اليابان هو الاسم الكامل للبلد. اليابان. جغرافيا ووصف وخصائص البلد

(اليابانية 日本 Nihon ، Nippon) ، الاسم الرسمي هو "Nihon Koku" ، "Nippon Koku" (اليابانية 日本国) هي دولة جزيرة في شرق آسيا. تقع في المحيط الهادئ ، شرق بحر اليابان والصين وكوريا الشمالية والجنوبية وروسيا ، وتغطي مساحة من بحر أوخوتسك في الشمال إلى بحر الصين الشرقي وتايوان في الجنوب. بلد.

تقع اليابان في الأرخبيل الياباني الذي يتكون من 6852 جزيرة [الملاحظة 2]. تمثل الجزر الأربع الأكبر - هونشو ، وهوكايدو ، وكيوشو ، وشيكوكو - 97٪ من إجمالي مساحة الأرخبيل. معظم الجزر جبلية ، والعديد منها بركاني. أعلى نقطة في اليابان هي جبل فوجي. يبلغ عدد سكان اليابان أكثر من 127 مليون نسمة ، وهي عاشر أكبر دولة في العالم. طوكيو الكبرى ، التي تضم العاصمة الفعلية طوكيو والعديد من المحافظات المجاورة ، هي أكبر منطقة حضرية في العالم ويبلغ عدد سكانها أكثر من 30 مليون نسمة.

كقوة اقتصادية عظيمة ، تحتل اليابان المرتبة الثانية في العالم من حيث الناتج المحلي الإجمالي الاسمي والثالثة من حيث الناتج المحلي الإجمالي المحسوب في تعادل القوة الشرائية. اليابان هي رابع أكبر مصدر وسادس أكبر مستورد.

اليابان دولة متقدمة ذات مستوى معيشي مرتفع للغاية (العاشرة في مؤشر التنمية البشرية). تتمتع اليابان بواحد من أعلى معدلات العمر المتوقع ، في عام 2009 كان 82.12 عامًا ، وهي من أقل معدلات وفيات الرضع.

اليابان عضو في مجموعة الثماني وأبيك ، وكذلك عضو غير دائم في مجلس الأمن التابع للأمم المتحدة. على الرغم من أن اليابان قد تخلت رسميًا عن حقها في إعلان الحرب ، إلا أن لديها جيشًا كبيرًا وحديثًا يستخدم للدفاع عن النفس وعمليات حفظ السلام.

تظل اليابان الدولة الوحيدة في العالم التي استخدمت ضدها أسلحة نووية.

اسم

إن الكلمة الروسية "اليابان" هي اسم أجنبي ، فقد جاءت إلى اللغة الروسية على الأرجح من اللغة الألمانية (من الألمانية. اليابان) ، على الرغم من أن النطق يتوافق بشكل أفضل مع اللغة الفرنسية Japon.

اليابانيون أنفسهم يسمون البلد "نيبون" أو "نيهون" ، وكلاهما مكتوب باستخدام كانجي 日本. غالبًا ما يستخدم الخيار الأول كخيار رسمي ، على سبيل المثال ، على الين والطوابع البريدية وأسماء العديد من الأحداث الرياضية. عادة ما يستخدم نيهون في الحياة اليومية. يطلق اليابانيون على أنفسهم نيهونجين (日本人) ولغتهم هي نيهونجو (日本語). الاسم الرسمي للدولة هو نيهون كوكو أو نيبون كوكو (اليابانية 日本国).

تعني كلمة "Nihon" حرفيًا "موطن الشمس" وغالبًا ما يُترجم هذا الاسم إلى "أرض الشمس المشرقة". هذا ما أطلق عليه الصينيون اليابان في المراسلات بين إمبراطور اليابان وسلالة سوي الصينية ، حيث تقع اليابان شرق الصين. قبل أن يبدأ اليابانيون في استخدام Nihon للإشارة إلى بلدهم ، كانت تسمى الدولة Wa () أو Wagoku (倭国).

قصة

ظهرت أولى علامات استيطان الأرخبيل الياباني في حوالي 40 ألف عام قبل الميلاد. ه. مع بداية العصر الحجري القديم الياباني ، والذي استمر حتى الألفية الثانية عشر قبل الميلاد. ه. كان سكان اليابان القديمة يعملون في الصيد والتجمع ، وصنعوا الأدوات الحجرية الأولى للمعالجة الخشنة. في هذه الفترة ، لا يوجد سيراميك ، لذلك تسمى الفترة أيضًا بفترة ثقافة ما قبل السيراميك. من 12000 قبل الميلاد ه. تبدأ فترة جومون ، والتي ، وفقًا للتقسيم الأثري لتاريخ الدول الغربية ، تتوافق مع العصر الحجري الوسيط والعصر الحجري الحديث. كانت سمات هذه الفترة هي تشكيل الأرخبيل الياباني وبداية استخدام الفخار من قبل سكانه.

خلال فترة Yayoi ، التي بدأت حوالي 500 قبل الميلاد. هـ ، في الأرخبيل الياباني ظهر بذر أرز مروي وعجلة فخارية ونول ومعالجة المعادن (النحاس والبرونز والحديد) وبناء التحصينات الدفاعية. تم تقديم هذه الابتكارات إلى اليابان من قبل المهاجرين من الصين وكوريا.

تم ذكر اليابانيين لأول مرة في أحد السجلات التاريخية الصينية - هانشو. تم وصف أرض وا ، كما يطلق عليها الصينيون الأرخبيل الياباني ، بمزيد من التفصيل في التاريخ الصيني للممالك الثلاث. وفقا لها ، كانت أقوى إمارة في القرن الثالث هي إمارة ياماتاي ، التي حكمها الحاكم هيميكو.

في عام 250 ، تم استبدال Yayoi بفترة Kofun ، حيث انتشرت ثقافة التلال ، وظهرت الدولة اليابانية التي تحمل الاسم نفسه في منطقة Yamato. مر كوفون بسلاسة في عام 538 خلال فترة أسوكا. كانت سماتها انتشار البوذية التي أتت إلى اليابان من بيكجي ، وظهور حالة مركزية للنموذج الصيني ، وإنشاء أول مدونة للقوانين "ritsuryo" وازدهار الثقافة اليابانية تحت تأثير البر الرئيسي الفلسفي والثقافي. الأفكار.

في القرن الثامن ، خلال فترة نارا ، ظهرت دولة يابانية مركزية قوية لأول مرة ، مركزة في العاصمة الإمبراطورية هيجو كيو في إقليم نارا الحالية. بالإضافة إلى التعجيل المتسارع للمجتمع الياباني ، تتميز هذه الفترة بإنشاء السجلات التاريخية الأولى وازدهار الثقافة. تم الانتهاء من كوجيكي في عام 712 ، ونيهون شوكي في عام 720.

في عام 784 ، نقل الإمبراطور كامو العاصمة من نارا إلى ناغاوكا كيو ، ولكن في عام 794 تم نقلها بالفعل إلى هييان كيو (كيوتو الحديثة). وهكذا بدأت فترة هييان ، التي ظهرت خلالها الثقافة الوطنية اليابانية وازدهرت. جعل اختراع الأبجدية المقطعية - كانا - من الممكن الكتابة باللغة اليابانية بدلاً من الصينية. كانت مختارات كانا الشعرية ، Kokinwakashu ، أول مختارات الإمبراطورية التي أرست الأنماط التي اتبعها شعر تانكا حتى القرن التاسع عشر. لا تزال آثار نثر هييان مثل "حكاية جينجي" أو "ملاحظات على اللوح الأمامي" موضع احترام من قبل الكثيرين ، سواء في اليابان نفسها أو خارجها ، باعتبارها ذروة الأدب الياباني.

تتميز الإقطاع الياباني بظهور الطبقة الحاكمة من المحاربين ، "قسم الساموراي". في عام 1192 ، تم تعيين ميناموتو نو يوريتومو ، الذي هزم منافستها عشيرة تايرا عام 1185 ، شوغون ، إيذانا ببداية فترة كاماكورا. بوفاته عام 1199 ، انتقلت سلطة الأمر الواقع إلى عشيرة هوجو ، الوصاية على ابنه. نجح شوغون كاماكورا في صد الغزوات المغولية في 1274 و 1281 ، مما عزز موقع باكوفو. أصبح Zen الدين الرسمي للشوغن. بعد هزيمة المغول ، بدأ المحاربون اليابانيون الحروب الأهلية ، مما أدى بسرعة إلى تدهور نظام كاماكورا. في عام 1318 ، تولى الإمبراطور جودايجو العرش وبحلول عام 1333 ، بدعم من القائد العام للباكوفو أشيكاغا ، تمكن تاكوجي من استعادة السلطة ، ولكن بالفعل في عام 1336 ، الذي لم يتقاسم السلطة مع ابن الإمبراطور أشيكاغا تاكوجي ، توّج الإمبراطور كيوميو في كيوتو وفي عام 1338 حصل على اللقب منه شوغون. في اليابان ، كان هناك اثنان من الأباطرة واثنين من الشوغون الذين قاتلوا بضراوة حتى عام 1392. لم يتمكن شوغون أشيكاغا من السيطرة على اللوردات الإقطاعيين الكبار ، لذلك اندلعت حرب أهلية عام 1467 ، والتي أصبحت بداية فترة طويلة من الأوقات العصيبة - فترة سينجوكو.

في عام 1543 ، وصل التجار الهولنديون والمبشرون اليسوعيون لأول مرة إلى اليابان ، وبدأوا تفاعلات تجارية وثقافية بين اليابان والغرب. بمساعدة التكنولوجيا الأوروبية والأسلحة النارية ، هزم أودا نوبوناغا معظم الدايميو الآخرين وكاد ينجح في توحيد البلاد ، لكنه قُتل في عام 1582. كان خليفته Toyotomi Hideyoshi ، الذي أكمل توحيد البلاد في عام 1590. غزا هيديوشي كوريا مرتين ، ولكن بعد سلسلة من الهزائم التي ألحقتها القوات الكورية والصينية باليابانيين ووفاته ، انسحبت القوات اليابانية من كوريا في عام 1598.

بعد وفاة هيديوشي ، استخدم توكوغاوا إياسو منصبه كوصي تحت قيادة تويوتومي هيديوري لكسب النفوذ السياسي والدعم العسكري. في معركة سيكيغاهارا ، هزم منافسيه وعُين شوغون عام 1603. أسس إياسو شوغون توكوغاوا ونقل العاصمة إلى إيدو (طوكيو الحالية). في عام 1639 ، بدأ الشوغن سياسة خارجية من العزلة الذاتية لليابان ، والتي استمرت لمدة قرنين ونصف القرن ، وأطلق عليها فيما بعد فترة إيدو. ومع ذلك ، استمرت دراسة مجموعة المعارف العلمية الأوروبية - رانجاكو - بشكل رئيسي من خلال المركز التجاري الهولندي في جزيرة ديجيما السائبة في ميناء ناغازاكي. في نفس الفترة ، ظهرت الحركة الثقافية الوطنية kokugaku ، دراسة اليابان من قبل اليابانيين أنفسهم.

في عام 1854 ، أجبر العميد البحري الأمريكي ماثيو بيري ، الذي وصل على متن السفن السوداء ، اليابان على إنهاء سياسة العزلة. خلال فترة باكوماتسو ، وقعت اليابان عدة معاهدات غير متكافئة مع القوى الغربية ، مما أدى إلى أزمة اقتصادية وسياسية. في عام 1868 ، بدأت حرب بوشين الأهلية ، ونتجت عن ذلك في عام 1869 إلغاء الشوغون وإنشاء دولة مركزية تحت حكم الإمبراطور - استعادة ميجي. مع الأخذ في الاعتبار الأنظمة السياسية والقضائية والعسكرية الغربية كأساس ، أنشأ مجلس الوزراء الياباني مجلس الملكة الخاص ، الذي تم إعداده لاعتماد دستور ميجي وعقد البرلمان. حولت استعادة ميجي إمبراطورية اليابان إلى قوة عالمية صناعية. بعد الانتصار في الحروب اليابانية الصينية (1894-1895) والحروب الروسية اليابانية (1904-1905) ، ضمنت اليابان الهيمنة في البحر الياباني والبحر الأصفر وضمت كوريا وتايوان وجنوب سخالين.

في بداية القرن العشرين ، أفسحت فترة تايشو الديمقراطية القصيرة الطريق لنمو النزعة العسكرية والتوسع. شاركت اليابان في الحرب العالمية الأولى إلى جانب الوفاق ، ووسعت نفوذها السياسي وأراضيها. في عام 1931 ، واستمرارًا لسياستها التوسعية ، احتلت اليابان منشوريا وأنشأت دولة مانشوكو العميلة. بعد تقرير ليتون في عام 1933 ، أدانت عصبة الأمم أفعالها وتركت اليابان العصبة بتحد. في عام 1936 ، وقعت اليابان على ميثاق مناهضة الكومنترن مع ألمانيا النازية ، وفي عام 1941 انضمت إلى دول المحور. في الوقت نفسه ، وقعت اليابان على ميثاق الحياد بين الاتحاد السوفياتي واليابان ، وتعهدت باحترام وحدة أراضي وحرمة جمهورية منغوليا الشعبية ومانشوكو.

في عام 1937 ، غزت اليابان أجزاء أخرى من الصين ، لتبدأ الحرب الصينية اليابانية الثانية (1937-1945) ، وبعد ذلك فرضت الولايات المتحدة عليها حظرًا نفطيًا. في 7 ديسمبر 1941 ، هاجمت اليابان بيرل هاربور وأعلنت الحرب على الولايات المتحدة وبريطانيا العظمى. هذا يؤدي إلى تورط الولايات المتحدة في الحرب العالمية الثانية. غزت إمبراطورية اليابان هونغ كونغ والفلبين ومالاكا ، لكن هزيمتها في بحر المرجان عام 1942 سلبت ميزتها البحرية. بعد القصف الذري لهيروشيما وناغازاكي في 6 و 9 أغسطس 1945 من قبل الطائرات الأمريكية ، وكذلك بعد انضمام الاتحاد السوفياتي للعمليات العسكرية ضد اليابان ، وقعت اليابان على قانون الاستسلام غير المشروط في 2 سبتمبر 1945.

في عام 1947 ، تبنت اليابان دستورًا سلميًا جديدًا يؤكد على الديمقراطية الليبرالية. انتهى احتلال الحلفاء لليابان بتبني معاهدة سان فرانسيسكو للسلام ، التي دخلت حيز التنفيذ في عام 1952 ، وفي عام 1956 انضمت اليابان إلى الأمم المتحدة. في وقت لاحق ، حققت اليابان نموًا اقتصاديًا قياسيًا استمر أربعة عقود وبلغ متوسطه 10 ٪ سنويًا. في عام 1991 ، أفسح النمو الاقتصادي الطريق لأزمة ، لم تتمكن البلاد من الخروج منها إلا في عام 2000.

الدولة والهيكل السياسي

اليابان ملكية دستورية. وفقًا للدستور ، الذي دخل حيز التنفيذ في 3 مايو 1947 ، يعتبر إمبراطور اليابان "رمزًا للدولة ووحدة الشعب" ؛ وهو يتخذ جميع التعيينات والقرارات الحكومية بناءً على اقتراح من مجلس الوزراء ، وهو المسؤول عنها. في الاجتماعات الدبلوماسية ، يلعب دور رئيس الدولة. منذ عام 1989 ، كان أكيهيتو إمبراطورًا لليابان ، وخلفه الأمير ناروهيتو.

الهيئة العليا للحكومة والهيئة التشريعية الوحيدة في اليابان هو البرلمان. وتتكون من مجلسين: مجلس النواب ومجلس المستشارين. يتألف مجلس النواب من 480 نائباً ينتخبون لمدة 4 سنوات ، ومجلس المستشارين من 252 نائباً ينتخبون لمدة 6 سنوات. يتم تجديد مجلس المستشارين بمقدار النصف كل ثلاث سنوات. وفقًا للدستور ، يتمتع البرلمان بالسلطة التشريعية الكاملة وله الحق الحصري في التصرف في الأموال. تتمتع اليابان بحق الاقتراع العام لجميع المواطنين فوق سن العشرين. تجرى الانتخابات لكلا المجلسين بالاقتراع السري.

هناك حزبان رئيسيان في اليابان. في عام 2009 ، فاز الحزب الديمقراطي الاجتماعي الليبرالي الياباني بأغلبية في البرلمان ، ليحل محل الحزب الديمقراطي الليبرالي المحافظ الذي استمر 54 عامًا.

الحكومة ، أعلى هيئة تنفيذية ، يرأسها رئيس وزراء اليابان. يتم تعيين هذا المنصب من قبل الإمبراطور بناء على اقتراح من مجلس النواب من قبل أحد أعضائه. رئيس الوزراء هو رئيس مجلس الوزراء الذي يشكل تشكيل الحكومة. منذ 4 يونيو 2010 ، شغل ناوتو كان هذا المنصب.

تأثرًا تاريخيًا بالقانون الصيني ، تطور النظام القانوني الياباني بشكل مستقل خلال فترة إيدو من خلال إنشاء أعمال مثل كوجيكاتا لأوزاداميغاكي. ولكن منذ أواخر القرن التاسع عشر ، كان النظام القضائي الياباني مبنيًا إلى حد كبير على القانون الروماني الجرماني ، ولا سيما على الأنظمة القانونية في فرنسا وألمانيا. على سبيل المثال ، في عام 1896 أنشأت الحكومة اليابانية قانونًا مدنيًا على أساس النموذج الألماني. يتم تشكيل القانون التشريعي من قبل الهيئة التشريعية في اليابان - البرلمان. الجسم الرئيسي للقانون التشريعي هو مجموعة تسمى الرموز الستة. بموجب الدستور الحالي ، لا يسري القانون الجديد إلا بعد إصداره من قبل الإمبراطور.

ينقسم القضاء في اليابان إلى أربعة مستويات: المحكمة العليا ، والاستئناف ، والمحاكم الرئيسية ، والمحاكم التأديبية. تتمتع المحكمة العليا ، مثل المحاكم الدستورية في البلدان الأخرى ، بسلطة إلغاء القواعد القانونية على أساس عدم دستوريتها. يتم تعيين أعضاء المحكمة العليا من قبل الإمبراطور بناء على توصية من الحكومة ، ويتم تعيين القضاة الباقين من قبل مجلس الوزراء بناء على توصية من المحكمة العليا.

مؤسسة عسكرية

تحظر المادة التاسعة من الدستور الياباني على الدولة أن يكون لها جيشها الخاص والمشاركة في الحروب. يُطلق على القوات المسلحة اليابانية الحديثة اسم قوات الدفاع عن النفس وأنشطتها العسكرية ، التي لا تتعلق مباشرة بالدفاع عن البلاد ، محدودة للغاية. منذ عام 2007 ، تم تشغيلها من قبل وزارة الدفاع اليابانية. في حالة الطوارئ الوطنية ، لرئيس الوزراء صلاحية التصرف في مختلف وحدات قوات الدفاع الذاتي اليابانية ، بشرط موافقة البرلمان. في الظروف القاسية ، يمكن الحصول على هذا الإذن بأثر رجعي. تتكون قوات الدفاع الذاتي من قوات برية وبحرية وجوية. يتم تجنيد قوات الدفاع الذاتي اليابانية على أساس طوعي.

وفي عام 2006 ، بلغ عدد القوات البرية 148302 فردًا ، وخدم 44528 فردًا في قوات الدفاع الذاتي البحرية. وبلغ عدد القوات الجوية 45913 شخصا. منذ عام 1992 ، تشارك قوات الدفاع الذاتي في عمليات حفظ السلام ، بما في ذلك في العراق عام 2004.

السياسة الخارجية

تحافظ اليابان على علاقات اقتصادية وعسكرية وثيقة مع الولايات المتحدة الأمريكية. وهي تستند إلى اتفاقية التفاعل والأمن بين الولايات المتحدة واليابان. كانت اليابان عضوًا في الأمم المتحدة منذ عام 1956 ، وهي أيضًا عضو غير دائم في مجلس الأمن التابع للأمم المتحدة (في المجموع ، اعتبارًا من عام 2010 ، كانت عضوًا في مجلس الأمن لمدة 19 عامًا). بالإضافة إلى ذلك ، فهي عضو في مجموعة G4 بهدف أن تصبح عضوًا دائمًا في مجلس الأمن. بصفتها عضوًا في G-8 و G-10 و APEC ومشاركًا في قمة ASEAN plus 3 وقمة شرق آسيا ، تشارك اليابان بنشاط في العلاقات الدولية وتحسن العلاقات مع الشركاء المهمين في جميع أنحاء العالم. في مارس 2007 ، وقعت إعلانًا مشتركًا حول التعاون الأمني ​​مع أستراليا ، وفي أكتوبر 2008 مع الهند.

اليابان متورطة في نزاعات إقليمية مع العديد من الدول المجاورة. وفقًا للموقف الياباني الرسمي ، فإن جزر الكوريل الجنوبية ، والتي هي في الواقع جزء من روسيا ، هي جزء من الأراضي اليابانية. بسبب هذه القضية ، لم يتم بعد توقيع معاهدة سلام بين اليابان وروسيا. أيضًا ، تنازع اليابان في ملكية جزر ليانكورت التي تسيطر عليها كوريا الجنوبية. تتنازع الصين وتايوان على ملكية جزر سينكاكو الواقعة تحت السيطرة اليابانية.

جغرافية

تقع اليابان على أرخبيل طبقي كبير من الطبقة البركانية قبالة ساحل المحيط الهادئ في آسيا. وفقًا لنظام الإحداثيات الجغرافي ، تقع اليابان على بعد 36 درجة شمال خط الاستواء و 138 درجة شرق خط الزوال غرينتش. تقع الدولة شمال شرق الصين وتايوان (يفصل بينهما بحر الصين الشرقي) وبصرامة شرق كوريا (يفصل بينها بحر اليابان). إلى الشمال من اليابان تقع سيبيريا ، وهي منطقة جغرافية لروسيا.

أكبر جزر الأرخبيل (من الشمال إلى الجنوب): هوكايدو وهونشو وشيكوكو وكيوشو. تضم الدولة أيضًا 6848 جزيرة أصغر ، بما في ذلك أوكيناوا ، بعضها مأهول والبعض الآخر غير مأهول. تحتل اليابان حوالي 377.9 ألف كيلومتر مربع (2006) ، منها 364.4 ألف كيلومتر مربع أرض ، و 13.5 ألف كيلومتر مربع مياه. حجم اليابان أكبر من ألمانيا وماليزيا ونيوزيلندا والمملكة المتحدة ، 1.7 مرة أكبر من كوريا و 10 مرات أكبر من تايوان.

يبلغ الطول الإجمالي للساحل 19.240 كم (2008) ، أكبر شبه جزيرة هي كي وأوشيما. تحد جزر ريوكيو الجنوبية الشعاب المرجانية.

ارتياح

اليابان مغطاة بالمرتفعات والجبال المنخفضة والمتوسطة المرتفعة ، وتشكل أكثر من 75 ٪ من أراضي البلاد. تقع الأراضي المنخفضة في مناطق منفصلة على طول سواحل البلاد. أكبر الأراضي المنخفضة هي كانتو ، والتي تحتل حوالي 17000 كيلومتر مربع.

النطاقات الرئيسية لهوكايدو هي استمرار لسلسلة جزر سخالين وكوريل. وهي تمتد من الشمال إلى الجنوب ومن الشمال الشرقي إلى الجنوب الغربي. أعلى نقطة في الجزيرة هي جبل أساهي (2290 م) ، وتقع في منطقة تقاطعهم.

في الجزء الشمالي من جزيرة هونشو ، توجد ثلاث سلاسل طولية لجبال متوسطة الارتفاع ، تفصل بينها وديان وأجوف. تحتل سلسلة التلال Ou الموقع المحوري ، وتقع سلاسل Kitakami و Abukuma إلى الشرق منها ، وتقع سلاسل Deva و Etigo في الغرب ؛ تتوج السلاسل الوسطى والغربية بالبراكين. في الوسط ، يتم عبور الجزيرة بمنطقة صدع تسمى فوسا ماجنا (يبلغ طولها حوالي 250 كم) ، والتي يرتفع فوقها عدد من البراكين ، بما في ذلك أعلىها في اليابان - فوجيياما (3776 م). في الجزء الأوسط من هونشو ، تقع جبال الألب اليابانية - سلاسل هيدا وكيسو وأكايسي ، والتي تغطي قممها الثلوج معظم أيام السنة. في الجنوب الغربي ، داخل منخفض تكتوني ، يوجد سهل كينكي وبحيرة بيوا. شريطان جبليان - الشمال (الداخلي) ، الممتد على طول محور الجزء الغربي من هونشو ، والجنوبي (الخارجي) - في شبه جزيرة كي وجزيرة شيكوكو وكيوشو ، يفصل بينهما هذا المنخفض التكتوني ، على الامتداد الغربي. منها البحر الداخلي لليابان.

أعلى ارتفاع لجزيرة شيكوكو هو جبل إيشيزوتشي (1981 م) ، وجزيرة كيوشو هي بركان كوجو (1788 م). تهيمن الهضاب والجبال المنخفضة على جزر ريوكيو.

المعادن

لا يوجد عمليا أي معادن في اليابان ، احتياطياتها حتى عام 1976 كانت: الفحم - 8630 مليون طن ؛ خامات الحديد - 228 مليون طن ؛ كبريت - 67.6 مليون طن ؛ خامات المنغنيز - 5.4 مليون طن ؛ الرصاص والزنك - 4.7 مليون طن ؛ النفط - 3.8 مليون طن ؛ خامات النحاس - 2.0 مليون طن ؛ الكروميت - 1.0 مليون طن ، وكذلك الذهب والفضة والزئبق.

موارد المياه

اليابان مغطاة بشبكة كثيفة من الأنهار القصيرة والعميقة ، معظمها جبلية. من بينها ، أكبرها شينانو وتون وكيتاكامي وإيشيكاري. على أنهار حوض بحر اليابان ، هناك فيضان شتوي ربيعي ، على أنهار حوض المحيط الهادئ - في الصيف ؛ وتحدث فيضانات بشكل دوري خاصة نتيجة مرور الاعاصير. تستخدم مياه العديد من الأنهار للري. البحيرات عديدة ومتنوعة في الأصل: بحيرة بيوا ، أكبر بحيرة في اليابان (مساحتها 716 كيلومترًا مربعًا) ، تقع في منخفض تكتوني ؛ وهناك أيضًا بحيرات بركانية (إينافاشيرو وتوادا وكوتيارو) وبحيرات (كاسوميغاورا وساروما).

مناخ

تنتمي اليابان إلى منطقة حرارة ذات أربعة فصول مميزة ، لكن مناخها يتراوح من درجات الحرارة الباردة في الشمال إلى المناخ شبه الاستوائي في الجنوب. كما يعتمد المناخ على الرياح الموسمية التي تهب من القارة في الشتاء والعكس في الصيف.

يمكن تقسيم اليابان تقريبًا إلى ست مناطق مناخية:

• تنتمي هوكايدو إلى منطقة درجات الحرارة الباردة التي تتميز بفصول شتاء طويلة فاترة وصيف بارد.
• في بحر اليابان ، تجلب الرياح الموسمية الشمالية الشرقية تساقط ثلوج كثيفة في الشتاء. الصيف أقل دفئًا مما هو عليه في المحيط الهادئ ، ولكن يتم ملاحظة درجات حرارة عالية للغاية في بعض الأحيان بسبب ظاهرة Föhn.
• مناخ المرتفعات الوسطى هو مناخ نموذجي للجزيرة مع تباين كبير في درجات الحرارة بين الشتاء والصيف ، ليلاً ونهاراً.
• تتمتع منطقة البحر الداخلي بمناخ معتدل بسبب الجبال في منطقتي تشوغوكو وشيكوكو التي تمنع الرياح الموسمية.
• يتميز المحيط الهادئ بفصول الشتاء الباردة مع تساقط الثلوج في بعض الأحيان ، وعادة ما يكون صيفًا حارًا ورطبًا أثناء الرياح الموسمية الجنوبية الشرقية.
• جزر الجنوب الغربي هي منطقة شبه استوائية. الشتاء دافئ والصيف حار. هطول الأمطار غزير للغاية ، وهو ما ينعكس في وجود موسم الأمطار وحدوث الأعاصير.

النباتية

تغطي الغابات أكثر من 66٪ من مساحة البلاد. تحتوي نباتات اليابان على أكثر من 700 نوع من الأشجار والشجيرات وحوالي 3000 نوع من الأعشاب.

هوكايدو تهيمن عليها الغابات الصنوبرية من الراتينجية والتنوب مع غابات كثيفة من الخيزران في الشجيرات. مع الارتفاع ، يتم استبدال الغابة تدريجيًا بغابات من غابات الأرز القزم والبتولا ، وتشكيلات الشجيرات العشبية والأراضي البور. في شمال الجزيرة ، يبلغ الحد العلوي للغابات الصنوبرية 500 متر ، وفي المناطق الجنوبية يتم استبدالها بغابات متساقطة الأوراق. في جنوب غرب هوكايدو ، ترتفع الغابات المتساقطة الأوراق من الساحل إلى ارتفاع 500 متر.

تنتشر الغابات المتساقطة الأوراق أيضًا على نطاق واسع في هونشو ، حيث تنمو هناك أشجار البلوط والزان والقيقب والكستناء والرماد والزيزفون وما إلى ذلك ، وترتفع إلى ارتفاع 1800 متر ، وتنتهي الغابات الصنوبرية على ارتفاع 1800-2000 متر. المنحدرات السفلية لجبال هونشو جنوب خط عرض 38 درجة شمالًا والمنحدرات الجبلية في جزيرتي شيكوكو وكيوشو حتى ارتفاع 800 متر مغطاة بغابات شبه استوائية دائمة الخضرة (بمشاركة بلوط دائم الخضرة ، ماغنوليا ، أشجار الكافور ، كريبتوميريا ، السرو الياباني ، وما إلى ذلك) مع شجيرات غنية ووفرة من الليانا. في أقصى جنوب كيوشو وجزر ريوكيو ، على ارتفاع يصل إلى 300 متر ، تنتشر غابات الرياح الموسمية بمشاركة أشجار النخيل واللبان وسراخس الأشجار والبامبو وبساتين الفاكهة.

الحيوانات

نظرًا لعزلة الجزيرة في اليابان ، فقد استنفد عالم الحيوانات إلى حد ما مقارنةً بالبر الرئيسي (ويتم سحق الأشكال) ، ولكن العديد من الأنواع المتوطنة والمتوطنة قد نجت في البلاد. تضم حيواناتها 270 نوعًا من الثدييات وحوالي 800 نوع من الطيور و 110 نوعًا من الزواحف. يسكن البحار المحيطة بالدولة أكثر من 600 نوع من الأسماك وأكثر من 1000 نوع من الرخويات. بسبب التضاريس الجبلية ، تسود الأنواع التي تتكيف مع الحياة في الغابات الجبلية.

يوجد في جزيرة هوكايدو الدب البني ، السمور ، ermine ، ابن عرس. بالإضافة إلى ذلك ، تعيش الذئاب والثعالب والغرير وكلاب الراكون وثعالب الماء والأرانب البرية هناك وفي جزيرة هونشو. إلى الجنوب من مضيق سانغار تعيش الدببة السوداء وقرود المكاك اليابانية والظباء والسمندر العملاق. إلى الجنوب من مضيق توجارا ، تعد اليابان موطنًا للحيوانات الاستوائية.

من بين الطيور هناك نقار الخشب ، القلاع ، القرقف ، السنونو ، الزرزور ، الطيهوج الأسود ، الرافعات ، اللقلق ، الصقر ، النسر ، البوم ؛ وهناك العديد من الطيور البحرية بالقرب من الساحل. أسماك المياه العذبة - الكارب ، سمك السلور ، ثعبان البحر ، الجلكى ؛ ويتم تربية الثعابين والسلمون ، بما في ذلك التراوت ، صناعيا. الأسماك التجارية في المياه الساحلية: رنجة المحيط الهادئ ، الإيفاسي ، التونة ، القد ، المفلطح. يوجد أيضًا سرطان البحر والجمبري والمحار.

تربة

تربة اليابان غير مناسبة للزراعة دون معالجة أولية. في شمال البلاد ، تنتشر تربة البودزوليك والمروج المستنقعية ، في الجزء الجنوبي من المنطقة المعتدلة - تربة الغابات البنية ، في المناطق شبه الاستوائية والمدارية - التربة الصفراء والحمراء. في الجبال ، تكون التربة في الغالب من الحصى ، غالبًا مع شوائب من الرماد البركاني ، على السهول - التربة الطميية المزروعة.

علم البيئة

يعكس التاريخ البيئي لليابان والسياسة المعاصرة للبلاد التوازن بين التنمية الاقتصادية وحماية البيئة. خلال فترة النمو الاقتصادي السريع بعد الحرب العالمية الثانية ، انخفض الاهتمام بالسياسة البيئية من قبل الحكومة والشركات الصناعية. كنتيجة حتمية لهذا التلوث البيئي الشديد في الخمسينيات والستينيات. استجابةً للمخاوف المتزايدة بشأن هذا الأمر ، أصدرت الحكومة تشريعًا بيئيًا في عام 1970 وأنشئت وكالة حماية البيئة في عام 1971. شجعت أزمة النفط عام 1973 أيضًا على كفاءة الطاقة بسبب افتقار اليابان إلى الموارد الطبيعية. تشمل القضايا البيئية ذات الأولوية الحالية تلوث الهواء في المناطق الحضرية (أكاسيد النيتروجين والمواد السامة) ، وإدارة النفايات ، وزيادة التغذية بالمياه ، والحفاظ على الطبيعة ، وتغير المناخ ، والتعاون الدولي للحفاظ على البيئة.

اليابان الحديثة هي واحدة من رواد العالم في تطوير تقنيات جديدة صديقة للبيئة. السيارات الهجينة تقدم هوندا وتويوتا كفاءة عالية في استهلاك الوقود وانبعاثات منخفضة. ويرجع ذلك إلى التكنولوجيا المتقدمة في الأنظمة الهجينة والوقود الحيوي واستخدام مواد أخف وتكنولوجيا أفضل.

تدرس اليابان أيضًا القضايا المتعلقة بتغير المناخ والاحتباس الحراري. بصفتها دولة موقعة على بروتوكول كيوتو ، تلتزم اليابان بخفض انبعاثات ثاني أكسيد الكربون وتدابير التخفيف الأخرى المتعلقة بتغير المناخ. في إطار الوفاء بالتزاماتها بموجب بروتوكول كيوتو ، تستعد اليابان للحد بشكل كبير من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري.

احتلت اليابان المرتبة 30 في عام 2005 على مؤشر الاستدامة.

الهيكل الإداري الإقليمي

تنقسم اليابان إلى 47 وحدة إدارية عالية المستوى ، ما يسمى ب. المحافظات. كل محافظة يحكمها حاكم (في حالة هوكايدو ، حاكم) ولها جهازها التشريعي والإداري. للراحة ، غالبًا ما يتم تجميع المحافظات في مناطق ليست أقسامًا إدارية.

خريطة محافظات اليابان. الجزر التي تتنازع عليها اليابان مع روسيا ملونة باللون البرتقالي

في المقابل ، يتم تقسيم المحافظات إلى وحدات إدارية أصغر: 14 محافظة فرعية في هوكايدو ، والمدن الخاصة التي تحددها المراسيم الحكومية ، والمقاطعات. المدن التي يزيد عدد سكانها عن 500 ألف نسمة تنتمي إلى مدن خاصة تحددها مراسيم حكومية.

بالإضافة إلى المحافظات والمحافظات ، توجد وحدات إدارية على مستوى البلديات في الدولة تتمتع باستقلالية واسعة. هذه هي المدن المركزية والمدن الخاصة والمدن العادية والمناطق الخاصة في طوكيو وكذلك البلدات والقرى.

تعداد السكان

في عام 2009 ، كان هناك حوالي 127.47 مليون شخص يعيشون في اليابان. اعتبارًا من عام 2007 ، يعيش 89.07٪ من اليابانيين في المدن. المجتمع الياباني متجانس لغويًا وثقافيًا ، مع وجود عدد قليل من العمال الأجانب فيه. تشمل الأقليات القومية ريوكيو والكوريين والصينيين والفلبينيين والبرازيليين اليابانيين والبيروفيين اليابانيين. في عام 2005 ، كان هناك حوالي 1.56 مليون أجنبي في اليابان. يزور عدد متزايد من الروس البلاد ؛ في عام 2002 ، جاء 36693 شخصًا إلى اليابان. حوالي 98٪ من السكان هم من اليابانيين. أكبر مجموعات الأقليات الأصلية هي شعب ريوكيوس (حوالي مليون ونصف المليون شخص) ، الأينو ، وكذلك الأقليات الاجتماعية - البوراكومين.

تتمتع اليابان بواحد من أعلى معدلات العمر المتوقع ، في عام 2009 كان 82.12 عامًا ، وهي من أقل معدلات وفيات الرضع. يشيخ المجتمع الياباني بسرعة ، مع انفجار الخصوبة بعد نهاية الحرب العالمية الثانية مما أفسح المجال لانخفاض نمو الخصوبة في نهاية القرن العشرين. في عام 2005 ، كان حوالي 20.1٪ من السكان تزيد أعمارهم عن 65 عامًا.

أدت هذه التغيرات في الهيكل الديموغرافي إلى عدد من المشاكل الاجتماعية ، لا سيما الانخفاض المحتمل في قوة العمل وزيادة تكلفة المزايا الاجتماعية مثل المعاشات التقاعدية. يختار العديد من الشباب اليابانيين عدم الزواج أو تكوين أسرة. من المتوقع أن ينخفض ​​عدد سكان اليابان إلى 95 مليون بحلول عام 2050. ينخرط الديموغرافيون والحكومة في مناقشات ساخنة حول كيفية التعامل مع هذه المشكلة. يتم تقديم الترويج للهجرة والولادة أحيانًا كحلول للمشاكل الديموغرافية.

دين

الغالبية العظمى من اليابانيين هم من البوذيين (71.4٪) والشنتو (83.9٪). كما أثرت الكونفوشيوسية الصينية ، وبوذية الزن ، والأميدية على المعتقدات والتقاليد اليابانية. يمثل المسيحيون أقلية دينية ، 2٪ فقط من السكان. من بين جمعيات الكنائس المسيحية التي تعمل على نطاق ياباني عام ، فإن أكبرها هو المجلس المركزي الكاثوليكي. في منتصف القرن التاسع عشر ، ظهرت طوائف دينية مختلفة في اليابان مثل Tenrikyo و Aum Shinrikyo.

تتميز البلاد بالتوفيق الديني ، عندما يعتنق المؤمنون عدة ديانات في وقت واحد. هذا يؤدي إلى مزيج من الممارسات الدينية المختلفة. على سبيل المثال ، يحتفل الكبار والأطفال بأعياد الشنتو ، ويصلّي تلاميذ المدارس قبل الامتحانات ، ويرتب الأزواج الصغار مراسم الزفاف في الكنيسة المسيحية ، والجنازات في معبد بوذي.

اللغات

الغالبية العظمى من سكان البلاد يتحدثون اليابانية. ليس لها نظائر دقيقة بين اللغات الأخرى ، وهي أقرب إلى عائلة اللغات Altaic ، ولديها نظام كتابة أصلي يجمع بين الأيديوغرافيا والتصوير الصوتي المقطعي. من حيث التركيب النحوي ، فهو تراص مع تعبير تركيبي في الغالب عن المعاني النحوية. خصوصية اللغة هي نظام التكريم المتطور ، والذي يعكس الطبيعة الهرمية للمجتمع الياباني. وفقًا لقاموس Shinse-kokugojiten للغة اليابانية ، تشكل الكلمات ذات الأصل الصيني حوالي 49.1٪ من القاموس بأكمله ، وتشكل الكلمات اليابانية نفسها 33.8٪ ، والكلمات المستعارة الأخرى - 8.8٪. تتكون الكتابة اليابانية من ثلاثة أجزاء رئيسية - كانجي (حروف هيروغليفية مستعارة من الصين) ، وحرفين هجائيين مقطعين - كانا ، تم إنشاؤه في اليابان على أساس كانجي - كاتاكانا وهيراغانا. وجد كل نوع من هذه الأنواع من الكتابة مكانه التقليدي في الكتابة الحديثة. يتم استخدام الأرقام اللاتينية والعربية أيضًا. لغات ريوكيوان ، التي تنتمي إلى عائلة اللغات اليابانية-ريوكيوان ، يتم التحدث بها في أوكيناوا ، لكن القليل منهم يتعلمونها. تنتمي لغة الأينو إلى اللغات المختلة. فقط سكان هوكايدو المسنون يعرفونه. يتم تدريس اللغة اليابانية والإنجليزية للطلاب في معظم المدارس الخاصة والعامة.

اقتصاد

تحتل اليابان المرتبة الثانية في العالم (بعد الولايات المتحدة) في الناتج المحلي الإجمالي الاسمي بأكثر من 5 تريليون دولار ، والثالثة في تعادل القوة الشرائية (بعد الولايات المتحدة والصين). تلعب البنوك والتأمين والعقارات والنقل وتجارة التجزئة والاتصالات السلكية واللاسلكية والبناء دورًا مهمًا في اقتصاد البلاد. تتمتع اليابان بقدرة تصنيعية كبيرة وهي موطن لبعض أكبر الشركات المصنعة للسيارات والإلكترونيات وأدوات الآلات والصلب والسفن والكيماويات والمنسوجات والمواد الغذائية. يمثل قطاع الخدمات ثلاثة أرباع الناتج المحلي الإجمالي.

اعتبارًا من عام 2001 ، كانت القوى العاملة في اليابان 67 مليون. اليابان لديها معدل بطالة منخفض ، حوالي 4٪. اعتبارًا من عام 2007 ، احتلت اليابان المرتبة 19 من حيث إجمالي الناتج المحلي لساعات العمل. وفقًا لمؤشر Big Mac ، يتلقى العمال اليابانيون أعلى أجر للساعة في العالم. تشمل الشركات الكبرى تويوتا ، ونينتندو ، وإن تي تي دوكومو ، وكانون ، وهوندا ، وتاكيدا للصناعات الدوائية ، وسوني ، ونيبون ستيل ، وتيبكو ، وميتسوبيشي ، و 711. كما أنها موطن للعديد من أكبر البنوك وبورصة طوكيو للأوراق المالية. تمتلك بورصة طوكيو للأوراق المالية ثاني أكبر رسملة سوقية في العالم. في عام 2006 ، تم إدراج 326 شركة يابانية في Forbes 2000 ، وهو ما يمثل 16.3 ٪ من القائمة.

في عام 2009 ، احتلت اليابان المرتبة 13 في مؤشر سهولة ممارسة الأعمال التجارية والمرتبة 19 في مؤشر الحرية الاقتصادية (الخامس من بين ثلاثين دولة آسيوية). تتمتع الرأسمالية في اليابان بالعديد من الميزات ، على سبيل المثال ، تلعب keiretsu دورًا مهمًا في اقتصاد البلاد. ومن الشائع أيضًا أن يعمل الموظف مدى الحياة في نفس الشركة. تشتهر الشركات اليابانية بممارسات إدارة الشركة مثل مبادئ تويوتا. في الآونة الأخيرة ، انحرفت اليابان إلى حد ما عن هذه المعايير.

في عام 2007 ، كان شركاء التصدير الرئيسيون لليابان هم الولايات المتحدة (20.4٪) والصين (15.3٪) وكوريا الجنوبية (7.6٪) وتايوان (6.3٪) وهونغ كونغ (5.4٪) وللواردات - الصين (20.5٪) ) والولايات المتحدة الأمريكية (11.6٪) والمملكة العربية السعودية (5.7٪) والإمارات العربية المتحدة (5.2٪) وأستراليا (5٪) وكوريا الجنوبية (4.4٪) وإندونيسيا (4.2٪). تصدر اليابان السيارات والإلكترونيات والمواد الكيميائية. يتم استيراد الآلات والمعدات والوقود الأحفوري والمواد الغذائية (خاصة لحوم البقر) والمواد الكيميائية والمنسوجات والمواد الخام الصناعية إلى البلاد. نفذت حكومة جونيشيرو كويزومي سلسلة من الإصلاحات لتشجيع المنافسة في السوق ، ونتيجة لذلك زاد الاستثمار الأجنبي.

المواصلات

استثمرت اليابان بكثافة في بناء الطرق. ووسيلة النقل الرئيسية هي المركبات ذات المحركات ، حيث تستخدم حوالي 1.2 مليون طريق معبدة. في اليابان ، القيادة إلى اليسار. تربط شبكة واحدة من الطرق ذات الرسوم عالية السرعة بين المدن الرئيسية في البلاد. تُستخدم ضرائب مالك السيارة وضرائب الوقود لمكافأة التقنيات الموفرة للوقود.

تتنافس العشرات من شركات السكك الحديدية في الأسواق الوطنية والإقليمية ، مثل خطوط السكك الحديدية اليابانية السبعة ، و Kintetsu ، و Seibu Railway ، و Keio Corporation. يربط حوالي 250 قطارًا من قطارات شينكانسن عالية السرعة بين المدن الرئيسية في البلاد. الميكانيكيون اليابانيون معروفون بالالتزام بالمواعيد.

يوجد في اليابان 173 مطارًا. الطيران هو وسيلة شائعة للالتفاف. أكبر مطار وطني ، مطار طوكيو الدولي ، هو أكثر المطارات ازدحامًا في آسيا. تشمل أكبر المطارات الدولية ناريتا وكانساي وتشوبو ، وأكبر ميناء هو ميناء ناغويا.

الثقافة والمجتمع

في اليابان ، منذ نهاية الألفية الأولى بعد الميلاد. ه. هناك أدب متطور (على سبيل المثال ، يعود نص النشيد الياباني إلى القرنين التاسع والعاشر). تم الحفاظ على آثار الرسم والعمارة من بداية الألفية الثانية حتى يومنا هذا. كان للثقافة الصينية تأثير كبير على الثقافة اليابانية أثناء تكوينها وبعد استعادة ميجي - أوروبا الغربية. في القرن العشرين ، اكتسبت الرسوم المتحركة اليابانية والمانجا شهرة عالمية.

في الثقافة اليابانية ، يعتبر اللون الأسود رمزًا للنبل والعمر والخبرة على عكس الأبيض الذي يرمز إلى التلمذة والشباب. يمثل الأسود أعلى مرتبة في العديد من فنون الدفاع عن النفس (الحزام الأسود).

العلم

تعد اليابان من الدول الرائدة في مجال البحث العلمي ، وخاصة في مجال التكنولوجيا المتقدمة والطب الحيوي والروبوتات. تبلغ الميزانية الوطنية للبحث والتطوير 130 مليار دولار أمريكي ويشارك ما يقرب من 700000 عالم في البحث. تحتل اليابان المرتبة الثالثة من حيث الأموال التي تنفق على العلوم. إنها رائدة في العلوم الأساسية: من بين اليابانيين 13 حائزًا على جائزة نوبل في الفيزياء أو الكيمياء أو الطب ، وثلاثة فائزين بجائزة ميدانية وحائز على جائزة Gauss. تحتل اليابان المرتبة الأولى في إنتاج واستخدام الروبوتات. وهكذا ، تستخدم الدولة أكثر من نصف (402.200 من 742.500) من جميع الروبوتات الصناعية المنتجة. في هذا البلد ، تم اختراع روبوتات مثل QRIO و ASIMO و AIBO.

تعمل وكالة استكشاف الفضاء اليابانية (JAXA) في أبحاث الفضاء والكواكب والطيران ، كما تصمم الصواريخ والأقمار الصناعية. تمتلك الوكالة القدرة على إطلاق أقمار صناعية أرضية صناعية ومحطات آلية بين الكواكب وتشارك في برنامج محطة الفضاء الدولية. أطلقت JAXA PLANET-C لاستكشاف كوكب الزهرة في عام 2010 ، وإعداد دراسة عن عطارد بحلول عام 2013 ، وبناء قاعدة على القمر بحلول عام 2030. في 14 سبتمبر 2007 ، تم إطلاق قمر صناعي ثانٍ على سطح القمر يسمى Kaguya من مركز تانيغاشيما الفضائي باستخدام مركبة الإطلاق H-IIA. إنها أكبر مهمة استكشاف للقمر منذ برنامج أبولو. سيتم استخدام القمر الصناعي لجمع البيانات حول أصل القمر وتطوره. دخلت المدار القمري في 4 أكتوبر وتتحرك على ارتفاع حوالي 100 كيلومتر فوق سطح القمر.

رياضة

تعتبر السومو الرياضة الوطنية في اليابان وهي ثالث أكثر الرياضات المحترفة شعبية. كما تجذب بعض فنون الدفاع عن النفس مثل الجودو والكندو والكاراتيه عددًا كبيرًا من المتفرجين. بعد استعادة ميجي في اليابان ، ظهرت العديد من الرياضات الغربية وانتشرت من خلال نظام التعليم.

البيسبول هي الرياضة الاحترافية الأكثر شعبية. تأسس دوري البيسبول الياباني للمحترفين عام 1936. من بين لاعبي البيسبول اليابانيين المشهورين ، يمكن ملاحظة Ichiro Suzuki ، الذي فاز مرتين بلعبة البيسبول العالمية الكلاسيكية في المنتخب الياباني.

منذ تأسيس الدوري الياباني عام 1992 ، اكتسبت كرة القدم شعبية أيضًا. إنها ثاني أكثر الرياضات شعبية في اليابان الحديثة. يعتبر فريق كرة القدم الياباني من أنجح الفرق الآسيوية ، حيث فاز بكأس آسيا لكرة القدم ثلاث مرات. من عام 1981 إلى عام 2004 ، أقيمت نهائيات كأس الانتركونتيننتال لكرة القدم حصريًا في اليابان.

الرياضات الشعبية الأخرى هي الجولف والملاكمة ورياضات السيارات والمصارعة.

استضافت اليابان دورة الألعاب الأولمبية الصيفية لعام 1964 ودورة الألعاب الأولمبية الشتوية 1998 و 1972.

العطل

يوجد في اليابان 15 يوم عطلة رسمية تسمى شوكوجيتسو (اليابانية 祝 日 - "عطلة عامة"). هذه الأيام هي أيام عطلة رسمية ؛ ويتم تحديد قائمتهم بموجب القانون في أيام العطل الرسمية. يشار إلى العطلات الأربعة التي تقترب واحدة تلو الأخرى (يوم شوا ويوم الدستور ويوم الخضرة ويوم الطفل) مجتمعة باسم "الأسبوع الذهبي". قدمت الحكومة اليابانية أيضًا نظامًا لأيام الإثنين السعيدة ، والذي بموجبه ، في العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ، تم نقل أربعة عطلات - يوم قدوم الشيخوخة ، ويوم البحر ، وتكريم يوم الحكماء ، ويوم التربية البدنية - من تواريخ التقويم الثابتة إلى أيام الإثنين (مما يعطي ثلاثة أيام متتالية).

بالإضافة إلى العطلات الرسمية ، هناك عطلات غير رسمية في اليابان تسمى ماتسوري (祭). كل منطقة لها ماتسوري التقليدية الخاصة بها ، ولكن يتم الاحتفال ببعض منها في جميع أنحاء البلاد - تاناباتا ، هيناماتسوري ، سيتسوبون ، شيتشي-غو-سان وغيرها. حدث عطلة آخر معروف هو زهر الكرز. يتم الاحتفال أيضًا بالعطلات المستعارة ، والتي أصبحت تقليدًا في اليابان مؤخرًا نسبيًا (على سبيل المثال ، عيد الحب).

تعليم

تم إدخال التعليم الابتدائي والثانوي والعالي في اليابان في عام 1872 نتيجة لاستعادة ميجي. منذ عام 1947 ، يتكون التعليم الإلزامي في اليابان من المدرسة الابتدائية والثانوية ، والتي تستمر لمدة تسع سنوات (من سن 6 إلى 15 عامًا). يواصل جميع الأطفال تقريبًا تعليمهم في مدرسة ثانوية مدتها ثلاث سنوات ، ووفقًا لوزارة التعليم والثقافة والرياضة والعلوم والتكنولوجيا في اليابان ، يواصل حوالي 75.9 ٪ من خريجي المدارس الثانوية الدراسة في الجامعات والكليات والمدارس المهنية أو مؤسسات أخرى. التعليم في اليابان تنافسي للغاية ، ولا سيما للقبول في التعليم العالي. تعتبر جامعة طوكيو وجامعة كيوتو من أفضل جامعتين في اليابان. يتم تنسيق برنامج تقييم الطلاب الدوليين من قبل منظمة التعاون والتنمية في الميدان الاقتصادي ، وحالياً تعد جودة المعرفة والمهارات للأطفال البالغين من العمر 15 عامًا في اليابان من بين الأفضل في العالم.

رعاية صحية

يتم توفير الخدمات الطبية في اليابان من قبل حكومات الولايات والحكومات المحلية. يتم الدفع مقابل خدمات الرعاية الصحية الشخصية من خلال نظام التأمين الصحي الشامل ، الذي يوفر المساواة النسبية في الوصول ، والرسوم التي تحددها لجنة حكومية. يمكن للأشخاص الذين ليس لديهم تأمين ، من خلال صاحب العمل ، المشاركة في برنامج التأمين الصحي الوطني الذي تديره الحكومة المحلية. منذ عام 1973 ، امتد التأمين الممول من الحكومة ليشمل جميع كبار السن. للمرضى الحق في اختيار الطبيب وكذلك الخدمة.

اليابان تسمى أرض الشمس المشرقة. الشمس في وسط علمها الوطني تدل على الكمال وازدهار الدولة. إنه رمز للضوء والثروة والوفرة. إن الإعجاب بهذا الوطن وإنجازاته ممكن فقط من خلال معرفته وتغلغل في أسراره وفهم تقاليده.

لا تزال هذه أقدم إمبراطورية في العالم غامضة وغير مفهومة بالنسبة لنا. فوجيياما الغامض ، معابد كيوتو ، طوكيو الساحرة تثير الإعجاب والرغبة في فهم أسرار الحضارة القديمة.

في هذا البلد ، تتشابك تقاليد الساموراي القديمة مع أحدث التقنيات بشكل معقد: في الواقع ، لقد كان ذلك منذ فترة طويلة في القرن الحادي والعشرين.

جغرافية

اليابان دولة جزرية تقع على أرخبيل مقوس يتكون من أكثر من 6.8 ألف جزيرة ، تمتد على طول الساحل الشرقي لآسيا في سلسلة منحنية يبلغ طولها حوالي 3800 كيلومتر.

حدد الموقع الجغرافي للجزر اليابانية إلى الشرق من البر الرئيسي أيضًا الاسم المجازي للبلاد - أرض الشمس المشرقة.

تبلغ المساحة الإجمالية لجزر اليابان حوالي 378 ألف متر مربع. كم. أربع جزر فقط من كل هذا يمكن أن تسمى كبيرة. هذه هي Hokkaido و Honshu و Shikoku و Kyushu - اليابانيون لا يسمونها جزرًا ، لكن يسمونها الأرض الرئيسية ، الإقليم الرئيسي: يمثلون 98 ٪ من البلاد بأكملها.

جعلت الجسور والأنفاق تحت الماء المبنية بين أكبر أربع جزر من الممكن تحويل المساحة الإقليمية المتباينة للبلاد إلى تكوين أرضي واحد.

ترتبط جزيرتا هوكايدو وهونشو بأطول نفق نقل في العالم سيكان ، يقع تحت مضيق سانغار. وحدت ثلاثة جسور تمتد على جزر ومياه Seto Naikai (بحر اليابان الداخلي) جزيرتي Honshu و Shikoku. ترتبط جزر هونشو وكيوشو بنفقين وجسر واحد.

على مدى العقود القليلة الماضية ، ازدادت أراضي اليابان ، على الرغم من أنها طفيفة ، بسبب إنشاء جزر اصطناعية. لذلك ، في خليج طوكيو ، في غضون 10 سنوات ، تم إغراق جزيرة يومينوشيما ، حيث تم بناء ملعب ، ومتحف ، ودفيئات ، وحديقة. تم إنشاء جزيرة Ohishima خصيصًا لموقع مصنع التعدين. لبناء مطار دولي في خليج أوساكا ، تم أيضًا سكب جزيرة اصطناعية. الجزر الجنوبية تحدها الشعاب المرجانية.

تعتبر الجبال سمة مميزة للأرخبيل الياباني ، فهي تغطي 71٪ من اليابسة ، وبعض المناطق على طول السواحل أو قنوات الأنهار الكبيرة هي السهول والأراضي المنخفضة التي تحد الأنظمة الجبلية.

أشهر جبل في اليابان هو جبل فوجيياما. وهي ترتفع على حدود محافظتي شيزوكا وياماناشي. يبلغ ارتفاع جبل فوجي 3776 مترًا ، مما يجعله أعلى قمة في اليابان. أكثر من نصف مليون شخص يتسلقون جبل فوجي سنويًا.

جزء كبير من قمم الجبال في اليابان عبارة عن براكين ، يوجد حوالي 200 منها ، 67 منها تعتبر "حية" (نشطة أو نائمة). من بين البراكين ، تنشط أساما وميهاراياما وأسوسان وساكوراجيما بشكل خاص.

يقع بركان أسوسان النشط في وسط جزيرة كيوشو. هذا الجبل الذي ينفث النيران معروف على نطاق واسع ليس فقط داخل البلاد ، ولكن أيضًا في الخارج. من حيث عدد الانفجارات البركانية ، تحتل Asosan واحدة من الأماكن الأولى بين البراكين في العالم (تم تسجيل أكثر من 70 ثورانًا) ، فوهة البركان هي واحدة من أكبر الفوهات في العالم.

فوجيياما هو أيضًا بركان ، وعلى الرغم من أنه غير نشط الآن ، من وجهة نظر جيولوجية ، إلا أنه يعتبر بركانًا صغيرًا نسبيًا ، لذلك من المحتمل أن يستيقظ.

كدولة بركانية ، تتميز اليابان بوفرة المعادن وخاصة الينابيع الساخنة.

دين

شنتو ("طريق الآلهة") ، شنتو

الشنتو هي الديانة الوطنية لليابانيين ، والتي نشأت على أساس الأفكار الطوطمية للعصور القديمة ، ودمجت عبادة الأجداد وتطورت تحت تأثير البوذية والكونفوشيوسية والطاوية. إن أغراض عبادة الشنتو هي أشياء وظواهر الطبيعة وأرواح المتوفى ، بما في ذلك أرواح الأجداد - رعاة العائلات والعشائر والمواقع الفردية. الإله الأعلى ("كامي") للشنتوية هو أماتيراسو أوميكامي (إلهة مقدسة عظيمة ، تتألق في السماء) ، والتي ، وفقًا لأساطير الشنتو ، نشأت العائلة الإمبراطورية. السمة الرئيسية المحددة للشنتو هي القومية العميقة. لم يلد كامي الناس بشكل عام ، بل اليابانيين. هم أكثر ارتباطًا بالأمة اليابانية ، والتي تتميز بالتالي بطابعها الفريد.

يوجد في اليابان حوالي 80 ألف مزار شنتو (جينجا) ، حيث يؤدي أكثر من 27 ألف رجل دين (كانوشي) طقوسًا. بينما تخدم المعابد الكبيرة عشرات الكانوشي ، يوجد كاهن واحد لعشرات المعابد الأصغر. تجمع معظم الكانوشي بين خدمة الشينتو والملاحقات الدنيوية ، والعمل كمعلمين وموظفين في البلديات المحلية ومؤسسات أخرى. تتكون Jinja ، كقاعدة عامة ، من جزأين: honden ، الذي يحتوي على شيء يرمز إلى كائن عبادة (shintai) ، و haiden ، قاعة للصلاة. السمة الإلزامية للجنجا هي القوس على شكل توري المثبت أمامه.

المصدر الرئيسي للدخل للكنائس الكبيرة هو الحج التقليدي لرأس السنة الجديدة ، عندما يتراوح عدد زوار كل منها من مئات الآلاف إلى الملايين. التجارة في التمائم ، التعاويذ ، الكهانة تجلب أيضًا ربحًا قويًا. في الوقت نفسه ، بعضهم "متخصص" في الوقاية من حوادث الطرق ، والبعض الآخر "ينقذ" من الحرائق ، والبعض الآخر "يضمن" اجتياز الامتحانات للمؤسسات التعليمية ، وما إلى ذلك. كما يتم جلب دخل مثير للإعجاب لرجال الدين الشنتو عن طريق القاعات لحفلات الزفاف تديرها المعابد.

تتجاوز عبادة الشنتو الجنجا. يمكن أن يكون موضوعها أي شيء ، يُشار إلى "قداسته" بواسطة حبل منسوج من قش الأرز - شيميناوا. العديد من العائلات لديها مذابح منزلية - kamidans ، حيث تستخدم الألواح التي تحمل أسماء الأجداد كأشياء تبجيل.

يبدأ طقس الشنتو بالتطهير الذي يتكون من غسل الفم واليدين بالماء. ووجوبه تلاوة الصلوات الموجهة إلى الآلهة. وينتهي الحفل بطقوس ، يشرب خلالها الكنوسي والمؤمنون رشفة من الأرز المهروس ، وهو ما يرمز إلى تناول القرابين المقدمة له "مع الإله".

البوذية

البوذية ، إلى جانب الشنتو ، الديانة اليابانية الوطنية ، يعتنقها غالبية المؤمنين اليابانيين.

في عملية تأسيس البوذية في اليابان ، تم تشكيل العديد من طوائفها أو مدارسها ، والتي ، على عكس الديانات الجديدة ذات الأصل البوذي ، تسمى تقليدية. جميعهم ينتمون إلى الماهايانا ، أو ما يسمى بالفرع الشمالي للبوذية. أقدم الطوائف (كيغون ، ريتسو ، هوسو) ، التي تشكلت خلال فترة نارا ، فقدت تأثيرها في النهاية.

الاتجاه الأكثر انتشارًا للبوذية في اليابان هو amidaism ، حيث عبادة بوذا أميتابها (أميتابها اليابانية) - حاكم الأرض النقية - الجنة البوذية ، هي أساس العبادة. مدارس أميدا الأكثر شهرة ، Jodo shu (مدرسة الأرض النقية) و Jodo shin shu (مدرسة True Pure Land) ، تأسست في القرن الثالث عشر من قبل الواعظين Honen و Shinran. ممارسة عبادة الأميدية هي النداء التقليدي للمؤمنين إلى بوذا أميدا للمساعدة.

انتشرت مدرسة زين في اليابان ، حيث تبشر بتحقيق المثل الأعلى للبوذية - الكشف عن جوهر بوذا في النفس - من خلال الانغماس في التأمل الذاتي العميق.

زن البوذية

انتشر على نطاق واسع في القرنين الثاني عشر والثالث عشر. هناك طائفتان رئيسيتان في زن البوذية: رينزاي ، التي أسسها إيساي (1141-1215) ، وسوتو ، والتي كان دوجين أول واعظ منها (1200-1253).

خصوصية هذه العقيدة هي التركيز المتزايد على دور التأمل وطرق التدريب النفسي الأخرى في تحقيق الساتوري. ساتوري يعني راحة البال ، التوازن ، الشعور باللاوجود ، "التنوير الداخلي".

انتشر الزن بشكل خاص في القرنين الرابع عشر والخامس عشر. بين الساموراي ، عندما بدأت أفكاره تتمتع برعاية الشوغون. كانت أفكار الانضباط الذاتي الصارم ، والتدريب الذاتي المستمر ، والسلطة التي لا جدال فيها للموجه هي الأنسب لوجهة نظر المحاربين للعالم. ينعكس Zen في التقاليد الوطنية ، وكان له تأثير عميق على الأدب والفن. على أساس Zen ، يتم زراعة حفل الشاي ، ويتم تطوير طريقة لتنسيق الزهور ، ويتم تشكيل فن البستنة. يعطي Zen زخماً للتوجيهات الخاصة في الرسم والشعر والدراما ، ويعزز تطوير فنون الدفاع عن النفس.

يمتد تأثير نظرة الزن العالمية إلى جزء كبير من اليابانيين اليوم. يجادل أتباع الزِن بأن جوهر الزِن يمكن الشعور به ، والشعور به ، وتجربته ، ولا يمكن فهمه بالعقل.

جميع مؤسسات المدارس البوذية التقليدية أعضاء في الجمعية البوذية لعموم اليابان. في الوقت الحاضر ، لا تشارك المعابد البوذية كثيرًا في التبشير بالعقيدة البوذية في تفسير مدرسة معينة ، كما هو الحال في الطقوس الدينية ، وقبل كل شيء ، في الطقوس التذكارية والجنازة. يعتبر هذا بمثابة المصدر الرئيسي للدخل للغالبية العظمى من المعابد البوذية. تتلقى المعابد أيضًا الكثير من الأموال من بيع التمائم والتقويمات والكهانة. بالنسبة للمعابد ذات التاريخ القديم ، أصبحت السياحة المصدر الرئيسي للدخل.

لا يُظهر رجال الدين في المدارس البوذية التقليدية أي اهتمام بالحياة العامة.

بوشيدو

Bushido ("طريق المحارب") هو تعليم أخلاقي وأخلاقي حول قواعد سلوك الساموراي (بوشي).

كانت المصادر الأيديولوجية الرئيسية لظهور مدونة شرف المحارب ، كما يطلق عليها غالبًا بوشيدو ، هي الكونفوشيوسية والشنتوية والبوذية (خاصة طوائف الزن). تم الجمع بين المعايير الأخلاقية والأخلاقية الأساسية للكونفوشيوسية ، في المقام الأول الولاء للواجب والشرف ومفهوم وخصائص "الزوج النبيل" ، مع الموقف البوذي الموقر تجاه الموت ، ونتيجة لذلك ، اللامبالاة بالحياة ، والإيمان بالاحتمال إعادة الميلاد بجودة أفضل ، اعتمادًا على كيف تمكنت من العيش وإنهاء حياتك.

المثال الأكثر وضوحا على استخدام بوشيدو في هذا الوقت هو الطيارون الانتحاريون ، ما يسمى بالكاميكازي. كانت فكرة التضحية بأرواحهم بناءً على أوامر الإمبراطور بالنسبة لهم مجرد قاعدة بوشيدو ، والتي لا يمكن أن يكون هناك شك في الالتزام بها. بعد نهاية الحرب ، أصبحت الأمثلة على اتباع مسار المحارب في مثل هذه الأشكال الأرثوذكسية أكثر ندرة. أحد هذه الأحداث هو انتحار الكاتب القومي الشهير ميشيما يوكيو ، الذي ارتكب سيبوكو (هارا كيري - طقوس انتحار عن طريق فتح المعدة) بعد محاولة انقلاب عسكرية فاشلة في عام 1970.

الثقافة والفن

هناك العديد من السمات الثقافية الرئيسية لليابان التي قد تهم السائح الحديث:

العطل الرسمية والمهرجانات في اليابان

تاريخ		احتفال
الأول من يناير	*	سنة جديدة
الاثنين الثاني من يناير	*	يأتي يوم الأغلبية
3-4 فبراير		سيتسوبون
11 فبراير	*	يوم تأسيس الدولة
3 مارس		مهرجان البنات (هينا ماتسوري)
20 مارس	*	يوم الاعتدال الربيعي
بداية أبريل		هانامي
29 أبريل	*	يوم الخضرة
3 مايو	*	يوم الدستور
4 مايو	*	يوم راحة
5 مايو	*	يوم الطفل
7 يوليو		تاناباتا
20 يوليو	*	يوم البحر
يوليو اغسطس		أو-بون
15 سبتمبر	*	تكريم يوم المسنين
15 سبتمبر		تسوكيمي
23 سبتمبر	*	يوم الاعتدال الخريفي
الاثنين الثاني من أكتوبر	*	اليوم الرياضي
الثالث من نوفمبر	*	يوم الثقافة
15 نوفمبر		حفلة أطفال (city-go-san)
23 نوفمبر	*	يوم العمل عيد العمال
23 ديسمبر	*	عيد ميلاد الإمبراطور

* إبراز مواعيد العطل الرسمية

مناخ اليابان ، باستثناء هوكايدو ، بلد معتدل له أربعة فصول مميزة وفترتين ممطرتين ، في الربيع والخريف.

يُعرف الشتاء بواحدة من أبرد الكتل الهوائية في العالم ، وهي سيبيريا.

في جميع أنحاء اليابان ، باستثناء هوكايدو ، يسبق الصيف فترات من الأمطار تسمى "بايو" (تعني حرفياً "مطر البرقوق").

يبدأ موسم الأمطار في منتصف مايو في جنوب أوكيناوا ومنتصف يونيو في منطقة توهوكو في شمال هونشو وينتهي في منتصف يونيو ويوليو على التوالي. في هذا الوقت ، تم إنشاء جبهة بايو على طول الساحل الجنوبي ، وتمطر كل يوم تقريبًا. في بداية الفترة الممطرة ، يكون الجو ممطرًا ، ولكن في النهاية يكون بالفعل زخات مائية مستمرة لساعات ، مما يخلق خطرًا دائمًا من الانهيارات الأرضية الناجمة عن هطول الأمطار الغزيرة.

بشكل عام ، ينقسم مناخ اليابان بوضوح إلى أربعة فصول ، كل منها مليء بسحرها الخاص.

أفضل مواسم السياحة الربيع والخريف.

الشتاء (ديسمبر - فبراير) درجات الحرارة في فصل الشتاء في السهول على طول ساحل المحيط الهادئ أعلى من درجة التجمد بشكل عام. الطقس مشمس مع الهواء الجاف. الشتاء في الأجزاء الوسطى والشمالية من اليابان هو الأكثر ملاءمة لممارسة الرياضات الشتوية. الطقس في جنوب اليابان لطيف ودافئ. الملابس: معطف ، سترة ، إلخ. الربيع (مارس - مايو) بعد فصل الشتاء البارد ، يبشر زهر الخوخ ببداية الربيع ، وتفتح أزهار الكرز من أواخر مارس إلى أوائل أبريل مما يعني أن الربيع على قدم وساق. الجبال والحقول والحدائق مغطاة بأزهار وردية فاتحة جميلة. الصيف (يونيو - أغسطس) يبدأ الصيف في شهر يونيو يتبعه موسم ممطر يستمر من 3 إلى 4 أسابيع. يحتاج المزارعون إلى هذه الأمطار المتكررة خلال موسم زراعة الأرز. منذ يوليو ، تبدأ حرارة الصيف الحقيقية. يحب اليابانيون هذا الموسم السباحة في البحر وقضاء بعض الوقت في منتجع جبلي. تقام مهرجانات وفعاليات مختلفة في اليابان خلال فصل الصيف. الملابس: فستان خفيف. في الوقت نفسه ، سيكون من المناسب لك أن يكون معك شيء مثل الرأس ، لأن مكيفات الهواء تعمل في معظم الغرف. الخريف (سبتمبر - نوفمبر) بعد صيف حار ، يأتي الخريف مع رياح نقية ودرجة حرارة هواء لطيفة. الغابات مغطاة بأوراق ملونة رائعة ، في المتنزهات والحدائق يمكنك الاستمتاع بإطلالة جميلة على أزهار الأقحوان التي تتفتح في هذا الوقت. يتم تنظيم العديد من المعارض والحفلات الموسيقية والمسابقات الرياضية في الخريف. الملابس: سترة خفيفة ، سترة ، إلخ.

طاولة درجة الحرارة

	الشتاء (يناير)			الربيع (أبريل)			الصيف (يوليو)			الخريف (أكتوبر)
	تي (ف)	تي (ج)	ص	تي (ف)	تي (ج)	ص	تي (ف)	تي (ج)	ص	تي (ف)	تي (ج)	ص
سابورو	26,4	-3,1	131,5	43,0	6,1	123,5	72,0	22,2	194,0	52,9	11,6	24,5
سينداي	38,5	3,6	44,5	50,0	10,0	178,5	75,7	24,3	248,5	60,0	15,5	88,0
طوكيو	45,7	7,6	66,5	58,1	14,5	151,5	81,9	27,7	373,5	65,8	18,8	142,5
ناغويا	43,0	6,1	56,5	56,8	13,8	150,0	82,4	28,0	74,5	66,0	18,9	135,0
أوساكا	44,6	7,0	52,0	58,3	14,6	77,5	83,7	28,7	42,5	67,5	19,7	126,5
فوكوكا	45,9	7,7	71,0	59,2	15,1	82,5	82,8	28,2	149,5	67,5	19,7	86,5
ناها	64,2	17,9	87,0	69,3	20,7	394,0	82,4	28,0	367,5	79,2	26,2	95,0

أسطورة: "T"- درجة الحرارة، "F"- فهرنهايت ، "مع"- درجة مئوية، "R"- هطول الأمطار (مم) في عام 2000.

مطبخ. ماذا وأين تأكل؟

المطبخ الياباني الذي يجب على السياح تجربته بالتأكيد

نودلز رامين بالقمح الصيني

يحب اليابانيون الشعرية ، وخاصة الأودون (القمح) والسوبا (الحنطة السوداء). رامين (نودلز القمح الصيني) يحظى أيضًا بشعبية كبيرة ، خاصة بين الشباب. لقد أصبح طبقًا وطنيًا تقريبًا.

موطن الرامن هو الصين ، وفي وقت سابق في اليابان كانت تسمى Chuka-soba (المعكرونة الصينية). بدأ اليابانيون في تناوله في العشرينيات من القرن العشرين ، في الوقت الذي بدأ فيه المطبخ الصيني في جذب انتباه واسع النطاق. الرامن هو طبق بسيط يتكون من نودلز القمح على الطريقة الصينية في حساء بنكهة صلصة الصويا ، يعلوه لحم الخنزير المطبوخ نايا ، ناروتو باتيه السمك ، مخلل براعم الخيزران ، والخضروات مثل السبانخ أو الكوماتسونا (مجموعة متنوعة من الملفوف الصيني). . عندما ظهر هذا الطبق لأول مرة في اليابان ، تم بيعه بشكل أساسي في أكشاك صغيرة في الشوارع.

تُصنع عجينة المعكرونة الصينية عن طريق خلط الماء القلوي (المحتوي على كربونات الصوديوم أو كربونات البوتاسيوم) مع دقيق القمح. يُعجن العجين ثم يُصنع منه شرائح أسطوانية. يتم سحب كل شريط في خيط رفيع نسبيًا ، ثم يتم طيه إلى نصفين ويتم سحب كل من النصفين مرة أخرى. يتم تكرار التمدد والالتواء مرارًا وتكرارًا ، وبالتالي يتم الحصول على المزيد والمزيد من الخيوط الرقيقة.

لا أحد يعرف أصل كلمة "رامين" رغم وجود عدة نظريات. على الأرجح ، استنادًا إلى طريقة تحضير المعكرونة ، تأتي هذه الكلمة من حرفين صينيين يُقرأان على أنهما "ra" و "men" وتعنيان "pull" و "noodles".

في الخمسينيات من القرن الماضي ، بدأ بعض أولئك الذين عادوا إلى اليابان من الصين ، بعد سنوات قليلة من الحرب ، في صنع "سابورو رامين" في هوكايدو. اكتسبت المعكرونة شعبية كبيرة ، وسرعان ما أصبحت كلمة رامين اسمًا مألوفًا. بحلول الثمانينيات ، اعتبر كل من الكبار والصغار على حد سواء نودلز الرامن الطبق الأكثر شيوعًا. في النصف الأول من التسعينيات ، شهد رامين نموًا غير مسبوق في شعبيته في جميع أنحاء البلاد ، لا سيما في المدن الكبيرة ، وتوالت جميع وسائل الإعلام تقريبًا على قمة النجاح ، مستغلة شعبيتها في مقاطع فيديو خاصة مخصصة فقط للنودلز. لم تكن هواية عابرة للذواقة ، ولكنها كانت ظاهرة اجتماعية كاملة كانت قريبة من الكمال في جميع أنحاء اليابان. ومنذ ذلك الحين ، تراجعت طفرة الرامين إلى حد ما ، ولكن في بداية القرن الجديد لم يكن هناك تراجع في الشعبية العامة. يواصل كل مطعم متخصص صقل النكهة بطريقته الخاصة ، مع اختيار دقيق للنودلز ووصفات الحساء والتوابل وأي شيء يوضع على القمة. من الضروري إرضاء الأشخاص الذين طوروا أذواقًا حساسة للغاية. المنافسة شرسة وبعض المطاعم لديها طوابير طويلة للدخول. يذهب المتحمسون لتجربة مطاعم جديدة بمجرد فتحها ، وكتابة تقارير نقدية ، وتصنيفها وفقًا لمعاييرهم الشخصية ، ونشر النتائج على صفحاتهم الرئيسية. هذه هي الطريقة التي يواكب بها جنون الرامين العصر.

بدأ الازدهار في سابورو ، شمال اليابان ، وانتشر إلى مدن في أجزاء مختلفة من البلاد ، حيث تم تسمية الأنواع المحلية بأسمائها الخاصة: هاكاتا ، كاجوشيما ، كوماموتو ، هيروشيما ، كيتاكاتا ، وغيرها الكثير.

أرز في غلاف بيض - أومورايسو

من الأفضل تناول أومورايسو بالملعقة. عندما تقطع الملعقة بيضة صفراء منتفخة ، ينسكب بعض الأرز الساخن المشوب بالكاتشب. وفوق البيضة ، توجد جرعة كبيرة من كاتشب الطماطم الذي يمكن دهنه فوق الأرز. أومورايسو هو طبق شائع جدًا في اليابان. يعتبر طبق غربي معدّل لأذواق اليابانيين لأنه يحتوي على عجة البيض والأرز بنكهة كاتشب الطماطم. كما خمنت على الأرجح ، تأتي كلمة أومورايسو من الكلمتين "عجة وأرز".

جاءت الأومليت والبيلاف والمأكولات الخارجية الأخرى إلى اليابان من الخارج في نهاية القرن التاسع عشر. اتبع اليابانيون بدقة بعض الوصفات الغربية وقاموا بتكييف البعض الآخر مع أذواقهم. سرعان ما بدأت هذه الاختلافات في الانتشار في جميع أنحاء اليابان. يتفق معظم الخبراء على أن أومورايسو قد تم تقديمه لأول مرة في عام 1902 في مطعم رينجا-تي الغربي في حي جينزا بطوكيو. يقولون إن المالك مستوحى من الوصفة القديمة لـ chakin-zushi (أرز السوشي ، ملفوف في طبقة رقيقة من البيض المخفوق).

لا يزال Omuraisu يتمتع بشعبية. يتم تقديمه في كل مكان ، من المطاعم ذات الطراز الغربي والوجبات الخفيفة العائلية الشهية إلى المقاهي. غالبًا ما يتم تناوله أيضًا في المنزل ، لأن كل ما هو مطلوب له متوفر دائمًا في المطبخ تقريبًا ، وليس من الصعب طهيه.

دجاج مقلي على أسياخ صغيرة - ياكيتوري

عند التجول في منطقة الترفيه في اليابان في المساء ، يمكنك التقاط رائحة ياكيتوري وأصوات الضحك القادمة من الأماكن المليئة بالأشخاص الذين يتسكعون من أجل بعضهم البعض ويأكلون الياكيتوري. هذا مشهد مألوف في أي مدينة.

ياكيتوري عبارة عن قطع دجاج مقلية على أسياخ من الخيزران. يُقلى الدجاج مع هلام الصويا المحتوي على السكر وآس الطهي أو الملح. إنها تشبه لحم العجل شيش كباب ، الذي يتم تحضيره في الشرق الأوسط ، أو الساتيه الإندونيسي بالدجاج (أو لحم الضأن).

من سمات ياكيتوري أنه لا يمكنك أن تأكل أرجل الدجاج ولحم الصدر فحسب ، بل أيضًا الأعضاء الداخلية ولحوم الذيل. هذه الأنسجة السمينة ، المحترقة قليلاً والمتبلة بالصلصة العطرية أو الملح ، تسيل اللعاب لدرجة أنه من المستحيل ببساطة مقاومة عدم تناول الكثير. تحظى Yakitori بشعبية كبيرة ليس فقط في المطاعم ذات العلامات التجارية ، ولكن أيضًا في الحانات والأكشاك على جانب الطريق. يمكنك شراء الياكيتوري الجاهز في محلات السوبر ماركت هذه الأيام.

بعد أن أصبحت البوذية دين الدولة في اليابان في القرن السابع ، صدر عدد من المراسيم التي تحظر استهلاك اللحوم. بعد ذلك ، لم يتم طهي اللحوم ، بما في ذلك الدجاج ، أو تناولها في الأماكن العامة حتى رفع الحظر في النصف الثاني من القرن التاسع عشر. من هذا الوقت فصاعدًا في عصر ميجي ، بدأ تقديم الياكيتوري المصنوع من اللحوم المتبقية من المطاعم في الأكشاك على جانب الطريق. سرعان ما أصبحوا مشهورين للغاية.

أصبح ياكيتوري طبقًا شائعًا في الستينيات بعد استيراد دجاج التسمين من أمريكا وتربيته بأعداد كبيرة في اليابان. ينمو هذا الطائر بسرعة وهو جيد للطعام. بعد ذلك ، عندما أصبحت الأذواق اليابانية أكثر تطوراً ، كانت هناك زيادة في منافذ بيع أنواع محلية من دجاج ياكيتوري ، مثل هينا دوري من محافظة أكيتا وهيوغا دوري من محافظة ميازاكي. تواصل المطاعم هذه الأيام تطوير وصفات جديدة على أمل الحصول على ميزة على المنافسة. على سبيل المثال ، قرروا استخدام فحم بنتتان باهظ الثمن ، وهو مثالي لتحميص الفحم.

إذا كنت ستطبخ الياكيتوري في المنزل بدون الفحم ، ضع الشواية على موقد غاز أو كهربائي. يمكنك تسهيل عملك عن طريق تشحيم المطحنة بالزيت لمنع الاحتراق. يمكنك استخدام مقلاة أو غيرها من الأواني التي يشيع استخدامها لتحميص اللحم.

يمكن تحضير الدجاج المقلي على شكل جيلي أو رشه بالملح حسب رغبتك. طعمها جيد مع الفلفل الأسود وعصير الليمون أو شيتشيمي توغاراشي (خليط مطحون من الفلفل الحار وقشر البرتقال المجفف وخمسة أنواع من الحبوب).

على عكس لحم البقر أو الخنزير ، يتركز دهن الدجاج في الجلد ، لذلك يصبح الدجاج ، عند تقشيره ، مصدرًا للبروتين قليل الدسم.

نودلز أودون

يفضل اليابانيون الأرز على أي نوع آخر من الحبوب ، لكنهم بالتأكيد يحبون المعكرونة المصنوعة من القمح أو دقيق الحنطة السوداء. كثير من الناس في اليابان يأكلون المعكرونة مرة واحدة في اليوم. ويرجع ذلك جزئيًا إلى أن النودلز تنزلق بسهولة وسرور إلى أسفل الحلق ، وأيضًا لأنها سهلة الطهي. تحتاج المعكرونة إلى أن تغلي لبضع دقائق قبل أن تؤكل.

ربما كان الصينيون أول من بدأوا في تناول المعكرونة. يقال إن فن صنع المعكرونة قد أدخله ماركو بولو إلى أوروبا بعد عودته من الصين. جاء سر صناعة الأودون إلى اليابان من الصين خلال فترة نارا (القرن الثامن) ، وفي جميع أنحاء البلاد ، اشتهرت أودون خلال فترة إيدو (القرنين السابع عشر والتاسع عشر).

على غرار المعكرونة الإيطالية (المعكرونة) ، تصنع نودلز الأودون اليابانية من دقيق القمح اللزج ، وتضيف الملح والماء إلى العجين. تُعجن العجينة وتُدحرج ثم تُقطع إلى شرائح طويلة وضيقة. تُصنع نودلز الحنطة السوداء (سوبا) بطريقة مماثلة ، باستثناء أن الدقيق عبارة عن خليط وجزء من الحنطة السوداء وجزء من القمح. في اليابان ، يقدمون كلا النوعين من المعكرونة ، والتي يتم تحضيرها بطرق مختلفة ، اعتمادًا على المنطقة.

يؤكل الأودون المسلوق عادة مع مرق قائم على صلصة الصويا. يتم تقديم المرق أحيانًا بمفرده ، في وعاء صغير خاص به ، حيث يجب غمس كل دفعة من المعكرونة المسلوقة لإضفاء نكهة معينة عليها. في بعض الأحيان يتم تقديم المعكرونة المراد غمسها في وعاء ساخن مملوء بالماء الذي تم غليها فيه ، ويسمى هذا أودون kama-Age ، وهو ما يعني "من القدر".

طريقة أخرى شائعة للاستمتاع بالأودون هي الجمع بين المعكرونة والمرق في نفس الكوب. في أبسط أشكاله ، عادة ما يجمع هذا الطبق بين المرق والتوابل فقط مثل البصل الأخضر المفروم أو خليط الفلفل الحار. ويطلق على هذه الأودون اسم su-udon ("سهل أودون") في منطقة أوساكا و kake-udon في منطقة طوكيو. يختلف طعم الأودون أيضًا من منطقة إلى أخرى ، مع اختلاف ملحوظ بين الغرب والشرق. يستخدم أودون في منطقة أوساكا صلصة الصويا الأكثر ملوحة للمرق والبصل الأخضر كتوابل ، بينما بالنسبة للمعكرونة في منطقة طوكيو ، يتم استخدام مرق أكثر ثراءً بفول الصويا ، المنكه بالكراث المفروم.

هناك المزيد من الاختلافات المتنوعة في طبق المعكرونة والمرق المعروف باسم tanemono أو ما يسمى باختلافات أودون. أنها تحتوي على مكونات إضافية مختلفة مثل تمبورا ، التوفو المقلي ، لحم البط أو الدجاج ، بيضة مخفوقة تُسكب في المرق حتى تصبح سميكة ، أو حتى صلصة الكاري.

أحد أنواع توابل الأودون المشهورة تسمى Ankake تستخدم النشا ، والذي يتم مزجه مع القليل من الماء البارد لتحويل الحساء العادي إلى صقيع. أبسط شكل من أشكال الأنكاكي ، الأودون ، يصنع من خلال سكب بيضة مكسورة في كريمة الزينة. هذا يخلق تأثير حساء البيض السميك. كوب ساخن من بيض أودون عنك سوف يدفئك حقًا في يوم بارد! للحصول على وجبة أكثر سخاء مع توازن غذائي أفضل ، أضف الدجاج ومعجون السمك المسلوق (كامابوكو) إلى هذا التوابل ، وكذلك بعض الخضروات. يمكن استبدال الدجاج بلحم الخنزير أو اللحم البقري أو المأكولات البحرية مثل الجمبري أو بلح البحر أو الأسقلوب.

سوبا

يتم تحضير عجينة نودلز السوبا عن طريق خلط الحنطة السوداء ودقيق القمح بالماء ثم عجنها ولفها برفق وتقطيعها إلى شرائح ضيقة.

في المناخات الباردة ، تنمو الحنطة السوداء بسرعة ولا تحتاج إلى تربة خصبة. من وثائق عصر نارا (710-794) ، نعلم كيف تم استخدام الحنطة السوداء في اليابان في ذلك الوقت - كان الناس يغليون الحبوب ويأكلونها مثل الأرز ، والزلابية والكعك غير المحلى صنعوا من دقيق الحنطة السوداء. عندما يفشل محصول الأرز ، يمكن للمرء أن يعتمد على الحنطة السوداء.

ظهرت شعيرية سوبا كما نعرفها اليوم لأول مرة في منتصف القرن السابع عشر. إنه ممتع للأكل ، وبحلول بداية القرن السابع عشر كان يؤكل في العديد من مناطق اليابان. لقد كان وقت بناء القلعة والنمو الحضري ، حيث اقترب عدد سكان مدينة إيدو النابضة بالحياة (طوكيو الحالية) من المليون. نما الطلب من بناة وسكان المدن على تقديم الطعام العام ، وظهرت الأكشاك والمطاعم على طول الطرق. قدم البعض نودلز سوبا على البخار (موسي سوبا) ، وهي وجبة خفيفة سرعان ما اكتسبت شعبية. عند تحضير موسي سوبا ، كانت النودلز تُسلق ، ثم تُبرد بسرعة في ماء فاتر ، ثم تُطهى على البخار في سلة خوص. مثل نودلز سوبا الحديثة ، تم تقديمها مع صلصة غمس متبلة.

في إيدو ، كانت نودلز السوبا مناسبة جدًا لتناول وجبة خفيفة على معدة فارغة ، لأنه في ذلك الوقت كان الناس يأكلون مرتين فقط في اليوم. كان سوبا طبقًا جميلًا غير معقد يمكن تشربه سريعًا إذا جاع طوال اليوم.

بعد ذلك ، ذهب تطور السوبا في اتجاهات مختلفة ، اعتمادًا على مجموعة متنوعة من الأذواق. يمكنك الآن اختيار موري-سوبا (نودلز تُغسل بالماء البارد بعد الغليان وتُقدم في سلة في شريحة) أو كيك سوبا (نودلز في وعاء كبير ، تُسكب فوقها مرق ساخن) ، ومؤخراً مثل هذه المجموعة المتنوعة تمت إضافته إلى هذا الاختيار مثل tane-mono (شعرية مغطاة بالتمبورا ، وجلود التوفو المقلية ، والنباتات البرية الصالحة للأكل ، والبط ، وما إلى ذلك).

الآن في الحياة اليومية ، تعتبر نودلز السوبا شبه المصنعة شائعة أو مجففة أو مجمدة لزيادة العمر الافتراضي. لكن المزيد والمزيد من الناس يحضرون المعكرونة بأنفسهم - هذا ليس بالأمر السهل ، ولكن كيف يمكن أن يكون ممتعًا: فقط استبدل الوصفة أو الشكل ، ثم تذوق الشكل الذي تفضله.

تحتوي الحنطة السوداء على الكثير من الفيتامينات B1 و B2 ، كما أنها تحتوي على مادة الروتين والكولين ، لذلك يتزايد عدد من يرونها كغذاء صحي للغاية. ستذوب بعض العناصر الغذائية في الماء ، لكنها لن تذهب سدى إذا اتبعت العادات اليابانية لإنهاء وجبتك عن طريق خلط الماء الذي تم فيه تحضير المعكرونة مع صلصة التغميس وشرب الخليط. هذا منطقي للغاية ، لأن المشروب طعمه جيد ومغذي.

كاري على الأرز

غالبًا ما يتم تحضير الكاري على الأرز في اليابان في المنزل وفي مطابخ المدارس. إنه المفضل لدى الجميع تقريبًا ، ربما لأنه يتناسب بشكل جيد مع الأرز ، الغذاء الأساسي في اليابان. أصبح الكاري على الأرز الآن طبقًا وطنيًا تقريبًا ، تمامًا مثل معكرونة الرامين.

كما يعلم الجميع ، كانت الهند مهد طهي الكاري. في نهاية القرن الثامن عشر ، جلب البريطانيون وصفات الكاري معهم من الهند ، وانتشرت من إنجلترا في جميع أنحاء العالم. أصبح من الشائع أكثر فأكثر تقديم اللحوم مع الكاري - متبل بصلصة الكاري ، مع الأرز كطبق جانبي. تم اختراع مسحوق كاري لأول مرة وبيعه في بداية القرن التاسع عشر في إنجلترا. يحتوي المسحوق على مزيج من البودرة من التوابل المختلفة ويسهل تحضير أطباق بنكهة الكاري في المنزل.

عندما تم تقديم الكاري لأول مرة إلى اليابان في نهاية القرن التاسع عشر ، تم تقديمه كجزء من المطبخ البريطاني. في تلك الأيام ، كان تناول الكاري أمرًا رفاهية ، ولكن شيئًا فشيئًا ظهر طعم جديد في المنازل والمطاعم في المدن والبلدات. كان الطبق معروفًا باسم واحد من اسمين - رايس كاري أو كاري رايس. وُلدت وصفة الكاري على الأرز في العشرينيات من القرن الماضي وظلت عمليا دون تغيير منذ ذلك الحين. تحتوي على خضروات أكثر من اللحوم ومكثفة بالدقيق ، يتم تقديم صلصة الكاري فوق الأرز الحار (غالبًا ما يكون مصنوعًا من فجل الديكون المفروم والمتبل في صلصة الصويا).

قبل الحرب ، وجد الجيش أن الكاري على الأرز طبقًا مناسبًا لأنه يمكن طهيه بكميات كبيرة ومغذٍ للغاية. أصبح الكاري مع الأرز وجبة منزلية شائعة بعد الحرب العالمية الثانية ، وذلك بفضل ابتكار مهم ، وهو خليط من توابل الكاري والدقيق الذي يمكن استخدامه في الطهي "الفوري". إنه سهل للغاية - فقط قم بقلي المكونات التي تريدها ، وأضف الماء ، واتركها على نار هادئة ثم ارمها فوق قطعة من الكاري الفوري ، واتركها تذوب في السائل. من السهل ورخيص صنع الكاري على الأرز ، وهو ما يفسر حقيقة أنه أصبح طعامًا محليًا شائعًا في جميع أنحاء البلاد.

ولكن لا يتم تقديمه في المنزل فقط - يمكن العثور على مجموعة متنوعة من الكاري في المناطق التجارية أيضًا. توجد في قائمة كل مطعم تقريبًا ، وتقدم بعض متاجر المعكرونة كلاً من kare-udon (نودلز القمح مع الكاري) والأرز مع مرق الإسقمري بالكاري ، وتبيع العديد من المخابز كاري بان (كعك مع صلصة الكاري بالداخل).

تزداد شعبية المطاعم التي تقدم الكاري من الهند وتايلاند وإندونيسيا ودول أخرى ، خاصة بين الشباب. أحدها هو مطعم ناكامورايا الشهير ، الذي يقدم الكاري الهندي لمدة 74 عامًا في حي شينجوكو بطوكيو. في عام 1927 ، تعلم مؤسس المؤسسة ، سوما أيزو ، كيفية صنع الكاري من صهره راش بيهاري بوس ، زعيم الحركة الوطنية الهندية الذي عاش في المنفى في اليابان.

يتم تكثيف الحمولات في مطعم Nakamurai بشكل طبيعي ليس بالدقيق ، ولكن بالخضروات. طعمه خفيف لكنه غني. هذا غذاء صحي ، لأن الكاري يحتوي على العديد من البهارات التي تستخدم كأعشاب طبية ، ولا تصبح مملة ، حتى لو كنت تأكل الكاري بشكل متكرر.

سوشي من "الناقل"

اكتسب الطبق التقليدي شهرة عالمية بسبب أسعاره المنخفضة وأجواءه المريحة.

تجلس على المنضدة وتشاهد السوشي يمر بجانبك على الأطباق ، ثم تتناول ما تريد. الأسعار في بار السوشي ذو الحزام الناقل منخفضة والجو يبعث على الاسترخاء. انتشرت هذه الطريقة الجديدة في تقديم السوشي من اليابان إلى الولايات المتحدة وإنجلترا وفرنسا والصين وروسيا ودول أخرى.

عادة ما يكون السوشي باهظ الثمن ، ورفاهية حتى في اليابان. إن شريط السوشي الناقل هو نتيجة التفكير في كيفية تقديم الكثير من الطعام للأشخاص ذوي الأموال المحدودة. اخترع Shiraishi Yoshiaki مثل هذا الشريط. في هيغاشي-أوساكا ، بمحافظة أوساكا ، كان لديه مطعم يخدم بشكل أساسي العمال في المصانع القريبة. كانت هذه شركات صغيرة ومتوسطة الحجم ، والذين عملوا فيها ، بالطبع ، لا يستطيعون دفع ثمن السوشي الباهظ الثمن. لذلك ، افتتح شيراشي مطعم سوشي جديد ومبتكر - لا توجد كراسي ، أي أن الزوار يأكلون أثناء الوقوف. تمكن من خفض الأسعار بنسبة 30٪ ، وسرعان ما سمعوا عنها. تم تصميم بار السوشي لـ 10 أشخاص ، ولكن غالبًا ما كان مزدحمًا بالرواد الجائعين.

في بار السوشي التقليدي ، كل شيء يعتمد على النضارة - لا يتم تحضير السوشي إلا بعد طلبه. إذا كانت الطلبات تأتي واحدة تلو الأخرى ، يحتاج المطعم إلى تعيين موظفين جدد. المزيد من الموظفين يعني ارتفاع تكاليف الرواتب. تذكر شيراشي رؤية زجاجات البيرة تتحرك على طول حزام ناقل قبل أيام قليلة في مصنع جعة. دفعه ذلك إلى التفكير: إذا قمت بطهي السوشي وعرضه على العملاء ، فسيكون أمامهم خيار ، وسيكون قادرًا على تقليل التكلفة. لذلك قرر شيراشي وضع السوشي على الحزام الناقل.

ولكن ما هو مصنوع من الناقل؟ يبدو أن الخشب هو الأفضل ، ولكن من الأسماك النيئة والغسيل المتكرر ، سوف يتعفن بسرعة. الحديد سوف يصدأ ، لذلك اختار الفولاذ المقاوم للصدأ. يجب أن يذهب الناقل في حلقة لا نهاية لها ، لذا فقد صنعه من ألواح فولاذية على شكل منجل تتلاءم معًا.

بعد أربع سنوات من التجربة والخطأ ، تم افتتاح أول شريط سوشي مع حزام ناقل في عام 1958. كان يطلق عليه Genroku-zushi. بعد بضع سنوات ، كان لدى Shiraishi بالفعل شبكة من 240 نقطة في جميع أنحاء اليابان. يقول: "إذا كان بإمكاني أن أجعل زبائني سعداء ، فأنا سعيد بنفسي". في مثل هذه المطاعم ، يتم إصدار فاتورة عندما يقول العميل كم أكل. تجمع فكرة شيراشي بين المطبخ الياباني التقليدي والتكنولوجيا الحديثة ونشرها في جميع أنحاء العالم.

كينتارو لوليبوبس

أينما تقطع ، سترى بالتأكيد نفس الوجه. كينتارو مصاصات مقطوعة من عصا طويلة. تتميز هذه العصا بميزة فريدة: أينما قمت بقصها ، سيظهر دائمًا نفس الوجه المؤذي عليها. هذا هو وجه فتى اسمه Kintaro ، بطل الأسطورة. كانت Lollipops موجودة منذ فترة طويلة ، لكن أسطورة Kintaro أقدم. عاش كينتارو في الجبال ، حارب الدببة والقرود والحيوانات البرية الأخرى. ووفقًا لأسطورة أخرى ، فإن Kintaro هو الاسم الذي استخدم في الطفولة لبطل آخر عاش منذ حوالي ألف عام.

ظهرت أول مصاصات كينتارو منذ أكثر من 120 عامًا. لا تزال إحدى شركات الحلويات في طوكيو ، Kintaro-ame Honten ، تصنعها بالطريقة القديمة. من السهل نسبيا صنعها. أولاً ، قسّم شراب الشعير الصلب إلى أجزاء ثم لون كل جزء بلون مختلف. بعد ذلك ، يتم تشكيل كل جزء في البلاط. كل قطعة من هذه البلاطات ستصبح جزءًا من الوجه. يتم تكديس البلاطات فوق بعضها البعض ، بدءًا من الذقن ثم تفرد الفم والأنف والعينين وما إلى ذلك ، بحيث يتم الحصول في النهاية على قطعة أسطوانية كبيرة من الحلوى. في هذه المرحلة ، لا تزال القطعة تشبه إلى حد كبير الوجه. ولكن إذا قمت بسحبها إلى عصا طويلة رفيعة ، ثم قطعتها بسكين كبير ، فسيظهر وجه كينتارو هناك!

كل عصا لها وجهها الخاص ، حيث أن الكثير من الأعمال الحرفية تتم يدويًا. "تُستخدم الآلات فقط في بعض مراحل عملية التصنيع ، على سبيل المثال ، عند عجن دبس السكر وسحب القطع الكبيرة إلى أعواد رفيعة وطويلة." آلة لترتيب قطع الحلوى مثل هذه للحصول على صورة جيدة التصميم ، ولكن بعد ذلك ستكون كل الوجوه متماثلة تمامًا. أنا متأكد من أن هذه الحلوى ستكون أقل إثارة من تلك المصنوعة يدويًا "، كما يقول واتانابي تيتسو ، العضو الخامس في سلالة كينتارو آمي هونتن.

"Kintaro-ame no yea!" ("تمامًا مثل Kintaro lollipops!") - هذا التعبير الياباني يعني: لا توجد ميزات فريدة ، رتيبة رتيبة. مقارنة مناسبة ، لأن وجوه Kintaro متشابهة بشكل ملحوظ أينما قطعت العصا. لكن في الوقت نفسه ، تظهر شخصية تحسد عليها في كل وجه.

يقول واتانابي إن المزيد والمزيد من المتسوقين يطلبون مصاصات تحتوي على صورة مضحكة لوجههم. إلى جانب Kintaro في عالم المصاصات ، تحظى شخصيات الرسوم المتحركة الشهيرة ، مثل Pokemon ، بشعبية كبيرة أيضًا.

حلويات بنكهة يابانية

يطلق اليابانيون على الأيام السبعة الأولى من شهر يناير في اليابان اسم ماتسو-نو أوتشي ، حرفياً - "بين أشجار الصنوبر" ، حيث يتم تضمين أغصان الصنوبر في زينة رأس السنة التقليدية. في هذه الأيام ، يزور اليابانيون الأقارب والأصدقاء بزيارات مجاملة. المعالجات خلال مثل هذه الاجتماعات متواضعة للغاية ، وعادة ما تكون الشاي والحلويات ، وتلك الوطنية ، على الرغم من أنها عارضتها بشدة في السنوات الأخيرة من قبل الحلويات الغربية.

الفرق بين الحلويات اليابانية والغربية كبير. في الغرب ، تسود منتجات الكراميل (الحلوى والكراميل بالحشوة) والمنتجات الدقيقية (البسكويت والكعك والكعك) والشوكولاتة والشوكولاتة. وفي اليابان ، تهيمن مجموعة أخرى من منتجات الحلويات في الحلويات الوطنية ، ما يسمى. منتجات الفاكهة والتوت (مربى البرتقال ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، مربى ، مربى).

أولاً ، يجب ألا تكون الحلويات اليابانية حلوة جدًا ، وثانيًا ، يجب أن يكون لها مظهر جمالي مبهج ، وثالثًا ، يجب أن تكون مصنوعة يدويًا. يتمثل الاختلاف الرئيسي بين الحلويات اليابانية والأوروبية في أنها لا تحتوي عمليًا على مكونات البروتين الحيواني ، مثل الكريمات والزبدة والحليب. السكر جيد ، لكن قليل جدا.

يتم إيلاء الكثير من الاهتمام لظهور الحلويات في اليابان. ولعل هذا هو سبب هيمنة "الحلويات اللينة" على اليابانيين ، والتي من الأسهل إضفاء مظهر فاتح للشهية وجمالي.

من بين الحلويات اليابانية التقليدية ، فإن أعشاب من الفصيلة الخبازية هي الأكثر شيوعًا. يستغرق خليط معجون الفاصوليا الحمراء والسكر والجيلاتين الياباني وقتًا طويلاً للطهي. يتم سكب الكتلة الناتجة في قوالب خشبية ، حيث تصلب. يُعتقد أن اليوكان صنع لأول مرة في اليابان ، في مدينة كيوتو عام 1589. في ذلك الوقت ، تم وضع قواعد مفصلة للغاية لحفل الشاي. بدأ تقديم يكان خلال حفل الشاي ، حيث اتضح أن طعمه الحلو يتماشى مع مرارة الشاي الأخضر الخفيف.

هناك العديد من أصناف اليكان في اليابان. يتم صنعه في مكان ما بإضافة الكستناء ، ويتم خلطه في مكان ما مع البرسيمون المجفف أو بعض الفاكهة المحلية. تم تعزيز شعبية اليكان في اليابان أيضًا من خلال حقيقة أنه يمكن تخزينها لفترة طويلة جدًا ، حيث يتم غليها في السكر لعدة ساعات.

يتم تحضير Uiro باستخدام تقنية مختلفة قليلاً. إنه أكثر ليونة من اليكان وحلوة قليلاً فقط. نوع آخر من الحلويات القائمة على الفول هو nerikiri ، وعادة ما يصنع من الفاصوليا البيضاء. يتم طهيها مسبقًا حتى تتكون عجينة ويضاف إليها السكر ويتم الحصول على المربى. يستخدم هذا المربى (ويسمى a) في شكل حشوة وبشكل مستقل ، مما يمنح الحلويات المصنعة الأشكال الأكثر اختلافًا - الصنوبر أو الخيزران أو شجرة البرقوق. هذه النباتات في اليابان هي رمز لطول العمر ، ويتم تقديم nerikiri مع صورها كرغبة عندما يكون ذلك مناسبًا. عادة ، يتم صنع تماثيل نانيكيري صغيرة لرشفه واحدة.

الفطائر مع حشوة مانجو الحلوة تحظى بشعبية كبيرة بين اليابانيين. في القرن الرابع عشر ، تم جلب تقنية تبخير الفطائر بحشو اللحوم إلى اليابان من الصين. لكن سرعان ما في الأديرة البوذية في اليابان ، بدلاً من اللحوم ، بدأت الفطائر تحشو بمعجون الفول الحلو ، لأن الرهبان ممنوعون من أكل اللحوم. بدأ تقديم حلوى مانجو مع الشاي في احتفالات المعابد البوذية. عادة ، يتم صنع هذه الفطائر من خليط من الدقيق والسكر البودرة ومسحوق الخبز الذي يحل محل الخميرة ، ثم يتم حشوها بالمعكرونة والبخار. هناك العديد من أصناف المانجو ، ليس فقط من حيث طبيعة الحشوة. بعد الطهي ، غالبًا ما يتم تغطيتها بطبقة زجاجية ، والتي تشمل الشاي الأخضر المسحوق وبذور السمسم ومكونات أخرى.

منذ العصور القديمة ، كان طبق الحلوى شائعًا جدًا في اليابان وهو الموتشي - الكعك أو كرات الأرز. يُطحن الأرز اللزج المسلوق في ملاط ​​خاص ويتم لف كتلة الفطيرة الناتجة إلى كرات. في كثير من الأحيان ، تضاف الأعشاب العطرية المطحونة إلى الكتلة من أجل الرائحة. أسهل طريقة لتحضير موتشي الحلو هي قليها وتغميسها في صلصة الصويا الحلوة. هذه هي الطريقة التي يتم بها تحضير كيناكو موتشي. بعد القلي ، تُبلل الكرات وتُلف في دقيق الفول المُحلى. ولكن ، كقاعدة عامة ، يتم طهي الكرات من كتلة الأرز المحضرة مسبقًا على البخار. بعد ذلك ، يتم تغطيتها بالمربى أو رشها بالمواد المضافة. تصميم موتشي مهم أيضًا. على سبيل المثال ، عند صنع kashiva-mochi ، يتم لف كرات الأرز بصفائح من أحد أصناف البلوط ، وعند صنع Timaki ، يتم لفها في صفائح الخيزران.

في الماضي القريب نسبيًا ، كان الموتشي يعتبر علاجًا احتفاليًا بحتًا. في هذه الأيام في اليابان ، يمكنك شرائها من المتاجر الكبيرة على مدار السنة ، على الرغم من استمرار تحضير هذه الحلويات بأيديهم في العائلات التي تحافظ على التقاليد.

تتماشى هذه الحلويات مع الأذواق اليابانية وغالبًا ما يصعب على الأجانب قبولها. قبل عدة سنوات ، نظمت السفارة اليابانية في موسكو أمسية لتذوق الحلويات اليابانية. يجب أن أقول بصراحة أنه على الرغم من أن "المعروضات" قد تم تناولها ، إلا أن العديد من الضيوف ، الذين لم تكن لديهم أي فكرة عن خصائص المطبخ الياباني ، لم يكونوا سعداء ، لأنهم كانوا مختلفين جدًا عن طعامنا ، وحلوا إلى حد كونهم سكرية. الحلويات اليابانية هي ثمرة تقاليد وطنية عمرها قرون. لا يوجد اسراف فكل شيء طبيعي وباعتدال وخاصة السكر.

بالطبع ، تركت العولمة بصماتها على أذواق الحلويات اليابانية أيضًا. أصبحت منتجات الحلويات المحضرة وفقًا لوصفات أجنبية جزءًا من حياة اليابانيين ، فهم محبوبون من قبل كل من الصغار والكبار ، رجال ونساء ، وبالطبع الأطفال. ومع ذلك ، فإن الحلويات اليابانية لم تختف ، بل يمكن العثور عليها في أي مدينة. يشير هذا إلى الحفاظ على المهارة القديمة لطهاة المعجنات اليابانية. تتميز منتجاتها بذوقها الرفيع ، بالمعنى الحرفي والمجازي. لها جمالية طهي مميزة خاصة بها ، ومن المأمول أن تحافظ الحلويات اليابانية على جاذبيتها في اليابان وربما تحظى بتقدير في الخارج.

آداب المائدة

هناك نوعان رئيسيان من الجلوس على طاولة منخفضة على حصير - سيزا وأغورا. سيزا - وقفة رسمية صارمة ، يجلس الشخص على كعبيه ، وتقويم الجسم. هذه هي الطريقة التي يجلسون بها أثناء العشاء الرسمي والاحتفالي. يعتقد اليابانيون أن الوضع المستقيم يسمح بتركيز أفضل. لذلك ، عند مناقشة قضايا العمل الجادة في الغداء ، يفضلون الجلوس في وضع سيزا. تكون وضعية agura أكثر استرخاءً ، مما يسمح لك بالجلوس مع وضع ساقيك أمامك. إنه مقبول خلال الأعياد غير الرسمية على الطريقة اليابانية ، ولكن مع مراعاة الآداب التقليدية ، على سبيل المثال ، في اجتماع لزملاء الدراسة في المؤسسات التعليمية. لا تجلس النساء في وضع أجورا. في بيئة غير رسمية ، يتبنون نسخة مبسطة إلى حد ما من سيزا. بالنسبة للأجانب ، قد يكون من الصعب البقاء في منصب رسمي لفترة طويلة. لذلك ، غالبًا ما يقدم المضيفون ضيفًا أجنبيًا ليشعر بالحرية وحتى استبدال مسند ذراع خاص.

إذا كانت الدرج في المقاهي وحانات الوجبات الخفيفة بمثابة أواني طعام عملية ، فعندئذٍ في العشاء الرسمي يكون هو المنظم الرئيسي لآداب المائدة. يتم تقديس وضع الأجهزة عليها بشكل صارم. لذلك ، يتم وضع جميع الأطباق الصغيرة التي تحتوي على الطعام على اليمين ، والأطباق العميقة - على اليسار ، والأرز والحساء - بالقرب من العشاء ، والوجبات الخفيفة - في أقصى حافة الدرج. عادة ما يشتمل حفل عشاء منزلي متواضع على 5 أطباق: أرز ، شوربة ، و 3 مقبلات. في المناسبات الاحتفالية ، يمكن ترتيب وجبة غداء كاملة الخدمات. يشمل الأرز ، شوربتان و5-7 ، حتى 10 خيارات للمقبلات. هذا يستخدم 4-5 صواني.

توضع العصي على صينية أمام الضيف على حامل خاص. نظرًا لأن معظم الأشخاص يمسكون بالعصي بيدهم اليمنى ، يتم توجيه نصائحهم إلى اليسار. في اليابان ، نظرًا للظروف المناخية ، يتم تقديم أوشيبوري ، وهو منديل ساخن ورطب ، قبل تناول الوجبة. يمسحون بها وجوههم وأيديهم. في الصيف ، في الحرارة ، يمكن أن يكون باردًا.

تطورت قواعد آداب المائدة اليابانية على مر القرون. تثير مراعاتهم دائمًا رد فعل خير من اليابانيين. قبل البدء في تناول الوجبة ، ينبغي للمرء ، عادةً مع انحناءة خفيفة ، أن يخاطب المضيف بكلمة "Itadakimas!" وله معانٍ كثيرة ، لكن في هذه الحالة: "بإذنكم أبدأ الوجبة!" عادة ، الدرج الأول الذي يتم تقديمه لك به وعاءان بغطاء. على الجانب الأيسر - مع الأرز (أو فارغ - للأرز) ، وعلى الجانب الأيمن - مع الحساء. إذا كان وعاء الأرز فارغًا ، فعليك أن تأخذ الوعاء بكلتا يديك وتضعه في صينية يضعها النادل (أو المضيفة) أمامك. يتم إعادة وضع الوعاء المملوء بالأرز على درجه. فقط بعد ذلك تؤخذ العصي باليد اليمنى ، ولكن ليس قبل أن يأخذها الضيف الرئيسي. يؤخذ وعاء من الأرز في اليد اليسرى وتلتقط العصي قطعة أرز. وهكذا ، يتحقق أقدم تقاليد يابانية - أن تبدأ وجبة من الأرز ، المنتج الرئيسي. بعد الأرز ، رشفة من الحساء من الوعاء ، والذي يؤخذ في راحة اليد اليمنى.

هذا هو المكان الذي غالبًا ما ينتهي فيه الجزء الطقسي من العشاء. ثم يمكنك أن تأكل كل ما يتم تقديمه على الدرج بأي ترتيب.

هناك عدد من الرموز المهمة عند تناول الأرز. إذا تُرك الأرز في الوعاء ، فهذا يعني أنك لم تنتهِ من الأكل. الوعاء النظيف هو إشارة إلى أنك قد أكملت وجبتك ، وسيتم تقديم الشاي لك. بعد الشاي ، يتم تغطية الأكواب بأغطية. توضع عيدان تناول الطعام أثناء الوجبات ، عند عدم استخدامها ، على أكواب خاصة. لا ينبغي أن يتركوا عالقين في الأرز تحت أي ظرف من الظروف. بعد الانتهاء من الوجبة ، يتم وضع عيدان تناول الطعام على الصينية كعلامة على نهاية الوجبة مع عبارة "Gotiso-sama!" ("شكرا على العلاج!") وقوس.

يمكن نصح الأجانب بعدم التسرع ، لإلقاء نظرة فاحصة على ما يفعله اليابانيون وكيف يفعلونه ، كما لو كانوا يتخلفون نصف خطوة. لكن هناك أحكامًا في قواعد السلوك على الطاولة لا يُنصح بموجبها بفعل شيء ما ، فشيء ما محظور ببساطة. معظمهم بسيط وطبيعي ومشابه للأوروبية. لا يمكنك ، على سبيل المثال ، لعق العصي. ليس من المعتاد التقاط الأطباق التي يوضع عليها الطعام. لا تأخذ شيئًا من الحساء دون أن تأخذ معه الوعاء من الصينية في يدك. لا يمكنك قضم قطعة كبيرة ، مثل عجة البيض ، يجب تقسيم القطعة إلى قضمة واحدة باستخدام عيدان تناول الطعام. كل شيء على اليسار يجب أن يؤخذ بيدك اليسرى ، ويمينك باليد اليمنى. من غير اللائق ترك الأرز في الوعاء. ومع ذلك ، هناك تسلسل هرمي للأماكن حسب الأقدمية والوضع الاجتماعي. يجلس الضيوف في المنزل في مواجهة tokonoma - مكان مناسب للأعمال الفنية ، ويتمتع اليابانيون بهذا المكان الفخري

المعلومات الغذائية في المطاعم اليابانية

* الأسعار للفرد

اليابان بلد مكلف للغاية ، خاصة بالنسبة للأجانب. إذا كنت تريد توفير المال ، يمكنك أن توصي بعدم استخدام سيارة أجرة ، ولكن باستخدام شبكة المترو والقطارات غير المكلفة. ستكلفك الوجبات أقل بكثير إذا رفضت زيارة المطاعم التي تقدم قوائم طعام باللغة الإنجليزية والأوروبية ، وستزور الأماكن التي يأكل فيها اليابانيون أنفسهم.

الأسعار التقريبية:

• فنجان قهوة - 350-600 ين ؛
• زجاجة بيرة - 350-1000 ين ؛
• كيلومتران بسيارة الأجرة - 840 ينًا ؛
• همبرغر في ماكدونالدز - 340 يناً ؛
• وعاء من المعكرونة - 700 ين ؛
• غداء معتدل - 2500 ين ؛
• غرفة مزدوجة - 9000-35000 ين.

قوائم الطعام في المطاعم اليابانية

يبدأ المسرح ، كما تعلم ، برفوف المعاطف ، وتبدأ المطاعم في اليابان بقائمة طعام أوسيناجاكي. ظاهريًا ، غالبًا ما تشبه القوائم ، دون مبالغة ، الأعمال الفنية. هناك Osinagaki ، التي تم رسمها بفرشاة على ورق أرز رفيع بأسلوب أساتذة الخط المشهورين. في العديد من المطاعم ، تعتبر نصوص القائمة فنية بقدر ما هي. تذكرنا قائمة الأطباق أحيانًا بالآيات الشعرية الكلاسيكية. على أي حال ، هاجرت العديد من الصور الشعرية إلى Osinagaki. في الخريف ، على سبيل المثال ، يتم تقديم Momiji Oroshi. موميجي هي أوراق القيقب القرمزية الخريفية ، وهي صورة شعرية تقليدية ، وترش ، حرفيًا ، شيئًا يمر عبر مبشرة. طبق يحمل اسم tsukimi van يثير أيضًا مزاج الخريف بين اليابانيين. وانج حساء خضار كثيف باللحم أو السمك في وعاء خشبي. و tsukimi هي طقوس الخريف للإعجاب بانعكاس القمر في حقول الأرز المغمورة بالمياه. يشير اسم الطبق مرة أخرى إلى الموسم. يرتبط أواخر الخريف بـ sigure-ni المغلي. Shigure يعني هطول الأمطار الخريفية ، ولا يعني الطبخ.

تُقرأ القوائم التي تحمل هذه الأسماء مثل قصيدة الخريف ، خاصة إذا كنت تعرف جيدًا الصور الشعرية اليابانية. عندما يتحول الخريف إلى شتاء وتكتسب "رقاقات الثلج" لفجل دايكون الياباني ذروة مذاقها ، يظهر فوروفوكي (ديكون مسلوق مفروم ناعماً مع خثارة فول التوفو) في قائمة المطاعم الوطنية. يرتبط اسم هذا الطبق بالبخار القادم من الحمام الساخن ، وهو محبوب للغاية من قبل اليابانيين في الأمسيات الباردة. هذا الطبق ، النموذجي لأواخر الخريف ، مجاور لميزور إي. Midzore عبارة عن سلطة مطر وثلج ، و AE عبارة عن سلطة خضروات ، أحيانًا مع معجون السمك وفول الصويا. يحتوي بالضرورة على ديكون أبيض مبشور مع صلصة حلوة. عادة ما يتم تزيين الطبق بطريقة تجعل من الخارج انطباعًا بالثلج الرطب ، والذي يلتصق بأغصان الأشجار العارية ويغطي شوارع المدينة.

تتوافق الأسماء الشعرية في القائمة التي تستحضر الصور والذكريات مع الذوق الجمالي الياباني المتطور ، ولكنها تحمل أيضًا معلومات محددة حول الطبق. من شبه المؤكد أن يحتوي الوان تسوكيمي على بيضة مستديرة تمامًا مطبوخة بطريقة خاصة ، بدون قشور ، في الماء المغلي ، أو بعض المكونات الأخرى التي تشبه البدر. حتى مطاعم ماكدونالدز في اليابان تقدم هامبورجر مع بيضة لسنوات عديدة في الخريف وتسميها تسوكيمي باجا (أي برجر - كستلاتة). يشير Momiji Oroshi عادة إلى حقيقة أن الطبق يحتوي على فلفل أحمر فاتح مع فجل مبشور كتوابل للأطعمة المقلية والمسلوقة. يحذر Shigure-ni عشاق الطعام من التحضير لطبق قاسٍ بنكهة الزنجبيل.

بالإضافة إلى التلميحات الموسمية والشعرية ، غالبًا ما تعود أسماء العديد من الأطباق المقدمة في المطعم إلى الشخصيات الأسطورية والخرافية. ترتبط أشهر هذه الأسماء بالكابا المائية المحبة للخيار. يسمى النوع الشعبي من السوشي كابا ماكي. إنه عبارة عن حفنة من الأرز ملفوفة في أعشاب نوري البحرية المجففة مع خيار في المنتصف.

اخترقت قائمة المطاعم اليابانية وشخصيتين مشهورتين من الفولكلور الياباني ، الأوغاد الماكرين - كيتسون (الثعلب) وتانوكي (الغرير). تعد إشارات القائمة إلى kitsune تلميحًا مباشرًا إلى أن الطبق سيحتوي على شيء مقلي ، بني ذهبي. يقال في العديد من الحكايات عن تانوكي أنهم يحبون إظهار بطونهم الدهنية الضيقة في البدر ، مما يدل على الشبع. ومع ذلك ، فإن اختيار تانوكي سوبا من القائمة لا يعني أنك ستحصل على شيء مُرضٍ ، على سبيل المثال ، أن سوبا (نودلز الحنطة السوداء) ستحتوي على قطع من اللحم أو الروبيان. تانوكي هم مخادعون ماكرون. لذلك ، فهل من المستغرب أن تجد قطعًا من العجين مقلية في الزيت بدلاً من الجمبري في الطبق. لذيذ ، لكنه بعيد عن أن يكون مرضيًا. هذا قريب من حيل المخادع تانوكي في القصص الخيالية. صحيح ، في المطاعم ذات السمعة الطيبة ، مثل هذه النكات بأسماء الأطباق نادرة جدًا.

غالبًا ما ترتبط الأطباق الشعبية بأسماء صانعيها. وتجدر الإشارة إلى أن السندويشات ، وهي قطعة من لحم الخنزير أو لحم بين شريحتين من الخبز ، سميت باسم "مخترعهم" ، إيرل ساندويتش. في اليابان ، دخل الراهب تاكوان أوشو من القرن السابع عشر تاريخ الطهي كمؤلف لعملية التخليل. في الوقت الحاضر ، في القائمة ، يمكنك العثور على takuan-zuke - daikon مخلل وفقًا لتقنية خاصة.

من الصعب تغطية جميع تفاصيل أسماء الأطباق اليابانية. الحقيقة هي أنه في أجزاء مختلفة من اليابان ، يمكن أن تختلف الأطباق التي تحمل الاسم نفسه اختلافًا كبيرًا من حيث مكوناتها وطعمها. لذلك ، عند دخول مطعم في مكان ما في مكان غير مألوف لأول مرة ، يجب ألا يعتمد الأجنبي ، وحتى الياباني الذي لم يعتاد على السفر المتكرر ، على شعر الصوت بقدر ما يعتمد على الحظ.

جولات إلى اليابان

شكرا للإضافة إلى:

- دولة في شرق آسيا ، وتقع على 4 جزر كبيرة: كيوشو وهونشو وشيكوكو وهوكايدو بالإضافة إلى جزر أرخبيل ريوكيو وأكثر من ألف جزيرة صغيرة. في الشمال يغسلها بحر أوخوتسك ، في الشرق - عن طريق المحيط الهادئ وبحر الصين الشرقي ، في الغرب - عن طريق مضيق كوريا وبحر اليابان. في الشمال تحدها روسيا (سخالين ، جزر الكوريل) ، في الجنوب - مع الفلبين ، في الغرب والشمال الغربي - مع الصين وكوريا الجنوبية.

اسم البلد يأتي من اليابانية القديمة "ياماتا" - "بلد أهل الجبال".

اسم رسمي: اليابان (نيبون)

عاصمة: طوكيو

مساحة الارض: 377.4 ألف كيلومتر مربع

مجموع السكان: 127.3 مليون شخص

القطاع الإدراي: وهي مقسمة إلى 9 مناطق و 44 محافظة ومنطقة حضرية ومحافظتين في المدينة.

شكل الحكومة: ملكية دستورية.

رئيس الدولة: الإمبراطور هو رمز لوحدة الأمة ؛ ليس لديه قوة حقيقية.

التركيبة السكانية: 99٪ يابانيون ، 0.5٪ كوريون ، 0.5٪ صينيون وأينو (بقايا السكان الأصليين).

لغة رسمية: كما يتم التحدث باللغة اليابانية والإنجليزية على نطاق واسع.

دين : جميع اليابانيين تقريبًا ينتمون إلى الشنتو ، كما يعتنق معظم الشنتو البوذية. 3٪ مسيحيون.

نطاق الانترنت: .jp

أنابيب الجهد: ~ 100 فولت ، 50 هرتز / 60 هرتز

رمز الاتصال بالدولة: +81

الرمز الشريطي للدولة: 450-459 و 490-499

مناخ

نظرًا لأن الأرخبيل الياباني يمتد بشدة من الشمال إلى الجنوب ، فإن المناخ في الجزر المختلفة يختلف بشكل ملحوظ عن بعضها البعض. بينما تتمتع هوكايدو بمناخ كلاسيكي معتدل مع صيف حار وشتاء ثلجي ، نادرًا ما تنخفض درجة الحرارة في جزر ريوكيو الجنوبية عن +13: +15 درجة.

هوكايدو

مناخ هوكايدو في أقصى شمال الجزر هو الأكثر قسوة في اليابان. الشتاء المحلي شديد البرودة - في يناير ينخفض ​​مقياس الحرارة إلى -10: -15 ليلاً ، وفي بعض المناطق كانت هناك حالات انخفض فيها مقياس الحرارة إلى -40 درجة مئوية. يتم إنشاء الغطاء الثلجي هنا في كل مكان ، والذي يسهله كمية عالية من الأمطار في الشتاء لمناخ الرياح الموسمية - أكثر من 300 ملم في الموسم ، وفي يناير تتساقط الثلوج كل يوم تقريبًا. الصقيع الربيعي مناسب هنا حتى في شهر مايو ، والذي يسهله الاختراق الحر للكتل الهوائية الباردة من بحر أوخوتسك المغطى بالجليد.

في الربيع ، بسبب الضباب المتكرر ، يحدث ارتفاع درجة حرارة الهواء في الأجزاء الشرقية من الجزيرة ببطء - فقط في نهاية أبريل يتوقف الصقيع هنا ، بسبب زرع الحبوب هنا بعد شهر من زرعها في غرب الجزيرة. جزيرة. في الصيف ، يكون الجو دافئًا جدًا هنا - في شهري يوليو وأغسطس ، في المتوسط ​​، هناك عدة أيام ترتفع فيها درجة الحرارة فوق +30 درجة ، بمتوسط ​​درجات حرارة نهارًا +25: +26 درجة ، لكنها لا تزال ممطرة - في المتوسط في السنة في عاصمة هوكايدو - سابورو ، هناك حوالي 300 يوم ممطر.

هونشو ، شيكوكو ، شمال كيوشو

على أراضي هذه الجزر ، يكون المناخ أكثر اعتدالًا بشكل ملحوظ مما هو عليه في هوكايدو. تفضل خطوط العرض شبه الاستوائية انخفاضًا في مدة فصل الشتاء ، والذي ، مع ذلك ، لا ينفي احتمال تساقط الثلوج ، والذي يكتسب أحيانًا في غرب جزيرة هونشو مقياسًا يثير الدهشة بالنسبة للمناطق شبه الاستوائية. ومع ذلك ، فإن الشتاء دافئ - في الليل يتقلب مقياس الحرارة في أكبر الجزر اليابانية حول الصفر ، وخلال النهار ترتفع درجة حرارته إلى +5: +7 درجات.

يأتي الربيع بسرعة كبيرة ، وبالفعل في نهاية شهر مارس - في بداية أبريل ، رمز اليابان - ساكورا ، يزهر في كل مكان. هذه المرة هي واحدة من أكثر الأوقات الموصى بها لزيارة البلاد. في هذا الوقت ، تجاوز مقياس الحرارة في النهار بالفعل علامة 15 درجة في كل مكان تقريبًا.

في بداية الصيف في المناطق شبه الاستوائية اليابانية ، يبدأ ما يسمى بفترة "أمطار البرقوق" - عندما تجلب الرياح الموسمية أمطارًا غزيرة وطويلة الأمد على الجزر ، والتي تحدث في درجات حرارة عالية ورياح ضعيفة. أثناء النهار تصل درجة حرارة الهواء إلى +25 درجة ، ورطوبة الهواء 100٪.

في نهاية "أمطار البرقوق" ، يبدأ هنا أكثر الأوقات حرارة في العام هنا ، عندما تزيد درجات الحرارة خلال النهار عن +30 ، ولا تنخفض درجات الحرارة ليلا عن +20 درجة مئوية. ومع ذلك ، على الساحل ، يتم تلطيف الحرارة بواسطة نسيم البحر ، والذي يدين بشعبية إلى منتجعات شبه جزيرة بوسو وميورا. بحلول نهاية سبتمبر ، يضعف نشاط الرياح الموسمية ، وتتوقف زخات الصيف ، وينحسر الحرارة الشديدة. في هذا الوقت ، تقع الذروة الثانية للنشاط السياحي في اليابان.

جزر ريوكيو ، أوكيناوا

تتمتع جزر ريوكيو ، التي تقع بعيدًا عن الإقليم الرئيسي للبلاد ، بنوع من الرياح الموسمية. ولكن نظرًا لبعدها عن القارة ، فإن الرياح الموسمية الشتوية لا تجلب الطقس البارد هنا ، ونتيجة لذلك فإن الثلج والصقيع غير معروفين هنا. في شهري يناير وفبراير - أبرد الشهور - تتراوح درجة حرارة الهواء من +13 درجة مئوية في الليل إلى +19 درجة خلال النهار. في الصيف ، يسود الطقس الحار والرطب هنا ، والذي يساعد فقط نسيم البحر المنعش على تحمله. خلال النهار ، ترتفع درجة حرارة الهواء إلى +30 درجة وما فوق ، وفي الليل قد لا تكون أكثر برودة من +25.

جغرافية

اليابان دولة جزرية تقع في جزر المحيط الهادئ قبالة سواحل شرق آسيا. تضم أراضي اليابان حوالي 4 آلاف جزيرة تمتد من الشمال الشرقي إلى الجنوب الغربي. ما يقرب من 3.5 ألف كم. أكبر الجزر هي هوكايدو وهونشو وشيكوكو وكيوشو. تسهل الهياكل الهندسية الكبيرة (الأنفاق والجسور تحت الماء) الاتصالات بين الجزر الرئيسية في البلاد. يغسل اليابان من الشرق والجنوب المحيط الهادئ ، ومن الغرب - ببحر الصين الشرقية واليابان ، في الشمال - ببحر أوخوتسك. المساحة 372.2 ألف كم 2. عدد السكان 114 مليون (تقديرات 1977). العاصمة طوكيو.

أكثر من 70 ٪ من الأراضي تحتلها التلال والجبال (منخفضة ومتوسطة الارتفاع بشكل رئيسي) ؛ تقع الأراضي المنخفضة في مناطق منفصلة على طول الساحل. في جزيرة هوكايدو ، التلال الرئيسية هي استمرار لسلسلة جزر سخالين وكوريل ، والتي تمتد من الشمال إلى الجنوب ومن الشمال الشرقي إلى الجنوب الغربي. أعلى القمم الواقعة في منطقة تقاطعها تتجاوز 2000 متر - مثال نموذجي هو جبل أساهي ، الذي يبلغ ارتفاعه 2290 مترًا.

في الجزء الشمالي من جزيرة هونشو ، توجد ثلاث سلاسل طولية لجبال متوسطة الارتفاع ، تفصل بينها وديان وأجوف ؛ الموقع المحوري تشغله سلسلة التلال Ou ، التي تقع إلى الغرب منها تلال Deva و Etigo ، إلى الشرق - تلال Kitakami و Abukuma ؛ تتوج السلاسل الوسطى والغربية بالبراكين.

في المنتصف ، يتم عبور الجزيرة بمنطقة صدع - فوسا ماجنا (يبلغ طولها حوالي 250 كم) ، والتي يرتفع فوقها عدد من البراكين ، بما في ذلك أعلىها في اليابان - فوجيياما (ارتفاع 3776 م) ، وهو رمز للدولة .

في الجزء الأوسط من الجزيرة. في هونشو ، توجد تلال هيدا وكيسو وأكايسي (ارتفاع 2900-3192 مترًا) ، والتي تتميز قممها بارتياح في جبال الألب ومغطاة بالثلوج معظم أيام السنة.

في المجموع ، هناك 16 قمة في اليابان ، يتجاوز ارتفاعها علامة الثلاثة آلاف.

الأنهار في اليابان هي في الغالب جبلية وجارية بالكامل ، وهناك أيضًا العديد من البحيرات ، أكبرها بحيرة بيوا تبلغ مساحتها 716 كيلومترًا مربعًا.

النباتات والحيوانات

عالم الخضار

حوالي 60٪ من مساحة اليابان مغطاة بالغابات. تتميز نباتات اليابان بتنوع كبير في الأنواع وتضم 2750 نوعًا ، بما في ذلك 168 نوعًا من الأشجار. توجد في الجزر اليابانية نباتات مميزة للمناطق الاستوائية وشبه الاستوائية والمعتدلة.

في جزر ريوكيو (نانسي) ، تنتشر الغابات الاستوائية المطيرة على نطاق واسع ، حيث تنمو أشجار النخيل (أرينجا ، ليفيستونا ، سكر ، ساغو ، كاتشو) ، سرخس شجرة السياتيا ، سيكاد ، بوليكاربوس (بودوكاربوس) ، الموز ، اللبخ ، إلخ ، في الجبال - البلوط دائم الخضرة والصنوبريات الاستوائية مثل أكاماتسو الصنوبر ، مامي التنوب ، الشوكران. Lianas و epiphytes عديدة ، السرخس بشكل رئيسي. في جزيرة ياكو ، نجت الغابات الطبيعية في Cryptomeria اليابانية ، والتي يبلغ ارتفاع الأشجار منها 40-50 مترًا وقطرها 5 أمتار ، يبلغ عمرها بالفعل حوالي 2000 عام.

في المناطق الجنوبية من كيوشو على ساحل البحر ، يتم الحفاظ على الغابات الاستوائية في بعض الأماكن ، وترتفع الغابات شبه الاستوائية دائمة الخضرة في هذه الجزيرة إلى حوالي 1000 متر.بالإضافة إلى ذلك ، تنتشر الغابات شبه الاستوائية في جزيرة شيكوكو وجنوب هونشو. يهيمن عليها أشجار البلوط دائمة الخضرة والأنواع المستوطنة من الصنوبر وأشجار السرو والكريبتوميريا والبلوط متعدد الكارب والطحين. تنمو الغردينيا والأزاليات والأراليا والمغنوليا في الشجيرات.

من بين أنواع الأشجار ، الغار الكافور ، الكاستانوبسيس طويل الرأس ، السنديان دائم الخضرة (حاد ، رمادي ، إلخ) ، اليانسون النجمي (الإليسيوم) اليانسون ، الكاميليا ، وأنواع مختلفة من السيمبلوكوس تسود فيها. في المنطقة شبه الاستوائية ، تم الحفاظ على بساتين الجنكة والخيزران في بعض الأماكن.

إلى الشمال من جبال الألب اليابانية ، في جزيرة هونشو وفي النصف الجنوبي من جزيرة هوكايدو ، توجد غابات متساقطة الأوراق يهيمن عليها خشب الزان الياباني والكرينيت ، والبلوط المسنن والكبير المسنن ، أو الكستناء ، أو الياباني ، والعديد من أنواع القيقب ، الرماد والزيزفون ، الدردار ، البتولا ، شعاع البوق الياباني ، شعاع البوق الياباني ، الزيلكوفا هولي ، أو اليابانية ، بوليكاربون أوراق السماق.

أعلى قليلاً على المنحدرات الجبلية تنمو غابات صنوبرية نفضية ، حيث يوجد من الصنوبريات الكريبتوميريا (يصل ارتفاعها إلى 45 مترًا) ، السرو ، الشوكران Zybold ، المتنوع و Blaringems ، الخنفساء اليابانية الزائفة ، الطقسوس المدبب ، أو اليابانية ، وأنواع أخرى . فوق 500 متر فوق مستوى سطح البحر في هوكايدو ، تم استبدال هذه الغابات بجبال التايغا التنوب التنوب مع الخيزران في الطبقة السفلى.

العديد من الجبال في هونشو ، بما في ذلك فوجي ياما ، وسلسلة الجبال المركزية في هوكايدو ترتفع فوق قمة الغابة. هناك غابة من الرودودندرون ، والأرز القزم ، و heaths ، subalpine والمروج الألبية.

تأثر الغطاء النباتي الطبيعي في اليابان بشدة من جراء الأنشطة البشرية. نزحت الغابات ، وخاصة في السهول ، بسبب الأراضي الزراعية.

عالم الحيوان

تعتبر حيوانات اليابان ، نظرًا لموقعها المعزول ، فقيرة مقارنةً بالبر الرئيسي لآسيا وتتميز بتوطنها المرتفع (40٪). العديد من الثدييات البرية أصغر من تلك الموجودة في البر الرئيسي. يُعتبرون عمومًا سلالات يابانية. نظرًا لأن الظروف الطبيعية للبلاد متنوعة تمامًا ، فإن حيوانات اليابان تحتوي على أنواع متأصلة في الغابات الاستوائية وشبه الاستوائية والشمالية والجبلية.

تتميز اليابان باختلافات كبيرة في حيوانات الجزر المختلفة ، والتوزيع الشامل يصل إلى 40 درجة شمالا. القرود (المكاك الياباني ، الذي يقدر عددها بـ 40-60 ألف فرد) ، من الأنواع الهامة المتنوعة للطيور (خاصة الطيور المائية). بالإضافة إلى ذلك ، في اليابان ، يتوقف عدد كبير من الطيور المهاجرة عند الهجرة.

الزواحف قليلة العدد. هناك نوعان فقط من الثعابين السامة ، مثلث الرأس خطير بشكل خاص.

تم الحفاظ على الحيوانات البرية بشكل أساسي داخل العديد من المناطق المحمية - في المتنزهات الوطنية والمحميات والمحميات والمتنزهات البحرية.

تعد الجزر الجنوبية موطنًا للقرود ، مثل المكاك الياباني والقصبة والجيبون ، كما أن الخفافيش ، وخاصة خفافيش الفاكهة ، شائعة ؛ هناك wyverns الشجرة ، الدلق ، السناجب ، السناجب الطائرة. من بين الطيور ، نايض الياباني ، أو الوقواق الصغير الكبير ، واليرقات اليابانية ذات العين البيضاء ، واليرقات الرمادية ، وصائد الذباب طويل الذيل داكن الظهر ، والشرقية عريضة الفم ، والبيتا الهندية ، وما إلى ذلك.

في كيوشو والجزر المجاورة ، توجد قرود المكاك اليابانية ، والدب الأبيض ، والغرير ، والسمور الياباني ، وكلب الراكون ، والثعلب ، وغزال سيكا ، والسراو اليابانية ، والخنزير البري ، والسنجاب ، والسناجب اليابانية والصغيرة الطائرة ، والسنجاب ، والجرذ الباسيوك ، والغابة الفئران ، الزبدة اليابانية ، الفرس الرمادي ، الأرنب ، الزبابة ذات الأسنان البيضاء ، الزبابة المائية الآسيوية ، moguera ، الزبابة اليابانية ، من الطيور - الدراج النحاسي ، الطيور ذات الأجنحة الزرقاء ، بطة اليوسفي ، grebe ، الغمد ، إلخ ، من الزواحف - Yakushima toki (الوزغة المستوطنة).

يسكن جزيرة شيكوكو قرود المكاك اليابانية ، والدب الأبيض ، وغزال سيكا ، والسراو الياباني ، والخنزير البري ، والغرير ، والسمور الياباني ، وكلب الراكون ، والثعلب ، وثعلب الماء ، والسناجب الطائرة اليابانية والصغيرة ، والسنجاب ، والسنجاب ، والأرنب البري ، والجرذ ، والباسيوك ، فأر الخشب ، الزبابة اليابانية ، الزبابة ذات الأسنان البيضاء ، أنواع مختلفة من الزبابة ، moguera ، حيوانات الخلد الزبابة اليابانية ، من الطيور - طائر النوء piebald ، الدراج النحاسي ، إلخ.

قرود المكاك اليابانية ، الدب أبيض الصدر ، الثعلب ، السيرو الياباني ، الغزلان سيكا ، الخنازير البرية ، ermine ، الغرير ، السمور الياباني ، الراكون الكلب ، اليابانية والسناجب الطائرة الصغيرة ، السنجاب ، السنجاب ، الأرنب الياباني ، فأر الغابة ، الزغبة اليابانية ، الفئران هي منتشر في جزيرة هونشو. pasuk ، الزبابة بيضاء الأسنان ، أنواع مختلفة من الزبابة ، moguera ، حيوانات الزبابة اليابانية.

من بين الطيور العديدة ، النسر الذهبي ، الدراج الأخضر والنحاسي ، روبن الياباني ، سريع الذيل الإبرة ، كسارة البندق اليابانية ، الفم العريض الشرقي ، حجل التندرا (فوق حدود الغابة في الجبال) ، طائر النفل بيبالد ، والأسود- تبرز النورس الذيل. بالنسبة للغابات الصنوبرية النفضية المختلطة ، فإن الغربان ، والطيور ، والثدي ، والطيور ، والحسون ، والطيور الخضراء ، والطيور الشحرور ، والطيور ، وصائد الذباب ، والبندق ، والعصافير هي سمات مميزة.

تشترك حيوانات جزيرة هوكايدو في العديد من الأنواع مع التايغا في الشرق الأقصى. ينتشر هنا الدب البني ، كلب الراكون ، ابن عرس ، فرس النهر ، السمور السيبيري ، السنجاب السيبيري ، السنجاب والأرنب الأبيض. بالإضافة إلى ذلك ، هناك قرود المكاك اليابانية ، وغزلان سيكا ، وهي نوع فرعي محلي من البيكا الشمالية ، والسناجب الطائرة ، وفئران الغابات ، والفئران الحمراء ذات اللون الرمادي والأحمر ، وفئران الفئران ، والزبابة ، والزبابة. ومن بين الطيور الجدير بالذكر نقار الخشب الياباني ذو الثلاثة أصابع ، والنسر المرأب ، ونسر البحر ستيلر ، وبومة السمك. يوجد في الغابات الصنوبرية العديد من الحبيبات المتقاطعة ، و grosbeaks ، و waxwings ، و grums.

مشاهد

الميزة الرئيسية التي تلفت الأنظار على الفور هي البيئة الطبيعية المحفوظة بعناية في البلاد. يمكن تحويل كل قطعة أرض ، حتى العشب الصغير المحصور بين ناطحات السحاب ، إلى محمية صغيرة ، ويمكن أن تكون أي بركة صغيرة أو عشب ضريحًا محليًا ، يتم الاعتناء به ومراقبته من قبل المنطقة بأكملها. تنتشر العديد من المعالم التاريخية والمباني والمعابد المحفوظة بعناية في جميع أنحاء البلاد ، لذلك تترك اليابان انطباعًا لا يمحى على كل من زار هذا البلد على الإطلاق.

رموز البلاد ، ملايين النسخ من جميع البطاقات البريدية والكتيبات المتعلقة بالبلد ، هي أكبر "بوابة مقدسة" ("توري") في اليابان - البوابة الخشبية (1875) لضريح إتسوكوشيما في الجزيرة "المقدسة" تقع مياجيما مباشرة في الماء في خليج صغير (الدير نفسه ، أحد أكثر المزارات المبجلة في اليابان ، يقف أيضًا على ركائز متينة في الماء) ، بالإضافة إلى جبل فوجي الشهير (فوجي ، 3776 م. ) - أحد أجمل البراكين في العالم ، محاط بمحيط لا يقل جمالاً عن المناظر الخلابة.

يعتبر جسر Seto-Ohashi (1988) ، الممتد على البحر الداخلي لليابان (Seto) من هونشو إلى شيكوكو ، نفس رمز الدولة. تنتج اليابان أفضل اللآلئ في العالم ، وهذا هو السبب في أن العديد من "مزارع اللؤلؤ" هي أيضًا مناطق جذب سياحي مثيرة للاهتمام ، والتي يزورها ما يصل إلى نصف مليون سائح أجنبي سنويًا.

• قلعة إينوياما
• قلعة كوتشي
• قلعة كوماموتو
• برج تلفزيون طوكيو

يمكن تحويل العملات في المطار عند الوصول ، وكذلك في معظم فروع البنوك (توجد أيضًا آلات خاصة لصرف العملات). عادةً ما يتم تقديم أفضل شروط الصرف في المطار ، نظرًا لأن سعر الصرف في الفنادق لا يزيد عن 300 دولار للفرد في اليوم ، وغالبًا ما تكون إجراءات الصرف رسمية للغاية في البنوك. من المستحيل تبادل العملة "في الشارع".

الدفع عن طريق بطاقات الائتمان منتشر على نطاق واسع (لا يتم قبول بطاقات الائتمان في بعض المطاعم) ، ومع ذلك ، يتم إصدار الين مع بطاقات البنوك الأجنبية فقط عن طريق أجهزة الصراف الآلي التابعة لمكتب البريد (Japan Post) والعديد من البنوك التي تعمل بالعملة المحلية فقط.

يمكن أيضًا صرف الشيكات السياحية مجانًا في معظم البنوك الكبرى أو الفنادق الدولية.

معلومات مفيدة للسياح



البقشيش ليس مألوفًا في اليابان. عدد التقاليد والطقوس ، الإلزامية أو الموصى بها للاحتفال ، هائل. تتخلل جميع مجالات حياة البلاد تقريبًا شبكة من التقاليد والاحتفالات.

يتم استبدال المصافحة بالأقواس ، ويجب "إعادتها" بنفس التردد والاحترام الذي يوضحه الجانب الآخر. اليابانيون مهذبون ومفيدون في التواصل. الضيافة في دماء اليابانيين. لا يتم قبول الرفض التام حتى لو كان من المستحيل تلبية الطلب ، لذلك يجب أن تفكر مسبقًا في جدوى رغباتك.

غالبًا ما تكون الابتسامة التقليدية لليابانيين ، وخاصة النساء ، مضللة تحت أي ظرف من الظروف - حتى الرفض أو بعض اللحظات غير السارة ستصاحبها ابتسامة تربك الكثير من الأجانب. في الوقت نفسه ، فإن الألفة (حتى مسافة صغيرة جدًا بين المحاورين) غير مقبولة تمامًا وتسبب موقفًا سلبيًا حادًا بين اليابانيين. لا يُنصح أيضًا بالنظر إلى اليابانيين مباشرة في عيونهم ، للإيماء بنشاط - يُنظر إلى هذا على أنه عدوان. كما أن "شغف" اليابانيين بالنظافة هو أمر معروف على نطاق واسع.

تعتبر الأطباق وإعداد المائدة وتزيين الأطباق ذات أهمية كبيرة. قبل الأكل ، من المعتاد مسح وجهك ويديك بمنديل ساخن خاص "أوسيبوري". يتم تقديم كل طبق في طبق مصمم خصيصًا ويحتل مكانًا محددًا بدقة على الطاولة ، ويتم تخصيص طاولة فردية لكل شخص. تنقسم الأطباق وأصناف التقديم بشكل صارم إلى "ذكر" و "أنثى".

بالنسبة للعصي ("حاسي" أو "حشي") يوجد حامل منفصل ، ويتم تقديمها في علبة ورقية ملونة خاصة ("حاسي بوكورو"). لا يمكن عبور "حاسي" أو حشره في الأرز (وهذا مرتبط بالموت) ، ولا يمكنك الإشارة بعصي تناول الطعام أو التلويح بها أثناء تناول الطعام - فهذا يعتبر علامة على سوء الذوق. يجب أيضًا عدم تحريك الطعام على الطبق أو الأواني على الطاولة. شرب "في القاع" وسكب نفسك غير مقبول. يوصى بإعادة ملء كأس أو وعاء جارك ، وعليه بدوره أن يفعل نفس الشيء من أجلك.

يمنع التدخين في الأماكن العامة والمكاتب والمحطات وأرصفة السكك الحديدية وفي المنازل والسيارات إلا بإذن صاحبها.

لا يمكنك أن تخطو على حصائر قش التاتامي بقدمك المرتدة - فهذا يعتبر تدنيسًا للمقدسات. هذا ينطبق بشكل خاص على المساكن أو لزيارة المعابد. يجب عليك أيضًا تغيير حذائك إلى نعال خاصة قبل استخدام المرحاض وبعده.

تعد اليابان واحدة من أكثر الدول غموضًا وجاذبية وفضولًا للسياح. مناظر جبلية متنوعة للغاية وجميلة ، وتراث ثقافي وتاريخي غني ، وبنية تحتية سياحية متطورة للغاية. لا يوجد في أي مكان في العالم مثل هذا الضمان الموثوق به للسلامة الشخصية كما هو الحال في اليابان - فلا أحد ولا شيء هنا يمكن أن يضيع.

عاصمة

أكبر مدن اليابان

يوكوهاما ، أوساكا ، ناغويا ، سابورو ، كوبي ، كيوتو ، فوكوكا ، هيروشيما.

لغة رسمية

اليابانية.

زمن

الفارق الزمني بين موسكو وطوكيو هو +5 ساعة في الصيف و +6 ساعة في الشتاء. الموقع الجغرافي

اليابان دولة جزيرة تقع في أرخبيل مقوس يتكون من أكثر من 3400 جزيرة ، بما في ذلك الجزر غير المأهولة. تمتد في سلسلة منحنية على طول الساحل الشرقي لآسيا لحوالي 3800 كيلومتر. حدد الموقع الجغرافي للجزر اليابانية إلى الشرق من البر الرئيسي أيضًا الاسم المجازي للبلاد - أرض الشمس المشرقة.

تبلغ المساحة الإجمالية لجزر اليابان حوالي 378 ألف متر مربع. كم. أربع جزر فقط من كل هذا يمكن أن تسمى كبيرة. هذه هي Hokkaido و Honshu و Shikoku و Kyushu - اليابانيون لا يسمونها جزرًا ، لكن يطلقون عليها الأرض الرئيسية: فهي تمثل 98 ٪ من البلاد بأكملها.

مناخ

تقع اليابان في ثلاث مناطق مناخية ، مع مناخ رياح موسمية معتدل وشبه استوائي في معظم البلاد. متوسط ​​درجة الحرارة السنوية 18 درجة. في الصيف - + 20 + 30 درجة مئوية ، في الشتاء - من سالب 15 في الشمال إلى +15 درجة مئوية في الجنوب. في جزيرة هوكايدو ، في سابورو ، يبلغ متوسط ​​درجة الحرارة في يناير -5 درجة مئوية ، يوليو + 22 درجة مئوية ، في طوكيو - + 7 درجات مئوية و +26 درجة مئوية ، في جنوب الجزر اليابانية ، في كاجوشيما - + 6 درجة مئوية و + 27 درجة مئوية ، في أوكيناوا (جزر ريوكيو) - + 16 درجة مئوية و + 28 درجة مئوية. متوسط ​​هطول الأمطار السنوي حوالي 2000 ملم. من الواضح أن مناخ اليابان مقسم إلى أربعة فصول ، ولكل منها سحرها الخاص. أفضل الشهور للرحلة هي أبريل / مايو وسبتمبر / أكتوبر ، ونوفمبر وديسمبر مواتية أيضًا ، فقط الأيام أقصر بكثير بالفعل ويصبح الجو باردًا في المساء. يوليو وأغسطس ليس أفضل وقت لزيارة اليابان ، حيث يكون الطقس حارًا ورطبًا أثناء وبعد الرياح الموسمية الصيفية ، وهو أمر صعب ليس فقط على الزوار.

النظام السياسي

أطاحت ثورة ميجي في عام 1868 بحكم توكوغاوا الإقطاعي الذي استمر 300 عام وأنشأت مملكة دستورية. بعد الهزيمة في الحرب العالمية الثانية ، أصبحت اليابان دولة ديمقراطية. تم فرض دستور من النوع الغربي (الديمقراطي) ، ودخل حيز التنفيذ في 3 مايو 1947 ومنذ ذلك الحين ، بعد أن تكيف بقوة مع الظروف اليابانية ، لقي قبولًا واسعًا. السلطة التشريعية مناطة بالبرلمان ، الذي يتألف من مجلسين - مجلس النواب ومجلس المستشارين. رئيس السلطة التنفيذية - رئيس الوزراء - هو رئيس مجلس الدولة (مجلس الوزراء). لديه سلطة تعيين أو عزل الوزراء وأعضاء مجلس الوزراء. يُنتخب بالاقتراع العام المباشر لمدة أربع سنوات ، ويمكن إعادة انتخابه لولاية ثانية. أعلى هيئة قضائية في البلاد هي المحكمة العليا. قراراتها نهائية وغير قابلة للاستئناف. الإمبراطور هو "رمز الدولة ووحدة الشعب" ، ونفوذه محدود ويقتصر على الأنشطة الاحتفالية والبروتوكولية. إمبراطور اليابان هو أيضًا القائد الأعلى للقوات المسلحة.

عملة

يُشار إلى العملة اليابانية ، الين ، بعلامة Y. يتم تداول عملات معدنية من فئات 1 و 5 و 10 و 50 و 100 و 500 ين وأوراق نقدية من فئة 1000 و 5000 و 10000 ين. سعر صرف الين مقابل الدولار الأمريكي هو في المتوسط: 1 دولار - 116 ين. يتم قبول بطاقات الائتمان بسهولة ، من بينها VISA و AMERICAN EXPRESS و DINERS CLUB و MASTER CARD و JSB (تذكر أن عددًا من المطاعم لا تقبل بطاقات الائتمان). يمكنك صرف العملة الأجنبية مقابل الين بأفضل سعر في البنوك ، ولكن إجراءات الصرف هناك معقدة بسبب الإجراءات البيروقراطية. يمكنك أيضًا تغيير العملة في المطارات والفنادق.

من الأفضل استبدال مبالغ كبيرة في المطار عند الوصول ، لأنهم في الفنادق لا يغيرون أكثر من 300 دولار للفرد في اليوم ، بالإضافة إلى أن السعر في الفنادق أقل تفضيلاً.

يمكنك استيراد العملات بكميات غير محدودة ، لكن التصدير يقتصر على 5 ملايين ين.

دين

عادة اليابان متسامحة في أمور الدين. ينتمي جميع اليابانيين الذين يعتنقون الشنتو تقريبًا وفي نفس الوقت إلى واحدة من العديد من المجتمعات البوذية. في الحياة ، يسترشدون أيضًا بمبادئ الكونفوشيوسية. الطبيعة البراغماتية لليابانيين هي أيضًا سمة من سمات معتقداتهم. الشنتو تخضع للحياة ، والبوذية حتى الموت. وفقًا لذلك ، يدخل الطفل إلى العالم وفقًا لطقوس الشنتو ، ويتم دفن الموتى وفقًا للطقس البوذي. الفترة بين الولادة والموت (في الواقع ، الحياة البشرية كلها) يحددها النظام الثالث ، الكونفوشيوسية. نشأت الشنتوية من عبادة قديمة لتأليه الأجداد والطبيعة المتوفين. إنه الدين الأقدم في اليابان ، ويُزرع حصريًا في هذا البلد. اخترقت البوذية اليابان في منتصف القرن السادس. من الصين. شكلت تعاليم الفيلسوف الصيني كونفوشيوس إلى حد كبير العقلية اليابانية. تحت تأثيره ، تم تشكيل الأخلاق ومبادئ الحكومة وقواعد السلوك اليومي. يقوم هذا المذهب على فكرة نقل "قوانين الجنة" إلى العلاقات في الأسرة والمجتمع والدولة. العلاقة بين الأب والابن ، الزوج والزوجة ، الإخوة الأكبر والأصغر ، وكذلك بين الأصدقاء ، يجب أن تتوافق مع العلاقة بين الشمس والقمر وبقية الأجرام السماوية. إنها تستند إلى تسلسل قيادي صارم.

قماش

في اليابان ، تم اعتماد الملابس غير الرسمية ذات النمط الأوروبي المشترك. في ذلك ، يذهب اليابانيون إلى العروض المسرحية والحفلات الموسيقية. يجب أن يكون معك مظلة أو معطف واق من المطر في أي وقت من السنة. يُنصح عمومًا بارتداء الملابس المحافظة ذات الألوان الداكنة. إذا كان لديك اجتماع عمل ، يجب أن يتذكر الرجال ربط ربطة عنق أو ربطة عنق بعناية ، ويجب أن تكون النساء معتدلة في الموضة وتجنب استخدام الكثير من العطور.

الأنظمة الجمركية

معفاة من الرسوم الجمركية في اليابان ، يمكنك استيراد 500 جرام من التبغ ، والسجائر (400 قطعة) ، والسيجار (100 قطعة) ، والعطور (75 جرام) ، والكحول (لا يزيد عن 3 زجاجات من المشروبات الروحية) ، وسلع أخرى بقيمة تصل إلى إلى 200000 ين ، أغراض شخصية وملابس. تخضع بطاقات الائتمان والعناصر التي تبلغ قيمتها 10000 دولار أمريكي أو أكثر للضريبة. عند العودة إلى المنزل ، تذكر أن قيمة هداياك يجب ألا تتجاوز 175 يورو.

ساعات عمل المؤسسات

تفتح المكاتب الحكومية أبوابها من الساعة 9 صباحًا حتى 6 مساءً ، وتعمل البنوك عادةً من الساعة 9:30 صباحًا حتى 3 مساءً. تغلق معظم محلات السوبر ماركت في الساعة 7 مساءً ، ولكن توجد متاجر متعددة الأقسام تفتح يوميًا حتى الساعة 22:00. تفتح المطاعم لتناول طعام الغداء من 11.30 إلى 14.00 ، لتناول العشاء من 17.00 إلى 21.00 أو حتى 22.00. معظم المتاحف تفتح أبوابها من الساعة 10.00 إلى الساعة 16.00 ، يوم الإثنين هو يوم عطلة ؛ تعمل المعابد والأديرة والمعابد وفقًا لنفس الجدول الزمني (ما لم يكن لديهم دخول مجاني).

تعداد السكان

لفترة طويلة ، الذين يعيشون في صراع دائم مع الفيضانات والزلازل والكوارث الطبيعية الأخرى التي تحدث كل عام ، طورت شخصية شعب اليابان سمات إيجابية مثل الصبر والمثابرة والاجتهاد والتطبيق العملي والرغبة في التحسين. في الحياة اليومية ، يقدر شعب اليابان المنافسة العادلة والاستقلال وما إلى ذلك. تلعب الروابط الأسرية العميقة والقوية دورًا مهمًا في حياتهم. في اليابان ، هناك تقليد مفاده أنه بمجرد ولادة الطفل ، يقوم والديه بصلاة خاصة إلى إله المعرفة ، حيث يعبرون عن تطلعاتهم لنموه وتعليمه. يوضح هذا مدى أهمية تعليم الأطفال وتعليمهم في حياة شعب اليابان. يوجد في اليابان عدد كبير من أنواع المدارس العليا والثانوية ، تختلف في طبيعة التعليم والتخصصات ، والتي تلبي تمامًا احتياجات سكان اليابان.

في المنزل الياباني ، في المطعم ، الأرضيات مغطاة بحصير التاتامي (حصائر من القش). اليابانيون لا يمشون عليهم أبدًا في الأحذية. اليابانيون دائمًا مؤدبون وودودون وغالبًا ما يتعرضون للأذى بسهولة. يعلقون أهمية كبيرة على قواعد السلوك والحفل.

في اجتماعات العمل ، يجب أن يكون لديك بطاقات عمل. أولئك الذين ليس لديهم ، يطلق عليهم اليابانيون "فورانبو" (tumbleweed). سوف ينتبه اليابانيون إلى فئة الفندق الذي يقيم فيه الشركاء المفاوضون. سعر المشتري في اليابان أعلى من البائع. خلال اجتماع العمل ، يتم الحفاظ على تقليد تبادل الهدايا. عادة ما تكون قيمة الهدية منخفضة. أثناء عملية التفاوض ، لا يمكنك النظر في عيون شريكك مباشرة. هذا يعتبر وقحا. يعيش حوالي 127 مليون شخص في اليابان. تبلغ الكثافة السكانية 335 نسمة لكل كيلومتر مربع. يعيش أكثر من 75٪ من السكان في المدن ، وأكبرها: عاصمة اليابان ، طوكيو ، حيث يعيش حوالي 11 مليون نسمة ؛ يوكوهاما (أكثر من 3 ملايين شخص) ؛ أوساكا (حوالي 2.5 مليون شخص) ؛ بالإضافة إلى ناغويا وسابورو وكوبي وكيوتو وفوكوكا وهيروشيما.

اليابان دولة أحادية القومية ، على الرغم من أنه بالإضافة إلى اليابانيين ، تعيش هنا الأقليات القومية مثل الكوريين والصينيين وما إلى ذلك.

نصائح

البقشيش ليس مألوفًا في اليابان. حتى إذا كنت تقدم المال على أنه إكرامية ، فلن يأخذها أحد في اليابان - لا خادم الفندق ، ولا حتى سائق التاكسي. سيتم رفضك بأدب ممكن. عند الدفع في سيارة أجرة أو في مطعم ، انتظر حتى آخر ين للتغيير ، وإلا فسيتعين على سائق التاكسي أو النادل مطاردتك في الشارع. تشمل تكلفة الخدمة بالفعل 10-20٪ من إجمالي سعر الخدمة. لا تنس أنه ليس من المعتاد أيضًا المساومة في متجر أو سوق.

كهرباء

في اليابان ، يتم استخدام مصدر كهربائي بجهد 110 فولت. التردد في الغالب 60 هرتز. المقابس والمآخذ مطابقة للمعايير الأمريكية. لن تتمكن من استخدام الأجهزة الكهربائية المستوردة من روسيا. سوف تحتاج إلى استخدام المحول الذي يوفره الفندق.

الاتصالات الهاتفية

في الشوارع والأماكن العامة في اليابان ، يمكنك دائمًا رؤية أكشاك الهاتف وغالبًا ما تصاحب مبدل العملات. استخدم أكشاك الهاتف الرمادية للاتصال داخل البلد. يمكن إجراء مكالمة دولية من كشك الهاتف الأخضر. بطاقات الهاتف (1000 ، 2000 ، 3000 ين لكل منها) التي تباع في البنوك ، والمكاتب ، وبعض المحلات التجارية ، والمطارات ، وما إلى ذلك ، مناسبة للمكالمات المحلية والدولية. للاتصال بالخارج ، بالترتيب التالي ، اطلب رمز البلد + رمز المدينة + رقم المشترك (رمز روسيا - 007 ، رمز موسكو - 495). أرخص وقت للمكالمات الهاتفية هو 23.00-08.00. الهواتف المحمولة GSM لا تعمل في اليابان. يمكنك استئجار هاتف محمول في مطار ناريتا (طوكيو).

في حالة الطوارئ ، اتصل بالشرطة - 110 ؛ الإطفاء والإسعاف - 119 ؛ من هاتف عمومي تكون المكالمة مجانية.

المواصلات

بالنسبة لجميع السياح الأجانب ، فإن مطارات الوصول هي مطارات ناريتا الدولية في طوكيو ومطارات كانساي الدولية في أوساكا. هناك العديد من شركات الطيران في اليابان ، مثل JAL و ANA و AIR NIPPON وغيرها ، والتي تدير رحلات إلى جميع المدن والجزر الرئيسية في اليابان. يتم تشغيل الرحلات الدولية من قبل شركة الطيران اليابانية JAL. تقوم شركة إيروفلوت بتشغيل رحلات يومية من موسكو إلى طوكيو. توجد حافلة ليموزين من مطار ناريتا الدولي (طوكيو) إلى 3 + -5 فنادق *****: الأجرة حوالي 3000 ين. يمكن العثور على رقم المسار الذي تحتاجه والجدول الزمني في أكشاك المعلومات السياحية في المطار وفي مكتب استقبال الفندق. يوجد قطار سكك حديدية ياباني (JR) يصل إلى محاور النقل الرئيسية (محطة طوكيو وشينجوكو) من مطار ناريتا: مدة السفر من 50 إلى 75 دقيقة ، وتبلغ الأجرة حوالي 5000 ين.

تقوم قطارات Shinkansen superexpress بالنقل إلى جميع المدن الرئيسية بسرعة تزيد عن 200 كم / ساعة. يمكن حجز تذكرة لشينكانسن وشرائها مسبقًا ، والأجرة مرتفعة جدًا ، وغالبًا ما تُقارن بتكلفة الرحلات الداخلية.

جواز السفر بالسكك الحديدية اليابانية (ممر واحد) - صالح لمدة أسبوع أو أسبوعين أو 3 أسابيع ، ويسري على جميع قطارات وحافلات وبارات JR إلى مياجيما. لا يمكن شراء قسيمة الدخول الفردي إلا من خارج اليابان من خلال وكالات السفر المعتمدة ومكاتب الخطوط الجوية اليابانية.

سيارة اجره

عدد كبير من الشركات العامة والخاصة. عند الصعود ، يجب الانتباه إلى المبلغ الموضح على الباب (هذا هو سعر الهبوط والأجرة لكل كيلومتر) - يتراوح من 200 إلى 650 ين. كن حذرًا: تكلفة السفر من أحد أطراف المدينة إلى الطرف الآخر يمكن أن تتجاوز 100 دولار ؛ يمكن أن تصل الأجرة من مطار ناريتا الدولي إلى وسط مدينة طوكيو إلى 300 دولار.

أوتوبيس

الحافلات داخل المدن في اليابان هي وسيلة نقل سريعة ومريحة. أجرة الحافلة العادية هي 100-200 ين ، أما القطار السريع الأكثر راحة فهو 500 ين. الخدمة السريعة مكثفة للغاية ، ولكنها مناسبة فقط لمن يتحدثون اليابانية: نادرًا ما يتم نشر جداول زمنية للطرق والرحلات باللغة الإنجليزية.

المترو

وهي تعمل في طوكيو وناغويا وأوساكا ويوكوهاما وسابورو وفوكوكا وكيوتو ومدن رئيسية أخرى في اليابان. جميع اللافتات في المترو مكررة باللغة الإنجليزية. في طوكيو ، الأجرة داخل منطقة واحدة تقريبًا. 230 ين. في كل محطة عند المدخل توجد خريطة مترو أنفاق ، مكررة باللغة الإنجليزية ، تشير إلى المحطة التي تتواجد فيها ؛ بجانب اسم كل محطة يشار إليها كم سيكلفك الوصول إليها. إذا كنت لا تزال تجد صعوبة في تحديد تكلفة السفر ، فيمكنك شراء أرخص تذكرة ودفع المبلغ المطلوب عند الخروج من المترو. الانتباه! يجب الاحتفاظ بالتذكرة حتى نهاية الرحلة والتحقق من صحتها عند الخروج من المترو. تحتوي جميع محطات المترو تقريبًا على آلات بيع التذاكر. فقط عدد قليل من المحطات لديها مكاتب بيع التذاكر. النقوش على أزرار الآلة مكررة باللغة الإنجليزية. لشراء تذكرة ، تحتاج إلى وضع عملة معدنية في الجهاز ، وتحديد السعر ونوع التذكرة وعدد التذاكر. الجهاز دائما يعطي التغيير الصحيح. يمكنك شراء تذكرة مترو طوال اليوم.

مطبخ

منذ العصور القديمة ، استوفى المطبخ الياباني جميع المتطلبات التي تفرضها نظرية التغذية العقلانية على قواعد الغذاء الصحي: الحد الأدنى من اللحوم والدهون ، ومجموعة متنوعة من الخضار ، والتوابل ، والكثير من منتجات الأسماك والمأكولات البحرية. يتم الحفاظ على الطعم الأصلي في الأطباق. يتم تحضير كل شيء (حتى البهارات والصلصات) قبل التقديم مباشرة. إلى جانب الخضروات المعروفة ، تستخدم العديد من النباتات البرية في المطبخ الياباني: السرخس وبراعم الخيزران الطرية ، وجذور اللوتس. كما تستخدم الأعشاب البحرية والفطر. البساطة التي يتم إجراؤها إلى الكمال هي السمة المميزة لتقاليد الطهي اليابانية. يعجب الأوروبيون بتفرد ودقة أذواق السوشي والساشيمي ، دون التفكير في أنه من المنطقي تمامًا بالنسبة لليابان استخدام المنتجات الأكثر شيوعًا - الأرز والأسماك والمأكولات البحرية. وفقًا للتقاليد المحلية ، في المتاجر الكبيرة وفي محطات القطار الكبيرة وفي جميع قطارات المسافات الطويلة ، تُباع علب طعام أمين - وهي فرصة شهية للغاية لتناول الطعام بسرعة وبتكلفة زهيدة.

المشروب الوطني التقليدي - الساكي - مصنوع من الأرز المبخر مع إضافة الخميرة ومياه الينابيع الجيدة ويحتوي على 20٪ كحول. يتم تسخينه في قوارير خزفية إلى حوالي 40 درجة ، وبعد ذلك يتم شربه من أكواب خزفية صغيرة. في الآونة الأخيرة ، حلت البيرة اليابانية اللذيذة جدًا التي يتم تخميرها وفقًا للوصفات الألمانية محل الساكي تدريجياً. عند مدخل العديد من المطاعم ، توجد صناديق عرض بها عينات طبيعية لجميع الأطباق المعروضة. تختفي دراسة القائمة من تلقاء نفسها - يمكنك طلب العشاء بتوجيه إصبعك إلى النافذة. وسوف يعلمونك عن طيب خاطر كيفية التعامل مع عيدان تناول الطعام. بالنسبة لليابانيين ، فإن العصي ليست فقط عنصرًا شخصيًا يوميًا ، ولكنها أيضًا رمز مقدس يجلب الحظ السعيد والعمر الطويل لمن يرتديه. وفقًا للأسطورة ، يأكل الآلهة والأباطرة مع عيدان تناول الطعام.

في اليابان ، جاءت العصي من الصين. استخدامها محاط بمجموعة من المؤتمرات والاحتفالات. يتم أيضًا تجميع قواعد لا حصر لها وآداب المائدة الجيدة حول عيدان تناول الطعام: لا تضرب عيدان تناول الطعام على الطاولة أو الطبق أو أي شيء آخر لإغراء النادل ؛ لا تقطع الطعام على العصي ؛ لا يمكنك خفض وجهك في وعاء أو جعله قريبًا جدًا من فمك ، ثم استخدام عيدان تناول الطعام لدفع الطعام في فمك ؛ لا تلعق العصي. لا تحافظ على عيدان تناول الطعام في فمك فقط ؛ لا تمرر الطعام باستخدام عيدان تناول الطعام إلى شخص آخر ؛ لا تضغط على عودين في قبضة يدك: ينظر اليابانيون إلى هذه الإيماءة على أنها تهديد ؛ لا تقم أبدًا بوضع العصي في الأرز بعمود (هذا ممنوع ، ولا يتم تقديم هذا إلا للموتى قبل الجنازة) ؛ لا تضع عيدان تناول الطعام عبر الكوب ؛ بعد الانتهاء من الأكل ، ضع عيدان تناول الطعام على المنصة.

الإجازات وعطلات نهاية الأسبوع

• اليابان لديها أكبر عدد من أيام العطل الرسمية.
• 1 يناير - رأس السنة الجديدة.
• 15 يناير - يوم الرشد (20 سنة)
• 11 فبراير هو يوم تأسيس الدولة اليابانية.
• 21 مارس - يوم الاعتدال الربيعي
• 29 أبريل - "اليوم الأخضر" أو عيد الربيع ، عيد ميلاد الإمبراطور السابق - شوا
• 3 مايو - يوم الدستور الياباني
• 5 مايو - يوم الطفل
• 20 يوليو - يوم البحر
• 15 سبتمبر - يوم احترام كبار السن
• 23 سبتمبر - يوم الاعتدال الخريفي
• 14 أكتوبر - اليوم الرياضي
• 4 نوفمبر - يوم الثقافة
• 23 نوفمبر - عيد الشكر لجميع العمال
• 23 ديسمبر هو عيد ميلاد الإمبراطور أكيهيتو.

تبلغ مساحة أراضي اليابان حوالي 370 ألف متر مربع ، مما يسمح لها باحتلال الخط 61 فقط في الترتيب العالمي للبلدان ذات المساحة الأكبر. ومع ذلك ، فإن عدد الأشخاص الذين يعيشون في هذه المنطقة البالغ عددهم 129 مليون شخص (اعتبارًا من عام 2015) ، يضع اليابان من بين أكثر البلدان اكتظاظًا بالسكان في العالم. تحتل البلاد المرتبة العاشرة في قائمة البلدان من حيث عدد الأشخاص الذين يعيشون.

الخصائص الجغرافية

اليابان دولة جزيرة. تقع على 4 جزر كبيرة ، أسماءها مألوفة لجميع محبي الجغرافيا: هونشو ، هوكايدو ، شيكوكو ، كيوشو. يشكلون 98٪ من أراضي البلاد. النسبة المتبقية 2٪ تقع على 3 آلاف جزيرة صغيرة وأحيانًا صغيرة. من أجل الحفاظ على الاتصال بين المناطق المتباينة ، اتحدت الجزر من خلال نظام الجسور والأنفاق المحفورة تحت الأرض وتحت الماء. هذه هي الطريقة التي تم بها إنشاء مساحة أرض واحدة في اليابان.

طبيعة سجية

غالبًا ما يطلق على أرض الشمس المشرقة اسم بلد المنحدرات الشديدة. وهذا يتوافق مع الواقع. الغالبية العظمى (حوالي 3/4) من جميع سلاسل الجبال في البلاد مبعثرة جدًا بحيث لا يمكن تطويرها. خطوط الجبال زاويّة وذات خطوط مدببة. الاستثناءات الوحيدة هي سلاسل الجبال الواقعة في جنوب هونشو وكيوشو. وبالقرب من شواطئ جزيرة هوكايدو ، يمكنك رؤية الخطوط العريضة السلسة لسلاسل الجبال.

أعلى الجبال ، قياسا على الجبال الأوروبية ، تسمى جبال الألب اليابانية. تقع في وسط جزيرة هونشو بالقرب من طوكيو. إنها مرتفعة جدًا - قمم 3000 متر فوق مستوى سطح البحر ليست شائعة هنا. نظرا لمظهرها وجاذبيتها فهي منطقة جذب سياحي ...

يوجد في اليابان عدد كبير من الأنهار. ملامحهم قصيرة وحادة بما فيه الكفاية. وبسبب هذا ، فإن استخدامها للشحن أمر صعب. مياه هذه الأنهار نظيفة وشفافة وهناك أنواع مختلفة من الأسماك. أكبر ثلاثة أنهار يابانية تسمى شينانو وإيشيكاري وكانتو. ينشأ شينانو في جبال الألب اليابانية ، ويتدفق لأكثر من 360 كيلومترًا ثم يتدفق إلى بحر اليابان. يبدأ Ishikari في الجزء الغربي من جزيرة Hokaido ، ويتدفق بنفس المسافة تقريبًا ويغذي أيضًا بحر اليابان بمياهه. أما بالنسبة إلى كانتو ، فإنها تمر عبر سهل كانتو وتتدفق إلى خليج طوكيو ، وبالتالي بشكل غير مباشر يمكننا القول إنها تتدفق مباشرة إلى المحيط الهادئ ...

يتم غسل أراضي البلاد بسخاء بواسطة العديد من البحار والمحيطات. في الشرق والجنوب ، يهيمن المحيط الهادئ على جزرها. من الغرب سواحل بحر الصين الشرقي وبحر اليابان ، وفي الشمال بحر أوخوتسك ...

في اليابان ، يمكنك أن تجد العديد من أنواع النباتات والحيوانات المختلفة. هذا يرجع إلى حقيقة أن المناخ هنا مناسب جدًا لمعيشتهم ، والرطوبة عالية جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، تقوم عزلة الجزيرة بعملها. تتمثل إحدى سمات النباتات والحيوانات في حقيقة أنه يمكنك غالبًا العثور هنا على حيوانات مستوطنة - حيوانات تعيش فقط في هذا الجزء من الكرة الأرضية. وتشكل الغابات 60٪ من أراضي البلاد ، مما يساهم فقط في تنمية النباتات والحيوانات.

تشمل النباتات الشائعة غار الكافور والبلوط والكاميليا ؛ ويمكن أيضًا العثور على الخيزران والجنكة. تحظى حيواناتهم باهتمام خاص من قرود المكاك اليابانية ، وكلاب الراكون ، والزبابة ذات الأسنان البيضاء ، والسناجب الطائرة والسنجاب ، والدراج النحاسي ...

يمكن وصف مناخ البلاد بأنه معتدل ورطب. في فصل الشتاء ، نادرًا ما تنخفض درجات الحرارة إلى ما دون الصفر. البرد القارص نادر جدًا ، ولكن في شمال اليابان يمكنك العثور على الثلج ، والذي يذوب بسرعة إلى حد ما. تكون الفصول في الطبيعة أكثر أو أقل وضوحًا ، وزهر الكرز الربيعي جميل بشكل خاص ...

موارد

البلاد لديها إمكانات موارد منخفضة للغاية. تعاني جميع الموارد الطبيعية تقريبًا من عجز كبير ، وقبل كل شيء الموارد المعدنية. وعلى الرغم من وجود أنواع مختلفة من المعادن في البلاد ، إلا أن احتياطيات هذه الموارد ضئيلة ، واحتياجات هذه البلدان كبيرة. لذلك ، تضطر الدولة إلى استيراد جميع المعادن تقريبًا من الدول المجاورة ، والتي تتمتع بسخاء بالطبيعة ...

اليابان بلد فريد. في الواقع ، على الرغم من الاعتماد على الموارد المستوردة ، فإن النهج الصناعي للإنتاج ، وكذلك الإمكانات نفسها ، هائل. هذه هي الطريقة التي تطورت بها صناعة المعادن الحديدية وغير الحديدية ، والهندسة الميكانيكية (السيارات اليابانية معروفة في جميع أنحاء العالم كمثال على الموثوقية) ، وبناء السفن. يتم بناء العديد من المباني السكنية والإدارية ، والصناعات الكيماوية والبتروكيماوية في ذروتها. حققت الدولة إنجازات كبيرة في مجال التقنيات الرقمية.

أما بالنسبة للزراعة ، في التربة التي لا ينمو عليها شيء على الإطلاق ، فإن المزارعين اليابانيين ، باستخدام التقنيات الحديثة ، يزرعون الخضار والفواكه بكميات كبيرة بما يكفي ...

الثقافة

الطبقة الثقافية للبلد أصلية وفريدة من نوعها. يلتزم اليابانيون بالتقاليد القديمة مثل حفل الشاي والكيمونو والجيشا - مثل هذه الظواهر غير موجودة في أي دولة أخرى في العالم. في اليابان ، هناك ديانتان رئيسيتان - الشنتو والبوذية ، والناس أنفسهم مضيافون تمامًا ، على الرغم من أنهم يظهرون ضبط النفس المميز في إظهار أي مشاعر ...