Tītara krūtiņas krējuma mērcē. Kā pagatavot tītaru krējuma mērcē

1. Izvēlamies baltas olas, tāpēc tās izdosies piesātinātākā krāsā.
2. Olas izņemam no ledusskapja 3-4 stundas pirms vārīšanās, un, lai vārīšanas laikā neplaisātu, ūdenim pievieno ēdamkaroti sāls.
3. Lai nodrošinātu vienmērīgu krāsojumu, nomazgājiet olas zem tekoša ūdens un viegli noslaukiet čaumalu ar sūkli.
4. Krāsainai olai glancētu efektu pievienojam ar iepriekš augu eļļā samērcētu vates plāksnīti.
5. Iepriekš savācam sīpolu mizas. Jo vairāk miziņas, jo spilgtākas būs krāsas.
6. Ja uztraucaties, ka krāsa nenoturēsies, tad noslaukiet krāsaino olu ar etiķa šķīdumu.

Klasiskās krāsas

Lai izveidotu vienkrāsainu brīnumu, kas mirgos saulē, mums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• sīpolu miza - 1 litra burka;
• ūdens – 1,5 l;
• sāls - 25 g;
• olas - pēc izvēles.

Sagatavošana

1. Piepildiet miziņu ar ūdeni, uzlieciet uz plīts, ieslēdziet vidēju siltumu un pagaidiet, līdz tā uzvārās.
2. Samaziniet liesmu un vāriet sēnalas apmēram stundu.
3. Atstāj pilnībā atdzist uz letes.
4. Izkāš buljonu caur sietu vai marli.
5. Tam pašam ūdenim pievieno karoti sāls un vāra vistas olas apmēram 10 minūtes.
6. Piepildiet tos ar ledus ūdeni, līdz tie atdziest.
7. Ierīvē ar etiķa šķīdumu un dārzeņu eļļa.

Marmora olas Lieldienām: soli pa solim recepte ar izcili zaļu

Šī vienkāršā un oriģinālā metode izrotās sēkliniekus dažu minūšu laikā, piešķirot apvalkam marmora izskatu.

Krāsošanai jums būs nepieciešams:

• vistas olas - 5 gab.,
• sīpolu miza - 1 sauja,
• briljantzaļa - 10 ml,
• sāls - 1 ēdamkarote,
• pārsējs 7x14 vai marle.

Sīpolu mizu sagriež mazos gabaliņos.

Iemērciet jēlas olas ūdenī. Pēc tam nolaidiet to mizā.

Novietojiet uz pārsēja vai marles gabaliņiem. Cieši salieciet malas un nostipriniet ar diegu.

Vecā katliņā uzvāra ūdeni ar sāli. Nometiet olas. Ielejiet zaļos materiālus. Vāra no vārīšanās brīža 10-15 minūtes.

Liek aukstā ūdenī un atdzesē.

Noņemiet pārsēju un mizu. Noskalo un nosusina.

Raibās olas

Lai izveidotu plankumus, mēs izmantosim rīsus, bet papildus šim graudam varat izmantot jebkuru citu graudu. Tad jūsu raksts būs oriģinālāks. Piemēram, ja ņem zirņus, tad ola būs zirņa lielumā. Tātad, sastāvdaļas:

• šķīdums ar sēnalām – 1,5 l;
• olas - 10 gab.;
• rīsi (neapstrādāti) - 1 glāze;
• sāls - 1 ēd.k. karote;
• marles gabali - 10 gab .;
• ūdens - 0,5 glāzes.

Sagatavošana

1. Pirmais solis ir atbrīvoties no sēnalām. Gatavo šķīdumu izkāš.
2. Olas saslapinām, ieliekam glāzē ar rīsiem (vai citiem graudaugiem), cieši aptinam ar marles gabaliņu un sasienam.
3. Pagatavojiet sīpolu šķīdumā, neaizmirstiet pievienot sāli.
4. Atdzesē, noņem marli, noņem rīsus.
5. Raibās olas ir gatavas.

ziedu kompozīcija

Jūs, iespējams, visi esat redzējuši krāsainas olas ar lapu vai ziedu uz čaumalas. Nu, nav grūti izveidot šādu skaistumu. Jums vienkārši jāuzkrāj ziedi (lapas), marle, diegi un jāņem galvenās sastāvdaļas:

• attīrīta sēnalu šķīdums – 1,5 l;
• olas - 10 gab.;
• sāls - 1 ēdamkarote. l.

Pavisam drīz pienāks vieni no lielākajiem kristiešu svētkiem – Lieldienas. Šo svētku priekšvakarā daudzas mājsaimnieces ir neizpratnē par jautājumu, kā mājās krāsot un izrotāt olas, neizmantojot kaitīgas ķīmiskas krāsvielas.

Daudzus gadsimtus mūsu senči Lieldienām veiksmīgi krāsoja olas, izmantojot parastās sīpolu mizas.

Sākot no Masļeņicas, saimnieces sīpolu mizas parasti neizmet, bet nedaudz pažāvēja un ielika lina maisiņā. Pirms Lieldienām olu krāsošanai nepieciešamā summa tikko sakrājās.

Krāsojot olas, izmantojot sīpolu mizas, jūs varat patstāvīgi pielāgot to krāsu no gaiši dzeltenas līdz bagātīgi sarkanbrūnai. Ja vēlaties iegūt vairāk tumša krāsa olas, tad nepieciešams liels skaits Sīpolu mizas vāra ūdenī vismaz trīsdesmit minūtes un pēc tam vienkārši iemērciet vārītās olas iegūtajā buljonā.

Lai olas kļūtu gaišākas, krāsošanai jāizmanto mazāks daudzums miziņas un jāvāra trīs līdz piecas minūtes.

Arī olu galīgā krāsa, krāsojot ar mizu, ir atkarīga no sīpola veida. Katrai mizu šķirnei ir sava krāsa – violeta, zeltaina, dziļi oranža, sarkana, gaiši dzeltena.

Šeit ir vairāki veidi, kā skaisti un oriģināli nokrāsot olas, izmantojot sīpolu mizas, lai panāktu dažādus efektus.

Pirms krāsošanas olas ir jāizņem no ledusskapja, lai tās sasiltu līdz telpas temperatūra un gatavošanas laikā neplīsa. Pēc tam sīpolu mizas liek katliņā, pārlej ar verdošu ūdeni un ļauj brūvēt divas līdz trīs stundas. Tālāk ielieciet olas sīpolu infūzijā un uzlieciet pannu uz uguns. Pēc vārīšanas samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet olas desmit minūtes. Pēc tam, kad ūdens ir atdzisis, ar karoti izņemiet olas no uzlējuma un noslaukiet tās ar papīra salveti.

Krāsotas olas “raibas” jeb raibas.

Katra ola vispirms jāiemērc ūdenī, un pēc tam jāripina sausā mannā, rīsos vai kukurūzas putraimi. Tālāk olai jābūt cieši iesaiņotai ar marles gabalu. Lai graudaugi labāk pieķertos olai, marles galus cieši sasien ar diegu. Tālāk olas vāra sīpolu infūzijā, tāpat kā pirmajā metodē.

Krashenki ar rakstu.

Tā ka gleznojot sīpolu mizas Iegūstiet skaistus rakstus, olām jāpievieno mazas lapiņas, ziedi, zāles stiebri (var žāvēti vai svaigi plūkti). Tālāk, tāpat kā ar otro metodi, olas ietiniet marlē un vāriet sīpolu mizās.

Jūs varat izrotāt olas ar dizainu vai rakstu citos veidos. Ja pie rokas nav lapu un ziedu, pirms vārīšanas ap olu var vienkārši piesiet mežģīnes gabalu.

Lai uz krāsainas olas iegūtu “marmora” traipus, katra ola pirms vārīšanas jāietin sīpolu mizās. Pēc tam kopā ar miziņu ietin olu kokvilnas salvetē. balts, marle vai neilona zeķes gabals.

Lai iegūtu izteiktāku marmora efektu, labāk izmantot sīpolu mizas. dažādas krāsas(no dažādu šķirņu sīpoliem).

Otrā iespēja, kā pagatavot marmora olas, nedaudz atšķiras no pirmās, taču arī ļoti vienkārša. Daudzkrāsainas (sarkanas, dzeltenas, oranžas) sēnalas ar rokām vai šķērēm jāsagriež mazos gabaliņos un sēnalām jāpievieno daži mazi papīra gabaliņi. Olu vispirms jāsamitrina ar ūdeni, lai papīra un mizas maisījums tai labāk pieliptu. Pēc tam olas, kas sarullētas sēnalu un papīra gabalu maisījumā, sasienam ar marli, zeķu gabaliņiem vai linu. Tālāk uz pannas pievieno ūdeni un sīpolu mizas un liek mizās ietītās olas. Jums ir nepieciešams gatavot olas trīsdesmit līdz četrdesmit minūtes uz lēnas uguns.

Video no lietotāja 365 PADOMI, kā pagatavot marmora olas.

Krāsojot ar sīpolu mizām, var iegūt oriģinālas svītrainas olas. Lai to izdarītu, pirms krāsošanas katra ola ir cieši jāaptin ar elastīgo joslu vai diegiem, kurus var uzklāt uz olas vai nu simetriski, vai asimetriski. Kā to izdarīt, ir tikai jūsu iedvesmas un iztēles jautājums.

Pēc tam iemērciet tos sīpolu mizu infūzijā un vāriet pusstundu.

Uz Lieldienu olas, krāsotas tradicionālā veidā noderīgā dabīgā krāsā, bija vēl skaistāki, spīdīgāki un izskatīgāki svētku galds efektīvāk, pēc atdzesēšanas katra ola rūpīgi jānoberzē ar augu eļļā iemērcētu kokvilnas spilventiņu.

Es aprakstīju visus man zināmos neparastos veidus, kā krāsot Lieldienu olas sīpolu mizās. Ceru, ka informācija jums noderēs, gatavojoties svētkiem. Ja olas sīpolu mizās krāsojat kaut kā savādāk, rakstiet. Domāju, ka tas būs interesanti gan man, gan lasītājiem.

Katra ģimene izlemj savādāk, kā ar savām rokām krāsot olas Lieldienām. Dažiem cilvēkiem patīk veikalā nopērkamās krāsvielas, jo tās piešķir olām bagātīgas krāsas, savukārt citi dod priekšroku tikai dabīgiem pigmentiem. Šodien mēs apskatīsim kā krāsot olas sīpolu mizās.

Mums būs nepieciešams:

• Olas;
• Sīpolu mizas (daudz);
• Dārzeņu eļļa;
• Ūdens;
• Sāls.

Kā pareizi krāsot olas sīpolu mizās:

1. Skaidrs, ka vārīsim olas sīpolu mizās, taču ne viss ir tik vienkārši, kā šķiet. Pirms vārīšanas olas labi nomazgājiet. Lai izvairītos no olu iegūšanas, atstājiet tās istabas temperatūrā vismaz stundu. Un ieberam pāris ēdamkarotes sāls ūdenī, kur vārīsim olas.
2. Šai krāsošanai piemērotas jebkuras krāsas olas. Pannā liekam daudz sīpolu mizas, piepildām ar ūdeni, bet ne līdz pannas malām, tad liekam uz mazas uguns. Pagatavojiet sēnalas 40-50 minūtes, lai iegūtu bagātīgu krāsu. Ja nepieciešams gaišāks tonis, samaziniet gatavošanas laiku.
3. Kad sīpolu mizu krāsa ir gatava, palieliniet siltumu un nolaidiet tajā olas. Gatavošanas laikā olas labāk apgriezt otrādi, lai krāsa dētu vienmērīgi. Un obligāts punkts ir tas, ka ūdenim tie pilnībā jānosedz. Gatavošanas laiks ir 15-20 minūtes, tad olas labi uzglabājas.
4. Gatavās krāsainās olas liek katliņā ar auksts ūdens un atstāj to. Kad tie ir atdzisuši, izņemiet tos un kārtīgi noslaukiet. Un, lai olas nebūtu matētas, bet spīdīgas, ierīvē tās ar augu eļļu. Šeit ir vienkāršs veids krāsot olas uz Lieldienām.
5. Jūs varat arī

Lieldienās krāsot olas ar sīpolu mizām ir ne tikai skaisti, bet arī veselīgi. Galu galā rūpnieciskās krāsvielas, kuras bieži izmanto olu krāsošanai Lieldienās, krāso ne tikai čaumalu, bet arī baltu.

Ir daudz dabisko krāsvielu, ar kurām olas var padarīt ne tikai svētku, bet arī drošas. Bet neapstrīdams līderis dabisko sastāvdaļu vidū ir sīpolu miza.

Olu krāsošana ar sīpolu mizām ir ļoti vienkārša, taču jums ir jāzina daži noslēpumi, lai nodrošinātu, ka krāsa ir bagātīga un viendabīga.

Kā sagatavot olas krāsošanai Lieldienām 2019:

– Lai olas gatavošanas laikā neplīstu, izņemiet tās no ledusskapja vismaz pusstundu pirms gatavošanas. Vai arī varat tos turēt auksts ūdens 15 minūšu laikā

– pirms krāsošanas olas labi nomazgā ar ziepēm. Mazgāšanai labāk izmantot vecu zobu suku;

Ar sīpolu mizām krāsotas olas 2019. gada Lieldienām

– pēc olu krāsošanas katru no tām ierīvē ar augu eļļā samērcētu salveti. Tas piešķirs spīdīgu spīdumu;

– olām, pēc izvēles krāsotām ar dabīgām krāsvielām, jābūt vienkrāsainām. Katru var aptīt ar marli ar rīsu graudiņiem, lentītēm vai diegiem un tikai tad iemērkt krāsvielā. Tas radīs interesantus rakstus uz virsmas.

Kā krāsot olas ar sīpolu mizām Lieldienām 2019

Sastāvdaļas:
- olas;
– dažas saujas sīpolu mizu;
– pētersīļu lapas (pēc izvēles);
– sausie rīsi (pēc izvēles);
- eļļa.

Kā Lieldienām krāsot olas ar sīpolu mizām - sastāvdaļas

Izņemiet olas no ledusskapja vismaz pusstundu pirms gatavošanas. Labi nomazgājiet tos ar ziepēm. Marmora efektam labāk izmantot baltas olas, un piesātinātāku krāsu iegūsi no olām ar tumšām čaumalām.

Sēnalas vāra vismaz stundu

Sīpolu mizas pārlej ar ūdeni, uzvāra un vāra apmēram 1 stundu. Ielejiet olas līdz istabas temperatūrai atdzisušajā sīpolu mizu buljonā un vāriet vēl 15 minūtes. Pēc tam ļaujiet olām atdzist.

Ievietojiet olas sīpolu mizās un vāriet vēl 15 minūtes

Kā izrotāt olas Lieldienām ar plankumiem? Paņemiet mitru olu, apviļājiet to sausos rīsos un cieši aptiniet ar marli, nostiprinot galus (starp citu, daudzas mājsaimnieces veiksmīgi izmanto sieviešu zeķubikses).

Ar sīpolu mizām un rīsiem krāsotas olas 2019. gada Lieldienām

Olas izrādīsies “marmorētas” ar interesantu rakstu, ja ievietosiet tās tieši sīpolu mizās, pēc tam ietiniet marlē un cieši aptiniet ar diegiem.

Ar sīpolu mizām krāsotas olas 2019. gada Lieldienām

Tāpat olai var pievienot pētersīļu lapiņas (vai citus mazus garšaugus) un arī cieši aptīt ar marli. Tādā veidā jūs iegūsit vēlamo zīmējumu.

Ar sīpolu mizām un pētersīļiem krāsotas olas 2019. gada Lieldienām

Priecīgas Lieldienas!

Viens no populārākajiem veidiem, kā Lieldienās krāsot olas, ir krāsot tās sīpolu mizās.

Mūsu ģimenē vienmēr svētkos krāsojām olas sīpolu mizās. Tā darīja manas vecmāmiņas, tā dara mana mamma, tā daru es. Es dalos ar jums.

Sagatavojiet dabisko krāsvielu un vāriet olas

Sīpolu mizas ir videi draudzīgs un par pieņemamu cenu pieejams materiāls, ko parasti nomizojam no sīpoliem un izmetam. Ar to krāsotas olas kļūst no gaiši sarkanas līdz tumši brūnai. Viss atkarīgs no sīpola veida, mizošanas daudzuma un gatavošanas laika.

Iepriekš jāsagatavo sīpolu mizu novārījums. Litru pannai es ieleju nedaudz vairāk par pusi pannas ar sēnalām. To visu piepildu ar ūdeni (apmēram 700 ml) un atstāju ievilkties. Manas sēnalas tika infūzētas gandrīz septiņas stundas. Pietiek ar stundu vai divām. Olu krāsa ir atkarīga no tā, jo ilgāk miziņa ir ievilkta un jo vairāk tās ir. Un jo vairāk sīpolu mizu, jo bagātāks buljons un tumšākas olu čaumalas.

Olu sagatavošana krāsošanai. Lai to izdarītu, vispirms tie ir jānomazgā silts ūdens lai nepaliktu netīrumi vai taukainas atliekas. Ja tas nav izdarīts, tie tiks nokrāsoti nevienmērīgi un neizskatīgi.

Lai, nolaižot verdošā ūdenī, olas neizplatītos un neizplūstu, labāk tās izņemt no ledusskapja apmēram stundu pirms krāsošanas. Tas sasildīs olas.

Uzlējumu ar miziņu liek uz plīts un gaida, līdz uzvārās. Pēc vārīšanas nolaidiet olas šajā maisījumā, lai tās tajā būtu labi iegremdētas. Neaizmirstiet pievienot sāli, lai olas neplīst. Pēc vārīšanas olas pārnes traukā ar aukstu ūdeni.

PALĪDZĪBA "MP"

Paraža Lieldienās viens otram dāvināt krāsainas olas radās 1. gadsimtā. Baznīcas tradīcija norāda, ka, kad cilvēki apmeklēja imperatoru, viņiem bija jāatnes viņam dāvana. Kristus nabaga mācekle svētā Marija Magdalēna ieradās Romā pie imperatora Tibērija, sludinot ticību un iedeva viņam vienkāršu olu. Imperators neticēja Marijas stāstam par Kristus augšāmcelšanos. Viņš iesaucās: “Kā kāds var piecelties no miroņiem? Tas ir tikpat neiespējami, it kā šī ola pēkšņi kļūtu sarkana. Un tad imperatora acu priekšā notika brīnums: ola kļuva sarkana, liecinot par kristīgās ticības patiesumu.

Seši veidi, kā izrotāt olas

1. Kā trafaretu var izmantot jāņogu lapu, pētersīļa lapu, burkāna dzinumu vai citus zaļumus. Uzlieciet šo trafaretu uz olas, ielieciet to kopā ar olu neilona zeķes gabalā, cieši pievelciet un sasieniet. Pēc tam, kad olas ir atdzisušas un lapa ir noņemta, olai uz brūnās čaumalas būs gaišs raksts.

2. Sasien olu ar baltu diegu. Pēc olu atdzišanas un pavedienu noņemšanas jūs iegūsit rakstus zirnekļtīkla formā.

3. Pie olas pielīmējiet plānas lentes sloksnes. Kad olas ir atdzisušas un lente noņemta, olai uz tumši brūna fona būs baltu svītru raksts.

4. Uz olas virsmas uzlieciet izkausēta vaska pilienus. Rezultāts būs tumši brūna ola ar gaišiem punktiem.

5. Ielauzties jēla ola rīsu pārslās to visu ļoti cieši pārklāj ar zeķēm. Ola izrādīsies raiba.

6. Šī metode ir visizplatītākā. Tā ir parastā olu krāsošana bez jebkādiem rakstiem.

Krāsot olas ar sīpolu mizām nav grūti. To dekorēšanā var piedalīties arī bērni.