Naučnici tvrde da na Zemlji raste više od 270 hiljada različitih biljaka. Većina njih je božji dar za paletu parfimera, a ovi ih aktivno koriste pri kreiranju mirisa. Iskreno govoreći - bez cvijeća, nastanak i uspješan razvoj industrije kao što je to bilo bi veliko pitanje.
Prilikom kreiranja mirisa koristi se eterično ulje biljke koje se, inače, može ekstrahirati na četiri načina. Ali više o tome drugi put. Danas bih želeo da obratim pažnju na favorite i favorite parfemske industrije. Identifikovali smo 5 glavnih. Dakle, o svemu po redu.
the Rose
Koliko se pričalo, koliko je pisalo o ovoj priznatoj Kraljici cvijeća. Ruža penjačica, ruža Damask, Scentimental, Festival Fanfare i Fred Loads sorte, revolucionarna Smooth - ruža bez trnja. A ovo je samo stoti, iako možda čak i hiljaditi dio svih postojećih sorti ruža na planeti.
Vrijedi napomenuti da se, unatoč raznolikosti ružičastih sorti, samo dvije njegove sorte koriste u modernoj parfimeriji. To su Rosa Damascene, koja se uzgaja u Turskoj i Bugarskoj, i Rosa Centifolia, koja raste u Maroku i Grasseu. Druga vrsta ruže, koja se ponekad naziva provansalska ili majska, koristi se za dobijanje betona tretiranjem latica ruže isparljivim rastvaračima. A čisto ulje se već oslobađa iz betona. Marokanska ruža centifolia, kao i turska ruža damascena, tretiraju se vodenom parom i rastvaračima. Upravo vodena para pomaže da se dobije najčistije eterično ulje iz latica ruže koje se koristi za kreiranje parfemskih kompozicija. Ružino ulje je toliko vrijedan proizvod da je njegova vrijednost na međunarodnom tržištu veća od zlata i platine. Bugarska je lider u proizvodnji i kvalitetu eteričnog ulja ruže.
Evo za vas samo mali delić onih parfemskih remek-dela u kojima vlada kraljica cveća - Sa Majeste La Rose Sergea Lutensa; Ruža i princeza ruža od Gianfranca Ferrea Rose The One od Dolce Very Irresistible Rose Damascena 2010 od Givenchyja Posebno iz Escade; So Essential od Angela Schlessera Black Xs Pour Femme i Ultraviolet od Paca Rabannea Burberry Body i Burberry Body Intense od Burberryja; CH iz Caroline Herrera; Chloe parfemska voda Chloe Rock "n" Rose Couture od Valentina; muški Terre D "Hermes od Hermesa; muški White Red for Him od Armani Emporio; Flight of Fancy od Anna Sui; Gucci od Gucci od Guccija.
Lavanda
"I ima još malo i Provanse", kako pesma kaže. Da, iz Provanse se najveći dio ove važne sirovine isporučuje na tržište parfema. Važno - jer lavanda ima širok spektar aromatičnih svojstava. Stoga se ponekad ova biljka nezasluženo vrijeđa, govoreći da je lavanda zastarjela kao sastojak, a korištenje u mirisima je relikt prošlosti. Tako kažu oni koji se boje i oklevaju da rade sa ovim složenim sirovinama. Pravi božji parfimeri razbijaju stereotipe da je lavanda dobra samo u proizvodnji praškova za pranje rublja i rado uključuju lavandu u svoje formule, pa čak i posvećuju im svoje mono-mirise.
.jpg)
Lavanda asocira na čistoću i u parfimeriji se ova izuzetno skupa komponenta koristi isključivo u početnim notama, a za osnovu se uzimaju cvjetovi sa tankom stabljikom. Kao komponenta, dominira u muškim mirisima ili u uniseks mirisima. Lavanda krasi takve kompozicije svojim neobičnim zvukom - muški Guilty Intense pour Homme iz Guccija; He Wood Silver Wind Wood italijanskog brenda Dsquared2; Viša energija Christian Dior; L "Homme and L" Homme Sport iz Lanvina; Gris Clair Serža Lutensa, Dupont Passenger Pour Homme, Dupont Pour Homme i Dupont Intense pour Homme S.T. Dupont; The One Gentleman od Dolce & Gabbana; ženska O-zona Sergio Tacchini; Muški platinasti Egoiste od Chanel; muški La Nuit De L`Homme Yves Saint Laurent; Ženski ljetni koktel Very Irresistible Fresh Attitude i Givenchy muški Very Irresistible Fresh Attitude; uniseks miris Chloe Eau de Fleurs Lavande od Chloe; Men's Boss Bottled Night by Hugo.
Jasmine
Ako je ruža kraljica, onda je jasmin kralj parfimerije. Najtraženiji bijeli cvijet u industriji parfema. Drvo jasmina cvjeta samo ljeti. Najljepši miris cvjetova jasmina zvuči noću, pa se cvijeće beru pred zoru. Uglavnom ručno, jer mašinsko branje često ošteti cvijeće. Osim toga, miris cvijeća kvare vrućina i sunce. Za 1 kg ulja jasmina potrebno je 8000 cvjetova. Stoga je njegova cijena na tržištu parfema vrlo visoka.
Osim u Francuskoj, jasmin raste u Egiptu, Indiji, Maroku i Italiji, odnosno u onim zemljama gdje je ručno sakupljanje jasmina jeftinije. Inače, u Grasseu je ostalo nešto manje od 10 hektara plantaža jasmina, pa je nabaviti ga problematično čak i za utjecajne parfemske kuće. To je žalosno jer najbolji parfemski "nosovi" tvrde da se kvalitetni parfemi mogu dobiti samo korištenjem eteričnog ulja jasmina.
To dokazuje njihovo postojanje kompozicija kao što su - 10 la Roue la Fortune iz Dolce & Gabbana; 5th Avenue by Elizabeth Arden; Muški Allure Homme od Chanel; Ange ou Demon le Secret od Givenchyja; Aqua Allegoria Jasminora od Guerlain; Beauty by Calvin Klein muški CH muškarci od Carolina Herrera; A la Nuit i Datura Noir Sergea Lutensa; Eau de Parfum 2 od Gucci Escale a Pondichery od Diora Essence Pure Ice, putničko krstarenje za žene i Dupont Femme od S.T. Dupont; F For Fascinating Night Salvatore Ferragamo Lacoste Pour Femme od Lacoste Fuel For Life Denim Collection Femme by Diesel; Gold Touch i Le Parfum Max Mara; muški Gucci od Gucci Pour Homme od Gucci; Lady Million, Paco Rabanne.
Cvijet narandže ili cvijet narandže
"Cvijet sreće", "cvijet nevjesta", "cvijet nevinosti" - tako se često naziva ovaj dar prirode. Poklon - jer ima svježu, čistu, svijetlu aromu. Cvijet narandže je glavni "učesnik" u svadbenim kompozicijama i buketima za mladenke. Apsolutno ulje (apsolutno) cvijeta narandže naziva se neroli. Prinos ulja je veoma mali. Za jedan kilogram nerolija potrebno je više od tone cvjetova narandže. Ulje ima euforično i hipnotičko djelovanje. I također - svojstva afrodizijaka. Njegova aroma pomaže da se poboljšate, shvatite istine i nova znanja, razvijate talenat i originalnost. I općenito, odličan je pomoćnik za postizanje uspjeha u ljubavi.
Grane i listovi gorke narandže se također pažljivo obrađuju kako bi se dobilo eterično ulje zvano petitgrain ulje. Ako se kora pomorandže obradi, rezultat je bigaradno ulje. Nakon toga, da li je moguće sumnjati da je cvijet narandže zaista velikodušan dar prirode?
Sofisticirani miris cvijeta narandže donekle je sličan mirisu jasmina, ali svjetluca s više meda i trpkih nijansi. Uvjerićete se i sami kada probate - Infusion de Fleur d "Oranger od Prada; Fleur d'Oranger (smatra se najčistijim, iskrenim mirisom cvijeta narandže) i Fleurs de Citronnier od Serge Lutensa; Amarige od Givenchy; Poeme od Lancome; Pure Poison Dior; Boucheron Femme Boucheron; Women's Classique i Men's Fleur du Male Jean Paul Gaultier; Armani Code Women and Mania Giorgio Armani; Anais-Anais i Eden od Cacharel; Lovely Blossom od Armand Basi; Pour une Femme od Caron; Ange Ou Demon Tendre od Givenchyja; Gucci By Gucci od Guccija; Deseo od Jennifer Lopez; Femme de Montblanc od Mont Blanca; Orange Blossom od Jo Malonea.
Ylang-ylang
Ova biljka raste na vlažnoj tropskoj vrućini i ne prepoznaje druge uslove. Ylang ylang je prvi put otkriven na Filipinima, nakon čega je prevezen na Madagaskar i ostrva Camor, gdje se nalaze glavne plantaže, opskrbljujući cvijećem poznate brendove parfema. Ylang-ylang, koji Filipinci zovu "cvijet cvijeća", smatra se cvijetom zavođenja i užitka. Žene Manile često ukrašavaju kosu ylang-ylangom, zbog čega u haremu uvijek vlada aroma ovog divnog cvijeta. Parfimeri širom svijeta koriste ovaj miris, koji se brzo otvara i postaje puderastiji.
.jpg)
Možete osjetiti magiju njegovog zvuka ako probate - Ange ou Demon, Amarige i ograničeno izdanje Givenchy Harvest 2010 Amarige Ylang-Ylang iz Givenchyja; Cinema Scenario D "ete by Yves Saint Laurent; muški Cacharel pour homme i ženski Anais Anais od Cacharel; L" Eau Par Eau Indigo od Kenza; Maitresse and Strip od Agent Provocateur J`adore L`eau Cologne Florale Christian Dior; Magie Noire od Lancomea; Aromatični eliksir od Clinique; 5th Avenue od Elizabeth Arden; Chanel # 22 i Chanel # 5 od Chanel; Classique Jean Paul Gaultier Nina od Nine Ricci; Jubilation 25 od Amouage W iz Banana Republic; Privatna kolekcija Amber Ylang Ylang od Estee Lauder; Ferre Gianfranco Ferre So in Love by Victoria's Secret; Samsara od Guerlaina.
Možda će neko pomisliti da iza kulisa postoje tako sjajni i osebujni cvjetovi kao što su - magnolija, iris, đurđevak, ljubičica, božur, frezija, narcis, mimoza, lotos, gardenija, karanfil, tulipan, ljiljan i mnogi, mnogi drugi . Savršeni su, to nije sporno, ali govorimo o favoritima, koji su inače prisutni u bilo kojoj parfemskoj kompoziciji! Bez njih je uspješna, lijepa, svijetla aroma jednostavno nemoguća! I ovo je vredno poštovanja, zar ne?
Predivan miris ruža i ljiljana, nježan miris ljubičice, jak začinski miris magnolije i cvijeća oleandra, svježi miris nane i blago gorak miris krizantema... Aroma koja uzbuđuje dušu... Žene su najosetljiviji na arome. Priroda je ženu obdarila nizom bioloških prednosti: sposobnošću boljeg razlikovanja boja, suptilnijim čulom mirisa... Nije slučajno da žena suptilnije percipira mirise parfema, cvijeća i boja, šumskog voća, gljiva. , emotivnije.
Aroma većine cvijeća povezana je s stvaranjem hlapljivih aromatičnih tvari, čija proizvodnja prati stvaranje nektara koji privlači pčele i druge oprašivače. Ugodan miris ne širi samo cvijeće, već i neke biljke, koje se mogu koristiti i za poboljšanje okusa hrane. Poznato je da mirisi utiču na naše zdravlje, raspoloženje i odnos prema ljudima. Morate se smiriti - pomirišite kamilicu ili geranijum, pritisak se povećao - vanilija, matičnjak, valerijana će pomoći u smanjenju.
Ukrašavajući svoju sobu različitim mirisnim i cvjetnim biljkama, možete napraviti pravovremenu trgovinu parfimerijskih biljaka. Miris cvijeća se može "sačuvati" - u obliku ulja ili aromatične vrećice. Neke od najpoznatijih biljaka eteričnog ulja su ruže, latice ruže, perunike, jasmin, nana, lavanda, cvjetovi žalfije, ljubičice. Najpoznatije mirisne biljke su mirisni geranijum, koji, zavisno od sorte, miriše na mentu, limun ili muškatni oraščić. Eterična ulja četinara često se koriste u parfimeriji. Ugodan miris šire mnoge biljke, uključujući i samoniklo...
Najpoznatije eterično ulje je ruža. Eterično ulje ruže smatra se jednim od najskupljih, jer se latice ruže moraju brati ručno. Dobijeni proizvod je bistra tečnost, dobro se rastvara u alkoholu, zadržavajući ružičastu boju. Eterično ulje ruže se nalazi kao glavna komponenta u mnogim parfemima, koristi se u proizvodnji toaletne vode, sapuna... Ružino ulje ima lekovita svojstva, koristi se i u kulinarstvu, može se pripremiti i kod kuće. Latice ruže koriste se za pripremu vina, raznih delicija, deserta, a njihove latice služe kao ukras za razna jela.
Drevne knjige kažu da lavanda "jača živce i čisti mozak, liječi melanholiju i prosvjetljuje um". Ulje lavande nalazi se u mnogim lijekovima i kozmetičkim proizvodima. Njeni buketi mogu dugo da vas podsećaju na toplo leto. Delikatni miris osušenih cvjetova lavande umiruje i poboljšava probavu. Cvjetovi žalfije imaju prijatan miris. Među njima ima mnogo ukrasnog i ljekovitog bilja, ali najveću količinu eteričnog ulja sadrži muškatna žalfija.
Korijen ljubičice, iris, iris. Mirisna tvar ugodne arome - dragocjeno eterično ulje može se izdvojiti iz cvjetova irisa. Međutim, u parfimeriji se cijeni eterično ulje, dobiveno ne iz cvijeća, već iz rizoma ovih biljaka. Nakon posebnog tretmana, rizomi dobijaju aromu šumske ljubičice, zbog čega su nazvani "korijen ljubičice". Odlazi u proizvodnju vrhunskih parfimerijskih proizvoda. Ulje irisa se dobro otapa u alkoholu i koristi se za izradu visokokvalitetnih parfema. U aromaterapiji se "korijen irisa" koristi kao sedativ. Ali ulje se smatra vrlo skupim užitkom, pa se često zamjenjuje sintetičkim željezom i drugim aromama.
Mirisni jorgovan - njegov slatki miris i bujni grozdovi - dokaz su da je ljeto konačno stiglo! Jorgovani su najbolji ukras za naše bašte. Cvjetovi i izdanci sa listovima sadrže eterično ulje koje biljci daje karakterističnu aromu. Samo želim da uberem cvijeće da njime ukrasim svoj dom. Snjeguljice su prvo proljetno cvijeće. Njihov nježan miris nas podsjeća da je došlo proljeće. Probijaju se kroz snijeg da vide sunce prije drugog cvijeća. Ljiljani su opojni ljetni miris. Kada azijski ljiljan raste, vazduh je ispunjen intenzivnim, očaravajućim mirisom.
Miris proljećnog ili ljetnog polja, svježina šume, miris cvijeća magično djeluje na vas. Šta može biti bolje od šetnje usred ovog sjaja. Hodaš bujnom zelenom livadom, potpuno prošaranom cvećem čudesne lepote, hodaš lagano, kao da lebdiš u vazduhu. A prije povratka u poznati svijet zamolićemo prirodu za nešto za pamćenje – mali grozd livadskog cvijeća koji će nas podsjetiti na predivan odmor.
Suhi listovi i cvjetovi mnogih mirisnih zeljastih biljaka i grmova mogu se koristiti za aromatiziranje posteljine, soba. Neki od njih odbijaju moljce. Mješavina se bira po želji, ali osnova klasičnih kompleta su latice uljarica ili ruže Damask, kao i druge drevne sorte jakog mirisa. Dodaju im se lavanda, ruzmarin, verbena, anis, menta, matičnjak, mirisni geranijum. Od samoniklog bilja - origana, majčine dušice, slatke djeteline, pelina, tansy, kamilice. Osušene latice i listovi stavljaju se u platnene vrećice i zašivaju. Saša je smještena u ormarima i plakarima za posteljinu. S vremena na vrijeme se lagano gnječe rukama i protresaju da "ožive" i pojačaju oslobađanje arome. Pravilno osušene biljke zadržavaju svoj miris više od godinu dana.
Miris jasmina - mjesečina ljubavi
Zimzeleni tropski jasmin je veoma cijenjen zbog svoje prijatne arome. Mesečina ljubavi - tako se zvalo u Indiji. Aroma jasmina je izuzetna, nježna, slatkasto - hladna, blago teška. To je jedna od glavnih biljaka koje se koriste u parfimeriji. Mirisni cvjetovi jasmina sadrže vrijedna eterična ulja koja se koriste u proizvodnji parfema i tamjana.
Jasmin je u Evropu unesen sa istoka tek početkom 18. veka. Kao i ruža, odavno je omiljena u orijentalnoj parfimeriji, medicini i kulinarstvu. Cvjetovi jasmina se dugo koriste u Kini i nekim drugim zemljama za aromatiziranje čaja. Čaj od jasmina je veoma popularan. Na istoku se cvijeće jasmina široko koristi kao ukras. U Indiji, na primjer, djevojke ukrašavaju kosu cvijećem i koriste ga u kozmetici.
Narodna medicina koristi lišće, izdanke, cvijeće i korijenje. Cvjetovi i listovi sadrže tvari s antipiretičkim svojstvima. Oči su isprane infuzijom cvijeća, pripremljen sirup protiv kašlja. Također se vjerovalo da takva infuzija pročišćava krv. Usitnjeni listovi i cvjetovi se također primjenjuju na tumore i čireve. Moderni bioastrolozi smatraju da miris jasmina potiče kreativnost i rađanje originalnih ideja, jača samopoštovanje, osjećaj blagostanja i pomaže pri prilagođavanju nepoznatom okruženju. Miris jasmina djeluje antistresno, opuštajuće, otklanja umor, napetost mišića i mobilizira rezervne snage tijela. Takođe pojačava senzualnost i smatra se ženstvenim, jer je u stanju da eliminiše frigidnost.
Jasmin se uzgaja kao ukrasna biljka za lijepo cvijeće u vrtovima i kao kućna biljka. Jasmin, vrtni jasmin se često miješa sa grmom čubušnika - nadaleko poznatom kao ukrasna biljka. Različite vrste i sorte čubušnika imaju miris jasmina, ptičje trešnje, bagrema... Neke sorte su poznate po svojim voćnim mirisima. Ulja čubušnika sa cvjetnim mirisima uglavnom se koriste u parfimeriji, a sa voćnim uljima - u konditorskoj industriji za aromatiziranje pića i slatkiša.
Test arome - ovisnost o parfemu
Ako želite da saznate o zavisnosti od parfema prijateljice, zapamtite kakav je njen karakter. Uradite mali test mirisa sa nekim koga poznajete dugo vremena. Pozovite svoju djevojku ili prijatelja da od 10-12 dostupnih odaberu 2-3 najprijatnija mirisa po njihovom mišljenju: vanilija, lavanda, citrusi, borove iglice, bobice, ruže, karanfili i druge arome. Moguće je da će vas rezultati iznenaditi: na kraju krajeva, ovisnost vaših prijatelja o određenim mirisima može vam otvoriti novu osobinu, u naizgled dobro poznatoj osobi.
- Ako u vašem okruženju postoji niskoemotivna osoba koja nije sklona nasilnim manifestacijama svojih osjećaja, sigurno će mu se svidjeti bogate, guste arome poput cimeta, karanfilića, kokosa, pačulija.
- Svijetle i sočne arome privući će eksplozivne, impulsivne ljude. Više će voleti bergamot, sandalovinu ili magnoliju.
- Posebno oštar miris eukaliptusa privlači one koji se iza leđa nazivaju "krušnim mrvicama". Osobe s dobro razvijenom logikom, matematičkim razmišljanjem i upornim pamćenjem odaju ovaj miris.
- Nepopravljivi romantičari i oni koji se nikada neće oprostiti od djetinjstva svakako će obratiti pažnju na tople mirise jorgovana, vanile, ljubičice.
- A ljudi su snažnog, nepokolebljivog karaktera, pomalo agresivni, neće moći da prođu pored mirisnog lotosa, mente ili geranijuma.
- Oni koji nisu previše samopouzdani dobiće energiju od okrepljujućih mirisa ruzmarina i bora.
- Oni koji čvrsto stoje na nogama, trezveno procjenjuju svoje snage, dat će prednost četinarima ili citrusima: smreka, smrekova smola, naranča, mandarina.
- Pomalo sramežljive i sofisticirane prirode biraju nježne arome ljiljana, bagrema, ciklame ili šipka.
- Ekstremni putnici, sportisti i samo energični ljudi vole mirise bilja, lovora ili vrijeska.
- Ljudi koji su praktični u poslu i svakodnevnom životu sigurno će poželjeti udahnuti aromu ruže ili muškatnog oraščića.
- Zaljubljeni ljudi obožavaju slatke mirise bobica ili voća.
Aroma cvijeća - magija aroma
Da li ste znali da arome jasmina, ruže i karanfila stimulišu moždane ćelije snažnije od jake šoljice kafe, a učenici se bolje snalaze na testovima pažnje ako je publika ispunjena aromama mente ili đurđevka? Isti mirisi pomažu i onima koji puno rade na računaru. Teške egzotične cvjetne arome poput jasmina i mirisne orhideje najbolje je izmjenjivati s drugim cvjetovima svježeg mirisa.
Ali odnos prema aromama je čisto individualna stvar. Prilikom odabira mirisa morate se osloniti na svoj ukus i stil života. Psiholozi preporučuju da se manje fokusirate na modu, a više na vlastita osjećanja. Teški, slatki mirisi mogu uzrokovati jake glavobolje. Stoga je preporučljivo prvo saznati više o biljci, pomirisati njen miris prije nego što je stavite u svoj dom. U principu, dovoljne su jedna ili dvije mirisne biljke na prozorskoj dasci. Ako ovih biljaka ima previše, njihove se arome preklapaju...
Sve je počelo u Rajskom vrtu. Eva se divila mirisu cvijeća, a Adam se divio Evi. Ali tada se umiješala primamljiva zmija. Ljudima nije preostalo ništa drugo nego da stvore mirisne tamjane, esencije i koriste ih kako bi se na trenutak vratili u raj. Mi se, kao i naš praroditelj, divimo mirisima cvijeća, ali, za razliku od nje, imamo parfemske radnje, u kojima su police obložene stotinama parfema - za svaki ukus i budžet.
Od čega se sastoje mirisi ove grupe?
Vjerovatno ste vidjeli eterična ulja napravljena od cvijeća u prodaji. Upravo oni daju one divne cvjetne note zbog kojih se osjećamo kao u raju. Koriste se i esencije, ekstrakti i, začudo, sintetičke zamjene. Ponekad je nemoguće ponoviti prirodni miris cvijeta. Tada hemija priskače u pomoć.
Pravljenje parfema je slično muzici. Razvijao se godinama. Zato je gotovo nerealno naći u prodaji parfem koji se sastoji od samo jednog cvijeta. Čak i ako osjetite takav miris, da bi se „otvorio“, potrebno je dosta vremena da odaberete potrebnu kompoziciju i bazu. I uopšte nije činjenica da će se druga osoba osjećati isto kao i vi.
Svaki parfem se sastoji od gornje, srednje i donje note. Cvijeće obično zauzima gornje i srednje note, a vrlo rijetko ulazi u bazu. Zbog činjenice da su ovi mirisi jarki i jaki. Da bi aroma "zvučala", moraju se pomiješati s drugim, isparljivijim ili, obrnuto, postojanijim mirisima.
Podvrste cvjetnih mirisa
U zavisnosti od "prateće", grupa se deli na podgrupe:
- cvjetni i voćni;
- cvjetno zelena;
- cvjetni aldehid;
- cvjetno-drvenasto-mošusni;
- cvjetni chypre;
- cvjetno-vodeni.
Podgrupa mirisa je određena prema tome koje note najizrazitije "zvuče".
Ono što odmah osjetimo je gornja nota. Njegov rok važenja nije duži od 20-30 minuta. Slijedi centralna nota. Ona "živi" oko 2-3 sata. Njegov životni vijek je produžen baznom notom. Njihova mješavina "zvuči" mnogo duže - od nekoliko sati do nekoliko dana. Pročitajte više o piramidi mirisa.
Koje cvijeće se koristi?
Najčešće se među komponentama nalaze: jasmin, ylang-ylang, đurđevak, božur, iris, bijela frezija, ljubičica, tuberoza, magnolija, orhideja, gardenija, ljiljan.
Ali ako pogledate listu sastojaka, tamo možete pronaći sve - od egzotičnog južnog cvijeća do jednostavne kamilice. Cvjetni mirisi parfema su najviše i obično ih vole žene.
Ajme, cveće se ne poklanja ženama svaki dan. Ali zaista želim da uvijek iznova osjećam miris prekrasnih stvorenja pored sebe. Zato kupujemo parfeme. Ovo je cveće koje je uvek sa nama.
U modernoj visokokvalitetnoj parfimeriji koristi se tako bogat asortiman aromatičnih supstanci da bi mu pozavidjeli parfimeri koji su svoje kompozicije stvarali prije pola stoljeća. Savremeni kreator ima na raspolaganju više od stotinu proizvoda prirodnog (životinjskog ili biljnog) porijekla, kao i one komponente čija je proizvodnja povezana s kemijskom sintezom. Zahvaljujući tome svake godine u svijetu postoji sve više novih i prekrasnih parfemskih kompozicija.
Kao što razumijete, u sastavu bilo kojeg parfema ne koristi se sama komponenta, već njeno eterično ulje, koje se može ekstrahirati na različite načine. Trenutno se eterično ulje može ekstrahirati pomoću četiri glavne metode. Mehanička metoda je cijeđenje eteričnog ulja pritiskom kore ili kore voća i citrusa. Ova metoda se koristi za dobijanje ulja limuna, mandarine, narandže. Metoda destilacije u svom radu koristi uklanjanje pare. Destilacija se aktivno koristi za dobivanje ulja korijandera, mente, geranija i ruže. Eterična ulja se također mogu dobiti korištenjem nehlapljivih i hlapljivih rastvarača. Ovi procesi se nazivaju maceracija, odnosno ekstrakcija. Uz pomoć rastvarača dobijaju se eterična ulja ylang-ylanga, jasmina i ruže. Konačno, posljednja metoda je ekstrakcija ulja dinamičkom sorpcijom i enfleurageom, ali se ova metoda rijetko koristi.
Kao što smo već rekli, u modernoj parfimeriji mogu se koristiti ne samo prirodni, već i sintetički mirisi. U drugom slučaju, riječ je o prilično velikoj grupi organskih spojeva koji se mogu dobiti fizičko-hemijskim ili čisto hemijskim metodama. Kao sirovine za proizvodnju sintetičkih supstanci koriste se biljni proizvodi ili različiti hemijski materijali. Uz pomoć kemijske sinteze, parfimeri su uspjeli izdvojiti eterična ulja svježeg sijena, karanfilića, jorgovana, jorgovana, đurđevka i mnoga druga ulja koja se aktivno koriste u složenim parfemskim kompozicijama. Bez sintetičkih aroma, svijet nikada ne bi saznao za tako legendarni parfem kao što je Chanel No. 5. Ovaj miris je baziran na hemijski sintetiziranim supstancama - aldehidima.
Pa ipak, kompozicije parfema ne bi bile tako savršene da ne koriste prirodne sirovine, koje su vrlo rijetke i skupe. Ako parfem sadrži prirodne sastojke, tada aroma dobiva potrebnu dubinu, prirodnu "čaroliju", originalnost i individualno otkrivanje, koje se događa u trenutku kada kapljice parfema padnu na vašu kožu. Zatim ćemo razmotriti one komponente koje se najčešće koriste u sastavu modernih parfimerijskih proizvoda.
Pupoljci, pupoljci, latice i cvijeće
Moderna osoba može povući jasnu paralelu između cvijeća i parfema. Međutim, ne treba misliti da je parfimerijska industrija započela svoje postojanje upravo upotrebom predstavnika cvjetnog svijeta. Parfimeri su u početku pokušavali da postignu jedinstveni "biljni duh" koristeći vlastitu maštu, hrabrost i određene tehnologije. Ali nije bilo moguće postići željeni efekat bez pravih sirovina. Samo prirodni sastojci mogu otkriti očaravajuću svestranost jedne ili druge komponente u parfemu.
the Rose
Nekoliko milenijuma za redom, ruža se smatra pravom kraljicom ne samo cveća, već i cele parfimerije u celini. Eterično ulje ruže naučilo se ekstrahirati još u prvom milenijumu prije Krista. Homer je u svojim djelima spomenuo da se ružino ulje ekstrahira pomoću maslinovog ulja u koje su natopljene ružine latice. Ružinim uljem Afrodita je oprala tijelo pokojnog Hektora. Destilacija latica ruže u islamskoj parfimeriji počinje Damaskom. U 8. veku nove ere, perzijski grad Širaz bio je poznat daleko izvan granica zemlje po svojoj divnoj ružičastoj vodi. Sve do 17. vijeka ova voda se izvozila u Kinu, Indiju i Evropu po basnoslovnim cijenama, jer niko nije mogao postići isti kvalitet ružičastog ekstrakta. Pored farmaceuta i kulinara, ružinu vodicu aktivno su koristile zapadnjačke mjere, od renesanse do 19. stoljeća. Sultani Perzije smatrali su za čast da svoje dušeke napune skupocenim laticama ruže.
Vrijedi napomenuti da se, unatoč raznolikosti ružičastih sorti, samo dvije njegove sorte koriste u modernoj parfimeriji. To su Rosa damascene, koja se uzgaja u Turskoj i Bugarskoj, kao i Rosa centifolia, koja raste u Maroku i Grasseu. Druga vrsta ruže, koja se ponekad naziva provansalska ili majska, koristi se za dobijanje betona tretiranjem latica ruže isparljivim rastvaračima. A čisto ulje se već oslobađa iz betona. Marokanska ruža centifolia, kao i turska ruža damascena, tretiraju se vodenom parom i rastvaračima. Upravo vodena para pomaže da se dobije najčistije eterično ulje iz latica ruže koje se koristi za kreiranje parfemskih kompozicija.
Prilikom sakupljanja ruža, glavna stvar je pridržavati se svih potrebnih pravila i uslova. Dakle, ako uberete latice ruže na vrućini, dobit ćete jaku aromu, ali se neće razlikovati po nježnosti. Ruže se moraju brati u zoru, i to isključivo ručno. Sakupljanje ruža se dešava veoma brzo, kako bi se stiglo do pola deset ujutru. U to vrijeme se u cvijetu opaža najveća količina isparljivih tvari, što eterično ulje čini odličnim. Jedan vješt radnik može za sat vremena ubrati 5-8 kilograma latica. Za cjelodnevni rad aktivni radnici skupe pola centnera latica ruže. Mislite li da je 50 kilograma puno? Onda morate znati da se iz pet tona ružičastih cvjetova dobije jedan kilogram eteričnog ulja ruže. Odnosno, ukupna sakupljanje jednog kvalificiranog radnika rezultira jednim gramom ružinog ulja.
Sastav ružinog ulja sadrži oko tri stotine aromatičnih spojeva, od kojih neke čak ni moderna nauka ne može identificirati. Ovo objašnjava činjenicu da još nije moguće kopirati prirodno ružino ulje hemijskom sintezom. Međutim, savremeni ljubitelji ruža ne moraju da se žale. Zaista, pored ogromnih ružičastih plantaža, tu su i zapanjujuće arome poput Joy od Jean Patoua ili Paris od Yves Saint Laurenta, čiji se miris može smatrati gotovo savršenim. Nadajmo se da će naučnici uskoro moći kopirati ružino ulje dešifriranjem svih njegovih komponenti.
Jasmine
Danas su poznate mnoge sorte jasmina. Međutim, kao i kod ruže, koristi se samo vrsta jasmin grandiflorum, koja je prvo razvijena u Perziji ili centralnoj Aziji. Pouzdano je poznato da su španjolski mornari 1560. godine prvi put donijeli drvo jasmina u Grasse, nakon čega se ova komponenta počela aktivno koristiti u francuskoj parfimeriji. Nažalost, od plantaža jasmina u Grasseu ostalo je tek nešto manje od 10 hektara, zbog čega se cvijeće teško može nabaviti čak i za brendove kao što su Chanel i Jacques Patou. Upravo nedostatak prirodnih sirovina objašnjava činjenicu da se jasmin iz Grassea smatra jednom od najskupljih komponenti parfimerije.
Osim u Francuskoj, jasmin raste u Egiptu, Indiji, Maroku i Italiji, odnosno u onim zemljama gdje je ručno sakupljanje jasmina jeftinije. Imajte na umu da jasmin raste samo ljeti. Drvo jasmina cvjeta od avgusta do oktobra, tada se bere. Imajte na umu da je, u poređenju sa početkom prošlog veka, proizvodnja ulja jasmina mala. U 30-40-im godinama dvadesetog veka, godišnja proizvodnja jasmina dostigla je 2 hiljade tona. Za jedan kilogram ulja jasmina potrebno je osam hiljada cvjetova. Zamislite samo koliko ogromne plantaže moraju biti da bi se dobilo ulje za sve parfimerijske industrije kojima je to potrebno.
Dragocjeni cvjetovi jasmina mogu biti pokvareni vrućinom i rosom, zbog čega se jasmin bere neposredno prije izlaska sunca. Koristi se isključivo ručni rad, jer mašine ne mogu sakupljati onoliko pažljivo koliko je potrebno. Za razliku od ruže, vješt berač može ubrati samo 700 grama jasmina na sat. Nakon toga, cvijeće mora stići u tvornicu što je prije moguće za naknadnu obradu ekstrakcijom. Početkom prošlog stoljeća parfemske kompozicije su sadržavale oko 10 posto prirodnog ulja jasmina. Danas najbolje parfimerijske kompozicije sadrže samo 1-2 posto ovog dragocjenog eteričnog ulja. Treba napomenuti da je jasmin jedno od najtraženijih bijelog cvijeća u parfimerijskoj industriji. Najbolji parfimeri tvrde da se kvalitetni parfemi mogu napraviti samo od eteričnog ulja jasmina. I zaista jeste. Na primjer, jasmin je aktivno korišten u kreiranju takvih legendarnih mirisa kao što su First by Van Cleef, Fleurde fleurs Nina Ricci, Agrede Lanvin, Joy Jacquesa Patoua i Chanel #5.
Tuberoza
Tuberoza je cvijet opojnog mirisa. Naučno ime ovog cvijeta je Polianthestuberose. Prvi put je uzgajan u parfimerijske svrhe u Meksiku, a tek u 17. veku cvet je došao u Francusku, gde je počeo da se uzgaja na poljima Grasa. Tuberozu je posebno volio Kralj Sunce, koji je natjerao sve dvorske ljepotice da ukrase svoje stezde cvijetom. Do danas, najveća proizvodnja tuberoze nalazi se u jugoistočnom dijelu Indije, Karnataka, gdje ovaj cvijet raste tokom cijele godine. Odavde najveći dio tuberoze dolazi svjetskim parfemskim kompanijama.
Tuberoza ima vrlo jak miris, karakterizira ga prisustvo toplih balzamičkih nijansi. U pravilu se tuberoza koristi u parfimeriji ako je zadatak stvoriti orijentalnu kompoziciju. Vrhunski primjer parfema koji koristi tuberozu je Poison od Christiana Diora.
Narcis
Ovo je divan planinski cvijet sa jednako divnim mirisom. Narcis raste na livadama Centralnog masiva, Alpa i Jure. Ako govorimo o Francuskoj, ovdje se uzgaja više od desetak sorti narcisa, koji se na francuskom naziva janquil. Ali za kreiranje parfema koristi se samo jedna vrsta narcisa - Narcissus poeticus. Ovaj cvijet cvjeta u maju i smatra se prilično rijetkim, pa stoga i njegova visoka cijena. Ubrani cvijet raste na visini od oko hiljadu metara. Ne samo sami cvjetovi, već i stabljike s listovima podvrgnuti su ekstrakciji rastvaračem. Apsolutno ulje narcisa gotovo se ne razlikuje od mirisa samog cvijeta, osim zelene note koja proizlazi iz tretmana. Eterično ulje narcisa je veoma skupo. Kilogram cvijeća se prodaje za 10 eura, dok je za kilogram eteričnog ulja potrebno preko 1200 kilograma cvijeta narcisa. Dobijeno ulje ima veoma intenzivnu aromu.
Mimoza
Mimoza je u Evropu stigla iz Australije. U Francuskoj se cvijet vrlo brzo ukorijenio i počeo se uzgajati u velikim količinama. Trenutno su masivi Vare i Primorskih Alpa bukvalno prošarani mimozom u periodu od sredine zime do ranog proljeća. Kao rezultat, polja poprimaju apsolutno prekrasan ljetni hlad. Vrijedi napomenuti da su zlatne kuglice mimoze napravljene od prašnika, a ne od latica, što objašnjava krhkost ovog cvijeta. Iskusni kolekcionari znaju da se rezana mimoza čuva ne više od jednog dana. Nakon toga postaje neupotrebljiv. Obrađuju se i listovi i sami cvjetovi. Rezultat je apsolutno ulje mimoze čija je aroma gotovo identična onoj cvijeta. Parfimeri opisuju miris ulja mimoze kao "golicav" i blag. Cvijet je posebno poštovan kod Anglosaksonaca, ali mimoza se nikada ne koristi kao glavna nota parfemske kompozicije. Ulje mimoze parfemu daje odličnu cvjetnu i puderastu paletu aroma, pa se koristi samo za izradu cvjetnih parfema.
Cvijet narandže ili cvijet narandže
Cvijet narandže naziva se cvijetom čednosti. Grasse ima divnu tradiciju darivanja vijenaca od cvijeta narandže mladencima. Ali u isto vrijeme, mladenci bi se trebali vjenčati tačno u vrijeme kada cvijet narandže cvjeta, odnosno od aprila do maja. Cvijet nosi naučni naziv Citrus aurantium amara, što na latinskom znači "gorka narandža". Drvo je došlo na Mediteran iz južne Kine tokom procvata Rimskog carstva. Eterično ulje cvijeta narandže se dobiva destilacijom cvijeća. Važno je napomenuti da se apsolutno ulje cvijeta narandže zove neroli. Ovo ime je ulje dobilo u čast vojvotkinje Orcini de Neroli, koja je bila poznata po tome što je veoma volela miris ulja. Neroli ima svjež i čist miris na koji napadaju manje životinje i tople aromatične mrlje. Proizvod se aktivno koristi u mnogim kolonjskim vodama. Voda koja ostaje od prerade cvijeta narandže je voda cvijeta narandže, koja se široko koristi u parfimeriji. Ponekad se apsolutno ulje cvijeta narandže dobiva ekstrakcijom rastvaračem. Treba napomenuti da je prinos ulja vrlo mali. Za jedan kilogram nerolija potrebno je više od tone cvjetova narandže. Grane i listovi gorke narandže se također pažljivo obrađuju kako bi se dobilo eterično ulje zvano petitgrain ulje. Ako se kora pomorandže obradi, rezultat je bigaradno ulje.
Lavanda
Lavanda je cvijet koji se oduvijek povezivao s prekrasnim područjem Provanse. Miris lavande povezuje se s čistoćom, zbog čega se aktivno koristi u proizvodnji proizvoda za pranje rublja. Ali u parfimeriji lavanda u posljednje vrijeme nije posebno cijenjena, jer se vjeruje da je odavno izašla iz mode. Istovremeno, lavanda je cvijet koji ima najširi spektar mirisa. Stoga je preuranjeno govoriti da je lavanda nadživjela svoju korisnost. Također je vrijedno napomenuti da visoravan Manosca i brda Luberon cvjetaju u avgustu ne samom lavandom, već hibridom ovog cvijeta koji se zove lavanda. Što se tiče prave lavande, ona raste u južnijim krajevima. U parfimeriji se ova izuzetno skupa komponenta koristi isključivo u početnim notama, a za osnovu se uzimaju cvjetovi s tankom stabljikom. Lavanda raste ne samo u Alpama, već iu Velikoj Britaniji.
Istorija parfimerije poznaje dva primjera kada su Britanci koristili notu lavande za stvaranje remek-djela. Oba ova parfema nastala su početkom prošlog veka. Prvi miris je engleski Iavender od Atkinsona, koji je izašao 1910. godine. Ovo je prva muška toaletna voda na svijetu. Drugi miris je Old English Lavender by Yardley, koji je objavljen 1913. godine. Ovaj miris se smatrao neophodnim dodatkom engleskom tvidu. Ove kompozicije su 1934. godine zamijenjene mirisom Karon Pour un home. Nažalost, miris lavande toliko se navikao na asocijacije na svježe oprano rublje da će se rijetko koji parfimer usuditi pustiti parfemsku kompoziciju karakterističnog mirisa. Međutim, neki muški mirisi i dalje mogu sadržavati note lavande koje dodaju svježinu mirisima.
Ylang-ylang
Biljka, koja ima dugi naziv Cananga odorata forma genuine, u svetu parfimerije naziva se jednostavnim i nezaboravnim imenom "ylang-ylang". Raste na vlažnoj tropskoj vrućini i ne prepoznaje druge uslove. Biljka je prvi put otkrivena na Filipinima, nakon čega je prevezena na Madagaskar i ostrva Camor, gdje se nalaze glavne plantaže ylang-ylanga, opskrbljujući cvijećem poznate brendove parfema. Vrijedi napomenuti da je ylang-ylang drvo koje može doseći 30 metara visine. Cvijeće koje se koristi u parfimeriji raste na njegovim neravnim granama. Međutim, industrijski tip ylang-ylanga orezuje se na 1,8 metara radi lakšeg sakupljanja, zbog čega njegove grane postaju zakrivljenije.
Ylang-ylang, koji Filipinci zovu "cvijet cvijeća", prepoznat je kao cvijet zavođenja i užitka. Žene Manile često ukrašavaju kosu ylang-ylangom, zbog čega u haremu uvijek vlada aroma ovog divnog cvijeta. Parfimeri širom svijeta koriste ovaj miris, koji se brzo otvara i postaje puderast.
Korijeni i rizomi.
Parfimeri se često suočavaju s problemom nemogućnosti ekstrakcije određenih biljaka i cvijeća. Ali ako je miris određene biljke ipak neophodan, ekstrakcija se ne vrši s cvjetovima ili stabljikama, već s korijenjem biljke iz kojeg se dobiva izvrsno parfimerijsko eterično ulje. Ovo ulje se može koristiti u svim vrstama kombinacija.
Iris
Danas je poznato više od tri stotine vrsta irisa, ali samo dvije se koriste u parfimeriji. To su Iris pallida i Iris florentina. Cveće se uzgaja u Firenci i Maroku. Važno je napomenuti da cvijeće nije pogodno za dobivanje eteričnog ulja irisa. Obrađuju se samo rizomi. Kao rezultat toga, miris eteričnog ulja irisa razlikuje se od mirisa samog cvijeta. Nakon obrade, ulje irisa miriše na ljubičicu. Eterično ulje perunike je vrlo skupo jer su potrebne tri godine da se sam cvijet izraste, a zatim se osuši tri godine kako bi proizveo puniju aromu. Korijeni perunike prerađuju se destilacijom. Jedna tona irisa kao rezultat formira samo 2 kilograma eteričnog ulja, koje ima vrlo jaku, nježnu, izraženu aromu. U parfemu, ulje irisa dodaje drvenastu i cvjetnu notu, čineći miris postojanijim.
Vetiver
Vetiver je biljka koja je unesena na ostrvo Reunion 1850. godine. Više od 150 godina burbonski vetiver, koji ima botanički naziv Andropogonsquarrosus, smatra se jednom od najplemenitijih biljaka u parfimeriji. Indijanci vetiver zovu misterioznim imenom KusKus. Ova biljka žitarica trenutno se uzgaja ne samo na ostrvu Reunion, već i u Indoneziji, Indiji i Haitiju. Nakon destilacije, korijenje vetivera oslobađa eterično ulje koje se koristi za dobivanje vetiveril acetata i za proizvodnju visokokvalitetnih parfemskih kompozicija.
Lišće, bilje i stabljika.
Geranium
U svijetu postoji više od 250 vrsta geranijuma, ali je neumoljiva parfimerija, kao i obično, odabrala od njih samo tri glavne sorte koje se uzgajaju na poznatom ostrvu Reunion, kao i na obalama egipatskog Nila. Listovi geranija proizvode predivno eterično ulje koje se izoluje destilacijom vodenom parom. Kao rezultat upotrebe eteričnog ulja geranija, kompozicija dobiva izraženu ugodnu cvjetnu nijansu. Glavna karakteristika ulja geranijuma je da sadrži hemijska jedinjenja koja su slična onima iz eteričnog ulja ruže. Zbog toga se u parfemskim kompozicijama u kojima je korišteno ulje geranija ponekad mogu razlikovati pojedinačne ružičaste note.
Pačuli
Sedamdesetih godina prošlog vijeka, predstavnici hipi pokreta mladih obožavali su neprevaziđeni parfem "Flower Power", čija se magija objašnjava prisustvom eteričnog ulja pačulija u parfemu. Imajte na umu da se ovo ulje dobiva od suhog lišća koje raste u Indoneziji, a nosi biološki naziv Pogostemoncablin. Pačuli ima neobično dugotrajnu drvenastu, zemljanu i kamfornu aromu koja je visoko cijenjena u modernoj parfimeriji.
Violet
Unatoč svoj ljepoti cvijeta ljubičice, u parfimeriji se koriste samo listovi Viole odorate, koji prolaze ekstrakciju rastvaračem. Rezultat je eterično ulje sa jakom zelenom notom i postojanim mirisom cvijeća. Treba napomenuti da se ljubičica aktivno koristila tokom formiranja industrije parfema. Koji su mirisi VeraVioletta iz Rogera i Gallea i Violettepourpre iz Ubigana, objavljeni na prijelazu iz 18. u 19. stoljeće. Danas se eterično ulje ljubičice koristi samo kao fiksator za druge elemente parfema.
Myrtle
Grane biljke Myrtus communis odlične su za proizvodnju predivnog eteričnog ulja koje se koristi za pravljenje parfema. Dovoljno je dodati samo jednu kap ulja mirte kako bi aroma zvučala kao sve boje mirte. Mirta je mediteransko drvo koje su stari Grci posvetili boginji Veneri. Do sada se mirta smatra simbolom ljubavi i sreće. Plodovi i grane mirte dodavani su vinu još u rimsko doba, što je rezultiralo aromatičnim vinom. Osim toga, mirta se još uvijek koristi za aromatiziranje kupki.
Postoji mnogo više različitih biljaka koje se koriste u parfimeriji. Među njima se može razlikovati zeljasti miris eteričnog ulja pelina, ulja francuskog i egzotičnog bosiljka, estragona, čempresa, eukaliptusa, mažurana, lovora, kopra, malog južnoameričkog mate drveta, mente, bora, peršina, origana, ljekovitog i muškatna žalfija, verbena, timijan i duhan.
Grane, kora, mahovine i lišajevi.
Dugo vremena korišteni u fumigaciji, ovi proizvodi igraju važnu ulogu u modernoj parfimeriji kada se koriste u kompozicijama s drvenim i chypre mirisom.
Cimet
Cimet je stekao popularnost od 16. veka. Ovaj začin se koristio u svemu, od peciva do poznatih toplih vina. U parfimeriji se aktivno koristi eterično ulje cimeta, za čiju proizvodnju se koristi stablo cejlonskog cimeta Cinnamomum ceylanicum. Ova vrsta drveta cimeta raste na Sejšelima, Maleziji i ostrvu Cejlon. Eterično ulje cimeta ima toplu, dugotrajnu aromu koja se dobro slaže s ostalim komponentama orijentalnih parfimerijskih kompozicija.
Sandalovina
Eterično ulje sandalovine poznato je još od antike. Veoma je cijenjena ne samo u Indiji, gdje raste sandalovina, već i širom planete. To je zbog činjenice da se sandalovina često koristi u stvaranju aromatičnih kompozicija od strane mnogih parfemskih kompanija. Lista parfema sandalovine je prilično velika: Amazone, Guerlain, Paco Rabanne, Metal, Geeky, Hermes, itd. Da bi se stvorilo eterično ulje, ne samo kora sandalovine, već i njezino korijenje se podvrgavaju parnoj destilaciji. Rezultat je meko i toplo ulje čijem se mirisu može samo diviti. Posebno je u parfimerijskoj industriji cijenjeno eterično ulje koje se dobiva u indijskom gradu Karnataka. Danas su stabla sandalovine pod zaštitom države, zbog čega se zvanično ne uzgajaju.
Hrastova mahovina
Poznata hrastova mahovina, koja se može naći u umjerenim područjima, bere se u kasnu zimu i rano proljeće. Pored sorte Everniaprunastri, bere se i mahovina drveta Evernia Purfurcea. Metoda ekstrakcije rastvaračem omogućava ekstrakciju apsolutnih eteričnih ulja iz mahovine, koja imaju ekstravagantan miris zelenila i šifre. Eterično ulje hrastove mahovine koristi se u parfemima kao što su Kouros i Molino od Yves Saint Laurenta, Quartz i Miss Dior od Christian Diora.
Što se tiče ostatka sirovog drveta, posebno je vrijedno istaknuti ružino drvo. Eterično ulje ružinog drveta dobija se destilacijom drveta. Samo drvo raste u Gvajani, Peruu i Brazilu. Eterično ulje ružinog drveta veoma je važno za kompozicije sa karakterističnim mirisom kože. U drvenim kompozicijama ponekad se može primijetiti upotreba kedrovog ulja, ulja tuje i ulja breze. Inače, eterično ulje breze nije manje cijenjeno od ulja ružinog drveta, što se objašnjava karakterističnim mirisom kože.
Smole i balzami.
Mnogi ljudi nisu upoznati s ovom grupom elemenata, ali ih parfimeri često koriste u aromatičnim kompozicijama, cijeneći njihova izvanredna svojstva. Smole, melemi, guma-smole i gume su prirodni sekreti određene grupe biljaka, koji mogu nastati i usled bilo kakvog oštećenja. Ovi proizvodi mogu varirati u rastvorljivosti. Smole dodatno imaju graciozna svojstva mirisa.
Sijamska benzoinska guma
Sijamska benzojeva guma se dobija rezanjem stabla kratkog stabla Styraxtonkinensis koje raste u Vijetnamu i Laosu. Smola se može ekstrahovati rastvaračima kako bi se formirao proizvod koji se naziva resinoid. Ovaj element koriste parfimeri koji žele zaokružiti miris.
Labdanum
Labdanum je guma-smola koja se luči iz listova Cistus Iadaniferus, odnosno cistusa (žbuna koji raste u mediteranskom bazenu). Apsolutno ulje labdanuma često se koristi u amber mirisima i chypre parfemima.
Tamjan
Tamjan, botanički nazvan Boswellia carterii, divlji je grm koji raste u Somaliji i južnom Arapskom poluotoku. Eterično ulje tamjana dobija se destilacijom. Obično ga parfimeri koriste u početnim notama parfemske kompozicije, koje pod uticajem tamjana dobijaju prijatnu začinsku nijansu. Ekstrakcija također proizvodi smolu koja ima znatno težu aromu. Koristi se za kreiranje drvenih i orijentalnih kompozicija, dodajući kao baznu notu.
Galbanum
Galbanum se naziva guma-smola, izolirana rezanjem stabla biljke Ferula galbaniflua, koja raste na iranskoj teritoriji. Nakon što se smola tretira rastvaračima ili parom, formira se eterično ulje karakterističnog zelenog mirisa. Eterično ulje galbanuma savršeno je za parfimerijske kompozicije kao što su Fidji iz Guy Larochea i Vent Vert iz parfemske kuće Balmain.
Miro
Miro je poznato od biblijskih vremena. Bilo je to eterično ulje smirne koje je novorođenom spasiocu donio jedan od magova. Mira je smola koja se prirodno luči iz grana grma Commiphora myrrha. Od smole se dobija mirisno eterično ulje koje se naknadnom obradom pretvara u smolu. Aroma eteričnog ulja smirne podsjeća na gustiš. Ulje smirne se koristi u parfimeriji za mirisne kombinacije paprati i chypre.
Opoponax smola
Ogromno drvo Elemi Manila, porijeklom sa Filipina, luči smolu od gume koja se zove elemi ili opoponax. Eterično ulje opoponaksa, poput smole, miriše na smirnu. Opoponax se aktivno koristi u parfemima kao što su Shalimar, Guerlain.
Osim toga, potrebno je zapamtiti tolu balzam, koji se vadi iz venecuelanskog i bolivijskog drveća. Slatka nijansa tolu balzama se često koristi u orijentalnim mirisima. Vrijedi napomenuti da su aromatična svojstva smola poput opoponaksa, galbanuma, tamjana i smirne bila poznata već starim Egipćanima, koji su ih koristili u tamjanu.
Voće i korica.
Voće je prilično teško koristiti u parfimeriji. To je zato što u voću ima previše vode, pa aroma nije dovoljno jaka za upotrebu. U parfimerijskoj industriji koriste se samo agrumi, koji su prethodno osušeni. Osim toga, od posebne je vrijednosti kora ili kora citrusnog voća, koja sadrži eterična ulja. Agrumi koje koriste parfimeri uključuju narandže, mandarine, grejpfrut i limun. Citrusne arome su karakteristične za osvježavajuće vode i kolonjske vode.
Limun
Eterično ulje limuna proizvodi se presovanjem kore citrusnog voća. Ovaj limun se uzgaja u Obali Slonovače, Južnoj Americi, Floridi i Italiji. Eterično ulje limuna karakteristično je za početne note parfimerijskih kompozicija, jer se njime može postići potrebna svježina.
Narandžasta
Za stvaranje eteričnog ulja narandže koristite koricu slatke narandže i plod gorke narandže. Upravo su ove komponente sposobne dati ulje koje ima dovoljnu izdržljivost i svjetlinu mirisa. Efekat eteričnog ulja narandže koristi se u kolonjskim vodama i osvježavajućim vodama uz limun.
Mandarin
Domovina mandarine je Kina. Ovo citrusno voće posebno su poštovali lokalni vladari, koje su zvali "mandarinom". U parfimeriji se koristi samo jedna vrsta mandarine - Citrus reticulate. Eterično ulje mandarine nastaje cijeđenjem kore citrusa.
grejpfrut
Za stvaranje eteričnog ulja grejpa koristi se voće Citrus paradisi, koje raste u Sjedinjenim Državama i Izraelu. U parfimeriji, grejp se koristi relativno nedavno, ali pri stvaranju citrusnih parfemskih kompozicija jednostavno ne možete bez njega.
Pored navedenih plodova, može se primijetiti citrusno eterično ulje bergamota koje se ekstrahira iz Citrus bergamia. Međutim, aroma ovog ulja brzo isparava, tako da se koristi samo za opće podizanje arome. U 18-19. stoljeću aktivno su se koristili citrusi citrusi, proizvedeni od plodova Citrus medica. Osim toga, ne zaboravite na zeleni limun (limette), čije se eterično ulje često koristi za stvaranje sportskih mirisa i muške toaletne vode. Takođe, limet se koristi u sastavu Coca-Cole.
Anis i zvezdasti anis
Eterično ulje anisa proizvodi se parnom destilacijom sitnih osušenih plodova biljke Pimpinella anisum, koja raste na europskoj teritoriji. Zvjezdasti anis se naziva zvjezdasti anis. Njegovo eterično ulje se razlikuje od običnog ulja anisa, iako se proizvodi na sličan način. Za destilaciju se koriste plodovi divovskog drveta Illicium verum koji su u obliku zvijezde. Badian raste u južnim regijama Kine, kao iu Vijetnamu. Eterična ulja zvjezdanog anisa i anisa obično se koriste u osvježavajućim parfemskim kompozicijama.
Muškatni oraščić
Muškatni oraščić, koji je poznat kao Myristica fragrans, porijeklom je iz zimzelenog drveta muškatnog oraščića. Svježe ubrani muškatni oraščić po veličini je sličan kajsiji. Kora muškatnog oraščića je vlaknaste, crvenkaste teksture. Ako govorimo o okusu samog oraha, onda on ima gorak, trpki okus, zbog čega se praktički ne koristi za hranu. Ali za parfimeriju, muškatni oraščić je savršen. Začinski miris eteričnog ulja muškatnog oraščića savršen je za moderne kolonjske vode i muške mirise.
Vanilija
Vanilija je prvi put otkrivena u Meksiku. U 18. vijeku pomorci su ga donijeli na ostrva Camor, Madagaskar, Reunion i druge regije Indijskog okeana. Vanilija je biljka penjačica pod nazivom Vanilla planifolia, koja pripada porodici orhideja. Cvjetovi vanilije imaju žućkastu ili bijelo-zelenkastu nijansu, mahune su blago spljoštene. Unutar mahuna se nalaze sjemenke. Unutrašnje stijenke mahuna prekrivene su sitnim dlačicama koje luče viskoznu žutu tvar slatkog i toplog balzamičnog mirisa. Eterično ulje vanilije odlikuje se fiksirajućim svojstvima i jakim mirisom. Vanilija se koristi u mnogim parfemskim kompozicijama. Posebno se često može vidjeti u parfemima kuće Guerlain.
Ne zaboravite na takve parfimerijske elemente kao što su pupoljci karanfila, koji ne pripadaju istoj boji. Pupoljci karanfila su stabljike drveta karanfila porijeklom sa Zanzibara, Malezije i Madagaskara. Eterično ulje pupoljaka karanfilića, koje ima biljni i začinski miris, delikatno je kombinovano sa uljem ruže kako bi se stvorio miris karanfilića koji se često koristi u modernoj parfimeriji. Također, parfemska industrija koristi bobice kleke, koje imaju miris sličan onom džina. Eterično ulje bobica kleke ima šumski, voćni, četinarski miris. Nakon destilacije, bobice sjetvene nigele formiraju balzamičko i začinsko eterično ulje koje se u malim dozama može koristiti za orijentalne i cvjetne mirise.
Sjemenke i žitarice
kardamom
Sjemenke biljke Elettaria cardamonum, koja je porijeklom iz Centralne Amerike, Indonezije, Indije i Cejlona, koriste se za stvaranje eteričnog ulja kardamoma prozračnog, voćnog mirisa. Kardamom se koristi za podizanje parfemskih kompozicija.
Korijander
Korijander ili Coriandrum sativum je biljka koja se uzgaja u sjevernoj Africi, Mađarskoj i Ukrajini. Eterično ulje korijandera izoluje se parnom destilacijom. Ulje korijandera ima izraženu pikantnu aromu, sa blagom čokoladnom nijansom.
Kumin
Cuminumcyminum je indijska i mediteranska biljka koja je važna za industriju parfema zbog svojih osušenih sjemenki. Za dobivanje eteričnog ulja kima koristi se metoda destilacije parom. Eterično ulje kima koristi se u kombinacijama drvenaste i paprati u malim količinama, jer ima vrlo jaku anisovu, začinsku, zeljastu aromu.
Hay piskavica
Piskavica je biljka koja raste u Maloj Aziji i Indiji. U islamskoj i antičkoj parfimeriji, ova biljka je imala fundamentalnu ulogu. Ekstrakcijom iz njegovog sjemena dobija se smola čiji je miris sličan celeru i orahu. Danas se sijena piskavica rijetko koristi.
Tonka pasulj
Ogromno drvo Dipterix odorata, koje raste u Brazilu i Gvajani, sadrži aromatične sjemenke koje ekstrakcijom oslobađaju eterično ulje zrna tonke. Ovo ulje se aktivno koristi kao glavna nota orijentalnih, duhanskih, amber parfema.
Pepper
Ne govorimo o običnim kulinarskim paprikama, već o plodu penjačice Pipernigrum, koji ima crvenkaste bobice pogodne za upotrebu u industriji parfema. Nakon branja, bobice postepeno počinju da smeđe, što je signal da ih treba preraditi kako bi se dobilo eterično ulje paprike. Ovo ulje se vrlo često nalazi u muškim parfemima.
Fotografija Betsy van der Meer za The New Yorker, septembar 2015.Zamislimo samo da čovjek iznenada dobije buket cvijeća. Iz dobrog razloga ili jednostavno tako, nije bitno. Reci mi šta je tu tako strašno? Čovjek je savladao, u najboljem slučaju, blagu nespretnost i to je to! A ako to radite redovno, od njegove sramote neće ostati ni traga. Na kraju krajeva, cvijeće u vašim rukama je znak pažnje, a ne vašeg spola. Prvi put sam dobila buket za jedan od mojih rođendana. Bilo je tu suncokreta, čobanske torbice, grančica mastike, a sve to cvijeće, uprkos sočnom zelenilu i jarkim bojama, bilo je tako lijepo i brutalno da je pomislila: „Oh! Cveće? Meni?" izgledalo više smiješno nego logično. A onda je bio još jedan buket godinu dana kasnije - sedam divovskih i trnovitih krem ruža. Nije bio nimalo brutalan, kao onaj prvi, što me nije spriječilo da ga stisnem uz sebe i da sam imala snage zatvoriti oči - bilo od sreće, bilo od trnja koje mi se zabija u kožu. Između dva buketa bilo je još mnogo različitog cveća - perunika, lala, tigrastih ljiljana, ruža, krizantema, astera, poljskog cveća bez imena, tratinčica - sama sam ih kupila, pažljivo umotala u zanat i srećna odjurila kući.
U parfimeriji je situacija ista kao i sa svježim cvijećem. S jedne strane, "šta nije u redu s tim?" A čak i ako jeste, šta je loše u tome? Sada momku, da bi mirisao na cveće, treba malo više samopouzdanja, a u Starom Egiptu nije ni moglo drugačije da miriše. Nekada mirisna tuberoza postala je gotovo glavni ukras zimskih vrtova u Versaillesu. Suština njenog bijelog cvijeća bio je kultni miris neopranih tijela i ljubavnih pisama tog vremena. Kralj sunca Luj XIV tražio je da svoje snježnobijele košulje ispere samo u Aqua Angeli, tekućini koja je slična današnjem omekšivaču, sa postojanim mirisom ouda, muškatnog oraščića, karanfilića, stiraksa, benzoina, ružine vodice, jasmina, cvijeta narandže i mošusa . Ruža je bila obavezan dio bakanala, koje je uredio rimski car Neron. I konačno, Napoleonova navika da se bukvalno kupa u esenciji cvijeta narandže prije svake borbe. Izostavimo njihove pobjede ili poraze, ovdje je stvar potpuno drugačija - miris cvijeća nikada i nigdje im nije ulijevao sumnju u vlastitu muškost.
Parfemski bloger Denis Beaulieu objašnjava: „Globalne promjene dogodile su se u 19. vijeku u pozadini uspona buržoazije. Tada se pojavila ideja da muškarci ne mogu nositi cvjetne note, a zatim se aktivno proširila. Muškarci su počeli održavati higijenu, nositi crna odijela i potpuno su napustili koketnost odjevnih kombinacija prošlog vremena." Smiješno je da se od tada čovjek na Zapadu prirodno stidi svega što nije čaša za vino, već bi orijentalac, naprotiv, radije volio ružu nego drvo, ako nije, naravno, oud.
Vlasnik prodavnice parfema Twisted Lily, Eric Weiser u Bruklinu, sleže ramenima: „Zapravo, cvijeće je uvijek prisutno u komercijalnim muškim mirisima; 95% asortimana naše prodavnice čine uniseks mirisi, ako želite, ali smo primetili neviđeni porast popularnosti jasmina među muškarcima. Cveće raste iz blatnjave zemlje, da li ih to čini tako ženstvenim?"
Rose Noir, Byredo
Bio je to moj prvi cvjetni miris koji sam sebi kupila – namjerno i bez sumnje. Desilo se to u Lieblings koncept radnji u malom njemačkom gradu Fuldi, kamo sam neumorno putovao iz Moskve zbog ljubavnih afera. Četiri mjeseca kasnije ljubav je završila, kao i sadržaj boce, a ako se izostanak prve nekako mogao pomiriti, onda su više sile priskočile u pomoć drugom - marka Byredo se spustila na Moskvu sa svim svojim stvarima. Njegov tvorac Ben Gorham - Šveđanin i Indijanac na pola, potpuno prekriven tetovažama dva metra duga kosa sa dugom kosom u somotskim papučama sa resicama i kućnom ogrtaču od guste svile - ispričao mi je sve detalje. “Naravno, kreiranje ruže posebno za muškarce bilo je posljednje što mi je palo na pamet. Pristaje apsolutno svima, a posebnost joj je što je ova ruža procvjetala u doba dekadencije. Sva djela tog vremena imala su stav prema šokantnosti, zbog čega su pisci, umjetnici i drugi umjetnici namjerno koristili paradoks, simboliku, erotiku, kult čulnih užitaka i misticizam. Mirisi ruže su uvijek fantazijski i efemerni, ali u ovom slučaju, zahvaljujući notama mošusa i drveno-mahovinom, ruža je gruba, opipljiva i pomalo drska. Možda zato što je ženstvenost posljednja stvar koja mi pada na pamet u slučaju ove ruže, ona se tako skladno otkriva na muškoj koži?"
Flores Negras, Fueguia 1883
Sada će se na mene bacati kamenje ili šta god da se baca na disidente, ali nikad nisam mogao voljeti ništa u brendu Fueguia 1883. U nekom trenutku se otkotrljala na sva tržišta parfema iz daleke Argentine, prošetala njima daleko i široka i istovremeno izluđivala one koji su pali pod njenu vruću ruku. Ja lično poznajem osobu koja je napravila sav ovaj kreativni nered, iskreno sam slušao sve mirise dok mi loš njuh nije konačno atrofirao, čak sam otišao na odmor u Buenos Aires i prije svega otišao u glavni butik brenda, više podsećalo na bekstejdž starog pozorišta, ali sve je bilo uzalud. Zaista volim sve ove priče od tanga do Patagonije, alkohola koji se tjera iz kukuruza, flaše od recikliranog stakla, natpise sojinim mastilom, kutije sa prirodno srušenih stabala u šumi Valdiviano, ali u isto vrijeme, niti jedan sadržaj nije osmišljen od i do, mene ne tjera da se krećeš na mlohavim nogama.
Egoiste, Chanel
U slučaju ovog časnog mirisa, nije na meni da bježim od tebe, da je cvijeće na redu za muškarce, tako je drsko izjavio on sam 1990. godine, kada je parfimer Jacques Polge izbacio ovu kreaciju na nespremnu publiku. To je koštalo samo neke reklamne kampanje i filmove u prilog tome. A kompozicija, izgrađena oko ruže, plamtećih geranijuma i nevena, ipak uspeva da zvuči moderno, sveže i netrivijalno. I zamjeriti ovom čovjeku ljubav prema cvijeću...? Pa probaj...
Rose Amazone, Hermès
Sa njim imamo obavezan i neobavezujući sastanak u duty free-u na svakom aerodromu. Poslednjih godina skoro sve letove obavljam u njegovoj kompaniji, što je ugodno za mene i ljude oko mene. Zamislite moje neskriveno iznenađenje kada sam otkrio da ga svi internet sajtovi, bez izuzetka, složno nazivaju ženskim mirisom. Možda je, kako kratkovido veruju, stvar u očaravajućoj ruži. Ili još gore, u ribizlima i kupinama, koje se ozbiljan čovjek nikada ne bi usudio sebi nanijeti. Dozvoliću sebi da se po hiljaditi put ne složim i da se obasipam ružinom vodicom kao da neću da letim, već u bakanaliju Neronu. Ne raspravljam, ruža se uvijek može pojaviti kao odgojena djevojka, nepristojno štrči svoju slatku i puderastu stranu, ali može ići u proizvodnju bez otpada, kada ne samo čvrsti pupoljci sa rosom, već i tvrde stabljike, grabežljivi trnovi , bodljikave posude i prelijepe latice koje venu. I u ovom slučaju, aroma se ispostavlja slatkom i svježom, ali njena ljupkost doživi potpuni fijasko, kada se niotkuda iznenada prolije zelenilo, gorčina i začini.
Seminalis, Orto Parisi
Kada je kolekcija Orto Parisi prvi put predstavljena javnosti, to je bio skandal. Nejasan i očito nešto nekomunikirajući koncept, latinica u nazivima, slike nepristojnog značenja, mirisi koje uopće ne očekujete u mirisima, potpuno odsustvo nota u opisu. Sve je manje-više sjelo na svoje mjesto kada je osnivač i parfimer Alessandro Gualtieri iskreno priznao da upoređuje osobu ovdje sa izmišljenom baštom, prenoseći sve utiske dobijene kroz nevjerojatne i jedinstvene mirise tijela - na nekim mjestima toliko prirodno da čak i naglas priznaju za sebe, „ono što sad miriše, „malo nezgodno. Poslednji miris kolekcije Seminalis je najpristojniji od svih, što ga, međutim, ne sprečava da podrži fiziološku koncepciju koju je izabrala autorka. Ako se potrudite i zamislite nešto pristojno, onda bi zreo maslačak mogao tako da zamiriše kada dunete na njegovu pahuljastu lopticu, a njegovi padobrani plešu u vazduhu. Po tradiciji, parfimer drži piramidu nota u najstrožijoj tajnosti, ali mnoge moje kolege ovdje čuju očiglednu gardeniju. Isti cvijet koji su muškarci u 19. vijeku nosili u rupicama sakoa, ali nisu ni sanjali da ga nose kao miris.
Soleil Blanc, Tom Ford
Najbolji trio klasične parfimerije za žene - jasmin, tuberoza, ylang-ylang - zabeleženi su zajedno i odvojeno u svim kultnim mirisima kroz svoju istoriju, od Diora i Chanela do Guerlaina i Jean Patoua. Tom Ford je u svom karakterističnom maniru i našem odnosu prema njemu, od ljubavi do mržnje, napravio očigledno i neverovatno - miris u kojem najnepristojnije ženstvene note zadirkuju odrasle muškarce, kao da su mala deca. I zadirkuju se ne na ženskoj koži, koja se nalazi u njihovoj intimnoj blizini, već samostalno. Kako mu je to pošlo za rukom, ne znam, ali broj obožavatelja ovog mirisa među muškom publikom je zastrašujuće veći.
Sunshine Men, Amouage
Neozbiljan miris cvijeća lavande i smilja koji se neopozivo suši koji si može priuštiti dandy u rastegnutoj alkoholnoj majici ispod skupe flanelske jakne, ili uskovitlani Bog koji razmišlja o novoj tetovaži dok hoda i žvače čačkalicu. U svakom pogledu neobičan i skandalozan, fougere, od potpunog zanemarivanja istočnjačke politike brenda do odvažnih parfemskih aditiva u obliku rakije i zrna tonke.
Twist No1 Kamilica, Clive Christian
Svaki cvijet koji ser Klajv Kristijan i njegova ćerka Viktorija ne bi uzeli, od njih unapred izlazi kao aristokrata sa neokaljanom reputacijom, koju muškarcima ne samo da je zabranjeno nositi, već se i toplo preporučuje. Posljednji i ne najočitiji cvijet u parfimeriji, na koji je porodica posvetila veliku pažnju, je skromna kamilica koja prekriva močvarne predele istočne Anglije. Zbog svog suptilnog "apotekarskog" mirisa, cvijet se neobično uklapa u orijentalnu recepturu egzotičnih biljaka, pikantnih začina, osvježavajućeg citrusa i gorućeg pimenta.
Paestum Rose, Eau d'Italie
Danas, drevni italijanski grad Paestum leži u ruševinama i nalazi se na UNESCO-vom popisu svjetske baštine. Osim po arhitektonskom blagu, grad je bio poznat i po posebnoj sorti ruža. Divlje su cvjetale dva puta godišnje, odisale magičnom aromom, a snabdjevane su i Afroditinom hramu i lično caru Neronu, čije su sluge obasipale goste laticama tokom raskošnih gozbi. Ljepotu paestumskih ruža opjevali su Ovidije, Vergilije i Gete - moraće da veruju na reč jer je ova vrsta ruža nepovratno nestala. U Paestumu su uglavnom živjeli jednostavni i vrijedni ljudi, a naučnici se bacaju i dan-danas, pokušavajući da nađu objašnjenje kako bi svu tu suptilnu ljepotu mogle podići njihove žuljevite ruke i mršavi umovi. Možda se radi o ružama čiji su miris stalno čuli lokalno stanovništvo i koje je parfimer Bertrand Duchaufour pokušao rekreirati - bio je i majstor pokretanja vremeplova. Rezultat je vrlo muževna ruža - tamna, ali bez nepotrebne gotike; šokantno, ali umjereno taktično; misteriozno i krhko, kao da je spušteno u 3D sa čudesno sačuvanim gravurama i freskama.
Marfa, Memo
Sve u vezi ovog mirisa je upečatljivo: prvo, tuberoza, koja ima odnose sa ljudima kao đavo s tamjanom; drugo, ja sam daleko od čoveka za primer i mnogo volim cveće, ali sa tuberozom se ne podnosimo. Obliven sam ovim mirisom od glave do pete i ne mogu da shvatim kako je to uopšte moguće. Clara Malaya (osnivačica Memoa) unijela je jasnoću kada smo je konačno sreli u pariškom butiku brenda. “Izvor inspiracije za nas je bio neobičan grad Martha, koji smo moj suprug i ja posjetili tokom našeg putovanja po Americi automobilom. U ovoj udaljenoj i na prvi pogled sumornoj pustinji u državi Teksas, život je nastao 1970-ih. Marta je postala obećana zemlja za talentovane umjetnike, filmske stvaraoce i izvođače. Među neplodnom pustinjom, umjetnički objekti od betona, metala, neona, plastike i aluminija rasli su poput cvijeća.
Miris je baziran na apsolutu cvijeća tuberoze. Ali tuberoza nije ono na što su svi navikli - masna, sočna, zagušljiva, puše. Uz pomoć pratećih napomena postigli smo herbarski efekat i riješili se pretjeranog mirisa. Osjećaj kao da se cvijet tuberoze osušio pod utjecajem pijeska i pustinjske vrućine, ali ostaje snažan i još uvijek mirisan."
Učitavanje ...