Chokeberry სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები. რა სარგებლობა მოაქვს chokeberry-ს? შოკებერის სამკურნალო შემადგენლობა

პროდუქტები, რომლებიც ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს სწრაფად და ეფექტურად - ეს არის ცნობილი ბოსტნეული და ხილი, რომელიც ეხმარება ათეროსკლეროზისა და მისი გართულებების მკურნალობაში, გამოიყენება როგორც დამხმარე თერაპია. მედიკამენტებთან და ხალხურ საშუალებებთან ერთად კვება ხელს უწყობს კარგი შედეგების მიღწევას და სისხლში LDL დონის ნორმალიზებას.

საკვების სასარგებლო ინგრედიენტების ჩამონათვალი

ქოლესტერინის შესამცირებელი საკვები უნდა შეიცავდეს საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ორგანიზმში ლიპიდური ცხიმის რაოდენობის შემცირებას, სისხლძარღვების გაწმენდას ნადებისგან და მათი ზომის შემცირებაში.

ეს სასარგებლო ნივთიერებები მოიცავს:

1. რესვერატროლი.
2. ფიტოსტეროლი.
3. პოლიფენოლი.
4. მცენარეული ბოჭკოვანი.
5. უჯერი ცხიმოვანი მჟავები.

რესვერატროლი არის მცენარეული წარმოშობის ნივთიერება, რომელიც გვხვდება ხილსა და ბოსტნეულში, რომლებიც წითელი ან მეწამული ფერისაა.

ეს ნივთიერება გვხვდება ყურძენსა და წითელ ღვინოში. წარმოდგენილია მწვანე ჩაიში, პომიდორში, ქლიავსა და თხილში. რესვერატროლი განსხვავებულ გავლენას ახდენს ადამიანის ორგანიზმზე, არა მხოლოდ აქვეითებს ქოლესტერინს, არამედ იწვევს არტერიული წნევის ნორმალიზებას. მკურნალობს ანტიოქსიდანტებს და აქვს სიმსივნის საწინააღმდეგო ეფექტი.

ფიტოსტეროლი გვხვდება ბევრ საკვებში: სიმინდის ზეთი, ფორთოხალი, ლიმონი, ლობიო, სხვადასხვა თხილი და ლეღვიც კი.

ფიტოსტეროლი არსებითად ქოლესტერინის იდენტურია, მხოლოდ ის მცენარეული წარმოშობისაა და არა ცხოველური. მცენარეული უჯრედის მემბრანები იქმნება ფიტოსტეროლისგან. ეს ხელს უწყობს სისხლში LDL კონცენტრაციის შემცირებას 15%-ით.

პოლიფენოლი გვხვდება შაქრის ლერწმში. ეს ნივთიერება სასარგებლოა ყველასთვის, ვისაც ათეროსკლეროზი აწუხებს. პოლიფენოლი სხვა საკვებში არ არის, რის გამოც ის ასე ღირებულია.ნივთიერების შეძენა შესაძლებელია აფთიაქში, ის იყიდება კაფსულებში და ინიშნება არა მხოლოდ LDL დონის შესამცირებლად, არამედ როგორც წონის დასაკლებად.

მცენარეული ბოჭკო არის უხეში ქატო, შვრიის ფანტელები, მარცვლეული და მარცვლეული. ბოჭკოვანი ასუფთავებს კუჭის კედლებს ტოქსინებისა და მავნე ნივთიერებებისგან. ის ღრუბელივით შთანთქავს ტოქსინებს და ცხიმებს, ახდენს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზებას. გარდა ამისა, ბოჭკოვანი დადებითად მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობაზე. ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ლიპიდების ამოღებას და წონის დაკლებას.

უჯერი ცხიმოვანი მჟავები - გვხვდება ზღვის თევზებში. თევზის შემდეგი სახეობები საუკეთესოდ შეეფერება მაღალი LDL ქოლესტერინის მქონე ადამიანებს:

• sockeye ორაგული ან ველური ორაგული;
• პოლკი და ჰაკი;
• სარდინი.

სისხლში მაღალი ქოლესტერინის მქონე საკვები უნდა შეიცავდეს სასარგებლო ომეგა -3 მჟავებს. ისინი ხელს უწყობენ LDL დონის შემცირებას და HDL დონის ამაღლებას.მაგრამ თევზი არა მხოლოდ სწორად უნდა იყოს შერჩეული, არამედ მოხარშულიც. მიკროტალღურ ღუმელში შეწვა ან გამოცხობა ყველა საკვებ ნივთიერებას „მოკლავს“ და ასეთი კერძი სარგებელს არ მოუტანს ადამიანს. მაგრამ თუ თევზს ჩაშუშავთ, მოხარშავთ ან ღუმელში გამოაცხობთ, მაშინ ის უდავოდ სარგებელს მოუტანს ორგანიზმს.

ზეთები, რომლებიც ორგანიზმიდან ქოლესტერინს შლის, ასევე შეიძლება მიეკუთვნებოდეს გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავებით მდიდარ საკვებს.

ყველაზე ხშირად რეკომენდებულია: ზეითუნის ზეთი, სელის, სეზამის. შეგიძლიათ დალიოთ მხოლოდ 1 ს/კ ზეთი. კოვზი ყოველ დილით.

მაღალი ქოლესტერინით ინდაური და თევზი ცვლის ხორცს, შეიცავს მცირე რაოდენობით ცხიმს და ითვლება დიეტურ პროდუქტებად. ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ ხბოს და ქათმის მკერდი.

ცოტაოდენი რძიანი და რძიანი ამცირებენ ქოლესტერინს, სასარგებლო გავლენას ახდენენ ღვიძლზე, ასუფთავებენ მას და არეგულირებენ მის მუშაობას. რძის ხახვი შეგიძლიათ შეიძინოთ აფთიაქში.

ქოლესტერინის დამწევი საკვები და გამწმენდი გემები: სია და ცხრილი

პროდუქტების ჩამონათვალი, რომლებიც ეფექტურად და სწრაფად ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს:

1. მოცვი და წითელი კენკრა (ჟოლო, მარწყვი და მოცვიც კი ხელს უწყობს სისხლში დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების დონის შემცირებას).
2. მწვანე ჩაი (ეს არ არის ჩაის პაკეტები).
3. ბროწეული და წითელი ვაშლი (შეიცავს არა მხოლოდ ბოჭკოს, არამედ სასარგებლო მცენარეულ ნივთიერებებსაც).
4. ოხრახუში, ნიახური, მწვანე ხახვი და ნიორი (მდიდარი ფლავონოიდებით).
5. ყავისფერი ბრინჯი (გავრცელდა ჩინეთში, ის ნაკლებად გავრცელებულია ჩვენთან და საკმაოდ ძვირი ღირს).
6. ავოკადო (ეს ხილი მდიდარია მცენარეული სტეროლებით, რომლებიც აკონტროლებენ სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირების პროცესს).
7. სელის თესლს იყენებენ მაღალი ქოლესტერინის წინააღმდეგ, ურევენ თაფლს და მიირთმევენ დღეში 1 ჩაის კოვზს. ეს ხალხური რეცეპტი წარმოუდგენლად პოპულარულია, რადგან მისი მომზადება მარტივი და ხელმისაწვდომია.
8. ხორბლის ჩანასახი - შეიცავს მცენარეული წარმოშობის ესტროგენებს. ისინი ეხმარებიან ორგანიზმს ქოლესტერინის დონის დამოუკიდებლად დარეგულირებაში, ბუნებრივი გზით ლიპიდების მოცილებაში.
9. თუ ორგანიზმში LDL-ის შემცველობა გაიზარდა, მაშინ ღირს დიეტის დივერსიფიკაცია სეზამისა და მზესუმზირის თესლით მათში 400 მგ ფიტოსტეროლით.
10. ჯანჯაფილის ფესვი და კამა თესლები ავსებს საკვების ჩამონათვალს, მათი მირთმევა შესაძლებელია ერთად ან ცალ-ცალკე, თაფლით შეზავებული ან უბრალოდ მდუღარე წყალში მოხარშვა.

სისხლძარღვების გამწმენდი პროდუქტების ცხრილი

სახელი	სისხლძარღვებზე მოქმედების მექანიზმი	სასარგებლო თვისებები
გრეიფრუტი	აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს	შეიცავს პექტინს, C ვიტამინს და სხვა სასარგებლო მიკროელემენტებს. რეკომენდებულია კვირაში 2-3-ჯერ ჭამა თუ ციტრუსებზე ალერგია არ გაქვთ.
უცხიმო ხაჭო	აძლიერებს სისხლძარღვებს	შეიცავს ამინომჟავებს, რომლებიც ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ და გამოიყენება უჯრედული მემბრანების ასაგებად.
ზღვის მცენარეები	გააფართოვეთ სისხლძარღვები	წყალმცენარეები ხელს უწყობენ არტერიული წნევის შემცირებას, ასტიმულირებენ HDL-ის გამომუშავებას და ღვიძლის ფუნქციის ნორმალიზებას.
ბროწეული	აფართოებს სისხლძარღვებს	იცავს სისხლძარღვების კედლებს და მსხვილ არტერიებს დაზიანებისგან.
ხურმა	ხელს უწყობს სისხლძარღვების კედლების და დიდი ვენების გაწმენდას დეპოზიტებისგან	შეიცავს დიდი რაოდენობით ანტიოქსიდანტებს და ბოჭკოებს.
ასპარაგუსი	ასუფთავებს სისხლძარღვებს	შეიცავს დიდი რაოდენობით სასარგებლო ნივთიერებებს, რომლებიც აქვეითებს არტერიულ წნევას და „აფერხებს“ სისხლის შედედების პროცესს.

ქოლესტერინის დამწევი საკვები

თუ ადამიანი სწორად იკვებება, მაშინ მის ორგანიზმში ქოლესტერინის შემცველობა არ გადააჭარბებს დასაშვებ ზღვარს. მაგრამ თუ ლიპიდური ცხიმის რაოდენობა უკვე გაიზარდა, განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიაქციოთ კვებას.

რომელი საკვები შლის ქოლესტერინს ორგანიზმიდან და ამცირებს დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების რაოდენობას, ცხრილი:

სახელი	მოქმედების მექანიზმი
ციტრუსი	თუ LDL-ის შემცველობა ნორმაზე მაღალია, მაშინ ციტრუსები ხელს შეუწყობს მის შემცირებას. ისინი ქმნიან რბილ ბოჭკოს ადამიანის კუჭში, ის წარმატებით შთანთქავს ცხიმს და ბლოკავს ღვიძლს ლიპიდების წვდომაში. ცხიმი არ შედის სისხლში, ის გამოიყოფა ორგანიზმიდან ბუნებრივად.
ფისტა	მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, მცენარეული ცხიმებით და ფიტოსტეროლებით. ისინი ბლოკავენ ლიპიდების, ანუ ცხიმების შეწოვას სისხლში.
სტაფილო	შეიცავს პექტინს და ხელს უწყობს ლიპიდური ცხიმის ელიმინაციას, სისხლში შესვლამდეც კი.
წიწაკა	მას აქვს ანტიათეროსკლეროზული ეფექტი. არა მხოლოდ გამოაქვს ქოლესტერინი ორგანიზმიდან, არამედ გარკვეულ გავლენას ახდენს სისხლში მისი შეწოვის პროცესზე.
Ბადრიჯანი	ისინი მდიდარია კალიუმით და დადებითად მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ორგანოების მუშაობაზე.
შვრიის ქატო	ქოლესტერინის ამაღლებული დონით, ეს პროდუქტი ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ეფექტურად LDL დონის შესამცირებლად.
ავოკადო	თუ სისხლში ქოლესტერინი მაღალია, მაშინ ეს ხილი რეგულარულად უნდა მიირთვათ. რეკომენდებულია ყოველდღიურად ნახევარი ავოკადოს ჭამა.
თხილი	ეს არის პროდუქტები, რომლებიც ასუფთავებენ სისხლძარღვებს ქოლესტერინისგან. დაფების ზომის შესამცირებლად და ინდიკატორების ნორმალიზებისთვის, ღირს დღეში ერთი მუჭა თხილის ჭამა. გააკეთებს: არაქისი, კეშიუ, ბრაზილიური თხილი და ა.შ.
კურკუმა	ეს იყო პირველი შემთხვევა აღმოსავლეთში, როცა კურკუმას დახმარებით სისხლძარღვები ნადებისგან და დეპოზიტებისგან გაწმენდეს. იმისდა მიუხედავად, რომ ადრე ეს სურნელოვანი სუნელი არ იყო შეფასებული, ახლა მას აქტიურად იყენებენ კერძის არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღი გასაკეთებლად.
კომბოსტო	თეთრი კომბოსტო და ისპანახი ხშირად გამოიყენება ქოლესტერინის წინააღმდეგ. ეს არის ყველაზე ხელმისაწვდომი ბოსტნეული, სასარგებლო ნებისმიერი ფორმით. კომბოსტო შეიძლება წვრილად დავჭრათ, შევურიოთ დაჭრილი პომიდორი და ზეითუნის ზეთი. შედეგი არის სალათი LDL დონის შესამცირებლად.
ლუტეინით მდიდარი ბოსტნეული (სალათის ფოთოლი, ისპანახი, არტიშოკი)	ისინი აშორებენ ქოლესტერინს და ხელს უწყობენ ინდიკატორების ნორმალიზებას, რეკომენდებულია მათი ყოველდღიური ჭამა.

დიეტას მაღალი ქოლესტერინით მამაკაცებსა და ქალებში დიდი მნიშვნელობა აქვს - ეს არის თერაპიის საფუძველი. ამა თუ იმ დამოკიდებულებების თავიდან აცილება და მარტივი წესების დაცვა ხელს შეუწყობს სისხლში მთლიანი ქოლესტერინის დონის შემცირებას და თავიდან აიცილებს ათეროსკლეროზის, თრომბოზის, ინფარქტის ან ინსულტის განვითარებას.

ნიმუშის მენიუ

ნიმუშების მენიუ ან დიეტა მაღალი ქოლესტერინისთვის შეიძლება შეიმუშაოს ექიმმა ინდივიდუალურად. მაგრამ მის მისაღებად, თქვენ უნდა დაუკავშირდეთ დიეტოლოგს.

თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ მენიუ ერთი კვირის განმავლობაში დამოუკიდებლად, ექიმის დახმარების გარეშე. ღირს წესების დაცვა და არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტების.

Კვირის დღე	საუზმე	ვახშამი	ვახშამი
ორშაბათი	შვრიის ფაფა, მოხარშული უცხიმო რძეში ან წყალში, ზეითუნის ზეთის დამატებით. კერძი შეიძლება დაემატოს თხილით ან ჩირით. ჭიქა ჭარხლისა და ნიახურის წვენი. შვრიის ბლინები ან ნამცხვრები.	მოხარშული ქათმის მკერდი კანის გარეშე. კომბოსტოს, კიტრის, მწვანილისა და პომიდვრის სალათი ზეითუნის ზეთითა და კამას მარცვლებით. ჭიქა მწვანე ჩაი ხილის მარმელადით. 1 მწიფე ვაშლი. ასპარაგუსის კრემის წვნიანი. სრულფასოვანი ხრაშუნა.	1 ჭიქა უცხიმო კეფირი, 200 გრ. ხაჭო. 1 გრეიფრუტი ან 1 ბროწეული.
სამშაბათი	შვრიის ქატო, რძეში გაჟღენთილი. ჭიქა ახლად გაწურული სტაფილოს წვენი.	ფოლგაში გამომცხვარი თევზი. მოხარშული წიწიბურა ზეითუნის ზეთით. რამდენიმე პური მთლიანი ფქვილი. ბოსტნეულის სალათი ისპანახით და ჩერი პომიდვრით. მწვანე ჩაი შვრიის ნამცხვრებით, ერთი მუჭა თხილი.	ხილის სალათი უცხიმო იოგურტით. მწვანე ჩაი მარმელადით და რძით ან ნაღებით ცხიმის გარეშე.
ოთხშაბათი	ქერის ფაფა, მოხარშული წყალში, შეზავებული უცხიმო რძით. ფუნთუშა სეზამის მარცვლებით, ერთი ჭიქა ახლად გამოწურული ვაშლის წვენი.	ორთქლზე მოხარშული სტაფილოს კოტლეტი ხორცის სალათით. სალათი მზადდება რეცეპტის მიხედვით: ინდაური მოხარშეთ, წვრილად დაჭერით, დაუმატეთ მოხარშული კარტოფილი, კიტრი, პომიდორი, სალათის ფოთოლი. შეგიძლიათ კერძი სელის ზეთით შეანელოთ. ჭიქა ჩაი და ქატო ხრაშუნა.	ჭიქა კეფირი, 1 ვაშლი, გამომცხვარი ან ჩაშუშული თევზი ხახვით, მორთული ისპანახის ფოთლებით. წვენი ან ჩაი.
ხუთშაბათი	უცხიმო ხაჭო კეფირით, ერთი მუჭა თხილით და გამხმარი ბანანით. ჭიქა კიტრი-ჭარხლის წვენი ჭვავის ფქვილის პურებით.	ბოსტნეულის წვნიანი, ლობიოს ჩაშუშული გარნირით (ქათამი, ინდაური ან ხბოს ხორცი). 1 გრეიფრუტი, ჭიქა ჩაი ფუნთუშებით ან მარმელადით.	მუქი ყურძენი, ერთი ჭიქა ბროწეულის წვენი, მოხარშული წითელი თევზი ასპარაგით.

რა უნდა მიირთვათ კვირის დარჩენილ დღეებში მაღალი ქოლესტერინით, შეგიძლიათ მენიუ თავად შეადგინოთ, პირადი პრეფერენციებიდან გამომდინარე.

ბევრი ამტკიცებს, რომ მაღალი ქოლესტერინის მქონე სოკო არ უნდა მიირთვათ. ისინი ცუდად შეიწოვება და იტვირთება ორგანიზმი მავნე ნივთიერებებითა და ტოქსინებით. მაგრამ თუ სოკო სწორად არის მოხარშული, მაშინ ისინი მხოლოდ სარგებელს მოუტანს.

მაღალი ქოლესტერინის დიეტაარის წამლის მკურნალობის კარგი დამატება ან ალტერნატივა. მაგრამ კვების წესები რეგულარულად უნდა დაიცვან, რეკომენდაციების დარღვევის გარეშე. ამ შემთხვევაში, პროდუქტები ხელს შეუწყობს მუშაობის ნორმალიზებას და გართულებების თავიდან აცილებას.

სიტყვა "ქოლესტერინის" უმეტესობა იწვევს მუდმივ უარყოფით დამოკიდებულებას. თუმცა ეს ჯანმრთელობისთვის აუცილებელი ელემენტია. უჯრედები მისგან აშენებენ მემბრანებს, ხელს უწყობს სიცოცხლისთვის აუცილებელი ჰორმონების გამომუშავებას, კალციუმის შეწოვის საშუალებას აძლევს, მონაწილეობს D ვიტამინის გამომუშავებაში და სხვა პროცესებში. მაგრამ ქოლესტერინის ჭარბი რაოდენობა ზრდასრული ადამიანის ორგანიზმში იწვევს ავადმყოფობას და სიკვდილსაც კი. ამიტომ თქვენი ორგანიზმის ჯანმრთელობისთვის აუცილებელია მისი ოდენობის შემცირება. ასე რომ, თქვენ უნდა მიირთვათ პროდუქტები, რომლებიც ამცირებს.

სისხლში ქოლესტერინი იყოფა 2 ტიპად: ათეროგენულ ნივთიერებად, რომელიც იწვევს ათეროსკლეროზის განვითარებას და ანტიათეროგენულ ნივთიერებად, რომელიც მოქმედებს პირიქით. , ეს არის ის, ვინც აფუჭებს ჩვენს ჭურჭელს, ქმნის დაფებს. HDL, ანუ „კარგი“ ქოლესტერინი ამცირებს სისხლძარღვებში დაფის დაგროვების რაოდენობას. იმის გამო, რომ HDL ასრულებს მნიშვნელოვან როლს, ის უნდა იყოს შენახული სხეულის სრული ფუნქციონირებისთვის.

რას ვჭამთ

კვების როლი პრევენციაში არ შეიძლება გადაჭარბებული იყოს. დიეტის სწორი არჩევანი იწვევს სისხლში „ცუდი“ ქოლესტერინის კონცენტრაციის შემცირებას და ორგანიზმიდან მის უსწრაფეს გამოდევნას.

გაანგარიშება უნდა განხორციელდეს, გახსოვდეთ, რომ დღეში 300 მილიგრამზე მეტი ქოლესტერინის მოხმარება შეიძლება.

• ბოსტნეული და ხილი... აირჩიეთ ბროკოლი, ვაშლი, ციტრუსის ხილი, სტაფილო და ჭარხალი. პირველი ორი შეიცავს სასარგებლო ბოჭკოებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ქოლესტერინის განეიტრალებას და შემცირებას და ორგანიზმიდან ჭარბი მოცილებას. გარდა ამისა, ვაშლი შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც ხელს უშლიან სისხლის შედედებას, რაც სასარგებლოა გულისა და სისხლძარღვთა დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის.
• ზღვის თევზი.მასში შემავალი სასარგებლო ნივთიერებები ხელს უშლის სისხლძარღვების კედლებზე ქოლესტერინის დეპოზიტების გაჩენას.
• Რძის პროდუქტები.უფრო ხშირად მიირთვით ხაჭო, უცხიმო იოგურტი და ასევე დალიეთ კეფირი.
• პარკოსნები.შეიცავს სასარგებლო უხეში ბოჭკოებს, A და B ვიტამინებს, რკინას, კალციუმს, ფოლიუმის მჟავას. თუ ხშირად მიირთმევთ, მათ შეუძლიათ შეამცირონ "ცუდი" ქოლესტერინი დაახლოებით 10 პროცენტით.
• ხელთაა სოკო.დღეში მხოლოდ 10 გრამის მიღებით, თქვენ დაეხმარებით ორგანიზმს სისხლძარღვებში ქოლესტერინის დეპოზიტების შემცირებაში.
• თხილი და ჩირი.განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ნიგოზს, თხილს, ნუშისა და ფისტას. ისინი შეიცავს სპეციალურ ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ქოლესტერინის კონცენტრაციის ნორმალიზებას. თუმცა, მათი ჭამა გონივრულ ფარგლებშია საჭირო. ქლიავი სასარგებლო იქნება მასში ამინომჟავების არსებობის გამო.
• შვრიის ფაფა.გსურთ შეამციროთ სისხლში ქოლესტერინი 4 პროცენტით? საუზმე მიირთვით შვრიის ფაფით, ის ორგანიზმიდან გამოაქვს ჭარბი რაოდენობით, ახვევს ნაწლავებში მავნე ქოლესტერინს და თან წაიღებს.
• ახალი ქაშაყი.დღეში მხოლოდ 100 გრამი ქაშაყის მიღებით, თქვენ შეამცირებთ სისხლძარღვებში არსებულ ათეროსკლეროზულ დაფებს, რითაც გაზრდით სისხლძარღვების სანათურს, რაც ნიშნავს ინფარქტისა და ინსულტის რისკს შემცირებას.
• ზღვის მცენარეები... ის შეიცავს ჩვენი ორგანიზმისთვის აუცილებელ იოდს. რის გამოც ხდება სისხლძარღვებში თრომბის დაშლა.

ექიმები გვირჩევენ ცხოველური ცხიმების (როგორიცაა კარაქი) ჩანაცვლებას მცენარეული ცხიმებით (როგორიცაა ზეითუნის, ავოკადოს, სიმინდის ან არაქისის ზეთი). ის დაგეხმარებათ სწრაფად და ეფექტურად მოიცილოთ ცუდი ქოლესტერინის 18 პროცენტი მამაკაცებსა და ქალებში.

სასარგებლოა არა მხოლოდ მცენარეული ზეთები, არამედ თესლიც. დღეში მხოლოდ 50 გრამი სელის თესლით შეგიძლიათ დაემშვიდობოთ თქვენი LDL-ის 14 პროცენტს.

სასარგებლოა არა მხოლოდ შვრიის ფაფა, არამედ შვრიის ქატოც. ისინი ხელს უშლიან ნაწლავებში „ცუდი“ ქოლესტერინის შეწოვას მათში შემავალი ბოჭკოების გამო. გარდა ამისა, დაამატეთ 3/3 კბილი ნიორი თქვენს ყოველდღიურ მენიუში და ვერ შეამჩნევთ, როგორ ქრება ცუდი ქოლესტერინის კიდევ 12 პროცენტი.

ხალხური საშუალებები მაღალი ქოლესტერინის წინააღმდეგ

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მწვანილი და მწვანილი ქოლესტერინის კონცენტრაციის შესამცირებლად.

ძირტკბილას ფესვი

ძირტკბილა ხელს უწყობს "ცუდი" ქოლესტერინის რაოდენობის შემცირებას. დაასხით 500 მილილიტრი წყალი, დაუმატეთ 2 ლიტრი ძირტკბილას ფესვი, ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით ათი წუთის განმავლობაში. არ დაგავიწყდეთ ბულიონის გაწურვა. უნდა დალიოთ ჭამიდან საათნახევარი, დღეში თითო ჭიქა სამჯერ.

ის ხელს უწყობს ქოლესტერინის ფოლიუმის მჟავებად გარდაქმნას და ორგანიზმიდან მათ გამოდევნას. აიღეთ 20 გრამი სამკურნალო ბალახი, დაუმატეთ ჭიქა თბილი წყალი და გააჩერეთ ცხელ ორთქლზე 20 წუთის განმავლობაში, გააგრილეთ. მიირთვით ორი სუფრის კოვზი ჭამის წინ.

კუნელი

შეიძინეთ მცენარის ყვავილები აფთიაქში. აიღეთ ორი სუფრის კოვზი და დაასხით 200 მლ ცხელი წყალი. გააჩერეთ ოცი წუთის განმავლობაში შედუღებამდე. დალიეთ სუფრის კოვზი 3-4 ჯერ დღეში.

მაყვალი

აიღეთ ერთი სუფრის კოვზი ტყის მაყვლის მშრალი ფოთლები, შეავსეთ 00 მილილიტრი მდუღარე წყალი, დატოვეთ 40 წუთის განმავლობაში თბილად. დალიეთ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე, ჭიქის მესამედი დღეში სამჯერ.

ნიორი

აიღეთ 50 გრამი ნიორი, გახეხეთ, დაასხით ერთი ჭიქა ზეთი და იქვე გაწურეთ ერთი ლიმონი. შემდეგ შედგით საკვები მაცივარში ერთი კვირის განმავლობაში. მიირთვით ერთი ჩაის კოვზი დღეში სამჯერ. გამოიყენეთ ორი თვის განმავლობაში.

ცაცხვის ყვავილები

ცაცხვის ყვავილები უნდა დაფქვით ფქვილში, მაგალითად, ყავის საფქვავი. მიირთვით ერთი ჩაის კოვზი დღეში სამჯერ წყალთან ერთად. მაღალი ქოლესტერინის მკურნალობის კურსი შედგება: ერთი თვის დალევა, ორი კვირის შესვენება, ერთი თვის დალევა.

აიღეთ ერთი ჭიქა მდუღარე წყალი, დაუმატეთ ორი სუფრის კოვზი მწვანილი და დატოვეთ ერთი საათი თავდახურული. დალიეთ ¼ ჭიქა დღეში სამჯერ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.

სელის თესლი

ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის კონცენტრაციას. უბრალოდ დაუმატეთ მარცვლეულს, მოაყარეთ სალათები.

გოგრა

რეცეპტი ძალიან მარტივია. გოგრის ნაჭერი დაჭერით, გახეხეთ და მიიღეთ ორი-სამი სუფრის კოვზი ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.

რა უნდა გამოვრიცხოთ

არსებობს საკვები, რომელიც ამაღლებს სისხლში ქოლესტერინს, ამიტომ ფრთხილად უნდა იყოთ რას ჭამთ და მოერიდოთ მათ ჭამას. ძირითადად, ეს არის ცხიმიანი, უსარგებლო საკვები (კერძები სწრაფი კვების კაფეებიდან, ძეხვეული), ცხიმოვანი რძის პროდუქტები (ნაღები და სხვა). ასევე, საკვები, რომლის მონელებასაც დიდი დრო სჭირდება (ღვიძლი, ხიზილალა, ზღვის პროდუქტები, გული). უმჯობესია, თუ ამ საკვებს საერთოდ არ იყიდით, თავიდან აიცილოთ ცდუნება ჭამა "უბრალოდ პატარა ნაჭერი".

თუ გსურთ სწრაფად და ეფექტურად შეამციროთ ცუდი ქოლესტერინი თქვენს სისხლში, მაშინ ეს არ არის დიდი საქმე. საკმარისია იცოდეთ საკვები, რომელიც ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს და მიირთვით ისინი. სია საკმაოდ გრძელია, ამიტომ ერთფეროვნება არ მოგბეზრდებათ. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ თქვენს ორგანიზმს დარჩეს ჯანმრთელი, გაუფრთხილდეთ სისხლძარღვების და გულის მდგომარეობას, თავიდან აიცილოთ ისეთი საშიში მდგომარეობა, როგორიცაა ინფარქტი და ინსულტი.

მაღალი ქოლესტერინი ყოველთვის არ არის მეტაბოლური დარღვევების გამოვლინება, უფრო ხშირად ის მატულობს არასწორი კვების გამო. მაგრამ, მიუხედავად იმისა, თუ რამ გამოიწვია ტესტების შედეგად მაღალი მაჩვენებლები, თქვენ მოგიწევთ დიეტაზე წასვლა. რა საკვები ზრდის ქოლესტერინს? და რა იქნება სამუდამოდ გამორიცხული რაციონიდან?

არ უნდა ინერვიულოთ, არ არის საჭირო მხოლოდ მარცვლეულის და უმი ბოსტნეულის ჭამა მარილისა და ზეთის გარეშე. ყველაფერი გაცილებით მარტივია. უბრალოდ უარი უნდა თქვათ ფასტფუდზე, მაიონეზზე, შებოლილ ხორცსა და სოდაზე. მაგრამ იმ პროდუქტების ჩამონათვალი, რომლებიც უნდა შეიზღუდოს მაღალი ქოლესტერინის დონეებით, საკმაოდ მოცულობითია.

რატომ არის საჭირო ეს ქოლესტერინი?

იმდენი დაიწერა ქოლესტერინის საშიშროებაზე, რომ უნებურად გაინტერესებთ, საერთოდ რატომ გჭირდებათ ეს? Რა არის ეს? ზოგიერთი ზოგადად დარწმუნებულია, რომ ეს არის რაიმე სახის მავნე ნივთიერება, რომელიც ხვდება სისხლში საკვებიდან. Ეს არ არის სიმართლე.
თუ გააანალიზებთ მის შემცველობას ხორცსა და სუბპროდუქტებში, გამოდის, რომ მაქსიმალური შემცველობა ტვინშია.

Რას ნიშნავს ეს? მავნე ნივთიერებები ჩვეულებრივ გროვდება ღვიძლში, რომელიც ფილტრავს სისხლს, თირკმელებში, ნაწლავებში. მაგრამ ტვინში - რატომ? ცხადია, ტვინის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის პირველ რიგში ქოლესტერინია საჭირო. და ასევე - ჰორმონების ფორმირებისთვის. ნერვული სისტემის აქტივობა მის გარეშე შეუძლებელია!

მაგრამ რაც შეეხება სკლეროზს და მსგავს რაღაცეებს? ქოლესტერინს მართლა არაფერი აქვს საერთო?

რა თქმა უნდა, სისხლში ქოლესტერინის მაღალი დონე ჯანმრთელობისთვის ნამდვილ საფრთხეს წარმოადგენს, ეს ფაქტია. მაგრამ მე მინდა ანალოგია გავაკეთო არტერიულ წნევასთან. თუ ის ძალიან მაღალია, ინსულტის რისკი მაღალია, ხოლო თუ მკვეთრად დაბალია, შეიძლება გაქრეს! ისინი ასევე კარგავენ გონებას სისხლში შაქრის ნაკლებობით.

მათ, ვინც უარი თქვა ქოლესტერინის შემცველ ყველა საკვებზე, არ ემუქრება შიმშილის გაქრობის რისკი. მხოლოდ იმიტომ, რომ ქოლესტერინი წარმოიქმნება ღვიძლში. გამოდის, რომ ქოლესტერინის მხოლოდ 20-30% შედის სისხლში მონელებული საკვებიდან, დანარჩენი კი თავად ორგანიზმში იწარმოება. და, თუ მოულოდნელად ქოლესტერინი საერთოდ აღარ მოდის საკვებიდან, მაშინ ტვინი ღვიძლს მისცემს სიგნალს: გაზარდოს ქოლესტერინის გამომუშავება!

ეს ჰგავს ცივ შხაპის მიღებას მაღალ ტემპერატურაზე: სტრესი არის ადამიანისთვის და ნახევარ საათში ტემპერატურა ისევ წინა დონემდე მოიმატებს.

საინტერესო ფაქტი. გასული საუკუნის მეორე ნახევარში, როდესაც აშკარა გახდა ქოლესტერინისა და ათეროსკლეროზის კავშირი, შეერთებულ შტატებში რეკომენდებული იყო დიეტა, რომელიც მთლიანად გამორიცხავს ცხიმოვან საკვებს. უცხიმო ხაჭო და კეფირი, ბოსტნეული, ხილი, მარცვლეული.

შემდეგ აღმოჩნდა, რომ ასეთი დიეტა მხოლოდ ჯანმრთელობისთვის საზიანოა. ღვიძლი იძულებულია იმუშაოს საგანგებო რეჟიმში, სტრესია მთელი ორგანიზმისთვის. ცოტა ხანს ქოლესტერინი დაიკლო, მაგრამ მერე ყველაფერი განმეორდა. და ადამიანებმა დაიწყეს წონის მომატება დაჩქარებული ტემპით.

კვება უნდა იყოს დაბალანსებული - ცილები, ცხიმები, ნახშირწყლები და ბოჭკოვანი. ერთის მეორეთი ჩანაცვლება არ იმუშავებს.
თუ კილოგრამ წონაზე დღეში ნახევარ გრამზე ნაკლები მიეწოდება, სიტუაცია კრიტიკულია. თუ სიტუაცია რამდენიმე დღის განმავლობაში არ შეიცვლება, სხეული გადადის სიმკაცრეში. არსებული ცხიმის გამოყენების ნაცვლად, ორგანიზმი ინახავს მას!

თავად ბუნებრივი პროდუქტები ზოგადად არ არის საშიში. არასათანადო მომზადება, ცუდი კომბინაცია და გადაჭარბებული ჭამა მათ საზიანო ხდის.

ასე რომ, იმ პროდუქტებს შორის, საიდანაც მზადდება კარაქის ღვეზელები კვერცხებით, არ არის მავნე. და, მიუხედავად ამისა, ასეთ პროდუქტს შეუძლია ქოლესტერინის დონის ამაღლება.

ქოლესტერინის დონის მატებასთან ერთად ორგანიზმი რეაგირებს ძნელად მოსანელებელ საკვებზე ან ჭარბ მოცულობაზე. სარგებელი იქნება მხოლოდ ბოსტნეულის სალათისგან არაჟნით, ხოლო ფაფაში დამატებული ცოტა კარაქი ჯანმრთელობას არ დააზარალებს.

მაგრამ ბევრი კერძი, რომელიც კარგად შეიწოვება ჯანსაღი ადამიანების მიერ, საზიანოა მაღალი ქოლესტერინის მქონე ადამიანებისთვის. მაგალითად, ნაყინი, დამარილებული თევზი.

მათთვის, ვისაც ლიპიდური მეტაბოლიზმი აქვს დაქვეითებული, მნიშვნელოვანია შეზღუდოს დიეტა არა მხოლოდ ცხიმებით, არამედ ნახშირწყლებითაც. და ასევე - ჩვეულებრივი სუფრის მარილი.

ყველა მავნე პროდუქტი მკაცრად აკრძალულია. ესენია ჩიფსები, დამარილებული კრუტონები, შებოლილი ხორცი, ძეხვეული, კეტჩუპი, მაიონეზი. ტკბილი სოდა, ლუდი, ალკოჰოლის შემცველი სასმელები. მარგარინი და სპრედები.

მეორე ჯგუფი ტკბილეულია. შაქარი ცხიმოვან საკვებზე მეტად ზრდის ქოლესტერინის დონეს. მაგრამ განსაკუთრებულ საფრთხეს წარმოადგენს ის პროდუქტები, რომლებშიც ბევრია ცხიმიც და შაქარიც.

და არ აქვს მნიშვნელობა შემადგენლობაში არის მცენარეული თუ რძის ცხიმი. ასე რომ, თუ ჰალვა არ აზიანებს ადამიანებს, რომლებსაც ქოლესტერინის პრობლემა არ აქვთ გონივრული რაოდენობით, მაშინ მაღალი ქოლესტერინით მისი ჭამა არ შეიძლება.

აკრძალულია ფუნთუშები და ორცხობილა, ნამცხვრები და ნამცხვრები. და ასევე - რძის შოკოლადი, ტოფი, ფაჯი და ბოლოს - სულ შემწვარი.

ხორცი: ადვილი არ არის

მკაცრი აკრძალვის ქვეშ მყოფი ხორციდან, ძეხვეული, ბეკონი, შებოლილი ხორცი, შაშლიკის ჩათვლით.
ღვიძლში, ღვიძლში, ტვინში და ბეკონში ქოლესტერინის რაოდენობა იზრდება. და ასევე - ცხვრის ხორცში.

შეგიძლიათ მიირთვათ სხვა სახის ხორცი. მაგრამ კვირაში შეგიძლიათ მიირთვათ არაუმეტეს 600 გრამი მამაკაცებისთვის და ფუნტი ქალებისთვის. მომზადების მეთოდები - ჩაშუშვა ცხიმის დაუმატებლად, ფოლგაში გამოცხობა და, რა თქმა უნდა, მოხარშვა. მომზადებამდე აუცილებელია ქათმის და ინდაურის კანი მოაცილოთ.

პრაქტიკულად ჯანმრთელმა ადამიანებმაც კი მხოლოდ ხანდახან უნდა მიირთვან შემწვარი კოტლეტი. ვისაც პრობლემები აქვს საერთოდ არ უნდა.

და, რა თქმა უნდა, არა ბლინები ან ხორცის ღვეზელები.

რაც შეეხება ღორს - დიახ, ის ცხოველური ცხიმის შემცველობით რეკორდებს არღვევს. მაგრამ ბევრს არავინ ჭამს! შეგიძლიათ სენდვიჩისთვის თხელი ნაჭერი მიიღოთ, მაგრამ არა უმეტეს ერთი და არა ყოველდღე. ბევრს მოსწონს ახალი ბეკონის მოხარშვა ხახვის კანში. ან მარილიანი. მაგრამ არა შებოლილი, არც ღორის ქონი და არც ბეკონი.

ზღვის პროდუქტები

პრეტენზიები, რომ ზღვის პროდუქტები უკიდურესად სასარგებლოა მაღალი ქოლესტერინისთვის, არასწორია. ყოველივე ამის შემდეგ, მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ რისგან მზადდება საკვები, არამედ ის, თუ როგორ.

ცხარე მარინადში მოხარშული კერძები სარგებელს არ მოუტანს. მარილიანი თევზის შველიც კი არ არის დიეტური პროდუქტი. და უმჯობესია, თეთრ პურის ნაჭერზე სენდვიჩი კარაქით დატოვოთ სხვებს. ზღვის პროდუქტები მოიცავს სუშის და კრაბის ჩხირებს. მაგრამ იმ საკვების ჩამონათვალში, რომელიც შეიძლება მიირთვათ მაღალი ქოლესტერინით, ისინი არ დაეცემა.

თევზის მირთმევა შეგიძლიათ, თუ ფოლგაში გამოაცხვეთ, ბოსტნეულთან ერთად მოხარშეთ ან მოხარშეთ. კონსერვი და მით უმეტეს - დამარილებული ან შებოლილი თევზი გამორიცხულია.

მაგრამ რაც შეეხება პროდუქტებს, როგორიცაა თევზის რძე, ახალი ან გაყინული კალმარი, ისინი მდიდარია ცილებით, თუმცა მათში ბევრი ცხიმია. ეს უნდა იყოს გათვალისწინებული მენიუს შედგენისას.

კვერცხები

პროდუქტზე ქოლესტერინის შემცველობის თვალსაზრისით, ისინი შეიძლება კლასიფიცირდეს როგორც აკრძალული. სინამდვილეში, კვერცხი უნდა იყოს შეტანილი დიეტაში.

ქათამი - არა უმეტეს კვირაში ორჯერ და თითო ცალი. მწყერის კვერცხები კარგია, რადგან არაჯანსაღი ცხიმის მცირე ზომის გამო, თითოეული მათგანი რამდენჯერმე ნაკლებია, ვიდრე ქათამი და კიდევ უფრო მეტი ვიტამინია. ... ამიტომ, მწყერის კვერცხების გამოყენება შეგიძლიათ ყოველდღე, მაგრამ ერთი სათესლე ჯირკვალი საკმარისია ერთ მიღებაზე.

ნებისმიერი ფორმით? ორთქლზე ომლეტები, მოხარშული, რბილად მოხარშული ან უმი - რაც მოგწონთ.

ყველა კაკალი კარგია თქვენთვის?

ნიგოზი, თხილი და ნუში, თუმცა ცხიმიანია, მაგრამ ღირს ჭამა. მაგრამ არაქისი თითქმის არ შეიცავს ვიტამინებს,
თავი უნდა შეიკავოთ ასეთი დელიკატესებისგან.

გამხმარი, მაგრამ არა შემწვარი მზესუმზირის თესლი, გოგრის თესლი და სეზამის თესლი კარგია თქვენი ჯანმრთელობისთვის. მაგრამ დღეში, ჯამში, თხილისა და თესლის ნუკლეოლი უნდა მიირთვათ დაახლოებით 50 გრამი და არა მეტი.

როდესაც გადაწყვიტეთ რა მოამზადოთ დღეს, უნდა გაითვალისწინოთ შემდეგი:

საკვები, რომელიც კურნავს

გამოდის, რომ არსებობს საკვები, რომელიც ამცირებს ქოლესტერინის დონეს. ეს ძირითადად ბოსტნეულია.

სისხლში ქოლესტერინის ნორმალურ დონეზე შესამცირებლად, საკმარისი არ არის მავნე საკვების ჯანსაღი და
შეზღუდეთ დიეტის კალორიული შემცველობა. უცნაურად საკმარისია, რომ ძილის დროც კი თამაშობს როლს. აუცილებელია ყოველდღიური რუტინის მორგება ისე, რომ 23 საათისთვის საწოლში იყოთ.

არასაკმარისი ფიზიკური აქტივობა ასევე ხელს უშლის გამოჯანმრთელებას. მაგრამ თქვენ არ გჭირდებათ ფიტნეს კლუბში დარეგისტრირება.

თუ შესაძლებელია, ღირს აუზზე გამოწერა. თუ არა, შეგიძლიათ შემოიფარგლოთ თხილამურებით ან ველოსიპედით სიარულით და ტანვარჯიშით სახლში ხალიჩაზე. დატვირთვები თანდათან უნდა გაიზარდოს.

ყოველდღიური თბილი შხაპი, ან კიდევ უკეთესი - კონტრასტული შხაპი. აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს, ხელს უწყობს ლიპიდური ცვლის ნორმალიზებას.

ყველამ იცის, რომ სისხლში ქოლესტერინის მაღალი დონე სერიოზულ პრობლემებს უქმნის. ის სისხლძარღვებში დეპონირდება ნადების სახით, რაც ზრდის ინფარქტის ან ინსულტის რისკს. მაგრამ ამ ნივთიერების გარეშე ორგანიზმის მუშაობა შეუძლებელია. ქოლესტერინი მონაწილეობს მეტაბოლიზმში, ჰორმონების სინთეზში, ამიტომ მნიშვნელოვანია ორგანიზმში ბალანსის შენარჩუნება და მისი დონის ფრთხილად მონიტორინგი. ამისათვის არ არის აუცილებელი მუჭა აბების დალევა. ცხოვრების წესი და კვების კორექტირება დაგეხმარებათ სწრაფად შეამციროთ ქოლესტერინი მედიკამენტების გარეშე.

ქოლესტერინი: ზიანი ან აუცილებლობა

ქოლესტერინი ადამიანის ორგანიზმის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი კომპონენტია. უფრო მეტიც, მისი გადაჭარბება არა მხოლოდ საზიანოა, არამედ საშიშიც. ჰიპერლიპიდემიის (სისხლში ცხიმის მაღალი შემცველობის) შედეგად წარმოიქმნება ნადები, რომლებიც დროთა განმავლობაში ჭუჭყიან გემებს და იწვევს შემდეგ შედეგებს:

• ინსულტი;
• ფილტვის ემბოლია:
• გულის შეტევა;
• გამანადგურებელი ენდარტერიტი;
• კორონარული სიკვდილი.

მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ლიპიდები მემბრანების ნაწილია, უზრუნველყოფს უჯრედებს შორის კონტაქტებს და აძლიერებს მათ, ხელს უწყობს ნერვული იმპულსების გადაცემას. ისინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ თერმორეგულაციაში, მოქმედებენ როგორც ენერგიის წყარო. ქოლესტერინი ხელს უწყობს ნერვული სისტემის და კუნთების ფუნქციონირებას და მონაწილეობს მეტაბოლიზმში. მისი დონის დაქვეითება ხდება ასეთი დაავადებით:

• ანემია;
• თირკმელზედა ჯირკვლის უკმარისობა;
• თირეოტოქსიკოზი (ფარისებრი ჯირკვლის მუშაობის გაზრდა);
• კვების დარღვევა;
• ღვიძლის დაავადებები - ჰეპატიტი, ციროზი.

ქოლესტერინის ნაკლებობა სავსეა ფსიქოემოციური დარღვევებით, დეპრესიით, ოსტეოპოროზით, ჰემორაგიული ინსულტით სისხლძარღვთა გამტარიანობის გაზრდის გამო.

ლიპიდების შემცირებით გადამეტება არანაკლებ საშიშია, ვიდრე მათი ამაღლების დაშვება. რეგულარული დიაგნოსტიკა ხელს უწყობს საჭირო ბალანსის შენარჩუნებას. ექიმები გვირჩევენ ქოლესტერინის დონის გაზომვას წელიწადში 1-2-ჯერ. რისკის ჯგუფის პაციენტებს უფრო ხშირად უნიშნავენ ტესტებს - წელიწადში 2-4-ჯერ. ესენი არიან 60 წელზე უფროსი ასაკის პირები, ასევე აწუხებთ გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები და ჰიპერტენზია, ჰეპატიტი, ჰიპოთირეოზი და თირეოტოქსიკოზი, ანამნეზში მიოკარდიუმის ინფარქტი და ინსულტი.

ყურადღება! ჰიპერქოლესტერინემიის კორექცია უნდა დანიშნოს მხოლოდ დამსწრე ექიმმა, პაციენტის ყველა თავისებურებებისა და თანმხლები დაავადებების გათვალისწინებით!

შემცირების გზები აბების გარეშე

როდესაც სისხლში ქოლესტერინის დონე მატულობს, საერთოდ არ არის საჭირო მედიკამენტების დაუყოვნებლივ მიღება. თავდაპირველად, პრობლემა შეიძლება მოგვარდეს რამდენიმე მარტივი მეთოდის გამოყენებით.

პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის თქვენი ფიზიკური აქტივობის გაზრდა. განსაკუთრებით ეფექტურია სირბილი ან სხვა სპორტი ერთიანი რიტმული მოძრაობებით. ეს ახდენს პულსის ნორმალიზებას, ზრდის ჟანგბადის მიწოდებას სისხლის მიმოქცევის სისტემაში, რაც ხელს უწყობს ცხიმების "დაწვას". ნადების წარმოქმნის რისკი მცირდება.

ხანდაზმულებს ურჩევენ ზომიერ დატვირთვას - ყოველდღიური გასეირნება, ველოსიპედით სიარული, მარტივი მუშაობა პირად ნაკვეთზე. კვლევების მიხედვით, სიბერეში ცხოვრების ეს წესი 50%-ით ამცირებს ინფარქტის და ინსულტის ალბათობას.

ყურადღება! აკონტროლეთ თქვენი პულსი ვარჯიშის დროს! ხანდაზმულ ადამიანში მისი მომატება არ უნდა აღემატებოდეს 15 ინსულტს.

მაგრამ მხოლოდ ფიზიკური აღზრდა საკმარისი არ არის. შემდეგი მითითებები უნდა დაიცვან:

1. მოწევას თავი დაანებეთ. თამბაქოს გავლენით „კარგი“ და „ცუდი“ ქოლესტერინის თანაფარდობა უარესობისკენ იცვლება.
2. შეზღუდეთ ალკოჰოლის მიღება. სამედიცინო კვლევების მიხედვით, ის ნაკლებად მოქმედებს სისხლში ქოლესტერინის დონეზე, მაგრამ აუარესებს ორგანიზმში მეტაბოლიზმს.
3. დაიცავით სპეციალური დიეტა ცხოველური ცხიმების შემცველობით.
4. ნუ უგულებელყოფთ ტრადიციულ მედიცინას. ის გთავაზობთ უამრავ რეცეპტს, რომელიც დაფუძნებულია ბუნებრივ ინგრედიენტებზე.
5. აკონტროლეთ თქვენი წონა. ჭარბწონიან ადამიანებს უფრო ხშირად აწყდებიან ქოლესტერინის დისბალანსის პრობლემა.

ქოლესტერინის დონის შემცირების მიდგომა უნდა იყოს ყოვლისმომცველი და თანმიმდევრული. თქვენ არ შეგიძლიათ გატაცება მოკლევადიანი დიეტებით ან პერიოდული ტანვარჯიშით. თქვენ მთლიანად უნდა შეცვალოთ თქვენი ცხოვრების წესი, ეს დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ მრავალი ჯანმრთელობის პრობლემა.

კვება

თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეამციროთ სისხლში ქოლესტერინი სახლში. ამაში დაგეხმარებათ ფიზიკური აქტივობა და წონის დაკლება. წონის დასაკლებად საჭიროა მთლიანად შეცვალოთ კვების ჩვევები.

დიეტის კორექტირებისას უნდა დაიცვან შემდეგი პრინციპები:

• შეცვალეთ ცხოველური ცხიმები (ღორის ქონი, ყველი, კარაქი და სხვა) მცენარეული ცხიმებით;
• შეამცირეთ ადვილად ასათვისებელი ნახშირწყლების მოხმარება (შაქარი, ნამცხვრები, ტკბილეული, ნამცხვრები);
• ჩვეულებრივი ცომეულის ნაცვლად, მიირთვით პური და ორცხობილა შვრიის და ქატოს ან მთლიანი მარცვლეულის საფუძველზე;
• მიირთვით მეტი თევზი, ზღვის პროდუქტები, ხილი და ბოსტნეული.

კვების ეს მიდგომა არა მხოლოდ სწრაფად შეამცირებს ქოლესტერინის დონეს, არამედ განკურნავს მთელ სხეულს.

ყურადღება! შაქრიანი დიაბეტის ან მეტაბოლური პათოლოგიის დიაგნოზის მქონე პაციენტებს არ უნდა დაეყრდნონ მხოლოდ სახლის მეთოდებს! მკურნალობის ნებისმიერი ვარიანტი უნდა იყოს ექიმის მეთვალყურეობის ქვეშ.

ხალხური საშუალებები

ტრადიციული მედიცინა გთავაზობთ ბევრ რეცეპტს ლიპიდების დონის შესამცირებლად. მათი გამოყენება ხელს უწყობს საერთო ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას, სისხლძარღვების გაძლიერებას და გულ-სისხლძარღვთა გართულებების რისკის შემცირებას.

აქ არის ყველაზე პოპულარული რეცეპტები:

1. ნახევარი ჭიქა კამა თესლს შეურიეთ ჭიქა თაფლი და კოვზი ვალერიანის ფესვი, დაასხით 1 ლიტრი ცხელი წყალი. დაჟინებით მოითხოვეთ ერთი დღე. მიიღეთ დღეში სამჯერ 1 ს.კ. ლ. ჭამამდე 20 წუთით ადრე.
2. 10 კბილი ნიორი დაჭერით, შეურიეთ ორი ჭიქა ზეითუნის ზეთს. დაჟინებით მოითხოვეთ ერთი კვირა. მიღებული ნარევი სანელებლების ნაცვლად დაამატეთ საკვებს.
3. 1 კგ ლიმონისგან გამოწურეთ წვენი, დაუმატეთ 200 გრ დაქუცმაცებული ნიორი. შეინახეთ გრილ ადგილას სიბნელეში სამი დღე, დალიეთ 1 ს.კ. ლ. დღეში, წყლით განზავების შემდეგ.
4. ლობიო ან ბარდა დაალბეთ წყალში ღამით. დილით შეცვალეთ წყალი, დაამატეთ ცოტა სოდა, ადუღეთ და მიირთვით ორ ეტაპად. კურსის ხანგრძლივობაა 21 დღე.
5. ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე დალიეთ 7 წვეთი პროპოლისის 4%-იანი ნაყენი წყლით განზავებული. რეკომენდებულია მკურნალობის გაგრძელება ოთხი თვის განმავლობაში.
6. ყოველდღიურად მიირთვით 20-25 იონჯას ყლორტები.
7. დაამატეთ სელის თესლი თქვენს საკვებს.
8. 200 გ ალკოჰოლს დაუმატეთ 300 გრ ნიორი და შვიდი დღის განმავლობაში სიბნელეში გააჩერეთ. ასეთი ნაყენის დალევა რეკომენდებულია დღეში სამჯერ. ყოველი მიღებისას თქვენ უნდა გაზარდოთ წვეთების რაოდენობა 2-დან 20-მდე, შემდეგ კი შემცირდეთ საპირისპირო თანმიმდევრობით. მკურნალობის კურსი განკუთვნილია ერთი კვირის განმავლობაში, მეორდება ყოველ სამ წელიწადში ერთხელ.

ყურადღება! ნებისმიერი ხალხური საშუალების გამოყენებამდე, დარწმუნდით, რომ არ არის ალერგია კომპონენტებზე!

რომელი საკვები ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს

ქოლესტერინის დამწევი საკვების მიღება ხელს შეუწყობს ჰიპერლიპიდემიას. ბუნებამ ბევრი მცენარე მოგვცა, რომელთა ფერმენტები აღადგენს ცხიმების ბალანსს ორგანიზმში. მოდით გავარკვიოთ, რომელი საკვები ამცირებს ქოლესტერინს:

1. ავოკადო. მისი გამოყენება სწრაფად ახდენს მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას.
2. ცხიმოვანი თევზი ლიდერია შემადგენლობაში ცხიმოვანი მჟავების არსებობით. საკმარისია კვირაში 200 გრამი ზღვის თევზი, რათა თავიდან აიცილოთ თრომბები და გაათხელოთ სისხლი.
3. თხილი და სხვადასხვა მცენარის თესლი - ისინი ზრდის "კარგი" ლიპიდების შემცველობას. ყველაზე სასარგებლოა ნიგოზი, ფიჭვი და ბრაზილიური თხილი, ნუში, კეშიუ, ფისტა, სელის და სეზამის თესლი.
4. მცენარეული ზეთებიდან ეფექტურია ზეითუნის, სოიოს და სელის თესლი. მოხარშულ საკვებს დაუმატეთ ზეთები და არა შეწვით.
5. ხილი და კენკრა არის ლურჯი, მეწამული და წითელი. მათ ფერს უზრუნველყოფს პოლიფენოლი, რომელიც ახდენს სისხლის ბალანსის ნორმალიზებას, ასტიმულირებს ღვიძლის მუშაობას და ხელს უწყობს სისხლძარღვების გაწმენდას.
6. მთელი მარცვლეული და შვრიის ფაფა.
7. ციტრუსი. ისინი შეიცავს უნიკალურ ბოჭკოებს, რომლებიც კუჭის წვენთან შერწყმისას ქოლესტერინს „შთანთქავს“ და ორგანიზმიდან გამოაქვს, ეხმარება სხვადასხვა დაავადებებთან ბრძოლაში.
8. ყველა პარკოსანი მცენარე ხელს უწყობს "ცუდი" ლიპიდების აღმოფხვრას კუჭის მეშვეობით, ბოჭკოს მაღალი შემცველობის გამო. ისინი ასევე მდიდარია მცენარეული ცილებით, რომლებიც ადვილად ასათვისებელია.
9. სტაფილო.
10. ნიორი შეიცავს ბევრ სტატინს, ფიტონციდებს და ითვლება ბუნებრივ ანტიბიოტიკად. სასარგებლოა ჰიპერქოლესტერინემიის დროს, მაგრამ არ არის რეკომენდებული საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის პათოლოგიების მქონე ადამიანებისთვის.

სასურველია დიეტაში დაამატოთ წითელი ბრინჯი, თეთრი კომბოსტო და ბევრი ახალი მწვანილი. ყველა ეს ბუნებრივი "წამალი" ხელს შეუწყობს ორგანიზმისთვის სწრაფად და უვნებლად ლიპიდური ბალანსის ნორმალიზებას. დადებითი ეფექტი გაძლიერდება დიეტაში მცენარეული დეკორქციის დამატებით.

მწვანილი

მსუბუქი ჰიპერქოლესტერინემიის დროს ფარმაცევტული საშუალებები შეიძლება შეიცვალოს მწვანილებით. "ცუდი" ქოლესტერინის წინააღმდეგ ბრძოლაში გამოიყენება შემდეგი მცენარეების დეკორქცია და ნაყენი:

• „დიოსკორეა კავკასიური“. ის აძლიერებს სისხლძარღვებს, აუმჯობესებს გულის მუშაობას და გამოიყენება როგორც ქოლეტური აგენტი.
• "ოქროს ულვაში". ეს არის შიდა მცენარე, რომელსაც მრავალი სასარგებლო თვისება აქვს ჯანმრთელობისთვის. მათ მკურნალობენ ენდოკრინული სისტემის დაავადებებით, ათეროსკლეროზით, პროსტატიტით.
• ძირტკბილას ფესვი. მიიღება სამი კვირის განმავლობაში, რის შემდეგაც ყოველთვიური შესვენება ხდება.
• იონჯა. ეს მცენარე აღმოფხვრის ჰიპერქოლესტერინემიას. მისი ფოთლებისგან წვენს ამზადებენ და ერთი თვის განმავლობაში სვამენ 2 სუფრის კოვზს დღეში სამჯერ.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ კუნელის, ცაცხვის, დენდელიონის, სიყვითლის, რძის წიწაკის, პლანეტის, ეკლისა და სხვა მწვანილის გამაძლიერებელი ნახარშები. ბევრი მათგანია და აქ არის ყველაზე გავრცელებული გამოყენებადი.

აქ მოცემულია რამდენიმე მარტივი რჩევა, რომელიც დაგეხმარებათ სწრაფად და უსაფრთხოდ შეამციროთ თქვენი ლიპიდების დონე ნორმამდე:

• ჩაანაცვლეთ ყავა მწვანე ჩაით;
• არ მიირთვათ კარაქის სენდვიჩები;
• დიეტაში შეიტანეთ სოიოს პროდუქტები და ზღვის თევზი;
• მიირთვით ქონი, მაგრამ მცირე რაოდენობით და, სასურველია, ნიორით. ის სწრაფად მოაცილებს ჭარბ ცხიმს ორგანიზმიდან;
• შეეცადეთ შეცვალოთ მცენარეული ზეთები გაჯერებული ცხიმებით.

კიდევ ერთი სასარგებლო რეკომენდაციაა წვენით თერაპია. ბოსტნეულის და ხილის ახალგამოწურული წვენები ეფექტურად ათავისუფლებს ორგანიზმს „ცუდი“ ლიპიდებისგან. მათი დახმარებით სახლში გემები ყველაზე სწრაფად იწმინდება. შეგიძლიათ დალიოთ წვენები ხუთდღიანი კურსებით, მონაცვლეობით გამოწურული სხვადასხვა ბოსტნეულისა და ხილისგან. მაგრამ მათ გამოყენებამდე ისინი უნდა განზავდეს წყლით.

შეჯამებით, ღირს ხაზგასმით აღვნიშნოთ გემებში ქოლესტერინის დაფების წარმოქმნის საფრთხე. ეს შეიძლება იყოს სიცოცხლისათვის საშიში დაავადებების საწყისი ეტაპი. მარტივი ქმედებები დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ უარყოფითი შედეგები: სწორი კვება, ვარჯიში, მოწევის და ალკოჰოლის თავის დანებება. გარდა ამისა, ყურადღება მიაქციეთ სხეულს და ყოველ ექვს თვეში ერთხელ გაიკეთეთ სისხლის ანალიზი. "ცუდი" ქოლესტერინის ნორმალური დონეა 4-დან 5,2 მმოლ/ლ-მდე. თუ ეს მაჩვენებლები უფრო მაღალია, რაც შეიძლება მალე მიმართეთ ექიმს, რომელიც დაგეხმარება შესაბამისი მკურნალობისა და პროფილაქტიკური ზომების შერჩევაში.

ქოლესტერინის საკვები - 7 საკვები, რომელიც დაგეხმარებათ სისხლში ქოლესტერინის ნორმალიზებაში ან დაქვეითებაში

მასზე ბოლო დროს ბევრი ითქვა. ეგრეთ წოდებული „ცუდი ქოლესტერინი“ თანამედროვე კაცობრიობის ერთ-ერთ მწვავე პრობლემად იქცა. სისხლძარღვების კედლებზე დეპონირება სერიოზულ საფრთხეს უქმნის სისხლის მიმოქცევის სისტემას.

ჯანსაღი ცხოვრების წესი ქოლესტერინის მტერია. გარდა ამისა, არსებობს საკვები, რომელიც დაგეხმარებათ მისგან თავის დაღწევაში.

რა საკვები აქვეითებს ქოლესტერინს - ქოლესტერინის შემცველი პროდუქტების ჩამონათვალი

1. ბოსტნეული

კაფსულა აძლიერებს სისხლძარღვებს, აქვს ძლიერი ანტისკლეროზული მოქმედება. ბადრიჯანი შეიცავს კალიუმის მარილებს, რომელიც ახდენს ორგანიზმში მჟავა-ტუტოვანი ბალანსის ნორმალიზებას, ამაგრებს გულსა და სისხლძარღვებს. პომიდორი სასარგებლოა ანემიისა და ჰიპერტენზიის დროს. ახალგაზრდა ისპანახი შეიცავს პიგმენტს ლუტეინს, რომელიც ეხმარება სისხლძარღვების კედლებს „გამორეცხოს“ მავნე ქოლესტერინის დამპყრობლები, რომლებიც ბლოკავს არტერიებს. ჭარხალი აძლიერებს კაპილარებს, ასტიმულირებს ლიმფური სისტემის აქტივობას და ამცირებს არტერიულ წნევას. და ყველა ეს ბოსტნეული ეფექტურად წყვეტს ქოლესტერინის წარმოქმნის პრობლემას, ხელს უწყობს მის გამოყოფას და ხელს უშლის ქოლესტერინის წარმოქმნას.

2. თხილი

ნიგოზი, კეშიუ, თხილი, ნუში, არაქისი, ფისტა საუკეთესო იარაღია ქოლესტერინის აღმოსაფხვრელად. სპილენძი, ვიტამინი E, რომელიც გვხვდება თხილში, გულისთვის აუცილებელი მაგნიუმი, ჯანსაღი ცხიმების ზომიერი შემცველობა, რომლებიც აბსოლუტურად უსაფრთხოა და სასარგებლო გავლენას ახდენს სახსრებზე - ეს ყველაფერი იძლევა უფლებას თხილს უწოდოს კვების მნიშვნელოვანი წყარო. ჯანსაღი გული. „თხილის ჭამის“ შესახებ არსებობს 2 წესი: პირველი - ზომიერება, რადგან თხილი მაღალკალორიულია და მეორე - უმი უნდა იყოს. მხოლოდ ამ ფორმით თხილს შეუძლია ორგანიზმის ალკალიზაცია და სასარგებლო თვისებების შენარჩუნება.

3. პარკოსნები

ხორბლის ქატოს გარდა, არ არსებობს სხვა საკვები, რომელიც ბოჭკოების მხრივ პარკოსნებს გაუსწრებს. ბარდა, ლობიო, ოსპი და წიწილა შეიცავს იმავე ხსნად ბოჭკოს, რომელიც ეფექტურად ამცირებს ქოლესტერინს. გარდაიქმნება გელში, ის აკავშირებს ქოლესტერინს და მჟავებს, რაც ხელს უშლის მათ ორგანიზმში რეაბსორბციას. შეერთებული შტატების კიბოს ეროვნული ინსტიტუტის ექსპერტები გვირჩევენ ყოველდღიურად 25-30 გრამი ბოჭკოს მოხმარებას.

4. ორაგული

ამ ტიპის თევზი არის აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავების ღირებული წყარო, რომელიც ხელს უწყობს გულის ჯანმრთელობას და იცავს სისხლძარღვებს მაღალი ქოლესტერინისგან. ორაგულის, ორაგულის, ცისარტყელას კალმახის, თინუსის, ქაშაყის, ჰალიბუტის, სკუმბრიის, ანჩოუს, სარდინის მირთმევა ხელს შეუწყობს არა მხოლოდ ქოლესტერინის დაფების წარმოქმნას, არამედ შეამცირებს მათ რაოდენობას მავნე ტრიგლიცერიდებისგან განთავისუფლებით. ვეგეტარიანელებს შეუძლიათ შეცვალონ ზეითუნის ზეთი, სეზამის ზეთი, სელის ზეთი, სოიოს პროდუქტები და ზეთისხილი თევზით.

5. ხილი

ავოკადო ყველა ხილს უსწრებს საოცრად ჯანსაღი მცენარეული ცხიმების - ბეტა-სიტოსტეროლების შემცველობით, რომლებიც ანეიტრალებენ მავნე ქოლესტერინის დონეს, რომელსაც ორგანიზმი ითვისებს საკვებიდან. ქლიავი, მსხალი, შავი მოცხარი, ვაშლი, ფორთოხალი, ბანანი, გარგარი, კენკრა, ყველა მწიფე ხილი შეიცავს უამრავ პექტინს - ხსნადი ბოჭკოს ღირებული ჯიშის. ისინი ხელს უშლიან ქოლესტერინის შეწოვას და ამცირებს მის კონცენტრაციას სისხლში. თქვენ ასევე უნდა გადაიხადოთ ანანასის, ფორთოხლის, გრეიფრუტის და კენკრის ნატურალური წვენები.

6. ნიორი

აძლიერებს სისხლძარღვებს, ხელს უშლის თრომბებს, მკურნალობს ჰიპერტენზიას და აქვეითებს ქოლესტერინის დონეს, აქვს უნარი შეაჩეროს ეს პროცესები არტერიული დაფის წარმოქმნის ადრეულ ეტაპებზე, აფერხებს მათ სისხლძარღვების კედლებზე მიბმას. ქოლესტერინთან ბრძოლაში კარგი შედეგის მისაღებად, ყოველდღიურად უნდა მიირთვათ რამდენიმე თავი ახალი ნიორი. ქოლესტერინზე ეფექტურ გავლენას ახდენს კამა, კოჭა, მდოგვი, ხახვი, მწვანე ხახვი, ხახვი, ნიახური.

7. მწვანე (მწვანილის) ჩაი

საოცრად ძლიერი ანტიოქსიდანტების ფეთქებადი ნაზავი, რომელსაც ფლავონოიდები ეწოდება, მწვანე ჩაის მშვენიერ სასმელად აქცევს სისხლძარღვების მოდუნებისა და სისხლის შედედების თავიდან ასაცილებლად. ფლავონოიდები აქვეითებენ არტერიულ წნევას და ხელს უშლიან სისხლძარღვების კედლებზე ქოლესტერინის დაფების წარმოქმნას.

ქოლესტერინთან ბრძოლაში კარგი შედეგების მისაღებადთქვენ უნდა შეამციროთ ალკოჰოლის, ცხოველური საკვების მოხმარება, ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემების მოგვარება, ასეთის არსებობის შემთხვევაში, შეწყვიტეთ მოწევა. და პროდუქტები, რომლებზეც ვისაუბრეთ, დაგეხმარებათ ამ ბრძოლაში გამარჯვებაში. გისურვებთ ჯანმრთელობას და დღეგრძელობას!