Зброя в економічній війні проти корпорацій = сода + гірчичний порошок + господарське мило + оцет + лимонна кислота + зубний порошок = повна заміна всієї хозпобутхімії та засобів гігієни = збиток корпорацій – мільярди.

1. Господарське мило – натуральний та екологічно чистий продукт. (Для вегетаріанців і людей з принципами * - за деякими даними госп. мило містить тваринні жири, тобто вегетаріанським не є, тому шукайте йому заміну)

Воно має бактерицидну дію. Мильним розчином добре мити будь-які поверхні (посуд, підлогу, раковину, ванну кімнату та ін.), а також прати. Господарське мило дезінфікує та вбиває мікробів.

Увага! Перевагу потрібно віддавати звичайному рудому шматку мила, до якого всі звикли. радянські часи, а не сучасному відбіленому і лимончиком, що пахне. Сучасне господарське мило такими корисними властивостямине має. Якщо у вас маленька дитина, то господарське мило має стати вашим помічником. Це мило гіпоалергенне і абсолютно нешкідливе для людини. Вибита цифра на шматку мила «72%» означає, що зміст жирних кислотне перевищує 72%. У господарському милі багато лугів, які здатні швидко та якісно впоратися із брудом.

2. Харчова сода

Харчовою содою можна мити абсолютно будь-який посуд та поверхні.

Сода не є токсичною і добре справляється з брудом, надаючи блиску вимитим поверхням.

Сода чудово видаляє з чашок чайний наліт.

Склянки, келихи, вази засяють, якщо їх вимити содою: розчиніть 2 чайні ложки соди на літр води. Складіть посуд у цей розчин, і залишити на якийсь час. Якщо повністю бруд не вийде, то протріть їх губкою, яку вмочіть у соду.

Содою добре відмивати емальовані каструлі всередині, якщо вони почали жовтіти і темніти. Прекрасно миються стільниці, поверхні холодильника та мікрохвильової печі. Чудово видаляються потемніння зі столових приладів.

За допомогою суміші з 1 частини соди + 1 частина солі + 2 частини оцту можна усунути забруднення в раковині. Влити цю суміш і залишити на 15 хвилин|мінути|, потім змити гарячою водою. Також ця процедура допоможе уникнути неприємного запаху з раковини.

Сода допоможе усунути неприємний запах у холодильнику. Для цього потрібно насипати в якусь ємність 3 столові ложки соди і помістити цю ємність у холодильник.

Не забувайте мити відра для сміття на кухні і в туалеті. Вимивши содою або господарським милом, ви досягнете не тільки чистоти, але й продезінфікуєте їх.

3. Столовий оцет

Столовий оцет є прекрасним відбілюючим засобом, що вбиває мікроби, і з легкістю розчиняє жири.

Оцет має унікальною властивістювидаляти запахи - випаровуючись сам, він знищує і неприємні запахи. Наприклад, якщо у вас на кухні після приготування їжі з'явилися неприємні аромати (після смаження риби, чогось жирного, часнику і т. д.), то позбутися їх можна так - налити в сковороду трохи оцту і поставити на слабкий вогонь, неприємні запахи швидко зникнуть. Якщо у вас у хлібниці з'явився запах, то його теж легко позбутися шляхом протирання губкою, змоченою в оцті.

Жирні каструлі та сковороди легше відмиваються, якщо у воду додати оцту.

Якщо у вас щось гарненько пригоріло в каструлі, налийте оцту, щоб він покрив всю поверхню, що пригоріла, і залиште на ніч. Вранці ви легко все змиєте губкою.

Дуже зручно завести на кухні пульверизатор, у якому розведете воду з оцтом. Таким розчином легко користуватись і завжди буде під рукою. Їм можна мити Мікрохвильові печівсередині, емальований посуд, газові плити. Ще одне цікаве застосуванняцього розчину – їм бажано обполіскувати фрукти, свого роду дезинфекція. Особливо вона корисна влітку, коли підвищено ризик кишкової інфекції.

Дерев'яні кухонні дошки вимагають особливої ​​уваги. Ми навіть не думаємо про те, скільки може накопичуватися в тріщинах бактерій. Тому обробляти їх розчином води з оцтом необхідно обов'язково!

Позбутися накипу в чайнику також можна і за допомогою оцту - додати його у воду і прокип'ятити.

Поєднавши сіль з оцтом, ви отримаєте своєрідний скраб. Їм добре очищати зовнішні сторонизабруднених каструль.

4. Гірчичний порошокможе замінити засіб від жиру. Насипати трохи порошку на жирну тарілку (або будь-який інший жирний посуд), додати теплої водита тарілка чудово відмивається навіть у холодній воді.

5. Лимонна кислота допоможе нам відбілити поверхні, знезаражує їх, усуває запахи. Лимонну кислоту розчинити у воді та протерти поверхні – плиту, каструлі та ін.

За допомогою лимонної кислотидуже легко позбутися накипу. Для того, щоб видалити накип у чайнику, потрібно висипати один пакетик, залити водою і прокип'ятити чайник кілька разів (вода охолола – включили ще раз, міняти воду не треба, так 2-3 рази). Такий спосіб підходить як для електричних чайників, так і для звичайних.

Позбутися накипу в такий спосіб ще можна і в пральних машинах. Засипаємо два пакети лимонної кислоти прямо в барабан і вмикаємо машинку на саму високу температуру. Машинка має попрацювати вхолосту, без білизни. Таку процедуру необхідно повторювати раз на три місяці.
ПЛЮС ЩЕ І В ТОМУ, ЩО ЦІ ЗАСОБИ ЕКОЛОГІЧНІ. ЦЕ ЗАЧИТЬ ЩО ЗАЛИШКИ ОТРУТНИХ І ТОКСИЧНИХ РЕЧОВИН (ФЕЙРІ, КОМЕТ І ПР.) ТІ, ЩО ЗАЛИШАЮТЬСЯ НА ПОСУДІ - НЕ ПОТРАПИТЬ У ВАШ ОРГАНІЗМ І В РІЧКИ, З ЯКИХ ВИ ЖЕ І П'Є.

Нещодавно японські вчені, спостерігаючи за майже 80 тис. осіб, виявили, що надмірне споживання солоних продуктів на 15% збільшує ризик розвитку раку – насамперед пухлин шлунка, кишківника та легень. Фахівці про це здогадувалися давно. Про зв'язок солі з раком шлунка та деякими іншими хворобами (камінням у нирках, катарактою, цукровим діабетомзгадується навіть в офіційних документах Всесвітньої організації охорони здоров'я

Вченим вже зрозумілий не просто статистичний зв'язок між солоною їжею та раком шлунка, а й механізм впливу солі, - розповідає Костянтин Спахов, лікар-гастроентеролог. - Добре відомо, що розвитку такої пухлини сприяє бактерія хелікобактер пилори, яка мешкає в шлунках багатьох людей. До речі, вона ще викликає виразку та гастрит. Так ось у її власників ризик виникнення раку шлунка набагато вищий. А сіль Хелікобактер допомагає - завдяки їй він стає більш активним і краще розмножується. Тому любителі солі створюють гарні умовидля бактерії: якщо вона потрапляє до них у шлунок, то легко приживається.

Вважалося, що вживання солі підвищує тиск, а воно вже негативно діє на судини. Але цього року австралійські вчені довели, що сіль ушкоджує судини і сама, роблячи їх щільними, а це потужний фактор розвитку гіпертонії та склерозу. У 2008 р. було виявлено, що у жінок у віці надлишок солі призводить до втрати кальцію. Це послаблює кістки, викликає остеопороз, з яким пов'язані майже всі переломи шийки стегна та деформації хребта у людей похилого віку. Минулого року стало відомо, що так само сіль діє і на молодих жінок.

Звичайне споживання солі сьогодні в середньому становить близько 12 г на день. Скільки ж її потрібно організму, щоб і було смачно, і для здоров'я не шкідливо?

У різний часі в різних країнахнорми відрізнялися, – розповідає Віктор Конишев, лікар медичних наукта відомий спеціаліст у галузі харчування. - У радянські рокиІнститут харчування рекомендував 16 г солі на день. В більшості країн добова дозастановить 6-9 грамів, а ВООЗ, як найвпливовіша організація, нині знизила її до 5 грамів. Приблизно стільки міститься в одній чайній ложці. І це вся сіль - і та, яку ви додаєте в їжу самі, і та, що до неї вже заклали виробники.

У світі проти солі зараз йде справжня війна. На кону мільйони життів. Американці підрахували, що, скоротивши споживання всього на 3 грами на день, за рік вони запобігають країні 100 тис. інфарктів і 92 тис. смертей. А на смак їжі це суттєво не позначиться.

На Заході з'ясували, що 75-80% солі ми споживаємо у складі готових продуктів, а решту додаємо під час приготування і безпосередньо за столом. Навряд ці пропорції істотно відрізняються в Росії. Але підхід до проблеми у нас, на жаль, принципово інший. По-перше, там кількість солі у своїх продуктах почали зменшувати самі виробники. По-друге, вони обов'язково вказують, скільки її міститься у кожній порції. У нас же про скорочення немає й мови! Про необхідність розміщувати на упаковках інформацію про кількість солі почали говорити. Але виробники пролобіювали виключення цієї норми із нових харчових регламентів. Одним словом, ми чи не найбезпорадніша по відношенню до солі країна.

Потрібно звернути увагу, що шкідлива не сама сіль, а натрій, що міститься в ній, - пояснює Віктор Конишев. - Тому важливо скорочувати споживання та інших продуктів із ним (див. нижче). Наприклад, багато замість солі для поліпшення смаку використовують соєвий соус. Це неправильно: у ньому також багато натрію у вигляді підсилювача смаку глютамату.

Довідка

Скільки солі на день потрібно дітям?

Від 1 до 3 років – 2 г (0,8 г натрію).

Від 4 до 6 років – 3 г (1,2 г натрію).

Від 7 до 10 років – 5 г (2 г натрію).

Від 11 років і старше – 6 г (2,4 г натрію).

За даними англійського Агентства харчових стандартів.

Якщо на упаковці продукту зазначено вміст натрію, то, помноживши його на 2,5, ви отримаєте вміст солі. Наприклад, при 0,4 г натрію (або 400 мг): 0,4 г х 2,5 = 1 г солі.

Навіщо застосовують харчові добавкиз натрієм (назва та індекс Е)?

Хлорид натрію (кухонна сіль) – посилює смак, консервант.

Цитрат натрію, Е331 - ароматизатор, консервант.

Глютамат натрію, Е 621 – підсилювач смаку.

Цикламат натрію, Е 952 - підсолоджувач.

Бікарбонат натрію ( харчова сода), Е 500 - розпушувач.

Нітрат натрію, Е 251 – консервант, фіксатор забарвлення.

Сіль з оцтом застосовується у вигляді примочок при струпах на голові, лишає,а з алое корисна (при вживанні) при катарах. З оцтомедом застосовується при водянці. Полоскання з додаванням солі та оцту допомагає при захворюваннях ясен і зубах, що хитаються..

• Полоскання рота розчином солі у воді корисне для зміцнення ясен, загоєння лунок, що утворюються при видаленні зубів.
• При пародонтозікорисно втирати в ясна сіль, розчинену в меді (20 г меду додати 5-10 г морської або кам'яної солі, тільки не кухонної і ретельно розмішати до розчинення)
• При носових кровотечахнеповну чайну ложку, без горбика, морської солі всипати в склянку холодної води, розмішати і отриманий розчин 10-15 разів втягнути ніздрями, затримати на десяток секунд і злити. Процедуру робити щодня – через тиждень-другий носові кровотечі припиняться.

Сіль, це смерть для будь-кого, повторюю будь-якого типу плісняви : —

• грибка, вірусу, бактерії, інфекції, та мікроорганізму. І рак, наприклад, таким, і є, його природа інфекційна. Людину можна легко заразити як, піддослідну мишку, — рак(ом), СНІД(ом), чумою, коростою, туберкульозом, сотнею інших ІНФЕКЦІЙНИХ захворювань.

Сіль вбиває будь-які запалення:

Якщо:температура, кашель, слабкість, нудота і таке інше в цьому ж дусі.

• 1 пляшка 40% горілки, вилити в каструлю, додати морської або йодованої солі, розчинити,
• Підігріти,
• просочити товстий вовняний светр і одягнути його на голе тіло,
• Зверху одягнути ще один, а потім ще й куртку можна згори.
• Алкоголь легко проникне у наше тіло на всю глибину.
• Через півгодини вже видихаються алкогольні пари із легень.
• Горілка проникла і в кров'яне русло, і навіть можна відчути легке сп'яніння. Рідкісне поєднання приємного з корисним!
• Через 4-5 годин можна зняти, прийняти ванну, або душ. Температура зникне, почуття абсолютно здорової людини.
• Алкоголь виконав роль робочої конячки, доставив сіль у кров'яне русло та органи, а та зробила свою справу.
• Вірус грипу знищується, причому абсолютно без жодної шкоди організму.
• Корисно після цього зробити клізму, що очищає. Навіть у здорової людини кал складається на третину з відмерлих клітин, а у хворої їх помітно більше.
• Для цього треба також використовувати трохи підсолену воду. До концентрації морської води.
• 1 столова ложка морської або кам'яної (тільки кухонної солі) на 2-літра - Така не вбирається організмом, а навпаки витягує з організму, даному випадкуз кишківника, слиз.
• Якщо горло просто почервоніло - Один компрес, і через 5-6 годин як нічого і не бувало. (на 1 склянку горілки – 1 ч.л. морської солі)

ПИТИ ГАРЯЧУ ВОДУ З МОРСЬКОЮ СОЛІЮ — 7 днів!

і Ваші РЕЗУЛЬТАТИ БУДУТЬ ВРАЖАЮЧИМИ — !

Ви коли-небудь уявляли, що чашка теплої води вранці плюс морська сіль може дати дивовижні результати для вашого здоров'я? Ну, читайте наступні та подивіться, наскільки легко покращити ваше самопочуття.

Ось причини, чому ви повинні спробувати цей дар природи:

Він буде регулювати рівень цукру в крові, ваш метаболізм, це зміцнить ваші кістки, вашу імунну систему. Такі лише деякі з причин, чому ви повинні пити солону воду протягом семи днів поспіль щоранку.

Оскільки сіль та вода є природними продуктами, організм поглинає ЦЕ швидко.

Як пити солону воду?

Приймайте вранці натще - 1 склянку теплої солоної води з чистою морською сіллю, поки ви можете терпіти сіль, до бажаного дозування.

Цей засіб слід вживати протягом тижня, перерву на тиждень. Це може бути повторено, якщо це потрібно.

Чому солона вода?

1. Гідратація

Необхідність гідратації та мінералів добре відома, то чому б не використовувати кращі сіль та воду?

1. Перетравлення

Солона вода є постійним і простим рішеннямдля вашого кишечника, даючи ферменти, які прискорюють травлення.

1. Безсоння

Нервова система заспокоюється мінералами.

1. Детоксикація

Дуже антибактеріальний. Тиждень споживання може усунути всі бактерії та токсини.

1. Кістки

Остеопороз та інші проблеми, кістки можуть бути успішно виліковані солоною водою.

1. Для того, щоб діяти сприятливо на шкіру.

Тільки склянка солоної води, може допомогти вам мати здорову шкіру, пам'ятайте мої секретики (!) і не кажіть, що не чули… 🙂

Чим можна захворіти, вживаючи рибні страви

Людині може загрожувати:

Чи заражені морські жителі

Звичайно, йдеться не тільки про Баренцеве море, а й про будь-яке північне море: у м'ясі риб, здобутих у північних районах, менше хробаків, тому воно найменш небезпечне для вживання.

Але все ж таки є і хороші новини: не тільки гельмінти, але навіть не видимі окуличинки гинуть при хорошій термообробці.

Це варто прочитати

Рідина використовують зовнішньо та внутрішньо. Коли пошкодилася слизова оболонка, її обробляють перекисом водню, який допомагає видалити з рани гній, бактерії та віруси. Якщо речовина потрапляє всередину, вона проникає у всі протоки, очищаючи їх.

Лікування

• зовнішнє використання;
• прийом внутрішньо;
• клізми;
• крапельниці.

Кожен метод має свої особливості та правила застосування.

Зовнішнє використання

Крапельниці, клізми та прийом усередину

Використовується також внутрішній прийом перекису водню. Для цього за півгодини до вживання їжі випивається по 10 крапель речовини. Рекомендується поєднувати внутрішній прийом із клізмою – це посилить дію.

Щоб зробити клізму, необхідно дотримуватись такої послідовності:

1. 1 ч. л. гіркого полину додається в 0,2 л води, після чого кілька хвилин вариться.
2. Суміш остуджується та проціджується.
3. До настою додається холодна кип'ячена вода, щоб вийшов початковий об'єм.
4. До рідини додається 10 мл перекису водню.
5. Ця суміш вводиться в анальний отвір за допомогою приладу для крапельниць, при цьому трубку змащують вазеліном.
6. Спочатку використовується 30 мл ліків, а після дефекації – решта.

Також вводиться лікарська рідина внутрішньовенно.

Після такого лікування всі шкідливі мікроорганізми виводяться з грудками слизу.

Трихопол – показання, протипоказання, способи та дози прийому

Трихопол (TRICHOPOL) у таблетованій формі – це медичний препаратз антибактеріальним спектромвпливу, що руйнівно позначається на мікроорганізмах. Його міжнародне найменування- Метронідазол. Воно завжди додатково пишеться на упаковці з цими ліками. Відгуки показали, що Трихопол користується популярністю серед споживачів.

• Загальні відомості про засіб «Трихопол»
• Лікарська взаємодія
• Фармакокінетика
• Метаболізація
• Розподіл
• Всмоктування
• Виведення
• Фармакокінетика в окремих випадках
• Показання до застосування «Трихополу»
• Способи застосування
• Побічні ефекти
• Протипоказання
• Ціна на ліки
• Аналоги

Загальні відомості про засіб «Трихопол»

Пігулки невеликих розмірів, мають біло-жовтий тон. За формою: плоскі та круглі, з розділювальною смугою. Під впливом прямого влучення світла набувають насичений жовтий відтінок. В одній таблетці цього лікарського засобу, міститься:

Випускається ліки у платівках по 10 шт. У коробочку входять 2 платівки, тобто 20 пігулок. Також виробляється у вигляді свічок, які призначені для вагінального застосуваннята розчинів для ін'єкцій внутрішньовенно. У кожну пачку з ліками вкладено інструкцію щодо застосування, яка перед початком терапії має бути уважно прочитана. В аптеках продається лише при наданні рецептурного листка.

Діюча речовина даних ліків(Метронідазол), який виявляє високу енергійність по відношенню до:

1. Грампозитивним мікроорганізмом – Peptostreptococcus spp., Peptococcus spp., Clostridium spp., Eubacterium spp;
2. Облігатним анаеробам - Prevotella spp., Veillonella spp., Fusobacterium spp. (Prevotella disiens, Prevotella buccae, Prevotella bivia); Bacteroides spp. (в т. ч. Bacteroides vulgates, Bacteroides thetaiotaomicron, Bacteroides ovatus, Bacteroides distasonis, Bacteroides fragilis.);
3. Іншим мікробам - Lamblia spp, Giardia intestinalis, Gardnerella vaginalis, Entamoeba histolytica, Trichomonas vaginalis.

Препарат по відношенню до деяких бактерій, вірусів та грибків не виявляє бактерицидної дії. При змішаній флорі (аероби з анаеробами) метронідазол виявляє синергізм спільно з антибіотиками, які ефективні щодо простих аеробів.

Метронідазол значно збільшує чутливість пухлинних утвореньдо опромінення, викликаючи сенсибілізацію до етанолу, тобто стимулює процеси репаративації.

При лікуванні цим засобом паралельно з амоксициліном, спостерігається активність до Helicobacter pylori, оскільки амоксицилін приглушує появу резистентності до трихополу (його речовини, що діє).

Лікарська взаємодія

Метронідазол взаємодіючи з антикоагулянтами з ряду кумаронів – ефективний подвійно, але доза у такому разі в 2 рази має бути знижена. Вживання метронідазолу може спричинити негативну реакціюпісля ухвалення етанолу. Негативні неврологічні реакції можуть виникнути за недотримання інтервалу прийому з дисульфірамом. Він повинен становити не менше 14 днів.

Циметидин посилює процес концентрації метронідозолу у крові. Від цього можуть виникнути побічні ефекти. Навпаки, фенобарбітал та фенітоїн прискорюють метаболізм препарату та швидше його виводять з організму. Не поєднується трихопол з вікуронією бромідом. Сульфаніламіди сприяють прискоренню знищення мікроорганізмів метронідазолом.

Фармакокінетика

Метаболізація

Діюча речовина метаболізується в органах печінки на 30-60%, що відбувається шляхом гідроксилювання. Окислюючись і зв'язуючись з глюкуроновою (уроновою) кислотою, головний метаболіт також має антибактеріальну та протипротозойну дію.

Розподіл

Метронідазол зв'язується з білками плазми не менше ніж у 20%. Він впроваджується в рідині організму, та його тканини, включаючи:

• насінну рідину;
• материнське молоко;
• піхвовий секрет;
• порожнинні абсцеси;
• амніотичну рідину;
• слинне відділення;
• жовчний вміст;
• мозкові канальці;
• спинномозкова рідина;
• шкірні покриви;
• органи печінки, нирок, легенів.

Також проходить крізь плацентарну перешкоду та гематоенцефалічний бар'єр. У дорослого населення Vd становить 0,55 л/кг, а у немовлят від 0,54 до 0,81 л/кг.

Важливо! Трихопол не доводиться антибіотиком - ці ліки широкого спектрувпливу, що руйнівно впливає на всі найпростіші мікроби, від чого ті гинуть.

Всмоктування

Після вживання ліків внутрішньо, діюча речовина майже повною мірою і в найкоротший термінвиходь із ШКТ. Від 80% спостерігається його біодоступність, у крові може досягатися через 1-3 год після прийому. Вживання їжі впливає на швидкість процесу засвоєння метронідазолу в кров, що відбувається значно повільніше.

Виведення

Якщо печінка виконує свої функції нормально, препарат виходить із організму, загалом через 8 годин. 60-80% - органами нирок, 6-15% - кишечником, решта 20 відсотків виходять у постійному вигляді.

Фармакокінетика в окремих випадках

Якщо печінка вражена алкоголем, метронідазол залишає організм в середньому через 18 год. З організму новонароджених, які з'явилися на світ недоношеними - на 28-30 тижні - через 75 год; на 32-35 тижні – 35 год, на 36-40 тижні – 25 год. Діюча речовина, а також метаболіти при гемодіалізі, з крові виходять швидко. У разі перитонеального діалізу виходять у незначній дозі.

Показання до застосування «Трихополу»

1. Наявність аднекситу;
2. Трихомоніаза;
3. Бактерицидного вагінозу;
4. Лямбліозу;
5. Циститу;
6. Різні інфекції.

Добре допомагає у лікуванні вугрів. Лікувальна діяполягає у руйнуванні ДНК-клітини мікроба метронідазолом. Крім перелічених захворювань трихопол призначають людям, які страждають алкогольною залежністю. Він викликає огиду до спиртного.

За відгуками лікарів, метронідазол найкращим способомлікує трихомоніаз. Це захворювання сечостатевих органівлюдини, спричинене трихомонадами. В даному випадку вживають по 1 таблетці внутрішньо з ранку, і ввечері перед сном, а також плюс до всього застосовують ці ліки шляхом вагінального введенняале краще для цього використовувати свічки. Також препарат застосовується при інфекціях, збудниками яких є аеробні бактерії: післяопераційні ускладнення, шкірні інфекції, абсцес органу легені, головного мозку, хвороби печінки, менінгіт, запалення та виразкові патології. шлунково-кишковий тракт. Від чого лікують метронідазол, приблизно ясно. Тепер про те, як приймати ліки.

Способи застосування

Таблетки Трихопол, інструкція із застосування яких містить масу корисної інформації, Що стосується лікування, слід приймати у відповідних дозах.

При різних захворюванняхлікар призначає спеціальну схему прийому ліків:

• Трихомонадний вагініт – поєднують прийом препарату внутрішньо з 1 таблеткою на добу вагінально. Курс прийому не повинен перевищувати 10 днів;
• Перед хірургічними втручаннями: порожнинними, акушерськими та іншими, а також як профілактичного засобудорослі приймають протягом 2 діб перед втручанням по 4 таблетки за один раз, потім по 250 мг 3 рази на добу після їди. Дітям за таких обставин призначають – 0,5 таблетки – 4 рази на добу;
• Різні інфекції - підлітки 12-ти років і дорослі вживають по 1-2 таблетки 3 рази на день у момент їди. Маленьким дітям розраховують дозу 7,5 мг на 1 кг. м'язової маситіла 3 десь у день. Курс терапії як для дітей, так і дорослих – 7 днів;
• Лямбліоз – 500 мг поділити на два прийоми на день 5-10 днів. Діти приймають дозу вдвічі менше;
• Амебіаз – 3 таблетки 3 десь у день 5-10 днів. Для дітей доза розраховується 50 мг на 1 кг ваги дитини та ділиться на 3 прийоми;

1. Коли лікують трихомонадний вагініт у жінок та трихомонадний уретрит у чоловіків, приймати препарат повинні обидва партнери. Якщо після лікування ознаки лямбліозу виявляються, за місяць проводять аналіз калу.
2. Не можна під час лікування вживати алкоголь. У педіатрії метронідазол не сумісний із амосицикліном.

Важливо! Слід пам'ятати, що дози та кратність прийому будь-яких ліків повинні призначатися лікарем.

Побічні ефекти

Побічні явища зазвичай виникають внаслідок неправильного прийому препарату, а саме при передозуваннях, проявляються по-різному щодо органів та систем організму:

З боку кровотворної системи:

1. Панцитопенія – це коли в крові знижуються (еритроцити, лейкоцити, тромбоцити та кров'яні пластинки.);
2. Нейтропенія - це підвищена сприйнятливість до бактерій та грибків, внаслідок чого знижується імунітет, і організм стає нестійким до інфекцій;
3. Тромбоцитопенія – зниження тромботитів у крові;
4. Агранулоцитоз - різке зниження крові гранулоцитів;
5. Лейкопенія – зниження лейкоцитів.

З боку кісток та м'язів:

• Міалгія – біль у м'язах, через гіпертонус клітин.

Алергічні реакції:

1. Кропивниця;
2. Закладеність носового проходу;
3. Артралгія – болючість у суглобах;
4. Гарячка;
5. Шкірні висипання;
6. Ексудативна багато формена еритема – захворювання слизових та шкіри.

З боку статевої та сечовидільної систем:

• Больові відчуття усередині піхви;
• Сеча червонувато-коричневого забарвлення;
• Нетримання сечі;
• Поліурія;
• Цистит - запальний процес, що відбувається у сечовидільній системі;
• Дизурія - порушення чи утруднення процесу сечовипускання.

З боку центральної нервової системи:

1. Судоми – мимовільне м'язове скорочення;
2. Галюцинації – розлади сприйняття;
3. Неясність мислення;
4. Слабкість, порушення сну;
5. Депресивний стан – серйозний розлад психіки;
6. Дратівливість, сильна збудливість;
7. Периферична невропатія – нервові порушення;
8. Запаморочення або просто головні болі;
9. Порушення координації руху - відсутність здатності виконувати чіткі рухи;
10. Енцефалопатія – у поодиноких випадках.

З боку шлунково-кишкового тракту:

• Холестатичний гепатит – ураження печінкових клітин;
• Жовтяниця – жовтизна шкіри, симптом захворювання печінки;
• Панкреатит – запальний процес у підшлунковій залозі;
• Порушення печінкової діяльності;
• Посуха у ротовій порожнині;
• Глосит – запалення мови;
• Стоматит – запалення слизової рота;
• Неприємний присмак металу у роті;
• Діарея – нестійкість стільця;
• Зниження або поло відсутність апетиту;
• Порушення смакових якостей;
• Запори - порушення випорожнень;
• Кишкові кольки - різка нападоподібний більу кишечнику;
• Анорексія – сильне схуднення;
• Епігастральний біль - проявляються верхній або середній частині живота;
• Нудота;
• Позиви до блювання.

Поварену сіль застосовують для консервування риби, а в м'ясному виробництві головним чином при підготовці м'яса до копчення та при виготовленні ковбас.

Сутність процесу посолу заснована на різниці осмотичного тиску, що виникає у двох середовищах: м'ясі та розсолі. При цьому в м'ясо проникає кухонна сіль, а з м'яса в розсіл переходять вода, білки, екстрактивні та мінеральні речовини. Тому м'ясо при посоле втрачає частину поживних речовин. Ці втрати можуть досягати при сухому посоле до 20% загальної маси м'яса до посолки. Вітаміни в м'ясі при посоле переважно руйнуються. Поварена сіль не вбиває мікробів, а лише стримує їх розвиток (бактеріостатичну дію). У солоніні багато мікроорганізмів можуть місяцями зберігати свою життєдіяльність, тимчасово втрачається лише здатність їх до розмноження. Концентрація кухонної солі нижче 4% не зупиняє розвитку гнильних мікроорганізмів.

Особливо чутливі до кухонної солі молочнокислі та багато гнильні бактерії, розвиток яких зупиняється при концентрації хлористого натріюв середовищі до 5-6%, а при вмісті кухонної солі близько 10% припиняється зовсім. Зазвичай паличкоподібні гнильні бактерії менш стійкі, ніж коки. Більш стійкі до кухонної солі сальмонели і ботуліністичні палички, зростання яких зупиняється лише за 6-9 % солі, проте навіть за 20%-ной концентрації солі сальмонели місяцями зберігають життєздатність. Багато різновидів кокової мікрофлори, у тому числі ентеротоксигенні стафілококи, розмножуються в середовищі, що містить 10-12% хлористого натрію.

На токсин ботулінуса не істотно впливає навіть гіпертонічний розчинхлористого натрію. У сухій солі мікроби та особливо їх спорові форми зберігаються роками. При тривалому перебуванні в середовищі, що містить підвищені концентраціїхлористого натрію, мікроби зазнають значних змін. Наприклад, сальмонели, виділені з м'яса солонини, втрачають здатність аглютинуватися і внаслідок цього утворюють в середовищі Ендо великі червоні колонії, характерні для кишкової палички. Вищезгадане слід враховувати при бактеріологічному дослідженнісолонини.

Застосовувана при посоле м'яса та м'ясопродуктів кухонна сіль повинна бути біла, суха та містити хлористого натрію не менше 98 %. Наявність у кухонній солі домішок магнію збільшує жорсткість м'яса і дещо послаблює бактеріостатичну дію розсолу.

Для посилення консервуючої дії кухонної солі та надання м'ясу червоного кольору при посоле застосовують нітрити або нітрат натрію (селітра). Бажано використовувати нітрити, які можна точно дозувати. Кількість вільних нітритів має перевищувати 5 мг на 100 р м'яса. Застосовувати нітрити можна у вигляді розчинів під контролем лабораторії. При посоле м'яса використовують цукор, який пом'якшує гіркуватий присмак солі, надає солоніні ніжності, приємного запаху і кольору. Додають цукор у кількості від 1 до 2,5 % маси солі.

Фосфати - суміші натрієвих солейфосфорної, ортофосфорної та пірофосфорної кислот. Ці солі застосовують для збільшення вологоємності м'яса, а отже, для збільшення виходу готової продукції, що випускається у вареному та варено-копченому вигляді.

Глютамінат натрію беруть при використанні свинини, яка при зберіганні частково втрачає свої початкові смакові якості.

Аскорбінат натрію сприяє прискоренню фарбування м'яса при посоле та оберігає готові продукти від знебарвлення при зберіганні, крім того, він покращує смак та аромат шинкових виробів. Зазначені компоненти додають згідно з рецептурою приготування тих чи інших м'ясних виробів.

Щоб отримати солонину доброякісну та стійку при зберіганні, необхідно суворо дотримуватись санітарно-гігієнічних умов виробництва. Приміщення та посолочна тара мають бути абсолютно чистими, їх необхідно періодично дезінфікувати. Розсіл і спеції, що входять до його складу, рекомендується перед вживанням кип'ятити. Посолці можуть піддаватися тільки свіжі продукти, охолоджені до 3-4 С. Температура в посолочному приміщенні має бути 2-4 С. Недотримання вищезгаданих вимог може призвести до псування солонини ще в період, коли вона не просолилася.

Посол м'яса здійснюють трьома способами: сухим. мокрим та змішаним.

Сухий посол - солять м'ясопродукти, що містять велику кількість жиру (шпик, грудний бекон та ін.). Шпик солять у штабелях або в ящиках, на дно яких насипають 1-1,5 см солі. Солю пересипають кожен ряд шпику, покладеного шкіркою вниз. При посоле шпика в штабелях висота їх має бути не більше 1,5-2 м. Тривалість посолу 14-16 діб при температурі в приміщенні 4-5 С. Після цього шпик направляють на реалізацію або зберігання. Витрата солі становить 12% до маси вихідної сировини. Вихід шпику 98%.

Мокрий посолполягає в тому, що м'ясопродукти після натирання сіллю заливають розсолом певної концентрації. Цей засол застосовують головним чином під час підготовки свинини до копчення. При посоле окістів і лопаток розсіл іноді вводять у стегнову та плечову артерії під тиском 1,5-3 атм або цей же розсіл вводять внутрішньом'язово в кількості 8% до маси м'яса. Після ін'єкції розсолу стегеня і лопатки заливають 16%-ним розчином кухонної солі і витримують 6 діб, потім підвішують їх на 2-3 дні для набряку розсолу і направляють на копчення або варіння. Якщо до суміші додають різні прянощі, то посол називають гастрономічним.

Дослідження солонини. Доброякісна солонина з поверхні чиста, без плісняви ​​та слизу, темно-червоного або яскраво-червоного кольору, на розрізі колір червоний, забарвлення рівномірне, консистенція щільна, запах приємний, характерний для свіжої солонини. Солонина підозрілої свіжості з поверхні темнішого кольору, іноді слизова, запах невеликого закисання або незначної затхлості.

Розсіл доброякісної солонини червоного кольору, прозорий, без піни, запах ароматного розсолу, властивий доброякісній солоніні.

У несвіжої солонини поверхня ослизнена, іноді вкрита пліснявою, колір на нерівномірному розрізі, консистенція в'яла, запах кислий або гнильний.

Розсіл несвіжої солонини буро-червоний, каламутний, пінистий, запах розсолу затхлий, гнильний або різко кислий.

Визначення в солоніні та інших м'ясопродуктах нітритів, вологи та кухонної солі проводиться відповідно до діючими інструкціями. Вміст солі залежно від найменування м'ясопродуктів коливається від 3 до 12%. При велику кількістьсолі продукт підлягає вимоченню. Кількість нітритів має перевищувати 5 мг на 100 р продукту.