Živite li na zemlji, odnosno van grada, u svojoj kući i držite kokoši, patke, guske i druge predstavnike pernate porodice? Tada prije ili kasnije pred vama se postavlja pitanje: kako očupati leševe svježe zaklane ptice. Poželjno je to učiniti što je brže moguće i bez mnogo truda. Ako govorimo o jednoj piletini i nekoliko prepelica, onda, kako kažu, nema smisla brinuti se oko toga: lonac kipuće vode i par radnih ruku rješavaju ovaj problem u roku od 15 minuta.
A ako ste mali farmer ili imućni seljak i hitno morate pripremiti za prodaju, na primjer, seriju od deset kokoši, trideset pataka i četrdeset purana, onda ako nemate ništa pri ruci osim lonca kipuće vode, rad čupanja leševa će se protegnuti na nekoliko dana i pretvoriti se u pravi pakao. Kako se to ne bi dogodilo, pristojna kućna parcela predviđa prisutnost posebnog uređaja koji se zove mašina za branje ili berač pilića.
Mašine ove vrste proizvode se u industrijskom obimu, ali samo za velike tvornice peradi, a takvi uređaji nisu prikladni za male seljačke farme. Cijena jednog takvog uređaja bit će veća od kapitalizacije cjelokupnog domaćinstva u cjelini. Da, i dizajnirani su za obradu najmanje hiljadu leševa u jednom potezu.
Mnogo je racionalnije da sami napravite mašinu za skidanje olovke, u skladu sa svojim ciljevima i zadacima. Srećom, za to ne morate trošiti mnogo novca, jer se gotovo sve potrebne komponente i dijelovi mogu naći na vašoj farmi ili na deponiji.
Glavni tipovi
Sve mašine za branje, kako industrijske tako i domaće mogu se podijeliti u tri tipa:
- Mlaznica za električne alate. Najjednostavnija za napraviti i najjeftinija opcija. Nedostatak takvog uređaja za čupanje je neugodnost u radu, jer u jednoj ruci morate istovremeno držati obrađeni trup ptice, a u drugoj električnu bušilicu ili odvijač s mlaznicom.
- tip bubnja. Uređaj je dugačak rotor-bubanj povezan na jednom kraju pomoću remenskog pogona na elektromotor. U rotor se ubacuju posebne gumene mlaznice. Prednost ovog dizajna: možete iščupati pticu gotovo bilo koje veličine.
- tip centrifuge. Izrađen je u obliku volumetrijskog spremnika, koji ima fiksne stijenke i pomično dno. Unutar kontejnera se nalaze gumene mlaznice za obradu trupa, izvana je elektromotor koji rotira dno posude. Prednost ovog dizajna: vrlo velika brzina čupanja i mogućnost čupanja nekoliko trupova odjednom.
Lupanje prstima
Jedini detalj koji je prisutan u dizajnu svih vrsta mašina za skidanje pera bez izuzetka i na koji morate potrošiti novac su tzv.
Mješalice su gumene, konusne igle, sa urezima na krajevima. Mješalice su izrađene od ekološki prihvatljive gume za hranu i imaju različite veličine ovisno o veličini trupa. Što je ptica manja, to su manji prsti za branje potrebni za njenu obradu. S druge strane, ako imate guske ili ćurke, tada bi prsti za branje trebali biti maksimalne veličine. Nema potrebe da pokušavate napraviti branje prstiju kod kuće od improvizovanih sredstava, jer su jeftini i njihov asortiman je ogroman, pa ih je mnogo lakše naručiti poštom.
Mlaznica za električni alat
Domaći nastavak za bušilicu za bušilicu još nije stroj, ali općenito se takva mlaznica nosi sa svojim zadatkom ako broj trupova nije jako velik i niste prisiljeni to činiti tako često. Nacrt nije potreban za ovaj trgač pilića. Sve je tako intuitivno.
Korak po korak instrukcije
U ovom slučaju, električna bušilica ili odvijač djeluju kao pokretačka snaga. Oblik dizajna podsjeća na limenu limenku. Ali potrebno ga je napraviti od izdržljivijeg materijala: ili metala od lake legure debelih zidova, ili plastične cijevi za vodu promjera 10-15 cm sa čepovima na krajevima. dakle, koraci proizvodnje su:
Sve. Jednostavan uređaj je spreman. Zatik se ubacuje u steznu glavu bušilice ili odvijača i tamo je čvrsto pričvršćen. U jednu ruku se uzima trup ptice, prethodno natopljen nekoliko sekundi ili minuta u kipućoj vodi (vrijeme obrade ovisi o veličini ptice). Nekoliko sekundi u kipućoj vodi dovoljno je za trupove prepelica. A ako su guske ili ćurke, onda su potrebne dvije do tri minute. U drugu ruku uzmite odvijač sa mlaznicom i proces čupanja može početi.
Da bi vaš rad bio udobniji i produktivniji, Može li se ovaj uređaj poboljšati?: pričvrstite sam električni alat na ivicu stola pomoću stezaljke. U ovom slučaju, dobićete malu mašinu-perchipal. Obe ruke će biti slobodne, što će vam omogućiti da radite brže i efikasnije.
mašina tipa bubanj
Mašina za čupanje gusaka, pataka i drugih velikih ptica. Princip uređaja i djelovanja sličan je mlaznici na bušilici. Zapravo, ovo je ista mlaznica, samo veća. Shodno tome, da bi se takav uređaj pokrenuo, snaga motora električne bušilice nije dovoljna.
Koraci proizvodnje
Upute za samostalnu proizvodnju su sljedeće:
- Da biste napravili bubanj, trebat će vam ista vodovodna cijev, samo veće dužine i promjera. Dužina - 50-70 cm, prečnik - 15-30 cm.
- Kao pogonska jedinica koristi se mali elektromotor, koji je montiran na posebno napravljen okvir. Okvir je zavaren od metalnih uglova.
- Uz pomoć remenice, motor je povezan sa radnim bubnjem.
- U bubnju se izbuše rupe koje odgovaraju prstima čekića, ali prečnik rupa treba da bude 2-3 mm manji od prečnika samih prstiju. U suprotnom, neće biti moguće čvrsto pričvrstiti prste u rupama.
- Zatim biste trebali pričvrstiti dno okvira posebnim hvatačem u obliku voluminozne plastične vrećice. Ako se to ne učini, nakon obrade desetak pilećih trupova, cijeli okolni prostor u radijusu od nekoliko metara bit će prekriven debelim slojem perja i paperja.
Uređaj za centrifugu
Mašina za skidanje "uradi sam" kod kuće napravljena je od stare mašine za pranje rublja s aktivatorom s gornjim punjenjem. Na primjer, kao što je "Oka -16" ili slične jedinice. Karakteristika ovih mašina je prisustvo u njihovom dizajnu takozvanog aktivatora.
Aktivator je plastični ili metalni krug sa oštricama ugrađenim u dno. Pokreće ga poseban elektromotor.
Dno u takvim mašinama može biti nagnuto ili horizontalno. Aktivator je postavljen u skladu s tim. Najprikladnija opcija je horizontalni aktivator velikog promjera.
U ovom slučaju, sama obrada će biti minimalna. Sastoji se od nekoliko faza:
Trenutno veliku pažnju stanovništva privlači zdrava prehrana. Svi žele na stolu imati kvalitetnu hranu bez ikakvih sumnjivih dodataka. Ko je neograničen u sredstvima, može sebi priuštiti kupovinu vrlo skupe organske hrane. Za one koji nisu dostupni na takvom nivou cijena, rješavaju ovaj problem tako što na svojoj stranici uzgajaju slične proizvode, izbjegavajući upotrebu kemikalija.
U ovu kategoriju spadaju vlasnici okućnica i poljoprivrednici koji provode cijelo ljeto uzgoj i tov raznih životinja. Jedna od najjednostavnijih i najefikasnijih metoda za dobijanje ekološki prihvatljivog dijetalnog mesa je držanje ptica. Najpopularniji i najtraženiji na tržištu su sljedeći predstavnici živinarskog dvorišta:
Ovo su prvi dobavljači jaja, mesa i derivata od ovih proizvoda. Da ne spominjemo ekološki prihvatljive sirovine za đubrenje tla.
Cijeli proces uzgoja nije tako težak i težak kao što se čini, da nije bilo operacije zamornog čupanja ptice nakon klanja. Za to je potrebno puno vremena i truda, fizičkog i moralnog. Posebno je teško čupati velike trupove gusaka, purana, koji imaju čvrsto sjedeće perje. Obično žene to rade. Ali ako je neko ikada pokušao sam da uradi takvu proceduru, teško da će se složiti sa ovim mišljenjem.
Pa ovo je samo kućna parcela, a ako je u pitanju poljoprivrednik početnik, onda je masovno klanje živine na prodaju hitan posao, koji uključuje svo osoblje, mlado i staro. Ovakvu neproduktivnu operaciju treba barem olakšati ili automatizirati, kao u velikim preduzećima.
Mašina za branje uradi sam
Prije nego što napravite pik-up mašinu, morate saznati za koliko će obrađenih ptica biti namijenjena.
Zavisi od toga izbor tipa konstrukcije:
- mobilni
- stacionarno
Domaća mašina koja se može ukloniti: mobilna opcija
Ako je na raspolaganju mali broj raznih ptica, u količini od, recimo, ne više od 50 grla, onda je ekonomski neizvodljivo krenuti u izradu nečeg ozbiljnog i monumentalnog. U takvim uslovima, mašina za transfer "uradi sam" može se napraviti za nekoliko sati. od improvizovanih materijala.
Čini se da je previše pretenciozno nazvati takav uređaj mašinom, ali će povući tako malu mašinu za čupanje perja. To je mobilna jedinica koja se ugrađuje u steznu stezaljku konvencionalne električne bušilice. Strukturno, uređaj je sljedeći.
Komad metalne cijevi promjera 100 do 150 mm sa zavarenim dnom. U njegovom središtu je postavljena osovina koja izlazi. U zidovima cijevi se buše rupe i u njih se u radijalnom smjeru izvan cijevi montiraju čekić prsti.
Operativni postupak sa mašinom za čupanje na sledeći način:
- bušilicu fiksiramo uz pomoć nosača na fiksnu podlogu, koja može biti stol, metalna konstrukcija ili stolarski radni sto, moguće su opcije
- u steznoj glavi električne bušilice učvršćujemo osovinu mašine
- pokrenite bušilicu i popravite je u uključenom stanju
- uzimamo trup ptice u ruke i dovodimo ga u ravninu rotacije prstiju naizmjenično sa svih strana, izvodeći proces čupanja
Takva mašina je pogodna za rad s malom količinom male prepelice, brojleri, pilići. Ako postoji pitanje žetve nekoliko ptica za trenutne potrebe, onda je ova opcija prilično optimalna.
Nije teško uraditi to sami. Odabiremo komad metalne cijevi dužine oko 100 mm. Njegov promjer ovisi o tome koja će ptica biti obrađena. Što je manji trup, na primjer, prepelica, to je manji promjer. Suprotno tome, ako se radi o velikom brojleru, tada je obim prirodno veći. Debljina stijenke cijevi mora odgovarati širini žljeba za lociranje prsta čekića. Ovo garantuje sigurnu vezu između prstiju i cijevi.
Označavamo cijev za rupe za prste čekića. Nudimo njihov raspored u šahovnici sa središnjim razmakom 30-50 mm u zavisnosti od prečnika. Bušimo rupe u cijevi veličine jednake promjeru montažnog utora prsta. Pripremamo i zavarimo dno na cijev. U sredini dna izbušimo rupu za osovinu promjera oko 10 mm.
Na kraju ose izrezali smo navoj promjera 10 mm i dužine oko 20 mm. Zavrtimo maticu na navoj osovine dok se ne zaustavi i ugradimo osovinu u donju rupu, pričvršćujući je drugom maticom. Za pouzdanu zaštitu od demontaže ove veze, navrtamo matice ili ugrađujemo opružnu podlošku ili na navoj nanosimo brtvilo za pričvršćivanje, po mogućnosti sklopivog tipa.
Moguće je zavariti osovinu na dno konstrukcije.
Obradivši rupe u cijevi automobilskom mašću, ugrađujemo prste. Mašina je spremna.
Učinite sami mašinu za čupanje iz mašine za pranje veša
Ako domaća farma ima prilično veliki izbor ptica, više od 100 kom., onda ima smisla razmišljati o suštinski ozbiljnoj jedinici.
Da bismo postigli minimalne troškove proizvodnje uz malu količinu rada za reviziju, kao osnovu biramo staru mašinu za pranje rublja s gornjim punjenjem. Napraviti mašinu koja se može ukloniti od mašine za pranje veša čak je lakše nego izmisliti nešto novo.
Prilikom odabira mašine morate obratiti pažnju lokacija aktivatora. Kod starih jedinica kao što je RIGA 17, dno metalnog rezervoara je nagnuto, a samim tim i aktivator. To će stvoriti dodatne poteškoće u procesu dorade. Ali modernije mašine tipa Fairy imaju horizontalni raspored aktivatora prilično velikog promjera, što je privlačnije za daljnju transformaciju perilice u mašinu koja se može ukloniti.
Sve što treba promijeniti u dizajnu Vile je ugraditi prste za branje. Dodatni disk je pričvršćen na vrhu aktivatora vijcima, ponavljajući njegov promjer. Prvo, mora se označiti za prste na osnovu udaljenosti od centra do centra od oko 65 mm, a rupe se moraju izbušiti. Prečnik rupa mora odgovarati dizajnu igle koja se koristi. Zatim montiramo prste čekića u rupe na disku.
Nakon montiranja diska, na zidu rezervoara mašine za pranje veša označavamo horizontalni položaj donjeg reda fiksnih prstiju, fokusirajući se na gornji nivo prstiju pokretni disk. Morate paziti da se prsti ne dodiruju dok je mašina za čupanje u radu.
Odlučivši se za horizontalu, označavamo središta položaja bočnih rupa, postižući njihovo postavljanje u šahovnici s razmakom između njih od 65 mm. Broj horizontalnih redova bit će 4 komada. Izbušimo rupe i ugradimo prste čekića.
U donjem dijelu bočne stijenke cisterne u visini njenog dna napravimo prozor 30 x 150 mm za izvlačenje otpada prerade trupa.
Karakteristike izbora čekić prstiju
Uradite sami prste za mljevenje lako je napraviti, samo trebate odaberite pravi materijal, što je veoma teško. Morat će se kupiti, tako da će biti najskuplji dio dizajna. Raspon prstiju na tržištu je ogroman. Kao rezultat toga, pri kupnji se mora imati na umu da su mogućnosti dizajna prilično raznolike i da postoje razlike u materijalu koji se koristi za proizvodnju. Odlučili ste napraviti mašinu za određenu vrstu ptica, morate odabrati odgovarajuće prste.
Prilikom izrade stroja za branje prepelica "uradi sam", morate koristiti prste malog promjera i vrlo elastične kako ne biste oštetili sam trup prepelice. Za veliku vrstu gusaka ili ćurki trebat će vam veći prečnik i tvrđi materijal. Praveći univerzalnu jedinicu za različite tipove, tražimo kompromisnu verziju.
Predložene opcije dizajna su osnovna osnova za proizvodnju uklonjive mašine. Na ovim primjerima možete napraviti mnogo modifikacija sličnih uređaja. Glavna stvar je da farma ima odgovarajuće materijale, komponente i sklopove. Postoji polje za odabir. Ali druga opcija je poželjnija, jer u potpunosti eliminira kontakt ljudskih ruku s prstima čekića tokom rada. Trup se stavlja u kontejner i tamo obrađuje do kondicioniranja.
Ako planirate da napravite potpuno originalan dizajn, preporučljivo je prvo napraviti crteže u kojima će se uzeti u obzir sve karakteristike korištenih dijelova, njihova lokacija i interakcija.
Pažnja, samo DANAS!
Vlasnici privatnih kuća gotovo uvijek održavaju pomoćnu farmu i posebno vole uzgajati perad. Ali od trenutka kada sićušne žute kuglice trče po dvorištu, izazivajući emociju, pa do ogromnog jela sa ukusno pečenom piletinom, prođe neko vreme, ispunjeno poslovima za negu i uzgoj, i, inače, u ovom intervalu postoji period kada morate zaklati pticu i očupati. Za neke suptilne prirode ovaj proces gotovo uranja u duboku nesvjesticu, ali se, ipak, ne može bez njega.
Čupanje vlastitim rukama, čak i za seljane koji su navikli na bilo kakav posao, nije samo neugodno, već je i prilično dugotrajno i zamorno. Ako morate obraditi dva ili tri leša, onda je to u redu, ali ako trebate zaklati desetak ili dvije kokoši da ih utovarite u zamrzivač ili ih odnesete na pijacu, onda može potrajati cijelu noć do posla. A ako govorimo o farmama, gdje morate obraditi stotine leševa, onda o ručnom radu uopće ne može biti govora. A industrija se, naravno, pobrinula za automatizaciju procesa čupanja i na tržište izbacila specijalne mašine za branje.
Takvi uređaji omogućavaju ubrzanje uklanjanja perja sa zaklane ptice na desetke puta, dok je kvaliteta rada prilično visoka: trup se potpuno oslobađa perja i paperja, nije oštećen i ima odličnu prezentaciju.
Sigurni smo da bi svaki privatni uzgajivač peradi želio imati takav uređaj za čupanje ptica kod kuće, ali njegova cijena je prilično visoka i ne može si ga svi priuštiti, a njegova isplata, s malom farmom, može potrajati godinama. Predlažemo da se ne uzrujavate zbog ovoga, ali još jednom budite pametni i sami napravite takav uređaj.
Hajde da prvo pogledamo šta je, u stvari, perosomna mašina. Ovaj uređaj, koji radi na principu centrifuge, sastoji se od bubnja čija je cijela unutrašnja površina, kao i dno, načičkani gumenim prstima za branje. Dno mašine za branje nije čvrsto povezano sa bubnjem i predstavlja poseban pokretni deo. Na dnu se nalazi izlazno ležište kroz koje izlazi uklonjena olovka. Uređaj pokreće jednofazni motor od jednog i po kilovata.
Kada je uključen u mrežu, dno uređaja počinje se brzo okretati, neprestano okrećući trup, gumeni prsti zakaču pero i izvlače ga, voda koja se izlijeva odozgo ispire ga kroz izlazni pladanj. Za samo minut, jedna ili dvije kokoši će biti čisto očupane i spremne za rezanje.
Lupanje prstima za domaću mašinu za branje
Kao što vidite, glavni radni elementi uređaja su prsti čekića. Nemoguće ih je napraviti sami, tako da će naša mašina za uklanjanje olovke početi da se gradi od njihove kupovine.
Mašina može trebati do 120 kom. takve elemente. Nisu ni jeftine - malo je vjerovatno da ćete za jedan dolar moći kupiti više od 3-4 gumena prsta, ali nemojte se nervirati prije vremena - u stvari, ovo će biti gotovo jedina veća investicija u ovaj projekat, sve ostalo se može naći na vlastitoj farmi.
Prilikom naručivanja mlača imajte na umu da dolaze u različitim veličinama i biraju se ovisno o vrsti ptice. Dakle, kada budete čupali brojlere, pazite da vam ne šalju nekadašnje prste namijenjene prepelicama.
Sastavljanje ptičjeg trgača
Kao kontejner, odnosno bubanj za mašinu za olovke, možete koristiti plastičnu ili metalnu okruglu posudu čija visina treba da bude otprilike 80-90 cm, a širina 70 cm. Plastika mora biti veoma izdržljiva, a metal mora biti debljine najmanje 1,2 mm. Zidovi pod udarom trupova ne smiju se savijati ili pucati, a gumeni prsti trebaju biti vrlo čvrsto pričvršćeni. Budući da je bubanj još uvijek odvojen od dna, lako se može napraviti od tijela stare okrugle mašine za pranje rublja.
Duž dna bubnja, otprilike do polovine ili 1/3, i duž dna, koje je krug prečnika sličnog posudi, širokom bušilicom se buše rupe za mljevenje, na udaljenosti od 3-4 cm jedan od drugog. Promjer rupa treba biti takav da uski dio namijenjen ugradnji, prsti dobro priliježu u utičnice.
Instalacija udarnih prstiju je prilično zeznuta stvar, slomit ćete sedam znoja i izliti nekoliko megabajta psovki u eter dok sve instalirate na svoje mjesto. Možda će biti nešto lakše raditi potapanjem elemenata u neku vrstu klizave tekućine, poput ulja ili deterdženta.
Izrađujemo drvenu podlogu ispod bubnja i pričvršćujemo je na nju. Podloga mora biti ne samo čvrsta, već i vrlo stabilna, jer je rad mašine za branje povezan sa prilično jakom torzijskom vibracijom koja može u trenu dovesti uređaj na bok.
Posebnu pažnju treba obratiti na uređaj dna. Na fotografiji se jasno vidi da je dvoslojna.
Donji krug ne samo da podupire mješalice odozdo, već se sastoji i od čvrstog spoja s prijenosnim uređajem.
Menjač je povezan sa motorom, koji se preporučuje da se ugradi nešto sa strane.
Budući da će rad mašine za uklanjanje olovke biti povezan s upotrebom vode, a prskanje može doseći i nekoliko metara, toplo se preporučuje da elektromotor zaštitite plastičnom pregačom koja izgleda kao obrnuti lavor ili nešto slično.
Sve, na ovome je proizvodnja mašine za uklanjanje olovke vlastitim rukama završena, ostaje da se testira. Uključite, bacite prethodno oparenu piletinu u bubanj.
I nakon 30 sekundi dobijamo odličan rezultat.
Dakle, za 40 minuta uspjeli smo se riješiti 17 komada perja. brojleri.
Pogledaj!
Dragi čitatelji, komentirajte članak, postavljajte pitanja, pretplatite se na nove publikacije - zanima nas vaše mišljenje :)
Mašina za skidanje olovke uradi sam - zašto je potrebna? Dolaskom u prodavnicu kupujete gotov trup piletine ili patke bez perja, ali za sada ne razmišljate kako su uklonjeni. I tek nakon što postanete vlasnik vlastite stoke ptica, nailazite na pitanje: kako možete brzo, ali delikatno iščupati pticu? Savršeno je prihvatljivo napraviti poseban uređaj vlastitim rukama, koristeći nepotrebnu plastičnu bačvu i dijelove stare mašine za pranje rublja.
Danas ćemo vam reći kako napraviti mašinu za uklanjanje olovke vlastitim rukama, navesti šta je potrebno za to i ponuditi upute korak po korak koje ilustriraju cijeli proces.
Unatoč činjenici da se ptičji leševi obično prodaju već očupani, dešava se da ptica na stol dođe još u perju - na primjer, trofej iz lova, i morate ga očupati prije kuhanja. Da, nije problem nositi se s jednim komadom, ali što ako trebate obraditi nekoliko desetina trupova za prodaju?
Da biste to učinili, postoji poseban uređaj koji se zove mašina za uklanjanje olovke. Potpuno automatizuje proces i eliminiše potrebu za ručnim čupanjem. A operacija traje manje od tri minute. To znači da se čak stotinu pilića može očupati za oko 3-4 sata. Veoma je udoban. Možete jednostavno kupiti funkcionalan uređaj, ali nije jeftin - od 8 hiljada rubalja ili više.
Uređaji predstavljeni u trgovinama rade pomoću elektromotora koji se napaja iz konvencionalne utičnice. Tehnologija automatskog čupanja temelji se na korištenju sile trenja: perje i paperje se uklanjaju djelovanjem posebnih rotirajućih mlaznica - mlaznica. To su dugačke gumene igle koje se ljušte sa poklopca perja, ali ne oštećuju kožu.
U trgovinama možete pronaći mobilne i stacionarne verzije. Prvi su uklonjivi nastavci za električne alate (bušilice ili odvijači). Oni su kompaktni i jeftini, ali ne baš funkcionalni: omogućuju vam da obrađujete jedan trup u određenom vremenskom periodu. Ali možete ih ponijeti sa sobom, na primjer, u lov.
Ako se pilići ili patke uzgajaju za masovno klanje radi mesa, onda bi farma trebala imati veliku mašinu tipa centrifuge, u kojoj se mješalice nalaze unutar velikog centralnog spremnika. Takvi uređaji imaju različite veličine i, u skladu s tim, omogućuju obradu više ili manje trupova u jedinici vremena. Također se razlikuju po snazi elektromotora i brzini rotacije bubnja. Ptica se stavlja u rezervoar, u kojem se dno okreće, načičkano mlaznicama, a dodatno piletina ili patka udaraju o zidove istim mlaznicama. Ljudsko djelovanje nije potrebno.
Prednosti domaćih uređaja na olovku
Uz minimalne vještine i sposobnosti, sasvim je moguće sastaviti uređaj za čupanje koji nije inferioran u odnosu na kupljene kolege. A za to vam nije potreban ni crtež, jer se montaža izvodi prema jednostavnom i razumljivom algoritmu. Uzorak uputstava možete pronaći u nastavku.
Ako istovremeno koristite rezervne dijelove starih kućanskih aparata i nepotrebnu plastičnu bačvu od građevinskih mješavina ili hrane za životinje, tada će trošak uređaja biti najviše nekoliko tisuća rubalja. Uglavnom ćete morati da potrošite novac na kupovinu mlača, bez kojih ne možete. I takva mašina za uklanjanje olovke će raditi jednako dobro kao i kupljena. Jedina razlika nije najestetičniji izgled, iako se ovaj nedostatak može ispraviti farbanjem.
Gdje kupiti čekić prste i koje odabrati
Vodeći element, obavezan za svaku jedinicu za skidanje olovke, su elastične gumene mlaznice. To su gumeni ili silikonski proizvodi koji se trljaju o perje i tako ih odvajaju od kože. Nemoguće ih je napraviti vlastitim rukama, tako da morate samo kupiti. Ovi elementi se prodaju u svim poljoprivrednim radnjama, a lako ih je naručiti i na internetu. Za domaći auto potrebno vam je oko 100 komada. Cijena jednog "prsta" je od 15 do 40 rubalja.
Novci se razlikuju po dužini, stepenu krutosti, prečniku, obliku. Svaki tip je dizajniran za obavljanje određenog zadatka. "Prsti" moraju biti dobro pričvršćeni na osnovnu površinu, inače neće efikasno odvojiti pokrov perja. Stoga se montiraju na tanke zidove uz pomoć podložaka-obloga. Općenito, sve mješalice se mogu podijeliti u dvije velike grupe: prstenaste (imaju horizontalne zareze) i kugle (razlikuju se po bubuljičavoj površini). Prvi su dizajnirani za meko, nježno čupanje paperja, a drugi za uklanjanje tvrđeg pera.
Tabela 1. Kriterijumi za odabir mlaznica za mljevenje za domaću mašinu
| Svrha | Parametri |
|---|---|
| Za čupanje malih ptica | Najmanja veličina je 45-55 mm dužine i 10,5 mm u prečniku. Imaju horizontalne žljebove. Koriste se za ljuštenje prepelica, jarebica itd. |
| Za čupanje pilića i pataka | Za delikatnu obradu i potpuno uklanjanje ne samo perja, već i dlačica. Nemojte oštetiti kožu. Duge su 97 mm. |
| Universal | Pogodno za uklanjanje perja sa gusaka i purana. Razlikuju se po optimalnom nivou krutosti i imaju velike reljefne zareze. Dužina šipke - 93 mm. |
| Za industrijsku opremu | Izrađene su od gume visoke čvrstoće i ugrađuju se na profesionalne linearne rotacione mašine. Odlikuju se solidnom dužinom - 140 mm i velikim promjerom - 19,5 mm. |
| Za grabljanje perja | Postavljeni na rotirajući disk centrifuge, pomažu da se efikasno riješite počupanog perja. |
Kakva mašina za čupanje može da se napravi ručno
Za kućnu upotrebu možete napraviti i mobilnu i stacionarnu mašinu. Prva opcija je lakša za implementaciju. Može se koristiti kao rezerva u slučaju nepredviđenih situacija ili ako ima malo ptica na farmi i rijetko se režu.
Morate koristiti prijenosni uređaj u kombinaciji s bušilicom ili odvijačem. Osnova za mlaznicu je rez debele cijevi ili kostura iz limenke velikog promjera. Potrebno je zavariti dno na radni komad, ako ga nema, a u sredinu staviti iglu, koja po debljini odgovara steznoj glavi za bušilicu. U zidovima cijevi se probijaju rupe na koje se montiraju mješalice. Trebaju biti orijentirani prema van, a njihove baze su fiksirane iznutra. Električni alat s takvom mlaznicom dovodi se do visećeg trupa ptice i uzastopno se obrađuje.
Uvećana verzija prethodnog uređaja je mašina tipa bubanj. Ima sličan dizajn, ali mnogo veći prečnik i dužina. Stoga ga ne drže u rukama, već ga postavljaju na okvir i pričvršćuju na rotacioni motor. Ispod je okačen i kontejner za sakupljanje perja.
Najprikladniji je aparat tipa centrifuge. Nešto je teže napraviti, ali sav trud se isplati kamatom. Plastična bačva ili posuda iz stare mašine za pranje rublja služi kao centralni rezervoar. Iz njega se uzimaju i glavni rezervni dijelovi. U takvom uređaju dno je napravljeno pomično - rotira se dobrom brzinom, zbog čega se stvara sila trenja. Odozdo je na mašinu pričvršćen električni motor, koji obezbeđuje rotaciju. Na dnu su napravljene rupe za odvod vode i izvlačenje perja.
Prednosti domaće centrifuge tipa olovke
- Uz pomoć takve mašine lako se obrađuju trupovi različitih veličina.
- Koristi se za čupanje svih velikih rasa ptica: kokoši, brojlera, gusaka, ćurki, pataka.
- Nekoliko komada se može spustiti u rezervoar odjednom.
- Na sat se obradi otprilike 30-40 trupova.
- Ptica se ne mora držati za ruke i općenito nekako sudjeluje u procesu. Sve se dešava automatski.
- Trup se ravnomjerno obrađuje sa svih strana.
- Koža i udovi nisu oštećeni.
- Uklonjeno perje se ne raspršuje unaokolo, već se skuplja na dnu i izlazi kroz rupu prethodno ostavljenu na dnu. Ostatak se tada može lako očistiti.
- Prsti čekića se po potrebi mogu zamijeniti: nisu čvrsto pričvršćeni, već su pričvršćeni vijcima.
- Brzina i brzina rotacije mogu se podesiti povećanjem ili smanjenjem snage motora.
Koji će materijali i alati biti potrebni za rad
Štedljiv vlasnik sve rezervne dijelove može pronaći u vlastitoj garaži ili šupi. Ali ako nešto nedostaje, detalje je lako kupiti u trgovinama građevinskog materijala ili poljoprivredne opreme. Glavni elementi, o čijoj nabavci se prije svega mora voditi računa, su elektromotor i čekić prsti - oni su već spomenuti gore.
Što se tiče motora, uobičajeni rotor sa pogonskim remenom od 2-3 kW će biti dovoljan. Možete kupiti polovni ili kupiti novi. Ako se dijelovi koriste iz stare, ali ispravne perilice, onda možete prilagoditi motor iz nje.
Također će vam trebati:
- čelične cijevi za okvir;
- velika plastična bačva sa dobrim debelim zidovima;
- čelične ploče;
- matice i vijci za pričvršćivanje;
- prekidač za pogon;
- malo boje.
Potrebni alati:
- kliješta;
- čekić;
- bugarski;
- bušilica;
- odvijači i ključevi.
- aparat za zavarivanje;
Korak po korak upute za izradu mašine za branje
Tabela 2. Upute korak po korak
| Ilustracija | Opis |
|---|---|
 | Odabiremo sve potrebne detalje. |
 | Osnova je plastična bačva sa izrezanim dnom. |
 | Za rotirajući donji dio koristimo disk iz centrifuge mašine za pranje rublja. Odvajamo ga od zidova i bušimo rupe za mljevenje. |
 | Ubacujemo gumene prste, pričvršćujemo ih vijcima i maticama. |
 | Elementi moraju biti ravnomjerno raspoređeni po cijeloj površini. Bolje je napraviti raspored šahovnice. Približna količina - 30-35 komada. |
 | Disk sa metlicama ugrađujemo na fiksnu metalnu podlogu, koja se može posuditi i sa stare podloške. |
 | Konstrukciju pričvršćujemo vijcima. |
 | Izrežite malu rupu na dnu za odvod vode. |
 | Sada morate zavariti pravokutni okvir od ostataka metalnih cijevi. Veličina mora odgovarati prečniku dna mašine kako ne bi propala. |
 | Na ram stavljamo dno sa mutilicama. |
 | Dio popravljamo maticama i botovima. |
 | Motor montiramo sa strane, također ga pričvršćujemo uz pomoć vijka i matice. Morate ga pravilno zategnuti tako da rotor ne odleti od stalnih vibracija. |
 | Ugradite prijenosni remen. |
 | Pričvršćivanje prekidača. |
 | Na vrh postavljamo šuplju cijev. |
 | Sigurno ga pričvršćujemo na disk maticama i vijcima. Dizajn mora biti monolitan, jer će teška lešina ptice letjeti unutra velikom brzinom, udarajući silom o zidove. |
 | U buretu izbušimo rupe za mljevenje i ugradimo prvi red. |
 | Napravimo još jedan red prstiju olovke. |
 | Obojimo okvir. To je neophodno jer će voda stalno teći s dna, a farbanje će pomoći da se izbjegne brzo hrđanje. |
 | Isprobamo uređaj u akciji: stavite trup piletine unutra i uključite ga. Prvo, pticu se mora opariti kipućom vodom kako bi se perje lakše uklonilo. Na kraju, voda se izlijeva u mašinu iz crijeva kako bi se otklonili ostaci (one će istjecati iz donje rupe zajedno s vodom). |
 | Izvlačimo potpuno očupanu pticu iz auta. |
Zaključak
Mašina za perje je vrlo korisna na farmi gdje se drži mnogo živine za klanje. Definitivno će se morati počupati, a raditi to rukama je dugo i nezgodno. Poseban uređaj znatno olakšava zadatak, a na obradu jednog uha troši se minimalno vrijeme.
Kupovina takve opreme nije pristupačna svima, ali možete pronaći izlaz: sami napravite uređaj. Za rad možete prilagoditi rezervne dijelove iz stare mašine za pranje veša, plastičnih buradi i drugih improvizovanih materijala koji se verovatno nakupljaju u garaži. Crteži nisu potrebni ako jasno slijedite detaljna uputstva.
Video - Kako napraviti mašinu za čupanje ptica kod kuće
Pitanje kako se napravi mlaznica za čupanje peradi najčešće se postavlja među vlasnicima malih farmi, koji se često moraju nositi s takvim rutinskim postupkom kao što je oslobađanje leševa ptica od perja i paperja. Ovaj posao je posebno zamoran u slučajevima kada nije potrebno čupati velike kokoši ili ćurke, već prepelice.
Problem zamornog čupanja ptice rješava se kupnjom ili samostalnom proizvodnjom posebnog uređaja.
Na modernom tržištu postoji nekoliko vrsta uređaja posebno dizajniranih za čupanje peradi. Pokazuju visoku efikasnost ako se trupovi ptica koje treba očistiti od perja i dlačica prethodno opariti kipućom vodom.
Princip rada većine ovih uređaja temelji se na činjenici da na iščupanu pticu djeluju posebni prsti za branje - gumene igle, na čijoj se površini nalazi poseban zarez. Upravo te pribadače prilikom čupanja pilića, prepelica ili bilo koje druge ptice hvataju pero i izvlače ga iz kože.
Prsti za perad su mekani tako da je trup manje oštećen. Tvrđi prsti dizajnirani za vodene i divlje ptice
Kao što je već spomenuto, danas se nudi nekoliko vrsta opreme za čupanje, od kojih je svaka vrijedna detaljnijeg osvrta.
Uređaji za čupanje na bazi centrifuge
Uređaj za čupanje peradi, koji radi na principu centrifuge, je posuda pretežno okruglog oblika, na čijoj su unutrašnjoj bočnoj površini i dnu pričvršćeni prsti za branje. Dno takvog kontejnera se vrti velikom brzinom tokom procesa čupanja, što osigurava stalan kontakt natovarenih leševa ptica sa prstima za branje. Kao rezultat toga, ptica se brzo oslobađa od perja. Da bi takav uređaj radio efikasnije, tokom procesa čupanja, voda se dovodi do njegovog unutrašnjeg dijela, što, osim toga, ispire već očupano pero i štiti leševe ptica od oštećenja.
Ovisno o dimenzijama i tehničkim karakteristikama centrifugalnog trgača, ovaj uređaj se može koristiti za obradu trupova peradi različitih veličina. Dakle, mali uređaji su pogodni za čupanje pilića, prepelica i pataka, a veći trgači koji troše više električne energije koriste se za obradu trupova gusaka i purana.
Preporučljivo je kupiti strojeve koji rade na principu centrifuge za male farme, a druge vrste uređaja koriste se za mehanizaciju čupanja trupova peradi kod kuće.
Bubnjevi
Uobičajeni uređaji (uključujući i za kućnu upotrebu) su bubnjevi hvatači. Predstavljaju precizno centriran bubanj, na čijoj su vanjskoj površini pričvršćeni prsti za branje. Leš ptice u procesu čupanja dovodi se u rotirajući bubanj, koji može imati različitu dužinu. Treba napomenuti da nije baš zgodno koristiti bubnjeve za čupanje male peradi.
Budžetska opcija za ovu vrstu uređaja je dodatak za bubanj za bušilicu za čupanje ptica. Takve mlaznice, iako su univerzalne, nisu baš zgodne za korištenje. Da biste obradili trup peradi takvim uređajem, morate ga držati jednom rukom, a drugom - električnim alatom koji rotira mlaznicu.
Jednostavan nastavak za čupanje sastoji se od aluminijumskog kućišta sa rupama za prste i osovine za fiksiranje u bušilicu ili steznu glavu odvijača
Treba imati na umu da dodatak za perje u obliku bubnja omogućava da u isto vrijeme čupate samo jedan trup peradi, tako da je za farme na kojima morate čupati nekoliko ptica odjednom, bolje kupiti uređaje drugih vrsta. To su, posebno, mašine za skidanje pera koje rade na principu centrifuge, ili veće i produktivnije mašine sa bubnjem, koje ne pokreće električni alat, već poseban pogon.
Još jeftiniji uređaj za ovu namjenu je mlaznica za bušilicu, čije radno tijelo nije bubanj s čekićastim prstima, već spužva s ojačanom površinom za pranje. Iako takva mlaznica izgleda primitivno, omogućava vam prilično učinkovito čupanje domaćih ili divljih ptica.
Opremu za serijsko skidanje perja i specijalne uređaje za čupanje peradi uglavnom kupuju farme i privatni poduzetnici koji svoje proizvode redovno prodaju na tržištu ili u trgovačkim lancima. Mnogi od onih koji uzgajaju perad samo za svoje potrebe izrađuju takve uređaje vlastitim rukama od improviziranih materijala, koristeći samo tvorničke prste za mljevenje, koje se danas mogu kupiti po niskoj cijeni. Vaš uređaj za uklanjanje olovke možete učiniti pouzdanim samo ako kupite visokokvalitetne prste za branje koji će trajati mnogo duže od onih koje ste sami izradili.
Domaći nastavci za olovke za električne alate
Nastavak za bušilicu uradi sam, koji se također može koristiti u kombinaciji s odvijačem ili brusilicom, jednostavan je za izradu. Glavni element takvog uređaja je bubanj, koji bi trebao biti karakteriziran dovoljno velikom krutošću. Da biste napravili mlaznicu za čupanje peradi vlastitim rukama, možete koristiti sljedeći algoritam.
- Na segment od lakog metala pričvršćuje se dno pomoću vijaka ili zavarivanja, u čijem je središnjem dijelu prethodno izbušena rupa.
- U otvor na dnu bubnja umetnut je iglica, koja je pričvršćena s dvije matice. Prilikom odabira promjera takve igle, treba imati na umu da ona mora biti sigurno pričvršćena u steznu glavu električnog alata koji se koristi za aktiviranje priključka za olovku.
- Na bočnoj površini bubnja po cijelom obodu izbušeno je nekoliko redova rupa. Treba ih izvoditi na istoj udaljenosti jedan od drugog.
- U dobijene rupe se pune gumeni čekić prsti.
Ako je na farmi ležao odgovarajući motor, tada će se na njegovoj osnovi dobiti snažniji uređaj za čupanje
Takva mlaznica za čupanje perja, unatoč jednostavnosti svog dizajna, može se koristiti za obradu pilića, prepelica, pataka, gusaka, pa čak i purana. Takva mlaznica za čupanje ptica dobro će doći i lovcima, koji se također često suočavaju s potrebom obrade velikog broja leševa ptica.
Najjednostavnija mlaznica za čupanje peradi može se napraviti ručno od komada polietilenske cijevi promjera 100-120 mm. Dva dna za takvu mlaznicu mogu se napraviti ne od metala, već od tvrde plastike ili šperploče. U sredini oba dna izbušene su rupe kroz koje će se provući igla, dizajnirana ne samo za ugradnju mlaznice na električni alat, već i za estrih cijele konstrukcije. Kao i u prethodnom modelu domaće mlaznice, na površini cijevi ovog uređaja izbušene su rupe u koje se uvlače gumeni prsti.
Kako sami napraviti bubanj od perja
Bubanj za perje radi na istom principu kao i nastavak za čupanje ptica, ali je duži i, shodno tome, na slobodnom kraju ima potpornu osovinu. Takav bubanj za čupanje pokreće električni motor i remen.
Nije teško napraviti bubanj za čupanje živine. Za ovo će vam trebati:
- bubanj bilo koje dužine s dvije ose (na bočnoj površini takvog bubnja moraju se izbušiti rupe u koje će biti pričvršćeni gumeni prsti);
- krevet ili okvir na koji će se ugraditi pero bubanj;
- elektromotor male snage;
- elementi remenskog pogona - remenice i remen;
- vrećicu za sakupljanje počupanog perja, koja se okači na donji dio okvira uređaja.
Takva mašina za čupanje može se koristiti za obradu trupova peradi kao što su piletina, prepelica, guska, ćuretina itd.
Izrada sredstva za skidanje olovke iz stare mašine za pranje veša
Možete napraviti efikasan uređaj koji se može ukloniti vlastitim rukama iz stare perilice rublja tipa aktivator. Pogodnost korištenja stare mašine za pranje rublja za izradu uređaja za čupanje leži u činjenici da ona već ima pogon u svom donjem dijelu koji se može uspješno koristiti za prijenos rotacije na dno uređaja za čupanje. Osim toga, rezervoari starijih mašina za pranje veša obično su napravljeni od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika, što je takođe veliki plus.
Da bi se rezervoar stare mašine za pranje veša pretvorio u efikasnu instalaciju tipa olovke, potrebno je iznad njenog glavnog dna montirati rotirajuće dno, koje je povezano sa osovinom aktivatora. Takvo dno može biti izrađeno od aluminijskog lima ili drugog lakog lima potrebne krutosti. Važno je imati na umu da prečnik rotacionog dela mora biti 5 cm manji od poprečne dimenzije samog rezervoara.
Ne preporučuje se praviti veći razmak, jer u njega mogu upasti udovi leševa pilića i drugih ptica, pa čak i cijele prepelice. Prije pričvršćivanja rotirajućeg dna na os rotacije, potrebno je u njemu izbušiti rupe u koje će se učvrstiti prsti čekića. Iste rupe su izbušene na bočnim zidovima rezervoara.
Unutar domaćeg proizvoda - krug od nehrđajućeg čelika i tvorničkih gumenih prstiju
Učitavanje...