Sejarah hookah- pertanyaan yang agak rumit dan membingungkan, ada banyak versi dan interpretasi yang berbeda. Untuk menulis artikel ini, kami menggunakan bahan dari berbagai sumber Rusia dan asing, termasuk forum hookahpro.ru dan situs web goza.ru.
Sebagian besar versi mengatakan bahwa hookah berasal dari India (dekat perbatasan dengan Pakistan), dan kemudian secara bertahap menyebar ke negara-negara tetangga di barat, termasuk Persia dan Kekaisaran Ottoman. Namun, ada banyak versi lain tentang asal usul hookah, yang menunjukkan bahwa orang lain juga memiliki alat merokok mirip hookah dalam sejarah mereka. Hookah waktu itu, menurut beberapa sumber, dibuat dari sepotong kayu (milik saya), dan batok kelapa atau labu digunakan sebagai wadah.
Nama Hookah- jauh dari menjadi hal utama dalam leksikon dunia. Di Turki dan negara-negara tetangganya, hookah disebut nama yang berasal dari kata Arab nargila. Misalnya, nargyleh (Israel), nargile (Turki), nargiles (Yunani). Kata Nargile sendiri dipinjam dari bahasa Sansekerta dan berarti kata kelapa (awalnya, bejana di hookah terbuat dari kelapa).
Nama lain untuk jenis hookah yang umum di Mesir adalah Goza. Goza adalah perangkat portabel yang terbuat dari kelapa dengan dua tongkat dan mangkuk di salah satu ujungnya. Saat ini, beberapa pecinta hookah membuat gozu sendiri dari batang kelapa dan bambu. Hookah Mesir lainnya - boury atau būrī - hookah pada dudukan yang memungkinkannya berputar di sekitar porosnya.
Hookah di Teluk Persia pada waktu itu disebut gedo/qadu, bentuknya mirip, tetapi bejananya terbuat dari tanah liat. Seiring waktu, hookah di Persia mulai disebut kata hukka, berasal dari pot Persia untuk menyimpan berbagai peralatan.
Nama lain yang terkenal untuk hookah di negara-negara Arab adalah Shisha. Itu berasal dari kata Persia "shishe", yang diterjemahkan sebagai gelas. Dari sini kita dapat menyimpulkan bahwa Shisha muncul di kemudian hari penggunaan termos kaca (wadah) bukan kelapa.
Di AS dan Inggris Raya, hookah dapat disebut dengan nama yang berbeda - hookah, hubble-bubble (hubble - bump, bubble - bubble), pipa air (pipa air). Di negara-negara ini Shisha adalah tembakau hookah.
Di Iran, hookah disebut galyan. Diasumsikan bahwa kata tersebut berasal dari bahasa Arab gẖlyạn (mendidih). Di Rusia, distorsi kata ini digunakan - hookah. Ngomong-ngomong, itu hanya disebut di wilayah bekas Uni Soviet.
Secara umum diterima bahwa hookah memperoleh tampilan modernnya pada abad ke-18-19 di Turki, di mana untuk pertama kalinya mereka mulai membuat poros hookah dari logam, dan selang dari kulit asli.
Di Eropa, hookah mendapatkan popularitas tertentu pada abad ke-19, karena mode untuk eksotisme oriental. Pada saat itu, hookah sudah dianggap sebagai tanda kemewahan oriental.
Bersamaan dengan perkembangan dan penyebaran hookah, tembakau juga menyebar luas. Tidak semua tembakau bisa digunakan untuk hookah. Di timur, biasanya merokok tembakau hitam dengan kekuatan yang sangat tinggi. Seiring waktu, campuran berdasarkan daun tembakau muncul.
Saat ini, budaya merokok hookah telah memperoleh fitur yang sama sekali berbeda, menjadi lebih populer dan sebagian kehilangan akarnya. Bentuk hookah menjadi sedikit berbeda, alih-alih tembakau hitam, moissel semakin banyak diasap - dikupas (dengan kandungan nikotin rendah) dan daun tembakau cincang, dicampur dengan berbagai bahan.
Popularitas untuk hookah Rusia datang hanya pada 1990-an, ketika Rusia mulai pergi berlibur ke luar negeri (ke Mesir atau Turki). Di sanalah kebanyakan orang Rusia pertama kali melihat dan mencoba hookah, dan banyak yang mulai membawa hookah sebagai suvenir.
Sejarah singkat dari Khalil mamoon hookah
Khalil Mamoon adalah merek hookah Mesir yang paling terkenal. Sejarah hookah ini dimulai pada abad ke-18, ketika nenek moyang keluarga Mamun, seorang ahli restorasi barang antik, mulai membuat hookah untuk dirinya sendiri dan bukan hanya untuk dirinya sendiri. Mamun Efendi adalah orang pertama yang menggunakan logam dalam pembuatan hookah. Dialah yang memberi hookah tampilan yang mirip dengan visi modern. Dia mewariskan keahliannya dalam membuat hookah kepada putranya, dan dia mewariskan kepada putranya, dan terus berlanjut hingga hari ini. Dari generasi ke generasi, penampilan dan teknologi telah berubah dan sekarang kita mengenal hookah mamoon Khalil sebagai tanda kualitas.
Hookah modern
Seiring waktu, hookah telah menjadi hiburan populer di seluruh dunia. Dengan meningkatnya popularitas, produsen mulai menggunakan bahan yang lebih murah (misalnya, baja tahan karat daripada tembaga atau kuningan). Tabung sekarang terbuat dari karet dan silikon, bukan kulit dan kawat. Hasilnya, hookah menjadi lebih andal dan praktis untuk digunakan, serta melayani lebih lama.
Namun, hookah yang dibuat dengan tangan menggunakan teknologi kuno masih paling dihargai. Hookah pabrik yang dicap jarang berkualitas baik.
Hookah yang paling umum saat ini berasal dari Cina dan Mesir. Terkadang pada penjualan Anda dapat menemukan hookah Suriah atau Turki. Semakin banyak hookah mahal dari AS, Jerman muncul, sebagian besar desainer dan dengan pekerjaan kompleks dengan kaca.
Tren lain dari kehidupan hookah modern adalah munculnya berbagai campuran bebas nikotin bebas tembakau untuk merokok melalui hookah. Ini karena perjuangan besar-besaran melawan merokok di seluruh dunia. Di rak-rak toko dan hookah, Anda dapat semakin menemukan batu uap, campuran bit bebas nikotin, teh, dan bahan dasar lain yang mirip dengan tembakau.
Dalam beberapa tahun terakhir, bentuk dan tampilan hookah mulai berbeda dari klasik demi desain modern dan tidak biasa. Pelopornya adalah perusahaan Ceko MeduseDesign, yang menciptakan hookah Medusa, yang memiliki penampilan yang tidak biasa dan harga yang cukup mahal. Kemudian banyak pengikut muncul yang membuat hookah desainer lain yang terbuat dari kaca dan bahan lainnya (Bentuk, Kuil, Kaya, Fumo, Lavoo, dll.)
Tentu saja, tidak ada bukti nyata yang mengkonfirmasi bahwa hookah muncul di negara ini atau itu. Sama seperti tidak ada fakta sejarah tentang bagaimana awalnya terlihat. Tetapi, seperti yang Anda ketahui, perbedaan utama antara hookah dan alat merokok lainnya adalah bahwa hookah adalah wadah tertentu di mana cairan dituangkan dan melaluinya asap yang disaring dan didinginkan lewat.
Meskipun ada teori Ethiopia, Persia, Afrika, dan bahkan Amerika tentang asal usul hookah, sebagian besar ilmuwan cenderung menganggap India, tempat kelahiran hookah pertama ( berasal dari abad ke-15).
Awalnya, hookah digunakan langsung sebagai alat pereda nyeri. Hookah diisi dengan campuran berbagai tanaman obat, ganja dan rempah-rempah khusus. Sebagai labu, orang India menggunakan kelapa, yaitu tempurungnya. Dua lubang dibuat di dalamnya: tabung (bambu, jerami, alang-alang) dimasukkan ke dalam satu, campuran tanaman obat ditempatkan ke dalam labu melalui lubang lainnya.
Tampilan modern hookah diberikan oleh orang Persia. Fakta menarik adalah bahwa selama ini desain hookah itu sendiri tidak berubah. Itu juga orang Persia yang pertama kali menebak tembakau basah. Dan kemudian rendam dalam madu dan tetes tebu, bumbui sirup ini dengan berbagai bumbu.
Tetapi perokok Arab adalah yang pertama menambahkan berbagai rasa ke dalam labu dengan air, seperti aditif, rempah-rempah, jus, rum, dan jenis alkohol lainnya.
Dengan berkembangnya kerajinan tangan, bahan untuk membuat hookah juga berubah. Misalnya, ciri khas hookah Mesir adalah tanah liat atau labu logam, dan batangnya terbuat dari logam, tetapi digelembungkan. Tapi ranjau Suriah, sebaliknya, sangat besar, kuningan. Hookah Turki dibedakan berdasarkan ketinggian. Selama Kekaisaran Ottoman, di sanalah hookah mendapatkan popularitas dan merupakan bagian penting dari interior di rumah, jadi itu terbuat dari logam mahal dan dihiasi dengan batu mulia.
Sejarah hookah di Rusia.
Di Rusia, itu tidak begitu misterius dan indah. Seperti tembakau, hookah diimpor dari Turki/Mesir. Sudah dicoba, suka. Dan lama kemudian mereka mulai memproduksi hookah mereka sendiri. Terlepas dari kenyataan bahwa hookah saat ini telah kehilangan beberapa karakteristiknya, ritual merokok hookah tetap sama. Hookah Otivana, terlepas dari desain modern dan peningkatan teknologi yang konstan, telah mempertahankan semangat asli hookah dan rasa yang luar biasa!
Hookah telah menyebar ke seluruh dunia sehingga Anda dapat menemukannya di hampir setiap negara. Tetapi tidak semua orang memikirkan bagaimana item ini disebut di luar negeri. Mulai berkenalan dengan hookah, orang-orang memperhatikan kata-kata misterius "hookah" dan "shisha", yang dapat ditemukan di berbagai situs yang didedikasikan untuk topik ini, dan opsi seperti "nargile" atau "chilim" juga muncul. Jadi apa nama yang benar untuk hookah, apa kata pertama dan bagaimana cara mengejutkan teman asing dengan pengetahuan Anda?
Semua variasi nama
Awalnya, benda ini disebut bukan "hookah", melainkan "narikela", yang dalam bahasa Hindi berarti kelapa. Menurut informasi sejarah, dari kelapalah prototipe pertama aksesori kesayangan dibuat, maka kata itu melekat. Di beberapa tempat Anda masih dapat menemukan hookah kelapa untuk dijual - eksotis yang menarik bagi mereka yang suka mencoba sesuatu yang tidak biasa. Nah, kata "narikela" diubah menjadi "narghile" atau "narzhile" yang terkenal - begitulah sebutan hookah di negara-negara Persia dan Arab. Di Lebanon, versi lain dari kata ini digunakan - "argileh". Tapi ada juga nama lain.
Ini adalah nama hookah yang paling umum digunakan di seluruh dunia, tetapi ada yang lain, misalnya, "kachimba" di Spanyol atau "kadu" di Bahrain, "juza" di Aswan. Kekhususan dari nama-nama ini adalah bahwa mereka lebih terkait dengan tradisi merokok lokal, dan, kemungkinan besar, misalnya, orang Spanyol akan memisahkan "cachimba" dan "hukku", baginya ini akan menjadi hal yang berbeda.
Adapun cara memberi nama hookah, sekarang nama "hukka" dan "shisha" hampir sama umum di Eropa dan Amerika, sehingga orang di sana, bagaimanapun, akan mengerti. Namun, di Timur juga - berkat globalisasi. Nah, jika Anda ingin kembali ke akarnya, maka kata pertama masih "narikela".
Hookah, salah satu alat merokok tertua, berfungsi sebagai alat untuk menyaring dan mendinginkan asap yang dihirup. Tidak ada informasi pasti tentang bagaimana, di mana dan kapan hookah ditemukan, tetapi sebagian besar ilmuwan cenderung percaya bahwa India adalah tempat kelahiran hookah pertama dan dari sana menyebar ke semua benua di dunia.
Prototipe hookah India tidak seperti yang sekarang, itu digunakan sebagai alat yang menghilangkan rasa sakit. Hookah diisi dengan campuran berbagai tanaman obat, ganja dan berbagai rempah-rempah yang terpisah. Dalam peran labu, orang India menggunakan kelapa, yaitu tempurungnya ( Telapak tangan narcil), dua lubang dibuat di dalamnya, di mana 1 di antaranya dimasukkan tabung ( bambu, jerami, alang-alang), campuran tanaman obat, ganja dan rempah-rempah dimasukkan ke dalam labu melalui lubang lain.
Dengan distribusi di seluruh dunia, hookah memiliki penampilan dan nama uniknya sendiri di setiap negara. Untuk pembuatan hookah di Mesir digunakan labu berongga, juga karena dialeknya, nama Narcil diubah menjadi Narghile. Orang-orang Afrika Selatan, sebagai analog merokok dengan hookah, menggunakan pipa air, yang disebut dakka. Orang Persia sangat menyukai hookah, mereka menambahkan beberapa elemen pada hookah, seperti labu yang dihias dengan elegan yang terbuat dari porselen dan selang yang terbuat dari kulit ular. Biasa kami nama Hookah berasal dari bahasa Arab alīān ( mendidih).
Di Turki, merokok hookah telah menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi mereka, hookah dibangun di mana-mana, tetapi pada abad ke-17, hookah dilarang, dan semua karena waktu yang dihabiskan di hookah dianggap tanpa beban oleh Sultan, tetapi ini tidak berlangsung lama. lama dan segera hookah dibuka kembali. Bengkel terpisah untuk produksi hookah mulai dibangun, banyak perhatian diberikan pada hookah pada masa itu. Seiring perkembangannya, hookah dimodernisasi. Alih-alih porselen dari Persia, mereka mulai menggunakan kaca, perak, dan kristal Turki. Pada selang hookah, mereka memasang corong yang terbuat dari kayu atau amber. Hookah juga dihiasi dengan ukiran indah yang dibuat oleh pengrajin. Namun, hookah semacam itu menghabiskan banyak uang dan hanya tersedia untuk kaum bangsawan, sementara orang biasa menggunakan model yang disederhanakan tanpa kelebihan.
Hookah yang diisi berbagai jenis tembakau. Kelas masyarakat kaya menggunakan campuran tembakau dan molase buah ( biasanya anggur), hashish dan bahkan debu mutiara, tetapi populasi utama merokok tembakau hitam ( Tambak ). Tembakau dibakar dengan bantuan arang, yang ditempatkan di atas tembakau. Berbagai buah, jus, dan minyak dapat dimasukkan ke dalam labu hookah untuk meningkatkan rasanya.
Di Timur, jika seorang tamu ditawari untuk merokok hookah tetapi dia menolak, maka penolakannya dapat menyinggung perasaan pemilik rumah, karena tawaran seperti itu dianggap sebagai perwujudan rasa hormat kepada pemiliknya. Salah satu fakta yang mendukung hal ini adalah peristiwa pada tahun 1842, yang hampir menyebabkan konflik antara Prancis dan Turki. Dan intinya adalah bahwa pada resepsi duta besar Prancis tidak ditawari untuk merokok hookah, duta besar menganggap ini penghinaan yang mengerikan dari sultan Turki. Oleh karena itu, pergi ke negara lain, penting untuk mempelajari tradisi mereka dan mengikuti mereka. Juga di antara orang Arab, corong hookah yang dijilat dengan hati-hati adalah manifestasi dari rasa hormat yang besar. Namun tradisi ini tidak berlangsung lama...
Hookah dibawa ke Eropa pada abad ke-18 sebagai oleh-oleh dari negara-negara Timur. dimulai di sana sebelumnya, yang sangat mempengaruhi persepsi hookah sebagai alat merokok. Hanya satu abad kemudian, hookah mulai digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan. Hookah dengan cepat mulai mendapatkan popularitas di kalangan orang kaya. Ini telah menjadi atribut yang tak terpisahkan dari soirees dan percakapan sekuler.
Dengan perjalanan sejarah, hookah terus-menerus dimodernisasi, dan beralih ke tampilan saat ini.
Saat ini, dalam produksi hookah, teknologi yang lebih baru dan lebih maju digunakan, tembaga dan kuningan telah digantikan oleh baja tahan karat, pipa sekarang terbuat dari silikon. Teknologi baru menyederhanakan pengoperasian hookah dan membuatnya lebih tahan lama.
Seperti ratusan tahun yang lalu, hari ini hookah dihargai dan dicintai oleh para penggemarnya, wanita dan pria, perokok berat dan non-perokok. Suasana yang tercipta saat merokok mungkin merupakan bagian paling berharga dan unik dari merokok hookah. Jadi tidak masalah apa dan dari mana hookah Anda dibuat, yang utama adalah bersantai, mengisinya dengan tembakau favorit Anda dan menikmatinya.
Semua orang di dunia telah mendengar tentang hookah dan dapat menggambarkannya secara visual, bahkan kira-kira. Namun, hanya pengagum sejati benda ini yang mengetahui desain secara detail, serta prinsip pengoperasiannya. Bahkan di kalangan pecinta hookah, hanya sedikit orang yang tahu tentang asal usulnya yang sebenarnya dan seperti apa bentuk aslinya, karena hookah berasal dari masa lalu yang jauh di timur Eurasia.
Kesalahpahaman utama di antara pengagum hookah adalah ketidaktahuan tentang tujuan sebenarnya, ide penciptaan dan tujuan artefak budaya Timur ini. Para pendiri menggunakannya jauh dari "untuk masuk ke kepala mereka", dan itu jauh dari kebiasaan untuk menggunakannya di lingkaran orang mana pun.
Apa itu hookah?
Pipa adalah alat merokok yang menyaring asap yang dihirup melalui cairan di dalam labu sebelum masuk ke paru-paru. Biasanya air bertindak sebagai cairan, tetapi Anda dapat menemukan hookah pada susu, jus, air dengan minyak aromatik, anggur, dan minuman beralkohol lainnya. Omong-omong, hookah memiliki nama lain: shisha, nargil, hukka- tetapi semuanya berarti perangkat yang sama. Sultan Turki mengklaim bahwa mereka tidak merokok hookah, tetapi "meminum asap" darinya. Pada saat yang sama, campuran khusus opium dan perasa sering digunakan untuk merokok.
Di dunia Timur, merokok hookah adalah peristiwa murni individu. Hanya orang-orang terdekat dari pemilik yang dapat menerima undangan untuk merokok bersama hookah. Proses merokok bertujuan untuk relaksasi, menyatukan orang-orang yang berkumpul dan menikmati suasana yang menyenangkan bersama-sama. Anda tidak boleh memperlakukan hookah seperti halnya merokok: ini lebih merupakan aromaterapi daripada merokok dalam arti biasa.
Sebagai “pengisi” hookah, bukan tembakau rokok biasa yang digunakan, melainkan tembakau hookah khusus yang bentuknya mirip selai. Tembakau hookah dapat dibagi menjadi dua jenis:
- tombak atau zhurak secara harfiah adalah tembakau murni yang tidak memiliki bau yang menyenangkan;
- maasel- tidak asing lagi bagi kita tembakau, yang memiliki berbagai rasa.
Tombak adalah pilihan klasik. Ada anggapan di kalangan penikmat sejati bahwa pecinta maasel hanyalah “turis” yang bermain-main dengan hookah, dan tidak menikmatinya secara maksimal. Jenis tembakau hookah ini dipuja karena kekuatannya, karena mengandung nikotin dalam jumlah besar. Sebelum digunakan, tombak direndam dalam air, diperas, dan baru diasapi. Menurut data yang diketahui, itu pertama kali muncul di Turki dan Iran.
Maasel datang ke Barat dari Mesir dan dicintai oleh sebagian besar pecinta hookah. Tidak seperti tombak, sebaliknya, ia menonjol dengan bau harum yang menyenangkan. Ini tidak mengandung resin dan hanya terdiri dari 30% tembakau halus hitam. 50% maasel mengandung madu atau molase dan 20% sisanya adalah keripik buah. Versi klasik mengandung 0,05 mg nikotin, tetapi ada pilihan yang sepenuhnya bebas nikotin di pasaran. Dalam maasel bebas nikotin, tembakau diganti dengan campuran lain, yang ketika dihisap, berbau seperti sapu mandi.
Sejarah hookah
Cukup sulit untuk mengasosiasikan penampilan hookah dengan satu negara atau orang. Di antara berbagai sumber, penyebutan paling umum adalah bahwa hookah pertama mulai muncul di India pada abad ke-15. Fakta bahwa itu berasal dari Timur tidak diragukan lagi, karena ini disukai oleh kelimpahan tembakau yang besar, serta gaya hidup penduduk yang sesuai. Dengan penampilan pertama, hookah dengan cepat mendapatkan popularitas yang luas di antara semua sektor masyarakat Asia.
Hookah pertama di dunia tidak terlihat seperti yang kita bayangkan hari ini. Dalam bentuk labu, kelapa atau labu sering digunakan, dan buluh sangat cocok dalam bentuk tabung. Seluruh struktur dihubungkan oleh poros, yang terbuat dari batang pohon.
Seiring waktu, bisnis hookah memperoleh momentum dan terus-menerus membawa perbaikan desain untuk mendapatkan lebih banyak kesenangan dari merokok. Dalam hal ini, mulai muncul pengrajin yang membuat hookah dari kayu dan batu, karena pada saat itu teknologi pemrosesan logam masih kurang berkembang. Bagi orang kaya, shisha dihiasi dengan batu mulia, terbuat dari emas murni atau perak. Dengan demikian, hookah juga menjadi hiasan rumah, yang berbicara tentang kesuksesan dan kemakmuran keluarga.
Berbagai jenis tembakau digunakan untuk merokok, tetapi biasanya mereka merokok tombak, sambil sering menambahkan berbagai minyak aromatik atau jus ke dalam labu. Orang kaya sering menggunakan tidak hanya tembakau, tetapi juga molase buah dengan ganja untuk "mengemudi". Campuran itu dibakar dengan arang dan ditempatkan di mangkuk, langsung di atas tembakau itu sendiri.
Bukan kebiasaan bagi orang Timur untuk menolak pemilik rumah dalam proposal merokok bersama hookah. Tanggapan negatif disamakan dengan rasa tidak hormat dan bahkan penghinaan. Hanya orang-orang istimewa yang ditawari untuk berbagi "pipa perdamaian", karena ritual ini dianggap sebagai simbol persahabatan dan kepercayaan.
Patut dicatat bahwa di Barat, hookah disebut "hukka", dan tembakau adalah "shisha", sedangkan di Timur Tengah, sebaliknya, hookah disebut "shisha", dan tembakau adalah "tombac". Di Turki, tembakau disebut "narjil", dan di Suriah "narguile", sementara di India Anda sudah akan merokok "galian". Sebenarnya nama hookah dan tembakau secara langsung tergantung dari tempat asalnya, karena masing-masing bangsa menyebutnya dengan caranya sendiri-sendiri.
Meskipun akarnya agak dalam, itu muncul di Eropa relatif baru - pada awal abad ke-19. Jika kita berbicara tentang Rusia, maka nanti - di awal 1990-an. Hari ini, seseorang dapat mengamati pertumbuhan pesat dalam popularitas gema budaya Timur ini, berkat sejumlah besar pendirian khusus di seluruh negeri. Banyak hookah terbaik dibuka oleh orang-orang oriental yang menghormati tradisi kuno ini dan berbagi budaya mereka dengan kami.
Memuat...