент, який називають ліпазою. Саме він впливає на молекули жирів, розщеплюючи їх на дві складові: жирні кислоти та гліцерин. Зазвичай жири трансформуються на полігліцериди та моногліцериди.

Згодом зазначені речовини потрапляють до епітелію кишкової стінки, де відбувається біосинтез ліпідів, необхідних для людського організму. Потім вони з'єднуються з білками, утворюючи хіломікрони (клас ліпопротеїнів), після чого разом із струмом лімфи та крові поширюються по всьому організму.

У тканинах тіла відбувається зворотний процес отримання жирів із хіломікронів крові. Найбільш активно біосинтез здійснюється в жировому прошарку та печінці.

Якщо в людини порушено представлений ліпідний обмін, то результатом стають різні захворювання з характерними зовнішніми і внутрішніми ознаками. Виявити проблему можна лише після проведення лабораторних досліджень.

Порушений обмін жирів здатний виявитися такими симптомами підвищеного рівня ліпідів:

поява жирових відкладень у куточках очей;
збільшення обсягу печінки та селезінки;
підвищення індексу маси тіла;
прояви, характерні при нефрозі, атеросклерозі, ендокринних захворюваннях;
підвищення тонусу судин;
освіта ксантом та ксантелазм будь-яких локалізацій на шкірі та сухожиллях. Перші являють собою вузликові новоутворення, що містять холестерин. Вони вражають долоні, стопи, груди, обличчя та плечі. Друга група є також холестеринові новоутворення, що мають жовтий відтінок і виникають на інших ділянках шкіри.

При зниженому рівніліпідів проявляються такі ознаки:

зниження маси тіла;
розшарування нігтьових пластин;
випадання волосся;
нефроз;
порушення менструального циклу та репродуктивних функцій у жінок.

Холестерин переміщається у крові разом із білками. Виділяють кілька різновидів комплексів ліпідів:

1. Ліпопротеїни низької щільності (ЛПНЩ). Є найшкідливішою фракцією ліпідів у крові, що має високу здатність утворення атеросклеротичних бляшок.
2. Ліпопротеїни високої щільності (ЛПЗЩ). Вони мають зворотний ефект, перешкоджаючи виникненню відкладень. Транспортують вільний холестерин у клітини печінки, де надалі відбувається його переробка.
3. Ліпопротеїни дуже низької щільності (ЛПДНЩ). Є такими ж шкідливими атерогенними сполуками, як і ЛПНЩ.
4. Тригліцериди. Є жировими сполуками, що є джерелом енергії для клітин. При їх надмірності в крові судини схильні до атеросклерозу.

Оцінка ризику серцево-судинних захворювань за рівнем холестерину не є ефективною, якщо у людини спостерігається порушення ліпідного обміну. При переважанні атерогенних фракцій над умовними нешкідливими (ЛПЗЩ) навіть за нормального рівня холестерину ймовірність розвитку атеросклерозу серйозно підвищується. Тому при порушеному жировому обміні слід виконувати ліпідограму, тобто проводити біохімію (аналіз) крові на кількість ліпідів.

Порушення ліпідного обміну лікування народними засобами

Регуляція ліпідного обміну має величезний вплив на функціонування та життєдіяльність всього організму людини. Тому у разі коли показники ліпідного обміну відхилені від норми, потрібне своєчасне лікування.

На жаль, більшість із найпоширеніших захворювань провокують порушення ліпідного обміну. Для виявлення подібних збоїв в організмі слід враховувати основні показники ліпідного обміну.

У тому випадку, коли порушено ліпідний обмін організму, людині необхідно чітко розуміти всю небезпеку та ускладнення, які може спричинити за собою цю недугу. Також необхідно точно знати причини його виникнення та основні симптоми прояву подібної хвороби. Якщо говорити про найбільш виражені фактори, що провокують появу збоїв у роботі ліпідів, то до них можна віднести:

нераціональне харчування, що складається з продуктів, що містять надмірну кількість «шкідливих» калорій та жирів; малорухливий спосіб життя; ознаки старіння; нефрологічні та уремічні хвороби; ускладнення під час вагітності; цукровий діабет; спадкова схильність до дестабілізації такого обміну; панкреатит та гепатити.

До первинної симптоматики порушення обміну ліпідів відносять різні прояви та зміни на шкірному покриві по всьому тілу людини. Однак підтвердження правильного та перевіреного діагнозу потребує обов'язкового медичного обстеження та проведення низки необхідних процедур. Початковим кроком надання орієнтовної оцінки стану обміну ліпідів є визначення рівня концентрації в крові як тригліцеридів, так і холестирину.

Знаючи про те, що дисбаланс жирів в організмі людина і порушення процесу їх всмоктування призводить до тяжких небезпечних захворювань: атересклерозу, інфаркту, руйнування гормонального фону з наслідками. З наукової точки зору курс лікування подібного захворювання має багатогранний та складний характер. Так, на думку профілюючих лікарів, основним секретом по дієвому позбавленню цієї недуги є під час проведена профілактична програма.

В основі найважливіших заходів щодо збереження стабільності ліпідного обміну вважається "перебудова" власного способу життя на нові принципи життя. Початковою стадією до встановлення стабільного обміну ліпідів в людини є зміна щоденного раціону харчування. В даному випадку необхідно провести заміну жирних сортів м'яса, газованих напоїв, зайвих солодощів, копченостей гострих приправ на дієтичні м'ясні страви, різноманіття фруктів і овочів, натуральні соки і морси, і звичайно ж вживання мінеральної та очищеної води.

Відмова від таких шкідливих звичок, як тютюнопаління, алкоголізм та прийом різних наркотичних та психотропних засобів дозволить також забути про таку таку страшною проблемоюздоров'я. Досягти сприятливих результатів від профілактичної програми можливо при здійсненні щоденного фізичного навантаження навіть у малій насиченості (кругові обертання голови, ритмічні рухи стоп, розминка для очей, а також напруга сідничних та литкових м'язів).

Оскільки сучасне життядуже насичена суєтою, тривожними подіями, моральним виснаженням, то кожен житель планети повинен прагнути за допомогою щоденних хвилин релаксації та медитації відновлювати духовну рівновагу. На думку фахівців, саме регуляція ліпідного обміну перебуває у постійній та повній залежності від нормального функціонування всіх клітин нервової системи людини. На жаль, прийом неправильних лікарських препаратів також негативно позначається на обміні ліпідів і процесі всмоктування жирів в організмі.

У зв'язку з цим слід виключати спроби самолікування. Не варто заперечувати, що при деяких стадіях порушення ліпідного обміну, профілактичні заходи можуть бути безпорадними, у таких випадках потрібне негайне втручання лікарів. До професійних варіантів усунення порушення ліпідного обміну відносять:

прийом гіпохолелестеринемічних препаратів; застосування статинів: правастатин, розувастатин, аторвастатин та інші; використання біологічно активних добавок та нікотинової кислоти.

Однак, показання до застосування вищеперелічених препаратів можливі та дієві в комплексі з дотриманням суворої дієтотерапії. На жаль, в критичних ситуаціях медикаментозне лікування може бути недостатнім, тоді використовуються такі методи терапії, як аферез і плазмаферез, а також шунтування тонкої кишки.

На сьогоднішній день, велику популярність отримали різні способилікування засобами народної медицини. Ґрунтуючись на підтверджених результатах численних лабораторних досліджень, визначено, що рівень холестерину підвищується через дестабілізацію водного балансу в організмі людини. У зв'язку з цим людям з такою недугою рекомендовано вживання склянки очищеної води перед кожним прийомом їжі.

Крім того, серед людей, які зазнали таких збоїв в організмі, вітається вживання різних трав'яних настоїв та відварів. Однак варто пам'ятати про те, що подібний курс самолікування не вітається представниками медичної галузі, також він займає досить тривалий час і може завдати шкоди організму. Аналізуючи сказане вище, можна відзначити, що тільки своєчасний і комплексний підхіддо появи порушення ліпідного обміну дозволить уникнути низки ускладнень та інших незворотних процесіву людському організмі.

Таким чином, ліпідний обмін, лікування його зокрема потребує своєчасності та професійного підходу. У свою чергу, стабільне регулювання ліпідного обміну потребує виконання певних профілактичних методів.

Обмін речовин (метаболізм) - сукупність усіх хімічних сполук та видів перетворень речовин та енергії в організмі, які забезпечують його розвиток та життєдіяльність, адаптацію до змін зовнішніх умов.

Але іноді обмін речовин може порушуватись. Яка причина такого збою? Як його лікувати?

Які симптоми та лікування порушення обміну речовин народними засобами?

Що таке обмін речовин? Причини, симптоми

Для здорового існування організму потрібна енергія. Її черпають із білків, жирів та вуглеводів. Метаболізм – процес переробки розщеплення цих складових. Він включає в себе:

Асиміляцію (анаболізм). Відбувається синтез органічних речовин (накопичення енергії). Дисиміляцію (катаболізм). Відбувається розпад органічних речовин та звільнення енергії.

Баланс цих двох складових – ідеальний обмін речовин. Якщо процес асиміляції та дисиміляції порушується, ланцюжок обміну речовин засмучується.

При переважанні дисиміляції в організмі людина худне, якщо асиміляція набирає вагу.

Ці процеси в організмі протікають залежно від кількості споживаних калорій на день, калорій, що витрачаються, а також від генетики. Вплинути на генетичні особливості важко, але переглянути свій раціон і підкоригувати його калорійність набагато легше.

генетична схильність; токсичні речовини в організмі; ненормований раціон, переїдання, переважання висококалорійних однотипних продуктів; стрес; малорухливий спосіб життя; навантаження на організм періодичними строгими дієтами та зриви після них.

Переїдання - невідповідність енерговитрат кількості споживаних калорій за день. Якщо у людини сидячий спосіб життя, і вона регулярно харчується булочками та шоколадками, їй дуже скоро доведеться змінювати розмір одягу.

Нервові розлади можуть призвести до «заїдання» проблеми (особливо це часто відбувається у жінок), що призведе до розбалансування асиміляції та дисиміляції.

Нестача білка чи дефіцит вуглеводів також призведуть до порушення метаболізму. При малому споживанні рідини особливо.

Симптоми

Порушення обміну речовин можна визначити за такими сигналами:

змінюється колір обличчя, він стає хворим; стан волосся погіршується, воно стає ламким, сухим, сильно випадає; вага надто швидко йде вгору; схуднення без причин та змін у раціоні; змінюється терморегуляція організму; безсоння, тривожний сон; на шкірі з'являються висипання, почервоніння, шкіра стає набрякою; виникають болі в суглобах та м'язах.

Ускладнення

Якщо жінка чи чоловік помітили у себе симптоми збою у метаболізмі, вони роблять самостійні спроби очищення організму.

Печінка не може справлятися з великими обсягами жирів, і в організмі починають накопичуватися ліпопротеїни низької щільності і холестерин, здатні осідати на стінках судин і викликати різні хвороби серцево-судинної системи.

Тому необхідно спочатку звернутися до лікаря.

Захворювання, пов'язані з порушенням метаболізму:

Порушується обмін білка. Білкове голодування провокує квашіоркор (незбалансований недолік), аліментарну дистрофію (збалансовану недостатність), захворювання кишківника. Якщо білок надходить в організм у надлишку, порушуватиметься робота печінки та нирок, виникнуть неврози та перезбудження, розвинеться сечокам'яна хвороба та подагра. Порушується жировий обмін. Надлишок жиру провокує ожиріння. Якщо жирів у харчуванні недостатньо, сповільниться зростання, станеться втрата ваги, шкіра стане сухою через дефіцит вітамінів А, Е, рівень холестерину підвищиться, з'явиться кровоточивість. Порушується вуглеводний обмін. Часто на тлі такої патології з'являється цукровий діабет, який виникає за браку інсуліну в період збою вуглеводного метаболізму. Порушується вітамінний обмін. Надлишок вітамінів (гіпервітаміноз) надає токсичну дію на організм, а їх недолік (гіповітаміноз) призводить до захворювань органів шлунково-кишкового тракту, хронічної втоми, дратівливості, сонливості, зниження апетиту. Порушується мінеральний обмін. Дефіцит мінеральних речовин призводить до низки патологій: нестача йоду провокує захворювання щитовидної залози, фтору – розвиток карієсу, кальцію – слабкість м'язів та погіршення стану кісток, калію – аритмію, залізо – анемію. При надлишку калію можуть виникнути нефрити, при надлишку заліза - захворювання нирок, а надмірне споживання солі веде до погіршення стану нирок, судин, серця. Хвороба Гірке. У тканинах організму з надлишком накопичується глікоген. Характеризується недоліком ферменту глюкозо-6-фосфатази. Він необхідний розпаду глікогену, який, навпаки, накопичується. Цю вроджену хворобу часто знаходять у дитинстві, і вона проявляється відставанням у зростанні, випинанням живота через великий розмір печінки та зниження рівня цукру в крові. Дієта – єдиний вихід. До раціону рекомендують додавати глюкозу. З віком стан дитини поступово покращуватиметься. Подагра та подагричний артрит. Це хронічні захворювання, що спричиняють порушення в обміні ендогенної сечової кислоти. Її солі відкладаються в хрящах, особливо суглобових, у нирках, провокуючи запалення та набряки. Дієта запобігає накопиченню солей. Порушуються ендокринні функції. Гормони контролюють багато процесів метаболізму. Дисфункція ендокринних залоз спричиняє порушення метаболізму. Фенілкетонурія. Генетична затримка психічного розвитку, яка обумовлена нестачею ферменту фенілаланінгідроксилази. Він перетворює амінокислоти фенілаланіну на тирозин. Якщо фенілаланін накопичуватиметься, він чинитиме токсичну дію на тканину головного мозку. Зустрічається у новонароджених дітей з частотою 1 хвора дитина. Підлога не має значення, але найбільше патологія поширена серед європейців. Зовні новонароджені здорові, але відставання у психічному розвитку виявлятиметься до 3-4 місяців. Діти добре розвиватимуться фізично й надалі, але не психологічно. Рання діагностика надмірно важлива. Хворобу можна знайти навіть у перший день життя за результатами аналізу крові чи сечі. Лікують її дієтою. Усі звичайні білкові продукти містять фенілаланін. З цієї причини потрібно їсти синтетичні продукти, які позбавлені цієї амінокислоти.

Як лікувати порушення обміну речовин в організмі в домашніх умовах?

Лікування

Пацієнти регулюють режим відпочинку та неспання, намагаються уникати стресів або спокійно на них реагувати. Багато хто починає займатися спортом, що допоможе підвищити енерговитрати організму і надати йому бадьорості.

Ці заходи допоможуть усунути порушення обміну речовин, якщо вони не ускладнені генетикою чи іншими факторами.

Якщо проблема зайшла надто далеко, без медичної допомоги людині не обійтись. Якщо патологічні зміни у органах вже з'явилися, хворий має пройти курс лікування.

Це може бути гормональна терапія при гормональному дисбалансітиреоїдні ліки, якщо порушена функція щитовидної залози, або інсулін при діабеті

При серйозних патологіях щитовидної залози чи аденоми гіпофіза проводять хірургічне втручання.

Що робити при порушенні обміну речовин?

Лікувальна фізична культура

М'язова діяльність істотно впливає на обмін речовин. ЛФК при порушенні обміну речовин:

збільшує енергетичні витрати організму; посилює обмін речовин; відновлює моторно-вісцеральні рефлекси, що регулюють обмін; тонізує центральну нервову систему; підвищує активність залоз внутрішньої секреції.

ЛФК призначається індивідуально для кожного пацієнта з урахуванням причин, які спричинили порушення метаболізму. Спочатку хворий повинен адаптуватися до помірно зростаючих фізичних навантажень. Прописують гімнастичні вправи, дозовану ходьбу та самомасаж.

Потім до занять додатково включають щоденні прогулянки, протяжність яких поступово доводять до 10 км, туристські походи, біг, ходьбу на лижах, плавання, веслування, інші вправи.

ЛФК дуже ефективна при ожирінні. Лікувальна гімнастика за такої патології повинна тривати не менше години.

Використовують рухи з великою амплітудою, широкі махи кінцівками, кругові рухи у суглобах, вправи з помірним обтяженням. Корисні нахили, повороти, обертання.

Такі вправи підвищують рухливість хребетного стовпа. Потрібні вправи, які зміцнюватимуть м'язи черевного преса. Слід використовувати гантелі, набивні та надувні м'ячі, еспандери, гімнастичні ціпки.

До повільного бігу як основна форма занять переходять після адаптації пацієнта до тривалих прогулянок. Біг нам чергують із ходьбою, після відрізки бігу збільшується будинок.

Через 3 місяці переходять до тривалого безперервного бігу, час доводять до хвилин у день, а швидкість до 5-7 км/год.

Масаж у разі порушення обміну речовин ефективний при ожирінні, цукровому діабеті, подагрі. Масаж скорочує жирові відкладення в окремих ділянках тіла та стимулює лімфо- та кровообіг.

Масаж слід проводити вранці після сніданку або перед обідом. Ударні прийоми при ослаблених м'язах черевного преса не можна проводити. Якщо стан хворого погіршився під час сеансу, процедуру припиняють. Інтенсивність масажу поступово збільшують. Загальний масаж проводиться 1-2 рази на тиждень. Хворим необхідний пасивний відпочинок перед процедурою та після неї, поминуть. Ефект збільшується при проведенні масажу в лазні чи парній. Але заздалегідь необхідно проконсультуватися з лікарем. Дія процедури посилюється після тривалої дієти.

При запущеному ожирінні, коли хворий не може лягти на живіт і страждає на задишку, він лягає на спину. Йому під голову та коліна підкладають валик.

Спочатку роблять масаж нижніх кінцівок. Потім використовують погладжування, розтирання, вібрації, які чергують з розминанням, що охоплюють погладжування поверхні нижніх кінцівок, напрямок від стопи до тазу.

Як схуднути та покращити метаболізм за допомогою харчування?

Дієта при порушенні обміну речовин здатна відновити баланс між асиміляцією та дисиміляцією. Основні правила:

Їжу вживають часто. Проміжок між прийомами 2-3 години. Якщо проміжки будуть тривалішими, організм запасатиметься жиром. Лише легка їжа нормалізує обмін речовин. Салати, овочевий суп, йогурт, риба, овочі - продукти, що легко засвоюються. Вечеря має бути легкою. Після нього слід прогулятися. Риба – обов'язковий продукт у раціоні. Містить жирні кислоти омега-3. Вони допомагають вироблятися ферментам, які сприяють розщепленню жирів та запобіганню їх відкладень. Чай, кава чи гостра їжа не впливають на швидкість обміну речовин. Норма вживання чистої води – два з половиною літри на день. Пити її слід за півгодини до їжі та через годину після.

Яку їжу необхідно виключити із раціону при захворюванні, пов'язаному з порушенням обміну речовин?

вироби з пшеничного борошна вищого та першого сорту, здобного та листкового тіста; молочні, картопляні, круп'яні, бобові супи, супи з макаронами; жирне м'ясо, гусака, качку, шинку, сосиски, варені та копчені ковбаси, консерви; жирний сир, солодкі сирки, вершки, солодкий йогурт, ряжанку, топлене молоко, жирні сири; яєчню; рис, манну, вівсяну крупи; соуси, майонез, прянощі; виноград, родзинки, банани, інжир, фініки, інші дуже солодкі плоди; цукор та продукти з великою кількістю цукру у складі; варення, мед, морозиво, киселі; солодкі соки, какао; м'ясні та кулінарні жири.

Відмова від цих продуктів буде гарною профілактикою також багатьом захворюванням ШКТ. Норма добової калорійності споживаних продуктів – 1700-1800 ккал.

Рекомендації щодо відмови від продуктів при цукровому діабеті, загалом, самі. Але добову калорійність можна збільшити до 2500 ккал. Допустимо хліб та інші борошняні вироби, молоко та нежирні молочні продукти, помірно-гострі соуси.

Людині не слід споживати багато жирів.

Він потребує лише поліненасичених жирних кислот класу омега-3. Вони містяться в рослинних оліях волоських горіхів, лляному, рапсовому, оліях з морських риб.

Оливкова олія - оптимальний продукт, що нейтрально діє на обмін речовин.

Слід обмежувати вживання олій із групи омега-6 (кукурудзяна, соняшникова), тверді насичені жири. Такого раціону слід дотримуватись багато років.

Народні засоби

Впоратися з порушеним обміном речовин допоможуть такі рецепти:

Дві чайні ложки листя волоського горіха заливають склянкою окропу, настоюють годину. Проціджують, приймають по половині склянки 4 десь у день їжі. 100 г безсмертника, звіробою, березових бруньок, квіток ромашки подрібнюють, кладуть у скляну банку, щільно закривають, заливають столову ложку суміші 500 мл окропу, настоюють 20 хвилин, проціджують через марлю, трохи віджимають. П'ють перед сном. Вранці настій п'ють натщесерце з чайною ложкою меду. Приймають курсом раз на 5 років. 350 г часнику натирають на тертці. 200 г маси (беруть знизу, де більше соку) заливають 200 мл спирту, ставлять у темне прохолодне місце. Через 10 днів проціджують та віджимають. П'ють настоянку через три дні за схемою: збільшують дозу щодня з двох крапель до 25, тривалість курсу – 11 днів. Частина вербени, по 2 частини череди, квіток бузини чорної, листя горіха волоського, листя і кореня лопуха, шишок хмелю, листя берези, листя суниці, траву яснотки, кореня солодки заливають 200 мл окропу, настоюють. П'ють у проміжках між їжею та на ніч по склянці на день.

Застосування всіх вищеописаних коштів має бути узгодженим із лікарем.