क्या एक ही प्रणाली के ग्रहों की रासायनिक संरचना समान है? पदार्थ क्या है? पदार्थों के वर्ग क्या हैं। कार्बनिक और अकार्बनिक पदार्थों के बीच अंतर. चर्चा के लिए मुद्दे

रासायनिक प्रतिक्रियाओं के दौरान, कुछ पदार्थों से अन्य पदार्थ प्राप्त होते हैं (परमाणु प्रतिक्रियाओं से भ्रमित नहीं होना चाहिए, जिसमें एक रासायनिक तत्व दूसरे में परिवर्तित हो जाता है)।

किसी भी रासायनिक प्रतिक्रिया का वर्णन रासायनिक समीकरण द्वारा किया जाता है:

अभिकर्मक → प्रतिक्रिया उत्पाद

तीर प्रतिक्रिया की दिशा को इंगित करता है।

उदाहरण के लिए:

इस प्रतिक्रिया में, मीथेन (सीएच 4) ऑक्सीजन (ओ 2) के साथ प्रतिक्रिया करता है, जिसके परिणामस्वरूप कार्बन डाइऑक्साइड (सीओ 2) और पानी (एच 2 ओ), या बल्कि, जल वाष्प का निर्माण होता है। जब आप अपना गैस बर्नर जलाते हैं तो आपकी रसोई में ऐसा होता है। समीकरण को इस तरह पढ़ा जाना चाहिए: मीथेन गैस का एक अणु ऑक्सीजन गैस के दो अणुओं के साथ प्रतिक्रिया करता है, जिसके परिणामस्वरूप कार्बन डाइऑक्साइड का एक अणु और पानी के दो अणु (जलवाष्प) बनते हैं।

रासायनिक अभिक्रिया के घटकों के सामने की संख्याएँ कहलाती हैं प्रतिक्रिया गुणांक.

रासायनिक प्रतिक्रियाएं हैं एन्दोठेर्मिक(ऊर्जा अवशोषण के साथ) और एक्ज़ोथिर्मिक(ऊर्जा की रिहाई के साथ)। मीथेन का दहन ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया का एक विशिष्ट उदाहरण है।

कई प्रकार की रासायनिक प्रतिक्रियाएं होती हैं। सबसे आम:

• यौगिक प्रतिक्रियाएं;
• अपघटन प्रतिक्रियाएं;
• एकल प्रतिस्थापन प्रतिक्रियाएं;
• डबल प्रतिस्थापन प्रतिक्रियाएं;
• ऑक्सीकरण प्रतिक्रियाएं;
• रेडॉक्स प्रतिक्रियाएं।

यौगिक प्रतिक्रियाएं

यौगिक प्रतिक्रियाओं में, कम से कम दो तत्व एक उत्पाद बनाते हैं:

2Na (टी) + सीएल 2 (जी) → 2NaCl (टी)- टेबल सॉल्ट का बनना।

यौगिक की प्रतिक्रियाओं की आवश्यक बारीकियों पर ध्यान दिया जाना चाहिए: प्रतिक्रिया की स्थितियों या प्रतिक्रिया में प्रवेश करने वाले अभिकर्मकों के अनुपात के आधार पर, विभिन्न उत्पादों का परिणाम हो सकता है। उदाहरण के लिए, कोयले के दहन की सामान्य परिस्थितियों में, कार्बन डाइऑक्साइड प्राप्त होता है:
सी (टी) + ओ 2 (जी) → सीओ 2 (जी)

यदि ऑक्सीजन की मात्रा अपर्याप्त हो तो घातक कार्बन मोनोऑक्साइड बनता है:
2सी (टी) + ओ 2 (जी) → 2CO (जी)

अपघटन प्रतिक्रियाएं

ये प्रतिक्रियाएं, जैसा कि यह थीं, अनिवार्य रूप से यौगिक की प्रतिक्रियाओं के विपरीत हैं। अपघटन प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप, पदार्थ दो (3, 4 ...) सरल तत्वों (यौगिक) में विघटित हो जाता है:

• 2एच 2 ओ (एल) → 2 एच 2 (जी) + ओ 2 (जी)- जल का अपघटन
• 2एच 2 ओ 2 (एल) → 2 एच 2 (जी) ओ + ओ 2 (जी)- हाइड्रोजन पेरोक्साइड का अपघटन

एकल प्रतिस्थापन प्रतिक्रियाएं

एकल प्रतिस्थापन प्रतिक्रियाओं के परिणामस्वरूप, अधिक सक्रिय तत्व यौगिक में कम सक्रिय को प्रतिस्थापित करता है:

Zn (t) + CuSO 4 (p-p) → ZnSO 4 (p-p) + Cu (t)

कॉपर सल्फेट के घोल में जिंक कम सक्रिय कॉपर को विस्थापित करता है, जिसके परिणामस्वरूप जिंक सल्फेट घोल बनता है।

गतिविधि में वृद्धि करके धातुओं की गतिविधि की डिग्री:

• सबसे अधिक सक्रिय क्षार और क्षारीय पृथ्वी धातु हैं।

उपरोक्त प्रतिक्रिया का आयनिक समीकरण होगा:

Zn (t) + Cu 2+ + SO 4 2- → Zn 2+ + SO 4 2- + Cu (t)

CuSO4 का आयनिक बंधन, जब पानी में घुल जाता है, तो कॉपर कटियन (चार्ज 2+) और सल्फेट आयन (चार्ज 2-) में विघटित हो जाता है। प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप, एक जस्ता धनायन बनता है (जिसमें तांबे के धनायन के समान आवेश होता है: 2-)। ध्यान दें कि समीकरण के दोनों किनारों पर सल्फेट आयन मौजूद है, इसलिए इसे गणित के सभी नियमों द्वारा संक्षिप्त किया जा सकता है। परिणामस्वरूप, हमें आयन-आणविक समीकरण प्राप्त होता है:

Zn (t) + Cu 2+ → Zn 2+ + Cu (t)

डबल प्रतिस्थापन प्रतिक्रियाएं

द्वि-प्रतिस्थापन अभिक्रियाओं में दो इलेक्ट्रॉन पहले से ही प्रतिस्थापित होते हैं। ऐसी प्रतिक्रियाओं को भी कहा जाता है विनिमय प्रतिक्रियाएं... इस तरह की प्रतिक्रियाएं समाधान के गठन के साथ होती हैं:

• अघुलनशील ठोस (वर्षा प्रतिक्रिया);
• पानी (बेअसर प्रतिक्रिया)।

वर्षा प्रतिक्रियाएं

सिल्वर नाइट्रेट (नमक) के घोल को सोडियम क्लोराइड के घोल में मिलाने पर सिल्वर क्लोराइड बनता है:

आणविक समीकरण: KCl (p-p) + AgNO 3 (p-p) → AgCl (t) + KNO 3 (p-p)

आयनिक समीकरण: K + + Cl - + Ag + + NO 3 - → AgCl (t) + K + + NO 3 -

आणविक आयन समीकरण: Cl - + Ag + → AgCl (s)

यदि यौगिक घुलनशील है, तो यह विलयन में आयनिक होगा। यदि यौगिक अघुलनशील है, तो यह ठोस बनाने के लिए अवक्षेपित होगा।

तटस्थीकरण प्रतिक्रियाएं

ये अम्ल और क्षार की परस्पर क्रिया की प्रतिक्रियाएँ हैं, जिसके परिणामस्वरूप पानी के अणु बनते हैं।

उदाहरण के लिए, सल्फ्यूरिक एसिड के घोल और सोडियम हाइड्रॉक्साइड (लाइ) के घोल को मिलाने की प्रतिक्रिया:

आणविक समीकरण: एच 2 एसओ 4 (पी-पी) + 2 नाओएच (पी-पी) → ना 2 एसओ 4 (पी-पी) + 2 एच 2 ओ (जी)

आयनिक समीकरण: 2H + + SO 4 2- + 2Na + + 2OH - → 2Na + + SO 4 2- + 2H 2 O (g)

आणविक आयन समीकरण: 2H + + 2OH - → 2H 2 O (l) या H + + OH - → H 2 O (l)

ऑक्सीकरण प्रतिक्रियाएं

ये हवा में गैसीय ऑक्सीजन के साथ पदार्थों की बातचीत की प्रतिक्रियाएं हैं, जिसमें, एक नियम के रूप में, बड़ी मात्रा में ऊर्जा गर्मी और प्रकाश के रूप में जारी की जाती है। एक विशिष्ट ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया दहन है। इस पृष्ठ की शुरुआत में, ऑक्सीजन के साथ मीथेन की बातचीत की प्रतिक्रिया दी गई है:

सीएच 4 (जी) + 2 ओ 2 (जी) → सीओ 2 (जी) + 2 एच 2 ओ (जी)

मीथेन हाइड्रोकार्बन (कार्बन और हाइड्रोजन के यौगिक) को संदर्भित करता है। जब एक हाइड्रोकार्बन ऑक्सीजन के साथ प्रतिक्रिया करता है, तो बहुत सारी तापीय ऊर्जा निकलती है।

रेडॉक्स प्रतिक्रियाएं

ये ऐसी प्रतिक्रियाएं हैं जिनमें अभिकारकों के परमाणुओं के बीच इलेक्ट्रॉनों का आदान-प्रदान होता है। ऊपर चर्चा की गई प्रतिक्रियाएं भी रेडॉक्स प्रतिक्रियाएं हैं:

• 2Na + Cl 2 → 2NaCl - यौगिक अभिक्रिया
• सीएच 4 + 2 ओ 2 → सीओ 2 + 2 एच 2 ओ - ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया
• Zn + CuSO 4 → ZnSO 4 + Cu - एकल प्रतिस्थापन अभिक्रिया

इलेक्ट्रॉनिक संतुलन विधि और अर्ध-प्रतिक्रिया विधि द्वारा समीकरणों को हल करने के उदाहरणों की एक बड़ी संख्या के साथ सबसे विस्तृत रेडॉक्स प्रतिक्रियाएं अनुभाग में वर्णित हैं

टेस्ट नंबर 2.

अन्वेषण करना अध्याय 2 "पृथ्वी पर जीवन का उदय""पाठ्यपुस्तक के पीपी। 30-80" सामान्य जीव विज्ञान। ग्रेड 10 "लेखक, आदि।

I. प्रश्नों के लिखित उत्तर दें:

1. प्राचीन यूनानी दार्शनिकों के अनुसार जीवन की नींव और सार क्या हैं?

2. एफ. रेडी के प्रयोगों का क्या अर्थ है?

3. आधुनिक परिस्थितियों में जीवन की सहज पीढ़ी की असंभवता को साबित करने वाले एल पाश्चर के प्रयोगों का वर्णन करें।

4. अनंत काल के जीवन के सिद्धांत क्या हैं?

5. आप जीवन की उत्पत्ति के कौन से भौतिकवादी सिद्धांत जानते हैं?

परमाणु संलयन प्रतिक्रियाएं क्या हैं? उदाहरण दो।

6. कांट-लाप्लास परिकल्पना के अनुसार, गैसीय और धूल भरे पदार्थ से स्टार सिस्टम कैसे बनते हैं?

7. क्या एक ही तारामंडल के ग्रहों की रासायनिक संरचना में अंतर है?

8. हमारे ग्रह पर जीवन के उद्भव के लिए ब्रह्मांडीय और ग्रहों की पूर्वापेक्षाओं की सूची बनाएं।

9. पृथ्वी पर अकार्बनिक पदार्थों से कार्बनिक अणुओं के उद्भव के लिए प्राथमिक वातावरण की अपवर्तक प्रकृति की क्या भूमिका थी?

10. एस. मिलर और पी. यूरी के प्रयोगों के लिए उपकरण और कार्यप्रणाली का वर्णन करें।

11. सहकारिता क्या है, सहकारिता क्या है?

12. विलयन में सहसर्वेट बूंदों के निर्माण को प्रदर्शित करने के लिए कौन से मॉडल सिस्टम का उपयोग किया जा सकता है?

13. प्राथमिक महासागर के पानी में मौजूद कार्बनिक पदार्थों की कम सांद्रता पर काबू पाने के लिए क्या अवसर मौजूद थे?

14. पदार्थों की उच्च सांद्रता वाले क्षेत्रों में कार्बनिक अणुओं की परस्पर क्रिया के क्या लाभ हैं?

15. प्राथमिक महासागर के पानी में हाइड्रोफिलिक और हाइड्रोफोबिक गुणों वाले कार्बनिक अणुओं को कैसे वितरित किया जा सकता है?

16. अणुओं की उच्च और निम्न सांद्रता वाले चरणों में विलयन को अलग करने का सिद्धांत क्या है। ?

17. Coacervate बूँदें क्या हैं?

18. "प्राथमिक शोरबा" में सह-सब्जियों का चयन कैसे किया जाता है?

19. सहजीवन द्वारा यूकेरियोट्स के उद्भव की परिकल्पना का सार क्या है?

20. पहले यूकेरियोटिक कोशिकाओं को जीवन प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक ऊर्जा किस प्रकार प्राप्त हुई?

21. विकास की प्रक्रिया में पहली बार यौन प्रक्रिया किन जीवों में दिखाई दी?

22. बहुकोशिकीय जीवों की उत्पत्ति के बारे में परिकल्पना के सार का वर्णन करें?

23. निम्नलिखित शब्दों की परिभाषा दें: प्रोटोबियोट्स, जैविक उत्प्रेरक, आनुवंशिक कोड, स्व-प्रजनन, प्रोकैरियोट्स, प्रकाश संश्लेषण, यौन प्रक्रिया, यूकेरियोट्स।

विषय के अपने ज्ञान का परीक्षण करें:

जीवन की उत्पत्ति और जैविक दुनिया का विकास

1. बायोजेनेटिक समर्थकों का तर्क है कि

सभी जीवित चीजें - जीवित चीजों से

सभी जीवित चीजें भगवान द्वारा बनाई गई हैं

सभी जीवित चीजें - निर्जीव से

ब्रह्मांड से पृथ्वी पर लाए गए जीवित जीव

2. अबियोजेनेसिस के समर्थकों का तर्क है कि सभी जीवित चीजें

निर्जीव से आता है

जीव से उत्पन्न होता है

भगवान द्वारा बनाया गया

अंतरिक्ष से लाया गया

3. एल। पाश्चर के प्रयोग एक लम्बी गर्दन के साथ फ्लास्क का उपयोग करते हुए

जीवजनन की स्थिति की असंगति को सिद्ध किया

जीवजनन की स्थिति की पुष्टि की

जैवजनन की स्थिति की पुष्टि की

जैवजनन की स्थिति की असंगति को सिद्ध किया

4. सबूत है कि जीवन अनायास नहीं आता

एल पाश्चर

ए वैन लीउवेनहोएकी

अरस्तू

5. अरस्तू का मानना ​​था कि

जीने से ही जीते हैं

जीवन चार तत्वों से उत्पन्न होता है

जीना निर्जीव से आता है

जीवित चीजें निर्जीव चीजों से आ सकती हैं यदि उनके पास "सक्रिय सिद्धांत" है

6. परिकल्पना

जैवजनन के समर्थकों की स्थिति को मजबूत करता है

जीवोत्पत्ति के समर्थकों की स्थिति को मजबूत करता है

जैवजनन की स्थिति की असंगति पर जोर देता है

जीवजनन की स्थिति की असंगति पर जोर देता है

7. परिकल्पना के अनुसार, coacervates पहले हैं

जीवों

अणुओं के "संगठन"

प्रोटीन परिसरों

अकार्बनिक पदार्थों का संचय

8. रासायनिक विकास के चरण में,

जीवाणु

प्रोटोबियोन्ट्स

बायोपॉलिमरों

कम आणविक भार कार्बनिक यौगिक

9. जैविक विकास के चरण में,

बायोपॉलिमरों

जीवों

कम आणविक भार कार्बनिक पदार्थ

अकार्बनिक पदार्थ

1. आधुनिक अवधारणाओं के अनुसार, इसके परिणामस्वरूप पृथ्वी पर जीवन का विकास हुआ

रासायनिक विकास

जैविक विकास

रासायनिक और फिर जैविक विकास

रासायनिक और जैविक विकास

जैविक और फिर रासायनिक विकास

10. पृथ्वी पर प्रकट होने वाले पहले जीवों ने जैसे खाया

स्वपोषक

विषमपोषणजों

सैप्रोफाइट्स

11. पृथ्वी के वायुमंडल में स्वपोषी की उपस्थिति के परिणामस्वरूप

ऑक्सीजन की मात्रा बढ़ी

ऑक्सीजन की मात्रा में कमी

कार्बन डाइऑक्साइड की बढ़ी मात्रा

ओजोन स्क्रीन दिखाई दी

12. प्राथमिक महासागर में कार्बनिक यौगिकों की मात्रा कम होने के कारण

स्वपोषियों की संख्या में वृद्धि

विषमपोषियों की संख्या में वृद्धि

स्वपोषी की संख्या में कमी

विषमपोषियों की संख्या में कमी

13. वायुमण्डल में ऑक्सीजन का संचय किसके कारण होता है?

ओजोन स्क्रीन की उपस्थिति

प्रकाश संश्लेषण

किण्वन

प्रकृति में पदार्थों का संचलन

14. प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया के परिणामस्वरूप

बड़ी मात्रा में ऑक्सीजन का निर्माण

ओजोन स्क्रीन की उपस्थिति

बहुकोशिकीय का उद्भव

यौन प्रजनन का उद्भव

15. सही कथनों की जाँच करें:

हेटरोट्रॉफ़्स - अकार्बनिक से कार्बनिक पदार्थों को स्वतंत्र रूप से संश्लेषित करने में सक्षम जीव

पृथ्वी पर पहले जीव विषमपोषी थे

साइनोबैक्टीरिया - पहला प्रकाश संश्लेषक जीव

प्रकाश संश्लेषण की क्रियाविधि धीरे-धीरे बनी

16. एनोक्सिक स्थितियों में कार्बनिक यौगिकों का अपघटन:

किण्वन

प्रकाश संश्लेषण

ऑक्सीकरण

जैवसंश्लेषण

17. पृथ्वी पर स्वपोषी के आगमन के साथ:

रहने की स्थिति में अपरिवर्तनीय परिवर्तन शुरू हो गए हैं

वायुमंडल में बड़ी मात्रा में ऑक्सीजन का निर्माण

कार्बनिक पदार्थों के रासायनिक बंधों में सौर ऊर्जा का संचय था

सभी विषमपोषी गायब हो गए

18. मनुष्य पृथ्वी पर प्रकट हुआ

प्रोटेरोज़ोइक युग

मेसोज़ोइक युग

सेनोज़ोइक युग

प्रोटेरोज़ोइक

मेसोज़ोइक

पैलियोज़ोइक

सेनोज़ोइक

20. प्रोटेरोज़ोइक की सबसे बड़ी घटनाओं को माना जाता है

यूकेरियोट्स का उद्भव

फूलों के पौधों का उद्भव

प्रथम जीवाओं का उद्भव

21. पृथ्वी पर मिट्टी बनने की प्रक्रिया किसके कारण होती है

प्रकृति में जल चक्र

जीवों द्वारा स्थलमंडल की ऊपरी परत की जनसंख्या

जीवों की मृत्यु

रेत और मिट्टी के निर्माण के साथ ठोस चट्टानों का विनाश

22. आर्किया में व्यापक थे

सरीसृप और फ़र्न

बैक्टीरिया और साइनोबैक्टीरिया

23. पौधे, जानवर और मशरूम भूमि पर निकले

प्रोटेरोज़ोइक

पैलियोज़ोइक

मेसोज़ोइक

24. प्रोटेरोज़ोइक - युग

स्तनधारी और कीड़े

शैवाल और सहसंयोजक

प्रथम भूमि पौधे

सरीसृपों का प्रभुत्व

परमाणुओं और रासायनिक तत्वों के बारे में

प्रकृति में और कुछ नहीं है

न इधर, न उधर, ब्रह्मांडीय गहराइयों में:

सब कुछ - रेत के छोटे-छोटे दानों से लेकर ग्रहों तक -

तत्वों की एकरूपता है।

एसपी शचीपचेव, "रीडिंग मेंडेलीव"।

शब्दों के अलावा रसायन शास्त्र में "परमाणु"तथा "अणु"शब्द अक्सर प्रयोग किया जाता है "तत्व"... इन अवधारणाओं में क्या समानता है और वे कैसे भिन्न हैं?

रासायनिक तत्व – ये एक ही तरह के परमाणु हैं . इसलिए, उदाहरण के लिए, सभी हाइड्रोजन परमाणु हाइड्रोजन तत्व हैं; सभी ऑक्सीजन और पारा परमाणु क्रमशः ऑक्सीजन और पारा हैं।

वर्तमान में, 107 से अधिक प्रकार के परमाणु ज्ञात हैं, अर्थात 107 से अधिक रासायनिक तत्व। "रासायनिक तत्व", "परमाणु" और "सरल पदार्थ" की अवधारणाओं के बीच अंतर करना आवश्यक है

सरल और जटिल पदार्थ

मौलिक रचना प्रतिष्ठित है सरल पदार्थएक तत्व (H 2, O 2, Cl 2, P 4, Na, Cu, Au) के परमाणुओं से मिलकर बनता है, और जटिल पदार्थविभिन्न तत्वों (एच 2 ओ, एनएच 3, ओएफ 2, एच 2 एसओ 4, एमजीसीएल 2, के 2 एसओ 4) के परमाणुओं से मिलकर।

वर्तमान में, 115 रासायनिक तत्व ज्ञात हैं, जो लगभग 500 सरल पदार्थ बनाते हैं।

देशी सोना एक साधारण पदार्थ है।

एक तत्व के गुणों में भिन्न विभिन्न सरल पदार्थों के रूप में मौजूद रहने की क्षमता कहलाती है अपररूपताउदाहरण के लिए, तत्व ऑक्सीजन O के दो अपरूपी रूप हैं - डाइअॉॉक्सिन O 2 और ओजोन O 3 अणुओं में परमाणुओं की अलग-अलग संख्या के साथ।

तत्व कार्बन सी के एलोट्रोपिक रूप - हीरा और ग्रेफाइट - उनके क्रिस्टल की संरचना में भिन्न होते हैं। एलोट्रॉपी के अन्य कारण हैं।

रासायनिक यौगिक, उदाहरण के लिए, पारा (II) ऑक्साइड HgO (सरल पदार्थों के परमाणुओं के संयोजन से प्राप्त - पारा Hg और ऑक्सीजन O 2), सोडियम ब्रोमाइड (सरल पदार्थों के परमाणुओं के संयोजन से प्राप्त - सोडियम Na और ब्रोमीन Br 2)।

तो, उपरोक्त संक्षेप में। किसी पदार्थ के अणु दो प्रकार के होते हैं:

1. सरल- ऐसे पदार्थों के अणुओं में एक ही प्रकार के परमाणु होते हैं। रासायनिक प्रतिक्रियाओं में, वे कई सरल पदार्थ बनाने के लिए विघटित नहीं हो सकते हैं।

2. जटिल- ऐसे पदार्थों के अणुओं में विभिन्न प्रकार के परमाणु होते हैं। रासायनिक प्रतिक्रियाओं में, वे सरल पदार्थ बनाने के लिए विघटित हो सकते हैं।

"रासायनिक तत्व" और "सरल पदार्थ" की अवधारणाओं के बीच का अंतर

अवधारणाओं को अलग करें "रासायनिक तत्व"तथा "सरल पदार्थ"सरल और जटिल पदार्थों के गुणों की तुलना करते समय यह संभव है। उदाहरण के लिए, एक साधारण पदार्थ - ऑक्सीजन- एक रंगहीन गैस, जो सांस लेने के लिए, दहन को सहारा देने के लिए आवश्यक है। साधारण पदार्थ ऑक्सीजन का सबसे छोटा कण एक अणु है जिसमें दो परमाणु होते हैं। ऑक्सीजन भी कार्बन मोनोऑक्साइड (कार्बन मोनोऑक्साइड) और पानी का एक हिस्सा है। हालांकि, पानी और कार्बन मोनोऑक्साइड की संरचना में रासायनिक रूप से बाध्य ऑक्सीजन शामिल है, जिसमें एक साधारण पदार्थ के गुण नहीं होते हैं, विशेष रूप से, इसका उपयोग सांस लेने के लिए नहीं किया जा सकता है। मछली, उदाहरण के लिए, रासायनिक रूप से बाध्य ऑक्सीजन में सांस नहीं लेती है, जो पानी के अणु का हिस्सा है, लेकिन इसमें मुक्त ऑक्सीजन घुल जाती है। इसलिए, जब किसी रासायनिक यौगिकों की संरचना की बात आती है, तो यह समझा जाना चाहिए कि इन यौगिकों में साधारण पदार्थ नहीं होते हैं, बल्कि एक निश्चित प्रकार के परमाणु, यानी संबंधित तत्व शामिल होते हैं।

जब जटिल पदार्थ विघटित होते हैं, तो परमाणुओं को एक मुक्त अवस्था में छोड़ा जा सकता है और सरल पदार्थ बनाने के लिए गठबंधन किया जा सकता है। साधारण पदार्थ एक तत्व के परमाणुओं से बने होते हैं। "रासायनिक तत्व" और "सरल पदार्थ" की अवधारणाओं के बीच अंतर की पुष्टि इस तथ्य से भी होती है कि एक और एक ही तत्व कई सरल पदार्थ बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, ऑक्सीजन तत्व के परमाणु डायटोमिक ऑक्सीजन अणु और त्रिकोणीय अणु - ओजोन बना सकते हैं। ऑक्सीजन और ओजोन पूरी तरह से अलग साधारण पदार्थ हैं। यह इस तथ्य की व्याख्या करता है कि साधारण पदार्थ रासायनिक तत्वों की तुलना में बहुत अधिक जाने जाते हैं।

"रासायनिक तत्व" की अवधारणा का उपयोग करते हुए, आप सरल और जटिल पदार्थों की निम्नलिखित परिभाषा दे सकते हैं:

साधारण पदार्थ वे होते हैं जिनमें एक रासायनिक तत्व के परमाणु होते हैं।

जटिल पदार्थ वे होते हैं जिनमें विभिन्न रासायनिक तत्वों के परमाणु होते हैं।

"मिश्रण" और "रासायनिक यौगिक" की अवधारणाओं के बीच अंतर

जटिल पदार्थों को अक्सर कहा जाता है रासायनिक यौगिक।

प्रश्नों के उत्तर देने का प्रयास करें:

1. रासायनिक यौगिकों से मिश्रण की संरचना में क्या अंतर है?

2. मिश्रण और रासायनिक यौगिकों के गुणों की तुलना करें?

3. मिश्रण और रासायनिक यौगिक को किस प्रकार इसके घटक घटकों में विभाजित किया जा सकता है?

4. क्या मिश्रण और रासायनिक यौगिक के निर्माण के बारे में बाहरी संकेतों से न्याय करना संभव है?

मिश्रण और रसायन की तुलनात्मक विशेषताएं

रासायनिक यौगिकों के साथ मिश्रण की तुलना करने के लिए प्रश्न	तुलना
	घोला जा सकता है	रासायनिक यौगिक
रासायनिक यौगिकों से मिश्रण की संरचना में क्या अंतर है?	पदार्थों को किसी भी अनुपात में मिश्रित किया जा सकता है, अर्थात्। मिश्रण की परिवर्तनशील संरचना	रासायनिक यौगिकों की संरचना स्थिर है।
मिश्रण और रासायनिक यौगिकों के गुणों की तुलना करें?	मिश्रण में पदार्थ अपने गुणों को बरकरार रखते हैं	यौगिक बनाने वाले पदार्थ अपने गुणों को बरकरार नहीं रखते हैं, क्योंकि अन्य गुणों वाले रासायनिक यौगिक बनते हैं
मिश्रण के घटक घटकों और रासायनिक यौगिक में किन विधियों को विभाजित किया जा सकता है?	पदार्थों को भौतिक तरीकों से अलग किया जा सकता है	रासायनिक यौगिकों को केवल रासायनिक प्रतिक्रियाओं द्वारा ही तोड़ा जा सकता है
क्या मिश्रण और रासायनिक यौगिक के निर्माण के बारे में बाहरी संकेतों से न्याय करना संभव है?	यांत्रिक मिश्रण गर्मी या रासायनिक प्रतिक्रियाओं के अन्य लक्षण उत्पन्न नहीं करता है	रासायनिक यौगिक के निर्माण का अंदाजा रासायनिक प्रतिक्रियाओं के संकेतों से लगाया जा सकता है

समेकन के लिए कार्य

I. सिमुलेटर के साथ काम करें

द्वितीय. कार्य हल करें

पदार्थों की प्रस्तावित सूची से सरल और जटिल पदार्थों को अलग-अलग लिखिए:
NaCl, H 2 SO 4, K, S 8, CO 2, O 3, H 3 PO 4, N 2, Fe।
प्रत्येक मामले में अपनी पसंद स्पष्ट करें।

III. प्रश्नों के उत्तर दें

№1

सूत्रों की एक श्रृंखला में कितने सरल पदार्थ लिखे गए हैं:
एच 2 ओ, एन 2, ओ 3, एचएनओ 3, पी 2 ओ 5, एस, फे, सीओ 2, केओएच।

№2

दोनों पदार्थ जटिल हैं:

ए) सी (कोयला) और एस (सल्फर);
बी) सीओ 2 (कार्बन डाइऑक्साइड) और एच 2 ओ (पानी);
बी) फे (लोहा) और सीएच 4 (मीथेन);
डी) एच 2 एसओ 4 (सल्फ्यूरिक एसिड) और एच 2 (हाइड्रोजन)।

№3

सही कथन चुनें:
साधारण पदार्थ एक ही प्रकार के परमाणुओं से बने होते हैं।

ए) सही

बी) झूठा

№4

मिश्रण के लिए, यह विशेषता है कि
ए) उनकी एक स्थायी रचना है;
बी) "मिश्रण" में पदार्थ अपने व्यक्तिगत गुणों को बरकरार नहीं रखते हैं;
सी) "मिश्रण" में पदार्थों को भौतिक गुणों से अलग किया जा सकता है;
डी) "मिश्रण" में पदार्थों को रासायनिक प्रतिक्रिया द्वारा अलग किया जा सकता है।

№5

"रासायनिक यौगिकों" के लिए निम्नलिखित विशेषता है:
ए) परिवर्तनीय संरचना;
बी) "रासायनिक यौगिक" की संरचना में पदार्थों को भौतिक तरीकों से अलग किया जा सकता है;
सी) एक रासायनिक यौगिक के गठन को रासायनिक प्रतिक्रियाओं के संकेतों से आंका जा सकता है;
डी) स्थायी संरचना।

№6

हम किस मामले की बात कर रहे हैं लोहाकैसा रहेगा रासायनिक तत्व?
ए) लोहा एक धातु है जो चुंबक द्वारा आकर्षित होती है;
बी) लोहा जंग का हिस्सा है;
ग) लोहे की विशेषता धात्विक चमक है;
डी) आयरन सल्फाइड की संरचना में एक लोहे का परमाणु होता है।

№7

किस मामले में ऑक्सीजन की चर्चा एक साधारण पदार्थ के रूप में की जा रही है?
ए) ऑक्सीजन एक गैस है जो श्वसन और दहन का समर्थन करती है;
बी) मछली पानी में घुली ऑक्सीजन को सांस लेती है;
सी) ऑक्सीजन परमाणु पानी के अणु का हिस्सा है;
डी) ऑक्सीजन हवा का हिस्सा है।

जीवन में, हम विभिन्न प्रकार के शरीरों और वस्तुओं से घिरे होते हैं। उदाहरण के लिए, घर के अंदर यह एक खिड़की, दरवाजा, टेबल, लाइट बल्ब, कप, सड़क पर - एक कार, ट्रैफिक लाइट, डामर है। कोई भी शरीर या वस्तु पदार्थ से बनी होती है। यह लेख चर्चा करेगा कि पदार्थ क्या है।

रसायन शास्त्र क्या है?

पानी एक अपूरणीय विलायक और स्टेबलाइजर है। इसमें मजबूत गर्मी क्षमता और तापीय चालकता है। जलीय पर्यावरण बुनियादी रासायनिक प्रतिक्रियाओं के लिए अनुकूल है। यह पारदर्शी और व्यावहारिक रूप से संपीड़न के लिए प्रतिरोधी है।

अकार्बनिक और कार्बनिक पदार्थों में क्या अंतर है?

पदार्थों के इन दो समूहों के बीच कोई विशेष रूप से मजबूत बाहरी अंतर नहीं हैं। मुख्य अंतर संरचना में निहित है, जहां अकार्बनिक पदार्थों में एक गैर-आणविक संरचना होती है, और कार्बनिक पदार्थों में एक आणविक संरचना होती है।

अकार्बनिक पदार्थों में एक गैर-आणविक संरचना होती है, इसलिए उन्हें उच्च गलनांक और क्वथनांक की विशेषता होती है। इनमें कार्बन नहीं होता है। इनमें उत्कृष्ट गैसें (नियॉन, आर्गन), धातु (कैल्शियम, कैल्शियम, सोडियम), एम्फोटेरिक पदार्थ (लोहा, एल्यूमीनियम) और गैर-धातु (सिलिकॉन), हाइड्रॉक्साइड, बाइनरी यौगिक, लवण शामिल हैं।

आणविक संरचना के कार्बनिक पदार्थ। इनके गलनांक काफी कम होते हैं और गर्म करने पर जल्दी से विघटित हो जाते हैं। वे मुख्य रूप से कार्बन से बने होते हैं। अपवाद: कार्बाइड, कार्बोनेट, कार्बन ऑक्साइड और साइनाइड। कार्बन बड़ी संख्या में जटिल यौगिकों के निर्माण की अनुमति देता है (उनमें से 10 मिलियन से अधिक प्रकृति में ज्ञात हैं)।

उनके अधिकांश वर्ग जैविक उत्पत्ति (कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, लिपिड, न्यूक्लिक एसिड) से संबंधित हैं। इन यौगिकों में नाइट्रोजन, हाइड्रोजन, ऑक्सीजन, फास्फोरस और सल्फर शामिल हैं।

यह समझने के लिए कि कोई पदार्थ क्या है, यह कल्पना करना आवश्यक है कि यह हमारे जीवन में क्या भूमिका निभाता है। अन्य पदार्थों के साथ क्रिया करके, यह नए पदार्थों का निर्माण करता है। उनके बिना, आसपास की दुनिया की महत्वपूर्ण गतिविधि अविभाज्य और अकल्पनीय है। सभी वस्तुएं कुछ पदार्थों से बनी होती हैं, इसलिए वे हमारे जीवन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं।

प्रकृति गतिकी में विकसित होती है, जीवित और अक्रिय पदार्थ लगातार परिवर्तन प्रक्रियाओं से गुजरते हैं। सबसे महत्वपूर्ण परिवर्तन वे हैं जो पदार्थ की संरचना को प्रभावित करते हैं। चट्टानों का बनना, रासायनिक अपरदन, किसी ग्रह का जन्म या स्तनधारियों का श्वसन ये सभी देखने योग्य प्रक्रियाएँ हैं जो अन्य पदार्थों में परिवर्तन लाती हैं। मतभेदों के बावजूद, उन सभी में कुछ न कुछ समान है: आणविक स्तर पर परिवर्तन।

1. रासायनिक अभिक्रियाओं के दौरान तत्व अपनी पहचान नहीं खोते हैं। इन प्रतिक्रियाओं में केवल परमाणुओं के बाहरी आवरण के इलेक्ट्रॉन शामिल होते हैं, जबकि परमाणुओं के नाभिक अपरिवर्तित रहते हैं।
2. किसी रासायनिक प्रतिक्रिया के लिए किसी तत्व की प्रतिक्रियाशीलता तत्व की ऑक्सीकरण अवस्था पर निर्भर करती है। साधारण रासायनिक प्रतिक्रियाओं में, रा और रा 2+ पूरी तरह से अलग व्यवहार करते हैं।
3. तत्व के विभिन्न समस्थानिकों में लगभग समान रासायनिक अभिक्रियाशीलता होती है।
4. रासायनिक प्रतिक्रिया की दर तापमान और दबाव पर अत्यधिक निर्भर है।
5. रासायनिक प्रतिक्रिया को उलटा किया जा सकता है।
6. रासायनिक प्रतिक्रियाओं के साथ ऊर्जा में अपेक्षाकृत छोटे परिवर्तन होते हैं।

परमाणु प्रतिक्रियाएं

1. परमाणु प्रतिक्रियाओं के दौरान, परमाणुओं के नाभिक में परिवर्तन होता है और इसलिए, परिणामस्वरूप, नए तत्व बनते हैं।
2. परमाणु प्रतिक्रिया के लिए किसी तत्व की प्रतिक्रियाशीलता तत्व की ऑक्सीकरण अवस्था से व्यावहारिक रूप से स्वतंत्र होती है। उदाहरण के लिए, Ka C 2 में रा या रा 2+ आयन परमाणु प्रतिक्रियाओं में समान व्यवहार करते हैं।
3. परमाणु प्रतिक्रियाओं में, आइसोटोप पूरी तरह से अलग तरीके से व्यवहार करते हैं। उदाहरण के लिए, U-235 शांति और आसानी से विखंडन करता है, लेकिन U-238 नहीं करता है।
4. परमाणु प्रतिक्रिया की दर तापमान और दबाव से स्वतंत्र होती है।
5. परमाणु प्रतिक्रिया को रद्द नहीं किया जा सकता है।
6. परमाणु प्रतिक्रियाएं बड़े ऊर्जा परिवर्तनों के साथ होती हैं।

रासायनिक और परमाणु ऊर्जा के बीच अंतर

• संभावित ऊर्जा जिसे अन्य रूपों में परिवर्तित किया जा सकता है, मुख्य रूप से गर्मी और प्रकाश है जब बांड बनते हैं।
• बंधन जितना मजबूत होगा, परिवर्तित रासायनिक ऊर्जा उतनी ही अधिक होगी।

• परमाणु ऊर्जा रासायनिक बंधों के निर्माण से जुड़ी नहीं है (जो इलेक्ट्रॉनों की परस्पर क्रिया के कारण होती हैं)
• परमाणु नाभिक में परिवर्तन होने पर अन्य रूपों में परिवर्तित किया जा सकता है।

तीनों मुख्य प्रक्रियाओं में परमाणु परिवर्तन होता है:

1. नाभिक विभाजन
2. दो नाभिकों के जुड़ने से एक नया नाभिक बनता है।
3. उच्च ऊर्जा विद्युत चुम्बकीय विकिरण (गामा विकिरण) की रिहाई, एक ही कोर का अधिक स्थिर संस्करण बनाना।

ऊर्जा रूपांतरण तुलना

रासायनिक विस्फोट में जारी रासायनिक ऊर्जा (या परिवर्तित) की मात्रा है:

• टीएनटी के प्रत्येक ग्राम के लिए 5kJ
• जारी परमाणु बम में परमाणु ऊर्जा की मात्रा: यूरेनियम या प्लूटोनियम के प्रत्येक ग्राम के लिए 100 मिलियन kJ

परमाणु और रासायनिक प्रतिक्रियाओं के बीच मुख्य अंतरों में से एकपरमाणु में प्रतिक्रिया कैसे होती है, इसका संबंध है। जबकि परमाणु के नाभिक में एक परमाणु प्रतिक्रिया होती है, परमाणु में इलेक्ट्रॉन रासायनिक प्रतिक्रिया के लिए जिम्मेदार होते हैं।

रासायनिक प्रतिक्रियाओं में शामिल हैं:

• हस्तांतरण
• हानि
• बढ़त
• इलेक्ट्रॉनों का पृथक्करण

परमाणु के सिद्धांत के अनुसार पदार्थ को नए अणु देने के लिए पुनर्व्यवस्था के परिणामस्वरूप समझाया गया है। एक रासायनिक प्रतिक्रिया में शामिल पदार्थ और जिस अनुपात में वे बनते हैं, उन्हें विभिन्न प्रकार की रासायनिक गणनाओं के अंतर्गत संबंधित रासायनिक समीकरणों में व्यक्त किया जाता है।

परमाणु क्षय के लिए परमाणु प्रतिक्रियाएं जिम्मेदार हैं और इसका इलेक्ट्रॉनों से कोई लेना-देना नहीं है। जब एक नाभिक का क्षय होता है, तो यह न्यूट्रॉन या प्रोटॉन के नुकसान के कारण दूसरे परमाणु में जा सकता है। परमाणु प्रतिक्रिया में, प्रोटॉन और न्यूट्रॉन नाभिक के भीतर परस्पर क्रिया करते हैं। रासायनिक प्रतिक्रियाओं में, इलेक्ट्रॉन नाभिक के बाहर प्रतिक्रिया करते हैं।

किसी भी विखंडन या संलयन को परमाणु प्रतिक्रिया का परिणाम कहा जा सकता है। प्रोटॉन या न्यूट्रॉन की क्रिया के कारण एक नया तत्व बनता है। रासायनिक प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप, इलेक्ट्रॉनों की क्रिया के कारण एक पदार्थ एक या एक से अधिक पदार्थों में बदल जाता है। प्रोटॉन या न्यूट्रॉन की क्रिया के कारण एक नया तत्व बनता है।

ऊर्जा की तुलना करते समय, एक रासायनिक प्रतिक्रिया में केवल कम ऊर्जा परिवर्तन होता है, जबकि एक परमाणु प्रतिक्रिया में बहुत अधिक ऊर्जा परिवर्तन होता है। एक परमाणु प्रतिक्रिया में, ऊर्जावान परिमाण परिवर्तन 10 ^ 8 kJ होते हैं। रासायनिक प्रतिक्रियाओं में यह 10 - 10 ^ 3 kJ / mol है।

जबकि कुछ तत्व परमाणु में दूसरों में परिवर्तित हो जाते हैं, रासायनिक में परमाणुओं की संख्या अपरिवर्तित रहती है। परमाणु प्रतिक्रिया में, आइसोटोप विभिन्न तरीकों से प्रतिक्रिया करते हैं। लेकिन एक रासायनिक प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप, समस्थानिक भी प्रतिक्रिया करते हैं।

यद्यपि एक परमाणु प्रतिक्रिया रासायनिक यौगिकों से स्वतंत्र होती है, एक रासायनिक प्रतिक्रिया रासायनिक यौगिकों पर अत्यधिक निर्भर होती है।

सारांश

एक परमाणु के नाभिक में एक परमाणु प्रतिक्रिया होती है, परमाणु में इलेक्ट्रॉन रासायनिक यौगिकों के लिए जिम्मेदार होते हैं।
1. रासायनिक प्रतिक्रियाओं में शामिल हैं - प्रक्रिया में नाभिक को शामिल किए बिना इलेक्ट्रॉनों का स्थानांतरण, हानि, प्रवर्धन और पृथक्करण। परमाणु प्रतिक्रियाओं में परमाणु क्षय शामिल है और इसका इलेक्ट्रॉनों से कोई लेना-देना नहीं है।
2. परमाणु प्रतिक्रिया में, प्रोटॉन और न्यूट्रॉन नाभिक के अंदर प्रतिक्रिया करते हैं; रासायनिक प्रतिक्रियाओं में, इलेक्ट्रॉन नाभिक के बाहर बातचीत करते हैं।
3. ऊर्जा की तुलना करते समय, एक रासायनिक प्रतिक्रिया केवल कम ऊर्जा परिवर्तन का उपयोग करती है, जबकि एक परमाणु प्रतिक्रिया में बहुत अधिक ऊर्जा परिवर्तन होता है।