Kremljovska dijeta: Smršavite do ljeta uz "Komsomolsku pravdu"! Evgeny Chernykh - dijeta Kremlja Povrće i zelje

Kremljovska dijeta, koja je početkom ovog stoljeća pod svoju zastavu stavila višemilionsku "vojsku" ljudi koji su prethodno bezuspješno pokušavali smršaviti raznim metodama korekcije težine, jedna je od modifikacija visokoproteinskih i dijeta sa malo ugljenih hidrata zasnovana na fiziološkom fenomenu poznatom kao ketoza ... Takvo stanje u ljudskom tijelu nastaje kao posljedica stalnog nedostatka ugljikohidrata, a time i energetske gladi, koja se obnavlja kako bi koristila vlastite masne rezerve kao izvor energije. Jednostavno rečeno, konzumiranje pretežno hrane s visokim sadržajem proteina (glavnih komponenti mišićne mase) na štetu obroka s bogatom koncentracijom ugljikohidrata (glavnih sastojaka tjelesne masti) tjera ljudsko tijelo da prethodno nakupljene višak kilograma pretvara u energije, što je praćeno gubitkom težine.

Prema brojnim svjedočanstvima, držanje "Kremlja" tjedan dana pomaže u smanjenju težine za 4-6 kilograma, a pridržavanje ovog režima ishrane za mjesec dana može olakšati tijelo za 10-12 kilograma.

Istorija porekla

Zbog svoje stalne popularnosti i prilično pretencioznog naziva, kremaljska dijeta je od samog početka pojavljivanja u brojnim metodama za mršavljenje počela stjecati puno besposlenih izmišljotina o svom nastanku kao samostalnog režima ishrane.

Na primjer, Wikipedijine liste "Kremlj" ruskim pandanima svjetski poznatih sa pretjerano proširenom listom hrane prihvatljive za jelo, dizajniranom za nacionalni mentalitet (kobasice, majonez, kotleti, alkohol, itd.). Drugi izvori ga pozicioniraju kao varijaciju jednako poznatog, koji se temelji na istom principu značajnog smanjenja unosa ugljikohidrata u organizam na pozadini povećanja udjela proteina i neograničene potrošnje masti. Treći izvori informacija daju primat kreiranju ove dijete u rukama sablasnih i iskrenih "povjerljivo" nutricionisti, koji su ga u prošlosti razvili posebno za partijsku elitu SSSR-a, u čast čega je navodno i dobio svoje glasno ime.

Zapravo, po svom izgledu, ova dijeta je, nešto kasnije, otišla u narod kao , duguje posmatraču popularne štampane publikacije na postsovjetskom prostoru “ TVNZ» Evgeniya Chernykh, koji je od novembra 2004. godine na stranicama ovog lista prvi put počeo da opisuje sopstveni eksperiment mršavljenja uz pomoć slične tehnike. Prema riječima samog novinara, na takav korak ga je potaknulo zdravlje koje je poljuljano zbog viška kilograma i određenog paradoksalnog, po njegovom mišljenju, režima ishrane, koji mu je došao od daljeg rođaka, koji je tvrdio da je ovo bio ozloglašen Dijeta američkog astronauta , zahvaljujući čemu rukovodstvo sadašnjeg Kremlja efektivno gubi na težini. Inače, otprilike u isto vrijeme bila je uključena verzija vašeg mršavljenja Dijeta američkog astronauta izrazio tadašnji gradonačelnik Moskve Yuri Luzhkov, i neke druge informacije, koje su povremeno curele u štampu, potvrdile su postojanje ranije nepoznate, ali vrlo efikasne metode korekcije težine, rasprostranjene samo u državnim krugovima.

Imajući pri ruci nekoliko listova papira koji sadrže tablicu proizvoda u cu (konvencionalne jedinice) i uputstva za pridržavanje režima, kao i videći pred sobom znatno mršavijeg i čak podmlađenog rođaka, Evgenij Černih je imao ideju da isproba ovu dijetu na sebi, paralelno govoreći o toku takvog eksperimenta od stranicama novina "TVNZ"... Nakon konsultacija sa akademikom-kardiohirurgom i okorelim pristalicom ishrane sa malo ugljenih hidrata Leo Bockeria i iskren razgovor sa sekretarom za štampu Luzhkov koji su potvrdili dobrobit gradonačelnika, urednici "Komsomolskaya Pravda" odobrio provođenje takve novinarske studije, koja je zapravo postavila temelje za širenje ove dijete među običnim građanima Rusije.

Nakon što se prethodno iz vlastitog iskustva uvjerio da je takav gubitak težine zaista efikasan i relativno siguran, novinar je pokrenuo dugogodišnji eksperiment transformacije svog tijela. Postepeno prolazeći kroz sve faze ovog u to vrijeme još uvijek anonimnog, Evgenij Černih je sastavio detaljne izvještaje o vlastitim rezultatima mršavljenja, koji su objavljeni svake subote u "Komsomolskaya Pravda"... Ubrzo se ovom dijetalnom maratonu pridružio veliki broj pretplatnika ove novine, koji su također željeli smršaviti, dijeleći lične uspjehe ili neuspjehe, recepte za obroke s malo ugljikohidrata, dodatne vježbe za vitku figuru i druge trenutke i zapažanja vezana za proces takvog gubitka težine. Vrlo brzo je individualni eksperiment Evgenija Černiha prerastao u opću strast prema takvoj prehrani, kako za žene tako i za muškarce, od kojih su mnogi zaista uspjeli postići opipljive rezultate u borbi protiv prekomjerne tjelesne težine. Prema nekim podacima, po analogiji sa štampanom publikacijom, koja je prva objavila takav način mršavljenja, narod je počeo da ga naziva u početku "Komsomolskaya dijeta", a malo kasnije i "Kremlj dijeta".

Knjiga "Kremljovska dijeta" Evgenija Černiha

Već 2006. godine objavljena je knjiga Evgenija Černiha "Kremlj dijeta", u kojem je, korak po korak, otkrio samu suštinu ove metode korekcije težine, zasnovane na izračunavanju unosa ugljikohidrata, procijenjenog u proizvoljnim jedinicama ili bodovima, i dao preporuke za njegovo poštovanje. U svojoj knjizi, autor je na vrlo pristupačan način opisao sve o kremaljskoj dijeti za mršavljenje i objasnio čitaocima kako da započnu svoj put ka podmlađivanju organizma, koliko bodova dnevno se može konzumirati u različitim fazama dijete, šta se može jesti tokom njihovog održavanja i kako najefikasnije smršati. Takođe u štampanom delu Jevgenija Černiha nalazi se detaljna tabela tačaka (cu) koje odgovaraju sadržaju ugljenih hidrata u određenoj hrani ili jelu, kao i približni meni kremaljske dijete za svaki dan, na osnovu kojeg možete izradite vlastiti plan ishrane. Osim toga, na stranicama vlastitog eseja autor daje iscrpne odgovore na mnoga često postavljana pitanja, na primjer: šta jesti za vrijeme posta, zašto težina ne nestaje, u kojoj mjeri možete smršaviti, te iskreno govori o kontraindikacije i moguća šteta ovog načina mršavljenja.

Naravno, u okviru jednog članka nije moguće u potpunosti ponoviti cijeli rad Jevgenija Černiha, međutim, sasvim je moguće prenijeti opće principe mršavljenja u Kremlju, detaljno opisati sve faze tog procesa. dijetu i sastaviti tabelu okvirnog jelovnika za nedelju dana, koji se može videti nakon što pročitate ovaj tekst do kraja.

Mehanizam djelovanja kremaljske dijete

Kao što je ranije spomenuto, osnovni princip ove dijete je vrlo striktno ograničenje konzumacije obroka koji uključuju ugljikohidrate i njihovu zamjenu namirnicama bogatim proteinima (uglavnom) i mastima (u manjoj mjeri). Takav pomak u nutritivnoj ishrani ka proteinskoj hrani dovoljno brzo dovodi do promjene metaboličkih procesa u ljudskom tijelu i prisiljava ga, prije svega, da prestane stvarati nove rezerve masti, a drugo, da počne pretvarati stare masne naslage u energiju, nagomilane tokom perioda prekomerne konzumacije proizvoda koji sadrže šećer. ...

Glavni alat osobe koja gubi težinu uz pomoć kremaljske dijete bit će prethodno stvorena i dugo poznata tablica proizvoda, u kojoj se nasuprot svakog od njih nalazi određeni broj (tačka / tačka), koji se također često naziva konvencionalnim jedinica (cu), koja odgovara broju proizvoda u ovom proizvodu su ugljikohidrati (ne kalorije). Treba imati na umu da su podaci o sadržaju ugljikohidrata dati u tabeli za 100 grama određene namirnice, a jedan y. To jest, (tačka / bod) je jednako 1 gramu ugljikohidrata (na primjer, "Krompir - 16" znači da 100 grama ovog povrća sadrži 16 grama ugljikohidrata).

Nakon što ste se detaljno upoznali sa gornjom tabelom, možete pojedinačno kreirati dnevni meni od njegovih proizvoda u skladu sa traženim rezultatom i zavisno od posmatrane faze „Kremlja“. Glavna stvar je zapamtiti da je za većinu ljudi s prosječnom fizičkom aktivnošću, upotreba 40 cu. dnevno dovodi do gubitka težine, jede se 40-60 cu. Odnosno, održava težinu u stabilnom stanju dnevno, a hranu sa apsorpcijom većom od 60 cu dnevno. u 24 sata je praćeno povećanjem tjelesne težine.

Pored fiksne tabele bodova, režim kremaljske dijete dozvoljava upotrebu gotovih prehrambenih proizvoda ili jela kupljenih u prodavnicama u meniju. U tom slučaju, trebali biste pažljivo proučiti informacije o nutritivnoj vrijednosti 100 grama takvog proizvoda, koje je proizvođač naveo na glavnom pakiranju, i za sebe izolirati kvantitativni sadržaj ugljikohidrata u njemu. Na primjer, ako etiketa sadrži indikacije o prisutnosti 10 grama (10 cu.) ugljikohidrata u 100 grama proizvoda, a sam teži 200 grama (20 cu. dana prve faze "Kremlja". Značajan nedostatak pri kupovini tvornički proizvedenih gotovih proizvoda (jogurta, sokova, umaka, itd.) za kremaljsku dijetu je potreba da se prati moguće uključivanje skrivenog šećera u njih, što neki beskrupulozni proizvođači jednostavno ne navode na etiketi. Odličan pomoćnik u ovom pitanju bit će internetski kalkulatori ugljikohidrata, koji već sadrže provjerene informacije o energetskoj vrijednosti određenog proizvoda ili jela.

Da biste olakšali izračunavanje dijela ugljikohidrata u određenom proizvodu, možete koristiti sljedeće online kalkulatori dijetu Kremlja, nakon što ste prethodno popunili sva relevantna polja potrebnim podacima:

Zauzvrat, kada izračunavate ugljikohidratnu komponentu vlastitog jelovnika za svaki dan, ne biste trebali odbaciti sadržaj drugih u njegovim jelima. makronutrijenti (proteini/masti), procijenjeni u tabeli na 0 bodova (meso, jaja, riba, živina, biljno ulje, itd.). Treba imati na umu da takva procjena ovih proizvoda govori samo o nedostatku ugljikohidrata u njima, a ne služi kao preporuka za njihovu upotrebu u kilogramima. Optimalna jednokratna porcija mesa bit će njegov komad debljine i dužine srazmjeran dlanu onoga koji gubi na težini, a količina biljnog ulja dodanog u razna jela idealno ne bi trebala prelaziti volumen žlice.

Slične preporuke bit će relevantne i za ljubitelje opojnih pića, kojima "Kremlj" u principu ne zabranjuje da piju alkohol. Ovo odsustvo zabrane alkohola ne treba shvatiti kao poziv na njegovu neumornu i stalnu upotrebu. Maksimalni dozvoljeni broj nula u planu. Odnosno, alkoholna pića dnevno mogu odgovarati čaši suvog vina ili čaši votke. Moraćete da isključite pivo, malo alkohola i druge tečnosti, uključujući ugljene hidrate iz svoje ishrane.

Osnovni principi "Kremlja"

Za visoku efikasnost mršavljenja na kremaljskoj dijeti, trebali biste se striktno pridržavati sljedećih pravila:

• Prije nego što počnete s dijetom, svakako se trebate uvjeriti da nemate kontraindikacije za njeno pridržavanje, za što morate proći potpuni pregled vlastitog zdravstvenog stanja i proći sve relevantne testove.
• Imperativ je jasno identificirati krajnji cilj gubitka težine i pripremiti se za ograničavanje uobičajene hranjive dijete.
• Takva tehnika ishrane ne prepoznaje lijenost i zahtijeva svakodnevno skrupulozno brojanje potrošenih cu. (bodova) jednaka količini ugljikohidrata u gramima, i njihovo strogo ograničenje u skladu sa posmatranim stadijumom dijete.
• Neophodno je ukloniti šećer iz jelovnika bilo koje faze "Kremlja", kao i sve proizvode / jela koja ga sadrže.
• U cijeloj ovoj dijeti prednost treba dati visokoproteinskoj hrani prirodnog porijekla ili visokokvalitetnim fabričkim proizvodima, čiji sastav je nesumnjiv.
• Prilikom uzimanja dozvoljene hrane treba kontrolisati njenu količinu, jer će prejedanje istegnuti želudac i usporiti metabolizam.
• Istovremeno, zabranjeno je i gladovanje na kremaljskoj dijeti (bolje je noću pojesti nekoliko dozvoljenih namirnica nego izazivati ​​glad. ).
• U cijelom procesu mršavljenja treba se pridržavati režima obilnog pijenja, koji kao osnovu uključuje filtriranu vodu u minimalnoj dnevnoj količini od 1,5 litara, kao i razne dekocije (šipak, đumbir).
• Sva jela od mesa idealno bi trebalo upotpuniti prilogom od povrća i začinskog bilja bez škroba ili nezaslađenog voća.
• Dok održavate dijetu, neće biti suvišno primati multivitamini sposoban da održi funkcionalnost tijela na visokom nivou.
• Prije promatranja punog ciklusa ishrane, potrebno je procijeniti vlastite snage i spremnost na dug proces mršavljenja tako što ćete sastaviti probni meni kremaljske dijete za 10 dana ili najmanje sedmicu.

Faze Kremljove dijete

Puni ciklus kremaljske dijete uključuje četiri uzastopne faze različite dužine, koje se, da bi se postigao zacrtani cilj mršavljenja, mora proći od početka do kraja, pridržavajući se svih njihovih pravila za ograničavanje upotrebe i jedne i druge namirnice. i bodove ugljikohidrata koje im je dodijeljena tabela bodova ugljikohidrata (tj. .).

Prva faza (ulaz)

Trajanje prve faze "Kremlja", po pravilu, je 14 dana, tokom kojih se tijelo osobe koja je počela gubiti na težini mora prilagoditi izmijenjenom režimu ishrane i prebaciti se kako bi izvukla energiju iz prethodno akumulirane. rezerve masti. U prvoj fazi, stopa potrošnje ugljikohidratnih bodova je ograničena na 20 cu. Odnosno, dan, a jelovnik za 2 sedmice formira se uglavnom od proizvoda s visokim sadržajem proteina i masti.

Iz nutritivne prehrane potrebno je potpuno izbaciti sve proizvode koji sadrže šećer i ugljikohidrate. Koristite svježe začinsko bilje i povrće bez škroba kao prilog jelima od mesa/ribe. Za doručak jedite uglavnom jaja i sir (uključujući svježi sir), a grickajte uglavnom orašaste plodove i mliječne proizvode. Prve nedelje zaboravite na kafu i ne dozvolite sebi da pijete alkohol 14 dana (takve tečnosti podstiču apetit).

Dijeta prve faze može biti normalna i uključivati ​​3 dnevna obroka (što je više moguće). Veličina konzumiranih obroka treba, s jedne strane, da zasiti organizam, as druge da ga spriječi od prejedanja. Morate piti puno (oko 2 litre) i polako. Ako to učinite, povećajte količinu konzumirane biljne hrane bogate vlaknima (laneno sjeme, kupus). Pokušajte da diverzificirate jelovnik dijeta u Kremlju što je više moguće. Smjenjujte različite vrste mesa i ribe, eksperimentirajte s receptima za priloge. To će znatno olakšati prenošenje najteže psihički početne faze dijete. Počni uzimati multivitamin lekove, nakon što ste se prethodno konsultovali sa svojim lekarom o njihovom sastavu.

U zavisnosti od početne telesne težine i brzine metaboličkog restrukturiranja tokom prve faze „Kremlja“, možete izgubiti od 2 do 10 kilograma.

Druga faza (definicija)

Glavni cilj druge faze Kremljovog sistema mršavljenja je da se metodom pokušaja i grešaka odredi individualna količina dnevnog unosa ugljenih hidrata, koja neće ometati dalje mršavljenje. Obično ovaj proces traje mjesec i po, ali u nekim slučajevima može potrajati i duže. Od prvog dana druge faze, dijetu sa ugljikohidratima u dijeti treba postepeno i vrlo pažljivo proširivati ​​zbog ranije zabranjenih namirnica. Svake sljedeće sedmice dozvoljeno je dodati najviše 3-5 grama ugljikohidrata u vlastiti jelovnik dok se ne postigne preporučena doza od 40 cu. e.

U ovoj fazi vaš jelovnik možete dopuniti raznim bobičastim voćem, sjemenkama, voćem i svježe cijeđenim sokovima, kao i povećati porcijsku količinu povrća, orašastih plodova i mliječnih proizvoda. Bilo koji šećer i škrobna hrana, kao i do sada, zabranjeni su. Povremeno je dozvoljeno da se razmazite čašom opojnog pića sa nula ili približno ugljikohidratima. Indikatore težine treba pratiti svakodnevno, a ako se otkrije povećanje, potrošnju bodova ugljikohidrata treba odmah smanjiti do povratka na jelovnik dijeta Kremlja za 20 cu. e.

U ovoj fazi trebali biste početi postupno povećavati svoju uobičajenu fizičku aktivnost, što će ubrzati proces mršavljenja i omogućiti vam da povećate potrošnju ugljikohidratne hrane. Istovremeno, preporučljivo je polagati ponovljene testove i pregledati vas ljekar. Dobiveni rezultati će vam reći o stepenu uticaja ishrane na zdravstveno stanje i pomoći će u određivanju mogućnosti njenog daljeg prolaska. Možete preći na sljedeću fazu kada ostane 3-5 kilograma prije cilja gubitka težine.

Treća faza (sidrenje)

U trećoj fazi "Kremlja", individualno u smislu trajanja, morate sebi postaviti gornju granicu unosa hrane ugljikohidrata, koja omogućava tijelu da zadrži pokazatelje tjelesne mase na istom nivou. Da biste to učinili, možete malo povećati stopu dodavanja ugljikohidrata dodavanjem 10 cu tjedno. Odnosno do kraja procesa mršavljenja. Nakon toga, trebali biste privremeno smanjiti potrošnju u. Odnosno, vraćanje na poštivanje menija prethodnog koraka. Sedmično nastavljajući povećavati ugljikohidratnu komponentu ishrane za oko 3-5 cu. Odnosno, potrebno je ponovo doći u situaciju usporavanja mršavljenja i pričekati da potpuno prestane. Dnevna norma ugljikohidrata pronađena na ovaj način odgovarat će individualnoj granici, bez prekoračenja koje će biti moguće održavati vlastitu tjelesnu težinu u stabilnom stanju. U budućnosti, ako se ova stopa ugljikohidrata prekorači, težina će se povećati, a ako se smanji, smanjit će se.

Režim ishrane treće faze je u principu sličan prethodnom. Jelovnik se, kao i do sada, bazira na mesnim i ribljim jelima, a ugljikohidratnu komponentu predstavljaju uglavnom povrće i voće. Osim toga, dozvoljeno je dopuniti prehranu mahunarkama, kao i malom količinom raženog kruha i nekim proizvodima od žitarica. Povećanjem potrošnje Odnosno, pokušajte da svakih nekoliko dana u svoj jelovnik dodate jedan određeni proizvod ugljikohidrata. Takvo postupno širenje prehrane omogućit će da se identificiraju upravo one namirnice koje pojedinačno negativno utječu na određeni organizam, zadržavajući tekućinu u njemu, povećavajući apetit, usporavajući gubitak težine itd.

Za povećanje dostignute gornje granice unosa ugljikohidrata potrebno je proširiti fizičku aktivnost. Visok stepen fizičke aktivnosti pomoći će sagorijevanju ugljikohidrata, što će automatski povećati njihov unos hranom. Za ljude koji se stalno i intenzivno bave sportom, granica ugljikohidrata može biti oko 80-100 USD. po danu. Prelazak u četvrtu fazu se vrši kada se postigne lično postavljeni cilj mršavljenja.

Četvrta faza (čekajte)

Nakon što ste postigli željeni rezultat gubitka težine, možete nastaviti do posljednje faze "Kremlja", u stvari, nastavljajući do kraja života. U ovoj fazi morate svu pažnju usmjeriti na to da vlastitu težinu održite u okviru prethodno postavljenog cilja i ne dozvolite da ona varira za više od 1-2 kilograma. Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata s utvrđenom dnevnom dozom od y. e. obavezan je da se transformiše u način života.

Komplet ishrane ove faze za ceo život treba da se sastoji od najprirodnijih i najbogatijih hranljivih materija, među kojima su proteini i masti i dalje glavni. Za hranu koja sadrži ugljikohidrate, dajte prednost svježem povrću, orašastim plodovima, voću / bobičastom voću i sjemenkama. Pozitivno će na organizam djelovati i sušeno voće, proklijale žitarice, mliječni proizvodi i proizvodi od cjelovitih žitarica.

Izbjegavajte jesti individualno nezdravu hranu koja je identificirana u prethodnom koraku i ne dozvolite da vas ponovo vode prijašnje prehrambene navike. Budite svjesni potrebe za svakodnevnim vježbanjem, pogotovo zato što dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata sama po sebi povećava energiju i želju za aktivnošću.

Dozvoljeni proizvodi

Potrebno je sastaviti dnevni meni "Kremlja" na osnovu pravila maksimalno dozvoljene potrošnje k.u. faza dijete praćena korištenjem postojeće tablice hrane ili online kalkulatora hrane.

Prva faza (ulaz)

U ovoj fazi, nutritivna dijeta treba da se sastoji prvenstveno od:

• meso bilo koje domaće životinje i divljač;
• sve vrste peradi i njihovih jaja;
• bilo koja riba i morski plodovi;
• prirodni sirevi i svježi sir;
• domaće kobasice ili od provjerenih proizvođača.

Kao dodatak jelima od mesa, dozvoljeno je koristiti:

• razno povrće i povrće bez škroba;
• mliječna pića;
• malo orašastih plodova;
• ulja i masti biljnog i životinjskog porijekla.

Druga faza (definicija)

Tokom ovog perioda, u prethodnom meniju možete uneti:

• razne bobice;
• sjemenke;
• neko voće;
• svježe cijeđeni sokovi.

Također je prihvatljivo povećati konzumaciju povrća, orašastih plodova i mliječnih proizvoda.

Treća faza (sidrenje)

Tokom treće faze možete postepeno dopuniti svoju ishranu:

• umjereno slatko voće;
• više škrobnog povrća;
• mahunarke;
• neki proizvodi od žitarica;
• malo raženog hleba.

Četvrta faza (čekajte)

Jelovnik posljednje faze, u principu, može uključivati ​​sve proizvode koji omogućavaju održavanje indikatora težine na istom nivou. Vlastiti dnevni obrok hrane mora se formirati uzimajući u obzir razjašnjeni prag za konzumaciju ugljikohidratne hrane, a pri tome se i dalje daje prednost proteinskoj hrani.

Tabela odobrenih proizvoda

	Proteini, g	Masti, g	Ugljikohidrati, g	Kalorije, kcal
Povrće i zelje
Patlidžan	1,2	0,1	4,5	24
tikvice	0,6	0,3	4,6	24
kupus	1,8	0,1	4,7	27
korijander	2,1	0,5	1,9	23
zeleni luk	1,3	0,0	4,6	19
poriluk	2,0	0,0	8,2	33
luk	1,4	0,0	10,4	41
šargarepa	1,3	0,1	6,9	32
krastavci	0,8	0,1	2,8	15
squash	0,6	0,1	4,3	19
salatna paprika	1,3	0,0	5,3	27
peršun	3,7	0,4	7,6	47
rotkvica	1,2	0,1	3,4	19
salata	1,2	0,3	1,3	12
repa	1,5	0,1	8,8	40
celer	0,9	0,1	2,1	12
šparoge	1,9	0,1	3,1	20
paradajz	0,6	0,2	4,2	20
tikva	1,3	0,3	7,7	28
Dill	2,5	0,5	6,3	38
tikvice	1,5	0,2	3,0	16
bijeli luk	6,5	0,5	29,9	143
spanać	2,9	0,3	2,0	22
Voće
kajsije	0,9	0,1	10,8	41
avokado	2,0	20,0	7,4	208
pomorandže	0,9	0,2	8,1	36
kivi	1,0	0,6	10,3	48
limuna	0,9	0,1	3,0	16
mandarine	0,8	0,2	7,5	33
jabuke	0,4	0,4	9,8	47
Bobice
cowberry	0,7	0,5	9,6	43
kupina	2,0	0,0	6,4	31
Strawberry	0,8	0,4	7,5	41
maline	0,8	0,5	8,3	46
borovnica	1,1	0,4	7,6	44
Pečurke
svježe vrganje	3,7	1,7	1,1	34
svježi šampinjoni	4,3	1,0	1,0	27
sveže mlečne pečurke	1,8	0,5	0,8	16
lisičarke svježe	1,6	1,1	2,2	20
svježe bukovače	2,5	0,5	6,2	34
russula fresh	1,7	0,3	1,4	17
svježe pečurke	1,9	0,8	2,7	17
Orašasti plodovi i sušeno voće
orasi	15,2	65,2	7,0	654
Pinjoli	11,6	61,0	19,3	673
badem	18,6	57,7	16,2	645
lešnik	13,1	62,6	9,3	653
laneno seme	18,3	42,2	28,9	534
sjeme tikve	24,5	45,8	4,7	556
Sirovine i začini
Karanfil	6,0	20,1	27,0	323
korijander	1,5	0,0	5,0	25
majoneza	2,4	67,0	3,9	627
mljeveni crni biber	10,4	3,3	38,7	251
sol	0,0	0,0	0,0	-
sos od pečuraka	1,2	4,8	6,2	82
pesto sos	5,0	45,0	6,0	454
umak od soje	3,5	0,0	11,0	58
kim	19,8	14,6	11,9	333
žalfija	3,7	0,4	8,0	49
Mliječni proizvodi
pasterizovano mleko	2,8	3,2	4,7	58
pečeno mlijeko	3,0	6,0	4,7	84
kefir	3,4	2,0	4,7	51
krema	2,8	20,0	3,7	205
fermentisano pečeno mleko	2,8	4,0	4,2	67
podsireno mleko	2,9	2,5	4,1	53
acidophilus	2,8	3,2	3,8	57
jogurt	4,3	2,0	6,2	60
Sir i skuta
Adyghe sir	18,5	14,0	0,0	240
biysk cheese	24,2	29,9	0,0	371
feta sir (od kravljeg mlijeka)	17,9	20,1	0,0	260
holandski sir	26,0	26,8	0,0	352
domaći sir	12,7	5,0	4,0	113
Kostroma sir	25,2	26,3	0,0	345
Poshekhonski sir	26,0	26,5	0,0	350
ruski sir	24,1	29,5	0,3	363
sulguni sir	20,0	24,0	0,0	290
cheddar sir	23,0	32,0	0,0	392
Jaroslavski sir	26,2	26,6	0,0	350
svježi sir	17,2	5,0	1,8	121
Mesni proizvodi
svinjetina	16,0	21,6	0,0	259
Salo	2,4	89,0	0,0	797
govedina	18,9	19,4	0,0	187
teletina	19,7	1,2	0,0	90
ovčetina	15,6	16,3	0,0	209
zec	21,0	8,0	0,0	156
divljač	19,5	8,5	0,0	154
jagnjetina	16,2	14,1	0,0	192
slanina	23,0	45,0	0,0	500
šunka	22,6	20,9	0,0	279
kotleti	16,6	20,0	11,8	282
entrecote	27,3	31,2	1,7	396
biftek	27,8	29,6	1,7	384
Kobasice
kuvana kobasica	13,7	22,8	0,0	260
w / dimljena kobasica	28,2	27,5	0,0	360
p / dimljena kobasica	16,2	44,6	0,0	466
kobasica sa / sušena	24,1	38,3	1,0	455
dimljena kobasica	9,9	63,2	0,3	608
kobasice	10,1	31,6	1,9	332
kobasice	12,3	25,3	0,0	277
Bird
hen	16,0	14,0	0,0	190
Turska	19,2	0,7	0,0	84
patka	16,5	61,2	0,0	346
guska	16,1	33,3	0,0	364
prepelica	18,2	17,3	0,4	230
fazan	18,0	20,0	0,5	254
biserke	20,6	2,5	0,0	110
Jaja
omlet	9,6	15,4	1,9	184
pečena jaja	11,9	15,3	0,7	192
kokošja jaja	12,7	10,9	0,7	157
guščja jaja	13,9	13,3	1,4	185
ćureća jaja	13,1	11,7	0,7	165
prepelica jaja	11,9	13,1	0,6	168
pačja jaja	13,3	14,5	0,1	185
Riba i plodovi mora
inćun atlantic	20,1	6,1	0,0	135
cipal (sultanka)	19,4	3,8	0,0	117
proći	17,5	2,0	0,0	88
ružičasti losos	20,5	6,5	0,0	142
dorado	18,0	3,0	0,0	96
Crveni kavijar	32,0	15,0	0,0	263
crni kavijar	28,0	9,7	0,0	203
lignje	21,2	2,8	2,0	122
iverak	16,5	1,8	0,0	83
karapa	17,7	1,8	0,0	87
šaran	16,0	5,3	0,0	112
meso rakova	6,0	1,0	10,0	73
škampi	22,0	1,0	0,0	97
deverika	17,1	4,1	0,0	105
jastoga	18,8	0,9	0,5	90
losos	19,8	6,3	0,0	142
dagnje	9,1	1,5	0,0	50
pollock	15,9	0,9	0,0	72
kapelin	13,4	11,5	0,0	157
brancin	15,3	1,5	0,0	79
riječni smuđ	18,5	0,9	0,0	82
plava mola	16,1	0,9	-	72
sardine	20,6	9,6	-	169
haringa	16,3	10,7	-	161
losos	21,6	6,0	-	140
zander	19,2	0,7	-	84
cod	17,7	0,7	-	78
tuna	23,0	1,0	-	101
akne	14,5	30,5	-	332
pastrmka	19,2	2,1	-	97
oslić	16,6	2,2	0,0	86
Pike	18,4	0,8	-	82
Ulja i masti
biljno ulje	0,0	99,0	0,0	899
puter	0,5	82,5	0,8	748
životinjske masti	0,0	99,7	0,0	897
riblje ulje	0,0	100,0	0,0	902
Alkoholna pića
rakija	0,0	0,0	0,5	225
suvo belo vino	0,1	0,0	0,6	66
suvo crno vino	0,2	0,0	0,3	68
viski	0,0	0,0	0,4	235
votka	0,0	0,0	0,1	235
gin	0,0	0,0	0,0	220
konjak	0,0	0,0	0,1	239
Bezalkoholna pića
mineralna voda	0,0	0,0	0,0	-
kafa	0,2	0,0	0,3	2
zeleni čaj	0,0	0,0	0,0	-
crni čaj	20,0	5,1	6,9	152
Sokovi i kompoti
sok od kajsije	0,9	0,1	9,0	38
sok od narandže	0,9	0,2	8,1	36
sok od limuna	0,9	0,1	3,0	16
sok od jabuke	0,4	0,4	9,8	42

Potpuno ili djelomično ograničeni proizvodi

Kada prolazite kroz sve faze "Kremlja" dok se ne postigne cilj gubitka težine, trebali biste napustiti:

• šećer i sve vrste proizvoda koji ga sadrže;
• hrana iz brze hrane i sumnjivih kafića/restorana;
• bilo koje pecivo i slatkiše;
• svi proizvodi od brašna;
• Pakovana i flaširana pića;
• tvornički umaci, kečapi itd.;
• konzervirana hrana nejasnog sastava;
• veoma slatko voće;
• bilo koju drugu hranu bogatu ugljikohidratima.

Tabela zabranjenih proizvoda

	Proteini, g	Masti, g	Ugljikohidrati, g	Kalorije, kcal
Orašasti plodovi i sušeno voće
sušene kruške	2,3	0,6	62,6	249
grožđice	2,9	0,6	66,0	264
sušene smokve	3,1	0,8	57,9	257
sušene kajsije	5,2	0,3	51,0	215
sušena breskva	3,0	0,4	57,7	254
sušene kajsije	5,0	0,4	50,6	213
datumi	2,5	0,5	69,2	274
suve šljive	2,3	0,7	57,5	231
sušene jabuke	2,2	0,1	59,0	231
Grickalice
čips	5,5	30,0	53,0	520
voćni čips	3,2	0,0	78,1	350
kokice karamel	5,3	8,7	76,1	401
kokice od sira	5,8	30,8	50,1	506
Žitarice i žitarice
heljdina kaša	4,5	2,3	25,0	132
griz	3,0	3,2	15,3	98
ovsena kaša	3,2	4,1	14,2	102
bulgur	12,3	1,3	57,6	342
prosena kaša	4,7	1,1	26,1	135
pirinač	6,7	0,7	78,9	344
ječmena kaša	11,5	2,0	65,8	310
Brašno i testenina
pšenično brašno	9,2	1,2	74,9	342
brašno za palačinke	10,1	1,8	69,7	336
pasta	10,4	1,1	69,7	337
rezanci	12,0	3,7	60,1	322
ravioli	15,5	8,0	29,7	245
špagete	10,4	1,1	71,5	344
paste	10,0	1,1	71,5	344
vareniki	7,6	2,3	18,7	155
palačinke	6,3	7,3	51,4	294
knedle	11,9	12,4	29,0	275
Pekarski proizvodi
baguette	7,5	2,9	51,4	262
vekna	7,5	2,9	50,9	264
bagels	16,0	1,0	70,0	336
buns	7,2	6,2	51,0	317
pita	8,1	0,7	57,1	274
krofne	5,8	3,9	41,9	215
Krofna	5,6	13,0	38,8	296
bagel	7,9	10,8	57,2	357
hljeb	7,5	2,1	46,4	227
Konditorski proizvodi
džem	0,3	0,2	63,0	263
ganache	4,9	34,5	52,5	542
džem	0,3	0,1	56,0	238
marshmallow	0,8	0,0	78,5	304
bombone	4,3	19,8	67,5	453
confiture	0,9	0,2	40,3	183
paste	0,5	0,0	80,8	310
kolačići	7,5	11,8	74,9	417
kolač	3,8	22,6	47,0	397
džem	0,4	0,2	58,6	233
gingerbread	5,8	6,5	71,6	364
sokovnik	10,1	8,8	40,5	274
testo	7,9	1,4	50,6	234
halva	11,6	29,7	54,0	523
Sladoled
sladoled	3,7	6,9	22,1	189
Torte
kolač	4,4	23,4	45,2	407
Čokolada
cokolada	5,4	35,3	56,5	544
Sirovine i začini
vanilin	0,1	0,1	12,7	288
kečap	1,8	1,0	22,2	93
kukuruzni skrob	1,0	0,6	85,2	329
med	0,8	0,0	81,5	329
sirup	0,0	0,3	78,3	296
šećer	0,0	0,0	99,7	398
paradajz pasta	5,6	1,5	16,7	92
fruktoza	0,0	0,0	99,8	399
Bezalkoholna pića
cola	0,0	0,0	10,4	42
limunada	0,0	0,0	6,4	26
mirinda	0,0	0,0	7,5	31
pepsi	0,0	0,0	8,7	38
sprite	0,1	0,0	7,0	29
fanta	0,0	0,0	11,7	48
Sokovi i kompoti
nektar od ananasa	0,1	0,0	12,9	54
nektar narandže	0,3	0,0	10,1	43
nektar od trešnje	0,1	0,0	12,0	50
nektar breskve	0,2	0,0	9,0	38
nektar od jabuke	0,1	0,0	10,0	41
* podaci su navedeni za 100 g proizvoda

Jelovnik kremaljske dijete za mršavljenje

Prije svega, za formiranje jelovnika "Kremlj" bit će potrebne precizne gramske vage, uz pomoć kojih će biti potrebno izmjeriti porcioniranu količinu ugljikohidratnih proizvoda. Koristeći gornju tabelu, možete, u principu, sastaviti dnevni jelovnik u skladu sa svojim preferencijama u pogledu hrane, uglavnom obraćajući pažnju samo na bodove (cu) koje su dodeljene određenom proizvodu. Treba imati na umu da svaka faza mršavljenja zahtijeva vlastito ograničenje unosa ugljikohidrata (20 USD / 40 USD / 60 USD) i pokušajte da ne prelazite njihovu preporučenu stopu.

Kao primjer, ispod je tabela menija početne faze dijete za 20 dolara. za nedelju dana.

ponedjeljak (20,3$)

utorak (20 dolara)

srijeda (19,5 dolara)

četvrtak (19,3 dolara)

petak (20 dolara)

subota (20$)

nedjelja (19,7 dolara)

Kremljanska dijeta, recepti sa poenima

Na osnovu liste prihvatljivih namirnica, sa sigurnošću se može reći da se kroz dijetu u Kremlju možete jesti dosta puno i raznovrsno. U ovom trenutku mreža ima mnogo recepata za gotova jela s potpuno obojenom nutritivnom vrijednošću, uključujući prva i druga jela, salate, predjela, palačinke, pića, pa čak i deserte, koje možete koristiti za kreiranje vlastitog jelovnika.

Odabirom prehrane za sebe, posebnu pažnju treba obratiti na recepte za prvu fazu "Kremlja", jer je u to vrijeme uspostavljeno najstrože ograničenje unosa ugljikohidrata. U tom slučaju će biti korisno još jednom provjeriti prinos ugljikohidrata u preporučenom jelu, uzimajući u obzir količinu cu. u 100 grama. Ispod ćete pronaći neke pouzdane recepte za jela ispod 20 dolara. sa fotografijama koje možete bezbedno pripremiti tokom prve 2 nedelje dijete.

Potrebni sastojci:

• pileći but - 1 kom.;
• filtrirana voda - 2 litre;
• mala šargarepa - 1 kom.;
• jaje - 1 kom.;
• beli luk - 1 zub;
• kopar - par grana;
• sol/biber po ukusu.

Šunku, koja je prethodno iseckana na više delova, umočite u šerpu sa vodom i nakon što je voda proključa, kuvajte je oko 15-20 minuta. U šerpu dodajte narezanu šargarepu, mljeveni bijeli luk i sve začine i kuhajte zajedno još 10 minuta. Ugasite vatru i usitnite tvrdo kuvano kokošje jaje i kopar u supu.

Ovo jelo sadrži 1,4 cu. e. na 100 grama.

Potrebni sastojci:

• nemasna svinjetina - 1 kg;
• svinjska mast - 100 g;
• beli luk - 10 zuba;
• lovorov list - 3-5 kom.;
• sol/biber po ukusu.

Ogulite beli luk i narežite polovinu na male kockice. Vrhom noža napravite duboke rezove po cijeloj površini mesa i u njih ubacite režnjeve bijelog luka. Drugu polovinu belog luka propasirajte kroz beli luk, pomešajte sa biberom i ovom smesom natrljajte komad svinjetine. Meso stavite u posudu sa poklopcem i stavite u frižider na 12-15 sati da se marinira.

Nakon tog vremena izvadite svinjetinu iz frižidera, premjestite je u foliju i prelijte narezanom mašću. Zarolajte rubove folije i stavite meso u rernu (180°C) na 20-30 minuta.

Ovo jelo sadrži 0,8 cu. e. na 100 grama.

Potrebni sastojci:

• riblji file - 400 g;
• jaje - 1 kom.;
• biljno ulje - 1 kašičica;
• sol/biber po ukusu.

Riblji file sameljite mašinom za mlevenje mesa. U dobiveno mljeveno meso dodajte sve začine, sirovo jaje i umutite pjenjačom dok se ne formira homogena pahuljasta masa. Vlažnim rukama oblikujte pljeskavice, stavite ih na nauljenu rešetku za paru, stavite poklopac i kuhajte oko 20 minuta.

Ovo jelo sadrži 0,1 cu. e. na 100 grama.

Kremlj "mimoza"

Kremlj "mimoza"

Potrebni sastojci:

• sardine u ulju - 1 konzerva;
• cheddar sir - 200 g;
• jaje - 2 kom.;
• majonez - 2 kašike. l;
• sol/biber po ukusu.

Skuvajte tvrdo kuvana jaja, a belanca i žumanca izgnječite viljuškom. Isto uradite sa sardinama izvađenim iz tegle. Sav sir narendajte na srednje rende. Na tanjir u slojevima stavite sardine, rendani sir, bjelanjak i žumanca, naizmjenično svaki sljedeći sloj jela mažući začinjenim majonezom.

Ovo jelo sadrži 0,3 cu. e. na 100 grama.

Salata od spanaća

Salata od spanaća

Potrebni sastojci:

• kuvana kobasica - 150 g;
• ruski sir - 150 g;
• jaje - 3 kom.;
• zelena salata i spanać - po 12 g;
• majonez - 3 kašike. l;
• sol/biber po ukusu.

Kobasicu i sir narežite na otprilike iste komade srednje veličine. Jaja skuvajte i narežite na isti način. Nasjeckajte bilje. Sve sipati u jednu činiju, začiniti majonezom, dodati začine i dobro promešati.

Ovo jelo sadrži 0,4 cu. e. na 100 grama.

Pored brojnih recepata za "kremlevku" koji postoje na Internetu, prilikom sastavljanja jelovnika za ovu dijetu možete koristiti donju tabelu, koja već pokazuje količinu konvencionalnih jedinica. (ugljikohidrati) na 100 grama gotovog jela.

U kvaru

Zbog prilično hranljive ishrane, situacije odvajanja od "Kremlja" se dešavaju prilično retko, ali okoreli "slatki zubi" ponekad ipak podlegnu starim navikama i pojedu neki proizvod koji sadrži šećer. Takva upotreba sastojka najzabranjenijeg dijetom dovodi do oštrog skoka krvnog seruma i narušava već uspostavljeno stanje ketoza u tijelu, što može poništiti sve prethodne napore da se izgubi težina.

lezije crijeva i želuca;

Za i protiv

pros

Minusi

Visoka efikasnost mršavljenja na pozadini jednostavnog izračunavanja bodova hrane (cu). Prevalencija dijetetske hrane. Dovoljno raznolika hranljiva ishrana da ne osećate glad. Mogućnost samostalnog sastavljanja dnevnog menija od vaših omiljenih proizvoda. Normalizacija metaboličkih procesa u zadnjim fazama dijete. Sposobnost izgradnje mišićne mase u slučaju uključivanja u fizičku aktivnost. Priprema tijela za dalju pravilnu ishranu.

Potreba za dnevnim praćenjem ugljikohidrata unesenih u hranu. Rizik razvoja ketoacidoza u slučaju produženog prolaska prvih faza dijete. Konstantno veliko opterećenje bubrega i cijelog urinarnog sistema. Vjerojatnost neugodnog mirisa iz usne šupljine i probavnih smetnji (/), zabilježena uglavnom na početku dijete. Velika potrošnja koja može izazvati promjene. Moguća nestašica nekih minerali i/ili.

Prilikom jela u kafićima/restoranima

Ako često trebate jesti u ugostiteljskim objektima, trebali biste se pridržavati nekoliko pravila za odabir jela koja će pomoći da se ne krše principi prehrane, a to su:

• Pokušajte da zapamtite hranu i tabele gotove za jelo što je moguće detaljnije.
• Birajte samo potpuno poznata jela sa menija restorana.
• Obratite pažnju na grafikon za izlaz jela u gramima.
• Jedite meso i ribu bez umaka i marinada (često se u takve preljeve dodaju šećer ili škrob).
• Prilikom naručivanja salata od povrća dajte prednost zelenom povrću začinjenom biljnim uljem.
• Pijte samo svježe cijeđene sokove pripremljene u vašem prisustvu.
• Izbjegavajte da pijete velike količine alkohola, jer to povećava apetit, smanjuje budnost i često čini da se osjećate popustljivo.

Prilikom zaustavljanja težine

Da biste prevladali prilično čestu pojavu "stagnacije" u procesu mršavljenja koja se javlja u drugoj i trećoj fazi dijete, potrebno je dosljedno pridržavati se sljedećih preporuka:

• Iz prehrane izbacite nedavno dodane ugljikohidratne namirnice, moguće je da one pojedinačno inhibiraju mehanizam mršavljenja.
• Pokušajte povećati unos bezalkoholne tekućine.
• Promijenite ishranu i počnite češće jesti manje obroke.
• Na neko vrijeme odustanite od mliječnih proizvoda i voća.
• Obratite pažnju na sastav konzumiranih fabričkih proizvoda od kobasica ili ga zamijenite drugim.
• Povećajte intenzitet svoje fizičke aktivnosti.
• Pregledajte svoje , budući da je ponekad problem zaustavljanja mršavljenja povezan s njegovim nepravilnim funkcioniranjem.
• Vratite se na prvu fazu dijete na nedelju dana.

Kremljovska dijeta, recenzije i rezultati

Forumi za mršavljenje na internetskim resursima, koji se pozicioniraju kao službene stranice Kremljove dijete, doslovno su prepuni pozitivnih recenzija o ovom sistemu ishrane. Ljudi različite dobi i sa različitim podacima o težini rado dijele među sobom rezultate svog gubitka kilograma i rado objavljuju vlastite preobražene fotografije prije i nakon susreta s "Kremljom".

Za mnoge, ova tehnika ishrane je zaista postala način života, a njena lista rezultata je postala referentna knjiga. Okoreli nutricionisti eksperimentišu sa egzotičnim proizvodima za ovu dijetu, kreiraju nove recepte za svaku njenu fazu, nude posebne fizičke vežbe za povećanje efikasnosti mršavljenja i preporučuju da se svi njihovi prijatelji pridruže njihovim vitkim, bukvalno i prenesenim redovima.

Fotografija nakon nedelju dana u "Kremlju"

Međutim, nisu sve recenzije onih koji su smršavili na dijeti u Kremlju u potpunosti pozitivne. Na primjer, recenzije liječnika o metodama korekcije tjelesne težine, iako potvrđuju njihovu visoku učinkovitost, konvergiraju o negativnom utjecaju takve prehrane na funkcionalnost bubrega i srca.

Zato upozoravaju osobe s patologijama ovih organa da se ne pridržavaju ovakvih metoda mršavljenja i savjetuju im da daju prednost dijeti koja je uravnoteženija u makronutrijentima. Također je vrijedno napomenuti da za one koji su u prošlosti sjedili na "Kremlju", višekratno pridržavanje takve dijete više neće biti tako efikasno.

Fotografija nakon mjesec dana u "Kremlju"

Kao još jednu povratnu informaciju o efikasnosti i sigurnosti kremaljske dijete, možete pogledati video ispod.

• «… Zajedno sa mojim mužem posmatramo "Kremlj" poslednjih 1,5 meseca. Obojica su dosta smršali. Moj muž se već riješio 10 kg (čak i zavidnih), ali do sada sam izgubila samo 4 kg. Mi jedemo sasvim drugačije, ne hvatamo se za meso, isključili smo, uglavnom, samo brašno i slatku hranu. Uopšte nema gladi. Možemo sebi priuštiti malo čokolade jednom sedmično. Naša prehrana je postala potpunija, u njoj su se pojavile nove grickalice i salate. Dodajte im majonez i soja sos. Bilo je teško izračunati bodove samo prve 2 sedmice, sada se sve radi automatski. U ovom trenutku ne koristim više od 60 cu dnevno. e., a supružnik je oko 70 dolara. e. Nakon 20-dnevnog odmora, moj muž nije prepoznat na poslu, kažu da je čak i spolja izgledao 5-7 godina mlađe. I sam je postao puno aktivniji, prestao je hrkati noću i čak je prestao uzimati tablete koje je prije 2 godine uzimao sa leđa (opterećenje kralježnice se smanjilo). Umjesto vitamina, oslanjamo se na biljne čajeve. Općenito, isprobajte i sami ovu dijetu i nećete požaliti.»;
• «… Prvi put sam zadržala kremaljsku dijetu prije 4 godine i tada sam u godinu dana smršala sa 75 kg na skoro 58 kg. Onda je ostala trudna. Naravno, tada nisam ni razmišljao o dijeti. Nakon rođenja bebe moja težina je dostigla ljestvicu od 64-65 kg. Prije nepunih šest mjeseci imala sam drugi porođaj, nakon čega sam dobila još 15 kg. Kada je drugo dete bilo staro 3 meseca, prestala sam da dojim i sa težinom od 80 kg ponovo sela na "Kremlj". Ovaj put mi je dijeta bila mnogo teža. Već na početku druge etape došlo je do kvara. U početku je za 15 dana skinula čak 5 kg, ali je onda pala i težina se momentalno vratila. Morao sam da počnem iznova. Ponovo sedim na Kremlju već četvrtu nedelju, dok nisam uspela da smršam samo 10 kg, i zaista želim da se vratim na svoje količine koje su bile pre prve trudnoće. Pa ovdje sve već zavisi od mene, glavna stvar je infuzija, što znači da će mi sve ispasti»;
• «… Proveo sam 1,5 mjesec na kremaljskoj dijeti. Početna faza se pokazala prilično bolnom i neugodnom. Bio sam konstantno umoran, pa sam čak ujutro morao prestati trčati i odustati od intenzivnog rada u teretani. Istina, rezultat gubitka kilograma je bio evidentan. Minus 5 kg za dvije sedmice za moju težinu, po mom mišljenju je jako dobro. U drugoj fazi sam se malo navikao na novu ishranu, vratio omiljenu ovsenu kašu u ishranu i život je postao zabavniji. Nakon što sam izgubio još 3 kg, odlučio sam da tu stanem, jer mi je to uglavnom bilo dovoljno i glavom. Nisam patila od značajnijeg viška kilograma. Na početku dijete imala sam 65 kg, sada imam 57 kg. Ranije je struk bio 64 cm, sada je 61 cm. Danas pokušavam da održim postignuti rezultat kroz vježbanje i odbijanje svih slatkiša»;
• «… Pre "Kremlja" sam pokušavao da sedim na mnogim dijetama, ali samo mi je ona zaista pomogla da smršam. Zaista, postojala je zdrava i zadovoljavajuća ishrana bez ikakve štete po moje zdravlje, kao i vrlo dobar rezultat, koji se očuvao do danas. Ograničavanje ugljikohidrata je vrsta sporta za tijelo, koja se dovodi u odgovarajuću optimalnu formu. Hrana je bila zadovoljavajuća, nisam osjetio glad, vrtoglavicu ili slabost. Na jelovniku su svaki dan bila jaja, razno meso i razni sirevi, malo razrijeđeni povrćem i voćem. Možda postoji negativan učinak na bubrege, ali 2 mjeseca nisam to osjetio. Ali za to vrijeme uspjela sam potpuno i potpuno baciti sve suvišne kilograme. Sama težina prestala je gubiti na težini kada je tijelo počelo izgledati privlačno.»;
• «… Ja sam se ove dijete pridržavala nešto više od mjesec dana i za to vrijeme uspjela sam se riješiti 10 užasno dosadnih kilograma. Sljedeća 2 mjeseca za dijetu postala su mi jednostavno grozna. Za to vrijeme sam se odmah udebljao 30 kilograma, koje nisam uspio izgubiti u narednih nekoliko godina. Kako mi je kasnije objašnjeno, zbog sopstvenog pogrešnog pristupa dijeti u Kremlju, imao sam ozbiljan poremećaj u hormonskom sistemu. Na moju veliku žalost, to je postalo jasno nakon dugih pregleda i stalnih posjeta nutricionistima i endokrinolozima. Sve je to rezultat nedovoljne konzumacije povrća, mlijeka i voća tokom dijete, koju sam skoro potpuno napustio. Moj savjet vam je da ne idete na dijetu bez konsultacije sa dijetetičarom.».

Dijetalna cijena

Zbog prilično širokog izbora proizvoda koje možete koristiti po vlastitom nahođenju prilikom sastavljanja jelovnika za kremaljsku dijetu, trošak promatranja za jedan dan uvelike varira i može varirati između 200-500 rubalja.

Evgeny Chernykh

Kremlj dijeta

Uz duboku zahvalnost mojim kolegama iz lista "Komsomolskaya pravda", koji su mi vjerovali i velikodušno ustupili stranice najpopularnije ruske publikacije za neobičan novinarski eksperiment s nepredvidivim rezultatom u jesen 2004. godine.

Hvala mojoj majci, Ekaterini Kuzminični, koja se svih ovih mjeseci brinula da njen sin smrša pred cijelom zemljom.

Hvala mojoj supruzi Valentini, koja je izdržala sve moje kulinarske "zahvalnosti", odbijanje palačinki, knedli i pita.

Posebno zahvaljujem čitaocima Komsomolske Pravde, koji su me iskreno podržavali od prvih dana eksperimenta.

POZIV

Zdravo moj dragi čitaoče!

Vi ste, naravno, već dosta čuli o dijeti u Kremlju, zbog čega ste kupili ovu knjigu u posljednjoj nadi da ćete smršati.

“Izlivena težina. on je kao đavo
On uporno drži naše organe pod opsadom!
A takođe je vidljivo i sa prednje i sa zadnje strane,
Da nestane, prekomjerna težina!"

Ovako je pjevao moj omiljeni bard Yuri Vizbor još u sovjetsko vrijeme. Iako tada nije bilo epidemije gojaznosti u našoj zemlji. Postojali su samo prvi simptomi.

Potrudiću se da opravdam tvoje nade, dragi čitaoče, pomoći ću da se razbije masna blokada, pobedi đavo i zadrži nova težina.

Ja sam isti kao ti. Ili je možda bio još deblji od tebe sada.

6. novembra prošle godine povukao sam 99 kg. Sa visinom od 178 cm. Uzmite u obzir centner "žive težine"! Do maja je na ovoj dijeti ostalo 82. Tačno isto toliko kod mene sada, početkom jeseni. Ali do novembra ću pokušati da se riješim još 5 kilograma.

Dakle, niste sami. Smršajmo zajedno.

Neću vas tjerati da "manje jedete", gladujete sedmicama, izvlačite tone gvožđa u teretani, trčite maraton. Ti i ja, druže, ovo ne trebamo. Neću ti ni zamjeriti što si se ugojio. I sam to jako volim, umjesto utege da podignem nadolazeću čašu vina za ručak ili za spavanje, i vozim sedam znoja ne u mondenom fitnes centru, već u kupatilu ispod brezove metle ili u nekom drugom ugodnom okruženju.

Jesmo li mi krivi što nam se danas prodaje apsolutno ne onakva hrana koja je potrebna normalnom čovjeku. Zbog toga se čak i djeca debljaju pred našim očima. A šta reći o tebi i meni!

I iskreno mi je drago što se pridružujete vojsci pristalica Kremljove dijete. Na kojoj danas gube na težini političari i pop zvijezde, i što je najvažnije, milioni običnih građana Rusije. Kao ti i ja.

Glavni dokaz da je naša prehrana ono što nam treba! - zbrka pirata knjiga. Izdavači su zamirisali na "prženo" i, podižući pantalone, pojurili su za "Komsomolskom pravdom". Užurbano ga iščupati sa novinskih stranica i zakivati ​​opuse misterioznih pseudonutricionista koji na njega nisu sjeli ni jedan dan. Inače, kako bi se na koricama jedne knjige sa siluetom Kremlja pojavila ogromna pita i druga hrana od brašna (pa kako i bez toga): „Možete sebi priuštiti prženo meso, peciva i crno vino i sve to uz maksimalnu korist za vaš organizam." Sranje! Samo pečenje i pita neće koristiti tijelu. Obrnuto.

Lažu i u drugoj knjizi o najparadoksalnijoj ishrani na svetu da „jedući meso, ribu, slaninu, jaja, zapljuskujući to votkom i suvim vinom, gradonačelnik Moskve Jurij Lužkov izgubio je 15 kg! Potpuna glupost! Jurij Mihajlovič dugi niz godina nije uzeo ni kap alkohola u usta.

Neću vas zamarati dugim raspravama o proteinima, mastima i ugljenim hidratima, kalorijama, kao što je uobičajeno. Bolje da vas od prvih stranica naučim kako da smršate. Zato si kupio moju knjigu. Pokušat ću dati što više savjeta. Da vas podržim, dat ću priče drugih običnih ljudi koji su smršali 20-30 kilograma. Možda ćete pronaći nešto poučno u mom iskustvu.

Ova knjiga možda neće odgovoriti na sva vaša pitanja. Ili će se pojaviti kasnije. Onda vam savjetujem da pročitate "Komsomolskaya Pravda". Nastavljam da pišem tamo o dijeti u Kremlju, da je razvijam.

I postoji kompjuter i biće vremena - dođite na naš blog.kp.ru.

Ovo je klub čitalaca Komsomolske Pravde, koji gube na težini na našoj dijeti. Uđi, hajde da razgovaramo.

Sretno, drugar, u borbi protiv viška kilograma.

Vaš Evgeny CHYORNYKH

KLIN - KLIN I DEBLO - DEBLO

ABC ISTINA DIJETE KREMLJA

Obično nam doktori kažu da treba da jedemo manje jaja, mesa, ulja. A ova paradoksalna dijeta, začudo, zahtijeva suprotno. Jedite više mesa (u početku) i drugog proteinskog siromaštva, ali ograničite unos ugljikohidrata. Iskustvo hiljada i hiljada čitalaca Komsomolske Pravde dokazuje da zaista ima rezultata. Težina pada u prvim sedmicama. Na mesu, ribi, jajima. Koliko god čudno izgledalo.

ZAŠTO GUBIMO

Ovaj fenomen ima naučno objašnjenje. Kada je unos ugljikohidrata, glavnog izvora energije, u organizam oštro ograničen, ono brzo počinje da obrađuje nagomilane rezerve masti.

Riješit ćete se masti, ne tako. je li?

Naša dijeta je klasifikovana kao dijeta sa niskim udjelom ugljikohidrata. Po ovom principu su sastavljeni sistemi američkih kardiologa Atkinsa i Agatsona, poljskog doktora Kwasniewskog, koji su moderni na Zapadu.

GDJE POČETI

Osnova prehrane je tabela "cijena" proizvoda. Odražava količinu ugljenih hidrata u 100 grama povrća, voća, mleka itd.

Zapamtite!

1 W.E. (tačka) u dijeti Kremlja jednak je 1 gramu ugljikohidrata.

TEŽINA PADA - do 40 pojedenih poena (cu) dnevno.

ZADRŽANA TEŽINA - od 40 do 60 bodova dnevno.

TEŽINA RASTE - preko 60 bodova.

Ali ovdje je sve individualno.

Ako se puno krećete, vaš posao zahtijeva fizički napor, bavite se sportom - možda će vam čak 80-100 bodova biti neodoljivi.

Sedeći posao, kretajte se samo automobilom, ne idite u teretanu - naočare će biti niže.

Ne zaboravite na fizičko vaspitanje, nedeljno kupanje.

Ne propustite doručke, ručkove, večere. Takođe možete grickati kasno uveče. Glavna stvar je ne gladovati!

Šta je dozvoljeno: meso, riba, perad, jaja, sir, biljno ulje.

Šta je ograničeno: hleb, pirinač, krompir, brašno, slatka jela, pivo. U početku ćete morati zaboraviti na slatko bobičasto voće, voće i povrće, sokove koji su bogati ugljikohidratima. Čaj, kafa - bez šećera.

Zamjene za šećer mogu se koristiti ako je čaj teško piti uprkos tome. Pogotovo na početku. Ali pokušajte bez njih.

Pažljivo proučite tablicu "cijena" proizvoda. Ona je vaš vodič u prvim nedeljama i mesecima dijete!

Ali, sladokusci, ne očajavajte. Nakon što kilaža počne stalno da pada, postepeno ćete uvoditi isto bobičasto voće i voće u jelovnik.

ŠTA JE U SNAGU

Kada se težina vrati u normalu, možete jesti sve - 60 ili više bodova dnevno. Svako će individualno odabrati stopu. Dozvolite sebi za praznike parče torte, kolača. Glavni pokazatelj je težina. Čim ponovo poraste za 2-3 kilograma, vratite 30-40 bodova.

JEDI PIĆE DA MJERA

(Iskušenja na putu mršavljenja)

Mnogi ljudi vole dijetu jer možete preskočiti čašu ili dvije "jeftinog" (u smislu čaša) suhog vina, čašicu votke. Ali upozoravam vas – ne preterujte sa alkoholom. U votki je malo čaša, ali je potrebno mnogo grickalica.

Ali bolje je potpuno zaboraviti na pivo dok ne smršate.

Drugo iskušenje je meso, riba. Imaju 0 bodova. Ali to ne znači da možete jesti kotlete, ćevape u kilogramima. Pogledaj svoj dlan. Vaša porcija mesa treba da bude iste veličine i debljine. I ne pretjerujte sa masnom hranom.

PROBLEMI

Gubeći ugljikohidrate, tijelo će početi da koristi akumuliranu masnoću za energiju. To je ono što je, podsjećam, značenje dijete. Navike u ishrani se mijenjaju, pa se mogu javiti i stomačni problemi. Neki imaju poremećaje, dok drugi, naprotiv, imaju zatvor. Zapamtite: ovo je privremeno dok tijelo ne savlada novu vrstu ishrane. Ne preterujte sa laksativima. Pijte 1,5-2 litre čiste vode dnevno, čaj bez šećera. Jedite više kupusa od prvih dana, ostalo „jeftino“ (po bodovima) povrće, u salate dodajte biljno ulje, neprerađene pšenične mekinje, laneno seme.

Uzmi multivitamin.

UVIJEK SE KONSULTIRAJTE SA VAŠIM LEKAROM PRIJE POČETKA DIJETE.

Evgeny Chernykh

Kremlj dijeta

Uz duboku zahvalnost mojim kolegama iz lista "Komsomolskaya pravda", koji su mi vjerovali i velikodušno ustupili stranice najpopularnije ruske publikacije za neobičan novinarski eksperiment s nepredvidivim rezultatom u jesen 2004. godine.

Hvala mojoj majci, Ekaterini Kuzminični, koja se svih ovih mjeseci brinula da njen sin smrša pred cijelom zemljom.

Hvala mojoj supruzi Valentini, koja je izdržala sve moje kulinarske "zahvalnosti", odbijanje palačinki, knedli i pita.

Posebno zahvaljujem čitaocima Komsomolske Pravde, koji su me iskreno podržavali od prvih dana eksperimenta.

POZIV

Zdravo moj dragi čitaoče!

Vi ste, naravno, već dosta čuli o dijeti u Kremlju, zbog čega ste kupili ovu knjigu u posljednjoj nadi da ćete smršati.

“Izlivena težina. on je kao đavo

On uporno drži naše organe pod opsadom!

A takođe je vidljivo i sa prednje i sa zadnje strane,

Da nestane, prekomjerna težina!"

Ovako je pjevao moj omiljeni bard Yuri Vizbor još u sovjetsko vrijeme. Iako tada nije bilo epidemije gojaznosti u našoj zemlji. Postojali su samo prvi simptomi.

Potrudiću se da opravdam tvoje nade, dragi čitaoče, pomoći ću da se razbije masna blokada, pobedi đavo i zadrži nova težina.

Ja sam isti kao ti. Ili je možda bio još deblji od tebe sada.

6. novembra prošle godine povukao sam 99 kg. Sa visinom od 178 cm. Uzmite u obzir centner "žive težine"! Do maja je na ovoj dijeti ostalo 82. Tačno isto toliko kod mene sada, početkom jeseni. Ali do novembra ću pokušati da se riješim još 5 kilograma.

Dakle, niste sami. Smršajmo zajedno.

Neću vas tjerati da "manje jedete", gladujete sedmicama, izvlačite tone gvožđa u teretani, trčite maraton. Ti i ja, druže, ovo ne trebamo. Neću ti ni zamjeriti što si se ugojio. I sam to jako volim, umjesto utege da podignem nadolazeću čašu vina za ručak ili za spavanje, i vozim sedam znoja ne u mondenom fitnes centru, već u kupatilu ispod brezove metle ili u nekom drugom ugodnom okruženju.

Jesmo li mi krivi što nam se danas prodaje apsolutno ne onakva hrana koja je potrebna normalnom čovjeku. Zbog toga se čak i djeca debljaju pred našim očima. A šta reći o tebi i meni!

I iskreno mi je drago što se pridružujete vojsci pristalica Kremljove dijete. Na kojoj danas gube na težini političari i pop zvijezde, i što je najvažnije, milioni običnih građana Rusije. Kao ti i ja.

Glavni dokaz da je naša prehrana ono što nam treba! - zbrka pirata knjiga. Izdavači su zamirisali na "prženo" i, podižući pantalone, pojurili su za "Komsomolskom pravdom". Užurbano ga iščupati sa novinskih stranica i zakivati ​​opuse misterioznih pseudonutricionista koji na njega nisu sjeli ni jedan dan. Inače, kako bi se na koricama jedne knjige sa siluetom Kremlja pojavila ogromna pita i druga hrana od brašna (pa kako i bez toga): „Možete sebi priuštiti prženo meso, peciva i crno vino i sve to uz maksimalnu korist za vaš organizam." Sranje! Samo pečenje i pita neće koristiti tijelu. Obrnuto.

Lažu i u drugoj knjizi o najparadoksalnijoj ishrani na svetu da „jedući meso, ribu, slaninu, jaja, zapljuskujući to votkom i suvim vinom, gradonačelnik Moskve Jurij Lužkov izgubio je 15 kg! Potpuna glupost! Jurij Mihajlovič dugi niz godina nije uzeo ni kap alkohola u usta.

Neću vas zamarati dugim raspravama o proteinima, mastima i ugljenim hidratima, kalorijama, kao što je uobičajeno. Bolje da vas od prvih stranica naučim kako da smršate. Zato si kupio moju knjigu. Pokušat ću dati što više savjeta. Da vas podržim, dat ću priče drugih običnih ljudi koji su smršali 20-30 kilograma. Možda ćete pronaći nešto poučno u mom iskustvu.

Ova knjiga možda neće odgovoriti na sva vaša pitanja. Ili će se pojaviti kasnije. Onda vam savjetujem da pročitate "Komsomolskaya Pravda". Nastavljam da pišem tamo o dijeti u Kremlju, da je razvijam.

I postoji kompjuter i biće vremena - dođite na naš blog.kp.ru.

Ovo je klub čitalaca Komsomolske Pravde, koji gube na težini na našoj dijeti. Uđi, hajde da razgovaramo.

Sretno, drugar, u borbi protiv viška kilograma.

Vaš Evgeny CHYORNYKH

KLIN - KLIN I DEBLO - DEBLO

ABC ISTINA DIJETE KREMLJA

Obično nam doktori kažu da treba da jedemo manje jaja, mesa, ulja. A ova paradoksalna dijeta, začudo, zahtijeva suprotno. Jedite više mesa (u početku) i drugog proteinskog siromaštva, ali ograničite unos ugljikohidrata. Iskustvo hiljada i hiljada čitalaca Komsomolske Pravde dokazuje da zaista ima rezultata. Težina pada u prvim sedmicama. Na mesu, ribi, jajima. Koliko god čudno izgledalo.

ZAŠTO GUBIMO

Ovaj fenomen ima naučno objašnjenje. Kada je unos ugljikohidrata, glavnog izvora energije, u organizam oštro ograničen, ono brzo počinje da obrađuje nagomilane rezerve masti.

Riješit ćete se masti, ne tako. je li?

Naša dijeta je klasifikovana kao dijeta sa niskim udjelom ugljikohidrata. Po ovom principu su sastavljeni sistemi američkih kardiologa Atkinsa i Agatsona, poljskog doktora Kwasniewskog, koji su moderni na Zapadu.

GDJE POČETI

Osnova prehrane je tabela "cijena" proizvoda. Odražava količinu ugljenih hidrata u 100 grama povrća, voća, mleka itd.

Zapamtite!

1 W.E. (tačka) u dijeti Kremlja jednak je 1 gramu ugljikohidrata.

TEŽINA PADA - do 40 pojedenih poena (cu) dnevno.

ZADRŽANA TEŽINA - od 40 do 60 bodova dnevno.

TEŽINA RASTE - preko 60 bodova.

Ali ovdje je sve individualno.

Ako se puno krećete, vaš posao zahtijeva fizički napor, bavite se sportom - možda će vam čak 80-100 bodova biti neodoljivi.

Sedeći posao, kretajte se samo automobilom, ne idite u teretanu - naočare će biti niže.

Ne zaboravite na fizičko vaspitanje, nedeljno kupanje.

Ne propustite doručke, ručkove, večere. Takođe možete grickati kasno uveče. Glavna stvar je ne gladovati!

Šta je dozvoljeno: meso, riba, perad, jaja, sir, biljno ulje.

Šta je ograničeno: hleb, pirinač, krompir, brašno, slatka jela, pivo. U početku ćete morati zaboraviti na slatko bobičasto voće, voće i povrće, sokove koji su bogati ugljikohidratima. Čaj, kafa - bez šećera.

Zamjene za šećer mogu se koristiti ako je čaj teško piti uprkos tome. Pogotovo na početku. Ali pokušajte bez njih.

Pažljivo proučite tablicu "cijena" proizvoda. Ona je vaš vodič u prvim nedeljama i mesecima dijete!

Ali, sladokusci, ne očajavajte. Nakon što kilaža počne stalno da pada, postepeno ćete uvoditi isto bobičasto voće i voće u jelovnik.

ŠTA JE U SNAGU

Kada se težina vrati u normalu, možete jesti sve - 60 ili više bodova dnevno. Svako će individualno odabrati stopu. Dozvolite sebi za praznike parče torte, kolača. Glavni pokazatelj je težina. Čim ponovo poraste za 2-3 kilograma, vratite 30-40 bodova.

JEDI PIĆE DA MJERA

(Iskušenja na putu mršavljenja)

Mnogi ljudi vole dijetu jer možete preskočiti čašu ili dvije "jeftinog" (u smislu čaša) suhog vina, čašicu votke. Ali upozoravam vas – ne preterujte sa alkoholom. U votki je malo čaša, ali je potrebno mnogo grickalica.

Ali bolje je potpuno zaboraviti na pivo dok ne smršate.

Drugo iskušenje je meso, riba. Imaju 0 bodova. Ali to ne znači da možete jesti kotlete, ćevape u kilogramima. Pogledaj svoj dlan. Vaša porcija mesa treba da bude iste veličine i debljine. I ne pretjerujte sa masnom hranom.

PROBLEMI

Gubeći ugljikohidrate, tijelo će početi da koristi akumuliranu masnoću za energiju. To je ono što je, podsjećam, značenje dijete. Navike u ishrani se mijenjaju, pa se mogu javiti i stomačni problemi. Neki imaju poremećaje, dok drugi, naprotiv, imaju zatvor. Zapamtite: ovo je privremeno dok tijelo ne savlada novu vrstu ishrane. Ne preterujte sa laksativima. Pijte 1,5-2 litre čiste vode dnevno, čaj bez šećera. Jedite više kupusa od prvih dana, ostalo „jeftino“ (po bodovima) povrće, u salate dodajte biljno ulje, neprerađene pšenične mekinje, laneno seme.

Uzmi multivitamin.

UVIJEK SE KONSULTIRAJTE SA VAŠIM LEKAROM PRIJE POČETKA DIJETE.

DAJTE KRVI. PROVJERITE ŠEĆER U KRVI, KOLESTEROL (UKUPNO, LOŠ, "DOBAR"), TRIGLICERIDE. PONOVITE ANALIZU NAKON NEKOLIKO MJESECI DA SE ZNATE PROMJENE U TELU.

podsjećam te. 1 W.E. (tačka) u dijeti Kremlja jednak je 1 gramu ugljikohidrata. U prodavnici pažljivo proučite etikete na pakovanjima, teglama, flašama, pakovanjima...

Tu je naznačena nutritivna vrijednost proizvoda, sadržaj proteina, masti, ugljikohidrata na 100 grama. Zapamtite: nalazi se u sto grama proizvoda, a ne u određenom pakovanju ili tegli.

Recimo da ste odlučili kupiti Čudotvorni jogurt sa jagodama. Na etiketi piše da 100 grama sadrži 16,3 g ugljikohidrata. A u jednoj čaši ovog jogurta - 13 grama. To znači da čaša povuče 20 grama ugljikohidrata (cu) - pojeo sam dva - dnevna norma je ispunjena.

Ali postoji još jedna nijansa. Na etiketi čudotvornog jogurta piše da sadrži šećer. I šećer u dijeti Kremlja nije dobrodošao. Stoga je bolje uzimati jogurt bez šećera.

TABELA "TROŠKOVA" OSNOVNIH PREHRAMBENIH PROIZVODA

MLEČNI PROIZVODI
Proizvodi (100 g)	bodovi (cu)
Sir	2
Nezaslađeni jogurt
1,5% masti	2
3,2% masti	2
6% masti	2
Slatki jogurt	2
Voćni jogurt	2
"Čudotvorni jogurti" sa voćnim dodacima	2
Kakao sa kondenzovanim mlekom i šećerom (iz konzerve)	2
Kafa sa kondenzovanim mlekom i šećerom (iz konzerve)	2
Kefir sa niskim sadržajem masti	2
1% masti	2
2,5% masti	2
Koumiss
od kravljeg mleka	2
od kobiljeg mleka	2
Stolni majonez	2
Margarin	2
Slatko-kremasti neslani puter "33 krave"	2
Slatki i kremasti puter "Vologda"	2
Slatko-kremasti neslani puter "Amater"	2
Slatko-kremasti neslani puter "Krestyanskoe"	2
Ghee buter	2
Nemasno pasterizovano mleko (sterilizovano)	2
1,5% masti	2
2,5% masti	2
3,2% masti	2
Nemasno pečeno mlijeko
1% masti	2
4% masti	2
Mlijeko u prahu "Smolenskoe"
15% masti	2
Mlijeko u prahu
25% masti	2
Kondenzirano mlijeko sa šećerom (konzervirano)	2
Sterilizovano kondenzovano mleko (konzerve)	2
Jogurt
nemasna	2
1% masti	2
2,5% masti	2
Ryazhenka	2
Krema 8-10% masnoće	4,5
20% masti	2
25% masti	2
35% masti	2
Kondenzovana krema sa šećerom (iz konzerve)	2
Suva krema
42% masti	2
Kajmak
10% masti	2
15% masti	2
20% masti	2
25% masti	2
30% masti	2
Domaći nemasni sir	2
Domaći sir
4% masti	2
sir:
Adyghe	2
Biysk	2
Dutch	2
kobasica (dimljena)	2
Kostroma	2
Kostroma (lonac za topljenje)	2
Latvian	2
Poshekhonsky	2
Baltic	2
Roquefort	2
ruski	2
ruski (plutajući)	2
Suluguni	2
Uglich	2
Swiss	2
Cheddar	2
Yaroslavsky	2
Slatki sirevi
8% masti	2
Slatki sirevi sa vanilom
16% masti	2
Skut za djecu 23% masnoće	2
tan (ajran)	2
Svježi sir s niskim udjelom masti	2
Meki dijetetski nemasni svježi sir	2
Svježi sir 2% masti	2
5% masti	2
18% masti	2
Meki dijetalni svježi sir	2
4% masti	2
Slatka skutna masa sa vanilijom
16% masti	2
Sweet curd
"Citron" 8% masti	2
Slatka skutna masa "Moskovskaya" sa vanilinom	2
20% masti	2
Slatka skutna masa sa suvim grožđem 23% masnoće	2
Slatka skutna masa sa suvim kajsijama "33 krave"	2

HLEB, BRAŠNO
Narezana vekna
(proizvedeno od vrhunskog pšeničnog brašna)	2
Borodinsky	2
Dijabetičar	2
Zrno	2
Jermenski lavaš	2
Palyanitsa	2
Pšenični hljeb	2
Raž	2
Riga	2
ukrajinski	2
Mlečne lepinje	2
Pecivo sa puterom	2
Bagels sa maslacem	2
Bagels	2
Krompirov škrob	2
Kukuruzni skrob	2
Rezanci sa jajima	2
Raženi kolači	2
Pasta	2
Pšenično brašno najvišeg kvaliteta	2
Pšenično brašno, prvi razred	2
Pšenično brašno drugog razreda	2
Brašno za tapete	2
Brašno od pšeničnih klica	2
Heljdino brašno	2
Kukuruzno brašno	2
Nemasno sojino brašno	2
Bezmasno sojino brašno	2
Dugotrajni keksi	2
Kolačići od badema	2
Šećerni kolačići	2
Kolačići sa maslacem	2
Custard gingerbread	2
Čajne rogove	2
Sušenje	2
Sušilice za vanile	2
Slatka slama	2
Kremasti krekeri	2
Krutoni "Kirieshki"	2
Krutoni "Tri kore"	2
Ovsena kaša	2
Lekarski hleb	2
Hrskavi hleb	2

ŽITARICE (SUHE)
Hercules	2
Heljda	2
heljda (gotovo)	2
Oljušteni grašak	2
Kukuruz	2
Griz	2
Mash	2
slanutak	2
zob (zrno)	2
Ovsena kaša	2
Biserni ječam	2
pšenica (zrno)	2
Proso	2
raž (zrno)	2
Basmati pirinač	2
Divlji pirinač	2
Pirinač dugog zrna	2
Pirinač Mistral braon	2
Ontario divlji crni pirinač	2
Parboiled pirinač	2
Rice Texas	2
Pasulj	2
Leća	2
ječam (zrno)	2
Ječam	2

MESO, perad
Jagnjetina, govedina	2
Teletina, svinjetina	2
Guske, patke	2
Zec	2
Hen	2
Kobasice (kuvane, poludimljene, nekuvane dimljene, cervelat)	2
kobasica "Doktor"	2
Loin	2
Mozak	2
Svinjski butovi	2
Šunka	2
Goveđa jetra	2
Pileća džigerica	2
Salo	2
Goveđe kobasice	2
Svinjske kobasice	2
Srce	2
Mlečne kobasice	1,5
Svinjski jezik, goveđi	2
Jaja u bilo kom obliku (komad)	2
Svinjska mast, goveđa	2

RIBA, PLODOVI MORA
Inćuni	2
Crni kavijar	2
Crveni kavijar	2
Lignje	2
Rakovi	2
Rakovi štapići	2
Meso od rakova	2
Kozice	2
Spiny jastog	2
Dagnje	2
Scallop	2
Jastog	2
Riječni rak	2
Svježa, usoljena, kuhana riba	2
Riba je gotova	2
Sušena riba	2
Ostrige	2
Morske alge	2

POVRĆE, ČAŠE, MAPA
Lubenica	2
Patlidžan	2
Pasulj	2
Swede	2
Grašak	2
daikon (kineska rotkvica)	2
Dinja	2
Tikvice	2
Bijeli kupus	2
prokulice	2
Keleraba kupus	2
crveni kupus	2
Karfiol	2
Krompir	2
Zeleni luk	2
Poriluk	2
Luk	2
Staklenički krastavac	2
Svježi krastavac	2
Kiseli krastavac	2
pastrnjak (koren)	2
Paradajz	2
Slatka zelena paprika	2
Slatka crvena paprika	2
peršun (zeleni)	2
peršun (koren)	2
Rabarbara	2
Rotkvica	2
Rotkvica	2
Repa	2
List salate	2
Cvekla	2
celer (koren)	2
celer (zeleni)	2
Špargle	2
Jerusalimska artičoka	2
Tikva	2
kopar (zeleni)	2
Boranija	2
Hren	2
Ramson	2
Bijeli luk	2
Spanać	2
Sorrel	2

VOĆE
kajsija	2
Avokado	2
Dunja	2
Actinidia	2
trešnja	2
Ananas	2
Narandžasta	2
Banana	2
Granat	2
grejpfrut	2
Kruška	2
Fig	2
Kivi	2
Limun	2
Mandarin	2
Nektarina	2
Breskva	2
Rowan	2
Rowan chokeberry	2
Šljiva	2
Skretanje	2
Datumi	2
dragun	2
Trešnje	2
Mulberry	2
Jabuke	2

MUSHROOMS
Bijelo	2
Bijelo sušeno	2
Bijelo svježe	2
Lisičarke svježe	2
Svježi puter	2
Pečurke sveže	2
Drveće breze	2
Sušeni vrganji	2
Vrganji svježi	1
Sušeni vrganji	2
Ryzhiki	2
Morels	2
Russula	2
Šampinjon	2

ZAČINI, ZAČINI
Stolni senf	2
Senf u prahu	2
Presovani kvasac	8,5
Želatin	2
Povrtna marinada	2
Bijeli sos	2
Umak od senfa	2
Sos od gljiva	2
Umak od brusnica	2
Crveni sos	2
Umak od luka	2
Pesto sos	2
Sos od pavlake	2
Umak od soje	2
Paradajz sos	2
Umak od hrena	2
Umak od crne ribizle	2
Sol	2
Stono sirće	2
Sirće	2
PAŽNJA: podaci o standardnim umacima. Pogledajte etikete kada ih kupujete u prodavnicama.

KONZERVIRANU HRANU
Zeleni grašak	2
Slatki kukuruz	2
Slatki kukuruz	2
Masline	2
Krastavci	2
Squash Cavier	2
Kavijar od patlidžana	2
Kavijar od cvekle	2
Salata od morskih algi	2
Prirodna riba u ulju	2
Riba u paradajz sosu	2
Paprika punjena povrćem	2
Jetra bakalara	2
Paradajz	2
Paradajz pasta	2
Paradajz pire	2
Boranija	2
Crveni pasulj	2
Paprike u ulju	2

SLATKIŠI
Granulirani šećer	2
Rafinirani šećer	2
Bounty	2
Obične vafle	2
Voćni vafli	2
Hematogen	2
Pečeni orasi u čokoladi	2
Dragee šećer	2
Žvakaća guma
"stimorol"	2
"dirol"	2
Marshmallow	2
Marshmallow u čokoladi	2
Iris	2
Glazirana karamela	2
Candy caramel	2
Karamela sa mlečnim filom	2
Karamela sa filom od voća i bobica	2
Karamela sa filom od čokolade i orašastih plodova	2
Fondant bomboni	2
Čokoladni slatkiši	2
Marmelada	2
Marmelada od voća i bobica u čokoladi	2
Dušo	2
Mentos	2
Zalijepi	2
Pastila u čokoladi	2
Lisnato tijesto	2
Biskvit torta	2
Torta od peciva	2
Vazdušna torta sa kremom	2
Torta od badema	2
kremasta torta (tuba)	2
Waffle cake	2
Twix	2
Biskvit sa voćnim filom	2
Puff cake	2
Torta od badema	2
Frutella	2
Suncokretova halva	2
Takhinny halva	2
Gorka čokolada	2
Mliječna čokolada	2

SLADOLED KLASIČNI RUSKI
MLIJEKO	2
Mliječni krem ​​brulee	2
Mliječna čokolada	2
Mliječni proizvodi sa voćem i bobicama	2
Mliječni proizvodi u čokoladnoj glazuri	2
CREAM	2
Kremasti crème brulee	2
Kremasta cokolada	2
Kremast sa voćem i bobicama	2
Kremasto u čokoladnoj glazuri	2
CREAM	2
Sundae creme brulee	2
Sundae čokolada	2
Sundae sa voćem i bobičastim voćem	2
Sundae u čokoladnoj glazuri	20
RAZNO: Sundae
"frižider"	2
"Taganka" u čokoladnoj glazuri	2
Boyarskoe	2
Sundae YUMO	2
"Snjegurica"	2
"ekstremno"	2
Maxi bon	36

SOKOVI (KONZIRANI)
kajsija	2
Dunja	2
Ananas	2
Narandžasta	2
Grejp	2
Trešnja	2
Nar	2
grejpfrut	2
Tangerine	2
Šargarepa	2
Breskva	2
Paradajz	2
Crna ribizla

Kraj besplatnog probnog isječka.

Smršajmo dok uživamo u hrani

Kremljovska dijeta, koja je ljudima otišla sa stranica "Komsomolske Pravde", postala je najpopularniji metod mršavljenja. Čak je i viši zastavnik Šmatko u rejting seriji "Vojnici" nedavno prešao na nju! Majku "Lepe dadilje" Ljubov Poliščuk scenaristi su takođe stavili u Kremlj. Ali sama Ljudmila Gurčenko je insistirala da pisci serije "Čuvaj se, Zadov!" poslao je u Petrozavodsk da smrša na kremaljskoj dijeti. Ako nas je najvažnija umjetnost današnjice - televizijska serija - primijetila...

Nažalost, danas postoji mnogo mitova i bajki o dijeti u Kremlju. Uključujući i na TV-u, u časopisima o zdravlju. Neki nesvjesno, a neki namjerno lansiraju glasine da je ovdje potrebno smršaviti isključivo na masti, mesu, kobasicama, popiti votkom u potpunosti. Sve ostalo je, kažu, zabranjeno, čak i povrće. I ovo je opasno po život. Slažem se, opasno je. Ne možete tako smršati! I ja sam protiv ovog načina mršavljenja, koji vodi pravo u bolnički krevet.

Stoga, prije nego što pređem na recepte obećane na koricama knjige, želim da vas upoznam sa osnovnim principima kremaljske dijete.

Ispravno smršati

Prije početka dijete, uradite potrebne pretrage krvi, saznajte sadržaj šećera, kolesterola, triglicerida u krvi. Uradite ultrazvuk unutrašnjih organa. Ako bolujete od teške bolesti UVIJEK se posavjetujte sa svojim ljekarom o tome koje namirnice i u kom obliku su vam dozvoljene, a koje ne. Napravite svoj Kremlj meni od dozvoljenih proizvoda.

Nakon nekoliko mjeseci ponovite testove kako biste saznali promjene u tijelu.

I sama redovno idem na preglede, konsultujem se sa lekarom.

Kremljanska dijeta se ne preporučuje trudnicama i dojiljama. Kao i osobe sa problemima s bubrezima.

Osnova dijete je tabela sadržaja ugljikohidrata u CTA gramima hrane i pića. 1 bod je jednak 1 grama ugljikohidrata.

Da biste smršali, potrebno je da dobijete oko 40 bodova dnevno uz hranu (neko gubi na težini bolje za 20, neko - za 30–35 bodova. Apsolutno je nemoguće sjediti na 0 bodova!)

Mršavajte polako!

Prve dve do tri nedelje vaša hrana je KASNO meso, riba, živina, jaja, sir, plodovi mora, pečurke, POVRĆE. Preko povrća dobijate potrebne ugljene hidrate (oko 40 grama).

Hleb i svo brašno, šećer i svi slatkiši, krompir, žitarice, voće, bobičasto voće, pivo, slatka alkoholna i bezalkoholna pića su isključeni. Čaj, kafa - bez šećera.

Ako vam je teško bez slatkiša, prvo dodajte zaslađivače u čaj, kafu.

Jaka pića i suho vino, iako nisu zabranjeni, bolje je provesti prve sedmice bez njih. Alkohol usporava gubitak težine. Možda čaša suvog vina, čaša votke za vikend. Za prve uspehe.

Već od treće ili četvrte sedmice (u zavisnosti od spuštenih kilograma) postepeno dodajete orašaste plodove, sjemenke, mlijeko, kefir, voće, bobičasto voće (osim grožđa, banana, lubenica). Održavanje svega u istoj dnevnoj stopi - oko 40 bodova.

Kako se približavate planiranoj težini, POSTOPENO dodajte Hercules, zobene pahuljice, heljdu, grožđe, lubenice, banane, sušeno voće, smeđi pirinač, crni hljeb, med.

Glavna stvar je ne žuriti. Zapisi ovdje nisu potrebni. Tijelo se mora postepeno navikavati na novi stil ishrane. Zapamtite: veoma je važno izdržati prve tri do četiri sedmice. Da se tijelo prilagodi. Sigurno će biti perioda kada ni jedan kilogram neće nestati za nedelju ili dve. Ne paniči. To se dešava svima!

Ako prekršite dijetu, nastavite je striktno slijediti ujutro.

Ne gladujte, ne preskačite doručak, ručak, večeru. Ako ste gladni, grickajte sa sirom, a od treće ili četvrte sedmice - jabukom, pomorandžom, orašastim plodovima. Također možete večerati nakon 18.00. Zapamtite: gladan stomak za mršavljenje je gluv!

Uzimajte vitamine.

Zadržavamo težinu!

Glavna stvar u svakoj dijeti nije samo smršaviti, već i zadržati novu težinu dugo vremena - idealno zauvek.

Ako, izgubivši višak kilograma, da proslavite, počnete svakodnevno ponovno upijati krompir, kolače, bijeli kruh, šećer, pivo, jednom riječju, vratite se na prethodnu prehranu, tada će se kilogrami, avaj, vratiti. Nema čuda.

Stoga bi dijeta u Kremlju trebala postati vaš način života. Tada će se zadržati nova težina, zdravlje će biti bolje.

Mršavljenjem možete jesti skoro SVE. Ograničite samo slatku i škrobnu hranu. Bijeli hljeb, krompir, pivo, banane, suhe šljive, suvo grožđe, a da ne govorimo o šećeru, trebali bi biti na vašem stolu vrlo rijetko. Isti šećer je bolje zamijeniti zdravim medom. Kašika dnevno neće uticati na vašu težinu. Da, i komad torte, torta na rođendan se ne otkazuje.

Glavna stvar je da ne dobijete TRI viška kilograma ponovo. Onda HITNO sjednite na četrdeset poznatih čaša, dok višak ne nestane.

Ali ljepota kremaljske dijete, uz ispravan proces mršavljenja, je u tome što će se vaše tijelo postepeno odvikavati od slatkiša, brašna i druge hrane, pića koja uzrokuju gojaznost i prateće ozbiljne bolesti. Samo ne želiš da je pojedeš kasnije.

Nemojte se iznenaditi ako i same porcije budu manje. Na kraju krajeva, volumen želuca će se vratiti u normalu. Pritisak će se normalizovati, žgaravica, bolovi u stomaku će nestati. Ali za ovo, ponavljam, treba vremena. Stoga, NE ŽURITE.

Preporučljivo je kombinirati kremaljsku dijetu s Umjerenom tjelesnom edukacijom, kupkom, saunom.

Brojimo ugljene hidrate

Nažalost, nije moguće navesti sve proizvode u jednoj tabeli. Stoga vam savjetujem da prilikom odlaska u trgovinu pažljivo proučite etikete na pakovanjima, staklenkama, paketima, vrećicama, bocama.

Navedena je nutritivna vrijednost, sadržaj proteina, masti, Ugljikohidrata u sto grama proizvoda. I fokusirajte se na ove ugljikohidrate.

Idealna težina

Koliko kilograma treba da izgubite? Pitanje je daleko od praznog hoda. Glupo je juriti za osinim strukom. Tako možete naštetiti svom zdravlju. Stoga, zaista preporučujem gubitak viška kilograma.

Možete odrediti svoju normalnu težinu koristeći formulu BMI - indeks tjelesne mase.

Podijelite svoju težinu u kilogramima sa svojom visinom na kvadratu u metrima.

Normalna težina: rezultat od 19,5 do 24,9.

Prekomjerna mršavost: ispod 19,5.

Prekomjerna težina: 25-27.9

Gojaznost 1. stepena: 28-30.9.

Gojaznost 2. stepena: 31–35.9.

Stepen gojaznosti 3: 36-40,9

Stepen gojaznosti 4: preko 41.

primjer: Vaša težina je 83 kg. Visina - 1,78 m. Odredite kolika je visina u kvadratu u metrima. Pomnožite 1,78 sa 1,78 = 3,17. (Zapišite svaki svoj broj, tako da tokom daljih računanja ne morate svaki put računati!)

Podijelite trenutnu težinu od 83 kg sa 3,17 = 26. Prekomjerna težina. Hajde da smršamo.

Rekao sam vam, prijatelji, samo osnovna pravila mršavljenja na kremaljskoj dijeti. Sigurno ćete imati mnogo pitanja. Kako za početnike tako i za one koji već gube višak kilograma. Ovdje zaista ima puno nijansi. Ali knjiga koju držite u rukama posvećena je receptima za "jela iz Kremlja".

Reći ću vam više o svim nijansama najpopularnije metode mršavljenja u sljedećoj knjizi "KREMLJSKA DIJETA OD EVGENIY CHERNYKH: PITANJA I ODGOVORI". Koristi iskustvo mnogih čitalaca "Komsomolske Pravde", koji su u proteklih godinu dana pali i do 50 kg, savjete ljekara. Knjiga će uskoro izaći iz štampe. Pa čekaj.

Čitajte dnevni list Komsomolskaya Pravda srijedom, a nedjeljnik četvrtkom. Još uvijek pišem o dijeti u Kremlju.

Ako imate računar, idite na blog.kp.ru

Ovo je internacionalni klub čitalaca "Komsomolskaya Pravda" koji gube težinu na CD-u. Osim savjeta, novopridošlice će ovdje dobiti i moralnu podršku, koja je tako važna u prvim sedmicama.

Na sledećoj stranici naći ćete osnovu naše ishrane – čuvenu tabelu „troškova“ ugljikohidrata hrane i pića. Ona će biti vaša zvijezda vodilja na putu ka novom, zdravom i vitkom tijelu.

Želim vam uspjeh, dragi čitaoci, u borbi protiv viška kilograma!

Evgeny Chernykh

Kremlj dijeta

Uz duboku zahvalnost mojim kolegama iz lista "Komsomolskaya pravda", koji su mi vjerovali i velikodušno ustupili stranice najpopularnije ruske publikacije za neobičan novinarski eksperiment s nepredvidivim rezultatom u jesen 2004. godine.

Hvala mojoj majci, Ekaterini Kuzminični, koja se svih ovih mjeseci brinula da njen sin smrša pred cijelom zemljom.

Hvala mojoj supruzi Valentini, koja je izdržala sve moje kulinarske "zahvalnosti", odbijanje palačinki, knedli i pita.

Posebno zahvaljujem čitaocima Komsomolske Pravde, koji su me iskreno podržavali od prvih dana eksperimenta.

POZIV

Zdravo moj dragi čitaoče!

Vi ste, naravno, već dosta čuli o dijeti u Kremlju, zbog čega ste kupili ovu knjigu u posljednjoj nadi da ćete smršati.

“Izlivena težina. on je kao đavo On uporno drži naše organe pod opsadom! A takođe je vidljivo i sa prednje i sa zadnje strane, Da nestane, prekomjerna težina!"

Ovako je pjevao moj omiljeni bard Yuri Vizbor još u sovjetsko vrijeme. Iako tada nije bilo epidemije gojaznosti u našoj zemlji. Postojali su samo prvi simptomi.

Potrudiću se da opravdam tvoje nade, dragi čitaoče, pomoći ću da se razbije masna blokada, pobedi đavo i zadrži nova težina.

Ja sam isti kao ti. Ili je možda bio još deblji od tebe sada.

6. novembra prošle godine povukao sam 99 kg. Sa visinom od 178 cm. Uzmite u obzir centner "žive težine"! Do maja je na ovoj dijeti ostalo 82. Tačno isto toliko kod mene sada, početkom jeseni. Ali do novembra ću pokušati da se riješim još 5 kilograma.

Dakle, niste sami. Smršajmo zajedno.

Neću vas tjerati da "manje jedete", gladujete sedmicama, izvlačite tone gvožđa u teretani, trčite maraton. Ti i ja, druže, ovo ne trebamo. Neću ti ni zamjeriti što si se ugojio. I sam to jako volim, umjesto utege da podignem nadolazeću čašu vina za ručak ili za spavanje, i vozim sedam znoja ne u mondenom fitnes centru, već u kupatilu ispod brezove metle ili u nekom drugom ugodnom okruženju.

Jesmo li mi krivi što nam se danas prodaje apsolutno ne onakva hrana koja je potrebna normalnom čovjeku. Zbog toga se čak i djeca debljaju pred našim očima. A šta reći o tebi i meni!

I iskreno mi je drago što se pridružujete vojsci pristalica Kremljove dijete. Na kojoj danas gube na težini političari i pop zvijezde, i što je najvažnije, milioni običnih građana Rusije. Kao ti i ja.

Glavni dokaz da je naša prehrana ono što nam treba! - zbrka pirata knjiga. Izdavači su zamirisali na "prženo" i, podižući pantalone, pojurili su za "Komsomolskom pravdom". Užurbano ga iščupati sa novinskih stranica i zakivati ​​opuse misterioznih pseudonutricionista koji na njega nisu sjeli ni jedan dan. Inače, kako bi se na koricama jedne knjige sa siluetom Kremlja pojavila ogromna pita i druga hrana od brašna (pa kako i bez toga): „Možete sebi priuštiti prženo meso, peciva i crno vino i sve to uz maksimalnu korist za vaš organizam." Sranje! Samo pečenje i pita neće koristiti tijelu. Obrnuto.

Lažu i u drugoj knjizi o najparadoksalnijoj ishrani na svetu da „jedući meso, ribu, slaninu, jaja, zapljuskujući to votkom i suvim vinom, gradonačelnik Moskve Jurij Lužkov izgubio je 15 kg! Potpuna glupost! Jurij Mihajlovič dugi niz godina nije uzeo ni kap alkohola u usta.

Neću vas zamarati dugim raspravama o proteinima, mastima i ugljenim hidratima, kalorijama, kao što je uobičajeno. Bolje da vas od prvih stranica naučim kako da smršate. Zato si kupio moju knjigu. Pokušat ću dati što više savjeta. Da vas podržim, dat ću priče drugih običnih ljudi koji su smršali 20-30 kilograma. Možda ćete pronaći nešto poučno u mom iskustvu.

Ova knjiga možda neće odgovoriti na sva vaša pitanja. Ili će se pojaviti kasnije. Onda vam savjetujem da pročitate "Komsomolskaya Pravda". Nastavljam da pišem tamo o dijeti u Kremlju, da je razvijam.

I postoji kompjuter i biće vremena - dođite na naš blog.kp.ru.

Ovo je klub čitalaca Komsomolske Pravde, koji gube na težini na našoj dijeti. Uđi, hajde da razgovaramo.

Sretno, drugar, u borbi protiv viška kilograma.

Vaš Evgeny CHYORNYKH

KLIN - KLIN I DEBLO - DEBLO