Recepti za kuhanje za brzi gubitak težine. Pileća prsa pečena u bundevi. Jogurt dresing za salate, jela od mesa, peradi, ribe

Domaći recepti za mršavljenje su uvijek popularni. Omogućavaju vam da se udobno dovedete u red: bez velikih troškova, bez žurbe, bez potrebe da idete negdje na drugi kraj grada. U ovom članku ćemo govoriti o nekoliko dokazanih načina za organiziranje zdravog i brzog oproštaja od viška kilograma u vlastitom stanu.

Dijetalni recepti za mršavljenje

Koju god dijetu odlučite slijediti, zahtjevi za njena jela bit će otprilike isti:

• koristite niskokaloričnu hranu;
• od metoda termičke obrade dajte prednost kuhanju, pečenju u foliji i pari;
• mesto šećera u vašoj kuhinji trebalo bi da zauzme med ili drugi prirodni zaslađivači;
• isključiti masnu hranu (sadrži kalorije i kolesterol);
• dimljeni (kancerogena jedinjenja);
• brza hrana (kompletna kolekcija svih vrsta "štetnosti").

Jeste li već obeshrabreni, vjerujući da ćete se od sada morati odreći svih delicija u ime lijepe figure? Dakle, jednostavno još ne znate koliko ukusna hrana za mršavljenje može biti. Niskokalorični recepti koje vam nudimo da isprobate svidjet će se čak i pravom gurmanu.

Recept za supu za mršavljenje

trebat će vam:

• funta pulpe bundeve;
• svijetla šargarepa;
• svježi đumbir (veličine nekoliko centimetara);
• 2-3 čena belog luka;
• mljeveni crni biber, muškatni oraščić, lovorov list;
• 1 tbsp. l. biljno ulje;
• sol.

Meso bundeve narežite na sitne kockice i propržite na biljnom ulju sa češnjakom izgnječenim ravnom stranom noža, tankim kriškama đumbira i začinima. Šargarepu narežite na kriške. Preliti sa 1-1,5 litara vode i kuvati četvrt sata, a zatim u vodu dodati prženo povrće. Sol. Kuhajte supu na srednjoj vatri, povremeno mešajući, dok šargarepa i bundeva ne omekšaju. Zatim izvadite lovorov list iz šerpe, povrće izmiksajte ručnim blenderom, sipajte supu u činije i ukrasite svaku grančicu ruzmarina.

Recept za salatu za mršavljenje

Cvekla se često nalazi u receptima za mršavljenje, ali uglavnom sirova. Pozivamo vas da promijenite tradiciju i pripremite salatu od kuhane cvekle. Pospešiće varenje, očistiti creva, a užitak je uživati ​​u njima.

trebat će vam:

• 2 srednje cvekle;
• luk (ljubičasti luk će izgledati dobro);
• listovi zelene salate;
• staklenka prirodnog jogurta bez šećera i aditiva;
• režanj belog luka;
• zelje;
• 2-3 oraha;
• sol.

Cveklu skuvati (trebaće oko sat vremena), ostaviti da se ohladi, oguliti. Narendati ili iseći na komade. Luk nasjeckajte, salatu istrgnite rukama. Pomiješajte sve sastojke. Jogurt pomiješajte sa sjeckanim začinskim biljem, malo posolite i začinite salatu. Pre serviranja ukrasite jezgrom oraha.

Kaša sa pečurkama

Gljive se smatraju prilično teškom i zadovoljavajućom hranom, pa ih se mnogi koji mršave boje. Ne isplati se! Naše tijelo troši mnogo truda i energije da probavi gustu pulpu ovih šumskih "stanovnika", što znači da se gljive mirne savjesti mogu uvesti u niskokalorične recepte za mršavljenje. A kako originalan može postati okus poznatih jela s ovim dodatkom!

trebat će vam:

• 200 g heljde;
• 150 g svježih ili konzerviranih gljiva;
• bulb;
• puter;
• sol.

Pečurke narežite na kriške srednje veličine, a luk nasjeckajte. U šerpi sa debelim dnom otopite kašiku putera i dinstajte luk i pečurke 8 minuta. Na to stavite opranu heljdu. Dobro zagrejte uz stalno mešanje (dovoljno je par minuta), zatim napunite vodom, posolite i kuvajte dok ne omekša. Kaša će ispasti mirisna, mrvičasta i vrlo ukusna.

Pića za mršavljenje

Recepti za čaj, niskokaloričnu limunadu i dijetalne šejkove pružaju pravu pomoć u gubitku kilograma. Ne dozvoljavaju da tečnost stagnira u međućelijskom prostoru - jednom. Prigušit će glad kada vas posebno jako muči - dva. I omogućiće vam da uživate u prijatnom ukusu bez kajanja - tri. Zato obratite posebnu pažnju na recepte koktela za mršavljenje.

Zdrava limunada

trebat će vam:

• 3 komada bilo kojeg citrusa. Bolje je ako je pravi set od narandže, limuna i limete, ali po želji možete i sa jednom vrstom voća;
• hrpa mente;
• 2 litre vode za piće.

Operite voće, narežite ga na tanke kriške pravo u koru i stavite na dno vrča. Izrežite nanu na listove i stavite na plod. Lagano, bez nepotrebnog napora, gnječicom ili običnom kašikom utisnite masu da plodovi daju sok, a u vrč sipajte vodu. 10 minuta i 100% dijetalna limunada je gotova. Ako citrusima dodate krastavac, dobijate pravu Sassi vodu, miljenicu nutricionista i onih koji mršave.

Smoothie recept za mršavljenje

Ohlađena, umućena do prozračne mekoće, mešavina voća ili povrća sa vodom, mlekom, jogurtom ili sokom odlična je zamena za visokokalorični sladoled. Na zapadu odavno postoje čitavi restorani u kojima je jelovnik posvećen samo ovim osvježavajućim delicijama, a ideja korištenja smoothieja za mršavljenje dobiva sve više poklonika. Vrijedi vam barem par puta sedmično prirediti za sebe energičan, ali nikako kaloričan "hladni" doručak.

trebat će vam:

• 1 banana;
• 1 kruška;
• nekoliko bobica po vašem ukusu;
• čaša voćnog soka;
• staklenku nemasnog jogurta.

Ogulite bananu, uklonite jezgru od kruške. Narežite voće na komade i umutite u blenderu zajedno sa bobičastim voćem, sokom i jogurtom. Prije nego popijete, bacite par kockica leda u čašu i pričekajte minut: naš želudac troši više energije, a samim tim i kalorija, za varenje hladne hrane.

Inače, mnogi savjetuju dodavanje cimeta za mršavljenje u koktele i smutije. Ne morate čak ni da menjate recepte, jer će se ovaj začin lako uklopiti u bilo koje „društvo“ voća. Samo uključite pola ili trećinu kašičice aromatičnog smeđeg praha u svoj sljedeći napitak i gubitak težine će ići brže.

Koktel celera

trebat će vam:

• stabljika celera;
• 100 ml kefira srednje masnoće;
• 100 ml vode;
• prstohvat mlevenog crnog bibera po želji.

Celer oprati, iseći na kockice. Umutiti mikserom sa vodom i kefirom (nemojte uzimati bezmasni proizvod, nije nimalo zdrav!). Po želji dodajte biber ili pojačajte ukus sa šakom listova spanaća. Ovaj mali dodatak i ogromne prednosti celera čine pravi šejk za sagorevanje masti.

Recepti za čaj za mršavljenje

Čaj je poseban članak. Popijete šoljicu ili dve umesto užine (prirodno, bez šećera), već donosite ogromne koristi svom zdravlju, jer mu obezbeđujete normalnu izmenu vode i jačate snagu prirodnim energetskim napitkom. Zeleni čaj je posebno važan u tom pogledu. I vrijedi opskrbiti piće drugim korisnim dodacima, a njegova snaga će se višestruko povećati. Kombinacija đumbira, limuna i meda za mršavljenje posebno je vrijedna. Recept za jedno od ovih pića je sljedeći.

Biljni čaj sa limunom

• uzmite četvrtinu limuna;
• 1 tsp origano;
• 1 tsp matičnjak;
• 1/2 tsp narendanog korena đumbira.

Ogulite limun. Stavite koricu, začinsko bilje i rendani đumbir u cjedilo za čaj. Sve prelijte kipućom vodom, pokrijte tanjirom i ostavite 15 minuta. Popijte mirisni, blago kiselkast naparak uz zalogaj sa malom kašikom meda, ali ne stavljajte med u vrući čaj - to će ubiti većinu njegovih lekovitih svojstava.

Iako origano i matičnjak aktivno pomažu ljudskom tijelu da se riješi masnog tkiva, glavnu ulogu u ovom napitku imaju đumbir i limun. Recepti za mršavljenje vam omogućavaju da eksperimentišete:

• kombinujte ih sa drugim biljem - onim koje vam se lično sviđaju;
• staviti u šolju sa crnim ili zelenim čajem;
• stavite preko noći u hladnu vodu kako biste ujutro dobili originalnu i osvježavajuću limunadu.

U svakom slučaju, đumbir i limun će vam svakako pomoći da dobijete tanak struk. Ali nemojte piti ova pića u litrima, kako goruće supstance ne bi oštetile sluznicu želuca.

Čaj sa bobicama i voćem

Šta još možete savjetovati da pijete za mršavljenje? Zakuvajte sa listovima čaja i bobicama maline, brusnice, antonovske jabuke, narezane na komade. Ovi napici, uzeti odvojeno i zajedno, blagotvorno utiču na metabolizam, održavaju kožu mladom i elastičnom i snižavaju nivo holesterola u krvi.

Masala čaj

Oni koji vole da komponuju razne kompozicije od začina svideće se masala čaju, recept za koji nam je stigao iz daleke Indije. Iako se sastav začina u ovom napitku stalno mijenja u zavisnosti od ukusa osobe koja ga kuha, rezultat ostaje isti: čaj na bazi mlijeka i začina ubrzava metabolizam i jedan je od najugodnijih recepata za mršavljenje. . Recenzije se savjetuju da češće eksperimentirate sa začinima kako biste pronašli svoju "osobnu" kombinaciju začina. U ovom slučaju, masala će vam postati pravi užitak i dugo će zamijeniti uobičajeni čaj i kafu.

U međuvremenu, predlažemo da isprobate ovu mješavinu:

• 200 g rendanog đumbira;
• 5 štapića cimeta;
• 5 komada karanfilića i crnog bibera u zrnu;
• vanilija, korijander, muškatni oraščić, indijski kim (kumin), kardamom - po izboru;
• tri vrećice crnog čaja;
• 500 ml nemasnog mleka.

Sve sastojke, osim čaja, treba staviti u šerpu, napuniti čašom vode i dovesti skoro do ključanja. Zatim tu treba sipati mlijeko, dodati crni čaj i kuhati smjesu na laganoj vatri 8 minuta. Sačekajte još 20 minuta da se čaj ohladi i natopi, procedite i možete bezbedno da ga pijete.

Recepti za obloge za mršavljenje

Šta se pored hrane i pića može svrstati u kućne lekove za mršavljenje? Prije svega, set vježbi koje morate raditi svako jutro ili barem tri puta sedmično. Zatim samomasaža koja vam omogućava da razbijete masne naslage na struku i neprijatne izbočine celulita na butinama. I, naravno, oblozi su jednostavan recept za mršavljenje na stomaku, koji možete koristiti u bilo koje vrijeme, samo ako ima sat vremena slobodnog vremena i neke komponente za smjesu koja nam je potrebna.

• U 2 žlice. l. mlevene prirodne kafe, dodajte 1 kašičicu. crni biber. Pomiješajte sa lanenim ili maslinovim uljem da dobijete gustu smjesu, nanesite na bedra i trbuh, pažljivo rasporedite smjesu po koži (možete malo umasirati). Zatim zamotajte tretirana područja prozirnom folijom i potopite pod toplo ćebe 20 minuta. Ako imate osjetljivu kožu, ublažite djelovanje paprike tako što ćete je pomiješati sa medom i umasirati se medom.
• Za sljedeći recept trebat će vam zrela banana, dragun ili drugo voće. Dobro je ako su prezrele - u ovom slučaju će vam samo ići na ruku. Sameljite pulpu u blenderu, pomiješajte sa 2 žlice. l. morske soli i 1 žlica. l. senf u prahu. Nanesite na problematična područja 20 minuta. Pazite na svoje osjećaje: ako koža oštro reaguje na senf i počne da gori, odmah isperite masku.
• Cimet nije dobar samo za pića i deserte. Pripremite ukusnu mješavinu od 1 žlice. l. cimet u prahu i šećer. Razblažite ga sa 1 kašičicom. crvenu papriku, pomiješajte sa kiselim vrhnjem ili biljnim uljem, tako da masa bude zgodna za korištenje, i nanesite na područja sklona celulitu. Masirajte malo.
• I naravno, ne zaboravite na prozirnu foliju za mršavljenje. Recepti za bilo koju mješavinu omotača su dvostruko veće zdravstvene koristi od efekta staklenika kada čvrsto omotate tretiranu kožu plastičnom folijom i toplim ćebetom. Ni toksini, ni višak masnoće, ni celulit se neće zadržavati na vašem tijelu.

Ali imajte na umu: oblozi za mršavljenje se ne mogu raditi ako imate problema s kožom. I koliko god složeni bili, i ozbiljna psorijaza i blaga iritacija su kontraindikacije. Takođe, osobe sa srčanim oboljenjima, poremećajima štitaste žlezde i proširenim venama ne bi trebalo da se zanose mešavinama sa biberom i senfom. A trudnoća bi vas trebala natjerati da odložite obloge za daleku budućnost. U ovom trenutku, reakcija tijela čak i na poznate supstance može biti nepredvidiva, a vi ćete biti odgovorni ne samo za svoje dobro, već i za život i udobnost buduće bebe.

Ako su vam koža i srce u redu, još ne planirate trudnoću, a nemate druge kontraindikacije, obavezno napravite kurs obloga za tijelo. I također se kupajte za mršavljenje dva do tri puta sedmično.

Recepti za kupku za mršavljenje

Prvo, razmotrimo nekoliko općih zahtjeva koje liječnici imaju za ovu kozmetičku proceduru. Kupajte se dok sedite, pazeći da vam voda ne poraste iznad srca. Nemojte jesti prije ili odmah nakon kupanja. Vrijeme uzimanja kupke za sagorijevanje masti ne bi trebalo da prelazi 30 minuta. Izbjegavajte kupke koje sagorevaju masti kada ste prehlađeni, imate opšte loše zdravlje ili imate menstruaciju.

Kako pripremiti kupke za mršavljenje?

Kopriva i trputac

Trebat će vam 100 grama svježih ili suhih listova koprive i isto toliko trputca. Sjedinite ih u velikoj šerpi od 5 litara, prelijte vodom i prokuhajte. Čorbu kuvajte na laganoj vatri 15-20 minuta, a zatim ostavite da se kuva sat vremena. Dvostruko djelovanje ljekovitog bilja i tople (ali umjereno) vode ubrzat će cirkulaciju krvi, ukloniti toksine iz tijela i učiniti kožu elastičnom i zdravom. Morski trn, maslačak, lipa, viburnum i borove iglice nisu ništa manje korisni za mršavljenje.

Zelena mandarina

Zakuvati 200 g zelenog čaja sa litrom vode. Sačekajte da se potpuno ohladi, u infuziju ulijte čašu soka od narandže i dodajte 15 kapi eteričnog ulja mandarine. Kupajte se pola sata.

Biljne infuzije blagotvorno djeluju na kožu. Nema potrebe da ih ispirete, dovoljno je nanijeti losion ili ulje na mokro tijelo nakon tuširanja. Isto se ne može reći za sljedeći recept.

Bobičasto ludilo

Ova kupka će zahtijevati mnogo komponenti, ali uz nju ćete riješiti nekoliko problema odjednom: poboljšati rad lojnih žlijezda, podržati imunološki sistem i ubrzati eliminaciju toksina. A koža će nakon njega postati mekana i osvježena za pogled na bolne oči.

Umutiti 100 g tekućeg meda sa istom količinom kreme i 10-12 komada bilo kojeg bobičastog voća. Napunite kupku vodom ugodne temperature i u njoj otopite nekoliko kašika morske soli. Sljedeći, najvažniji dio postupka: napravite brzi lagani piling tijela sa šakom šećera i nanesite mješavinu bobica i meda na kožu. Sada idite u vodu na 20-30 minuta. Na kraju obavezno isperite ostatke ukusne maske i koristite losion za tijelo.

S istim uspjehom možete primijeniti ljekarničku terpentinsku emulziju ili sodu za mršavljenje. Recepti za kupku za sagorijevanje masti uključuju senf i sol, voćne sokove i biljne infuzije te kombinacije eteričnih ulja koje su izuzetno jednostavne i sofisticirano složene. Neki tvrde da kupke za mršavljenje za mjesec dana omogućavaju da izgubite čak 10 kg! Ali naravno, ne sami, već samo u kombinaciji sa zdravom prehranom i sportom.

Sada ste naoružani kompletnom listom recepata za mršavljenje. Kreirajte vlastiti program aktivnosti uključujući dijetalne obroke, pića, vježbe, masaže, obloge tijela i kupke. Potaknite pozitivan stav... A onda postavite cilj i samouvjereno idite ka njemu.

Dijetalni obroci su oni koji su niskokalorični i pomažu u održavanju vaše figure.
Dijetalni obroci su veoma važni za ljudski organizam. Čak i ako imate savršenu figuru, vašem tijelu je i dalje ponekad potrebna dijeta kako bi vaša figura bila u dobroj formi. Takođe, ako imate određenu želju da očistite svoje tijelo od toksina i toksina, onda ga morate povremeno čistiti. I u ovom slučaju, ništa vam neće pomoći bolje od dijetetskih obroka.
Mnogi od nas su sigurni da dijetalna jela ne mogu biti nimalo ukusna i ukusna. Međutim, to apsolutno nije slučaj. Dijetalna hrana možda i nije tako ukusna, ali veoma, veoma ukusna. Samo trebate znati kako pravilno pripremiti takva jela i koje proizvode koristiti u isto vrijeme. Ne vjerujete mi? Zatim obratite pažnju na ovu podkategoriju. Zaista, ova potkategorija sadrži najzanimljivije i najkorisnije dijetalne recepte za vas.
Tako, na primjer, ovdje možete pronaći recepte kako kuhati dijetalna jela za mršavljenje, niskokalorična dijetalna jela u laganom kuhalu, kao i dijetalna jela od piletine, tikvica, svježeg sira, ribe, mesa, mljevenog mesa i druge jednako ukusne niskokalorične recepte. Posebno je zgodno što ova kategorija sadrži jednostavne recepte za dijetalna jela sa fotografijom. Takvi recepti su zgodni po tome što je uz njihovu pomoć proces kuhanja uvelike pojednostavljen, a možete posuditi i način posluživanja i ukrašavanja, što je također vrlo ugodno. Nije li? Odaberite najzanimljivije i najzanimljivije recepte, kako je lako i brzo pripremiti ukusna dijetalna jela za mršavljenje i početi kuhati. I budite sigurni, uz ovakve recepte, priprema dijetalnih jela će vam donijeti puno pozitivnih emocija. I budite zdravi!

06.03.2019

Dukan torta

Sastojci: svježi sir, zobene mekinje, skrob, kurkuma, susam, jaje, prašak za pecivo, mlijeko u prahu

Ako ste na Dukan dijeti, predlažem vam da za Uskrs pripremite ukusan i jednostavan za pripremu uskršnji kolač. Recept je prilično jednostavan.

Sastojci:

- 200 grama svježeg sira;
- 35 grama ovsenih mekinja;
- 30 grama kukuruznog škroba;
- 5 grama mljevene kurkume;
- 10 grama crnog susama;
- 1 jaje;
- 5 grama praška za pecivo;
- zamjena za šećer;
- mleko u prahu.

21.02.2019

Dijetalna uskršnja torta

Sastojci: svježi sir, med, jaje, skrob, rez, prašak za pecivo, grožđice, orasi, kandirano voće

Sastojci:

210 grama svježeg sira 2%;
- 3 kašike. med;
- 2 jaja;
- 2 kašike. krumpirov škrob;
- 4 kašike. mekinje;
- 1 kašičica brašno;
- grožđice;
- lješnjaci;
- kandirano voće.

24.12.2018

Ratatouille u multivarku

Sastojci: patlidžan, tikvice, paradajz, luk, paprika, beli luk, bosiljak, ulje, so, biber

Ratatouille je nacionalno jelo Francuske. Danas sam pripremila recept za ovo nevjerovatno jelo u sporom šporetu.

Sastojci:

- 1 patlidžan;
- 1 tikvica;
- 3-4 paradajza;
- 1 glavica luka;
- 1 slatka paprika;
- 3 čena belog luka;
- 2-3 grančice bosiljka;
- 70 ml. biljno, maslinovo ulje;
- pola kašičice sol;
- prstohvat mlevenog crnog bibera.

19.07.2018

Pollock mariniran sa šargarepom i lukom

Sastojci: poluk, šargarepa, luk, paradajz pasta, sirće, limunov sok, so, biber, lovorov list

Recept za ljubitelje ribe. Kuhanje ukusnog toplog predjela - pollock mariniran sa povrćem. Jednostavno, pristupačno, ukusno i zdravo za cijelu porodicu.

Sastojci:
- 1 kg polkata,
- 4 glavice luka,
- 4 šargarepe,
- 3 kašike paradajz paste,
- 2 kašike stonog sirćeta (limunov sok),
- biber po ukusu,
- sol po ukusu,
- Lovorov list.

30.05.2018

Dijetalna salata od kupusa

Sastojci: pileći but, kupus, zrna gorušice, biljno ulje, sirće

Od običnog kupusa prave se odlične salate - ukusne i zdrave. Ovi recepti su popularni kod onih na dijeti. Predlažemo da napravite salatu od kupusa i kuvane piletine - tako će biti zanimljivije i ukusnije.

Sastojci:
- pileći but ili prsa - 1 kom;
- kupus - 1 glavica kupusa;
- zrna gorušice - 7 gr;
- malo povrća - 1 kašika;
- sirće - 1 kašika

21.05.2018

Dijetalna salata sa pilećim prsima

Sastojci: pileća prsa, jaje, šargarepa, krastavac, luk, spanać, sos, biber, limun

Za naše mršave žene predlažem odličan recept za ukusnu dijetnu salatu sa pilećim prsima. Ispostavilo se da je veoma ukusno i zadovoljavajuće.

Sastojci:

- 130 grama pilećih prsa;
- 1 jaje;
- 50 grama šargarepe;
- 50 grama krastavca;
- 20 grama zelenog luka;
- 30 grama spanaća;
- 10 grama soja sosa;
- crni biber;
- limun.

17.05.2018

Dijetalna salata od avokada

Sastojci: avokado, paradajz, limun, beli luk, maslinovo ulje, so, biber

Danas predlažem da pripremite veoma ukusnu dijetnu salatu od avokada. Recept je veoma jednostavan i brz. Takvu salatu možete pripremiti i za svaki dan i za svečani sto.

Sastojci:

- avokado - 1 kom.,
- paradajz - 180 grama,
- limunov sok - 2-3 supene kašike,
- beli luk - 2 čena,
- maslinovo ulje - 3-4 supene kašike,
- sol,
- crni biber.

14.05.2018

Piling za crijeva od heljde i kefira

Sastojci: heljda, nemasni kefir, kipuća voda, so, peršun, brusnice

Heljda i kefir su odličan doručak, koji, osim toga, djeluje i kao piling za crijeva. Dakle, ovaj recept je dva u jednom: i ukusan i zdrav. Probajte, svidjet će vam se!
Sastojci:
- 100 grama heljde;
- 500 ml kefira bez masti;
- 200 ml kipuće vode;
- sol po ukusu;
- peršun ili brusnice - za serviranje.

24.04.2018

Posni sladoled od borovnica

Sastojci: borovnice, šećer, voda, limeta

Vrlo često pravim ukusan sladoled od bobica za svoje domaće. Danas vam predlažem da probate ukusan posni sladoled sa borovnicama i limetom.

Sastojci:

- 200 grama borovnica,
- 70 grama šećera
- 100 grama vode,
- pola limete.

24.04.2018

Piletina u paradajz sosu u tiganju

Sastojci: prsa, crni luk, ulje, beli luk, paradajz, biber, so, lovor

Za ručak ili večeru predlažem da skuvate ukusna pileća prsa u paradajz sosu. koje ćemo kuvati u tiganju. Jelo je ukusno i lako se priprema.

Sastojci:

- 1 kg. grudi,
- 2 glavice luka,
- 3 kašike. biljno ulje,
- 2 čena belog luka,
- 3 paradajza,
- 6-7 kom. crni biber u zrnu,
- mljeveni crni biber,
- prstohvat soli,
- 3 lovorova lista.

23.04.2018

Salata od svježeg kupusa i šargarepe sa sirćetom

Sastojci: svježi kupus, šargarepa, luk, sol, šećer, jabukovo sirće, biljno ulje, zeleni luk, začinsko bilje

Predstavljam vam veoma ukusan i zanimljiv recept za pravljenje moje omiljene salate od svežeg kupusa i šargarepe sa sirćetom.

Sastojci:

- 300-350 grama kupusa;
- 1 šargarepa;
- pola luka;
- sol;
- šećer;
- 2 kašike. Sirće;
- 2-3 kašike. biljno ulje;
- gomilu zelenila.

07.04.2018

Soufflé "Ptičje mlijeko"

Sastojci: proteini, šećer, želatin, voda

Probajte ovaj ukusni sufle od ptičjeg mlijeka. Recept za kuvanje sam vam detaljno opisao, tako da nećete imati problema sa kuvanjem.

Sastojci:

- belanca - 2 kom.,
- želatin - 10 grama,
- voda - 35 ml.,
- šećer - pola čaše.

22.03.2018

Dijetalni kruh u mikrovalnoj

Sastojci: zobene mekinje, jaje, jogurt, soda, limunov sok, so

Provest ćete samo 7 minuta praveći ukusan dijetalni kruh u mikrovalnoj pećnici. Često koristim ovaj Ducan recept.

Sastojci:

- 4 kašike. zobene mekinje,
- 2 jaja,
- 2 kašike. jogurt,
- pola kašičice soda,
- 1 kašičica sok od limuna
- prstohvat soli.

21.03.2018

Salata od cvekle sa jabukom

Sastojci: kuvana cvekla, jabuka, limunov sok, pavlaka, jogurt, so, orasi, crni biber

Predlažem da pripremite veoma ukusnu i zdravu salatu sa cveklom i jabukama. Punit ćemo ga pavlakom ili jogurtom.

Sastojci:

- 2 cvekle;
- 1 jabuka;
- 1 kašičica sok od limuna;
- 3 kašike. kiselo vrhnje ili jogurt;
- sol;
- 4-5 oraha;
- prstohvat crnog bibera.

19.03.2018

Piletina u rerni sa povrćem

Sastojci: pileća krilca, fil, biber, šargarepa, luk, povrće, pečurke, sos, senf, so, biber, ulje

Ako želite da razmazite svoje najmilije ukusnim jelom, skuvajte pileća krilca u rerni sa povrćem. Jelo se priprema brzo i jednostavno.

Sastojci:

- 3-4 pilećih krilca,
- 200 grama pilećeg filea,
- 1 slatka paprika,
- 1 šargarepa,
- 1 luk,
- 100 grama smrznutog povrća,
- 80-100 grama šampinjona,
- 1,5-2 kašike. ađika ili paradajz sos,
- 50 ml. umak od soje,
- 1 kašičica senf,
- 1 kašičica suvi beli luk
- sol,
- crni biber,
- 30 ml. biljno ulje.

Veoma je tužno, ali savremeno društvo se suočava sa problemom viška kilograma. Ali nemojte ići u krajnosti i gladovati, sjedeći na okrutnim dijetama.

Možete izgubiti težinu bez ograničavanja u korisnim i omiljenim proizvodima, odnosno sa zadovoljstvom. Da biste to učinili, samo ih trebate moći pravilno skuhati i odabrati one recepte koji neće štetiti.

Evo nekoliko recepata koji će vam se svidjeti i, štoviše, neće dodati višak kilograma.

Dijetalna salata od povrća

Odlična opcija za salatu za one koji gube kilograme.

Proizvodi koje sadrži igraju ulogu svojevrsne "metlice" i oslobađaju tijelo od štetnih toksina, zasićujući ga potrebnim vitaminima i mikroelementima.

Ti sasvim možete zamijeniti večeru takvom salatom a rezultat ćete osjetiti vrlo brzo.

Sastojci:

• bijeli kupus - 100 g;
• zelena jabuka - 100 g;
• šargarepa - 100 g;
• cvekla - 100 g;
• svježe iscijeđeni sok od limuna - 1 kašičica;
• suve šljive - 60 g;
• maslinovo ulje za dresing.

Priprema:

1. Povrće oprati, oguliti i naribati na krupno rende.
2. Malo ih gnječimo rukama da puste sok.
3. Jabuku zajedno sa korom naribajte na rende i dodajte u masu.
4. Suve šljive napunite toplom vodom i ostavite da odstoje 15 minuta, a zatim narežite na trakice i dodajte u salatu.
5. Sve pomiješajte, začinite limunovim sokom i maslinovim uljem.

Ovu salatu nije potrebno soliti.- svi sastojci imaju divan prirodan ukus.

Čorba od karfiola sa supom od luka

Lagana, aromatična supa sigurno će odgovarati vašem ukusu i spasiti vas od viška kilograma.

Sastojci:

• juha od luka - 2 litre;
• korijen celera - 1 kom .;
• zelje celera - 1 grozd;
• svježi paradajz - 3 kom.;
• luk - 5 kom.;
• karfiol - ½ glavice.

Priprema:

1. Povrće oprati, luk oljuštiti i iseći na 4 dela, jedan luk iseći na sitne kockice. Kupus podijelite na cvatove, korijen celera naribajte, zelje sitno nasjeckajte, paradajz narežite na srednje komade. Možete ih prethodno blanširati. Da biste to učinili, stavite ih u kipuću vodu na nekoliko sekundi, a zatim ih odmah pošaljite u hladnu vodu. Od pada temperature, kora od povrća će se lako skinuti i neće nam smetati u već pripremljenom jelu.
2. U kipuću vodu bacite velike komade luka i kuhajte ih 10 minuta. Nakon toga izvadite luk i bacite ga.
3. U dobijenu juhu od luka dodajte preostali sitno nasjeckani luk i sav celer. Nastavljamo da kuvamo još 7-10 minuta.
4. Zatim dodajte paradajz i kuvajte još oko 10 minuta.
5. Na kraju u supu stavite pripremljene cvatove kupusa. Posolite po ukusu. Kuhamo našu supu još 15-20 minuta.

Kotleti od ćurećeg mesa sa prepeličjim jajima

Pureće meso je savršeno pogodno za pripremu dijetalnih niskokaloričnih jela. Kotlete ćemo kuhati na pari - ovo će dodati još više prednosti našem jelu i riješiti se dodatnih kalorija.

Jelo ispada veoma zadovoljavajuće i ukusno. A ako za njih pripremite i sos od spanaća, onda će njihov ukus biti obogaćen i postati samo "eksplozivan".

Sastojci:

• mljevena ćuretina - 400 g;
• Kineski kupus - 150 g;
• prepelica jaja - 3 kom.;
• praziluk - 40 g;
• kuvana riža - 80 g;
• svježa ljuta paprika - 1 mahuna;
• začini.

Priprema:

1. Mljeveno meso posolite i popaprite i dodajte mu prepelica jaja za stezanje.
   Pekinški kupus sitno nasjeckajte, praziluk nasjeckajte i dodajte mesu. Ovo povrće će našim kotletima dodati dodatnu sočnost.
2. U masu dodajte kuvani pirinač. To će mleveno meso učiniti gušćim i sprečiti da se raspadne.
3. Čili papričicu bez sjemenki nasjeckajte jako sitno i dodajte u gotovo mljeveno meso. Miksamo.
4. Vlažnim rukama oblikujte male kuglice i dajte im oblik kotleta.
5. Kotlete treba kuhati na pari oko 8 minuta. Sve zavisi od veličine mlevenog mesa. Vrijeme kuhanja može se produžiti do 10 minuta.

Gubitak kilograma je ukusan - vrlo je lako i moguće!

Ako vjerujete da je dijeta mučenje, glad i žrtvovanje, onda ste vjerovatno nešto pogriješili. Zato smo za vas odabrali najbolja dijetalna jela za mršavljenje, recepte kod kuće mogu napraviti i oni koji nisu posebno vješti u kuhanju. Naravno, uvijek možete doći kući nakon napornog rada ili treninga i podgrijati smrznuta jela, skuhavši sve za 5 minuta. Međutim, takav pristup ne samo da neće donijeti zadovoljstvo od takve hrane, već će naštetiti i vašem zdravlju. Recepti sa kojima ćemo vas upoznati su apsolutno jednostavni za pripremu, neverovatnog su ukusa i, što je najvažnije, mogu se pripremiti veoma brzo.

Karakteristike dijetetske ishrane

Najvažnija stvar koju treba da zapamtite o principima dijetalne ishrane jeste da zdrava hrana može i treba da bude ukusna. Samo pod tim uslovom biće vam lako da se pridržavate ispravne ishrane, da jednog lepog dana ne otkačite i da uvek budete dobro raspoloženi, raspoloženi i poletni.

Šta još trebate znati o dijetalnoj ishrani:

• nemojte unositi više kalorija nego što možete potrošiti tokom dana. Izračunajte svoju dnevnicu i nemojte je prekoračiti
• Podijelite svu hranu na male porcije tako da hrana ulazi u organizam svaka dva sata. Tada će se tijelo opustiti i neće skladištiti masnoće u rezervi u slučaju gladi.
• jedite polako bez da vas ometaju telefon, kompjuter ili TV. Uživajte u obroku i temeljno žvačite hranu prije gutanja
• ne zaboravite na raznolikost. Jelovnik mora sadržavati izvore vitamina, kao i proteine, zdrave masti i spore ugljikohidrate.

Uzorak menija za sedmicu dijetalne hrane

Kako bi trebalo da izgledaju doručak, ručak i večera ako se pridržavate pravilne ishrane? Nudimo vam primjer raznovrsne i zdrave prehrane za svaki od sedam dana u sedmici.

ponedjeljak.

Doručkujte sa heljdinom kašom na vodi, salatom od bilo kojeg povrća, pijte čaj bez šećera. Za ručak možete pojesti pileću juhu ili čorbu, tanjir povrća sa ribom kuhanom na pari ili sa roštilja. Za večeru skuhajte pilav od riže sa gljivama, naribanom mrkvom i kupusom, fermentiranim mliječnim proizvodom.

utorak.

Započnite jutro ovsenim pahuljicama, za desert - jabukom ili kruškom, nezaslađenom kafom. Popodne ručak uz supu od povrća sa pirinčem, kuvanu piletinu, vinaigret i voćni sok za desert. Možete večerati sa kuhanom govedinom na jastuku od svježeg ili kuhanog povrća.

srijeda

Doručak: iste zobene pahuljice i jabuka, prirodni med se može dodati u čaj. Za ručak poslužite pileći boršč, pire krompir i riblje kolače. Za veče možete napraviti paprikaš od povrća, ako ste gladni - dodajte sendvič sa šunkom.

četvrtak

Ujutro se možete razmaziti tepsijom od svježeg sira i kafom. Za ručak se možete snaći uz jučerašnji boršč i pileću kuglu sa ukrasom od heljde. I večerajte s bilo kojom ribom - pirjanom ili kuhanom na pari, ne zaboravljajući na salatu od povrća.

petak

Za doručak je pogodna mliječna pirinčana kaša sa dodatkom sušenog voća i kafe. Za ručak pripremite supu od bilo kog povrća, krompir sa goveđim gulašom, salatu. Večera se može jesti jučer - riba i povrće.

Subota

Doručkujte sa omletom od tri bjelanjka, tostom i kakaom. Ručak - supa sa piletinom i povrćem, a za drugo - vinaigrette i ćureći file. Za večeru napravite pileća prsa umotana u foliju i, kao i uvek, puno povrća.

Nedjelja

Ujutro pripremite zobene pahuljice sa mlekom, voćem i čajem. Tokom dana skuvajte supu od heljde sa junećom, a ispecite ribu sa povrćem. Kuvana piletina sa prilogom od smeđeg pirinča i salatom savršena je za večeru.

I što je najvažnije, ne zaboravite eksperimentirati i u hranu dodati svoje omiljene začine, mješavine bilja i začina, nemasne umake. Ovo će dodati osobnost svakom jelu i dodati okus i raznolikost.

Dijetalna jela za mršavljenje - recepti kod kuće sa fotografijom

Špageti sa povrćem (420 kalorija)

Sastojci:

• 1 šolja seckane zelene salate
• 1 šolja kuvanih špageta od durum pšenice
• 1/2 šolje seckanog crvenog luka
• 2/3 šolje edamame
• 1 tbsp maslinovo ulje;

Pirjajte paprike i luk na ulju dok ne postanu prozirni. Pomiješajte sadržaj tiganja sa edamamom i tjesteninom.

Mnogi domaći dijetalni recepti za mršavljenje često uključuju soju (edamame). Idealne su za ublažavanje gladi i bogate su vlaknima i vitaminima. To ih čini jednim od najboljih dodataka špagetima.

Piknik za jednog (490 kalorija)

Sastojci:

• Hot dog govedina;
• ½ šolje pečenog pasulja
• 1 lepinja za hot dog od celog zrna
• pola žlice. senf i slatki sos;
• 1 šolja seckane dinje

Napravite hot dog, začinite sosom i senfom, pa poslužite uz dinju i pasulj kao prilog.

Ne brinite ako je hot dog izvan opsega vaše dijete. Ako koristite posnu junetinu, zdrave i niskokalorične sastojke i izbjegavate masne prelive (za razliku od majoneza, sira itd.), nikada nećete izaći iz okvira. Ovaj hot dog sadrži i dosta natrijuma.

Summer Farrotto (490 kalorija)

Sastojci:

• 90 grama pilećih prsa;
• 1 šolja žute bundeve
• Četvrtina šolje nasjeckanog crvenog luka;
• 2 žlice maslinovo ulje (podeljeno na 2 dela);
• 1/2 šolje spelte
• 1 tbsp. parmezan i peršun.

Ispecite pileća prsa na 1 supenoj kašiki. maslinovog ulja, dodajući so i biber. Zatim na preostalom ulju propržite bundevu i luk. Dodajte spelu i dodajte 2/3 šolje vode, dovodeći do ključanja. Zatim kuhajte 20 minuta na laganoj vatri, ne zaboravite promiješati sadržaj. Na kraju sve pomiješajte sa piletinom, peršunom i sirom i poslužite.

Jeste li probali spelu? Ovo je italijanska pšenica s okusom orašastih plodova koja sadrži ogromnu količinu nutrijenata kao što su magnezijum, cink, vitamini B, niacin itd. Takođe sadrži puno vlakana i proteina.

Govedina sa salatom od povrća (320 kalorija)

Domaći dijetalni recepti za mršavljenje najčešće se baziraju na piletini, iako se često može naći i nemasna govedina, koja je idealna alternativa, a ima i nekoliko prednosti.

Sastojci:

• 2 šolje mladog zelenila
• 90 grama kuvane junetine (narezane na kockice)
• 2 žlice suha crvena kvinoja;
• Četvrtina salatnih paprika, nasjeckana;
• Pola šolje cvasti brokule
• 2 žlice maslinovo ulje;
• 1 tbsp crvenog vinskog sirćeta.

Pripremite kvinoju, pomiješajte u činiji sa govedinom, začinskim biljem, biberom i brokolijem. Začinite vinskim sirćetom i maslinovim uljem.

Uz ovaj recept zaboravit ćete na brzu hranu.

Proljetne mašne od povrća (370 kalorija)

Sastojci:

• 60 grama tjestenine od durum pšenice (mašne);
• Pola šolje artičoka
• 1/4 šolje graška i seckanog crvenog luka;
• 2 žlice maslinovo ulje;
• 1 šolja sveže seckane mente

Skuvati testeninu i začiniti maslinovim uljem, povrćem i nanom. Odozgo pospite solju i biberom po ukusu.

Ovo jelo bogato je vlaknima i dugo će vam pomoći da ispunite želudac i ublažite glad. Sa njim se lako oprostiti od ponoćnih grickalica.

Domaća supa od šparoga (330 kalorija)

Sastojci:

• 120 grama pilećih prsa;
• 1 šolja supe od povrća
• 1 šolja seckanog kelja
• 10 malih stabljika šparoga;
• 2 žlice suha kvinoja;
• 2 žlice umak od soje;
• 1/8 žlice narendanog korena đumbira.

Pecite prsa 25 minuta na 350 stepeni, a zatim ih iseckajte na komade. Dok se piletina peče, pomiješajte kvinoju, supu i kelj i prokuhajte. Sve kuvajte oko 15 minuta, dok se kinoa ne skuva, na kraju dodajte pileća prsa. Sparite šparoge, umiješajte đumbir i soja sos i poslužite uz supu.

Đumbir je dokazano bogat antioksidansima i jača imunitet. Zato mnogi recepti za mršavljenje za svaki dan kod kuće uključuju samo svježi đumbir bez termičke obrade.

Svinjetina sa povrćem (370 kalorija)

Sastojci:

• 120 grama svinjskog mesa;
• 1 šolja mahune (kuhana na pari)
• 1 pečeni slatki krompir
• 2 žlice seckanih badema.

Popržite svinjetinu sa biberom i solju, pa stavite u rernu sa tiganjem na 15 minuta (na 230 stepeni). Ohlađeno iseći na komade i poslužiti uz pasulj i krompir. Odozgo sve pospite seckanim bademima.

Jeste li znali da jedan batat sadrži 438% dnevne vrijednosti vitamina A, koji je potreban za borbu protiv bilo kakve infekcije? Prilično impresivna količina vitamina za tako malo i ukusno jelo.

Pica (400 kalorija)

Ukusna dijetalna jela za mršavljenje, recepti koje smo gore opisali ne mogu se porediti sa zdravom pizzom! Da, čak i kada gubite kilograme, takve poslastice možete jesti ako ih pravilno pripremite.

Sastojci:

• Jedna italijanska vegetarijanska pizza;
• 90 grama brokule;
• 1/4 šolje crnog pasulja i seckanog zelenog luka;
• 1 tbsp maslinovo ulje;
• 30 grama limunovog soka.

Ovo je prilično niskokalorični obrok uprkos prisustvu pice. Malo ko bi pomislio da efikasna dijeta može uključivati ​​čak i takve obroke, ali odabir pravih sastojaka je važan.

Pečena piletina sa gljivama i slatki krompir (382 kalorije)

Sastojci:

• Pola pilećih prsa bez kože;
• 1 šolja seckanih šampinjona
• 1 tbsp. maslinovo ulje i sjeckani zeleni luk;
• 1 srednji slatki krompir

Zagrejte tiganj na 200 stepeni i pecite prsa sa pečurkama, lukom i maslinovim uljem 15 minuta. Stavite batat u mikrotalasnu na 5-7 minuta.

Slatki krompir ima mnogo niži glikemijski indeks od običnog krompira, tako da njegovo jedenje neće podići šećer u krvi i samim tim neće uticati na vaš struk.

Škampi sa povrćem (430 kalorija)

Sastojci:

• Pola narezanog krastavca;
• 1 šolja kuvanih škampa
• 1/3 šolje svake seckane jice i manga;
• 1/4 šolje narezanog avokada
• 1 tbsp. nasjeckani luk i crvena paprika;
• 1 paradajz, nasjeckan;
• Četvrtina šolje limunovog soka;

Mononezasićene masti koje se nalaze u avokadu mogu igrati vrlo važnu ulogu u sprečavanju skladištenja masti u predjelu struka.

Lagane lazanje (350 kalorija)

Sastojci:

• Pola šolje špageta od durum pšenice;
• 2 šolje spanaća
• Četvrtina šolje nemasnog ricotta sira
• Trećina šoljice paradajz sosa;
• 1 kuvana pileća kobasica
• 1 tbsp seckani čili.

Pomiješajte tjesteninu, čili, sir i umak, pa na vrh izgnječite narezanu kobasicu i ostavite da se natopi.

Supa od piletine i brokolija (360 kalorija)

Sastojci:

• po 1 šolja brokule i pastrnjaka;
• 120 grama pilećih prsa;
• 1 tbsp nasjeckani bademi;
• Četvrtina šolje seckanog cheddar sira;
• ¾ šolje nemasnog pilećeg temeljca
• 1 tbsp sok od limuna;
• Biber i sol po ukusu.

Pastrnjak i brokoli skuvajte na pari, pa dodajte čorbu, čedar i pospite bademima. Ispecite piletinu sa limunovim sokom.

Za razliku od obične supe, krem ​​supa ne samo da je neverovatnog ukusa, već vam omogućava i da se napunite duže.

Škampi sa tikvicama, divljim pirinčem i blitvom (370 kalorija)

Sastojci:

• 8 velikih škampi;
• 1 šolja blitve
• 1 šolja tikvice, iseckane
• 1/4 šolje suvog divljeg pirinča
• 2 žlice. svježi cilantro i sok od limete;
• 1 tbsp maslinovo ulje.

Pržite škampe na maslinovom ulju na srednjoj vatri oko 4-5 minuta, začinite cilantrom i sokom od limete. Blitvu i tikvice kuhajte na pari oko 5-7 minuta. Skuvati pirinač.

Škampi imaju najniže kalorije od svih morskih plodova i idealni su za svaku dijetu.

Piletina sa limunom i gapačom (414 kalorija)

Sastojci:

• 110 grama pilećih prsa;
• 1 šolja dinstanog paradajza
• Pola narezanog limuna;
• 3 čena belog luka, mlevena;
• Pola sitno nasjeckanog luka;
• 1/4 šolje krastavca i zelene paprike;
• 1 tbsp. maslinovo ulje, svježi ruzmarin i bijelo vinsko sirće;
• Gazpacho.

Pecite piletinu sa maslinovim uljem u rukavu na 180 stepeni oko 25-30 minuta. Prije toga prekrijte ga kriškama limuna i ruzmarinom. Sve sastojke za gaspačo sjedinite u blenderu, ohladite na sobnoj temperaturi i poslužite uz piletinu.

Beli luk nije samo odličan začin za mnoga jela, već vam omogućava i efikasnije sagorevanje masti.

Tofu i kvinoja (320 kalorija)

Sastojci:

• 1 šolja kuvane kvinoje
• 60 grama ekstra tvrdog tofua (isječenog na kockice);
• 3 žlice. sjeckane crvene i zelene paprike;
• 2 žlice nasjeckani avokado;
• 1 tsp korijander;
• 2 žlice sok od limete.

Pomiješajte sve sastojke.

Sok limete u ovom jelu ne samo da začinjava, već daje tijelu veliku količinu antioksidansa, koji vam omogućavaju da se bolje borite protiv stresa, oporavite se od stresa i produžite mladost.

Pasta Carbonara sa pestom (470 kalorija)

Sastojci:

• 1/3 šolje kuvanog boranija i pilećih prsa;
• ¼ šolje pesta i rendanog parmezana;
• 90 grama cherry paradajza;
• Za ¼ tsp. biber i sol;
• 1 šolja gotovog lingvina

Sve sastojke sjediniti, pa dodati kuvani lingvin i posuti parmezanom.

Ovo jelo se kuva 5 minuta!

Orijentalna piletina sa zelenom salatom (320 kalorija)

Sastojci:

• 120 grama nemasne ćuretine;
• Pola šolje nasjeckanih vrganja;
• 1/4 šolje kuvanog i narezanog edamamea;
• 1 tbsp nasjeckani češanj bijelog luka;
• 2 velika lista zelene salate;
• 2 žlice seckane ljutike.

• ½ kašike hoisin sosa i pirinčanog sirćeta;
• 1 tbsp umak od soje.

istočno punjenje:

• Pola šolje crvenog i zelenog kupusa;
• Po četvrtine šoljice seckane jice i rendane šargarepe;
• 1 tsp maslinovo ulje;
• ½ tsp pirinčano sirće.

U tiganju propržite kupus, jicu i šargarepu. Zatim u list zelene salate dodajte edamame, na vrh stavite luk i uvijte rolat. Sve prelijte sosom i poslužite uz piletinu i pečurke.

Zamjena dijela mesa u porciji gljivama omogućava vam ne samo da očuvate potrebnu kalorijsku vrijednost u jelu, već i da očuvate osjećaj sitosti dugo vremena.

Svinjetina sa prženim povrćem (405 kalorija)

Sastojci:

• 90 grama svinjskog mesa;
• 2 šolje prokulica, dinstanog u jednoj supenoj kašiki maslinovo ulje;
• 1 šolja kuvane tikvice od butternut (na kockice)
• 1 tbsp biber i ½ kašike. sol.

Pecite svinjetinu na 190 stepeni i poslužite sa povrćem

Prokulice sadrže kvercetin, koji pomaže u sagorijevanju masti u predjelu struka i sprječava dalje nakupljanje masti.

Bizon burger sa pečurkama (374 kalorije)

Sastojci:

• 120 grama nemasne govedine;
• 1 šampinjon na žaru;
• 1 kriška crvenog luka
• 2 kriške paradajza;
• 2 lista zelene salate;
• Lepinja od celog zrna.

Stavite junetinu i pečurke na lepinju i začinite lukom, paradajzom i zelenom salatom.

Nemasna govedina se razlikuje od piletine po tome što sadrži manje masti i više proteina.

Losos sa limunom i koprom (261 kalorija)

Sastojci:

• 150 grama lososa;
• 1 tbsp l sok od limete;
• 1 tsp sitno sjeckani kopar;
• 2/3 šolje pastrnjaka
• Jedna i po šolja brokule kuvane na pari.

Odrezak od lososa prelijte sokom limete i mirođije i pecite 15 minuta na 120 stepeni.

Tjestenina i salata od škampa (465 kalorija)

Sastojci:

• Pola šolje kuvanog rigatonija
• 90 grama dinstanih škampa;
• Pola šolje rendanog paradajza;
• 3 velike sitno nasjeckane crne masline;
• ½ žlice pinjole;
• 2 žlice rendani parmezan.

za salatu:

• 1 šolja rimske salate
• Pola šolje narezanog krastavca
• ¼ šolje seckanog paradajza;
• 2 žlice balzamiko sirće.

Pomiješajte tjesteninu, masline, škampe, paradajz i pinjole i prelijte naribanim parmezanom. Poslužite uz salatu.

Pinjoli podstiču proizvodnju hormona koji čine da se osjećate sito, pa mogu biti odličan način da ugušite glad.

Pečene kapice s limunovim sokom i žalfijom (496 kalorija)

Sastojci:

• 90 grama kapice;
• Jedna i po šolja tikvice od žira na žaru
• 2 šolje kelja, dinstanog na 2 kašike maslinovo ulje;
• po 2 kašičice. ulje kanole i limunov sok;
• ½ tsp mljevena žalfija.

Zagrejte tiganj na jakoj vatri i dodajte ulje. Dodajte kapice i kuhajte bez okretanja dok ne porumene (oko 2 minute). Zatim okrenite kapice i takođe ih pržite 30 do 90 sekundi. Zatim ih poprskajte limunovim sokom i pospite žalfijom. Poslužite uz kelj i bundevu.

Jakobove kapice su bogate proteinima koji mogu ubrzati proces mršavljenja. Naučnici sa Univerziteta Washington su pokazali da je povećanje unosa proteina od ukupnog dnevnog unosa kalorija sa 15% na 30% omogućilo gubitak 4 kg težine za 3 mjeseca.

Vegetarijanska testenina sa sirom (439 kalorija)

Sastojci:

• Pola šolje tjestenine od durum pšenice;
• 1/2 šolje niskokaloričnih ricotta sira
• 1 šolja tikvice
• 1 šolja oguljenog i iseckanog paradajza iz konzerve
• ¾ šolje seckanog spanaća
• 1 tbsp maslinovo ulje.

Kuhajte povrće na srednjoj vatri, a zatim ga pomešajte sa testeninom i sirom.

Pokušajte izbaciti mesna jela iz ishrane jedan dan u sedmici. Djelomično ograničavanje unosa mesa pomoći će vam da održite tjelesnu težinu, prema istraživanju The American Journal of Clinical Nutrition.

Govedina sa teriyakijem i povrćem (506 kalorija)

Sastojci:

• 90 grama junetine (narezane na kockice);
• 2 žlice teriyaki sos;
• 2 žlice maslinovo ulje;
• 1 tbsp umak od senfa;
• 1/4 šolje seckane šargarepe, vodenog kestena i paprike;
• Pola šolje seckanog brokolija i smeđeg pirinča.

Marinirajte govedinu u teriyakiju 30 minuta. Zagrejte maslinovo ulje u šerpi i dinstajte govedinu oko 2 minuta. Dodajte povrće i kuhajte još oko 5-7 minuta, dok govedina ne porumeni. Poslužite uz porciju pirinča.

Salata sa škampima i brokolijem (312 kalorija)

Sastojci:

• 120 grama kuhanih škampa;
• 1/2 šolje kuvane testenine od durum pšenice i brokule kuvane na pari;
• 4 sušena paradajza (prerezana na pola);
• 1 tsp kapari;
• 2 žlice crno vinsko sirće;
• Pola kašičice origana
• Četvrtina žličice luk u prahu.

Pomiješajte sve sastojke i poslužite hladno.

Istraživanja su pokazala da škampi sadrže omega-3 masti, koje ne samo da imaju pozitivan učinak na sve tjelesne sisteme, već i duže održavaju osjećaj sitosti.

Piletina Parmegiana sa Penne (437 kalorija)

Sastojci:

• 120 grama grilovane piletine, nasjeckane;
• 1 šolja spanaća
• 1/2 šolje paradajz sosa i testenine (perje);
• Jedna i po kašika rendani parmezan.

Spanać sadrži puno lipoične kiseline, koja igra važnu ulogu u proizvodnji energije i pomaže u regulaciji nivoa šećera u krvi.

Pržena govedina sa čorbama od butternut tikvica (450 kalorija)

Sastojci:

• 90 grama tanko narezanog goveđeg mesa;
• 1/2 šolje seckanih shiitake pečuraka
• Pola luka;
• 1/3 šolje kuvanog bulgura
• 2 žlice maslinovo ulje;
• 1/2 šolje butternut supe od tikvica.

Propržite junetinu sa lukom, pečurkama i poslužite na bulguru.

Bulgur je integralno zrno pšenice koje se vrlo brzo kuva, a ima nižu kalorijsku vrednost i manji sadržaj masti od smeđeg pirinča.

Greben bas (561 kalorija)

Sastojci:

• 180 grama gotovog grebenskog smuđa;
• Četvrtina šolje sirovih pistacija
• Pola šolje gotovog prosa i bok-čoja;
• 4 supene kašike umak od soje;
• 2 tsp sjemenke susama;
• Pola šolje kuvanog slatkog graška.

Jednostavno pomiješajte pistacije, a zatim na njih stavite proso, bok choy i ribu. Prelijte soja sosom i susamom. Poslužite sa slatkim graškom.

Prema istraživanjima, ljudi koji dodaju pistacije u hranu tokom dijete gube više kilograma.

Jambalaya sa povrćem (360 kalorija)

Sastojci:

• 1 pljeskavica od povrća
• 2 žlice. kukuruz i salsa;
• 1/2 šolje kuvanog smeđeg pirinča
• ¾ šolje tikvica i tikvica;
• 1/4 šolje sitno seckanog crvenog luka
• 1/2 šolje seckane zelene salate;
• 1 tbsp maslinovo ulje, biber i sol po ukusu.

Napravite pljeskavicu od povrća i narežite je sa rižom, salsom i kukuruzom. Povrće prelijte maslinovim uljem, biberom i solju i pecite 15-20 minuta.

Pokušajte da koristite samo smeđu rižu, ona sadrži 5 puta više vlakana od bijele riže.

Bakalar sa ruzmarinom, palentom i pasuljem (352 kalorije)

U stvari, možete jesti ukusno bez žrtvovanja svoje figure. Samo što su mnoge naše prehrambene navike u djetinjstvu zadali roditelji. A promijeniti ih ponekad nije tako lako. Ali možeš. Glavna stvar je da ne kupujete brzu hranu i da se ne iskušavate njenim prisustvom u frižideru. Moraćemo da kuvamo od onoga što imamo. Zato se brže prilagodite

Pronašao sam mnogo zanimljivih recepata u knjizi Fast Burning. Ona govori o tome kako brzo sagoreti masnoće, a osim ukusnog menija ima i mnogo drugih korisnih informacija o mršavljenju. Na primjer, koji sagorevači masti su efikasni ili savjeti fitness trenera.

Gubitak težine uz FFB. Za 300 rubalja kupio sam ovaj zanimljiv vodič za brzo mršavljenje. Sve su informacije u suštini, samo provjerene od strane profesionalaca. U teretani su savjetovali FFB, a sada i sama mogu svakome dati savjet kako pravilno sagorijevati masti i koje greške ne smijete praviti.

Koristim pravilo koje sam jednom čuo u nekom programu: pripremaj hranu nedelju dana i čuvaj je u frižideru u posudama. Uostalom, najveći izgovor nakon napornog radnog dana je umor i nedostatak vremena za kuhanje. Dakle, punimo želudac kao kantu za smeće sa prvom pri ruci. I tako je sve već spremno za vas - ostaje samo da se zagrejete!

Smršao sam 8 kg. bez sporta, samo prilagođavanje ishrane. A o pravilu da se ne jede posle šest - glupost, ovo važi samo za one koji idu na spavanje u 20 časova, posle "Laku noć, deco". Sa modernim ritmom života pravila se mijenjaju.

Najteže mi je polako žvakati i piti vodu. Ruka uvijek poseže za kafom ili, u najgorem slučaju, za čajem. Zašto najjednostavnije uvijek ispadne tako teško?! Hvala puno na receptima za jela za mršavljenje!

Ovi dnevni recepti za dijetu za mršavljenje su savršeni!

Pravilna ishrana nije jednokratna akcija, već način života. Samo da se jednog dana treba sprijateljiti sa tijelom i shvatiti šta je za njega dobro, a šta štetno

Problem prekomjerne težine prilično je čest i za žene i za muškarce. Gotovo svaka treća osoba nastoji da smrša. Međutim, uklanjanje viška kilograma nije rješenje problema. Glavni zadatak je ne naštetiti svom zdravlju na putu do svog idealnog tijela.

Glavno pravilo mršavljenja

Da bi se tijelo prilagodilo procesu sagorijevanja potkožnih masnih naslaga, moraju se stvoriti uslovi. To znači da količina unesenih kalorija ne smije prelaziti količinu koju tijelo unese tokom svoje aktivnosti. Ne primajući energiju izvana, on će početi da je "traži" unutra. I u ovom slučaju, unutrašnje rezerve masti počet će se trošiti kao "gorivo", pružajući osobi mogućnost normalnog života. U skladu s tim, počinje gubitak težine.

Hrana za mršavljenje treba da sadrži optimalan omjer vitamina, minerala, proteina i drugih tvari koje čine nutritivnu vrijednost namirnica. Nemojte se plašiti ugljikohidrata i potpuno napustite masti, uz pametan pristup, oni vam neće pokvariti figuru. Prava hrana za mršavljenje je ključ zdravlja.

Univerzalno rješenje je hrana kuhana na pari!

Uz mnogo dodatnih kalorija, hrana se obogaćuje tokom procesa kuvanja. Oni koji žele smršaviti treba da se odreknu pržene hrane, posebno kada koriste suncokretovo ulje, margarin i druge biljne ili životinjske masti.

Izlaz iz ove situacije je kuhanje u dvostrukom kotlu ili multivarku. Odavno je poznato da je hrana kuhana na pari najzdravija. Za mršavljenje ima brojne prednosti, a to su:

• sadrži minimalnu količinu kalorija;
• brzo se apsorbira i ne uzrokuje osjećaj težine u želucu;
• čuva vitamine i minerale;
• većina proizvoda zadržava svoj prirodni okus;
• sprječava nakupljanje kolesterola i taloženje toksina;
• priprema se brzo.

Ogromne prednosti obične vode

Nije važna samo hrana za mršavljenje, održavanje stalne ravnoteže vode je imperativ. Voda prije jela za mršavljenje jedna je od najjednostavnijih i najpristupačnijih opcija. Dovoljno je popiti 1 ili 2 čaše svaki put pola sata prije jela. Za ceo dan trebalo bi da dobijete oko 2-3 litre vode. Imajući tako dobru naviku, možete izgubiti do 5 kg za mjesec dana.

Vrlo često ljudi pomiješaju žeđ sa glađu. Stoga prije jela treba popiti par čaša vode. Možda će vas lažna glad napustiti za 15-20 minuta.

Postoji i verzija da voda ispire prethodno formirani želudačni sok i na taj način doprinosi stvaranju novog. Kao rezultat toga, kasnije primljena hrana će se variti efikasnije.

Znaj svoju porciju

Važno je napomenuti da hrana za mršavljenje neće donijeti očekivane rezultate ako konzumirate ni najniže kaloričnu hranu, ali u velikim količinama. Naravno, porcija hrane za mršavljenje treba da sadrži manje kalorija i da bude nešto manja po zapremini od one koju biste mogli da jedete.

• starost osobe;
• antropometrijski podaci (visina i težina);
• spol;
• Lifestyle.

Naravno, idealno bi bilo redovno vagati svako jelo ili pojedini predmet. Ali ovo je prilično zamorno, i sigurno, niko to ne želi da radi. Stoga će sljedeće preporuke pomoći "na oko" da se odredi približna količina ovog ili onog proizvoda, koja odgovara jednoj porciji.

• Jela od povrća: zapremina 2 šake.
• Voće - 1 šaka.
• Porcija mesa je vizuelno jednaka dlanu.
• Žitarice i proizvodi od brašna zapremine 1 šaka.
• Porcija kriške hljeba - CD kutija.
• Nuts - loptica za golf

Gubitak težine može biti ukusan!

Apsolutno svi žele da hrana za mršavljenje bude ne samo zdrava za figuru, već i ukusna. Gubitak kilograma ne mora biti muka, ne morate se prisiljavati da jedete hranu koju nikako ne volite. Time ćete si osigurati loše raspoloženje, a rizik da se otkačite i pokušate nešto štetno po figuru značajno će se povećati, zbog čega ćete se onda jako grditi.

Ukusna hrana za mršavljenje je stvarnost. Na primjer, riba iz porodice lososa ima odličan ukus. Može se kuvati na pari, peći u rerni ili na roštilju ili servirati kao deo lagane salate. Isto važi i za meso. Za mršavljenje su dozvoljeni i ukusni morski plodovi. Postoji mnoštvo recepata za salate od povrća, čija je dodatna prednost ogromna količina vitamina. U dijetalna jela spadaju i supe, posebno hladna jela.

Za one koji ne mogu bez slatkiša, postoji odlična alternativa. Marshmallows, marmelada i voćni žele su ukusni i neće utjecati na vašu figuru. Naravno, imajte na umu male porcije u ovom slučaju!

Osnova ishrane je proteinska hrana

Svi znaju da se nutritivna vrijednost bilo kojeg proizvoda sastoji od proteina, masti i ugljikohidrata. Da biste izgradili mišiće, isušili tijelo i spriječili stvaranje masnih naslaga, treba jesti što više proteina. Proteinske namirnice za mršavljenje trebale bi biti temelj ishrane. ovo bi moglo biti:

• nemasna piletina;
• Riba i plodovi mora;
• teletina i ostalo nemasno meso;
• morski plodovi;
• nemasni tvrdi sir i tofu od soje;
• svježi sir;
• bjelanaca itd.

Ima i raznih sa voćnim nadjevima. Komercijalno su dostupni i zgodni su po tome što omogućavaju da se dobije porcija proteina bez trošenja vremena na pripremu bilo kakvog jela.

Glad i druge greške koje ne rješavaju problem

Treba imati na umu da nije važna samo hrana. Da biste smršali, morate se pridržavati i određene rutine. Optimalan broj obroka je 5 puta dnevno. Porcije treba da budu male. Ovo će vam pomoći da ubrzate metabolizam. Svaki obrok treba da se sastoji prvenstveno od proteinskih obroka.

Uobičajena greška koju ljudi čine je potpuno izbjegavanje hrane koja sadrži ugljikohidrate i masti. To se ne smije činiti, jer upravo u njima obično prevladavaju vitamini i makronutrijenti potrebni za normalnu ljudsku aktivnost. Drugi problem na koji se u ovom slučaju može susresti je nedostatak snage za radnu aktivnost, jer ugljikohidrati našem tijelu daju energiju.

Post je takođe česta greška koju ljudi prave u potrazi za idealnim telom. Ne treba da opterećujete organizam, dovoljno je da smanjite količinu konzumirane hrane. Ali u razumnim granicama! Neuhranjeni imamo gomilu problema:

• inhibicija metabolizma;
• rizik od dobijanja viška kilograma nakon prestanka posta;
• pogoršanje funkcioniranja probavnog sustava;
• nedostatak vitamina - pogoršanje stanja kose, noktiju itd.;
• poteškoće sa mentalnom aktivnošću.

Šteta bulimije

Povraćanje je jedan od najneobičnijih načina za rješavanje viška kilograma. Proces kao što je povraćanje nakon jela za mršavljenje izaziva mnoge kontroverze. Posledično može dovesti do poremećaja normalnog funkcionisanja probavnog sistema i do tako ozbiljne bolesti kao što je bulimija, koju je izuzetno teško izlečiti.

Organizam se navikava na redovno izazivanje povraćanja nakon svakog obroka, tada se javlja uslovni refleks i povraćanje se ne javlja više na zahtjev osobe, već refleksno. A to može dovesti do iscrpljenosti, pa čak i smrti.

Vrijednost doručka

Svi oni koji žele sigurno smršaviti i konsolidirati rezultat dugi niz godina trebali bi se pridržavati nekih jednostavnih pravila. Prva stvar koju treba zapamtiti je pun doručak.

Prvi obrok - doručak - je najosnovniji i najznačajniji. Teško je precijeniti prednosti pravilnog doručka:

• pomaže u ubrzavanju metabolizma;
• hrana koja se jede ujutro ne stvara neželjene naslage, jer se u potpunosti vari i apsorbira u tijelu tokom dana;
• za jedan dan ćete unijeti manje dodatnih kalorija;
• u krvi se povećava koncentracija leptina, hormona koji može suzbiti apetit;
• poboljšava se moždana aktivnost.

Primjeri zdravog doručka

Međutim, doručak mora biti pravi! Konzumiranje slatkiša i peciva, koji su jednostavni ugljeni hidrati, ne računaju na dobrobit za organizam.

Kakav bi doručak bio zdrav? Ispod su neke od njegovih varijacija.

• Klasična ovsena kaša. Za kuhanje potrebno je vrlo malo vremena: dio žitarica treba prokuhati kipućom vodom i za nekoliko minuta zobene pahuljice su gotove! Možete dodati i voće. Ispada ukusno i hranjivo.
• Hljebovi od voća, svježeg sira ili nemasne ribe.
• Žitarice sa mlekom. Dodatno možete dodati malo orašastih plodova, suhih kajsija, grožđica ili voća.
• Pileća prsa (bez kože) u pita hlebu. Tu možete staviti i malo tvrdog sira.
• Omlet od pilećih belanaca sa povrćem.

Šta bi trebalo da bude večera

Doručak je hranljiv i zdrav. Tokom dana - uglavnom proteinska hrana, u malim porcijama. Ostaje pitanje: šta jesti za večeru? Posljednji obrok se mora shvatiti ozbiljno.

Poželjno je da vrijeme večere padne u 18:00. U suprotnom, pojedena hrana se možda neće apsorbirati i odrazit će se na brojku u obliku tjelesne masti. Vrijedno je dati prednost povrću, svježem siru i drugim fermentiranim mliječnim proizvodima. Idealna su i sledeća jela:

• lagane supe na vodi ili pilećoj juhi;
• salate od povrća;
• jogurt samostalno napravljen sa dodatkom minimalne količine šećera;
• pečena riba s prilogom od povrća;
• 100-150g kuvano bez dodavanja masnoće.

Neće biti teško asimilirati gore navedene preporuke i pridržavati ih se. Za to će vam tijelo zahvaliti odličnim zdravljem i željenim parametrima figure. A ako dodate još redovnije vježbe, rezultat će vas vrlo brzo oduševiti.