Topli sendviči za doručak nam mnogo pomažu, pogotovo kada nema vremena za petljanje oko šporeta. Ovo brzo predjelo je idealno za doručak - veoma zasitno i ukusno!
Mogu se peći ne samo u rerni, već iu mikrotalasnoj. Svakako probajte!
Poštovani čitaoci, prvo želim da vas zamolim da malo obratite pažnju i malo skrenete sa glavne teme. Jer želim da vas podsjetim da će vrlo brzo, 14. juna, biti objavljena knjiga o tome kako kreirati i održavati svoj blog, nešto poput mog. Zahvaljujući blogu, možete voditi posao iz udobnosti svog doma, uz računar i pristup internetu. Sve ostalo naći ćete u samoj knjizi koju je uredio Denis Povaga. Ranije smo već pričali o tome i postojao je poseban post na ovom blogu ().
Danas, 14. juna, na Dan Blogera, dobijate link do posebne stranice na kojoj možete besplatno preuzeti knjigu, na ograničeno vrijeme. Za određeno vrijeme knjiga će biti dostupna, ne propustite ovaj važan trenutak, preuzmite odmah. Ovaj link je već aktivan za besplatno preuzimanje knjige. A sada se vratimo na naše recepte za pravljenje toplih sendviča za doručak.
Za 20-30 minuta možete lako pripremiti obilan doručak ili ukusnu večeru koristeći ovaj recept kao osnovu za eksperimentisanje sa drugom hranom koju vaša porodica voli.
Nakon što ste probali takvu lepinju, vrlo je teško zastati da ne pojedete sve. Stoga, ako se bojite za figuru, bolje je koristiti ne porcionirane lepinje, već baget. Može se prerezati po dužini, a zatim podijeliti na željene porcije: deset centimetara za tatu, osam za sina, a pet će biti dovoljno za mamu. Samo ne propustite: nakon što ste se pozabavili vašim lepinjama, vaši muškarci mogu da vas ostave bez doručka dok vi vraćate lepotu pred ogledalom!
Sastav:
Lepinja za sendviče - 3 kom.
Šunka - 150 gr
Senf - 1 kašičica
Majonez - 4 kašike. l.
Rafinirano suncokretovo ulje - 2 žlice. l.
Kiseli krastavci 1 kom.
Svježi kopar - 1 hrpa
Prepelica jaja - 7 kom.
kuhanje:
Šunku i krastavac narežite na trakice.
Pomiješajte senf i majonez.
Pecivama odrežite vrh i izvadite pulpu. Podmažite dno lepinja masom senfa i majoneza.
Zatim ravnomjerno rasporedite nasjeckanu šunku i krastavac.
Posuti lim za pečenje biljnim uljem, rasporediti lepinje, a zatim razbiti 2-3 prepelica jaja.
Pecite u rerni zagrejanoj na 200°C 5-7 minuta.
Prije serviranja pospite sitno sjeckanim peršunom. Prijatno!
"Pica" na vekni
Neobični topli sendviči sa ogromnim plusom - fil se savršeno drži na vekni i nikuda ne teče ni kada se grize, ni kada se prebacuje ili pomera. I to nije jedini plus. U ovom receptu koristi se dosta povrća, a ponekad ga djeca ne vole posebno. Ali u ovim sendvičima je sve u redu i niko se ne žali na povrće.
Sastav:
Pileća prsa - 500 gr
Pileće jaje - 1 kom.
Paprika slatka žuta, žuta - 80 gr
Tikvice - 120 gr
Luk - 50 g
Krastavac - 150 tsp marinirano
Beli luk - 3 čena
Origano - 1 kašičica osušeni
Osušeni bosiljak - 1 kašičica
Polutvrdi sir - 170 gr
Sol - po ukusu
Crni biber - po ukusu
Palica - 12 kom. komada
Kečap - po želji ili paradajz sos za serviranje
Kako skuvati a la "picu" na vekni
Preskočite pileća prsa kroz mlin za meso. Uzimamo mlade tikvice, sa nežnom kožicom koju ne režemo, slatke paprike, kisele krastavce i luk narežemo na kockice srednje veličine. Ogulite beli luk i propasirajte ga kroz presu. Sve ovo povrće dodajte u naše mleveno meso.
Umutite jaje, posolite, pobiberite, dodajte bosiljak, origano i dobro promiješajte.
Uzmemo dobru šaku mlevenog mesa i pritisnemo ga na veknu - tu se savršeno uklapa. Trudimo se da naši sendviči budu ravni, uzimajući u obzir činjenicu da na njih još treba staviti sir. Po želji pleh obložite papirom za pečenje i na njega prebacite sendviče.
Stavite u prethodno zagrejanu rernu na 180″ oko 15 minuta. Nakon ovog vremena izvadimo i svaki pospimo rendanim sirom. Možete ga jednostavno rezati - još je praktičnije i brže. Vratite u rernu na par minuta dok se sir ne otopi. Po vrhu možete posipati i listiće origana.
Poslužite preliveno paradajz sosom ili kečapom. Prijatno!
Francuski sendviči croque madam i croque monsieur. Recept za topli sendvič sa jajima i šunkom
Sendvič sa šunkom i sirom može biti previše jednostavan u bilo kojoj kuhinji osim u francuskoj. Upotreba dijon senfa i bešamel sosa, uz hrskave kriške hleba i sočan preliv, čine ga luksuznim ukusom.
Croque Madame se razlikuje od Croque Monsieur-a po prisustvu pečenih jaja na vrhu sendviča. Ispostavilo se da je ovo kajgano bilo povezano sa francuskim šeširom, zbog čega je sendvič dobio žensko ime.
Sastojci za sendvič:
Šunka - 150 gr
Dijon senf - 3 kašičice
Tvrdi sir - 150 gr
Hleb za tost - 4 komada
Pileća jaja - 1 kom.
za sos:
Maslac - 40 gr
Mlijeko - 1 šolja
Pšenično brašno - 1 kašika. l.
Mleveni muškatni oraščić - 1 gr
Crni mljeveni biber - 1 prstohvat
Sol - 0,25 kašičice
Majčina dušica (majčina dušica) suha - 1 prstohvat
kuhanje:
Namažite dijon senf na jednu stranu hleba.
Još nam neće trebati 2 kriške, a ostale 2 stavite na lim za pečenje podmazan maslinovim uljem sa senfom.
Obe kriške hleba pospite krupno rendanim sirom.
Na sir stavite tanko narezanu šunku.
Pospite sir preko šunke.
Na vrh stavite preostale dvije kriške kruha tako da strana premazana senfom bude u ravni sa sirom. Po vrhu premažite maslinovim uljem. Peći na 180°C dok ne porumeni.
Dok se sendviči peku, pripremite bešamel sos. U tiganju otopite puter.
U puter sipajte brašno i snažno miješajte u krug. Brašno treba da bude kremaste boje i kremaste teksture.
Dodajte mlijeko, miješajte dok se sos ne zgusne. Sipajte začine i sol, promiješajte - sos je spreman.
Pečene sendviče premažite sosom i ponovo pospite sirom. Nekoliko minuta u rerni - i sendviči su gotovi.
Ostaje da ih stavite na list zelene salate, samo pospite croque-monsieur sitno nasjeckanim peršunom, a na croque-madame stavite "šešir" od pečenih jaja.
Ovi sendviči su odličan doručak, ali se mogu poslužiti i za ručak uz pomfrit i salatu. Prijatno!
Snack tost sa povrćem i sardinama
Ukusno i šareno predjelo od sezonskog jesenjeg povrća dostupno svima. Takve tostove trebate više kuhati - ovo predjelo nestaje sa stola brzinom munje, brže od svih ostalih jela. Sa sastojcima možete eksperimentisati u nedogled, kombinacije postoje za svaki ukus, ali hrskavi tost od češnjaka ostaje nepromijenjen.
Sastav:
Glavni:
Hleb (raženi) - 6 kriški
Majonez (na prepeličjem jajetu TM "Maheev") - 3 žlice. l.
Sol (po ukusu) - 1 gr
Beli luk - 2 čena
Nadjev broj 1:
Riba (sardina u ulju) - 1 konzerva
Nadjev broj 2:
Kuvana šargarepa - 2 kom.
Kuvani krompir - 2 kom.
Zeleni luk po ukusu - 1 gr
Crni biber po ukusu - 1 gr
Nadjev broj 3:
Cvekla (kuvana, ne velika) - 2 kom.
Orasi (drobljeni) - 1 šaka
Zeleni (po ukusu) - 1 gr
Dekoracija:
Masline (s/c) - 24 kom.
Zelene masline (s/c) - 24 kom.
Peršun (po ukusu) - 1 gr
kuhanje:
Isecite kriške hleba na 4 identična dela, osušite i zapržite u više rerni ili d/w na 190 stepeni - 5-7 minuta.
Svaki tost natrljajte belim lukom sa obe strane. Zgnječite sardine u ulju viljuškom dok ne postanu pjenaste.
Narendati šargarepu, krompir, dodati seckani luk, biber, začiniti majonezom, posoliti po potrebi - dobro promešati.
Naribajte cveklu, dodajte orahe, nasjeckano zelje, začinite majonezom, posolite po potrebi - dobro promiješajte.
Viljuškom prekriti sve tostove filom od ribe.
Zatim na polovinu tostova stavite fil od šargarepe, na drugu polovinu tosta fil od cvekle.
Gotove tostove stavite na posudu, ukrasite začinskim biljem i maslinama sa crnim maslinama. Prijatno!
Havajski tost za doručak
Havajski tost je brz, ukusan, neobičan i egzotičan, ali ga je sasvim moguće napraviti kod kuće za samo nekoliko minuta.
Sastav:
Beli hleb za tost - 1 kom.
Ananas iz konzerve - 1 pak
Topljeni sir za tost - 1 kriška
Šunka - 25 g
Maslac - 3 g
kuhanje:
Tost kruh treba lagano prepeći, inače neće biti optimalno hrskav jer su gornji sastojci teški i vlažni. Ko koristi puter - pečeni kruh lagano namazati puterom.
Stavite šunku na hleb.
Na šunku stavljamo perače ananasa iz konzerve, nakon što otresemo sirup sa njih.
Na vrh stavite kriške sira.
Držimo 2 tosta u mikrovalnoj pećnici na maksimalnoj snazi 1 minut.
Havajski tost je spreman. I pogledajte kakve se šarmantne rupe formiraju u središtu pakova od ananasa! Dakle, to su pakovi, a ne komadići ananasa!
Prijatno!
Lepinje sa dimljenim prsima, jajetom i sirom
Sendvič pečen u rerni dobija jedinstvenu hrskavu koricu.
Sastav:
Svježi zeleni bosiljak - 10 gr
Lepinja za sendviče - 2 kom.
Senf - 1 kašičica
Svježi cilantro - 10 gr
Dimljena pileća prsa - 100 gr
Pavlaka - 3 kašike. l.
Maasdam sir - 50 gr
Svježi kopar - 1 hrpa
Pileća jaja - 1 kom.
kuhanje: 
Odrežite gornje lepinje, kašičicom nabijte pulpu. Unutrašnjost hljeba i poklopca namazati kiselom pavlakom.
Kopar, cilantro i bosiljak operite, osušite papirnim ubrusima. Sitno nasjeckajte nožem. Dimljena pileća prsa narežite na male kockice.
U činiji pomiješajte dimljene prsa, začinsko bilje, pavlaku i senf. Dobro promiješajte. Sol nije potrebna.
Maasdam sir narendajte na sitno rende.
Razbiti jaje, dodati rendani sir i malo umutiti viljuškom. Pobiberite po želji. Napunite lepinje nadjevom.
Sipajte u posudu za rernu i pospite jajetom i sirom. Pokrijte poklopcima i stavite u rernu zagrejanu na 180°C 10-15 minuta.
Punjene lepinje se mogu poslužiti tople ili hladne. Prijatno!
Upletena grickalica na ražnjićima za doručak
Takav doručak u krevetu - i svako jutro će se pretvoriti u praznik! Neosporan plus za zaposlene domaćice je što možete sve pripremiti uveče, a ujutro samo ispeći upletenu grickalicu, to je 15 minuta vremena. Lisnato tijesto pretvorit će banalan sendvič u svečano jelo.
Sastav:
Šunka - 150 gr
Tvrdi sir - 150 gr
Šampinjoni - 100 gr
Masline - 10 kom.
Cherry paradajz - 6 kom.
Pileće jaje - 1 kom.
Lisnato testo - 400 gr 1 kom
Brašno - po želji za razvlačenje tijesta
Kako napraviti upletenu užinu za doručak
Biramo ukusne proizvode po vašem ukusu. Za početak izvadite lisnato tijesto iz zamrzivača i odmrznite na sobnoj temperaturi. Istovremeno uključite rernu. Sir i šunku narežite na prilično velike kocke. Možete uzeti bilo koji sir koji volite, postoji samo jedan uslov: mora se dobro otopiti.
Bolje je kupiti male lijepe šampinjone. Pod mlazom hladne vode rukama čistimo sve suvišno: film, prljavštinu. Uzimamo drvene ražnjeve standardne veličine. Proizvode nizamo jedan po jedan, formirajući perle okusa. Nanižite pečurke na ražnjiće pažljivo i pažljivo da pečurke ne popucaju. Čeri paradajz operite i takođe nanižite na ražnjiće.
Za čarobni doručak u krevetu potrebne su vam dugačke trake tijesta. Stoga dasku za rezanje lagano pobrašnite i razvaljajte tijesto. Nakon laganog motanja, potrebno je tijesto isjeći na trake, treba da budu dovoljno široke da s njima možete uvijati grickalicu.
Trake od lisnatog tijesta omotamo oko predjela na ražnju. Postoji mala tajna: bez obzira kako razvaljamo tijesto, njegova dužina možda neće biti dovoljna. Stoga, omotavajući, lagano zategnite tijesto u rukama, ako to radite pažljivo, onda se uopće ne kida.
Zatim razbijemo jaje u šolju, lagano umutimo da dobijemo homogenu masu i nanesemo ga silikonskom četkom na buduću grickalicu.
Upletenu grickalicu pečemo na ražnjićima 10-15 minuta dok tijesto ne porumeni. Posluživanje doručka u krevetu: obavezni jaki espresso sa kremom, par upletenih grickalica, mafin mafin i, bilo bi lepo, cveće...
Predjelo nanižemo na ražnjiće, umotamo u foliju i pošaljemo u frižider do jutra. Testo iz zamrzivača stavljamo i uveče na policu frižidera - ujutru će se skoro odmrznuti. I sve što ostaje je da ispečete užinu u rerni.
Prijatan apetit i ugodan sunčan dan!
Gnijezda za vekne punjena ribom
Režemo veknu na porcije i možete koristiti apsolutno bilo koji fil.
Sastav:
File bilo koje ribe - 500 gr
Palica - 1 kom. (400 gr)
Mlijeko - 0,5 l.
Luk - 200 gr
Tvrdi sir - 150 - 200 gr
Majonez
Posolite po ukusu
Zeleni - 30-50 gr
Biber po ukusu
Biljno ulje za podmazivanje
kuhanje:
Crni luk, začinsko bilje i ribu sitno nasjeckajte i pomiješajte, posolite i pobiberite po ukusu. Na rende, na posebnom tanjiru izrendajte tvrdi sir.
Izrežite veknu na kriške, po oko 2 cm, namočite ih u mleko i malo izgnječite.
U svakom komadu napravimo udubljenje, drobimo mrvicu, tako da se komadići ne raspadaju. Sada stavite ribu sa lukom u udubljenje i namažite majonezom.
Zagrijte rernu na 180°C, namastite lim za pečenje i rasporedite gnijezda. Šaljemo u rernu na 40-45 minuta.
Otvorite rernu, pospite tvrdim sirom i stavite u rernu još 5 minuta da se sir otopi. Kada je spremno, izvadimo i toplo poslužimo za stol, ukrasimo zelenilom. Prijatno!
Napomenu
Ako je vekna natopljena mlekom, onda će nakon rerne biti mekana i mekana.
Pečena vekna sa sirom i belim lukom
Biće dobro da ga skuvate na putu i za piknik u prirodi. Ako ne odmotate foliju, vekna ostaje topla i mekana dugo vremena. Raznolikost zelenila omogućit će vam da varirate okus punjenja. Takođe, po želji, u veknu možete dodati bilo šta: kobasicu, šunku, ribu, meso i tako dalje.
Sastav:
Francuski hleb - 0,5 kom.
Maslac - 100 gr
Svježi peršun - 1 veza
Tvrdi sir - 100 gr
Svježi kopar - 1 hrpa
Beli luk - 3 čena
kuhanje:
Operite zelje i sitno nasjeckajte.
Naribajte sir na krupno rende.
Maslac treba da bude sobne temperature - mekan. Omekšajte puter u mikrotalasnoj pećnici ili vodenom kupatilu. Trebalo bi da bude mekano, a ne tečno!
Češnjak očistimo i propasiramo kroz presu. Pomiješajte puter, sir, začinsko bilje i bijeli luk procijeđen kroz presu za bijeli luk.
Sve sastojke dobro izmešati dok ne postane glatka.
Izrežite veknu na komade debljine 1,5-2 centimetra, rezove nemojte rezati do kraja. Napunite rezove masom sira i začinskog bilja.
Umotajte bananu u foliju.
Pecite u rerni 20 minuta na 200°C. Nakon 15 minuta možete otvoriti foliju i uključiti roštilj da dobijete zlatnu koricu.
Ovo svakako nije svečana grickalica, ali je veoma ukusna i prijatna, pa je samo izvadite, razbijte rukama i uživajte uz omiljeni čaj! Prijatno!
Topli sendviči za doručak. Recept za sendviče sa kobasicom i sirom u rerni
Jednostavan način da napravite tople sendviče za doručak, bez preterivanja, ali ukusno!
Sastav:
Hleb
Kobasica
Sir
Majonez
Kečap
kuhanje:
Kobasicu i sir narežite na male kvadratiće.
Pomiješamo ih zajedno i sa majonezom.
Položimo na rešetku (hljeb odozdo, pa kobasicu sa sirom) i ukrasimo malom trakicom kečapa. Usput, toplo se preporučuje korištenje rešetke, jer. kada se peče na običnom plehu, dno hljeba ima tendenciju da bude vlažno, što jako pokvari gotov sendvič.
Stavili smo je u rernu.
15 minuta i možete uživati u toplom zakusku! Prijatno!
Sendviči sa sosom od pečuraka i jajeta
Sendviči sa jajetom, sirom, šunkom i koprom sa sosom od pavlake i pečuraka su veoma ukusni, posebno kada ih jedete vruće. Probajte za doručak, sigurno će vam se svidjeti.
Sastav:
Šunka - 50 gr
Luk - 0,4 kom.
Bešamel sos - 10 gr
Tvrdi sir - 50 gr
Svježi kopar - 1 grančica
Crni hleb - 4 komada
Pileća jaja - 2 kom.
kuhanje:
Sir utrljamo na krupno rende.
Luk narezan na sitne kockice.
Stavite 2 kriške crnog hleba na tanjir.
Hleb premazati sosom od pavlake i pečuraka.
Izložite luk.
Stavite rendani sir.
Stavite hleb u mikrotalasnu na 1 minut da se sir otopi.
Izrežite sredinu ostalih kriški kruha.
Stavite na zagrejan tiganj sa uljem. Stavite tanke kriške šunke. Razbijte jaja u prazan prostor.
Posolite po ukusu i pospite seckanim koprom. Pržite 1-2 minute.
Hleb sa jajetom namažemo na hleb sa sirom.
Trebao bi dobiti ovakve sendviče.
Zatim se po želji mogu ukrasiti začinskim biljem i kečapom. Prijatno!
Topli sendviči za doručak sa jajetom u rerni
Obratite pažnju na jednu od zanimljivih opcija za pravljenje sendviča sa toplim jajima u rerni. Ovo je ukusno i originalno jelo kako za doručak, tako i za svečanu užinu. I djeci će se sigurno svidjeti. Takvo predjelo se ponekad naziva i "sunce u oblacima" ili "sunce na oblaku". A u inostranstvu se ovo jelo naziva Orsini jaja ili "aristokratski doručak". Sastav sendviča je nepretenciozan - to je komad kruha i jaje. Hleb je pogodan za gotovo svaki oblik (prepečenac, vekna, vekna, vekna itd.) i od bilo kog brašna (pšenično, raženo, heljdino, žito itd.).
Sastojci za 2 porcije:
Hleb - 2 kom. komadi
Jaje - 2 kom.
Sol - 1 prstohvat
Kako skuvati sendviče sa jajima u rerni
Za pripremu nadjeva od njih, jaja se moraju oprati, osušiti i podijeliti na proteine i žumance. Potrebno je da se žumance ne razlije, već da zadrži oblik prilikom razbijanja jajeta. Svako žumance stavite u posebnu činiju.
Bjelanjke lagano posolite i umutite u stabilnu pjenu. Pjena po izboru - vrlo jaka ili mekša, obje opcije su pogodne za sendvič.
Rernu upaliti na 200 stepeni, jer će sendviči morati da se stave na vruće da se peku. Hleb narežite na kriške željene debljine od 0,5 do 1 cm.Form ili pleh na kome će se peci namazati puterom ili biljnim uljem ili obložiti papirom za pečenje. Položite kriške hleba u jedan sloj.
Morate pokušati pažljivo rasporediti umućene proteine tako da masa ostane bujna, tj. ne razmazujte proteinsku masu preko hleba, već je stavite u malim porcijama.
Zatim, u sredini svake kriške u proteinskoj masi, kašičicom napravite udubljenja. U ove rupice sipajte jedno žumance.
U zagrejanu rernu stavite prazne sendviče sa jajima i pecite 5 minuta.
U gotovom sendviču, protein bi trebao dobro porumeniti, postati zlaćan, a žumance bi trebalo da se uhvati na vrhu i postane sjajno. Po želji se žumance može ispeći u potpunosti, tj. kao tvrdo kuvano jaje. Možete ga ostaviti "u torbi", tj. kada se iseče, curi.
Naše "sunce na oblaku" je spremno. Prijatno!
Recept za tople sendviče sa škampima i povrćem
Kombinacija sočnog povrća i nježnih škampa oduševit će mnoge, pa ako ste u potrazi za novim receptima za praznične sendviče, svakako probajte napraviti ove - jednostavni su i vrlo ukusni!
Sastav:
300 g škampa, oguljenih (velikih)
2 paradajza
2 čena belog luka
1 limetu
bijeli hljeb
crne masline
maslinovo ulje
zelenilo
sol
kuhanje:
Paradajz poparite kipućom vodom i skinite kožicu, sitno nasjeckajte pulpu, uklanjajući sjemenke što je više moguće.
Beli luk i masline sameljite, sjedinite sa paradajzom, posolite i začinite maslinovim uljem.
Škampe, prethodno prokuvane, brzo pržite u tiganju na maslinovom ulju na jakoj vatri dok ne porumene.
Bijelu štrucu narežite na kriške, popržite na istom ulju u tiganju nakon škampa dok ne porumeni sa obje strane.
Na ohlađeni hleb stavite mešavinu paradajza i maslina, na svaki sendvič stavite jedan ili više škampa.
Sendviče ukrasite začinskim biljem i poslužite. Prijatno!
Topli sendviči sa paradajzom i mocarelom
Sastav:
Suvi bosiljak - 1 kašičica
Lepinja za sendviče - 3 kom.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje - 2 žlice. l.
Masline bez koštica - 60 gr
Crni mljeveni biber 1 prstohvat
Paradajz - 2 kom.
Sol 1 prstohvat
Mocarela sir - 150 gr
kuhanje:
Paradajz operite i narežite na kolutiće, sir narežite na kriške.
Pecivo prepolovite, utisnite meso da se napravi udubljenje i pokapajte maslinovim uljem.
Na hljeb premažite kriške sira.
Na vrh sira kriške paradajza i polovice maslina.
Prelijte sa još malo maslinovog ulja. Pospite suvim bosiljkom, mljevenim crnim biberom i dodajte prstohvat soli.
Stavite sendviče na pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 160°C 15-20 minuta.
Na tanjir stavite ukusne tople sendviče sa mocarelom i poslužite. Prijatno!
Savjet
Bolje je osušiti lepinju ili uzeti suhu veknu. Ovakvi sendviči su veoma ukusni zbog sočnosti povrća.
Topli sendviči za doručak sa šampinjonima i sirom - jednostavan recept
Sendviči sa pečurkama se pripremaju veoma brzo, štaviše, punjenje se može napraviti unapred. Takve sendviče možete kuhati i radnim danima i na svečanom stolu.
Sastav:
Palica - 1 kom. (može kruh za tost)
Pečurke - 300-400 gr
Luk - 1 kom.
Beli luk - 1-3 čena
Tvrdi sir - 150-200 gr
Majonez - 1 kašika. l.
Biljno ulje
kuhanje:
Pečurke i luk iseći po želji.
U tiganju zagrijemo malo biljnog ulja i tu stavimo nasjeckane šampinjone i luk. Pirjajte dok sva tečnost ne ispari. Pečurke pržene sa lukom sipamo u šolju i nakon što se ohlade, istisnemo malo belog luka za pikantnost.
Sir utrljamo na krupno rende i dodamo kašiku majoneza, sve dobro promešamo.
Izrežemo veknu i dobijeni fil namažemo po vekni, a zatim na lim za pečenje rasporedimo namazane sendviče i pošaljemo u zagrejanu rernu na 180 stepeni 10-15 minuta.
Apetitni sendviči sa šampinjonima i sirom su spremni! Širimo ga na prekrasan tanjir i nosimo sendviče na svečani sto. Poslužite se, dobar tek!
Nadam se da će vam recepti iz članka biti korisni i pomoći vam da pripremite ukusan i lijep doručak za cijelu porodicu. Čestitamo staru Novu godinu! Provedite čaroban odmor!
P.S. Dragi čitaoci, počinjem da pravim prve korake na YouTube-u. Napravio sam i postavio svoj kanal muzičkih čestitki za praznike. Molim vas podržite me na YouTube-u, pogledajte Moje prve video-snimke - muzičke čestitke za Maslenicu, od 8. marta, od 23. februara, od 14. februara Srećno Valentinovo, pretplatite se na kanal, lajkujte ga. Podijelite sa svojim najmilijima muzički pozdrav na društvenim mrežama. Sad ću imati još posla, čestitaću svima praznike, a imamo ih puno!
Često je teško nagovoriti dijete da sjedne za sto i normalno jede. Izlaz može biti neobičan i veseo sendvič koji će se svakako svidjeti svakom djetetu. Naravno, trebat će vam strpljenje i mašta, ali zar nije vrijedno toga? Iznenadite svoje dijete neobičnim sendvičem!
Sendvič - ZEKA - podloga se pravi od parčeta hleba sa puterom i sirom, po želji se stavi i parče zelene salate. Na podlogu postavljamo figuricu zečića od kobasice ili dječje kobasice. Koristimo i šargarepu (sirovu ili kuhanu, ovisno o željama djeteta), kopar, masline za oko i komadić masline za nos i zjenicu.
Sendvič MAJMUN NA GRANI se pravi od istih komponenti kao i prvi sendvič. Umjesto grane koristimo slamku.
Neobičan sendvič - LION Cub - osnova i sastojci su standardni, a grivu pravimo od Mermer sira, drške, noge i trbuh od bilo kojeg drugog sira.
MIŠOVI sendvič je standardna podloga od hljeba, zelene salate i sira, a sami miševi se prave od pola kuhanog jajeta, uši i rep od kobasice, oči - biber u zrnu ili masline, usta po želji od paprike, paradajza ili šargarepe.
BABAMARICE su još jedan zanimljiv sendvič koji se vrlo brzo i lako pravi. Osnova je hljeb sa sirom i list zelene salate, na vrh stavite polovice manjeg paradajza ili cherry paradajza i narežite da napravite krilca. Od maslina pravimo glavu, noge i pege.
Druga verzija BUBAMARE se pravi od dvije vrste kobasica i crnih maslina.
Sendvič BRAVA I KLJUČ može biti zanimljivo za pobijediti - nakon što pojedete cijeli sendvič, otvorit ćete vrata i možete izaći napolje da se igrate, ili ćete, nakon što pojedete cijeli sendvič, postati najpametniji i najupućeniji. Dvorac se pravi od kuvane šargarepe ili topljenog sira. A ključ je od sira i parčeta krastavca.
Zabavan sendvič NA TRAVNJAKU zasigurno će obradovati Vaše dijete. Za osnovu uzimamo hljeb, zelenu salatu i sir, a zatim povezujemo fantaziju. Mušicu pravimo od pola jajeta i paradajza, tačkice od majoneza. Rasprostiremo 5-6 maslina u redu i dobijemo gusjenicu, pričvrstimo oči od komada maslina. Buba se može napraviti od maslina i maslina, a noge i brkovi od luka ili stabljika kopra.
Sendvič LEPTIR se pravi od hleba, šunke i sira, na krila stavljamo kriške krastavca i rotkvice.
Takva TREŠNJA će se svidjeti i djetetu i odrasloj osobi. Na hljeb sa sirom i listom zelene salate staviti dvije rotkvice, rasporediti krakove i list.
Ako je dijete gladno "ne kao dijete", skuhajte mu impresivan hamburger u obliku smiješnog čudovišta. Da biste to učinili, trebat će vam krem sir ili kriške običnog sira, šunke i zelene salate - sve ove sastojke morate staviti između dvije polovice lepinje za hamburger. Kompoziciju upotpunjuje prirodno viseći jezik u obliku tanke kriške kiselog krastavca, prerezan po dužini, i oči od maslina sa komadićima šargarepe. Oči treba čačkalicama učvrstiti u lepinji.
Kada pravite sendviče za djecu, najvažnije je da pokažete svoju maštu!
Deer Rudolph
Sladoled
Udobne kuće
slatki insekti
Podmornica
Tetka Sova
Sastojci:
Jetra bakalara - 2 staklenke od 100 gr
3-4 jaja
rendani, tvrdi sir - količina po želji
· majonez
francuska vekna
2 čena belog luka
· Dill
zeleni luk za ukras
kuhanje:
Narežite veknu na kriške i ispecite u tosteru ili na suvom tiganju.
Narendajte jaja, jetru bakalara izgnječite vilicom.
Pomiješajte sa sirom, sjeckanim koprom i majonezom.
Narendati kriške vekne (po želji sa belim lukom sa obe strane),
stavite nadev na njih.
Poslužite posuto zelenim lukom i koprom.
2. Sendviči sa crvenim kavijarom.
Sastojci za kuvanje i ukrašavanje sendviča sa crvenim kavijarom:
Pšenični ili raženi hleb
· Crveni kavijar,
· puter,
limun,
kopar, peršun
Recept i dekoracija sendviča sa crvenim kavijarom:
Hleb narežite na tanke kriške figurativno u obliku srca (kao na slici), dijamanata, trokuta ili zvjezdica.
Maslacem namažite ne samo površinu kruha, već i rubove (krajeve).
Stranice budućeg sendviča, namazane maslacem, umočite u sitno sjeckani kopar - dobije se zeleni obrub.
Kavijar stavljamo na sendvič (koliko nije šteta, ali samo u 1 sloju).
Sendvič ukrasimo kriškama limuna i grančicom peršina, uz ivicu napravimo šaru od omekšalog putera pomoću kulinarske šprice i rozete od maslaca.
Ispali su ukusni i veoma lepi sendviči za svečani sto.
3. Sendviči "Bubamare"..
Sastojci:
· Narezana vekna
Crvena riba (losos, pastrmka, ružičasti losos, losos)
· Maslac
· Paradajz
Masline bez sjemenki
· Peršun
kuhanje:
1. Crvenu ribu odvojite od kostiju i kože, narežite na tanke kriške.
2. Uzmite veknu, svaku isečenu krišku vekne prepolovite.
3. Namažite maslacem svaku polovinu kriške.
4. Na vrh stavite komad crvene ribe.
5. Uzmite paradajz, prepolovite ih. Svaku polovinu prerežite ne do kraja, tako da dobijete krila bubamare.
6. Napravite glavu bubamare koristeći maslinu prerezanu na pola.
7. Od sitno isjeckanih komadića maslina napravite mrlje za bubamaru.
8. Stavite bubamare na crvenu ribu i ukrasite grančicom peršuna!Ukusno i prelijepo! Posebno iznenađuje goste
4. Užina "Bubamare"
Sastojci:
・Tost hleb
· Sir
· Bijeli luk
· Majonez
Cherry paradajz
Masline
· Dill
Listovi zelene salate
kuhanje:
1) Bijeli tost hljeb iseći na tanke kvadratne komade veličine 5 puta 5 centimetara, malo propržiti na maloj količini putera u tiganju.
2) Pravimo prvi sloj sendviča: naribajte tvrdi sir, izgnječite bijeli luk, pomiješajte sir sa bijelim lukom i majonezom. Pospite sitno seckanom zelenom salatom i koprom.
3) Drugi sloj sendviča je bubamara.
Čeri paradajz prepolovite, odrežite jednu ivicu, biće glava bubamare, napravite uzdužni rez na paradajzu koji odvaja buduća krila.
4) Glavu napravimo od pola masline, nacrtamo oči majonezom ili ih obložimo susamom, izrežemo tačke na leđima od crnih maslina.
5) Slojeve položimo na sendvič, pospimo sitno nasjeckanim koprom i ukrasimo grančicama peršuna.
Ovo je najukusnija krema od putera koju sam ikad probala. Okusom jako podsjeća na crveni kavijar, uvijek ide uz prasak! Mama je recept "donijela" od gostiju prije mnogo godina, a ovu paštetu sada imamo vrlo često!
Sastojci:
Haringa - 1 kom.
Maslac - 150 g
Topljeni sir - 2 kom
Šargarepa (mala) - 3 kom
kuhanje:
Očistite haringe od unutrašnjosti, kože i kostiju. Šargarepu skuvati dok ne omekša.
Haringu, šargarepu, puter, sir umutiti kroz mašinu za mlevenje mesa i promešati. Rasipač je spreman. Čuvajte u frižideru do 5 dana (ne znam sigurno, nikad nisam toliko stajala).
Možete ga namazati na hleb, veknu, na kriške kuvanog ili pečenog krompira, puniti jaja, krastavce, paradajz. Prijatno!
Eksperimentisala sam nekoliko puta, dala mi zalogaj sendviča i zamolila me da vam kažem šta je to, svi su jednoglasno rekli, naravno, sa crvenim kavijarom!! Tako jeftino i veselo, ali ukusno....
6. Italijanski krostini.
Crostini su minijaturni hrskavi sendviči popularni u Italiji. Možete staviti bilo šta na vrh, ili bilo šta u frižider, samo ne zaboravite da tostirate kriške hleba i pokapate ih maslinovim uljem. Odlična poslastica za goste iznenađenja
Sastojci
Pola bageta
2 kašike maslinovog ulja
4 kriške slanine
1/3 šolje majoneze
1/4 šolje salsa sosa
1/4 šolje čili sosa
· Sir
Rucola
· Paradajz
korijander
· Crni biber
Kuvanje
1. Isecite baget. Trebalo bi da imamo 8 kriški.
2. Zagrejte tiganj, u njega ulijte maslinovo ulje, propržite hleb i biber.
3. U šolji pomiješajte majonez, salsu i čili.
4. Smjesom premažite kriške kruha.
5. Tri narendana sira i po vrhu pospite sendviče.
6. Sada ispržite slaninu.
7. Slaninu prepolovite i stavite na kriške. Sir će se malo otopiti. Ovo je ono što nam treba. Na vrh stavite rukolu.
8. Zatim na vrh stavite seckani paradajz i cilantro.
7. Topli sendviči sa sirom.
Bijeli hljeb - 400 gr.
Kobasica s/c - 150 gr (možete koristiti bilo koju)
Sir - 100 gr.
Majonez - 3-4 kašike. kašike.
Marinirani kornišoni - 7 kom.
Crvena paprika - 1 kom.
· Zeleni peršun.
Jaja -2 kom.
Za pripremu sendviča možete uzeti bilo koju kobasicu, šunku itd. po vašem ukusu. Za početak smo narezali hljeb na male komadiće, na primjer, ostavio sam cijelu veknu za sendviče.
Sada kobasicu narežite na kockice.
Kisele krastavce takođe narežemo na sitne kockice.
Paprici izvadite sjemenke i također narežite na male kockice.
Nakon toga sjeckamo zelje.
Sve nasjeckane proizvode šaljemo u jednu posudu, dodamo im sirova jaja i promiješamo.
Zatim lim za pečenje namažite uljem.
Bijeli hljeb širimo na pleh i namažemo majonezom.
Na majonez premažite pripremljeni fil.
Ostaje naribati sir na srednjem rendu.
I pospite ih na naše sendviče.
Sada pecite sendviče u rerni zagrejanoj na 190 stepeni 5-7 minuta, dok ne porumene.
Svi naši sendviči sa toplim sirom su spremni. A za one koji vole ljutije, sendviče možete posuti crnim biberom.
8. Sendviči sa pečurkama i sirom.
Ukusni topli sendviči sa pečurkama i mocarela sirom sigurno će postati omiljeni u vašoj porodici. Na kraju krajeva, pripremaju se za samo 5-7 minuta, vrlo lako i vrlo brzo, što je u naše vrijeme toliko cijenjeno. A važno je i da nije nimalo skup i ne zahtijeva puno iskustva.
Sastojci:
1 baget
3 čena belog luka
200 gr svježih šampinjona
2 žlice. kašike maslinovog ulja
200 gr mocarela sira
začini po želji
· Posoliti biber
Rernu stavljamo na roštilj. Baget prerežite popreko, položite na pleh i stavite u rernu na 2-3 minuta.
U tiganju zagrejte ulje i propržite sitno iseckani beli luk dok ne porumeni. Dodajte pečurke i pržite još 5 minuta, posolite i pobiberite.
Na tostirani baget stavite šampinjone i na njih stavite nekoliko komada mocarela sira. Možete staviti u mikrotalasnu da se sir rastopi, a možete staviti u zagrejanu rernu, što sam ja i uradila. Sir je malo porumenio. Pospite omiljenim začinima.
Sendviči su sočni, mirisni, hrskavi i veoma ukusni.
9. Vrući sendviči na brzinu.
Što može biti bolje u slučaju dolaska iznenadnih gostiju od toplih sendviča na brzinu. Možete, naravno, napraviti i hladne, ali mnogo ukusnije i zadovoljavajuće, na primjer, tople sendviče sa mljevenim mesom ili šunkom ili paradajzom ili... Pa, neću vas mučiti. Evo nekoliko recepata koji će vam pomoći u teškim trenucima.
Tako, naravno, možete brzo ispeći meso, ali ipak, pored ostalih grickalica, kiselih krastavaca i džemova, vaši će gosti sigurno voljeti tople sendviče na brzinu:
Topli sendvič sa mlevenim mesom.
Proporcije radimo na oko, a količina u potpunosti zavisi od broja Vaših gostiju.
trebat će nam:
· hleb,
· mljeveno meso,
· puter,
· majonez,
· bijeli luk,
slani ili kiseli krastavac,
· zelenilo,
kuhanje:
Hleb isecite i po vrhu premažite tankim slojem putera. Na puter premažite sloj mljevenog mesa (začinjenog solju i biberom po ukusu). Tri bijeli luk na sitno rende ili možete procijediti kroz bijeli luk i pomiješati sa majonezom. Ovom smjesom premažemo i mljeveno meso.
Sendviče stavljamo na lim za pečenje i stavljamo u rernu zagrejanu na 200C 10-15 minuta. Gotovi sendviči ukrašeni su kriškama kiselog krastavca i grančicama zelenila. Vruće sendviče možete peći i u mikrovalnoj pećnici, tada će vam trebati još manje vremena za kuvanje.
Topli sendvič sa šunkom.
trebat će nam:
· hleb,
· majonez,
· šunka,
svježi paradajz,
· sir,
kuhanje:
Narezani kruh namažemo majonezom, na vrh stavimo šunku, kriške svježeg paradajza i sve prekrijemo tankim kriškama sira. Pecite u rerni dok se sir ne otopi (2-3 minuta)
Sendviči se mogu poslužiti na širokom tanjiru, položenom na listove zelene salate. Ovako će vam pomoći jednostavni recepti za tople sendviče na brzinu kada su gosti već na pragu!
10. Hrskavi sendviči sa mocarelom i dimljenim lososom (crostini).
Sastojci:
· Dimljenog lososa
· Svježa mocarela
Svježi baget
Maslinovo ulje - 1 kašika
Med - 1 kašičica
Soja sos - 2 kašičice
Beli luk u prahu - 1 kašičica
Zeleni luk - 2 supene kašike
kuhanje:
Narežite hljeb i premažite ga maslinovim uljem. Pecite u rerni dok ne postanu hrskavi.
Stavite krišku mocarele i lososa na svaki komad bageta (veličine po želji).
U činiji pomešajte med, soja sos i beli luk u prahu.
Ovom smjesom prelijte svaki sendvič, pospite nasjeckanim zelenim lukom i poslužite.
Jednostavni sendviči pomoći će da brzo i ukusno ukrasite svaki stol. Možete ih ponijeti sa sobom u prirodu ili koristiti kao predjelo uz čašu finog vina. Mnogi recepti će vam omogućiti da odaberete varijaciju u pripremi ukusnih proizvoda za svaku priliku i ovisno o dostupnosti seta hrane u hladnjaku.
Jednostavni i ukusni sendviči za praznični sto
Sendviči su sastavni dio posluživanja svakog svečanog stola. Što i ne čudi, jer su tako zgodni za jelo kao aperitiv u iščekivanju glavnog jela.
Sa papalinama i skutom
Zanimljivu užinu možete prikupiti od:
- staklenke papalina;
- 150 g skute;
- paradajz;
- peršun;
- 5 kriški crnog hljeba;
- soli i začina.
kuhanje:
- U posudi se pomeša sir sa seckanim začinskim biljem i začinima.
- Kriške kruha se dijele na trouglove, koji se premazuju dobivenom masom.
- Na vrh se rasporede paprike i krug od paradajza.
- Proizvodi se soli i ukrašavaju po želji.
Sa crvenim kavijarom, sirom i jajetom
Originalan pristup stvaranju vaših omiljenih sendviča zahtijeva:
- 5 kriški kruha;
- 50 g kavijara;
- 2 jaja;
- komad tvrdog sira;
- 1 topljeni sir;
- zelje i sol.
Faze stvaranja:
- Tvrdi sir se utrlja i pomiješa sa prethodno izgnječenim topljenim sirom i kuhanim jajima.
- U smjesu se dodaje sjeckano zelje, nakon čega se njome prekrivaju kriške kruha.
- Na kraju se sendviči premažu kavijarom od lososa.
Sa kavijarom bakalara, sirom i paradajzom
Pripremljeno od:
- 150 g ikre bakalara;
- 2 topljena sira;
- paradajz;
- 10 kriški crnog hljeba;
- grane zelenila.
Izvršenje:
- Sir se nariba na rende i pomeša sa kavijarom.
- Polovina zelja se nasjecka i pomiješa sa sirnom masom.
- Paradajz se isječe na kriške.
- Komadi kruha premazuju se sirno-kavijarnom masom, na koju se polažu kriške paradajza.
- Sendviči su ukrašeni preostalim zelenilom.
Topli sendviči - jednostavni recepti u tavi
Hranljiva užina u obliku toplih proizvoda napravljenih u tiganju, dobra za brzi užinu ili hranljiv doručak.
Važan uslov je da takve sendviče koristite odmah, sve dok podloga od hleba ne izgubi hrskavost usled izlučivanja soka nadjeva.
Varijanta sa krompirom
Hranljive materije iz:
- žarulje;
- 6 kriški kruha;
- 200 g sira;
- 30 ml majoneze;
- 1 gomolj krompira;
- jaja;
- so, začinsko bilje i biljno ulje.
Shema implementacije recepta u životu:
- Krompir i sir se istrljaju, a luk seckaju.
- Zeleni se iseče.
- Sir, luk, krompir, zelje, jaje i majonez se pomešaju u jednoj posudi.
- Hleb se prelije smesom, nakon čega se sendviči prže sa filom „dole“, a zatim „gore“.
Kuvanje sa piletinom
Izvor energije za pola dana priprema se iz ovako jednostavnog seta hrane:
- 4 kriške kruha;
- 150 g sira;
- slična količina pilećeg mesa;
- 30 ml kisele pavlake;
- zelenilo;
- suncokretovo ulje;
- soli i začina.
Način pripreme:
- Kuvano meso se isecka, crni luk iseče na sitne kockice, sir natrlja.
- U jednoj posudi se pomešaju luk i meso, u drugoj se pomeša čips, pavlaka i začini.
- Sadržaj 2 posude se sjedini i namaže na kruh.
- Sendviči se prže sa 2 strane, počevši od strane zalogaja.
- Zelenilo se koristi za ukrašavanje proizvoda.
Mogućnosti kuhanja u pećnici
Zanimljivi i istovremeno jednostavni topli proizvodi mogu se pripremiti u pećnici.
Sa kobasicom i sirom
trebat će vam:
- 8 kriški kruha;
- komad maslaca;
- 100 g doktorske kobasice i tvrdi sir;
- ½ veze zelenila.
Predjelo se priprema ovako:
- U posudi omekša puter koji se odmah pomeša sa rendanom kobasicom.
- Sir se utrlja i takođe šalje u zdjelu sa ostatkom smjese.
- Kriške hljeba seče se dijagonalno i namažu smjesom kobasica-sir.
- Proizvodi se peku 10 minuta na 180°C, a zatim se ukrašavaju začinskim biljem prije serviranja.
Sa ananasom, sirom i šunkom
Sastojci:
- 5 kriški tost hljeba;
- 5 komada šunke;
- 5 kriški sira za pljeskavice;
- 5 kolutova ananasa (iz konzerve);
- masline i začinsko bilje za dekoraciju.
Proces kuvanja:
- Kriške hljeba slažu se na pleh obložen papirom za pečenje, koji se oblaže kriškama šunke.
- Zatim se polažu kolutići ananasa i prekrivaju tanjirom sa sirom.
- Sendviči se šalju u pećnicu na 10 minuta, nakon čega se ukrašavaju maslinama bez koštica, zelenim grančicama i služe za degustaciju.
Povoljni brzi zalogaji
Za ukusan zalogaj, a da ne trošite puno vremena na pripremu jela, možete pripremiti predjelo jednostavno iz onoga što se nalazi u frižideru.
Ova jednostavna tehnika se koristi u svim zemljama svijeta. Tako je rođena pizza, razne varijante brze hrane i druga brza jela pripremljena od onoga što je bilo pri ruci.
Sa kobasicom i kečapom
Povoljan zalogaj bogatog ukusa dolazi od:
- 4 komada kobasice;
- ista količina hljeba;
- majoneza;
- kečap;
- ½ paradajza.
Proces stvaranja:
Majonez se pomiješa sa kečapom. Ovom smesom se premazuju kriške hleba, na koje se izlažu komadići kobasice i tanke kriške paradajza.
Sa sirom
snimljeno:
- 8 kriški kruha;
- 200 g proizvoda od sira;
- paradajz;
- malo perja luka, čena belog luka i preliva od majoneze.
Koraci kreiranja su jednostavni koraci:
- Za nadjev se pomiješaju naribani sirni proizvod, kaša od bijelog luka, nasjeckani luk i majonez.
- Paradajz se isječe na kriške.
- Kriške paradajza se raspoređuju po kriškama hleba koje su prekrivene kompozicijom od sira.
Šta skuvati za piknik
Najbolje je napraviti sendviče za prirodu u obliku sendviča.
Preporučljivo je odabrati proizvode koji nisu previše sočni za njihovo stvaranje, inače će predjelo “poteći”.
Opcija 1
Obavezno:
- 4 kriške crnog hljeba;
- isti broj komada šunke;
- 2 kriške sira;
- paradajz;
- komad maslaca;
- 4 lista zelene salate.
Šema kreiranja:
- Hleb je premazan puterom i preliven sa 2 kriške šunke, trakom sira i kriškom paradajza.
- Sve je pokriveno sa ½ zelene salate i drugim komadom hleba.
- Sljedeći sendvič se priprema na isti način.
Opcija 2
Sastojci:
- 4 kriške kruha za tost;
- 2 jaja;
- 2 krastavca;
- umak od senfa;
- 4 lista zelene salate.
kuhanje:
- Kriška hljeba je premazana sosom od senfa.
- Nadalje, po njoj se raspoređuju kriške krastavca i polažu tanjiri kuhanog jajeta.
- Nadjev je prekriven zelenom salatom i kriškom hljeba.
- Preostali sastojci se koriste za drugi sendvič.
Kuvanje na banani
Svijetle i vrlo ukusne sendviče možete pripremiti koristeći:
- ½ vekne;
- 1 topljeni sir;
- ½ krastavca;
- ¼ limuna;
- 100 g crvene ribe;
- zelenilo.
Upute za izvršenje korak po korak su predstavljene na sljedeći način:
- Hleb se iseče na tanke kriške.
- Od sira se priprema pastasta masa kojom se premazuju hljebni pripravci.
- Svaka kriška se preklapa sa kriškom limuna, 2 tanke kriške krastavca i trakom ribe.
Snack sendviči za vino
Sendviči napravljeni od:
- krekeri;
- 1 avokado;
- komad plavog sira s plijesni;
- crveni luk;
- 50 ml kisele pavlake;
- soli, začina i malo limunovog soka.
Način kuhanja:
- Oguljeno voće se umesi viljuškom zajedno sa sirom.
- U smjesu se dodaju sjeckani luk i pavlaka.
- Sadržaj se umuti u blenderu zajedno sa solju, začinima i limunovim sokom.
- Krekeri se premazuju sosom i serviraju sa vinom.
Za dječju zabavu
Na svečanom stolu za djecu možete pripremiti originalne kanapee "Brodovi" od jednostavnih proizvoda:
- kruh;
- sir - 100 g;
- doktorska kobasica - 100 g;
- krastavac i šargarepa - 1 kom.
Način implementacije recepta je sljedeći:
- Od kriški kruha izrezane su baze u obliku čamca.
- Tanke trake krastavca i kobasica slažu se u obliku špila.
- Ploče od sira se fiksiraju čačkalicama i djeluju kao jedra.
- Vrhovi čačkalica su prekriveni komadićima šargarepe.
Recepti za brzi doručak
Sendviči "na brzaka" - odlična alternativa kajgani ili dosadnoj kaši prije početka dana.
Od lavaša
Brzi doručak sa ukusom detinjstva, za čiju pripremu je potrebno:
- vekna;
- 2 jaja;
- hrpa mlijeka;
- 15 g putera;
- komad beskvasnog sira;
- ½ veze zelenila.
Način pripreme:
- Jaja se umute sa mlekom i solju.
- Kriške hleba umaču se u masu od jaja i mleka i prže, a zatim posipaju čipsom od sira i seckanim začinskim biljem.
Ljetni sendviči u žurbi
S dolaskom ljeta na stolovima se pojavljuju kulinarska remek-djela sa raznovrsnim povrćem i voćem. Ova "sudbina" ne zaobilazi uobičajene sendviče.
Kanape sa sirom i paradajzom
- ražani hljeb;
- 50 g salate;
- hrpa kopra;
- 150 g cherry paradajza;
- 7 maslina bez koštica;
- kašike kisele pavlake i mala količina biljnog ulja.
kuhanje:
- Od kruha se pripremaju četvrtaste podloge za kanapee.
- Komadići se poprskaju uljem i posipaju seckanim začinskim biljem.
- Hleb je preliven delom zelene salate i pola paradajza.
- Pola masline je pričvršćeno kao glava krave.
- Oči i tačke su iscrtane kiselom pavlakom.
Svaka domaćica ima svoja prepoznatljiva jela za svečanu trpezu. Ali kada se pripremaju za dolazak gostiju, dobre domaćice iznenađuju ne samo složenim jelima koja zahtijevaju dugu pripremu, već i tako važnim i ukusnim zalogajima kao što su praznični sendviči.
Svečani sendviči neće biti samo još jedna opcija za grickalice, već će i ukrasiti vaš praznični sto neverovatnom raznolikošću.
Od prazničnih sendviča do originalnih sendviča za doručak do sendviča za djecu, napravljeni su od najjednostavnijih sastojaka.
Prekrasni svečani sendviči oduševljavaju ne posebnom kompozicijom. Da bi se praznični sendviči raspršili uz prasak, potreban vam je neobičan i zanimljiv dizajn.
Svečani sendviči, ukrašeni ne na standardan način, već po originalnim idejama, izmamit će naočale kod gostiju i povećati njihovu želju da probaju originalne sendviče na svečanom stolu.
Kakvi mogu biti praznični sendviči, čiji dizajn igra tako važnu ulogu kao i pravljenje prazničnih sendviča i neobičnih dječjih sendviča. O tome sada.
Svečani sendviči - dekoracija
Da li pripremate svečane sendviče sa različitim opcijama dekoracije, originalne sendviče za svečani sto, ukusne i originalne sendviče za doručak, prelepe dečije sendviče itd? svakako će vam trebati kruh i puter. Ovi sastojci su osnova za razne vrste sendviča.
Da biste napravili originalne sendviče za djecu, svečane sendviče, prekrasne sendviče za svaki dan, morate se opskrbiti ne samo potrebnim proizvodima, već i pripremiti nož za rezanje sastojaka.
Nož treba da bude što je moguće oštriji kako bi se vaši praznični sendviči uredno i ravnomjerno istukli.
Često se nož s valovitim zupcima koristi za ukrašavanje i rezanje sastojaka koji ukrašavaju originalne sendviče.
Originalni sendviči za svaki dan i svečani sendviči mogu se kreirati na bazi bijelog, crnog, integralnog kruha.
Nedavno su ogromnu popularnost stekli mali praznični sendviči koji se prave na tostu.
Da bi vaši svečani sendviči i originalni sendviči za svaki dan bili ukusni i topili se u ustima, uzmite puter mekane konzistencije.
Svečani sendviči će biti veoma ukusni ako ih kombinujete sa ribom, kobasicom, narescima.
Hleb, puter, komad ribe, kobasica, šunka ili slanina su već ukusni praznični sendviči.
Da biste upotpunili originalne sendviče na svečanom stolu, čiji dizajn još uvijek zahtijeva svijetle akcente, opskrbite se povrćem i začinskim biljem.
Kriška paradajza, krastavac narezan na kolutiće, kiseli luk, raznobojne paprike sa slamkom preobrazit će svečane sendviče bogatih nijansi i pikantnog okusa.
Da biste upotpunili originalne riblje i mesne sendviče na svečanom stolu, ukrasite ih kriškom limuna i začinskim biljem, poput peršina, kopra, bosiljka. Sve! Praznični sendviči su spremni.
Ništa manje ukusni i lijepi neće biti svečani sendviči s kavijarom i plodovima mora. Originalni sendviči na svečanom stolu s crnim i crvenim kavijarom, škampima i drugim vrstama ribe ne samo da izgledaju zanimljivo, već su i vrlo delikatan zalogaj.
Za one koji praznične sendviče sa puterom ne smatraju kapelom snova, savjetujemo da probate napraviti praznične sendviče sa mascarponeom, ricottom i drugim vrstama sira.
Možete i sami pripremiti mješavinu sira za ukrašavanje prazničnih sendviča.
Da biste to učinili, uzmite svježi sir, pomiješajte ga s jajima, začinskim biljem, povrćem koje volite. U smjesu sira za sendviče možete dodati i sitno sjeckane komade kobasice, šunke ili ribe.
Originalne sendviče na svečanom stolu možete upotpuniti mješavinom skute tako što ćete svečane sendviče ukrasiti crvenom, žutom ili zelenom paprikom i grančicom zelenila.
Svečani sendviči se takođe mogu preliti slatkim i slanim umacima, stvarajući neverovatan ukus za ova mala predjela.
Kako bi praznični sendviči bili još zanimljiviji, nemojte biti lijeni i izrežite sastojke u obliku trougla, srca, kruga, cvijeta, zvijezda.
Ovakve originalne sendviče na svečanom stolu, čiji dizajn će potrajati malo duže, cijenit će svi prisutni za stolom, a prije svega djeca.
Svečane sendviče možete ukrasiti neobičnim rezovima, istu ribu, kobasicu, slaninu i šunku umotati cvijetom ili originalne sendviče pričvrstiti na svečani stol ražnjićima.
Originalni sendviči na svečanom stolu mogu se napraviti ne samo od ribe, morskih plodova, kobasica i povrća, slatki originalni sendviči na svečanom stolu sa voćem bit će vrlo ukusni i lijepi.
Osim toga, često iskusne domaćice prave praznične sendviče miješanjem slatkih i slanih sastojaka. Dizajn je super, a okus vrlo neobičan, čak i pikantan.
Limun, masline, ananas, avokado, orašasti plodovi vrlo često nadopunjuju originalne praznične sendviče, na primjer, komadom pilećeg filea ili šunke.
Zapravo, praznični sendviči se mogu napraviti ne samo od uobičajenih sastojaka.
Originalni sendviči za prazničnu trpezu sa kuvanim i pečenim jajima, ukusni praznični sendviči sa paštetom, papalinama, kaparima, slatki sendviči za decu sa džemom, neobični praznični sendviči sa rikolom, potočarkom itd. - sve ove opcije dostojne su da vaš praznični sto ukrasite obiljem ukusnih zalogaja.
Na tanjir složite praznične sendviče sa zelenom salatom i keljom. Tako će praznični sendviči izgledati spektakularno i svijetlo.
Za pravljenje prazničnih sendviča nisu važni samo sastojci, već i vaša želja da napravite nešto posebno svojim rukama.
Predstavljamo vam izbor fotografija, koji sadrži ideje za ukrašavanje prazničnih sendviča na svečanom stolu, za doručak, originalne sendviče za djecu. Odaberite ideje i uradite to. Prijatno!
Svečani sendviči: ukras - primjeri fotografija
Učitavanje...