Желе од овесна каша од баба (чекор по чекор рецепт со фотографија). Рецепт за желе од овесна каша

Многу луѓе го поврзуваат зборот желе со густ пијалок направен од бобинки и овошје. Но, малкумина го поврзуваат ова име со таков производ како овесна каша. Овој пијалок бил приготвен во античко време за да се подигне виталноста. Ова јадење припаѓа на категоријата диетална храна, бидејќи има лековити својства. Theелето содржи протеини, масти и јаглехидрати, како и витамини од групите А, Е, Б, Ф.Оласот од овес е богат со растителни влакна и амино киселини, но во исто време и нискокалоричен. Тоа е идеален производ за оние кои сакаат да изгубат тежина. За правилно користење на ова јадење, неопходно е детално да се проучат неговите корисни својства.

Процесот на вриење желе од овесна каша

Дури и во изминатите векови, исцелители знаеле за корисни својства на овој пијалок. Желето од овес денес е добар лек кој може да ја подобри општата состојба на телото и да ги нормализира сите метаболички процеси. Нутриционистите и гастроентеролозите истакнуваат неколку корисни својства на ова едноставно јадење.

Придобивка:

Фитохемикалиите што се наоѓаат во овесот спречуваат формирање на малигни клетки.
И редовната употреба на желе од овесна каша помага да се нормализира естрогенот во женското тело, што го спречува развојот на рак на дојка.
Поради овие својства, ова јадење може да се користи како профилактичко средство против рак.

Кисел има дебела структура слична на желе, која, кога ќе влезе во стомакот, нежно ги обвива нејзините wallsидови. Како резултат на тоа, апсорпцијата на јаглени хидрати се забавува, што помага да се нормализира нивото на гликоза. Овој имот им овозможува на луѓето со дијабетес да го јадат садот.

Растителните влакна и скробот ја стимулираат интестиналната подвижност, што помага да се избегне запек.

Ниската содржина на маснотии и неутралната киселинско-базна рамнотежа го прават ова јадење незаменливо за луѓето кои страдаат од болести на гастроинтестиналниот тракт. Желето од овесна каша ќе биде многу корисно за хипертензија и атеросклероза. Влакната во составот на производот го спречува создавањето на холестерол на ѕидовите на крвните садови, што позитивно влијае на целиот циркулаторен и срцев систем.

Карактеристики на желе од овесна каша

Подготовката на медицински пијалок е многу едноставна. Се подготвува од цели зрна овес или валани овес. Самиот по себе, желето нема изразен вкус, тој е прилично вкусен. За да имате пријатен вкус, додадете суво овошје и јаткасти плодови.

Киселот мора да се готви во млеко со средна маснотија.

Најдобро е јадењето да се јаде наутро, кога се започнуваат процесите на чистење на организмот. Експертите препорачуваат да се испие 200 мл од пијалокот истовремено. Правилното консумирање на пијалокот ќе обезбеди нормално варење.

За превентивни цели;
Со запек;
Со панкреатитис;
Со гастритис и чир на желудникот;
За време на егзацербација на ротавирусните заболувања;
Со намален имунитет;
Ако професијата е поврзана со ослободување на токсини и штетни материи.

Исто така, вреди да се напомене дека ова јадење има способност да апсорбира токсични елементи и други штетни материи, нежно изнесувајќи ги надвор. Ова јадење не штети, напротив.

Што е желе на Изотов

Познатиот лекар Владимир Изотов го трансформираше вообичаениот рецепт за желе од овесна каша, што го направи уште покорисен. За да подготвите желе, ќе ви требаат 5-7 овесни стартер култури, маслиново масло и мед по вкус, 2 лажици вода.

Кисел Изотова има неколку фази на подготовка:

Ферментација;
Филтрација;
Одбрана;
Добивање на концентрат.

Чекор-по-чекор рецепт за медицински желе вклучува неколку фази на подготовка. Првиот чекор е најважен, затоа не ја нарушувајте низата. За почеток, потребни ви се 8 лажици овес, претходно исечкан во блендер, 2 литри зовриена ладна вода, 100 гр кефир или кисело млеко.

Снегулките за подготовка на желе мора да се земаат природно без нечистотии и адитиви.

Најдобро е да користите шише од 5 литри како сад. Готвењето започнува со фактот дека е неопходно да се истурат мелените снегулки од овес во садовите и да се истурат со вода. За подобрување на процесот на ферментација, се додава кефир. Покријте ги садовите со капак за правење вино или ставете гумена ракавица. Садовите се покриени со било која темна ткаенина, така што нема дневна светлина. Составот се остава да ферментира неколку дена. Препорачливо е да ги ставите садовите со кисело тесто на најтоплото место во куќата. По истекот на времето, смесата мора да се филтрира. Вишокот вода се истура во посебен сад, а овесот мора добро да се исплакне. Втората фаза се состои во филтрација, која се изведува со помош на сито. Во процесот на миење треба да добиете 2 лименки филтрат кој се покрива со капак и се остава 16 часа.Следната фаза е да се подготви самото желе. Концентратот мора да се измеша со вода, добиената смеса мора да се доведе до вриење. Кога желето ќе добие густа конзистентност, тој е подготвен за употреба.

Како да се готви желе од овесна каша

Киселот од овес е многу хранлив и предизвикува долготрајно чувство на ситост, што е погодно за луѓе кои губат тежина. Составот на ова јадење има оптимален баланс на сите хранливи материи, елементи во трагови и витамини. Поради својот состав, овој производ ја подобрува општата состојба на телото и го нормализира функционирањето на дигестивниот систем. Овој производ треба да биде вклучен во исхраната на често болни и слаби деца. Желе од овесна каша може да се готви брзо и лесно.

За ова, се зема:

1 литар млеко;
100 гр снегулки;
1,5 чаши шеќер;
30 гр. путер.

Снегулките мора да се печат во рерна. Потоа, снегулките и шеќерот се додаваат во млекото доведено до вриење. За вкус, можете да додадете мед, ореви и сушено овошје. Масата мора да се готви околу 5 минути, притоа не заборавајќи постојано да ја мешате. Сварената смеса се прелива во чаши. Се препорачува да се користи топло желе.

Едноставен рецепт за овесна каша

Неопходно е да се користи желе за третман на хроничен панкреатитис во рок од 3 месеци. Откако ќе земете пијалок, можете да јадете храна по неколку часа. Со цел да се намали телесната тежина, се користат традиционални рецепти. Потребно е да се подготви пијалок само од квалитетни природни производи. Подготовката на овој рецепт е многу слична со онаа на Изотов, разликата е во состојката за ферментација.

Прво, треба да ги подготвите следниве состојки:

1 чаша валани овес;
0,5 l вода;
1 парче ржан леб;
Нотка сол;
2 лажиче мед и шеќер.

Херкулес се прелива во тегла и се полни со вода. Потоа додадете го лебот и покријте го со капак. Теглата со смесата се става на топло и темно место неколку дена. По ферментацијата, добиената смеса се меле низ ситно сито. Добиената супстанција се користи за подготовка на пијалок. За да додадете вкус на пијалокот, се додаваат свежо овошје и бобинки.

Кисел Изотова (видео)

Сумирајќи, можеме безбедно да кажеме дека овесниот желе е многу здрав пијалок. Можете да готвите желе по кој било рецепт, дури и ако е баби или на модерен начин. Неговиот уникатен состав го прави ова јадење незаменливо за болести на желудникот, срцето и крвните садови. Правилно подготвен желе помага да се ослободите од токсините и штетните материи. Ellyеле од овесна каша го заситува телото со витамини и минерали кои даваат виталност. Многу нутриционисти препорачуваат да го вклучите овој пијалок во вашата исхрана за превентивни цели. Бројни истражувања покажаа дека овесната каша е одличен лек во борбата против малигните тумори. За да подготвите здрав желе, треба да направите кисело тесто, чијшто детален рецепт е опишан погоре. Човечкото тело во услови на лоша екологија, влијанието на негативните фактори бара дополнителна помош. Редовното консумирање желе од овесна каша ќе му помогне на телото да се спротивстави на секојдневните негативни влијанија.

Чекор-по-чекор рецепти за најздравото желе од овес од Херкулес на 'ржан леб или кефир со вода и млеко во неутрална, солена и слатка порција

2018-04-07 Јулија Косич

Одделение
рецепт

9931

Време
(мин.)

порции
(луѓе)

Во 100 грама готов сад

4 гр.

2 гр.

Јаглехидрати

32 гр.

145 kcal.

Опција 1: Класичниот рецепт за овесно желе од Херкулес

Во прилог на словенскиот регион, желе врз основа на разни зрна не се подготвува. Затоа, за повеќето странци, таков пијалок само ќе предизвика изненадување. Но, ние го знаеме и сакаме уште од детството. Сепак, не секој знае како да го готви. На крајот на краиштата, не зборуваме за купен прав од кеса, туку за вистински желе од овесна каша од Херкулес, кој се внесува околу три дена. Да пробаме?

Состојки:

185 грама овесна каша Херкулес;
два литри прочистена вода за натопување;
парче 'ржан леб;
една и пол чаши вода за желе.

Чекор-по-чекор рецепт за желе од овесна каша од Херкулес

Истурете две литри во тенџере. Загрејте до клокотот. За ова можете да користите и електричен котел.

Откако ќе го исклучите огнот, оставете ја течноста да се излади. Штом се загрее (приближната температура е 40-45 степени).

Истурете полна чаша овесна каша во тегла или емајлирана тава. Истурете топла вода веднаш. Фрлете ги парчињата 'ржан леб за ферментација.

Покријте го грлото на теглата со газа. Завиткајте со топло ќебе. Оставете во кујната 36-48 часа.

По два дена, контејнер со снегулки. Прошири. Ставете газа во сито. Истурете ја сегашната смеса преку преклопената структура.

Добро исцедете ја овесната каша. Отфрлете ја тортата. Добиената маса вратете ја во чиста тегла. Ставете го на полицата на фрижидерот.

На следниот, внимателно исцедете го одвоениот серум (ќе се наоѓа одозгора).

Комбинирајте го преостанатото густо облекување во тенџере со вода (една и пол чаши). Ставете на минимален оган.

Гответе желе од овесна каша од Херкулес за кратки пет минути. Не престанувајте да мешате за време на процесот на мешање за да избегнете горење.

Доколку не планирате веднаш да пиете желе, подобро е преливот да не се меша со вода. Чувајте го во стакло на полица во фрижидер. Се препорачува масата да се раствори и да се готви непосредно пред сервирање.

Опција 2: Брз рецепт за желе од овесна каша од Херкулес

Природниот желе, за кој е потребно многу време за да се направи, не може да се подготви за неколку минути, па дури и часови. Но, можете малку да го скратите едноставниот кулинарски процес. Како? Прочитајте за тоа подолу!

Состојки:

две чаши Херкулес снегулки;
литар вода (филтрирана);
парче леб (рж).

Како брзо да се готви желе од овес од Херкулес

Истурете ги снегулките Херкулес во стаклен сад. Истурете овес со топла (но не повеќе од 45 степени) прочистена вода.

Без мешање на состојките, прободете со долго раженче за да ја распределите течноста меѓу снегулките. Само тогаш додадете мали парчиња ржан леб (105 g).

Покријте го садот со газа и веднаш завиткајте го со ќебе. Оставете еден ден во близина на батерија или на сонце.

По наведеното време, исцедете ја содржината на конзервата во тенџере низ сито со газа внатре.

Фрлете ги колачот и лебот. Над оган ставете тенџере со густа течност. Доведете до саканата густина. Послужете го желето од овес Херкулес топло или разладено по вкус.

Бидејќи нема да го оставиме желе за поправање по втор пат, ве советуваме постојано да го мешате додека готвите. Ако масата "не сака" да се згусне, дозволено е да се додаде малку скроб. Во овој случај, важно е да се избегне натрупување.

Опција 3: Oеле од овес од Херкулес на кефир

Се додава ржан леб за да се подобри процесот на ферментација. Сепак, некои гурмани не користат брашно и производи од брашно во сопствената исхрана. За нив е корисен овој рецепт за желе на кефир.

Состојки:

49 грама кефир;
два литри вода;
две и пол чаши Херкулес снегулки;
малку сол;
две чаши вода за полнење гориво.

Како да се готви

Истурете ја планираната количина овесна каша во стаклен сад. Истовремено зовријте два литра вода.

Изладете ја топла течност до 45 степени. Истурете во снегулки. Веднаш додадете кефир.

Измешајте ја содржината на теглата во две или три движења. Покријте со газа. Завиткајте (внимателно) во ќебе или големи крпи.

Заборавете на квасецот два дена. Важно е да го оставите топло цело време.

Во следниот чекор, расклопете го садот. Ставете газа во сито. Истурете ја заматената течност во тенџере низ сито.

Исцедете ги снегулките, исфрлете ја самата торта. Добиената смеса ставете ја во фрижидер повторно покривајќи со газа.

По друг ден, смесата ќе се раздели. Потоа исцедете го горниот дел (течноста). Може да се сервира како безалкохолен пијалок.

Вториот дел (подебел) разредете го со две чаши вода. Солта. Ставете на тивок оган.

Се вари до саканата конзистентност. Послужете топло желе од овес од Херкулес.

Бидејќи ја правиме оваа опција на кефир со додавање сол, препорачуваме да фрлите свежо сецкан зеленчук во чинија при сервирање. Исто така, покрај самиот кефир, дозволено е да додадете малку кисело тесто или бактерии од млечна киселина, што всушност можете да ги купите во одделот за млечни производи во секој супермаркет.

Опција 4: Oеле од овесна каша со млеко Херкулес

Во првата фаза, овесната каша секогаш се полни со вода. Но, добиеното кисело тесто веќе може да се меша со млеко. Ќе испадне вкусно. Што се однесува до аромата, препорачуваме желето да го украсите со зачинета ванила.

Состојки:

два литри топла вода;
две чаши свежо млеко;
две чаши овесна каша;
ванила по вкус;
парче леб (црно, 'рж).

Чекор по чекор рецепт

Загрејте и изладете чиста вода до потребните 45 степени.

Додадете топла вода внатре. Веднаш додадете ситно сечкан 'ржан леб.

Покријте го идното желе со газа и врзете го под вратот. Потоа завиткајте го со ќебе.

Оставете ја стартерната култура 48 часа право во кујната. Откако ќе истече одреденото време, отворете ја теглата.

Измешаната заматена смеса истурете ја во тенџере, ставајќи сито со газа. Веднаш исцедете ја овесната каша и фрлете ја заедно со парчињата леб.

Подготвената течност оставете ја уште 24 часа, сега во фрижидер. За тоа време, ќе се направи пилинг.

Кога тоа ќе се случи, отстранете ја течната компонента. Но, дебелиот дел е нашиот квасец. Подобро е да го чувате во тегла на долната полица на фрижидерот.

Загрејте неколку чаши млеко пред сервирање, додавајќи ванила за вкус. Истурете го добиениот вискозен кисело тесто.

Гответе желе од овес од Херкулес на минимална температура не повеќе од пет минути. Откако ја добивте потребната конзистентност, исклучете го шпоретот и послужете за појадок.

Опција 5: Слатко желе од овесна каша со млеко Херкулес

Традиционалното желе се прави од вода и жито, во нашиот случај од снегулки Херкулес. Меѓутоа, ако не ви пречи да ги зголемите калориите и да го направите пијалокот сладок, додадете бел или кафеав шеќер во рецептот.

Состојки:

неколку чаши снегулки (Херкулес);
две лажици шеќер;
неколку чаши млеко;
цимет по вкус;
два литри вода;
'ржан леб (парче).

Како да се готви

Како и секогаш, доведете ја зовриената вода на 45 степени. Потоа истурете две полни чаши житарки во тегла од три литри.

Внесете топла вода во Херкулес. Додадете мали уредни стапчиња од 'ржан леб таму.

Покријте го садот со газа или ткаен рез. Покријте со ќебе од сите страни. Оставете го топло неколку дена.

Ставете ја добиената смеса во фрижидер. По еден ден, исцедете ја сурутката од теглата. Истурете го преостанатиот густ прелив во тенџере.

Потоа додадете шеќер, цимет и млеко. Измешајте со шпатула и варете го желето од овес Херкулес околу 5-6 минути.

Кога служите слатко желе, дозволено е да се надополнува со бисквити од бисквити. Ако не користите шеќер, отстранете го од рецептот со додавање засладувач. За оние кои се на диета без глутен, заменете го ржаниот леб со обичен кефир.

Опција 6: Желе од овесна каша со бобинки и јаткасти плодови од Херкулес

За последната опција, оставивме многу необично желе на бобинки и сок. Шансите се дека никогаш не сте пробале нешто вакво. Искористете ја шансата, вкусот е неверојатен и можеби најмногу ќе уживате.

Состојки:

чаша свежи мали бобинки;
една и пол чаши сок од бобинки;
неколку литри загреана вода;
две лажици шеќер;
185 грама овесна каша;
парче црн леб.

Чекор по чекор рецепт

Ситно исецкајте го ржаниот леб (парче). После тоа, истурете го заедно со снегулки во соодветна стаклена тегла.

Истурете топла вода (45 степени) одозгора. Промешајте неколку пати со шпатула. Покријте со парче ткаенина или газа.

Откако ќе го завиткате садот во ќебе, оставете го 48 часа. Потоа процедете ја добиената смеса преку газа.

Заматената течност без колач и леб истурете ја во чиста тегла. Ставете во фрижидер.

По еден ден, исцедете ја квас сурутката од теглата. Комбинирајте густ квасец со шеќер и сок.

Постојано мешајте го овесниот желе од Херкулес, варете го 3-4 минути.

Во тоа време, измијте различни мали бобинки (боровинки, рибизли или малини) со истурање во сито. Сува.

Фрлете ги плодовите во врел желе. Се вари. Исклучете го шпоретот и тргнете ја тавата од оган.

За толку кратко време, бобинките ќе остават само малку сок, но во исто време ќе ја задржат својата форма. Ако воопшто не ви се допаѓа ни малку сварено овошје, додадете ги веќе во чинијата.

Во денешно време само постарата генерација знае што е вистински желе од овесна каша, а останатите се наоѓаат само со името на ова јадење во бајките и делата од старите времиња. На мрежата има рецепти за правење желе од овес од нутриционисти, но тие се различни од она што готвеле нашите баби и прабаби.

Во моето детство многу го сакав желето од овесна каша, но, откако созреав, поради некоја причина престанав да го сакам неговиот вкус, а кога мајка ми ја немаше, едноставно немаше кој да готви желе. Неодамна се сетив на ова мегакорисно јадење, ги прелистав старите ноти и решив да го зготвам.

Претходно јадеа желе од овесна каша (го јадеа, бидејќи е густо), додавајќи млеко, нерафинирано сончогледово масло или слатка вода со шеќер или мед. Сега има многу повеќе можности, соодветни се разни сосови од бобинки или, или само свежи бобинки.

Гответе желе од овес за себе и за вашите деца, тешко е да најдете поголем извор на убавина и здравје!

Чекори за готвење:

Желето од овесна каша за стомакот се користи со векови. Помага за лекување на гастритис и улцеративни лезии на дигестивниот систем. Покрај тоа, овој лек совршено се справува со патологии на црниот дроб и бубрезите. Денес, постојат неколку начини за подготовка на овој чудесен пијалок, кој му овозможува на секој човек да ја избере најоптималната опција.

Ефектот на желе на стомакот

Киселот направен од овесна каша е многу корисен за стомакот и за сите други органи на дигестивниот систем. Експертите ги идентификуваат следниве својства на овој уникатен производ:

Желето од овес совршено го чисти телото од токсични материи и други штетни производи кои се акумулираат со текот на годините. Сличен ефект се постигнува поради доволната количина на витамини.
Поради присуството на хранливи материи во желето, помага да се засити телото со потребните материи, што позитивно влијае на функционирањето на дигестивниот систем и јакнење на имунолошкиот систем.
Многу е корисно да се користи желе за воспаленија и чир на желудникот. Овој производ помага да се намали киселоста, што го подобрува метаболизмот, ја дезинфицира храната и го забрзува варењето на храната.
Овој производ е одличен за луѓе со прекумерна или недоволна тежина. Факт е дека желето содржи многу калории и хранливи материи во исто време. Поради ова, едно лице брзо јаде, заситувајќи го телото со потребните елементи.

Освен тоа, желето од овесна каша помага да се намали чувството на тежина во стомакот. Со помош на овој производ, можно е брзо формирање на столицата, бидејќи спречува запек и ефикасно се справува со дијареата.

Индикации за употреба на желе

Ellyеле од овес за стомакот може да го консумираат сите - и деца и возрасни. Овој производ совршено се апсорбира од телото. Луѓето кои имаат хронични болести дефинитивно треба да го вклучат овесното желе во исхраната.

Индикации за употреба на овој производ се следните нарушувања во дигестивниот систем:

исцрпеност;
недостаток на ензими на панкреасот;
гастритис;
чир на желудникот;
дисбиоза;
нарушувања на дебелото црево;
панкреатитис;
холециститис;
хепатоза на масен црн дроб.

Ефективни рецепти

Постојат неколку здрави рецепти со кои можете да направите ефикасен пијалок. За да добиете желе од овес, треба да земете 0,5 кг снегулки, да додадете 3 литри зовриена вода и да оставите преку ноќ. Наутро процедете го составот. Во овој случај, овесната каша мора да се притисне за да се подобри испуштањето на слуз. Филтрираната течност може да се користи за плакнење.

Добиениот раствор оставете го да отстои неколку часа, па повторно процедете го. По одредено време, на врвот се формира слој од вода, кој мора да се стави во посебен сад.

Загрејте ја преостанатата основа, мешајќи цело време. Како што се готви, составот ќе се згусне с and повеќе. Во овој момент, се препорачува исцедената вода да се истури во садот. Буквално се потребни 5 минути за да се готви. Во овој случај, составот не треба да врие, бидејќи корисни елементи ќе умрат.

Желето од овесна каша може да се направи уште полесно. За да го направите ова, земете 4 чаши овесна каша и додадете 8 чаши вода. Оставете го составот да кисна до вечер, а потоа протресете и процедете. Варете ја добиената вода на тивок оган неколку минути. Ако храната стане премногу густа, можете да додадете малку вода и да ја загревате 10 минути.

Ако немате време, можете да готвите желе од овесна каша за само 45 минути.За да го направите ова, доволно е да истурете 200 гр овесна каша во 1 литар вода и да готвите 35 минути. После тоа, филтрирајте и истријте ја преостанатата овесна каша преку сито. Додадете ја добиената маса во супата и доведете до вриење. По желба можете да додадете мала количина сол.

Сепак, еден од најкорисните рецепти за желе од овесна каша е производ подготвен според Изотов.Овој виролог разви уникатен метод на производство заснован на древните традиции. Добиениот производ е идеален за лекување на органите на дигестивниот систем. Со помош на таков желе, можно е лесно да се справите со пептичен улкус.

Секако, за подготовка на овој пијалок е потребно долго време, но благодарение на неговата употреба, можно е да се постигне максимален ефект. Значи, за да подготвите желе од овесна каша според Изотов, треба да ги поминете следните чекори:

Ферментација.Ставете 3,5 литри вода да зоврие, а потоа изладете ја на 30 степени и ставете ја во тегла од 5 литри. Додадете 0,5 кг овесна каша и 125 мл кефир таму за да добиете кисело тесто. Покријте го садот со капак, завиткајте и оставете го. За да се забрза процесот на ферментација, теглата треба да се стави на топло место - на пример, во близина на радијатор. Најдобро е да се измешаат житарките со мелени овесни снегулки - за тоа ќе бидат потребни околу 10 лажици.

Оваа фаза трае до 2 дена. Меурчиња и стратификација на составот ќе помогнат да се одреди подготвеноста. Важно е да се запре овој процес навремено - премногу долга ферментација негативно ќе влијае на вкусот на производот.

За да се справите со болестите на желудникот и другите органи на дигестивниот систем, овој пијалок треба да се консумира секој ден, заменувајќи го појадокот со него.

Контраиндикации

Желето од овес спаѓа во категоријата на оние ретки производи кои немаат апсолутно никакви контраиндикации. Единственото ограничување е прејадувањето, бидејќи прекумерното консумирање на кој било производ може да биде штетно. Затоа, кога вклучувате желе од овесна каша во вашата секојдневна исхрана, треба да запомните за чувството за пропорција.

Желе од овесна каша со сигурност може да се нарече чудотворен производ. Со помош на оваа алатка, можно е да се воспостави процес на варење, да се врати нормалната столица, да се елиминираат манифестациите на гастритис и пептичен улкус. Главната работа е строго да се придржувате до препораките за подготовка на овој пијалок. За да не му наштети на вашиот стомак, пред да го користите овој лек, треба да се консултирате со вашиот лекар.

Jеле од овес од снегулки е најкорисниот лек за дигестивниот систем на човечкото тело.

Неговата редовна употреба ќе ви овозможи да заборавите на многу проблеми поврзани со гастроинтестинални заболувања.

Ellyеле од овес е многу корисно за човечкиот дигестивен систем.

Овесната каша е богата со скроб, благодарение на ова, пијалокот од него се покажува густ, а кога ќе додадете овошје или бобинки во него, ќе стане омилен деликатес за луѓето од сите возрасти.

Придобивките од желе од овес и контраиндикации за употреба

Овесна каша е складиште на витамини, неопходни и неопходни за човечкото тело, како што се Б1, Б5, А и минерали, на пример, магнезиум, флуор, калиум. Лецитин, метионин, холин - амино киселините содржани во него се потребни за витална активност на телото.

За што е корисен желе од овесна каша?

Ги чисти внатрешните органи од непотребните материи кои се таложат во телото поради неухранетост.

Овој производ му дава енергија, издржливост на својот потрошувач, полни со енергија.

Кисел ги има следниве својства:

исцелување;
забрзување на метаболичките процеси;
намалување на нивото на холестерол;
холеретичен;
нормализирање на функциите на гастроинтестиналниот тракт;
спречување на појава на едем;
зголемување на имунитетот.

Ellyеле од овесна каша ќе го наполни телото со енергија и ќе го зголеми имунитетот

Индикации

Супата е корисна за претставници од сите возрасти, бидејќи лесно се апсорбира од телото. Постарите луѓе и оние кои се слаби по болест се препорачува да го консумираат секојдневно.

Производот е корисен за:

тешка исцрпеност;
хипертензија;
нарушувања на панкреасот;
проблеми со цревата;
ова е одличен рецепт за стомачни нарушувања;
дисбиоза;
атеросклероза;
оштетување на меморијата;
разни видови на хепатитис;
холециститис;
фурункулоза;
разни форми на нервни нарушувања;
конвулзии;
дијабетес;
алергии.

Aboutе дознаете повеќе за лековитите својства на желе од овес од видеото:

Диететски својства на овес пијалок

Напитокот го нормализира метаболизмот, го регулира метаболизмот на мастите. Калориската содржина на желе од овесна каша е само 100 килокалории по чаша.

Jеле од овес за слабеење ја диверзифицира диетата, бидејќи покрај нејзините корисни својства, има и добар вкус. Подобро е да се консумира наутро.

Контраиндикации

Практично нема контраиндикации за овој производ, исклучок е индивидуалната нетолеранција. Тешко е да се најде поприроден и побезбеден производ со низа здравствени придобивки.

Рецепти за желе

Рецепт за желе од овесна каша

Како да се готви желе од овес дома?
Ќе ви требаат следниве состојки:

Средна овесна каша - 4 чаши
топла зовриена вода - 2,5 литри;
Нотка сол.

Подготовка:
Во тегла од три литри истурете валани овес, додадете вода и измешајте. За да се забрза ферментацијата, додадете 5 лажици кефир, цврсто затворете го капакот, ставете го на топлина еден ден. Затегнете го готовото кисело тесто низ сито и избришете ги снегулките што остануваат на ситото, додадете ги во квасецот, ставете ги во фрижидер.
Рецептот за желе од овесна каша од цел овес е сличен на рецептот за пијалок од житарки, но препорачливо е зрното да се меле во мелница за кафе.

Детален рецепт ќе научите од видеото:

Како да се готви желе од овес од валани овес

Ферментацијата го максимизира ослободувањето на хранливи материи од зрното. На овој имот се заснова стар рецепт за желе од овес, кој бил подготвен во Русија. Зрното се прелива со вода во пропорционален сооднос 1:1. На дното на тавата се ставало парче црн леб.

Смесата се оставаше еден ден за да се закисели, не дозволувајќи пристап до светлина.

Потоа се исцеди течноста и се вареше, а останатата смеса се користеше за кисело тесто.

Рецепт за изотов овесен желе

Кисел на д-р Изотов, кој благодарение на него освои многу болести, на Запад го нарекуваат „руски балзам“.
Како да се готви:

Тегла од три литри се полни со половина од волуменот на мелени житарки или снегулки. Додадете половина чаша кефир, истурете во зовриена топла вода;
Смесата треба да ферментира до два дена, додека се појавуваат меурчиња и кисело мирис;
По ферментацијата, смесата се филтрира низ сито, а остатоците се мијат, истиснувајќи ја течноста;
Оставете го течниот дел да се смири. Наскоро дебел талог ќе се собере на дното на садот, што е квас;
Течноста се истура во друг сад, а цврстиот талог, концентратот за почетна култура, се чува во фрижидер;
За подготовка на напитокот, седум лажици од концентратот се преливаат со две чаши вода, се мешаат и се ставаат да се готват 5 минути.

Сите детали и нијанси за правење желе од овесна каша според Изотов ќе ги научите од видеото:

Oеле од овес од Момотовпокисел по вкус и економичен, бидејќи сурутката се готви заедно со талог, но ја отстранува мачнината.

Рецепт за желе од овесна каша од баба

Состојки:

1,5 чаши житни култури;
Еден литар вода;
Парче црн леб;
Нотка сол.

Херкулес се прелива со вода, се става во леб, се остава 2 дена на топло место, се меша редовно. Процедете ги натопените снегулки, исцедете ги преку газа. Добиената течност сварете ја, посолете. Додадете мед за сладост. Гответе додека не се дебели. Можете да додадете масло во садот со супа.

Ладните парчиња се сечат на кришки и се прелеваат со млеко.

Рецепт за желе од овес за панкреатитис

Состојки:

половина килограм валани овес;
1 литар топла вода.

Истурете ги житариците во тегла од три литри, додадете вода, цврсто затворете, ставете на топлина да се кисеат неколку дена.
Процедете ја смесата, истурете во тенџере, посолете, варете додека не се згусне.Во производот можете да додадете млеко. Овој рецепт од желе од овес е идеален за лекување на панкреасот. Консумирајте пола чаша 3 пати на ден.

Уште еден рецепт за желе од овесна каша за здравје на панкреасот ќе научите од видеото:

Желе од овесна каша за црниот дробсе подготвуваат на ист начин, но подобро е да се користат цели зрна. Ќе го исчисти црниот дроб од токсини. Треба да се зема најмалку 2 недели, половина чаша пред јадење.

Како да земете желе од овес за чир на желудникот?Со чир, земете лушпа на празен стомак, триесет минути пред оброците, половина чаша.

Значи, корисни својства на лушпа од овес лежат во неговото заздравување, нормализирање на активноста на гастроинтестиналниот тракт. За ефикасна употреба, важно е да знаете како правилно да готвите желе од овесна каша, како и да го чувате.

Овој производ е индициран за зајакнување на имунитетот, постарите лица, оние кои се ослабени по некоја болест, оние кои имаат историја на заболување на црниот дроб и панкреасот.

Бакнежот од овесна каша е природен производ кој може да донесе не само корист, туку и да му наштети на телото, доколку се консумира прекумерно.

Слични материјали