Здуття живота (синонім: метеоризм) – патологічний стан, яке викликане надмірним скупченням газів у кишечнику Метеоризм є симптомом, а чи не самостійним захворюванням. У статті ми розберемо продукти, не викликають газоутворенняі здуття живота.
МетеоризмУвага! У міжнародної класифікаціїхвороб 10 перегляду симптом позначається кодом R14.
Причини здуття живота
Компоненти газоподібних продуктів життєдіяльності: азот, водень, метан, діоксид вуглецю та сполуки сірки. Більшість вихідних кишкових газів утворюється при перетравленні бактеріями Escherichia coli, Bacteroides vulgatus або Methanobrevibacter smithii. Вони виробляють горючі сполуки водню, метану та сірки.
Бактерії Вуглекислий газ утворюється, якщо їжа в шлунку реагує із соляною кислотою. Раніше вважалося, що запах викликається сірководнем, скатолом та індолом. Однак у газохроматографічних дослідженнях 1984 було показано, що основні компоненти, що викликають неприємний запах, це сполуки сірки: метантіол, сульфід водню та диметилсульфід.
Через вплив гормонів під час вагітності багато жінок страждають від запорів та метеоризму. Оскільки підвищений рівеньПрогестерон розслабляє органи, у тому числі кишечник, він стає млявим. Застосування звичайної їжі провокує утворення газів у кишечнику та процеси гниття. Згодом живіт роздувається, що призводить до абдоміналгії та інших симптомів метеоризму.
Немовлята відчувають метеоризм у кілька місяців життя. Аерофагія (заковтування повітря) відіграє помітну роль розвитку тримісячної коліки. Надмірна освіта газів викликає нестерпний більу дитини, але за кілька тижнів метеоризм проходить спонтанно. Одне з найпереконливіших пояснень дитячої коліки – недорозвиненість ентеральної. нервової системи.
Метеоризм може бути побічною дією різних препаратів. Акарбоза, міглітол, гіпоглікемічні препарати, пеніцилінові антибіотики, протизапальні препарати (диклофенак), а також лактулоза та інші проносні можуть викликати виражений метеоризм.
Диклофенак Занепокоєння та стрес можуть спровокувати шлунково-кишкові скарги (у тому числі метеоризм). Деякі пацієнти іноді їдять дуже поспішно і ковтають дуже багато повітря (аерофагія). У деяких випадках метеоризм обумовлений дієтичними звичками.
Причини порушень поглинання газів:
- Портальна гіпертензія: портальна вена несе кров від органів черевної порожниниу печінку. При високому тискуу цій судинній ділянці кров накопичується. Цей стан зумовлений різними причинами та впливає на травлення. Гіпертензія супроводжується метеоризмом та анорексією. Одна з можливих причин- Захворювання печінки;
- Серцева недостатність: коли правий шлуночок чи серце загалом значно послаблюється, іноді венозна кров, Яка, як передбачається, тече до серця, накопичується в печінці. Внаслідок цього виникає портальна гіпертензія.
Причини порушення роботи шлунка або кишечника (хронічний або гостре порушеннямоторики):
- Синдром подразненої товстої кишки (СРК): СРК вважається однією з найпоширеніших причин метеоризму. При СРК виникає хронічне порушення структури руху кишечника і він реагує на нормальний вміст повітря болючими сигналами. СРК часто призводить до порушень перистальтики кишечника – проносу, запори чи інших станів;
- Шлунковий параліч (гастропарез, атонія шлунка): м'язова активність у стінці шлунка послаблюється або паралізується по різних причин. Гострий шлунковий параліч може виникнути в результаті різкого падіння цукру в крові. цукровому діабетіз діабетичною комоюабо з високим ризикомвиникнення коми. Хронічне порушення спорожнення шлунка, яке може бути пов'язане, зокрема, з ушкодженням діабетичного нерва, спричиняє постійну повноту, тиск, біль у верхній частині живота, нудоту, блювання, що призводить до проблем з вагою;
- Кишковий параліч: при зниженні перистальтики кишківника транспорт газів уповільнюється. Іноді це викликає обструкцію кишківника. Однак параліч може бути реакцією на іншу гостру подію: операцію, ниркову кольку, гострий панкреатит або порушення кровообігу кишечника Симптоми включають тяжкий метеоризм, але зазвичай без втрати випорожнень. Залежно від причини може виникнути нудота, більш-менш сильне блювання та сильний більв животі.
Важливо! Лікарі мають диференціювати метеоризм від так званої псевдообструкції кишківника. При псевдообструкції потрібно терміново провести хірургічне втручання.
Багато хто запитує, які фрукти найчастіше викликають газоутворення? Як правило, фрукти, що містять багато насіння, є факторами ризику метеоризму у дорослих чоловіків, жінок та дітей.
Фрукти проти метеоризму протипоказані Важливо! У разі підозри на гострий шлунково-кишковий параліч негайно зверніться до лікаря або викличте бригаду швидкої допомоги.
Препарати, що усувають газоутворення
У медицині немає високоефективних вітрогонних препаратів. Тому метою терапії стає запобігання спучуванням живота. Ліки у багатьох випадках не потрібно використовувати. Багато скарг на кишечник, які викликають метеоризм, пом'якшує зміну раціону.
Якщо метеоризм став наслідком хвороби, її слід лікувати насамперед. При хронічному запальному захворюванні кишечника лікування зазвичай починається з протизапальних агентів, таких як кортизон або інших засобів, що пригнічують імунну систему організму (імунодепресанти). При метеоризмі, викликаному диспепсією через нестачу травних ферментів, використовуються ферментні препарати. Кошти, які знижують утворення газів, потрібні не завжди.
СРК супроводжується вираженим метеоризмом. В одному дослідженні дослідницька група виявила, що унікальний бактеріальний штам B. bifidum MIMBb75 може значно полегшити симптоми метеоризму.
Випускаються різні засоби, які допомагають при метеоризмі:
- Піногасники запобігають накопиченню великої кількості газів у кишках. Піногасники доступні у вигляді жувальних таблеток в аптеці;
- Спазмолітики знімають біль від стиснення стінок кишківника;
- Деякі лікарські засоби, що відпускаються за рецептом, для терапії депресії (трициклічні антидепресанти) у низьких дозах допомагають при болі в животі та надмірній ферментації.
Дозволені продукти при метеоризмі
Метеоризм викликає значний психічний дискомфорт, проте терапія зазвичай не потрібна. Спочатку потрібно змінити дієтичні звички та приймати не газоутворюючі продукти. Декілька змін здатні повністю усунути симптоми метеоризму. Рекомендується відмовитися від продуктів, які пацієнт не переносить, вживати їжу дрібно, а не великими порціями. Регулярні вправи на свіжому повітрі помітно покращують перистальтику кишечника і знижують ймовірність виникнення здуття.
Список продуктів, що не викликають підвищеного газоутворення та бродіння:
- Білий хліб;
- Рафінований цукор;
- Борошняні вироби.
Хліб Різні лікарські рослини: фенхель, м'ята перцева, аніс, кмин, допомагають позбутися спазмів та газів. Вони підходять для вагітних і жінок, що годують. У разі виникнення сильного метеоризмуз коліками в дітей віком потрібно звернутися до лікаря, щоб з'ясувати точну причину недуги.
Газоутворенняє нормальним фізіологічний процес, що відбувається у кишечнику . Лише патологічні зміниі неправильний раціон харчування можуть призвести до підвищеного утворення газів, що завдає дискомфорту. Розглянемо картину нормального процесу газоутворення.У будь-якої людини в шлунково- кишечникуутворюються гази внаслідок заковтування повітря, тоді як у кишечнику вони з'являються в результаті життєдіяльності багатьох мікроорганізмів. Зазвичай? гази безпосередньо з травної системи виводяться за допомогою відрижки, видаляються через пряму кишку або всмоктуються у кровотік.
Слід зазначити, що приблизно 70% газів, що містяться у шлунково-кишковому тракті ( або ШКТ), це повітря, що заковтується. Встановлено, що з кожному ковтанні в шлунок потрапляє приблизно 2 - 3 мл повітря, у своїй основна його частина йде у кишечник, тоді як менша частина виходить через «відрижку повітрям». Таким чином, збільшена кількість газу спостерігається у випадках, коли ведуться розмови під час їжі, при поспішному прийомі їжі, при жуванні жувальної гумки або пиття через трубочку. Крім того, сухість у ротовій порожнині або підвищене виділення слини теж можуть спровокувати збільшене газоутворення.
Кишкові гази – це з'єднання вуглекислого газу з киснем, азотом, воднем та невеликою кількістю метану. При цьому перелічені гази не мають запаху. Але все ж таки, часто «відрижка повітрям» має неприємний запах.
Чому?Вся справа в сірковмісних речовинах, які у досить малій кількості утворюються бактеріями, які населяють товста кишкалюдини.
І хоча газоутворення - цілком звичайний і нормальний процесПри його збільшенні або розладі механізмів видалення з'являються дуже неприємні симптоми. Розуміння тих причин, через які відбувається здуття живота, допомагає виявити оптимальні шляхи вирішення цього неприємного стану.
Причини
Існує два основні джерела підвищеного газоутворення: проковтнуте повітря та гази кишечника. Розглянемо докладніше кожну з цих причин.Проковтнуте повітря - це гази, які утворилися в результаті функціонування нормальної мікрофлори кишечника ( простіше кажучи, товстої кишки).
Саме заковтування повітря є основною причиною здуття шлунка. Звичайно, будь-яка людина заковтує невелику кількість повітря при вживанні їжі чи рідини.
Але існують процеси, за яких відбувається надмірне проковтування повітря:
- Поспішний прийом їжі чи рідини.
- Жування жуйки.
- Вживання газованих напоїв.
- Просування повітря через щілини між зубами.
Поговоримо про гази кишківника. І почнемо з того, що, еволюціонуючи, людині не вдалося пристосуватися до перетравлення певних вуглеводів, серед яких лігнін та целюлоза, пектини та хітин. Дані речовини складають основу утворюються в організмі людини калових мас. Так, просуваючись шлунком і кишечником, частина з них при попаданні в товстий кишечник стає «жертвою» мікроорганізмів. Саме наслідком перетравлення мікробами вуглеводів стає газоутворення.
До того ж мікрофлорою кишечника розщеплюються і багато інших залишків їжі, що потрапляють у товстий кишечник. наприклад, білки та жири). У своїй основі в кишечнику утворюються водень і вуглекислий газ. При цьому гази виділяються безпосередньо через пряму кишку ( лише невелика їх кількість всмоктується прямо в кровотік).
Не варто забувати і про те, що величезне значенняграють індивідуальні особливості кожної людини, тому один і той же продукт може абсолютно по-різному впливати на різних людей: так, в одних газоутворення може посилюватися, а в інших немає.
Механізми надмірного газоутворення
На сьогоднішній день існує кілька основних механізмів підвищення газоутворення, що може призвести до метеоризму. здуття живота, пов'язаного із збільшенням газоутворення в кишечнику).Вживання продуктів, які призводять до підвищеного газообразования.
Наведемо перелік таких продуктів:
- бобові,
- баранина,
- чорний хліб,
- квас та газовані напої,
- пиво.
Не можна не сказати і про порушення бактеріального складу ( або біоценоз) кишечника, що є досить частою причиною здуття живота. Таким чином, надлишок мікроорганізмів, а також переважання флори, яка в нормі в кишечнику не міститься, призводить до посилення процесів бродіння та гниття.
Нарешті, поговоримо про порушення моторики ( або рухової функції ) кишечника. Внаслідок тривалого перебування продуктів розпаду в кишечнику суттєво збільшується вироблення газу.
Цей процес спостерігається:
- При аномаліях розвитку кишківника.
- Після операцій на шлунково-кишковому тракті.
- При дії певних лікарських засобів.
Типи метеоризму
1. Аліментарний метеоризм, що виникає через споживання продуктів, при перетравленні яких спостерігається підвищене виділення газів у кишці.2. Дигестивний ( травний) метеоризм - наслідок порушень наступних процесів травлення:
- ферментативної недостатності,
- розлади всмоктування,
- порушень нормальної циркуляції жовчних кислот
4. Механічний метеоризм, який є наслідком усіляких механічних порушень так званої евакуаторної функції ШКТ.
5.
Динамічний метеоризм, що виникає внаслідок порушень рухової функції кишківника. Цікавий той факт, що при такому типі газоутворення ні збільшеної кількості газу, ні зміненого газового складу не спостерігається, при цьому транзит газів кишечником суттєво уповільнений.
Причини динамічного метеоризму:
- парез кишечника,
- синдром роздратованого кишечника,
- аномалії будови чи положення товстої кишки,
- спазм гладкої мускулатури через різні нервових розладівта емоційних перевантажень.
7. Висотний метеоризм утворюється при зменшенні атмосферного тиску. Справа в тому, що в процесі підняття на висоту гази розширюватимуться, а тиск їх збільшуватиметься.
Висновок:фактори підвищеного газоутворення в кишечнику дуже різноманітні, при цьому найчастіше одночасно діє не один механізм, а кілька.
Продукти, що викликають здуття
Збільшене газоутворення спостерігається при вживанні продуктів, які містять вуглеводи, тоді як жири та білки набагато менше впливають на цей процес. До вуглеводів відносяться: рафінозу, лактозу, а також фруктозу та сорбітол.Рафіноза - вуглевод, що міститься в бобових культурах, в гарбузі, брокколі, брюссельської капусті, а також спарже, артишоках та багатьох інших овочах.
Лактоза є натуральним дисахаридом, який присутній в молоці і його компонентах: морозиві, хлібі, сухих сніданках, салатних приправах, сухому молоці.
Фруктоза – це вуглевод, що міститься у багатьох фруктах та овочах. Крім того, його використовують при виготовленні безалкогольних напоїв та соків. Фруктоза застосовується повсюдно і як наповнювач різних ліківенних препаратах.
Сорбітол - вуглевод, що зустрічається в овочевих та фруктових культурах. Він широко застосовується для підсолоджування всіляких дієтичних продуктів, що не містять цукру.
Провокує газоутворення та крохмаль, який міститься у більшості вживаних слов'янами продуктів ( картопля, кукурудза, горох та пшениця). Єдиним продуктом, що не призводить до здуття живота та збільшеного газоутворення, є рис.
Поговоримо про харчові волокна, присутні майже у всіх продуктах. Ці волокна можуть бути розчинними і нерозчинними. Так, розчинні харчові волокна ( або пектини) у воді набухають, утворюючи схожу на гель масу. Такі волокна містяться в вівсі та бобах, у гороху та багатьох фруктах. Вони потрапляють у товстий кишечник у незміненому стані, де в процесі розщеплення та утворюється газ. У свою чергу, нерозчинні волокна долають шлях через ШКТ практично без змін, а тому й не спричиняють значного газоутворення.
Варіанти прояву
Клінічні прояви газоутворення: - здуття і бурчання в черевній порожнині,
- часта відрижка,
- неприємний запах газів, що випускаються,
- розвиток своєрідного психоневрозу,
- відчуття печіння в серці
- прискорене серцебиття,
- перебої серцевого ритму,
- розлади настрою,
- загальне нездужання.
Згідно з клінічними спостереженнями, підвищене газоутворення може виникати внаслідок емоційних розладів. Найчастіше такого роду метеоризм діагностується у хворих, які за своєю натурою пасивні, не здатні до конфронтації, не відрізняються достатньою наполегливістю при досягненні поставленої мети, а, отже, мають певні труднощі в питаннях стримування гніву і невдоволення. У таких пацієнтів може сформуватися тип поведінки, що уникає, що призводить до конфліктів вдома і на роботі.
На сьогоднішній день виділяють два основні види прояву метеоризму. Розглянемо кожен із них докладніше.
Варіант перший
Основні ознаки газоутворення:
- відчуття перенаповнення шлунка та його значного збільшення через здуття кишечника,
- неможливість відходження газів внаслідок спастичної дискінезії.
Одним із видів даного варіантугазоутворення є локальний метеоризм, у якому гази концентруються у певному ділянці кишечника. Його ознаки, поєднуючись з певними типами болю, можуть спровокувати розвиток характерних клінічних картин, властивих наступним синдромам: селезінкового вигину, а також печінкового кута та сліпої кишки. Поговоримо про кожний із синдромів.
Синдром селезінкового вигину
Цей синдром зустрічається частіше за інших, причому для його утворення необхідні певні анатомічні передумови: так, лівий вигин ободової кишкиповинен бути високо під діафрагмою, фіксуючись перитонеальними складками і утворюючи гострий кут. Саме цей кут може виступати в ролі пастки, призначеної для накопичення газу та хімусу ( рідкого або напіврідкого вмісту шлунка або кишечника).
Причини розвитку синдрому:
- порушення постави,
- носіння занадто тісного одягу.
Синдром печінкового кута
Даний синдром з'являється при скупченні газу саме печінковому вигині кишки. Таким чином, кишка защемляється між печінкою хворого та діафрагмою. Треба сказати, що за клінічній картинісиндром печінкового кута схожий на патологію жовчних шляхів. Пацієнти часто скаржаться на відчуття повноти або тиску, що спостерігається в правому підребер'ї, причому біль поширюється після закінчення якогось часу в надчеревну область, грудну клітину, у праве підребер'я, віддаючи в плече і область спини.
Синдром сліпої кишки
Цей синдром характерний для пацієнтів, у яких спостерігається підвищена рухливість сліпої кишки.
Симптоми:
- відчуття повноти,
- біль у правій здухвинній зоні.
Варіант другий
Для цього варіанта характерні такі ознаки:
- постійне бурхливе відходження газів,
- наявність запаху,
- незначно виражений больовий синдром,
- бурчання і переливання в області живота, яке чує і сам пацієнт, і люди, що його оточують.
Підвищене газоутворення діагностується шляхом проведення оглядової рентгенограми черевної порожнини.
Ознаки:
- високий ступінь пневматизації ( наявності заповнених повітрям порожнин) не тільки шлунка, а й товстої кишки,
- Досить високе розташування діафрагми, особливо лівого бані.
Так як симптом надмірного газоутворення досить неспецифічний і може поєднуватися з різними функціональними та органічними хворобами шлунково-кишкового тракту, саме ретельне вивчення анамнезу, грамотне виявлення особливостей харчового раціону вкрай важливі для затвердження програми подальшого обстеження та перебігу лікування. Молодим пацієнтам, які не мають скарг на інші захворювання та не втрачають вагу, можна не перейматися серйозними органічними відхиленнями. Літні люди, симптоми яких відрізняються прогресуючим характером, повинні пройти ґрунтовне дослідження з метою виключення онкологічних патологій та багатьох інших захворювань.
Основні симптоми
До основних симптомів підвищеного газоутворення відносяться: - відрижка,
- підвищене газовідділення ( флатуленція),
- здуття живота ( метеоризм), що супроводжується бурчанням та кишковими коліками ,
- болю в животі.
Але при високій освіті газів не у кожного виявляються такі ознаки. Все залежить, перш за все, від кількості газів, що утворюються, а також кількості жирних кислот, що всмоктуються з кишечника. Не останню роль відіграє індивідуальна чутливість товстої кишки до підвищеного газоутворення. У випадках, коли здуття виникає дуже часто, при цьому яскраво виражені симптоми, необхідно негайно звернутися до лікаря, щоб виключити серйозні порушення і вчасно діагностувати захворювання.
Відрижка
Відрижка під час або після вживання їжі не є незвичайним процесом, оскільки сприяє видаленню зайвого повітря, яке потрапило в шлунок. Дуже часта відрижка - це показник того, що людина заковтнула занадто багато повітря, яке видаляється ще до моменту потрапляння в шлунок. Але також часта відрижка може сигналізувати про наявність у людини таких захворювань як шлункові та кишкові розлади, виразкова хвороба, а також гастроезофагеальний рефлюкс та гастрит. Цікавий той факт, що особи, які страждають на перелічені захворювання, на підсвідомому рівні сподіваються на те, що заковтування і, відповідно, відригування повітря здатне полегшити їх стан. Такий помилковий стан речей призводить до вироблення безумовного рефлексу, Що полягає в тому, що під час посилення неприємних симптомів людина заковтує та зригує повітря. Найчастіше виконана маніпуляція не приносить полегшення, а отже, біль та дискомфорт продовжуються.
Часта відрижка може бути симптомом синдрому Меганблейса, що зустрічається в основному у людей похилого віку. Даний синдром обумовлюється заковтуванням великого об'єму повітря під час їди, що тягне за собою перерозтягнення шлунка, зміна становища серця.
Результат: обмеження рухливості діафрагми, що веде до розвитку нападу стенокардії.
У ряді випадків причиною появи підвищеного газоутворення та здуття шлунка може стати післяопераційне лікуваннягастроезофагеального рефлюксу. Справа в тому, що хірурги в процесі усунення основного захворювання створюють один односторонній клапан, що пропускає їжу виключно в одному напрямку, тобто з стравоходу безпосередньо в шлунок. Як наслідок, порушуються процеси нормальної відрижки, а також блювання.
Флатуленція
Підвищене газовідділення – ще одна ознака надмірного газоутворення. Відповідно до норми, здоровою людиною газовідділення здійснюється близько 14 - 23 разів на добу. При частішому виведенні газів можна говорити про серйозні порушення, пов'язаних із всмоктуванням вуглеводів, або про розвиток дисбактеріозу
Метеоризм
Існує помилкова думка щодо того, що здуття живота обумовлено надмірним газоутворенням. При цьому у багатьох людей навіть за нормальної кількості газів цілком може спостерігатися здуття. Це неправильним виведенням газів з кишечника.
Так, причиною здуття найчастіше є порушення рухової активностікишківника. Наприклад, при СРТК ( синдром подразненої товстої кишки) відчуття здуття обумовлено підвищеною чутливістю рецепторного апарату стінок кишківника.
Крім того, будь-яка хвороба, наслідком якої є порушення просування калу по кишечнику, призводить не тільки до здуття, але часто і до появи. больових відчуттівв животі. Причиною здуття можуть бути перенесені раніше операції на черевній порожнині, розвиток спайок, внутрішні грижі.
Не можна не сказати і про надмірне вживання жирної їжі, Що теж може викликати дискомфортне відчуття здуття, а виною тому уповільнене просування їжі зі шлунка прямо в кишечник.
Біль в животі
Іноді здуття живота супроводжується коліками, що характеризуються появою гострого та переймоподібного болю в ділянці живота. Причому при накопиченні газів у лівій частині кишечника біль може прийматися за серцевий напад. При накопиченні газів з правої сторонибіль імітує напад жовчних кольок або апендициту.
До якого лікаря звертатись при газоутворенні?
При проблемі газоутворення необхідно звертатись до лікар-гастроентерологу (записатися), оскільки саме у сфері його професійної компетенції лежить діагностика та лікування причин даного неприємного симптому. Якщо з якихось причин потрапити до гастроентеролога неможливо, то при газоутворенні необхідно звертатись до лікаря-терапевта (записатися).Діагностика
Здуття, а, отже, і підвищене газоутворення може бути викликано безліччю серйозних захворювань, для виключення яких проводиться комплексне обстеження. Спочатку лікарем з'ясовуються особливості раціону харчування пацієнта та основні симптоми, що приносять дискомфорт. У певних випадках лікар призначає дослідження добового раціону за конкретний проміжок часу. Пацієнт повинен вести спеціальний щоденник, заносячи до нього дані щодо свого щоденного раціону.При підозрах на лактазну недостатність із раціону мають бути виключені всі продукти, що містять лактозу. Крім того, призначаються лактозотолерантні випробування. Якщо причиною здуття є порушення виведення газів, то щоденнику пацієнт вказує, крім раціону харчування, інформацію про час і добову частоту виведення газів у вигляді прямої кишки.
Максимально уважне вивчення особливостей харчування, а також частота флатуленцій ( виділення газів) Допоможуть визначити продукти, які і провокують здуття.
Пацієнтам з хронічним здуттям слід виключити асцит ( або накопичення рідини), не кажучи вже про повне лікування запальних захворюванькишківника. Пацієнтам, вік яких перевищує рубіж у 50 років, обов'язковому порядкутреба пройти обстеження ШКТ, щоб унеможливити таке захворювання як рак товстого кишечника. З цією метою проводиться ендоскопічне дослідження, що призначається людям, які страждають на невмотивовану ( безпричинною) втратою ваги, діареєю.
Якщо спостерігається хронічна відрижка, лікар може призначити ендоскопічне дослідження як стравоходу, і шлунка. До того ж може бути призначене рентгеноконтрастне дослідження.
Які аналізи може призначити лікар під час газоутворення?
Як правило, проблема газоутворення не становить труднощів у діагностиці, оскільки пов'язана з чіткими та однозначними симптомами. Однак, щоб зрозуміти, нормальна кількість газів у кишечнику у людини викликає дискомфортні відчуття або багато газів, лікар може призначити оглядову рентгенограму черевної порожнини або плетизмографію. Обидва методи дозволяють зрозуміти, чи багато газів у кишечнику або їх нормальна кількість, а тяжкі симптоми обумовлені підвищеною чутливістю слизової, психічними факторамиі т.д. На практиці та оглядова рентгенографія черевної порожнини (записатись), і плетизмографії призначаються і застосовуються рідко.Лікування
Розглянемо варіанти позбавлення від газоутворення. І почнемо з того, що найбільше частими причинамиутворення газів є неправильний раціон харчування та переїдання. В цьому випадку необхідно:
- Виключити з раціону продукти, що провокують газоутворення: бобові, капусту та яблука, груші та білий хліб, а також газовану воду та пиво.
- Виключити одночасне вживання білкової та крохмальної їжі. Так, відмовтеся від поєднання м'яса та картоплі.
- Виключити їжу екзотичних страв, до яких шлунок не звик. Якщо повністю перейти на традиційне харчування Ви не готові, слід обмежити вживання оригінальних страв, які не притаманні російській та європейській кухні.
- Не перевантажуйте шлунок їжею ( простіше кажучи, не переїдайте). Вживайте їжу меншими порціями, але робіть це частіше.
Також проблема газоутворення виникає внаслідок заковтування повітря під час прийому їжі. Тому пам'ятайте: « Коли я їм, я глухий і німий». Не поспішайте, ретельно пережовуйте їжу, перш ніж її проковтнути.
До збільшеної освіти газів можуть призвести куріння та алкоголь, тому відмовтеся від цих шкідливих звичок, які провокують цю делікатну проблему. Для зменшення повітря, що заковтується, слід зменшити вживання жувальних гумок.
Фармакологічні препарати
Якщо говорити про лікування підвищеного газоутворення за допомогою фармакологічних препаратів, то їх застосування в обов'язковому порядку слід узгоджувати з лікарем, оскільки їх ефективність залежить, перш за все, від причини, що призводить до утворення газів. При підвищеному газоутворенні та здутті живота найчастіше призначають наступні препарати: симетиконі активоване вугілля, еспумізан, а також дицетелта різні ферментні препарати.
При цьому необхідно враховувати той факт, що симетикон не матиме очікуваного ефекту під час посиленого газоутворення, що відбувається в товстій кишці. У такому разі рекомендовано еспумізан або активоване вугілля.
При гастроезофагеальному рефлюксі, синдромі подразненої товстої кишки лікарями призначаються: метоклопрамід (Церукал та Реглан), цизаприд (Пропульсид) та Дицетел.
Народне лікування
Жителі східних областей Індії після кожного прийому їжі пережовують кілька щіпок ароматизованого насіння кмину, фенхелю, анісу, що допомагає виключити газоутворення. З цією ж метою заварюється відвар з кореня солодки: так, 1 чайна ложка кореня заливається склянкою води та кип'ятиться на повільному вогні протягом 10 хвилин.М'ятний відвар
М'ята - це вторгнень засіб, який перешкоджає підвищеній освіті газів, при цьому будь-який вид м'яти. Рецепт такого відвару простий: 1 чайна ложка м'яти заливається однією склянкою окропу, після чого кип'ятиться на повільному вогні не більше 5 хвилин.
В'яз іржавий
Ця рослина по праву вважається ефективним лікарським засобом, який допомагає усунути серйозні випадки газоутворення. Ця рослина найчастіше приймається у порошкоподібній формі, при цьому порошок запивається теплою водоючи чаєм. Рецепт відвару має звичайний смак, проте має вигляд в'язкої суміші, через який багато хто відмовляється приймати непривабливу на вигляд суміш. В'яз іржавий – це легкий проносний засіб, який робить стілець слизьким. Для відвару іржавого в'язу треба закип'ятити одну склянку води, всипавши в нього пів чайної ложки кори в'яза, розтертої до стану порошку. Суміш кип'ятити на повільному вогні приблизно 20 хвилин|мінути|. Необхідно приймати проціджену суміш тричі на день по одній склянці.
Жовтий плавиковий шпат
Цей камінь має безліч прекрасних відтінків і різну форму. Шпат дуже позитивно впливає на нервову систему, тоді як камінь жовтого кольору відмінно впливає на травлення. Так, якщо проблеми зі збільшеним газоутворенням певною мірою були викликані нервовою напругою, Досить помістити жовтий плавиковий шпат, що має форму восьмигранника, на хвору частину тіло, лягти і глибоко подихати протягом п'яти хвилин. Ви відчуєте себе набагато краще.
Профілактика
Як відомо, легше запобігти появі захворювання, ніж лікувати його. Наведемо заходи профілактики, дотримуючись яких Ви забудете проблему підвищеного газоутворення.Дієта
Скоригуйте свій раціон харчування, виключивши з нього продукти, що викликають бродіння чи виділення газів.
До таких продуктів належать:
Постійне недосипання, невчасний прийомїжі, куріння та стреси – основні причини, викликають порушенняроботи кишечника, що, своєю чергою, призводить до підвищеного газоутворення. Тому слід дотримуватися певного режиму дня, тобто спати не менше восьми годин на добу, правильно і своєчасно харчуватися, обмежити кількість спиртного, прогулюватися на свіжому повітрі.
На особливу увагу заслуговує культура харчування: так, треба ретельно пережовувати їжу, виключивши розмови під час їжі, що провокують підвищене заковтування повітря, що веде до газоутворення.
Замісна терапія
Надмірне газоутворення може виникнути через ферментної недостатностіабо внаслідок порушення циркуляції жовчі. У цих випадках потрібне проведення замісної терапії, що передбачає застосування жовчогінних та ферментних препаратів.
Метеоризм - одне з найнеприємніших явищ, що доставляє якийсь дискомфорт людині. Здуття, бурчання, почуття розпирання в животі – симптоми знайомі багатьом. Не завжди підвищене газоутворення пов'язані з патологіями шлунково-кишкового тракту. Дуже часто організм так реагує на їжу, яку людина вживає. Які продукти викликають газоутворення – тема статті.
Бобові
Горох, квасоля та боби - продукти, що викликають газоутворення. Усі без винятку бобові не лише збагачені клітковиною, а й мають у своєму складі підвищену кількість цукру – складні олігосахариди. Травний тракт людини не здатний до кінця перетравити та розщепити молекули складних цукрів. У момент перетравлення олігосахаридів відбуваються складні хімічні реакції в організмі, що призводить до утворення газів у животі.
Але не варто через це відмовляти собі у вживанні бобових, оскільки вони дуже корисні для здоров'я та мають багатий вітамінно-мінеральний склад. Зменшити кількість складних цукрів допоможе замочування продукту на ніч.
Ще одним прийомом вважається додавання під час замочування до квасолі щіпки солі, яка сприяє розщепленню олігосахаридів. Перед приготуванням бобового продукту слід добре промити, оскільки сода може давати неприємний мильний присмак.
Дієтологи пропонують інший спосіб вирішення: до повсякденного раціону рекомендується включати невелику кількість бобових. Шлунково-кишковий тракт поступово починає звикати до такої їжі, «вчитися» її перетравлювати, що й позбавляє подальшого утворення надлишкових газів.
Сирі овочі
Найчастіше підвищене газоутворення викликає наступна категорія рослинних продуктів:
- білокачанна капуста;
- картопля;
- редис та редька;
- цибуля і часник.
Білокачанна капуста містить величезну кількість грубої клітковини, сірки та органічних кислот, які в сукупності допомагають не тільки покращити перистальтику кишечника та очистити його від токсинів, а й дратує кишечник, що й веде до утворення надлишкового метеоризму.
Більш «щадною» дією на травний тракт має варений овочі, ніж тушкований або сирий. Шанувальники цього продукту можуть його вживати у перших стравах. Сироїди можуть вибрати в якості альтернативи, такі овочі, як брокколі, цукіні або цвітну капусту, які також мають у своєму складі багато корисних речовин, властиві білокачанній капусті (фолієва кислота, вітаміни групи В, К, D1 тощо).
Картопля має у своєму складі крохмаль та клітковину. У поєднанні ці два елементи мають так званий терпкий ефект, який погіршує роботу перистальтики кишечника, що веде до утворення газів. Але як правило овоч не веде до надмірного метеоризму, тому його можна вживати в невеликій кількості і не боятися, що почне витріщати живіт.
Редиска та редька, як і білокачанна капуста, мають надмірну кількість сірки у своєму складі, а також містять харчові волокна, які лише частково піддаються перетравленню. Разом ці елементи, дратуючи травний тракт можуть сприяти появі страшного метеоризму. Але, незважаючи на такий ефект, від вживання цих овочів відмовляти не варто. Вони містять у собі цілий комплекс вітамінів, макро- та мікроелементів, які сприяють нормальній роботі серцево-судинної системи, гарному травленню, збереження молодості та здоров'я шкіри, а також зміцнюють імунну систему організму.
Щоб уникнути підвищеного метеоризму, відразу після вживання цих видів овочів слід прийняти препарати із групи піногасників або сорбентів.
Фрукти та ягоди
До фруктів та ягод, що викликають найбільше газоутворення відносять:
- аґрус;
- виноград;
- груша;
- яблука;
- вишня та черешня;
- персики;
- ананас;
- манго;
- кураги.
Всі перераховані вище види рослинних продуктів збагачені фруктозою, сахарозою і кислотами, які дратують травний тракт і викликають процеси бродіння. Є таке поняття, як бродильна диспепсія (надлишковий метеоризм, тяжкість, спастичні болівнизу живота, бурчання, рідкий стілецьі т.д.). При необмеженій кількості споживання цих продуктів призводять до такого синдрому. Однак прибирати повністю фрукти та ягоди з раціону в жодному разі не можна, тому що в них міститься рекордна кількість вітамінів, які накопичуються в організмі та активізують імунні клітиниорганізму.
Дріжджова випічка та хліб
До продуктів, що викликають надмірне газоутворення, відносять чорний хліб і будь-яку дріжджову випічку. Ці продукти відносять до високовуглеводних з великим вмістом глютену. Вуглеводи, глютен та дріжджі в сукупності можуть викликати не тільки бродильний, а й гнильний процес. Дріжджі також сприяють утворенню закислювального процесу у кишечнику. Все це неминуче веде до здуття. Тому багато лікарів не рекомендують надмірно захоплюватися таким видом їжі. Як альтернатива пропонується бездрожжевий хліб, який вважається більш корисним для здоров'я.
Молочна продукція
Молоко та інші молочні продукти містять велику кількість лактози, яка погано засвоюється кишечником (особливо у дорослих), що і веде до здуття живота. Однак не варто гарячитися та відмовлятися від корисної їжі. У молочній продукції є велика кількість кальцію, білків, амінокислот, вітамінів групи і т.д. Всі ці корисні речовиниблаготворно позначаються на роботі травного тракту, нервової системи та імунітеті. Щоб уникнути надмірного метеоризму від вживання молочної продукції, рекомендується знизити порцію, що вживається за раз.
Газовані напої та алкоголь
Солодкі напої з вмістом газів неминуче ведуть до метеоризму, а вміст у них підвищеної кількості цукру лише посилює стан кишечника.
До групи напоїв, що підвищують газоутворення також відносять квас та пиво через великого змістуу них дріжджів.
Які фактори сприяють надмірному метеоризму
Не тільки самі продукти, а й неправильний підхід до їди веде до підвищеного газоутворення. До таких факторів належать:
- швидке поглинання їжі;
- розмови під час їди;
- велика кількість їжі за одноразовий прийом;
- поєднання несумісних продуктів.
Швидке поглинання їжі та розмови під час трапези ведуть до заковтування великої кількості повітря у шлунок, що і стає причиною здуття живота.
Переїдання стає причиною того, що травна системане встигає перетравлювати їжу в тій кількості, де вона надійшла. Звичка переїдати сприяє як метеоризму, а й гнильним і бродильним процесам у кишечнику, де затримується неперетравлена їжа.
Одночасний прийом продуктів, що викликають метеоризм, призводить до синергетичного ефекту, тобто газоутворення стає лише сильнішим.
Продукти, що сприяють низькому газоутворенню
Будь-які продукти харчування ведуть до утворення газів у кишечнику, але деякі з них, якщо й сприяють цьому процесу, зовсім незначно. До них відносяться:
- гречка;
- кріп;
- курка;
- тріска.
Гречка і рис відносяться до продуктів, що легко засвоюються, і ніколи не призводять до здуття. До того ж, ці крупи досить корисні. Рис збагачений життєво важливими для організму амінокислотами, вітамінами групи В, тому його рекомендується включати в щоденний раціон. Насамперед він сприятливо позначається здоров'я нервової системи. Крім цього, він не містить глютена і наділений властивістю, що адсорбує. Тому його рекомендується поєднувати разом з овочами.
Гречка має у своєму складі велику кількість мікроелементів, амінокислот, вітамінів та клітковину, яка покращує моторику кишечника.
Кріп містить ефірні олії, які володіють спазмолітичним і піногасним властивостями.
Курка та тріска при помірному їх вживанні, якщо й сприяють утворенню газів, то в мінімальній кількості. Ці продукти збагачені білками, амінокислотами та іншими мікроелементами, які необхідні здоров'ю людини.
Як боротися з газоутворенням після їди
Позбутися надмірного здуття, викликаного продуктами харчування можна за допомогою піногасників, до яких належать «Еспумізан», «Боботик» та ін. Також у вирішенні делікатної проблеми можуть допомогти ентеросорбенти: «Активоване вугілля», «Смекта» тощо. Ці препарати не дають стовідсоткову гарантію позбавлення зайвих газів, але можуть їх значно зменшити.
Метеоризм, або здуття живота, супроводжує, як правило, слабку функціональність підшлункової залози та жовчовивідної системи. При цьому виділяється недостатньо ферментів для активного травлення їжі в тонкому відділі кишечника.
Погано перетравлена їжа дратує, починає блукати. Звідси й походять усі неприємні відчуття, що турбують хворого. Тому пацієнтам рекомендують приймати різні медпрепарати чи народні засоби, спрямовані на усунення проблеми. А також дуже важливо стежити за харчуванням та вживати продукти, що зменшують газоутворення.
Продукти, що підвищують газоутворення
Харчування - це перша і найчастіше зустрічається причина метеоризму. У нормі наш кишечник виробляє протягом доби близько 1,5 літра газів. І від цього нікуди не дінешся. Їх доводиться випускати. Але, напевно, ви неодноразово помічали, що після деяких продуктів газоутворення значно посилюється, наприклад, якщо з'їли .
Є низка продуктів, які можуть засвоюватися далеко не кожною людиною. І ось ця неперетравлена їжа потрапляє до кишечника. Там знаходиться безліч голодних мікроорганізмів, які на неї накидаються і починають використовувати як власне джерело харчування. Результатом цього є надмірна концентрація газів у кишечнику.
Крім бобових є цілий ряд продуктів, які тією чи іншою мірою у кожного окремої людиниможуть викликати цей процес:
- Їжа, яка посилює бродіння. Це пиво, газовані солодкі напої, квас, молоко.
- Продукти, у яких спочатку багато грубої клітковини, харчових волокон, Дратують кишечник, використовуються мікрофлорою для підвищеного газоутворення Це , капуста та цілий ряд інших подібних продуктів.
Щоб не обмежувати свій раціон та вживати всі продукти, у процесі їх приготування рекомендується використовувати термічну обробку, а також додавати імбир, коріандр, розмарин, лавровий лист. Вони зменшують газоутворення та забезпечують його тихим непомітним відходом.
Інші причини газоутворення
У людини, яка звикла користуватися жувальною гумкою, часто виникає ефект метеоризму. Особливо, якщо це робити натще. Сорбіт, який міститься у жуйці, дуже подобається нашій мікрофлорі. І вона його переробляє, виділяючи чимало газу. Крім того, жуючи гумку, людина, як правило, в цей момент розмовляє, внаслідок чого відбувається заковтування повітря.
Стрес може стати причиною підвищеного газоутворення. Наш мозок, пов'язані з кишечником, який реагує на емоційне струс спазмами, уповільненням діяльності. Мікрофлорі залишається більше часу та їжі, і вона повністю використовує свій шанс.
Малорухливий спосіб життя нерідко призводить до проблем підвищеного газоутворення. У групі ризику є офісні працівники, домогосподарки. Справа в тому, що коли ми мало рухаємось, лінується і наш кишечник. Скорочується приплив крові до нього, уповільнюються обмінні та травні процеси, зменшується тиск усередині живота, тобто тонус кишечника.
Іноді метеоризм може бути симптомом небезпечного захворювання:
Порошки із рослинної сировини
Хворим із хронічною формою метеоризму дуже корисно з кожним прийомом їжі приймати чайну ложку без верху порошку з насіння подорожника. Цей засіб дуже добре виводить із кишечника отрути, токсини, нейтралізує гази, чистить кров.
Його можна замінити подрібненим насінням фенхелю, що має схожі властивості. Крім того, використовують порошок з насіння дикої моркви, кореня оману з медом, коріння дудника лісового або лікарського.
Газоутворення, відоме також як метеоризм та здуття, часто мучать дорослу половину людства. У дітей така проблема трапляється рідше.
Причин такого явища кілька, але найпоширеніша їх те, що використовують продукти, викликають газообразование, у великій кількості.
Причини підвищеного газоутворення
Причини, що призводять до метеоризму, різні. Найчастіше вони пов'язані з харчуванням людини, тим, які продукти він вживає та як. Але це не єдині фактори, що призводять до того, що гази починають накопичуватися в органах травного тракту.
Чинники, що сприяють газоутворенню такі:
- Людина вживає їжу, погано її пережовуючи та ковтаючи великі шматки разом із повітрям.
- Під час їжі у дорослих прийнято вести розмови, особливо часто це помітно під час ділових вечерь. А така звичка може викликати газоутворення через попадання повітря в стравохід та шлунок.
- Нестача ферментів у дорослого часто проблема, що викликає збільшене газоутворення. Коли ферментів недостатньо, їжа в шлунку погано перетравлюється і потрапляє в кишечник у неналежному вигляді. Це викликає бродіння та утворення газів у кишечнику у людини.
- Вживання великої кількості їжі за раз, або переїдання, також є причиною, що викликає скупчення газів.
- Інтенсивне газоутворення викликає також швидке вживання їжі та прийом їжі на ходу – перекушування бутербродами та запивання їх кави.
- Вживання певних газоутворювальних продуктів.
- Неправильне поєднання продуктів харчування також є газоутворювальною причиною. Деякі продукти добре засвоюються в організмі людини, але іноді, якщо до них додати додаткову їжу, реакцією організму може стати підвищене газоутворення в шлунку або кишечнику.
- Дисбактеріоз кишечника часто сприяє утворенню великої кількості газів, а також здуттю живота.
- Вживання жувальної гумки призводить до того, що під час ковтання в стравохід потрапляє повітря, а це призводить до того, що він залишається в шлунку і намагається знайти вихід, призводячи до газів в організмі людини.
- Куріння з тієї ж причини викликає газоутворення.
Одна з головних причин запору та проносу - вживання різних ліків. Для поліпшення роботи кишечника після прийому препаратів потрібно щодня пити простий засіб ...
Як проявляється газоутворення?
При газоутворенні люди часто відзначають деякі симптоми, які відрізнятимуться залежно від цього, у якому з органів травного тракту відбулося скупчення газів.
| Симптоми скупчення газів у шлунку | Симптоми скупчення газів у кишечнику |
|---|---|
| гази утворюють відрижку, яка може призвести до печії у майбутньому | з'являється здуття живота |
| з'являється почуття наповненості у животі | метеоризм |
| пропадає апетит | скупчення газів може стати причиною запорів, особливо у жінок під час вагітності |
| з'являється біль у ділянці шлунка, спочатку гострий, потім стає тягнучою | іноді виникають легені напади болюу лівій чи правій половині живота |
Щоб не допустити виникнення подібних симптомів, газоутворення краще запобігти. Для цього варто дотримуватись простих правил, Про які ми зараз і поговоримо.
Відео
Які продукти спричиняють газоутворення?
Людям із підвищеним газоутворенням варто відмовитися від вживання деяких продуктів, які сприяють скупченню газів. В основному це продукти, які багаті на корисну, але важко перетравлювану клітковину, що містять крохмаль, а також незвичні організму продукти, що збільшують газоутворення внаслідок нестачі необхідних ферментів, для перетравлення нової їжі.
Продукти, що підсилюють та підвищують газоутворення наступні:
- бобові (спаржа, квасоля, горох, сочевиця);
- капуста, особливо білокачанна;
- овочі та фрукти, що не пройшли термічну обробку (кукурудза, ріпа, картопля, часник, редиска; яблука, персики, груші, чорнослив, виноград);
- газовані напої;
- борошняні вироби, багаті на дріжджів, житній хлібі висівки, погано дається взнаки і вживання чорного хліба;
- молоко (особливо від молока доведеться відмовитися людям із малою кількістю ферменту лактази);
- яйця;
- м'яса та риба жирних сортів;
- алкогольні напої;
- жувальні цукерки та жуйка.
Такі газоутворюючі продукти не завжди погано впливають на організм людини, але якщо у вас є схильність до метеоризму, вони підвищують таку ймовірність. У такому разі від продуктів, що викликають накопичення газів, доведеться відмовитися або звести їх вживання до мінімуму.
Неправильне поєднання продуктів
Іноді продукти, які в нормі не утворюють скупчення газів, можуть дати такий ефект через не поєднування одних компонентів з іншими. І тоді у поєднанні один з одним продукти є газоутворюючими.
Список таких поєднань наступний:
- вживання борошняного та кефіру одночасно;
- поєднання яєць та риби в одній страві;
- вживання свіжих фруктів та овочів з термічно обробленими;
- поєднання молочних та кисломолочних продуктів.
Знаючи, яка їжа викликає гази при неправильному вживанні, можна побудувати свій раціон так, щоб подібні продукти не зустрічалися за один прийом їжі. Це допоможе людині нормалізувати роботу свого організму.
Які продукти не викликатимуть газоутворення?
Овочі, що пройшли термічну обробку, не викликають газоутворення. Щоб відкоригувати свій раціон потрібно замінити перелічені вище продукти тими, які не викликають газів або навіть знижують їх.
Перелік таких продуктів наступний:
- рис та гречка;
- куряче м'ясо, м'ясо індички;
- тріска;
- кисломолочні продукти (кефір, йогурт, допускається тільки свіжого, не жирного, дозволений твердий сир);
- варені буряки, морква та інші овочі, що пройшли термічну обробку;
- пшеничний хліб;
- паровий омлет із яєць;
- рослинні олії;
- не міцні чаї та трав'яні зборидля покращення травлення.
Спеції, що знижують газоутворення, будуть доречними в будь-якій страві. Тому намагайтеся частіше додавати кмин, фенхель, кріп, майоран, імбир.
Це не тільки продукти, що знижують газоутворення, а й речовини, які прибирають запалення і болі в животі.
Що робити при підвищеному газоутворенні?
Якщо ви зіткнулися з подібною проблемою, спочатку перегляньте свій раціон і приберіть з нього газоутворюючі продукти.
- Їжу слід ретельно пережовувати, їсти маленькі шматочки.
- Перекушувати на ходу категорично заборонено.
- Запивати їжу великою кількістю води не варто, оскільки це розбавить шлунковий сік. Якщо треба зробити невеликий ковток.
- Дотримуючись питного режиму (до 2 л чистої водина день), пам'ятайте, що за 20 хвилин до їди та протягом 20 хвилин після пити воду не варто.
- Вживання білкової їжі залиште на ранок, увечері тільки продукти, що легко засвоюються.
- Їсти старайтеся за столом у зручній позі, не говоріть багато під час їжі.
- По можливості надавати перевагу вареним і пареним стравам, а від смажених відмовитися.
- Не пити напої через трубочку.
- Чи не переїдати - оптимальна порція за один прийом їжі 300 грам.
- Не їсти перед сном.
Знаючи, від яких продуктів слід відмовитись, можна почати вести щоденник. Їжте корисну їжу, а іноді додавайте до раціону продукти, які викликають газоутворення. Записуйте реакцію організму них. Тож ви зможете встановити ваш індивідуальний раціон. Адже може бути саме у вас капуста і не викличе здуття, тоді як для іншого стане причиною метеоризму.
Пам'ятайте, що здоров'я вашого організму залежить від вас. Якщо ви занадто часто піддаватимете спокусам, то не дивуйтеся потім відрижці, метеоризму і болю в животі.
Найкраще дотримуватися дієти, а газоутворюючі продукти вживати дуже рідко.
Loading...