Як заварювати пити плоди шипшини. Адаптогенні та інші корисні властивості шипшини: як правильно приготувати відвар із сухих плодів

Ягоди дикої троянди мають насичений склад. Особливо вони багаті на аскорбінову кислоту, біофлавоноїди, каротин, вітаміни групи В, К, Е. Високий вміст яблучної та лимонної кислот, мінеральних солей(калію, заліза, магнію, фосфору, кальцію), дубильних речовин, антиоксидантів і фітонцидів робить плоди рослини особливо цінними для застосування в лікувальному харчуванніта рецепти народної медицини. Приготування відварів - найпростіший і дієвий спосіброзкрити цілющі властивості шипшини.

Користь відвару шипшини для організму людини безпосередньо визначається особливостями складу рослинної сировини:

  1. Напій зміцнює імунітет та ефективний для боротьби з поганим самопочуттям, астенією, занепадом сил, у тому числі спричиненим авітамінозом
  2. Активні речовини шипшини надають виражене противірусна дія, допомагають впоратися з ГРВІ та грипом
  3. Прийом препаратів із шипшини під час вагітності значно знижує ризик розвитку ускладнень, дефіциту вітамінів та мікроелементів, служить профілактикою простудних захворюваньта порушень обміну речовин, розвитку ожиріння.
  4. Відвари ягід дикої троянди особливо корисні для здоров'я кровоносної системи, оскільки допомагають зміцнити стінки капілярів та великих судин, знижують ймовірність формування атеросклеротичних бляшок. Вони також сприяють продукції еритроцитів, допомагаючи налагодити кровотворення та вилікувати анемію.
  5. Сечогінна дія напою корисна для тих, хто страждає від підвищеного кров'яного тиску, серцевої недостатності, набряків, пієлонефриту, циститу, сечокам'яної хвороби.
  6. Жовчогінний ефектшипшини застосовується в терапії патологій печінки та жовчного міхура. Його настої здатні також значно допомагати у роботі підшлункової залози, тому корисні при панкреатиті.
  7. При захворюваннях порожнини рота (пародонтозі, стоматиті, кровоточивості ясен та запальних процесах) відвари рослинної сировини дикої троянди вживають для полоскань.
  8. Відвари коренів чагарника ефективні як в'яжуче, знеболювальне та дезинфікуючий засіб, яке застосовується для полегшення відходження жовчі, зняття спазмів, лікування розладу кишківника та циститу.

Цілющі ванни з відваром коренів шипшини використовують при набряках, судомах, паралічі, ревматизмі та подагрі.

Приготування відвару шипшини

Правила приготування відвару плодів чагарника прості: ягоди заливають окропом, тримають на слабкому вогні деякий час згідно з рецептом, а потім наполягають. Важливо пам'ятати, що тривале кип'ятіння руйнує вітаміни, особливо аскорбінову кислоту.

У деяких рецептах пропонується залити ягоди з вечора холодною водоюі піддати кип'ятінню з ранку. Використання очищеної від ворсинок та насіння шкірки або потовченої рослинної сировини дозволяє готувати більш насичені корисними речовинами напої з мінімальною термічною обробкою.

Найбільшу користь відвари шипшини приносять при наполяганні термоса зі скляною колбою. Металевий посуд піддається окисленню, що призводить до потрапляння в рідину шкідливих для здоров'я речовин. Подрібнені ягоди не варто тримати більше 6-9 годин, а ось відвари з цілісних плодів зберігають максимум корисних властивостей значно довше – добу.

Відео: Фахівець про правила приготування напоїв із шипшини

Рецепт відвару з ягід шипшини

Склад:
Сушена шипшина – 0,5 склянки
Вода – 5 склянок

Застосування:
Плоди почистити та промити під струменем холодної води. Для більш ефективної екстракції корисних речовинїх можна обсушити та подрібнити. Помістити сировину в каструлю з окропом, потримати на вогні малої потужності до 5 хвилин під щільно закритою кришкою. Рідину залишають на 8 годин, потім відціджують та приймають по 2 склянки за добу.

Рецепт відвару зі шкірки шипшини для виведення каменів із жовчного міхура та нирок

Склад:
Сушена шкірка шипшини – 3 ст. л.
Вода – 200 г

Застосування:
Шкірку плодів залити окропом, близько хвилини потримати на вогні, потім зняти, укутати та настояти протягом 6 годин. Напій приймають курсом у 2 тижні, а на третю зменшують дозу вдвічі та п'ють порціями у 4-5 прийомів за день. Лікування чи профілактику появи каменів потрібно проводити 1 раз на сезон.

Рецепт відвару з пелюсток шипшини для лікування застуди та косметичних процедур

Склад:
Пелюстки – 100 г
Вода – 200 г

Застосування:
Залити окропом квіти, потримати кілька секунд на вогні, настояти в термосі близько 12 годин. Рідину можна приймати внутрішньо по 50 мл тричі на день або використовувати зовнішньо для компресів та вмивань.

Рецепт відвару з листя для зняття болю в кишечнику та шлунку

Склад:
Листя шипшини – 2 ст. л.
Вода – 0,4 л

Застосування:
Подрібнити рослинну сировину і висипати в холодну воду. Варити суміш чверть години після закипання на невеликому вогні, потім остудити та відцідити рідину. Приймати по 50 мл кожні 2 години.

Рецепт відвару з гілок шипшини від радикуліту та ревматизму.

Склад:
Подрібнені гілки та молоді пагони шипшини – 3 ст. л.
Вода – 500 мл

Застосування:
Залити окропом сировину, варити на дуже слабкому вогні протягом 10 хвилин. Настояти суміш під кришкою 1 годину, відцідити рідину та приймати її по 0,5 склянки 3-4 рази на добу перед трапезою.

Рецепт відвару з коріння шипшини

Склад:
Подрібнене коріння шипшини – 2 ст. л.
Вода – 1 склянка

Застосування:
Рослинну сировину слід залити окропом і потримати на невеликому вогні близько 60 секунд, потім настояти 2 години. Рідина п'ють по 100 г тричі на день, переважно перед їжею, відціджуючи безпосередньо перед вживанням. Зовнішньо відвар можна використовувати для проведення теплого компресу, залишаючи його на ніч.

Рецепт концентрованого відвару з коріння шипшини для приготування лікувальної ванни

Склад:
Подрібнене коріння шипшини – 1 склянка
Вода – 2 л

Застосування:
Залити коріння чагарника окропом і проварити на вогні малої потужності протягом 15 хвилин. Залишити суміш для настоювання на 2 години, потім процідити та додати у ванну.

Порада:Для збереження здоров'я та цілісності зубної емалі напої з дикої троянди переважно пити через трубочку.

Користь шипшинного відвару для дітей

Імуномодулятори природного походження, до яких належать і відвари шипшини, рекомендовані для використання в харчуванні дітей різного вікув силу їх високої схильності до простудних захворювань. Вони також допомагають скоригувати раціон малюків і наситити його нутрієнтами, необхідними для зростання та розвитку організму, зміцнення кісток та м'язової тканини. Усього в десяти ягодах міститься добова дозавітаміну С, необхідного дошкільнику.

Плоди дикої троянди можна вводити в дитячий раціон вже після досягнення 6-місячного віку. Спочатку в пюре допустимо додавати трохи більше 2 протертих ягід на добу. Постійно використовувати їх у харчуванні не потрібно. Надалі готувати відвари для дитини необхідно, дотримуючись концентрації, що відповідає її віку:

  • 0,5-1 рік – не більше 20 мл (1 ст. л.) на добу;
  • 1-2 роки – до 50 мл;
  • 2-7 років – до 100 мл упродовж дня;
  • шкільний вік – 200 мл.

Рецепт відвару з плодів шипшини для дітей

Склад:
Ягоди шипшини – 3-4 ст. л.
Вода – 1 л

Застосування:
Ягоди помістити в гарячу воду, трохи прокип'ятити та настояти.

Порада:Відвари шипшини дітям краще приймати з ранку, оскільки вони справляють сечогінний ефект.

Протипоказання до вживання відвару

Постійний або надмірний прийом напоїв на основі ягід дикої троянди може призвести до підвищеного навантаженняна нирки та вимивання кальцію. Протипоказаннями до їхнього прийому служать виразкові хвороби травної системи, гастрити, підвищена кислотність шлункового соку, індивідуальна непереносимість та поява алергічних реакцій

При ендокардиті та тромбофлебіті, порушеннях зсідання крові приймати засоби з шипшини не можна, оскільки вони містять велика кількістьвітаміну До. Дубильні речовиниу складі рослини можуть погіршити проблеми зі стільцем за наявності схильності до запорів.

Надмірна кількість відварів ягід шипшини, особливо при використанні їхньої м'якоті, під час вагітності можуть стати причиною викидня. За наявності каменів у жовчному міхурі, здатних перекрити протоку, вживання жовчогінних засобів потрібно уникати.

Відео: Про шипшину та його корисні властивості у програмі «Жити здорово»


Слід зазначити, що шипшина – це комора вітамінів. Але потрібно обережно користуватися цими плодами, щоби вітаміни не пропали. Тому кожній господині важливо знати, як приготувати цілющі відвари із шипшини.

Для заварювання плодів шипшини немає важливості, які плоди ви використовуєте, сухі чи свіжі.Головне правильно провести процес заварювання, щоб у ньому залишилася вся користь та корисні властивостідля людини.

У чагарнику шипшина, як лікарська сировина, використовують квіти, листя, плоди. З них отримують відвари, настоянки, простий чай із шипшиною.

  • Щоб приготувати чай, потрібно кілька сухих плодів додати до звичайного чаю. Такий напій заповнює організм великою кількістю вітамінів, особливо у період весняного авітамінозу.
  • Дуже корисний сироп шипшини. Такий засіб, можна зустріти в аптечних пунктах, він є добавкою до їжі, здатний забезпечити людину відсутніми. поживними речовинамита мікроелементами.
  • Відвар із сухого лікарського засобусправляється з рядом простудних захворювань.

Для заварювання потрібно взяти близько двох столових ложок сухого продукту.

Важливо:у 100 г ягід міститься денна норма вітамінів для людського організму.

Термос заздалегідь обдають окропом, потім на дно насипають ягідний сухий продукт і заливають кип'яченою водою.

Напій наполягають приблизно протягом 12 годин.

Краще буде укутати термос у якусь тканину, щоб тепло від термоса не виходило, а напій краще заварився.

Відвар проціджують і використовують для пиття кілька разів на день.

Важливо:заварений у такий спосіб напій, збереже в собі максимум користі.

Заварити сухофрукти можна без термоса.

Для цього застосують такі способи:

  • Використовують мультиварку.
  • Заварюють на "водяній бані".
  • Можна використовувати порцеляновий або скляний посуд, з кришкою, що щільно закривається.

Скільки разів можна заварювати?

Мінімальним часом наполягання вважається близько 7 годин. Після вживання всієї порції напою багато хто заварює ці ягоди ще раз. Чи можливе таке, і скільки разів можна заварювати?

Правильніше буде, якщо ви щоразу використовуєте нові сухофрукти, так як у цьому процесі корисні речовини здатні виварюватися. При повторному використанні «спитої» шипшини вітаміни значно зменшуватимуться, але смак напою залишиться тим самим.

Важливо:вважається свіжим, відвар червонувато-коричневого кольору, з приємним кислуватим смаком. Якщо напій має інший колір, це означає, що ягоди несвіжі або повторно заварені.

Можна пити його як чай, додавши до нього мед чи цукор.

Від чого допомагає, чим корисна шипшина?

Користь та шкода шипшини різноманітні. Наші прадіди у всі часи використовували рецепти народної медицини, в яких поряд із листям, плодами та квітами використовують корінь.

Висушений корінь можна придбати в аптеці.Цей засіб славиться болезаспокійливим, антисептичним, протизапальним, сечогінним та жовчогінним засобом. А також це унікальний засібу боротьбі з нирковим камінням.

Безперечно, відвар та настій приносять людині величезну користь:

  • Справляються з атеросклерозом. Поліпшують роботу серця, зміцнюють судини, роблять їх еластичнішими.
  • Нормалізує тиск, від чого людина почувається здоровішою.
  • Великий вміст вітаміну С дозволяє підняти імунітет, що дозволяє боротися із застудними захворюваннями.
  • Відновлює в організмі дефіцит заліза, що сприяє усуненню анемії.
  • Чинить вплив на роботу жовчного міхура і печінки.
  • Відвар дозволяє заповнити весь вітамінний складлюдини.

Відвар та настій дозволяє усунути крововтрати. Так, люди, які страждають частими кровотечамиз носа, можуть подолати цю недугу, приймаючи відвар.

Кожній людині важливо знати від чого допомагає лікувальна ягода, у яких дозах його можна пити відвари, щоб не завдати організму шкоди.

У зимовий часвідвар можна пити в будь-яких кількостях, як тонізуючий засіб і для зміцнення організму.

Шипшина допомагає впоратися з зайвою вагою. Відвар для схуднення слід приймати два тижні по три-чотири рази. Сухі ягоди здатні прискорювати процеси метаболізму чи обміну речовин у організмі, зокрема швидке засвоєння жирів.

Протипоказання

Незважаючи на всі переваги ягід шипшини, слід не забувати, що є протипоказання.

  • Не можна вживати відвар при хронічні захворюваннякишківника, гастрит, виразки, запори.
  • Не можна пити при захворюваннях серця, тромбофлебітах та порушенні згортання крові.
  • Вагітним жінкам перед вживанням відвару слід проконсультуватися з лікарем. При вагітності його вживають, як тонізуюче, загальнозміцнююче, як косметичного засобу, а також ліки при застуді.

Якщо жінка в положенні, може виникнути ризик появи алергічної реакції, Часті запори. Але й той факт, що це сечогінний засіб треба пам'ятати завжди.

Тому молоді матусі повинні до прийому відвару поставитися з усією серйозністю. Той же ризик відноситься до мами, що годує. Новий смак, що передається дитині, що може викликати огиду до грудей.

Заварена шипшина – дітям

Заварені сушені плоди дають пити дітям у будь-якому віці для підняття зміцнення імунної системи, особливо в період застуд. Важливо дотриматися всіх пропорцій.

Відвар готують у такий спосіб: сушені ягодипромивають, заливають водою, кип'ятять, настоюють протягом 7-8 годин. На 20 г сировини береться 200 мл. води. Кип'ятити 10 хв.

При приготуванні термоса використовувати звичайну схему процесу.

Для дитини можна приготувати кисіль, компот, чай. При приготуванні компоту можна додати інші ягоди: родзинки, малину, вишню та інші ягоди.
Дітям до року можна давати до 10мл. відвару, а починаючи з року до 100 мл. двічі на день.

Відео

    Схожі записи

Як заварювати шипшину, щоб зберегти все лікувальні властивостіягід? Правильно приготований напій допоможе зміцнити імунітет, покращити стан судин та роботу серця, корисний він для дітей та вагітних. Але є у цього корисних ліківта деякі протипоказання, які необхідно враховувати.

Шипшина має безліч корисних властивостей

Корисні властивості завареної шипшини

– ефективний засібна лікування застуди, зміцнення імунітету. Але напій має й інші корисні якості, які допомагають покращити роботу багатьох внутрішніх органівта систем.

Лікувальні властивості шипшинного відвару:

  • зміцнює стінки судин, запобігає розвитку атеросклерозу;
  • допомагає нормалізувати тиск, усунути ознаки хронічної втомизнижує ймовірність розвитку серцевих захворювань;
  • зменшує сприйнятливість організму до простудних захворювань завдяки високому змістуаскорбінової кислоти;
  • має жовчогінною властивістюпокращує роботу жовчного міхура, печінки, нирок;
  • запобігає розвитку анемії, підвищує рівень гемоглобіну;
  • виводить солі з організму, знижує ймовірність розвитку подагри.

Настій, відвар і чай з шипшини має сильний антисептичний, антиоксидантний і загальнозміцнюючою дією, напої використовують для лікування та профілактики захворювань сечостатевої системи, запобігання розвитку авітамінозу.

У складі ягід присутній рідкісний вітамін K, який покращує згортання крові, шипшина незамінна для людей, схильних до сильних кровотеч.

Способи заварювання шипшини

Для заварювання найчастіше використовують сушену шипшину, в ньому зберігаються всі корисні властивості. Але для приготування напоїв підходять свіжі та заморожені ягоди.

Як заварити в термосі

Найкраще готувати ліки для пиття з дикої троянди в термосі – тривале тепло сприяє максимальному розкриттю всіх терапевтичних якостей сировини.

Як правильно заварювати шипшину, щоб зберегти вітаміни:

  1. Промити 15 ягід.
  2. Термос обдати окропом, покласти у нього плоди.
  3. Залити 500 мл окропу, можна укутати термос щільною вовняною тканиною.
  4. Наполягати 7-12 годин, краще готувати напій перед сном.
  5. Настій процідити.

У процесі заварювання в термосі шипшина зберігає вітаміни

Напій розділити на 5-6 рівних частин, випити протягом дня у теплому чи охолодженому вигляді.

При заварюванні ягід у термосі не можна додавати мед чи цукор.

Як приготувати без термоса

Приготувати відвар шипшини можна і без термоса, для цього знадобиться емальований або скляний посуд. Оптимальні пропорції інгредієнтів – 100 г. ягід на 1 л води.

Як приготувати відвар:

  1. Довести до кипіння 1 л води, остудити 2-3 хвилини.
  2. Додати 100 г цілих чи подрібнених плодів.
  3. Поставити на слабкий вогонь, варити півгодини. У міру випаровування рідини можна додавати воду.
  4. Наполягати у каструлі під кришкою годину.

Приготувати відвар із шипшини можна у простій каструлі

Напій, приготовлений на паровій бані, вважається кориснішим, оскільки кип'ятіння руйнує аскорбінову кислоту.Подрібнити 50 г плодів, залити 250 мл гарячої води, томити чверть години Охолодити та процідити.

Одна з найкращих альтернативтермосу для приготування корисного напоюз шипшини - мультиварка, в ній так само довго зберігається тепло.

Правила заварювання плодів дикої троянди в мультиварці:

  1. Промити 100 г ягід, покласти у чашу мультиварки.
  2. Додати 2 л води, для покращення смаку можна покласти кілька часточок лимона.
  3. Встановити режим гасіння на 1–2 години.
  4. Відвар залишити під закритою кришкою до остигання.
  5. Пити напій протягом дня невеликими порціями.

У мультиварці шипшина довше зберігатиме свої властивості

Скільки разів можна заварювати шипшину? Краще використовувати щоразу нову порцію плодів, при повторному використанні сировини смак готового напою не змінюється, але зменшується кількість корисних речовин. Деякі фахівці стверджують, що використовувати сировину можна 2-3 рази.

Заварюємо свіжу шипшину

Свіжі плоди дикої троянди доступні не більше місяця, цього часу вистачить, щоб пройти повний лікувальний або профілактичний курс.

Етапи заварювання:

  1. Очистити від волосків 12 г ягід, потовкти в пюре.
  2. Суміш покласти в термос або скляний посуд, залити 270 мл води, температура якої 55-60 градусів.
  3. Наполягати 45-55 хвилин, процідити через кілька шарів марлі або дрібне сито.
  4. Макуха залити 500 мл води, варити на слабкому вогні 30 хвилин, відфільтрувати.
  5. Змішати обидві рідини, додати|добавляти| трохи меду або цукру.

Не слід використовувати дуже гарячу воду – високі температури руйнують кальцій та інші корисні мікроелементи.

Перед заварюванням подрібніть ягоди шипшини

Шипшина із сухих плодів

З сухих ягід можна приготувати чай – процес приготування не забирає багато часу, в ньому міститься багато корисних елементів, бадьорить він не гірше за каву. Подрібнити 30 г плодів, покласти в попередньо прогрітий чайник, додати 12 г заварки чорного або зеленого чаю, залити 1 л води, температура якої трохи більше 85 градусів. Через 1-2 хвилини напій готовий, розбавляти його не потрібно.

З сухої шипшини виходить ароматний чай

Рецепт лікувального зварю – допомагає при застуді, зміцнює імунітет. У невеликий емальований посуд покласти 10 подрібнених ягід дикої троянди, залити 400 мл води, після закипання потримати на мінімальному вогні 3 хвилини. У гарячу рідину додати по 10 г пелюсток шипшини, листя смородини та суниці, залишити в закритому посуді на чверть години. Пити замість чаю цілий день.

Чи можна заварити заморожену шипшину

Шипшинні плоди можна не тільки сушити, а й заморожувати – такий спосіб заготівлі анітрохи не зменшує кількість корисних речовин у них.

Для відвару необхідно подрібнити 20 г сировини, залити 240 мл води, нудити на мінімальному вогні під кришкою 7-10 хвилин. Наполягати під кришкою 2-4 години, пити тричі на день. Плоди можна не подрібнювати, але тоді напій потрібно варити не менше 15 хвилин, для заварювання потрібно 10-11 годин.

Рецепти заварювання шипшини

Напої з ягід дикої троянди використовують для лікування різних захворювань, допомагають вони й у боротьбі із зайвою вагою, за їх допомогою можна знизити ризик розвитку злоякісних пухлин.

Плоди дикої троянди для дітей

Дітям шипшинні напої рекомендують для нормалізації сну та апетиту, корисні вони при захворюваннях шлунково-кишковий тракт, дисбактеріоз, застуда, особливо корисні вони в момент прорізування зубів. Дитина може приймати ліки з плодів дикої троянди вже 5 місяців.

Відвар шипшини дуже корисний для дитячого організму.

Для настою необхідно 10 г подрібненої сировини заварити 250 мл гарячої води, залишити в закритому посуді на 4-5 годин, добре процідити.

Відвар готують із 40 мл води та 40 г ягід, суміш томити на паровій бані 12 хвилин, остудити, відфільтрувати. Зберігатися може у холодильнику трохи більше 48 годин.

Відвар містить мінералів, а в настої зберігаються в максимальній кількостівітаміни.

Як пити шипшину при вагітності

Дика троянда – чудовий засіб для вагітних. Шипшинні напої допоможуть впоратися з набряклістю, вони покращують роботу нирок, запобігають розвитку або загостренню циститу, зміцнюють захисні сили мами та малюка.

Шипшина благотворно впливає на здоров'я майбутньої мами

Вагітним краще пити шипшинний чай – він підходить для тривалого та регулярного застосування, оскільки концентрація активних речовину ньому невисока. Залити 300 мл гарячої води 1 ст. л ягід, закрити чашку, за чверть години можна пити.

Для зміцнення імунітету, лікування застуди

Щоб захистити організм від вірусів та бактерій, необхідно приготувати чай із 500 мл води та 50 г шипшинових ягід. Дорослі можуть пити по 400-500 мл напою, дітям можна вживати трохи більше 75 мл щодня. У профілактичних ціляхприймати ліки потрібно 15-20 днів.

Мед та відвар із шипшини зміцнять імунітет

При високій температурі, перші ознаки застуди такий напій слід пити в теплому вигляді, додавати в кожну порцію по 10-15 мл меду. Останній прийомчаю має бути безпосередньо перед сном.

Такий чай можна використовувати для промивання очей при блефариті, кон'юнктивіть процедуру проводити двічі на добу.

Шипшина для схуднення

Плоди дикої троянди у своєму складі мають компоненти, які допомагають впоратися із зайвою вагою – калій виводить надлишки рідини, усуває набряклість, аскорбінова кислотапокращує кровообіг. При регулярному вживаннінапою покращується стан шкіри, зникає целюліт.

Рецепти шипшинних напоїв для схуднення:

  1. Залити 220 мл води 1 ст. л ягід, томити на слабкому вогні після закипання 8-10 хвилин, залишити на 12 годин у закритій ємності, процідити. Пити по 70 мл напою тричі на день за 30 хвилин до їди.
  2. У термос насипати 3 ст. л. плодів, додати 1 л окропу, наполягати 2-3 години. Випивати за добу по 800 мл теплого напою.
  3. У термосі заварити 75 г ягід 500 мл окропу, залишити проти ночі. Вранці на 200 мл настою розчинити 3 ст. л сорбіту, випити весь напій відразу натще. Залишки допити через 20 хвилин, сорбіт додавати не потрібно, поснідати через 45 хвилин. Цей засіб сприяє очищенню печінки, покращує роботу кишечника та нирок, прискорює обмінні процеси. Зробити потрібно 6 очисних процедур з інтервалом 2 дні.

Перед використанням шипшини як засіб для схуднення необхідно обов'язково попередньо проконсультуватися з лікарем.

Сорбіт і шипшина допоможуть схуднути

Для лікування та профілактики анемії

Шипшина допоможе усунути дефіцит заліза, нормалізувати рівень гемоглобіну.

Для приготування настій необхідно залити 2 ст. л. плодів 400 мл окропу, ємність закрити та укутати, залишити на 7 годин. Теплий напій процідити, додати|добавляти| 30 мл меду. Пити по 100 мл ліки перед кожним прийомом їжі, для дітей дозу слід зменшити у 2 рази.

Такий напій можна використовувати для лікування нирок, печінки, використовувати як ополіскувач для волосся.

Відвар із шипшини корисний при анемії.

Допомога при захворюваннях серця та судин

Шипшина допомагає впоратися з багатьма серцево-судинними патологіями – нормалізує роботу міокарда, очищає судини від холестерину, усуває збої у серцевому ритмі.

Корисні рецепти:

  1. При порушенні серцевої діяльності потрібно приготувати настій з 1 л води і 100 г ягід шипшини, додати в нього 50 г подрібненого звіробою. Суміш потримати на водяній бані 10 хвилин|мінути|, через 30 хвилин|мінути| процідити, додати 120 мл меду. Пити по 55 мл за 40 хвилин до їди.
  2. При тахікардії, атеросклерозі – заварити 250 мл гарячого настою шипшини 12 г суцвіть глоду, посуд укутати, залишити на 2 години. Приймати 4-5 днів по 50 перед кожним прийомом їжі.
  3. При аритмії - змішати в рівних пропорціях собача кропива, суцвіття глоду, коріння валеріани. У 230 мл гарячого настою дикої троянди насипати 3 г збору, наполягати 30 хвилин, поставити суміш на сильний вогонь, потримати хвилину, перелити в охолоджений посуд. Пити по 30 мл ліків перед їжею.

Звіробій добре поєднується з шипшиною для лікування серцево-судинних захворювань

Шипшина підвищує чи знижує артеріальні показники? Відвари, чаї та настої корисні при гіпертонії, гіпотонікам слід приймати спиртову настоянку.

Лікування чоловічих захворювань

Плоди дикої троянди усувають запальні процеста застійні явища в органах малого тазу, нормалізують кровообіг, тому їх корисно приймати для позбавлення від простатиту, аденоми простати, у профілактичних цілях.

Як приготувати ліки від простатиту:

  1. Потовкти 3 ст. л. сухих плодів, скласти у скляну ємність або термос.
  2. Залити сировину 450 мл окропу.
  3. Наполягати 10 годин.
  4. Напій випити протягом дня 2 прийоми.

Перед приготуванням відвару плоди шипшини потрібно подрібнити

Тривалість курсу - 1-2 місяці, після чого необхідно зробити перерву на 14 днів, продовжити терапію.

При аденомі простати потрібно в 1 л теплого шипшинного настою насипати 20 г подрібненого листя або коріння лопуха. Суміш потримати на водяній бані 12 хвилин|мінути|, залишити на 2, 5 годину в закритому посуді. Пити протягом місяця по 30 мл тричі на день.

Звільнення від золотистого стафілокока

Стафілококові бактерії – причини багатьох серйозних захворювань, відвар із шипшинних плодів допоможе усунути хвороботворні мікроорганізми

Шипшина і глід швидко позбавлять золотистого стафілокока

Змішати по 25 г сушених плодів дикої троянди та глоду, покласти в термос, залити 250 мл окропу, залишити на 6 годин. Ліки поділити на 2 порції, випити протягом дня. Дитині слід давати по 50 мл напою за раз, можна додати трохи цукру. Тривалість лікування – 4-6 тижнів.

Лікування онкологічних захворювань на ранніх стадіях

Велика кількість вітамінів, антиоксидантна дія дозволяє використовувати плоди дикої троянди для лікування та профілактики. онкологічних захворювань.

Як приготувати:

  1. Залити 220 мл води 20 г лушпиння цибулі, нудити на слабкому вогні 10 хвилин.
  2. Змішати по 25 г шипшинових ягід та голок сосни, залити цибульним відваром.
  3. Наполягати 12 годин.
  4. Пити ліки по 15 мл перед кожним прийомом їжі.

Цибулева лушпиння і шипшина добре підходять для профілактики онкологічних захворювань

У терапії серйозних захворювань відвар шипшини використовують як додатковий загальнозміцнюючий засіб, приймати його необхідно з основними лікарськими препаратами.

Як часто можна пити шипшину?

Напої з ягід дикої троянди необхідно приймати курсами, максимальна тривалість яких не більше двох місяців. Для профілактики можна пити шипшинні відвари та настої двічі на рік, краще восени та навесні.

  • 5-12 місяців - 5-10 мл;
  • 1–3 роки – двічі на день по 15 мл;
  • 3-6 років - по 30 мл 2 рази на добу;
  • 6-14 років - 75 мл 2 рази на день;
  • дорослим – 150–200 мл, дозу слід розділити на 4–5 частин.

Пити відвар із шипшини можна вживати з ранніх років

Щоб уникнути руйнівної дії шипшинних напоїв на зуби, після їх прийому необхідно ретельно полоскати рот чистою водою.

Протипоказання шипшини заварної

Якщо пити напої з ягід дикої троянди неправильно, порушувати рекомендовані дозування, то ліки можуть заподіяти не користь, а шкоду організму. У деяких випадках від вживання шипшини слід утриматися.

Основні протипоказання:

  • серйозні патології серця та судин, сечокам'яна та жовчнокам'яна хвороба;
  • тромбофлебіт;
  • порушення водно-сольового балансу;
  • ниркова недостатність;
  • підвищена кислотність, виразка дванадцятипалої кишки, шлунка, гастрит.

При тромбофлебіті приймати шипшину протипоказано

Напої з ягід шипшини негативно впливають на зубну емаль, тому не підходять людям з підвищеною чутливістюясен, зубів. Нерозумне вживання напоїв з ягід дикої троянди може стати причиною частих сильних боліву районі епігастрія, алергічних реакцій.

Ягоди, суцвіття, корінь шипшини – ефективне та доступний засібДля лікування та профілактики різних захворювань, сировину можна зібрати та засушити самостійно, або придбати в аптеці. Але слід пам'ятати, що відвари, чаї та настої не просто смачні, а й лікувальні напої – перед початком прийому потрібно проконсультуватися з лікарем, неухильно дотримуватись рекомендованої спеціалістом схеми лікування.

Шипшина має корисними якостями, які сприяють оздоровленню та тонізуванню нашого організму. Широко поширені саме ягоди цієї рослини, але в сучасному світілюди навчилися готувати навіть коріння, пелюстки та насіння. Дуже важливо, під час готування настою чи відвару не втратити вихідних, корисних компонентів. Тому потрібно знати всі секрети заварювання шипшини.

Корисні властивості шипшини

Шипшина є справжнім скарбом корисних компонентів для нашого організму. Ця рослина містить у собі велику кількість вітамінів (С, А, К, Р, Е, В). Також до його складу входять мікроелементи, які виконують ряд важливих функційу системі організму людини.

У зв'язку з таким багатим змістом життєво важливих компонентів, Шипшина використовують як зміцнюючий засіб. У холодну пору року відвар з цих ягід ефективний для профілактики простудних захворювань. Якщо вас турбують проблеми з кишечником чи нирками, то плоди шипшини стануть вашими незамінними друзями для очищення організму від шлаків.

Те, що шипшина має велику кількість цілющих властивостей, доведено вже багато років. Якщо порівнювати з іншими рослинами, то ці ягоди поб'ють усі рекорди за вмістом корисних речовин. Шипшина можна вживати як профілактичний засіб, і лікувальне.

Заварюємо свіжу шипшину

Заварити свіжу шипшину ми можемо лише в період її цвітіння. Однак навіть на такому невеликому періоді ми можемо отримати максимум від цих плодів. Зі свіжими плодами потрібно бути акуратнішими і чітко дотримуватися інструкцій. Оскільки вони в такому вигляді ніжніші і швидше втрачають свої корисні речовини. Але якщо навчитися правильно готувати відвар, ви отримаєте напій з усіх цілющих компонентів. Давайте приступимо до справи:

  1. Насамперед потрібно добре промити ягоди, бажано це зробити теплою водою.
  2. Розкриваємо та прибираємо зовнішні волоски, які дратують слизову оболонку та можуть викликати неприємні відчуттяу горлі.
  3. Після отримання чистого і очищеного насіння, починаємо розминати їх вилкою.
  4. Після отримання однорідної маси висипаємо її в скляний посуд і заливаємо водою, температура якої не повинна перевищити 60 градусів.
  5. Залишаємо наполягати отриманий розчин. Бажано витримати 40 хвилин, можна більше, але не менше. Щоб було приємніше пити настій, потрібно процідити його.
  6. Знову беремо ягоди шипшини та заливаємо водою у такому співвідношенні: 1 ч.л = 0,5 л. води. Кип'ятимо протягом 40 хвилин.
  7. Відвар остудити до прийнятної температури і змішувати його з готовим настоєм. За своїми смаковими уподобаннями, можна додати трохи меду.

В одному з пунктів було зазначено, що під час приготування настою вода не повинна перевищувати 60 градусів. Такі позначення вибрано недарма. Справа в тому, що якщо температура буде вищою, то почнуться руйнуватися вітаміни, а, відповідно, напій із ягід шипшини стане марним.

Заварюємо сушену шипшину

Суху шипшину ми заварюємо набагато частіше. В принципі, сама методика приготування не відрізняється від принципу свіжими ягодами. Однак тут теж є свої нюанси. Отже, готуємо сушена шипшина:

  1. Промиваємо ягоди ледь теплою водою. Якщо у варіанті зі свіжими плодами, ми використовували теплу воду, то тут йдуть нижчі температури.
  2. Не потрібно очищати ягоди від волосків, відразу ж приступаємо до подрібнення. Можна використовувати техніку: починаючи звичайним блендером та закінчуючи кавоваркою.
  3. У нас має вийти борошноподібна суміш, яку необхідно висипати в термос, залити водою і наполягати протягом години.
  4. Тепер кип'ятимо 1 ч. л. суміші 0,5 л. води. Відвар пропустимо через сито і змішуємо із настоєм.

Якщо у вас немає можливості подрібнити плоди, можна використовувати цілі ягоди. Але тоді ви повинні розуміти, що процес приготування буде довшим. Неодноразово вже повторювалося, що у готуванні потрібно брати скляний посуд. Цей чинник зумовлений тим, що у металі знижуються всі корисні властивості.

Найпростіший варіант приготування напою із сухих цільних ягід: залити плоди водою і залишити не більше ніж на 12 годин. Щоб не слідкувати за часом, можна просто залишити наполягати напій на ніч. Такий варіант є і економнішим, оскільки ягоди можна використовувати повторно. Одні й ті ж ягоди можна використовувати не більше ніж чотири рази, інакше потім вони вже втрачають свої вітаміни, мінерали та інші корисні компоненти.

Всі наведені вище рецепти вказані для профілактичних цілей. Якщо ви хочете використовувати шипшину щодо певної хвороби, то потрібно брати рецепти виключно у вашого лікаря. Оскільки у справі з різними захворювання, рецепти та пропорції завжди змінюються.

Приготування настою

Перевага настою в тому, що плоди зберігають більшу кількість вітамінів та мінералів. У даному випадку, Шипшину потрібно не варити, а наполягати. Свіжі ягоди потрібно промити, подрібнити до кашкоподібного стану та не забути прибрати ворсинки. Якщо ви маєте справу із сухими плодами, то їх потрібно лише промити.

Заливати ягоди потрібно не окропом, а теплою водою. Це робиться для того, щоб зберегти якнайбільше корисних властивостей. Воду необхідно використовувати температурою трохи більше 60 градусів, причому у всіх випадках приготування. Наполягати потрібно щонайменше чотири години, але не більше доби. Після пройденого часу настій потрібно пропустити через сито або марлю, а потім пити. Залежно від своїх смакових уподобаньможна додати ложку меду, але не цукру.

Приготування відвару

Саме відвар шипшини люди готують найчастіше. А все тому, що не потрібно вичікувати певний годинник, а за короткий часотримати цілющий напій. Але цей спосіб має і свої негативні сторони, наприклад, однією з них є той факт, що під час кип'ятіння втрачають свої корисні властивості деяка частина вітамінів.

Шипшину потрібно кидати в киплячу воду не більше ніж на 15 хвилин. Залишити отриманий відвар потрібно щонайменше на три години. Для отримання ефектнішого результату, ємність з напоєм потрібно замотати чимось теплим. Так, ви збережете тепло на більш тривалий час. Не забуваємо пропустити напій через сито чи марлю. Можна додати меду чи невелику кількість цукру, якщо початковий смак вам не подобається.

Якщо ви маєте справу зі свіжими ягодами, то спершу потрібно промити їх у ледве теплій водіта очистити від ворсинок. Оскільки ворсинки надають негативний впливна стан слизової оболонки, викликають свербіж та неприємні відчуття у горлі. Іноді навіть з'являється кашель.

Шипшина є корисною рослиною, це зрозуміло з усього вищеописаного. Але не багатьом його смак є прийнятним. Дуже часто діти не люблять пити такий цілющий напій, не зважаючи на все позитивні сторони. Довгий часдорослі шукали той спосіб, яким можна було б змусити дитину випити відвар. Шляхом проб та помилок з'явився наступний рецепт:

  • Беремо сухі ягоди та промиваємо їх.
  • Подрібнюємо все, щоб одержати цілісну масу.
  • Висипаємо все в термос і додаємо будь-які сухофрукти на власний смак.
  • Заливаємо все окропом і наполягаємо приблизно вісім годин.

У результаті ви отримуєте цілий коктейль з цілющими властивостями. Дітям такий напій на радість, а дорослим менше проблем. Причому такий спосіб приготування ніяк не впливає на якість продукту, тобто всі корисні речовини залишаються на місці.

Неодноразово повторювалося те, що потрібно обов'язково прибирати ворсинки. Але як би ви не намагалися їх не прибрати. Саме тому так важливо не забувати пропускати через сито чи марлю настій та відвар ягід. У профілактичних цілях такий напій вживається протягом місяця, після чого робиться кілька тижнів перерви і повторюється коло. Вживати готовий відвар чи настій потрібно не більше трьох разів на день та бажано перед їжею.

Вагітним потрібно акуратно ставитись до цього продукту. У 15 середніх ягодах міститься добова доза вітаміну С, тому слід стежити за нормою прийняття напою. Лікарі рекомендують використовувати настій із сухих плодів. Перед початком вживання шипшини краще проконсультуватися з лікарем. У кожної дівчини вагітність проходить в індивідуальних умовах організму. Напій із шипшини особливо рекомендується вживати вагітним у холодну пору року, щоб замінити шкідливі для організму препарати, уберегти себе від застуди та інших інфекцій.

Ще на початку статті йшлося про те, що заварювати можна не лише ягоди, а й, наприклад, корінь. Рецепт приготування кореня шипшини виглядає так:

  • Подрібнюємо корінь та беремо столову ложку суміші.
  • Варимо протягом 20 хвилин у воді кількістю 0,5 л.
  • Наполягаємо не більше 15 хвилин у закритій ємності та по можливості загорнутій чимось теплим.
  • Пропускаємо через сито чи марлю та насолоджуємося чудовим смаком.

Шипшина може допомогти людям страждаючим зайвою вагою. Це ефективний засіб лише у тому випадку, якщо у людини спостерігається ожиріння. У складі ягід є багато речовин, які позитивно впливають на обмін речовин. Для того, щоб організм почав очищатися від шлаків, а метаболізм прискорювався, використовуйте один з наведених вище рецептів і пийте відвар або настій протягом двох тижнів по три рази на день. Курс прийому з метою схуднення не повинен перевищувати чотирьох тижнів.

Отже, існує два способи приготування шипшини: відвар та настій. Залежно від своїх смакових уподобань можна додавати мед чи сухофрукти. У кожному рецепті є свої нюанси, але загалом вони мають одну формулу: вимити – подрібнити – наполягти чи відварити – пити. Якщо напій використовується з метою вилікувати певну хворобу, рецепт потрібно брати у лікаря.

Відео: лікуємося шипшиною

Як заварити шипшину в термосі, щоб зберегти вітаміни

Перше, що треба зробити, – це правильно вибрати плоди. Їх забарвлення має бути червонувато-бурим або помаранчевим. Наявність цвілі на ягодах є неприпустимим. Якщо у вас шипшина чорного кольору і розсипається, то плоди пересушили і користь вони не принесуть.

Інгредієнти:

Шипшина – 2 ст. ложки плодів;
цукор – 2 ст. ложки;
окріп – 480 мл.

Приготування:

1. Промити плоди. Подрібнити, щоб вони краще віддавали свої поживні властивості. Помістити в термос. Насипати цукор.
2. Закип'ятити воду. Щоб зберегти вітаміни, остудити рідину до 80 градусів. Залити термос. Наполягти близько години.

Якщо ви хочете отримати сечогінний ефект, використовуйте плоди помаранчевого забарвлення. Для жовчогінного – товсті, коричневі.

Скільки разів можна заварювати ягоди

Спосіб приготування із сухих плодів

У запропонованій варіації ви дізнаєтесь, як правильно заварити шипшину із засушених плодів. Ягоди можна заготовляти заздалегідь самостійно або придбати в готовому вигляді в будь-якій аптеці. максимальну користь- Дотримуйтесь пропорції.

Інгредієнти:

Вода – 950 мл;
сушені ягоди шипшини – 4,5 ст. ложки.

Приготування:

1. Розмолоти плоди. Таким чином ягоди віддадуть більше корисних речовин. Але за такого методу заварювання є один недолік. У перемеленої шипшини звільняються колючі ворсинки і при вживанні ушкоджують слизову оболонку горла. Тому перед застосуванням потрібно готовий продукт процідити.
2. Засипати плоди у термос. Закип'ятити воду та остудити до 70 градусів. Залити ягоди. Вкрити кришкою.
3. Заварювати сушене шипшина знадобиться три години. Процідити.

Loading...Loading...