Limungrass (bobica): Kako koristiti i korisna svojstva. Limunske bobice - kućni komplet za prvu pomoć u jednoj biljci

Hvala ti

Limogrian Mnogi vrtloži cijene svoje prekrasan izgled, ali ne znaju svi zacjeljujući svojstva ove biljke, koji su dugo koristili naši preci za liječenje mnogih bolesti i vraćaju snage nakon teških bolesti. Danas je čak i tradicionalna medicina prepoznala vrijednost ove ljekovitosti, što pomaže bez štete zdravlju poboljšavajući imunitet i poboljšati tijelo u cjelini. Na vrstama i terapijskim svojstvima postrojenja, raspravljat će se njegov utjecaj na tijelo, pravila za prijem i kontraindikacije - raspravljat će se u nastavku.

Opis biljaka

Limunska trava je rustikalna lijana, lišće i stabljike koji imaju ugodan limunski miris. Ova biljka raste uglavnom na teritoriji jugoistočne Azije i u dalekom istočnim crnogoričnim povoljnim šumama.

Limunska trava često se naziva "plodom pet ukusa". Dakle, koža ima kiseli ukus, meso - slatko, sjemenke - gorko obvezujuće, bobice - slano. Zavrtao je limungrass Berry, prvo je osjetio kiselu, onda je to Smolycom miris i gorčina, a zatim slatki ukus koji ide u slano i svježe.

U smislu svojih tonika svojstava, limunska trava je inferiorna samo Ginseng-u.

Ukupno ima od 14 do 25 vrsta limunske trave. Naučnici još uvijek ne mogu doći do zajedničkog mišljenja u vezi s brojem sorti ove biljke. Ali u terapijskim svrhama samo su dva kineska (ili daleki istočni) i Krimski (Zheleznik Krymskaya), a prve vrste se koriste u velikoj većini, a druga nije rustikalna lijana. Razmislite o detaljnijima ove dvije vrste biljaka.

Krymsky limungrass (Krymskaya Zheleznik)

Krimski limungrass je endemska krima, odnosno biljka koja raste isključivo na teritoriji Krima (otuda njegovo ime) i na prilično maloj teritoriji. Rodelnik Krim na dobro zagrijanim padinama solarnih kamenih stepena, kao i na izlasku vapnenca i pašnjaka.

Duguljast listovi biljke doseže 2,8 cm dugačak i ima ugodan miris limuna, tako da se koriste kao zamjena za čaj. Cvijeće navijaju ljeti.
U terapijskim svrhama, stabljike, lišće, cvijeće, kao i gradove krimske limunske trave, u kojima su sadržane sljedeće hemikalije:

• vitamin C;
• esencijalna ulja;
• iridoidi;
• flavonoidi;
• masna ulja;
• razne organske kiseline.

Nekretnine:

• tonik;
• imunomodulatolozi;
• konjuktivna;
• kontroverzan;
• diuretik;
• anti-jezgra;
• zarastanje rana.

Krimski limungrass efekt:

• jačanje imuniteta;
• povećati potenciju;
• stimuliranje rada CNS-a;
• normalizacija krvnog pritiska.

Pripreme iz navijanja prikazane su u sljedećim patologijama:

• anemija;
• prostircija;
• povećana pospanost;
• kožne bolesti;
• bolesti gornjeg disajnog puteva;
• neke bolesti probavnog trakta i jetre.

Ponašanje sa mučninom i povraćanjem pomoći će sljedeću infuziju: 3 kašike. Naveleće biljke sipaju se kipućom vodom i ostavljaju je za jedan sat. Infuzijska pića na pola šalice od tri dana dnevno.

Kontraindikacije:
1. Povišen krvni pritisak.
2. Nervna prekomjerna opremi.

Limondure Kineski (daleki istočni)

Kineska limunska trarica (u daljnjem tekstu Limungrass) je višegodišnja rustikalna liano, od kojih se stabljika može dostići dužinu od 15 m, a u promjeru - do 2,5 m. Zabilježena je stabljika mlade biljke karakterizirana žućkastom nijansom, dok je stara - tamno smeđa. Stabljika biljke je naborana, a rizome je kablovski oblikovan (postoje brojni prividni korijeni).

Gdje raste kineska limunska trava?
Limunska trava raste na teritoriji dalekog istoka, na riječnim obalama Primorskog primorskog, kao i u regionu Khabarovskog, na otoku Sahalin i u regiji Amur (njen jugozapadni dio).

Kore
Infuzija iz korteksa limunske trave je odličan vitamin, kao i agent protiv rezanja.

Korijen
Korijeni i rizomi limunske trave bogat su ne samo esencijalnim uljima, već i vitaminima, stoga su prikazani kao tonični i tonirani agent.

Stabljika
Biljne stabljike koriste se kao stimulativno i tonik, jer sadrže mnogo biološki aktivnih tvari.

Stvari
Pripreme iz grana limunske trave smanjuju krvni pritisak, eliminiraju pospanost i povećavaju intenzitet disanja.

Primjena

Prijem Lemongarb priprema prikazana je u liječenju sljedećih patologija:

• neplani;
• anemija;
• gljivične bolesti;
• bolesti želuca, bubrega i jetre;
• bolesti disajnih organa;
• glavobolja;
• depresivne države i mentalni poremećaji;
• skorvy;
• hipotencija;
• ukupni umor;
• povećana pospanost;
• bronhitis i bronhijalna astma;
• dizenterija;
• seksualna slabost;
• ćelavost;
• dermatoza;
• crveni ravni lišen;
• allerglassmatoza;
• trofični čirevi;
• kardiovaskularne bolesti;
• neplodnost;
• impotencija;
• epilepsija.

Kako pivati \u200b\u200blimungrass?

Do piva čaja, sušeni listovi limunske trave, kore ili mladih pucanja. 15 g sirovina treba da se izlije u jednu litru kipuće vode, nakon čega, bez miješanja, insistirajte na sredstvima za 5 minuta.

Pored toga, limunska listova se dodaje u običan čaj, koji se ne preporučuje da se kuva u termosu (ovo će pomoći u očuvanju ugodnog limunskog mirisa). Redovni prijem takvog čaja ojačaće imunološki sistem, povećavajući otpor tijela na prehlade.

Kako koristiti?

Lijekovi limunske trave prihvataju prazan stomak ili četiri sata nakon obroka.

Bitan! Prvi efekat limunske trave na telo očit će se za 40 minuta, a nastavit će se za 4 do 6 sati. Ali treba napomenuti da lijekovi limunske trave na tijelu nisu trenutno: Dakle, učinak raste postepeno (može se oduzeti od dvije do deset tjedana), ali pozitivna dinamika sigurno će se osjećati.

Načina za korištenje limunske droge

Dekocija

Prikazuje se u želučnim bolestima i poremećajima CNS-a, kao i kao stimulator srčane aktivnosti. Pored toga, dekocija normalizira pritisak, podstiče generičke aktivnosti, povećava otpor gladi kisikom, a također smanjuje koncentraciju šećera u krvi.

10 g suvih i zdrobljenih bobica izlive se čašom kipuće vode i stavljaju 15 minuta na vodenoj kupelji. Hladno dekocija pažljivo je fokusirana kroz gazu i prihvaćen je u 25 - 35 kapi dva puta dnevno, prazan stomak.

Infuzija

Kao toniranje, poticanje, tonik i vitaminirani agent uzimaju infuzijom limunske trave, za pripremu od kojih se 10 g sjeckanih sirovina izliva sa čašom kipuće vode i insistiraju šest sati. Preuzmite infuziju treba biti na jednoj desertnoj žlice dva puta dnevno - ujutro na prazan stomak i dan.

Tinktura voća i sjemenki limunske trave

Tinktura voća i sjemena postrojenju propisana je na:

• snažna fizička iscrpljenost;
• mentalni umor;
• povećana pospanost;
• letargija;
• smanjivanje performansi.

Farmaceutska tinktura limunske trave preporučuje se koristiti 20 - 30 kapi za pola sata prije jela, ne više od tri puta dnevno. Da biste tretirali gore navedene države, morate proći kroz kurs, izračunato 20-25 dana.
Bitan! Sa pretjeranim psiho-emotivnim, kao i vježbanjem, doza se povećava na 35 - 40 kapi za jedan prijem.

Čaj iz limogre

Čaj Bodriti, jača imunitet, upozorava razvoj prehlade. Za pripremu čaja, kašika voća stavljen je u emajlirana jela, 200 ml vode se izliva i ključa 10 minuta, nakon čega se umjesto čaja, fokusira i pije tokom dana (možete dodati šećer) .

Ekstrakt

Ekstrakt Akcija:

• povećati otpor protiv stresnog uticaja;
• stabilizacija ćelijskih membrana;
• smanjenje oksidativnog uništavanja ćelija;
• smanjenje upale;
• smanjenje šećera u krvi;
• snižavanje pritiska, stimulirajući glatke mišiće, smanjenje krvnog pritiska.

Farmaceutski ekstrakt limunske trave, kuhani na alkoholu od 70 posto, prihvaćen je 2 - 3 puta dnevno u 25 - 30 kapi.

Sirup

Sirup se koristi u tretmanu hipotenzije, pospanosti, impotecije, kao i zaraznih bolesti u hroničnom obliku i opijenosti.

Pharmacy Sirup dodaje se ukusu u bilo kojem piću, iako se može prihvatiti kao neovisan proizvod, u kašičici tri puta dnevno, u procesu jela. Kurs - mesec dana.

Možete pripremiti sirup kod kuće. Za to je sok kroz 2 sloja gaze pritisnut od dva sloja gaze iz dobro, i spaja se u emajlirana tava u koju se dodaje šećer (na 1 l limunsku soku - 1,5 kg šećera). Rezultirajuća masa se zagrijava sve dok šećer ne bude potpuno raspušten, nakon čega se izliva u kuhane boce. Sirup se čuva u tamnom i hladnom mjestu.

Sok

Prikazuje se da se eliminira Menopausal sindrom, povećati potenciju, ublažiti nervni napon i razdražljivost. Pored toga, sok od limunske trave u glavi tokom ćela.

Za pripremu soka, svježe obložene limunske bobice oprati i pritisnuti, nakon čega se sok učvršćuje u staklene tegle i pasteriziraju 15 minuta. Hermetički zatvorene banke pohranjuju se na tamnom mjestu. Sok se dodaje u čaj (1 kašike za čašu čaja) za povećanje vitalnog tona i performansi.

Limondnikonsko sjemeno ulje

Limunska trava ulje smatra se izvrsnim adaptogenim, oblogom i anti-upalnim sredstvom, što povećava ton, poboljšava potenciju i normalizira procese probave. Pored toga, limunska sjemenska ulja ubrzava proces zarastanju rana.

Ovaj oblik lijeka prikazan je onima čija je profesionalna aktivnost konjugirana sa super hlađenjem, pregrijavanjem, gladom i jonizujućem zračenju.

Ljekarsko ulje limunske trave provodi se u obliku kapsula, koji bi trebalo uzeti u 2 - 3 komada dnevno, nakon jela.

Tablete Lemongnik

Ovo je jedan od najprikladnijih oblika limunske trave.

Tablete, čija glavna komponenta su plodovi limunske trave, imaju takvu akciju:

• upozorenje Razvoj srčanih bolesti;
• jačanje žila;
• povećanje zaštitnih sila tijela;
• usporavajući procese starenja.

Tablete limunske trave prikazane su kao klizni i meki agent za toniranje, kao i dodatni izvor flavonoida.

Doziranje: 1 tableta dva puta - tri puta dnevno, mjesec dana.

U prahu

Za pripremu praha, sjemenke limunske trave su sjeme sa brusilicama za kavu. Prah se prihvaća na 0,5 - 1 g tri puta dnevno, prije jela, sa hiperakidnim gastritisom.

Kontraindikacije i nuspojavePotrebno je zapamtiti da je limungrass najjači stimulator, tako da je moguće primijeniti samo na imenovanje ljekara i sa poštivanjem navedenog doziranja. Inače, takve strane mogu se primijetiti:

• povećana izlučivanje želuca;
• alergija;
• insomnia (Da bi se izbjegla nesanica, ne preporučuje se uzimati pripreme limunske trave nakon šest sati uveče);
• poboljšajte arterijski pritisak.

Kada se pojave navedeni nuspojave, potrebno je zaustaviti prijem biljaka.

Bitan! Upotreba limunske trave vrši se nakon medicinskog pregleda i pod kontrolom liječnika!

Recepti

Recepti sa kineskom limunskom travom (dalekom istokom)

Tinktura bobica
Ima adaptogenu, toničnu, toničnu i koleretičku akciju.

Jedan dio pažljivo srušenog limunovog voća izli se pet dijelova alkohola od 95 posto (jednostavno gledano, tinktura se priprema po stopi od 1: 5), nakon čega je rezervoar sa tinkture dobro zatvoren. Lijek je 7 - 10 dana u tamnom mjestu (nužno na sobnoj temperaturi). Mora se periodično tresti. Nakon navedenog razdoblja, tinktura se filtrira (ostatak se pritisne i dodaje se dobijenim filtratom). Lijek je još 4 - 5 dana, a opet filtriran. Rezultirajuće sredstvo mora biti transparentno. Tinktura od 30 - 40 kapi je prihvaćena, ne više od tri puta dnevno, 25 dana.

Tinktura toniranja
Možete pripremiti sljedeću tinkturu za uklanjanje umora i poboljšanja performansi: Voće se izlivaju sa 70 posto alkohola u omjeru 1: 3, a tri dana su insistiraju. Usvojena tinktura od 25 - 30 kapi. Takva sredstva neće samo dati vedru, već i povećati imunitet.

Tinktura sa hiperopijom
Za tinkturu za kuhanje trebat će vam 5 kašika. Voće limunske trave i polu-litarski čisti alkohol. Voće treba dobro nasjeckati i sipati alkohol, a zatim staviti 12 dana u tamnom mjestu (ne samo u hladnjaku). Zauzeti barem jednom dnevno. Nakon 12 dana, tinktura se pričvršćuje, a plodovi se pritisne. Lijek za 20 kapi, razblažen vodom, dva puta dnevno.

Recepti sa limunzom Krima

Krimski limunski listovi i cvijeće mogu se koristiti kao surogat čaj, jer biljka daje čaj odličan limunski miris. Pored toga, takav čaj potiče funkcije cerebralnog korteksa, naplaćuje energiju, jača imunitet.

Infuzija mučnine i povraćanja
3 TBSP. Suha biljka se srušena i izliva kipuću vodu, ostavljajući ga sat vremena. Prihvaćena infuzija za pola šolje, dva puta dnevno.

Infuzija iz bronhitisa i pneumonije
1 TSP. Biljni cvjetovi izlili su kipuću vodu i inzistirala na pola sata. Agent je prihvaćen za pola šalice, ne više od četiri puta dnevno.

Takva infuzija može se koristiti kao supprix koji će ubrzati zarastanje rana. Pored toga, takvi parires imaju antitumor i antibakterijska svojstva.

Kupelji sa limunskom travom
3 TBSP. Suha biljka je poplavljena sa dva litara vode i kuhala pet minuta. Hlađenje i mršavo dekocija izlivaju se u hladnu kupku (temperatura treba biti oko 30 stepeni). Petnaestak minuta boravka u tako kupki neće samo polagati, već i pomažu u uklanjanju iritacije kože.

Zanimljive činjenice o limunde kineskom - video

Prije upotrebe, morate se savjetovati sa stručnjakom.

Bobice ove biljke odavno su poduzete za povećanje tona i ukupne zaštite tijela iz avitaminoze. I na svježem, i u prerađenom obliku, plodovi kineske liane korisne su za osobu. I zastoj iz limunske trave, osim pozitivnog učinka na naše zdravlje, jednostavno je vrlo ukusno.

Iako ukus fotografije i ne prenosi, već kakav pogled!

Recepti zaglavlje

Recepti zastoj od nekoliko, ali, u stvari, oni nisu baš različiti. Pokušat ćemo donijeti najpopularnije načine, sudeći po recenzijama domaćica s interneta.

Pažnja! Sakupljene bobice limuna moraju se reciklirati tokom dana!

Jednostavan recept

Ova metoda zaglavljenog za kuhanje iz dalekog istočnog limuna najpopularnija je za kuhanje potrebne su:

• yagoda l.imonica -1 kilogram;
• Šećer -1,5 kilograma;
• voda - 100 mililitara.

Proizvod se kuha na ovaj način:

Neke hostese spajaju sirup i u obliku spaja odvojeno od bobica.

Savjet! Zbog visoke hemijske aktivnosti za zaglavlje za kuhanje iz bobica limunske trave, ne preporučuje se korištenje bakra ili aluminijumskih jela - samo emajlirano ili staklo je prikladno.

Kao što je navedeno: "o zdravlju"!

Sa jabukom sokom

U ovom receptu se umjesto vode koristi jabučni sok, a bobice se koriste u vještici. Ovom metodom kuhanja u zastoj iz limunske trave, korisna svojstva su sačuvana bolja.

1. Bobice su smještene u cletnu ili sito i omekšavaju na vodenom paru.
2. Omekšane bobice obrišu i stavljaju pire u emajliranu karlicu.
3. Dodajte sok od šećera i jabuke. Jedan kilogram bobičastog pire doda se za pola kilograma šećera i stotinu grama soka od jabuke.
4. Prikutite rezultirajuću smjesu prije zgušnjavanja.
5. Nakon toga, zastoj se postavlja u pripremljenim bankama.

Ako se preuzme oznaka za zimsku pohranu, zatim sterilizaciju i kolaps, ako je za brzu upotrebu - prekrivena pergamentom ili po poklopcima.

Ostale grenice

Za one koji sumnjaju da li je moguće kuhati zastoj iz kineskih bobica Lamymnik, predstavljamo metode praznina, prilikom pripreme minimalnog broja vitamina i drugih korisnih supstanci.

Kompot

Bobice napravljene na ovom načinu kompota mogu se koristiti za ukrašavanje kolača, pećnice s njima.

1. Za pripremu sirupa, 400 grama šećera rastvara u vodenoj litri.
2. Temeljito oprane bobice leže na banke i sipali kuhani sirup.
3. Polusnatne banke pasteriziraju na 80 stepeni 10 minuta.

Sok, vino i tinktura

Od bobica koji su prikupljeni do dana prije jučer i dovoljno omekšali sok.

1. Od ispranih bobica uz pomoć sokovnika sokovnika soka. U isto vrijeme trebate pokušati da ne drobite sjeme.
2. Sok se miješa sa šećerom u proporciji jedan do dva.
3. Nakon potpunog raspuštanja, Sharan zrnac preliva sok u boce i uklanjaju se u suhu podrum.

Od mora preostalo je od pripreme soka, možete kuhati vino. Za to su ostaci pulpe odvojeni od kostiju i izlijevali vodom. Nakon par dana, bi se biljka izlivala i razblažena vodom uz dodatak šećera. Nakon toga vino je stavljeno fermentacijom pod vodenim zatvaračem. Pobjedno vino spaja se od ostataka i izlijevanja na bocu.

Ali to nije sve. Još uvijek su bile sjeme koje se čiste od ostataka pulpe. Nakon toga su srušeni i izlivani alkoholom. Nakon pola mjeseca dobija se odlična gorka tinktura s mnogim korisnim supstancama.

Savjet! Tinktura alkohola od limunske trave koristite male doze i savjetovanje sa ljekarom!

Izgledaju previše video O pripremi Jam-a sa kineske limunske trave:

U terapijskim je svrhama, kore, bobice i sjemenke kineske limunske trave. Shizandra bobice koriste se u industriji parfema, proizvode pića i dodaju slastičaru. I kakve recepte za kuhanje kineske limunske trave još uvijek?

Kinez je dugo koristio zbog brojnih korisnih svojstava: sposobnost usporavanja procesa starenja, povećati energiju i kao seksi tonik.

Zbog svoje značajne antioksidativne sposobnosti i protuupalne aktivnosti pomaže u održavanju zdravih ćelija širom tijela. Njegova zaštitna funkcija veća je od ostalih ljekovitih biljaka.

Kineske bobice Schisandra pokazuju značajnu prilagodljivu aktivnost. Ovo je snažan opći tonik, smanjuje umor, poboljšava fizičke performanse i izdržljivost. Berry suprotstavlja stres, smanjujući nivo hormona stresa.

Limunska trava daje odličnu korist, povećanje produktivnosti, umornog otpora i mogućnosti restauracije.

Glavna ljekovita svojstva limunske trave su sljedeće:

• poboljšanje koncentracije i pažnje
• povećajte fizičke i mentalne performanse
• povećanje oštrine vida i sluha
• smanjenje stresa za oči
• pomoć u restauraciji i nakon jakog dugog stresa ili bolesti
• pomaže u tijelu da se odupiru okolišu i emocionalnog stresa
• koristi se u sveobuhvatnim programima za liječenje gastrointestinalnih, zaraznih bolesti i nekih mentalnih stanja.

Glavne komponente limunske trave: vitamini C, E, B6, provitamin a, minerali, mikroelementi, rijetki flavonoidi, esencijalna ulja i lignani.

Ispod su vrijednosti hranjive vrijednosti sadržane u 100 g kineske limunske trave:

• Kalorije: 306 kcal
• Protein: 11,25 g
• Ugljikohidrati: 29,78 g
• Vlakna: 27,7 g
• Šećer: 11.10 g
• Debela: 11.98 g
• Bogata masti: 0,56 g
• Natrijum:<0,010 г

U istočnoj Aziji, kineska Shizandra i Ginseng korijeni su najčešći ljekovito biljke. Voće Shizandra i Godžija (Goji) smatraju se hranjivim hranom, pravi super proizvod. Imaju snažnu sposobnost antioksidansa i poboljšavaju koordinaciju i sposobnost rada.

Kako koristiti kinesku limunu?

Voće limunske trave mogu se uzeti sirovo, suvo, kao lijek čaja ili reciklirati u ekstraktu i sirup. Schizandrin i druge iscjeliteljice tvari također se nalaze u listovima, sjemenkama i koru kineske limunske trave.

Shizandra Listovi su jestive i posjeduju korisna svojstva. Možete kuhati čaj od sušenog lišća, da biste okusili sličan zelenom čaju sa limunom.

Možete dodati slučajne bobice na domaće muesli ili kućne energetske barove, krem \u200b\u200bbudvig, puding i sladoled. U Koreji su bobice Shizandra deo pripreme tradicionalnog čaja koji se zove Omija Cha.

Da biste pripremili čaj sa limungraškim bobicama, možete 6 - 8 TSP. Cijela bobica ili u obliku pudera sipajte 1 litru kipuće vode i ostavite je da bude 20 minuta. Za svaku šolju (oko 200 ml), dodajte 1-2 TSP. Dušo. Za hranu se preporučuje konzumiranje 2 TSP. Schizndra bobice dnevno.

Berbine limuna mogu se sačuvati ili osušiti. Od toga ispada ukusan džem, konzervirana hrana i sokovi. Sok od limunske trave mogu se dodati vinu ili čaju.

Pokušat ćemo vam dati nekoliko ideja o tome kako umetnuti ovaj proizvod odlične kvalitete i pristupačne cijene u posuđe koje jedete svaki dan. Nudit ćemo kineske limunske travere koji nemaju kontraindikacije.

Evo nekoliko narodnih savjeta za oporavak:

• Poboljšati efikasnost u radu: Dodajte 20 kapi ljekovite tinkture limunske trave u čaj ili toplu vodu. Možete zasladiti čaj sa medom. Pijte ujutro na prazan stomak.
• Za obnavljanje vizije: napravite sljedeću osvijetljenu infuziju na vodi: 60 gr. Bobice miješaju u 1 kipuću vodu. Pusti pauzu 2 sedmice. Uzmi 1 S.L. Za 30 minuta Prije jela 2 mjeseca.
• Za liječenje dijabetesa: pripremite infuziju limunske trave u termosu: 50 gr. Bobice sipaju kipuću vodu. Inzistirajte na 8 h. I uzmite 2 S.L. Do 4 puta dnevno za dvije ili tri nedelje. Nakon mesec dana ponovite kurs.

U gastronomiju su prepoznati ukusni i zdrav limuno voće. Schizndra Korisne bobice koriste se u pripremi slatkiša, voćnih žele, marmalanda, bezalkoholnih pića i likera.

Koriste se suho lišće i zrele bobice. Čaj se proizvodi s lišćem, a sušene bobice koriste u lijekovima i u biljnim alkoholnim pićima, vinima i bezalkoholnim pićima.

Mirisni čaj se proizvodi iz lišća lišća i korteksa. Upoznaćemo vas sa nekoliko zanimljivih recepata iz kineske limunske trave, čije su bobice među tri zdravstvena ploda na planeti.

Želite li znati recepte za kuhanje kineske limunske trave? Zatim pročitajte u nastavku.

Da biste pripremili bobicu sa kompotom bez plodova, stavite u tegle, napunite ih 2/3 i sipati ključalom sirupom ili kuhanom vodom. Pripremite sirup iz vode i šećera (1: 1). Zatim pasterizirajte tegle sa kompotama (T \u003d 80 0 C): 10 min. - 0,5 l, 15 min. - 1l i blizina. Da biste dodali čaj zimi.

Poljubac iz limunske trave.

U kipući krticu Shizandra polijte Storch otopinu (razblažite škrob u hladnoj vodi), miješajte i uklonite iz topline na početku ključanja.

Recepti Čaj u bobicu.

Od bobice limunske trave možete kuhati prekrasan čaj i kafu. Možemo napraviti vaše kreacije čaja.

Prednosti bobičastog čaja iz limunske trave su sljedeće:

• poboljšava funkciju bubrega i jetre
• poboljšava cirkulaciju krvi
• povećava otpor na bolest i stres
• pomaže koži da bude lijepa

Evo klasičnog kuhanja čaja:

za svaku šalicu čaja potražite oko 3 grama. Schisandra sušene bobice (oko 30 kom.), A zatim bezobrazno srušeni, sipaju kipuću vodu na njih i ostavi 10-20 minuta. Ispravite čaj kroz sito i pojedite bobice. Dakle, ništa se ne gubi od zdravih sastojaka. Postoje i recepti koji se preporučuju lansiranje čaja 12 sati.

Možete kuhati čaj prehlade. Čak i ako samo nekoliko sati stavite šitansku bobice u hladnu vodu, dobit ćete iznenađujuće mirisan čaj snažne boje.

Možete napraviti super čaj sa Goji bobicama. Pomiješajte bobice limuna da okusite bobice Goji, sipajte toplu vodu i insistirajte 20 minuta. Spremni super čaj!

U vrućem ljetu, bobica Shizandra dobro je prikladna kao sastojak za hladnu bezalkoholnu piću zbog svoje kisele i blago gorke komponente ukusa.

Evo recepta za ledeni čaj iz limunske trave: Donesite 1 l vode u prokuhajte, dodajte šaku bobice sušenih limuna i ostavite 10 minuta, a zatim procijenite kroz sito. Dajte čaj cool, dodajte 100 ml svježeg soka od naranče i malo soka od limete, malo smeđeg šećera (ako želite) i dobro miješati. Ukrasite šalice za čaj sa šećerom i narančastim kriški, dodajte čaj i poslužite sa kockama leda.

Berry čaj možete napraviti limungramom za takav recept: 8 gr. Nasjećene šizandrane bobice postavljene su u 1 litru vode, prokuhajte 15 minuta. I naprezanje. Pijte čaj od limunske trave tokom dana.

Ovo je recept bez alkohola! Ovo fantastično piće koje će pogoditi vaše goste na zabavi. Uživajte!

Struktura

glavna lista:

• 1/2 šolje suhih bobica Shizandra
• 2 šolje vode
• 200 g jagoda bobica
• 3 S.L. Novac
• 1 šolja gazirane vode ohlađene
• listovi mente (neobavezno), ukrasite

za šećerni sirup:

• 1/2 šolje vode
• 1/2 šolje šećera

Kako napraviti udarac sa limungraškim bobicama?

Sušene bobice namočite u vodu preko noći. Ujutro, naprezanje i bobice bacaju. Mješalice ili vilice zaseckajte jagode i kombinirajte ga sa medom. Pomiješajte infuziju limunske trave smjesom jagoda i meda i dodajte gazidnu vodu. Dodajte šećerni sirup na vaš ukus. Promiješajte kako slijedi. Poslužite u hlađenom staklenom staklu, odlučite li lišće mente (neobavezno).

Berbine limunove su još uvijek ravne. Stoga se šećer za zaglavlje mora uzeti negdje i pol kilograma po kilogramu čistih bobica. Bobice se nužno odvoje od voća i stave u Colendera za ispiranje. Pranje bobica zaširanje šećerne pijeska kako bi dali puno soka. Tako da šećer ne gori, dodajte 100 ml vode.

Sada možete uključiti plin i kuhati 30 minuta. Na sporoj vatri, polako miješajte i ne dovodite do vrenja. Nakon 30 minuta. Warting Vatra dodajte i dovedite do ključanja. Čim je džem prokuhao, gas smanjujemo i stalno uklanjamo pjenu zajedno sa žitaricama.

Kuhajte 30 min. Nakon ključanja. Naš zastoj je spreman. Ako ga planirate pohraniti u hladnjaku, onda je ovaj put dovoljno za kuhanje. Džem od limunske trave ima vrlo lijepu boju i ukus.

Možete napraviti zastoj za takav recept: očistite i režite 1 kg kruške, dodajte 500 gr. Rugali su se bobice Shizandra i 1 kg šećera. Isključite zastoj na sporu toplinu oko 2 sata, periodično ometa. Prosuo u jednokrasnim staklenkama i pasterizu. Dodajte zastoj iz limungrass u čaj ili koristite kao dodatak kolačima, palačinkama ili hljebu.

Berry Jelly iz limunske trave.

Sastojci

• 750 gr. Limungrass BERRIES (možete ih miješati bobice trešnja, ribizle ili borovnice)
• 500 ml vode
• vanilin (po ukusu)
• 4 S.L. Krompir škrob.
• 4 S.L. Sahara

Kako napraviti bobice žele iz limunske trave?

Bobice se ispiraju i postavljaju u posuđe. Zatim dodajte šećer i vanilin. Sve sipajte vodom i pripremite žele na sporu vatru. Vrijeme kuhanja je oko 2 minute.

Krompir škrob je pomiješan sa malom količinom vode i doda se ključnim bobicama. Oko 1 min. Pojavit će se bobičasto mliječ. Berry žele iz limunske trave služe odvojeno ili sa šlag ili slatkim umacima. Pogodan je i kao dodatak pudinga ili jogurta.

Tinktura vode sa limunzom.

Da biste napravili tenkturu za vodu Shizandra, trebate 20 grama. Takve bobice sipaju 1 šalicu kipuću vodu, dovedi u vrh ključanja, ali ne kuhajte, ne izvadite iz toplote, naprezanja i ostavite 5-6 sati.

Popijte pola sata prije primanja proizvoda. Preporučujem piti s gubitkom energije i depresije. Držite tinkturu u tamnom rezervoaru.

Tinktura alkohola sa limunskom travom.

Alkoholna tinktura Shizandra Bekeri preporučuju pijenje osoblju koji imaju takve probleme:

• pospanost
• letargija
• osjećaj umor
• gubitak moći
• stresno ili depresivno stanje

Tinktura alkohola Shizandra može se obaviti na sljedeći način: 30 grama. Sušeni i srušeni u kofernu brusilicu bobice da zaspaju u tamnoj bočici i tamo dodaju 500 ml votke, stavite u tamni iznos tokom 14 dana. Zatim naprežite, pričekajte 2 dana i ponovo naprežite. Uzmi 1 TSP. 2 tjedna, 2 puta dnevno (na prazan stomak). Sa pretjeranim prekomjernim radom, obim prijema povećava se na 45 kapi.

Recepti kuhanje kineske limunske trave.Vino iz bobica limunske trave.

Opcija Broj 1

Filtrirajte sok od bobica, dodajte šećer i piće alkohola (400 gr. Šećer i 150 ml alkohola na 1 l sok). Pomiješajte smjesu, natečeni u boce i kap. 2 tjedna tečnost u bocama. Protresite dan nekoliko puta, a zatim branite 3-5 tjedana.

Opcija broj 2.

Bobice i šećer ulivaju se u boce i ostavljaju na toplom mjestu za 1 tjednu. Dajte gasove u vašoj metodi. Nakon tjedne tjedne fermentacije vino se može spojiti s vrhom boce i upotrebe. Kad će samo bobice ostati na dnu boce, oni ih mogu izliti kuhanom vodom, dodavanje šećera i ponovo će se nastavljati proces fermentacije. I sjemenke koje ostaju nakon apsorpcije vina može se koristiti za tinkturu.

Recepti kuhanje kineske limunske trave.Limonnaya liker.

Opcija Broj 1

Struktura

• voće limunske trave
• 70% alkohol (na primjer, 0,5 l 40% votke i 0,5 l 96% alkohola)
• šećer

Liker za kuhanje

Za liker, treba uzeti samo zrele, crvene bobice Shizandra. Napunite bobice alkoholom, a ne dodavanje 0,5-1 cm na vrh voća. Zatvoreni stakleni kontejner treba ostaviti 4-6 tjedana. Često bi se trebao tresti, po mogućnosti 2-3 puta dnevno.

Zatim naprezanje alkohola u drugom vrču, a bobice su ravnomjerno postepene šećerom (oko 1 kg šećera na 1 kg bobica). Vrč sa alkoholom i rezervoar s bobicama, pomiješani sa šećerom, trebao bi stajati oko 2 mjeseca, a sadržaj često treba miješati u ovom trenutku.

Nakon dva mjeseca, izliven je bobičasto sirup. I tekućine nakon čišćenja pomoću cevalarnog ili papirnog filtra pomiješaju se zajedno po ukusu.

Posebno ukusno i ne previše slatko je liker kada se bobica sirup i prvi sipali alkohol u omjeru 3: 7 miješaju se. Bobice su snažno impregnirane alkoholom. Mogu se dodati slatkim pecivama ili slatkoj hrani.

Opcija broj 2.

Struktura

• 1 šolja zrelih bobica limunske trave
• 1/2 šolje šećera
• 1 čaša alkohola
• 1 šolja izvorske vode

Liker za kuhanje

Šećer se miješa u vodu, dovedi do prokuhanja i odgode tako da se sirup ohladi. Sipajte spreman sirup na bobice, a zatim dodajte alkohol. Zatvorite staklenu posudu i stavite ga 4-6 tjedana. Ne zaboravite da se tresete.

Još jedna zanimljiva alternativa je dodavanje bobicama Shizandra i alkohola sljedećih proizvoda bobicama: 1 l mlijeka, esencija vanilije ili praha (po ukusu), 3 anise zuba i nekoliko limunskih trava. Listovi daju karakterističan biljni limunski miris.

Takav liker može se svakodnevno piti u malim količinama. Međutim, trebali biste razmisliti o umjerenosti i terapijskom cilju pića!

Limunada iz limunske trave.

Možete uživati \u200b\u200bu pozitivnom efektu limuna koristeći takvu limunadu. Ovo je pravi eliksir zdravlja!

Struktura

• 2 šolje razrijeđenog limunovog soka (vode i sok polovine limuna)
• 1 TSP. Sisnddra bobica puder
• 1 TSP. javorov sirup

Kuhanje limunade

Pomiješajte sve sastojke u 1-litaru staklenu bocu ili banku i snažno se protresite prije nego što primite limunadu.

Heljda sa limunskom travom.

Tradicionalni muesli možete zamijeniti za doručak heljda sa limungramom.

Struktura

• 500 gr. heljda
• 2-3 S.L. Kokosovo ulje
• 1/2 C.L. Prah vanilije
• 1/2 C.L. Sisnddra bobica puder
• 1 S.L. sirovi kakao prah
• agava sirup (po ukusu)

Kuvanje

Namočite heljda preko noći. Sledećeg jutra, daleko i isperite dobro. Dajte ga dobro osušiti na 42 0 C dok ne postane hrskav. U međuvremenu, topi kokosovo ulje, dodajte kakao prah, vanilin puder, limunske trave bobice i agave sirup.

Pomiješajte sve sastojke dobro, izlijte ih u silikonske oblike i stavite ih u hladnjak 4 sata. Ovaj recept je savršen za vaš puni doručak!

Recepti kuhanje kineske limunske trave.Apple pije sa limungramom.

U jesen i zimi volimo da popijemo vruće piće! Možete zamijeniti šalicu kafe s jabukom s pićem sa limunom. Korisniji je i ovo idealno piće koje možete uživati \u200b\u200bu sjedištu na vašem omiljenom sofi. Limungrass djeluje na hladnoću kada ste bili prekriveni pokrivačem i stavite vunene čarape!

Za ovo piće trebate vodu zajedno sa 40 gr. sušene šiznenske bobice i 160 gr. Novac za ključanje i potapanje. Za 10 min. Potreban za kuhanje, izrežite 600 grama. Jabuke na kriškama i uklanjaju sok sa sokovima. Izvucite ekstrakt sokom od jabuke i uživajte u regeneriranom pauzi.

Da li vam se svidjelo naši recepti za kuhanje kineske limunske trave?

Recepti za kuhanje Kineski (video).

Zaključak

Kineska limunska trava dio je kineske farmakopeje iz prvog vijeka do naše doba i doživotni je lijek. Potpuno zrelo voće osušeno na suncu koriste se isključivo u medicini.

Preuzimajte pripreme iz Shizandra sa oprezom, što jasno slijedi upute, kao što možete imati nuspojave: glavobolja, nesanica, često otkucaj srca, razdražljivost.

Preporučuje se zauzeti oko 2 kašike. Limondure bobice dnevno. Ovo nije lijek, već hrana sa odličnim svojstvima. Stoga se svakodnevno preporučuje da biste ga integrirali u svoju prehranu kako biste pomogli vašem tijelu dobro reagirati.

Berome limuna probude vitalnu energiju i, što su važno, imaju blagotvoran učinak na seksualnu sferu, koja djeluju kao eliksir mladih.

Iako kineska Shizdrandra ima aktiviranu funkciju, nema neugodnih nuspojava. Ova mala bobica ponekad se koristi za liječenje depresije, smanjuje razdražljivost i zaborav.

Naučit ćete da uključite u svoju uobičajenu kinesku limunsku travu u svojim uobičajenim jelima kako biste uživali u nekretninama koje će donijeti puno koristi za vaše zdravlje i blagostanje.

Ako imate sumnje u, obratite se iskusnom fitivu ili ljekaru za pomoć.

Koristite naše kineske limunske travne recepte i ne razbolite se!

Da bismo uživali u našem uzgojnom voću, cijele godine i koristi od njih, dio vrtlare za žetvu ubrano je nakon žetve. Članak će govoriti o kineskom limunsku travu i načinima da sačuva njegove korisne bobice za zimski period.

Šta je biljka i koje su koristi njegovog voća

Kineska limunska trava je dugotrajna limunska Liana, koja može dostići visinu od 15 m. U prirodi biljka se može naći u Kini, Japanu, na Sahalinu.

U jesen je duž cijele dužine Liane, zrenje plodova sakupljenim u mali veličini četkice počinje. Okrugle su crvene bobice, obdareni su kiselim ukusom i jakim mirisom limuna. Na fotografiji Liane u jesenjem periodu plodovi su uvijek istaknuti u svijetlim mrljama protiv pozadine zelenog lišća. To je zbog njihovih korisnih svojstava koja se postrojenje širilo u vrtovima amatera.

Voće sadrže oko 20% organskih kiselina, mnogo mineralnih soli, elemenata u tragovima i vitamine. Upotreba takvog skupa ima pozitivan učinak na ljudsku nervnu aktivnost od cijelih tonova tijela.

Zbog vrlo kiselog ukusa, bobice se rijetko koriste u svježem obliku. Češće su sušeni ili se pripremaju od njih veži. Raznih vrsta limunske trave čuva većinu korisnih svojstava bobica i može se koristiti kao preventivni i lijek. Zbirka bobica napravljena je nakon njihove pune sazrijevanja. Za više cena pada za septembar-oktobar. Izvadite četke vrlo pažljivo, oštro nož. Ako je Lianan vrlo štetan, sljedeće sezone neće dati voće.

Pažnja! Sakupite žetvu u pocinčanim kantima u kojem slučaju. Kada komunicirate sa sokom limunske trave, metal počinje oksidirati.

Sušena i smrznuta voća

Sušenje bobica može se nazvati najkorisnijim načinom skladištenja. Takav biljkama limunske trave praktično ne uzrokuje promjene u tvarima koje su uključene u sastav kiselog voća. Proces se odvija u 2 faze. U ovom slučaju kombinirajte se sušenje na svježem zraku i u rerni.

Vijeće. Dakle, da je ova metoda radnog predmeta uspješna, ne trebate raskošne bobice iz voća. Bolje je osušiti limunsku traku sa cijelim četkicama.

Tehnika sušenja izgleda ovako:

1. Bobice uklonjene iz lijane leže na suprotnoj, prekrivenoj čistom krpom ili papirom. Istovremeno, potrebno je osigurati da se grozdovi ne dodiruju jedni druge.
2. Dogovoreno je lim za pečenje na ulici ispod nadstrešnice ili, još bolje, na dobro prozračenom potkrovlju.
3. Nakon što limunska trava malo postane malo, bobice se mogu odvojiti od voća.
4. Izjava crvenim plodovima tankim slojem, prtljag se šalje u pećnicu 7 sati. Temperatura Sve ovo vrijeme mora se održavati unutar 45-55 ° C i više.

Pa dođite u roku od nekoliko dana. Limunska trava sušena prema pravilima tamno je crvena. Bobice su dobivene ravnomjerno naborane, ne drže se jedno s drugim. Ako postoji prilika i želja za zamrzavanjem bobica, treba ih prikupiti i tasselima. Koža mora biti netaknuta.

Vijeće. Da bi se radni komad limunske trave po mjeri za smrzavanje, potrebno je izdržati u hladnjaku prije uranjanja u zamrzavajuće komoru.

Pripremljene bobice su slobodno razgrađene na tanjire, savijanja i postavljene u zamrzivač. Nakon jednog dana, limunska trava uklanja se, izlaže u posebne kontejnere ili pakete i dogovori se za dugoročno skladište.

Jam, džem i marmelada

Lemongrass nije samo vrlo koristan. U smjesi sa šećerom, ovo je prilično ukusan desert, pa su neke hostese rado prokuhale iz IT-a zastoja, džem i marmelade. Prva granica limunske trave ima sljedeći recept:

• bobice - 1 kg;
• Šećer - 1 kg.

Crveno voće grešu, tako razdvajaju kasu za kožu i kamenje. Šećer se sipa u gotov pire i kuhajte smjesu dok ne zadebljam. Zaokružen zastojem na banke, spasport i post za skladištenje.

Zastoj se priprema gotovo na isti način, ali u ovom se receptu koriste cijele bobice i šećer u omjeru 1: 1.5. Limunska trava za takav komad trebao bi biti gust, pomalo pogrešno shvaćen. Korak po korak recept se izvode na sljedeći način:

1. Bez razbijanja plodova, limunska trava bila je dobro pranje.
2. Odvojite bobice i pomiješajte ih sa šećerom. Odlazite za noć.
3. Da bi se budućnost zaglave napravila malo starija, a kontejner s njim mogao bi biti zapaljen, malo vode ili jabuka za limun.
4. Kapacitet sa vapilom postavlja se na vatru i prokuhaju 5-7 minuta u 2 čvora, nakon čega su prolivene banke.

Takav biljkama limunske trave kako se zastoj razlikuje ne samo odličnog ukusa. Može se koristiti kao odličan anti-informatni agent.

Marmalada iz limunske trave je divna je poslastica koja, kao što je nemoguće, morat će ići na čaj s dugim hladnim večeri. Za njegovo kuhanje morate uzeti:

• sok od limunske trave - 1 l;
• Šećer - 2-3 st;
• pektin - 3 kašike.

Pripremite se ovako:

1. Pektin je prikladan u malo grijanom soku i odlazi na oticanje 30 minuta.
2. Sirup i 150 ml sok kuhaju se u drugom spremniku.
3. Pektična smjesa se izliva u vrući sirup i svi suženi prije zgušnjavanja.
4. U vrućem obliku smjesa je u bočići banke ili ako se upotreba planira što je prije moguće, prema niskim ladicama.
5. Ubuduće se Marmalade jednostavno preseče nožem na komade.

Priprema takvih vrijednih plodova kao limunske trave ne predstavlja posebne poteškoće. Ali zimi koristan proizvod će moći podići ton i pomaže u suočavanju sa hladnoćom.

Kineska limunska trava raste ne samo u Kini, već su Kinezi ispričali svoja ljekovita svojstva, a oni im trebaju zahvaliti, za ovo divno postrojenje iz stotinu bolesti. U limunskoj traci, ljekovit i koristan su gotovo svi dijelovi postrojenja, a moguće je berbiti zimu ne samo bobice, već i odlazi sa mladima.

Sušenje bobica limunske trave

Prikupite limunske trake na kraju ljeta - početkom septembra. Naoružajte se makazama i odsecite cijelu gomilu cjeline, a da ne razbijete bobice. Stanite granice limunske trave u pletenu košaru i pokušajte izbjeći kontakt bobica s metalnim predmetima. Oksidi limunskog trava i metalnog soka mogu uzrokovati neugodne i ne korisne veze.

BERING LEMONGRASS su vrlo nježni i ističu sokom, ako su blago presovani, stoga su sušeni, zajedno sa Fruozom.

Ako berba nije bogata, granice možete potrošiti u kuhinju, na žičanim kukama, do potpunog sušenja.

Ako se puno bobica, zatim osuši polaganjem u jedan sloj na drvenim daskama, ili posebne rešetke u roku od 5-7 dana.

Nakon što se primijene bobice, oni bi trebali biti objedinjeni u rerni ili električnu opremu. U električnoj mreži trebat će oko 6 sati, na temperaturi od +50 stepeni.

Spremne bobice steknu tamnu, gotovo crnu boju i nekoliko naboranih struktura.

Ako se plodovi ometaju u vas, sada se mogu sigurno ukloniti, a da ne oštećuju se sami bobica.

Držite suhe limunske bobice bolje u drvenoj ili kartonskoj kutiji tako da nisu prekriveni kalupom.

Sušenje lišća lišća i pucanja

Listovi i mladi izlasci kineske limunske trave takođe se ubraju za ukusan čast sa pivom sa aromom limuna. Prikupite listove odmah nakon žetve bobica, a prije pada starta lista.

Listovi i listovi su srušeni škarama i osušeni, ne rasipajući debeli sloj na paleti za sušenje u suvoj i toploj sobi.

Listovi i grančice limunske trave mogu se kupiti kao neovisno piće, dodajte kupljeni čaj ili kombinirajte sa drugim biljem. A budući da je limunska trava ljekovita biljka, prvo se obratite svom ljekaru o tome.

Kako berbiti limunske trake za zimu, pogledajte video:

Radna limunska trava

Svijetle crvene bobice limuna imaju kiseli ukus i tanak miris. Naš trenutni članak posvećen je pripremi ove vrijedne prirodne sirovine.

U našem regionu u prirodnim uvjetima nalazi se kineska limunska trava, koja nam je došla, kako slijedi iz imena iz Kine. Ova Liana preferira da se podmiri u miješanim šumama koji se odlučuju. Domaća limunska trava zadovoljava dobru žetvu - svaka biljka daje oko 7 kg bobica. Bright Voits - Otklona energija (pregršt suhih bobica dovoljno je da bi se cijeli dan osjećali lovci cijeli dan, lovci koriste ovu nekretninu).

Birke limuna prikupljaju se u septembru-oktobru (u punom sazrijevanju). Četke su oštar nožem, tako da ne oštećuju biljke majke (primljenim "ozljedom" Liane mogu zaustaviti voće). Useri se presavijeni u emajlirana jela ili u pletenim košare, ali ne i u pocinčanim kantima (kiseli sok oksidira površinu). Bobice se uklanjaju iz četkica i obrađuju se u roku od jednog dana.

Sušena limunska trarica

Bobice limunske trape, leže na platnu i daju potpuno suho od vlage. Zatim se prebacuju na gvozdene sita ili na basu i osušene u pećnici (u peći, u sušilici) na temperaturi od 55-60? C, pauza za 3-4 dana nakon nekoliko sati sušenja.

Smrznuta limunska trarica

Pripremljene bobice limuna zamrznute na tanjuri rasipanja, a zatim provedu u plastičnim ili kartonskim kutijama (kao opcija, u polietilenskim paketima). Čuvajte proizvod u zamrzivaču.

Jam iz Lemongnika

Čiste limunske bobice tretiraju se parom, a zatim razvrstavaju putem finog sita. Rezultirajuća pire nalazi se u emajliranoj zdjelici, šećer (1: 1) dodaju se i kuhane sa stalnom miješanjem na gustoću. Gotov zastoj se odvija u sterilizirane banke i spasport (kao opciju, zatvorili su tegle za vrat pergamentnog papira i vezati sa vrpcom).

Jam iz Lemongnika

Jam je gotovo i, ali jabučni sok (100 ml po 1 kg pire) uvodi se u sastav, a količina povećanja šećera u pola (po kilogramu bobica je potrebna 1,5 kg šećera). Ostatak tehnologije za kuhanje ostaje isti.

Kompot iz limunske trave

• Limogrian
• Šećer - 400 g
• Voda - 1 l

Beromove limuna odvojene su od četke, temeljito oprane, položene u sterilizirane banke i sipaju vrući sirup. Polu-podizvemno Kompotetne banke toplo na 80 ° C 10 minuta ili sterilizirano u kipuću vodu tačno 3 minute.

Sok od Lemongnika

Vintage izdržati nekoliko dana, čekajući omekšavanje bobica. Nakon toga pere ih i uz pomoć ručnog sokovnika sokola (sjemenke je bolje da ne sruše, jer imaju nečistog ukusa). Sok se miješa sa šećerom u udio 1: 2, čeka se potpuni raspuštanje slatkog zrna, prepušta se u boce tamnog stakla i čvrsto tiho. Pohranite gotov proizvod na hladnoću.

Vino od Lemongnika


Od sebene leve nakon pripreme soka, oni čine vino (same iz zdrobljenih plodova izvlačenih sjemenki). Schirts se izlivaju hladnom vodom i daju se zalagaju 2-3 dana. Sushlo se isušeni, razblaženi vodom i šećerom (po ukusu). Krivnjak prepušta, zatvarajući shutter za vodu, a zatim isušiv iz sedimenta.

Tinktura sjemenke limonnaya

Sjemenke koje su ostale nakon pripreme ispere se od ostataka pulpe, srušene i sipaju alkoholom. Nakon nekoliko tjedana, proizvod je spreman za upotrebu (pije s malim dozama, ne više od 30 kapi).

Sirup iz limunske trave

Bornice limuna pranja, ulivaju se u staklenu teglu i budu okrivljeni šećerom u omjeru 1: 1. Nakon 7-10 dana, zasićeni sirup se isušeni, filtrira, izliva preko steriliziranih boca i poslata na hladno mjesto za skladištenje.

Marmalade iz Lemonginčana

• LEMMNALL sok - 1 l
• Pektin - 3 kašike.
• Šećer - 2-3 TBSP.

Pektin se uzgaja u grijanom soku i daj da stoji oko pola sata. Odvojeno prokuhajte sirup pomoću navedene količine šećera i 150 ml soka. U vrućem sirupu, pektična smjesa se izliva, prilagođava se ključanju i kuham sa stalnom miješanjem do gustoće. Spremna marmelada prebačena je u sterilizirane tegle i zatvorene.

Billet i uzgoj limunske trave mogu se činiti procesom problematičnog, ali nije baš tako. Liana, raste na podršci, zauzima minimum prostora, ali istovremeno pruža i maksimalnu korist, ukrašavanje vrta i dajući vrijedne ljekovite sirovine.

Uradite sebe 16.

Radimo sa vlastitim rukama

Glavni meni

Navigacija na zapisima

Kako žetviti Ivan Čaj

Kako žetviti Ivan Čaj

Puzanja (ivan-čaj), sakupljanje i žetnje.

Neće se otkriti ni za koga da se veća količina prodanog čaja prodaje u trgovinama može pozvati tako s velikim rastezom. Ali ukusan čaj, u ogromnim količinama koje se izvoze nekada u inostranstvu, lako je berbiti vlastitim rukama, a da ne troše novčić novca. I vjerujte mi, koristi će biti mnogo više.

Ivan čaj, korisna svojstva

Dok ste pretpostavljali, mislim na Ivan Čaj, od kojih su blagotvorna svojstva poznata na duže vrijeme. Prije nego što nastavite s opisom, želim reći da je Ivan-Tea-Tea-čaj izložen oko 5 godina. Ne poduzimam se koliko je Ivana-čaja korisno za muškarce, kao što mnogi kažu, ali činjenica da sadrži nevjerojatan broj različitih vitamina i elemenata u tragovima, a u sadržaju vitamina C, znatno nadmašuje limun, kaže mnogo . Ovdje dodajte najjače svojstva antioksidansa i dobit ćemo pravi eliksir zdravlja.
I dodavanje limunskih bobica u Ivan-Tea, dobivamo prirodno energetsko piće koje će pomoći uklanjanju umora i vožnje vožnje.

IVAN COLLE

Prilikom prikupljanja Ivana Čaja

Vrijedno je da se prisjećaju da prikupljanje bilo koje trave (Ivan-Tea, Chicory, St. John's Wort, itd.) Mora biti daleko od gradskih i putnih staza. Cvijeće puze (Ivan-Tea) od juna do avgusta.

kipa (Ivan čaj)

Možete sakupljati tokom cijelog perioda. Cypriajeve cvatore su odličan med, pa je bolje ostaviti pčele. Pored toga, zrela sjemenke s octo iznutra može se slagati s njima u čaj, a vrlo je neprijatno.

Ako zaista želite ukrašavati čaj s cvijećem i napravite dodatne mirisne note, oni ih trebaju prikupiti na početku cvjetanja čaja Ivana. Cvijeće se suši odvojeno bez fermentacije.

Lijeva ruka držite stab malo niže od cvijeta. Tačno stezanje stabljike na dlanu dlana dlana.

kako prikupiti Ivan Čaj

Svi Ivan lišće nalaze se na dlanu.

Kako prikupiti Ivan Čaj

Savijamo ih u paketu. Prikupite onoliko listova kao da ćete reciklirati. Ako se to dogodilo tako da niste izračunali svoje mogućnosti i nemate vremena za recikliranje listova, stavite ih u hladnjak, inače se mogu osušiti.

Listovi ne vrijedi pranje, ali događa se da su nevolje riješene. U ovom slučaju sipamo listove u vodopadne kapacitete (prikladniji za kadu), dobro isperemo i uklanjamo se sa Colenderom.

Veo

Pogotovo u hladovini čist tkivo i izložite lišće na njemu.

Tarying se nastavlja nekoliko sati. Ako se list oprao, tada se vrijeme povećava. Da bi se listovi ne osuši, potrebno je povremeno okretati. Nakon što su postali slomljivi,

nastavljamo proces milijarde Ivana čaja. Ovdje možete nanijeti dva načina. Čaj pripremljen prvim putem sličan je najvećem (desnoj), drugi je na granulu u (lijevo).

Zamrzavanje (smrzavanje) Ivan Tea

Drugi način za pripremu lista za uvijanje je zamrzavanje.
Sakupljeni list Ivana-čaja smješten je u zamrzivač na dan ili više. Zatim, prema potrebi, to ide, to je ispušteno i uvijeno. Postoji mišljenje da se u staramcima prikupljeni listovi Ivana-čaja spuštali na skladištenje u podrumu na ledu. I tek nakon vremena postepeno recikliranim.

Ali metoda ima i prednosti i nedostatke.

Prvo prednosti. Zamrzavanje - odmrzavanje Ivana Čaja omogućava vam preskoči na proces crpljenja. Ivan list nakon ovog postupka je vrlo dobro uvijen i ima jednoliku tamnu boju. List izlazi iz zamrzivača u malim serijama, kao rezultat čije se obrada može prostignuti u vrlo dugom vremenu.

Sada o nedostacima. Prenošenje temperaturne barijere s intervalom od -1 ° do -5 ° C i obrnuto, u procesu smrzavanja i odmrzavanja, ledeni kristali uništavaju membrane ćelija i vlakana, a sok teče prema van. Pored toga, odvajanje vode iz proteina dovodi do promjene u svojoj strukturi (denaturaciji). Najlakši primjer denaturacije proteina može se primijetiti tijekom kuhanja kodiranih jaja. Kada prozirni i ljepljivi protein postane mliječno bijelo i krhko. Ali ovo nije sve - kada odmrzava, većina vitamina C neopozivo je oksidiran.

Ivan čaj, prazan (metoda broj 1)

Prvi način je većina konzumiranja. Mnogi preporučuju pretvaranje lišća između dlanova. Ova metoda zahtijeva značajan napor. Mnogo je prikladnije za kovrčanje na ploči za rezanje stakla s rebrastim površinom. Uzmite nekoliko listova i pretvorite ih u "kobasice".

Radnja je slična kotrljanju testa kotrljanja PIN-a.

ivan Priprema čaja

Potrebno je da uništite vlakne lišća i pokrenute proces fermentacije. Nakon uvijanja listovi steknu tamno zelenu boju.

U ovoj fazi mogu se dodati razne biljke u listove (Wort St. John's, Matrius, limena boja, bosiljak itd.).

Ivan Fermentacija

Sklonimo "kobasice" u loncu od nehrđajućeg čelika (bolje u emajliranoj),

pokriti od gornje vlažne krpe ili ručnika

i ostavite da fermentirani na toplom mjestu (ne u pećnici!).

Možete fermentirati Ivan čaj u paketima za jednokratnu polietilenu. Da biste to učinili, položite nekoliko "kobasica" u paketu, omotajte, a zatim preklopite primljene brikete u velikom polietilenskom paketu.

Proces fermentacije može trajati od 3 sata ili više (ovisi o temperaturi). Pravilnom fermentacijom, travnati miris mijenja se u ugodan miris voća.

Kako sušiti Ivan čaj

Narežite "kobasice" na kriške.

Nakladimo se na pečenje papirnog play-a i izlimo narezani Ivan čaj.

Kako sušiti Ivan čaj

Najbolji rezultati dobivaju se prilikom sušenja biljaka u ruskoj pećnici ili na grijaču u kadi. Ako nema takve mogućnosti, stavite lim za pečenje u relnu i pokažite temperaturu od 90 stepeni.

Sušenje nužno kontrolira i periodično miješaju čaj. Spreman čaj izgleda kao i bilo koji drugi crni najveći. Boja ovisi o ispravnosti fermentacije i temperature sušenja. Imajte na umu da se kameri ne bi trebali raspasti. Ako se bojite smanjiti čaj, bolje je osušiti na niskim temperaturama.

Ako besplatno mjesto ostane u pećnici, kako bi se uštedjeli električnom energijom ili plinom, milijarnik Ivana čaja može se kombinovati sa cikorijem. List za pečenje s korijenima potonjih je poželjan da se stavi na vruće mjesto pećnice.

Ivan čaj, prazno (metoda broj 2)

(Prije nego što odaberete ovu metodu, savjetujem vam da pročitate članak o antivitaminima)
Drugi je način mnogo jednostavniji na prvu, jer su najteži koraci mehanizirani. Nakon što je list izbušen, preskočimo ga kroz meso brusilice sa velikim ćelijama. (Pogledajte izmjene)

Stavili smo primljene "mljevene" u jednokratne polietilenske pakete (vidi izmjene)

i mi dodajemo toplo mjesto za fermentaciju. Preostale akcije su identične.

Isprobao sam ovu metodu sasvim nedavno. Želeo sam da olakšam proces uništavanja vlakana bez upotrebe mljevenja mesa i eliminira interakciju sirovina metalnom. Položen je princip rolera za uvijanje čaja. To se dogodilo na kraju.


Čak i nakon minute uvijanja, piv čaj ima dovoljno ukusa ukusa i ugodne boje. Pored toga, nakon sušenja u pećnici prošao je samo jedan dan.

I još jedan plus takvu verziju Billet Ivana-Tea-a - lišće ne trebaju biti smanjene (kao u slučaju "kobasica").

Za "podešavanje" pritiska na listu čaja Ivana i gušće uvijanje, kao i na industrijskom prevrtanju, bolje je koristiti dvije šalice različitih veličina. To je prvo velika čaša, a zatim mala.


Ciphese - Ivan Tea kako pivati

Netko kaže da je ukus, pravilno kuhani i kuhani Ivan čaj, sličan Indijskom, - ne bih to rekao. Ima svoj specifičan ukus. Probao sam nekoliko opcija za piv Ivan Čaj, ali zaustavio se na jednom:

Stavio sam jednu kašiku čaja bez vrha 250 ml. Voda. Nakon 10 minuta prelijevam se u čaše i ponovo piva. Ivan-čaj pripremljen na drugom putu (pomoću meso brusilice) i slično zrnatu, kada piva ima boku boju i ukus.

Za dugotrajno skladištenje, spreman Ivan čaj poželjan je pakirati u sterilizirane staklenke.

Slijetanje, njega, obrezivanje, kineska limunska trava

Pravi izbor prostora za slijetanje je od velike važnosti, jer u velikoj mjeri ovisi ne samo prinosom limunske trave, već i ukrasnog dizajna vrta. Mjesto treba otvoriti sunce, ali zaštićeno od hladnih i osušenih vjetrova. Dobro je postaviti limunsku travu sa južne strane zgrada, ali možete sa istočne ili zapadne strane (tako da pola dana sunce osvjetljava biljke). Najbolje tlo je labavo, bogato u humusu, isušeno, sa reakcijom blizu neutralne. Stoga se područje namijenjeno slijetanju limunske trave mora biti temeljno pripremljeno i duboko naseljavanje. Teško, gusto, glineno tlo treba zaptivati \u200b\u200bsa pijeskom i organskim gnojivima, tresetom i pješčanim - glinenim i organskim gnojivima, kiselim - vapnom. Parcele sa visokim nivoom podzemne vode moraju se podići ili saditi limunska trava na osovinama ili drugim povišenjima.

Kako pripremiti mjesto za slijetanje. Jedna biljka se može postaviti u jamu, ali sama se ne preporučuje da stavi limungras. Nekoliko postrojenja je bolje posaditi širok rov 50cm i dubinu ne više od 60 cm. U sredini je na udaljenosti od 1,5m jedan od drugog, potrebno je voziti metalne uloge za pričvršćivanje setova. Na dnu morate staviti odvodnji materijal (rubbank, šljunak, šljap, slomljena opeka, građevinsko smeće) sa slojem od 30cm i blago brtvljenja, a zatim oplozno tlo. Potonji bi trebao biti spreman za pripremu: kopanja u poravnanjem sloju depozita (1m2): preplavljena gnoj (60-70kg), pijesak (tri ili četiri kante), vapno (500g d.), Azot (40-50g) d.). Tlo gnojiva treba biti temeljno miješati i zapečati u rov. Na svakom mjestu za sadnju (nakon 1m) potrebno je sipati tuberkl u obliku konusa iz plodnog tla i malo ih kompakt.

Kako posaditi limungras. Prilikom slijetanja, najjači bijeg sa sadnicama treba smanjiti na tri bubrega, od kojih će se fabrika formirati, slabi izreci moraju se presjeći u prsten, korijenje - skraćeno za 20-25 cm. Korijenski sistem sadnica potrebno je tretirati glineni vijak, dodajući korlard na nju (1l po kanti). Kada se iskrcava, sadnica mora biti stavljena na tuberkl u obliku konusa, ispravite korijene u svim smjerovima i prskajte tlo. Potonji je blago zapečaćen, obilno je izliti i nadahnuti.

Najbolje je posaditi limungras za stalno mjesto. Ako se sadnice kupuju na jesen, tada je potrebno posaditi u ovom trenutku. Dodir na zimi pogoršava brzinu preživljavanja proljetnom slijetanju.

Njega limunske trave. U prve dvije godine korijenski sistem se teško razvija. Osnovna je i postavljena na dubinu od 8-10 cm. Stoga je tlo duboko nepoželjno, a mineralna i organska gnojiva moraju biti površna u obliku mulča. Treću godinu formiraju se prilično dobar izdanci rasta, koji trebaju biti usmjereni i privremeno nakinuti vrpcom. Sami lutaju oko podrške. Tlo treba sipati i labaviti mulč na dubinu 2-3cm.

Mineralna gnojiva, počevši od treće godine sadnje, trebaju se izvršiti u obliku trostrukog hranjenja tokom rastućoj sezoni. U proljeće, na raspuštanje bubrega, azota, fosfora i kalijuma treba napraviti (na 40g d. Na 1m2), nakon završetka cvatnje tokom stvarnog rasta marže - azot (20g), kalijum i fosfor ( 15g), nakon berbe u septembru - fosfor i kalijum (za 30g d. Na 1m2). Gnojiva moraju biti ugrađene u mulčeve pljačke i sipaju se.

Oblik uzgoja limunske trave utječe na ne samo žetvu, već i na izvršenje četkica. Dvije oblike - grm i vertikalno (na spavaćem mjestu) - bolje. Istovremeno, Liana je dobro pokrivena, uvjeti su poboljšani i za oprašivanje insekata cvijeća. Kao rezultat, dužina četke, broj plodova i njihova masa povećava se. Prosječna masa jedne četke je 3,5 g, na brusnoj - 9,8g. Pored toga, tokom vertikalne kulture povećava se životni vijek biljke, Lianas se razvijaju bolje, postaje lakše formirati krunu, formira se više ženskog cvijeća.

Podrške za limungrass mogu se koristiti kao za Actinidiju.

Lee raste limunsku travu i bez podrške, ali bit će se srušio kasnije i gore. Da bi ubrzao ulazak u tok ploda, Liana mora da podigne što je prije moguće podići.

Vegetativno reproducirane leminonbetske biljke ulaze u plod nakon tri ili četiri godine uzgoju iz sjemena - nakon pet do šest godina.

Obrezivanje limunske trave. Uz dobrokrvanje u periodu plodnosti, Liana se intenzivno razgranati, zbog čega se kruna zgušnjava i žetva je smanjena. Istovremeno se formira veliki broj corneuprys. Stoga je potrebno smanjiti i formirati Lianu. Da biste smanjili zadebljanje u kruni u kasnoj jesen (nakon pada lista), trebate se sušiti, slabe i dodatne izreke. Možete skratiti preduge rast u ovoj godini. Sa velikim zgušnjavanjem na šeširu, mladi sve uzgajani putnici moraju biti skratiti i ljeti (obično do 10-12 bubrega), kao i rezati sve korijenske, stare gumbe za zamjenu mladih. Rezanje starog Liana ne ovisi o starosti, već iz žrtava i udaljenosti njihovih kruna od zemlje.

Dekorativnost limunske trave. To je brzo rastući liano s elegantnim i sočnim zelenim lišćem, bijelom, lijepo miriše na prekrasno cvijeće u proljeće i svijetlo crveno voće u jesen. Ljeti stvara ugodnu sjenu i hladnoću iz luka, rešetka, pergola, arborija, rešetka itd., Zaslužuje široko uvođenje u vrtne lokacije.

Kako prikupiti plodove limunske trave. Morate sakupljati berbu prilikom postizanja pune zrelosti (za srednju traku - u septembru-oktobar). Četke moraju biti upaljene ili odsječene u bazi. Voće su neprihvatljivo presavijene u metalne jela, jer su štetne veze formirane u soku. Uz dobro negu na plodnom tlu iz jedne biljke, možete dobiti 4 kg voća, ali najčešće oko 0,7-1kg.

Kako osušiti plodove. Lagano valjano voće trebaju biti sortirane, uklonite nečistoće i voće, širite tanak sloj i osušite u rerni na temperaturi ne veću od 60-70 ° C (u suprotnom su crni). Osušeno voće treba biti čvrste, velike, nepravilnog oblika, tamnocrvene ili gotovo crne, posjeduju začinjeni, gorki-kiseli, pomalo neugodan ukus i loš miris. Suva sočna sočna voća na sobnoj temperaturi je neefikasna, jer su prekriveni plijesni.

Kako sušiti lišće i mlade izreze. Optimalni period gredica od lišća i mladih šutira početak je avgusta. Oni bi trebali biti nasjeckani sa secasurom na 2-3cm, razgrađujući tanki sloj i osušiti se u hladu prirodnom ventilacijom, redovno miješajući. Čuvati u papirnim vrećicama.

U osnovi, limunska trava koristi se za sušenje. Od soka limunske trave možete napraviti kvas, sirupe, jezerte, džem, marmeladu itd. Proizvodi za preradu stječu dobru boju i imaju aromu i ukus svježeg limuna.

Bolesti i štetočine limunske trave. U prirodnim uvjetima postoje. Na limunskoj traci uzgajane u srednjoj traci, još nisu viđeni.

Fotografije, uzgoj i metode praznine limunske mente

Melissa, među ostalim sortima mente odlikuje se citrusnim napomenama u mirisu i odnosi se na porodicu slatkog. U Europi, gdje je biljka dugo uzgajana kao začinjena kultura s okusom, Melissa se zove limunska metvica. Ovo ime se dogodilo u Rusiji.

Postrojenje limunske mente, kao na fotografiji, doseže visinu od 30-100 cm, a sastoji se od moćnih reprezentivih pubbesnih stabljika, na kojima se nalaze u obliku srca ili ovalni listovi nalaze se s uočljivim zaobljenim zubima duž ivica.

Nalazi se u listovima i gornjim dijelovima pucanja koji sadrže većinu aromatičnih i hranjivih sastojaka, a blijedo ružičasto ili gotovo bijelo cvijeće Melisse svake ljeto privlače masu pčela.

Kao prekrasan začin i med, limunska metvica vrši vrtlari i vrtovi. Melissa trava koristi se u mnogim receptima tradicionalne medicine, a kuhari su rado dodati mirisno lišće u marinade, biljnim i ribljim jelima. Melissa naglašava ukus i aromu pečene ptice, slatko pečenje i sireve. Fasularno zelenilo je neophodno u osvježavajućim i terapijskim čajnim mješavinama, koktelima.

U ljetnom danu biljka velikodušno opskrbljuje začinjene zelenilo, a šta učiniti sa početkom hladnog vremena? Kako pripremiti metvu za zimu za čaj? Moguće je sačuvati korisna svojstva Melisse za cijeli hladni period godine, ali prije svega, važno je pravilno prikupiti limun metvu.

Kako pivati \u200b\u200bmentu za zimu?

Rezanje svježeg zelenila provodi u čistom vremenskoj ne-uklapanju kada nema rose ili tragova kiše na biljkama. Najbolje vrijeme za sakupljanje je jutro i navečer kada sijajući zrake sunca neće učiniti lišće i vrhove stabljika izblijedeti i gube tako vrijedan okus. Najveća koncentracija esencijalnih ulja, vitamina i drugih tvari važnih za tijelo u zelenilo u zelenilo se nakuplja do trenutka cvjetanja, tako da u ovom trenutku i provodi sječa zelenila za pripremu metvice za zimu na čaju.

Čim se prikupljaju gornji sočni dijelovi pucana, optereće se biljni sirovina, a zeleni limunske mente, kao na fotografiji, pažljivo su sušene papirnim ili posteljinskim maramicama. Možete ispunjavati preporuke, gdje se savjetuju vegetativne sirovine koji se ne spremaju ne pranja, već blanch prije sušenja:

• S jedne strane, pomoći će sačuvati izvorno zeleno lišće, što će imati pozitivan učinak na izgled jela i pića sa Melisom.
• S druge strane, ako krenemo, listove limunske mente brzo postaju mekane, izgubite elastičnost i prilikom sušenja ili mraza u potpunosti izgubiti obrazac.

Odlučeno je da se limunska koža bude racionalna ako se odluči napraviti sirup, mirisan šećer ili zamrznuti u obliku porcije iz nje, jer se čak i kratkoročno grijanje poboljšava.

Sušenje limunske mente kod kuće

Flaširanje metvice za čaj za zimu, mali snopovi formirani su od pucanja, koji se druže iz grijaćih uređaja i direktnih zraka. Uz stalnu prilivu zraka i suve atmosfere, nakon nekoliko dana, trava se osuši.

Tokom sušenja, bolje je zaštititi biljke iz napada insekata i prašine, kolaps gomile gaze. Ako se trava osuši modernim električnim potezima, upotrijebite najteže načine, a kao na fotografiji, limun metvica na paletama postavlja se glatkim tankim slojem i povremeno.

Sušeni listovi i gornji komadi stabljika su zdrobljeni i odvijali se u čvrsto zatvaranje staklenih banaka, gdje Melissa mora biti držala cijelu zimu.

Da li je moguće zamrznuti metvu za zimu?

Melissa, kao i druge sorte mente, može se pripremiti za zimu, smrznute i cijele izreze i pojedine lišće.

Za to su isprani i suvi snopovi pakirani u foliju, foliju hrane ili zatvaranje gustih paketa, a mali porcije polagaju za skladištenje u komori za smrzavanje. Moguće je zamrznuti mentu za zimu u obliku vrlo udobnih kockica leda, što će nekoliko mjeseci biti korisno za aromatiziranje čaja, umaka, dobivanje terapijskih dekocija.

U zamrznutom obliku Melissa u potpunosti zadržava ukus i miris, ali listovi potpuno gubi obrazac. Zbog toga se zeleni i sočne stabljike mogu poduzeti kako bi se takvi kockice i prerazili u blendu.

Limunska menta prazna za slatko

Na osnovu limunske mente, kao na fotografiji, možete kuhati vrlo mirisan šećer, koji će definitivno ne sviđati ne samo slatki čaj amater, već i domaćice, koji će vam se nalazi u blizini mirisnih peciva i domaćih konditorskih proizvoda. Za takve neobične začine zauzimaju svježu zelenlju Melissa i meri ga paralelno, miješajući šećer. Na 200 grama biljnih sirovina uzimaju 200 grama običnog šećera. Po želji, uvodi se sastav limuna za jelo, trava protreti ili drugih sorti mente.

Kako inače mogu pripremiti mentu za čaj za zimu? Ništa manje radost za velike i male slatkiše bit će sirup iz Melisse.

Na 100 grama čistog suhog ili blanširanog zelenila, 100 grama vode i 200 grama šećera, od kojih je polovina zaspala zdrobljena limunska metvica i ostavi 8-12 sati, tako da trava daje sok. Kad se šećer praktično rastvara, limunska menta izli se šećerom i dovode smjesu u prokuhanje. Uklonjeni iz vatrenog kapaciteta sa sirupom se hladi, gotovi proizvod je filtriranje i prepuštanje u sterilizaciju limenki ili boca sa dobro opremljenim poklopcima.

Moguće je pohraniti sirup metvice u hladnjak i koristiti za dodavanje u čaj, zaglavljene tijesto, kašu i voćne salate.

Metode milderovog limunske mente za zimu za čaj i druga jela danas su puno. Na primjer, mirisna ulja i umaci izrađeni su na bazi mirisne trave. Ali možete koristiti nepretencioznost postrojenja i pokušati rasti grmlje limunske mente na loncu.

Kako uzgajati mentu kod kuće?

Najlakši način, na jesen u vlastitom vrtu, odvojite deo mintu za odrasle limuna, kao na fotografiji i prebacite ga zajedno sa zemljom zemlje u prostrani lonac, gdje je sloj odvodnje unapred opremljen . Za popunjavanje, lonac se može uzimati i labavi vrtni zemljište i gotova tlo za sadnice ili zelene kulture.

Melissa ne voli kisele tla, pa ako je potrebno, dolomitno brašno se dodaje u zemlju.

Ako je nemoguće dobiti već ukorijenjenu biljku, ne biste trebali očajati. Melissa za nekoliko dana daje korijenima, ako je dužina 15 - 20 cm dugačak, uklonite donji listove i spustite stirstva u vodu s nekoliko kapi stimulatora rasta. Otprilike sedmicu dana kasnije mlade biljke sa vlastitim korijenskim sustavom posađuju se u zemlju. Od sada, kod kuće, u loncu metvice može rasti više od jedne godine, zadovoljni članovima porodice svježeg zelenila. Nakon toga, biljka zahtijeva umjereno zalijevanje, prskanje suhoznom zraka i visoke temperature.

Najneočajniji i dug put - rastuća metvica kod kuće iz sjemena.

Najbolje vrijeme za sjetvu je proljeće, ali s obzirom da je preporučljivo dobiti svježe zelenilo zimi, morat ćete zatvoriti sjeme u zemlju na kraju ljeta ili u jesen, kada se trajanje dnevne svjetlosti smanjuje dan. U ovom slučaju, za Melissa odaberite najsvjetlije mjesto na prozoru, pa još bolje opremiti kuću za mentu u loncu Dodatni pozadinsko osvetljenje.

U posudi s mješavinom tla na udaljenosti od 5-7 cm napravite plitke utor, tlo vlaži i sijeve suho sjemenke. Kao što je potrebno, tlo se vlaži, a pucnjavi trebaju čekati otprilike sedmicu dana kasnije. Ako su se klice ruže previše propisno, oni su razrjeđeni ili zaroniti. Tako da limunska menta formira zdrav jak grm, za Melissa odaberite najsvjetlije mjesto na prozoru ili balkonu.

Zalijevanje se vrši do 3 puta sedmično. Da bi se spriječilo cvjetanje i slabljenje biljke, kada će pucanja domaćeg oguliti u lonu dostići visinu od 15-20 cm, skraćeni su vrhovi stabljika. Takva će mjera dovesti do pojave bočnih grana i povećanja broja lišća.

Ako izrežite vrhove stabljika za sušenje ili zamrzavanje, limunska menta, uzgajana kod kuće, prenosi zimu na tri prinose pune.

Ali češće je takva domaća postrojenja svakodnevno snabdijevati obiteljskim mirisnim lišćem čaja, ljekovitih hrabrosti i drugih popularnih fondova sa limunske mente.

Video limunska menta

www.glav-dacha.ru.

Kako berbiti i koristiti kinesku limunsku travu

Trava limunske trave Kineza, njenih plodova, lišća, dugo se koristi u istočnoj medicini. Od sredine prošlog stoljeća, ljekovita svojstva ove neverovatne biljke počele su se široko koristiti u medicinskoj praksi mnogih zemalja. Najefikasniji pripravci su sok, tinktura alkohola, ekstrakt i sirup voća i sjemenki. Takođe, čaj sa limunskim listovima, kao i med sa biljkama bobica, ima dobru vitaminu i toničnu svojstva.

Kineska limunska trava (Shizandra) je višegodišnja biljka koja je lian, koja je odabrana susjednim drvećem, čija je obilježja osvježavajuća aroma limuna koja se uklanja iz gubitka lišća i pucanja. Postrojenje nije korisno samo, već i dekorativno, toliko se sjede na ljetne vikendice.

Limunska trava je korisna za svoja tonična i adaptogena svojstva, kao i sposobnost poticanja unutrašnjih snaga tijela za borbu protiv mnogih bolesti.

Za svakodnevnu upotrebu pogodan je tonični čaj, a za ozbiljniju izloženost možete koristiti sok, tinktura ili sirup, esencijalno ulje limunske trave pogodno je za vanjsku upotrebu.



Dugo vremena, voće, lišće i vino vino kineske limunske trave koriste se u medicini

Kako pravilno žetnje sirovina

Da bi se koristi od liječenja limunskom travom, potrebno je moći pravilno žetva ljekovitih sirovina. Biljka se može naći u daleko istočnim šumama, ali mnogi su ga uspješno obrađuju na svojim web lokacijama. Voće limunske trave počinju sazrijevati krajem avgusta, ali kolekcija je bolja da se izvrši tokom punog zrenja, koja se nastavlja od septembra i prvih mraza. Zrele bobice odlikuju se sočnom pulpom i gorkom kiselom ukusom. Iz jedne biljke za odrasle možete sakupljati oko 3 kg ploda.

U berbi plodovi limunske trave odseče četke i presavijaju se u bilo koja nemetalna jela. Tokom dana nakon zbirke bobica potrebno je reciklirati. Već nekoliko dana plodovi se reproduciraju pod nadstrešnicama, a zatim se mogu odvojiti od njih da odvoje cvijeće i prođu. Pijenje se može izvesti u pećnici, temperatura ne smije prelaziti 60 stepeni. Pravilno sušene trgovine sirovinama ne više od dvije godine, koristite kao aditiv u čaju, za kuhanje infuzije i dekokcije.

Iz svježe odabranog voća, možete dobiti sok koji se koristi u terapijske svrhe, kao i prehrambenu kiselinu. Za pripremu bobica su opran i pritisnuti. Rezultirajući sok steriliziran je u bankama od 10-15 minuta, nakon čega je kontejner čvrsto tih. Zatim se na osnovu njega može pripremiti sirup. Možete kuhati slatki sok, za koji se 400 g šećera uzima na 2 čaše soka. Sljedeći dolazak kao u prvom slučaju.

Ako se sok pritisne pomoću pritisnite, a zatim iz preostale mase možete dobiti sjeme. Srušene bobice vlažene i ostavljene za fermentaciju. Na kraju postupka smjesa je isprana pod tekućom vodom i odvojena sjemenki. Početno sušenje vrši se na temperaturi do 40 stepeni i osuši se na 70 stepeni.

Listovi limunske trave, poput pucana, ubrani se početkom avgusta - u ovom trenutku u njima se nakuplja optimalna količina korisnih tvari. Listovi se suše na uobičajen način, na sjenčanim mjestima, postavljajući tanki sloj. Za radni komad pucanja, bolje je uzimati neproduktivni, ali ne stari Lyans koji se secira i drobiju na sitni komadi. Sušenje se proizvodi u ventiliranoj sobi ili ispod nadstrešnice. Root se skuplja izuzetno rijetko.

Terapeutska akcija

Plodovi limunske trave mogu se koristiti svjež, dodavati sok, zastoj, sirup i tinctoes i tinktu iz njih. Svi dijelovi biljke, pripremljeni u budućnosti, imaju mogućnost:

• uzeti umor;
• povećati fizičku izdržljivost i mentalnu aktivnost;
• normalizovati pritisak pod hipotenzijom;
• eliminirajte gladovanje kisika;
• promovirati zarastanje rana;
• poboljšati imunitet.

U istočnoj medicinskoj učenju limunska trava koristi se limunska trava za anemiju, seksualnu impotenciju, asteniju, depresiju, kao i u hladnim bolestima i bolestima gastrointestinalnog trakta.

Čaj na bazi limunske listove ima neobičnu ugodnu aromu, doprinosi jačanju imuniteta, to je Burtrit, pomaže u prehladi. Za pripremu 10-15 g, suho lišće se izlivaju kipućom vodom (1 l) i insistiraju nekoliko minuta. Možete dodati listove u običan čaj, ali ne idite u The Thermos da biste izbjegli gubitak mirisa.

Takozvani "hladni čaj" može se pripremiti sa sušenim voćem, koji u količini kašika kuhaju 10 minuta u čaši vode. Nakon ključanja, smjesa inzistira na 1 dan i pijan tokom dana.

Drugi način na koji možete kuhati koristan čaj je taj što se limunska trava postavlja u čajnik (ne električni), u kojoj će se voda kuhati za zavarivanje. Stoga je voda u fazi grijanja obogaćena korisnim elementima i može se pivati \u200b\u200bbilo koji crni ili zeleni čaj.

Sirup bobice limunske trave pomaže u liječenju različitih tegovanja, poput hipotenzije, pospanosti, poremećaja potencijala, kao i tokom intoksikacije i dugotrajnog protoka hroničnih bolesti. Pharmacy sirup može se dodati bilo kojim desertima i pićima, čaj, pa i uzmite kao neovisni proizvod za 1 mjesec, dok jedete, tri puta dnevno.

Sirup se može pripremiti samostalno, nakon pritiska na sok svježih bobica. Da biste pripremili ovaj proizvod, uzmite 1 litru soka od limunske trave i 1,5 kg šećera. Mješovita masa zagrijava se potpunom raspuštanjem šećera, a zatim prelijeva u sterilne banke.

Sirup iz limunske trave može se pripremiti drugačije. Prvo morate zavariti uobičajeni šećerni sirup (1 kg šećera, 2 čaše vode), a zatim se miješajte s sokom u proporciji 1: 2. Nakon toga, pričekajte hlađenje i sipati u staklene posude. Gotov proizvod se čuva u hladnjaku. Takav sirup limunske trave može se dodati u bilo koji biljni i obični čaj da biste dobili ukusno, mirisno i zdravo piće.



Kineska limunska trava ublažava umor, normalizira pritisak, povećava imunitet

Farmacije

Ekstrakt limunske trave nije teško pronaći u apoteci, prodaje se u tabletima, a jeste, nema sumnje, koristan lijek, koji:

• povećava stabilnost tijela na stres;
• doprinosi stabilizaciji i jačanju ćelijskih membrana;
• stimulira unutrašnje sile tijela;
• smanjuje nivo šećera u krvi;
• stimulira glatke mišiće;
• manifestuje prilagođava svojstva;
• zadovoljava potrebu tijela u flavonoidima.

Izvod plodova i korteksa limunske trave može se kuhati kod kuće na alkoholu, pokazati će efekat zacjeljivanja, ali u suštini će biti tinktura.

Limunska trava ulja su u osnovi dvije vrste - bitno i dobiveno hladnim spintom. Oba ova proizvoda uspješno se koriste za liječenje različitih bolesti. Esencijalno ulje limunske trave koristi se u aromaterapiji kao toniranje, izvana u sastavu masažnih mješavina poboljšava limfnu drenažu, koristi se za varikoznu prevenciju.

Ulje sjemenki limunske trave koristi se iznutra, stoga proizvedeno u kapsulama. Takav oblik puštanja često uživaju u sportašima i ljudima čije su aktivnosti povezane sa preopterećenjima, zračenjem, pregrijavanjem i drugim štetnim radnim uvjetima. Prilikom uzimanja ovog lijeka, primijećeno je:

• povećanje pozadinskih pokazatelja sadržaja adrenalina;
• poboljšanje izdržljivosti i performansi;
• povećavajući imunitet čak i u uvjetima teške fizičke napore da sportaši često postaju uzrok imunodeficijencije;
• smanjenje kočenja i povećanje aktivnosti aktiviranja regulatornih procesa CNS-a u cerebralnom korteksu.

Pored toga, limunska trava u obliku ulja korisna je kao adaptan, što značajno povećava sposobnost tijela da se odupre u nepovoljnom vanjskom utjecaju. Pored toga, takav se lijek koristi za seksualne poremećaje, nakon dugoročnih bolesti, u hipotenziji.

Znajući šta je limungrass koristan i kako ga pravilno primijeniti, moguće je značajno ubrzati oporavak u mnogim bolestima. Treba imati na umu da postoje kontraindikacije za upotrebu postrojenja, a moguće je uzeti drogu nakon savjetovanja sa ljekarom.



Tinktura na osnovu ekstrakta voća i kore limunske trave povećava otpor tijela na stres