Avant de commencer à discuter des méthodes de lutte contre les micro-organismes, je voudrais noter que beaucoup d'entre eux sont très utiles pour le corps humain. La destruction des bactéries vivant normalement dans le gros intestin conduit généralement à la multiplication rapide de divers agents pathogènes. Par conséquent, les méthodes différentielles deviennent de plus en plus populaires, permettant la destruction ciblée des bactéries nocives sans affecter ou restaurer en temps voulu la microflore normale à laquelle une personne doit sa santé.
Les méthodes de contrôle du bétail bactérien sont divisées en méthodes chimiques, biologiques et physiques, ainsi qu'en méthodes aseptiques et antiseptiques. Asepsie - la destruction complète des bactéries et des virus, antiseptiques - mesures visant à réduire au maximum l'activité de reproduction des micro-organismes nuisibles. Les méthodes physiques comprennent les suivantes :
- Cuisson à la vapeur et autoclavage. Il vous permet de réduire considérablement le nombre de bactéries dans les aliments. Cette méthode est appliquée avec succès dans la production végétale, permettant de réduire la teneur en micro-organismes indésirables dans le sol. Les bactéries et virus survivants peuvent être présents sous forme de spores.
- Pasteurisation - chauffage prolongé à des températures inférieures au point d'ébullition de l'eau. Permet de préserver certaines vitamines et composés organiques et le goût des produits alimentaires. Conçu par Louis Pasteur et nommé d'après lui.
- Traitement UV. Il implique l'utilisation d'une lampe spéciale émettant de la lumière dans la gamme des ondes courtes (ultraviolets). Vous permet non seulement de vous débarrasser des bactéries vivant sur les surfaces, mais également des micro-organismes nocifs présents dans l'air. Récemment, des lampes ont été créées qui peuvent fonctionner à l'intérieur sans nuire aux humains, aux plantes et aux animaux.
- Exposition à des températures élevées. Il vous permet de vous débarrasser efficacement des microbes sensibles à la chaleur, ainsi que de détruire les spores bactériennes.
- Exposition à de basses températures. Efficace pour les bactéries thermophiles et les virus. La préférence est donnée aux méthodes de congélation rapide, qui ne laissent pas aux microbes le temps de former des spores. La congélation rapide est également utilisée pour étudier la structure native (vivante) des champignons, des bactéries et des virus.
La destruction chimique des bactéries est également divisée en asepsie et antiseptique. La gamme des substances utilisées est très large et se renouvelle chaque année avec de nouveaux moyens de plus en plus sûrs pour l'homme et l'animal. Leur création est basée sur la connaissance de la structure des bactéries et des virus et de leur interaction avec divers produits chimiques. Les modes de distribution des désinfectants chimiques sont en constante amélioration. Ainsi, il peut être appliqué :
- trempage (assainissement),
- pulvérisation (un excellent moyen de tuer les germes dans l'air)
- laver la vaisselle et les surfaces,
- combinaison avec des méthodes physiques de lutte contre les bactéries, les champignons, les virus et les spores (utilisation de solutions chaudes, ébullition, allumage d'une lampe bactéricide, etc.).
Blocs opératoires et laboratoires. Asepsie
Dans ce cas, les méthodes les plus strictes sont utilisées pour éliminer presque toutes les bactéries présentes dans la pièce. Le traitement des locaux avec des désinfectants est associé à l'utilisation de quartz. Dans la pièce, des lampes à rayonnement ultraviolet dur sont allumées, ce qui est nocif pour toutes les cellules vivantes, y compris celles de l'air.
Compte tenu de l'agressivité et de la toxicité des méthodes utilisées pour l'homme, le traitement est effectué à l'aide de combinaisons et l'inclusion de lampes suppose l'absence de personnes et d'animaux dans la pièce.
Destruction sélective des micro-organismes. Industrie alimentaire
La fabrication de nombreux produits alimentaires sains est impossible sans micro-organismes. Les cultures de microbes bénéfiques maintenues pour la production de produits laitiers fermentés, de fromages à pâte dure, de kvas, de bière, de vin, de produits de boulangerie, de fermentation du thé et du café et à d'autres fins ont tendance à être contaminées par la microflore tierce. Cela conduit à une violation de la technologie de production et à une diminution de la qualité des aliments. Pour lutter contre la microflore polluante, des milieux spéciaux sont utilisés, dont le contrôle de la composition est la clé de la pureté des cultures cultivées. Dans ce cas, les ustensiles et équipements dans les intervalles entre les cycles technologiques sont soumis au même traitement que les laboratoires et les blocs opératoires (désinfectants et lampes à quartz). Le contrôle de la teneur en microbes et spores sur les surfaces et dans l'air des locaux de travail peut être réalisé à l'aide de cultures sur milieux nutritifs.
Destruction des micro-organismes avec des médicaments. Infections et dysbiose
L'avènement des antibiotiques a permis aux médecins de faire une percée significative dans le traitement des maladies infectieuses graves chez l'homme et l'animal. Cependant, il est vite devenu évident que la destruction de bactéries sensibles aux antibiotiques dans le gros intestin d'une personne se heurte à l'apparition de troubles digestifs et que ses symptômes peuvent être similaires à des infections intestinales. De plus, certaines conditions qui n'ont pas répondu au traitement antibiotique ont été facilement guéries en utilisant des cultures bactériennes vivant dans le gros intestin humain. 
D'autre part, la découverte dans l'estomac de bactéries responsables du développement de la gastrite, a détruit le mythe selon lequel la microflore bactérienne ne peut pas exister dans l'environnement acide du suc gastrique. L'étude des mécanismes qui protègent ces agents pathogènes de la destruction et de la digestion dans l'estomac a ouvert une nouvelle page dans l'étude des microbes. L'avènement des tests de sensibilité de la microflore pathogène aux antibiotiques a permis de choisir ceux qui sont les plus efficaces et causent un minimum de dommages aux habitants bénéfiques du gros intestin. Les préparations constituées de spores de microbes bénéfiques et de produits laitiers fermentés vivants qui restaurent la microflore du gros intestin sont devenues l'étape finale du traitement de toutes les infections. Une direction distincte est le développement de matériaux synthétiques pour les capsules qui peuvent résister à une acidité élevée dans l'estomac et se dissoudre dans l'environnement alcalin de l'intestin.
A la vue des virus
La tâche de préserver la microflore du gros intestin est parfaitement accomplie par le traitement des infections bactériennes à l'aide de bactériophages. Ce sont des virus, très spécifiques dans leur structure, avec un haut degré de sélectivité pour la destruction des bactéries cibles. Les préparations de phages sont particulièrement efficaces pour les enfants pendant la période néonatale, lorsque les antibiotiques peuvent faire plus de mal que de bien, détruisant la microflore jeune et non encore formée du gros intestin du bébé.
Et qu'en est-il de notre corps ?
Étudier les moyens par lesquels le corps humain se défend contre les infections est très utile pour comprendre les processus, l'interaction de l'écosystème bactérien du gros intestin avec le système immunitaire. Comme vous le savez, les micro-organismes et leurs spores vivant dans le gros intestin sont capables de se protéger de la destruction par les neutrophiles, puisqu'il n'y a pas de récepteurs à la surface de ces cellules auxquels ils réagissent. 
Ayant la capacité de chimiotaxie (mouvement dirigé vers certains produits chimiques) et de phagocytose, les neutrophiles assurent la principale défense du corps contre les bactéries et leurs spores, traversant les parois des vaisseaux sanguins jusqu'au foyer de l'inflammation. Les détails de la relation du système immunitaire avec le côlon sont encore à l'étude. On sait qu'une microflore saine dans le gros intestin améliore l'immunité du corps et déplace également de manière compétitive les colons pathogènes et leurs spores, en maintenant leur nombre sous contrôle strict.
Recyclage des déchets organiques et agriculture
Les microbes vivant dans le gros intestin fonctionnent assez efficacement en dehors de celui-ci, étant expulsés des composts à mesure que leur base nutritive disparaît. Certains d'entre eux restent sous forme de spores qui peuvent survivre à des conditions défavorables et former une nouvelle génération de bactéries lorsque la composition du milieu nutritif change. Toutes les méthodes ci-dessus sont utilisées pour obtenir des cultures pures de micro-organismes et de spores qui peuvent améliorer la fertilité du sol - à la fois libres et symbiotes. Le contrôle de la contamination organique et fécale des sols est le plus souvent effectué par la présence de Proteus (Proteus) dans ceux-ci, qui s'installent volontiers dans le gros intestin et sont considérés comme sa microflore conditionnellement pathogène.
Je travaille comme médecin vétérinaire. J'aime la danse de salon, le sport et le yoga. Je privilégie le développement personnel et la maîtrise des pratiques spirituelles. Thèmes de prédilection : médecine vétérinaire, biologie, construction, rénovation, voyages. Tabou : jurisprudence, politique, technologies informatiques et jeux informatiques.
Si nous prenons une part de pizza qui est sur la table depuis un certain temps et la mettons au micro-ondes pendant une minute, toutes les bactéries mourront-elles et cela peut-il réduire le risque d'intoxication alimentaire, ou mangeons-nous simplement des bactéries chaudes ?
Cette question comporte plusieurs volets : micro-ondes, pizza, intoxication alimentaire et mort, et même manger des bactéries grésillantes.
Avant de commencer sur ce sujet, examinons trois questions importantes : Premièrement, les bactéries peuvent-elles réellement pénétrer dans la nourriture pendant qu'elle est sur la table ? Deuxièmement, quelle est la meilleure façon de tuer les bactéries ? Troisièmement, le micro-ondes est-il un outil bactéricide approprié (qui tue les bactéries) ?
La première question est assez facile à répondre. Oui, les bactéries ne se trouvent pas seulement sur les sols, les comptoirs et autres surfaces, elles dérivent également dans l'air. Des scientifiques de San Antonio et d'Austin, au Texas, ont collecté des échantillons d'air pendant 17 semaines et y ont trouvé 1 800 espèces de bactéries. Parmi eux se trouvaient les "cousins" Francisella tularensis, également connus sous le nom d'armes biologiques potentielles. Je conviens que le Texas est connu pour sa variété de formes de vie inférieures, mais les résultats de l'expérience ci-dessus doivent tout de même être pris en compte, surtout si les conditions de stockage des aliments dans votre maison ne sont pas assez bonnes.
Le prochain problème est de tuer les bactéries. L'alcool, qui fait toujours son travail, peut faire croire aux amateurs de pizza que le problème est résolu. Malheureusement, la concentration d'alcool nécessaire pour tuer les bactéries a un long chemin à parcourir, causant des dommages directs à votre corps. Isoler les bactéries de l'oxygène peut en tuer certaines, mais, par exemple, les bactéries anaérobies peuvent très bien s'en passer.
La meilleure façon de tuer les bactéries est de les chauffer. Le lait, par exemple, est pasteurisé en le chauffant à environ 162 degrés Fahrenheit (72,2 degrés Celsius) pendant 15 secondes. Mais même cela ne résout pas le problème - certaines bactéries se développent à des températures allant jusqu'à 167 (75) degrés, et certaines spores de bactéries, telles que Clostridium botulinum (responsable des toxines mortelles du botulisme), peuvent vivre pendant une heure à des températures égales à 212 (100) degrés.
Les micro-ondes peuvent-elles tuer les bactéries ? Assurément. Les micro-ondes utilisent un rayonnement électromagnétique pour chauffer les molécules d'eau dans les aliments. C'est de la chaleur, pas des micro-ondes, mais c'est mortel ; plus vous faites chauffer vos aliments, plus vous avez de chances de tuer les bactéries qu'ils contiennent. (Certains ont fait valoir que l'énergie micro-ondes elle-même est mortelle pour les bactéries, mais cela n'a pas été prouvé.) L'idée est de chauffer les aliments uniformément sur une longue période de temps. S'il ne chauffe pas uniformément, le plus gros inconvénient d'un four à micro-ondes est que certaines bactéries peuvent survivre.
Il est temps de faire nos propres expériences. Mes amis ont décidé de procéder comme suit :
1. Ils ont pris 30 boîtes de Pétri contenant de l'agar agar (nutriments pour les bactéries), ainsi qu'une impressionnante collection de flacons et d'autres équipements de laboratoire.
2. Commandé une pizza « Meat Lovers » chez Pizza Hut. Immédiatement après l'accouchement, trois écouvillons ont été prélevés sur la pizza et placés sur des boîtes de Pétri. Le reste des échantillons a été dilué de 1:10 à 1:100 avec de l'eau distillée et placé sur deux autres paires de tasses pour un total de sept échantillons au cas où il y aurait tellement de microbes dans les échantillons de pizza propre qu'ils ne pourraient pas être comptés individuellement ...
3. Ensuite, ils ont laissé la pizza dehors pendant quatre heures. Ensuite, les trois autres écouvillons prélevés sur la pizza ont été placés sur des boîtes de Pétri, comme les précédents, dans un rapport de 1:10 et 1:100, pour un total de sept échantillons supplémentaires.
4. La pizza a ensuite été réchauffée dans un four à micro-ondes de 1000 watts à la température la plus élevée pendant 30 secondes. Sept autres échantillons ont été prélevés.
5. Ensuite, la pizza a été conservée au micro-ondes pendant 30 secondes supplémentaires. A reçu sept autres échantillons.
6. Des échantillons de contrôle ont été prélevés dans de l'eau distillée et de l'air.
7. Les boîtes de Pétri ont été placées dans des sacs scellés pour empêcher l'évaporation de l'humidité et ont été conservées pendant une semaine à une température de 75 (23,8) degrés. Ensuite, les expérimentateurs ont vérifié la présence de bactéries. Voici les résultats obtenus :
Les échantillons prélevés sur des pizzas fraîchement livrées non diluées avec de l'eau contiennent 11 groupes de bactéries. Étant donné que nous ne pouvons pas modifier ces échantillons, nous les considérerons comme la base d'une infection bactérienne normale, en règle générale, inoffensive.
Les échantillons obtenus à partir d'une pizza qui avait été laissée à l'extérieur pendant quatre heures contenaient 28 groupes de bactéries ; deux autres ont été trouvés dilués au 1:10. Ils sont probablement inoffensifs aussi, mais je suppose que tripler le nombre de bactéries triple le risque.
Les échantillons prélevés après 30 secondes au micro-ondes contenaient 17 groupes de bactéries ; et les échantillons de 60 secondes ne sont que trois. Les échantillons dilués et témoins ne contenaient aucune bactérie.
Conclusions : (1) Le chauffage de la pizza pendant 30 secondes au micro-ondes était relativement inefficace. (2) le chauffer pendant une minute entière a tué la plupart des bactéries, mais pas toutes. Comme notre budget de recherche était épuisé, nous avons décidé de ne pas faire d'expériences supplémentaires, mais je soupçonne que chauffer la pizza pendant au moins deux minutes au micro-ondes peut assurer la disparition de 100 pour cent des bactéries, alors qu'en même temps, cela peut rendre la pizza non comestible. (3) La pizza fraîche contient sans aucun doute sa part de microbes, bien sûr pour la plupart inoffensifs, mais néanmoins, on ne sait jamais avec certitude.
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Ce type de micro-organisme se distingue par une fertilité enviable et peut doubler son nombre toutes les 20 minutes. Pour cela, en plus du milieu nutritif - les aliments - les bactéries nécessitent certaines conditions : humidité et une plage de température assez large - de +5 à 63°C, alors que la température la plus confortable pour elles est la température ambiante.Par conséquent, si vous ne tuez pas les bactéries pathogènes, vous pouvez au moins arrêter leur reproduction en plaçant les aliments dans des conditions de température telles que ce processus est complètement inhibé. Si vous stockez des aliments à des températures supérieures à 0 °C, mais inférieures à 5 °C, ou si vous les soumettez à un traitement thermique à des températures supérieures à 63 °C, vous pouvez non seulement les conserver longtemps au frais, mais également conserver toutes leurs propriétés utiles.
Congeler ou frire ?
Dans le cas où vous êtes déterminé et combattez les bactéries pathogènes pour la vie ou la mort, des températures basses et élevées vous y aideront. La température à partir de laquelle ces ou ces bactéries vont mourir dépend de leur espèce ou de leur type. La plupart des bactéries et des protozoaires meurent s'ils sont conservés à 70 ° C pendant 10 minutes, mais certains virus survivent même avec une ébullition prolongée dans de l'eau à une température de 100 ° C. Si vous utilisez le mode de stérilisation dans un autoclave à une température de 165-170°C, toutes les spores et micro-organismes mourront en 1 heure. Certains virus sporulés particulièrement tenaces peuvent résister plusieurs dizaines de minutes à une température de 200°C.Les micro-organismes sont également facilement adaptables aux basses températures. Il y a ceux qui conservent leur viabilité à des températures de -20 à -45 ° C, mais, naturellement, le développement de micro-organismes pathogènes ne se produit pas. Les micro-organismes psychrophiles meurent à des températures inférieures à -5 ou -7°C. Les moisissures et les levures les plus résistantes au gel, elles ne meurent pas complètement, conservant la capacité de se reproduire lorsqu'elles sont transférées dans des conditions plus favorables. Les bactéries qui ne forment pas de spores meurent le plus rapidement à des températures négatives.
Si vous congelez les aliments lentement, les bactéries mourront en grand nombre, car les cristaux de glace résultants détruiront leur protoplasme et leurs membranes cellulaires. Ainsi, à une température de -3 ou -4°C, les micro-organismes meurent en plus grand nombre qu'à des températures plus basses. Il a été constaté qu'à des températures de -5 à -10°C, seules 2,5% des bactéries survivent, à -15°C - plus de 8%, et si elles sont placées immédiatement dans une enceinte à une température de -24°C , 53% des micro-organismes survivront.
En raison de la présence dans sa composition d'huiles essentielles puissantes, les phytoncides, l'ail est capable de détruire les virus et les microbes présents dans l'air, les empêchant de se multiplier.
Bienfaits pour le corps humain
L'ail et les préparations à base de celui-ci sont efficaces contre les infections virales et la grippe, et sont également capables de prévenir certaines des complications qui peuvent survenir après ARVI. Ce produit contient de l'acilline, une substance qui peut bloquer la production d'enzymes qui aident les virus à pénétrer dans la circulation sanguine humaine.
Attention: Une fois à l'intérieur du tractus gastro-intestinal, l'ail a un effet néfaste sur de nombreux virus, inhibe la microflore pathogène. Pour ce faire, l'ail peut être consommé avec de la nourriture, ainsi que divers remèdes populaires préparés sur sa base.
Quels bactéries et virus détruit-il ?
Au cours d'un grand nombre d'études, il a été constaté que l'ail a de puissantes propriétés antivirales et antifongiques... Des expériences ont montré que ce merveilleux légume est capable de combattre les virus et les bactéries qui causent les maladies suivantes :
Compte tenu du fait que les antibiotiques sont inefficaces contre les infections virales et peuvent également aggraver l'évolution de la maladie, l'utilisation de l'ail pour ces maladies contribuera à une récupération plus rapide.
Dans la ciboulette, des substances telles que le soufre naturel, près de deux cents composants biologiquement actifs ont été identifiés, dont des phytoncides, divers minéraux (sélénium, potassium, magnésium, fer), des vitamines. Toutes ces substances confèrent au végétal des propriétés cicatrisantes.
Le légume tue les agents responsables de la peste, de la fièvre typhoïde, de la diphtérie, du choléra... Et l'ail est capable de détruire un bacille tuberculeux plus rapidement que l'acide phénique. Les phytoncides d'ail peuvent concurrencer les antibiotiques comme la biomycine et la tétracycline.
Même dans les temps anciens, les herboristes appréciaient tellement l'ail que ses fleurs blanches étaient devenues les symboles de certaines corporations pharmaceutiques en Europe et en Asie.
La façon dont vous le cuisinez a-t-elle une importance ?
L'ail est utile pour la consommation sous n'importe quelle forme, l'essentiel est de ne pas dépasser la norme, car un enthousiasme excessif pour ce légume peut apporter non seulement des avantages, mais également des dommages à la santé humaine.
Les experts vous conseillent d'opter pour un légume frais, car avec n'importe quel traitement thermique, certains des nutriments s'évaporent... Une exception peut être l'intolérance à ce produit frais. Cela peut être des brûlures d'estomac, une augmentation de la production de gaz dans les intestins, etc. Ensuite, il est préférable de manger de l'ail frit, bouilli ou cuit au four.
Il existe également des compléments alimentaires biologiquement actifs créés sur sa base. Il s'agit généralement de capsules ou de comprimés à base d'ail séché. Ils ne sont certes pas si actifs dans la lutte contre les virus, mais ils n'ont pas d'odeur désagréable et n'irritent pas les parois de l'estomac et des intestins.
Important: L'ail doit être utilisé avec prudence chez les personnes souffrant d'ulcères d'estomac, de gastrite, de maladies du foie et des reins, d'épilepsie.
Pour ceux qui n'ont pas de contre-indications, l'ail cru peut être assaisonné de sauces, marinades, salades, viandes... Pour que l'ail partage au maximum ses propriétés curatives, il est préférable de le mettre finement haché ou haché dans des plats prêts à l'emploi.
L'ail ajouté aux salades, premiers et seconds plats a les effets suivants sur le corps :
- antiviral;
- antibactérien;
- anti-inflammatoire;
- immunostimulant (lisez sur le renforcement de l'immunité avec de l'ail);
- antifongique (vous pouvez découvrir comment guérir un champignon sur les ongles);
- décongestionnant.
Instructions étape par étape sur la façon de se répartir dans l'appartement pour désinfecter la pièce
Les composés volatils (phytoncides) et les huiles essentielles contenus dans les tranches de plantes vont désinfecter la pièce et lutter contre les agents pathogènes présents dans l'air. C'est une sorte d'aromathérapie.
L'ail peut également être utilisé pour désinfecter une pièce.... En période de rhume, c'est très important. Il faut éplucher 7 gousses d'ail, les hacher, les laisser dans la pièce dans laquelle vous êtes souvent, par exemple, la cuisine. L'ail combat les germes dans l'air.
Vidéo utile
Conclusion
Les propriétés bénéfiques de l'ail ne se limitent pas à la lutte contre les virus et les bactéries. Ce légume abordable est l'ingrédient principal dans la fabrication de recettes folkloriques et pour d'autres maladies. Aider le corps à combattre les maux, l'ail doit être consommé avec précaution et dans des limites acceptables afin que l'effet qu'il a sur une personne soit extrêmement positif.
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Le micro-ondes tue-t-il les bactéries et les germes ? et j'ai eu la meilleure réponse
Réponse du président du HOA [gourou]
La réponse est oui. En Occident, des chercheurs ont expérimenté et ont EXACTEMENT découvert que chauffer pendant 1 minute à 100 % de puissance tue TOUTES les bactéries et les microbes.
Voilà donc un conseil pratique aux ménagères qui utilisent des éponges en mousse (un vivier de microbes...) il suffit de la réchauffer 1 minute au micro-onde de temps en temps et c'est une éponge stérile.
Réponse de Magomed Akhmedpachaev[débutant]
Depuis un an, je me fais des œufs brouillés avec des protéines tous les matins, ça ne se décompose pas lors du traitement thermique. Je mélange 2 jaunes crus avec une cuillère à soupe de vinaigre de cidre ou de vin oxydé. Fie n'est pas encore tombé malade. Le micro-onde doit être jeté à la poubelle, il tue tout, la nourriture devient insipide.
Réponse de Mikhaïl Novorossiskiy[débutant]
le fait que les vagues tuent les vitamines lien pliz, et pas besoin de bla bla bla
Réponse de Hdfh dfhdfh[débutant]
comment tuer les vitamines ? s'il s'agit de composés chimiques et non d'êtres vivants comme les microbes et autres
Réponse de Zhenya Viktorov[débutant]
La science dit que cela affecte les bactéries, peut à la fois tuer et augmenter la croissance de la population
Réponse de .
[gourou]
D'ailleurs, il détruit les vitamines et minéraux contenus dans les produits... ce n'est pas un mythe, ce sont des données scientifiques.
Réponse de Hélène m[gourou]
voulez-vous rendre l'eau bouillie encore plus morte ?
Réponse de Albina Zakirova[gourou]
les vitamines tuent définitivement ..
Réponse de Alexis[débutant]
Peut-être que si c'est votre micro-ondes
Réponse de MіlaЯ[gourou]
Le problème, c'est que le micro-ondes tue la nourriture ! Et pour une raison quelconque, nous ne nous en soucions pas beaucoup - c'est là que réside le paradoxe.
Réponse de Yotachik[gourou]
oui, alors ka là la température peut atteindre jusqu'à 200 degrés, et on sait que les microbes meurent dans l'eau chaude et que l'eau peut chauffer jusqu'à cent degrés, ce qui veut dire que le micro-onde tue les microbes !!! :)
Réponse de Nadia Egorova[gourou]
Tue certaines bactéries. Il existe différents fours à micro-ondes. Il y en a des poreux, il y a toutes sortes de cloches et de sifflets intelligents qui sont censés tuer toutes les bactéries et ne pas gâcher la nourriture ...
Réponse de FST[gourou]
non, ça ne tue pas
Réponse de Vitamine[gourou]
Le principe de la fréquence micro-ondes est que les substances ayant moins de résistance sont chauffées plus fortement. C'est-à-dire que l'eau distillée chauffe très faiblement. Mais les micro-organismes sont plus forts.
Mais l'eau ne BOUILLIRA PAS de toute façon. Exactement jusqu'au moment où vous ajoutez du sucre/café. Ensuite ça va mousser. Car enfin, des centres d'ébullition vont apparaître... Tout de même, la différence entre une théière et m/v c'est que la théière chauffe tout, y compris le microcosme avant de tuer. A m / w chauffe l'eau, qui à son tour chauffe les microbes. Alors, ce chauffage "à eau" est-il suffisant ?
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