एक वयस्क में तापमान कम करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है? यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं कि घर पर तापमान कैसे कम किया जाए। बच्चे का गला लाल और बुखार है

कभी-कभी हम असामान्य फलों की कोशिश करना चाहते हैं और उनके स्वाद का आनंद लेना चाहते हैं, उदाहरण के लिए, अनार, लेकिन हम तुरंत इस समस्या का सामना करते हैं कि अनार को जल्दी और सही तरीके से कैसे साफ किया जाए, इसे सबसे सावधानी से और सौंदर्य से कैसे खाया जाए, ताकि मैला न दिखें।

बहुत से लोग इसे ठीक से खरीदना नहीं चाहते क्योंकि वे दूसरों की आंखों में गन्दा दिखने से डरते हैं।

यदि आप रहस्य और चालाक तरकीबें जानते हैं, तो आप इस कार्य का सामना भी कर सकते हैं।

सफाई की तैयारी

सबसे पहले आपको सफाई की तैयारी करने की जरूरत है, यानी फल को अच्छी तरह से धो लें। ऐसा करने के लिए, एक स्पंज (ब्रश या मोटी चीर) का उपयोग करें।

मैं इसे गर्म पानी में धोता हूं, क्योंकि ठंडा पानी उस सुरक्षात्मक यौगिक को हटाने का सामना नहीं करेगा जिसे निर्माता आमतौर पर कवर करते हैं और जो इसमें मौजूद पैराफिन के कारण मनुष्यों के लिए खतरनाक है।

उसके बाद, हम बिना किसी प्रयास के त्वचा को पोंछते हैं, अन्यथा उत्पाद को इसके स्वाद का आनंद लेने के लिए समय दिए बिना क्षतिग्रस्त किया जा सकता है।

  • आपको एक बहुत तेज चाकू की आवश्यकता होगी, हमने इसके साथ ऊपर से काट दिया। आप कैसे बता सकते हैं कि आपने इसे सही किया है? - आपके हाथ में एक फल है, जामुन को खुद छुआ नहीं गया था, लेकिन सफेद झिल्ली दिखाई दे रही है।
  • इन तथाकथित बद्धी के साथ चीरा लगाएं। सबसे स्वादिष्ट भाग - अनाज को छुए बिना, केवल त्वचा को काटें। नतीजतन, आपको एक फल मिलता है जिसमें ऊपरी आधा हिस्से में विभाजित होता है।
  • अब खाने को एक हाथ से पकड़ें और एक स्लाइस को दूसरे हाथ से दबा दें। अगर कट सही तरीके से किए गए, तो अनाज के साथ-साथ हिस्सा आसानी से हट जाएगा।
  • अन्य सभी स्लाइस के साथ भी ऐसा ही करें, और फिर परिणामी टुकड़ों को एक उपयुक्त डिश में स्थानांतरित करें।

केवल अनाज की जरूरत है

यदि आप तय करते हैं कि स्लाइस में विभाजित करना आपको शोभा नहीं देता है, और आपको केवल स्वादिष्ट अनाज की आवश्यकता है, तो आप एक ऐसी विधि का उपयोग कर सकते हैं जो आपको नुकसान से बचने और सभी भरने को बचाने की अनुमति देती है:

  • फलों को गर्म पानी में स्पंज या कपड़े से धोकर पोंछ लें, फिर सूखने के लिए छोड़ दें।
  • जब यह सूख जाए, तो सभी आवश्यक बर्तन तैयार करें: एक तेज चाकू (जिसे आप आमतौर पर फ़िललेट्स के लिए उपयोग करते हैं), एक कटिंग बोर्ड और एक कटोरी या प्लेट।
  • इसे एक कटिंग बोर्ड पर रखें और इसके तथाकथित मुकुट, यानी शीर्ष को हटा दें।
  • इसके बाद चाकू से चार कट बना लें, वे ज्यादा गहरे न हों, हो सके तो उन्हें एक जैसा बना लें (यहाँ सब कुछ एक विशेष फल की विशेषताओं पर निर्भर करता है)।
  • फिर अनार को दोनों हाथों में लेकर बीच में दबाकर बराबर टुकड़ों में बांट लें।
  • टुकड़ों को हटा दें और रसदार अनाज को तैयार कटोरे में स्थानांतरित करें।

सफाई की गति और सटीकता को अक्सर बहुत सरलता से समझाया जाता है - एक अच्छा पका हुआ फल खरीदा गया था। यदि कोई हरा फल लिया जाता है, तो उसे गुणात्मक रूप से साफ करना संभव नहीं होगा। इसलिए, हमेशा एक पका हुआ उत्पाद चुनें।

खूबसूरती से कैसे काटें?

यदि आप उत्सव की मेज पर पकवान को प्रभावी ढंग से परोसना चाहते हैं, तो हम आपको थोड़ी अलग तकनीक का उपयोग करने की सलाह देते हैं।

यह आपको एक असामान्य खाद्य फूल बनाने की अनुमति देगा, जिसके बारे में आप सुनिश्चित हो सकते हैं, सभी मेहमानों द्वारा सराहना की जाएगी और जो मुख्य टेबल सजावट में से एक बन जाएगा।

इसके लिए:

  1. शुरू करने के लिए, हम मानक क्रियाएं करते हैं - धुलाई, गंदगी से सफाई, पोंछना, सुखाना। इस सफाई पद्धति का उपयोग करते समय, सुखाने का समय महत्वपूर्ण है। आपको अच्छी तरह से सूखने की जरूरत है, अन्यथा छिलका ठीक से नहीं निकलेगा।
  2. पूरी तरह सूखने के बाद, ऊपर से चाकू से हटा दें, बस इसे काट लें। अंदर को छुए बिना एक सर्कल में चलने की कोशिश करें।
  3. अगले चरण में 5-6 टुकड़ों की मात्रा में क्रस्ट में कटौती का निर्माण शामिल है। हम इसे एक दूसरे से समान दूरी पर करते हैं। नतीजतन, आपको स्लाइस मिलेंगे जो पंखुड़ियों की तरह दिखेंगे।
  4. इसके बाद, क्रस्ट को चाकू से बिल्कुल बीच में से काट लें।
  5. उसके बाद, हम प्रत्येक तथाकथित पंखुड़ी को काटते हैं और इसे सावधानी से हटाते हैं। यदि चीरे पहले सही ढंग से बनाए गए थे, तो ऐसे प्रत्येक को केवल आधे तक ही हटाया जाएगा, और दूसरा आधा त्वचा में होगा।
  6. बीच में दबाएं और ऊपर से सफेद फिल्म से मुक्त करें। यदि दानों को उनके साथ कसकर कवर किया गया है, तो बस उन्हें हटा दें।

क्या होगा अगर हम एक गुलदस्ता बनाते हैं?

गुलदस्ते को सजाते समय मुख्य नियमों में से एक छोटे फलों का चुनाव है, वे या तो मध्यम या छोटे होने चाहिए।

एक बड़ा भी इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन यह हमेशा जैविक नहीं दिखेगा।

डिजाइन के लिए, आप ऊपर दी गई विधि का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन इसका उपयोग करते समय अनुप्रस्थ कटौती को बाहर करना आवश्यक होगा।

पंखुड़ियों को चुनने के बाद, उन्हें विपरीत दिशा में केवल आधा ही मोड़ें। यह एक साफ, भरे हुए मध्य के साथ एक सुंदर फूल बनाएगा।

शायद इसे बरकरार रखें?

सफाई के बाद हथगोले को बरकरार रखने के लिए, आपको सब कुछ मैन्युअल रूप से करना होगा। ताज पर चीरा लगाने के लिए चाकू शुरुआत में ही उपयोगी होता है।

वे एक छोटा क्रूसिफ़ॉर्म चीरा भी लगा सकते हैं। इसके बाद, सभी काटने के उपकरण एक तरफ रख दें।

सिर के मुकुट को धीरे से पकड़ें और बिना कोई अचानक हरकत किए खींचना शुरू करें, अन्यथा आप क्रस्ट को नुकसान पहुंचा सकते हैं और आगे की सफाई को मुश्किल बना सकते हैं।

छिलका हटाने के बाद, फिल्म के अवशेषों को निकालना सुनिश्चित करें। इसे तुरंत करने की आवश्यकता क्यों है? - फिल्म जल्दी सूख जाती है और गुठली को नुकसान पहुंचाए बिना निकालना ज्यादा मुश्किल हो जाता है।

पानी में कैसे साफ करें?

यह तरीका उन लोगों के लिए एकदम सही है जो पूरे किचन को गंदा नहीं करना चाहते हैं और फिर इसे आधे दिन के लिए धो लें।

हम निम्नलिखित करते हैं:

  1. उत्पाद को गर्म पानी से धो लें और इसे थोड़ा पोंछ लें।
  2. अगला, हम एक चाकू लेते हैं और बाहरी आवरण को काटते हैं, बिना अंदर कुछ प्रभावित किए।
  3. उसके बाद, हम एक गहरी डिश तैयार करते हैं और उसमें पानी भरते हैं।
  4. हम उत्पाद को डिश में कम करते हैं, तेजी से सफाई के लिए हम इसे 5-10 मिनट के लिए भीगने के लिए छोड़ देते हैं।
  5. हम अपने हाथों से फाड़ते हैं, ध्यान से लोब को एक दूसरे से अलग करते हैं।
  6. सीधे पानी में, फिल्म के सभी हिस्सों को छीलें और इस तरह अनाज को मुक्त करें।
  7. फिर कटोरे की सामग्री को कुछ मिनट के लिए छोड़ दें, इस दौरान सभी अनावश्यक चीजें ऊपर तैरने लगेंगी और खाने योग्य सब कुछ नीचे रहेगा।
  8. अंतिम चरण में, एक कोलंडर तैयार करें और उन व्यंजनों की सामग्री को हटा दें जिनमें प्रसंस्करण किया गया था। सभी मलबे को हटा दें, इस्तेमाल किए गए कटोरे, चाकू और कोलंडर को धो लें।

सूखे अनार की सफाई

एक फल को कैसे छीलें यदि वह बहुत लंबे समय से पड़ा हुआ है और प्रतीक्षा कर रहा है, इस समय के दौरान अच्छी तरह से सूखने का समय है?

आप इसे इस तरह कर सकते हैं:

  1. हम धूल और गंदगी को गर्म पानी और ब्रश से धोते हैं, बिना दबाव या जोर से खींचे;
  2. अगला, हम आवश्यक उपकरण तैयार करते हैं: एक चाकू, गहरे व्यंजन और एक चम्मच;
  3. हमने उत्पाद को बिल्कुल किसी भी तरह से काट दिया (उनमें से कई ऊपर प्रस्तुत किए गए थे);
  4. हम भागों में विभाजित करते हैं और सफेद नरम खोल से अनाज को अलग करते हैं (हम अनुशंसा करते हैं कि आप एक चम्मच के साथ छील पर दस्तक दें, टुकड़े को तैयार कटोरे में लाएं) - इस प्रक्रिया में, अनाज कटोरे में गिरना शुरू हो जाएगा;
  5. फिर आपको बाकी टुकड़ों के साथ यह सब दोहराने की जरूरत है और फिल्मों को हटाना न भूलें।
  6. उसके बाद, हम मेज पर सफाई करते हैं - हम सभी अनावश्यक और मेरी उपयोग की गई वस्तुओं को बाहर फेंक देते हैं।

पकौड़ी बनाने वाली मशीन से सफाई

  • हमें एक गहरी कटोरी और पकौड़ी चाहिए (जिसे हम ऊपर रखेंगे);
  • हम कुल्ला करते हैं जिसे साफ करने की आवश्यकता होती है, इसे सुखाएं और इसे स्लाइस में विभाजित करें;
  • हम इकाई पर टुकड़े फैलाते हैं, छीलते हैं;
  • हम एक हल्का स्पैटुला या चम्मच लेते हैं और छिलके पर तब तक टैप करते हैं जब तक कि खाने योग्य सब कुछ खोल से अलग न हो जाए और कटोरे में न गिर जाए।

सही कैसे चुनें?

चुनते समय, बाहरी आवरण पर ध्यान देना सुनिश्चित करें - इसमें पीलापन, क्षय के निशान या सूखी धारियां और धब्बे नहीं होने चाहिए।

कोई नुकसान नहीं होना चाहिए! कोई डेंट नहीं, कोई कट नहीं, कोई दरार नहीं!

त्वचा दृढ़ होनी चाहिए, इसलिए इसे छीलना आसान होगा। यदि आप एक सुस्त फल प्राप्त करते हैं, तो इसे एक भी दाने से टकराए बिना खाने योग्य भाग तक पहुँचने में अधिक समय लगेगा।

आपको ऐसा उत्पाद लेने की ज़रूरत नहीं है जो स्पर्श करने में आसान हो। यह गुण बताता है कि इसे बहुत जल्दी तोड़ा गया, यह अपरिपक्व है।

पके फल से कोई गंध नहीं आती, अन्यथा आप बिना पके फल पर ठोकर खाएंगे।

पूंछ पर भी ध्यान दें - उन उत्पादों को तुरंत एक तरफ रख दें जिनमें यह हरा है और पूरी तरह से सूखा नहीं है।

क्या तुमने पहले ही खा लिया है?

तो, संक्षेप में:

  • सही चुनाव के लिए, हम त्वचा और पूंछ की गुणवत्ता को देखते हैं। हम कुछ कच्चा नहीं चुनते हैं - इसे साफ करना और खाने में बेस्वाद होना मुश्किल होगा।
  • सफाई से पहले, हम सभी आवश्यक उपकरण तैयार करते हैं और हथगोले धोते हैं;
  • प्रक्रिया के दौरान, हम कोशिश करते हैं कि अचानक हलचल न हो, अन्यथा स्वादिष्ट बीज नहीं, बल्कि अनार का रस मिलने की अधिक संभावना है।
  • सभी जोड़तोड़ के बाद, मैं बर्तन और काम की सतह को धोता हूं ताकि आपको उन्हें लंबे समय तक और बड़े प्रयासों से पोंछना न पड़े।

बॉन एपेतीत!

यह कुछ भी नहीं है कि अनार को पूर्व में "फलों का राजा" कहा जाता है। अनार का चमकीला और समृद्ध रंग गंभीर और उत्तम दिखता है, और मीठा और खट्टा स्वाद प्रसन्न करता है। हालाँकि, बहुत से लोग इस फल का सेवन करने से मना कर देते हैं क्योंकि वे अनाज को नुकसान पहुँचाए बिना और छींटे पैदा किए बिना इसे छील नहीं सकते।

peculiarities

हर कोई नहीं जानता कि अनार एक बेरी है। इस फल के रसीले और मीठे दाने छिलके के नीचे छिपे होते हैं, जिन्हें छीलना इतना आसान नहीं होता। गंदे हाथ, चेहरा, कपड़े, और, संभवतः, आसपास की जगह, रस के छींटे, सूखे फल और अनपेक्षित टुकड़े - ज्यादातर मामलों में, अनार को साफ करना और काटना इस तरह दिखता है। यह सब इस तथ्य के कारण है कि अनार का एक पतला छिलका और अनाज का एक नाजुक खोल होता है, जो फटकर रस का छिड़काव करता है।

हालाँकि, यदि आप जानते हैं कि इस फल को ठीक से कैसे छीलना है, तो आप इसे जल्दी से कर सकते हैं, अपने हाथों को साफ रखते हुए और अंत में एक आकर्षक पकवान प्राप्त कर सकते हैं। चुना हुआ तरीका चाहे जो भी हो, आपको सबसे पहले अनार को धोना चाहिए।गर्म, यहां तक ​​कि कुछ हद तक गर्म (हाथों को सहन करने वाले) पानी का उपयोग करना सुनिश्चित करें। अधिकांश फलों और जामुनों की तरह, अनार को परिवहन के दौरान मोम किया जाता है। ठंडा पानी बस इसे धो नहीं देगा, नतीजतन, कोटिंग पहले आपके हाथों पर गिर जाएगी, और फिर अनार के खाने योग्य हिस्से पर गिर जाएगी।


फल को धोने के बाद उसे तौलिये से पोंछना चाहिए - चाकू गीले छिलके पर फिसलेगा, जिससे चोट लग सकती है। आपको फलों को हल्के सोख्ता आंदोलनों से पोंछना चाहिए, बहुत बल लगाने से, आप अनाज को कुचलने का जोखिम उठाते हैं।

सभी विधियां झिल्ली से जामुन को अलग करने पर आधारित होती हैं, और यह तभी संभव है जब शाखा पर पके फल का उपयोग किया जाए। कच्चे अनार के मामले में, कोई भी विधि फल की त्वरित और छींटे-मुक्त सफाई की गारंटी नहीं देती है। इस संबंध में, खरीदारी के लिए जाते समय, बेरी के पकने के मानदंडों का अध्ययन करना उपयोगी होगा।

उपकरण

अनार को साफ करने के कई तरीके हैं, लेकिन उनमें से ज्यादातर में चाकू से इन जोड़तोड़ को अंजाम देना शामिल है। तो सबसे पहले आपको एक तेज चाकू तैयार करना चाहिए। यह छोटा होना चाहिए - इसके साथ काम करना अधिक सुविधाजनक है।

आपको एक बोर्ड या बड़े फ्लैट प्लेट की भी आवश्यकता होगी जिस पर आप फल काट सकते हैं या स्टेम काट सकते हैं। अनार का रस, जैसा कि आप जानते हैं, एक उज्ज्वल रंग है और साथ ही साथ बहुत स्थिर है। इस संबंध में, अनार काटने के लिए लकड़ी के बोर्डों को मना करना बेहतर है, क्योंकि उन्हें साफ करना आसान नहीं होगा।



यदि आप त्वचा के बिना अनाज प्राप्त करने का इरादा रखते हैं, तो आमतौर पर एक नियमित चम्मच या रसोई के हथौड़े का उपयोग करें। इन उपकरणों से फलों को पीटा जाता है। आपको इसके ऊपर फलों को छीलने के लिए एक गहरी कटोरी (छोटा सॉस पैन, करछुल) भी चुनना चाहिए। जितना गहरा उतना अच्छा। आदर्श रूप से, अनार इस कंटेनर में पूरी तरह फिट होना चाहिए।

कपड़ों की सुरक्षा के लिए, एप्रन का उपयोग करना बेहतर होता है, और यदि आवश्यक हो, तो बड़ी संख्या में फलों को साफ करने के लिए रबर के दस्ताने पहनें। अनार का रस, इसमें विटामिन सी की उच्च सामग्री के कारण, जब यह त्वचा के संपर्क में आता है, तो यह चुटकी बजाना शुरू कर सकता है और जलन पैदा कर सकता है। इसके अलावा, रस के लंबे समय तक संपर्क में रहने से हाथों की त्वचा पीली हो जाती है।

कुछ विधियों में पानी और एक कोलंडर का उपयोग शामिल है।

तरीके

आप तथाकथित सूखी विधि का उपयोग करके अनार को साफ और बड़े करीने से साफ कर सकते हैं। सबसे पहले, आपको बेरी को धोना चाहिए, फिर आपको डंठल से 2-3 सेंटीमीटर पीछे हटना होगा और एक चीरा बनाना होगा। अनाज को नुकसान पहुंचाए बिना त्वचा को पूरी तरह से काटना महत्वपूर्ण है। यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो कटे हुए हिस्से को फल से आसानी से हटाया जा सकता है, जैसे सॉस पैन से ढक्कन।



तने को अलग करने का एक आसान तरीका यह है कि केवल ऊपर से काट दिया जाए। इस मामले में, कई शीर्ष अनाज को नुकसान संभव है, लेकिन यह महत्वपूर्ण नहीं है। इन जोड़तोड़ को एक बड़े फ्लैट प्लेट, कांच या प्लास्टिक बोर्ड पर करना बेहतर है। लकड़ी की सतह लाल रंग के अनार के रस को जल्दी से सोख लेगी, और उन्हें साफ करना आसान नहीं होगा।

जब आप स्टेम कैप को हटाते हैं, तो आप पाएंगे कि अनार की पंक्तियाँ एक दूसरे से हल्की धारियों द्वारा अलग हो जाती हैं। इन शिराओं की तर्ज पर छिलके को काटकर लोब्यूल्स बनाना चाहिए। इस मामले में, कटौती लगभग 3-4 सेंटीमीटर अनार के नीचे तक नहीं पहुंचनी चाहिए।

अब जो कुछ बचा है, वह है छिलके से अनाज को एक कटोरे में "डालना"। इसके लिए एक गहरी कटोरी और एक चम्मच की आवश्यकता होगी। फल को उल्टा कर देना चाहिए और चम्मच से छिलके पर धीरे से थपथपाना चाहिए। नतीजतन, अनाज झिल्ली से अलग हो जाएगा और प्लेट में गिर जाएगा। छिलका खाली रहेगा।



एक "गीली" सफाई विधि भी है, इसलिए इसका नाम इसलिए रखा गया क्योंकि यह पानी के भीतर की जाती है। सबसे पहले, आपको फल को उसी तरह तैयार करना चाहिए जैसे पहले मामले में - डंठल के क्षेत्र में शीर्ष को धो लें, काट लें और हटा दें।

अगला कदम अनार को साफ पानी से भरे गहरे कटोरे में काटकर विसर्जित करना है। अब, पानी के नीचे, छिलके को फाड़कर, इसे स्लाइस में डिसाइड करने की जरूरत है। यह झिल्ली की तरह हल्का होने के कारण ऊपर की ओर तैरने लगेगा। जबकि अनुदान का दाना नीचे जाना है। प्रक्रिया पूरी होने के बाद, यह छील और झिल्ली को हटाने के लिए बनी हुई है, अनाज को कुल्ला, एक कोलंडर में छोड़ दें।

अनार को ठंडे पानी में डुबो देना चाहिए। आप इसे 5-10 मिनट के लिए तरल में छोड़ सकते हैं और उसके बाद ही सफाई शुरू कर सकते हैं। माना जा रहा है कि इसके बाद अनाज को अलग करना आसान हो जाएगा।

यह विधि, सूखे के विपरीत, अनार के बीज के लिए अधिक "दर्दनाक" है - उन्हें नुकसान पहुंचाने का जोखिम अभी भी बना हुआ है। हालांकि, अगर ऐसा होता है, तो आपको छींटे पड़ने का असर नजर भी नहीं आएगा।



अनार के आविष्कारक पारखी एक दिलचस्प सफाई विधि लेकर आए हैं, जिसके उपयोग से अनाज को नुकसान से बचाया जा सकेगा, और आपको पूरे कमरे में रस से बचाया जा सकेगा। ऐसा करने के लिए अनार को ऊपर से तैयार कर लें- धो लें, ऊपर से काट लें। फिर सफेद झिल्लियों के साथ छोटे-छोटे लंबवत कट बनाएं।

अब आपको मेज पर एक गहरी प्लेट रखने की जरूरत है, उसके ऊपर - पकौड़ी। तैयार फल को परिणामी "एग्रीगेट" पर रखा जाता है और उपयुक्त आकार के सिलिकॉन मोल्ड के साथ बंद कर दिया जाता है। अब आपको मांस के लिए चम्मच या हथौड़े से आकार पर दस्तक देने की जरूरत है, जिसके परिणामस्वरूप बिना झिल्ली के सभी अनाज (यह पकौड़ी के छेद से नहीं गुजरेंगे) प्लेट में होंगे।

यदि आपके हाथ में उपयुक्त आकार का सिलिकॉन डिश नहीं है, तो आप इसके बिना भी कर सकते हैं। हालांकि, इस मामले में, टेबल की सतह पर अनाज के "उछलने" का जोखिम अभी भी बना हुआ है। हालाँकि, यदि आप बिंदु बनाते हैं, जैसे कि दबी हुई प्रहार, ऐसा नहीं होगा।

फलों को बिना छींटे आसानी से छीलने का एक और तरीका है कि अनाज की पहली पंक्तियों में समान रूप से शीर्ष को काट दिया जाए। अनार के निचले हिस्से को इसी तरह से करना चाहिए, जिससे बीज को नुकसान न पहुंचे। अब आपको झिल्ली के साथ छिलके का एक लंबवत कट बनाने की जरूरत है।

आपको चाकू को गहराई से चिपकाने की जरूरत नहीं है, बस छिलका काट लें (इस समय आपको फल को एक गहरे कटोरे के ऊपर रखना चाहिए, जैसे कि अनाज डाला जाता है) और इसे खोल दें।



परिणाम एक छिलके से जुड़े अनार के 2 हिस्से होंगे। यह छिलके पर चम्मच या हथौड़े से टैप करने के लिए रहता है, फल को दानों के साथ नीचे रखता है। स्प्लैश प्रोटेक्शन के लिए आप बाउल को सिंक में रखकर और पानी चलाकर ऐसा कर सकते हैं।

यदि आपको अनार को मेज पर परोसने की आवश्यकता है, तो इन विधियों को इष्टतम नहीं कहा जा सकता है - अनाज की उपस्थिति परिष्कार द्वारा प्रतिष्ठित नहीं है। इस मामले में, आप अनार को स्लाइस में काट सकते हैं, इसकी त्वचा को संरक्षित कर सकते हैं, लेकिन रस को खोए बिना। अगला जीवन हैक आपको ऐसा करने की अनुमति देगा।

तो, अनार को धोना और डंठल के क्षेत्र में चाकू से कोर को काटना भी आवश्यक है। नतीजतन, फल ​​के केंद्र में एक छोटा सा छेद दिखाई देगा। इसमें से 1.5-2 सेमी की लंबाई के साथ लंबवत कटौती की जानी चाहिए।

अगला कदम बेरी को दोनों हाथों से लेना है, अपने अंगूठे को बीच में कटे हुए छेद में डालें और फल को वेजेज में तोड़ दें। ठीक उसी तरह जैसे वे आमतौर पर संतरे के साथ करते हैं।

आपको फलों को पूरी तरह से टुकड़ों में अलग करने का प्रयास करने की आवश्यकता नहीं है, केवल इसे तोड़ना महत्वपूर्ण है, इसे नीचे से जुड़ा हुआ छोड़ना है। परिणाम एक मूल अनार "फूल" है जिसका उपयोग फलों की प्लेट को सजाने के लिए किया जा सकता है।


हाल ही में, फल, गुलदस्ते सहित खाद्य अधिक से अधिक लोकप्रिय हो गए हैं। वे एक मूल वर्तमान या एक सेवारत तत्व बन सकते हैं। उन्हें बनाना आसान है - आपको लकड़ी के कटार, उपयुक्त आकार और रंगों और सजावट के ताजे फल का स्टॉक करना चाहिए। ऐसी रचना का केंद्र पूरी तरह से छिलका होगा, लेकिन स्लाइस, अनार में नहीं तोड़ा जाएगा। यह एक चमकदार गेंद की तरह दिखाई देगा, जो एक नजर से लार टपकती है।

फलों के गुलदस्ते के लिए अनार को छीलना मुश्किल नहीं है, मुख्य बात यह है कि जल्दबाजी न करें, अचानक हलचल न करें। फल को बिना छुए फल को धोकर ऊपर से काट देना चाहिए। अब छिलके के एक सिरे को नीचे खींचकर फल के सफेद भाग तक पहुंचें। सुविधा के लिए, आप छोटे ऊर्ध्वाधर कटौती कर सकते हैं, जिसके लिए आप खींच सकते हैं। इस तरह, "गेंद" की पूरी सतह पर छील को बहुत धीरे-धीरे और सावधानी से छीलें, फिल्म को भी हटा दें। वैसे आप अनार को पूरी तरह से छील नहीं सकते हैं, लेकिन छिलके को निचले हिस्से में या फल के बीच से शुरू करके छोड़ दें। इसे अच्छी तरंगों से काटना या ट्रिम करना बेहतर है।

ऐसे व्यक्ति को खोजना मुश्किल है जो अनार के मीठे स्वाद को पसंद नहीं करेगा या फल के साथ उदासीनता से व्यवहार नहीं करेगा। इस सब के साथ, लोगों को पके फल खरीदने की कोई जल्दी नहीं है, न जाने अनार को ठीक से कैसे छीलें। बहुत से लोग अपने जीवन का आधा घंटा कसकर फिट अनाज प्राप्त करने में व्यतीत नहीं करना चाहते हैं ताकि उन्हें एक मिनट बाद खा सकें। सही दृष्टिकोण के साथ, सब कुछ बहुत आसान है।

ऐसी तकनीकें हैं जिनकी बदौलत आप कपड़ों पर दाग के रूप में जल्दी और बिना नकारात्मक परिणामों के स्वादिष्ट कोर तक पहुंच सकते हैं। असली स्वामी एक फल को कुछ ही मिनटों में या उससे भी कम समय में छीलने में सक्षम होते हैं, केवल कुछ आंदोलनों पर खर्च करते हैं। थोड़ा अभ्यास और ऐसी तरकीबें हर किसी के वश में होंगी।

लेकिन यह सब सही ग्रेनेड चुनने से शुरू होता है। एक स्वादिष्ट और रसीले फल को निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए:

  1. यह दरार, खांचे, धब्बों के बिना केवल संपूर्ण हो सकता है।
  2. यह अनुशंसा नहीं की जाती है कि छिलके की सतह चिकनी और चमकदार हो, यह एक अपरिपक्व फल का संकेत है। यह बेहतर है कि त्वचा थोड़ी सूखी हो, दानों के चारों ओर इतनी कसकर लपेटे कि वे नीचे से भी दिखें।
  3. ताजा अनार थोड़ा वजन नहीं कर सकता है, अगर यह अपने आकार के लिए भारी नहीं है, तो सबसे अधिक संभावना है कि यह व्यावहारिक रूप से अंदर से सूखा है।
  4. चमकदार लाल त्वचा पर मत लटकाओ। गुलाबी चमड़ी वाले अनार कम मीठे और रसीले नहीं होते।
  5. पुष्पक्रम वाले भाग पर विशेष ध्यान देना चाहिए। यह अच्छा है अगर यह सूखा, भूरा और झुर्रीदार है, जैसा कि यह था।

यदि खरीदा गया फल इस विवरण में फिट बैठता है, तो इसे जल्दी और आसानी से साफ किया जा सकता है, केवल पहले इसे धोना होगा, और केवल मामले में कपड़े को एप्रन के नीचे छिपाना बेहतर है।

अनार को साफ करने के तीन पारंपरिक तरीके, उनकी विशेषताएं और रहस्य

आप अनार के बीजों को एक-एक करके अलग करते हुए अपने हाथों से अच्छी तरह से साफ कर सकते हैं। लेकिन प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए, निम्न विधियों में से किसी एक का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है:

  • हम सब कुछ जल्दी करते हैं। हम फल को धोते हैं और एक तौलिया से सुखाते हैं, एक तेज चाकू से पुष्पक्रम के साथ आधार को काटते हैं ताकि स्लाइस को अलग करने वाले दाने और सफेद नसें दिखाई दें। हम इन प्राकृतिक परिसीमकों के साथ उथले कट बनाते हैं, कोशिश करते हैं कि छिलके से अधिक गहराई तक न घुसें। हम एक गहरी कटोरी लेते हैं, फलों के शीर्ष को प्लास्टिक की थैली से ढक देते हैं, और इसे तैयार कंटेनर में काट कर पलट देते हैं। हम एक बड़ा चमचा लेते हैं और फल की सतह पर धीरे-धीरे, लेकिन दृढ़ता से टैप करना शुरू करते हैं। अगर पके हुए हैं, तो फलियां आसानी से छिल जाएंगी और कटोरा जल्दी भर जाएगा। उसके बाद, केवल उन सफेद फिल्मों को हटाना आवश्यक होगा जो खाद्य भागों के साथ हमला कर सकती हैं।

युक्ति: पूर्वी देशों के निवासी कई नगरवासियों की आदत से परेशान हैं कि वे अनाज को अलग करके फिर अलग से खाते हैं। फलों को केवल सावधानी से स्लाइस में विभाजित करना, उनसे अलग करने वाली फिल्मों को हटाना और फलों के टुकड़ों से सीधे अपने मुंह से अनाज निकालना अधिक सही है।

  • हम सब कुछ सावधानी से करते हैं। तैयारी का चरण पिछले दृष्टिकोण से अलग नहीं है - इसे धो लें, फलों को सुखाएं, ढक्कन को काट लें और काट लें। फिर हम फलों को पानी की कटोरी में रखते हैं, अपने हाथों को तरल में डुबोते हैं और अनार के स्लाइस पर हल्के से दबाते हैं ताकि वह खुल जाए। फिर अनाज पर दबाव डाले बिना, अपनी उंगलियों से फल को धीरे से और जल्दी से छील लें। उसी समय, सभी गंदगी सतह पर तैरने लगेगी, इसे हटाने की आवश्यकता होगी और पानी निकल जाएगा। खाने से पहले अनाज को हल्का सूखा लेने की सलाह दी जाती है ताकि स्वाद पतला न हो जाए।
  • हम सब कुछ बिना किसी अतिरिक्त परेशानी के करते हैं। यदि आपको एक साथ कई हथगोले को जल्दी और आसानी से साफ करने की आवश्यकता है, तो आप एक विशेष कन्वेयर का निर्माण कर सकते हैं। इसमें एक बीन बाउल, डंपलिंग मेकर, सिलिकॉन मोल्ड और एक चम्मच शामिल होगा। हम अनार लेते हैं, इसे हमेशा की तरह काटते हैं, इसे पकौड़ी के ऊपर पलटते हैं (हम इसके नीचे एक कटोरा रखते हैं), इसे सिलिकॉन से ढक दें और चम्मच से सतह पर दस्तक देना शुरू करें। केवल एक विशिष्ट छलनी से सफेद फिल्म और अन्य गंदगी के टुकड़ों को नियमित रूप से निकालना आवश्यक है।

ऐसी तकनीकें निश्चित रूप से अच्छी हैं, लेकिन वे अनार की सफाई के पेशेवर दृष्टिकोण से नीच हैं।

अनार को 30 सेकंड में कैसे छीलें और दाने को नुकसान न पहुंचाएं?

एक सच्चा गुरु केवल आधे मिनट में एक अनार छील सकता है, जबकि सामग्री क्षतिग्रस्त नहीं होगी और रस पूरे रसोई घर में नहीं छिड़का जाएगा।

ग्रेनेड को 30 सेकंड में साफ करने के लिए, आपको निम्नलिखित कार्य करने होंगे:

  1. हम धुले हुए फलों को सुखाते हैं, इस बार हम इसकी परिधि के साथ एक चीरा लगाते हैं, एक बहुत तेज चाकू को केंद्रीय रेखा के साथ सख्ती से पकड़ते हैं। यह अनाज तक पहुंचना चाहिए, लेकिन उनकी अखंडता का उल्लंघन नहीं करना चाहिए। व्यवहार में, यह इतना मुश्किल नहीं है, मुख्य बात यह है कि ब्लेड अच्छी तरह से तेज हो।
  2. इसके बाद, हम फल को अपने हाथों से दो बराबर हिस्सों में विभाजित करते हैं। इसके लिए एक निश्चित बल के आवेदन की आवश्यकता होगी, लेकिन अगर कटौती सही ढंग से की गई थी, तो हिस्सों को उनके घटक भागों को तोड़े बिना आसानी से अलग हो जाएगा।
  3. फिर हम हाथ पर एक कट के साथ फल डालते हैं, जिसे हम कटोरे के ऊपर रखते हैं और लकड़ी के रंग के साथ छिलके पर दस्तक देना शुरू करते हैं। हमने जोर से प्रहार किया, फिर केवल कुछ आंदोलनों की जरूरत है। इससे दाने नहीं फूटते, आप डर नहीं सकते।
  4. हम दूसरी छमाही के साथ भी ऐसा ही करते हैं, सफेद फिल्मों को हटाते हैं और फल का आनंद लेते हैं।

थोड़े से अभ्यास के बाद, यदि सभी सिफारिशों का सही ढंग से पालन किया जाता है, तो कोई भी गृहिणी कुछ ही सेकंड में अधिकांश की राय में सनकी फलों का सामना करने में सक्षम होगी। अगर प्रक्रिया के बाद भी दाग ​​टेबल या कपड़ों की सतह पर रहते हैं, तो उन्हें पानी और डिटर्जेंट से आसानी से हटाया जा सकता है।

अनार एक बहुत ही सेहतमंद फल है जो न केवल अपने आप में स्वादिष्ट होता है, बल्कि यह उत्सव के पकवान के लिए एक उत्कृष्ट सजावट के रूप में काम कर सकता है। रसदार गूदे से ढके इसके अनाज में आयरन सहित विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स का एक पूरा भंडार होता है, एक ऐसा तत्व जिसके बिना मानव शरीर का समुचित कार्य असंभव है।

स्वादिष्ट और पके अनार का चुनाव कैसे करें

वास्तव में स्वादिष्ट फल का आनंद लेने के लिए, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि यह पका हुआ है। एक कच्चे अनार को छीलना मुश्किल होगा, इसे खाने से ज्यादा खुशी मिलने की संभावना नहीं है।

यदि आप कई मापदंडों का सही मूल्यांकन करते हैं तो आप आसानी से पता लगा सकते हैं कि क्या एक पका हुआ फल किसी स्टोर में बेचा जा रहा है:

  1. त्वचा के रंग से:
  • पका अनार बरगंडी, लाल, गुलाबी और सफेद भी हो सकता है;
  • हरा रंग भ्रूण की अपरिपक्वता का संकेत देगा।
  1. आंतरिक सामग्री की उपस्थिति से:
  • रसदारी, पतली शिराओं के साथ सम और चमकदार दानों की उपस्थिति, फल के पकने की बात करती है;
  • नरम भूरे रंग के दाने इंगित करते हैं कि अनार पहले से ही खराब होना शुरू हो गया है;
  • काई के निशान के साथ धब्बेदार दाने - ऐसे फल को त्यागने का एक कारण।
  1. गंध से:
  • एक मजबूत सुगंध इंगित करती है कि अनार अधिक पका हुआ है;
  • मिठास के हल्के संकेत के साथ एक तटस्थ गंध पके फल का संकेत है।
  1. मौखिक रूप से:
  • रसदार और पके फल धातु पर प्रभाव की तेज आवाज करेंगे;
  • कच्चे फल बहुत शांत लगेंगे, मानो दूर से;
  • अधिक पके अनार, इसके संपर्क में आने के बाद निश्चित रूप से खरोंच या दरारें बरकरार रखेंगे।
  1. छूने के लिए:
  • आपको फल को जल्दी से निचोड़ने की जरूरत है, इसकी कोमलता अधिक पकने का संकेत है;
  • एक बहुत कठोर फल इंगित करता है कि यह अभी तक पका नहीं है;
  • एक लोचदार अनार जो दबाव में झुकता है और तुरंत अपने आकार में लौट आता है वह एक पका हुआ फल है।

कभी-कभी, उच्च गुणवत्ता वाले और पके फल का चयन करने के लिए, आपको किसी परिचित विक्रेता की सलाह का उपयोग करना चाहिए।

अनार को 30 सेकंड में कैसे साफ करें

इंटरनेट पर एक लाइफ हैक काफी लोकप्रिय है, जिसमें वे इस फल को साफ करने के त्वरित संस्करण के बारे में बात करते हैं। विधि काफी सरल है, यह छीलने का मतलब नहीं है, इसलिए, आप पूरे रसोई घर में अनार के रस के साथ विश्वासघाती शूटिंग से भी नहीं डर सकते।

अनार शोधन तकनीक:

विधि अविश्वसनीय रूप से सरल और तेज़ है, हर कोई इसका उपयोग कर सकता है। इसका उपयोग तब किया जा सकता है जब अनाज के संरक्षण की आवश्यकता हो। अगर आप सिर्फ रसदार फल खाने की योजना बना रहे हैं, तो आप इसे स्लाइस में काट कर खा सकते हैं।

हथगोले को 6 चालों में साफ करना

1 मिनट से भी कम समय में पूरे अनार को ठीक से साफ करने के लिए, आपको कई सहायक चीजें पहले से तैयार करनी होंगी:

  • एक तेज ब्लेड वाला एक छोटा चाकू;
  • काटने का बोर्ड;
  • अनार के बीज के लिए कंटेनर;
  • बड़ा चम्मच;
  • सिलिकॉन बेकिंग डिश;
  • एक रूप जो आपको पकौड़ी बनाने की अनुमति देता है;
  • आटे के लिए एक बड़ी छलनी।

यह विधि आपको कीमती और स्वस्थ रस की एक बूंद खोए बिना, गंदा नहीं होने या रसोई में गंदगी किए बिना अनार को जल्दी से छीलने की अनुमति देती है। इस तरह के शुद्धिकरण के लिए कई विकल्प हैं, हम उनमें से प्रत्येक पर चरण दर चरण विचार करेंगे:

विकल्प 1

विकल्प 2

  • गर्म बहते पानी में फल कुल्ला;
  • एक चाकू के साथ शीर्ष हटा दें;
  • अनार को बोर्ड पर रखें;
  • 5 काट लें ताकि फल टुकड़ों में न टूटे;
  • छिलके को आधार से हटा दें ताकि अनार खिलते हुए कमल की तरह दिखे;
  • एक कटोरी पानी के ऊपर फल रखें;
  • चमचे से थपथपा कर छिलके से सारे दाने निकाल लीजिये;
  • अब यह सभी फिल्मों को हटाने और छलनी से अनाज से मलबे को अलग करने के लिए बनी हुई है।

विकल्प 3

  • धुले हुए अनार को तख़्त पर रखें;
  • इसे क्रॉस सेक्शन में 2 भागों में काटें;
  • एक कटोरे में पकौड़ी के लिए एक डिश रखो;
  • ऊपर से 1 आधा अनार डालें;
  • एक सिलिकॉन मोल्ड के साथ फल को कवर करें और उस पर चम्मच से टैप करें;
  • बीन्स आपूर्ति किए गए कप में गिर जाएंगे।

जब आप अनार का रस बनाने की योजना बनाते हैं तो दूसरी विधि अच्छी होती है, क्योंकि कुछ अनाज अपनी अखंडता खो सकते हैं और चपटे हो सकते हैं।

अनार को बरकरार रखने के लिए उसे कैसे साफ करें

आप न केवल चाकू से, बल्कि इसके बिना भी फल को त्वचा से छील सकते हैं। कोई कहेगा कि इस मामले में गूदे को नुकसान पहुंचने का बहुत बड़ा खतरा है, लेकिन ऐसा नहीं है। पूरी सफाई प्रक्रिया इस तरह दिखती है:

हम अनार को कलछी से साफ करते हैं

अनार को साफ करने का यह घरेलू तरीका काफी अजीब है, आपको यहां सावधानी से काम करने की जरूरत है ताकि स्प्रे पूरे किचन में न उड़े। अपने हाथों को दस्ताने से सुरक्षित रखना भी महत्वपूर्ण है।

आपको अनार के बीज इस तरह प्राप्त करने होंगे:

  • पूरी तरह से धोने के बाद, आपको फल के ऊपर से छिलका काटने की जरूरत है, इसके नीचे की सभी प्लेटों को हटा दें;
  • अब आपको नीचे से काटने की जरूरत है, लगभग अनाज के स्तर तक;
  • केवल छिलका काटकर, आपको फल को दो भागों में विभाजित करना होगा;
  • नीचे से एक प्लेट रखकर, आपको अपने हाथों से दोनों हिस्सों को साइड में ले जाना होगा ताकि हड्डियाँ उखड़ने लगें;
  • एक करछुल का उपयोग करके, आपको अनार के छिलके से बीज के अवशेषों को बाहर निकालना होगा।

इस विधि को अपेक्षाकृत आसान कहा जा सकता है, जिससे आप अनार के आँतों से खूबसूरती और सहजता से बीज प्राप्त कर सकते हैं।

अनार को छीलना कितना सुंदर है?

घर पर अनार के साथ उत्सव की मेज पर एक सुंदर सजावट बनाने के लिए, आपको इसे यथासंभव सावधानी से और खूबसूरती से साफ करने की आवश्यकता है। आप इसे इस तरह कर सकते हैं:

एक अनार को छिलके से छीलना और उपयोगी और रसदार जामुन प्राप्त करना उतना मुश्किल काम नहीं है जितना पहली नज़र में लग सकता है। यह अपने आप को कुछ उपकरणों, बुद्धि और अच्छे मूड के साथ बांटने के लिए पर्याप्त है। सचमुच 2-3 मिनट और रसदार अनाज पहले से ही मेज को सजाएंगे और उनकी बहुतायत से आंख को प्रसन्न करेंगे।

कुछ लोगों को अनार के चारों ओर सब कुछ छींटे बिना छीलना बहुत मुश्किल लगता है, और इसलिए इसे खरीदने से इनकार करते हैं। लेकिन व्यर्थ: आखिरकार, यह बेहद उपयोगी है। कोई आश्चर्य नहीं कि पूर्व में उन्हें फलों का राजा कहा जाता है। अनार को जल्दी और बिना छींटे साफ करने के लिए कई तरीके जाने जाते हैं।

के साथ संपर्क में

छीलने से पहले, इस फल को गर्म पानी से धोना चाहिए, क्योंकि छिलके से बैक्टीरिया अनाज पर जा सकते हैं। फिर आप इसे रुमाल से सुखा लें और अनार को नीचे बताए गए तरीकों में से किसी एक तरीके से काट लें।

शीघ्र

आप निम्न विधि का उपयोग करके एक अनार को जल्दी और आसानी से साफ कर सकते हैं:

  1. एक सर्कल में हमने मुकुट के चारों ओर एक क्रस्ट काट दिया, ध्यान रहे कि कोर को न छूएं।
  2. हम कटे हुए ढक्कन को हटा देते हैं।
  3. हम अनुदैर्ध्य कटौती करते हैं।
  4. हम "पंखुड़ियों" को खोलते हैं और अपनी उंगलियों से अनाज निकालते हैं।

सावधानी से काटें ताकि अनाज को नुकसान न पहुंचे।

रोशनी

अनार को बहुत जल्दी छीलने के लिए, आपको चाहिए:

  • उच्च किनारों के साथ क्रॉकरी;
  • रसोई की चाकू;
  • लकड़ी या चम्मच।

एक सर्कल में चाकू के साथ शीर्ष पर क्रस्ट को सावधानी से काट लें, कोर को छूने की कोशिश न करें। कटा हुआ ढक्कन हटा दें। हमने नसों के साथ क्रस्ट को काट दिया। फिर हम "पंखुड़ियों" को थोड़ा अलग करते हैं, फल को पलट देते हैं और इसे व्यंजन पर पकड़कर चम्मच से दबाते हैं। मेज या सफाई करने वाले व्यक्ति पर छींटे डाले बिना अनाज बर्तन में गिर जाएगा।

कोई स्पलैश नहीं

अनार को पानी के नीचे जल्दी और सही तरीके से साफ करना आसान है:

  1. हमने ढक्कन को काट दिया और पिछली विधि की तरह ही कट कर दिए।
  2. पानी से भरे प्याले में डालें।
  3. अपनी उंगलियों से क्रस्ट पर दबाएं ताकि फल खुल जाए।
  4. यह हाथ से अलग-अलग दानों में अलग-अलग रहता है और ऊपर से तैरती हुई सफेद खाल के साथ पानी को निकालता है और एक कोलंडर में छोड़ देता है।

स्वाद को अधिक समृद्ध बनाने के लिए, अनाज को रुमाल से सुखाना चाहिए।

30 सेकंड में कैसे साफ करें और गंदे न हों?

अनार को 30 सेकंड में साफ करने और गंदा न होने का एक और तरीका है। सच है, इसके लिए कई सरल रसोई उपकरणों की आवश्यकता होगी, अर्थात्:

  • पकौड़ा;
  • सिलिकॉन मोल्ड;
  • लकड़ी का हथौड़ा।

अनार को आधा काट लें। इस मामले में, हम केवल छिलके को काटते हैं, बिना कोर को छुए। फिर फल को ध्यान से अपने हाथों से तोड़ लें। पकौड़ी बनाने की मशीन को प्याले पर रखिये, और उसके ऊपर से नीचे की तरफ आधा काट कर, ऊपर से उल्टे साँचे से ढक दीजिये। हल्के से हथौड़े से मारो। गुलगुले मशीन में छेद के माध्यम से गुठली कटोरे में गिरेगी।

यदि आपको ऐसा साँचा नहीं मिल रहा है जो आकार के लिए उपयुक्त हो, तो आप एक प्लास्टिक बैग ले सकते हैं, फिर स्प्रे किनारों पर नहीं बिखरेगा।

खूबसूरती से सफाई कैसे करें?

अनार को खूबसूरती से साफ करने के लिए कई तरकीबें ईजाद की गई हैं। परिणाम या तो सफेद नसों के बिना एक आदर्श गेंद होगी, या एक खुला "फूल" होगा।

पहली विधि बल्कि श्रमसाध्य है। आपको इसे मैन्युअल रूप से और बहुत सावधानी से करना होगा।

  1. ताज में कटौती करने के लिए शुरुआत में ही चाकू की जरूरत होती है। यह क्रॉसवाइज करना बेहतर है।
  2. इसके बाद, चाकू को एक तरफ रख दें और साफ करें, केवल अपनी उंगलियों से काम करते हुए, त्वचा पर खींचे ताकि एक सफेद रेखा दिखाई दे, यह दर्शाता है कि क्रस्ट अनाज से पिछड़ने लगता है।
  3. बहुत सावधानी से क्रस्ट के चौथाई भाग को हटा दें, और फिर शेष तीन को भी साफ कर लें।

फल को दो अंगुलियों से फँसाकर सफेद सेप्टा को बाहर निकालना बाकी है। इन फिल्मों को सूखने से पहले तुरंत साफ किया जाना चाहिए, अन्यथा ऐसा करना ज्यादा मुश्किल होगा। परिणाम एक आदर्श लाल गेंद है।

आप छिलके को पूरी तरह से नहीं हटा सकते हैं, एक हिस्सा छोड़कर ताकि टुकड़े लेना सुविधाजनक हो

फूल के आकार का

अनार को न केवल सही ढंग से साफ करने में मदद करने के लिए यहां एक छोटा सा जीवन हैक है, बल्कि खूबसूरती से - फूल बनाने के लिए भी। इसके लिए:

  1. मुकुट के चारों ओर की पपड़ी को काट लें, कोर को न छूने की कोशिश करें।
  2. हम 4-6 अनुदैर्ध्य कटौती करते हैं।
  3. हम फल के केंद्र में एक चाकू डालते हैं और इसे अक्ष के चारों ओर घुमाते हैं। हम इसे सावधानी से करते हैं, कोशिश करते हैं कि अनाज को नुकसान न पहुंचे।

फल फूल के आकार में खुलेंगे।

इस तरह से कटे हुए अनार फल की थाली को सजाने के लिए उपयुक्त हैं

सही तरीके से कैसे काटें?

अनार को तेज चाकू से अच्छी तरह काट लें। इसके अलावा, आपको केवल अनाज को पकड़े बिना क्रस्ट को काटने की जरूरत है। यह पहले ताज के पार किया जाता है, और फिर लंबे समय तक, फल के अंदर सफेद फिल्मों के विभाजन के करीब रहने की कोशिश कर रहा है।

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