Kan en jordbær. Jordbær - vitaminpille. Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner. Hvordan vokse jordbær hele året

Med ordet "jordbær" i munnen er hennes fantastiske søthet følt i munnen, og hyggelige bilder svømmer foran øynene hennes: modne jordbær på en busk, oppvarmet av solen; Jordbær med krem; Gentle dessert, dekorert med jordbær ...

Grunnhemmeligheter og finesser av året rundt voksende jordbær

Om sommeren er denne deilige bæren ganske ofte tilstede på bordet vårt, og forestill deg hvordan gjester og husholdning overlever, hvis du gleder dem med friske jordbær i "ikke sesongen"! Og ikke den importerte bæren, som ligger på tellere av supermarkeder, som forårsaker tvil i sitt verktøy, og den mest virkelige hjem jordbær, saftig og duftende.

Nå vokser jordbær hele året, er i stand til å engasjere seg i alle som har et slikt ønske. For dette er det absolutt ikke nødvendig å ha et oppvarmet drivhus, du kan vokse en bær og i en konvensjonell blomsterpotte på kjøkkenvinduet. Alt som kreves av deg: Lagerplanter, jord, tanker under jordbærplanter og selvfølgelig tålmodighet, fordi jordbær - en ganske lunefull plante.

Voksende jordbær hele året er i stand til å engasjere noen som har et slikt ønske

Hvordan kan jeg få buskene på jordbær til å være frukt i høst, vinter og vår? Hemmeligheten er enkel: I den sovende tilstanden kan jordbærplanter, dukke opp i høst fra nettstedet ditt, lagres til ni måneder, for dette er det nok å holde det i kjøleskapet eller i en kul kjeller. I det naturlige miljøet våkner jordbæren "opp" etter at snøen kommer ned, og når du lagres hjemme, kan du "våkne" plantene i øyeblikket når du vil. Dermed får du alternativt busker frøplanter fra kjelleren eller kjøleskapet og plantet dem i bakken, kan du få det ønskede resultatet - jordbæren vil bli froning uten en pause.

Video pro vokser jordbær hele året rundt

Et annet viktig poeng som du må ta hensyn til - frøplanter av jordbær trenger en langvarig belysning dag (opptil 14 timer om dagen). I høst-vinteren er dagene svært korte, så du må bruke kunstig belysning. En hvilken som helst av teknologiene med voksende jordbær hele året er basert på at planter gir ytterligere belysning med luminescerende lamper.

Kunstig vil være pollinering av blomster, uavhengig av hvilke jordbærvarianter du har valgt for året rundt dyrking. Hvis du plantet noen jordbærbusker hjemme eller i et drivhus, kan du pollimere dem med en enkel myk tassel, som påvirker henne hver dag hver blomst. I store drivhus kan du sette en bøter med bier for å sikre naturlig pollinering.

Hvis du plantet noen få jordbærbusker hjemme eller i et drivhus, kan du pollimere dem med en enkel myk tassel.

Det er beste frukter hele året jordbær, hvis varianter preges av høyt avkastning og evne til å knytte bærene flere ganger etter den første fruiting. Dette er en slik variasjon som:

Marmolada.
Maria,
Selva,
Darsel,
Tristar,
Elasanta.
Gult mirakel
Polka,
Sonata,
Hyllest
Mount Everest
Mørke,
Dronning Elizabeth.

Hvilken måte å bedre vokse jordbær om vinteren?

Det er mange måter å vokse jordbær hele året: grunnlaget for prinsippene for hydroponics (voksende uten jord), foreslår andre bruk av polyetylenposer. Du kan velge hvilken som helst måte du anser som den mest effektive og akseptable.

Stor popularitet får året rundt dyrking av jordbærplanter i poser

Stor popularitet får året rundt på balkongen og på loggia. I konvensjonelle lange poser med tett polyetylen, blir substratet hellet, sporene er laget under jordbærbuskene, og frøplanter er plantet. Ved å velge dette alternativet, ikke glem å stadig ventilere rommet der det er poser med en voksende jordbær, ellers er røttene til plantene forbudt.

Den jordbær, som vi kan se i vinteren supermarked, vokst i den nederlandske teknologien. Faktisk er denne teknologien svært lik den ovenfor, bare den brukes hovedsakelig i drivhusene. Hvis du bor i en urban leilighet og drivhusene ikke har, men virkelig ønsker å få jordbær i løpet av året, den praktiske veiledningen for å hjelpe deg med å oppnå en høy høst og hjemme.

Video om voksende jordbær hele året i poser i lukket jord

Du kan plante en jordbær en spol i blomsterpotter, ved hjelp av en rosetthated stikkontakter eller malt uavhengig. I samsvar med de grunnleggende reglene for jordbærpleie hjemme, vil deilige bærene rødme på windowsill hele året.

Et annet alternativ - dra nytte av hydroponisk system. Samtidig plantes jordbærplanter i et organisk substrat (for eksempel kokosnøttfiber) eller til vandig medium, og en næringsoppløsning tilføres til røttene av planter. Som et resultat, vil jordbæren fulle hele året - videoen lar deg sørge for at i den hydroponiske installasjonen uten å bruke et substrat på jordbærbusker, blir en ganske stor bær modnet.

Kjære lesere, jeg foreslår i dag å snakke om jordbær. Lys, duftende, søt og saftig ... fra en jordbæraroma glem alt. Hva er bare verdt denne solfamilien fra barndommen - en bolle er bare en vasket jordbær, som fortsatt er vanndråper. Og det viktigste er en godbit, i motsetning til søtsaker, voksne får lov til å spise nesten i ubegrensede mengder (selvfølgelig, hvis det ikke er allergi). Og bestemor er også setninger: "Spis, det er vitaminer. Speeek jordbær - dermed tiden for å forbedre. "

Selvfølgelig er dette ikke fiskfett, og ikke kjedelig apotek piller - barna godkjenner en slik vitaminering helt og helt. Og ikke bare barn. Hvem blant oss liker ikke å bli rived med jordbær? Spesielt siden sesongen av sin modning er ganske konfigurert, og i en kort periode i året må du ha tid til å nyte, for å nærme og få helse.

Ikke rart, ikke bare tilhenger av tradisjonell medisin, men også uteksaminert leger - for å styrke immunforsvaret i et år, må du spise jordbær i sesongen. Tross alt er denne bæren så velsmakende som det er nyttig.

Jeg husker når vi lå med datteren min i behandling av hematologi, sa den eldste medisinske søsteren til oss: "Dine barn er - spesielt. Du må bruke hele sesongen av jordbær for å bruke maksimumet. Hvis det ikke er allergier, mate barna, renser jordbæren blodet perfekt. " Jeg husker mødre som gikk med barn og "fanget", som de sier, jordbærsesongen på forskjellige steder - tross alt, passer det overalt ikke like like. Hva er fordelen av jordbær og dens funksjon? Om dette i dag i min artikkel for deg, kjære lesere.

Tilbake i det 16. århundre dukket jordbær i Herbalists av europeiske pinnsvogner som nøyaktig medisinske bær. Og hennes smakegenskaper ble estimert før og før under antikken. De gamle romerne visste hvordan å marinere bæren til å høste henne i fremtiden, og de spanske Maurierne var de første "øynene" henne, og begynte å vokse spesielt i hagen deres.

Jordbær. Sammensetning og kalori

Hvis du analyserer sammensetningen av jordbær, kan du kalle det "Vitamin Pills" - det er mange fordelaktige stoffer i hver bær. Og i tillegg til vitaminer - også mikro- og makroskapene du trenger.

Vitaminer: A, B1, B2, B6, RR, C og E, Riboflavin, folsyre og andre.
Makroelementer: Kalium, natrium, Magnesium, Kalsium, Klor, Fosfor
Mikroelementer: jern, mangan, kobber, fluor, sink, jod, selen og andre.

En annen stor pluss jordbær er dens lave kalori.

Strawberry Calorie:

Per 100 gram deilig bærregnskap for bare 30 kcal, det vil si en del (standard kopp) bare 49 kcal. Men hvor mye er gleden! Ikke rart jordbær anbefales å inkludere i kostholdet. Ekstra kalorier vil ikke bringe, det vil berike de mest nyttige stoffene, det vil tilfredsstille, og selv stemningen vil øke.

Nyttige egenskaper av jordbær

Legg igjen understreket fordelene med jordbær i saken styrking av immuniteten . Vi trenger alle å dra nytte av saken og mate kroppen med vitaminer og andre nyttige stoffer som i jordbær florerer. I en middels del av jordbær (ca. 150 gram) får vi 140% av den daglige normen for alle vitaminer!
Jordbær inneholder folsyre, som er spesielt nødvendig for personer som lider fra Malokrovia.. Det er også kjent at folsyre anbefales å bruke under planlegging av graviditet og i sine tidlige perioder.
Deilige jordbær er også rik på kalium - i de dystre bærene som inneholder opptil 300 mg av denne makroelementet. Han "svarer" for hjertets rette arbeid. Så jordbær styrker også sirkulasjonssystem , etablerer metabolismen i kroppen.
Nyttig jordbær til de som lider av hevelse - hun tar ut en ekstra fuktighet, nyttig for de som har problemer med nyrer .
Jordbær bidrar til å regulere blodsukkernivået.
Jordbærbær inneholder mye sink, som støtter urinsystemet og har en positiv effekt på "Mans helse" Spesielt eliminerer problemer med potens. Ikke rart jordbær kalles deilig afrodisiac og anbefales ikke bare som dessert før kjærlighet glede.
Forresten, sett opp til riktig måte og ikke bare i kjærlighetsforholdene også. Det inkluderer endorfiner som er kjent for oss med tittelen "Hormoner av lykke" . Vil du være trist, bite slik duftende, velsmakende?
Jordbær - utmerket naturlig antioksidant . Slowing aldrende prosesser, stimulerer det regenerering, renser blod og forhindrer til og med utviklingen av både godartede og ondartede svulster.
Og fortsatt jordbær desinfiseres.og lykkes med å kjempe med patogene bakterier. Den fortynnede med jordbærjuice kan ringes munnen av munnhulen, for ikke bare å bli kvitt den ubehagelige lukten av munnen, men også å behandle stomatitt.
Spise jordbær også kompenserer for tomgang i jod i organisme. Og tilstedeværelsen i sammensetningen av salisylsyre har en gunstig effekt på leddene.

Hvordan velge og lagre jordbær

Jordbærsesongen varer vanligvis rundt fire uker. Selvfølgelig, når som helst kan det kjøpes i supermarkeder. Men for sesongbasert bær av selvtillit som det er mer.

Hvordan velge jordbær?

Berry skal være tørr og liten. Jordbær - veldig forsiktig og mister raskt "råvareprogrammet" hvis det var mulig å være feil transport. Fargen på bæren avhenger ofte av variasjonen, men ofte den mørke burgunderfargen på jordbær - et tegn på at bæren er helt moden og fått den nødvendige søtheten. Vær også oppmerksom på lukten - aromaen av naturlige jordbær vil ikke kunne gjenskape noen aerosoler. Men det komplette fraværet av lukt skal varsle deg. Kanskje du er helt unaturlig, og derfor den ubehagelige bæren.

De. Bær må være tett, moden (mørk rød, selv burgunder), ikke myk, ikke våt. Bedre å kjøpe jordbær med en grønn hale.

Hvordan lagre jordbær?

Vel, det er ikke nødvendig å lagre jordbær til lagring. Først, og vil ikke fungere, og for det andre, for lagringsperioden, vil all brukbarheten fra jordbær "ødelegge". Men hvis jordbæren ble dyrket med nitrater, vil lagringen i kjøleskapet gjøre det til en involusjon. Kjemisk gjødsel blir til kreftfremkallende stoffer.

Så kjøp jordbær er nødvendig med hastigheten som den forbrukes innen 1-2 dager. Jordbær - Bare den bæren som ikke lagres i lang tid. Forresten vil bær med "tailings" fortsette lenger.

Den optimale lagertemperaturen på jordbær: + 2 grader. Lagringstid Ikke mer enn 2 dager i kjøleskapet.

Hvordan spise jordbær med helsemessige fordeler?

Definitivt, den mest nyttige jordbæren er frisk. Ikke dårlig og frys jordbær. Tross alt går sesongen så fort.

Er det noen fordeler med frosne jordbær?

Men frysingen vil bli en god måte å arbeidsstykke på, ta hensyn til at vitaminer, makro- og sporstoffer fortsatt vil bli frelst i bær. Selvfølgelig, etter avfrost, vil de miste sin form, og det vil ikke være noen smak, men som et gastronomisk og vitaminmangfold om vinteren - hvorfor ikke? Iskrem jordbær, de fordelaktige egenskapene der "i kraft" og etter en slik type arbeidsstykke, kan det fortsatt bli et alternativ til syntetiske vitaminer.

Hvordan fryser jordbær?

Jordbærene fjerner de grønne haler, skyll med kaldt vann forsiktig, tørk og sett i et 1-lag på litt flatplate, pall, liten ekkel i fryseren. Når bærene er blokkert (og de er bare overlappende på en, hele bæren), så etter at vi allerede skifter den eller i prøvetaking for frysing og i frysetanken. Det er bedre å dekomponere alt for 1 porsjon.

Er jordbær syltetøy for vår helse?

Kjent for alle og favoritt jordbær syltetøy er en av alternativene som gjør det mulig å forberede opprinnelsen. Men rettferdighet for skyld, bør det bemerkes at termisk behandling ødelegger de nyttige stoffene i jordbæren. Selvfølgelig vil et par teskjeer på dagen ikke skade oss. Men samtidig er det nødvendig å forstå at fordelen er i prinsippet nei. Bare gleden i te drikker og det er det.

Jordbær. Skade. Kontraindikasjoner.

Kan jordbær bringe skade? Hvem skal bruke den med forsiktighet?

Til tross for at det er en jordbær, gunstige egenskaper, er det tross alt også kontraindikasjoner til hennes forbruk. Det er verdt å merke seg at jordbær kan provosere allergier, og risikoen er større høyere enn med andre bær.

Er det mulig å spise jordbær med magesykdommer?

Forsiktig når du drikker jordbær bør være begge de som har problemer med magen - gastritt eller økt surhet. Først, som ligger utenfor bærene, kan små bein lett skade mageslimhinnen. Og for det andre kan organiske syrer som inngår i bæren aggressivt påvirke slimhinnen. Så, oksal og salicylsyrer er irriterende i slimhinnen, som kan forverre kronisk gastritt eller forårsake problemer med mage-tarmkanalen.

Derfor anbefaler ernæringseksperter å bruke jordbær med yoghurt - et syresmerte produkt, omsluttende, beskytter veggene i magen, beskytter dem mot irritasjon. Plus, som finnes i meieriprodukter av kalsium, nøytraliserer de negative effektene av syrer. Og enda mer bodied berry for en matbit, så du kan redusere risikoen for irritasjon betydelig.

Og i "risikogruppen", hypertensive tar visse medisiner basert på enapril. Kombinere bær og medisin, skaper vi en sterk byrdebelastning.

Hvor mange jordbær kan du spise daglig?

Anbefalte dose terapeuter, som allerede nevnt, et lite bilde. Daglig. Det er bedre å ikke overdrive det og husk at den daglige forbruket av deilige og nyttige bær er ikke mer enn 0,5 kg. Som det sier: "Alt er bra i moderasjon."

Jordbær - Hvordan spise barn?

For opptil tre år, anbefaler ikke barneleger ikke å drikke jordbær generelt - for sterkt allergen det regnes, og enda mer for bare den fremvoksende organismen. Etter tre år kan jordbær sakte inn i dietten. Start med en bær. Hvis du er veldig bekymret - kan du kutte de minste frøene som kan irritere slimhinnen i mage-tarmkanalen. La barna med en jordbær med surkrem - dette er ikke bare den perfekte smakkombinasjonen, men også riktig utvalgte ingredienser i den nyttige parabolen.

Jeg foreslår at du ser på et videomateriale om jordbær.

Jordbær i kosmetikk. Masker laget av jordbær og hudpleie.

En deilig berry kan ikke bare bare vår mage, men også ta vare på vår skjønnhet. Jordbær er rik på kobber - substans som stimulerer produksjonen av kollagen. Men tross alt, takk til ham, blir huden vår elastisk og øm. Så "jordbærkosmetikk" kan hjelpe til med foryngelse. I tillegg har jordbærjuice en god hud, smalsorer porene. Derfor kan den brukes i kampen mot akneutslett.

Jordbærjuice er bra for å bleke huden i ansiktet. De som ønsker å lette pigmentflater eller fregner, anbefaler også ansiktet med frisk jordbærjuice.

Interessant, forbereder et kosmetisk verktøy basert på jordbær, er det vanskelig å beholde det, for ikke å prøve det. Tross alt er oppskrifter av desserter og masker fra jordbær nesten det samme. Ta minst en tradisjonell versjon - jordbær med hytteost. Svært velsmakende og veldig nyttig som for helsen til kroppen og for skjønnhet. I denne kombinasjonen kan du også legge til honning, sitronsaft eller eggeplomme for å forbedre effekten av masken.

Du kan lage jordbær og agurk lotion. For å kombinere en fjerdedel av en kopp jordbær og agurkjuice, tilsett 0,5 g salicylsyre og ett glass hvit tørrvin. Dette betyr at du må tørke huden om morgenen og om kvelden for å oppnå elastisitet og friskhet.

Og den enkleste måten er å fryse jordbærjuice i små porsjonsformer (du kan upassende med en avkok av noe gress - en sving, kamille, etc.) og tørk ansiktet med slike kuber hver morgen.

Mer detaljert om masker fra jordbær, fortalte jeg i artikkelen. Kom til å lese oppskrifter av masker. Behandle deg selv!

Min gave til deg Secret Garden - Poéme For sjelen og stemningen. Så alt er vakkert, harmonisk.

Det virker for meg at det ikke er slik som ikke ville elske jordbær. Selv om det sannsynligvis er, men jeg møtte ikke. Det faktum at det er utrolig velsmakende og duftende, vet du sikkert. Det kalles også Berry of Health and Beauty. Jeg bestemte meg for å utforske dette, så i dag handler vår samtale om jordbæren om fordelene, og kan også skade denne populære bæren.

Denne en av de første bærene som gleder oss i begynnelsen av sommeren. I noen land, som Italia, California, arrangerer Filippinene jordbærfestivaler, som feirer begynnelsen på en kjære ved mange årstider. Hva har denne Berry vant slik popularitet?

Jordbær - Helsefordeler

Å vite fordelene med jordbærspesialister i sunn ernæring anbefaler å spise om lag 10 kg bær per år. Den går inn i topp fem blant bærene i innholdet av vitaminer og mineraler, og uten overdrivelse kan det kalles et naturlig førstehjelpsutstyr.

Kjemisk sammensetning og næringsverdi

Vitaminer i gruppe B, vitamin A, E, K, PP, vitamin C nesten like mye som i svart currant.
Rik mineralsammensetning: jod, jod, kalium, kalsium, natrium, magnesium, mangan, kobber, fosfor, sink.
Inneholder organiske syrer, som eple, sitron, meieri, fols, oksal, salicyl.
Kaloriinnholdet i produktet er bare 37 kcal per 100 gram. Produkt. Den inneholder også proteiner - 0,7 gr., Fett 0,4 gram. og karbohydrater - 7,4 gram.

Nyttige egenskaper av bær for menneskekroppen

En rik kjemisk sammensetning er imponerende, det betyr ikke forgjeves kalt en bær av helse. Jordbær vil ikke bare fylle kroppen vår med nyttige stoffer, det vil bidra til forebygging og behandling av ulike sykdommer.

På grunn av salisylsyre inneholder fruktene et stoff svært nær sammensetningen av aspirin, men i en mer fordøyelig form, som gjør bæren med et utmerket antiinflammatorisk og antimikrobielt middel. Takket være dette, vil det bidra til å fjerne angrepene i migrene, vil redusere varmen.
Infusjon av bær Du kan skylle halsen med en angina og munn med stomatitt. Infusjonen behandler også tannkjøttet, eliminerer den ubehagelige lukten av munnen.
Kasserer fra det ferske produktet vil bidra til å redusere smerte og Lobs i leddene. Det kan brukes på sår, sysades, det vil akselerere helbredelse.
Bruken av jordbær vil styrke immunforsvaret ditt.
Anbefaler til personer som lider av kardiovaskulære sykdommer, det normaliserer presset, hjelper med søvnløshet, forbedrer bloddannelsen.
Normaliserer stoffskiftet, og selv om det regnes som en søt bær, er den aktivt brukt i vekttap dietter.
I sesongen, med tilstrekkelig bruk av bær, er det mulig å ikke utføre forebygging av jodmangel, siden jodet inneholdt i produktet er nok.
Takket være den røde fargen inneholder bærene høye antioksidanter. Antiaxidanter er helbredende, belegge menneskekroppen, hindre onkologiske sykdommer. Mer informasjon om effektene av røde produkter på kroppen kan leses
Det som ellers kan sies om dette produktet - det bidrar til å redusere kolesterolet, fjerner skadelige stoffer, normaliserer arbeidet til mage-tarmkanalen, virker beroligende på leveren, anses som et godt vanndrivende middel.
Magnesium, som er en del av frukten, øker hjernens arbeid, forbedrer minnet, har en gunstig effekt på nervesystemet.
Kasserer fra friske bær hjelper med solbrenthet.

Er det noen fordel med diabetes

Du kan spise jordbær med personer med diabetes mellitus:

spisse karbohydrater som finnes i bær er godt absorbert, og derved ikke opprette en belastning på bukspyttkjertelen;
ha en sucroppoon effekt;
fiberen, en del av sammensetningen, reduserer glukosekonsentrasjonen.

Kvinners helse jordbær

Lovers av en slank form av jordbæren vil nøyaktig like - denne deilige bæren, men søt, men lavt kalori, så ernæringseksperter bruker den i diett når vekttap. Hvis du sitter på en jordbær diett på dagen 4, så kan du si, tilbakestille til 2,5 kg.

Folsyre - dette vitaminet kalles ofte kvinner. Det beste produktet for innholdet i dette vitaminet - jordbær. For referanse - 100 gram av denne bæren inneholder 13-14% av de daglige behovene til den kvinnelige organismen. Folsyre trenger de kvinnene som bestemte seg for å tenke på et barn. Dette vitaminet påvirker hovedsakelig frukten selv, noe som gir det en utmerket start for utvikling og videre liv etter fødselen. I tillegg forhindrer det utviklingen av slike brudd på fosteret som "Holy Lip" eller "Wolf Fall".

Bruk for gravide

Jeg har allerede fortalt om folsyre, men bæren er verdifull for gravide, ikke bare på grunn av det.

Sammensetningen omfatter beta-karoten, som påvirker dannelsen av fiberens fiber.
Den har en lett vanndrivende effekt, som er nyttig i døden.
Ofte bekymrer den tredje trimesteren av gravide kvinner økt press, og jordbær kan normalisere det.
Forbedrer fordøyelsen, reduserer utseendet på forstoppelse.

Men det er viktig å huske at denne bæren er et kraftig allergen, og når det er unødvendig å spise, kan det oppstå flekker på huden og allergisk mot det fremtidige barnet for livet kan vises. På normer for å drikke jordbær under graviditeten, er det bedre å konsultere legen at hun bare ville være til nytte for både kvinnen og hennes barn.

Anvendelse av skjønnhetsbær i kosmetikk

Jordbær har en gunstig effekt på huden, så det kalles Berry of Beauty og brukes ofte i kosmetikk:

forynger, nærer, renser, helbreder huden, noe som gjør den myk og fløyelsaktig;
har en god bleking effekt - jordbær juice som brukes til å bleke pigment flekker;
salisylsyre pluss et stort antall små korn-begavede bær med en utmerket eksfolierende effekt. Dristig, du kan bruke fostrets ferske kjøtt som en peeling;
kobberholdig kobber stimulerer produksjonen av kollagen, som støtter vår hud elastikk. Produktet er aktivt involvert i forskjellige masker for å bevare hudens ungdom.

Kan en jordbær barn

En hyggelig og duftende bær liker virkelig barn. Nyttige egenskaper gjør det til et ideelt produkt for baby mat.

Men hvis du er fast overbevist om at barnet ikke er på barnet, kan du legge inn som en liming på ett år gammel alder.

Den interessante bæren for menn

Britiske forskere, som undersøker alle populære frukter og bær, annonserte at jordbær ikke er forgjeves, vurdere den mest erotiske bæren. Det gjør det sink og vitamin E inneholdt i massen av frukt. Bruken av produktet har en gunstig effekt på seksuell aktivitet av både menn og kvinner, og hevder libido.

Dette nyttige sporelementet er i stand til å normalisere hormonnesystemet, slik at sinkmedikamenter er foreskrevet under behandling og forebygging av sykdommer som impotens, prostatitt, adenom, etc.

Selvfølgelig, fersk berry, den mest delikate og nyttige. Men hun har en feil - hun går veldig fort, men jeg vil forlenge nytelsen. Mistoler bruker en rekke måter å bevare det nyttige produktet på.

Frossen Berry.

Ja, etter avfrosting, vil jordbæren ikke se ut som frisk, men dette er den eneste ulempen. Dens vitaminer og andre nyttige stoffer er bevart, og dette er du enig, viktigere enn utseendet, spesielt om vinteren. Og bare for å nyte sommerbær i den kalde sesongen - en glede.

Det er nødvendig å fryse rene, tørre frukter, poserer i en rad på en flat overflate. Når jordbær er frosset, kan du skifte i en mer praktisk beholder.
En annen måte å se på videoen.

Syltetøy

Nå kan du ofte finne informasjon som syltetøy er et ubrukelig produkt, siden det er mye sukker og det er ingen vitamin. Men det er ikke så.

Ja, vitamin C og beta-karoten er den mest ustabile for varmebehandling, og de er ikke akkurat i syltetøy, men vitaminene i gruppen B, vitamin E, PP betraktes som varmebestandige, og derfor er de tilstede i syltetøy, så vel som organiske syrer og mineraler.
Hver syltetøy er nyttig på sin egen måte, men hvis vi snakker om jordbær syltetøy, forhindrer det forekomsten av tumor sykdommer og bidrar til å kjempe allerede med tilgjengelige neoplasmer. Jordbær syltetøy er nyttig for normal arbeid av skjoldbruskkjertelen, da den inneholder jod, nyttig for folk pasienter med aterosklerose.
Hva annet kan sies til fordel for syltetøy, er en god medisin fra Handra. Te drikking, smurt duftende jordbær syltetøy garanterer 100% utvinning av Serangeon - hormon av lykke, hjelper med søvnløshet.

Det er bare viktig å huske at i enhver bedrift, spesielt i søtt, bør være et mål.

Te fra jordbærblader

Nyttige egenskaper har ikke bare bærene selv, men også blader, så ikke glem å fylle opp for vinteren og blader også.

Saften fra bladene av jordbær brukes som et koleretisk middel
Terapeutisk te fra bladene av jordbær vil hjelpe når avitaminose, for å øke immuniteten, kan du fortsatt legge til bringebærblader og svart currant, det viser seg en deilig og nyttig drink.
Den samme teen fra bladene av jordbær hjelper i spasmer i bukhulen, nyresykdommer, kvalme, oppblåsthet, og på grunn av tanningstabler, vil hjelpe med diaré
En infusjon fra bladene brukes til å skylle halsen

Du kan forberede bladene ved å tørke i skyggen. Oppbevar deretter enten i glassburker, eller i en sengeveske.

Helse jordbær skade

Vi snakket om fordelene med jordbær, ikke glem å inkludere det i kostholdet ditt. Kan en jordbærskader på vår helse? Ethvert produkt har fordeler og ulemper, jordbær er ikke noe unntak.

Jordbær vokser på ganske lave busker og bær kommer ofte i kontakt med bakken. For å unngå intestinale sykdommer må du vaske fruktene grundig.
Hvis jordbærene dine ikke er, så når du kjøper, vær oppmerksom på utseendet og lukten. Frukt skal være med en blomsterboll og duftende lukt. Hvis produktet er luktfritt, er det bedre å gi opp kjøpet, siden det er stor sannsynlighet for at disse fruktene har blitt støttet av kjemikalier.
Den perfekte måten å lagre jordbær er denne kollektivet (kjøp) det og umiddelbart spise, da dette er et forgjengelig produkt. Hvis jordbær viste seg for å være mer, er det mulig å lagre den i kjøleskapet 3-4 dager, men bare du trenger ikke å vaske den. I en lengre periode er det bedre å fryse hvordan du gjør det, jeg snakket tidligere.
Jordbær er et sterkt allergen rettferdig og ikke bare på grunn av rødt. På grunn av den porøse strukturen til jordbæren akkumuleres pollen, som oftest forårsaker allergier. Personer som lider av allergi, bør være veldig forsiktig med å spise jordbær, og kan til og med gi opp fra det. Nyttige frukter og bær er ganske mye, så velg selv hva som ikke vil skape helseproblemer.
Folk som lider av magesåret i magen og tolvfingen i jordbæren kan være utstyrt, det viktigste er å kjenne tiltaket og er bedre å spise det i kombinasjon med meieriprodukter, kompenserer de for effekten av organiske syrer som jordbærrike.
Forresten vil den overdrevne bruken av jordbær og for en sunn kropp ikke være til nytte, så maksimalraten er 400 gram per dag. Og hvis det er noen alvorlige kroniske sykdommer, er det bedre å diskutere jordbærhastigheten med deres deltakende lege.

Her er en slik bær - jordbær - attraktivt i utseende, uvanlig velsmakende, veldig nyttig og til og med skadelig, men veldig lite.

Og du vet hvordan hagen jordbær dukket opp, og å være mer nøyaktige, jordbær. Som en av legender sier, tok en fransk offiser som spionerte i Chile den til Paris Botanical Garden. Takket være små og duftende røde bær, som han oppdaget i chilenske skoger, overlevde han. Jeg likte bæren så mye at han bestemte seg for å bringe henne hjemlandet.

På samme sted, i den botaniske hagen, vokste jomfru jordbæren fra Atlanterhavet, vokste på den nærliggende hagen. Som et resultat av krysset av disse to varianter, ble en helt ny Berry vist ut, som ga en ekte forlengelse og blant gartnere og blant kokker. Hun ble kalt Garden Jordbær og serverte hver dag til det kongelige bordet.

Vet du , at de største jordbærene ble hevet i USA, og vekten var 231 gram. Men bare dette var fantastisk, det viste seg å være en vann og sur smak.

Og du vet at en populær tro er forbundet med jordbær. Hvis du plutselig har en dweller Berry, og du mangler deg så mye kjærlighet og romantiske relasjoner, så del denne bæren i halvparten, spis en halv meg selv, og den andre behandler en representant for det motsatte kjønn. Og snart vil du møte din kjærlighet, men det kan ikke være i det hele tatt den personen du deltok i bæren.

På en slik fantastisk kjærlighet, må jeg fullføre en historie om bær jordbær, om fordelene og skade på helse. Jeg håper informasjonen var nyttig for deg og interessant.

Elena Kasatova. Ser deg ved peisen.

Den mest delikate og saftige jordbæren er den som vokser av egne hender. Denne dekorative planten føles flott i hagen, hagen og til og med på vinduskarmen. Det er mange måter å vokse varianter jordbær, som er vellykket brukt av gartnere i forskjellige land. Det er ingen spesielle vanskeligheter i å vokse, men nybegynnere daches kan fortsatt møte noen vanskeligheter. Det vokser nesten på ethvert område med grønnsakshage, men for å skaffe høy kvalitet og rikelig høst, trenger jordbærplantinger forsiktig omsorg. Det er like viktig å ordne kulturer på stedet, slik at de ikke utenlands.

Lee Strawberry forskjellige typer

Meninger om dette problemet er fortsatt tvetydige.

Hva er utvinningen av jordbær og hva det påvirker landingen av kulturer i nærheten

Det er referert til som overføring av pollen fra en blomstrende plante til en annen. I dette tilfellet er det tap av tegn på ett utvalg med erstatning av tegn på et annet utvalg. Breeder er kunstig tilbakestille planter for å markere nye arter.

Er det mulig å plante forskjellige varianter av jordbær i nærheten

Ved avl av jordbær, holder mange nybegynnere seg til meninger som forskjellige varianter skal plasseres på forskjellige steder i landet. Ellers, over tid, kan transcendering og høstkvalitet forekomme. Denne erklæringen er faktisk feilaktig.

Kan en jordbær overstate med jordbær

Jordbær er en plante med en morsblomst, som er en falsk frukt. En to-montert plante kan ha blomster som menn med pestler og kvinner med stammen. En rød flåte, som alle elsker, vokser, uansett hvilke varianter som er i nærheten. Disse fruktene er små frø som ligger i bærene. Denne røde falske frukten er faktisk et kjøttfullt fartøy som fruktene av frø er plassert.

Viktig! En storskala hage jordbær har rike blomster med pestler og stammer som er selvmålinger. Til tross for mangel på fare for å pollinere fra andre arter, er det fornuftig å dele busker tross alt. Anlegget vokser opp og de nylig oppstod stikkontaktene blir deretter brukt til å reprodusere et nytt sediment.

Mors bush frukt stabilt i tre år. I fremtiden vokser planten opp, det blir litt plass og antall bær er redusert. Av denne grunn anbefaler eksperter å oppdatere landinger hvert femte år.

Jordbær landing av forskjellige varianter

Tips! For ikke å bli forvirret når reproduksjon, er det bedre at frøplanter er gruppert av varianter. I dette tilfellet er det nødvendig å overføre busker til en ny hageplot eller grave plantene for å velge plantemateriale av høy kvalitet og vokse på et gammelt sted.

Du kan demontere jordbær med separate rader enten i sengen. I det første tilfellet er det tilrådelig å sette den i parallelle rader i en avstand på 60-80 cm fra hverandre. Mellom en plante og andre må legge en avstand på ca 30 cm. Du kan plante busker ved å sette en seng.

Typer av jordbær

Før du begynner å vokse en hage jordbær, er det nødvendig å bestemme de to hovedtyper av denne kulturen. Store varianter tillater oss å få en høst bare en gang per sesong, og frøplanter med mindre, men mange frukter lar deg få en avling i lang tid. Du kan plante begge typer og nyte resultatet hele sommeren. Neste bør gjøres ved forberedelsen av jorda.

Viktig! Jordbær elsker solen og godt drenert områder, så det er verdt å lage jord noen måneder før plantene landing. Til jorda er det nødvendig å legge til organisk kompost, gjødsel og friske landinger bør være vert for mulch.

Shed jordbær er nødvendig i brønnene i en avstand på ca 25-30 centimeter. Jorda skal dekke røttene slik at de ikke svømte. Umiddelbart etter landing bør frøplanter være vann, uten å vaske bladene og blomstene. For den riktige utviklingen av anlegget er vannet hovedelementet etter sol og organisk gjødsel. Vanning bør være hyppig og vanlig, spesielt i tørt vær. I varme og tørre perioder er det nødvendig å øke dosen og vanningsfrekvensen. Den mest passende tiden for vanning er tidlig om morgenen. På dette tidspunktet vil fuktigheten ikke ha tid til å fordampe, og frøplanter vil motta det i ønsket mengde.

Viktig! Det er ikke verdt å rette vann til blader eller frukt, det kan føre til deres svingete. Tvert imot bør vannet rettes til bunnen av busken for å fukte hele jorden.

Vanning jordbær

Er det mulig å plante den flyttbare jordbæren ved siden av det vanlige

I dag blir reparasjonsarten av jordbær blitt stadig mer populært. Hun har egne trekk ved planting og omsorg. "Avtagbar" med fransk er bokstavelig talt oversatt som "re-flowing". Dette er dens verdighet. Det blomstrer hele sommeren og gir en høst flere ganger.

Noen daches skiller mellom varievisningen basert på bærestørrelsen. Så busker med små bær tilhører hagen jordbær, og storskala kalles jordbær. Deres agrotechnology er lik, men teknologien til omsorg for jordbær er fortsatt forskjellig fra å vokse jordbær.

Merk! Jordbær dyrkes ved å skille busker, rooting the mustache og til og med frø. Den enkleste og mest effektive måten er roten av bart. Antallet og frekvensen av modning av bær er avhengig av hyppigheten av å legge i planter av fruktens nyre.

Vanlig jordbær danner nyre som i løpet av et kort dagslys. Dette er slutten på sommeren og begynnelsen av høsten. Reparasjonsartene legger nyrene som er ansvarlige for høsten i perioden med en lang og nøytral lysdag. Dette er forskjellen mellom varianter. Slike forskjeller utelukker ikke muligheten for å lande reparasjon og vanlige varianter i nærheten.

Jordbær den aller første naturlige bæren, åpner vitamin sommersesongen. Vi elsker henne for smak, aroma og for det faktum at hun har mange vitaminer der kroppen vår trenger etter vinterfjærperioden. Folk visdom leser å være sunn i et helt år mens jordbæren er frukt, spis den i det minste for et anlegg per dag.

Litt historie

Jordbær er en direkte "etterkommer" av alle de berømte skogs jordbær, smak og terapeutiske egenskaper som var kjent fra de antikke tider. I Senior PLins verk er denne planten nevnt som vill, men egnet for å spise. De gamle romerne lærte den første til å høste jordbærene ved å marinere, og spanjolene tammet og begynte å vokse det i sine hager. Fra det 15. århundre begynte anlegget å bli regnet for bærkulturer, men det brukte ikke mye popularitet på grunn av den lille størrelsen på bærene.

I begynnelsen av 1800-tallet ble det hentet flere busker av uvanlige store jordbær fra Chile til Frankrike, fra nå av og historien begynner på alle kjente jordbær. Nå er denne deilige bæren vanlig verdensomspennende og er mye brukt i matlaging og næringsmiddelindustri, kosmetikk og kjemisk industri, i tradisjonell og tradisjonell og tradisjonell medisin.

Hva er nyttig Summer Berry

I jordbæren ekstremt mange stoffer som kreves for normal drift av kroppen vår. Dette er en sjenerøs kilde til nyttige elementer som styrker immuniteten til å øke vitale tonen, så vel som mental og fysisk aktivitet. Denne bæren inneholder:

makroeeler - kalsium, magnesium, svovel, kalium, klor og natrium;
sporelementer - Bor, jern, kobber, sink, mangan, jod, krom og andre;
et stort utvalg av nyttige organiske syrer, inkludert eple, oksal, sitron og andre;
fruktose og glukose;
fargestoffer og tanning stoffer;
essensielle oljer;
vitaminer C, A, E, B, H, K og PP-grupper.

Jordbær er et kostholdsprodukt, dens energisultat er bare 37 kcal per 100 gram. Men med så lavt kaloriinnhold i bæren, er det mye fiber, noe som forbedrer prosessene for fordøyelsen, frigjør mage-tarmkanalen og lymfen fra slagg og toksiner. Anthocians som gir jordbæren sin mettede røde farge, stimulerer minne, og tjener som en utmerket brenner av fettsedimenter. Flavonoider og antioksidanter er nyttige for kardiovaskulærsystemet, forlenger ungdom og eliminerer kroppen fra frie radikaler. Magnesium, kalium, fosfor og vitamin K styrker muskuloskeletallsystemet, og de gjenværende mineralene er uunnværlige for det fulle arbeidet i nervesystemet, er hjernens aktivitet ansvarlig for det gode humøret og effektiviteten.

Jordbær øker immuniteten, har en fôreffekt, har antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaper, som er mye brukt i behandlingen av forkjølelse.

Til tross for den høye prosentandel av karbohydrater, øker blodsukkernivået praktisk talt, noe som gjør dette produktet uunnværlig i kostholdet til personer som lider av diabetes.

Å ha gode vanndrivende kvaliteter, anbefales Berry for sykdommer i urogenitalsystemet, samt for å fjerne hevelse.

På grunn av tilstedeværelsen av syrer og biologisk aktive stoffer, har jordbær en eiendom for å oppløse og utlede et overflødig salt fra kroppen, så det er nyttig å bruke det i leddgikt og gikt.

Den vanlige tilstedeværelsen i kostholdet til denne frukten virker fast på hjertets blodkar og muskler, noe som reduserer risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag og andre hjerteproblemer.

En rekke elementer i sammensetningen av jordbær har en gunstig effekt på visuelle organer, noe som reduserer øyetrykket og påvirker retina og linsen.

Denne bæren regnes som en god afrodisiakum, det vil si stimulerer og styrker den seksuelle attraksjonen, hjelper, både menn og kvinner frigjør og får ekte glede av nærhet.

Jordbær har en utmerket antitumor-effekt, og dette har blitt bevist utøvere og forskere. Bruken av dette produktet reduserer risikoen for kreftceller betydelig.

Til tross for en rekke positive egenskaper har jordbær noen kontraindikasjoner å bruke. Det er bedre å avstå fra å kjøpe en tidlig bær i basarene. Som alle vegetabilske produkter, blir modningen som oppstår unaturlig, behandles av kjemikalier og i stedet for bruk, kan du få alvorlig forgiftning.

Bærer av jordbær er et sterkt allergen, slik at folk som lider av økt følsomhet på stoffene som finnes i dette produktet, bør misbrukes. Av samme grunn må du behandle jordbær med næringsstoff med forsiktighet, barneleger anbefaler ikke bruk av juice og puree fra det som en del av et kunstig støv.

Det er ikke nødvendig å misbruke bærene til gravide, fordi toniske egenskaper kan føre til livmorhypertonus, som vil føre til tidlig fødsel.

Deilig delikatesse vil bli forlatt med gastritt, sår (inkludert duodenal), så vel som andre gastrointestinale sykdommer. Det store innholdet i organiske syrer er irriterende i mageets slimhinne og kan provosere forverring.

I kombinasjon med legemidler fra hypertensjon kan jordbær forårsake økt byrde på nyrene, noe som vil påvirke deres funksjon negativt.

I andre tilfeller er jordbærbæren nødvendig og er veldig nyttig, selvfølgelig, observere tiltaket. Det anbefales å spise 400-500 g per dag i sesongen, og i hele året er kroppen din lagret med vitaminer og andre nyttige elementer.

Søknad i kosmetikk

Aroma og rik kjemisk sammensetning gjør jordbær til en populær ingrediens i produksjonen av parfymeprodukter, produksjonen av ulike sjampo, geler, scrubs, dets fruktsyrer er mye brukt som naturlige råvarer for profesjonelle peeling.

Denne bæren brukes med stor suksess og i hjemmets kosmetologi. Tilbake i det langvarige, visste kvinner om hennes terapeutiske og foryngende funksjoner når hudpleie. Tilstedeværelsen av salicylsyre gjør en jordbær med et utmerket blekemiddel, "slukker" inflammatoriske prosesser, sliter med overdreven svette, smalker porene, klarer seg godt med akneproblemene. Fra pigmentering av huden og fregner, hjelper ferskpresset juice perfekt (det er nødvendig å tørke problemrommene hver dag).

Nyttige stoffer som er tilstede i jordbærbærene, senker aldring, eliminerer tidlig rynker, gjør huden jevn, elastisk og attraktiv.

Det enkleste alternativet, med hjelp av hvilken du raskt kan oppdatere og fukte ansiktet - halvparten av kuttet jordbær med myke bevegelser for å starte i huden, la i 20-25 minutter og skyll med varmt vann.

En veldig god effekt har hjemmelagde masker med tillegg av rømme, hytteost, honning og hvit leire. Men for det ønskede resultatet er det alltid verdt strengt å holde seg til oppskriften.

Queen Desserter

Takket være den gode smaken er jordbær det ønskede produktet i kulinarisk kunst. Alle slags mousses, utsøkte desserter, ulike baking, koster noen ganger ikke uten denne ingrediensen, og vakre røde bær tjener som en utmerket dekorasjon for kaker og kaker. Det er bedre å bruke det i en frisk form, siden en delikat struktur mister sin attraktivitet med langvarmebehandling. Unntaket er bare blanker for vinteren - syltetøy, syltetøy og sirup. Og fortsatt kan en jordbær bli frosset, slik at vitaminene blir bevart mer, og i kalde frostige kvelder for å tilfredsstille seg med en duftende smak.

Ikke rart jordbær kaller Berry Queen. Å ha unike egenskaper, vakker lukt, søt og saftig kjøtt, er det en universell favoritt, og alle ser frem til begynnelsen av sommeren, når det igjen vil være mulig å nyte appetittvekkende og nyttig bær.