Kakva je upotreba listova ribizle. Čaj od ribizle je piće za zdravlje i zadovoljstvo. Kome je indikovan unos čaja?

Zdravi korijen peršina

Korijen peršina je sve popularnije korjenasto povrće koje izgleda kao pastrnjak. Sama biljka peršuna pripada porodici Umbrella. U domaćoj kuhinji njegov se nadzemni dio često koristi kao začin i začinsko bilje. Korisna svojstva korjenastog povrća su sve opsežnija i dobijaju sve veću popularnost, ali oni koji žele da ga dodaju u prehranu morat će znati koje su njegove prednosti i kontraindikacije.

Compound

Koliko god daleko išli medicina i nauka, sve što je tijelu potrebno za dug i zdrav život može se naći pod nogama. Doslovno i figurativno, ovaj izraz opisuje dobrobiti za tijelo koje se kriju u korijenu peršuna. Ljekovita i profilaktička svojstva ovog proizvoda čine ga praktički obaveznim za upotrebu, posebno u jesensko-proljetnom periodu nedostatka vitamina. Korijen peršuna sadrži:

velika količina vitamina: A, B, C, E, K, PP;
raznolik mineralni sastav: selen, hlor, gvožđe, molibden, natrijum, kalijum, kalcijum, fosfor, magnezijum, vanadijum, aluminijum;
flavonoidi i eterična ulja;
puno vlakana (16% dnevne vrijednosti u 100 g);
organske kiseline.

Nutritivne prednosti ovog proizvoda izražene su u kalorijama od 51 kcal na 100 grama, od čega masti čine samo 10,4%. Korjenasto povrće je bogat izvor ugljikohidrata, kojih sadrži 10,1 g na 100 grama, odnosno 80% nutritivne mase.

Korijen peršuna

Drevni sljedbenici ajurvedske medicinske škole bili su među prvima koji su obratili pažnju na korisna svojstva peršuna. Recepte i metode za pripremu lijekova od podzemnih i lisnih dijelova biljke naslijedila je i sačuvala indijska narodna medicina. Prednosti rizoma peršuna su također opisane u spisima Avicene. Poznati srednjovjekovni iscjelitelj vjerovao je da ljekovite funkcije gustog mesnatog korijena omogućavaju njegovo korištenje za ublažavanje bolova, poticanje procesa uklanjanja toksina iz tijela, uklanjanje edema i tumora. Mudrac je rekao da upotreba ovog proizvoda pomaže u poboljšanju stanja slezene i jetre. Preporučio je varke i lijekove na bazi soka od korijena kao lijek za stari kašalj.

Prednosti za tijelo

Korisne tvari sadržane u korijenu peršina provode sveobuhvatno jačanje i obnavljanje tjelesnih funkcija, poboljšavaju rad mnogih sistema:

Prije svega, to se odnosi na imunitet – 100 grama pulpe korijena sadrži oko 40% dnevnog unosa vitamina C. O njegovom značaju znamo, možda od malih nogu – askorbinska kiselina utiče na prirodnu sintezu kolagena koji zauzima od četvrtina do trećina svih proteina u organizmu. Njegov nedostatak dovodi do skorbuta, gubitka zuba, pogoršanja stanja noktiju, krvnih sudova i izaziva razvoj ateroskleroze. Jednako važna su i antioksidativna svojstva vitamina C, koja su neophodna za usporavanje starenja i prevenciju raka.
100 grama korijena sadrži 30% dnevne vrijednosti vitamina B6 i oko 6% svakog drugog vitamina B. Svi su objedinjeni u jednu kategoriju jer imaju zajedničko kompleksno djelovanje: održavaju mišićni tonus, čuvaju mladolikost koža i tkiva, stanje kose, noktiju i zuba, učestvuju u stimulaciji mozga, sprečavaju probleme sa nervnim sistemom.
Vitamin E je antioksidans i također je neophodan za metabolizam lipida u tijelu. Njegov nedostatak dovodi do pogoršanja stanja kože, povećanja rizika od raka.
Grupa minerala, koju čine kalijum, magnezijum, natrijum, fosfor, kalcijum, gvožđe, jod i drugi elementi, takođe ima širok spektar delovanja. Prije svega, to je održavanje kardiovaskularnog sistema u dobrom stanju, jačanje krvnih žila, normalizacija opterećenja mišića srca, usklađivanje ritma. Osim toga, ovi mineralni elementi utiču na funkcionisanje nervnog sistema, sprečavaju prenaprezanje, stres, nesanicu, razdražljivost. U ovom ili onom stepenu, svaka od ovih supstanci je neophodna za stabilno funkcionisanje probavnog trakta, endokrinog sistema, mozga i mišićno-koštanog sistema.

Upotreba u tradicionalnoj medicini

Iscjelitelji i vračari koriste korijen peršuna kao ljekovitu bazu sa širokim djelovanjem. Ljekovite dekocije i tinkture od ove sirovine koriste se za poboljšanje stanja kod sljedećih problema:

bolesti i poremećaji gastrointestinalnog trakta;
smanjen apetit;
bol u kritičnim danima, kršenje ciklusa;
prostatitis, adenom prostate i slično;
smanjena potencija i libido;
Otkazivanje Srca;
bronhitis, upala pluća, astma;
upale u tkivima, unutrašnjim organima;
edem bubrežnog i srčanog porijekla;
disfunkcije genitourinarnog sistema;
povećanje temperature;
vodena bolest;
naslage soli u zglobovima i organima.

Za poboljšanje stanja organizma preporučuje se uz svaki obrok jesti ili žvakati mali komadić korijena ili ga utrljati u salatu. Za one koji žele da usmjere njegova korisna svojstva na liječenje određenog problema, razvijeni su sljedeći narodni recepti:

Uz edem srčane prirode, trebate uzeti čašu juhe 1-3 puta dnevno, koja se pravi po stopi od 1 litre vode za 4 žlice. l. root. Već nakon nekoliko doza stimulira diurezu i ubrzava odljev tekućine iz tijela. A kalijum, koji je zasićen lijekom, poboljšava tonus srčanog mišića.
Infuzija za liječenje cistitisa priprema se na sljedeći način: 4 žlice. l. Zdrobljeni korijen prelije se sa 0,5 l kipuće vode i ostavi zatvoreno 5-6 sati. Iskusni iscjelitelji kažu da se blagotvorna svojstva ovog proizvoda pojačavaju dodavanjem jednake količine peršinovog lista. Infuzija se pije u 2 žlice. l. 4-5 puta dnevno.
Kod prostatitisa morate uzeti svježi korijen, naribati, preliti kipućom vodom u količini od 1 litra vode na 10 žlica. l. sirovine, zatvorite u termosicu i ostavite preko noći. Popijte 1 tbsp. l. prije svakog obroka. Da biste poboljšali erekciju, preporučuje se piti sličan napitak od listova kovrčavog peršina.
Sok od korijena peršina smatra se dobrim lijekom za poboljšanje funkcije nadbubrežne žlijezde i stimulaciju probave. U organizam ulazi zajedno sa čvrstim dijelom, ali takve hrane ne možete jesti puno. Stoga se pulpa propušta kroz mlin za meso, stisne, pomiješa s jednakim dijelom meda i uzima tri puta dnevno prije jela, 1 žlica. l.
Čolike u crijevima, stvaranje plinova, nadimanje, gastritis različitog stepena, hipersekrecija i hiperacidnost - sljedeća infuzija će pomoći da se poboljša stanje probavnog trakta za sve ove bolesti. Korijen se zgnječi nožem ili mlinom za meso i ulije u količini od 1 šolje kipuće vode za 4 žlice. l. biljke, nastajati 6 sati i piti po 2 supene kašike 30 minuta pre jela.

Dobra berba korijena peršuna

Odvojeno, treba napomenuti da tradicionalne metode liječenja ne bi trebale biti prioritetne, već ih treba koristiti samo kao pomoćne uz glavni lijek. Kako bi se izbjegle neugodne posljedice i komplikacije, potrebno je od liječnika saznati i kontraindikacije.

Korijen peršuna za ljepotu

Blagotvorna svojstva korijena koriste se i u njezi kože. Ovdje se od njega pravi uvarak za izbjeljivanje kože, postupno uklanjanje pjega i staračkih pjega. Napravljen je tako da je potrebno:

Naribajte svježi korijen ili sameljite sušeno korjenasto povrće. Trebat će oko 2 žlice. l.
Povrtnu podlogu prelijte sa 1 čašom vode, prokuhajte, sklonite sa vatre i ostavite 10-15 minuta.
Procijedite juhu i nakon hlađenja dodajte sok od 1 limuna.

Dobijeni losion se čuva u frižideru. Obrišite kožu njima 2 puta dnevno. Proizvod ima ne samo izbjeljujuća, već i antiseptička svojstva, stoga čisti kožu, štiti je od prodiranja infekcija. Nema kontraindikacija, osim pojedinačnih alergijskih reakcija.

Treba reći i da je korijen peršina jedna od onih namirnica koje treba uključiti u ishranu:

vlakna efikasno čiste probavni trakt i uklanjaju toksine iz tijela;
vitamini i minerali normaliziraju metabolizam, poboljšavaju apsorpciju hrane;
antiseptička svojstva proizvoda utječu na patogenu mikrofloru;
visok sadržaj kalorija s minimalnim udjelom masti čini ovaj proizvod hranljivim, ali ne gojivim.

Kontraindikacije

Uprkos odličnim karakteristikama, ovo korjenasto povrće se ne preporučuje za upotrebu u nekim slučajevima:

u ranim fazama trudnoće, bolje je ne jesti korijen peršina, može povećati tonus maternice, što izaziva prijevremeni porođaj ili čak pobačaj;
treba se suzdržati i tokom dojenja, jer eterična ulja iz povrća prelaze u mlijeko, a to je nepoželjno za bebu;
korjenasto povrće ne treba jesti kod kamenca u bubrezima i žučnim kanalima, pogoršanih bolesti gastrointestinalnog trakta i nefritisa;
lične kontraindikacije povezane s alergijama i netolerancijama.

Tabele: nutritivna vrijednost i sastav

Vitamini		Makronutrijenti
Beta karoten		Kalcijum
vitamin A (RE)		Magnezijum
vitamin B1 (tiamin)		Natrijum
Vitamin B2		Kalijum
Vitamin B6		Fosfor
Vitamin B9		Elementi u tragovima
vitamin C		Iron
vitamin E (TE)
vitamin PP (NE)

U članku govorimo o korijenu peršina - njegova korisna svojstva su učinkovita u liječenju mnogih bolesti. Naučit ćete o upotrebi biljke u tradicionalnoj medicini, upoznati se s učinkovitim receptima. Naše preporuke će izliječiti neke bolesti i pomoći u poboljšanju vašeg zdravlja.

Začinjen i aromatičan peršun poznat je po svojim zdravstvenim prednostima. Jednako vrijedan proizvod je i korijen biljke, koji izgleda kao pastrnjak. Bijeli proizvod, popularno nazvan "bijeli korijen", raste okomito, ispada gladak i mesnat.

Laganog je trpkog i ljutog okusa, ovaj dio biljke se jede sirov ili kuhan.

Hemijski sastav korijena peršuna

Proizvod sadrži:

Vitamini (B, C, P, A, E);
Mikro i makro elementi;
Esencijalna ulja;
Flavonoidi;
Organske kiseline;
Tanini.

100 g proizvoda sadrži 50 kcal.

Velika količina vlakana poboljšava rad gastrointestinalnog trakta, uklanja toksine i toksine iz organizma.

Ljekovita svojstva

Bijeli korijen ima brojna ljekovita svojstva. proizvod:

Prirodni antiseptik;
Uklanja upalne procese;
Jača zaštitne funkcije organizma;
Ublažuje bol;
Uklanja žuč iz organizma;
Smanjuje krvni pritisak;
Zacjeljuje rane, pukotine.

Biljka se koristi u pripremi zaliva, dekocija, čajeva, a dodaje se kao jedan od sastojaka u kulinarskim jelima.

Primjena u tradicionalnoj medicini

Proizvod je našao primenu u kulinarstvu, kozmetologiji i narodnoj medicini. Pogledajmo pobliže kako se bijeli korijen koristi u liječenju raznih bolesti.

Indikacije za upotrebu su sljedeće:

Bolesti gastrointestinalnog trakta;
Problemi sa varenjem;
Nedostatak apetita;
Bolesti kardiovaskularnog sistema;
Otpad i toksini u tijelu;
Alergijske reakcije;
Upala u ustima;
prehlade;
Skleroza.

Lagani analgetski učinak proizvoda minimizira glavobolju i zubobolju, ublažava nelagodu u slučaju modrica, uganuća i opekotina.

Jednostavan način da poboljšate svoje blagostanje jeste da redovno konzumirate koren peršina. Dodaje se salatama u malim količinama.

Djelovanje proizvoda na ženski, muški i dječji organizam

Sok od rizoma je koristan kod menstrualnih nepravilnosti, krvarenja iz materice. Proizvod čisti organizam od toksina i toksina koji negativno utiču na izgled, koristi se kao pomoć kod gojaznosti.

Redovna upotreba infuzija na rizomu ubrzava metabolizam, čisti crijeva i uklanja višak tekućine iz tijela. Čorbe stimulišu procese laktacije, a prednosti će cijeniti dojilje.

Prednosti peršuna za muškarce su prevencija prostatitisa, poboljšanje potencije. Apigenin, prisutan u sastavu, snažan je antioksidans koji povećava nivo testosterona u muškom tijelu.

Prilikom rješavanja određenog problema, pridržavajte se doze, zloupotreba proizvoda izaziva neželjene posljedice.

Razni vitamini i makronutrijenti u korijenu peršuna blagotvorno djeluju na djetetov organizam. Nekoliko kapi soka otklanja grčeve i normalizira probavu.

Korijen peršuna je koristan za djecu, jer može pomoći poboljšanju crijevne mikroflore, ali i jačanju koštanog tkiva (za to je zaslužan vitamin D koji se nalazi u korijenu).

Kontraindikacije za upotrebu

Nepravilna upotreba rizoma biljke naštetit će zdravlju i pogoršati tok kroničnih bolesti. Da bi tretman imao pozitivan rezultat, pročitajte kontraindikacije.

trudnoća;
Individualna netolerancija;
epilepsija;
Poremećaj metabolizma kalcija u tijelu;
Cistitis i nefritis;
Upala žučne kese.

Prije upotrebe korijena peršuna za bilo koje zdravstveno stanje, posavjetujte se sa svojim ljekarom.

Narodni recepti

Protuupalna infuzija

Sastojci:

Svježi korijen peršina - 2 supene kašike;
Voda - 250 ml.

Kako kuhati: Nasjeckajte rizom peršuna, prelijte kipućom vodom, poklopite posudu s infuzijom i ostavite 30 minuta. Prije upotrebe procijediti.

Kako koristiti: Uzimati po 80 ml 3 puta dnevno prije jela.

Indikacije: Kamena bolest u bubregu, upala mokraćne bešike i prostate.

Decoction

Sastojci:

Svježi korijen biljke - 1 supena kašika;
Voda - 1 čaša.

Kako kuhati: Zdrobljeni rizom prelijte vrelom vodom. Krčkajte na laganoj vatri 10 minuta. Procijedite.

Indikacije: Bolesti genitourinarnog sistema, stimulacija laktacije, pročišćavanje krvi.

Recept za alkoholnu tinkturu

Sastojci:

Korijen biljke - 150 g;
Vodka - 500 ml.

Kako kuhati: Oguliti i iseći na male kockice. Stavite u tamnu staklenu posudu i ulijte votku. Stavite na tamno mjesto i ostavite 3 sedmice. Povremeno protresite posudu.

Kako koristiti: Popijte 15 ml ujutro na prazan stomak sa čašom čiste vode.

Indikacije: Bolesti srca i krvnih sudova.

Biljna kolekcija

Sastojci:

Listovi koprive - 3 dijela;
Korijen peršina - 3 dijela;
Kora vrbe - 1 dio;
Cvjetovi bazge - 3 dijela.

Kako kuhati: Sve sastojke pomešati, dovoljna je kašika biljnog. Prelijte kipućom vodom, kuhajte 5 minuta. Ostavite da odstoji 20 minuta.

Kako koristiti: Uzimati 80-100 ml nakon jela, tri puta dnevno

Indikacije: Reumatoidni artritis, giht.

Sredstva za normalizaciju menstrualnog ciklusa

Kašiku rizoma biljke preliti sa 250 ml kipuće vode. Ostavite da se ohladi. Uzimajte po supenu kašiku pre jela.

Redovna upotreba infuzije stabilizuje ciklus, ublažava bol tokom kritičnih dana i sprečava krvarenje.

Primjena u kozmetologiji

Sok od korijena biljke koristi se za izbjeljivanje kože, poboljšanje boje i uklanjanje staračkih pjega. Uz pomoć soka možete ujednačiti kožu, suziti proširene pore i ukloniti osip. Interakcija soka iz korijena biljke s limunovim sokom daje brz pozitivan rezultat.

Juha se koristi za smanjenje masnih sekreta na koži. Isti odvar koristi se za liječenje opadanja kose, peruti. Unatoč blagodatima biljke, testirajte proizvod na maloj površini kože prije lokalne upotrebe.

Tonik za lice

Pomiješajte jednake dijelove limunovog soka i uvarka korijena biljke. Obrišite lice ovim tonikom ujutro i uveče. Redovna upotreba proizvoda izbjeljuje lice, uklanja pjege, ujednačava boju kože.

Nabavka i skladištenje

Aktivni i vrijedni sastojci u korijenu peršina pomažu u poboljšanju vašeg zdravlja i izgleda. Za korištenje vrijedne biljke zimi vodite računa o pripremi i skladištenju lijeka.

Bez prethodnog tretmana, korijenje biljke zadržava svoja korisna svojstva 2-3 sedmice. Pakujte korijen u perforirane plastične vrećice ili upijajući papir.
Korijenje se drži na suhom, opere, isječe na trake debljine do 3 mm. Nanižite kriške i objesite ih u suhu, vruću prostoriju.
Izbjegavajte stavljanje korijena peršuna na direktnu sunčevu svjetlost. Biljka se plaši niskih temperatura, pa je tokom zime ne čuvajte u frižideru ili na balkonu.
Pogodno je čuvati korijenje u praškastom stanju, osušeni proizvod samljeti blenderom. Stavite prašak u posudu ili staklenu posudu.

Peršun je biljka koja sadrži veliku količinu vitamina koji pozitivno utiču na ljudski organizam. Korijen peršina nije inferioran u količini vrijednih elemenata, pa ga ljubitelji tradicionalne medicine koriste u liječenju raznih bolesti.

Peršun je biljka koja se može naći u gotovo svakom povrtnjaku. I listovi ove biljke i njen korijen imaju korisna svojstva. U članku će se detaljnije razmotriti svojstva koja ima korijen peršina. Njegove koristi i štete će vam postati poznati nakon što ga pročitate. Kada se pravilno koristi, mogu se postići fantastični rezultati.

Iz istorije

Gdje je bila prva upotreba koristi i štete o kojima će biti riječi u članku? Grčka se može smatrati rodnim mjestom ove biljke. Grci su ga smatrali ljekovitim i božanskim. Bili su prvi koji su cijenili ovu biljku koja je rasla na kamenitom području. U početku su primijetili da peršun raste svake godine, iako ga niko ne sadi i ne brine o njemu. Tada su Grci odlučili da provere o kakvoj se biljci radi. Počeli su koristiti lišće i korijen peršuna. Dobrobiti i štete ove biljke istraživane su još u to vrijeme. Ispostavilo se da peršun ima mnoga ljekovita svojstva. Počeo se aktivno koristiti u medicini. Također, raniji šamani koristili su korijen peršina za svoje rituale.

Tada se biljka počela zvati "petroselinon", što znači "biljka koja raste na kamenu". A kasnije su Slaveni počeli svuda da koriste peršun i dali su mu tako jednostavno ime koje smo danas navikli čuti.

Opis

Peršun je višegodišnja biljka koja dolazi u mnogo varijanti i varijanti. Također se razlikuje po raznim korisnim svojstvima. Neke sorte peršuna mogu doseći visinu od oko metar, a najveći dio je prečnika 5 centimetara. Biljka niče okomito, poput šargarepe. Sam korijen je mesnat, po obliku vrlo sličan plodu šargarepe. Na rezu ima bijelu ili žućkasto-bijelu nijansu.

Sadrži mnogo mangana. Upravo zahvaljujući ovom mineralu njegov je ukus tako specifičan.

Korijen peršina: koristi i štete

Takvo korjenasto povrće ima mnogo prednosti. Ako ga osoba koristi svakodnevno, onda se mogu postići dobri rezultati.

Korijen peršina ima sljedeća svojstva:

Poboljšava apetit.
Poboljšava vid.
Čisti zidove krvnih sudova i jetru.
Uklanja sol iz tijela.
Jača imunitet.
Bori se sa bolestima desni.

Unatoč činjenici da peršun ima puno korisnih svojstava, povrće ima i niz kontraindikacija. Kontraindicirana je za žene koje nose djecu, posebno u drugom tromjesečju.

Sok biljke je kontraindiciran za osobe s cistitisom i nefritisom. Takođe, koren peršuna treba koristiti sa oprezom kod bolesti genitourinarnog sistema i u prisustvu kamena u bubregu. U ovom slučaju potreban vam je savjet iskusnog ljekara.

Također, peršun je kontraindiciran u slučaju individualne netolerancije na eterična ulja ili druge komponente uključene u njegov sastav.

Druga biljka se ne može koristiti u sljedećim slučajevima:

Prilikom upotrebe litijumskih preparata.
Sa oksalurijom.
Sa epilepsijom.
Ako postoje poremećaji metabolizma kalcijuma u organizmu.

Korijen peršuna: ljekovita svojstva

Korijen ove biljke sadrži sljedeće vitamine:

B. Ovaj vitamin je uključen u formiranje hemoglobina.
C. Vitamina C u peršunu ima tri puta više nego u limunu. Da biste se zaštitili od bolesti i ojačali imunitet, svaki dan morate jesti gomilu zelenila.
Minerali u tragovima liječe bolesti srca. Treba napomenuti da peršun sadrži više kalcija od mliječnih proizvoda.

Za šta je još dobar koren peršuna? Ljekovita svojstva ovog voća su beskrajna. Naučnici su dokazali da je korijen peršuna posebno koristan za osobe sa ginekološkim oboljenjima i poremećajima genitourinarnog sistema.

Ostale nekretnine

U kojim drugim slučajevima se može koristiti korijen peršina? Korisna svojstva ove biljke nisu svima poznata. Korijen peršina sadrži veliku količinu hlorofila, koji aktivno učestvuje u oksidativnim procesima. Tu je i folna kiselina koja je neophodna za ljudski organizam.

Koje su prednosti korijena peršuna? Njegove prednosti uključuju činjenicu da može poboljšati probavu. Štaviše, željeni efekat se može postići gotovo odmah nakon upotrebe "lijeka". Čak i kada je peršun u ustima, počinje plodonosno da utiče na mnoge ljudske organe.

Kako se može koristiti korijen peršuna? Korisna svojstva ovog voća pomoći će u prevladavanju mnogih bolesti pred kojima je medicina nemoćna. Da biste preboljeli ospice i šarlah, potrebno je piti čaj na bazi ove biljke. Redovna konzumacija korijena peršuna može pomoći u obnavljanju nivoa šećera u krvi. Zbog apigenina sadržanog u sastavu, možete se riješiti alergijskih reakcija.

Ako imate problema sa srcem, onda svakako morate jesti korijen peršina, jer čudotvorna biljka može spriječiti razvoj srčanih bolesti.

Može se koristiti i za ozljede i rane. Najefikasniji korijen peršuna u borbi protiv čireva i upale usne šupljine. Takođe, zahvaljujući njemu, možete se riješiti lošeg zadaha.

Čuvanje korijena peršuna

Da biste izvukli što više nutrijenata, morate biti u mogućnosti odabrati pravi korijen peršina. Takođe je veoma važno znati kako ga čuvati. Najukusniji i najzdraviji su plodovi srednje veličine. Takođe, plod treba da ima bijelu ili blijedo bež nijansu, a na njegovoj površini nisu dopuštena oštećenja ili izbočine. Listovi peršuna trebaju biti tamnozelene boje.

Ako jedete zelje, onda ga morate pojesti za nekoliko dana. Još malo, oko dvije sedmice, možete koristiti korijen peršuna. Kako ga čuvati? Najbolje u frižideru, u pregradi za povrće, pored šargarepe. Još bolje, umotajte ga u poseban papir ili vrećicu s rupama. Ali ako ste napravili salatu od peršuna, onda je možete čuvati ne više od sat vremena. Pošto će povrće početi da luči nitrate, koji su štetni za organizam.

Korijen peršuna možete čuvati u podrumu, ne duže od šest mjeseci, na temperaturi od 0 do +20 stepeni Celzijusa. Ali ako odaberete ovu metodu skladištenja, tada se povrće mora staviti u kutiju s pijeskom tako da se ne pokvari i ne izgubi korisna svojstva.

Prednosti i štete korijena peršuna za muškarce

Po čemu je još poznat korijen peršuna? Prednosti i štete za muškarce su dugo opisane. Naši pradjedovi su je također aktivno koristili. Ova biljka je u stanju da se nosi sa muškim problemima. Peršun je efikasan kod bilo koje urološke patologije. Svakodnevnom upotrebom ove biljke možete povećati svoju potenciju i oživjeti seksualni nagon. Ali prije snošaja ne biste trebali jesti korijen u velikim količinama, jer to može dovesti do halucinacija i sigurno nećete dočekati ugodnu noć. Peršun se sa sigurnošću može pripisati broju afrodizijaka. Takođe je nezamjenjiv lijek za prostatitis. Biljka je efikasna kod problematičnog i bolnog mokrenja.

Ako imate problema sa genitourinarnim sistemom, onda morate redovno jesti 100 grama peršuna i tada će se vaša muška snaga vratiti u normalu. Peršun može poboljšati mušku seksualnost, što je veoma važno za svakog pripadnika jačeg pola. Činjenica je da bioaktivne supstance u njemu povećavaju nivo testosterona, obezbeđuju dotok krvi u karličnu regiju i sprečavaju oksidaciju ćelija.

Muškarci često pate od mamurluka, pa peršun može da prebrodi i ove probleme.

Nije bilo kontraindikacija posebno za muškarce.

Korijen peršuna u medicini

Gdje se još koristi korijen peršuna? Upotreba ove biljke u medicini praktikovana je prije nekoliko stotina godina. Koren peršuna možete koristiti i za unutrašnju i za spoljašnju upotrebu. Općenito, biljka ima mnoga svojstva i zbog toga postaje široko rasprostranjena u medicini. Dobar je za probavu, pomaže kod ginekoloških oboljenja, ublažava bolove.

Peršun se široko koristi u narodnoj medicini. Biljni sok je koristan u sljedećim slučajevima:

Sa bolnim menstruacijama.
Sa edemom.
Sa cistitisom.
Sa upalom prostate.
Sa grčevima.

Takođe, peršun ima i laksativno svojstvo, pa se može koristiti kod zatvora. Mnoge žene cijene peršun jer vam može pomoći da skinete višak kilograma. Postoji mnogo dijeta sa peršunom kao glavnim sastojkom.

kozmetologija

U ovoj oblasti se koristi i peršun. Kako je korijen peršina koristan u kozmetologiji? Mnoge žene pate od pjega, ali zahvaljujući ovoj biljci možete se riješiti takvog nedostatka. Za pripremu maske trebat će vam korijen peršina i limunov sok. Korijen biljke može izbijeliti kožu i riješiti se staračkih pjega. Od njega je moguće pripremiti dekocije kojima je dozvoljeno da pokriju zahvaćena područja kože i mjesta na kojima je nastala gljiva.

Peršun takođe može biti koristan za kosu. Da biste to učinili, morate pripremiti masku od korijena biljke i redovito je nanositi na kožu. Peršun pomaže u sprečavanju opadanja kose i poboljšava boju i izgled. Možete pripremiti i dekote za kosu. Ali vrijedi napomenuti da takav proizvod može izazvati alergije. Da biste to učinili, morate provesti test navlaženjem ušne resice.

Korijen peršuna za zimu

Da bi kuća imala vitamine tokom cijele godine, o tome morate unaprijed voditi računa i pripremiti povrće za zimu. Za pripremu korijena peršuna potrebno ga je ubrati iz zemlje u kasnu jesen. Sakupljene plodove potrebno je otresti sa zemlje, dobro isprati i ostaviti da se osuše. Zatim se korijen peršuna mora narezati na nekoliko dugih traka i staviti u pećnicu da se osuši. Može se postaviti i blizu baterije, na temperaturi ne većoj od 35 stepeni.

Čuvanje sušenog peršuna je jednostavno. Može se staviti u kutiju ili teglu i iznijeti, na primjer, na balkon. Jedini uslov je da je prostorija hladna i suva.

Možete i sami posaditi peršun. Da biste to učinili, morate posaditi korijen biljke i pričekati da proklija. Peršun će se dobro osjećati na prozorskoj dasci.

Vrijedi napomenuti da se prednosti biljke mogu čuvati i zamrznute, ali ne duže od jedne godine.

Korijen peršuna u kuvanju

Kako možete koristiti korijen peršina u kuvanju, čije su prednosti tako velike? Sam korijen ima slatkast okus i ugodnu aromu eteričnih ulja. Posebno se često koristi u skupim restoranima kada se pripremaju ukusna jela.

Korijen biljke može se kuhati na razne načine: peći u pećnici, pari, pržiti na ulju, pa čak i kuhati. Neki ljudi jedu povrće sirovo. Peršun se koristi u supama, salatama i glavnim jelima.

Korijen peršina je nesumnjivo jedinstven proizvod koji se može koristiti na mnogo različitih načina. Ali najviše od svega, uspjeli su cijeniti njegove prednosti u medicini.

Biološki aktivne biljke mogu biti i korisne i štetne. Tako je i s korijenom peršina koji ima impresivna ljekovita svojstva, ali uz njih ima i kontraindikacije. Međutim, ako ispravno pristupite pitanju, tada možete imati samo koristi od biljke.

Ovdje se akumuliraju korisne tvari. To nije iznenađujuće, jer u budućnosti peršun prima potrebne hranjive tvari iz korijena. Hemijski sastav ovog dijela biljke je bogat, što ga čini korisnim.

Uprkos samo jednom mineralu u tragovima - gvožđu, koren peršina ima širok spektar makronutrijenata.

Među njima:

magnezijum;
kalijum;
fosfor;
natrijum;
kalcijum.

Paleta vitamina je raznolika, ima mnogo vitamina B. Sadržaj kalorija je veoma nizak i iznosi samo 51 kcal na 100 g. Sve to čini peršun odličnom dijetetskom i ljekovitom biljkom, koja će biti vrlo korisna i na trpezi i na stolu. u vrtu.

Važno je napomenuti da će samo korijenska sorta biljke zadovoljiti vrijedna svojstva korijena.

Ljekovita svojstva korijena peršuna

Ima puno vrijednih kvaliteta. Peršun je koristan za mnoge bolesti. Uobičajena metoda primjene je dekocija, jer se u ovom obliku korijen dobro apsorbira u tijelu. Međutim, vrijedi odmah napomenuti da ne mogu svi koristiti ovaj lijek.

Korisna svojstva proizvoda treba podijeliti u kategorije:

Choleretic.
Učvršćivanje.
Antipiretik.
Karminativ.
Antibakterijski.
Anti-inflamatorno.
Dezinfekciono sredstvo.
Antialergijski.
Diuretik.
Toniranje.

Ove osobine čine ovaj dio biljke korisnim za mnoge bolesti i manje probleme. Evo na koje sisteme tela utiče ovaj lek:

Kost.
Seksualno.
Kardiovaskularni.
Urinarni.
Nervozan.
Gastrointestinalni trakt.

Međutim, to su samo oni sistemi na koje se uticaj proteže najvećom snagom. Ne zaboravite da peršun jača imuni sistem, što biljku čini zanimljivom čak i osobama idealnog zdravlja.

Kako koristiti korijen peršina

Uzimajući u obzir cijelu paletu korisnih kvaliteta biljke, nije iznenađujuće da postoji mnogo ljekovitih recepata. Osim toga, ne računajte sva jela u kojima bi se mogao koristiti korijen peršina.

Sastojak daje neopisiv okus i aromu gotovo svakom kulinarskom proizvodu.

Čak će i rijetka upotreba biti korisna. Međutim, prečesta i, osim toga, neprikladna upotreba će uzrokovati štetu, što je važno zapamtiti.

Uz pravi pristup, korijen je relevantan:

sa prostatitisom;
za čišćenje;
za kožu;
olakšati tok PMS-a;
za prevenciju.

Ovo su samo neki od aspekata na koje biljka ima pozitivan učinak. Ako želite maksimalno iskoristiti ovaj dar prirode, onda treba obratiti pažnju ne samo na korijenski dio, već i na lišće i sjemenke od kojih će se dobiti mnogi lijekovi.

Sa cistitisom

U tom slučaju upotreba može biti kontraindicirana. Bolje je uopće ne konzumirati proizvod. Ako to zaista želite, prvo se posavjetujte sa kompetentnim specijalistom.

Prostatitis

Korijen peršuna sadrži enzime koji normalizuju nivoe muških hormona. Budući da upotreba biljke pomaže u povećanju potencije, uništavanju patogene mikroflore i normalizaciji cirkulacije krvi, to indirektno pomaže u rješavanju prostatitisa.

Biljka predstavlja jedan od najboljih prirodnih lijekova za ovu bolest.

Za čišćenje organizma

Korijen peršina ima sposobnost uklanjanja teških soli, toksina i toksina. Zato se ovaj lijek koristi za čišćenje organizma. To je posebno istinito ako osoba ne prezire novitete prehrambene industrije, na primjer, kekse, koji se čuvaju nekoliko mjeseci.

Za kožu

Za poboljšanje stanja lica dobro će doći sok. Uklanja osip i višak masnoće i ujednačava ton kože. Laganim pokretima se utrlja sok, nakon čega se ostavi petnaestak minuta.

Za ublažavanje PMS-a

Budući da biljka ima značajna antioksidativna svojstva, pozitivno utiče na proizvodnju polnih hormona. Osim što reguliše hormone, pijetao uklanja i višak tečnosti. Zahvaljujući tome, menstruacija je bezbolna i relativno brza.

Za prevenciju

Za prevenciju raznih bolesti glavnih tjelesnih sistema prikladan je dekocija. To će dati dobar imunitet, pa peršun indirektno štiti od virusnih bolesti.

Probavni sistem se poboljšava. Između ostalog, upotreba korijena peršuna je prevencija kardiovaskularnih bolesti i miopije.

Recepti za liječenje

Naravno, mnogo je manje ljekovitih recepata nego recepata za jela. Evo glavnih lijekova koji se koriste za mnoge različite bolesti iu preventivne svrhe:

infuzija;
bujon;

Njihova upotreba, naravno, mora biti umjerena kako se tijelo ne bi oštetilo. Korijen šećera peršun je također pogodan za proizvodnju ovih lijekova.

Par kašika korena prelije se u obliku suvog praha sa čašom kipuće vode. Zatim se sve to insistira pola sata. Pripremljeni proizvod se koristi nekoliko mjeseci tri puta dnevno u količini od sto mililitara.

Decoction

Recept sprječava oticanje i normalizira cirkulaciju i kvalitet krvi, poboljšava stanje kože. Trebat ćete zagrijati 250 ml vode i 20 g praha korijena na parnoj kupelji. Zatim se kuva 10-15 minuta. Koristi se dva puta dnevno po sto mililitara.

Tea

Ovaj lijek će očistiti kožu i ublažiti nadimanje ili nadutost. Tri supene kašike zgnječenog korena preliju se sa 500 mililitara ključale vode. Alat neće imati samo ljekovito djelovanje, već će oduševiti i ljubitelje gurmanske hrane.

Alkoholna tinktura

Sumnjiv način izbjegavanja srčanih bolesti, jer uključuje upotrebu etilnog alkohola unutra, a, kao što znate, šteta od potonjeg je neosporna. Ako to nekome odgovara, onda oni koji u principu ne preziru alkohol.

Dvjesto grama zgnječenog korijena prelije se sa 500 mililitara etil alkohola. Zatim se čuva dvadesetak dana van domašaja sunčevih zraka.

Kontraindikacije prilikom uzimanja

Ne smijemo zaboraviti na probleme koji mogu nastati zbog pogrešnog korištenja korijena peršina. Postoje kontraindikacije za upotrebu ovog lijeka, koje se ne smiju zanemariti. U nekim slučajevima dovoljno je jednostavno ograničiti količinu peršina, dok je u drugima potrebno potpuno suzdržati se od jela.

Evo kada je upotreba nevažeća:

Starost do godinu dana.
Epilepsija.
Trudnoća.
Bolesti gastrointestinalnog trakta.
Bolest bubrega.
Alergija na peršun.

Šteta uzrokovana nepromišljenom upotrebom korijena peršina i njegovih derivata može biti vrlo ozbiljna. Na primjer, konzumiranje tokom trudnoće može čak dovesti do pobačaja.

Malo je kontraindikacija, pa je peršun možda pogodan za većinu ljudi na planeti i kao suptilna nota u izvrsnom jelu i kao lijek.

U zaključku treba reći da je ova biljka jedna od najkorisnijih u vrtu. Kada se pravilno koristi, korijen peršuna će odgoditi starost, pa ga je najbolje konzumirati od malih nogu. Glavna stvar je znati kada stati, a tada će korijen donijeti samo korist i radost u životu.

Peršun je najstarija dvogodišnja biljka. Čak je i rimski Eskulap cijenio njegovu nesumnjivu korist za ljudski organizam i koristio ga za liječenje kašlja, otežano disanje, bolesti jetre i slezene. Osim toga, ova biljka se smatrala odličnim sredstvom za poboljšanje apetita i koristila se za probavne smetnje.

Sastav i prednosti

Korijen peršuna je obično bijel i mesnat, u dužinu je oko 30 cm, u širinu do 6 cm. Upotreba korijena je moguća samo u varijanti korijena, budući da su u lisnatom obliku mali i nejestivi. Rizomi ovog začina imaju sljedeća izražena terapeutska svojstva:

karminativ - pomaže kod nadutosti i plinova, poboljšava probavu i ublažava tegobe kod gastrointestinalnih poremećaja;
choleretic - normalizira rad jetre i žučne kese;
protuupalno- pomaže organizmu u borbi protiv upalnih bolesti;
diuretik i diuretik- pomaže u normalizaciji krvnog pritiska, poboljšava rad mokraćnih organa i ublažava otekline;
antibakterijski i antivirusni- doprinosi uništavanju štetnih bakterija, mikroba i virusa koji uzrokuju bolesti;
sredstvo protiv bolova i zacjeljivanje rana- pomaže u ublažavanju bolova i ima regenerativne sposobnosti;
regenerativno i tonik- blagotvorno utiče na rad unutrašnjih organa, poboljšava cirkulaciju krvi i povećava otpornost organizma.

Na mnogo načina, korisna svojstva korijena peršina objašnjavaju se njegovim jedinstvenim kemijskim sastavom, koji uključuje vitamine, makro- i mikroelemente, eterična ulja.

Vitamin A. Pospješuje obnavljanje kože, čuva ljepotu kože, kose i noktiju. Štaviše, njegov sadržaj u korijenu peršina je veći nego u mrkvi.
Vitamin C. Doprinosi opštem jačanju organizma i podizanju imunog sistema.
Grupa vitamina B. Učestvuju u metaboličkim procesima, pospešuju zarastanje rana i razvoj imunog sistema.
Vitamin PP. Pomaže u normalizaciji metabolizma i ubrzanju metabolizma.
Vitamin E. Održava zdravlje i ljepotu kože, kose i noktiju.
Minerali. Sadrži dovoljne količine cinka, magnezijuma, kalijuma, joda, kalcijuma i fosfora.
Celuloza. Pospješuje pravovremeno čišćenje crijeva i blagotvorno djeluje na sve organe probavnog sistema.
Drugi. Sadrži organske materije, eterična ulja, dijetalna vlakna.

Osim toga, zbog niskog kalorijskog sadržaja (nešto više od 50 kcal), sposobnosti ubrzavanja metabolizma, peršun je nezaobilazan proizvod za one koji žele smršaviti i dio je mnogih popularnih dijeta.

Ljekovita svojstva korijena peršuna

Upotreba korijena peršuna u narodnoj medicini opravdana je za sljedeće bolesti.

Bolesti srca i krvnih sudova. Smanjuje nivo holesterola i šećera u krvi, normalizuje krvni pritisak, poboljšava cirkulaciju krvi.
Bolesti gastrointestinalnog trakta. Indikacije za upotrebu uključuju gastritis i kiseli čir. Peršun je efikasan kod nadimanja i crijevnih smetnji, pomaže u smanjenju bolova kod kolitisa.
Bolesti genitourinarne sfere. Zbog diuretičkog djelovanja indiciran je kod bubrežnih bolesti, ublažava otok i bol. Korijen peršuna se dokazao u liječenju upale mokraćne bešike (cistitis) i prostate (prostatitis).
Endokrine bolesti. Kontroliše nivo glukoze i normalizuje metabolizam.
Prevencija smanjenog vida. Zbog povećanog vitamina A, peršun čuva vid.

Lokalna primjena ekstrakta korijena peršuna omogućava vam da se riješite vaški i svraba od ujeda insekata. Peršun je dobar za celu porodicu.

Za djecu. Uvarak od korijena biljke pomaže kod smetnji mokrenja i probave.
Za muškarce. Osim efikasnog liječenja bolesti prostate, ona, kao prirodni afrodizijak, pomaže u povećanju potencije i jačanju zdravlja muškaraca.
Za ženu. Stimuliše proizvodnju majčinog mleka i poboljšava laktaciju. Osim toga, peršun će zanimati žene kao sredstvo za mršavljenje, ali i očuvanje zdravlja i mladosti kože.

Aplikacija za ljepotu

Sok od peršuna se koristi u kozmetologiji kao efikasno sredstvo za izbjeljivanje koje pomaže u uklanjanju staračkih pjega i pjega. Osim toga, svakodnevna upotreba vam omogućava da zategnete pore, poboljšate ten i ujednačite površine kože.
Kod kuće se možete boriti protiv akni i regulisati rad lojnih žlijezda, samo ujutro i uveče obrišite lice odvarom korijena peršuna.

Maska od uvarka i soka korijena ovog začina pomaže kod peruti, gubitka i lomljenja kose. Prema recenzijama, za to je potrebno utrljati smjesu u korijen kose nakon svakog pranja.

Redovna upotreba biljke omogućava postizanje prirodnog sjaja kože normalizacijom rada gastrointestinalnog trakta. Osim toga, biljka potiče mršavljenje i sastavni je dio mnogih dijeta, poput japanske. Štoviše, razmišljajući o tome kako zamijeniti korijen peršina, ne biste trebali koristiti mrkvu i celer. Oni nisu ekvivalentni i mogu smanjiti efikasnost dijete u cjelini.

Kontraindikacije

Upotreba peršina, kao i bilo koje biljke s ljekovitim svojstvima, može biti povezana s nuspojavama i ima svoje kontraindikacije:

epilepsija;
kršenje metabolizma kalcija;
dječiji uzrast do 12 mjeseci;
individualna netolerancija.

Šteta korijena peršuna za trudnice leži u njegovim abortivnim svojstvima. Osim toga, sok od korijena peršuna može iritirati bubrežno tkivo, pa je kontraindiciran kod akutnog nefritisa.

Kamen u bubregu i mokraćnom mjehuru zahtijeva savjet specijaliste i pažljivo korištenje biljke. Budući da svojim diuretičkim dejstvom začin može izazvati pomeranje kamenčića.

Načini nabavke i skladištenja

Korijen peršina se može kupiti na pijaci ili u ljekarni, a možete ga i sami pripremiti sirov i suh. Zeleni izdanci se režu tokom cijelog ljeta, dok se rizomi obično iskopavaju u oktobru. Za berbu je bolje odabrati velike mesnate korijenske usjeve, oni sadrže najveću količinu hranjivih tvari.

Da biste dobili osušeni proizvod, korijenje treba temeljito oprati i oguliti, izrezati na male komade širine oko 4 mm. Nakon toga, morate ih ili staviti na bijeli list papira, ili ih nanizati na tanko uže i objesiti. Sušite na suhom i toplom mjestu daleko od jakog sunčevog svjetla.

Nije preporučljivo koristiti pećnicu da biste ubrzali proces. Da bi korijenje što više zadržalo svoje korisne tvari i svojstva, mora se prirodno osušiti. Nakon sušenja i stvrdnjavanja, možete ih prebaciti u posudu za dugotrajno skladištenje. Pogodno za pohranjivanje i kuhanje korijena peršina u obliku praha. Da biste to učinili, možete koristiti blender.

Ako želite, možete pripremiti i svježe korijenje peršina za zimu, najvažnije je pridržavati se principa pravilnog skladištenja:

treba čuvati u zemlji zakopavanjem korijena u kantu ili lonac;
posuđe sa zemljom stavite na hladno mjesto;
idealna temperatura zemlje je oko +5-6S.

Osim toga, uz dobro svjetlo i temperature iznad +10C, možete uživati u svježem zelenilu tokom cijele zime.

Postoji i opcija pripreme - zamrzavanje. Da biste to učinili, oprano i oguljeno korijenje treba proći kroz mlin za meso, staviti u vrećice i staviti u zamrzivač. Zimi ostaje samo odmrznuti i pripremiti razna zdrava jela od korijena. Alternativno, možete napraviti izvarak, sipati ga u posude za led i zamrznuti. Kocka leda napravljena od izvarka korijena peršina bit će odlična alternativa tonicima, vratit će tonus kože, svjež i zdrav ten.

Recepti za liječenje

U medicinske svrhe, korijen peršina se koristi u nekoliko oblika.

Infuzija

Uzmite nekoliko kašika suvog korena peršuna u prahu.
Zatim ga napunite čašom kipuće vode.
Ostavite da se kuha 30 minuta.
Konzumirajte 100 ml tri do četiri puta dnevno dva do tri mjeseca.

Postoji još jedan način da zadržite većinu eteričnih ulja. U tom slučaju, prah korijena u količini od 20 g treba razmutiti u 200 ml hladne vode. Otopinu čuvajte u frižideru do 14 sati. Dobijenu infuziju treba piti tri do četiri puta dnevno, po 100 ml nekoliko sedmica.

Decoction

Posebnosti. Redovna konzumacija obnavlja krv, stimuliše cirkulaciju i sprečava edeme. Koristi se za poboljšanje laktacije, čišćenje kože.

Priprema i upotreba

U parnom kupatilu zagrijte 20 g praha korijena peršuna i 250 ml vode.
Krčkajte oko 10-15 minuta.
Dobijeni bujon se koristi dva puta dnevno unutra, po 100 ml.

Tea

Posebnosti. Ublažava nadimanje, nadimanje, koristi se za čišćenje kože.

Priprema i upotreba

Treba uzeti korijen peršuna i sitno isjeckati.
Tri do četiri kašike fino dobijene mase zakuvati sa 500 ml ključale vode.
Pijte umesto čaja.

Alkoholna tinktura

Posebnosti. Koristi se za prevenciju srčanih oboljenja.

Priprema i upotreba

200 g korijena peršuna sitno nasjeckajte.
Ulijte 500 ml etil alkohola jačine 40-50S
Čuvati najmanje 20 dana od direktne sunčeve svjetlosti.
Uzimajte po supenu kašiku pre jela.

Druge opcije

Postoji mnogo recepata tradicionalne medicine od rizoma peršina, evo još nekoliko koji se koriste za liječenje raznih bolesti.

Od cistitisa

Posebnosti. Za liječenje cistitisa, za ublažavanje upale mjehura.

Priprema i upotreba

Insistirajte dvije supene kašike nasjeckanog korijena oko četiri sata u 100 ml kipuće vode.
Dobivena infuzija se pije u pet doza dnevno.

Od prostatitisa

Posebnosti. Koristi se za ublažavanje upale prostate.

Priprema i upotreba

20 g na sitno narendanog korena preliti sa 100 ml ključale vode.
Držite u termosici do deset sati.
Dobijenu infuziju pijte četiri puta dnevno prije jela.

Za ublažavanje PMS-a

Posebnosti. Koristi se za stabilizaciju menstrualnog ciklusa, kao i za zaustavljanje krvarenja i ublažavanje bolova.

Priprema i upotreba

Insistirajte kašiku rizoma u 250 ml vrele vode.
Uzimajte po supenu kašiku pre svakog obroka.

Za čišćenje organizma

Posebnosti. Da biste se riješili toksina, toksina i viška soli.

Priprema i upotreba

Svježe korjenasto povrće sameljite dok ne postane kašasto.
Masu prelijte kipućom vodom u omjeru 1:2.
Bolje ga je koristiti u toku: deset dana za piće, pa par dana pauze, opet deset dana za piće.

Za prevenciju

Posebnosti. Za prevenciju bolesti organa ekskretornog sistema.

Priprema i upotreba

Pomiješajte jednake omjere soka od korijena peršuna i meda.
Uzimajte po kašičicu mešavine tri puta dnevno.

Za ujednačen ten

Posebnosti. Koristi se za izbjeljivanje lica i za uklanjanje pjega i ujednačen ton kože.

Priprema i upotreba

Pomiješajte limunov sok u jednakim omjerima sa izvarkom korijena peršuna.
Dobijenim tonikom obrišite lice ujutro i uveče.

Peršun je skladište vitamina i široko se koristi u narodnoj medicini. Na primjer, dnevna doza retinola i askorbinske kiseline sadržana je u samo 40 g korijena. Osim toga, kozmetika na bazi ovog začina u stanju je vratiti ljepotu i mladost kože. Međutim, prije upotrebe korijena peršina za liječenje teških bolesti, potrebno je konzultirati se sa svojim liječnikom o odsustvu mogućih kontraindikacija.