يبشر قدوم الخريف بعودة أيام الدراسة وطقس الخريف الممطر والضغط النفسي. هذا هو السبب في أن خبراء التغذية ينصحون بالاهتمام بالتغذية السليمة لتلاميذ المدارس في هذه الفترة الصعبة من حياتهم. بالإضافة إلى المدرسة ، يحضر العديد من الأطفال دروسًا إضافية في الرقص والرسم والذهاب إلى أقسام الرياضة.
لا يمكن المبالغة في أهمية التغذية السليمة والصحية للطالب. يحتاج الجسم النامي إلى الحصول على أقصى قدر من العناصر النادرة والمعادن المفيدة لنموه الطبيعي. إذن ما هو المهم الذي يجب تضمينه في نظام ابنك المراهق الغذائي؟ ندرس نصيحة خبراء التغذية ونؤلف القائمة الصحيحة.
مفيد وضار
يمكن للوالدين فقط جعل أطفال المدارس تغذية عقلانية. تعمل الأطعمة الصحية على تنشيط نشاط الدماغ وتمنحه القوة والطاقة ، في حين أن الوجبات السريعة ستؤدي إلى عدم ارتياح في البطن ومشاكل في الجهاز الهضمي.
ينصح خبراء التغذية بإدخال المكونات الغذائية التالية في القائمة الصحيحة للطالب:
- منتجات الألبان ، لأنها تساعد على تقوية العظام ونموها ؛
- الدهون النباتية التي لها تأثير مفيد على الأظافر والشعر.
- الخضار والفواكه ، لأنها تحتوي على مخزون كامل من الفيتامينات ؛
- الأطعمة البروتينية للمساعدة في استعادة الطاقة بعد يوم شاق في المدرسة.
من المهم أيضًا أن يلاحظ الطفل نظام الشرب ، لأن الماء ينشط عمليات التمثيل الغذائي. خاصة للاستجابة للتوصيات ضرورية لأولئك الآباء الذين يمارس أطفالهم الرياضة النشطة.
قام خبراء التغذية بتجميع قائمة بالأطعمة الضارة التي تضر الجسم وتسبب الإصابة بأمراض المعدة. لذلك ، إذا كنت ترغب في توفير نظام غذائي صحي للطالب ، فاستبعد هذه الفئة من النظام الغذائي:
- النقانق والنبيذ ومنتجات بروتين الصويا الأخرى ؛
- تسوق الخبز المحمص مع الإضافات المختلفة ؛
- يجعد؛
- صودا حلوة
- الوجبات السريعة والأطعمة الحارة المختلفة.
- السجق؛
- القهوة والمنتجات التي تحتوي على الكافيين.
- الصلصات المختلفة والمايونيز والكاتشب.
يعد حظر الحلويات اختياريًا إذا لم تحل محل الأطباق الرئيسية ولكنها مكملة لها. الطريقة المثالية للطهي لأطفال المدارس هي الطهي بالبخار أو الخبز في الفرن.
هذه هي القواعد الأساسية للتغذية التي يجب على آباء المراهقين اتباعها.
جدول الغذاء
يتأثر وقت الأكل بشكل كبير بالتغير في تعلم الطفل. إذا حضر الطالب دروسًا في المناوبة الأولى ، فستكون الساعات التالية هي الخيار الأفضل لوجبة:
- الإفطار 7:00 - 8:00 ؛
- الغداء 10:00 - 11:00 ؛
- الغداء 13:00 - 14:00 ؛
- العشاء 18:00 - 19:00.
بالنسبة لأولئك الذين يذهبون إلى المدرسة في الفترة الثانية ، عليك أن تأكل في الأوقات التالية:
- الإفطار 8:00 - 9:00 ؛
- الغداء 12:00 - 13:00 ؛
- وجبة خفيفة بعد الظهر 16:00 - 17:00 ؛
- العشاء 19:00 - 20:00.
لا تنسى القواعد الأساسية للتغذية ، فالغداء والفطور معًا يشكلون حوالي 60٪ من إجمالي السعرات الحرارية اليومية. يتم تناول وجبات المساء في موعد لا يتجاوز ساعتين قبل موعد النوم.
صنع قائمة طعام
يجب أن تتكون قائمة الطالب للأسبوع من وجبات مغذية وذات قيمة عالية. مثل هذا الغذاء الصحيح سوف يمد الطفل بالطاقة ، ويزيد من نشاط الدماغ. إذن ما ينصح بتضمينه في النظام الغذائي الأسبوعي.
وجبة افطار
واحدة من الوجبات الرئيسية التي من شأنها أن تمدك بالطاقة طوال اليوم.
- دقيق الشوفان مع التفاح أو التوت والشاي الأخضر ؛
- عصيدة الحنطة السوداء المطبوخة في الحليب والهندباء ؛
- عجة بالجبن والشاي الحلو.
- كعك الجبن والكاكاو.
- عصيدة الأرز مع قطع اليقطين والشاي.
- الفطائر والكاكاو.
- الجبن مع التوت أو العسل والشاي الحلو.
وجبة عشاء
الغداء هو العنصر الغذائي الأكثر قيمة بالنسبة للطالب. يجب تضمين الأطباق السائلة الأولى في وجبة الغداء لضمان الأداء الطبيعي للأمعاء. بالنسبة للثاني ، يُنصح بتناول طبق من اللحم أو السمك يشبع الجسم بالبروتين.
- البرش الأحمر والبطاطا المهروسة مع دجاج كستلاتة وسلطة الخضار ؛
- مخلل وسلطة جذر الشمندر ولحم بقري ستروجانوف مع الخضار المطهية ؛
- حساء الدجاج المعكرونة ، فطيرة السمك مع الأرز ، سلطة الخضار ؛
- حساء البطاطس والكبد مع الأرز وكافيار الباذنجان.
- الشمندر ، كرات اللحم البقري ، سلطة الجزر.
- حساء الخضار والسمك المشوي مع المعكرونة والقرنبيط.
- شوربة المأكولات البحرية الكريمية مع قطع الدجاج مع الخضار.
تذكر أن تكمل غداء الطالب بالمشروبات. تعتبر الكمبوت والجيلي ومرق الأعشاب والعصائر الطبيعية مناسبة للتغذية.
وجبة خفيفه بعد الظهر
اعتبر هذه الوجبة كوجبة خفيفة قبل العشاء. يمكن للطفل تناول وجبة خفيفة بعد الظهر في المنزل والمدرسة. الخيارات هي:
- ملفات تعريف الارتباط دقيق الشوفان والتفاح والكفير.
- كعكة اللبن الرائب والكمثرى والحليب.
- كعكة مع الزبيب والبرتقال واللبن.
- بسكويت البسكويت والتفاح والحليب المخمر ؛
- البسكويت والبرتقال والشاي.
- بسكويت الجبن ، الكمثرى ، الكفير.
وجبة عشاء
يجب أن تكون الوجبة المسائية لتلاميذ المدرسة خفيفة قدر الإمكان ويجب أن يتم تقديمها في موعد لا يتجاوز ساعتين قبل موعد النوم. لا تعطِ طفلك اللحوم ، وإلا سينشأ شعور بالثقل في المعدة ، مما يجعل النوم صعبًا. لتناول العشاء ، تحتاج إلى إعداد الطبق الرئيسي والمشروبات.
- البطاطس zrazy ، عصير التوت البري.
- عجة مع البازلاء الخضراء والشاي.
- الفطائر مع حشوة اللبن الرائب والكاكاو.
- بودنغ الأرز والحليب المخمر ؛
- عجة مع الطماطم والحليب.
- الجبن مع الفواكه المسكرة والكاكاو.
- طاجن القرنبيط والشاي الأخضر.
تسمح هذه القائمة الصحيحة للطالب بتناول الطعام بشكل عقلاني كل يوم ، دون الإضرار بالجسم وتزويده بأقصى قدر من العناصر الغذائية. باستخدام هذا النظام الغذائي ، يمكنك إنشاء قائمة مناسبة بشكل مستقل. تذكر أن تتناول وجبات ذات سعرات حرارية أعلى في الإفطار والغداء.
تحضير الطعام للمدرسة
التغذية لأطفال المدارس خلال ساعات الدوام المدرسي لا تقل أهمية عن التغذية في المنزل. ما الذي يمكنك طهيه لطفلك إذا لم يكن لدى المؤسسة مقصف أو إذا كنت لا تثق في تقديم الطعام المحلي؟
أولاً ، اسأل طفلك عما يود أن يراه في صندوق الغداء الخاص به. ربما ستكون حبوب الإفطار بالفواكه الجافة والمكسرات ، أو ربما يريد طبق خزفي. لا داعي لوضع الطبق غير المحبوب للمراهق في الصندوق ، لأن هناك احتمالية كبيرة أنه لن يرغب في تناوله.
بناء على رأي خبراء التغذية صحيح غداء (أو شاي بعد الظهر) للطالبقد تتكون من:
- قطع من الفاكهة الطازجة والمكسرات والفواكه المجففة - إنها وجبة إفطار جافة خالية من التدفق ؛
- اللبن ، الخثارة ، كتلة اللبن الرائب.
- شطائر صحية تعتمد على خبز الحبوب والزبدة والخضروات الطازجة وشرائح اللحوم ؛
- لفات مغذية مصنوعة من خبز البيتا والأعشاب الطازجة واللحوم ؛
- البيض وشرائح الجبن والخضروات.
- الجبن أو طاجن التوت.
- وجبة خفيفة يابانية.
الخيار الغذائي الأخير هو الأمثل للجسم الذي ينمو ، لأنه في غداء بينتو أو وجبة خفيفة جافة ، هناك العديد من الأطباق الغنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن. كما ترى ، لا يستغرق تحضير وجبات الغداء وقتًا طويلاً للمدرسة. يكفي فقط العثور على وصفتك واتباع رغبات الطفل.
من المهم جدًا أن تحزم الطعام بشكل جيد حتى يرغب الطالب في تناوله. سوف تساعدك صناديق الغداء في هذا. لوحة الألوان للمنتجات مشرقة جدًا ، ويمكن للطفل تزيينها بنفسه بالملصقات أو الرسومات.
كم تأكل
حسب خبراء التغذية الكمية المثلى من الطعام المستهلكة للطالب:
يضاف شراب 200 مل لجميع الوجبات. يمكن أن يكون الشاي ، والهلام ، ومشروبات فاكهة التوت ، والكاكاو. تجنب تناول القهوة في سن المراهقة ، لأن المشروب يحتوي على نسبة عالية من الكافيين.
التغذية السليمة لأطفال المدارس أمر متروك تمامًا للوالدين. لا يمكن تعليم الطفل الغذاء الصحي إلا من خلال القدوة الشخصية. استبعاد جميع الأطعمة ذات الإضافات والألوان الاصطناعية من النظام الغذائي ، وتنويع القائمة بأطباق اللحوم والأسماك ، وإضافة الخضار. إن اتباع نظام غذائي صحي ضروري لنجاح المدرسة.
يهتم الكثير من الآباء بما يأكله أطفالهم وهذا صحيح ، لأن تغذية تلميذ المدرسة عنصر مهم جدًا في نموه. يحتوي الطعام والشراب على الفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية للنمو وتطور الجسم واليقظة العقلية طوال اليوم ، وخاصة في الفصل. لكي يحصل الطفل على الكمية المناسبة من العناصر الغذائية ، يلزمه قائمة طعام صحية ومتوازنة.
قائمة طعام التلميذ للأسبوع
الاثنين (بدء قائمة صحية)
- الإفطار - يوصى باستخدام أي عصيدة أو خبز أو زبدة أو شاي بالليمون أو الكاكاو.
- الغداء - يأكل الطالب بورشت بسعادة مع الخبز أو سلطة الخضار أو الدجاج أو شرحات اللحم مع البطاطس أو النودلز ، ثم يشرب كومبوت.
- وجبة خفيفة بعد الظهر (وجبة خفيفة) - تناول أي فاكهة (تفاح ، كمثرى) أو الكفير مع البسكويت.
- العشاء - من المستحسن جعله خفيفًا وقبل ساعتين من موعد النوم. حليب مع خبز ، طاجن جبن قريش وخضروات.
الثلاثاء (استمرار القائمة الصحية)
- الإفطار - سيكون من المناسب تناول دقيق الشوفان والشاي الأخضر والخبز والزبدة واثنين من البيض المقلي.
- الغداء - طاجن البطاطس مع سلطة الخضار وحساء الملفوف والهلام مع الخبز سيفي بالغرض.
وجبة خفيفة (وجبة خفيفة بعد الظهر) - كعكة مع الحليب. - العشاء - بعض السلطة المفضلة والأسماك والمعكرونة والشاي الأخضر أو الأسود والخبز.
- الإفطار - شطيرة مع الجبن والزبدة والحنطة السوداء أو عصيدة الأرز والشاي الأسود.
- الغداء - سيسعد الطفل بتناول الحساء مع مرق اللحم وسلطة الخضار والبطاطس المهروسة مع شرحات وشاي بالسكر والليمون حسب الرغبة والخبز الأسود.
- وجبة خفيفة بعد الظهر - فاكهة واحدة (تفاح ، كمثرى ، موز) ، شرب 1.5٪ زبادي دسم مع البسكويت أو كعكة.
- العشاء - يُسلق الأرز أو الحنطة السوداء مع مرق اللحم والخضروات والخبز والشاي.
الخميس (نواصل القائمة الصحية لكل يوم)
- الفطور - من المفيد تناول العصيدة في الصباح ، إذا كان الطفل يحب القهوة ، ثم بالحليب وشطيرة.
- الغداء - بطاطس مهروسة مع دجاج أو لحم ، سلطة خضار ، اختيارك من الحساء المفضل لديك ، عصير برتقال أو تفاح وخبز أسود.
- وجبة خفيفة - قطعتان من البيض المسلوق والحليب المخبوز المخمر.
- العشاء - نودلز مع كرات اللحم وصلصة الطماطم والخيار الطازج أو الطماطم مع لقمة والخبز مع الشاي.
- الإفطار - عصيدة الحليب أو النودلز والقهوة بالحليب وساندويتش الزبدة.
- الغداء - الحنطة السوداء مع السمك المقلي ، سلطة الخضار الطازجة ، كومبوت أو عصير ، خبز من اختيارك.
- وجبة خفيفة بعد الظهر (وجبة خفيفة) - بضع خضروات أو فواكه.
- العشاء - طاجن جبن ، سلطة ، شاي ، خبز.
السبت (وصل اليوم السادس من القائمة الصحية)
- الإفطار - شعير أو دقيق الشوفان ، بيضتان ، شاي بالليمون ، خبز وزبدة.
- الغداء - سيقدر الطالب سلطة الخضار واللحوم مع الكرنب والبرشت والشاي والخبز.
- وجبة خفيفة بعد الظهر - شاي أو حليب مع كعكة أو مافن.
- العشاء: سمك ، جبن قريش قليل الدسم مع 10٪ كريمة حامضة ، شاي وخبز أسود.
الأحد
- الإفطار - الحنطة السوداء أو الدخن ، الشاي الأخضر أو الأسود مع أو بدون الليمون ، خبز بالجبن.
- الغداء - سوف يسعد الطفل بالحساء مع كرات اللحم وشرائح الدجاج المسلوقة والسلطة والشاي.
- وجبة خفيفة - حليب مخمر ، كفير ، كعكة لذيذة وفاكهة واحدة (تفاح أو كمثرى).
- العشاء - جبن قريش بالكريمة الحامضة 10٪ ، دجاج فيليه ، شاي أو عصير وخبز.
- يجب أن يحتوي النظام الغذائي للمراهق على الفواكه والخضروات كل يوم ، لاحتوائها على فيتامينات ومعادن مفيدة.
- من الضروري شرب كمية كافية من الماء ، خاصة إذا كان الطفل يمارس الرياضة أو يعيش حياة نشطة ، وغالبًا ما يلعب كرة القدم ، أو يركب دراجة أو تزلج ، إلخ.
- تحتوي منتجات الألبان على الكالسيوم الضروري لنمو العظام.
- كما يجب أن تتواجد الدهون النباتية في النظام الغذائي اليومي ، فهي مفيدة للشعر والأظافر. ويجب التقليل من الدهون الحيوانية في النظام الغذائي اليومي.
- البروتين ضروري أيضًا ، لأنه عامل بناء لكتلة العضلات واستعادة الجسم بعد مجهود طوال اليوم.
يجب على الآباء الاهتمام بالنظام الغذائي لأطفال المدارس ، لأن مزاجهم ورفاههم وأدائهم المدرسي سيعتمد على ذلك. قم بتصحيح القائمة الغذائية ، واجعل أطفالك أقوياء وبصحة جيدة مع أداء مدرسي جيد.
الأطعمة الضارة - تخلص منها اليوم
- ربما تكون النقانق هي الطعام المفضل لأطفال المدارس. النقانق سيئة بما فيه الكفاية. غالبًا ما يستخدمها الناس مع المعكرونة أو الأومليت ، لكن عليك التخلص من هذه العادة واستبدالها بشرائح الدجاج أو شرائح الدجاج. علاوة على ذلك ، في النقانق الرخيصة - لا يوجد لحم ، ويتكون نصفهم تقريبًا من الدهون وبروتين الصويا. شقيقة النقانق هذه نقانق رخيصة يجب التخلص منها من النظام الغذائي للأطفال والكبار. أعط الأفضلية للحوم الطبيعية.
- الخبز المحمص ليس لها قيمة غذائية. إن تناول كمية كبيرة من الملح ، والكثير منه أيضًا ليس جيدًا للأكل ، كما تفهم. والمقرمشات هي خبز عادي تم تجفيفه وإضافة مكونات مختلفة لجعله مذاقا. نحن نستبعدهم أيضًا من نظامنا الغذائي الصحي.
- المشروبات الحلوة ، وخاصة الغازية - بنزوات الصوديوم موجودة في التركيبة وهؤلاء الرجال ، كما تعلمون ، سيئون. عادة ما تحتوي على الكثير من السكر ويصعب على الجسم التعامل مع هذه الكمية من الجلوكوز. نستبعد نظائرها الغذائية ، لأنها ليست أفضل ، ولكنها تضر فقط بالأعضاء الداخلية.
- مضغ العلكة - هل تحب المضغ؟ حان الوقت للتخلص من هذه العادة والآن ستكتشف السبب بالضبط. بعد كل شيء ، هذا منتج ضار ، مثل الوجبات السريعة (الوجبات السريعة) وحبوب الإفطار. معدِّلات النكهة ، والمثبتات ، والملونات ، إلخ. كل هذا موجود في العلكة.
- رقائق البطاطس - مصنوعة من مسحوق البطاطس ، وهي مليئة بالدهون وجميع المواد الضارة الأخرى ، بما في ذلك الملح والمضافات الغذائية الصلبة. وبالتالي ، فإنك تنفق المال عليها وتحصل على إحساس بالتذوق ، ولكن في نفس الوقت تضر بصحتك ، خاصة مع الاستهلاك اليومي للرقائق. فما نحن فاعلون؟ هذا صحيح ، توقف عن تناول رقائق البطاطس.
عندما يبدأ الطفل في الذهاب إلى المدرسة ، تتغير متطلبات تغذيته ، لأن أطفال المدارس يعانون من ضغوط نفسية وعقلية كبيرة إلى حد ما. بالإضافة إلى ذلك ، يحضر العديد من الأطفال النوادي الرياضية. في الوقت نفسه ، يستمر الجسم في النمو بنشاط ، لذلك ، يجب دائمًا إيلاء الاهتمام الكافي للقضايا الغذائية لطفل في سن المدرسة. دعنا نتعرف على الأطعمة اللازمة للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 7 سنوات ، وكم يجب أن يستهلكها تلميذ المدرسة كل يوم ، وأفضل طريقة لبناء قائمة طعام لطفل في هذا العمر.
مبادئ الأكل الصحي
يحتاج الطفل الذي يزيد عمره عن 7 سنوات إلى نظام غذائي متوازن وصحي لا يقل عن الأطفال الصغار.
الفروق الدقيقة الرئيسية في تغذية الأطفال في هذا العمر هي كما يلي:
- خلال النهار ، يجب أن يكون هناك سعرات حرارية كافية من الطعام لتغطية استهلاك الطفل للطاقة.
- يجب أن يكون النظام الغذائي للطالب متوازنًا من حيث العناصر الغذائية الأساسية وغير الأساسية. للقيام بذلك ، يوصى بتنويعه قدر الإمكان.
- من المهم مراعاة الخصائص الفردية لجسم الطفل.
- يجب أن يأتي 60٪ على الأقل من البروتين في النظام الغذائي لأطفال المدرسة من منتجات حيوانية.
- يجب أن تكون كمية الكربوهيدرات التي يتم الحصول عليها من الطعام للطالب 4 أضعاف كمية البروتين أو كمية الدهون.
- الكربوهيدرات السريعة المقدمة في قائمة الطفل مع الحلوى يجب أن تمثل ما يصل إلى 10-20٪ من الكربوهيدرات.
- من المهم أن يكون لديك خطة وجبات حتى يأكل الطفل بانتظام.
- يجب أن يشمل النظام الغذائي للطالب الخبز والبطاطس والحبوب. يجب تحضير منتجات الدقيق للطفل بالدقيق الخشن.
- يجب أن يأكل الطفل السمك مرة أو مرتين في الأسبوع. أيضًا ، مرة واحدة على الأقل في القائمة الأسبوعية للطالب ، يجب أن يكون هناك لحم أحمر.
- يوصى باستخدام البقوليات لطفل في هذا العمر 1-2 مرات في الأسبوع.
- يجب أن يحتوي النظام الغذائي للطفل على خمس حصص من الفاكهة والخضروات كل يوم. حصة واحدة عبارة عن برتقال أو تفاح أو موز أو فاكهة متوسطة أخرى ، 10-15 حبة توت أو عنب ، فاكهة صغيرة (مشمش ، برقوق) ، 50 جرام من سلطة الخضار ، كوب عصير (يؤخذ العصير الطبيعي فقط في الاعتبار) ، ملعقة كبيرة من الفواكه المجففة ، 3 ملاعق كبيرة. ل. الخضروات المغلية.
- يجب أن يأكل الطفل منتجات الألبان كل يوم. نوصي بثلاث حصص ، يمكن أن تكون إحداها 30 جرامًا من الجبن ، وكوب من الحليب ، وزبادي.
- تعتبر الحلويات والأطعمة الدهنية مقبولة في النظام الغذائي لتلاميذ المدارس إذا لم تحل محل الطعام الصحي والصحي ، نظرًا لوجود عدد قليل جدًا من الفيتامينات والمعادن في ملفات تعريف الارتباط ، والكعك ، والفطائر ، والبطاطا المقلية والأطعمة المماثلة الأخرى.
- يجدر التقليل من تناول المضافات الغذائية الاصطناعية والتوابل مع الطعام.
احتياجات تلميذ
6-9 سنوات | 10-13 سنة | 14-17 سنة |
||||
متطلبات الطاقة (بالسعرات الحرارية لكل 1 كجم من وزن الجسم) | 80 (في المتوسط 2300 سعرة حرارية في اليوم) | 75 (في المتوسط 2500-2700 سعرة حرارية في اليوم) | 65 (في المتوسط 2600-3000 سعرة حرارية في اليوم) |
|||
متطلبات البروتين (ز يوميا) | ||||||
متطلبات الدهون (ز يوميا) | ||||||
متطلبات الكربوهيدرات (ز يوميا) | ||||||
الحليب ومنتجات الألبان | ||||||
سكر وحلويات | ||||||
منتجات المخبز | ||||||
منها خبز الجاودار | ||||||
الحبوب والمعكرونة والبقوليات | ||||||
البطاطس | ||||||
فواكه نيئة | ||||||
فواكه مجففة | ||||||
سمنة | ||||||
زيت نباتي |
حمية
تتأثر عادات الأكل للطفل الملتحق بالمدرسة بالتغير في التعليم. إذا كان الطفل يدرس في الفترة الأولى فإنه:
- تناول وجبة الإفطار في المنزل في حوالي الساعة 7-8.
- وجبات خفيفة في المدرسة الساعة 10-11.
- تناول العشاء في المنزل أو في المدرسة في الساعة 13-14.
- العشاء في المنزل حوالي الساعة 19.
الطفل الذي يتم تعليمه في الدوام الثاني:
- تناول وجبة الإفطار في المنزل الساعة 8-9 صباحًا.
- تناول العشاء في المنزل قبل الذهاب إلى المدرسة في الساعة 12-13.
- وجبات خفيفة في المدرسة الساعة 16-17.
- العشاء في المنزل حوالي الساعة 20.
يجب أن تكون وجبات الإفطار والغداء هي الأكثر قيمة من حيث الطاقة وأن توفر ما مجموعه حوالي 60٪ من السعرات الحرارية اليومية. يجب أن يتناول الطفل العشاء قبل ساعتين كحد أقصى من النوم.
ما هي أفضل الطرق لتحضير الطعام؟
يمكن لأطفال المدارس طهي الطعام بأي شكل من الأشكال ، ولكن لا يزال من غير المستحسن المشاركة في الوجبات الساخنة ، خاصةً إذا كان نشاط الطفل منخفضًا أو يميل إلى اكتساب الدهون تحت الجلد. تعتبر الطبخ والخبز والغليان من أفضل أنواع الطهي للأطفال.
ما هي الأطعمة التي يجب أن تحد في نظامك الغذائي؟
حاول الحد من الأطعمة التالية في قائمة الطفل:
- السكر والخبز الأبيض - عند تناولهما بكميات زائدة يؤديان إلى زيادة الوزن.
- الأطعمة التي تحتوي على إضافات غذائية (أصباغ ، مواد حافظة ، إلخ).
- سمن.
- الفواكه والخضروات غير الموسمية.
- صودا حلوة.
- الأطعمة المحتوية على الكافيين.
- مايونيز وكاتشب وصلصات صناعية أخرى.
- أطباق حارة.
- الوجبات السريعه.
- نقانق مدخنة نيئة.
- الفطر.
- أطباق مقلية.
- عصائر معلبة.
- العلكة والمصاصات.
ما السوائل التي يجب إعطاؤها؟
أفضل المشروبات لطفل في سن المدرسة هي الماء والحليب.عيوب العصائر هي محتواها العالي من السكر والحموضة العالية ، لذا يجب تناولها مع وجبات الطعام أو تخفيفها بالماء.
يتأثر إجمالي كمية السوائل التي يجب أن يستهلكها الطالب يوميًا بنشاطه وتغذيته والطقس. إذا كان الجو حاراً والطفل نشيطاً ، أعطيه المزيد من الماء أو الحليب.
لا ينصح بالمشروبات الغازية والأطعمة المحتوية على الكافيين في سن المدرسة الابتدائية. يجوز لأطفال المدارس الأكبر سنًا تناول هذه المشروبات ولكن ليس أثناء الوجبات ، لأن امتصاص الحديد يزداد سوءًا بسبب الكافيين.
كيف تؤلف قائمة؟
- بالنسبة للإفطار ، يُنصح بإعطاء 300 جرام من الطبق الرئيسي ، على سبيل المثال ، عصيدة ، طواجن ، كعك الجبن ، مكرونة ، موسلي. قدم له 200 مل من المشروب - الشاي والكاكاو والهندباء.
- بالنسبة للغداء ، يُنصح بتناول سلطة خضار أو مقبلات أخرى بكمية تصل إلى 100 جرام ، والطبق الأول بحجم يصل إلى 300 مل ، والطبق الثاني بكمية تصل إلى 300 جرام (يشمل اللحم أو سمك ، وكذلك طبق جانبي) ومشروب بحجم يصل إلى 200 مل.
- يمكن أن تشمل وجبة خفيفة بعد الظهر الفاكهة المخبوزة أو الطازجة أو الشاي أو الكفير أو الحليب أو مشروب آخر مع البسكويت أو الكعك محلي الصنع. الحجم الموصى به من مشروب لوجبة خفيفة بعد الظهر هو 200 مل ، وكمية الفاكهة 100 جرام ، وكمية المخبوزات تصل إلى 100 جرام.
- تشمل الوجبة الأخيرة 300 غرام من الطبق الرئيسي و 200 مل من المشروب. بالنسبة للعشاء ، يجدر تحضير طبق بروتين خفيف لطفلك ، على سبيل المثال ، من الجبن القريش. كما أن الأطباق المصنوعة من البطاطس والخضروات الأخرى أو العصيدة أو البيض أو الأسماك مناسبة تمامًا لتناول العشاء.
- يمكنك إضافة الخبز إلى كل وجبة بكمية يومية تصل إلى 150 جرامًا من خبز القمح وما يصل إلى 75 جرامًا من خبز الجاودار.
بادئ ذي بدء ، عليك التفكير في التحول الذي يدرسه الطفل ، لأن هذا يؤثر على وجباته. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بتجميع الحصة ليس ليوم واحد ، بل لأسبوع كامل ، حتى لا تتكرر الأطباق وتوجد جميع المنتجات الضرورية في القائمة الأسبوعية.
مثال على القائمة الصحيحة لمدة أسبوع
يوم من الأسبوع | وجبة افطار | وجبة عشاء | وجبة خفيفه بعد الظهر | وجبة عشاء |
الاثنين | تشيز كيك بالتفاح والقشدة الحامضة (300 جرام) شاي (200 مل) ساندوتش (100 جم) | سلطة الكرنب والجزر (100 جم) بورش (300 مل) شريحة أرنب (100 جم) بطاطس مهروسة (200 جم) كومبوت الكمثرى المجفف والخوخ المجفف (200 مل) خبز (75 جم) | الكفير (200 مل) برتقال (100 جم) ملفات تعريف الارتباط (50 جم) | أومليت بالبازلاء الخضراء (200 جرام) تسريب ثمر الورد (200 مل) خبز (75 جم) |
عصيدة حليب الأرز بالزبيب (300 جم) كاكاو (200 مل) ساندوتش (100 جم) | سلطة الشمندر (100 جرام) مرق البيض 300 مل كرات اللحم البقري (100 جرام) ملفوف مطهي مع كوسة (200 جم) عصير تفاح (200 مل) خبز (75 جم) | حليب (200 مل) خبز بالجبن القريش (100 جم) تفاح طازج (100 جم) | بطاطس زريزى باللحم (300 جرام) شاي بالعسل (200 مل) خبز (75 جم) |
|
أومليت بالجبن (200 جم) كستلاتة سمك (100 جم) شاي (200 مل) ساندوتش (100 جم) | كافيار الباذنجان (100 جم) شوربة البطاطس مع الزلابية (300 مل) كبد مطهو ببطء (100 جم) عصيدة الذرة (200 جم) جيلي الفاكهة (200 مل) خبز (75 جم) | الكفير (200 مل) | الفطائر مع الجبن والزبيب (300 جرام) حليب (200 مل) خبز (75 جم) |
|
عصيدة حليب الحنطة السوداء (300 جم) شيكوري (200 مل) ساندوتش (100 جم) | سلطة الفجل والبيض (100 جرام) مخلل منزلى 300 مل كستلاتة دجاج (100 جم) قرنبيط مسلوق (200 جم) عصير رمان 200 مل خبز (75 جم) | حليب (200 مل) فطيرة التفاح (100 جرام) | طاجن المعكرونة والجبن القريش (300 جم) شاي بالمربى (200 مل) خبز (75 جم) |
|
فطائر الجبن القريش بالعسل (300 جرام) شاي بالحليب (200 مل) ساندوتش (100 جم) | سلطة التفاح والجزر بالقشدة الحامضة (100 جرام) مرق مع نودلز (300 مل) ستروجانوف بقري مع الخضار المطهية (300 جرام) كومبوت العنب والتفاح (200 مل) خبز (75 جم) | جيلي الفاكهة (100 جم) حليب حامض (200 مل) كعكة إسفنجية (100 جرام) | أرز باللبن بالزبيب والمشمش المجفف (300 جم) الكفير (200 مل) خبز (75 جم) |
|
أومليت بالطماطم (200 جرام) شيبس باللبن (200 مل) خبز (75 جم) |
||||
الأحد | عصيدة الدخن مع اليقطين والجزر (300 جرام) شاي بالعسل (200 مل) ساندوتش (100 جم) | سلطة الخيار والطماطم (100 جم) شوربة الخضار المهروسة (300 مل) كرات لحم سبيط (100 جم) معكرونة مسلوقة (200 غ) عصير طماطم (200 مل) خبز (75 جم) | الكفير (200 مل) كمثرى (100 جم) بسكويت خثارة (50 غ) | شرحات البطاطس بالقشدة الحامضة (300 جرام) حليب (200 مل) خبز (75 جم) |
عدة وصفات مفيدة
سمك zrazy مع الجبن القريش
قطع من فيليه السمك (250 جم) مخفوقة قليلا مع الملح. اخلطي الجبن (25 جم) مع الأعشاب والملح. ضعي القليل من الجبن القريش على كل قطعة من فيليه السمك ، ثم ضعيها في الدقيق ثم ضعيها في بيضة مخفوقة. تقلى قليلاً في مقلاة ، ثم ضعي الزريز في الفرن حتى تكون جاهزة.
راسولنيك
يُقشر ويُقطع ثم يُقلى جزرة واحدة وبصل حتى يتحول لونهما إلى اللون الأصفر. يُضاف معجون الطماطم (ملعقتان صغيرتان) ، ويُطهى لمدة 2-3 دقائق ، ثم يُرفع عن النار. قشر ثلاث حبات بطاطس ، مقطعة إلى شرائح وتسلق حتى تنضج نصفًا. أضيفي الخضار المقلية وخيار مخلل ورشة ملح إلى البطاطس. يُطهى الحساء حتى ينضج على نار خفيفة ، وقبل التقديم ، ضعي ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة في كل طبق ، ورشيها بالأعشاب المفرومة.
صب كرات اللحم
نأخذ رطلًا من اللحم بالعظام ونطهو مع إضافة ربع جذر الكرفس وربع جذر البقدونس إلى الماء. يُسكب المرق في وعاء منفصل ، ويُطحن اللحم في مفرمة اللحم مع البصل المقلي بالزبدة. يُضاف القشدة الحامضة (ملعقتان كبيرتان) والزبدة المهروسة (3 ملاعق كبيرة) والفلفل والملح إلى اللحم المفروم الناتج. اصنع كرات صغيرة. أضف الجيلاتين الجاهز (10 جم) إلى المرق. نسكب المرق فوق الكرات ونتركها لتستقر. يمكنك إضافة الجزر المسلوق المفروم وبيض الدجاج المسلوق إلى الكرات.
مشاكل محتملة
في تغذية طفل في سن المدرسة ، هناك العديد من المشاكل المحتملة ، والتي يجب أن يكون الآباء قادرين على التعامل معها في الوقت المناسب.
ماذا لو لم يأكل الطفل ما يحتاجه من طعام؟
الطفل فوق سن السابعة قد نما بالفعل أذواقه ، لذلك قد يرفض بعض الأطعمة ، ولا يستحق الإصرار على أكلها ، رغم الاشمئزاز والرفض. لذلك يمكن أن يتفاقم سلوك الأكل. يجب على الآباء محاولة طهي الأطعمة غير المحبوبة بطرق مختلفة ، فربما يحب الطفل إحداها.
بالنسبة للباقي ، ليس من الضروري الإصرار على استخدام أي طعام إذا كان من الممكن تسمية تغذية الطفل بالتنوع - إذا كان نظامه الغذائي يحتوي على الأقل على نوع واحد من منتجات الألبان ، نوع واحد من الخضار ، نوع واحد من اللحوم أو الأسماك ، 1 نوع الفاكهة وأي طبق من الحبوب. يجب تضمين مجموعات المنتجات هذه في قائمة الأطفال.
وجبات سريعة في كافيتريا المدرسة
بالنسبة للطلاب الأصغر سنًا في المؤسسات التعليمية ، يتم تقديم وجبة الإفطار عادةً ، وفي بعض الأحيان يتم تقديم وجبة غداء ساخنة. إذا اشترى طالب معجنات من الكافتيريا ، يجب على الآباء التأكد من أن وجبة الإفطار قبل المدرسة والغداء فور العودة إلى المنزل مغذية ومصنوعة من الأطعمة الصحية. امنح طفلك أيضًا بدائل صحية لكعكات المدرسة معك ، مثل الفاكهة أو الزبادي أو الكعك المصنوع منزليًا.
قلة الشهية بسبب الإجهاد
يعاني العديد من أطفال المدارس من ضغوط نفسية شديدة أثناء التعلم ، مما يؤثر على شهيتهم. يجب على الآباء مراقبة الطفل بعناية والاستجابة في الوقت المناسب للموقف الذي تسبب فيه الإجهاد في انخفاض الشهية.
من المهم مراعاة بقية الطفل بعد عودته إلى المنزل وفي عطلات نهاية الأسبوع ، مما يمنحه الفرصة لتحويل انتباهه والقيام بما يحبه. تساعد الهوايات ، خاصة تلك المتعلقة بالنشاط البدني ، مثل المشي لمسافات طويلة والتزلج على الجليد وركوب الدراجات والأقسام الرياضية المختلفة في تخفيف التوتر.
كيف نفهم أن قلة الشهية من أعراض المرض؟
ستشير العوامل التالية إلى حقيقة أن قلة الشهية قد تكون علامة على المرض:
- الطفل يفقد وزنه ، فهو خامل وخامل.
- لديه مشاكل مع البراز.
- الطفل شاحب ، وبشرته جافة جداً ، وحالة شعره وأظافره متدهورة.
- يشكو الطفل من آلام متكررة في البطن.
- ظهرت الطفح الجلدي على الجلد.
الأكل بشراهة
يؤدي الإفراط في تناول الطعام إلى السمنة عند الأطفال ، والتي غالبًا ما يكون سببها الوراثة وأسلوب الحياة. بالنسبة للأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن ، سيوصي الطبيب بتغيير النظام الغذائي ، ولكن قد يواجه الآباء صعوبات. على سبيل المثال ، من أجل عدم إغواء الطفل بالحلويات ، سيتعين على الأسرة بأكملها التخلي عنها. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يعتقد الطفل أن المحظورات غير عادلة ، وقد يأكل سرا الأطباق الممنوعة.
من الأفضل أن يتواصل الطفل البدين مع اختصاصي التغذية بمفرده ، فعندئذ سيقبل بسهولة نصيحة الطبيب ويشعر بمسؤولية أكبر. وفقًا للخبراء ، فإن الإفراط في تناول الطعام غالبًا ما يكون علامة على وجود ضائقة نفسية ، مثل الشعور بالوحدة. لذلك ، من المنطقي الذهاب مع الطفل وطبيب نفساني.
- ستساعد مشاركة الوجبات مع أولياء الأمور في تعريف الطالب بمبادئ الأكل الصحي ، بشرط أن يأكل جميع أفراد الأسرة بشكل صحيح. علم طفلك المزيد عن الفوائد الصحية للأغذية وأهمية التغذية في الحفاظ على الصحة.
- إذا كان الطفل يأخذ الطعام إلى المدرسة معه ، فقدم له شطائر بالجبن ، واللحوم المخبوزة ، والفطيرة ، ولفائف الجبن ، وخبز البيجل ، والفاكهة ، وكعك الجبن ، والزبادي. فكر في كيفية تعبئة الطعام وكيف سيتمكن الطفل من تناوله. للقيام بذلك ، يجب عليك شراء حاويات خاصة ، وكذلك لف السندويشات بالبلاستيك. لا تريد ممارسة الرياضة
انتهت أيام الصيف الخالية من الهموم ويقترب عام دراسي جديد. كل أم تحاول أن تقدم لها كل خير. التغذية ، في هذه الحالة ، ليست استثناء. في صخب الحياة اليومية ، من الصعب جدًا على الأم أن تجد وقتًا للتخطيط لقائمة تقريبية لتلاميذ المدرسة على طاولة أسبوع. سيساعد الجدول أدناه أمي على إطعام طفلها بسهولة ليس فقط طعامًا لذيذًا ، ولكن أيضًا طعامًا صحيًا.
طعام تلاميذ المدارس
يجب ألا تكون تغذية طالب المدرسة غنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة فحسب ، بل يجب أن تكون متنوعة أيضًا. تؤدي الرتابة في الغذاء إلى أمراض مختلفة. أعظم قيمة للكائن الحي هي البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور والمغنيسيوم والسيلينيوم. يجب أن تكون المنتجات التي تحتوي على عناصر مهمة في الجدول الدوري بالضرورة في النظام الغذائي اليومي للطالب.
ثبت علميًا حقيقة أنه أثناء العمل العقلي ، ينفق قدرًا هائلاً من الطاقة. يمكنك تجديد إمداد الجسم بالطاقة باتباع نظام غذائي متوازن. قائمة عينة لطالب لمدة أسبوع ، يحتوي الجدول على المعلومات اللازمة.
قائمة لأطفال المدارس لكل يوم
| أيام الأسبوع | وجبة افطار | وجبة عشاء | وجبة خفيفه بعد الظهر | وجبة عشاء |
| الاثنين | عصيدة الدخن
خبز بالزبدة والجبن شاي بالسكر |
حساء الدجاج بالنودلز
بطاطس مهروسة صدر دجاج مسلوق سلطة الكرنب مع الخيار الطازج. خبز؛ كيسل |
كعكة؛ شاي حلو؛
تفاح |
عصيدة الحنطة السوداء مع كرات اللحم.
خبز؛ عصير الفاكهة أو الخضار |
| يوم الثلاثاء | عصيدة الحليب 5 حبوب.
بيض مسلوق؛ كاكاو باللبن و سكر |
حساء الشمندر؛
عصيدة الحنطة السوداء مع كرات اللحم وصلصة الطماطم ؛ سلطة الجزر؛ خبز؛ كومبوت الفواكه المجففة |
كعك الشوفان؛
عصير تفاح؛ البرتقالي |
طاجن الجبن
خبز النخالة شاي بالسكر والحليب |
| الأربعاء | عصيدة حليب الأرز
شطيرة الزبدة والجبن شاي بالسكر |
حساء مخلل
ملفوف مطهي مع لحم البقر. صلصة الخل. خبز؛ كيسل |
كعكة الجبن مع الجبن.
الكفير |
فطائر البطاطس مع صلصة الكريمة الحامضة.
مشروب كاكاو مع سكر |
| يوم الخميس | الجبن 3-4 قطع.
عصيدة السميد كاكاو باللبن و سكر |
حساء بورشت
الزلابية بالبطاطس سلطة نباتية طازجة بالزيت النباتي. خبز؛ كومبوت الفواكه المجففة |
طاجن الجبن مع المرق.
تفاح أو موز |
عصيدة الأرز مع كعك السمك.
خبز؛ لبن |
| جمعة | عصيدة الشوفان مع الحليب.
شطيرة بالجبن بيض مسلوق؛ شاي بالسكر |
البطاطس المطهية مع صدور الدجاج.
يخنة الخضار؛ خيار طازج خبز؛ كومبوت بيري |
الفطائر مع المربى 2-4 قطع ؛
شاي بالسكر كمثرى |
يخنة الخضار؛
لحم مسلوق خبز؛ عصير فواكه |
| السبت | الفطائر مع الجبن 1-2 قطعة ؛
عصيدة الحليب الخارقة خبز بالجبن والزبدة كاكاو باللبن و سكر |
حساء المعكرونة في مرق اللحم.
سلطة خضروات طازجة بيلاف بالدجاج شاي بالسكر خبز |
ريازينكا.
بسكويت؛ موز |
عصيدة الحنطة السوداء مع غولاش صدور الدجاج ؛
البنجر المبشور خبز؛ لبن |
| الأحد | نودلز الحليب خبز بالجبن والزبدة.
شاي بالسكر |
حساء الكرنب الطازج
سلطة البنجر بطاطا مهروسة مع شرحات. كومبوت الفواكه المجففة خبز |
عصير جزر؛
كعكة بذور الخشخاش تفاح |
سمك مسلوق؛
الجزر المبشور؛ عصيدة الدخن خبز؛ لبن |
يجب أن تتذكر أمي أنه ليس فقط محتويات الطبق هو المهم ، ولكن أيضًا تصميم الأطباق. زين الوجبة المقدمة لطفلك بغصن من الأعشاب. بالتأكيد سيقدر الذواقة الشباب براعتك. فاجئي طفلك الدارج: استلقي على شكل حيوان. لن يكون هناك حد لفرحة الطفل! المهم أن أطباق الطالبة محضرة بالحب ودفء الأم. وبالطبع لا تنسَ فوائد الطعام ومحتواه من السعرات الحرارية.
تعتمد صحة الطالب وأدائه الأكاديمي في المقام الأول على التغذية السليمة لتلميذ المدرسة. إنه يحتاج فقط إلى مناعة جيدة لحماية نفسه من الالتهابات المختلفة الموجودة في مجموعات كبيرة. لا يكتفي المرض بالقوة لبعض الوقت فحسب ، بل يخرج الطفل أيضًا من المناهج الدراسية وقد يبدأ في التخلف عن زملائه في الفصل ، ناهيك عن حقيقة أن هذا يزيد من المتاعب والقلق للوالدين.
من خلال الاهتمام بالتغذية السليمة لتلاميذ المدرسة الصغار لدينا ، فإننا نحد بشكل كبير من مخاطر الإصابة بأمراض مختلفة ونضع الأساس للنمو والتطور الصحيحين لجسم الطفل ، مما يؤدي إلى صحة جيدة وقوية في مرحلة البلوغ في المستقبل. بطبيعة الحال ، يجب أن يكون الطعام متنوعًا ولذيذًا ومغذيًا والاعتدال. يجب إطعام الطفل مرة واحدة على الأقل كل 4 ساعات ، وإلا يحدث ركود في الصفراء مما يؤدي بدوره إلى تكوين حصوات في المرارة ، وينصح بإعطاء الطفل فيتامينات طبيعية على الأقل ثلاث مرات في السنة. دعونا نلقي نظرة فاحصة على ما يجب إطعام الطفل به وكيفية إعداد القائمة الصحيحة.
قائمة طعام التلميذ لهذا اليوم
كل شيء يبدأ مع الإفطار
الفطور هو الوجبة الأهم في اليوم. في كثير من الأحيان لا يرغب الناس في تناول الطعام في الصباح. من أجل تنمية شهية الطفل في الصباح ، من الأفضل عدم إطعامه حتى يستيقظ أخيرًا. تمارين الصباح مفيدة جدا في هذا. قد يستغرق الاستيقاظ من 30 إلى 40 دقيقة ، لذا فإن الاستيقاظ مبكرًا فكرة جيدة. يجب أن يكون الإفطار كاملاً وأن يوفر طاقة كافية لمدة 3-4 ساعات.
يمكن أن تتكون من جميع أنواع الحبوب أو البطاطس المهروسة أو المعكرونة أو النودلز. كما أنه مفيد جدًا لمدة 20 دقيقة. - إعطاء الطفل الفاكهة أو التوت قبل الطبق الرئيسي. سيؤدي ذلك أيضًا إلى تدفئة الشهية وله تأثير إيجابي على حركة الجهاز الهضمي ، ناهيك عن الفيتامينات والإنزيمات والمكونات المفيدة الأخرى الموجودة في الفاكهة. يمكنك تناول وجبة الإفطار مع العصير الطبيعي أو الشاي أو كومبوت أو الكاكاو أو القهوة بالحليب.
غداء
إذا كانت المدرسة تتغذى في المقصف ، فلن تكون هناك حاجة إلى كيس إضافي من الطعام. بالطبع ، من الضروري إلقاء نظرة فاحصة على الطعام الذي يتم تقديمه داخل جدران المدرسة ، وفي حالة رداءة الجودة وعدم الطبيعة ، يجب عليك ببساطة رفض مثل هذا الطعام. بعد كل شيء ، نتمنى الأفضل فقط لطفلنا. إذا كان الطعام جيدًا في غرفة الطعام ، فإن مسألة الإفطار الثاني للطفل تختفي.
في حالة سوء التغذية ، علينا ببساطة أن نبدأ في إعداد وجبة خفيفة للطفل. قد يشمل ذلك:
- عصير طبيعي معصور طازج... لا تعطي طفلك عصيرًا يُباع في عبوات أبدًا. العصائر الطبيعية ببساطة لا تُباع الآن ، ولكن ما يُباع تحت اسم "العصير الطبيعي أو الرحيق" هو مجرد سم لجسم الطفل ليس فقط ، ولكن أيضًا للبالغين.
- فاكهة... وجبة خفيفة رائعة لطفل. بعد كل شيء ، فهي تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة والإنزيمات والبيوفلافونويد والمواد المفيدة الأخرى. أنها تحتوي على نفس الألياف التي لها فائدة كبيرة للجهاز الهضمي ، والتي تفتقر إلى حد كبير في النظام الغذائي للغالبية العظمى من الناس.
- بسكويت... ألقِ نظرة فاحصة على تلك الأنواع من ملفات تعريف الارتباط التي ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضًا غير ضارة عند تناولها. للقيام بذلك ، اقرأ بعناية التكوين الموجود على العبوة. وسيكون الخيار الأفضل ، بالطبع ، هو ملفات تعريف الارتباط المصنوعة في المنزل ، بيديك ، ثم ستعرف بالضبط ما تضعه هناك.
- ماء... تأكد من إعطاء طفلك مياه شرب منتظمة غير غازية. يحتاج الطفل ، مثل الكبار ، إلى الماء ليشرب ، ولا يمكن استبداله بالعصير أو الشاي أو مشروب آخر. ما هي كمية الماء التي يحتاج طفلك لشربها في اليوم؟ من السهل جدًا حساب 30 مل × 1 كجم من وزن الجسم.
وجبة عشاء
في وقت الغداء ، يحتاج الطفل إلى الحصول على الأول والثاني والحلوى.
- أولا... قد يشمل ذلك كمية صغيرة من حساء اللحم أو السمك أو الخضار ، أو البرش ، أو hodgepodge ، أو حساء الملفوف أو غيرها من الأطباق السائلة الساخنة.
- ثانيا... أي طبق جانبي مع إضافة اللحم المسلوق أو المطهي أو السمك والخضروات المطهية مناسب هنا.
- حلوى... يمكن أن تشمل الحلوى أي حلاوة تحبها.
وجبة خفيفه بعد الظهر
يُنصح بتناول وجبة خفيفة صغيرة بين الغداء والعشاء. يمكن إعطاء الطفل:
- الزبادي مع الكوكيز.
- فواكه طازجة.
- شاي مع ساندويتش (خبز ، زبدة ، جبن).
- حليب مع كعكة.
وجبة عشاء
في المساء ، أطعمي طفلك برفق ، ولا تأكل أكثر من اللازم. يُنصح بتناول العشاء قبل ساعتين على الأقل من موعد النوم. ماذا يمكنك أن تقدم لطفلك:
- البيض المخفوق أو البيض المخفوق.
- جبن.
- يخنة الخضار.
- الحنطة السوداء أو الأرز أو دقيق الشوفان.
- سمك مطهي.
ما يجب استبعاده من النظام الغذائي للطالب الشاب
بادئ ذي بدء ، يجب استبعاد أغذية المصنع أو تقليلها من نظام الطفل الغذائي. إذا اشتريت مثل هذه المنتجات ، فتأكد من قراءة التكوين قبل الشراء. بعد كل شيء ، أنت فقط ما زلت مسؤولاً عن صحة الطفل.
جار التحميل ...