Vitamiin B12 peetakse selle orgaaniliste ühendite rühma kõige salapärasemamaks esindajaks. Nelja bioloogiliselt aktiivse aine kombineeritud nimi, mis sisaldab koobaltit. Nendest tsüanokobalamiinil on inimkehale suurim mõju, mis on otseselt seotud ainevahetusega. B12 on looduses ainulaadne - see sünteesitakse väikeste bakterite, vetikate, hallituse, pärmi poolt. Tegelikult on teaduslikus maailmas veel vaidlusi tsüanokobalamiini klassifitseerimise kohta ja mõnede andmete kohaselt on õige lugeda mikroorganismi ise. Kehas on kaks vastuvõtmist B 12:
- toiduainetest (toidu lisaainetest);
- sünteesides mikroorganismid otse soolestikus.
Mida vajate B12-vitamiini keha
Teadlased, kes uurisid oma omadusi XX sajandil, andsid Nobeli auhinna. Eelkõige on läbimurre aine tõestatud tõhusus tõsiste anemite ravis. Kuid isegi selle lisaks on B-vitamiini mõju inimese kehale uskumatult suur:
- soodustab koe värskendusi;
- aitab kaasa õige vaimse ja füüsilise arengu vastu;
- paistab välja söögiisu;
- takistab kogunemist liigse rasva maksas;
- stimuleerib leukotsüütide tööd (immuunsus);
- vähendab ärrituvust;
- toetab närvisüsteemi normaalset toimimist:
- soodustab üldist vaimset tasakaalu;
- depressiivsete riikide ravis ja ennetamiseks;
- parandab juuste ja naha seisundit;
- sellel on positiivne mõju reproduktiivsele funktsioonile.
Kuidas tugevdada selle tõhusust
Kui me räägime B12 koostoimest teiste vitamiinide ja ainetega, eraldatakse see selle duetiga foolhappega (B9). Üks aine määrab teise efektiivsuse. Eriti selline "liit" on südame-veresoonkonna haiguste ennetamise kontekstis oluline erütrotsüütide ja DNA komponentide arendamine. Täiuslik lisaks foolhappe ja tsüanokobalamiin - vitamiinid B1 ja B6.
Suvila juust, juust ja kaltsiumi rikas jogurt aitavad kaasa aine piisavusele kaltsiumi arvelt. Hea kombinatsioon on ka - B12 ja D-vitamiin. Kõigi loetletud üksuste parema assimilatsiooni jaoks on vaja minna päikese paremaks.
Pange tähele, et B12 imendub koos toidu rikkaliku askorbiinhappega halvasti.
Puudujäägi oht
B12 ja B9 puudus põhjustab aneemia. Jooksvate juhtumite ajal - pahaloomuline (ohtlik), kui valgete vereliblede kogus väheneb, samuti nende suuruse patoloogilise suurenemise. Cyanocobalamina puudus võib põhjustada mitmekordse skleroosi ja halvatuse arendamist, südamelihase ja äge psühhoosi häireid. See aine vajab üsna natuke (1-3 μg päevas), kuid selle puudumine võib muutuda katastroofiks.
B12-vitamiini kasulikkus lapse kehale uurisid Norra teadlased. Nende järeldused on järgmised: lastele on aine emakasse alates asendamatu. Lapsed, kes kogevad tsüanokobalamiini puudumist oma õpingutes maha jäänud, vähendavad aju aktiivsust.
Huvitav on see, et traditsioonilise toidukultuuri järgimine on peaaegu ebareaalne, et "teenida" lapsepõlve B12 puudust. Tavaliselt ilmneb probleem taimetoitlaste lastel, kes keelduvad liha, maksa, munade ja piimaga isegi raseduse etapis.
Ilmselge
B12-vitamiini puudumise tunnused kehas alguses on raske ära tunda. Maksa kasvab järk-järgult, seedetrakti ja soolestiku ilmnevad ebamugavad tunned. Kui te võtate vereanalüüsi, leitakse väike hemoglobiini tase. B12-vitamiini puudujäägi sümptomid on ka:
- unetus ja vastupidi "krooniline unisus;
- pidev ebamõistlik hirm;
- pearinglus;
- müra kõrvades;
- "Goosebumps" silmis;
- suurenenud väsimus;
- menstruatsioonitsükli häired;
- südamepekslemine;
- immuunsuse vähenemine;
- juuste väljalangemine;
- koorimine ja pallor nahk;
- äkitselt suurenenud jahutoodete isu;
- ärrituvus;
- muutused iseloomu (pahane, võrgutus).
Riigi diagnoosi keerukus on see, et enamik "visuaalsetest" sümptomitest B12 defitsiit on mittespetsiifiline, see tähendab, et nad võivad kaasas teiste patoloogiatega. Aga kui seal on isegi kaks või kolm loetletud märke, on oluline konsulteerida arstiga. Tingimuse kinnitamiseks saadab arst vereseerumis B12-vitamiini määratluse analüüsile.
Kui tihti diagnoositakse
Euroopa teadlased jõudsid järeldusele, et terve inimene kogu elu jooksul nõuab ainult 38 mg tsüanokobalamiinide väljastpoolt. Visuaalselt - see on üks haarata riis. Fakt on see, et keha sünteesib aine ise ja toetab selle optimaalset taset. B12 koguneb maksas. Sealt eritub tsüanokobalamiin sapi ja imendub kohe uuesti. Seda keerulist protsessi nimetatakse "reabsorptsiooniks" või enterogeptiliseks ringluseks. Reaborsiooniprotsess korratakse tsükliliselt rohkem kui 15 aastat ja alles pärast seda, kui puudujääk algab. Kuid see on ette nähtud, et isik on täiesti terve ja kõik süsteemid ja organid töötavad õigesti. Kui on patoloogiaid, ilmneb menüü B12 puudujääk kolme kuni nelja aasta pärast.
Kes riskivaldkonnas
B12 defitsiit on sagedamini probleem, mis ilmneb vanadusega. Mõnel juhul assotsieeruvad arstid vanuse muutusi looduses (inimestel - "seniilne hullumeelsus") täpselt tsüanokobalamiini puudumisega. Ka riski valdkonnas:
- inimesed, kes kuritarvitavad alkoholi;
- suitsetajad;
- seedetrakti, eriti soolede ja maksahaiguste haigustega patsiendid;
- taimetoitlased.
Teine võimalik põhjus B12 puudumise põhjus on diureetikumide, hormoonide ja neuroleptikumide pikaajaline vastuvõtt, mis kiirendavad loomulikult tsüanokobalamiini pesemist. See mõju on kaasaegne "maagia" tähendab kiire salenemist. Nende pikaajaline vastuvõtt põhjustab sageli avitaminoosi.
Igapäevased normid ja milliseid tooteid vajadust sulgeda
Lihtsaim viis B12-vitamiini suurendamiseks kehas on loomulikult - B12-vitamiinis on tooted. Arstid peavad terve inimese jaoks optimaalset normi 1-3 μg päevas. Mõnel juhul kasvab see näitaja:
- raseduse ajal - 4 μg;
- rinnaga toitmisega - 4-5 μg.
Suurendada ka soovitatud keskmine päevane annus, mida soovitati veini, suitsetajate ja eakate inimeste armastajatele. Allpool on B12-vitamiini sisaldavate toodete tabel suurtes kogustes ja mis on oluline kergesti seeditavas vormis.
Tabel - kõrge tsüanokobalamiinitooted
| Toode | Number B12 100 g kohta |
|---|---|
| Jogurt (3,2%) | 0,43 μg |
| Piim (2,5%) | 0,4 μg |
| Telichery (veiseliha) maksa | Kuni 60 μg |
| Lõhe | 2,8 μg |
| Veiseliha | 2.6 μg |
| Lambaliha | 2 μg |
| Marine kammkarbid | 74,2 μg |
| Krevett | 0,8 μg |
| Sardiinid | 11 μg |
| Tursk | 1,6 μg |
| Hane munad | 5.1 μg |
| Kana munad | 0,52 μg |
| Atlandi heeringas | 10 μg |
| Forell | 4.3 μg |
| Makrell | 15,6 μg |
| Õllepärmi kuiv ekstrakt | 0,4 μg |
| Juustu | 1,5-2 μg |
Millised tooted sisaldavad B12-vitamiini? Kust otsida tsüanokobalamiini sobivat allikat, kes loobusid loomasöödasid? Sel juhul võite pöörata tähelepanu laminariumisse (vetikate) - 100 g mere vetikad sisaldas 9 μg ainet. Kliid, kaunviljad ja rohelised lehtköögiviljad (kui neid kasvatati avatud pinnases), millel on regulaarne kasutamine aitavad kaasa tsüanokobalamiini sisemisele sünteesile.
Läbivaatuste kohaselt täiendavad taimetoitlased vitamiinravimite reservid. Siiski on mitmeid vastunäidustusi kõrge sisu B12 täiendava vastuvõtu kohta. Näiteks on stenokardia, trombemboolia, verehaiguste ajal võimatu seda teha.
Riskid üleannustamine
Tagasi kahekümnenda sajandi 50-ndatel aastatel hakkasid nad rääkima sellest, kas vitamiin omandab kahjulikke omadusi. Eelkõige võib tekkida nahahaiguste põhjused. Kaasaegsed uuringud kinnitavad, et kombinatsioonis bakterite mõnede tüvedega P. Acnes Cyanocobalamiini põhjustab nahal põletikku. Eelkõige nn "roosa akne". Kuid see ühendus on üsna kahekordne, kuna tsüanokobalamiini puudumine vähendab põletikku resistentsust, kaasa arvatud nahka.
Selle aine suurenenud tase (hüpervitaminoos) tase on kõige haruldasem seisund. Reeglina areneb see süstimisvormi ebatäpse annuse tulemusena. Ülevaade on võimalik:
- rasvade ladestumine maksas, mis provotseerivad tsirroosi ja fibroosi arengut;
- mõõk;
- laeva tromboos;
- südameprobleemid;
- kopsuturse;
- allergiline reaktsioon, paremale anafülaktilise šoki;
- terav komplekt või kaalulangus;
- toidu mürgistuse sümptomid, sealhulgas maohäire;
- väsimus, ärrituvus, kesknärvisüsteemi probleemid.
Kui B12 normi patoloogiline liig on ilmnenud, võimaldab olukord looduslikke antibiootikume - sibulaid, küüslaugu ja jõhvikaid. Nad raskendavad aine imemiseks ja kaasa aidata loomulikult kiiret kõrvaldamist.
Süstimine kaalu vähendamiseks
Mõned kaasaegsed kursused kaalulanguse jaoks, mida patsiendid statsionaarselt läbivad, soovitavad (koos teiste ravimite dieediga ja vastuvõtuga) tsüanokobalamiini süstid intramuskulaarselt. Selle tehnika kleendid väidavad, et see stimuleerib ainevahetust ja maksa rakkude ajakohastamist. Kuid arstid ja toitumisspetsialistid on korduvalt kritiseerinud seda lähenemist. Mida osutub nii tõsisele ravile pikemas perspektiivis - mitte uuritud.
Arstid nõuavad: loomuliku toidust ühendused on kõige paremini abistatavad. Seetõttu salvestage süstimise ja tablettide asemel tabelis teavet selle kohta, mis sisaldab B12-vitamiini. Ja ehitage oma dieeti temaga leotama.
Itamin B12: selle eelised ja kahju. Mis see on vajalik, kus tooted sisaldavad B12 ja kuidas see on parem õppida. Selle ja paljude teiste asjade kohta saate sellest artiklist teada.
Vitamiin B12: Mis on vaja. B12 puudumine: sümptomid
Nii nagu rääkis B12-vitamiini kohta: ärge ümberakesta kõiki artikleid, tuntud teadlaste ja arstidega intervjuud, toitumisspetsialistid jne. Igaüks, kes ei ole liiga laisk, märkis teema. Miks me ei räägi vitamiinidest ja mineraalidest ja muudest olulistest elementidest, mis pakuvad inimkeha normaalset toimimist? Muidugi järgmine kord, kui peate rääkima B13-vitamiinist ja seal on aeglaselt üks tähtsamaid, kuid palju vähem mainitud pressivitamiini B17-s (vähivastane vähk, selle üsna palju on selle sees Aprikoosi luud).
Aga kõik tema aeg, järjekord tulevad neile ja täna, sest see peaks olema päeva teema või isegi kümnendi - vitamiin B12!
B12-vitamiin: Miks see on vajalik
Ilma detailidesse minekut ütleme, et see on immanentne hematopoase element, s.t. Ta osaleb vere moodustumise protsessis. See on B12-vitamiini võtmeroll. Seega, kui isik on leidnud B12 puudumise puudumise, siis peate olema hoiatatud, sest See võib otseselt kaasa tuua selliseid tagajärgi aneemiana ja omakorda toob kaasa erinevatele maksa- ja neeruhaigustele ning närvisüsteemi düsfunktsioonile. Selline salakaval haigus kui hulgiskleroos võib tekkida selle vitamiini puudumise tõttu.
Ka kogu väsimus hommikul, liigne mure ja neuroos - kõik see võib viidata sellele, et oleks tore kontrollida taset B12-vitamiini taset kehas. Lühidalt öeldes, kuna selle vitamiini puudus, arstid, peaaegu puuetega inimeste ümberkujundamine ja autoimmuunhaiguste oht, unustades mainida sellest, et ravimi retsept saaks selle sisu kiireks suurendamiseks, \\ t Võib põhjustada samu tagajärgi, mida nad ähvardavad midagi, et näha inimesi, kes väidetavalt kannatavad selle vitamiini puudumise tõttu (või väidetavalt).
Vegan ja taimetoitlased ja vitamiin B12
Kui te lähenete küsimusele kõikidest külgedest, oleks see väga pealiskaudne väita, et samas anemias, mis B12-vitamiini spetsialistide sõnul on kõigi probleemide juure, säilitatakse ainult B12 puudumine. On palju muid hematopoes osalevate teguritega: füsioloogilisest küljest toimub siin seljaaju kolonnis esinevad hävitavad protsessid (nagu on tuntud seljaaju, vere moodustumise protsess toimub, kuigi arstid ei saa nõusolekut arvesse võtta); Teiste B-rühma vitamiinide puudumine B, sest kogu grupp vastutab vere moodustumise eest (mitte ainult üks B12); raua puudumine; Hingamisteede ebapiisav töö, mis vastutab hapniku ja süsinikdioksiidi vahelise gaasivahetuse eest, võivad põhjustada ka toitainete suhte tasakaalustamist organismis.
Seetõttu kaaluda B12 eraldi teistest elementidest vähemalt ebaprofessionaalsed. Aga see on olukord asju kaasaegse teaduse, et sünteesi eelistab analüüsi ja keskmine inimene peab tugineda arvamuste arstide ja nn "avastused" kaasaegse meditsiini. Siit ja juhtub järgmiste. Kui olete mu pea kruvitud, olete pahane, tunnete ärrituvust või närvilisust ja samal ajal teie või isegi siis diagnoosi teile kohe ilma uuringuta ei ole B12 puudumine.
Miks nii? Noh, kuidas, sest taimetoitlased ja veganid on riskirühmas. Nad ei tarbi loomade liha ega üldiselt mahajäetud loomset päritolu toitu ja looduses ei ole muid B12-vitamiini allikaid. Seda toodetakse ainult bakterite poolt. Tema taimevormis ei ole lihtsalt rääkides. Niisiis, kes ei söö sigasid, lauset. Kuid mitte nii kiiresti. Isegi väidetes, et B12 puudumine viib aneemia arenguni, tahan küsida, kus arstid võtavad statistikat? Avaldatud uuringud ja järeldused tulevad sageli SRÜ riikidesse välismaalt. Kas üksi taimetoitlased elavad? Kes ei ole piisavalt B12? Need, kes on mitu korda päevas, on lihatooted või mereannid? Kust see on pärit seal puudub sünteesida üksnes bakterite ja kaared B12? Täiesti arusaamatu.
Vitamiin B12: assimilatsiooni nimi ja omadused
Miks on Neetarics B12 puudumise tõttu? Sellel on ka vastus. Kogu sisuliselt tema assimilatsiooni. Selleks, et väliseks tegur Castla õppinud, töö sisemise teguri Castla on oluline. Castla sisemine tegur on ensüüm, millega Castela välimine tegur, s.t. Vitamiin B12, imendub keha. Me naaseme selle veidi hiljem, kuid kuigi ma selgitada välja nimed, mille taga B12-vitamiin on peidetud. Casla väline tegur on üks B12-vitamiini nimed.
Seda võib siiski nimetada Cyanocobalamiiniks keemilise struktuuri tõttu, sest Vitamiini korrektori struktuuri keskel on koobaltioon, mis moodustab 4 lämmastikuaatomitega sidemeid, üks dimetüülbensimidasooli nukleotiidiga ja viimase kuuenda seos jääb vabaks. See on ta, kes hiljem mängib olulist rolli, millises vormis aktsepteerib B12. Kui tsüanogrupp liitub 6. ühendamisega, nimetatakse seda vormi tsüanokobalamiini. Selline nimi on kõige kuulnud kuulmisest. Kui tsüanogruppi ei ole, vaid hüdroksüülrühm, siis lülitub hüdroksokobalamiin välja. Kui metüüljääk ühendab metüülkobalamiini. Kui selles kohas on 5 "-deoksiidi jääki, saame kobamimiidi. Kõik need kuuluvad Kobalamiinide gruppi.
Kuidas B12 imendub?
Mis on väga ülalmainitud sisemise kastiteguriga, mis on toodetud maos, võib välist Castla faktorit imenduda soolestikus. 12-normelises sooles, vitamiin B12 vabaneb R-peptiidi kompleksist, siis ühendab see Castela sisemise teguriga (see on väga oluline, sest sisemine tegur kaitseb välise hävimise või pigem soole bakteritega söötmise ajal Gostrointeralina läbimine trakti järgi) ja seejärel soole alumistesse osakondadesse, assimileeritakse keha.
Millistes toodetes palju B12
Kus sisaldab B12-vitamiini? Arstide sõnul sisaldab B12-vitamiini ainult loomsete saaduste puhul. Eelkõige on see palju nn "depot" B12: neerud ja loomade maksas. Inimesel lükatakse varud B12 edasi. Samal ajal seisame silmitsi mõistliku küsimusega: Kus on loomad ise, eriti samad herbivoolikud lehmad, saada B12, kui see ei ole taimetoidul.
Loomatoidu toitumise kohta saate vaevalt rääkida soolestiku kasulike bakterite olemasolust. Vastasel juhul täheldati keha ebapiisava imendumise tõttu palju B12 puudumise juhtumeid? Tuleb välja huvitav paradoks. Need, kes tarbivad loomset päritolu toitu, ei saa seda vitamiini väga sageli õppida. Tuleb välja, et loomade liha tarbimine B12 saamise huvides ei saa kasu põhjusel, et keha saastub loomsete saaduste lagunemisest ja ilma dieedi radikaalse muutuseta, võite puhastada puhastamist Seedetrakt pikema aja jooksul.
Teises juhul peab see tegema kompromissi ja püüavad kasutada B12 loomatoidust, teades, et enamasti ei võeta seda omavahel võrdsustada ega pea kasutama mingit lisaaineid. Aga ehk farmakoloogilise tööstuse ja on leiutatud sellistele inimestele, kes ei taha loobuda hästi õppinud harjumusi. Neil ei ole aega ega soovi küsimuse tõsiselt mõelda, kuid interneti kaudu on palju lihtsam tellida. Need või muud lisandid. Seal on palju neist, on see, mida valida.
Millistes toodetes sisaldab B-vitamiini
Mõned teadlased jõudsid järeldusele, et B12-vitamiini sisaldavad tooted ei ole mitte ainult lihatooted, vaid ka see on mesi, kanepipiim, linaseemne, nõges, spirulina ja kloroll. Nii et neile, kes ei looda oma organismi ja ei arva, et ta töötab juba piisavalt hästi, et sünteesida B12 iseseisvalt, võite meeles pidada nimekirja, kus tooted sisaldavad B12 ja aeg-ajalt sisaldavad neid oma dieeti.
Nii et asjata panna risti taimetoitlased ja vegaanid. Neil on kust võtta Casla välise teguri. Aja jooksul õpib nende keha selle vitamiini sünteesima soolestikus, seega võib ülalmainitud toodete vajadus kaduda. Aga tihti me tarbime seda või et toit ei ole üldse, sest me vajame seda, kuid lihtsalt sellepärast, et meile meeldib see. Niisiis, kui sa pead lisama õled salatid või kokk supp välja, siis miks mitte.
Samuti on arvamusel, et paljud metsikud, s.t. Maitsetaimed, kes kasvavad metsades, sisaldavad paljusid kasulikke elemente, millega ametlik teadus on alles hakanud tutvuma. Nad hakkavad avama, mistõttu on võimalik, et tulevikus teaduses on teadlik palju rohkem sama rühma vitamiinidest või kuulsate uute elementide avamiseks.
Niisiis, kui teil on soov kasvatada terve mikrofloora oma soolte, oleks ideaalne valik, otsustav palju küsimusi mitte ainult B12, vaid ka tervikuna piisava töö organismi seedetrakti süsteemi. Te saate veel jätkata vestlust B12-vitamiini teemal. Selles niidis ei ole punkt veel seatud. On palju avatud küsimusi. Te peate ise otsustama, kuidas sa lähed. Maailmas ei ole midagi püsivat ja väga ebakindlat. Võime elada ebakindlusega harmoonias on suur meeles märk, AS Emmanuel Kant ütles.
Vitamiin B12 on inimkehas asendamatu aine, mis vastutab paljude oluliste funktsioonide eest. Kui D-vitamiini puudumine kehas esineb, esinevad mitmed ebameeldivad sümptomid ja patoloogia. Mõned neist on ohtlikud ja põhjustavad pöördumatuid tagajärgi. Mille jaoks keha vajab B12-vitamiini kui kasulik B12 - lugege edasi meie artiklis.
Kõik vitamiinid on keha äärmiselt olulised, mõned neist kogunevad ja salvestatakse pikka aega ilma varude pideva täiendamiseta. Kuid vees lahustuv, nagu B12, vajab korrapärast täiendamist.
Mida kasutatakse B-vitamiini:
- parandab vere koostist ja kaitseb veresüsteemi;
- tugevdab immuunsust, normaliseerib naha regenereerimisprotsessid;
- osaleb närvisüsteemi ja ajurakkude moodustamises;
- toetab metabolismi ja valkude, rasvade, süsivesikute ainevahetust ja nõuetekohast assimilatsiooni;
- vastutab aju, närvisüsteemi ja luide õige arendamise eest lastel;
- annab rõõmsameelsuse, jõudluse ja vastupidavuse;
- kontrollib söögiisu, mis ei võimalda inimesel ületada;
- vastutab vastupidavuse eest emotsionaalsete ja psühholoogiliste stiimulite, rahustab ja kõrvaldab liigse närvilisuse, mis on eriti oluline naiste jaoks;
- parandab mälu ja kontsentratsiooni ning parandab vestibulaarse aparaadi toimimist.
B12-vitamiin on hädavajalik inimeste suhtes kalduvus ja insuldi ja infarkti jaoks, kuna selle kõrgendatud annus suudab nende patoloogiate eest kaitsta. Koos selle vitamiini töötab eriti kvalitatiivselt, kaitsta südamehaiguste vastu.
Eriline mõju vitamiini närvisüsteemi ja aju aktiivsuse tagab positiivse meeleolu ja tõstes Vaimu, mille tulemusena inimesel on rohkem jõudu, soove ja püüdlusi ning depressioon ja apaatia tekivad palju harvemini.
Teine komponent osaleb põlvkonnas holinMis normaliseerib rasva vahetust, stimuleerib rasvade jagamist ja normaliseerib ka südamerütmi ja tugevdab südamelihase.
Selle aine ja sportlaste annuste suurenemine, kes vajavad suure lihasmassi säilitamist - kuna B12-vitamiin stimuleerib lihaste loomulikku kasvu ja kaitseb neid kurnatuse eest.
Vitamiin B12 norm lastele ja täiskasvanutele
B12-vitamiini normide vähendamine, samuti mõni muu oluline aine, ei ole soovitatav. Huvitav, asjaolu, et erinevates riikides soovitatakse annuseid erineda ja vanus on alati võetud:
- kuni 1 aasta on vaja kasutada vähemalt 0,4 μg päevas;
- kuni 3 aastat - 1 μg;
- kuni 6 aastat - vähemalt 1,5 μg;
- kuni 10 aastat - vähemalt 2 μg;
- 10 aasta pärast - vähemalt 3 μg.
Paul, kaal, kasv antud juhul ei võeta arvesse. Samuti peetakse normi ülempiiri sageli täiskasvanu indikaatoriks 9 μg (ilma eriliste soovitusteta annuse suurendamiseks).
Kõrgema vaimse ja füüsilise pingutuse kõrgemate harjumuste olemasoluga suureneb B12-vitamiini annus 25%.
Millised tooted sisaldavad B12?
Vitamiin B12 on komponent, mis on kõige rohkem sisalduma loomsete saaduste, seetõttu taimetoitlased ja lapsed taimetoitlased sageli kannatavad selle puudumise tõttu:
- enamik sisalduvad veiseliha maks - kuni 60 ug 100 g kohta; Sealiha maksas on kana sub-tooteid juba 2 korda väiksem keskmiselt 17 ug;
- seafoodis Ka palju vitamiini - 20 μg kaheksajalajas, 12 μg makrellis ja veidi vähem sardiinides;
- lihtne sealiha ja lambaliha sisaldab 2 μg ja veiseliha - 2,6 μg, samas kui jänes - 4,3 μg;
- tursk sisaldab 1,6 μg ja Karp - 1,5 μg;
- krabides on 1 ug vitamiini;
- munas ja hapukooris sisaldab see umbes 0,5 ug B12 ja tahkes juustes on see umbes 1,5 ug.
Näidustused B12 kasutamiseks
Vitamiin B12 on saadaval ampullid ja tabletid. Need erinevad aine kontsentratsioonis ning selle kasutamise meetodit ja annust. Millistel juhtudel ettenähtud vitamiin B12. - tablettides, intravenoosselt või intramuskulaarselt:
- kõrge ranguse toitumine või veganism (loomsete saaduste täielik keeldumine);
- nakkushaigused;
- krooniline aneemia;
- maksahaigused;
- neeruprobleemid;
- kiirgushaigus;
- luu vigastused ja nahahaigus;
- polüneurite, Kauzalgia;
- neuralgia;
- erinevad skleroosi vormid;
- gTI haigused, mis aitavad kaasa B12 hävitamisele;
- pidev stress;
- vitamiinipuuduse ennetamine hapete ja ravimite kasutamisel, mis hävitavad tema imendumist;
- mao pahaloomulised kasvajad;
- tsüaniidi mürgistus;
- düstroofia lastel;
- optiliste närvide atroofia ja püsivat migreeni;
- alkohoolse psühhoosi.
VITAMIIN B12-vitamiini võtmine intramuskulaarselt või intravenoosselt võimalik ainult arsti soovitusel ja soovitatakse juua vitamiinikompleksid iseenesest, kus see jälgi element on olemas. Eriti oluline on kasutada neid profülaktikaks suurenenud koormuste perioodil.
Vitamiini puudumise sümptomid
B12-vitamiini puudumine on tundnud mitteresfical, see moodustub järk-järgult, alustades nõrkade sümptomite käivitamist:
- oma käes ja jalgadel on tunne, et see võib tekkida sügele;
- keele nibud on veidi põletikud;
- peopesade nahk võib veidi tumeneda, kuid keha nägu ja muud osad on kollased, sageli ilmuvad "goosebumps";
- sageli on naha tuimus tunne.
Esimestel märgistustel peate alati kliinikuga ühendust võtma, et kontrollida vitamiini taset.
Areng aneemia tulemusena puudumise B12
Kui kehas vitamiin on pidevalt puudub, areneb aneemia järk-järgult verekeskkonna moodustumise puudumise tõttu. Metabolismi rikutakse teiste elundite töö.
Võib ilmuda aneemia 2 tüüpi:
- megaloblastiline aneemia areneb vitamiini puudumise tõttu dieedis;
- imeous aneemia ilmneb seedetrakti probleemide tõttu, mille tulemusena ei võimalda mao vitamiini absorbeerida.
Paralleelselt aneemiaga arenevad kesknärvisüsteemi patoloogiad, kelle jaoks on iseloomulikud: pearinglus, peavalud, kõrvad, rikkumised, ataksia ja liigse ärrituse.
Samuti ilmub GCC osa pidev kõhukinnisus, vähenenud söögiisu või vastupidi kõhulahtisus. Toit imendub halb, haavandid võivad ilmuda gastroduodeniit ja söövitamine kaksteistsõrmiksoole.
Vitamiinikompleksid koos B12-ga
Vitamiin siseneb enamiku polüvitamiinide, kuid on spetsiaalseid komplekse, mis pakuvad suuremat kontsentratsiooni. Kõige populaarsemad pillid:, neurobiin, juunigam, comiliphene, binavit ,. Võta need vajadust kursusi. Vitamiinid ampullide nimetab ainult arst!
Sõltumatu B12-vitamiini ja selle kontrollimatu rakendamine toob kaasa negatiivsete tagajärgede, seega on oluline säilitada mõistlik lähenemisviis kunstlike lisandite kasutamisele.
Alustan asjaoluga, et B12 ei ole isegi vitamiin, vaid kogu koobaltit sisaldavate toitainete rühm.
See kogukond hõlmab tsüanokobalamiini (see on ka kobalamiin), hüdroksokobalamiin, samuti aine - metüülkobalamiini ja 5-deoksüadenosüülkobalamiini kaks sidususe sorti.
Ma saan aru nende nimed on kohutavad, kuid äkki tulevad keegi. Ma lihtsalt ütlen, et nad neid kutsusid, sest COBALTi esinemise tõttu. Ja ta jätkab sind nende kolmekorruseliste tingimustega enam hirmutada, välja arvatud see, et kõige kuulsamad inimesed on ja see on metüülkobalamiin ja tsüanokobalamiin.
Kõige tavalisem vitamiini vorm B12 on tsüanokobalamiin. Tsüanokobalamiini kasutamine on väga mitmekülgne, sest see on selline B12 põhiliselt ja siseneb meie keha.
Metüülkobalamiin on veidi erinev kõige populaarsem B12 vormi struktuuris. Seda saab saada tsüannobalamiinist laboratoorsetes tingimustes. Samal ajal, alates seisukohast hagi inimkeha, metüülkobalamiin on üsna võimeline asendama tsüanokobalamiini ravis mitmete patoloogiad seotud puudusega B12.
Addison-Burmeri tõbi võib leida punasest keelest.
Vitamiin B12 avati Addison-Burmeri haiguse uurimise tulemusena (seda nimetatakse ka aneemia ohtlikuks vormiks). Muide, see on selle haiguse arendamine otseselt sõltuv B12 puudusest. Peaaegu sajandit peeti seda haigust ravimatuks, kuni üks kord selgus, et see võib kaotada toorainest valmistatud seerum.
Huvitav on see, et Cyancobalamin eraldati kahekümnenda sajandi keskel kell kaks teadlast, kes tegid seda üksteisest sõltumatult. Neid nimetati E. Smith ja K. Folkers.
Loodan, et sa mõistad, kuidas ebatavaline aine me täna õppime. Lõppude lõpuks on B12-vitamiini päritolu olemus üllatav ja B12-vitamiini päritolu olemus: fakt on see, et see toodab kõige lihtsamaid mikroorganisme.
Ja nii, et B12 on meie organism tavaliselt õppinud, vajab ta "dokkida" kõhuga spetsiaalse valgu ainega (lossi sisemine tegur) ja ka mitmete toitainetega.
Kus me peaksime võtma sellist kummalist ja nii vajalikku vitamiini keha jaoks? Millised tooted sisaldavad B12-vitamiini? Enamik inimesi elab rahulikult ja isegi ei küsi seda globaalset taimetoitlastele.
Noh, ja me peame selle probleemi ise lahendama. Ja sellepärast. Arvatakse, et B12-vitamiini saab saada ainult loomse päritolu saadustest. Kas see on tõsi? Ja et see selgub
Õnneks ei ole kõik selles maailmas nii ühemõtteline. Ja see, kes otsib väljapääs alati leiab selle. Olen kindel, et toortoidu ja vegaanide mõtlemine ei ole probleeme selle ainega. Ja fanaatiliselt kohandatud kodanikud, kes täielikult sisse lülitasid taime toitumisse ja ei taha kuulda midagi B12-st, võivad nad riskiroonisse tulla. Arume, kus oht on varitsev.
Kohe ma tahan teatada, et B12 on termiline vastupidav - see tähendab, et see on täiesti võimeline "ellu jääda" toidus isegi kõrge ja madalal temperatuuril.
Ma ei loe teie vägivalla tooteid, kus sisalduvad vitamiin B12. Lõppude lõpuks on see artikkel nende jaoks, kes soovivad liha ja kala keelduda, säilitada oma tervise nõuetekohasel tasemel. Võib-olla võivad need taimetoitlased, keda nimetatakse "Lacto" või "Owo" või isegi "ovolatto" või isegi "ovolatto" puhul toota see olulist muna vitamiini, kuiva piima või näiteks juustudelt (vene, cheddar, hollandi).
Kuigi ma isiklikult kahtlustan, et see ei ole juustuga täielikult tõsi. Kui need on keedetud loomse päritolu toores ensüümi (saadud kõhus laste vasikatest), siis võivad nad sisaldada sama B12. Kuid see ei ole enam puhas taimetoitlus, nõus. Keegi jaoks on see küsimus põhimõtteline!
Kui te ostate taimetoitlaste juustu, millel on mikroobne komponent, siis see vitamiin on kõige tõenäolisemalt esinevad väikestes kogustes.
Samuti on teavet, et B12 saab lehmapiimast, hapukoorest, kääritatud piimajoogidest. See on vaid nende toodete jaoks vajaliku vitamiini, mis sisaldab tühine - vähem kui 1 mgk 100 g kohta.
Vajad vitamiin B12? Püüa süüa vetikaid! Arvatakse, et B12-vitamiini allikas on mõned vegaani tooted: toit või õlu pärm, seened, merevetikad, tofu juust, pasta miso. See on lihtsalt see kõik see on ka väga vastuoluline, sest taimed lihtsalt ei suuda koguneda B12 kogustes vajame.
Arvatakse, et sama Spirulina, mis toetavad tervisliku eluviisi nii tihti, sisaldab B12. Siiski on uuringud näidanud, et see on lihtsalt sarnane aine. Praeguseks on see küsimus jätkuvalt avatud, kuna kliinilistes tingimustes ei analüüsitud Spiruliini mõju kehale B12 tasemele.
Kuid hiljuti hakkas üha rohkem teavet ilmuma, et B12 tase kehas puhtates toorfoodides ja vegaanidel, kellel on suur kogemus, mis on väga madalamad, ja elusate toiduainete aastate jooksul väheneb see.
Siin ma tahan teha olulise lisamise: kui enne või toores toitu kasutasite regulaarselt loomset päritolu tooteid, siis järgmise paari aasta jooksul ei ohusta B12 puudus sind.
Selles vitamiinil on kehas säilitatav vara. Nõustuge, päris hea uudis! Kuid ma soovitan teil hoida oma käsi impulsi ja otsida kvaliteetset allikat B12, sest see on lihtsam vältida haiguse kui vägede kulutamine ja raha oma ravi!
Saksa teadlased viitavad sellele, et selle vitamiini ülemaailmne puudumine range vegaani toitumine võib areneda alles pärast 5-6 aastat. Aga me oleme kõik erinevad ...
Paljud toorained, lugemine internetis pseudo-teaduslike artiklite, võivad hakata vaidlema. Nagu " kas te teate, et vitamiin B12 sünteesitakse soole mikrofloora poolt?"Me teame! See ei ole lihtsalt iga toores toit, kahjuks võib kiidelda selle elundi ideaalse olekuga. Selle tee on karmina ja keeruline - elava toidu puhastamise ja pikaajalise toitumise kaudu ilma rikketeta ja nüansside komplekti järgimisega.
Kui teil oli ideaalne seedetrakti süsteem ... Pealegi ei unusta lossi tegurit, mida juba eespool kirjeldatud. See on väline ja sisemine. Väline on lihtsalt sama B12, mis on toodetud bakterite poolt ja kogub loomi, mida inimesed siis söövad või saavad oma piimaga. Munade munakollased sisaldavad seda vitamiini, kuna see on vajalik embrüote arendamiseks.
Sisemine tegur toodetakse maos koos sööda B12 väljastpoolt. Koos langevad nad peensoole ja imenduvad veres. Ja siis lossi väliste ja sisemiste tegurite ühendamine saadetakse maksale, kus neid säilitatakse kogu keha kasuks ja need kulutatakse sõltuvalt keha vajadustest.
Kui sööte enamasti puuvilju ja köögivilju (st madala valguga toit), siis need on väga kiiresti lagundatud maos - ilma mao mahla rikkaliku vabanemiseta ja vastavate ensüümideta.
Seega ei toodeta sisemist tegurit lihtsalt keha piisavas koguses, samuti ei sisene seda väljaspool. Maksa, ilma saada B12, hakkab veeta oma varusid ja nad on väga kiiresti ammendunud. Ja toores toidud hakkavad tundma vaeva.
Oh! B12? Ja kui ma leian? Ma kahtlustan, et elava toitumise vastased võivad selle argumendi kinni pidada: siin ütlevad nad, et keegi ei ole inimese loomulik toitumine. Kuid olemus, nagu te teate, on palju targemad neile, keda peetakse mõistlikuks.
Ma soovitan veidi peegeldavat ja mõelda ja kus on lehmad, kes söövad ainult köögiviljatooteid, võtke B12? Lõppude lõpuks, liha refraktorite toetajad nõustavad meid võtma seda vitamiini veiseliha või muudest sarnastest allikatest - lindude liha, kala, sigade liha. Tundub, et loetletud olendid ei söö niimoodi. Kuidas nad seda väärtuslikku ainet toodavad?
Nende olendite B12 saamise allikad kaks. Let's simuleerida ennast sellise olukorra. Lehm sööb rohu. Ja koos pesemata rohelusega langevad erinevad bakterid kehasse ja ka ussi vead, mis on ka loomse päritoluga toidud.
Maitsev! .. Veelgi enam, (Kirjutage see ebamugavalt sellest, kuid kuna me sellist tõsist küsimust lahti võtame, peate "avama kõik trumpaadid"!) Loomade taimetoitlased loomulikus elupaigas saavad B12 oma väljaheitega. Kutsume seda nähtust teadusliku terminiga - "coprofagi".
Teadlased on tõestanud asjaolu, et loomade koprofaagid (koerad, rotid, hiired, ahvid, küülikud püüavad seega toitaineid puuduvad toitained.
Noorte isikud, need loomad soole mikrofloora ei ole veel võimalik jagada taimed täielikult. Seetõttu on pooleldi keevitatud toit (teisisõnu, väljaheites) väärtuslik vitamiinide ja mineraalide allikas, sealhulgas B12.
Inimeste jaoks ei ole see võimalus selle vitamiini saamise võimalus olla vastuvõetav. Aga need meie esivanemad, kes ei ole veel teada, mida tulekahju vaevalt oli mõisted sanitaar- ja hügieenistandardite. Teisisõnu, inimkonnaga mängitavate puuviljade ja köögiviljade pesemine siin selline munn nali. Lisaks vägevad vähesed inimesed saagi sõnniku ja asjata!
Aga tagasi meie vitamiini B12. Tuleb välja, vegaanid ja müdrallid ei saa seda loomulikel viisidel. Turundajad võtsid arvesse seda asjaolu ja suure entusiasmiga toota erinevaid eetilisi tooteid rikastatud B12: keemiline hommikusöök, suupisted, leib, helbed ja muud tööstuslikud tükid. Saate hõlpsasti leida neid suurtes supermarketites ja veebipoodides sobiva orientatsiooni.
Kuid isik, kes tahab süüa ainult elustoidud on ebatõenäoline, ei osta noteeritud kaupu. Mis on väljapääs? Ainult üks - otsige looduslikke vitamiinikompleksid ja ettevalmistused B12-ga.
Võtke BALD-vitamiini B12-vitamiini on asjakohane lahendus. Kõige parem on valida endale tõestatud toidulisandid või vitamiinikompleksid ja võtta neid vastavalt juhistele - tavaliselt on see 1-2 tabletti päevas. Pärast kursuse B12 on parem peatada, läbida testid ja vajadusel korrata ravimite vastuvõtmist.
Ma tahan juhtida oma erilist tähelepanu tsüanokobalamiini süstimisele. Neid tuleks teha juhul, kui selle aine puudujääk on kriitilise kaubamärgi lähedal ja seal on juba murettekitavad sümptomid, mida ma nüüd ütlen. Sellise ägeda oleku tühistamise süstimise arv peaks määratlema teie testidel põhineva spetsialisti. Ennetavel eesmärkidel saab B12 süstimist teha üks kord kuus.
Selle vältimiseks soovitan teid regulaarselt - vähemalt kord iga kuue kuu iga kuue kuu järel - võtta katseid B12 sisu jaoks kehas.
Erinevates laboratooriumides võivad selle normid olla erinevad. Keskmiselt täiskasvanu tasemel ei tohiks selle vitamiini tase olla alla 300-400 pg / ml ja üldiselt ulatub see 100 kuni 700 pg / ml. Samal ajal on paralleelselt jälgida homotsüsteiini taset (norm 5 kuni 12 μmol / l). Kui see on lubatud lubatav, siis on aeg võtta meetmeid.
Ma kirjutasin palju selle aine tähtsuse tähtsuse kohta inimesele ja nüüd tahan teile rohkem öelda, mida B12-vitamiini keha on vajalik.
Kasu
Vitamiin B12 inimese kehas esineb väga olulisi funktsioone:
- Osaleb punaste vereliblede tootmisel.
- Edendab DNA molekulide sünteesi - edastab teavet kõige Red Taurusse eelmise elemendi kohta.
- Närvirakkude tootmise protsessis on osaleja, kellel puudub B12 puudumine, ei võeta ära müeliini kesta ja surevad ära.
- Edendab valgu ja aminohapete tõhusat imendumist.
- Edendab süsivesikute rasva vahetust kehas.
- Aitab rakkudes meie keha neelavad hapnikku.
- Commonwallisel C - foolhape - toodab koliini, mis vastutab aju ja hea mälu normaalse kasutamise eest.
- Sooduslikult mõjutab elundite limaskestasid - säilitab nende aktiivse seisundi.
- Suurendab immuunrakkude võimet seista väliste agressiivsete tegurite vastu.
- Parandab kvaliteeti ja suurendab spermatozoa kogust.
Nagu näete, on B12 kasutamine kehas üsna lai, mistõttu on oluline oma reservide regulaarselt täiendada.
Väsinud? Ma ei taha midagi? Kontrollige B12-vitamiini taset. Vitamiin B12 puudus on täis tõsiseid komplikatsioone kehas - lihaste nõrkus ja muud liikuvuse häired, depressioon, aneemia. Need tervisehäired on selged näidustused B12-vitamiini kasutamiseks.
Kahju
Väliselt avaldub see mitmete sümptomite kujul:
- haavade ja yaserite ilmumine suu limaskestade kohta;
- valulik tunne keeles - põletamise tunne, kihelus;
- ärrituvus ja närvilisus;
- depressioon, apaatia;
- peavalud;
- kiire südamelöök;
- väsimus väikese füüsilise pingutusega;
- söögiisu kaotus;
- sõrmede ja jalgade vihjeid ja nende tuimus;
- keerutab seljaosas;
- naha pallor ja kollakas varju välimus.
Nii et teil ei ole B12-vitamiini puudust, on oluline teada, kui palju see on vaja toiduga saada.
Selle aine igapäevane määr imikutele on 0,4 kuni 0,5 ug lastele aastas kuni 3 aastat - 0,9 MHC lastele 4-8-aastastele lastele - 1,2 μg lastele 9 kuni 13 aastat - 1,8 μg Täiskasvanud mehed ja naised - 2,4 ug rasedatele ja imetavatele naistele - 2,6-2,8 μg.
Alates 2011. aasta algusest järgin ma taimetoitlast toitumist, millest pool aastat olid puhtad toorained. Ma kasvan kaks taimetoitlast - üks sünnist (ka minuga elus toidus) ja teine \u200b\u200b- koos kontseptsiooniga. Praegu kasutame piimatooteid ja mõnikord küpsetamisse mune, mida me oleme kohelda. Lisaks annan ma lastele ja aktsepteerin looduslike vitamiinidega sisu B12-ga. Meil pole loetletud sümptomeid, kõik on terved.
Ja kuidas te otsustate enda olulise küsimuse? Kuhu sa vajalikud B12? Kas otsustasite lisaks vitamiini B12 võtta? Kas sa tead, kuidas Prick-vitamiini B12? Kas kasutate metüülkobalamiini või tsüanokobalamiini? Või sa arvad, et see kõik on kohutavad muinasjutte, mida meathandajad maksavad?
Vitamiin B12 Mis on keha, puuduse sümptomid, millised on parimad allikad
B12-vitamiini puudust peetakse üheks juhtivaks toiteväärtuseks maailmas. 2004. aasta uuringu näitas, et B12-vitamiin puudub tõsine probleem paljudes maailma osades, sealhulgas Ameerika Ühendriikides, Indias, Mehhiko, Kesk-Ameerikas, Lõuna-Ameerikas ja mõnes Aafrika piirkondades, kuid mitte Aasias (välja arvatud Aasias) taimetoitlased) ().
Vitamiin B12 eelised oma meeleolu, energia taseme, mälu, südame, naha, juuste, seedimise ja paljude teiste elundite ja süsteemide jaoks. B12-vitamiin on samuti oluline vitamiin neerupealiste ajukoore hüpofunkti kõrvaldamiseks; Mitme metaboolse funktsiooni jaoks, sealhulgas ensüümi tootmiseks, DNA sünteesi ja hormonaalse tasakaalu; samuti tervisliku närvisüsteemi ja kardiovaskulaarsete süsteemide säilitamine.
Seoses oma kolossaalse rolliga kehas võib B-vitamiini puudumine avaldada mitmesuguseid erinevaid negatiivseid sümptomeid, millest paljud on väga märgatavad, näiteks kroonilised väsimus, meeleoluhäired, näiteks depressioon, samuti krooniline stress. .
Vitamiin B12: Eelised, Puudused ja toiduallikad
Vitamiin B12 aitab närvisüsteemi normaalset toimimist: see aitab säilitada närvirakkude tervist (kaasa arvatud need, mis on vajalikud signaalide edastamiseks neurotransmitteritega) ja aitab moodustada närvide kaitsekatte, mida nimetatakse müeliini ümbriseks. See tähendab, et kui B12-vitamiini tasemed on madal, võib peaaegu iga kognitiivne funktsioon kannatada.
Vitamiin B12 (mõnikord nimetatakse ka hüdroksükobalamiin, kobalamin,) aitab ka seedimist ja südame tervist, mistõttu puudujääk võib põhjustada nii kardiovaskulaarsete haiguste häireid kui ka suurt riski. See võib siseneda keha toiduallikatest, süstimise või hüdroksükobaliini B12-vitamiini intramuskulaarse manustamise teel.
Hinnanguline Riiklik terviseinstituut (NIH)Kuskil 1,5 kuni 15 protsenti arenenud riikide inimestest, vitamiin B12 () on kogenud. Teised uuringud, näiteks hoitud Ameerika kliinilise toitumise ajakiri 2000. aastal on näidatud, et see arv võib olla isegi kõrgem - kuni 39% elanikkonnast võib kannatada B12-vitamiini puudumise tõttu ().
Loomse päritoluga tooted on B12-vitamiini parimad toiduallikad, sealhulgas looduslikud piimatooted, munad, mahepõllumajanduslik liha, looduslik kala, orgaaniline lind ja liha rups. Vastavalt NIH., Taimsed tooted, loomulikult ei sisalda B12-vitamiini.
Vitamiin B12 võib leida teatud määral rikastatud taimsetes toodetes, nagu toidu pärm, rikastatud teraviljatooted ja. Siiski kunstlikult lisatud vitamiini B12 taimsetes toodetes ilmselt ei ole nii hästi imendunud kui vitamiinist loomulik loomse päritolu allikate.
Nitamin B12 puudus
Vitamiin B12 defitsiit on sageli raske tuvastada, eriti kaaludes, kuidas tavaline on tema sümptomid, näiteks väsimuse tunne või tähelepanu kontsentratsiooni süvenemine. B12-vitamiini puudumise diagnoosimine põhineb tavaliselt selle vitamiini taseme mõõtmisel seerumis. Siiski on murettekitavaid uurimistulemusi, et umbes 50% B12-vitamiini puudusega seotud haigustega patsientidest on oma tavaline tase testimisel ().
Puudujäägi identifitseerimiseks on olemas täpsemad kontrollvõimalused, kuid tavaliselt ei ole need patsientidele ette nähtud, kui neid ei ole avastatud aneemia või südamega seotud sümptomite (). Niisiis, kui te kahtlustate, et teil võib olla vitamiini puudumine B12, kuid teie esialgne vereanalüüs näitab, et selle taset kehas on normaalne - saate oma arstiga rääkida korduvate testide hoidmise eest, eriti need, kes kontrollivad kõrgetasemelist homotsüsteiini.
B12-vitamiini puudumise sümptomid võivad sisaldada: ()
- Püsiv väsimus (krooniline väsimus);
- Lihasevalu ja nõrkus;
- Liigesevalu;
- Hingamisraskused või õhupuudus;
- Pearingluse tunne;
- Halb mälu;
- Võimetus hästi keskenduda;
- Sentiment muutused, nagu suurenenud depressioon ja ärevus;
- Südameprobleemid, nagu südamelöök;
- Hambaraviprobleemid, nagu suus verejooksud ja haavandid;
- Seedetrakti probleemid, nagu iiveldus, kõhulahtisus või spasmid;
- Halb söögiisu;
- Tõsise puudujäägi võib põhjustada ka aneemia vormi, mida nimetatakse pahaloomuliseks aneemiaks - tõsine haigus, mis võib põhjustada mälukaotust, segadust ja isegi dementsust.
B12-vitamiini riskitegurid
Kes on kõige vastuvõtlikum B12-vitamiini puudulikkuse ohus? Vanemad inimesed, kellel on seedehäired on üks kõige haavatavamatest rühmadest. See on tingitud asjaolust, et eakate organismide reeglina toodavad vähem maohapet, mis on vajalik B12-vitamiini nõuetekohaseks muutmiseks.
Kuna loomsed saadused on tavaliselt B12-vitamiini allikad, need, kes järgivad ja ei kasuta ühtegi loomset saadust, tõenäoliselt ei ole selle vitamiini puudumine. Seega nii eakad inimesed kui ka vegaanid ja taimetoitlased soovitatakse saada B12-vitamiini () päevas.
Teistele elanikkonna rühmadele, mis kalduvad B12-vitamiini suuremale riskile kuuluvad suitsetajad (kuna nikotiin võib blokeerida imendumist), alkohoolikud, aneemia ja seedetrakti haigustega inimestega inimesed, näiteks Crohni tõbi.
- Imikud 0-6 kuud: 0,4 μg.
- Imikud 7-12 kuud: 0,5 μg.
- Lapsed 1-3 aastat: 0,9 μg.
- Lapsed 4-8 aastat vana: 1,2 μg.
- Lapsed 9-13 aastat vana: 1,8 μg.
- Täiskasvanud mehed ja naised vanemad kui 14 aastat: 2,4 μg.
- Rasedad naised: 2,6 μg.
- Naiste õendusabi: 2,8 μg.
Võrreldes teiste vitamiinidega ei vaja me väga suurt hulka B12-vitamiini, kuid me peame oma marginaali täiendama. Kas vees lahustuvad ja kergesti pestad kehast, seetõttu, et säilitada soovitatav tase meie verevoolu ja vältida B12-vitamiini puudumist, peame tihti sööma vitamiinides rikas toite.
NIH.soovitab täiskasvanuid vanemad kui 50 aastat võtta B12-vitamiini päevas või tarbida rikkaid või kunstlikult rikastatud tooteid. Soovitus on võtta 25 kuni 100 μg päevas, kuna see summa tuvastati, toetab eakatel vitamiini B12 tervet taset.
Vitamiin B12 võib võtta tablettide kujul, tilkides, mida te asetate keelesse või suukaudse pihusti kujul. Mõnikord on eakad parem võtta B-vitamiini B12 kujul tilkade või suukaudse spray, sest neil on probleeme vitamiini assimilatsiooniga seedetraktis.
Kuna vitamiin B12 on vees lahustuv, on organismis võime tagasi võtta (uriiniga) mis tahes üleliigne, mida ta ei vaja. Selle tulemusena peetakse B12-vitamiini ohutuks ja mittetoksiliseks, kuigi see on alati parem järgida soovitatavat kogust ega võta suure annuseid mis tahes lisandiga.
Mis on vaja B12-vitamiini organismi ja mis on kasu
Vitamiin B12 on vajalikud inimkeha järgmistel põhjustel:
1. aitab toetada energia taset
Vitamiin B12 eelised teie ainevahetusele, sest süsivesikute konverteerimiseks sobivas glükoosiks kehas. Glükoosi süsivesikute toodetest kasutatakse energia tootmiseks. Seetõttu kogevad B-vitamiini puudusega inimesed sageli väsimust. Vitamiin B12 on vaja ka edastada signaale neurotransmitteri abil, mis aitab teie lihaseid kahaneda ja annab teile energiat kogu päeva väldiks, ennetades väsimust.
2. Väldib mälukadu ja vähendab neurodegeneratiivsete haiguste tekkimise riski
B12-vitamiini puudumine võib põhjustada erinevaid neuroloogilisi ja vaimseid häireid. Tänu oma rolli närvide tervisele ja närvimpulsside üleandmisele on B12-vitamiini oluline normaalsete kognitiivsete funktsioonide jaoks oluline ja seda kasutatakse neurodegeneratiivsete haiguste, sealhulgas Alzheimeri tõve ja dementsuse tekkimise riski vähendamiseks (dementsus) ().
3. Parandab meeleolu ja aitab närvisüsteemi õigesti toimida
Üks kõige uuritud B12-vitamiini kasulikke omadusi on selle võime aidata närvisüsteemi tervislikku reguleerimist, sealhulgas selliste meeleoluhäirete vähenemist, nagu depressioon ja ärevus. Vitamiin B12 koos foolhappega on vaja ühe süsinik-metabolismi esmane määratlemise teguriks, mis toodab ühendi, mida nimetatakse Sam (S-adenosüülmetioniiniks). Sam on oluline stressi ja meeleolu kontrolliga seotud neuroloogilise funktsiooni jaoks ().
Vitamiin B12 on vajalik kontsentratsiooni ja kognitiivsete protsesside jaoks, näiteks treeninguks, nii et B12 puudumine võib põhjustada raskuste kontsentratsiooni ja tähelepanu suurema tähelepanu rikkumise ohtu.
4. mängib rolli südame tervise säilitamisel
Vitamiin B12 aitab vältida kardiovaskulaarsete haiguste arengut, mis on väga oluline, arvestades asjaolu, et südamehaigused on praegu ühe suremuse põhjuseks kogu maailmas. B12-vitamiin aitab vähendada homotsüsteiini suurenenud taset, mida peetakse nüüd südamehaiguste tekkevaks peamiseks riskiteguriks (). Homotsüsteiin on aminohape ja tema veretasanditel mõjutavad B-vitamiini taset, kaasa arvatud vitamiin B12.
Vitamiin B12 aitab kaitsta südame-veresoonkonna seisundite eest, nagu südameinfarkt või insult, vähendades kõrge homotsüsteiini taset veres. On ka mõningaid tõendeid selle kohta, et B12 võib aidata kontrollida kolesterooli kõrget taset ja vererõhu kõrgetasemelist taset. B-grupi vitamiinid suudavad juhtida ka aterosklerootilisi haigusi, kus inimesed moodustavad arterites kolesterooli naastud, mis on täis tõsiste südamehaiguste tekkega ().
5. Vajadus terve naha ja juuste järele
Vitamiin B12 on vaja terve naha, juuste ja küünte jaoks, sest see mängib rakkude jagunemise olulist rolli. Vitamiin B12 aitab parandada naha tervist, vähendades punetust, kuivust, põletikku ja akne ning neid saab kasutada väliselt psoriaasi ja ekseemi raviks. See võib vähendada ka juuste väljalangemist täiskasvanutel ja võivad aidata tugevdada küüsi.
6. Aitab seedimist
Tänu oma rollile seedetrakti ensüümi arendamise edendamisel on B12-vitamiin vajalik tervisliku metabolismi säilitamiseks ja produktide jagamiseks maos. See on kasulik ka seedetraktiks, kuna see aitab säilitada normaalset soole mikrofloora. Kahjulike bakterite kõrvaldamine seedetrakti ja soodsate tingimuste loomine kasulikele bakteritele on oluline punkt seedetrakti häirete, näiteks põletikulise soolehaiguse (soolestiku bc või kaussi tõttu.
7. Vajalik tervisliku raseduse jaoks
Vitamiin B12 on vajalik nukleiinhappe või DNA loomiseks - peamine geneetiline materjal, mida kasutatakse kogu inimese keha loomiseks. Seetõttu ei ole B12-vitamiin mitte ainult peamine toitaine majanduskasvu ja arengu jaoks, vaid ka tervisliku raseduse oluline osa. Vitamiin B12 suhtleb ka foolhappega kehas, nii et see võib vähendada kaasasündinud defektide riski, näiteks närvilise toru arendamisel defekte.
8. aitab vältida vähki
B12-vitamiini eelised on tingitud ka selle potentsiaalist vähi tekkeva riski vähendamisest. B12-vitamiini lisandit uuritakse praegu võimaluse vähendamiseks teatud tüüpi vähi tekitamise riski vähendamiseks, eriti foolhappega (). Mõned esialgsed uuringud näitavad, et B12-vitamiin toob kasu immuunsüsteemi, mis võib aidata vähki ära hoida, sealhulgas emakakaelavähi, eesnäärme ja käärsoole.
9. aitab toota punaste vere jutud ja vältida aneemia
Vitamiin B12 on vajalikud punase vereliblede terve taseme loomiseks. See aitab vältida aneemiatüüpi, mida nimetatakse megaloblastse aneemia, mis viib selliste sümptomitena kroonilise väsimusena ja nõrkus ().
Millised tooted sisaldavad B12-vitamiini: Loetelu
Vastavalt Riiklik Instituut TervisSelleks, et keha aitaks B12 vitamiini toitu, kaks etappi ja kogemust selle vitamiini looduslike lisandite kasutamise kohta.
Esiteks eraldab vesinikkloriidhape kõhuga B12-vitamiini valgust, millele vitamiin B12 on lisatud toidus. Pärast seda seondub B12-vitamiin B12 valgustatud valguga, mida nimetatakse sisemiseks teguriks ja see imendub keha ().
Laadimine ...