Принципи на сурова диета а. атерова. Прочетете онлайн "сурова храна" Няколко думи от мен

Иранският арменец Аршавир Тер-Ованесян (известен в Русия под псевдонима Атеров) стана известен като основател и пламенен пропагандист на движението за суровоядство натуристите. Според някои източници Атеров е работил като лекар, който е практикувал почти в двореца на шаха, според други - като ресторантьор, който няма висше образование. Документирани са само няколко факта от живота му. След като загуби две деца от болести, Атеров отгледа третата си дъщеря Анаит изключително на сурова храна. Техеранската преса следи отблизо експеримента, а снимки на известното семейство потвърдиха, че момичето расте изключително силно, здраво и развито. Ученият трябваше да премине през дело, инициирано от лекари в Техеран срещу неговата "антинаучна" пропаганда на сурова храна. Но това само привлече допълнително обществено внимание към Атеров. Резултатът не закъсня: неговата книга от 1967 г. „Сурова храна, или свят, свободен от пороци и отрови“ бележи началото на ново движение. Благодарение на тази книга, която не беше много убедителна за лекарите, още през 70-те години създаденото от Атеров натуристко общество наброяваше над 400 души.
Цитати от неговата книга:

Болката е предупредителен сигнал от тялото, че е в опасност, моли за помощ. Но вместо да елиминираме заплашващата опасност, ние приспиваме по капка отрова на нервите, които ни съобщават за тази опасност, и заглушаваме гласа им! Междувременно болестта продължава да прогресира, тя се развива безпрепятствено сега дори с помощта на вредното въздействие на лекарствата, въведени в тялото.

Консумацията на готвена храна кара органите на човешкото тяло да работят три до четири пъти повече от нормалния си ритъм.

Ако приемем факта, че животинското тяло превръща растителните протеини и ги превръща в напълно балансирани хранителни продукти, тогава месото на животните като лисици, вълци, кучета, котки и тигри, които ядат такива „напълно балансирани“ протеини, трябва да бъде огромна хранителна стойност стойност; все пак знаем, че отровната природа на плътта на тези хищници е толкова очевиден факт, че дори и най-запалените любители на месото не смеят да се хранят с него.

Както вече беше установено, всяко от 350 000 вещества, използвани в момента като лекарства, е пряката причина за всякакви усложнения. Но сред всички тези вещества най-опасни са пеницилин, ауреомицин, стрептомицин, лекарства, съдържащи живак, сулфонамиди, дигиталис, ваксини, серуми, синтетични витамини (тиамин, ниацин и др.), атофан, кортизон, екстракт от черния дроб, инсулин, адреналин и много други лекарства, толкова широко използвани днес.

Непрекъснато трябва да помним, че откритите от медицинската професия вещества в никакъв случай не се ограничават до 40-50 витамина, за които ни се говори. Всъщност има толкова много от тях, че е невъзможно да се създаде ясна представа за техните количествени и качествени свойства дори след хиляди години.

Теглото на хранително зависим не може да бъде критерий за добро здраве. Затлъстяването е едно от най-опасните заболявания

Естествената храна не трябва да се използва от лекарите като временно средство. Тя трябва да бъде провъзгласена за единствената храна на човека

Тер Аванесян Аршавир – Сурова диета – изтегляне в PDF

Цитати от неговата книга:

Долината на река Хунза (границата на Индия и Пакистан) се нарича "оазис на младостта", поради причината, че там живеят суровоядци с перфектно здраве. Николай Агаджанян и Алексей Катков цитират най-интересните данни в книгата „Резервите на нашето тяло” за столетниците от долината Хунза. „32 000 население на този рай не познава болести. Средната продължителност на живота на хунза е 120 години! Хунза не ядат рафинирана захар, сол, не пият алкохол, не пушат, играят игри на открито до сто години, 40-годишните жени изглеждат като момичета, на 60 години поддържат стройна и грациозна фигура , а на 65 години все още раждат деца”.

Според старите представи протеинът е мярка за хранителната стойност на даден продукт. Все още има мнение, че човек трябва да консумира 120 g протеин, 60 g мазнини и 600 g въглехидрати на ден (съотношение 1:0,5:5). Това абсолютно не е вярно. Така швейцарският учен, д-р М. Бирхер-Бенър изчисли: „За да получите 118 г протеин, трябва да ядете 600 г месо, или 20 яйца, или 3 кг зеле, или 6 кг картофи, или 30 кг. ябълки или пийте 4 литра мляко... „Съгласете се, че това е нереалистично дори за най-известния чревоугодник. Да, смъртоносно е! Така че храната трябва да е различна! Какво?

Безспорен исторически факт: в продължение на милиони години хората са яли сурова храна и само няколко десетки хилядолетия - приготвена на огън. Още от времето на Кювие, френски зоолог от 18-ти век, който работи много в палеонтологията и сравнителната анатомия, е известно, че в продължение на десетки хиляди години човешкият стомашно-чревен тракт не се е променил и без съмнение е приспособен да смила сурово. растителни храни. Привърженик на естественото хранене, швейцарският диетолог М. Бирхер-Бенер, тълкува древногръцкия мит за Прометей, който откраднал огън от боговете и го дал на хората, както следва: боговете се ядосали на Прометей, защото получил огън, хората започнаха да варят и пържат храната си и ... загубиха здраве. Ето защо безсмъртният жител на Олимп бил окован с вериги за скала и жестоко наказан. Разбира се, Прометей постигна подвига си в името на любовта към хората и едва тогава те самите се изхвърлиха от огъня, както искаха ...

Полският геронтолог Кинга Вишневска-Рошковска цитира в статията си историята на д-р Ралф Бирхер от Цюрих за едно от племената, живеещи в източната част на Гренландия: „90% от храната им е месо и риба, останалото е водно и сухоземно растения. Те ядат преди всичко кръв и мазнини, след това вътрешни органи (предимно сурови) и най-малко скелетни мускули. Не употребяват сол, всеки ден ядат около 300 г белтъчини, 170 г мазнини и 120 г въглехидрати. До 35-годишна възраст те започват да имат тежка склероза и мършавост. Те рядко живеят над 50 години, средно - 27 години ... ”Тук е уместно да се каже за бульона, който толкова често се дава на болните: по същество това е отвара от труп на животно, трупен екстракт, който действа като причинител на нервната система поради съдържащата се в него отрова. Бульонът съдържа урея, пикочна киселина, креатин, креатинин и много други отрови. Световната статистика показва, че средната продължителност на живота на народите, които традиционно се хранят предимно с месо, е изключително ниска. Ескимосите, чиято диета също се състои главно от риба и месо, остаряват много бързо, живеят средно около 27,5 години и само защото някои видове жива растителност, мъхове, присъстват в диетата им леко. Чукотите, местните жители на Лапландия и Гренландия, чиято диета също се състои предимно от животински храни, богати на протеини (месо и риба), имат най-ниска продължителност на живота в света – не повече от 40 години – докато българите, кавказците, индианците от Юкатан , племената Тода, живеещите в източната част на Индия и хунзакутите в Пакистан имат най-висок подобен показател, който е повече от 90 години.

Тук можете да изтеглите безплатно книги за сурова храна и сурови храни, които ще ви помогнат да научите повече за тези видове храни и да промените живота си.

Стафиди "Сурова храна монодиета" (изтегляне)

Под моята система, разбира се, нямах предвид някакво „изобретение на велосипеда за суровоядене“. Сурово-моно диетата е стара колкото света (Евангелието на есеите е пример за това). А именно МОЯТА система е тази, до която стигнах за себе си физически, а не теоретично да споря - как би било правилно да не смесваме продуктите помежду си на сурова диета.

И още веднъж искам да кажа на всички мои "доброжелатели", че не претендирам за никакво "авторство" и "иновативност" (просто е смешно да се четат такива неща) в суровоядството. Със собствения си личен организъм, ПЪРВО ЗА СЕБЕ СИ, ДОКАЗАХ, ЧЕ ЗДРАВОСЛОВИЯТ НАЧИН НА ЖИВОТ Е ПРОСТО ОТ НАЙ-ПРЕСТИЯТ И РАЗБИРАЕ ПЪРВО ПЪРВО ЗА СЕБЕ СИ, ОКОЛЯХ ВСИЧКИ ЛЪЖИ И ИЗКУСТВОТО СЪВРЕМЕННО ЗДРАВНО ПРЕДСТАВЛЕНИЕ И НЕ САМО ЗА ТЯХ. И разбира се, той измъкна приятелката си от лапите на раните и лекарите и при нас се роди момче, за което суровоядството е в кръвта от зачеването. А изброените по-горе неща са ми много по-важни от чуждото мнение. Официален сайт.

Атеров (Тер-Аванесян Аршавир) "Сурова храна" (изтегляне)

Иранският арменец Аршавир Тер-Ованесян (известен в Русия под псевдонима Атеров) стана известен като основател и пламенен пропагандист на движението за суровоядство натуристите. Според някои източници Атеров е работил като лекар, който е практикувал почти в двореца на шаха, според други - като ресторантьор, който няма висше образование. Документирани са само няколко факта от живота му.

След като загуби две деца от болести, Атеров отгледа третата си дъщеря Анаит изключително на сурова храна. Техеранската преса следи отблизо експеримента, а снимки на известното семейство потвърдиха, че момичето расте изключително силно, здраво и развито. Ученият трябваше да премине през дело, инициирано от лекари в Техеран срещу неговата "антинаучна" пропаганда на сурова храна. Но това само привлече допълнително обществено внимание към Атеров.

Резултатът не закъсня: неговата книга от 1967 г. „Сурова храна, или свят, свободен от пороци и отрови“ бележи началото на ново движение. Благодарение на тази книга, която не беше много убедителна за лекарите, още през 70-те години създаденото от Атеров натуристко общество наброяваше над 400 души.

Александър Чупрун "Вкус на слънчевата храна" (изтегляне)

Статията е публикувана тук в оригиналния вид, в който е подадена в редакцията на сп. „Физическа култура и спорт”. Общият тираж на статията възлиза на повече от 1 750 000 екземпляра, което донесе широка слава на автора, последователен пропагандист на т. нар. „чиста“ (или истинска) натуропатия, и в частност – сурова диета. Официален сайт.

Александър Чупрун "Какво е сурова диета и как да станем суровоядец (натурист)" (изтеглете)

Александър Чупрун - известен популяризатор на истинската натуропатия; преподавател, автор на статии за подобряване на здравето и книгата „Какво е суровоядство и как да станеш суровоядец (натурист)”. Основател и президент на виртуалната израелска академия против стареене "Ad Mea Kmo Esrim".

Роден през 1935 г. в Украйна (Макеевка, Донецка област). Хигиенист по образование. Дълги години работи в редакциите на херсонски и киевски вестници (писа по теми за здраве и екология). Той организира превода на руски език за самиздат на произведенията на известни натуропати като Уокър, Шелтън, Браг, Джефри, Вивини, Роджърс и др. на раздела за сурова диета на Руското вегетарианско общество. В продължение на няколко години (1974-1978) изнася публични лекции по натуропатия, терапия на гладно и сурово хранене като член на лекционна група, ръководена от водещия специалист по терапия на гладно (RDT) проф. Ю. С. Николаев (в Московския дом на медицината). През март 2003 г. той приема предложението на Научното дружество по естествена медицина да организира и ръководи израелския клон на дружеството. Официален сайт.

Николай Кърдюмов "Искаме ли здраве?" (Изтегли)

„Здравето е способността и желанието съзнателно и самостоятелно да поддържа тялото си в състояние на пълно физическо съвършенство. Това е пълната невъзможност за каквито и да е болести и пълната безполезност на лекарите. Активната жизненост на тялото, като продукт на личността себе си.

Във всяка индустрия резултатите имат значение. Например комуникационната индустрия осигурява на всички комуникации в продължение на три десетилетия. Животновъдите дадоха на света прекрасни сортове. Какво ще кажете за медицински продукт? Ето го: разнообразието от нови заболявания в развитите страни нараства, а заболеваемостта става все по-млада успоредно и пропорционално на развитието на медицинската наука и технологии. Възстановяването е, братя, съвсем друга цел. След като преминах само първите стъпки, се убедих: това е оран и духовен подвиг. Това е приключение! Издигайки се от сладко пристрастяване към непозната свобода...". Официален сайт.

Хърбърт Шелтън "За комбинацията от храни" (изтегляне)

За да разберем ясно кои хранителни комбинации са отхвърлени от нашите ензимни ограничения, е необходимо да разгледаме всички възможни комбинации и да ги обсъдим накратко от гледна точка на храносмилането, описана в предишната глава. Такова изследване ще бъде интересно и поучително за мислещия читател.

Виктория Бутенко "12 стъпки към сурова диета" (изтегляне)

Книга Дванадесетте стъпки към диета за сурова храна. Как да се отървем от пристрастяването към варена храна? отвори нови възможности за цялото движение на суровоядството. Новостта се крие във факта, че Виктория Бутенко за първи път засегна темата колко хора буквално зависят от варена храна. Поради тази зависимост им е много трудно да преминат плавно към напълно сурова диета. Тази книга е отговорът на техните проблеми. Официален сайт.

Виктория Бутенко "Зелено за цял живот" (изтегляне)

„Единственият начин да останете здрави е да ядете това, което не искате, да пиете това, което не харесвате, и да правите това, което не харесвате“, каза Марк Твен. Революцията на зелените смутита напълно промени това твърдение! Сега в арсенала на човечеството се появи универсално природно лекарство, не само полезно, но и вкусно. Америка вече е залята от "зелената вълна".

Всеки ден все повече хора започват да разбират, че ключът към здравето е под краката им. Зелените са перфектната човешка храна. Живителната сила на хлорофила върши истински чудеса на изцеление! Добавянето на зелени смутита към диетата на всеки осигурява ползи за здравето, по-големи от диетата със сурова храна. Не е необходимо напълно да променяте обичайната хранителна система. Достатъчно е да включите в диетата два-три вкусни зелени коктейла, които дори децата пият с удоволствие. Създайте своя собствена, лесна и ефективна здравна програма! Официален сайт.

Вадим Карабински "Яжте като дишайте" (изтеглете)

Книгата "Яж, както дишаш" е моето отношение към начина на живот на съвременния човек и към храненето в частност. Така разбирам всичко, което се случва по света, това е начина, по който предлагам да се решат поставените проблеми. И точно по времето, когато се пишеше тази книга. Официален сайт.

Владимир Шемшук "Сурова храна - пътят към безсмъртието" (изтегляне)

Книгата разказва за фантастичните резултати от диета със сурова храна, механизмите, обясняващи феномена на удивително възстановяване, изцеления за всички видове нелечими болести и са дадени случаи на подмладяване на много възрастни хора с превръщането им в млади хора и дори млади мъже. . Официален уебсайт: www.shemshuk.ru.

Норман Уокър "Лечение със суров сок" (изтегляне)

Натуристите са хора, които вече днес прилагат на практика принципите на "медицината на бъдещето" - предотвратяване на болести, овехтяване и преждевременно стареене, използвайки естествени природни средства. Натуристите се придържат към диета от изключително сурови растителни храни (сурово вегетарианство) - пресни и правилно сушени плодове, сурови зеленчуци и техните сокове, ядки и маслени семена и мед. Официален уебсайт: www.norwalkjuicers.com.

Владимир Николаев "Избор на храна - избор на съдба" (изтегляне)

Авторът на произведението Валентин Николаев е син на известен лекар, който изучава и успешно прилага терапевтично гладуване, основателят на метода за разтоварваща диетична терапия (RDT), професор Юрий Сергеевич Николаев. В тази малка по обем, но много богата по съдържание книга В. Николаев предлага на всеки един прост, надежден и ефективен естествен начин за придобиване на здраве. Съветите му ще бъдат особено полезни за родителите и всички, които отглеждат и възпитават деца.

Книгата е написана сбит, делови начин и е лесна за четене. Състои се от две части. Първата част очертава основните предпоставки и резултати от изследвания за въздействието върху човека на съвременните традиционни хранителни продукти и дава препоръки за промяна на храненето на цялото семейство. Втората част се занимава и с лечебното гладуване. Авторът дава много полезни съвети от много практически опит в гладуването. Тази книга не е за забавно четене, тя е ръководство за действие, ръководство за преход към нов живот, към живот без болести. Книгата ще бъде полезна на всички, които се грижат за здравето си, които искат никога да не боледуват и да имат перфектно здраве.

Авторът на произведението Валентин Николаев е син на известен лекар, който изучава и успешно прилага терапевтично гладуване, основателят на метода за разтоварваща диетична терапия (RDT), професор Юрий Сергеевич Николаев. В тази малка по обем, но много богата по съдържание книга В. Николаев предлага на всеки един прост, надежден и ефективен естествен начин за придобиване на здраве. Съветите му ще бъдат особено полезни за родителите и всички, които отглеждат и възпитават деца.

Медицината непрекъснато се развива, разработват се нови методи, устройства и лекарства, но броят на пациентите се увеличава. Значи тук нещо не е наред... Благодарение на дейността на баща ми, професор Ю.С. Николаев, който посвети живота си на изучаването и въвеждането на лечебното гладуване в медицинската практика, имах късмета да се сблъскам с невероятни явления, неочаквани състояния и свойства на човешкото тяло. Видео интервю с Валентин Николаев (септември 2009 г., 75-годишен суровояд с 32 години опит в суровоядството).

"Това, което имаме - не съхраняваме, като загубихме - плачем" Вероятно най-вече тази народна мъдрост се отнася до нашето здраве. В крайна сметка здравият човек не усеща здравословното състояние като нещо особено желано - то е естествено и неусетно за него, като дишането. Но болестите идват и ние ставаме по-мъдри „Здравей“, пожелаваме на срещата, „За здравето на всички присъстващи“, вдигаме чаши на празничната трапеза, „бъдете здрави“, казваме на раздяла. Защо имаме нужда от здраве? Да живеем щастливо до края на дните си. Удължаването на здравословен живот е вечната мечта на човечеството.

И колко време е това? Според едни и същи закони на природата за всички живи същества продължителността на живота е около 6-7 пъти по-дълга от времето на израстване, а за човек трябва да бъде най-малко 120-140 години. Но сред милионите, които са живели и все още живеят, не много живеят до естествения си предел.

„Физическата слабост, летаргия, болезненост винаги са ми се стрували обида за такова прекрасно средство като човешкото тяло“, пише Пол Браг, „специалист по удължаване на човешкия живот“.

Повечето хора обаче вярват, че грижата за собственото им здраве и тяло може да се прехвърли върху раменете на лекар. Но никой лекар не може да направи за човек това, което човек може и трябва да направи за себе си. Никой не е по-добър от нас самите, не може постоянно да поддържа тялото си в добро състояние. И само при едно условие – да спазваме законите на природата. Тези закони са изучавани от стотици поколения хора и са стигнали до нас в свещените книги на много народи, трудовете на видни лекари от различни страни и епохи. И днес, когато значителна част от човечеството - жители на най-развитите страни - страда от множество "болести на цивилизацията" - инфаркти и диабет, неврози и рак и много други, чиято връзка с промяната в начина на живот и диетата като цяло все още може да не е достатъчно очевидно, изключителни лекари от различни страни, възраждайки и развивайки концепцията за естествена хигиена, ни предлагат начини за естествено изцеление на човешкото тяло.

В продължение на милиони години предците на хората са били вегетарианци, след това ловът и впоследствие говедовъдството са въвели животински продукти в диетата си, което е довело до намаляване на разнообразието от растения - основното производство на биосферата - в диетата на хората. Готвенето в продължение на много векове е било индивидуално, домашно и до голяма степен е запазило естествения комплекс от биологично активни вещества на "жива" храна. Но технологичният прогрес от ерата на индустриализацията напълно трансформира естеството на храненето, като допълнително стеснява обхвата на растителните видове, използвани за храна, а развитието на общественото хранене премества процеса на готвене от дома във фабриката.

До средата на 20-ти век настъпиха три фундаментални промени в храненето на населението на технически развитите страни, първо, наборът от непреработени хранителни продукти беше изключително стеснен, и второ, процесите на пречистване и рафиниране на природни продукти от, както изглежда, излишните, "баластни" вещества, бяха отработени и те бяха заменени, трето, с множество химически добавки - консерванти, оцветители, емулгатори, антибиотици, а освен тях има още много вещества, токсични за хората от замърсена околна среда .

И човекът плати за това с многобройни "болести на цивилизацията", опитвайки се да удължи живота с помощта на лекарства.

В търсене на изход от тази безизходица лекарите-натуристи провъзгласяват и вече прилагат на практика принципите на медицината на бъдещето - предотвратяване на болести, овехтяване и преждевременно стареене с помощта на природни средства.

Те смятат правилното хранене за най-важното условие за поддържане на здравето.„Човек е това, което яде“ – тази крилата формула дойде при нас от незапомнени времена. В предишни публикации запознахме читателите с възгледите на изтъкнатите лекари – натуропати от Запада – П. Браг и Г. Шелтън. В тази книга публикуваме трудовете на още трима известни лекари, привърженици на естественото хранене, чиито възгледи за начините за удължаване на здравословния живот са сходни с възгледите на Г. Шелтън и П. Браг и един на друг по фундаментални въпроси : всички те виждат основната причина за разрушаването на здравето в самоотравянето на тялото чрез натрупване в него съдържа вредни вещества, чийто източник на първо място се счита за недохранване и е призован да даде на тялото всички вещества, от които се нуждае , приемайки ги в природата само в количествата, необходими за живота и запазвайки максимално естествените им свойства.

Д-р М. Горен, по-старият от израелските лекари натуропати, споделя с читателите опита от почти половинвековната си медицинска практика. Убеден привърженик на естественото и вегетарианското хранене, той показва как, следвайки разумна, научно обоснована диета, не само запазвате, но и възстановявате загубеното здраве. М. Горен разказва за най-трудните неща по прост, достъпен и забавен начин. Ще научите за принципите на хранене при различните народи, за ролята на протеините, мазнините, въглехидратите и витамините, за вредите, които съвременното интензивно земеделие и промишлена преработка причиняват на натуралните хранителни продукти, ще се запознаете с менюто за здрав човек, десетки рецепти за диетични ястия: салати, сосове, сокове, подправки, чайове и др. и как се приготвят, което ще ви помогне да направите ежедневните ястия не само здравословни, но и приятни.

Японският философ и лекар Дж. Осава е широко известен като създател и проповедник на "макробиотиката" - един вид медицинска и философска доктрина, основана на осъзнаването на връзката между духа и материята, установена от източната религия преди хилядолетия и възстановена. днес. Той е представител на философската система на Далечния изток, според която човек е подвластен на антагонистичните сили на „ин“ и „ян“. Този начин на мислене и диетична дисциплина преобръщат навиците ни, като ограничават консумацията на храна, сред които особено предпочитани са зърнените храни и в по-малка степен зеленчуците, и особено чрез ограничаване на употребата на вода. Този мироглед и дисциплина, според Дж. Оса, трябва да дадат на хората трайно щастие, което народите на Азия притежават от хилядолетия.

Книгата на известния арменски натуропат Атеров "Сурова храна" убеждава читателите в неоспоримото предимство на суровата, непреработена на огън храна. Говорейки за опита на семейството си и многобройните си последователи, д-р Атеров показва, че използването на варена храна "яде", нарушавайки нормалното функциониране на организма, води до много заболявания, сред които той поставя рака на първо място.

Практиката на диета със сурова храна в много страни потвърждава възможността не само за поддържане на здравето в продължение на много години, но и за самолечение при преминаване към цели, сурови, натурални храни.

След като комбинирахме в книгата, предлагана на читателите произведенията, които вече са публикувани на руски език в отделни издания, ние умишлено пропуснахме главите за лечението на някои заболявания, като си запазихме правото да се върнем към темата „Лечение чрез диета“ в следващите публикации и адресирахме книгата преди всичко за тези, които искат да запазят и увеличат здравето си, да раждат и отглеждат здрави деца.

Искаме да дадем възможност на нашите читатели, като съпоставяме различните, дори взаимно изключващи се и в различна степен, категорични възгледи на известни лекари, но обединени от общата идея, че пътят на завръщането към природата е пътят към здравето и дълголетието, към намерят своя, най-приемливия за всеки от нас път към страната "Здраве".

диета със сурова храна

Предговор към съвременното издание

"Това, което имаме - не съхраняваме, като загубихме - плачем" Вероятно най-вече тази народна мъдрост се отнася до нашето здраве. В крайна сметка здравият човек не усеща здравословното състояние като нещо особено желано - то е естествено и неусетно за него, като дишането. Но болестите идват и ние ставаме по-мъдри „Здравей“, пожелаваме на срещата, „За здравето на всички присъстващи“, вдигаме чаши на празничната трапеза, „бъдете здрави“, казваме на раздяла. Защо имаме нужда от здраве? Да живеем щастливо до края на дните си. Удължаването на здравословен живот е вечната мечта на човечеството.

И колко време е това? Според едни и същи закони на природата за всички живи същества продължителността на живота е около 6-7 пъти по-дълга от времето на израстване, а за човек трябва да бъде най-малко 120-140 години. Но сред милионите, които са живели и все още живеят, не много живеят до естествения си предел.

„Физическата слабост, летаргия, болезненост винаги са ми се стрували обида за такова прекрасно средство като човешкото тяло“, пише Пол Браг, „специалист по удължаване на човешкия живот“.

Повечето хора обаче вярват, че грижата за собственото им здраве и тяло може да се прехвърли върху раменете на лекар. Но никой лекар не може да направи за човек това, което човек може и трябва да направи за себе си. Никой не е по-добър от нас самите, не може постоянно да поддържа тялото си в добро състояние. И само при едно условие – да спазваме законите на природата. Тези закони са изучавани от стотици поколения хора и са стигнали до нас в свещените книги на много народи, трудовете на видни лекари от различни страни и епохи. И днес, когато значителна част от човечеството - жители на най-развитите страни - страда от множество "болести на цивилизацията" - инфаркти и диабет, неврози и рак и много други, чиято връзка с промяната в начина на живот и диетата като цяло все още може да не е достатъчно очевидно, изключителни лекари от различни страни, възраждайки и развивайки концепцията за естествена хигиена, ни предлагат начини за естествено изцеление на човешкото тяло.

В продължение на милиони години предците на хората са били вегетарианци, след това ловът и впоследствие говедовъдството са въвели животински продукти в диетата си, което е довело до намаляване на разнообразието от растения - основното производство на биосферата - в диетата на хората. Готвенето в продължение на много векове е било индивидуално, домашно и до голяма степен е запазило естествения комплекс от биологично активни вещества на "жива" храна. Но технологичният прогрес от ерата на индустриализацията напълно трансформира естеството на храненето, като допълнително стеснява обхвата на растителните видове, използвани за храна, а развитието на общественото хранене премества процеса на готвене от дома във фабриката.

До средата на 20-ти век настъпиха три фундаментални промени в храненето на населението на технически развитите страни, първо, наборът от непреработени хранителни продукти беше изключително стеснен, и второ, процесите на пречистване и рафиниране на природни продукти от, както изглежда, излишните, "баластни" вещества, бяха отработени и те бяха заменени, трето, с множество химически добавки - консерванти, оцветители, емулгатори, антибиотици, а освен тях има още много вещества, токсични за хората от замърсена околна среда .

И човекът плати за това с многобройни "болести на цивилизацията", опитвайки се да удължи живота с помощта на лекарства.

В търсене на изход от тази безизходица лекарите-натуристи провъзгласяват и вече прилагат на практика принципите на медицината на бъдещето - предотвратяване на болести, овехтяване и преждевременно стареене с помощта на природни средства.

Те смятат правилното хранене за най-важното условие за поддържане на здравето.„Човек е това, което яде“ – тази крилата формула дойде при нас от незапомнени времена. В предишни публикации запознахме читателите с възгледите на изтъкнатите лекари – натуропати от Запада – П. Браг и Г. Шелтън. В тази книга публикуваме трудовете на още трима известни лекари, привърженици на естественото хранене, чиито възгледи за начините за удължаване на здравословния живот са сходни с възгледите на Г. Шелтън и П. Браг и един на друг по фундаментални въпроси : всички те виждат основната причина за разрушаването на здравето в самоотравянето на тялото чрез натрупване в него съдържа вредни вещества, чийто източник на първо място се счита за недохранване и е призован да даде на тялото всички вещества, от които се нуждае , приемайки ги в природата само в количествата, необходими за живота и запазвайки максимално естествените им свойства.

Д-р М. Горен, по-старият от израелските лекари натуропати, споделя с читателите опита от почти половинвековната си медицинска практика. Убеден привърженик на естественото и вегетарианското хранене, той показва как, следвайки разумна, научно обоснована диета, не само запазвате, но и възстановявате загубеното здраве. М. Горен разказва за най-трудните неща по прост, достъпен и забавен начин. Ще научите за принципите на хранене при различните народи, за ролята на протеините, мазнините, въглехидратите и витамините, за вредите, които съвременното интензивно земеделие и промишлена преработка причиняват на натуралните хранителни продукти, ще се запознаете с менюто за здрав човек, десетки рецепти за диетични ястия: салати, сосове, сокове, подправки, чайове и др. и как се приготвят, което ще ви помогне да направите ежедневните ястия не само здравословни, но и приятни.

Японският философ и лекар Дж. Осава е широко известен като създател и проповедник на "макробиотиката" - един вид медицинска и философска доктрина, основана на осъзнаването на връзката между духа и материята, установена от източната религия преди хилядолетия и възстановена. днес. Той е представител на философската система на Далечния изток, според която човек е подвластен на антагонистичните сили на „ин“ и „ян“. Този начин на мислене и диетична дисциплина преобръщат навиците ни, като ограничават консумацията на храна, сред които особено предпочитани са зърнените храни и в по-малка степен зеленчуците, и особено чрез ограничаване на употребата на вода. Този мироглед и дисциплина, според Дж. Оса, трябва да дадат на хората трайно щастие, което народите на Азия притежават от хилядолетия.

Книгата на известния арменски натуропат Атеров "Сурова храна" убеждава читателите в неоспоримото предимство на суровата, непреработена на огън храна. Говорейки за опита на семейството си и многобройните си последователи, д-р Атеров показва, че използването на варена храна "яде", нарушавайки нормалното функциониране на организма, води до много заболявания, сред които той поставя рака на първо място.

Иранският арменец Аршавир Тер-Ованесян (известен в Русия под псевдонима Атеров) стана известен като основател и пламенен пропагандист на движението за суровоядство натуристите. Според някои източници Атеров е работил като лекар, който е практикувал почти в двореца на шаха, според други - като ресторантьор без висше образование. Документирани са само няколко факта от живота му.

След като загуби две деца от болести, Атеров отгледа третата си дъщеря Анаит изключително на сурова храна. Техеранската преса следи отблизо експеримента, а снимки на известното семейство потвърдиха, че момичето расте изключително силно, здраво и развито. Ученият трябваше да премине през дело, инициирано от лекари в Техеран срещу неговата "антинаучна" пропаганда на сурова храна. Но това само привлече допълнително обществено внимание към Атеров.

Резултатът не закъсня: неговата книга от 1967 г. „Сурова храна, или свят, свободен от пороци и отрови“ бележи началото на ново движение. Благодарение на тази книга, която не беше много убедителна за лекарите, още през 70-те години създаденото от Атеров натуристко общество наброяваше над 400 души.

Книги (1)

Коментари на читателите

Вера/ 07.05.2017 Благодаря много на автора.Току що си отворих очите

Експерт/ 24.01.2016 г. "Митай, съветвам те да прочетете Евангелието на мира от есеите http://essenes.narod.ru/. Това е документ от времето на Исус, потвърждаващ правилността на идеите на Атеров."

Евангелието от есеите е фалшификат, публикуван за първи път през 1937 г. Подробности тук - http://www.animalsprotectiontribune.ru/nnnn718.html

/ 10.03.2014 г. книгата е написана на жив емоционален език, който помага да достигнете до душата, когато четете. благодаря на автора за неговия пример...

Стас/ 4.04.2012 Самиздат правила!

Валера/ 25.03.2012 В книгата има много "вода", но за човека и обществото е по-полезна дори от библията. Всички болести и проблеми си създаваме сами, а причината за това е мъртвата храна .

Сайръс/ 23.03.2012 Отлично! Естественият подбор в действие.)

Татяна/ 13.02.2012 Отлична книга. Наистина, една от най-добрите сурови храни. Страдана.
Препоръчва се и изповедта на Изюм. Проследява стъпка по стъпка пътя на ядене на сирене, включително раждането и отглеждането на деца - сиренеядци (въз основа на личния опит на Изюм)

лена/ 21.10.2011 тази книга е една от първите, които прочетох! Много ми хареса и остави ярка следа в живота ми на суровоядството!
автор на статията Какво дава сурова диета? http://fruit.fm/article/191/ също в личен разговор винаги съветва книгата на Аршавир Тер-Аванесян

Олга/ 21.06.2011 Готина книга! Страхотно за мотивация! :)

гостът/ 18.11.2010 Суровостта правила! Всички четат!

гостът/ 27.08.2010 кажете ми, моля, какво точно дава суровоядството на човешкото здраве?

Иван/ 27.08.2010 Някой намери ли биографията на Аршавир Тер-Аванесян?

r155/ 28.06.2010 г. "Питър Келдер "Тибетската гимнастика" започна да го изучава..." Re: Съветвам ви да проучите какво казва Библията за окултизма и неговите ужасни последици. Трябва да сте по-внимателни с това. Прочетете Манфред Пол "Свръхестествено, окултизъм, суеверие", потърсете онлайн.

r155/ 28.06.2010 "Търся книга! Много, много искам да я купя",
Отговарям: Купете си лазерен принтер, може да ползвате добра фирма.
И след това: Word --> вмъкване --> номера на страници
(отвън) --> двустранен печат...
С тънка бормашина пробийте купчина листове отляво. Стич. Книгата е готова!

Сослан/ 24.05.2010 Търся книга! Искам да го купя много, много, защото. Съпругата ми и аз смятаме съзнателно да станем суровоядци! Моля, кажете ми къде се продава. Да, страхотно допълнение към Атеров ще бъде Питър Келдер "Тибетската гимнастика" започна да го изучава .... Чувствам, че тези прости упражнения са СИЛА! Всичко това е Зеландия))) Благодаря ти Вадим! Гурджиев също нисък поклон!

Зареждане...Зареждане...