नींबू बाम का प्रचार कैसे करें। लेमन मेलिसा - हम घर पर ग्रीन डॉक्टर उगाते हैं। मेलिसा चाय और गर्भावस्था

अमेरिकी लिंडन बोन्साई उगाने के लिए एकदम सही है। मातृभूमि - उत्तरी अमेरिका (पूर्वी भाग)।

पर्णपाती पौधे में एक सुंदर फैला हुआ मुकुट होता है। शाखाएँ थोड़ी झुकी हुई हो सकती हैं। हल्के भूरे रंग की छाल, कभी-कभी एक भूरे रंग की टिंट के साथ, संकीर्ण उथली दरारों से ढकी होती है। युवा अंकुर स्पर्श करने के लिए चिकने होते हैं। वे लाल भूरे रंग के होते हैं, लेकिन धीरे-धीरे भूरे रंग के हो जाते हैं।

जड़ प्रणाली शक्तिशाली है। कलियाँ घनी, अंडाकार और सिरों पर नुकीली होती हैं। साधारण पत्तियाँ, जो लम्बी डंठलों पर होती हैं, नियमित रूप से व्यवस्थित होती हैं। लंबाई में, वे 5–8 सेमी तक पहुंचते हैं, किनारे दाँतेदार होते हैं। युवा पत्ते हल्के हरे रंग के होते हैं। पूरी तरह से बना हुआ पत्ता थोड़ा चमकदार (ऊपर) होता है। नीचे, आधार पर, यह अच्छे बालों से ढका हुआ है।

शरद ऋतु में, पत्तियों के हरे रंग को सुनहरे पीले रंग से बदल दिया जाता है।

शुरुआती या मध्य गर्मियों में, अमेरिकी लिंडन छोटे फूलों के साथ खिलता है। वे नियमित रूप से आकार में, पांच पंखुड़ियों वाले होते हैं और छत्र के आकार के पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं, जो एक सुखद शहद सुगंध का उत्सर्जन करते हैं।

लिंडेन की इस प्रजाति से एक सुंदर साफ बोन्साई के निर्माण में कोई विशेष कठिनाई नहीं होगी। सबसे बड़ी चुनौती शाखाओं के आकार को कम करना और एक कॉम्पैक्ट गोलाकार आकार बनाना है।

नाम की सटीक उत्पत्ति मेलिसाइसके दुभाषियों के बीच असहमति के कारण स्पष्ट नहीं किया गया। दूसरी ओर, यह ज्ञात है कि यास्नोटकोवये परिवार के जड़ी-बूटियों के पौधे को लेमन बाम कहा जाता है, जिसकी खेती औषधीय कच्चे माल के रूप में व्यापक है, इसे एक क्रेन, लेमनग्रास, नींबू और मधुमक्खी पुदीना भी कहा जाता है। इस अगोचर घास की खेती बागवानों, बागवानों और यहां तक ​​कि बागवानों द्वारा औद्योगिक उद्देश्यों के लिए की जाती है, मुख्य रूप से नींबू बाम में निहित जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की समृद्धि पर ध्यान केंद्रित किया जाता है।

क्या तुम्हें पता था?एक संस्करण के अनुसार, मेलिसा नाम ग्रीक शब्दों के जोड़ से बना है जिसका अर्थ है शहद और पत्तियां। दूसरे के अनुसार, अप्सरा मेलिसा की ओर से, जिसने कथित तौर पर ज़ीउस को शहद और दूध के साथ इलाज किया था। तीसरे के अनुसार, मेलिसा एक सौंदर्य का नाम था जिसे ओलंपिक देवताओं की इच्छा से मधुमक्खी में बदल दिया गया था।

मेलिसा: पौधे का विवरण

बारहमासी की ऊंचाई डेढ़ मीटर तक पहुंच सकती है। इसका आधार अत्यधिक शाखाओं वाला प्रकंद है। एक जटिल आकार की पेटियोलेट विपरीत पत्तियां, जो दिल और अंडे दोनों के समान होती हैं और बड़े दांत वाले होते हैं, एक शाखित तने पर स्थित होते हैं, जैसे कि चार तरफ काटे गए हों।

छोटे पेडीकल्स को छोटे सफेद फूलों के अक्षीय गुच्छों के साथ ताज पहनाया जाता है, जिसमें हल्के गुलाबी या बैंगनी रंग के स्वर भी हो सकते हैं। फूलों में चार पुंकेसर होते हैं, स्त्रीकेसर का ऊपरी चार भाग अंडाशय एक लंबे स्तंभ पर होता है। नींबू बाम का फूल विकास के दूसरे वर्ष के जुलाई और अगस्त का प्रतीक है।

एक बड़ा, काली चमक वाला, चार जड़ वाला फल, जो अगस्त-सितंबर में पकता है, अंडाकार होता है। फूल आने से पहले, जड़ी बूटी से नींबू की तरह महक आती है। जब खिलना समाप्त हो जाता है, तो लुप्त होती गंध अप्रिय हो जाती है।

नींबू बाम उगाने के लिए जगह कैसे चुनें और मिट्टी कैसे तैयार करें

लेमन बाम को अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, आपको इसके लिए कुछ शर्तें बनाने की जरूरत है।

सक्रिय विकास के लिए प्रकाश

नींबू बाम को अच्छी धूप वाली जगह पर लगाने की सलाह दी जाती है, जो प्राकृतिक रूप से छोटे बीजों के अंकुरण के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। फ्रॉस्ट नए नींबू टकसाल झाड़ियों को मार सकते हैं, इसलिए उनकी खेती गर्म मौसम में रोपण के साथ शुरू होनी चाहिए। भविष्य में, संयंत्र ठंड के मौसम के लिए एक उचित प्रतिरोध प्रदर्शित करता है, हालांकि जिस स्थान पर नींबू बाम उगता है, वह अभी भी दक्षिण की ओर से चुनना बेहतर है, जो उत्तर से आने वाली हवा की धाराओं से सुरक्षित है।

जरूरी!खुली, धूप वाली जगह पर लेमन बाम की महक अधिक होती है।

नींबू बाम लगाने के लिए मिट्टी तैयार करना

रोपण के लिए मिट्टी उपजाऊ और खरपतवारों से मुक्त होनी चाहिए। मेलिसा दोमट मिट्टी को तरजीह देती है, क्योंकि उनमें पानी और हवा की पारगम्यता अधिक होती है, जिससे पूर्ण विकसित पौधे उगाना संभव हो जाता है। ढीले बलुआ पत्थर भी संभव हैं।उन्हें बारीक बजरी या टूटी हुई ईंट से अच्छी जल निकासी की आवश्यकता होती है, जो जड़ प्रणाली को क्षय से बचाएगा।

यदि पूरा स्थल मिट्टी की मिट्टी पर स्थित हो तो नींबू बाम लगाने के स्थान पर नदी की रेत में मिलाना चाहिए। अम्लता के लिए मिट्टी की प्रतिक्रिया थोड़ी अम्लीय या तटस्थ होनी चाहिए। निराई और निषेचन के साथ पहली खुदाई गिरावट में की जा सकती है, और वसंत में, गर्म मिट्टी को फिर से ढीला और साफ करें।

लेमन बाम प्रजनन के तरीके, औषधीय पौधा कैसे लगाएं

यह समझने के लिए कि नींबू बाम सबसे सफलतापूर्वक कैसे प्रजनन करता है, आपको पहले सावधानीपूर्वक अध्ययन करना चाहिए और उसके बाद ही रोपण के लिए बीज, नींबू बाम के पौधे, कटिंग या झाड़ी के अलग-अलग हिस्सों का चयन करना चाहिए।

बीज बोना

एक हजार बीजों का वजन लगभग 0.62 ग्राम होता है।इनकी अंकुरण क्षमता 2-3 साल तक रहती है। व्यावहारिक अनुभव के आधार पर, यह निष्कर्ष निकाला गया कि पौधे बीज से मजबूत और अधिक लचीला होते हैं। जब नींबू बाम बोना सबसे अच्छा होता है तो यह खुली मिट्टी के लिए चुनी गई रोपण सामग्री पर निर्भर करता है।

खुले मैदान में उतरना

मई के अंत में खुले मैदान में नींबू बाम की बुवाई शुरू होने पर बीजों का तेजी से अंकुरण होगा। इसके अलावा, जितना संभव हो सतह के करीब, यानी, नींबू बाम के बीज को 1-1.5 सेमी से अधिक की गहराई तक रोपण करना आवश्यक है। एक पंक्ति रिक्ति के लिए, आधा मीटर तक का अंतर पर्याप्त है। झाड़ियों के बीच, चूंकि वे शालीनता से बढ़ते हैं, इसलिए सलाह दी जाती है कि वे कम से कम 40 सेमी छोड़ दें।

माली जो न केवल उपज के बारे में परवाह करते हैं, बल्कि बिस्तरों के सौंदर्यशास्त्र के बारे में भी, दोनों दूरी को लगभग 0.6 मीटर तक बढ़ाने की सलाह देते हैं। पहली शूटिंग केवल 3-4 सप्ताह के बाद दिखाई देती है, इसलिए, इस सवाल पर: "नींबू बाम क्यों करता है नहीं बढ़ता?", उत्तर सरल है - नियत समय नहीं आया है।

नींबू बाम के पौधे रोपना

सुगंधित नींबू बाम की एक समृद्ध फसल न केवल इसे बीजों से उगाकर प्राप्त की जा सकती है, बल्कि पहले उनसे रोपाई प्राप्त करके प्राप्त की जा सकती है।रोपण रोपण मार्च और अप्रैल के मोड़ पर किया जाना चाहिए, और मई में परिणामी लगभग 40-दिन की सामग्री प्रत्येक अंकुर पर चार पत्तियों के साथ मिट्टी में लगाई जाती है।

बोए गए बीज वाले बक्से, कांच से ढके हुए, एक गर्म कमरे में रखे जाते हैं, जिसकी रोशनी अंकुरण के बाद अधिकतम तक बढ़ जाती है। 3-5 सेंटीमीटर तक बड़े होने वाले अंकुरों को पांच सेंटीमीटर के अंतराल तक पतला करने की जरूरत होती है और फिर अलग-अलग छोटे कंटेनरों में लगाए जाते हैं।

एक झाड़ी को विभाजित करके नींबू बाम उगाना

मई के अंत तक बढ़ने लगे शूट संकेत देते हैं कि आप झाड़ियों को विभाजित करना शुरू कर सकते हैं। एक और अनुकूल समय भी अगस्त का अंत है। खोदी गई झाड़ी को समान आकार के टुकड़ों में काटा जाता है। उनमें से प्रत्येक में कम से कम 4-5 अंकुर और जड़ें होनी चाहिए। अलग हुए हिस्से अच्छी तरह जड़ लेते हैं और खूबसूरती से खिलते हैं। नींबू बाम के प्रजनन की इस पद्धति की सीमा इसकी आयु है - यह कम से कम 3-4 वर्ष पुरानी होनी चाहिए।

नींबू बाम कैसे काटें

नींबू बाम लगाने के लिए इसके युवा अंकुरों के शीर्ष भाग से कटिंग की जाती है, जिसे काटने के बाद पानी में रखा जाता है।जड़ें दिखाई देने के बाद (यह लगभग दो सप्ताह के बाद होता है), कलमों को निषेचित ढीली मिट्टी में उगाया जाता है।

बगीचे में नींबू बाम की देखभाल के नियम

नींबू बाम लगाने में कोई कठिनाई नहीं है, यह किसी भी मामले में सरल है, और इसलिए इसकी देखभाल करने से कोई विशेष विवरण नहीं मिलता है। लेकिन पहले वर्ष में, जब तक कि उगने वाली झाड़ियों की शाखित जड़ें उन्हें स्वतंत्र रूप से पोषण और नमी प्रदान करने लगीं, पौधे को करीब से ध्यान देने की आवश्यकता है। सबसे पहले, मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करना और मातम को हटाना आवश्यक है।

एक जगह लेमन बाम 10 साल तक मौजूद रह सकता है। लेकिन छठे वर्ष में, शीतकालीन-हार्डी गुण बिगड़ जाते हैं, इसलिए, इस अवधि के बाद ठंढी जलवायु में, विभाजित करना और रोपण करना बेहतर होता है।

जरूरी!पांच वर्षों के बाद, पौधे की सर्दियों की कठोरता कम हो जाती है।

पौधे को पानी देना और खिलाना

विकास के प्रारंभिक चरण में कई सिंचाई आवश्यक हैं। महत्वपूर्ण सूखे के मामले में पानी की आवश्यकता होती है। मिट्टी को ढीला करके पानी देना चाहिए। ऊपर रखी गीली घास की एक सुरक्षात्मक परत मिट्टी को अधिक समय तक नम रहने में मदद करेगी और खरपतवार से सुरक्षा का भी काम करेगी। साग के प्रत्येक कट के बाद नींबू बाम खिलाया जाता है।

जटिल तरल उर्वरकों का उपयोग किया जाता है (10 लीटर पानी के लिए - 20 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 15 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड) और कार्बनिक पदार्थों के साथ मल्चिंग - ह्यूमस या खाद की एक महत्वपूर्ण परत। फूल आने से पहले कोई शीर्ष ड्रेसिंग नहीं की जाती है, क्योंकि इससे बीजों के समय पर पकने में बाधा आती है।

पिंचिंग लेमन बाम

रोपाई के लिए उगाए गए नींबू बाम के अंकुरों की पिंचिंग 10-15 सेमी की ऊंचाई पर की जाती है। इस प्रक्रिया का परिणाम अधिक शाखाओं वाली कॉम्पैक्ट झाड़ियों है।

लेमन बाम प्रूनिंग

प्रति मौसम में दो या तीन बार, नींबू बाम के अंकुर जमीन से 10 सेंटीमीटर की दूरी पर मौलिक रूप से काटे जाते हैं। इस तरह का एक ऑपरेशन, बहुत जल्दी ठीक होने के अलावा, बड़ी संख्या में नई शाखाओं और मोटी सुंदर झाड़ियों के एक सक्रिय गठन की ओर जाता है, इतना आकर्षक कि वे परिदृश्य डिजाइन के तत्वों के रूप में उपयोग किए जाते हैं।

सलाह।

* अगर आप किसी डिश या चाय में लेमन बाम मिलाते हैं, तो ऐसा तब करना बेहतर होता है जब डिश तैयार हो और चाय पहले ही बन चुकी हो। अन्यथा, इस पौधे में मौजूद आवश्यक तेल उबालने पर वाष्पित हो जाते हैं।

* नींबू बाम वाली चाय पूरी तरह से आरामदायक नींद को बहाल करती है और चिंता से राहत देती है (उदाहरण के लिए, परीक्षा से पहले या दंत चिकित्सक के पास जाना); पाचन विकारों के साथ मदद करता है, सर्दी, रक्तचाप को कम कर सकता है। माइग्रेन के हमलों के दौरान और हृदय रोगों के लिए एक निवारक उपाय के रूप में नींबू बाम की चाय पिएं।

* अगर आप फ्रिज में नींबू बाम डालते हैं, तो यह उसमें एक सुखद सुगंध बनाए रखेगा, और अप्रिय गंध गायब हो जाएगी। सूखे पत्तों को कपड़े के बैग या चीज़क्लोथ में लपेटें और उन्हें रेफ्रिजरेटर के दरवाजे के शेल्फ पर रखें।

* लेमन बाम की महक मच्छरों को बहुत नापसंद होती है। कष्टप्रद कीड़ों को डराने के लिए इसे अपने सामने के बरामदे के सामने लगाएं। आप एक नींबू बाम के पत्ते के साथ मच्छर के काटने से तंत्रिका खरोंच या खुजली को शांत कर सकते हैं: बस काटने को रगड़ें।

* मधुमक्खियां नींबू बाम से प्यार करती हैं, इसलिए इसे उन पौधों के करीब लगाया जा सकता है जिन्हें मधुमक्खी परागण की आवश्यकता होती है।

* अगर आप चाहते हैं कि बगीचे में टहलते समय नींबू बाम की खुशबू आपके साथ आए तो इसे रास्तों के किनारे लगाएं।

लेख लेखक: लव

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एक पौधे के नाम की उत्पत्ति जो दिखने में भद्दा है, लेकिन सुगंधित और उपयोगी गुणों से भरपूर है, किंवदंतियों में डूबा हुआ है। एक संस्करण के अनुसार, नाम दो ग्रीक शब्दों से बना है, जिसका अनुवाद "मधुमक्खी" के रूप में किया गया है; मेलिसा उस अप्सरा का नाम है जिसने ज़ीउस का स्वयं दूध और शहद से उपचार किया था; एक अन्य संस्करण के अनुसार, ओलिंप के देवताओं की इच्छा से मधुमक्खी में बदल गई सुंदरता को मेलिसा कहा जाता था।

मेलिसा एक अच्छा शहद का पौधा है, जिसकी बदौलत लोगों को शहद, रानी मधुमक्खी, मधुमक्खी, झुंड जैसे उपनाम मिले। आप पौधे को इसकी तेज नींबू सुगंध से पहचानते हैं, जो नींबू टकसाल का दूसरा नाम है। दुसरे नाम: क्रेन, लेमन मिंट, मिंट, बी मिंट।

जब मेलिसा खिलती है

मेलिसा अपने विकास के दूसरे वर्ष में खिलना शुरू कर देती है। नींबू बाम की फूल अवधि जुलाई-अगस्त में पड़ती है। फूल आने से पहले पौधे में नींबू की गंध आती है, फूल आने के अंत में सुगंध तेज हो जाती है।

कब लगाएं

झाड़ी को विभाजित करके नींबू बाम का प्रसार

आप 3-4 साल की उम्र में झाड़ियों को विभाजित कर सकते हैं - इस समय तक वे अच्छी तरह से विकसित हो जाएंगे। विभाजन के लिए सबसे अनुकूल शर्तें मई के अंत या अगस्त के अंत हैं। झाड़ी को सावधानी से खोदें और इसे लगभग समान आकार के टुकड़ों में विभाजित करें, जिनमें से प्रत्येक में गठित जड़ें और 4-5 अंकुर होने चाहिए। स्ट्रिप्स को सीधे खुले मैदान में लगाएं। उन्हें पनपने में मदद करने के लिए तनाव और मध्यम पानी दें।

कटिंग द्वारा प्रचार

स्प्रिंग रूटिंग के लिए, युवा शूटिंग से काट लें। काटने के बाद, पानी में रखें, आप विकास उत्तेजक जोड़ सकते हैं। जड़ें लगभग 2 सप्ताह में दिखाई देंगी। पौष्टिक ढीली मिट्टी वाले कंटेनर में उगाएं, फिर खुले मैदान में रोपाई करें।

मेलिसा कटिंग द्वारा आसानी से प्रचारित करती है, और यदि आप पुरानी झाड़ियों को परेशान नहीं करना चाहते हैं, तो उत्कृष्ट रोपण सामग्री प्राप्त करने के लिए बस कटिंग और जड़ को काट लें।

लेमन बाम आउटडोर केयर

नींबू बाम लगाने और देखभाल करने में कोई कठिनाई नहीं है - यह सरल है, देखभाल के लिए किसी विशेष बारीकियों की आवश्यकता नहीं होती है।

मिट्टी को निराई और ढीला करना

बाद के पहले वर्ष में, अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होगी। युवा पौधे अभी तक परिपक्व नहीं हुए हैं, उन्हें आसानी से मातम द्वारा नष्ट किया जा सकता है। खरपतवार घास को हाथ से खींचना बेहतर होता है। जड़ प्रणाली को ऑक्सीजन प्रदान करने के लिए मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करें। नींबू बाम के आगे विकास और उपज पर सफल रूटिंग का लाभकारी प्रभाव पड़ेगा।

पानी

विकास के प्रारंभिक चरणों के दौरान संयम से पानी। वयस्क पौधों को केवल गंभीर सूखे के दौरान ही पानी पिलाया जाता है, जबकि पानी को मिट्टी को ढीला करके पूरक किया जाता है। गीली घास की एक परत मिट्टी को अधिक समय तक नम रखने और खरपतवारों को रोकने में मदद करेगी। अतिरिक्त खाद के लिए ह्यूमस या खाद का उपयोग गीली घास के रूप में करें।

कैसे खिलाएं

सीजन में एक बार लेमनग्रास खिलाने के लिए पर्याप्त है - बढ़ते मौसम की शुरुआत में। जटिल खनिज उर्वरक लागू करें (प्रति 10 लीटर पानी के अनुपात में 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 20 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 15 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड, खपत - प्रति 1 वर्ग मीटर)। गर्मियों के अंत में पोटेशियम-फास्फोरस उर्वरकों के साथ पौधे को सफलतापूर्वक ओवरविन्टर करने के लिए।

छंटाई

नींबू बाम ट्रिम करने से डरो मत। छंटाई के बाद, यह जल्दी से ठीक हो जाता है, बड़ी संख्या में नई शाखाएं देता है, झाड़ियाँ मोटी हो जाती हैं। यह आपको एक अच्छी फसल काटने की अनुमति देगा, और साफ-सुथरी, सुंदर झाड़ियाँ साइट को सजाएँगी। रोपाई बढ़ने पर भी, अंकुर को 10-15 सेमी की ऊंचाई पर चुटकी लें। भविष्य में, झाड़ियों को प्रति मौसम में दो या तीन बार: मिट्टी की सतह से 10 सेमी की दूरी पर।

मास्को क्षेत्र और मध्य लेन में शीतकालीन नींबू बाम

नींबू बाम की जड़ों को ठंड से बचाने के लिए, पतझड़ में, मिट्टी की सतह को पीट, खाद और ह्यूमस से पिघलाएं। अतिरिक्त रूप से पुआल की एक मोटी परत के साथ कवर करें।

नींबू बाम प्रत्यारोपण

लेमन बाम की झाड़ियाँ एक स्थान पर लगभग 1 दशक तक उग सकती हैं। इसी समय, यह नोट किया गया कि विकास के 6 वें वर्ष से ठंढ प्रतिरोध कम हो जाता है। इसलिए, मध्य रूस की स्थितियों में, हर 5 साल में झाड़ी को विभाजित करके नींबू बाम को प्रत्यारोपण करना बेहतर होता है।

कटाई और भंडारण

सुखाने के लिए नींबू बाम को कब काटना है, इस सवाल के बारे में, हर कोई अपने लिए फैसला करता है। मेलिसा प्रति मौसम में 3-4 फसलें पैदा करने में सक्षम है। जून में, युवा पत्तियों में एक नाजुक स्वाद और सुगंध होती है - इस समय आप पहले से ही कटाई कर सकते हैं। फूलों की शुरुआत के साथ, आवश्यक तेलों की एकाग्रता अधिकतम हो जाती है, जिससे सुगंध बढ़ जाती है, लेकिन पत्तियां अधिक कठोर हो जाती हैं।

फूलों के दौरान एकत्र किए गए लेमन बाम शूट के पत्ते और शीर्ष औषधीय कच्चे माल हैं। यह आधिकारिक तौर पर एक दर्जन से अधिक देशों में मान्यता प्राप्त है। पेटू भी इस समय नींबू बाम की कटाई करना पसंद करते हैं। लेमन बाम की जल्दी ठीक होने की क्षमता फूल आने से पहले और उसके दौरान कटाई की अनुमति देती है।

संग्रह के लिए, एक बादल दिन चुनना बेहतर होता है जब लाभकारी आवश्यक तेलों का वाष्पीकरण न्यूनतम होता है। 35 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं के हवा के तापमान पर छाया में सुखाएं, वेंटिलेशन आवश्यक है। सुखाने के लिए कच्चे माल को कागज या कपड़े पर रखें, आप ठंडे ड्रायर का उपयोग कर सकते हैं। सुखाने के बाद, कांच के जार में एक अच्छी तरह से बंद ढक्कन, चीनी मिट्टी के बरतन कंटेनर के साथ स्टोर करें, और एक प्लास्टिक बैग में तब्दील किया जा सकता है। शेल्फ जीवन दो साल है।

नींबू बाम के उपयोगी गुण

मेलिसा को सबसे परिष्कृत पेटू के लिए एक सपने के सच होने कहा जा सकता है: यह खट्टे सुगंध और सूक्ष्म शहद नोटों को जोड़ती है। यह व्यंजनों को एक टॉनिक, ताज़ा स्वाद देता है। ताजा या सूखा, नींबू बाम को गर्म व्यंजनों (मांस, मछली या सूप) में जोड़ा जाता है, मशरूम में, सलाद को मसालों के साथ पकाया जाता है, और खीरे और टमाटर के अचार में भी इसका उपयोग किया जाता है। इस जड़ी बूटी से एक अविश्वसनीय रूप से सुगंधित और स्वस्थ चाय, एक ताज़ा गर्मी का पेय या मदिरा बनाया जा सकता है।

मेलिसा को एक सार्वभौमिक उपाय कहा जा सकता है। प्राचीन काल से, पौधे का उपयोग पेट, यकृत, पित्ताशय की बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता रहा है। यह तंत्रिका विकारों, हिस्टीरिया, अनिद्रा के लिए एक उत्कृष्ट शामक है, नींबू बाम चाय सिरदर्द और चक्कर से छुटकारा पाने में मदद करती है। वर्तमान में, लेमन बाम का उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, तंत्रिका और हृदय प्रणाली के रोगों, ऊपरी श्वसन पथ के रोगों के जटिल उपचार में किया जाता है। मेलिसा महिला शरीर को जननांग पथ के विभिन्न रोगों, हार्मोनल व्यवधान और मासिक धर्म की अनियमितताओं के साथ भी मदद करती है।

फोटो नाम और विवरण के साथ मेलिसा की किस्में

व्यक्तिगत भूखंड पर बढ़ने के लिए नींबू बाम की सर्वोत्तम किस्मों पर विचार करें।

नींबू की चाय - बुवाई के 80 दिन बाद फूल, सफेद फूल। उपज 2.9 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर है।

मोजिटो - सफेद फूल बुवाई के 5 महीने बाद दिखाई देते हैं। 1 वर्ग मीटर से 3 किलो से अधिक फसल काटी जा सकती है।

ताजगी - नीले फूलों के साथ लगभग 80 सेमी ऊंची झाड़ियाँ। दो कटों के लिए, 4.3 किलो युवा अंकुर और पत्तियों की कटाई की जा सकती है। खेतों पर और व्यक्तिगत भूखंडों में बढ़ने के लिए उपयुक्त।

लाडा एक बहुत ही उत्पादक किस्म है (शुष्क पदार्थ की उपज 34 सी / हेक्टेयर), औद्योगिक पैमाने पर उगाई जाती है।

मोती - यह किस्म सभी शीतकालीन कठोरता क्षेत्रों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। उपज 5.6 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर तक पहुंच जाती है।

नींबू बाम - अंकुरण के 2.5 महीने बाद खिलता है। तने अर्ध-झूठे हैं, फूल बैंगनी हैं। उत्पादकता - 3 किलो।

डोजिया गहरे हरे पत्तों और बर्फ-सफेद फूलों के साथ 0.9 मीटर की ऊंचाई वाला एक पौधा है। विकास के दूसरे वर्ष से, हरे द्रव्यमान की उपज 3.4 किलोग्राम है।

क्वाड्रिल - प्रत्येक झाड़ी 15 से अधिक अंकुर नहीं देती है, उपज 1.5 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर तक होती है। हल्के बकाइन रंग के फूल 80 दिनों में खिलते हैं।

नींबू की सुगंध बागवानी के लिए एक उत्कृष्ट किस्म है। झाड़ियों की ऊंचाई 60 सेमी है, जो एक कंटेनर में भी बढ़ने के लिए सुविधाजनक है। पौधा 1.2 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर की उपज देता है।

Tsaritsynskaya Semko - सीधा, शाखित तना, छोटे पत्तों से घनी तरह से ढका हुआ। उपज 2 किलो से अधिक है।

इसिडोरा 0.8 मीटर तक ऊँचा पौधा है। पहली फसल अंकुरण के 2 महीने बाद काटी जा सकती है। उत्पादकता - 3.5 किग्रा प्रति 1 वर्ग मीटर तक।

बढ़ रहा नींबू बाम मेलिसा औषधीय (नींबू टकसाल) एक शाखित तने वाली एक बारहमासी जड़ी बूटी है। नींबू बाम की सुगंध सूप, मुख्य पाठ्यक्रम, कॉम्पोट्स और पेय को एक अनूठा स्वाद देती है।

गृहिणियां इस पौधे का उपयोग टमाटर, खीरे और स्क्वैश को डिब्बाबंद करने के लिए करती हैं। पत्तियों में बड़ी मात्रा में विटामिन होते हैं नींबू बाम के औषधीय गुणों को प्राचीन काल से जाना जाता है।

लेमन बाम टिंचर में एक डायफोरेटिक, मूत्रवर्धक, एनाल्जेसिक, एंटीएलर्जिक और उत्तेजक प्रभाव होता है, और लेमन बाम के अर्क का पेट के कामकाज पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। लेमन बाम वाली ग्रीन टी पूरी तरह से टोन करती है और भलाई में सुधार करती है, और इसका शांत प्रभाव भी होता है तंत्रिका तंत्र पर। बगीचे में। मेलिसा बीज द्वारा प्रचारित करती है, एक झाड़ी या कटिंग को विभाजित करती है। बीजों से घर पर नींबू बाम उगाने से आप पहले वर्ष में अच्छी तरह से विकसित, फूलों के पौधे प्राप्त कर सकेंगे। मार्च के अंत में कंटेनरों में बीज बोए जाते हैं, उन्हें 0.5 सेमी गहरा किया जाता है।

रोपण के लिए, नदी की रेत के साथ पोषक तत्व मिश्रण का उपयोग करें। बीजों को पानी पिलाया जाता है, पन्नी से ढक दिया जाता है और अंकुरण के लिए गर्म स्थान पर रखा जाता है। जब पहली शूटिंग दिखाई देती है, तो फिल्म हटा दी जाती है और कंटेनर को एक उज्ज्वल स्थान पर स्थानांतरित कर दिया जाता है।

मेलिसा नम्र है, इसलिए उसके विकास के लिए सामान्य कमरे की स्थिति उपयुक्त है। पानी देना नियमित लेकिन मध्यम होना चाहिए।

मई के अंत में पौधे खुले मैदान में लगाए जाते हैं। मेलिसा हमारे जलवायु में अच्छी तरह से सर्दियों में है, लेकिन गिरावट में इसे चूरा, पीट या गिरे हुए पत्तों से ढंकना चाहिए। फूल जुलाई में शुरू होता है और सितंबर तक रहता है।

बढ़ रहा नींबू बाम:

घर पर , खुले मैदान में। एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह को तरजीह देता है, लेकिन आंशिक छाया में बढ़ सकता है

नींबू बाम कैसे उगाएं

मेलिसा एक शाकाहारी बारहमासी है, जो तापमान, आर्द्रता, मिट्टी के प्रति बहुत संवेदनशील है। नींबू बाम के बीज बहुत छोटे होते हैं और कम अंकुरण होते हैं, लगभग 1 महीने के लिए 10 डिग्री से ऊपर के तापमान पर अंकुरित होते हैं।

इसे देखते हुए, कई गृहस्वामियों के लिए इस उपयोगी पौधे का प्रजनन करना बहुत कठिन है। तो आप इस मामले में क्या करते हैं?

नींबू बाम के लिए मिट्टी

सबसे पहले, यह समझा जाना चाहिए कि नींबू बाम अम्लीय और भारी मिट्टी मिट्टी को सहन नहीं करता है। मिट्टी बहुत गीली नहीं होनी चाहिए, क्योंकि इस मामले में लेमन बाम फंगल रोगों से प्रभावित होता है और मर जाता है। दूसरा, यह देखते हुए कि लेमन बाम के बीज बहुत छोटे होते हैं और अंकुरित होने में लंबा समय लेते हैं, लेमन बाम को लाइटहाउस के साथ लगाया जाना चाहिए। संस्कृति (सलाद, मूली)।

इसके लिए नींबू बाम के बीज और एक प्रकाशस्तंभ के पौधे को 2:1 के अनुपात में मिलाकर एक खांचे में बोया जाता है। जब तक नींबू बाम उगता है, तब तक प्रकाशस्तंभ के पौधे पहले से ही पके होते हैं, और उन्हें जड़ के साथ सावधानी से हटाया जा सकता है। तीसरा, नींबू बाम को रोपाई (अधिमानतः पीट के बर्तन) के माध्यम से उगाया जा सकता है।

गोता नींबू बाम आवश्यक नहीं है। जब पहली सच्ची पत्तियाँ दिखाई देती हैं, तो पतली हो जाती हैं। 40 दिनों के बाद, नींबू बाम को स्थायी स्थान पर लगाया जा सकता है जीवन के पहले वर्ष में, नींबू बाम के पौधे बेसल पत्तियों का एक रोसेट बनाते हैं।

दूसरे वर्ष में, नींबू बाम प्रचुर मात्रा में हरियाली और खिलता है। फसल को पौधे के फूल आने से पहले दूसरे वर्ष में काटा जाता है।

खिड़की पर गमलों में नींबू बाम उगाने के नियम

मेलिसा हाउसप्लांट के रूप में पॉटिंग के लिए उपयुक्त है। इनडोर परिस्थितियों में झाड़ियाँ लंबी (सड़क की झाड़ियों के विपरीत) नहीं बढ़ती हैं, और युवा शूटिंग की व्यवस्थित छंटाई के साथ, नींबू बाम अच्छी तरह से झाड़ियों और अपनी भव्यता से आंख को प्रसन्न करता है।

सलाद, सूप, मांस व्यंजन, पेय की तैयारी में भोजन के लिए ताजा पत्ते और टकसाल-नींबू स्वाद के युवा शूट का उपयोग किया जाता है। खिड़की पर नींबू बाम की सफल खेती के लिए, आपको खिड़की पर धूप वाली जगह, प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है और एक उच्च गुणवत्ता वाला सब्सट्रेट। मेलिसा को साल के किसी भी समय खिड़की के गमलों में लगाया जा सकता है।

यद्यपि इसे वसंत ऋतु में लगाना बेहतर होता है, क्योंकि इस मामले में पौधे की देखभाल करना सरल है और इसके लिए न्यूनतम लागत की आवश्यकता होती है, और झाड़ी लगातार 3-4 वर्षों तक अपनी रसीली हरियाली से प्रसन्न होगी (नींबू बाम एक बारहमासी पौधा है। ) फिर झाड़ी को नवीनीकृत किया जाता है और नई (ताजा) मिट्टी के साथ एक बर्तन में प्रत्यारोपित किया जाता है। सर्दियों में, अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था के बिना नींबू बाम गायब नहीं होगा। झाड़ियाँ हरी वृद्धि देंगी, हालाँकि वे इतनी रसीली और हल्की नहीं होंगी। नींबू बाम के पत्तों की गुणवत्ता (उनका नाजुक और रसदार स्वाद) पानी की गुणवत्ता (प्रचुर मात्रा में होना चाहिए) और पर्याप्त वायु आर्द्रता (के साथ व्यवस्थित छिड़काव) पर निर्भर करता है स्प्रे बोतल से पानी)।

नींबू बाम का प्रजनन।

मेलिसा झाड़ी, लेयरिंग, कटिंग, बीजों को विभाजित करके प्रजनन करती है। झाड़ी को विभाजित करकेयदि आप अपने देश के घर में अपने बगीचे में लेमन बाम उगा रहे हैं तो आप एक खिड़की पर गमले में उगाने के लिए लेमन बाम का प्रचार कर सकते हैं। यह प्रक्रिया वसंत ऋतु में करना अच्छा है, जब हरे रंग की शूटिंग की फिर से शुरुआत हो रही है।

ओवरविन्टर्ड लेमन बाम झाड़ी के ऊपर खोदें, मिट्टी से जड़ों को हिलाएं और ध्यान से झाड़ी को कई छोटी झाड़ियों में काटें। मोटे प्रकंदों को टुकड़ों में काटें ताकि प्रत्येक भाग में कलियों के साथ कई (कम से कम एक) अंकुर हों। कुछ हफ़्ते में, झाड़ी को ताकत मिलेगी और नए युवा अंकुर उपयोग के लिए तैयार हो जाएंगे।

परतोंयदि आपके पास एक वयस्क नींबू बाम झाड़ी है, तो गमले में उगाने के लिए लेमन बाम का प्रचार करना सुविधाजनक है, लेकिन आप इसे किसी कारण से खोदना नहीं चाहते हैं। इस मामले में, शूटिंग सीधे झाड़ी पर निहित होती है।

यह प्रक्रिया गर्मियों की पहली छमाही में सबसे अच्छी तरह से की जाती है, इससे पहले कि नींबू बाम खिलना शुरू हो जाए। 10-15 सेमी की लंबाई तक पहुंचने वाले शूट जमीन पर झुकते हैं, एक ब्रैकेट या एक छोटे भाले के साथ तय किए जाते हैं और पृथ्वी से ढके होते हैं। कुछ हफ्तों के बाद, जड़ें जमीन पर दबाए गए ढके हुए नोड्स पर बन जाती हैं।

एक नई युवा झाड़ी को एक वयस्क झाड़ी से प्रूनर से काट दिया जाता है और एक बर्तन में प्रत्यारोपित किया जाता है। हमने बर्तन को कुछ दिनों के लिए छाया में रख दिया। कुछ हफ़्ते में, नए युवा अंकुर बढ़ने लगेंगे।

कलमोंयदि पहले दो तरीके उपयुक्त नहीं हैं, तो आप गमलों में उगाने के लिए लेमन बाम का प्रचार कर सकते हैं। हम बाजार जाते हैं या सुपरमार्केट जाते हैं, नींबू बाम का एक गुच्छा खरीदते हैं (हमेशा ताजा!), अंकुर के ऊपरी हिस्सों को काटकर पानी में डाल दें। 7-10 दिनों के बाद, जड़ वाले अंकुर को एक में लगाया जा सकता है मटका।

हमने बर्तन को कुछ दिनों के लिए छाया में रख दिया। 2-3 सप्ताह के बाद, नए युवा अंकुर दिखाई देने लगेंगे। बीजनींबू बाम लंबे और अधिक परेशानी पैदा करता है।

लेकिन अगर आपके पास धैर्य है, तो उपरोक्त विधियों द्वारा उगाई गई झाड़ियों की तुलना में बीज से उगाई जाने वाली झाड़ी अधिक टिकाऊ होगी। पोटेशियम परमैंगनेट के गुलाबी घोल में कई घंटों के लिए मसालेदार बीज 0.5-1.0 सेमी की गहराई तक लगाए जाते हैं। बर्तन को कवर करें सिलोफ़न के साथ पहली शूटिंग तक, जो 10-15 दिनों में एक गर्म कमरे में दिखाई देगा। उन्हें एक अच्छी तरह से नम जमीन में लगाया जाता है, जल निकासी के बारे में नहीं भूलना। जल निकासी, जब बीज बोते हैं, की आवश्यकता होती है (विस्तारित मिट्टी की एक परत डालें) , गमले के बिल्कुल नीचे 2 × 3 सेमी ऊँचा। प्लांट लेमन बाम तुरंत बड़े कंटेनरों में, या एक छोटे कंटेनर (पीट कप, डिस्पोजेबल 100-ग्राम कप) में लगाया जा सकता है, इसके बाद एक स्थायी कंटेनर में उठाया जा सकता है। ) बर्तन 1 × 2 लीटर की मात्रा के साथ बर्तन (कंटेनर) में गोता लगाएँ। गमले की ऊंचाई कम से कम 15 सेमी होनी चाहिए।बीज बोने के 6-7 सप्ताह बाद, नींबू बाम के ऊपरी युवा अंकुरों को निकालना संभव होगा।

खिड़की पर नींबू बाम की देखभाल करें।

खिड़की पर गमलों में नींबू बाम उगाने के लिए, उच्च गुणवत्ता वाला (उपजाऊ) मिट्टी का सब्सट्रेट चुनना बेहतर होता है। यह वर्मीकम्पोस्ट और नारियल फाइबर (1 भाग वर्मीकम्पोस्ट और 2 भाग कोको फाइबर) का मिश्रण हो तो अच्छा है। मेलिसा एक हल्का-प्यार करने वाला पौधा है।

उसके लिए धूप वाली खिड़की चुनना उचित है। यद्यपि प्रकाश की कमी से झाड़ी नहीं मरती है, यह विकास में थोड़ी धीमी हो जाती है और पत्तियों का गहरा हरा रंग हल्के हरे रंग में बदल जाता है मेलिसा एक नमी वाला पौधा है।

इसे व्यवस्थित और भरपूर मात्रा में पानी दें, खासकर गर्मियों में। सर्दियों में (बादल के दिनों में), पानी को मध्यम में स्थानांतरित किया जाता है। सूरज की रोशनी के बिना मिट्टी के जलभराव से पाउडर फफूंदी जैसे नींबू बाम रोग हो सकते हैं।

मिट्टी में पानी का ठहराव भी इसके लिए हानिकारक होगा। झाड़ी बीमार हो जाती है और मर जाती है। इसलिए, झाड़ी लगाते समय जल निकासी की आवश्यकता होती है मेलिसा हवा की नमी के प्रति संवेदनशील है, खासकर गर्मियों में।

हर दिन, एक स्प्रे बोतल से दैनिक छिड़काव किया जाता है, फिर नींबू बाम का पत्ता अधिक रसदार और कोमल हो जाता है। नींबू बाम के लिए बार-बार छंटाई करना अच्छा होता है। झाड़ी को मत छोड़ो, जितना अधिक आप युवा शूटिंग उठाते हैं, उतना ही अधिक नींबू बाम झाड़ी जाएगा। युवा शूटिंग की व्यवस्थित छंटाई झाड़ी के फूल के समय को अधिकतम रूप से धक्का देती है (फूलों के दौरान, नींबू बाम पत्ती मोटे हो जाती है)। नींबू बाम के विकास और विकास के लिए इष्टतम तापमान 18-20 डिग्री सेल्सियस है।

मेलिसा तापमान और गर्मी दोनों में गिरावट को सहन करती है। हालांकि पत्ती की गुणवत्ता (रस और कोमलता) के लिए, गर्मी ठंडक से ज्यादा विनाशकारी है। यह चमकता हुआ बालकनियों और बरामदों पर अच्छी तरह से बढ़ता है।

यह दर्द रहित रूप से तापमान में गिरावट को +5 - +10 तक सहन करता है? सी। झाड़ी को यथासंभव लंबे समय तक चलने के लिए, शीर्ष ड्रेसिंग के बारे में मत भूलना। उसे महीने में एक या दो बार खिलाने की कोशिश करें (एक चम्मच कृषि जीवनपृथ्वी की ऊपरी परत में, या पानी देना विकास- 2 लीटर पानी के लिए 1 कैप, या महीने में एक बार बर्तन में वर्मीकम्पोस्ट डालें)। संबंधित आलेख:

मेलिसा: रोपण, बढ़ रहा है

नींबू बाम कई बागवानों द्वारा अपनी अनूठी सुगंध और उपचार गुणों के लिए पसंद किया जाता है। मेलिसा एक बारहमासी पौधा है जो दक्षिणी यूरोप से हमारे पास आया है। इसलिए, वह हमेशा हमारी कठोर सर्दी से नहीं गुजरती है।

और उत्तर पश्चिमी जलवायु में, नमी और धूप की कमी से नींबू बाम मर सकता है। वह अम्लीय और भारी मिट्टी को बर्दाश्त नहीं करती है। ग्रीक से अनुवाद में "मेलिसा" नाम का अर्थ है "मधुमक्खी का शहद"।

मधुमक्खियों को नींबू बाम के फूलों का अमृत पसंद है। नींबू बाम की देखभाल करना बहुत सरल है - इस पौधे को ज्यादा ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है। इसके अलावा, यदि आप एक बार नींबू बाम की झाड़ी उगाते हैं, तो समय के साथ यह आपके बगीचे को खरपतवार की तरह भर सकता है।

लेकिन उसके बीज अपने उच्च अंकुरण दर के लिए प्रसिद्ध नहीं हैं, और कई माली हमेशा इसे बीज विधि से उगाने का प्रबंधन नहीं करते हैं। इसके अलावा, वे बहुत छोटे होते हैं और कभी-कभी निराई के दौरान बस "खो जाते हैं"।

ध्यान रखें कि लेमन बाम के बीज t°=10°C से कम नहीं पर अंकुरित होते हैं और उनके अंकुरण का समय काफी लंबा होता है, लगभग एक महीना। यही कारण है कि नींबू बाम के अंकुर अदृश्य हो जाते हैं: आखिरकार, इस समय तक एक से अधिक पीढ़ी के खरपतवार उग चुके हैं।

पुराने फटने वाले कैलेंडर में एक दिलचस्प टिप दी गई थी: किसी भी फसल के साथ नींबू बाम बोना जो जल्दी से बढ़ता है: सलाद या मूली। फिर, जब तक नींबू बाम के बीज अंकुरित होते हैं, तब तक सलाद या मूली पक जाती है और आप, उन्हें ध्यान से खींचकर, नाजुक नींबू बाम के अंकुरों को संरक्षित करने में सक्षम होंगे। आप बीज 2: 1 या अलग-अलग खांचे में मिलाकर एक खांचे में एक फसल और नींबू बाम बो सकते हैं, लेकिन बहुत करीब।

मेलिसा को आसानी से कंटेनरों में, ग्रीनहाउस में या खिड़की पर रोपाई में उगाया जा सकता है। जैसे ही सच्चे पत्तों की पहली जोड़ी दिखाई देती है। पौधों को पतला कर दिया जाता है, उनके बीच 3 सेमी छोड़ दिया जाता है, और 35-40 दिनों के बाद उन्हें एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है।

नींबू बाम को घर पर शुरुआती वसंत में, मार्च के शुरू में या नवंबर में सर्दियों से पहले बोया जा सकता है। नवंबर में, उसे एक अच्छे मल्चिंग कवर की आवश्यकता होगी।

मेलिसा आंशिक छाया और पूर्ण सूर्य में विकसित होगी। स्थिर पानी के बिना नींबू बाम के लिए एक जगह चुनें: यह जलभराव से बेहतर सूखे से बचेगा।

पहले सीज़न के लिए, लेमन बाम केवल बेसल पत्तियों का एक रोसेट उगाता है, लेकिन अगले सीज़न के लिए, पत्तियों के साथ कई शूट होते हैं। नींबू बाम की कटाई दूसरे वर्ष से पहले फूलों के खुलने की शुरुआत में शुरू होती है।

काटने के बाद, नींबू बाम को नाइट्रोजन-पोटेशियम उर्वरकों के साथ अच्छी तरह से खिलाया जाता है। या पानी (1:10) या घोल (1:6) से पतला चिकन खाद खिलाएं। आप शरद ऋतु की शुरुआत तक लगभग 2-3 बार कटौती दोहरा सकते हैं। काटते समय पौधे का लगभग 10 सेमी मिट्टी से ऊपर छोड़ दें।

भविष्य में, झाड़ी को विभाजित करके नींबू बाम का प्रचार करना सबसे अच्छा है: इस तरह आप अभी भी मोटी झाड़ियों को पतला करते हैं। 5 साल के पौधे इसके लिए उपयुक्त हैं। झाड़ी को खोदा जाता है और तीन भागों में विभाजित किया जाता है, फावड़े की नोक से काट दिया जाता है। लेमन बाम का प्रचार मई के अंत और अगस्त के अंत और सितंबर की शुरुआत में किया जा सकता है।

ताकि नींबू बाम, बढ़ रहा है, अन्य फसलों को विस्थापित नहीं करता है, इसे अलग-अलग कंटेनरों (उदाहरण के लिए, पुरानी कार के टायरों में) में उगाएं या इसके विकास की जगह को 30-40 सेमी शीट लोहे को जमीन में खोदकर, काटकर बंद कर दें पट्टियों में।

यदि आप किसी भी डिश या चाय में लेमन बाम मिलाते हैं, तो यह तब करना बेहतर होता है जब डिश तैयार हो और चाय पहले ही बन चुकी हो। अन्यथा, इस पौधे में मौजूद आवश्यक तेल उबालने पर वाष्पित हो जाते हैं। लेमन बाम वाली चाय पूरी तरह से आरामदायक नींद को बहाल करती है और चिंता की भावनाओं से राहत देती है (उदाहरण के लिए, परीक्षा से पहले या दंत चिकित्सक के पास जाना); पाचन विकारों के साथ मदद करता है, सर्दी, रक्तचाप को कम कर सकता है।

माइग्रेन के हमलों के दौरान और हृदय रोगों के लिए एक निवारक उपाय के रूप में लेमन बाम की चाय पियें। सूखे पत्तों को कपड़े के बैग या चीज़क्लोथ में लपेटें और रेफ्रिजरेटर के दरवाजे के शेल्फ पर रखें। मधुमक्खियों को नींबू बाम पसंद है, इसलिए इसे उन पौधों के पास लगाया जा सकता है जिन्हें मधुमक्खी परागण की आवश्यकता होती है। यदि आप चाहते हैं कि नींबू बाम की गंध आपके साथ चलते समय आपके साथ आए बगीचे में, फिर उसके किनारे लगाओ नींबू बाम की सुगंध मच्छरों को बहुत नापसंद होती है।

कष्टप्रद कीड़ों को डराने के लिए इसे अपने सामने के बरामदे के सामने लगाएं। आप एक नींबू बाम के पत्ते के साथ मच्छर के काटने से तंत्रिका खरोंच या खुजली को शांत कर सकते हैं: बस काटने को रगड़ें।

नींबू बाम का क्या उपयोग है। ग्रीष्मकालीन कुटीर में नींबू बाम कैसे उगाएं

मेलिसा एक बहुत ही उपयोगी मसाला पौधा है। इसका उपयोग औषधीय के रूप में या कुछ व्यंजनों के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए किया जा सकता है। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि नींबू बाम का क्या उपयोग है और इसे गर्मियों की झोपड़ी में कैसे उगाएं। नींबू बाम का क्या उपयोग है।

मेलिसा का व्यापक रूप से लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। इस पौधे में बड़ी मात्रा में आवश्यक तेल होते हैं जो शरीर को कुछ बीमारियों से निपटने में मदद करते हैं।

ऐसे पदार्थों के लिए धन्यवाद, नींबू बाम से तैयारी की जाती है जिसमें शामक, कार्मिनेटिव और एंटीस्पास्मोडिक गुण होते हैं। मेलिसा पेट पर अच्छा काम करती है। यह पाचन को सामान्य करता है और पेट को प्रायोगिक अल्सर को ठीक करने में मदद करता है।

नींबू बाम जब इसमें मिल जाता है तो पेट की गतिशीलता बढ़ जाती है। इसका उसमें होने वाली प्रक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, यह जड़ी बूटी रक्तचाप को कम करती है, हृदय गति और हृदय क्रिया में सुधार करती है मेलिसा त्वचा रोगों में भी मदद करती है।

इस जड़ी बूटी से फंगल रोग, मुँहासे, एक्जिमा और दाद का इलाज किया जाता है। फोड़े और मसूड़ों की सूजन के लिए, आपको लेमन बाम टिंचर का उपयोग करने की आवश्यकता है। इसके लिए 2 बड़े चम्मच। कुचल पत्तियों के बड़े चम्मच 2 कप उबलते पानी के साथ डाले जाते हैं। आपको कम से कम एक घंटे जोर देने की जरूरत है।

तनाव के बाद, एक द्रव्यमान रहेगा, जिसका उपयोग संपीड़ित के रूप में किया जाता है। लगाने के कुछ दिनों के बाद फोड़े गायब हो जाते हैं। लेमन बाम टिंचर से कुल्ला करने से मसूढ़ों की बीमारियों में मदद मिलेगी।लेमन बाम टिंचर का उपयोग पीठ दर्द और अनिद्रा के लिए भी किया जा सकता है।

इसके अलावा नींबू बाम के टिंचर और काढ़े का उपयोग मस्तिष्क, यकृत के कामकाज में सुधार और पूरे शरीर को उत्तेजित करने के लिए किया जाता है, जिससे इसकी प्रतिरक्षा में वृद्धि होती है। अपने समर कॉटेज में लेमन बाम कैसे उगाएं।मेलिसा एक जंगली पौधा है, लेकिन इसे गर्मियों के कॉटेज में भी लगाया जा सकता है।

इसके लिए इस मसालेदार जड़ी बूटी की बड़ी-बड़ी झाड़ियां खोदी जाती हैं। उन्हें शुरुआती वसंत या अगस्त के अंत में खोदा जाता है। मदर बुश को कई भागों में विभाजित किया जाता है ताकि प्रत्येक डेलेंका में जड़ों के साथ कम से कम 4 अंकुर हों। मेलिसा को पानी का नजदीकी स्थान पसंद नहीं है।

यदि बड़े पेड़ और झाड़ियाँ लेमन बाम पर छाया डालते हैं, तो यह खराब रूप से विकसित होगा और इसमें आवश्यक तेलों की मात्रा न्यूनतम होगी। लेमन बाम झाड़ियों के बीच की दूरी कम से कम 30 सेमी होनी चाहिए। लेमन बाम के लिए जगह है सावधानी से तैयार किया।

इस पौधे की झाड़ी एक जगह पर 10 साल तक रह सकती है। शुरुआती वसंत में, बिस्तर को 20 सेमी की गहराई तक खोदा जाता है। इसमें नाइट्रोजन उर्वरक लगाए जाते हैं।

गर्म अवधि में, नींबू बाम को पानी पिलाया जाना चाहिए। इसके अलावा, मौसम के दौरान कई बार, नींबू बाम की झाड़ियों को खिलाने की आवश्यकता होती है, और 2-3 बार काटने की आवश्यकता होती है, एक शूट को लंबाई में 10 सेमी से अधिक नहीं छोड़ता है। चूंकि नींबू बाम झाड़ियों 5 साल से अधिक उम्र के ठंढों को सहन नहीं करते हैं और उनकी सर्दियों की कठोरता एक युवा पौधे की तुलना में कुछ कम होती है, पुरानी झाड़ियों को विभाजित किया जाना चाहिए। झाड़ी को विभाजित करके प्रजनन के अलावा, नींबू बाम को बीज द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। वे अच्छी तरह से विकसित नहीं होते हैं।

इसलिए, उन्हें खुले मैदान में नहीं लगाना बेहतर है। नींबू बाम के बीज खिड़की पर एक विशेष बॉक्स में लगाए जाते हैं। रोपण की गहराई 1 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।

अंकुरण के बाद, लेमन बाम के पौधों को छोड़ देना चाहिए।नींबू बाम के पौधे 1-1.5 महीने की उम्र में खुले मैदान में स्थानांतरित कर दिए जाते हैं। मेलिसा चाय नुस्खा। 1.5 गिलास पानी, 1 चम्मच काली चाय, 1 चम्मच नींबू बाम लें।

चाय बनाने की विधि के बारे में हम पहले ही लिख चुके हैं। संक्षेप में, चायदानी को उबलते पानी से धोया जाता है, उसमें सामग्री डाली जाती है। फिर आपको उबलते पानी डालना और 10-12 मिनट के लिए छोड़ देना चाहिए। इस चाय में एक मूल कसैलापन और नींबू बाम की एक स्वादिष्ट मसालेदार गंध है।

यह नसों को शांत करता है, अनिद्रा और उच्च रक्तचाप में मदद करता है।

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मेलिसा हमेशा हमारे परिवार द्वारा बगीचे में उगाया गया है, हम इस बहुत ही सुगंधित और उपयोगी पौधे से प्यार करते हैं (मेलिसा ऑफिसिनैलिस) भूमध्यसागरीय जंगलों से आता है। झाड़ी में अत्यधिक शाखाओं वाले टेट्राहेड्रल शूट होते हैं, बल्कि उच्च (80-120 सेमी)। नींबू बाम की पत्तियां बिछुआ के समान होती हैं - एक झुर्रीदार सतह के साथ, किनारों के साथ दाँतेदार, ग्रंथियों के बालों से ढकी होती है।

छोटे फूल सफेद या गुलाबी रंग के होते हैं, जो ऊपरी पत्तियों की धुरी में कई टुकड़ों में स्थित होते हैं। मेलिसा जुलाई-अगस्त में खिलता है।

नींबू बाम की किस्में

हरी पत्तियों के साथ नींबू बाम की कई किस्में विकसित की गई हैं, जो झाड़ी के आकार और ऊंचाई, पत्तियों के रंग की तीव्रता, फूलों के रंग और फूलों के समय, नींबू की ताकत और कोमलता में भिन्न होती हैं। सुगंध, और सर्दियों की कठोरता। उदाहरण के लिए, "एरफ़र्ट इरेक्ट", "क्वेडलिनबर्ग रेंगना", "लाइम", "क्वाड्रिल", "इसिडोरा", "फ्रेशनेस", "डोज़्या", "पर्ल", "ज़ारित्सिन्स्काया सेमको", "लेमन अरोमा"। नींबू बाम की किस्में बहुत सजावटी होती हैं, जिनके रंग में सुनहरे स्वर होते हैं: - "शुद्ध सोना" - सुनहरे पीले पत्तों के साथ, सफेद फूल अंततः हल्के बकाइन में बदल जाते हैं; - "गोल्डन" या "वैरिगेटेड" - गहरे हरे रंग के पत्ते एक सुनहरे रंग के पैटर्न से ढके होते हैं। रूसी पौधों के प्रेमियों के विपरीत, यूरोपीय देशों में नींबू बाम की खेती बहुत व्यापक रूप से की जाती है, और न केवल बगीचे में, बल्कि बालकनी पर भी। यह है शुरुआती माली के लिए यह जानना उपयोगी है: आपकी साइट पर नींबू बाम कैसे भंग किया जाए, यह किन परिस्थितियों को पसंद करता है, और यह क्या पसंद नहीं करता है। मैं गार्डनिया के पाठकों के साथ नींबू बाम प्रजनन के अपने अनुभव को सहर्ष साझा करूंगा

नींबू बाम के बीज बोना और पौध रखना

नींबू बाम के बीज बहुत छोटे होते हैं, 2-3 साल तक व्यवहार्य रहते हैं। आप वसंत में सीधे खुले मैदान में लेमन बाम बोने की कोशिश कर सकते हैं (बीज को 1.5 सेमी से अधिक गहरा नहीं छिड़कना चाहिए), लेकिन यह एक जोखिम भरा व्यवसाय है।

यदि, फिर भी, सीधे बगीचे में बीज से नींबू बाम उगाना संभव है, तो पहले वर्ष में इससे फूल आने की उम्मीद न करें। सबसे बेहतर तरीका है कि बगीचे में नींबू बाम रोपण के साथ लगाया जाए। ऐसा करने के लिए, मार्च के अंत में, बीज को कप या एक बॉक्स में बोएं और इसे एक हल्की खिड़की पर रख दें।

कृपया ध्यान दें कि नींबू बाम के बीजों की अंकुरण दर कम होती है। यदि आपके पास ग्रीनहाउस है, तो आप ग्रीनहाउस में रोपण के लिए नींबू बाम के बीज बो सकते हैं। रोपाई के लिए नींबू बाम के बीज लगाते समय, उन्हें गहराई से (लगभग आधा सेंटीमीटर) न डालें। तब अंकुर अधिक अनुकूल होंगे।

उभरते पौधों का निर्वहन करें ताकि उनके बीच वृद्धि के लिए जगह हो, अन्यथा वे एक दूसरे को सामान्य रूप से विकसित होने से रोकेंगे। लेमन बाम स्प्राउट्स के बीच लगभग 5 सेमी का अंतर होना चाहिए। छोटे लेमन बाम के अंकुरों को बहुत अधिक रोशनी की आवश्यकता होती है।

सबसे हल्की खिड़की पर रोपाई के साथ बॉक्स रखें, और गर्म धूप के दिनों में इसे बालकनी में ले जाएं। नींबू बाम के अंकुरों के बेहतर विकास के लिए कुछ नाइट्रोजन उर्वरकों को जोड़ना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।

नींबू बाम के लिए जगह चुनना और तैयार करना

लेमन बाम लगाने के लिए बगीचे में उपयुक्त जगह तलाशें। मेलिसा एक स्पष्ट पौधा है, लेकिन यह अनुकूल परिस्थितियों में बढ़ता है और विशेष रूप से अच्छा दिखता है।

लेमन बाम ढीली, दोमट या रेतीली दोमट मिट्टी को तरजीह देता है, पर्याप्त रूप से निषेचित। लेमन बाम की झाड़ियों को पानी के पास न बसाएं - यह पौधा सुखाने वाले स्थानों को तरजीह देता है, और नमी की प्रचुरता से यह बीमार हो सकता है और मर सकता है। मेलिसा को एक धूप वाली जगह पसंद है, जो कि है इसकी सुगंध के लिए महत्वपूर्ण है। यदि आप पेड़ों की छाया में नींबू बाम लगाते हैं, तो निश्चित रूप से, यह जीवित रहेगा, लेकिन इसकी पत्तियों की गंध कम तीव्र होगी।

सूरज की कमी से पौधे की पत्तियों में कम आवश्यक तेल बनता है, अर्थात् यह नींबू बाम का सबसे मूल्यवान घटक है। और उसकी झाड़ियाँ इतनी रसीली नहीं होंगी। नींबू बाम उगाने के लिए हल्की आंशिक छाया काफी उपयुक्त है।

यह स्थान पीले-छिलके वाले नींबू बाम के लिए भी बेहतर है, जो तेज गर्मी में धूप से झुलस सकता है। नींबू बाम लगाने के लिए जगह चुनते समय, यह ध्यान रखना सुनिश्चित करें कि पौधा लंबे समय तक जीवित रहता है - अनुकूल परिस्थितियों में, झाड़ी कर सकते हैं दस साल तक एक ही स्थान पर उगते हैं! , हम शरद ऋतु से खाना बना रहे हैं। हम मिट्टी को 20 सेमी की गहराई तक खोदते हैं, मातम की जड़ों को हटाते हैं, और खाद के साथ खाद डालते हैं।

बगीचे में नींबू बाम उगाना

हम आम तौर पर 1-1.5 महीने की उम्र में खुले मैदान में नींबू बाम के पौधे लगाते हैं। छोटी झाड़ियाँ ठंड से डरती हैं, इसलिए जब वापसी ठंढ बीत चुकी हो तो उन्हें रोपें। बगीचे में, हम एक दूसरे से 30 सेमी की दूरी पर लेमन बाम के पौधे लगाते हैं, और पंक्ति को दो बार बड़ा करते हैं। लेमन बाम की देखभाल करें इसमें समय-समय पर मिट्टी को ढीला करना और मातम को हटाना शामिल है।

जब गर्मी बहुत शुष्क होती है तो हमें पौधों को पानी देना पड़ता है। मेलिसा को खाना खिलाना बहुत पसंद है। लेकिन अगर आपको बीज इकट्ठा करने की जरूरत है, तो फूल आने से पहले पौधे को न खिलाएं, क्योंकि इससे बीज समय पर पकने से बचेंगे। नींबू बाम की कार्डिनल प्रूनिंग प्रति सीजन में दो या तीन बार (जमीन से लगभग 10 सेमी की ऊंचाई पर) शूट करती है ) पौधे को जल्दी से ठीक होने में मदद करता है, सक्रिय रूप से शाखा करता है और एक घनी, आकर्षक झाड़ी बनाता है।

परिदृश्य डिजाइन में, ऐसी झाड़ियों को अंकुश के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है मेलिसा पर्याप्त बर्फ के साथ सफलतापूर्वक हाइबरनेट करता है। हालांकि, 5 साल से अधिक पुराने नींबू बाम झाड़ियों की सर्दियों की कठोरता बहुत कम हो जाती है, इसलिए मूल्यवान किस्मों को नियमित रूप से विभाजित और लगाया जाना चाहिए। पेड़ों के गिरे हुए पत्ते।

नींबू बाम का वानस्पतिक प्रजनन

यदि आपके पास पहले से ही एक नींबू बाम झाड़ी है, लेकिन यह पर्याप्त नहीं है, तो आप बीज बोने का सहारा लिए बिना, पौधे को वानस्पतिक रूप से प्रचारित कर सकते हैं। कुछ नींबू बाम टहनियों को जमीन पर झुकाएं, पिन करें और पृथ्वी से छिड़कें - वे जड़ लेंगे।

यह गर्मियों की शुरुआत में किया जाना चाहिए, और पौधे के चारों ओर की मिट्टी को नियमित रूप से पानी देना सुनिश्चित करें ताकि छिड़की हुई टहनियाँ जड़ ले सकें। और वसंत में उन्हें माँ की झाड़ी से अलग करना और एक स्थायी स्थान पर पौधे लगाना आवश्यक होगा। कम से कम तीन साल की मेलिसा को झाड़ी को विभाजित करके प्रचारित किया जा सकता है।

यह शुरुआती वसंत में करना बेहतर होता है, जब पौधा सिर्फ युवा शूटिंग के साथ, या अगस्त के अंत में उभर रहा होता है। हमने मदर बुश को लगभग समान आकार के टुकड़ों में काट दिया, ताकि प्रत्येक डिवीजन में जड़ों के साथ कम से कम 4 शूट हों।

नींबू बाम का उपयोग

मेलिसा लंबे समय से खाना पकाने और दवा में इस्तेमाल किया गया है। इस पौधे की पत्तियां एक अद्भुत हर्बल चाय बनाती हैं, जो बहुत ही सुगंधित और स्वास्थ्यवर्धक होती हैं।बागवानी के मौसम में सभी सलादों में ताजा नींबू बाम के पत्तों का उपयोग किया जाता है।

सूखे पत्तों को अचार में मिलाया जा सकता है, और नींबू बाम के पाउडर के पत्तों को मांस और मछली के व्यंजनों के साथ छिड़का जा सकता है। भरवां पाईक की तैयारी और सजावट में हम नींबू बाम का उपयोग जरूर करते हैं।हम इस पौधे का उपयोग न केवल एक सुखद नींबू सुगंध के साथ मसाले के रूप में करते हैं।

मेलिसा एक अच्छा शहद का पौधा है। नींबू बाम के पत्तों का मधुमक्खियों पर शांत प्रभाव पड़ता है। इसलिए, मधुमक्खी कॉलोनी के झुंड के दौरान, हम पास के पेड़ों की शाखाओं पर पहले से ताजा नींबू बाम की शूटिंग को निलंबित कर देते हैं।

इस तरह हम युवा मधुमक्खी कॉलोनी नहीं खोते हैं - नींबू बाम की गंध मधुमक्खियों को आकर्षित करती है हमारे परिवार में मेलिसा का उपयोग स्नान झाड़ू के निर्माण में भी किया जाता है। हम विभिन्न पेड़ों (लिंडेन, बर्च, ओक, रोवन), नींबू बाम और बिछुआ की युवा शाखाओं की शाखाएं बुनते हैं, और फिर स्नान में एक सुखद सुगंध होती है। मैं बागवानों के अच्छे स्वास्थ्य, सफल काम के लिए आत्मा और शरीर की कामना करता हूं बगीचे-सब्जी उद्यान में!