Prøvetaking Smørbrød: Oppskrifter for festbordet. Smørbrød med Sprats, OST og hvitløk

Jeg tror de fleste eiere vet godt hvordan å gjøre smørbrød med Sprats - parabolen er ganske kjent og er veldig populær. Så hvis du trenger snackbarer smørbrød på et festlig bord, så vil alle sikkert huske om grildene. Jeg kokker også ofte, men nylig endret en oppskrift noe. Faktum er at veldig lyse og deilige, veldig lyse og deilige varme smørbrød med Sprats oppnås. Kanskje du vil litt pinlig med den termiske behandlingen av hermetikk, jeg behandlet også det veldig skeptisk.

Men fortsatt prøvde jeg og holdt meg veldig fornøyd med resultatet! Slike smørbrød er forberedt veldig, veldig enkelt, og ser ganske imponerende ut. Ja, og smaker, de liker mer enn i klassisk ytelse, så jeg lagrer ofte disse vakre og deilige smørbrødene til en ferie.

La meg fortelle deg i alle detaljer, og hvordan å lage mat, og hvordan å dekorere smørbrød med Sprats, og hvor vakkert å servere smørbrød slik at gjestene setter pris på denne fantastiske matbit.

Ingredienser:

  • 1 Bank of Sprot (160 g);
  • 0,5 baton;
  • 2-3 ss. majones;
  • 1 liten tomat;
  • 50 g solid ost;
  • vegetabilsk olje for smøring form;
  • greener for dekorasjon;

Hvordan gjøre smørbrød med Sprats:

Det er best å lage smørbrød med Sprats i ovnen ved hjelp av batongen som grunnlag. Alternativt er baguetten egnet - i dette tilfellet vil sandbody vise seg ikke veldig stor, men pent. Men fortsatt er jeg nærmere akkurat baton - det virker for meg tastier. Klipp brødet på skiver, hver av dem deretter kuttet i 2 deler. Smør hver liten mengde majones.

Vi lå ut på hver stykke av en stafett med majones på en fisk.

Tomat kutte ned tynne halvringer.

Og legg ut en tomat på batongen, en på hver side av fisken. Figuren er oppnådd der min lille datter umiddelbart anerkjente sommerfuglen.

Solid ost tre på fint eller middels grater. Og dryss på toppen til smørbrød med Sprats.

Skjemaet for baking smøres litt med vegetabilsk olje. Og legg ut smørbrød i den. Prøv å gjøre det slik at smørbrød er på en eller annen avstand fra hverandre.

Vi sender dressingformen i ovnen, oppvarmet til 180 grader. Etter 10-15 minutter smelter osten, det betyr at smørbrød er klare, du kan få dem.

Dekorer smørbrød med Sprats av Greenery - Dill eller persille Sprig. Alternativt kan du kutte fint grønne løk og legge det på toppen til smeltet ost.

Ingrediensene er pent og vakkert lagt ut på overflaten, så hold ikke veldig tett. Generelt liker kattmatroskinnet ikke denne fyllingen. Oppskriftene av smørbrød med Sprats flyttet fra partisjonen av festlige retter til kategorien daglig mat, men i hvert fall forblir de en velsmakende, tilfredsstillende og favoritt snack. Det er nødvendig å starte med forberedelsen av basen. For å gjøre dette, ta en brød eller baguette, svart, spesielt Borodinsky, eller hvitt toastbrød.

De fem mest brukte ingrediensene i oppskrifter:

Mange vertinne anbefaler hakkede stykker for å steke fra en eller to sider på en stekepanne med olje, og deretter forstå overflaten med hvitløk. Du kan imidlertid legge ut produkter på friske skiver. Andre trinn: Hva skal du kombinere? Eventuelle sandwichprodukter er egnede, unntatt: - Kjøtt og pølseprodukter. Enkel kulinarisk regel: fisk og kjøtt - separat. - Solid oster med uttalt, mettet smak: skarp, med tilsetningsstoffer, med mugg. - Frukt - frisk eller hermetisert, med unntak av sitron. For en rekke, i stedet for helfiske, vil sprotetisk pate bli brukt i olje.

I sovjetiske tider sto hver god elskerinne for hver brannhendelse i kjøleskapet eller oppbevaringsrommet alltid en krukke med Riga Schprek. Her er disse hermetikkene nøyaktig testet etter tid og aldri la ned. Hvis det plutselig er det veldig uventet en gjest på terskelen, kan du koke eller steke poteter, men å åpne en krukke med skyting. Og det kan gjøres enda bedre - å raskt forberede deilig og tilfredsstillende snacks smørbrød med Sprats og saltet agurk.

Smak info Snacks for furset

Ingredienser

  • baguette (skiver skiver) - 1 stk.;
  • sprots - 1 standard krukke (240 g);
  • egg - 3-4 stykker;
  • marinerte agurker - 4-5 stykker;
  • majones - 80-100 g;
  • hvitløk - 1-2 tenner (hvis ønskelig);
  • frisk dill greener - for dekorasjon ved fôring.


Slik lager du smørbrød med Sprats, agurk og egg

Skiver av baguette for en start må være fullstendig saksøkt i ovnen. Etter det, smør dem på den ene siden ved majones, der, hvis ønskelig, kan du legge til passert gjennom trykk hvitløk.


Tidligere trenger å sveise spriteggene (det er nødvendig å gjøre det innen 10 minutter etter vannkoking). Deretter avkjøl dem, rengjør og kutt maleren med tynne skiver.


Hold et eggstykke på hver stykke baton.


Agurker kuttet også tynt diagonalt.


Plasser på en agurkeskilt på hver sandwich.

Topp satt på en sprotine. Hvis fisken er helt liten, kan du sette på et par stykker per sandwich.


Dekorer smørbrød med sprigs av friskt grønt og fil til bordet. God appetitt!

Toasts med Sprats og syltet agurker

Vil du raskt lage mat en velsmakende matbit for husholdninger eller ikke vite hva du skal lage mat for en tur på en piknik? Selvfølgelig, toasts! Det er mange varianter av deres forberedelse. Men jeg foreslår å lage smørbrød med agurk og sprater. De krever ikke utilgjengelige ingredienser. Det er derfor for mange eiere, de blir virkelige favoritter og spisepinner for alle anledninger.

Teaser nettverk

Ingredienser for toasts:

  • baton eller toastbrød - 12 stk;
  • majones - 50 g;
  • hvitløk - 1 tenner;
  • egg Chicken - 1 PC.;
  • marinert agurker (liten) - 3 stk;
  • sprots - 12 stk.

Stadier av matlaging toasts med spreats

Hvitløk rent forsiktig, klem med hjelp av en spesiell press i majones og bland godt. Den resulterende blandingen smurt jevnt alle stykkene av batongen eller brødet.


Svømme egg og kult. Deretter bør du rense den fra skallet, fint gni på risten. Dryss med egg chips over lag av majones.


Kuttere kuttes i langsgående striper. De ekstreme brikkene bør ikke brukes, det er bedre å ta fra midten. Del agurkskiver til toasts.


Fra ovenfor hver toast for å sette en fisk.


Toasts er perfekte for å behandle gjester, som bestemmelser på en piknik eller bare for tillegg av familie lunsj!

Nyttige tips:

  • i stedet for fersk dill grønt for å dekorere slike smørbrød, kan du ta en finhakket grønn løk og dryss med den fra over den ferdige parabolen, eller legge ut tynne ringer av lilla pærer på grisen;
  • hvis saken er en festlig eller høytidelig, vil den spesielle attraktiviteten til disse enkle smørbrødene gi figurskatiliserte skiver. Fra biter av brød er det nødvendig å kutte diamanter, trekanter, torg eller ovaler, legge ut alt på toppen, som angitt i oppskriften, og plasser ferdige smørbrød på en dekorert friske salatblader av parabolen;
  • i stedet for majones kan kremost brukes til å smøre brødskiver.

Smørbrød

sprot smørbrød

8-10

15 minutter

270 kcal.

5 /5 (1 )

Prøvetaking smørbrød er en av de snacks som det festlige bordet og det daglige måltidet vil være like innredet. I tilfelle av en uventet ankomst av gjester, vil bare en krukke med hermetikk bidra til å forberede en fantastisk godbit. Av alle oppskrifter som ble testet av meg, allokert jeg to, som er preget av en ideell smakkombinasjon av produkter, samt enkel forberedelse og tilgjengelighet.

Smørbrød med Sprats og fersk agurk

Nødvendig utstyr:plate, stekepanne, kniv, liten bolle, rist med små celler, plugg eller blad, teskje, stor tallerken.

Liste over ingredienser

Velg produkter

Visuelt for å sikre at ropen før kjøpet kan være i tilfelle at de er pakket i en glassburk eller inn i et metall med et transparent lokk. En vanlig bank bør inspiseres slik at den ikke har bukser og skade. I tillegg må du lese informasjon på etiketten:

  • Høy kvalitet hermetikk inneholder ikke konserveringsmidler, bare fisk (spray eller silak), raffinert olje og salt.
  • Ved produksjonsdatoen er det mulig å bestemme når fiske ble gjort. Innstillinger må gis til vintermånedene: Sommerfisk griper vanligvis.

Brødet er bedre å bruke ikke for mykt, uten sprø skorpe, slik at det er lett å kutte og ikke smuldre.

Trinnvis matlaging

  1. Kokt med skruet egg rent og kutt på 8-10 sirkler. Agurk er kuttet av ovale plater. Åpne krukken med Sprats.

  2. Vi legger stekepannen i brann, hell litt solsikkeolje.

  3. I den varme oljen legger vi finhakkede biter av brød og yngel til en gylden skorpe på den ene siden.

  4. Vi legger inn 50-70 g majones i en liten bolle, vi gni på grater 1-2 av hvitløk tenner, blandes grundig.

  5. På den stekte siden av brødskiven smør en teskje et tynt lag av majones-hvitløksbasen.

  6. Vi legger ut 1-2 fisk, eggkrus og agurkeskilt.

  7. Fullfør sammensetningen av dillsken. Spirer, egg og hvitløk smørbrød er klare, du kan tjene dem på et festlig bord.

Videosement av matlagingsmørbrød med grill og agurk

I denne videoen vil du se hvordan appetittvekkende smørbrød med Sprats på stekt brød, og du kan estimere enkelheten og geni av etcooklassisk oppskrift.

sprot smørbrød

Smørbrød på en ambulansehånd. Hvor fort og bare tilberede deilige og tilfredsstillende smørbrød med Sprats.
Alle mine oppskrifter: https://www.youtube.com/channel/ucqdoigqkomzs8l6yl-sfsnq/playlists

https://i.ytimg.com/vi/lxvfzvhddwo/sddefault.jpg.

https://youtu.be/lxvfzvhddwo.

2014-10-04T09: 29: 48.000Z

  • Slike smørbrød med Sprats kan tilberedes med svart brød og i stedet for fersk bruk av en salt agurk.
  • Majones vil med hell erstatte smøret, og hvitløktanden kan beholdt rotsiden av crouton.

Varme smørbrød med grill, ost og tomater

  • Kalori per 100 g - 290 kcal.
  • Tid til å forberede seg - 20-25 min.
  • Nødvendig utstyr: Skjærebrett, stekeovn, kniv, gitter, bakeplater, folie eller bakeri papir, håndkle, stor flatskjerm.

Liste over ingredienser

Trinnvis matlaging

  1. Klipp batongen med stykker med middels tykkelse. Hvis det er en brødrister, tørt brødskiver i den, legg dem på grillen og send den inn i ovnen.

    I ovnen med grillen må rutenettet installeres så høyt som mulig og slå på "grill" -modus. Ser på døren til den åpne døren, snu skivene i tide på motsatt retning så snart de får en gylden skygge. Den vanlige ovnen må først varme opp, sette grillen i de nedre cellene nærmere kilden til brann og tørt brød i 3-4 minutter ved 180 °.



  2. Ferdige toasts gni på begge sider av 2-3 hvitløk tenner.

  3. Vi legger bakeplaten med folie eller bakeri. Vi satte på det tilberedte hvitløk toasts.

  4. Vasking og tørket 3 tomater tørket med krus eller halvdeler av sirkler. Vi lyser tomaten blanks overflaten av toastet.

  5. Skjær i tynne plater 150 g solid ost i antall toast forberedt og legg ut på tomater.

  6. Åpne krukken med Sprats og distribuere dem til 1-2 stykker, avhengig av fiskens størrelse og antall reservedeler.

  7. Vi søker på Sprat Openwork Mesh Majones. Dette punktet trenger dyktighet og kunstnerisk smak, da majones samtidig er en smakkomponent og dekorasjon av parabolen.

  8. Vi sender de samlede smørbrødene i ovnen forvarmet til 180 ° i 5-7 minutter. Så snart osten er smeltet, får vi et bakeplate fra ovnen og legger en matbit for en tallerken.

  9. Grind 4-5 grener av dill og dryss en ferdigretter. Vi legger en tallerken på bordet og nyter varme snacks.

Video sement med matlaging smørbrød med grill, ost og tomater

I denne korte videoen kan du se hele den enkle prosessen med å lage mat denne deilige og vakre parabolen.

Hallo!! Hvor mye jeg lever, så mye og tror at mannenes herlighet som kom opp med en slik matbit som smørbrød. Det er med dem at vi har en tilfredsstillende og deilig frokost. I tillegg er denne parabolen flott for å dekorere et festbord.

Matlagingsalternativer for dette kushanske store settet! Men jeg vil bruke denne artikkelen til det mest populære og ytterste sinn, etter min mening, smørbrød med Sprats. Vi vil forberede dem med forskjellige ingredienser og fra en annen type brød. Og å sende en slik matbit med suksess med og salatikk, for eksempel.

Hvorfor prøvetaking smørbrød er så populære?! Ja, alt er veldig enkelt: De vanligste produktene brukes til matlagingen. Dessuten kan settet av ingredienser være minimal, faktisk bestående av bare ett brød og bryst!

Og jeg tror også at dette er en tallerken, fordi hvor er fisken, er det vitaminer. Selvfølgelig, et stort antall mennesker å spise uønsket umiddelbart, er de fortsatt fete.

La oss starte med den meget elementære matlaging, så å si med klassikerne i sjangeren. Det er liten tid til matlaging, og alle produktene er alltid til stede. En slik matbit kan serveres trygt til frokost, veldig tilfredsstillende og velsmakende.

Ingredienser:

  • Sprots - 150 gr.;
  • Brød - 15 skiver;
  • Grønn løk - 1 stråle;
  • Egg - 1 PC.;
  • Solsikkeolje - 3 ss.;
  • Salatblader - for fôring.

Matlagingsmetode:

1. Klipp brødet til porsjonsstykkene og stek dem i en stekepanne med solsikkeolje til en gylden farge fra to sider.


2. Kok sprit, kul og rengjør skruen. Kutt opp vilkårlig sammen med bøyen. Sett deretter blenderen i bollen, salt og pepper i smak, legg til 1 ts. Solsikkeolje. Mens du får en homogen masse.


3. Den resulterende egg-løkpuré, smør hver bit brød, og legg på toppen av en sprinkler. Vi legger salatbladene på den flate platen og legger en matbit på dem, vi søker på bordet.


På et notat! Som en støping på brød kan du bruke noen annen saus: majones, smeltet ost, hvitløk-mayonseblanding.

Oppskrift Saltede agurker

Går videre. Og den vanligste typen smørbrød med Sprats er en visning med tilsetning av salt agurker. Det antas at skarpt brød, fisk og agurker er perfekt kombinert. Vår familie gjør ofte dette alternativet, og du gjør en slik Kushan ??

Ingredienser:

  • Rugbrød - 10-15 stykker;
  • Vegetabilsk olje - for steking;
  • Sprots - 1 bank;
  • Saltede agurker - 2-3 stykker;
  • Hvitløk - 2-3 tenner;
  • Majones - å smake.

Matlagingsmetode:

1. Klipp brødet på trekanter, stek på begge sider på en stekepanne med vegetabilsk olje. Hvis det er brødrister, kan du ta tak i skiver med den.


2. Rengjør hvitløkskløkene og gni hvert stekt stykke brød.


3. Smør nå majones.


4. agurker kuttet i langsgående skiver og setter en på ett stykke brød.


5. Sett et par fisk på toppen.


6. Dekorer alle greener og legg ut på en tallerken. God appetitt!!

Kutter fra stafetten med grill og egg

Og nå vil du forberede våre croutons fra en hvit baton med en grønn bue og et kokt egg. En slik oppskrift er spesielt relevant om sommeren, men om vinteren kan du kjøpe alle produkter ved å snakke med kroppen din med vitaminer.

Ingredienser:

  • Hvit Baton - 1 PC.;
  • Sprots i olje - 1 bank;
  • Frisk agurk - 1 PC.;
  • Egg - 2 stk;
  • Hvitløk - 2 tenner;
  • Grønne løk - 1 PC.;
  • Majones - 20 gr ..

Matlagingsmetode:

1. Baton er kuttet av stykker med en tykkelse på 8 mm og stek i en panne.


2. Rengjør hvitløk og hopp over pressen, bland med majones og smør denne blandingen hver stykke batonen.


3. Vask løk og tørr, kutt i små kuber og dryss på toppen til croutons.


4. Skru eggene på forhånd, kul, ren. Klipp dem på sirkler og legg et stykke stykker.


5. Agurk er også kuttet av sirkler og setter det i nærheten av egget.


6. Med en gris fjerner vi den ekstra oljen og legger en eller to stykker på hvert stykke. Det er alt!! Alt er enkelt og sinnsykt velsmakende!


Slik lager du smørbrød til et festlig bord

Deretter vil vi bevege oss bort fra hverdags matlaging og fantasere litt. Jeg vil tilby deg bildealternativer for å designe våre snacks på enhver feiring, og oppskriften kan tas noen. Men umiddelbart merk at i dette valget vil det være butikker, ikke bare med Sprats, men også av andre fyllinger.

  • "Marihøne"


  • Med grønnsaker og greener


  • I form av en båt


  • Med fisk


  • Med rødt kaviar
  • På canapes.


Sandbrokes med Sprats og fersk agurk

Vi tilbyr deg en video tomt med matlaging skarp. Åh, og jeg elsker alle slags snacks, selv om spytt strømmet))

Matlaging svart brødsmørbrød med hvitløk

Svart brød, stekt på oljen, viser seg alltid å være spektakulær og veldig appetittvekkende, og bruk av en ost smurt med greener, smaken viser seg og pikant. Hvis du ennå ikke har gjort dette alternativet, anbefaler jeg sterkt.

Ingredienser:

  • Borodinsky brød - 10 skiver;
  • Sprots - 1 bank;
  • Hvitløk - 2 tenner;
  • Smeltet ost - bank;
  • Greener - å smake;
  • Olje - for steking.

Matlagingsmetode:

1. Rengjør hvitløk og kutt i små biter, sett på en panne med smør og oppvarmet.


2. Brødbrikker stek i olje med hvitløk på begge sider.


3. Vask den grønne, tørre og fint kuttet. Bland med smeltet ost. Med denne dressingen smøres hvert stykke.

4. Topp for å sette grildene, legg ut alt på brettet og vakkert dekorere med salte agurker og tomater.


Hvordan lage butikker i ovnen

Og de som ønsker å lage skyer mindre kalori, så tilbyr vi brød ikke å steke, men tørkes i ovnen. Og en ny nyanse, snacken blir varm, så bruk den umiddelbart.

Ingredienser:

  • Sprots - 1 bank;
  • Baton - 8 skiver;
  • Ost (solid variasjon) - 100 gr.;
  • Majones - 60 gr.;
  • Hvitløk - 2 tenner.

Matlagingsmetode:

1. Hvitløk soda på en grunne rifler og bland med majones.


2. Smør den resulterende blandingen hvert stykke baton. Sett skiver i et bakeplate.


3. Vi legger på et Sprat-par.


4. Nå sparer vi hvert stykke revet ost.


5. Bake i en forvarmet ovn til 200 grader 5-10 minutter. Dekorer med greener.



Deilige smørbrød med Sprats og tomater

Selvfølgelig legger modne saftige tomater til mange arter, og jeg kunne ikke vise deg en slik måte å lage mat på. Prinsippet ligner på tidligere oppskrifter, bare nå kutter vi fortsatt tomater med sirkler, det viser seg veldig saftig!

Baguette smørbrød med ost

Hvordan jeg elsker det neste varme utseendet! Om nom nom!! Jeg lager det veldig ofte! Og hvis du er steinete elskere, så i neste oppskrift i stedet for majones kan du legge til koreansk gulrot.

Ingredienser:

  • Baton - 1 PC.;
  • Sprots - 1 bank;
  • Tomat - 2 stk.;
  • Majones - 1/2 pakke;
  • Solid ost - 50 gr.;
  • Løk grønn - å smake.

Matlagingsmetode:

1. Klipp stafetten på porsjonsstykkene.

2. Tomater og kutt i krus.

Tips !! Ta tomater av solide varianter slik at vår matbit ikke mykner fra tomatjuice.

3. Oster soda på middels grater.

4. Smør brødet ved majones, sett med tomatkretsen, sprøyter og igjen våkne majones.

5. Vi sovner alle med revet ost og finhakket grønne løk.

6. Vi baker i mikrobølgeovnen fra 2 til 5 minutter. Våre yummy er klar! Drikk varmt.


Snack Oppskrift med Sprats og Lemon

Og til slutt, for deg krydret croutons. Å gjøre slik alltid på helligdager, spiser gjestene dem først. Forresten, hvis du plutselig ikke hadde en sverdkrukke, kan du bruke fileter.

Ingredienser:

  • Brød - 10 skiver;
  • Sprots - 1 bank;
  • Rekerolje - 50 gr.;
  • Sitron - 1 PC.;
  • Persille greener - noen få kvister.

Matlagingsmetode:

Kjøp riflebrød og smør hvert stykke med rekerolje. Lås opp på skiver på to fisk og sitron sirkler. Dekorer alle Sprigs persille.


I dag er jeg ferdig med å skrive .. Men hvis du har spørsmål, skriv! La oss diskutere !! Og vet at vi vil fortsette å vurdere temaet smørbrød i følgende artikler. Så vent på fortsettelsen. Så langt!

Laster ...Laster ...