Venin de albine. Proprietățile vindecătoare ale veninului de albine. Apicultura: moduri de a obține venin de albine Modalități de a obține venin de albine

Veninul de albine s-a dovedit a fi un remediu excelent. Medicina tradițională a folosit de mult timp înțepăturile de albine în tratamentul bolilor reumatice și a altor boli asociate cu răceala comună.

Otrava s-a dovedit a fi eficientă în tratamentul bolilor sistemului nervos și al modificărilor mușchiului inimii. De asemenea, reduce inflamația. Oamenii spun despre albine: De cine le este milă, le este milă „. Din adâncul secolelor, până la noi a ajuns o altă vorbă – când doreau sănătate pentru o persoană, spuneau adesea: „Fie ca o albină să te înțepe!”

Veninul de albine ca remediu era cunoscut în antichitate de către popoarele din India, Babilon și Egipt. Strămoșii noștri, slavii, l-au folosit și ei. A trecut testul timpului.

În medicina științifică, primele publicații despre utilizarea veninului de albine datează din secolul al XIX-lea. Deci, în 1818, P.F. Gaidar a raportat despre efectul pozitiv al utilizării otrăvii în reumatism, boli ale sistemului nervos periferic și endarterita obliterantă.

Acum, proprietățile veninului de albine sunt studiate în laboratoare și clinici, s-au acumulat o mulțime de fapte care „votează” pentru o utilizare și mai largă a veninului în medicină.

Veninul de albine este un lichid gros, incolor, cu un miros înțepător, caracteristic care amintește de miere și un gust amar, arzător. Este un produs al activității secretoare a glandelor otrăvitoare ale albinei.

Înțepăturile și glandele otrăvitoare se găsesc numai la albinele lucrătoare și la matci. Albinele lucrătoare își folosesc înțepăturile pentru a-și proteja cuibul familiei de inamici. La o albină, veninul începe să fie eliberat de la vârsta de 6-7 zile, dar este produs cel mai activ la vârsta de 10-18 zile. În glanda otrăvitoare a unei albine se acumulează aproximativ 0,02 mg de otravă.

Otrava la albine este un mijloc de protecție. Este acid. Greutate specifică 1.131. Se intareste rapid in aer; într-o formă uscată pentru o perioadă lungă de timp nu își pierde proprietățile de bază. Atât la temperaturi scăzute, cât și la temperaturi ridicate, proprietățile toxice ale otravii sunt păstrate. Se inactivează rapid sub influența enzimelor digestive și ca urmare a activității vitale a unor bacterii.

Am început să tratăm pacienții cu preparate cu venin de albine la sfârșitul anilor 30. Otrava este cea mai eficientă în bolile reumatice, precum și în bolile sistemului nervos periferic (radiculită, nevrite, nevralgii articulare, artrită, spondiloză).

COMPOZIȚIA VENINULUI DE ALBINE

Veninul de albine contine alamina, melitina, zece grupe de fosfolipaze si hialuronidaze, care actioneaza, pe de o parte, ca o substanta care calmeaza sistemul nervos, iar pe de alta, ca un stimulent pentru inima si glandele suprarenale. Au fost identificate fracții de proteine, grăsimi, compuși organici și minerali, precum și aminoacizi liberi (cistină, lizină, arginină, alanină, metionină, histidină, triptofan, serină, leucină, izoleucină), acizi glutamic, aspartic, dezoxiribonucleic și ribonucleic. . A. Henschler (1954) a stabilit prezența acetilcolinei în otravă într-o concentrație mare.

Fracția lipoidă a otravii conține diverse substanțe mirositoare extrase cu eter și steroli extrași cu cloroform. Potrivit lui N.M. Artemov (1951), printre compușii minerali se numără până la 0,4% magneziu și o cantitate mică de cupru. Există o prezență de până la 1% histamină.

În fracția proteică a veninului de albine a fost identificată structura a patru fracții: melitin, apamin, MSD-peptidă și minimin, precum și prezența enzimelor - hialuronidază și fosfolipaza A. Melitina este formată din 26 de resturi de aminoacizi din 12 aminoacizi și cauzează principalele manifestări ale efectului toxic al otravii: dilatarea vaselor de sânge și scăderea tensiunii arteriale, efect de blocare a ganglionilor, contracția mușchilor netezi ai organelor izolate, dezvoltarea reacțiilor inflamatorii locale, stimularea sistemului hipofizo-suprarenal.

Un rol important în efectul toxic al otravii revine enzimelor: hialuronidază, care modifică semnificativ permeabilitatea țesuturilor, și fosfolipaza A, care provoacă inhibarea dehidrazelor tisulare, inactivează trombokinaza, descompune acizii grași nesaturați și provoacă dezvoltarea hemoliticului. efectul și citoliza altor celule ale corpului.
Astfel, veninul de albine este un complex de substanțe biologic active care au un efect versatil asupra organismului.

OBȚINEREA VENINULUI DE ALBINE

În secolul al XVII-lea, medicii au uscat și măcinat albinele într-o pulbere, apoi au amestecat-o într-o băutură. Până de curând, veninul de albine se obținea prin metoda albinelor vii (adică înțepătura), deși acest procedeu nu este plăcut.

De la o albină puteți obține 0,4-0,8 mg de otravă. Cantitatea de otravă depinde de vârsta albinei, perioada anului, compoziția hranei sale. De exemplu, primăvara și vara, albina produce cea mai mare cantitate de otravă. Albinele tinere au venin puțin sau deloc. Pe durata de viață de două săptămâni, cantitatea de otravă dintr-o albină lucrătoare atinge un maxim, după care glanda otrăvitoare moare treptat.
În prezent, există mai multe moduri de a obține venin de albine. În mod convențional, ele pot fi împărțite în două grupe: ducând la moartea insectei și fără ea.

K. Kuzmina descrie o metodă de eutanasia albinelor cu eter. Se pun într-un borcan de sticlă curat, care se închide cu hârtie de filtru umezită cu eter. Sub influența eterului, albinele eliberează otravă pe fundul și pereții borcanului și adorm. După ce albinele intră în starea de anestezie, ele sunt din nou plasate în stup. Borcanul este clătit cu apă distilată, lichidul este filtrat și evaporat într-o baie de apă. În acest fel, de la 1000 de albine se obțin de la 50 la 75 mg de venin.

IP Yoirish recomandă colectarea veninului de albine pe o lamă de sticlă. Albina se aplica cu burta pe pahar, elibereaza otrava, pastrand intepatura. Puteți scoate înțepăturile, uscați glandele otrăvitoare și măcinați în pulbere. Veninul de albine este apoi extras prin extracție (pentru aceasta se folosește alcool).

La tratarea prin intepatura, albina se ia cu penseta sau degetele la spate si se aplica cu abdomenul pe locul dureros, in prealabil se spala cu apa calduta si sapun. Intepatura se indeparteaza dupa 5-10 minute, adica. după ce toată otrava a intrat în piele. Rana este lubrifiată cu un unguent indiferent. Pacientul după usturime trebuie să stea culcat timp de 20-25 de minute. În timpul tratamentului, analizele de urină și sânge sunt efectuate o dată pe săptămână.

Un regim de tratament aproximativ este următorul: în prima zi, pacientul este înțepat de o albină, apoi în fiecare zi următoare, se adaugă o albină. Cursul de tratament este de 10-15 zile, după care se face o pauză de 3-4 zile și cursul se repetă din nou, dar se iau de trei ori mai multe albine. În doar două cure, pacientul este înțepat de 180-200 de albine. Dacă nu există nicio recuperare sau o îmbunătățire a stării pacientului, tratamentul cu venin de albine este oprit.

La Institutul de Cercetare
tute apicultura dezvoltată științific
tehnologie justificată pentru obținerea albinelor
năpârlirea otravă brută în stupine. Folosind
această tehnologie, pentru o stimulare unică
puteți obține o medie de 700 mg
venin de albine crud de calitate din
o familie, iar de la una puternică - până la 1,5 g.

Pentru familiile de albine din care planifică
se grăbește să primească otravă, din primăvară creează întregul
set de condiţii care vizează lor
creștere și dezvoltare intensivă. Atentie speciala
mania se dă securităţii albinelor
Mei proteine ​​abundente și complete
hrană, deoarece atunci când se selectează otrava de la albine
conținut redus de proteine ​​și grăsimi
corp. În plus, doar plin
noua nutritie proteica a albinelor tinere in timpul
determină în mare măsură dezvoltarea secretorii
celulele glandelor otrăvitoare, cantitatea de otravă
şi compoziţia biochimică (calitatea).

Poți obține otravă doar de la familii,
trecută de perioada de schimb a iernat
Shih albine și având o masă de cel puțin 2,5 kg
(10 străzi).

Glanda otrăvitoare atinge cea mai mare dezvoltare vara (iulie) albinelor, este mai mică primăvara (mai) și toamna (septembrie). Lungimea glandei otrăvitoare, care caracterizează gradul de dezvoltare a acesteia, corespunde gradului de agresivitate al albinelor din diferite rase. Cea mai mare lungime a glandei este la rușii centrali, cea mai mică este la caucazienii de munte gri; Albinele ucrainene ocupă o poziție intermediară. Albinele din Rusia centrală din primele zile de viață au dezvoltat glande, iar la caucazienii de munte gri ajung la cea mai mare dezvoltare până în a 14-a zi.

Otrava este solubila in apa, in uleiuri vegetale. Mai greu decât apa: densitate relativă 1,8-1,13. Conține 30-48% substanță uscată. Rezistent la îngheț. Distrus de agenți oxidanți (H2O2), alcool etilic, acizi concentrați, alcalii, lumina solară.

În regiunile centrale ale Rusiei, veninul de albine ar trebui să fie obținut din a doua jumătate a lunii mai până la începutul lunii iulie și o dată imediat după sfârșitul colecției principale de miere (sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august), care este determinat de biologia coloniei de albine. și fiziologia albinelor. Faptul este că gradul de dezvoltare al glandelor otrăvitoare are un caracter sezonier pronunțat. Albinele din generația de vară au cele mai dezvoltate
glandele și cea mai mare cantitate de otravă în rezervoarele de otrăvitoare mari și mici
glandele. La albinele din generația de toamnă, cantitatea de otravă din organism scade.

Otrava trebuie luată de la albine la intervale de 12 zile, ceea ce se datorează duratei de dezvoltare a puietului tipărit, perioadei de acumulare maximă a otravii în corpul albinelor tinere și speranței de viață a albinelor care a dat otrava.

Albina zburătoare are o rezervă de otravă după selecție
nu se reface din cauza degenerării
celule secretoare ale glandelor otrăvitoare.

Ramele sunt plasate pe 2 laturi ale porțiunii de pui a cuibului, la o distanță de aproximativ 20 mm de cel mai apropiat fagure sau la o înălțime de 10 mm de barele ramelor cuibului atunci când otrava este selectată deasupra cuibului. Otrava trebuie luată dimineața devreme
rom cu 2 - 3 ore inainte de inceperea zborului albinelor, cand in
gușa de miere conține un minim
cantitatea de furaj. Selecția de otravă de la albine
orele de zi duce la puternic
colmatare cu boabe de polen, cristal
zahăr lamy, care cade pe otrăvitoare
dispozitive prefabricate la eructarea cu
ținut stomac de miere, care este demn
reduce cu adevărat calitatea otravii.



Durata sesiunii de selecție
otrava nu trebuie să depășească 3 ore.
cantitatea de otravă (74,2%) se obține pentru per-
prima oră de stimulare electrică a coloniei de albine.
După 3 ore de expunere la electricitate
nu mai mult de 10% dintre albine rămân în familie,
nu da otravă.

Mod de expunere optim
curent de impuls electric
albinele următoare: tensiune - 27 V,
durata impulsului - 2 s, pau-
pentru - 3 s, frecvență - 1000 Hz. In conditii
umiditatea crescută este redusă cu
tensiune până la 24 V, frecvență până la 800 Hz,
durata pulsului de până la 1 s, pauze
până la 1,5 s. În condiții uscate
aerul, dimpotrivă, crește tensiunea
până la 30 V, frecvență până la 1200 Hz,
durata pulsului de până la 3 s, pauză
până la 4,5 s.

Durata pauzei ar trebui să fie întotdeauna mai mare decât durata pulsului, ceea ce oferă albinei posibilitatea de a scăpa de la expunerea repetată.

Dispozitivele de colectare a otrăvirii sunt instalate și îndepărtate fără a folosi fum.

Revenirea maximă a otravii, fără a răni albinele, și funcționarea eficientă este asigurată de dispozitive de selectare a otravii, în care electrozii sunt la o distanță de 3 mm, iar distanța dintre sticlă și electrod este de 0,5 + 0,1 mm ( Fig. 80).

Orez. 80
Dispozitiv pentru obținerea veninului de albine:
1 - cadru receptor de otravă; 2 - barele superioare și inferioare ale cadrului; 3 - sticlă; 4 - baterie; b- microstimulator.

Este important ca planul de sticlă și
electrozii au coincis pe întreaga zonă
cadru.

Cadrele de selecție a otrăvirii ar trebui instalate două într-un cuib (în dreapta și în stânga
puiet partea de cuib) și una deasupra
cuiburi, aceasta asigură o creștere a
cursul otravii este de 3 - 4 ori comparativ cu timpul
prin plasarea unui cadru în cuib sau peste
cuib.

Înainte de a configura otrava selectivă
mok trebuie să se formeze în cuib
puţuri de 50 mm lăţime pentru a asigura
pentru a citi strada la locul unde este stabilită prelevarea de otrăvire -
ny dispozitive cu o lățime de 20 mm.

Sunt introduse dispozitive de prelevare a probelor de otravă
urticarie chiar înainte de a primi
otravă. Pe dispozitivele preinstalate
albinele depun ceară și propolis,
de aceea este necesar să se folosească protecţie
filme. În acest caz, puteți crește
reduce producția de otravă cu 40 - 70%. otrava primita-
ny sub film, are mai puțină umiditate
ness și hemolitic superior
activitate, conține de 10 ori mai puține non-
reziduuri solubile și de 3,6 ori mai puțin zahăr față de cel permis
normelor.

În momentul selectării otravii din stupi, este necesar
dimo elimina materialele de izolare
și pânze. Otrava este curățată de ochelari într-un mod special
cutie vitrata cial, care
protejează membrana mucoasă a ochilor și
căile aeriene ale operatorului. Adăuga-
operatorul pune un bandaj de tifon
ku acoperind gura și nasul.

În medicină, au fost dezvoltate câteva preparate noi de venin de albine, a căror introducere în industria farmaceutică și practica medicală va necesita cel puțin 150-200 kg de venin de albine brut de înaltă calitate anual. Pentru a răspunde acestei nevoi sunt necesare eforturi serioase din partea oamenilor de știință, apicultorilor, specialiștilor din diverse domenii și organizațiilor de achiziții pentru a asigura întreaga gamă de măsuri organizatorice și tehnice pentru producerea acestui valoros produs apicol în stupine în cantități masive. Din păcate, chiar și mulți specialiști, ca să nu mai vorbim de apicultorii amatori, sunt departe de a fi pe deplin conștienți de tehnologia de obținere a acestuia. Este adesea interpretat într-un mod foarte simplificat, ei nu cunosc sau subestimează modificările proprietăților fizico-chimice și biologice ale otravii în timpul producerii și depozitării acesteia etc.

Compoziția chimică a veninului de albine se modifică odată cu vârsta albinei. De exemplu, cea mai mare cantitate de melitin (polipeptida principală a veninului de albine, care determină multe dintre proprietățile sale farmacologice) este secretată în a zecea zi, iar histamina - în a 35-a-40-a zi a vieții insectei. Nivelul de hialuronidază nu se modifică semnificativ în intervalul 2-40 de zile. Acest lucru poate determina în mare măsură caracteristicile tehnologice ale obținerii veninului de albine, în funcție de scopurile și obiectivele asociate cu izolarea ulterioară a componentelor biologic active din acesta. Datorită prețului de achiziție destul de mare al veninului de albine, mulți oameni fără experiență, adesea întâmplători, s-au alăturat pregătirii acestuia. Au apărut diverse tipuri de aparate artizanale pentru iritarea albinelor în vederea obținerii unui produs care, în principiu, nu asigură, din punct de vedere al caracteristicilor sale tehnice, că este obținut în cantități masive și de înaltă calitate fără a dăuna albinelor, ceea ce poate produce pagube ireparabile industriei.

Cea mai comună metodă de obținere a veninului de albine în stupine este stimularea electrică a albinelor cu un curent slab pulsat. Această metodă de iritare a insectelor a început să fie folosită simultan în mai multe țări deodată în anii 60 (URSS, SUA, Bulgaria etc.) Ulterior, au fost dezvoltate diverse modificări ale apistimulatoarelor, care au fost utilizate cu diferite grade de succes.

Din 1980, au fost propuse 30 de metode pentru obținerea veninului de albine folosind electricitate. Toate se bazează pe efectul iritant al curentului pulsat asupra insectelor. Se arată că, cu parametrii selectați optim, o astfel de iritare nu le reduce durata de viață. Mai mult, în experimentele lui F.G. Musaev în 1982, într-un număr de cazuri, albinele cu otravă selectată au trăit cu două zile mai mult. În condițiile stimulării electrice sistematice pe termen scurt a indivizilor, puterea familiei poate crește, deoarece uterul începe să depună ouă mai intens. Acest fapt este asociat cu faptul că, atunci când albinele sunt iritate de un curent electric, ele devin excitate și manifestă o activitate mai mare, în urma căreia temperatura din stup crește și albinele sunt încurajate să consume o cantitate crescută de miere. Aceasta, la rândul său, sporește producția de lapte de către albinele doici și creșterea depunerii ouălor de către matcă. Stimularea electrică afectează ușor productivitatea mierii a familiei. Cu toate acestea, conform A. S. Yakovlev și colab.1990, selecția veninului de albine simultan în cuib și deasupra cuibului duce la o scădere a colectării de miere și la slăbirea coloniilor de albine. Evident, această problemă necesită cercetări suplimentare.

Din punct de vedere practic, atunci când se folosește metoda de stimulare electrică pentru selectarea otravii de la albine, alegerea unui stimulator electric are cea mai mare atenție. Din punct de vedere modern, apistimulatoarelor se impun cerințe stricte, ținând cont nu doar de gama de caracteristici tehnice și de stabilitatea în teren, ci și de adecvarea (adaptarea) acestora în raport cu colonia de albine, ținând cont de efectele pe termen lung. a iritației insectelor prin curent electric, de exemplu, cele asociate cu efectul CEM asupra aparatului genetic al uterului și a trântorilor. În același timp, este necesar să se ofere posibilitatea de a varia parametrii tensiunii de ieșire, ținând cont de schimbările de vreme (umiditate ridicată) și de alte condiții, atunci când rezistența corpului albinelor la curentul electric se modifică și creșterea acestora. trauma este posibilă.

Există motive întemeiate să credem că reacțiile comportamentale și alte reacții ale insectelor, cu care producția de otravă este strâns legată, depind în mare măsură de durata pachetului de impuls și de caracteristicile acestora. Parametrii de stimulare selectați incorect, în special cu expunerea prelungită la curent electric (peste două ore), pot dăuna familiei. În același timp, nu ar trebui să ne străduim ca majoritatea albinelor să renunțe la otravă în timpul utilizării lor complexe (dacă albina nu este destinată în mod special să primească otravă).

Un apistimulator modern ar trebui să ofere posibilitatea de a se conecta simultan la el printr-un dispozitiv de comutare aproape orice număr de receptoare de otravă și să aibă o unitate de protecție la suprasarcină pentru orice canal - instalația Quartz. De asemenea, este posibil să utilizați un apistimulator individual pentru un receptor de otravă cu o sursă de alimentare autonomă. Cel mai adesea, se folosesc receptori de otravă intra-stup, deși este posibil să se obțină venin de albine în afara stupului - cu ajutorul receptorilor de otravă de alte modificări. Ele sunt adesea plasate în cuib sau deasupra cuibului pentru a interfera cu viața coloniei de albine într-o măsură minimă. Mai mult, cele superioare furnizează otravă cu o cantitate minimă de impurități. Cele mai convenabile și fiabile casete care primesc otravă, în care este reglată tensiunea conductorilor care transportă curent. Distanța dintre ele și paharul care primește otravă nu trebuie să fie mai mare de 1,0 mm. Aliajul de molibden-nichel cu un diametru de sârmă de 0,2 mm s-a dovedit a fi cel mai bun material pentru o rețea de contact care transportă curent.

În toate cazurile, la utilizarea metodei de stimulare electrică în țara noastră, veninul de albine se obține folosind sticlă otrăvitoare. În același timp, produsul uscat este răzuit de pe pahare în borcane de culoare închisă. Acest lucru se face de obicei într-o cutie specială cu găuri pentru mâini, care protejează operatorul de efectul iritant al componentelor volatile ale otravii. Produsul uscat trebuie cernut printr-o sită din nailon sau metal cu o dimensiune a ochiurilor de aproximativ 0,3-0,5 mm. Cantitatea de macro-impurități străine din otravă nu trebuie să depășească 3%.

Potrivit majorității experților, momentul cel mai favorabil pentru obținerea otravii este orele dimineții devreme (aproximativ 2 ore înainte de plecarea albinelor). Durata stimulării este de 0,5-2 ore cu parametrii de iritare selectați, ținând cont de condițiile meteorologice, rasa de albine, starea lor fiziologică, puterea familiei, numărul de receptori de otravă din stup și designul acestora. Pentru a crește activitatea albinelor, se folosesc diverși factori chimici și fizici iritanți moderati. Stimularea albinelor în condiţii de stimulare electrică prin acţiunea unui câmp electric a arătat cea mai mare eficienţă. În același timp, randamentul de otravă crește.

Este recomandat să primiți acest produs pe vreme uscată, caldă, cu o frecvență de stimulare a șocurilor electrice a albinelor o dată la două săptămâni (nu mai mult de o dată la zece zile). În perioada de colectare a mierii (mita principală), otrava de la albine nu este luată. Pentru o stimulare în condiții optime, puteți obține până la 1 g de produs dintr-o familie fără a dăuna insectelor, iar pentru tot sezonul - până la 5 g.

O atenție deosebită trebuie acordată măsurilor organizatorice și tehnice de pregătire pentru producția de venin de albine în stupine. Operatorii apicultori trebuie să fie bine instruiți în metodele tehnologice speciale și să efectueze toate lucrările sub controlul apicultorului cu participarea lui directă. Lucrările pregătitoare ar trebui să includă organizarea unui laborator pentru prelucrarea primară a otravii, unde este curățată, uscată la o temperatură care nu depășește 40 ° C pe ochelari care primesc otravă. Uscarea finală se efectuează în sticle deschise într-un esicator peste clorură de calciu. Otrava, adusă la o greutate constantă, este depozitată în borcane de sticlă portocalie sau închisă la culoare, într-un loc uscat și răcoros. Nu expuneți acest produs la lumina directă a soarelui. O otravă subuscata (umiditate peste 10%) putrezește și își pierde activitatea, ceea ce se dezvăluie la evaluarea organoleptică și în alte moduri. Este necesar să respectați regulile de siguranță atunci când utilizați un stimulator electric cu alimentare de curent alternativ, să aveți o trusă de prim ajutor pentru primul ajutor în caz de înțepături multiple de albine și apariția reacțiilor alergice.Dacă este necesar, trebuie să consultați imediat un medic. Pentru a curăța otrava de ochelari ar trebui să fie într-un respirator pentru a evita iritarea membranelor mucoase ale tractului respirator și dezvoltarea alergiilor.

Testarea mostrelor din acest produs apicol și controlul calității acestuia este o parte esențială a întregului proces tehnologic. Din nefericire, nu a fost elaborat un singur standard comunitar care să îndeplinească standardele internaționale, așa că este necesar să ne concentrăm asupra condițiilor tehnice republicane și a articolului de farmacopee, care necesită completări semnificative. Activitatea biologică a probelor de venin de albine ar trebui evaluată pe baza ideilor moderne despre compoziția sa chimică bazată pe un complex de metode biologice și fizico-chimice care determină efectul specific. Un test obligatoriu ar trebui să fie determinarea toxicității generale, care este o caracteristică integrală care reflectă activitatea biologică a otravii. În același timp, trebuie avut în vedere faptul că determinarea activității enzimatice (fosfolipaze, hialuronidază etc.) este un test obligatoriu, dar nu întotdeauna suficient, deoarece, de exemplu, o activitate ridicată a fosfolipazei nu merge neapărat mână în mână. cu toxicitate generală ridicată și un conținut ridicat de componente polipeptidice principale. Testele biologice (hemolitice, microbiologice etc.) pot completa foarte mult caracteristicile calitative și cantitative ale probelor de venin de albine.
Trebuie avut în vedere faptul că companiile occidentale impun cerințe stricte cu privire la prezența impurităților cu metale grele, a contaminării radioactive etc. în veninul de albine.

Lasă un comentariu la articol:

Raiymbek

Până în prezent, în marea majoritate a stupinelor din țara noastră, puțini apicultori s-au angajat în producția de masă a veninului de albine crud. Motivul principal pentru aceasta este lipsa unei tehnologii bazate științific pentru producerea în masă a otravii, fără a compromite viața ulterioară a albinelor și a reduce productivitatea familiilor pentru miere și ceară. În plus, țara nu a lansat producția de echipamente complexe în serie utilizate în producția de masă a veninului de albine; apicultorii nu erau suficient de informați și slab pregătiți pentru a stăpâni tehnologiile de obținere a otravii existente în alte țări.

În prezent, literatura de specialitate descrie multe metode de obținere a veninului de albine, care au servit drept bază pentru dezvoltarea tehnologiei bazate științific pentru extracția acestuia în stupine. Conform principiului iritației albinelor, dispozitivele propuse pentru colectarea veninului de albine sunt împărțite în două mari grupe - mecanice și electrice. Utilizarea marii majorități a dispozitivelor cu o metodă mecanică de iritare a albinelor pentru a lua otravă provoacă moartea acestora.

Inițial, metoda de obținere a otravii, propusă de F. Flury (1920), s-a bazat pe faptul că albinele erau forțate să înțepe masa fibroasă, din care se extragea apoi otrava cu diverși solvenți. El a sugerat, de asemenea, plasarea unui număr semnificativ de albine într-un vas de sticlă cu o picătură de eter. Vasul a fost acoperit cu folie. Vaporii eterici au iritat albinele, iar înainte de a cădea în stare narcotică, acestea au eliberat otravă, lăsând-o pe pereții vasului și pe corpurile albinelor. Apoi pereții vasului și corpurile albinelor au fost spălate cu apă distilată, în care s-a dizolvat otrava. După evaporarea apei de la 1000 de albine, s-au obținut 50-75 mg de otravă foarte contaminată.

P. M. Komarov și A. S. Ershtein (1936) au propus o metodă pentru obținerea unei otravi mai pure. Cu o pensetă subțire pentru ochi, au îndepărtat ușor înțepătura din cameră, după care a început curgerea automată a otravii, în timp ce vârful înțepăturii a fost apăsat pe suprafața lamei de sticlă, pe care otrava s-a uscat rapid după turnare. Pe un pahar a fost aplicată otravă de la 50-100 de albine. Otrava de pe ochelari a fost depozitată într-un desicator, unde și-a păstrat proprietățile pentru o lungă perioadă de timp.

O altă metodă cunoscută de mult timp de obținere a otravii este înțepătura forțată a peliculei de origine animală de către albine. Vezica de porc sau a fost cel mai des folosit ca un astfel de film. film luat din scrotul unei oi. Când se folosește această metodă, un vas cu gura largă a fost umplut până la vârf cu apă sterilă și legat cu o peliculă. Înțepătura, pătrunzând în peliculă, s-a lipit și a rămas în ea, iar otrava s-a turnat direct în apă, care a fost apoi evaporată.

Cu toate acestea, toate aceste metode de obținere a otravii nu sunt utilizate pe scară largă în apicultura practică, deoarece au o serie de dezavantaje semnificative. În primul rând, toate sunt asociate cu moartea albinelor din cauza separării aparatului lor de înțepătură, iar acest lucru duce la o slăbire a coloniilor și o scădere a potențialului lor biologic pentru producerea de miere și ceară. În al doilea rând, ele sunt ineficiente și necesită forță de muncă, adică sunt asociate cu costuri semnificative pentru apicultorul neproductiv. Și, în sfârșit, așa cum arată N. M. Solodukho (1969), atunci când este colectată într-un mediu lichid, otrava suferă rapid degradare bacteriană și își pierde activitatea, iar utilizarea altor metode face posibilă obținerea otravii într-o stare foarte contaminată.

Momentul de cotitură în dezvoltarea tehnologiei de producție în masă a veninului de albine a avut loc acum aproximativ 35 de ani, când a fost propusă o metodă de obținere a veninului prin „mulgerea” albinelor. Constă în faptul că în orice stupină din timpul sezonului activ de apicultură, albinele sunt iritate de un puls de curent electric slab, determinându-le să înțepe paharul. Picăturile de otravă de pe sticlă se usucă rapid și apoi se răzuiesc.

Astfel, în Cehoslovacia, Markovic și Monkar (1954) au propus un dispozitiv care obligă un grup mare de albine să înțepe simultan după ce au fost iritate de un curent electric ușor. Acest dispozitiv consta din sticlă cu electrozi așezați paralel unul cu celălalt la o distanță de câțiva milimetri. Dispozitivul a fost instalat la crestătura de pe placa de sosire. Albinele care ieșeau și intrau în stup au atins electrozii și au închis circuitul electric, fiind expuse unui curent electric slab.În urma acestei iritații au început să înțepe, înțepătura a atins sticla, iar pe el a rămas o picătură de otravă. , uscandu-se repede, in timp ce albina nu si-a pierdut intepatura si nu a murit.

Ceva mai târziu, independent de Markovich și Monkar, apicultorul bulgar Ilko Lazov a proiectat și el un dispozitiv similar pentru obținerea veninului de albine. Instrumentul era o placă dreptunghiulară cu laturile lungi fixate într-un cadru de lemn. Un fir de oțel a fost înfășurat în jurul cadrului la o distanță de 2-6 mm bobină de bobină, astfel încât să fie amplasat un fir împământat lângă fiecare fir cu tensiune. Pe ambele părți ale plăcii getinax, plăci de sticlă au fost plasate sub bobinele de sârmă. Dispozitivul a fost instalat și pe crestătura din fața intrării în stup și principiul funcționării acestuia a fost același cu cel al colegilor săi din Cehoslovacia. Testele practice ale acestui dispozitiv au arătat că este acceptabil pentru utilizare, dar are dezavantaje serioase. În primul rând, otrava de pe sticlă este puternic contaminată cu gunoiul de la labele albinelor și zaharuri, iar prezența unei cantități mari de zaharuri în otravă afectează negativ activitatea sa biologică. În plus, albinele evită în orice mod posibil să treacă pe sticla cu electrozi, ceea ce nu permite obținerea unei cantități semnificative de otravă.

În 1963, americanii Benton, Morse, Stewart au publicat o diagramă a dispozitivului lor de electroșoc pentru obținerea veninului de albine. S-a diferit de dispozitivele anterioare printr-un design mai complex. Când se folosește, contactul albinelor cu otrava rezultată a fost eliminat. Acest lucru a fost realizat folosind o țesătură de nailon întinsă între sticlă și electrozi. Otrava s-a acumulat pe partea inferioară a țesăturii de nailon și pe paharul plasat dedesubt. Veninul de albine obtinut cu aceasta instalatie a fost pur, fara continut de impuritati laterale, dar cantitatea sa a fost vizibil mai mica.

Angajații Gorki, acum Nijni Novgorod, Universitatea de Stat (N. M. Artemov, I. G. Solodukho, 1965) au propus să folosească un film din membrana seroasă a intestinelor bovinelor pentru obținerea veninului de albine. Pentru a obține otravă, două sau trei coli de hârtie de filtru sunt plasate într-o pungă receptor specială, al cărei strat superior este o peliculă seroasă, iar stratul inferior este celofan. Un astfel de pachet într-un dispozitiv special este plasat într-o colonie, unde până la 500 de albine îl înțeapă. La înțepătură, înțepătura albinei sparge filmul, strâns strâns în ea, iar albina o rupe. Acest lucru asigură completitudinea obținerii otravii de la fiecare albină. Otrava este colectată în hârtie de filtru. Într-un pachet se acumulează otravă de la 5000 de albine. Această metodă de extracție elimină complet contaminarea otravii cu produse secundare. Apoi hârtia de filtru este scoasă din pungă, uscată și depozitată uscată.

Otrava este extrasă din hârtie în fabricile farmaceutice prin extracție cu apă urmată de liofilizare, adică congelare. La o temperatură scăzută de evaporare a apei, liofilizarea otrăvii are loc direct din gheață, ocolind fracția lichidă. Otrava pură este lipită în fiole și depozitată pe termen nelimitat, fără o pierdere vizibilă a activității biologice. Veninul de albine liofilizat servește ca materie primă pentru industria farmaceutică.
Metoda descrisă de obținere a otravii necesită foarte mult timp - un apicultor cu un asistent într-o zi lucrătoare este capabil să selecteze otrava în acest fel din doar cinci familii de albine. Din acest motiv, nu a găsit o aplicație practică largă.

În prezent, au fost create multe dispozitive diferite pentru obținerea veninului de albine în stupine, deși căutarea unor dispozitive mai avansate continuă intens. Există un număr mare de generatoare electronice de impulsuri cu caracteristici diferite în ceea ce privește parametrii principali: puterea, tensiunea de ieșire, frecvența impulsurilor, durata rafalelor de impulsuri, durata pauzelor între rafale de impulsuri, amplitudinea impulsului etc. o otravă mai bună, continuă căutarea diferitelor filme, îmbunătățirea dispozitivelor de prelevare a otravă și curățarea acesteia de ochelari. Se caută cele mai optime moduri și metode de selecție a veninului (în afara stupului, lângă intrarea în exteriorul stupului, în cuibul printre faguri, deasupra cuibului sau sub cuib), influența selecției. de otravă de la albine în diferite moduri asupra productivității coloniilor de miere și ceară, precum și asupra consecințelor atât de îndepărtate, cum ar fi hibernarea albinelor.

În tehnologia modernă de obținere a veninului de albine în stupine, un set de echipamente pentru colectarea acestuia constă dintr-o baterie, un stimulator electric, cadre sau casete de colectare a veninului, un întrerupător, o bobină, fire, recipiente pentru transportul ramelor de colectare a veninului și ochelari, o uscător pentru ochelari cu otravă, o cutie și dispozitive pentru curățarea otravă
Principiul de funcționare al electrostimulatoarelor se bazează pe conversia curentului continuu în curent pulsat. Un curent electric constant de la sursa de alimentare (baterie de 12 V) este furnizat convertorului. Frecvența impulsurilor generate de convertor este de 1,0 ± 0,2 kHz. De la înfășurarea de ieșire a transformatorului prin comutator, semnalul este transmis la cadrele colectoare de otravă. Funcționarea convertorului este controlată de un circuit de blocare, care este o cheie electronică care fixează durata unei explozii de impulsuri și a unei pauze.

PROTECȚIE ANTIOXICĂ

Albinele produc otravă în corpul lor pentru propria lor protecție. Doar femelele au o înțepătură, adică regina și albinele lucrătoare. Dronele nu pot înțepa. Compoziția veninului de albine se poate modifica de-a lungul anului, deoarece depinde de nutriția și vârsta insectei.

chitanta

Veninul de albine este utilizat pe scară largă în scopuri medicinale. La mijlocul verii, de obicei în iulie și august, albinele sunt „mulse” cu curent electric. Acest lucru se întâmplă astfel: direct sub acoperișul stupului, o placă de sticlă cu sârmă de cupru este plasată direct pe rame. Firul este conectat la o baterie și un pulsator și este astfel conectat la un curent electric. Albinelor nu le place curentul, așa că încep să-l atace violent și să înțepe. Deoarece nu pot înfige o înțepătură în pahar, otrava este pur și simplu aruncată. Deci pete de lichid proteic rămân pe pahar. După 20-30 de minute, majoritatea albinelor își părăsesc veninul.

Pe placa de sticlă se formează un strat gălbui lipicios, care poate fi răzuit cu o lamă. Această procedură irită foarte mult albinele, dar nu le omoară dacă curentul este dozat corect. De obicei, otrava se colectează numai în stupii aflați departe de locuințe, deoarece albinele devin apoi agresive și înțepă mai des. Veninul de albine obținut în acest mod este preparat și procesat pentru o mare varietate de scopuri, de exemplu, ca soluție injectabilă, un aditiv pentru unguente, substanța activă în tablete.

Cât de periculos este veninul de albine?

Otrava este cel mai de temut produs albinelor, deoarece atât de mulți oameni se tem de înțepăturile de albine. În primul rând, doare, iar în al doilea rând, există pericolul unei reacții alergice și al șocului anafilactic (adică alergic) cauzat de aceasta. Din fericire, reacțiile foarte severe și mortale la veninul de albine sunt rare (o înțepătură de viespe este mult mai probabil să provoace șoc anafilactic). Pe de altă parte, veninul de albine este o substanță care, datorită efectelor sale pozitive multiple, este și mai interesantă din punct de vedere farmacologic decât propolisul.

Efectul toxic al otravii Veninul de albine devine toxic doar atunci când o doză foarte mare intră în organism. Eu însumi am văzut un apicultor căruia i s-au îndepărtat peste 300 de înțepături după ce a fost atacat odată de o familie de albine din cauza unei greșeli pe care a făcut-o în manipularea insectelor. După ce și-a învins teama, nu s-a mai găsit nicio problemă de sănătate. Desigur, această persoană era deja obișnuită cu veninul de albine, altfel un astfel de număr de înțepături ar provoca cel mai probabil umflare severă la început și apoi, posibil, probleme circulatorii. Pentru persoanele care nu au întâlnit niciodată albine, de obicei, chiar și mai multe înțepături în același timp nu sunt deosebit de periculoase. În mod similar, albinele care roiesc, de regulă, nu prezintă un pericol crescut dacă nu sunt deranjate. În general, albinele sunt, prin natura lor, creaturi pașnice, deoarece plătesc cu viața pentru mușcătura lor.

COMPOZIȚIA ȘI MECANISMUL DE ACȚIUNE

Componenta principală a veninului de albine este melitina, ponderea sa este de 50-60%. Fosfolipaza A, hialuronidază, peptida MSD (peptida 401), apamina și histamina formează a doua parte a acestei soluții gălbui. Melitina are un efect antiinflamator foarte puternic și poate proteja celulele de distrugere în cazul inflamației severe. Apaminul crește producția de cortizol de către organismul însuși și astfel prezintă și proprietăți antiinflamatorii, dar în același timp este o otravă pentru nervi. Hialuronidaza îmbunătățește metabolismul celular, în primul rând în țesuturile conjunctive și lichidul sinovial. Histamina dilată vasele de sânge, activând astfel aportul de sânge.

UTILIZAREA VENINULUI DE ALBINE:

Chiar și în cele mai vechi timpuri, oamenii știau despre efectul vindecător al veninului de albine. În anii dintre cele două războaie mondiale s-au efectuat cercetări științifice intensive. Apoi, multe otrăvuri de origine animală au devenit subiectul unui interes puternic al biologilor și farmacologilor: în special, au fost testate pentru utilitate practică în scopuri terapeutice. După 1940, pasiunile în jurul veninului de albine s-au domolit, iar astăzi sunt complet uitate.

Unguent cu venin de albine

În a doua jumătate a secolului al XX-lea au fost efectuate experimente, în urma cărora a fost creat un unguent antiinflamator și analgezic cu venin de albine forapin, cunoscut și sub numele de apizartron, care a fost folosit mulți ani cu mare succes. Acesta este un remediu miraculos, care a salvat în principal durerile reumatice și artrita cronică.

În Germania, astăzi este aproape imposibil să cumpărați acest remediu, deoarece practic a încetat să mai fie produs. Dar în țările din Europa de Est, farmaciștii și-au păstrat tradițiile de utilizare a produselor apicole și de naturistă: acolo, aproape în fiecare farmacie și în fiecare piață, puteți cumpăra un unguent cu venin de albine. Un astfel de remediu, în convingerea mea profundă, trebuie să fie în trusa de prim ajutor de acasă.

injecții cu venin de albine

Intepaturile naturale de albine sunt intotdeauna de preferat daca se stie ca pacientul nu este alergic la veninul de albine si daca are curajul sa se lase in mod voluntar sa fie intepat. Dar chiar și în acest caz, înainte de a începe tratamentul, ar trebui să efectuați întotdeauna un test de alergie!

În țările vest-europene, puteți cumpăra preparate din import cu venin de albine (din Canada, Argentina și Georgia), dar numai pe bază de rețetă, după ce ați comandat la o farmacie. Medicii și vindecătorii din terapia neuronală (această metodă implică introducerea de analgezice locale la pacient pentru a identifica bolile, a calma durerea și a trata) folosesc astfel de soluții pentru injectare.

Apipunctura (înțepătura de albine în punctele de acupunctură) este populară în țările asiatice. În acest tratament, un înțepăt este luat de la o albină împreună cu o veziculă otrăvitoare și folosit ca ac de acupunctură. Această metodă este mai blândă pentru pacienți decât înțepătura naturală de albine, dar, în ciuda acestui fapt, este foarte eficientă. În acest caz, albina moare în mod natural, așa că unii oameni refuză un astfel de tratament.

Alte aplicații

În Franța, Anglia și Noua Zeelandă, puteți cumpăra miere cu adaos de venin de albine. Se crede că veninul de albine este absorbit prin mucoasele gurii. În țările din America Centrală și de Sud se oferă și picături, tablete sau capsule pentru administrare sub limbă, care trebuie crăpate. Dar sincer să fiu, nu le-am încercat.

În unele țări africane, precum și în cele asiatice, tincturile sunt preparate din albine întregi. Dar alcoolul neutralizează veninul de albine. Deci, cu un extract de alcool din albine întregi, nu mai rămâne venin de albine activ, chiar dacă a fost folosit un aparat de înțepăt.

Zona de aplicare

Preparatele cu venin de albine afectează în mod favorabil multe procese degenerative cronice din sistemul nostru musculo-scheletic. Acestea includ, de exemplu, artroza, reumatismul sau sciatica în regiunea lombară. Același lucru este valabil și pentru bolile inflamatorii cronice care sunt de obicei tratate cu cortizon, cum ar fi boala Crohn, colita ulceroasă sau scleroza multiplă.

Se încarcă...Se încarcă...