Ce face parte din vitamina B 12. Vitamina B12: Cine are nevoie, ceea ce este responsabil și cum să calculeze deficitul. Cum este absorbit B22

Vitamina B12 este considerată cea mai misterioasă reprezentant al acestui grup de compuși organici. Acest nume combinat de patru substanțe biologic active, care conține cobalt. Dintre acestea, cianocobalamina are cea mai mare influență asupra corpului uman, implicată direct în metabolism. B12 este unic în natură - este sintetizat de bacterii mici, alge, mucegai, drojdie. De fapt, în lumea științifică există încă dispute privind clasificarea cianocobalaminului și, potrivit unor date, este mai corect să fie considerat un microorganism în sine. Există două modalități de primire B 12 în organism:

• din alimente (aditivi alimentari);
• prin sintetizarea microorganismelor direct în intestin.

De ce aveți nevoie de corpul vitaminei B12

Oamenii de știință care și-au studiat proprietățile în secolul XX au primit Premiul Nobel. În special, descoperirea este eficacitatea dovedită a unei substanțe în tratamentul anemicii severe. Dar chiar și în afară de aceasta, efectul vitaminei B12 pe corpul uman este incredibil de mare:

• promovează actualizările de țesuturi;
• contribuie la cea mai bună dezvoltare mentală și fizică;
• se evidențiază apetitul;
• rezistă acumularea de exces de grăsime în ficat;
• stimulează activitatea leucocitelor (imunitate);
• reduce iritabilitatea;
• suportă funcționarea normală a sistemului nervos:
• promovează echilibrul mental general;
• necesare în tratamentul și pentru prevenirea stărilor depresive;
• Îmbunătățește starea părului și a pielii;
• are un efect pozitiv asupra funcției de reproducere.

Cum să-și consolideze eficacitatea

Dacă vorbim despre interacțiunea dintre B12 cu alte vitamine și substanțe, atunci este separat prin duetul său cu acid folic (B9). O substanță determină eficacitatea altui. Mai ales o astfel de "uniune" este importantă în contextul prevenirii bolilor sistemului cardiovascular, dezvoltarea eritrocitelor și a componentelor ADN. Adăugarea perfectă la acidul folic și cianocobalamin - vitaminele B1 și B6.

Cascada, brânza și iaurtul bogate în calciu contribuie la suficiența substanței în detrimentul calciului. O combinație bună este de asemenea - B12 și Vitamina D. Pentru o mai bună asimilare a tuturor elementelor enumerate, este necesar să mergem mai des la soare.

Rețineți că B12 este slab absorbit împreună cu acidul ascorbic bogat în alimente.

Pericol de deficit

Dezavantajul lui B12 și B9 duce la anemie. În timpul cazurilor de funcționare - malignă (pernicioasă), când cantitatea de celule albe din sânge este redusă, precum și o creștere patologică a dimensiunii lor. Lipsa de cianocobalina poate duce la dezvoltarea sclerozei multiple și a paraliziei, tulburărilor musculare inimii și psihozei acute. Această substanță are nevoie de un pic (1-3 μg pe zi), dar lipsa sa se poate transforma într-o catastrofă.

Beneficiul vitaminei B12 pentru corpul copilului a fost investigat de oamenii de știință norvegieni. Concluziile lor sunt: \u200b\u200bPentru copii, substanța este indispensabilă de la pântecele materne. Copiii care se confruntă cu o lipsă de cianocobalamină sunt în urmă în studiile lor, scad activitatea creierului.

Interesant, aderarea la cultura tradițională alimentară, este aproape nerealistă să "câștige" deficitul B12 în copilărie. De obicei, problema apare la copiii vegetarieni, care refuză carne, ficat, ouă și lapte chiar și în stadiul sarcinii.

Ca manifestare

Semne de lipsă de vitamina B12 în organism la început este dificil de recunoscut. Ficatul este crescând treptat, senzațiile incomode apar în tractul digestiv și intestine. Dacă luați testul de sânge, apoi va fi găsit nivelul de hemoglobină scăzut. Simptomele deficitului de vitamina B12 sunt, de asemenea:

• insomnie și, dimpotrivă, somnolență "cronică";
• frica constantă nerezonabilă;
• ameţeală;
• zgomot în urechi;
• "Goosebumps" în ochi;
• a crescut oboseala;
• tulburări ale ciclului menstrual;
• palpitații de inimă;
• scăderea imunității;
• pierderea parului;
• peeling și pielea paloare;
• creșterile bruște brusc pentru produsele din făină;
• iritabilitate;
• modificări ale caracterului (răul, garnitura).

Complexitatea diagnosticului statului este că majoritatea simptomelor "vizuale" ale deficienței B12 sunt nespecifice, adică pot însoți alte patologii. Dar dacă există chiar două sau trei semne listate, este important să consultați un medic. Pentru a confirma condiția, medicul va trimite la analiza definiției vitaminei B12 totale din serul de sânge.

Cât de des sunt diagnosticate

Oamenii de știință europeni au concluzionat că o persoană sănătoasă totală în timpul vieții necesită doar 38 mg de cianocobalamine din exterior. Vizual - aceasta este o orez de grappling. Faptul este că organismul însuși sintetizează substanța și susține nivelul său optim. B12 se acumulează în ficat. De acolo, cianocobalaminul este excretat cu bilă și, imediat, absorbit din nou. Acest proces complex se numește "reabsorbție" sau circulația enterogantului. Procesul de reabsorbție este repetat ciclic de mai bine de 15 ani și numai după începerea deficitului. Dar acest lucru este oferit ca persoana să fie absolut sănătoasă, iar toate sistemele și organele funcționează corect. Dacă există patologii, deficitul B12 din meniu se va manifesta după trei până la patru ani.

Care în zona de risc

Deficiența B12 este mai des o problemă care se manifestă în bătrânețe. În unele cazuri, medicii asociază vârsta schimbării naturii (în popor - "nebunie senilă") tocmai cu o lipsă de cianocobalamină. De asemenea, în zona de risc:

• oameni care abuzează de alcool;
• fumători;
• pacienți cu boli ale corpurilor gastrointestinale, în special intestine și ficat;
• vegetarieni.

Un alt motiv posibil pentru lipsa B12 este o recepție lungă a diureticelor, a hormonilor și a neurolepticilor, care accelerează în mod natural spălăciunea cianocobalaminului. Acest efect are modern "magie" înseamnă pentru slăbire rapidă. Recepția lor de lungă durată cauzează adesea avitaminoză.

Normele zilnice și ce produse să închidă nevoia

Cea mai ușoară modalitate de a crește vitamina B12 în organism este în mod natural - există produse bogate în vitamina B12. Medicii consideră că norma optimă pentru o persoană sănătoasă 1-3 μg pe zi. În unele cazuri, acest indicator crește:

• în timpul sarcinii - 4 μg;
• cu alăptarea - 4-5 μg.

Creșteți, de asemenea, doza zilnică recomandată recomandată pentru iubitorii de vin, fumători și oameni vârstnici. Mai jos este un tabel de produse care conțin vitamina B12 în cantități mari și, important, într-o formă ușor digerabilă.

Tabel - Produse de înaltă cianocobalamină

Produs	Suma B12 la 100 g
Yoghurt (3,2%)	0,43 μg.
Lapte (2,5%)	0,4 μg.
Telichery (carne de vită) ficat	Până la 60 μg
Somon	2,8 μg.
Vită	2,6 μg.
Carne de oaie	2 μg.
Marine Scallops	74,2 μg.
Crevetă	0,8 μg.
Sardines.	11 μg.
cod	1,6 μg.
Ouă de gâscă	5,1 μg.
Ouă de pui	0,52 μg.
Atlantic Herring	10 μg.
Păstrăv	4,3 μg.
Macrou	15,6 μg.
Extract uscat de drojdie de bere	0,4 μg.
Brânză	1,5-2 μg.

Ce produse conțin încă vitamina B12? Unde să căutați o sursă potrivită de chianocobalamin care au abandonat alimentele de animale? În acest caz, puteți acorda atenție laminarului (algele) - în 100 g de alge marine conțin 9 μg de substanță. Bran, leguminoase și legume cu frunze verzi (dacă au fost cultivate în sol deschis), cu utilizare regulată, contribuie la sinteza internă a cianocobalaminului.

Potrivit recenziilor, vegetarienii completează rezervele medicamentelor de vitamine. Cu toate acestea, există o serie de contraindicații privind recepția suplimentară a medicamentelor cu conținut ridicat B12. De exemplu, este imposibil să faceți acest lucru în timpul angărului, tromboembolismului, bolilor de sânge.

Riscurile supradozite

Înapoi în anii '50 din secolul al XX-lea, au început să vorbească dacă vitamina dobândește proprietăți dăunătoare. În special, pot exista cauze ale bolilor cutanate. Studiile moderne confirmă faptul că, în combinație cu unele tulpini de bacterii P. ACNES Cianocobalamin, cauzează inflamație pe piele. În special, așa-numita "acnee roz". Dar această legătură este destul de dublă, deoarece lipsa de cianocobalamină reduce rezistența la inflamație, inclusiv pielea.

Cu toate acestea, nivelul ridicat al acestei substanțe (hipervitaminoză) este starea cel mai rar. De regulă, se dezvoltă ca urmare a dozei inexacte sub formă de injecții. Prezentările generale sunt posibile:

• depozitele de grăsime în ficat, provocând dezvoltarea cirozei și fibrozei;
• sabie;
• tromboza navei;
• probleme cu inima;
• edem pulmonar;
• o reacție alergică, până la șocul anafilactic;
• set ascuțit sau pierdere în greutate;
• simptome de otrăvire alimentară, inclusiv tulburări de stomac;
• oboseală, iritabilitate, probleme cu sistemul nervos central.

Dacă se dezvăluie excesul patologic al normei B12, atunci situația va permite antibioticele naturale - ceapă, usturoi și cranberries. Ei fac dificil să sucescă substanța și să contribuie la eliminarea rapidă în mod natural.

Injecție pentru a reduce greutatea

Unele cursuri moderne pentru pierderea în greutate, pe care pacienții le prezintă în spitalizare, sugerează (împreună cu o dietă și recepție a altor medicamente) injecții cianocobalamin intramuscular. Aderanții acestei tehnici susțin că acest mod stimulează metabolismul și actualizarea celulelor hepatice. Cu toate acestea, medicii și nutriționiștii au criticat în mod repetat această abordare. Ce va dovedi un tratament atât de grav pe termen lung - nu a fost studiat.

Doctorii insistă: conexiunile din alimentele naturale sunt cel mai bine asistate. Prin urmare, în loc de injectare și comprimate, salvați tabelul cu informații despre ce conține vitamina B12. Și construiți dieta cu o pâine la ea.

În Itamin B12: beneficiile și răul lui. Ce este necesar, în care produsele conține B12 și cum este mai bine să înveți. Despre acest lucru și multe alte lucruri pe care le veți învăța din acest articol.

Vitamina B12: Pentru ceea ce este necesar. Lipsa de B12: simptome

Așa cum sa spus despre vitamina B12: Nu recalculați toate articolele, interviuri cu oameni de știință și medici bine cunoscuți, nutriționiști etc. Toți cei care nu sunt prea leneși, remarcat în acest subiect. De ce nu vorbim despre vitamine și minerale și alte elemente importante care oferă funcționarea normală a corpului uman? Desigur, data viitoare când va trebui să vorbiți despre vitamina B13 și acolo se îndreaptă încet la unul dintre cele mai importante, dar mult mai puțin frecvent menționate în vitamina B17 de presă (anti-cancer, destul de mult este în interiorul oase de caise).

Dar tot timpul, coada va veni la ei, și astăzi, așa cum ar trebui să fie, tema zilei sau chiar decade - Vitamina B12!

Vitamina B12: De ce este necesară

Fără a merge adânc în detalii, să spunem că acesta este un element de hematopoeaze imanent, adică. Participă la procesul de formare a sângelui. Acesta este rolul-cheie al vitaminei B12. Astfel, dacă o persoană a găsit o lipsă de B12, atunci trebuie să fii alertat, pentru că Acest lucru poate duce direct la astfel de consecințe ca anemie și, la rândul său, duce la diferite boli ale ficatului și al rinichiului, precum și la disfuncția sistemului nervos. O astfel de boală vicleană ca scleroză multiplă se poate dezvolta din cauza lipsei acestei vitamine.

De asemenea, oboseala totală în dimineața, îngrijorarea excesivă și nevroza - toate acestea pot indica faptul că ar fi plăcut să verificați nivelul de vitamina B12 în organism. Pe scurt, datorită lipsei acestei vitamine, medici, aproape transformarea unei persoane într-o persoană cu handicap și amenințarea bolilor autoimune, uită să menționeze că prescripția medicamentului pentru primirea în interiorul atunci când este necesar să-și mărească rapid conținutul, poate duce la aceleași consecințe că nu amenință nimic să vadă nici un popor, presupus că suferă de lipsa acestei vitamine (sau nu se presupune).

Vegan și vegetarieni și vitamina B12

Dacă vă apropiați de întrebarea din toate părțile, ar fi foarte superficială să susținem că în aceeași anemie, care, conform specialiștilor cu vitamina B12, este rădăcina tuturor problemelor, doar lipsa B12 este menținută. Există mulți alți factori implicați în hematopoies: din partea fiziologică, procesele distructive care apar în coloana vertebrală aici (așa cum se știe în măduva spinării, are loc procesul de formare a sângelui, deși medicii nu pot ajunge la consimțământ); Lipsa altor vitamine din grupul B, deoarece întregul grup este responsabil pentru formarea sângelui (nu numai un B12); lipsa de fier; Funcționarea necorespunzătoare a sistemului respirator, care este responsabilă pentru schimburile de gaze între oxigen și dioxid de carbon, poate duce, de asemenea, la un dezechilibru al raportului nutrient din organism.

Prin urmare, să ia în considerare B12 separat de alte elemente cel puțin neprofesionale. Dar aceasta este situația lucrurilor din știința modernă că sinteza preferă analiza, iar persoana obișnuită trebuie să se bazeze pe opiniile medicilor și așa-numitele "descoperiri" ale medicinei moderne. De aici și se întâmplă despre următoarele. Dacă mi-ai înșelat capul, ești supărat, simți iritabilitate sau nervozitate și, în același timp, și chiar, atunci diagnosticul la tine imediat fără un sondaj este o lipsă de B12.

De ce este asta? Ei bine, cum, pentru că vegetarieni și vegani se află în grupul de risc. Ele nu consumă carne de animale sau alimente în general abandonate de origine animală, iar în natură nu există alte surse de vitamina B12. Acesta este produs exclusiv de bacterii. Nu există în forma ei de plante, pur și simplu vorbind. Deci, cine nu mănâncă porci, sentința. Cu toate acestea, nu atât de repede. Chiar și sugerând că lipsa B12 duce la dezvoltarea anemiei, vreau să întreb unde medicii iau statistici? Studiile publicate și concluziile vin adesea în țările CSI din străinătate. Există singuri vegetarieni în direct? Cine nu are suficiente B12? Cei care sunt de mai multe ori pe zi au produse din carne sau fructe de mare? Unde vine de acolo o lipsă de sintetizare exclusiv de bacterii și arcuri B12? Complet de neînțeles.

Vitamina B12: Numele și caracteristicile asimilării

Deci, de ce neegetarii suferă de lipsa de B12? Acest lucru are, de asemenea, un răspuns. Întreaga esență în asimilarea sa. Pentru ca factorul extern al CASLA să învețe, lucrarea factorului intern al CASLA este importantă. Factorul intern al CASLA este o enzimă cu care facultorul extern al Castela, adică Vitamina B12, va fi absorbită de corp. Vom reveni la acest lucru puțin mai târziu, dar în timp ce mă dau seama cu numele din care vitamina B12 este ascunsă. Factorul extern al CASLA este unul dintre numele vitaminei B12.

Acesta poate fi numit în continuare cianocobalamin datorită structurii chimice, deoarece În centrul structurii corrintice a vitaminei există un ion de cobalt, care formează 4 legături cu atomi de azot, unul cu nucleotidă de dimetilbenzimidazol, iar ultima conexiune a 6-a rămâne liberă. Este cea care joacă ulterior un rol important în care forma va accepta B12. Dacă un grup ciano se alătură celei de-a șasea conexiuni, atunci această formă va fi numită cianocobalamină. Un astfel de nume este cel mai mult despre auz. Dacă nu există o grupare ciano, ci o grupare hidroxil, atunci hidroxocobalamina se va dovedi. Dacă se alătură reziduul de metil, metilcobalamina va primi. Dacă va exista reziduuri de 5 "-Deoxoidale în acest loc, vom obține kobamimidă. Toate aparțin grupului de kobalamini.

Cum este absorbit B12?

Cu factorul de caste interioare foarte sus mai sus, care este produs în stomac, factorul de Casta externă poate fi absorbit în intestin. În intestinul cu 12 crăpați, vitamina B12 este eliberată din complexul de peptidă R, apoi se conectează la factorul intern de castela (acest lucru este foarte important, deoarece factorul intern protejează distrugerea externă sau mai degrabă hrănirea cu bacterii intestinale în timpul trecerea tractului gastrointestinal) și apoi, venind la departamentele inferioare ale intestinului, va fi asimilată de corp.

În ce produse B12

Unde conține vitamina B12? Potrivit medicilor, vitamina B12 este cuprinsă exclusiv în produsele de origine animală. În special, este mult în așa-numitul "depozit" B12: rinichi și ficat de animale. În om, stocurile B12 sunt amânate acolo. În același timp, ne confruntăm cu o întrebare rezonabilă: unde sunt animalele în sine, în special aceleași vaci erbivore, obține B12 dacă nu este în alimente de plante.

Pe nutriția alimentelor de animale, cu greu puteți vorbi despre prezența unor bacterii utile în intestin. În caz contrar, câte cazuri de lipsă de B12 ar fi observate datorită absorbției sale inadecvate în organism? Se pare un paradox interesant. Cei care consumă alimente de origine animală sunt foarte des în imposibilitatea de a învăța această vitamină. Se pare că consumul de carne de origine animală din motive de obținere B12 nu beneficiază de faptul că organismul este poluat de dezintegrarea produselor de origine animală în intestin și fără o schimbare radicală a dietei, cu greu puteți vorbi despre curățare tractul gastrointestinal pentru o perioadă mai lungă de timp.

Într-un alt caz, va trebui să facă un compromis și să încerce să folosească B12 de la alimentele de animale, știind că, în cea mai mare parte, nu va fi asimilată și poate fi necesar să folosească un fel de aditivi. Dar poate industria farmacologică și este inventată pentru astfel de oameni care nu doresc să abandoneze obiceiuri bine învățate. Ei nu au timp, nici dorința de a se gândi serios la întrebare, dar este mult mai ușor să comandați pe Internet. Acei sau alți aditivi. Există multe dintre ele, există de la ce să alegeți.

În care produsele conțin vitamina B12

Unii oameni de știință au ajuns la concluzia că produsele care conțin vitamina B12 nu sunt numai produse din carne, ci și în miere, lapte de cânepă, semințe de in, urzică, spirulină și chlorell. Deci, pentru cei care nu speră pentru propriul organism și nu crede că lucrează deja suficient de bine pentru a sintetiza B12 în mod independent, vă puteți aminti lista, în care produsele conține B12 și, din când în când, în dieta dumneavoastră.

Deci, în zadar, a pus o cruce pe vegetarieni și vegani. Ei au de unde să ia factorul extern al Castriei. De-a lungul timpului, corpul lor va învăța cum să sintetizeze această vitamină în intestin, deci nevoia de produse menționate mai sus poate dispărea. Dar adesea consumăm că sau că mâncarea nu este deloc pentru că avem nevoie de ea, ci pur și simplu pentru că ne place. Deci, dacă trebuie să adăugați paie în salate sau să gătiți supa din ea, atunci de ce nu.

Există, de asemenea, o opinie că mulți sălbăticie, adică. Ierburile care cresc în păduri conțin multe elemente utile cu care știința oficială încep doar să se familiarizeze. Ei au început să se deschidă, deci este posibil ca în știința viitoare să fie conștienți de mult mai multe vitamine ale aceluiași grup în sau să deschidă celebrul elemente noi.

Deci, dacă aveți o dorință de a cultiva o microflora sănătoasă în intestinele dvs., ar fi o opțiune ideală, decisivul multor întrebări legate nu numai cu B12, ci și în ansamblu cu activitatea adecvată a sistemului digestiv organism. Puteți continua să continuați conversația pe tema vitaminei B12. În acest fir, punctul nu este încă setat. Există multe întrebări deschise. Trebuie să vă decideți cum puteți merge. Nu există nimic permanent în lume și foarte incert. Abilitatea de a trăi în armonie cu incertitudinea este un semn al unei minți mari, așa cum a spus Emmanuel Kant.

Vitamina B12 este o substanță indispensabilă în corpul uman, care este responsabilă pentru multe funcții importante. Când apare lipsa de vitamină B12 în organism, apar diferite simptome și patologii neplăcute. Unele dintre ele sunt periculoase și conduc la consecințe ireversibile. Pentru care organismul are nevoie de vitamina B12 decât B12 util - citiți mai departe în articolul nostru.

Toate vitaminele sunt extrem de importante pentru organism, unele dintre ele se acumulează și sunt salvate de mult timp, fără a necesita reaprovizionarea constantă a stocurilor. Cu toate acestea, solubil în apă, cum ar fi B12, are nevoie de reaprovizionare regulată.

Ce se utilizează vitamina B12:

• îmbunătățește compoziția sângelui și protejează sistemul sanguin;
• consolidează imunitatea, normalizează procesele de regenerare a pielii;
• participă la formarea celulelor nervoase și ale creierului;
• sprijină metabolismul și asimilarea corectă a proteinelor, grăsimilor, carbohidraților;
• responsabil pentru dezvoltarea corectă a creierului, a sistemului nervos și a oaselor la copii;
• oferă veselie, performanță și rezistență;
• controlează apetitul, fără a permite unei persoane să exoneze;
• responsabil pentru rezistența la stimulii emoționali și psihologici, calmează și elimină nervozitatea excesivă, ceea ce este deosebit de important pentru femei;
• Îmbunătățește memoria și concentrarea și îmbunătățește funcționarea aparatului vestibular.

Vitamina B12 este indispensabilă pentru persoanele predispuse și accident vascular cerebral și infarct, deoarece doza sa ridicată este capabilă să protejeze împotriva acestor patologii. Împreună cu această vitamină funcționează în mod calitativ, protejând împotriva bolilor de inimă.

Efectul special al vitaminei asupra sistemului nervos și al activității creierului garantează o dispoziție pozitivă și o ridicare a spiritului, ca urmare a căreia o persoană are mai multă putere, dorințe și aspirații, iar depresia și apatia apar mult mai rar.

O altă componentă participă la generație holin.care normalizează un schimb de grăsimi, stimulează divizarea grăsimilor și, de asemenea, normalizează ritmul inimii și întărește mușchiul inimii.

Creșterea dozelor acestei substanțe și sportivi care trebuie să mențină o masă musculară mare - deoarece vitamina B12 stimulează creșterea naturală a mușchilor și le protejează de epuizare.

Vitamina B12 Normă pentru copii și adulți

Reducerea normelor de vitamina B12, precum și orice altă substanță vitală nu este recomandată. Interesant, faptul că în diferite țări au recomandat doze, iar vârsta este întotdeauna luată:

• până la 1 an, este necesar să se utilizeze cel puțin 0,4 μg pe zi;
• până la 3 ani - 1 μg;
• până la 6 ani - cel puțin 1,5 μg;
• până la 10 ani - cel puțin 2 μg;
• după 10 ani - cel puțin 3 μg.

Paul, greutatea, creșterea în acest caz nu sunt luate în considerare. De asemenea, limita superioară a normei este adesea considerată a fi un indicator de 9 μg pentru un adult (fără recomandări speciale pentru creșterea dozei).

Cu eforturi mintale și fizice crescute, cu prezența obiceiurilor proaste, doza de vitamina B12 crește cu 25%.

Ce produse conțin B12?

Vitamina B12 este o componentă care este cea mai conținut în produsele de origine animală, prin urmare vegetarienii și copiii de mame vegetariene suferă adesea de lipsa sa:

• cele mai conținut în carne de vită ficat - până la 60 μg la 100 g; În ficatul de porc este deja de 2 ori mai mic, într-un subproduse de pui în medie la 17 μg;
• în fructe de mare De asemenea, o mulțime de vitamină - 20 μg în caracatiță, 12 μg în macrou și puțin mai puțin în sardine;
• În carnea de porc simplă și Mielul conține 2 μg și în carne de vită - 2,6 μg, în timp ce în iepure - 4,3 μg;
• codul conține 1,6 μg și în KAP - 1,5 μg;
• În crabi există 1 μg de vitamină;
• În ouă și smântână, conține aproximativ 0,5 μg B12, iar în brânză solidă este de aproximativ 1,5 μg.

Indicații pentru utilizarea B12

Vitamina B12 este disponibilă în fiole și tablete. Ele diferă în concentrația de substanță, precum și modul de utilizare și dozare. În ce cazuri vitamina B12 prescrisă. - în tablete, intravenos sau intramuscular:

• dieta riguroasă ridicată sau veganismul (refuzul complet al produselor de origine animală);
• boli infecțioase;
• anemie cronică;
• boli hepatice;
• probleme renale;
• boală de radiații;
• leziuni osoase și boala pielii;
• polineurite, kauzalgie;
• nevralgie;
• diverse forme de scleroză;
• boli GTI care contribuie la distrugerea B12;
• stres constant;
• prevenirea deficitului de vitamine în utilizarea acizilor și a medicamentelor care distrug absorbția sa;
• tumorile maligne ale stomacului;
• otrăvire cu cianuri;
• distrofie la copii;
• atrofia nervilor optici și a migrenelor permanente;
• psihoza alcoolică.

Luând vitamina B12 intramuscular sau intravenos posibil numai pe recomandarea medicului și este recomandat să beți pe cont propriu complexe de vitamine, în care există acest element de urmărire. Este deosebit de important să le folosiți pentru profilaxie în timpul perioadei de creștere a sarcinilor.

Simptomele lipsei de vitamine

Lipsa de vitamina B12 este simțită nerezolic, se formează treptat, începând cu simptome slabe:

• există un sentiment de furnicături în mâinile și picioarele lor, poate să apară la mâncărime;
• niplele de limbă sunt ușor inflamate;
• pielea palmelor se poate întuneca puțin, dar fața și alte părți ale corpului sunt galbene, apar adesea "goosebumps";
• adesea există un sentiment de amorțeală a pielii.

La primele semne, trebuie întotdeauna să contactați clinica pentru a verifica nivelul de vitamină.

Dezvoltarea anemiei ca urmare a lipsei de B12

Dacă vitamina din organism este lipsită în mod constant, anemia se dezvoltă treptat din cauza lipsei de formare a corpului sanguin. Metabolismul este încălcat, lucrarea altor organe.

Ar putea aparea anemia 2 Tipuri:

• anemia megaloblastică se dezvoltă din cauza lipsei de vitamină în dietă;
• anemia pernicioasă apare din cauza problemelor cu tractul gastrointestinal, ca rezultat al căruia stomacul nu vă permite să absorbiți vitamina.

În paralel cu anemia, patologiile SNC se dezvoltă, pentru care sunt caracteristice: amețeli, dureri de cap, sună în urechi, încălcări, ataxie și iritabilitate excesivă.

De asemenea, din partea GCC, apariția constantă a constipației, a apetitului redus sau, dimpotrivă, diareea. Alimentele sunt absorbite rău, pot apărea ulcer, gastroduodenita și inflamația duodenului.

Complexe de vitamine cu B12

Vitamina intră în majoritatea polivitaminelor, dar există complexe speciale care oferă o concentrare crescută. Cele mai populare pastile:, Neurobin, Junigam, Comiliphene, BINAVIT ,. Luați-le nevoie de cursuri. Vitaminele din fiole sunt numite doar de un medic!

O alocare independentă a vitaminei B12 și a aplicării sale incontrolabile va duce la consecințe negative, deci este important să se mențină o abordare rezonabilă a utilizării aditivilor artificiali.

Voi începe cu faptul că B12 nu este nici măcar vitamină, ci un întreg grup de nutrienți care conțin cobalt.

Această comunitate include cianocobalaminul (este, de asemenea, kobalamin), hidroxocobalamină, precum și două soiuri de coerență ale substanței - metilcobalamin și 5-deoxiadenozilcobalamină.

Înțeleg numele lor sunt teribile, dar brusc cineva va veni. Eu doar spun că le-au numit pentru că din cauza prezenței cobalt. Și va continua să încerce să nu mai înspăimântați de acești termeni cu trei etaje, cu excepția faptului că cei mai faimoși sunt, iar acest lucru este metilkobalamin și cianocobalamin.

Cea mai obișnuită formă de vitamina B12 este cianocobalamină. Utilizarea cianocobalaminului este foarte multiplică, deoarece acest tip de B12 este în principiu și intră în corpul nostru.

Metilcobalamina este ușor diferită de cea mai populară formă B12 în structură. Acesta poate fi obținut din cyancobalamină în condiții de laborator. În același timp, din punctul de vedere al acțiunii la corpul uman, metilkobalaminul este destul de capabil să înlocuiască cianocobalamina în tratamentul unui număr de patologii asociate dezavantajului B12.

Boala lui Addison-Burmer poate fi găsită în limba roșie.

Vitamina B12 a fost deschisă ca urmare a studierii bolii Addison-Burmer (se numește și forma pernicioasă a anemiei). Apropo, este dezvoltarea acestei afecțiuni direct dependentă de deficiența B12. Aproape un secol, această boală a fost considerată incurabilă, până când sa dovedit odată ce ar putea fi învinsă de ser făcută din ficat brut.

Interesant, Cyancobalamin a fost alocat în mijlocul secolului al XX-lea, odată doi oameni de știință care au făcut-o independent unul de celălalt. Au fost numiți E. Smith și K. Folkers.

Sper că înțelegeți cât de substanță neobișnuită studiem astăzi. La urma urmei, natura originii vitaminei B12 este surprinzătoare și însăși natura originii vitaminei B12: Faptul este că produce cele mai simple microorganisme.

Și astfel încât B12 este în mod normal învățat de organismul nostru, el trebuie să "stabilească" în ea cu o substanță proteică specială în stomac (factorul intern al castelului) și, de asemenea, cu un număr de nutrienți.

Unde ar trebui să luăm un astfel de ciudat și atât de necesar pentru corpul de vitamină? Ce produse conțin vitamina B12? Majoritatea oamenilor trăiesc calm și nici măcar nu întreabă acest nivel global pentru vegetarieni.

Ei bine, și trebuie să rezolvăm cumva această problemă pentru tine. Si de aceea. Se crede că vitamina B12 poate fi obținută numai din produsele de origine animală. Este adevarat? Și asta, atunci se dovedește

Din fericire, nu totul este atât de ambiguitor în această lume. Și cel care caută o cale de ieșire întotdeauna o găsește. Sunt sigur că mâncarea de gândire și veganii nu au probleme cu această substanță. Și cetățeni personalizați personalizați care au trecut pe deplin la dieta plantelor și care nu doresc să audă nimic despre B12, ar putea intra în zona de risc. Să înțelegem unde se ascunde pericolul.

Imediat vreau să raportez că B12 este rezistent la termică - adică este destul de capabil să "supraviețuiască" în alimente chiar și la temperaturi ridicate și scăzute.

Nu voi lista produsele dvs. de violență, unde este cuprinsă vitamina B12. La urma urmei, acest articol este pentru cei care doresc să refuze carne și pești, să-și mențină sănătatea la nivelul corespunzător. Poate că acei vegetarieni care sunt numiți "Lacto" sau "Owo" sau chiar "Ovolatto" pot produce această valoare importantă de ouă, lapte uscat sau, de exemplu, din brânzeturi (rusești, cheddar, olandeză).

Deși bănuiesc personal că nu este în întregime adevărat cu brânzeturile. Dacă acestea sunt gătite pe o enzimă brută de origine animală (obținută de la stomac pentru copii-vițeii), atunci ele pot conține același B12. Dar acest lucru nu mai este vegetarianism pur, este de acord. Pentru cineva, această întrebare este principială!

Dacă cumpărați brânzeturi vegetariene cu o componentă microbiană, atunci această vitamină există cel mai probabil în cantități mici.

Există, de asemenea, informații că B12 poate fi obținut din laptele de vacă, smântână, băuturi cu lapte fermentat. Acesta este doar vitamina de care avem nevoie în aceste produse conține neglijabil - mai puțin de 1 mgk la 100 g.

Aveți nevoie de vitamina B12? Încercați să mâncați alge!

Se crede că sursa de vitamina B12 este unele produse vegane: drojdie de alimente sau bere, ciuperci, alge marine, brânză tofu, paste Miso. Toate acestea sunt, de asemenea, foarte controversate, deoarece plantele pur și simplu nu pot acumula B12 în cantitățile de care avem nevoie.

Se crede că același spirulină, pe care susținătorii unui stil de viață sănătos, vorbește atât de des, conține B12. Cu toate acestea, studiile au arătat că este doar o substanță similară cu aceasta. Până în prezent, această problemă rămâne deschisă, deoarece impactul spirulinei la nivelul B12 în organism nu a fost analizat în condiții clinice.

Dar, recent, tot mai multe informații au început să apară că nivelul B12 în corp în alimente crude pure și vegani cu mare experiență cu adevărat sub normă, și de-a lungul anilor cheltuiți pe alimente vii, ea scade.

Aici vreau să fac un plus important: dacă înainte sau alimentele crude ați utilizat în mod regulat produsele de origine animală, atunci în următorii câțiva ani, deficiența lui B12 nu vă amenință.

Această vitamină are o proprietate care trebuie menținută în organism. Sunt de acord, știri destul de bune! Cu toate acestea, vă sfătuiesc să vă păstrați mâna pe impuls și să căutați o sursă de înaltă calitate B12, deoarece este mai ușor să împiedicați boala decât să cheltuiți forțele și fondurile pentru tratamentul său!

Oamenii de știință germani sugerează că lipsa globală a acestei vitamine pe o dietă strictă vegană se poate dezvolta numai după 5-6 ani. Dar suntem cu toții diferiți ...

Multe materii prime, citirea pe Internet de articole pseudo-științifice, pot începe să argumenteze. Cum ar fi " Știți că vitamina B12 este sintetizată de intestinul microflora?"Noi stim! Acest lucru nu este doar orice mâncare brută, din păcate, se poate lăuda cu starea ideală a acestui organ. Calea către el este un purpuriu și o spinoasă - prin curățare și nutriție pe termen lung a alimentelor vii fără defecțiuni și cu respectarea unui set de nuanțe.

Dacă ați avut un sistem digestiv ideal ...

Mai mult decât atât, nu uitați de factorul castelului, care a fost deja discutat mai sus. Este extern și interior. Extern este doar același B12, care este produs de bacterii și acumulează animale, pe care oamenii le mănâncă sau primesc cu laptele lor. Gloanțele de ouă conțin, de asemenea, această vitamină, deoarece este necesară pentru dezvoltarea embrionilor.

Factorul intern este produs în stomac cu hrană B12 venind din exterior. Împreună se încadrează în intestinul subțire și sunt absorbite în sânge. Iar atunci conexiunea factorilor externi și interni ai castelului este trimisă la ficat, unde sunt stocate în beneficiul întregului corp și sunt cheltuite în funcție de nevoile corpului.

Dacă mâncați în cea mai mare parte fructe și legume (adică mâncare cu proteină scăzută), atunci sunt foarte rapid digerate în stomac - fără eliberarea abundentă a sucului gastric și a enzimelor corespunzătoare.

Astfel, factorul intern nu este pur și simplu produs în cantitate suficientă pentru organism, precum și nu intră în exterior. Ficatul, fără a primi B12, începe să-și petreacă rezervele și foarte curând sunt epuizate. Și alimentele brute încep să se simtă afectate.

Oh! B12? Și dacă găsesc?

Bănuiesc că adversarii nutriției vieții se pot agăța de acest argument: aici spun ei, nimeni nu este o dietă naturală pentru o persoană. Cu toate acestea, natura, după cum știți, sunt mult mai înțelepți față de cei care sunt considerați rezonabili.

Îți sugerez puțin și gândesc și unde sunt vacile care mănâncă exclusiv alimente vegetale, iau B12? La urma urmei, susținătorii de refractori de carne ne sfătuim să luăm această vitamină din carne de vită sau alte surse similare - carne de păsări, pește, porci. Se pare că creaturile enumerate nu mănâncă așa. Cum produc această substanță valoroasă?

Surse de obținere B12 în aceste creaturi două. Să vă simulim o astfel de situație. Vacă mănâncă iarbă. Și, împreună cu verdeața nesigură, diverse bacterii se încadrează în organism, și de asemenea bug-uri de vierme, care sunt, de asemenea, alimente de origine animală.

Delicios! ..

Mai mult decât atât, (scrieți în mod ciudat despre el, dar din moment ce dezasamblează o astfel de întrebare serioasă, atunci trebuie să "deschideți toate trupele"!) Vegetarieni animale într-un habitat natural primesc B12 de la propriile fecale. Să numim acest fenomen cu un termen științific - "Coprofagi".

Oamenii de știință au demonstrat faptul că coprofagele de animale (câini, șobolani, șoareci, maimuțe, iepuri, chinchillas) încearcă să obțină astfel nutrienții lipsă nutrienți.

La tinerii indivizi, aceste animale din microflora intestinului nu sunt încă capabile să împărtășească pe deplin plantele. De aceea, alimentele sudate (cu alte cuvinte, excrementele) este o sursă valoroasă de vitamine și minerale, inclusiv B12.

Pentru oameni, această opțiune de obținere a acestei vitamine, desigur, nu este acceptabilă. Dar cele ale strămoșilor noștri care nu au știut încă ceea ce focul nu avea aproape conceptele de standarde sanitare și igienice. Cu alte cuvinte, spălarea fructelor și legumelor jucate cu umanitate aici o astfel de glumă. În plus, puțini oameni fertilizează acum grajdul de recoltare și în zadar!

Dar înapoi la vitamina B12. Se pare că veganii și Rawls nu primesc moduri naturale. Marketerii au luat în considerare acest fapt și cu mare entuziasm produce diferite produse etice îmbogățite în B12: Mic dejun uscat, gustări, pâine, fulgi și alte piese industriale. Puteți găsi cu ușurință în supermarketuri mari și magazine online cu o orientare adecvată.

Cu toate acestea, o persoană care dorește să mănânce numai alimente vii este puțin probabil să cumpere bunuri enumerate. Care este calea de ieșire? Numai un singur - căutați complexe naturale de vitamine și preparate cu B12.

Luați vitamina B12 din Bald este o soluție relevantă.

Cel mai bine este să alegeți pentru dvs. suplimente dietetice dovedite sau complexe de vitamine și să le luați în conformitate cu instrucțiunile - de obicei, este de 1-2 comprimate pe zi. După cursul B12, este mai bine să întrerupeți, să treceți teste și, dacă este necesar, să repetați recepția medicamentelor.

Vreau să vă atrag atenția specială la injectarea cianocobalaminului. Acestea ar trebui să se facă în cazul în care deficitul acestei substanțe este aproape de marca critică și există deja simptome alarmante pe care le voi spune acum. Numărul de injecții pentru retragerea unui astfel de stare acută ar trebui să definească un specialist pe baza testelor dvs. În scopuri preventive, injecția de B12 se poate face o dată pe lună.

Pentru a preveni acest lucru, vă sfătuiesc în mod regulat - cel puțin o dată la șase luni - luați teste pentru conținutul B12 în organism.

În diverse laboratoare, normele sale pot fi diferite. Cu toate acestea, în medie, la un adult, nivelul acestei vitamine trebuie să fie nu mai puțin de 300-400 pg / ml și, în general, acesta variază de la 100 la 700 pg / ml. În același timp, în paralel, este necesar să se urmărească nivelul de homocisteină (normă - de la 5 la 12 μmol / l). Dacă este mai mare decât cea admisă, atunci este timpul să luați măsuri.

Am scris foarte mult despre importanța acestei substanțe pentru o persoană și acum vreau să vă spun mai multe despre ce este nevoie de corpul de vitamina B12.

Beneficiu

Vitamina B12 din corpul uman îndeplinește funcții foarte importante:

• Participă la producerea de celule roșii din sânge.
• Promovează sinteza moleculelor ADN - transmite informații pentru cel mai roșu Taur din elementul anterior.
• Este un participant în procesul de producere a celulelor nervoase - cu o lipsă de B12, sunt lipsiți de o coajă de mielină protectoare și mor.
• Promovează absorbția eficientă a proteinei și aminoacizilor.
• Promovează schimbul de carbohidrați-grăsimi în organism.
• Ajută celulele corpului nostru să absoarbă oxigenul.
• În acidul Commonwealth C-folic - produce colina, care este responsabilă pentru funcționarea normală a creierului și memoria bună.
• Afectează în mod benefic membranele mucoase ale organelor - își păstrează starea activă.
• Crește capacitatea celulelor imune de a rezista unor factori agresivi externi.
• Îmbunătățește calitatea și crește cantitatea de spermatozoizi.

După cum puteți vedea, utilizarea B12 în organism este destul de largă, prin urmare, este important să refacem în mod regulat rezervele sale.

Obosit? Nu vreau nimic? Verificați nivelul de vitamina B12.

Deficiența de vitamina B12 este plină de complicații grave în corpul - slăbiciune musculară și alte tulburări de motilitate, depresie, anemie. Aceste afecțiuni sunt indicații clare pentru utilizarea vitaminei B12.

Dăuna

În exterior, acest lucru se manifestă sub forma unui număr de simptome:

• apariția plăgii și a cailor pe membranele mucoase ale gurii;
• senzații dureroase în limba - un sentiment de ardere, furnicături;
• iritabilitate și nervozitate;
• depresie, apatie;
• dureri de cap;
• bataie rapida de inima;
• oboseală cu efort fizic minor;
• pierderea poftei de mâncare;
• furnicături în vârfurile degetelor și picioarelor și amorțelea lor;
• rotiri în spate;
• palorul pielii și apariția unei umbre gălbui pe ea.

Astfel încât să nu aveți o lipsă de vitamina B12, este important să știți cât de mult este necesar să o obțineți cu alimente.

Rata zilnică a acestei substanțe pentru copii este de la 0,4 până la 0,5 μg, pentru copiii de la an la 3 ani - 0,9 MHC, pentru copiii de la 4 la 8 ani - 1,2 μg, pentru copii de la 9 la 13 ani - 1,8 μg, pentru Femei adulți și femei - 2,4 μg, pentru femeile însărcinate și care alăptează - de la 2,6 la 2,8 μg.

De la începutul anului 2011, eu aderă la nutriția vegetariană, dintre care un an și jumătate au fost în materii prime pure. Eu cresc doi vegetarieni - unul de la naștere (de asemenea era pe mâncarea vii cu mine), iar cealaltă - cu concepție. În prezent, folosim produse lactate și uneori ouă în coacere, pe care suntem tratați. În plus, dau copiilor și acceptă vitamine naturale cu conținut B12. Nu avem simptome enumerate, toată lumea este sănătoasă.

Și cum vă decideți pentru această întrebare importantă? Unde obțineți B12 necesar? Ați decis să luați în plus vitamina B12? Știți cum să prick vitamina B12? Utilizați metilcobalamin sau cianocobalamin? Sau credeți că toate acestea sunt teribile de basme plătite de carne?

Vitamina B12 Ce este corpul, simptomele deficienței, care sunt cele mai bune surse

Deficitul de vitamina B12 este considerat una dintre cele mai importante deficiențe nutriționale din lume. Studiul din 2004 a arătat că lipsa de vitamina B12 este o problemă serioasă în multe părți ale lumii, inclusiv în Statele Unite, India, Mexic, America Centrală, America de Sud și în unele zone ale Africii, dar nu au fost distribuite în Asia (cu excepția vegetarieni) ().

Vitamina B12 beneficiază de starea de spirit, la nivelul energiei, memoria, inima, pielea, părul, digestia și multe alte organe și sisteme. Vitamina B12 este, de asemenea, o vitamină importantă pentru a elimina hipofuncția cortexului suprarenal; Pentru funcții metabolice multiple, inclusiv producția de enzime, sinteza ADN-ului și echilibrul hormonal; precum și menținerea sistemelor sănătoase nervoase și cardiovasculare.

În legătură cu rolul său colosal în organism, lipsa de vitamina B12 se poate manifesta o varietate de simptome negative diferite, dintre care multe sunt foarte vizibile, de exemplu, oboseală cronică, tulburări de dispoziție, cum ar fi depresia, precum și stresul cronic .

Vitamina B12: Beneficii, dezavantaje și surse alimentare

Vitamina B12 ajută la funcționarea normală a sistemului nervos: ajută la menținerea sănătății celulelor nervoase (inclusiv a celor care sunt necesare pentru a transmite semnale cu neurotransmițătorii) și ajută la forma unei acoperiri protectoare ale nervilor, numită teaca de mielină a celulei. Aceasta înseamnă că atunci când nivelurile de vitamina B12 sunt scăzute, aproape fiecare funcție cognitivă poate suferi.

Vitamina B12 (uneori, denumită și hidroxicobalamină, Kobalamin, ajută la digestia și sănătatea inimii, astfel încât deficitul poate conduce atât tulburări de digestie, cât și cu risc crescut de boli cardiovasculare. Poate intra în corpul din surse alimentare, prin injectare sau administrare intramusculară a vitaminei B12 a hidroxicobalinei.

Estimat Institutul Național de Sănătate (NIH), undeva de la 1,5 la 15% dintre persoanele din țările dezvoltate, vitamina B12 () se confruntă. Alte studii, cum ar fi păstrate American Jurnal de Nutriție Clinică În 2000, se arată că acest număr poate fi chiar mai mare - până la 39% din populație poate suferi de lipsa de vitamina B12 ().

Produsele de origine animală sunt cele mai bune surse alimentare de vitamina B12, inclusiv produse lactate naturale, ouă, carne organică, pește sălbatic, păsări organice și organe de carne. Conform NIH., produse vegetale, în mod natural, nu conțin vitamina B12.

Vitamina B12 poate fi găsită într-o anumită măsură în produsele vegetale îmbogățite, cum ar fi drojdia alimentară, produsele de cereale îmbogățite și. Cu toate acestea, vitamina B12 adăugată artificial în produsele vegetale, aparent, nu este atât de bine absorbită ca vitamina prezentă în sursele naturale de origine animală.

Nitate B12 deficit

Deficitul de vitamina B12 este adesea dificil de detectat, în special având în vedere cât de comună este simptomele sale, cum ar fi un sentiment de oboseală sau înrăutățirea concentrației de atenție. Diagnosticul de lipsă de vitamina B12 este de obicei bazat pe măsurarea nivelului acestei vitamine în ser. Cu toate acestea, există date de cercetare alarmante pe care aproximativ 50% dintre pacienții cu boli asociate cu deficitul de vitamina B12 au nivele normale la testarea ().

Există opțiuni mai precise de verificare disponibile pentru a identifica deficitul, dar, de obicei, nu sunt prescrise pacienților dacă nu au fost detectate anemie sau fără simptome legate de inimă (). Deci, dacă bănuiți că puteți avea o lipsă de vitamina B12, dar testul dvs. de sânge inițial arată că nivelul său în corpul dvs. este normal - puteți vorbi cu medicul dumneavoastră despre a ține teste repetate, în special a celor care verifică homocisteina de nivel înalt.

Simptomele lipsei de vitamina B12 pot include: ()

• Senzație constantă de oboseală (oboseală cronică);
• Dureri musculare și slăbiciune;
• Dureri articulare;
• Dificultăți de respirație sau dificultăți de respirație;
• Sentiment de amețeală;
• Memorie proastă;
• Incapacitatea de a se concentra bine;
• Sentimentul modificărilor, cum ar fi creșterea depresiei și anxietății;
• Probleme cardiace, cum ar fi bătăile inimii;
• Probleme dentare, cum ar fi gingiile și ulcerații de sângerare în gură;
• Probleme digestive, cum ar fi greață, diaree sau spasme;
• Apetitul rău;
• Un deficit mai grav poate provoca, de asemenea, forma anemiei, numită anemie malignă - o boală gravă care poate provoca pierderi de memorie, confuzie și chiar demență.

Factori de risc pentru deficitul de vitamina B12

Cine este cel mai susceptibil la riscul de deficit de vitamina B12? Persoanele în vârstă cu tulburări de digestie sunt una dintre cele mai vulnerabile grupuri. Acest lucru se datorează faptului că organismele vârstnicii, de regulă, produc mai puțin acid gastric, care este necesar pentru o conversie adecvată a vitaminei B12.

Deoarece produsele de origine animală sunt, de obicei, cele mai bune surse de vitamina B12, cei care aderă și nu folosesc produse de origine animală, cel mai probabil va exista o lipsă de vitamină. Astfel, ambii vârstnici și vegani și vegetarieni sunt recomandați să primească zilnic vitamina B12 ().

Pentru alte grupuri de populație, predispus la un risc mai mare de vitamina B12, includ fumători (deoarece nicotina poate bloca absorbția), alcoolici, persoane cu anemie și persoane cu boli ale sistemului digestiv, cum ar fi boala Crohn.

• Sugari 0-6 luni: 0,4 μg.
• Bebelușii 7-12 luni: 0,5 μg.
• Copiii 1-3 ani: 0,9 μg.
• Copiii 4-8 ani: 1,2 μg.
• Copii cu vârsta de 9-13 ani: 1,8 μg.
• Adulți bărbați și femei mai mari de 14 ani: 2,4 μg.
• Femeile gravide: 2,6 μg.
• Femei de îngrijire medicală: 2,8 μg.

În comparație cu alte vitamine, nu avem nevoie de o cantitate foarte mare de vitamina B12, dar trebuie să ne amintim marja zilnic. sunt solubili în apă și spălate cu ușurință din organism, prin urmare, pentru a menține nivelul recomandat în fluxul nostru sanguin și împiedică lipsa de vitamina B12, trebuie să mâncăm adesea alimente bogate în vitamine B.

NIH.recomandă adulților mai vechi de 50 de ani pentru a lua vitamina B12 zilnic sau consumă produse bogate sau îmbogățite artificial. Recomandarea este de a dura de la 25 la 100 μg pe zi, deoarece această sumă a fost identificată, susține un nivel sănătos de vitamina B12 la vârstnici.

Vitamina B12 poate fi luată sub formă de comprimate, în picăturile pe care le puneți în limba sau sub formă de spray oral. Uneori, vârstnicii este mai bine să ia vitamina B12 sub formă de picături sau spray oral, deoarece au probleme cu asimilarea vitaminei în tractul gastrointestinal.

Deoarece vitamina B12 este solubilă în apă, organismul are capacitatea de a se retrage (cu urină) orice exces pe care nu are nevoie. Ca urmare, vitamina B12 este considerată sigură și non-toxică, deși este întotdeauna mai bine să adere la cantitatea recomandată și să nu ia doze mari de aditiv.

Ceea ce este necesar vitamina B12 organism și care este beneficiul

Vitamina B12 este solicitată de corpul uman din următoarele motive:

1. Ajută la susținerea nivelurilor de energie

Vitamina B12 beneficiază de metabolismul dvs., deoarece este necesar pentru transformarea carbohidraților în glucoză adecvată în organism. Glucoza din produsele de carbohidrați este utilizată pentru a produce energie. Acesta este motivul pentru care oamenii cu deficit de vitamina B12 se confruntă adesea de oboseală. Vitamina B12 este necesară, de asemenea, să transmită semnale folosind un neurotransmițător care vă ajută mușchii să se micșoreze și vă oferă energie pentru întreaga zi, împiedicând oboseala.

2. Împiedică pierderea memoriei și reduce riscul dezvoltării bolilor neurodegenerative

Lipsa de vitamina B12 poate provoca diverse tulburări neurologice și mentale. Datorită rolului său în sănătatea nervilor și transferul impulsurilor nervoase, vitamina B12 este importantă pentru funcțiile cognitive normale și este utilizată pentru a reduce riscul dezvoltării bolilor neurodegenerative, inclusiv a bolii Alzheimer și a demenței (demenței) (,).

3. Îmbunătățește starea de spirit și ajută funcționarea corectă a sistemului nervos

Una dintre cele mai studiate proprietăți utile ale vitaminei B12 este capacitatea sa de a ajuta la o reglementare sănătoasă a sistemului nervos, inclusiv o scădere a acestor tulburări de dispoziție, ca depresie și anxietate. Vitamina B12, împreună cu acidul folic, este necesară ca factorul primar de definire a metabolismului cu o singură carbon, care produce un compus numit Sam (S-adenosilmetionină). SAM este crucială pentru funcția neurologică asociată cu stresul și controlul dispoziției (,).

Vitamina B12 este necesară pentru concentrarea și procesele cognitive, cum ar fi formarea, astfel încât lipsa B12 poate duce la concentrarea dificultăților și creșterea riscului de încălcare a atenției.

4. joacă un rol în menținerea sănătății inimii

Vitamina B12 ajută la prevenirea dezvoltării bolilor cardiovasculare, care este foarte importantă, având în vedere faptul că boala cardiacă este în prezent cauza mortalității numerice la nivel mondial. Vitamina B12 ajută la reducerea nivelului crescut de homocisteină, care este acum considerat principalul factor de risc pentru dezvoltarea bolilor de inimă (). Homocisteina este un aminoacid, iar la nivelurile sale de sânge afectează nivelurile de vitamine B, inclusiv vitamina B12.

Vitamina B12 ajută la protejarea împotriva stărilor cardiovasculare, cum ar fi atac de cord sau accident vascular cerebral, scăderea nivelurilor ridicate de homocisteină în sânge. Există, de asemenea, unele dovezi că B12 poate ajuta la controlul nivelului ridicat de colesterol și un nivel ridicat de tensiune arterială. Vitaminele din grupa B sunt, de asemenea, capabile să controleze bolile aterosclerotice în care oamenii se formează plăci de colesterol în arterele, care sunt pline de dezvoltarea bolilor cardiace grave ().

5. Nevoia de piele și păr sănătos

Vitamina B12 este necesară pentru pielea sănătoasă, părul și unghiile, deoarece joacă un rol important în diviziunea celulară. Vitamina B12 contribuie la îmbunătățirea sănătății pielii prin reducerea înroșibili, a uscăciunii, a inflamației și a acneei și poate fi utilizată în exterior pentru tratamentul psoriazisului și eczemelor. De asemenea, poate reduce pierderea părului la adulți și poate ajuta la consolidarea unghiilor.

6. Ajută la digestie

Datorită rolului său în promovarea dezvoltării enzimei digestive, vitamina B12 este necesară pentru a menține metabolismul sănătos și de împărțire a produselor în stomac. De asemenea, este utilă pentru tractul gastrointestinal, deoarece ajută la menținerea microflorei intestinale normale. Eliminarea bacteriilor dăunătoare în tractul digestiv și crearea unor condiții favorabile pentru bacteriile benefice este un punct important în prevenirea tulburărilor digestive, cum ar fi boala inflamatorie intestinală (BC sau bolurile intestinului.

7. Necesar pentru sarcina sănătoasă

Vitamina B12 este necesară pentru a crea acid nucleic sau ADN - principalul material genetic, care este utilizat pentru a crea întregul corp al unei persoane. Prin urmare, vitamina B12 nu este numai principalul nutrient pentru creștere și dezvoltare, ci și o componentă vitală a sarcinii sănătoase. Vitamina B12 interacționează, de asemenea, cu acidul folic în organism, astfel încât acesta poate reduce riscul de defecte congenitale, cum ar fi defectele dezvoltării tubului nervos.

8. poate ajuta la prevenirea cancerului

Beneficiile vitaminei B12 se datorează, de asemenea, potențialului său de reducere a riscului de dezvoltare a cancerului. Aditivul de vitamina B12 este în prezent studiat ca o modalitate de a reduce riscul de a dezvolta anumite tipuri de cancer, în special atunci când se ia împreună cu acidul folic (). Unele studii preliminare arată că vitamina B12 beneficiază de sistemul imunitar, potențial contribuind la prevenirea cancerului, inclusiv cancerul de col uterin, glanda de prostată și colon.

9. Ajută la producerea unor povestiri de sânge roșu și prevenirea anemiei

Vitamina B12 este necesară pentru a crea un nivel sănătos de celule roșii din sânge. Ajută la prevenirea tipului de anemie, numită anemie megaloblastică, ceea ce duce la astfel de simptome ca oboseală cronică și slăbiciune ().

Ce produse conțin vitamina B12: Listă

Conform Institutul Național SănătatePentru ca organismul să ajute vitamina B12 din alimente, sunt necesare două etape și experiență de utilizare a aditivilor naturali ai acestei vitamine.

Mai întâi, acidul clorhidric din stomac separă vitamina B12 din proteina la care este atașată vitamina B12 în alimente. După aceasta, vitamina B12 se leagă de proteina produsă de stomac, numită un factor intern și este absorbit de corp ().