স্প্রেট সহ স্যান্ডউইচ: উত্সব টেবিলের জন্য রেসিপি। স্প্রেট, পনির এবং রসুনের সাথে স্যান্ডউইচ

আমি মনে করি বেশিরভাগ গৃহিণীরা কীভাবে স্প্রেট দিয়ে স্যান্ডউইচ তৈরি করতে হয় তা ভালভাবে জানেন - এই খাবারটি বেশ বিখ্যাত এবং খুব জনপ্রিয়। তাই ছুটির টেবিলের জন্য যদি আপনার স্ন্যাক স্যান্ডউইচের প্রয়োজন হয়, তাহলে সবাই অবশ্যই স্প্রেটের কথা মনে রাখবে। আমি প্রায়ই সেগুলি রান্না করি, কিন্তু... সম্প্রতিরেসিপিটা একটু চেঞ্জ করলাম। আসল বিষয়টি হ'ল স্প্রেট সহ গরম স্যান্ডউইচগুলি খুব আকর্ষণীয় এবং অস্বাভাবিক, খুব উজ্জ্বল এবং সুস্বাদু হয়ে ওঠে। আপনি বিকল্প দ্বারা কিছুটা বিভ্রান্ত হতে পারেন তাপ চিকিত্সাটিনজাত খাবার, আমি প্রথমে এটি সম্পর্কে খুব সন্দিহান ছিলাম।

কিন্তু আমি যাইহোক এটি চেষ্টা করেছি এবং ফলাফলের সাথে খুব খুশি! এই স্যান্ডউইচগুলি প্রস্তুত করা খুব সহজ এবং দেখতে বেশ চিত্তাকর্ষক। এবং আমি তাদের স্বাদ পছন্দ করি ক্লাসিক সংস্করণের চেয়ে ভাল, তাই আমি প্রায়শই এই সুন্দর রান্না করি এবং সুস্বাদু স্যান্ডউইচছুটির দিনে।

আমি আপনাকে বিশদভাবে বলি যে কীভাবে স্যান্ডউইচগুলিকে স্প্র্যাট দিয়ে সাজাতে হয় এবং কীভাবে স্যান্ডউইচগুলিকে সুন্দরভাবে পরিবেশন করতে হয় যাতে আপনার অতিথিরা এই দুর্দান্ত ক্ষুধার্তকে সত্যই প্রশংসা করতে পারে।

উপকরণ:

• স্প্র্যাটের 1 ক্যান (160 গ্রাম);
• 0.5 রুটি;
• 2-3 টেবিল চামচ। মেয়োনিজ;
• 1 মাঝারি আকারের টমেটো;
• 50 গ্রাম হার্ড পনির;
• ছাঁচ গ্রীস করার জন্য উদ্ভিজ্জ তেল;
• প্রসাধন জন্য সবুজ শাক;

স্প্রেট দিয়ে স্যান্ডউইচ কীভাবে তৈরি করবেন:

একটি বেস হিসাবে একটি রুটি ব্যবহার করে, চুলায় sprats সঙ্গে স্যান্ডউইচ রান্না করা ভাল। একটি বিকল্প হিসাবে, একটি ব্যাগুয়েট করবে - এই ক্ষেত্রে, স্যান্ডউইচগুলি খুব বড় হবে না, তবে ঝরঝরে হবে। তবে এখনও, রুটিটি আমার কাছাকাছি - এটি আমার কাছে স্বাদযুক্ত বলে মনে হয়। রুটিটি টুকরো টুকরো করে কাটুন, তারপরে তাদের প্রতিটিকে 2 ভাগে কেটে নিন। প্রতিটিকে অল্প পরিমাণে মেয়োনিজ দিয়ে লুব্রিকেট করুন।

প্রতিটি রুটির উপর একটি করে মাছ মেয়োনিজ দিয়ে রাখুন।

টমেটোকে পাতলা অর্ধেক রিং করে কেটে নিন।

এবং রুটির উপর টমেটো রাখুন, মাছের প্রতিটি পাশে একটি করে। ফলাফল হল একটি চিত্র যে আমার ছোট মেয়ে অবিলম্বে একটি প্রজাপতি হিসাবে স্বীকৃত।

একটি সূক্ষ্ম বা মাঝারি grater উপর তিনটি কঠিন পনির. এবং এটি স্যান্ডউইচের উপরে স্প্রেট দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

বেকিং ডিশে হালকা গ্রিজ করুন সব্জির তেল. এবং এতে স্যান্ডউইচ দিন। এটি করার চেষ্টা করুন যাতে স্যান্ডউইচগুলি একে অপরের থেকে কিছুটা দূরত্বে থাকে।

180 ডিগ্রী প্রিহিটেড ওভেনে বেকিং ডিশ রাখুন। 10-15 মিনিট পরে পনির গলে যাবে, যার মানে স্যান্ডউইচ প্রস্তুত এবং আপনি সেগুলি বের করতে পারেন।

আমরা herbs সঙ্গে sprats সঙ্গে স্যান্ডউইচ সাজাইয়া - ডিল বা পার্সলে একটি sprig। বিকল্পভাবে, আপনি সবুজ পেঁয়াজগুলিকে সূক্ষ্মভাবে কাটাতে পারেন এবং গলিত পনিরের উপরে রাখতে পারেন।

উপাদানগুলি সুন্দরভাবে এবং সুন্দরভাবে পৃষ্ঠের উপর রাখা হয়, তাই তারা খুব শক্তভাবে আটকে থাকে না। সাধারণভাবে, বিড়াল ম্যাট্রোস্কিন এই ভরাট পছন্দ করবে না। স্প্রেট সহ স্যান্ডউইচের রেসিপিগুলি ছুটির খাবারের বিভাগ থেকে প্রতিদিনের খাবারের বিভাগে স্থানান্তরিত হয়েছে, তবে যে কোনও ক্ষেত্রেই তারা একটি সুস্বাদু, সন্তোষজনক এবং প্রিয় স্ন্যাক থেকে যায়। আপনাকে বেস প্রস্তুত করে শুরু করতে হবে। এটি করার জন্য, একটি রুটি বা ব্যাগুয়েট, কালো, বিশেষ করে বোরোডিনো বা সাদা টোস্ট রুটি নিন।

রেসিপিগুলিতে সর্বাধিক ব্যবহৃত পাঁচটি উপাদান হল:

অনেক গৃহিণী তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যানে এক বা উভয় দিকে কাটা টুকরোগুলি ভাজার পরামর্শ দেন এবং তারপরে রসুন দিয়ে উদারভাবে পৃষ্ঠটি ঘষুন। তবে তাজা স্লাইসে খাবার রাখতে পারেন। দ্বিতীয় পর্যায়: কি সঙ্গে একত্রিত? যেকোনো স্যান্ডউইচ পণ্য বাদে উপযুক্ত: - মাংস এবং সসেজ পণ্য। একটি সহজ রন্ধনসম্পর্কীয় নিয়ম: মাছ এবং মাংস - আলাদাভাবে। - একটি উচ্চারিত, সমৃদ্ধ স্বাদ সহ হার্ড চিজ: তীক্ষ্ণ, সংযোজন সহ, ছাঁচ সহ। - ফল - তাজা বা টিনজাত, লেবু বাদে। বৈচিত্র্যের জন্য, তেলে পুরো মাছের পরিবর্তে, স্প্রেট প্যাটে করবে।

ভিতরে সোভিয়েত সময়প্রতিটি ভাল গৃহিণীর কাছে তার রেফ্রিজারেটরে বা প্যান্ট্রিতে রিগা স্প্রেটের একটি বয়াম থাকে শুধুমাত্র জরুরী পরিস্থিতিতে। এই টিনজাত পণ্যগুলি অবশ্যই সময়-পরীক্ষিত এবং আপনাকে কখনই হতাশ করবে না। যদি হঠাৎ করে আপনার দোরগোড়ায় সম্পূর্ণ অপ্রত্যাশিতভাবে অতিথি আসে, আপনি কিছু আলু সিদ্ধ বা ভাজতে পারেন এবং এটি দিয়ে স্প্রেটের একটি জার খুলতে পারেন। এবং আপনি আরও ভাল করতে পারেন - দ্রুত স্প্রেট এবং আচারযুক্ত শসা দিয়ে সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক স্ন্যাক স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করুন।

স্বাদ তথ্য বুফে জন্য স্ন্যাকস

উপকরণ

• ব্যাগুয়েট (কাটা) - 1 পিসি।;
• sprats - 1 স্ট্যান্ডার্ড জার (240 গ্রাম);
• ডিম - 3-4 পিসি।;
• আচারযুক্ত শসা - 4-5 পিসি।;
• মেয়োনিজ - 80-100 গ্রাম;
• রসুন - 1-2 লবঙ্গ (যদি ইচ্ছা);
• তাজা শাকডিল - পরিবেশন করার সময় সাজসজ্জার জন্য।

স্প্রেট, শসা এবং ডিম দিয়ে কীভাবে স্যান্ডউইচ তৈরি করবেন

শুরু করার জন্য, আপনাকে ওভেনে ব্যাগুয়েট স্লাইসগুলিকে কিছুটা শুকিয়ে নিতে হবে। এর পরে, এগুলিকে একপাশে মেয়োনেজ দিয়ে গ্রীস করুন, এতে, যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি একটি প্রেসের মাধ্যমে রসুন যুক্ত করতে পারেন।


প্রথমে আপনাকে ডিম শক্ত করে সিদ্ধ করতে হবে (পানি ফুটার 10 মিনিটের মধ্যে এটি করা উচিত)। তারপর সেগুলিকে ঠাণ্ডা করুন, খোসা ছাড়ুন এবং তির্যকভাবে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন।


প্রতিটি রুটির স্লাইসে একটি করে ডিমের টুকরো রাখুন।


এছাড়াও তির্যক উপর পাতলা শসা কাটা.


প্রতিটি স্যান্ডউইচে একটি করে শসার টুকরো রাখুন।

উপরে একটি স্প্রেট রাখুন। মাছ খুব ছোট হলে, আপনি একটি স্যান্ডউইচে কয়েক টুকরা রাখতে পারেন।


স্যান্ডউইচগুলিকে তাজা ভেষজ গাছ দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন। বোন ক্ষুধা!

স্প্রেট এবং আচারযুক্ত শসা দিয়ে টোস্ট

আপনি কি দ্রুত আপনার পরিবারের জন্য একটি সুস্বাদু জলখাবার প্রস্তুত করতে চান বা পিকনিকের জন্য কী প্রস্তুত করবেন তা জানেন না? অবশ্যই, টোস্ট! তাদের প্রস্তুত করার জন্য অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে। তবে আমি শসা এবং স্প্রেট দিয়ে স্যান্ডউইচ তৈরি করার পরামর্শ দিই। তারা অনুপলব্ধ উপাদান প্রয়োজন হয় না. এই কারণেই অনেক গৃহিণীর কাছে তারা প্রকৃত প্রিয় এবং সমস্ত অনুষ্ঠানের জন্য জীবন রক্ষাকারী হয়ে ওঠে।

টিজার নেটওয়ার্ক

টোস্ট উপাদান:

• রুটি বা টোস্ট রুটি - 12 টুকরা;
• মেয়োনিজ - 50 গ্রাম;
• রসুন - 1 লবঙ্গ;
• মুরগির ডিম - 1 পিসি।;
• আচারযুক্ত শসা (ছোট) - 3 পিসি।;
• স্প্রেট - 12 পিসি।

স্প্র্যাট দিয়ে টোস্ট তৈরির পর্যায়

সাবধানে রসুনের খোসা ছাড়ুন, একটি বিশেষ প্রেস ব্যবহার করে এটি মেয়োনেজে চেপে নিন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। ফলস্বরূপ মিশ্রণটি রুটি বা রুটির সমস্ত টুকরোতে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।


ডিম সিদ্ধ করে ঠান্ডা করুন। তারপরে আপনাকে এটির খোসা ছাড়িয়ে সূক্ষ্মভাবে গ্রেট করতে হবে। মেয়োনিজের স্তরের উপরে ডিমের শেভিং ছিটিয়ে দিন।

শসাগুলিকে অনুদৈর্ঘ্য স্ট্রিপগুলিতে কাটুন। আপনি বাইরের টুকরা ব্যবহার করা উচিত নয় মাঝখানে থেকে তাদের নিতে ভাল। টোস্টে শসার টুকরো রাখুন।


প্রতিটি টোস্টের উপরে একটি মাছ রাখুন।


টোস্টগুলি অতিথিদের চিকিত্সার জন্য, পিকনিকের খাবার হিসাবে বা কেবল একটি পারিবারিক মধ্যাহ্নভোজের পরিপূরক হিসাবে উপযুক্ত!

সহায়ক টিপস:

• তাজা ডিলের পরিবর্তে, এই জাতীয় স্যান্ডউইচগুলি সাজানোর জন্য, আপনি সূক্ষ্মভাবে কাটা সবুজ পেঁয়াজ নিতে পারেন এবং উপরে ছিটিয়ে দিতে পারেন। প্রস্তুত থালা, অথবা স্প্রেটে বেগুনি পেঁয়াজের পাতলা রিং রাখুন;
• যদি অনুষ্ঠানটি উত্সব বা গম্ভীর হয় তবে এটি এটিকে বিশেষভাবে আকর্ষণীয় করে তুলবে সাধারণ স্যান্ডউইচরুটির আকৃতির স্লাইস স্বাদ যোগ করবে। আপনাকে পাউরুটির টুকরো থেকে হীরা, ত্রিভুজ, বর্গক্ষেত্র বা ডিম্বাকৃতি কাটাতে হবে, রেসিপিতে নির্দেশিত সমস্ত কিছু উপরে রাখুন এবং তাজা লেটুস পাতা দিয়ে সজ্জিত একটি প্লেটে সমাপ্ত স্যান্ডউইচগুলি রাখুন;
• মেয়োনিজের পরিবর্তে, আপনি রুটির টুকরো গ্রীস করতে ক্রিম পনির ব্যবহার করতে পারেন।

স্যান্ডউইচ

sprats সঙ্গে স্যান্ডউইচ

8-10

15 মিনিট

270 কিলোক্যালরি

5 /5 (1 )

স্প্রেট সহ স্যান্ডউইচগুলি সেই স্ন্যাকসগুলির মধ্যে একটি যা উত্সব টেবিল এবং প্রতিদিনের খাবার উভয়কেই সমানভাবে সাজাতে পারে। অপ্রত্যাশিত অতিথিদের ক্ষেত্রে, টিনজাত খাবারের মাত্র এক জার আপনাকে একটি দুর্দান্ত খাবার তৈরি করতে সহায়তা করবে। আমার চেষ্টা করা সমস্ত রেসিপিগুলির মধ্যে, আমি দুটিকে আলাদা করেছি যা পণ্যগুলির আদর্শ স্বাদের সংমিশ্রণ, সেইসাথে প্রস্তুতির সহজতা এবং অ্যাক্সেসযোগ্যতার দ্বারা আলাদা।

স্প্রেট এবং তাজা শসা সহ স্যান্ডউইচ

প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম:চুলা, ফ্রাইং প্যান, ছুরি, ছোট বাটি, সূক্ষ্ম জাল গ্রাটার, কাঁটা বা স্প্যাটুলা, চা চামচ, বড় থালা।

উপাদানের তালিকা

পণ্য নির্বাচন

আপনি ক্রয় করার আগে স্প্র্যাটগুলির গুণমানটি চাক্ষুষভাবে যাচাই করতে পারেন যদি সেগুলি একটি স্বচ্ছ ঢাকনা সহ কাচের বয়ামে বা ধাতব জারে প্যাকেজ করা হয়। একটি সাধারণ জার পরিদর্শন করা প্রয়োজন যাতে এটিতে ছিদ্র বা ক্ষতি না হয়। এছাড়াও, আপনাকে লেবেলের তথ্য পড়তে হবে:

• উচ্চ-মানের টিনজাত খাবারে প্রিজারভেটিভ থাকে না, শুধুমাত্র মাছ (স্প্রাট বা হেরিং), পরিশোধিত তেল এবং লবণ থাকে।
• উৎপাদনের তারিখ দ্বারা, আপনি মাছটি কখন ধরা হয়েছিল তা নির্ধারণ করতে পারেন। শীতের মাসগুলিতে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত: গ্রীষ্মের মাছ সাধারণত তেতো হয়।

খাস্তা ক্রাস্ট ছাড়া খুব নরম নয় এমন রুটি ব্যবহার করা ভাল, যাতে এটি কাটা সহজ হয় এবং ভেঙে না যায়।

ধাপে ধাপে প্রস্তুতি

1. শক্ত-সিদ্ধ ডিমের খোসা ছাড়িয়ে 8-10 টুকরো করে কেটে নিন। শসা ডিম্বাকৃতির টুকরো করে কেটে নিন। sprats এর জার খুলুন.
   
   
2. আগুনে ফ্রাইং প্যান রাখুন, একটু ঢেলে দিন সূর্যমুখীর তেল.
   
   
3. পাতলা করে কাটা পাউরুটির টুকরোগুলো গরম তেলে রেখে একপাশে সোনালি বাদামি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
   
   
4. একটি ছোট পাত্রে 50-70 গ্রাম মেয়োনিজ রাখুন, এতে 1-2 টি রসুন কুচি করুন, ভালভাবে মেশান।
   
   
5. ব্রেড স্লাইসের টোস্ট করা পাশে মেয়োনিজ-রসুন বেসের একটি পাতলা স্তর এক চা চামচ দিয়ে ছড়িয়ে দিন।
   
   
6. 1-2টি মাছ, একটি ডিমের বৃত্ত এবং এক টুকরো শসা রাখুন।
   
   
7. আমরা ডিল একটি sprig সঙ্গে রচনা সম্পূর্ণ। স্প্রেট, ডিম এবং রসুন সহ স্যান্ডউইচ প্রস্তুত, আপনি উত্সব টেবিলে সেগুলি পরিবেশন করতে পারেন।
   
   

স্প্রেট এবং শসা দিয়ে স্যান্ডউইচ তৈরির ভিডিও রেসিপি

এই ভিডিওতে আপনি দেখতে পাবেন যে ভাজা রুটির উপর স্প্র্যাট সহ স্যান্ডউইচগুলি কতটা ক্ষুধার্ত দেখাচ্ছে এবং আপনি এই ক্লাসিক রেসিপিটির সরলতা এবং প্রতিভাকে উপলব্ধি করতে সক্ষম হবেন।

sprats সঙ্গে স্যান্ডউইচ

হুট করে স্যান্ডউইচ। কিভাবে দ্রুত এবং সহজে স্প্রেট দিয়ে সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করবেন।
আমার সমস্ত রেসিপি: https://www.youtube.com/channel/UCQDoIGQKomZS8l6yL-SFsnQ/playlists

https://i.ytimg.com/vi/LXVFzvHdDWo/sddefault.jpg

https://youtu.be/LXVFzvHdDWo

2014-10-04T09:29:48.000Z

• স্প্রেট সহ এই জাতীয় স্যান্ডউইচগুলি কালো রুটি দিয়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে এবং তাজা রুটির পরিবর্তে আচারযুক্ত শসা ব্যবহার করা যেতে পারে।
• মেয়োনিজ সফলভাবে প্রতিস্থাপন করবে মাখন, এবং আপনি ক্রাউটনের টোস্ট করা পাশে রসুনের একটি লবঙ্গ ঘষতে পারেন।

স্প্রেট, পনির এবং টমেটো সহ গরম স্যান্ডউইচ

• প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী- 290 কিলোক্যালরি।
• রান্নার সময়- 20-25 মিনিট।
• প্রয়োজনীয় সরঞ্জাম:কাটিং বোর্ড, ওভেন, ছুরি, তারের আলনা, বেকিং শীট, ফয়েল বা বেকিং পেপার, তোয়ালে, বড় ফ্ল্যাট ডিশ।

উপাদানের তালিকা

ধাপে ধাপে প্রস্তুতি

1. রুটিটি মাঝারি-মোটা টুকরো করে কেটে নিন। যদি আপনার কাছে টোস্টার থাকে, তবে রুটির টুকরোগুলি শুকিয়ে নিন, যদি না থাকে তবে সেগুলি একটি তারের র্যাকে রাখুন এবং চুলায় রাখুন।

   একটি গ্রিল সহ একটি ওভেনে, র্যাকটি যতটা সম্ভব উঁচুতে সেট করুন এবং "গ্রিল" মোড চালু করুন। সামান্য খোলা দরজা দিয়ে দেখার সময়, স্লাইসগুলি সময়মতো ঘুরিয়ে দিন। বিপরীত দিকেযত তাড়াতাড়ি তারা একটি সোনালী আভা অর্জন. একটি প্রচলিত ওভেন প্রথমে প্রিহিট করতে হবে, র্যাকটিকে নিচের কক্ষে আগুনের উৎসের কাছাকাছি রাখুন এবং 180° তাপমাত্রায় 3-4 মিনিটের জন্য রুটি শুকিয়ে নিন।

   
   
   
2. 2-3টি রসুনের লবঙ্গ দিয়ে দুই পাশে তৈরি টোস্ট ঘষুন।
   
   
3. ফয়েল বা বেকিং কাগজ দিয়ে একটি বেকিং শীট লাইন করুন। এর উপর তৈরি রসুনের টোস্ট রাখুন।
   
   
4. 3টি টমেটো কাটুন, একটি তোয়ালে দিয়ে ধুয়ে শুকিয়ে বৃত্ত বা বৃত্তের অর্ধেক করে নিন। পাড়া টমেটো প্রস্তুতিটোস্ট পৃষ্ঠ।
   
   
5. টোস্টের সংখ্যা অনুসারে 150 গ্রাম হার্ড পনির পাতলা টুকরো করে কেটে টমেটোর উপরে রাখুন।
   
   
6. স্প্রেটের একটি জার খুলুন এবং মাছের আকার এবং জলখাবার পরিবেশনের সংখ্যার উপর নির্ভর করে 1-2 টুকরো ভাগ করুন।
   
   
7. আমরা স্প্রেটগুলিতে মেয়োনিজের একটি ওপেনওয়ার্ক জাল প্রয়োগ করি। এই মুহুর্তে আপনার দক্ষতা এবং শৈল্পিক স্বাদের প্রয়োজন হবে, যেহেতু মেয়োনিজ একটি স্বাদযুক্ত উপাদান এবং থালাটির জন্য একটি সজ্জা উভয়ই।
   
   
8. একত্রিত স্যান্ডউইচগুলিকে 180° তে 5-7 মিনিটের জন্য প্রিহিট করা ওভেনে রাখুন। পনির গলে যাওয়ার সাথে সাথে ওভেন থেকে বেকিং শীটটি সরিয়ে একটি প্লেটে অ্যাপেটাইজার রাখুন।
   
   
9. ডিলের 4-5 টি স্প্রিগ কেটে নিন এবং সমাপ্ত ডিশে ছিটিয়ে দিন। টেবিলের উপর থালা রাখুন এবং গরম ক্ষুধা উপভোগ করুন।
   
   

স্প্রেট, পনির এবং টমেটো দিয়ে স্যান্ডউইচ তৈরির ভিডিও রেসিপি

এই সংক্ষিপ্ত ভিডিওতে আপনি এই সুস্বাদু এবং সুন্দর খাবারটি প্রস্তুত করার সম্পূর্ণ সহজ প্রক্রিয়া দেখতে পারেন।

হ্যালো!! যতদিন আমি বেঁচে আছি, আমি সেই ব্যক্তির গৌরব সম্পর্কে ভাবি যিনি স্যান্ডউইচের মতো একটি জলখাবার আবিষ্কার করেছিলেন। এখানেই আমরা আমাদের হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট শুরু করি। এছাড়াও, এই থালাটি যে কোনও ছুটির টেবিল সাজানোর জন্য দুর্দান্ত।

এই থালা প্রস্তুত করার জন্য অনেক অপশন আছে!! কিন্তু আমি এই নিবন্ধটি সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং সর্বভুক টাইপের জন্য উৎসর্গ করতে চাই, আমার মতে, স্প্র্যাট স্যান্ডউইচ। আমরা বিভিন্ন উপাদান এবং থেকে তাদের প্রস্তুত করা হবে বিভিন্ন ধরনেররুটি। এবং এই ক্ষুধাদায়ক সালাদের সাথে ভাল পরিবেশন করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ।

স্প্রেট সহ স্যান্ডউইচ এত জনপ্রিয় কেন?! হ্যাঁ, সবকিছু খুব সহজ: সবচেয়ে সাধারণ পণ্য তাদের প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। তদুপরি, উপাদানগুলির সেটটি সর্বনিম্ন হতে পারে, আসলে, শুধুমাত্র একটি রুটি এবং স্প্রেট নিয়ে গঠিত!!

আমিও মনে করি এই খাবারটি স্বাস্থ্যকর, কারণ যেখানে মাছ আছে, সেখানে ভিটামিন আছে। অবশ্যই অনেকএগুলি এখনই খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, এগুলি সর্বোপরি চর্বিযুক্ত।

আসুন রান্নার সম্ভবত সবচেয়ে প্রাথমিক পদ্ধতি দিয়ে শুরু করা যাক, তাই বলতে গেলে, জেনারের ক্লাসিকগুলির সাথে। এটি প্রস্তুত করতে খুব কম সময় লাগে এবং সমস্ত উপাদান সবসময় হাতে থাকে। এই অ্যাপেটাইজারটি নিরাপদে প্রাতঃরাশের জন্য পরিবেশন করা যেতে পারে, এটি খুব ভরাট এবং সুস্বাদু।

উপকরণ:

• স্প্রেট - 150 গ্রাম।;
• রুটি - 15 টুকরা;
• সবুজ পেঁয়াজ - 1 গুচ্ছ;
• ডিম - 1 পিসি।;
• সূর্যমুখী তেল - 3 চামচ;
• লেটুস পাতা - পরিবেশনের জন্য।

রন্ধন প্রণালী:

1. পাউরুটিকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন এবং একটি ফ্রাইং প্যানে সূর্যমুখী তেল দিয়ে দুই পাশে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

2. একটি শক্ত-সিদ্ধ ডিম সিদ্ধ করুন, ঠান্ডা করুন এবং খোসা ছাড়ুন। পেঁয়াজের সাথে ইচ্ছামত কাটুন। তারপর একটি ব্লেন্ডার বাটিতে রাখুন, স্বাদমতো লবণ এবং মরিচ, 1 চা চামচ যোগ করুন। সূর্যমুখীর তেল। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বিট করুন।

3. ফলস্বরূপ ডিম-পেঁয়াজের পিউরি দিয়ে, রুটির প্রতিটি স্লাইস গ্রীস করুন এবং উপরে একটি স্প্রেট রাখুন। একটি সমতল প্লেটে লেটুস পাতা রাখুন, তাদের উপর ক্ষুধা লাগান এবং পরিবেশন করুন।

একটি নোটে!! রুটির জন্য পুটি হিসাবে, আপনি অন্য যে কোনও সস ব্যবহার করতে পারেন: মেয়োনিজ, প্রক্রিয়াজাত পনির, রসুন-মেয়োনেজ মিশ্রণ।

আচার সহ স্যান্ডউইচের রেসিপি

চল এগোই। এবং sprats সঙ্গে স্যান্ডউইচ সবচেয়ে সাধারণ ধরনের আচার যোগ সঙ্গে টাইপ হয়। এটা বিশ্বাস করা হয় যে খাস্তা রুটি, মাছ এবং শসা এখানে আদর্শভাবে একত্রিত হয়। আমাদের পরিবার প্রায়ই এই বিকল্পটি তৈরি করে, আপনি কি এই খাবারটি তৈরি করেন??

উপকরণ:

• রাই রুটি - 10-15 টুকরা;
• উদ্ভিজ্জ তেল - ভাজার জন্য;
• Sprats - 1 জার;
• আচারযুক্ত শসা - 2-3 পিসি।;
• রসুন - 2-3 লবঙ্গ;
• মেয়োনিজ - স্বাদ।

রন্ধন প্রণালী:

1. ত্রিভুজ মধ্যে রুটি কাটা, উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান উভয় পক্ষের ভাজুন। আপনার যদি টোস্টার থাকে তবে আপনি এটি ব্যবহার করে স্লাইসগুলিকে বাদামী করতে পারেন।

2. রসুনের লবঙ্গ খোসা ছাড়ুন এবং প্রতিটি ভাজা রুটির টুকরো ঘষুন।

3. এখন মেয়োনিজ দিয়ে গ্রীস করুন।

4. শসাগুলিকে অনুদৈর্ঘ্য টুকরো করে কাটুন এবং রুটির প্রতিটি টুকরোতে একটি করে রাখুন।

5. উপরে মাছ একটি দম্পতি রাখুন.

6. যেকোনো সবুজের সাথে সবকিছু সাজান এবং একটি প্লেটে রাখুন। ক্ষুধার্ত!!

স্প্রেট এবং ডিম দিয়ে লোফ ক্রাউটন

এখন থেকে আমাদের croutons প্রস্তুত করা যাক সাদা রুটিসবুজ পেঁয়াজ এবং সিদ্ধ ডিম দিয়ে। এই রেসিপি বিশেষ করে প্রাসঙ্গিক গ্রীষ্মের সময়বছর, তবে শীতকালেও আপনি সমস্ত পণ্য কিনতে পারেন, আপনার শরীরকে ভিটামিন দিয়ে আনন্দিত করে।

উপকরণ:

• সাদা রুটি - 1 পিসি।;
• তেল মধ্যে sprats - 1 জার;
• তাজা শসা - 1 পিসি।;
• ডিম - 2 পিসি।;
• রসুন - 2 লবঙ্গ;
• সবুজ পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
• মেয়োনিজ - 20 গ্রাম।

রন্ধন প্রণালী:

1. রুটিটি 8 মিমি পুরু টুকরো করে কেটে একটি ফ্রাইং প্যানে ভাজুন।

2. রসুনের খোসা ছাড়ুন এবং একটি প্রেসের মধ্য দিয়ে দিন, মেয়োনিজের সাথে মিশ্রিত করুন এবং এই মিশ্রণের সাথে প্রতিটি রুটির টুকরো গ্রীস করুন।

3. পেঁয়াজ ধুয়ে শুকিয়ে নিন, ছোট কিউব করে কেটে নিন এবং ক্রাউটনের উপরে ছিটিয়ে দিন।

4. ডিম আগে থেকে শক্ত করে সিদ্ধ করুন, ঠান্ডা করুন এবং খোসা ছাড়ুন। এগুলিকে বৃত্তে কেটে টুকরোটির পাশে রাখুন।

5. আমরা শসাকে টুকরো টুকরো করে কেটে ডিমের পাশে রাখি।

6. স্প্রেটগুলি থেকে অতিরিক্ত তেল সরান এবং প্রতিটি টুকরোতে এক বা দুটি টুকরো রাখুন। এখানেই শেষ!! সবকিছু সহজ এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু!!

ছুটির টেবিলের জন্য স্যান্ডউইচ কীভাবে প্রস্তুত করবেন

এর পরে, আসুন সাধারণ রান্না থেকে দূরে সরে যাই এবং একটু সৃজনশীল হই। আমি আপনাকে যে কোনও উদযাপনের জন্য আমাদের অ্যাপেটাইজার সাজানোর জন্য ফটো বিকল্পগুলি অফার করতে চাই এবং আপনি যে কোনও রেসিপি ব্যবহার করতে পারেন। তবে আমি অবিলম্বে লক্ষ্য করব যে এই নির্বাচনে কেবল স্প্রেট নয়, অন্যান্য ফিলিংস সহ বুটিকগুলিও থাকবে।

• "লেডিবাগ"

• সবজি এবং ভেষজ সঙ্গে

• নৌকা আকারে

• মাছ দিয়ে

• সঙ্গে লাল ক্যাভিয়ার

• ক্যানাপে

স্প্রেট এবং তাজা শসা সহ স্যান্ডউইচ

আমি আপনার নজরে কিভাবে একটি খাস্তা থালা প্রস্তুত করতে একটি ভিডিও এনেছি। ওহ, এবং আমি সব ধরণের জলখাবার পছন্দ করি, আমার মুখে ইতিমধ্যে জল আসছে))

রসুন দিয়ে কালো রুটি থেকে স্যান্ডউইচ তৈরি করা

মাখনে ভাজা কালো রুটি সর্বদা চিত্তাকর্ষক এবং খুব ক্ষুধার্ত হয়ে ওঠে এবং ভেষজগুলির সাথে পনির পুটি ব্যবহার করে, স্বাদটিও তীব্র হয়। আপনি যদি এখনও এই বিকল্পটি না করে থাকেন তবে আমি এটির সুপারিশ করছি।

উপকরণ:

• বোরোডিনো রুটি - 10 টুকরা;
• Sprats - 1 জার;
• রসুন - 2 লবঙ্গ;
• প্রক্রিয়াজাত পনির - জার;
• সবুজ শাক - স্বাদ;
• তেল - ভাজার জন্য।

রন্ধন প্রণালী:

1. রসুনের খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে একটি ফ্রাইং প্যানে তেল দিয়ে গরম করুন।

2. পাউরুটির টুকরোগুলোকে দুই পাশে রসুন দিয়ে তেলে ভেজে নিন।

3. সবুজ শাক ধুয়ে শুকনো এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা। গলানো পনির দিয়ে মেশান। এই ড্রেসিং সঙ্গে প্রতিটি টুকরা লুব্রিকেট.

4. উপরে স্প্রেট রাখুন, একটি ট্রেতে সবকিছু রাখুন এবং আচার এবং টমেটো দিয়ে সুন্দরভাবে সাজান।

ওভেনে বুটিক কীভাবে তৈরি করবেন

এবং যারা croutons কম ক্যালোরি করতে চান, আমি রুটি ভাজা না, কিন্তু চুলা মধ্যে এটি শুকানোর পরামর্শ. আর একটা কথা, ক্ষুধা গরম হবে তাই এখুনি পরিবেশন করুন।

উপকরণ:

• Sprats - 1 জার;
• রুটি - 8 টুকরা;
• পনির (হার্ড বিভিন্ন) - 100 গ্রাম।;
• মেয়োনিজ - 60 গ্রাম।;
• রসুন - 2 লবঙ্গ।

রন্ধন প্রণালী:

1. একটি সূক্ষ্ম grater উপর রসুন ঝাঁঝরি এবং মেয়োনিজ সঙ্গে মিশ্রিত.

2. ফলের মিশ্রণ দিয়ে রুটির প্রতিটি টুকরো ব্রাশ করুন। স্লাইসগুলি একটি বেকিং শীটে রাখুন।

3. কিছু sprats মধ্যে রাখুন.

4. এখন উদারভাবে গ্রেটেড পনির দিয়ে প্রতিটি টুকরা ছিটিয়ে দিন।

5. একটি প্রিহিটেড ওভেনে 200 ডিগ্রিতে 5-10 মিনিটের জন্য বেক করুন। সবুজ শাক দিয়ে সাজান।

স্প্রেট এবং টমেটো সহ সুস্বাদু স্যান্ডউইচ

অবশ্যই, পাকা, রসালো টমেটো অনেক ধরণের খাবারে যোগ করা হয় এবং আমি আপনাকে রান্নার এই পদ্ধতিটি দেখাতে সাহায্য করতে পারিনি। নীতিটি পূর্ববর্তী রেসিপিগুলির মতোই, শুধুমাত্র এখন আমরা টমেটোগুলিকে টুকরো টুকরো করে কেটে ফেলি, এটি খুব সরস হয়ে উঠেছে !!

পনির সঙ্গে Baguette স্যান্ডউইচ

আমি কিভাবে নিম্নলিখিত গরম ধরনের নাস্তা ভালোবাসি!! ওম নমঃ নমঃ!! আমি এটা প্রায়ই রান্না করি!! এবং আপনি যদি মশলাদার খাবার প্রেমী হন তবে ... পরবর্তী রেসিপিমেয়োনিজের পরিবর্তে, আপনি কোরিয়ান গাজর যোগ করতে পারেন।

উপকরণ:

• রুটি - 1 পিসি।;
• Sprats - 1 জার;
• টমেটো - 2 পিসি।;
• মেয়োনিজ - 1/2 প্যাক;
• হার্ড পনির - 50 গ্রাম।;
• সবুজ পেঁয়াজ - স্বাদ।

রন্ধন প্রণালী:

1. রুটি অংশে কাটা.

2. টমেটো ধুয়ে বৃত্তে কেটে নিন।

পরামর্শ!! শক্ত টমেটো নিন যাতে আমাদের ক্ষুধা টমেটোর রস থেকে নরম না হয়।

3. একটি মাঝারি grater উপর পনির ঝাঁঝরি.

4. মেয়োনেজ দিয়ে রুটি গ্রীস করুন, টমেটোর একটি বৃত্ত, স্প্রেট যোগ করুন এবং আবার মেয়োনিজ দিয়ে কোট করুন।

5. গ্রেট করা পনির এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে উপরে সবকিছু।

6. বেক ইন মাইক্রোওয়েভ ওভেন 2 থেকে 5 মিনিট পর্যন্ত। আমাদের মুখরোচক প্রস্তুত!! গরম খেয়ে নিন।

স্প্রেট এবং লেবু দিয়ে ক্ষুধার্তের জন্য রেসিপি

এবং অবশেষে, আপনার জন্য কিছু মজাদার ক্রাউটন। আমি সবসময় ছুটির দিনে এগুলি তৈরি করি; যাইহোক, আপনার যদি হঠাৎ করে স্প্রেটের জার না থাকে তবে আপনি ফিললেট ব্যবহার করতে পারেন।

উপকরণ:

• রুটি - 10 টুকরা;
• Sprats - 1 জার;
• চিংড়ি তেল - 50 গ্রাম;
• লেবু - 1 পিসি।;
• পার্সলে - বিভিন্ন sprigs।

রন্ধন প্রণালী:

টুকরা করা রুটি কিনুন এবং প্রতিটি টুকরো চিংড়ির তেল দিয়ে ব্রাশ করুন। দুটি মাছ এবং লেবুর টুকরো টুকরো টুকরো করে রাখুন। পার্সলে sprigs সঙ্গে সবকিছু সাজাইয়া.

আমি আজকের জন্য লেখা শেষ করছি.. তবে আপনার যদি এখনও প্রশ্ন থাকে তবে আমাকে লিখুন!! চলো আলোচনা করি!! এবং জেনে রাখুন যে আমরা ভবিষ্যতের নিবন্ধগুলিতে স্যান্ডউইচের বিষয়টি বিবেচনা করতে থাকব। তাই ধারাবাহিকতার জন্য অপেক্ষা করুন.. বাই বাই!!