الحد الأدنى اليومي من فيتامين ب هو 500-1000 ملغ. ويعتمد المبلغ بشكل كبير على الاستهلاك والحالة الصحية، فضلا عن وجود التوتر والحمل العقلي. الحد الأقصى المسموح به يوميًا للأطفال هو 2000 مجم وللبالغين 3500 مجم.
يمكن أن يحدث نقص الفيتامينات لأسباب مختلفة. على سبيل المثال، إذا تعرض الشخص للإجهاد، فإن الجسم يستخدم ثلاثي ميثيل إيثانولامين بكمية مضاعفة. في هذه الحالة، يمكن للجسم أن يحاول تجديد محتوى فيتامين B4 باستخدام مواد أخرى، لكن هذا يمكن أن يسبب ضررًا خطيرًا للصحة.
تشمل أعراض النقص ما يلي:
- مشاكل النوم،
- التهيج ، الانهيارات العصبية ،
- ضجيج في الاذن,
- مشاكل الذاكرة،
- صداع،
- عدم انتظام ضربات القلب,
- زيادة الوزن المفاجئة,
- تدهور التركيز والتنسيق ،
- زيادة الكولسترول.
إذا لم يحصل الجسم على الكولين لفترة طويلة، فمن الممكن أن يتطور ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين والتهاب المعدة ومشاكل في النمو ووظائف الكبد والأعضاء التناسلية.
على الرغم من أن نقص فيتامين ب 4 أمر خطير، إلا أنه لا ينبغي عليك إحضار الجسم إلى حالة فرط الفيتامين. سيهددك هذا برائحة الفم الكريهة وفقدان الشهية وزيادة ضغط الدم ومشاكل في الجهاز الهضمي. ولحل هذه المشكلات، يكفي تقليل استهلاك الأطعمة الغنية بالكولين.
ميزات التفاعل
في بعض الحالات، يمكن لمواد أخرى أن تعزز تأثير فيتامين ب 4 أو على العكس من ذلك، تعمل على تحسين أدائها.
- إذا كان حمض البانتوثنيك موجودًا مع الكولين، فسيتم تصنيع فيتامين B4 إلى أستيل كولين. لقد كتبنا بالفعل عن هذا بمزيد من التفصيل في وقت سابق.
- يساعد الاستخدام المشترك مع B8 على تحسين عملية التمثيل الغذائي في الكبد وتقليل تراكم البلاك في الأوعية الدموية.
- يمكنك تعزيز عمل العناصر الغذائية عن طريق إضافة الكوبالامين وحمض الفوليك إلى ثلاثي ميثيل إيثانولامين.
- يساعد الكولين في تحييد الضرر الناتج عن النياسين.
مزيج الفيتامين مع وسائل منع الحمل عن طريق الفم أمر غير مرغوب فيه. أنها تدمر ما يصل إلى 50٪ من المادة المفيدة. المضادات الحيوية ومحاليل الكحول والمنشطات لها أيضًا تأثير ضار. أنها تقلل من فوائد الكولين بمقدار النصف تقريبًا.
المستحضرات الصيدلانية
إذا لم يكن من الممكن استعادة صحة الجسم عن طريق إنشاء نظام غذائي، فغالبا ما يلجأ الناس إلى استخدام الأدوية.
على سبيل المثال، تحتوي أقراص Vitrum Beauty على جميع ممثلي المجموعة B تقريبًا، بما في ذلك B4. تشير تعليمات الاستخدام إلى جرعات للبالغين - قرصين يوميًا بعد الوجبات. المجمع محظور على الأطفال.
يمكن تحقيق أقصى قدر من التأثير عن طريق زيادة الجرعة إلى ثلاثة أقراص، ولكن من الضروري استشارة الطبيب مسبقًا.
أحد خيارات فيتامين ب 4 في الأمبولات يسمى كلوريد الكولين. هذا محلول 20٪ يجب استخدامه في ملعقة صغيرة (يجب ألا يتجاوز الحجم 5 مل) حتى خمس مرات في اليوم. تستمر الدورة أسبوعين أو ثلاثة أسابيع.
يمكن إعطاء محلول واحد بالمائة عن طريق الوريد من خلال القطارات. السعر يبدأ من 60 روبل.
يحتوي مجمع فيتامين Duovit Memo على الكولين، بالإضافة إلى الليسيثين، وهو أمر مهم لعمل B4. يعتبر Duovit مفيدًا للإجهاد العقلي المرتفع ومشاكل التغذية والإجهاد المستمر وهو أيضًا وسيلة لمكافحة نقص فيتامينات ب. تناول ثلاثة أقراص يوميًا مع الطعام.
جليسر - أمبولات تحتوي على مادة الكولين الفوسكيرات. يوصف بأنه منشط للذهن وهو أيضًا منبه مضاد للكولين. جلياتسير له تأثير مفيد على مرور الدم والتمثيل الغذائي في الجهاز العصبي المركزي. يمكن أن يؤدي إلى تراجع الأمراض العصبية وتحسين ردود أفعال الأشخاص المصابين بأمراض الدماغ مثل اعتلال الدماغ.
له عدد من الآثار الجانبية على الجهاز الهضمي والحالة العامة والجلد، لذلك لا يجوز وصف جليتسر بنفسك. وينطبق الشيء نفسه على أي دواء آخر - يجب عليك دائمًا استشارة طبيب مطلع أولاً.
سعر الكولين الفوسكيرات هو من 250 روبل.
إذا كان لديك ما تقوله حول هذا الموضوع، فلا تتردد في كتابته في التعليقات! لا تنسى مشاركة المقال مع أصدقائك والاشتراك في تحديثات المدونة.
ابق قويا!
أرتيم وإيلينا فاسيوكوفيتش
الكولين مادة ضرورية لدماغ الإنسان، تعمل على تحسين عمل الذاكرة وتؤثر بشكل مباشر على الذكاء. ولكن ما هو الدور الذي تلعبه للكائن الحي بأكمله؟ في أي جرعات يجب أن أتناوله؟ وماذا يحدث إذا تناولت جرعة زائدة؟
يؤثر فيتامين ب4، أو الكولين، على معدل الأيض بشكل عام، وعلى عمل الكبد والكلى، ولكن الأهم من ذلك أنه يسرع إنتاج الأسيتيل كولين. وهذه المادة مسؤولة عن نقل النبضات العصبية في الدماغ.
أثناء نمو الطفل داخل الرحم، يؤثر الحصول على كمية كافية من B4 الذكاء والذاكرة: كلما زاد ذلك، كلما ارتفع معدل الذكاء وأقوى الذاكرة طويلة المدى. الكولين له هذا التأثير لدى البالغين وحتى كبار السن.
لماذا يحتاج الجسم إلى فيتامين ب4؟
الكولين هو الأكثر أهمية لنشاط الدماغ البشري. ويتضح ذلك من خلال تجربة أجراها العلماء على الفئران أثناء دراسة تأثير الفيتامين. أثناء الحمل، أعطيت إناث الفئران جرعة متزايدة من فيتامين ب4؛ ونتيجة لذلك، كانت لدى الفئران حديثي الولادة سعة ذاكرة وقدرة على التعلم أعلى بكثير من تلك التي لم تتلق أمهاتها الكولين. وظل هذا الاختلاف طوال حياة فئران التجارب.
بعد ذلك، اكتشف علماء من الولايات المتحدة أن B4 يغير بنية الحصين - وهو جزء من الجهاز الحوفي، وهو "المسؤول" عن انتقال الذاكرة قصيرة المدى إلى الذاكرة طويلة المدى، ويشارك أيضًا في معالجة الذاكرة المكانية. معلومة. أولئك. تبدأ خلايا الدماغ بالانقسام بشكل أسرع، وتزداد سرعة انتقال النبضات العصبية، مما يزيد من حدة القدرات الفكرية ويحسن الذاكرة بشكل واضح. بكلمات بسيطة: الكولين يقوي ويحمي دماغ الإنسان.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الفيتامين يقلل من كمية الهوموسيستين، والتي عندما تتراكم بجرعات كبيرة، تثير تطور تصلب الشرايين.
ومع ذلك، أثناء إجراء تجارب على البشر، وجد العلماء الأمريكيون أنه مع تقدم العمر، لا يتم امتصاص B4 كما هو الحال في مرحلة الطفولة. ولذلك، فإن التأثير على شخص بالغ، وخاصة كبار السن، سيكون أقل وضوحا، ولكن لا يزال ملحوظا. وسوف تتحسن ذاكرتك في أي حال.
بالإضافة إلى تأثيره على وظائف المخ، يؤثر الكولين أيضًا على الأعضاء الأخرى:
- يمنع الكبد الدهني.
- يسرع عملية التمثيل الغذائي.
- يزيد من امتصاص الفيتامينات E، A، D و K؛
- يقلل من نسبة الكولسترول.
- تطبيع إنتاج الأنسولين.
مهم!بالنسبة للرجال الذين يخططون لإنجاب طفل، فإن الحفاظ على المستويات الطبيعية لفيتامين B4 في الجسم له أهمية كبيرة، لأن الفيتامين يزيد من حركة الحيوانات المنوية.
القاعدة اليومية
الحد الأدنى لكمية الكولين التي يحتاجها الشخص يوميًا هو 0.5 جرام. ولكن هناك علماء يعتقدون أن هذا لا يكفي، وينبغي أن يكون الحد الأدنى 1G.
يعتبر الحد الأقصى المسموح به من B4 يوميًا هو:
- للأطفال أقل من 14 سنة - 1-2 جم؛
- للأطفال فوق 14 سنة والبالغين – 3-3.5 جم.
وفي حالة الضغط النفسي الشديد يمكن مضاعفة الجرعة اليومية القصوى.
انتباه!تحدث جرعة زائدة بعد تناول أكثر من 10 جرام من الكولين يوميًا.
دواعي الإستعمال
يساعد الكولين في الشفاء من العديد من الأمراض الخطيرة، وبالتالي فإن قائمة المؤشرات لاستخدامه واسعة:
- أمراض القلب التاجية وارتفاع ضغط الدم وارتفاع ضغط الدم.
- أي أمراض مرتبطة باضطرابات الذاكرة.
- فقر دم:
- أمراض الكبد؛
- الأمراض العصبية.
- عواقب إدمان الكحول.
فيتامينات الأطفال مع الكولين
تشمل مجمعات الفيتامينات المتعددة للأطفال التي تحتوي على فيتامين ب4 ما يلي:
- "Univet Kids مع أوميغا 3 والكولين." المجمع مناسب للأطفال من عمر 3 سنوات فما فوق. تصنع الأقراص على شكل مربى البرتقال القابل للمضغ، ويحتوي كل منها على 35 ملغ من الكولين.
- "سوبرادين كيدز". أيضا للأطفال من 3 سنوات. مصنوع على شكل أقراص صمغية تحتوي كل منها على 30 ملجم من الكولين.
- "سوبرادين كيدز جونيور". المجمع مصمم للأطفال فوق سن 5 سنوات. وهو متوفر على شكل أقراص قابلة للمضغ، جرعة B4 هي 25 ملغ للقرص الواحد.
- Solgar، Kangavites هو مركب متعدد الفيتامينات للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عامين، وهو متوفر في أقراص قابلة للمضغ. يحتوي على العديد من الأملاح المعدنية والمكونات الطبيعية والفيتامينات المهمة. وB4 في كل قرص 0.5 ملغ.
الفيتامينات مع الكولين والأوميغا 3
في كثير من الأحيان، تحتوي مجمعات الفيتامينات مع الكولين أيضًا على أوميغا 3. وهذا يجعل المكمل أكثر فائدة، لأن الأحماض الدهنية لها تأثير إيجابي على نشاط الدماغ، وعمل نظام القلب والأوعية الدموية، والرؤية، والمناعة، والتمثيل الغذائي، وما إلى ذلك.
فيتامينات الأطفال بالكولين والأوميغا 3 هي "يونيفيت كيدز" و"سوبرادين كيدز" المذكورين أعلاه، بالإضافة إلى:
- Wellness Kids، والذي يتم إنتاجه على شكل شراب، جرعته هي 1 ملعقة صغيرة. يوميا (للأطفال فوق سن 3 سنوات)؛
- "أوميغا الذكية"، يتم إنتاجها على شكل كبسولات يمكن مضغها (للأطفال من سن 3 إلى 7 سنوات، الجرعة اليومية قطعة واحدة، للأطفال من سن 7 إلى 14 سنة - قطعتان).
فيتامينات الذكاء مع الكولين واللوتين
وبالإضافة إلى ذلك، يتم إنتاج مجمعات الفيتامينات مع الكولين واللوتين. وهذا الأخير هو مادة ضرورية لعملية تفكير واضحة. بالاشتراك مع B4 فإنه يعطي نتائج ممتازة.
تشمل فيتامينات الذكاء مع الكولين واللوتين المركب “ الاستخبارات فيتو"، والذي يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة، باستثناء الكولين واللوتين. وأيضا مجمع 36.6" الفيتامينات للذكاء"، على شكل أقراص قابلة للذوبان.
موانع والآثار الجانبية
ويعتبر موانع فرط الحساسيةإلى B4. في حالة الجرعة الزائدة، من الممكن حدوث الآثار الجانبية التالية:
- استفراغ و غثيان؛
- سوء الهضم؛
- انخفاض ضغط الدم.
- الحمى والتعرق.
- زيادة إفراز اللعاب
- الجسم ينبعث منه رائحة مريبة.
وأين يوجد في المنتجات؟
مهم!عند المعالجة الحرارية للأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب4، سيتم تدمير الفيتامين.
فيديو مفيد
يتحدث هذا الفيديو عن الأطعمة التي تساعد مع الكولين على تحسين الذاكرة والذكاء:
وفي الختام يمكننا القول أنه إذا تم الالتزام بالجرعة فإن الكولين مادة ضرورية للجسم مهما كان عمر الإنسان. ومن الأفضل امتصاصه مع حمض الفوليك وفيتامين أ وفيتامين ب.
مجموعتنا
يشترك
فيتامين ب 4 (الكولين) هو مركب نيتروجيني مشابه للأمونيا، قابل للذوبان بدرجة عالية في الماء، ومقاوم للحرارة. تم عزل هذا الفيتامين من الصفراء، ولهذا السبب حصل على اسم "الكولين" (من الكلمة اللاتينية chole - الصفراء الصفراء). فوائد فيتامين ب 4 هائلة؛ لا يمكن التقليل من دور الكولين في الجسم؛ نظرًا لخصائصه المفيدة، يحتوي الكولين على غشاء واقي (يحمي أغشية الخلايا)، مضاد لتصلب الشرايين (يقلل من كمية الكوليسترول)، منشط للذهن، وتأثير مهدئ.
ما هي فوائد فيتامين ب4؟
يشارك الكولين في استقلاب الدهون والكوليسترول. في شكل أستيل كولين (مركب من الكولين وإستر حمض الأسيتيك)، يعمل فيتامين ب4 كجهاز إرسال للنبضات في الجهاز العصبي. الكولين ضروري للعمل الطبيعي للجهاز العصبي، وهو جزء من غلاف المايلين الواقي للأعصاب، والذي يحمي الدماغ البشري طوال الحياة. ويعتقد أن مستوى الذكاء يعتمد إلى حد كبير على كمية الكولين التي تلقيناها في الرحم وخلال السنوات الخمس الأولى من الحياة.
يعمل فيتامين ب4 على ترميم أنسجة الكبد المتضررة بسبب الأدوية السامة والفيروسات والكحول والمخدرات. يمنع تحص صفراوي ويحسن وظائف الكبد. يعمل الكولين على تطبيع عملية التمثيل الغذائي للدهون، وتحفيز تكسير الدهون، ويساعد على امتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون (، E، K). يؤدي تناول فيتامين ب4 لمدة 10 أيام إلى تحسين الذاكرة قصيرة المدى بشكل ملحوظ.
فيتامين ب 4 يدمر لويحات الكوليسترول على جدران الأوعية الدموية ويقلل من كمية الأحماض الدهنية في الدم. يعمل الكولين على تطبيع معدل ضربات القلب ويقوي عضلة القلب. فيتامين ب4 يقوي أغشية الخلايا التي تنتج الأنسولين، وبالتالي يقلل من مستويات السكر. في المرضى الذين يعانون من مرض السكري، تناول الكولين يقلل من الحاجة إلى الأنسولين. وهذا الفيتامين مهم جداً لصحة الرجال. يعمل على تطبيع عمل غدة البروستاتا ويزيد من نشاط الحيوانات المنوية.
الجرعة اليومية من فيتامين ب4:
الاحتياجات اليومية من الكولين للبالغين هي 250 – 600 ملغ. تتأثر الجرعة بالوزن والعمر ووجود الأمراض. يعد تناول B4 الإضافي ضروريًا للأطفال الصغار (أقل من 5 سنوات) والنساء الحوامل والأشخاص الذين يتضمن عملهم العمل العقلي. يتم إنتاج الكولين في الكبد والبكتيريا المعوية، لكن هذه الكمية لا تكفي لتغطية جميع احتياجات الإنسان لهذا المركب. الإدارة الإضافية للفيتامين ضرورية للحفاظ على الوظائف الحيوية للجسم.
إقرأ أيضاً:
مضادات الأكسدة - كيف تعمل على تحسين صحتنا
نقص الكولين:
فوائد فيتامين B4 لا يمكن إنكارها، فهو يشارك بنشاط في العمليات الأكثر حيوية، لذلك لا يسع المرء إلا أن يتحدث عن عواقب عدم وجود هذه المادة في الجسم. في غياب الكولين في الجسم، تبدأ مركبات الكوليسترول بالالتصاق مع فضلات البروتين وتشكل لويحات تسد الأوعية الدموية، والأسوأ من ذلك عندما تحدث هذه العملية في الأوعية المجهرية للدماغ، وهي الخلايا التي لا تتلقى ما يكفي من التغذية و يبدأ الأكسجين في الموت، ويتدهور النشاط العقلي بشكل كبير، ويظهر النسيان والاكتئاب في الحالة المزاجية، ويتطور الاكتئاب.
يؤدي نقص فيتامين ب4 إلى:
- التهيج والتعب والانهيار العصبي.
- اضطراب معوي (إسهال)، التهاب المعدة.
- زيادة ضغط الدم.
- تدهور في وظائف الكبد.
- بطء النمو عند الأطفال.
يؤدي نقص الكولين على المدى الطويل إلى حدوث تسلل دهني للكبد ونخر أنسجة الكبد مع انحطاط إلى تليف الكبد أو حتى الأورام. إن كمية كافية من فيتامين ب 4 لا تمنع فحسب، بل تزيل أيضًا الكبد الدهني الموجود، ولهذا السبب يتم استخدام الكولين للوقاية من أمراض الكبد وعلاجها.
مصادر فيتامين ب4: 
يتم تصنيع الكولين في الجسم بوجود البروتين - الميثيونين، والسيرين، وبوجود الفيتامينات B12 وB9، لذلك من المهم إثراء نظامك الغذائي بالأطعمة الغنية بالميثيونين (اللحوم والأسماك والدواجن والبيض والجبن)، فيتامينات ب12 (
يتم إنتاج فيتامين ب4 (الكولين) في أمعاء الإنسان عن طريق البكتيريا المفيدة. تقوم خلايا الكبد أيضًا بتصنيع كمية معينة من الكولين.
الوظائف البيولوجية لفيتامين ب4 (الكولين):
- يشارك في إنتاج الأسيتيل كولين الضروري لحسن سير العمل في الجهاز العصبي.
- يحافظ على سلامة أغشية الخلايا؛
- يحتوي على الليسيثين.
- يمنع العديد من أمراض الجهاز العصبي؛
- يخفض مستويات الكولسترول.
- في حالة الإصابة بالتهاب الكبد الوبائي وإدمان الكحول المزمن، فهو يقاوم تلف الكبد.
الكولين ضروري بشكل خاص لأطفال المدارس والطلاب والأشخاص الذين يعملون في العمل العقلي. أنه يعزز التركيز وحفظ أفضل للمواد التعليمية. أظهرت الدراسات الحديثة أن وجود مستوى عالٍ من فيتامين ب4 في النظام الغذائي لا يمكن أن يمنع مرض الزهايمر فحسب، بل أيضًا في الحالات التي تطور فيها المرض، يبطئ تطور المرض.
حاجة الجسم لفيتامين ب4
اعتمادًا على الإجهاد الجسدي والعقلي، تختلف الحاجة اليومية لفيتامين ب4 بين الأشخاص، ولكن في المتوسط يحتاج الجسم البالغ من 0.5 إلى 1 جرام، ومع انخفاض البروتينات التي تحتوي على الميثيونين في النظام الغذائي، تزداد الحاجة إلى فيتامين ب4. هذه البروتينات هي الجهات المانحة لمجموعات الميثيل المشاركة في تخليق الكولين في الجسم.
فيتامين ب4 في الغذاء
يوجد فيتامين ب4 في الأطعمة ذات الأصل الحيواني والنباتي:
- صفار البيض؛
- اللحوم والكلى والكبد.
- سمكة؛
- الجبن والجبن.
- زيت نباتي غير مكرر
- خميرة؛
- البقوليات
- نخالة؛
- جزر؛
- سبانخ؛
- طماطم.
تحتوي بعض النباتات الطبية أيضًا على مادة الكولين:
- نبتة سانت جون؛
- الزعرور.
- نبات القراص؛
- الهندباء.
- لسان الحمل.
- الهندباء البرية.
- يارو.
- المسنين؛
- محفظة الراعي، الخ.
يدخل فيتامين ب 4 الموجود في الأطعمة إلى الجسم عند تناول الخبز الكامل ودقيق الشوفان. في الخريف، يوصى بتناول الملفوف الأبيض النيئ على شكل سلطات لتجديد فيتامين ب4. وفي الشتاء مخلل الملفوف جيد. في أوائل الربيع، يمكنك إضافة أوراق نبات القراص والهندباء الصغيرة إلى السلطات وصلصة الخل. يجب أولاً غمرها بالماء المغلي وسحقها. يمكنك صنع العصير الطازج. للقيام بذلك، يجب تمرير الأوراق الصغيرة من خلال مفرمة اللحم، وبعد ذلك يجب ضغط الكتلة الخضراء من خلال عدة طبقات من الشاش. شرب هذا العصير 1-2 ملعقة صغيرة. ثلث كوب من الماء الدافئ مرتين يومياً.
نقص فيتامين ب4 في الجسم
يؤدي الحد من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 4 إلى تطور حالة نقص الفيتامين. ويمكن أيضا أن يكون سببه نقص حمض الفوليك والسيانوكوبالامين، وهما ضروريان لتخليق الكولين. يتجلى نقص فيتامين ب 4 في:
- توقف النمو
- تطوير تسلل الدهني في الكبد.
- انحطاط الجهاز الأنبوبي الكلوي.
يشارك فيتامين ب 4 (الكولين) في حل مشاكل مثل هذه الأمراض: تليف الكبد والتهاب الكبد المزمن ومرض بوتكين وتصلب الشرايين في القلب والعينين والدماغ والأطراف السفلية وقصور الغدة الدرقية وأمراض الجهاز العصبي.
زيادة فيتامين ب4
جرعة زائدة من الكولين تسبب تسمم الجسم - زيادة إفراز اللعاب، وانخفاض ضغط الدم، واكتئاب عضلة القلب، وزيادة حركية الأمعاء، وما إلى ذلك.
أقراص فيتامين ب4
إذا كانت لديك علامات نقص الفيتامينات، فمن الأكثر فعالية تناول فيتامينات ب على شكل أقراص، وعلى الرغم من وجود فيتامين ب 4 في العديد من الأطعمة، إلا أنه من الممكن أن يكون تناوله في الجسم غير كافٍ. لذلك، لتجنب المشاكل الصحية، ينصح بتناول فيتامين ب4 على شكل أقراص.
عند تناول الفيتامينات يجب غسلها بالماء النظيف فقط. لا ينصح بشرب المشروبات الكحولية والشاي الأسود أثناء العلاج، لأن أنها تقلل بشكل كبير من امتصاص فيتامينات ب.
لتحقيق أقصى قدر من التأثير من تناول أقراص فيتامين B4، يجب عليك اتباع الدورة الموصى بها. في المتوسط هو ثلاثة أسابيع.
خولينهو عنصر غذائي أساسي موجود في العديد من الأطعمة ومتوفر أيضًا في شكل مكمل. الكولين هو عنصر غذائي حيوي يشارك في العديد من العمليات الفسيولوجية. يتم تصنيع الكولين عن طريق الحيوانات والكائنات الحية الدقيقة. وفي جسم الإنسان، يشارك الكولين في تركيب الأسيتيل كولين، وهو الناقل العصبي الأكثر أهمية وناقل النبضات الكهربائية في الجهاز العصبي.
وقد وجدت دراسات مستقلة أن نسبة كبيرة من السكان يعانون من نقص الكولين. في مثل هذه الحالة، يعاني الشخص من مشاكل في الأوعية الدموية والكبد والجهاز العصبي.
وبما أن الكولين متوفر على نطاق واسع في الأطعمة النباتية، فإن اتباع نظام غذائي صحي ومتنوع يكفي للحصول على كميات كافية من هذه العناصر الغذائية. ومع ذلك، فإن الأفراد الذين يكون نظامهم الغذائي غير متوازن قد يحتاجون إلى مكملات الكولين لمنع النقص.
المرادفات:فيتامين ب4، بيتارترات الكولين، سترات الكولين، كلوريد الكولين، إنتركول، إل- كولين، عامل محفز للدهون، فوسفاتيدي إيثانول أمين ميثيل، ثلاثي ميثيل إيثانول أمين، (بيتا هيدروكسي إيثيل)، كلوريد ثلاثي ميثيل الأمونيوم.
مجالات الاستخدام
- تحسين الذاكرة والوظيفة المعرفية
- Angioprotector - حماية القلب والأوعية الدموية
- انخفاض مستويات الهوموسيستين
- Hepatoprotector - حماية الكبد (بما في ذلك أثناء تناول المنشطات)
- توليف الناقلات العصبية وتحسين الحالة الوظيفية للجهاز العصبي
- المشاركة في استقلاب الكربوهيدرات وتنظيم مستويات الأنسولين
المصادر الطبيعية للكولين
إن اتباع نظام غذائي صحي يتكون من مجموعة متنوعة من الأطعمة يزودنا بجميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان. يوجد الكولين في العديد من الأطعمة الطبيعية مثل الأسماك والخضروات الصليبية الأخرى. يوجد أعلى محتوى من الكولين، يليه ليسيثين الصويا و.
نقص الكولين: المجموعات المعرضة للخطر
النظام الغذائي غير المتوازن يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بنقص الكولين. تتعرض فئات معينة من الأشخاص للخطر بشكل افتراضي ويجب عليهم استشارة طبيبهم حول الحاجة إلى تناول مكملات الكولين.
ويهدد نقص الكولين النباتيين الذين لا يتناولون الأسماك ومنتجات الألبان، ولكنهم في الوقت نفسه يرفضون التوفو (خثارة الفول) ولا يستهلكون ما يكفي من الخضروات الغنية بالكولين. يجب أن يكون هؤلاء الأشخاص حذرين بشكل خاص في تشكيل نظامهم الغذائي، لأنه حتى النباتيين الصارمين يمكنهم الحصول على الجرعة اللازمة من الكولين من نفس جنين القمح.
يحتاج الرياضيون في معظم الحالات أيضا إلى زيادة تناول الكولين في الجسم، لأنه خلال الدورات التدريبية، ينخفض \u200b\u200bمستوى هذه المادة بنسبة 40٪. بالإضافة إلى تناول نظام غذائي متوازن غني بالكولين، يجب على الرياضيين تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على هذه العناصر الغذائية حسب الحاجة.
يجب على المدخنين أيضًا مناقشة استخدام مستحضرات الكولين مع طبيبهم، حيث أن نقص الكولين يصاحبه زيادة في نشاط المكونات المسببة للسرطان في دخان التبغ، مما يؤدي بدوره إلى زيادة خطر الإصابة بالأورام الخبيثة.
توصف مستحضرات الكولين للأشخاص الذين يتناولون أدوية معينة، وخاصة الميثوتريكسيت. يوصف الميثوتريكسيت لمختلف الحالات المرضية، ويستخدم الدواء في علاج أمراض المفاصل، والصدفية، والأورام الخبيثة، والتهاب المفاصل الروماتويدي. وبما أن الميثوتريكسات يساعد على تقليل مستويات الكولين، فمن المستحسن إدراج هذا الأخير في النظام الغذائي على شكل مكملات غذائية.
الآثار الجانبية والعواقب غير المرغوب فيها
المخاطر المرتبطة بتناول مكملات الكولين صغيرة للغاية. في الواقع، يشكل نقص هذه المغذيات تهديدا أكبر بكثير، والمشكلة الأكثر شيوعا التي تنشأ على خلفية جرعة زائدة من الكولين هي مجرد رائحة جسم مريب معينة. لا يحدث هذا مع الجميع، ولكن بالنسبة لبعض الأشخاص، يكون هذا التأثير الجانبي ذا صلة حقًا. والسبب هو أن الكولين يعزز إفراز ثلاثي ميثيل أمين، الذي يصبح مصدر الرائحة السمكية.
يمكن أن تؤدي زيادة تركيز الكولين إلى انخفاض في ضغط الدم، والذي يصاحبه الدوخة والدوار. عند بعض الأشخاص، يؤدي تناول جرعات عالية من الكولين إلى القيء وزيادة التعرق وفرط اللعاب (سيلان اللعاب).
- رائحة محددة للجسم
- انخفاض ضغط الدم
- التعرق
- القيء
- زيادة إفراز اللعاب
نظام الجرعات
الجرعة اليومية الموصى بها من الكولين تعتمد على العمر، قبل البلوغ، الجرعة لا تعتمد على الجنس. تعتبر جرعات الكولين التي تتراوح من 10 إلى 16 جرامًا يوميًا عالية. الجرعة التي يمكن تحملها بسهولة هي:
- 3.5 جرام يوميا - للبالغين
- 200-375 ملغ يومياً – للأطفال
- 550 ملغ يوميا – للأولاد
- 400 ملغ يوميا – للفتيات.
بالنسبة للرجال، وكذلك للشباب، يكفي تناول 550 ملغ/يوم. يجب على النساء، على عكس الفتيات، زيادة الجرعة اليومية من الكولين إلى 425 ملغ.
مرة أخرى، نلفت انتباهكم إلى ضرورة الاستشارة الأولية مع الطبيب، حيث أن تناول الكولين قد يترافق مع بعض التأثيرات غير المرغوب فيها، وإن كانت طفيفة للغاية. في الوقت نفسه، فإن نقص الكولين في الجسم محفوف بمشاكل صحية أكثر خطورة.
الخصائص المفيدة للكولين
ويعتقد أن الكولين يمنع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق تقليل تركيز الهوموسيستين في الدم، كما تم الحصول على نتائج واعدة في علاج مرض الزهايمر.
يزيد نقص الكولين من خطر الإصابة بسرطان الكبد، خاصة عند المدخنين. أثناء الحمل، يمكن أن يتسبب نقص الكولين في تكوين عيوب في تطور الأنبوب العصبي لدى الجنين، وعند الأطفال في السنة الأولى من العمر، يؤدي نقص المغذيات إلى فقدان الذاكرة.
يحتاج جسم الإنسان إلى الكولين، ونقوم بتوفير هذه الحاجة، كقاعدة عامة، من خلال المنتجات ذات الأصل الحيواني والنباتي. ومع ذلك، للحصول على الكمية المثلى من العناصر الغذائية، في بعض الحالات يكون من الضروري استخدام مستحضرات الكولين.
تحميل...