Recepti za dunje u sporom loncu. Najjednostavniji i najukusniji recepti za džem od dunja Džem od dunja u multivarku Redmond ekspres lonac

Džem od dunja- ovo mi je omiljeno, tako mirisne, prelepe boje ćilibara sa kriškama koje podsećaju na kandirano voće. Dugo sam tražila zrelu dunju, ali nisam naišla na nju, nisam se više nadala da ću uspeti da skuvam dve-tri tegle svoje omiljene poslastice. I prije nekoliko dana, šetajući pijacom, konačno sam pronašao ono što sam tražio. Imam svoj omiljeni, dobro proveren recept za džem od dunja, koji se kuva u nekoliko faza. Za pripremu sam koristio svog kuhinjskog pomoćnika - multivarku. Generalno džem od dunja Možete kuhati mnogo različitih stvari, na primjer, s orasima, s narandžom, limunom, ali danas ćemo napraviti klasični džem. Voće kao što je dunja je najbliži srodnik jabuke i kruške. Ali, za razliku od ovih plodova, tvrdi plodovi dunje u sirovom obliku nisu baš jestivi, a, prema liječnicima, čak su štetni za crijeva. Stoga se od njega pripremaju nevjerovatno ukusni konzervi, džemovi, konfiture, podvrgavajući ih toplinskoj obradi. U narednim objavama svakako ću vam pričati o dobrobitima ovog jedinstvenog voća, ali za sada pripremimo nevjerovatno aromatičan i ukusan džem!

Za kuvanje džem od dunja trebat će nam:

  • 2 kg zrele dunje
  • 1 kg 600 gr. Sahara

Ovo su proizvodi koji su vam potrebni za pripremu ukusnog džema od dunja.

Dunje moja, čista ( ne možete čistiti), iseći na četvrtine, jezgru sa sjemenkama i isjeći na tanke kriške.

U zdjelu multivarka stavite trećinu nasjeckane dunje.

Dunje napunite trećim dijelom šećera.

Opet premažemo sloj seckane dunje, opet šećer, opet sloj dunje i opet šećer.

Dunju sa šećerom ostavimo preko noći da pusti sok.
Naišla sam na veoma sočnu dunju.
Ako vam dunja nije baš sočna, možete dodati malo vode.

Uključite multivarku, odaberite program za gašenje i kuvati otprilike 30-35 minuta.
Multivarku ne morate pokrivati ​​poklopcem.

Pustite da se džem potpuno ohladi.

Kada se džem potpuno ohladi, ponovo ga uključite program za gašenje, ali samo ga kuvamo 15 minuta.

Ostavite da se potpuno ohladi, a kada se ponovo ohladi kuvati 15 minuta... Odnosno, u tri koraka.
Naš džem se jako zgusnuo, a kriške su se pretvorile u kandirano voće.

Džem stavljamo u pripremljene, sterilisane tegle i zatvaramo poklopcima.

uspio sam 2 tegle od 0,5 l i jedna od 0,35 l.

I još malo je ostalo u utičnici za testiranje.
Neverovatan ukus, neverovatna aroma i boja.

PRIJATNO!

Uvijek mi je jako drago kada moji čitaoci, koristeći moj recept, pišu komentare, recenzije i šalju foto izvještaje. Tako je Valerija, koja je prvi put pripremila ovaj ukusan i aromatičan džem, podijelila rezultat. Šta je uradila odlično se vidi na fotografiji! Veoma ukusno, veoma ukusno! Valerijina zima će biti ukusna, to je sigurno!

Prijatelji! Veoma mi je drago da vam predstavljam prvi foto reportažu divne domaćice Valerije, koja po prvi put sprema džem od dunja. Ovdje je naišla na tako veliku i zrelu dunju, od koje će, siguran sam, ispasti nevjerovatno ukusan, aromatičan džem!

Dunja je uobičajeno voće na Kavkazu i Zakavkazju. U središnjoj Rusiji ne raste, ali se ne može nazvati ni rijetkošću. Od oktobra do kraja zime prodaje se u supermarketima. Svima su poznati žuti plodovi, slični kruški, sa malo čupavom korom. Dodaju se raznim jelima, koriste se u pripremi džemova, marmelade, džemova i umaka za meso.

Ko želi da proba svježu dunju bit će razočaran. Drvena je i pletena. Ali nakon termičke obrade, dunja otkriva svoj ukus. Džem od njega ispada ukusan, mirisan i vrlo lijepe boje ćilibara. Glavna stvar je da tvrdoća voća pomaže u održavanju oblika komada u sirupu.

Male tajne

Po izgledu, dunja izgleda kao kruška, ali se po ukusu i hemijskom sastavu izdvaja. I plodovi i sjemenke dunje imaju ljekovita svojstva. Plodovi sadrže nekoliko desetina sjemenki, od kojih se prave antibakterijske dekocije za peptičke ulkusne bolesti, probleme s gastrointestinalnim traktom. Sjemenke sadrže dosta sluzi i pektina, što džem čini gustim i gustim. Kada se prokuva zajedno sa sjemenkama, džem postaje tamno jantarne boje.

Boja, konzistencija i ukus gotovog jela zavise od toga kako, koliko se pekmeza kuva i koji sastojci se koriste. Mnogi ljudi koriste prirodnu gustoću dunje kako bi komadi bili netaknuti. Natopljene su sirupom, postaju prozirne, ali se ne raspadaju.

Boja džema može biti svijetlo jantarna ili tamna, gotovo crvena, ali uvijek vrlo lijepa.

Na boju utiče trajanje kuvanja (što duže, to tamnije), upotreba sjemenki u procesu (daju bogatu boju) i prisustvo limunovog soka ili limunske kiseline (posvijetli).

Najčešći recept za džem od dunja je sljedeći: komadiće kuhajte dok ne omekšaju sa šećerom u težinskom omjeru 1:1. Dalje nijanse zavise od načina na koji ćete pripremati džem. Podloga mogu biti kriške ili kocke, sirup ili šećer. Komade dunje možete prethodno blanširati po želji.

Klasični recept sa fotografijama korak po korak

Napravimo klasičan džem od dunja. Na njegovoj osnovi možete skuhati mnoge druge gotove komade i tako pokazati svoj kulinarski talenat. Vreme kuvanja ovog džema je 1 sat. Ali to ne znači da će od početka do kraja kuvanja proći 60 minuta. Kuvanje prolazi kroz nekoliko faza, a nakon svake ga je potrebno natopiti. Ukupno, ovaj proces traje 2-3 dana.

  • dunja (oguljena) - 1 kg;
  • granulirani šećer - 1 kg;
  • limunska kiselina (prah) - prstohvat;
  • voda - 2 čaše.

Kalorični sadržaj na 100 g: 274 kcal.

Priprema:

Dunju narežite na male kriške, skinuvši s njih koru.

Stavite kriške u veoma hladnu vodu da ne potamne.

Koru prelijte vodom i kuvajte 10-15 minuta. Zatim izvadite i procijedite čorbu.

Kriške se moraju blanširati u istoj čorbi. Da biste to učinili, dodajte limunsku kiselinu i stavite kriške u kipuću čorbu na 2-4 minute. Svako ko voli čvrste komade može preskočiti ovu i sledeću tačku.

Uklonite kriške i nakon hlađenja narežite ih na kockice.

Nakon toga, u juhu u kojoj se kuhala kora od dunje mora se dodati šećer i dobro promiješati. Dobićete sirup u kojem će se kuvati komadići voća.

Prokuhajte šećerni sirup i u njega stavite kuvane komade dunje iseckane na kockice. Džem je potrebno dovesti do ključanja, smanjiti vatru i kuhati 5-7 minuta.

Da bi sirup potpuno zasitio dunju, džem je potrebno ostaviti preko noći u prostoriji. Zatim u džem sipajte preostali šećer. Ponovo prokuvajte i kuvajte pet minuta. Ostavite da se hladi jedan dan ili nekoliko sati.

Ponovite postupak treći put. Volumen džema će se smanjiti i poprimiti crvenkastu nijansu.

Džem treba vruće rasporediti u sterilisane tegle. Potrebno ih je zatvoriti navojnim ili plastičnim poklopcima.

Kako skuvati delikatesu od dunje u kriškama

Jedna od opcija za džem od dunja su kriške sa korom i sjemenkama, koje ne samo da čine džem zdravim, već mu daju i bogatu boju i posebnu aromu. Sjemenke nakon kuhanja nije potrebno vaditi, osjećaju se kao pinjoli ili drugi orašasti plodovi u pekmezu.

U ovom pekmezu komadići dunje ostaju jaki, a sam džem ispada gust i gust. Ne samo da se može jesti kašikom, već i mazati tost poput marmelade.

Ova konzistencija se dobija kuhanjem sjemenki dunje u sirupu, koje sadrži dosta pektina. U kori se nalazi i pektin.

Vrijeme kuhanja: 2 do 4 dana.

  • zrela dunja - 1,2 kg;
  • granulirani šećer - 1 kg;
  • limunska kiselina - 0,5 tsp

Kalorični sadržaj na 100 g: 265 kcal.

Priprema:

  1. Dunju narežite na kriške bez skidanja kore. Semenske komore ne bacajte, već ih stavite u teglu, biće nam od koristi na kraju kuvanja. Ako ima puno dunja, onda oguljene i isečene kriške treba staviti u posudu sa hladnom vodom da ne porumene.
  2. Ovaj korak se može preskočiti za one koji vole jake, nekuhane zalogaje u sirupu. Mnogi ljudi koriste blanširanje za dunju. Ovo voće karakteriše povećana tvrdoća ploda, pa se može preliti kipućom vodom, ali ne i prokuvavan. Ili druga opcija: prokuhajte malo u zakiseljenoj vodi 2-5 minuta. Ovaj postupak će omogućiti da sirup zasiti komade mnogo brže.
  3. Svježe isjeckane ili blanširane kriške preliti šećerom i dodati limunsku kiselinu. To se radi kako bi dunja pustila sok. Tada ne morate kuhati poseban sirup od šećera i vode, a sam džem će biti gušći i koncentrisaniji. Nije potrebno dodavati sav šećer odjednom. Za početak će biti dovoljno da se kriške malo prekriju šećerom. Posuda se mora ostaviti preko noći ili još malo da se dunja natopi.
  4. Pekmez kuhajte na periode: 3-5 minuta nakon ključanja, zatim isključite i ostavite 12-24 sata. Zato ponovite 3 puta. Ostatak šećera stavite tokom drugog ključanja.
  5. Sjemenke stavite u džem tokom posljednjeg ključanja.
  6. Gotov proizvod vruće rasporedite u sterilizirane tegle.

Džem ispada svijetle, bogate crveno-ćilibarne boje. Kriške su jake, prozirne, poput kandiranog voća. Sjemenke daju pekmezu dodatnu aromu i pikantnost.

Džem od dunja sa orasima

Ovo je svečana verzija džema. Gusti, mirisni komadi dunje sljubljeni su s polovicama oraha natopljenih sirupom. Ovaj džem se kuva na isti način kao i osnovna verzija, samo u toku kuvanja u njega treba dodati orašaste plodove.

Vrijeme kuhanja: 2-4 dana, ovisno o pauzama između kuhanja.

  • šećer - 0,8 kg;
  • voda - 1 čaša;
  • limunov sok - 1,5 kašike;
  • orasi - 1 čaša.

Kalorični sadržaj na 100 g proizvoda: 398 kcal.

Priprema:

  1. Dunja se oguli i iseče na kockice, a zatim na kockice. Kocke su prelivene sa 2 čaše šećera. Dok se sok pusti iz dunje, možete preći na sljedeću fazu.
  2. Orasi se ogule i iseče na veće ili manje komade po želji. Možete ostaviti polovice.
  3. Uvarak se kuva od kore, semenki, čaše vode 25-30 minuta.
  4. U procijeđenu čorbu doda se preostali šećer i sirup prokuha, a u procijeđenu čorbu se ulije limunov sok.
  5. Sirup se prelije na dunju sa šećerom i zapali. Nakon ključanja drži se na vatri ne više od 5 minuta, a zatim se namače dan nakon dodavanja oraha.
  6. Postupak se ponavlja još 2 puta, nakon čega se džem sipa u tegle.

Džem od dunja u loncu

Da biste skuhali ukusni džem u multivarku, morate uzeti u obzir njegove karakteristike. Voće nije potrebno blanširati da bi se na ovaj način kuvalo. Izrezani komadi se režu sa korom.

Vrijeme kuhanja: 2 dana.

  • dunja (oguljena i nasjeckana) - 1 kg;
  • šećer - 0,8 kg;
  • limunov sok - 1,5 kašike.

Kalorični sadržaj na 100 g proizvoda: 276 kcal.

Priprema:

  1. Dunju narežite na kockice ili kriške.
  2. Prelijte šećerom, prelijte limunovim sokom i ostavite jedan dan uz stalno mešanje.
  3. Stavite sadržaj u zdjelu multivarka i podesite režim "Gurilo" na 20 minuta.
  4. Ostavite u zatvorenom multivarku dok se potpuno ne ohladi.
  5. Podijelite u banke.

Vrijednost ovog recepta je u njegovoj jednostavnosti. Ovdje je potreban minimum napora.

  1. Postoje neke tajne kako napraviti džem od dunja gust poput marmelade. U dunji ima dosta pektina, a posebno u kori i sjemenkama. Ovdje je osigurano polje za kulinarsku kreativnost. Sjemenke možete kuhati pola sata i od ove čorbe napraviti sirup. Drugi način je da umjesto orašastih plodova u sam džem stavite sjemenke. Drugi način je da ukrasite koru od sirupa. Iz istog razloga nema potrebe guliti kriške dunje.
  2. Da bi kriške ili komadići postali prozirni, poput kandiranog voća, džem se mora kuhati ne više od pet minuta, a zatim infuzirati od nekoliko sati do jednog dana. Uradite ovu proceduru 3-4 puta.
  3. Kada stavite džem između ključanja, pokrijte posudu krpom ili papirom.
  4. Ako želite zadržati svijetlu nijansu džema, dodajte limunsku kiselinu (0,5 kašičice na 1 kg šećera) ili svježe iscijeđeni limunov sok (2 žlice na 1 kg šećera). Dunja u pekmezu neće potamniti, već će imati svijetlo jantarnu boju.
  5. Ako ne kuhate sirup, već komadiće posipate šećerom, ostavite posudu za namakanje ne više od 12 sati. Ovo je najbolje raditi noću. Činjenica je da dunja može dati više soka nego što je potrebno i da postane žilava i nakon prokuvavanja.

Detalji

Razmazite sebe i svoju porodicu, pripremite izvanredan džem od dunja u laganoj šporeti. Poslastica će ispasti jantarne boje i svijetlog okusa, a kriške će podsjećati na kandirano voće u medenom sirupu. Ovim džemom možete ukrasiti bilo koji desert i poslužiti ga na svečanom stolu.

Da biste napravili divan džem, glavni sastojci su plodovi dunje i šećer. Pravljenje džema u multivarku je prilično jednostavno, stavljajući džem u sterilizovane tegle, možete uživati ​​u ovoj neverovatnoj poslastici u hladnim zimskim večerima.

Pekmez od ćilibarskih dunja u loncu

Potrebni sastojci:

  • plodovi dunje - 1 kg;
  • šećer - 800 g

Proces kuvanja:

Dunju dobro operite, svaki plod podijelite na dva dijela i uklonite jezgru. Narežite na prekrasne kriške debljine do 1,5 cm. Stavite dunju u duboku posudu, svaki sloj pospite šećerom.

Poklopite šerpu i ostavite voće sa šećerom dva dana. Za to vrijeme dunja će dobro pustiti sok, nekoliko puta dnevno protresite posudu da se šećer ravnomjerno rasporedi između plodova.

Ako se šećer ranije otopi i ima dovoljno soka. Možete početi da pravite džem od dunja. Pripremljenu masu stavite u zdjelu multivarka i odaberite program "Gurilo", kuhajte 30 minuta bez zatvaranja poklopca.

Sada ohladite masu i ponovo je kuvajte na istom režimu još 15 minuta. Nakon nekog vremena, ponovite ovaj postupak ponovo. Obratite pažnju na ukus i boju sirupa. Ispustite ga, a ako se kap ne raširi, onda je džem gotov, ako nije, prokuhajte ga ponovo.

Gotov džem od dunja saviti u sterilisane tegle i zatvoriti. Džem čuvajte na sobnoj temperaturi i poslužite uz čaj ili dodajte u peciva ili deserte.

Dunja u sopstvenom soku u spori šporet

Potrebni sastojci:

  • plodovi dunje - 5 kom.;
  • šećer - 2 šolje;
  • cimet - 0,5 kašičice;
  • kardamom - 1 kom.;
  • karanfilić - 2 kom.

Proces kuvanja:

Dunju oprati, oguliti i iseći na srednje kockice. Stavite u zdjelu multivarka i dodajte potrebnu količinu šećera. Dodajte cimet, kardamom i karanfilić. Podesite program dinstanja i pekmez od dunja kuvajte jedan sat.

Nakon naznačenog vremena, neuporedivi džem boje ćilibara spreman je za upotrebu, ohladi se i posluži uz aromatični čaj. Ako želite konzervirati, vrući džem prebacite u sterilizirane tegle i dobro zatvorite. Ovaj džem se čuva na sobnoj temperaturi na suvom mestu.

Pekmez od dunja sa orasima u spori šporet

Potrebni sastojci:

  • plodovi dunje - 1 kg;
  • šećer - 1 kg;
  • orasi - 100 g.

Proces kuvanja:

Dunju dobro isperite, ogulite i uklonite sjemenke. Narežite voće na srednje kriške. Isjeckanu dunju stavite u dublju posudu i pospite šećerom. Ostavite da djeluje neko vrijeme dok se šećer ne otopi i voćni sokovi.

Ova procedura traje najmanje četiri sata. Nakon nekog vremena stavite sastojke u zdjelu multivarka i podesite način rada "Gurilo". Kada džem provri, kuvajte oko pet minuta.

Obavezno uklonite nastalu pjenu. Džem treba da postane sočno žut. Sada ostavite džem da se potpuno ohladi. Nakon osam do deset sati ponovo uključite isti režim i kuhajte džem pet minuta nakon ključanja.

Ponovo ohladite, dodajte oljuštene i lagano seckane orahe i ponovo dinstajte oko pet minuta. Pripremljeni vrući džem stavite u sterilisane tegle i dobro zarolajte. Takođe, džem se može odmah konzumirati, samo treba sačekati da se ohladi.

Prijatno.

Džem od dunja je neverovatno ukusan. Kako skuhati džem od dunja u sporom štednjaku, sada ćete saznati.

Recept za džem od dunja u laganom šporetu

Sastojci:

  • granulirani šećer - 800 g;
  • zreli plodovi dunje - 1 kg.

Priprema

  1. Plodove dunje narežite na četvrtine, uklonite jezgru, a zatim narežite dobijene komade na male kriške.
  2. Sada uzmemo posudu, stavimo tu oko trećine dunje i dodamo 1/3 šećera, pa opet dio dunje, dio šećera, opet dunju i šećer. Pokrijte posudu poklopcem i ostavite da odstoji 2 dana. Za to vrijeme, kontejner se mora protresti nekoliko puta.
  3. Nakon toga bi trebalo da izađe dovoljno soka. Ako dunja nije dovoljno sočna, prelijte sa oko 100 ml vode.
  4. Dunju stavimo u spori šporet, lagano promiješamo i uključimo program "Gurilo" i postavimo vrijeme na 30 minuta. Zatim ostavite džem da se potpuno ohladi i ponovo ga stavite na "dinstanje" na 15 minuta. Zatim ponovo potpuno ohladite i ostavite da odstoji 15 minuta.
  5. Gotov džem stavljamo u tegle i zatvaramo.

Pekmez od dunja za zimnicu u spori šporet

Sastojci:

  • - 10 g;
  • šećer - 800 g;
  • zrela dunja - 1 kg;
  • voda za piće - 500 ml.

Priprema

  1. Dunju dobro operemo. Narežite na kriške i izrežite dio sjemena.
  2. Zagrijemo vodu, dodamo pola limunske kiseline. Umočite kriške dunje u kipuću vodu oko minut.
  3. Sastojke stavljamo u zdjelu za više kuhala, smjenjujući slojeve dunje i šećera. Pokrijte peškirom i ostavite 12 sati. Čorbu, u kojoj je blanširala dunja, staviti na hladno.
  4. Zagrijte dunju sa ispuštenim sokom u režimu "Gori" 30 minuta. Ako nema dovoljno soka, skuvajte sirup: u 120 ml tečnosti dodajte 120 g šećera i sipajte dok se ne otopi i napunite voćem. Zatim ostavite da odstoji 10 minuta, ponovo prokuvajte na "varivači" 20 minuta, ostavite sa strane 10 minuta i ponovo kuvajte 20 minuta na istom režimu.
  5. Pekmez rasporedimo u tegle na pari i zatvorimo.

Džem od dunja i jabuka u loncu

Sastojci:

  • slatke i kisele jabuke - 500 g;
  • šećer - 1 kg;
  • zrela dunja - 1 kg.

Priprema

  1. Jabuke i dunje čistimo od kore, uklanjamo oštećena područja i jezgru. Zatim voće narežite na kriške i stavite u šerpu.
  2. Masu napunimo šećerom i ostavimo 8 sati.
  3. Masu stavljamo u lonac za multivarke i kuvamo u režimu "Gurilo" 40 minuta. Zatim ostavite da odstoji 2 sata, kuvajte na istom režimu još 40 minuta. Ostavite ponovo 15 minuta i ponovo prokuvajte treći put.
  4. Gotov džem, koji je postao zlatnocrvene boje, rasporedite u tegle na pari i odmah zarolajte.

Pekmez od dunja sa bundevom u spori šporet

Sastojci:

  • oguljena bundeva - 1 kg;
  • oguljena dunja - 800 g;
  • šećer - 700 g

Priprema

  1. Bundevu i dunju samljeti na komade i posipati šećerom.
  2. Smjesu promiješati i ostaviti dok ne ispusti dovoljna količina soka.
  3. Nakon toga u posudu uređaja stavite bundevu sa sokom od dunje i kuhajte 1,5 sat u režimu "Gori".
  4. Gotov džem vruć odmah rasporedimo u pripremljene sterilisane tegle i odmah zatvorimo.

Džem od japanskih dunja u spori šporet

Džem od dunja u loncu oduševit će vas slatkim i kiselkastim okusom. Namažite ga na kruh, popijte nezaslađenim zelenim čajem i zabavite se!

Džem od dunja u loncu.

Opcija broj 1.

Sastojci:

Plodovi dunje - 1 kilogram
- granulirani šećer - 820 g

Priprema:

Odmah treba napomenuti da je vrijedno pripremiti voće 2 dana prije nego što planirate skuhati prazno od njih. Prerada voća ne zahteva velike fizičke troškove sa vaše strane. Izrežite na četvrtine, izrežite jezgro zajedno sa sjemenkama, nasjeckajte na kriške. Uzmite posudu, prebacite tamo jednu trećinu šećera, dunju, zatim još jedan sloj granuliranog šećera i zadnji sloj voća. Poslednji put posuti šećerom, ostaviti par dana. Protresite šerpu nekoliko puta tokom naznačenog perioda da se sadržaj ravnomerno rasporedi. Pokrijte posudu poklopcem.

Nakon dva dana voće će pustiti dovoljnu količinu soka koji će pokriti sve kriške. Ako nema dovoljno soka, dodajte 100 ml vode. Prebacite sadržaj zajedno sa sokom u zdjelu za multivarke, promiješajte silikonskom lopaticom. Postavite funkciju "gašenje", potrebno vrijeme je pola sata. Ne pokrivati ​​poklopcem. Nakon uključivanja režima "Grijanje", pričekajte da se sadržaj potpuno ohladi. Da biste ubrzali proces, izvadite šerpu i stavite je na sto. Ponovo ubacite, podesite "Ugasi", vrijeme - 15 minuta. ponovite postupak. Ukupno, poslastice je potrebno prokuhati 3 puta. Kada je gotovo spakovati u tegle.


Pokušajte i

Džem od dunja u loncu
.

Opcija broj 2.

Za kuvanje uzmite kilogram plodova dunje i šećer. Voće operite, osušite, izrežite košticu sjemena, a ostavite koru. Obavezno odrežite sva moguća oštećena područja. Voće iseckati na komade, staviti u odgovarajuću posudu, dodati šećer, promešati, poklopiti, ostaviti 72 sata. Masu miješajte jednom dnevno. Uradite to veoma pažljivo! Kuhajte masu sa funkcijom "gašenje" u 2 doze pola sata. Na samom početku posudu pokrijte poklopcem, a nakon što započne proces ključanja, otvorite je. Ostavite razmak od 6 sati između kuhanja kako bi se poslastica mogla potpuno ohladiti. Zatvorite džem u čiste tegle.


Ako nemate multivarku pri ruci, možete koristiti aparat za pečenje kruha.

Sastojci:

Dunja - 0,7 kg
- limun
- šećer - 0,6 kg

Koraci kuhanja:

Sa opranog voća uklonite koru, uklonite sredinu, nasjeckajte na male komadiće. Operite limun, nasjeckajte ga na velike kockice, a zatim ga nasjeckajte. Pomiješajte limunovu kašu sa voćnom masom i šećerom. Nakon par sati, kada počne da ističe sok, sve to prebacite u pekač za hleb. Podesite funkciju "Jam". Samo sat i po i možete uživati ​​u odličnoj pripremi. Kako biste ga sačuvali za zimu, spakujte ga u tegle i zatvorite.

Učitavanje ...Učitavanje ...