प्राकृतिक उपचारों में, पहला स्थान किसका है खनिज पानी... हमारे देश में, वे घर सहित, रिसॉर्ट और आउट-ऑफ-रिज़ॉर्ट दोनों स्थितियों में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। इनका सही उपयोग कई रोगों के उपचार में उत्कृष्ट प्रभाव देता है। इसके अलावा, उनका उपयोग निवारक उपाय के रूप में किया जाता है।
खनिज पानी के चिकित्सीय उपयोग के संबंध में, इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि यह उन रोगियों के लिए निर्धारित किया जाना चाहिए जिन्हें सहवर्ती रोगों से कोई मतभेद नहीं है।
सकारात्मक परिणाम प्राप्त करने के लिए, खनिज पानी के साथ उपचार जीवन के सही तरीके, नींद, शारीरिक गतिशीलता, पोषण आदि की स्थितियों में किया जाना चाहिए। संक्षेप में, उपचार व्यापक होना चाहिए।
खनिजकरण की डिग्री और रासायनिक (आयनिक) संरचना की ख़ासियत में एक दूसरे से भिन्न, पानी का शरीर पर समान प्रभाव नहीं होता है। इसके विपरीत, प्रत्येक मुख्य प्रकार के जल में क्रिया की अपनी विशेषताएं होती हैं, और यह कुछ बीमारियों के उपचार में उनकी नियुक्ति का आधार है। एक ही वर्ग से संबंधित खनिज पानी और समान लवणता और आयनिक संरचना वाले पानी को समान प्रभाव वाले पानी के रूप में माना जाता है, जिसका अर्थ है कि वे कुछ बीमारियों के उपचार में एक दूसरे को प्रतिस्थापित कर सकते हैं।
सामग्री के संदर्भ में तुलनात्मक रूप से सजातीय आयनों और उद्धरणों का एक उदाहरण Staraya Russa, Druskininkai, Minsk, Tyumenskaya, Mirgorodskaya प्रकारों का सोडियम क्लोराइड (नमक) पानी है, जो हमारे देश में बहुत व्यापक हैं; बाइकार्बोनेट-सोडियम (क्षारीय) पानी जैसे बोरज़ोमी, पोलीना क्वासोवा; सल्फेट-कैल्शियम क्रेंका प्रकार।
एक साथ विभिन्न आयनों और धनायनों वाले मिश्रित पानी विशेष रूप से आम हैं। इस तरह के पानी में बाइकार्बोनेट-क्लोराइड-सोडियम (क्षारीय-नमक) पानी शामिल हैं जैसे एस्सेन्टुकी नंबर 17 और नंबर 4, जावा, आदि; हाइड्रोकार्बोनेट: ज़ेलेज़्नोवोडस्क प्रकार के सल्फेट-सोडियम-कैल्शियम पानी; किस्लोवोडस्क नारज़न प्रकार का कम खनिजयुक्त हाइड्रोकार्बोनेट-सल्फेट-कैल्शियम-मैग्नीशियम जल; हाइपरटोनिक सल्फेट-क्लोराइड-सोडियम-मैग्नीशियम (रेचक) पानी जैसे बटालिन्स्काया, आदि।
खनिज पानी के आंतरिक उपयोग के तरीके बहुत विविध हैं:
मौखिक प्रशासन (मौखिक तरीके)। इनमें शामिल हैं: पीने के इलाज, माउथवॉश, माउथ बाथ, गैस्ट्रिक लैवेज आदि।
मिनरल वाटर का गुदा (गुदा विधि) के माध्यम से सीधे बड़ी आंत में प्रवेश।
साँस लेना विधि - पहले छिड़काव किया जा रहा खनिज पानी ऊपरी श्वसन पथ के माध्यम से शरीर में प्रवेश करता है।
पीने का इलाज
मिनरल वाटर के साथ पीने का इलाज निम्नलिखित बीमारियों के लिए निर्धारित है:
ए पाचन तंत्र के रोग:
1) पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर के रोग - जठरशोथ, ग्रहणीशोथ, पेप्टिक अल्सर, आदि;
2) आंतों के रोग - कार्यात्मक और भड़काऊ (एंटराइटिस, कोलाइटिस); जिगर और पित्त पथ के रोग (हेपेटाइटिस, कोलेसिस्टिटिस)
बी चयापचय संबंधी विकार: मधुमेह, मोटापा, गाउट, मूत्र संबंधी डायथेसिस (यूरेटुरिया, ऑक्सालुरिया, आदि)।
बी मूत्र पथ के रोग - पाइलिटिस, सिस्टिटिस।
डी। ऊपरी श्वसन पथ, ग्रसनी, मौखिक गुहा (ट्रेकोब्रोंकाइटिस, ग्रसनीशोथ, स्टामाटाइटिस, मसूड़े की सूजन, ग्लोसिटिस) के रोग।
पीने के इलाज के लिए मतभेदों में शामिल हैं:
1) हृदय रोग, संचार विकारों के साथ (शोफ और उनके लिए एक प्रवृत्ति);
2) तीव्र गुर्दे की बीमारी (नेफ्रैटिस);
3) जठरांत्र संबंधी मार्ग के तीव्र रोग (मतली, उल्टी, दस्त);
4) किसी भी मूल का रक्तस्राव; पेट के आउटलेट को कम करना, आंत में गैस्ट्रिक सामग्री के मुक्त मार्ग को रोकना
5) क्षारीय जल में फास्फोरस, आदि।
स्थानीय झरनों के मिनरल वाटर या आयातित बोतलबंद मिनरल वाटर का उपयोग मौके पर ही पीने के उपचार के लिए किया जा सकता है।
खनिज जल उपचार के बुनियादी नियम।
1. सबसे पहले, यह एक डॉक्टर के परामर्श के बाद किया जाता है, जो रोग के प्रकार और चरण, साथ ही साथ सहवर्ती रोगों की उपस्थिति को ध्यान में रखते हुए, आवश्यक खनिज पानी की पसंद और दोनों के बारे में सलाह देता है। इसके उपयोग की विधि, अर्थात्, खुराक, तापमान, दिन के दौरान खुराक की संख्या, स्वागत का समय आदि।
2. मिनरल वाटर धीरे-धीरे, बिना जल्दबाजी के, छोटे घूंट में, इसका स्वाद लेते हुए पिएं। शराब पीते समय आप कमरे में घूम सकते हैं, ताजी हवा में सैर कर सकते हैं। जब मिनरल वाटर लेने की बात आती है जिसका स्वाद अप्रिय होता है (उदाहरण के लिए, एक कड़वा-नमकीन रेचक), तो इसे एक घूंट में जल्दी से पीने की अनुमति है।
3. मिनरल वाटर की एक खुराक एक तरफ, बीमारी के प्रकार, इसके पाठ्यक्रम के चरण (शांत, तेज) और रोगी की व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करती है। दूसरी ओर, जल खनिजकरण की डिग्री और इसकी आयनिक संरचना को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए। इस संबंध में, खुराक अलग-अलग सीमाओं के भीतर उतार-चढ़ाव कर सकता है: एक चम्मच से एक या दो गिलास या अधिक तक।
खनिज पानी - मध्यम रूप से खनिजयुक्त, जिसमें महत्वपूर्ण मात्रा में सक्रिय ट्रेस तत्व नहीं होते हैं, औसत ऊंचाई और वजन के व्यक्ति के लिए आमतौर पर लगभग एक गिलास (200-250 मिलीलीटर) की मात्रा में निर्धारित किया जाता है। छोटे कद और वजन के साथ, खुराक को 150-100 मिली (3/4-1 / 2 कप) तक कम किया जा सकता है। लंबे कद और बड़े वजन (80-90 किग्रा या अधिक) के लोगों के लिए, एक एकल खुराक को 300-400 मिली (डेढ़ से दो गिलास) तक बढ़ाया जाता है।
कम खनिजयुक्त पानी, अन्य चीजें समान होने के कारण, अत्यधिक खनिजयुक्त पानी की तुलना में अधिक मात्रा में निर्धारित किया जा सकता है। रेचक पानी निर्धारित करते समय व्यक्तिगत खुराक की भी आवश्यकता होती है।
पीने का इलाज शुरू करते समय, आपको अधिकतम स्वीकार्य खुराक से शुरू नहीं करना चाहिए। इसके विपरीत, उपचार की शुरुआत में, आपको कम खुराक (1 / 3-1 / 2 गिलास) का उपयोग करना चाहिए, धीरे-धीरे आपके द्वारा पीने वाले पानी की मात्रा को बढ़ाना चाहिए। इस नियम का विशेष रूप से उन लोगों को पालन करना चाहिए जिन्हें दस्त की प्रवृत्ति होती है। साथ ही, इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि दस्त की उपस्थिति में या उपचार के दौरान प्रकट होने पर, उचित दवाओं और आहार की मदद से दस्त समाप्त होने तक मिनरल वाटर पीना बंद कर दिया जाता है।
कुछ मामलों में ही एक बार में बड़ी मात्रा में मिनरल वाटर लेने की अनुमति है। इस तरह की तकनीक एक डॉक्टर द्वारा विशेष संकेतों की उपस्थिति में निर्धारित की जाती है - चयापचय को प्रभावित करने के लिए, ऊतकों को धोने के लिए, कब्ज से निपटने के लिए, पित्त गठन और पित्त स्राव को बढ़ाने के लिए, आदि। यह निम्नानुसार किया जाता है। सुबह खाली पेट, बिस्तर पर रहते हुए, रोगी को 400-500 मिलीलीटर मिनरल वाटर (थोड़ा या मध्यम खनिजयुक्त) पीने के लिए दिया जाता है, जिसे 40 ° तक गर्म किया जाता है। 15-20 मिनट के अंतराल के साथ दो चरणों (200-250 मिली) में पानी पिया जाता है। यदि यह पित्त स्राव को बढ़ाने के लिए है, साथ ही कब्ज की उपस्थिति में, रोगी को सल्फ्यूरिक एसिड मैग्नेशिया दिया जाता है, जो पहले पानी में पतला होता है, सोडियम सल्फेट (1 / 2-1 छोटा चम्मच), सोरबाइड (30-50 ग्राम), जैतून या सूरजमुखी का तेल (1 बड़ा चम्मच एल) या अन्य पित्तशामक और रेचक एजेंट। मिनरल वाटर पीने के बाद आपको बिस्तर पर ही रहना चाहिए। पेशाब करने की इच्छा से लगभग 1.5-2 घंटे पहले पित्ताशय की थैली में हीटिंग पैड के साथ दाईं ओर लेटना आवश्यक है। प्रक्रिया के अंत के बाद - नाश्ता। मिनरल वाटर का सामान्य सुबह पीना रद्द कर दिया जाता है।
कुल मिलाकर, पाठ्यक्रम के लिए 6-8 प्रक्रियाएं दी जाती हैं, प्रति सप्ताह 2 प्रक्रियाएं।
इस तरह की प्रक्रिया, जिसे "ट्यूबेज" के रूप में जाना जाता है, का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से यकृत और पित्त पथ (क्रोनिक हेपेटाइटिस, क्रोनिक कोलेसिस्टिटिस, आदि) के रोगों के रोगियों में।
बड़ी मात्रा में सक्रिय तत्वों वाले पानी की एकल खुराक क्या है?
उपयोग के दौरान बड़ी मात्रा में सक्रिय तत्वों वाले पानी पर विशेष ध्यान देने और सावधानी बरतने की आवश्यकता होती है। इसलिए, उदाहरण के लिए, जॉर्जियाई पानी मुखुरी-लुगेला, जिसमें 54.8 ग्राम प्रति लीटर पानी का खनिजकरण होता है और इसमें बड़ी मात्रा में कैल्शियम और क्लोरीन आयन होते हैं, सेवन के लिए एक चम्मच में निर्धारित किया जाता है। आर्सेनिक युक्त मिनरल वाटर का उपयोग और भी अधिक सावधानी के साथ किया जाना चाहिए। ऐसे शक्तिशाली पानी की सही खुराक उपस्थित चिकित्सक के लिए एक मामला है।
4. चिकित्सा पद्धति में, यह लंबे समय से निहित है और दिन में तीन बार मिनरल वाटर का सेवन पूरी तरह से उचित है: सुबह - खाली पेट, दोपहर में - दोपहर के भोजन से पहले और रात के खाने से पहले। केवल उपचार की शुरुआत में, विशेष रूप से दस्त से ग्रस्त व्यक्तियों के लिए, किसी को पहली बार में एकल या दोहरी खुराक तक सीमित किया जा सकता है। यदि पानी आसानी से सहन किया जाता है, तो तीन खुराक पर स्विच करना आवश्यक है।
विशेष संकेतों के अनुसार, कुछ रोगियों को दिन में 6-8 बार तक पानी पीने की सलाह दी जा सकती है। ऐसे में वे इसे लंच, ब्रेकफास्ट और डिनर से पहले ही नहीं, बल्कि खाने के तुरंत बाद या फिर उनके बीच के अंतराल में भी पीते हैं।
पानी के सामान्य से अधिक सेवन के संकेत मूत्र पथ के रोग हैं, जिन्हें गहन धुलाई की आवश्यकता होती है; चयापचय संबंधी विकार (मधुमेह)।
इसके अलावा, आमतौर पर पेप्टिक अल्सर रोग, गैस्ट्रिटिस, गंभीर नाराज़गी, खाने के बाद दिखाई देने वाले अधिजठर क्षेत्र में दर्द के लिए खनिज पानी के अतिरिक्त सेवन की सिफारिश की जाती है; पाइलोरस आदि की ऐंठन से जुड़े गैस्ट्रिक खाली करने के उल्लंघन में। खनिज पानी (1 / 3-1 / 4 गिलास) की इन दर्दनाक घटनाओं के लिए तकनीक 15 मिनट के अंतराल पर कई बार दोहराई जाती है और ज्यादातर मामलों में खत्म करने के लिए काफी पर्याप्त होती है इन घटनाओं...
लगभग 200-300 मिलीलीटर की औसत एकल खुराक के साथ मध्यम खनिजयुक्त पानी के तीन बार सेवन और उपयोग की स्थितियों में, दैनिक खुराक आमतौर पर 600-900 मिलीलीटर की सीमा में होती है। खनिज पानी के लगातार सेवन के साथ-साथ अधिक महत्वपूर्ण एकल खुराक का उपयोग करते समय, दैनिक मात्रा डेढ़ लीटर या अधिक तक पहुंच सकती है। खनिज पानी की बड़ी खुराक निर्धारित करते समय, हृदय प्रणाली, यकृत, गुर्दे, चयापचय की स्थिति को ध्यान में रखना आवश्यक है, ताकि अधिभार न हो और इस तरह दर्दनाक घटनाओं के विकास को रोका जा सके। इसीलिए उपस्थित चिकित्सक द्वारा मिनरल वाटर की एकल और दैनिक खुराक का प्रश्न तय किया जाना चाहिए।
5. मिनरल वाटर आमतौर पर भोजन से पहले पिया जाता है। इस मामले में, पीने और बाद के भोजन के बीच के समय अंतराल के महत्व को ध्यान में रखना आवश्यक है। विभिन्न रोगियों में इस अंतर का आकार समान नहीं होता है और पेट के स्रावी कार्य की स्थिति के आधार पर अलग-अलग होना चाहिए। ऐसे मामलों में जहां इसे कम किया जाता है (सबसिड और एनासिड गैस्ट्रिटिस, एचीलिया), भोजन से 15-30 मिनट पहले और भोजन से तुरंत पहले मिनरल वाटर पीने की सलाह दी जाती है। गैस्ट्रिक जूस के सामान्य स्राव और अम्लता के साथ, भोजन से 45 मिनट पहले पानी पिया जाता है, और बढ़े हुए स्राव के साथ और गैस्ट्रिक जूस की उच्च अम्लता के साथ - 1-1.5 घंटे के लिए।
गैस्ट्रिक जूस के स्राव को सामान्य करने के लिए, न केवल भोजन से पहले कड़ाई से परिभाषित समय पर पानी पीना आवश्यक है, बल्कि पानी की रासायनिक संरचना की ख़ासियत को भी ध्यान में रखना चाहिए। यह याद रखना चाहिए कि कुछ खनिज पानी में अधिक स्पष्ट सोकोगोनी प्रभाव होता है, जबकि अन्य का गैस्ट्रिक स्राव पर अधिक ध्यान देने योग्य निरोधात्मक प्रभाव होता है। गैस्ट्रिक जूस के स्राव में कमी और इसमें मुक्त हाइड्रोक्लोरिक एसिड की अनुपस्थिति (एनासिड और सबसिड गैस्ट्रिटिस, गैस्ट्रिक अकिलिया) के साथ। विशेष रूप से अनुशंसित कार्बोनिक एसिड युक्त और पर्याप्त रूप से खनिजयुक्त पानी हैं: हाइड्रोकार्बोनेट-क्लोराइड-सोडियम (क्षारीय-नमक) पानी जैसे कि एस्सेन्टुकी नंबर 17, अर्ज़नी और अन्य, क्लोराइड-सोडियम पानी जैसे कि मिरगोरोडस्काया, स्टारया रसा, ड्रस्किनिंकाई, बिर्शटोनस, टूमेन्स्काया। नंबर 1, मिन्स्काया, आदि आदि।
इसके विपरीत, संरक्षित और विशेष रूप से बढ़े हुए स्राव के साथ, विशुद्ध रूप से क्षारीय पानी ध्यान देने योग्य है - बोरज़ोमी के सोडियम हाइड्रोकार्बन, पोलीना क्वासोवा, डिलिजान प्रकार, हाइड्रोकार्बोनेट-सल्फेट-सोडियम-कैल्शियम पानी ज़ेलेज़्नोवोडस्क प्रकार (स्मिरनोव्स्काया, स्लाव्यानोव्स्काया) और जर्मुक प्रकार ; क्रेंका प्रकार का सल्फेट-कैल्शियम जल आदि।
6. पानी का तापमान... बहुत ही कम और केवल विशेष संकेतों के लिए, ठंडे रूप में औषधीय प्रयोजनों के लिए खनिज पानी का उपयोग किया जाता है। सबसे अधिक उन्हें गर्म करने के लिए निर्धारित किया जाता है। घर पर, पानी के स्नान में मिनरल वाटर को गर्म करना सबसे अच्छा होता है। यह कैसे किया जाता है? मिनरल वाटर के साथ एक गिलास गर्म पानी की कटोरी में रखा जाता है और तब तक रखा जाता है जब तक कि पानी आवश्यक तापमान तक नहीं पहुंच जाता। इस या उस तापमान का चुनाव चिकित्सक द्वारा रोग के प्रकार, रोग के चरण के चरण, रोगी की व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर किया जाता है। पेप्टिक अल्सर के साथ, पेट में जलन, पाइलोरिक ऐंठन, क्रोनिक कोलेसिस्टिटिस का तेज होना, पित्त पथरी की बीमारी, दस्त की प्रवृत्ति के साथ, आदि, गर्म पानी (40-45 डिग्री सेल्सियस) पीना निर्धारित है। इन मामलों में ठंडा पानी पीड़ा को बढ़ा सकता है या बीमारी को बढ़ा सकता है। पाचन तंत्र (जठरशोथ, कोलाइटिस, हेपेटाइटिस) और चयापचय संबंधी विकारों (मधुमेह मेलेटस, मोटापा, डायथेसिस) के कई रोगों के साथ, मध्यम गर्म पानी (35 डिग्री सेल्सियस) निर्धारित किया जा सकता है।
7. खनिज पानी आमतौर पर अपने प्राकृतिक रूप में पिया जाता है, उन्हें अन्य पानी और दवाओं के साथ मिलाए बिना। हालाँकि, कुछ मामलों में इस नियम के अपवाद हैं। यदि यह कब्ज या पित्त पथ में ठहराव से पीड़ित रोगियों का सवाल है, तो कोलेरेटिक प्रभाव को बढ़ाने और आंतों की गतिविधि को सामान्य करने के लिए, रोगी पहले सादे पानी में पतला अंग्रेजी कड़वा नमक, ग्लौबर का नमक (0.5-2 चम्मच) लेता है। , कृत्रिम या प्राकृतिक कार्लोवी वैरी नमक, मोर्शिनस्का, आदि। इसी उद्देश्य के लिए, सुबह खाली पेट, मिनरल वाटर लेने से पहले, एक बड़ा चम्मच जैतून (प्रोवेनकल) या सूरजमुखी का तेल, सोरबाइड (30-40 ग्राम) लें। बटालिंस्की रेचक पानी (0.5-1 बड़ा चम्मच)।
एक गैर-रिसॉर्ट, घरेलू वातावरण में, बोरजोमी प्रकार के क्षारीय पानी या एस्सेन्टुकी प्रकार संख्या 17 और नंबर 4 के नमक-क्षारीय पानी का सेवन, गर्म दूध के साथ आधा मिलाकर, बहुत लोकप्रिय है। यह मिश्रण दिन में कई बार लिया जाता है, खासकर रात में तीव्र या सूक्ष्म ऊपरी श्वसन पथ के संक्रमण के लिए।
8. रेचक तरीके से कार्य करने वाले खनिज जल, पर्याप्त खनिजकरण द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। ये 16 से 35 ग्राम / लीटर तक के ठोस अवशेषों वाले हाइपरटोनिक पानी हैं। चिकित्सा पद्धति में उपयोग किए जाने वाले सोडियम सल्फेट लवण (ग्लॉबर का नमक) और मैग्नेशिया सल्फेट (एप्सम कड़वा नमक) के उदाहरण के बाद, उनमें सल्फेट और मैग्नीशियम आयनों की उपस्थिति एक रेचक प्रभाव में योगदान करती है। उत्तरार्द्ध के विपरीत, रेचक खनिज पानी अधिक हल्के ढंग से कार्य करते हैं। घरेलू रेचक जल का एक उदाहरण बटालिंस्काया है। इसे सुबह खाली पेट या रात में लिया जाता है। रोगी की व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर एकल खुराक 1-1.5-2 कप।
9. केवल कमजोर और थोड़ा खनिजयुक्त पानी (4 ग्राम / एल से अधिक के घने अवशेषों के साथ) और एक ही समय में बड़ी मात्रा में सक्रिय तत्वों से युक्त नहीं होने पर भोजन कक्ष के रूप में उपयोग किया जा सकता है। विशेष रूप से, किस्लोवोडस्क नारज़न, एस्सेन्टुकी नंबर 20 और अन्य समान जल व्यापक रूप से टेबल वॉटर के रूप में उपयोग किए जाते हैं।
10. भिन्न जल का उपयोग केवल उन मामलों में किया जा सकता है जहां रोगी में विभिन्न रोगों की उपस्थिति में विशेष संकेत होते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, पाचन तंत्र, यकृत और पित्त पथ के रोगों वाले रोगियों, मूत्र पथ के रोगों के साथ संयुक्त चयापचय संबंधी विकार (पत्थर, रेत, गुर्दे की श्रोणि, मूत्राशय की सूजन, आदि) को पहले क्षारीय खनिज पानी निर्धारित किया जा सकता है। खाने के प्रकार का बोरजोमी या क्षारीय-नमक का पानी Essentuki नंबर 4 या नंबर 17। भोजन के बीच के अंतराल में, धोने को बढ़ाने के लिए Essentuki No. 20, Izhevskaya और अन्य कम खनिजयुक्त पानी जैसे पानी को निर्धारित करना संभव है। मूत्र मार्ग, पित्त नली आदि में एक ही दिन में उपर्युक्त जल के अतिरिक्त कब्ज से पीड़ित रोगियों को सुबह या शाम को औषधीय जल पिलाया जाता है, जिसका रेचक प्रभाव पड़ता है।
11. पीने के इलाज की अवधि... पीने का इलाज तीन (हल्के मामलों में) से पांच से छह सप्ताह (गंभीर रूप से बीमार के लिए) तक रह सकता है। औसतन, उपचार अक्सर लगभग चार सप्ताह तक रहता है। गंभीर दस्त की उपस्थिति में, मुख्य और साथ की पीड़ाओं के तेज होने पर, तीव्र लक्षण गायब होने तक खनिज पानी पीना अस्थायी रूप से बंद कर दिया जाता है। वर्ष के दौरान, उपचार के पाठ्यक्रम को तीन से चार महीने के अंतराल के साथ दो से तीन बार दोहराया जा सकता है। उन मामलों में पुनरावृत्ति की आवश्यकता होती है जहां पिछले पीने के उपचार से राहत नहीं मिली या जब बीमारी शांत अवधि के बाद वापस आ गई।
मिनरल वाटर के विकल्प का उपयोग तभी किया जा सकता है जब प्राकृतिक पानी प्राप्त करना संभव न हो। कुछ हद तक, खनिज पानी के वाष्पित लवण "विकल्प" की भूमिका का दावा कर रहे हैं और अभी भी कर रहे हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, फार्मेसियों और फार्मेसी स्टोरों में, कार्लोवी वैरी स्प्रिंग्स और मोर्शिन के लवण बेचे जाते हैं। उनकी रासायनिक संरचना और शारीरिक क्रिया के संदर्भ में, उनकी तुलना किसी भी तरह से प्राकृतिक खनिज पानी से नहीं की जा सकती है, जिसमें घने पदार्थों के अलावा, हमेशा एक महत्वपूर्ण मात्रा में गैस (कार्बन डाइऑक्साइड) होती है। यहां इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि नमक प्राप्त करने के लिए किए गए खनिज पानी के वाष्पीकरण के दौरान, पानी में निहित कुछ पदार्थ महत्वपूर्ण परिवर्तन से गुजरते हैं, अघुलनशील यौगिकों में बदल जाते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, कैल्शियम बाइकार्बोनेट पानी में अघुलनशील कैल्शियम कार्बोनेट में बदल जाता है, आयरन ऑक्साइड लोहे के अघुलनशील ऑक्साइड रूप में बदल जाता है, गर्म होने पर, सोडियम बाइकार्बोनेट यौगिक नष्ट हो जाते हैं, आदि। कार्बनिक पदार्थ भी वाष्पित हो जाते हैं और वाष्पीकरण द्वारा नष्ट हो जाते हैं। यह सब खनिज पानी के लवणों को केवल निम्न गुणवत्ता का सरोगेट मानने का अधिकार देता है।
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टीका
व्याचेस्लाव / 2015-05-14
इलाज के लिए सबसे अच्छा पानी है मूंगा पानी, दुनिया में इसके बराबर नहीं है,
स्रावी अपर्याप्तता के साथ पुरानी जठरशोथ में, सबसे प्रभावी सोडियम क्लोराइड कार्बोनेट और मध्यम खनिजकरण के सोडियम बाइकार्बोनेट क्लोराइड पानी ("एस्सेन्टुकी नंबर 4", "एस्सेन्टुकी नंबर 17", "पेट्रोडवोर्त्सोवाया") हैं। भोजन से 30 मिनट पहले 1 गिलास ठंडा पानी (25-30 डिग्री सेल्सियस) दिन में 3 बार पीने की सलाह दी जाती है। पाइलोरिक चरण को लंबा करने के लिए, पानी को धीरे-धीरे 5-6 मिनट में छोटे घूंट में पीना चाहिए। पेट से त्वरित निकासी के साथ, भोजन से 10-15 मिनट पहले मिनरल वाटर पिया जाता है।
अपूर्ण छूट के चरण में पुरानी गैस्ट्र्रिटिस में, साथ ही साथ सहवर्ती रोगों (क्रोनिक कोलेसिस्टिटिस, अग्नाशयशोथ, दस्त के साथ एंटरोकोलाइटिस) में, एक कोमल विधि का उपयोग करके पीने का उपचार निर्धारित किया जाता है: कम खनिजयुक्त, गर्म पानी का उपयोग करें, 50 100 मिलीलीटर 2 बार दोपहर के भोजन और रात के खाने से एक दिन पहले (" स्मिरनोव्स्काया "," स्लाव्यानोव्सकाया ")। 3-5 दिनों के बाद, दस्त, दर्द और अपच के लक्षणों की अनुपस्थिति में, आप पानी की एक खुराक को धीरे-धीरे 200 मिलीलीटर तक बढ़ाना शुरू कर सकते हैं।
पेट के संरक्षित और बढ़े हुए स्रावी कार्य के साथ-साथ गैस्ट्रिक अल्सर और ग्रहणी संबंधी अल्सर के लिए पुरानी गैस्ट्र्रिटिस के लिए, सबसे प्रभावी हाइड्रोकार्बन, हाइड्रोकार्बोनेट सल्फेट और हाइड्रोकार्बोनेट सोडियम पानी, कम खनिजयुक्त, कार्बन डाइऑक्साइड, रेडॉन और कार्बनिक पदार्थ नहीं हैं ( "स्मिरनोव्स्काया", "एसेंटुकी नंबर 4", "बोरजोमी")।
मिनरल वाटर 1-2 मिनट के लिए त्वरित घूंट में पिया जाता है, ज्यादातर भोजन से 1.5 घंटे पहले (पारंपरिक विधि के अनुसार)। अतिरिक्त मुक्त कार्बन डाइऑक्साइड को हटाने के लिए पानी को 38-40 डिग्री सेल्सियस तक गर्म किया जाता है, जो गैस्ट्रिक स्राव को उत्तेजित करता है। इसके अलावा, गर्म पानी चिकनी मांसपेशियों की ऐंठन को कम करता है और इसका एनाल्जेसिक प्रभाव होता है। उपचार की शुरुआत में, 100 मिलीलीटर पानी दिन में 3 बार निर्धारित किया जाता है, फिर एक खुराक को धीरे-धीरे बढ़ाकर 200-250 मिलीलीटर (रोगी के आदर्श शरीर के वजन के 3.3 मिलीलीटर प्रति 1 किलोग्राम की दर से) किया जाता है।
यह सर्वविदित है कि भोजन से पहले पिया गया मिनरल वाटर भोजन के बाद पिए गए पानी की तुलना में अधिक प्रभावी होता है। यह इस तथ्य के कारण है कि एक खाली पेट और आंतों में, यह श्लेष्म झिल्ली को धोता है, इसे भड़काऊ तत्वों से साफ करता है, रिसेप्टर्स और अंतःस्रावी कोशिकाओं पर कार्य करता है, और तेजी से और बेहतर अवशोषित होता है। भोजन के साथ लिया गया पानी भोजन के साथ मिल जाता है और श्लेष्मा झिल्ली पर कुछ हद तक असर करता है।
भोजन के एक घंटे बाद मिनरल वाटर पीना, जब भोजन मुख्य रूप से पेट से निकाला जाता था, अर्थात दुर्दम्य अवधि के दौरान, खाली पेट पानी पीने की तुलना में इसका प्रभाव काफी कम होता है। इस प्रकार, भोजन के बाद इसका उपयोग करके मिनरल वाटर के प्रभाव की डिग्री को कम किया जा सकता है, जिसका उपयोग अनुभवी बाल रोग विशेषज्ञों द्वारा उन रोगियों में किया जाता है जो खाली पेट पीने के पानी को बर्दाश्त नहीं करते हैं। ऐसे रोगियों को दर्द और अपच के लक्षणों की ऊंचाई पर खाने के लगभग 1 घंटे बाद मिनरल वाटर निर्धारित किया जाता है।
रोग के लुप्त होने के चरण में मरीजों को निम्नलिखित विधि के अनुसार पीने का उपचार निर्धारित किया जा सकता है: भोजन से 20-30 मिनट पहले 100 मिलीलीटर, फिर भोजन के बीच हर 30-40 मिनट में 50-100 मिलीलीटर। इस प्रकार, गैस्ट्रिक अम्लता में लगातार कमी 5-6 भोजन एक दिन के साथ प्राप्त की जाती है।
खनिज पानी चुनते समय, निम्नलिखित नियम को याद रखना चाहिए: जठरांत्र संबंधी मार्ग के किसी भी अंग में भड़काऊ प्रक्रिया जितनी अधिक सक्रिय होगी, पानी की खुराक और खनिजकरण उतना ही कम होना चाहिए।
उपचार के 11-15 वें दिन, कुछ रोगियों में तथाकथित बालनोलॉजिकल प्रतिक्रिया विकसित होती है, अर्थात दर्द और अपच संबंधी लक्षण बढ़ जाते हैं। मिनरल वाटर की खुराक कम करने या 1-2 दिनों के लिए इसे रद्द करने से रोगी की स्थिति को सामान्य करने में मदद मिलती है।
अक्सर, पीने के उपचार के अंत में, प्रारंभिक स्तर की तुलना में स्पष्ट नैदानिक सुधार और गैस्ट्रिक जूस की बढ़ी हुई अम्लता के बीच एक विसंगति होती है। यह गैस्ट्रिन के बढ़े हुए स्राव के कारण होता है, जो एक ओर, पेट की मुख्य ग्रंथियों को उत्तेजित करता है, दूसरी ओर, गैस्ट्रिक म्यूकोसा के ट्रोफिज़्म में सुधार करता है।
संचालित पेट के रोगों के लिए, गैस्ट्रिक अल्सर या ग्रहणी संबंधी अल्सर के लिए सर्जरी के बाद 2-6 महीने से पहले मिनरल वाटर के साथ पीने का उपचार निर्धारित नहीं है। भोजन से 30-40 मिनट पहले दिन में 3 बार 10 ग्राम / लीटर, 50 100 मिली तक के खनिजकरण के साथ गर्म पानी की आपूर्ति करें। एनास्टोमोसिस, मध्यम और गंभीर डंपिंग सिंड्रोम और हाइपोग्लाइसेमिक सिंड्रोम, गंभीर एनीमिया और बर्बादी के लिए पीने के इलाज का संकेत नहीं दिया गया है।
जिगर और पित्त पथ के रोगों में, खनिज पानी का उपयोग यकृत में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन चयापचय में सुधार, इसके सुरक्षात्मक कार्य को बढ़ाने, पित्त गठन और पित्त स्राव की प्रक्रियाओं को बढ़ाने के लिए किया जाता है। खनिज पानी के प्रभाव में, माइक्रोफ्लोरा और सूजन के उत्पादों को पित्ताशय की थैली और पित्त पथ से हटा दिया जाता है, पित्त के भौतिक रासायनिक गुणों में सुधार होता है: चिपचिपाहट कम हो जाती है, घनत्व और क्षारीयता बढ़ जाती है, बिलीरुबिन, कोलेस्ट्रॉल और पित्त एसिड की सामग्री बढ़ जाती है। यह भीड़ और सूजन को खत्म करने में मदद करता है, पित्त पथरी के गठन को रोकता है।
हम सल्फेट, क्लोरीन, मैग्नीशियम, सोडियम, रेडॉन, कार्बनिक पदार्थों के आयनों वाले मध्यम और निम्न खनिज के पानी की सलाह देते हैं। पानी का चुनाव गैस्ट्रिक स्राव (बढ़ी या कमी) और आंत्र समारोह (कब्ज या दस्त) की प्रकृति पर निर्भर करता है।
पीने के इलाज की विधि मुख्य रूप से पित्ताशय की थैली डिस्केनेसिया के प्रकार से निर्धारित होती है। तो, एक हाइपोकैनेटिक प्रकार के डिस्केनेसिया के साथ, कोलेरेटिक प्रभाव को बढ़ाने के लिए, भोजन से 15-30 मिनट पहले मध्यम खनिज, ठंडा (30-35 डिग्री सेल्सियस) के पानी को निर्धारित करना बेहतर होता है। हाइपरकिनेटिक प्रकार के डिस्केनेसिया के साथ, भोजन से 1-1.5 घंटे पहले 36-37 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ कम खनिज का पानी बेहतर होता है। पित्ताशय की थैली के सामान्य सिकुड़ा कार्य के साथ, भोजन से 45-60 मिनट पहले पानी पीना चाहिए।
जिगर और पित्त पथ (क्रोनिक हेपेटाइटिस, कोलेसिस्टिटिस, हैजांगाइटिस) की सूजन संबंधी बीमारियों वाले मरीजों को गर्म और बहुत गर्म पानी (39-45 डिग्री सेल्सियस) पीने की जरूरत होती है।
उपचार 50-100 मिलीलीटर पानी से दिन में 3 बार शुरू होता है और 3-5 दिनों के बाद एक एकल खुराक को 200-250 मिलीलीटर तक समायोजित किया जाता है। विशेष संकेतों के लिए, सुबह पानी की एक खुराक को 400 मिलीलीटर तक बढ़ाया जा सकता है, लेकिन इसे चलने के दौरान 30-40 मिनट के लिए 2-3 खुराक में पिया जाना चाहिए।
पीने के इलाज के पाठ्यक्रम एक सेनेटोरियम और घर दोनों में किए जा सकते हैं, लेकिन हर 4 महीने में एक बार से अधिक नहीं। घर पर, इसे प्रति दिन 1 बोतल की दर से मिनरल वाटर की 35-40 बोतलों के पाठ्यक्रम के लिए अनुशंसित किया जाता है। अगर दिन में तीन बार पानी पीना मुश्किल हो तो आप इसे दिन में 2 बार नाश्ते और रात के खाने से पहले 250 मिली लीटर पी सकते हैं। सफल उपचार के लिए एक शर्त मिनरल वाटर का नियमित (दैनिक) सेवन है।
पित्ताशय की थैली के हाइपोमोटर डिस्केनेसिया के लिए, खनिज पानी वाले ट्यूबों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। सुबह खाली पेट, रोगी एक गिलास गर्म खनिज पानी पीता है, जिसके बाद वह 10 मिनट के लिए पेट की प्रेस के लिए शारीरिक व्यायाम करता है, जो प्रक्रिया के कोलेरेटिक प्रभाव को बढ़ाता है। फिर वह दूसरा गिलास पानी पीता है और 1.5 घंटे के लिए हीटिंग पैड के साथ अपनी दाहिनी ओर झूठ बोलता है।
ट्यूबेज की प्रभावशीलता के मानदंड मल का ढीला होना, मल का गहरा रंग, दाहिने हाइपोकॉन्ड्रिअम में दर्द में कमी, मतली और मुंह में कड़वाहट हैं। यदि ट्यूबेज की मदद से वांछित परिणाम प्राप्त नहीं किया गया था, तो बाद की प्रक्रियाओं में शहद, जाइलिटोल, सोर्बिटोल, मैग्नेशिया सल्फेट या कार्लोवी वैरी नमक को एक चम्मच से शुरू करके और बढ़ाकर, खनिज पानी के कोलेरेटिक प्रभाव को बढ़ाया जाना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो 2 बड़े चम्मच तक। रिसॉर्ट में, सप्ताह में 1-2 बार, घर पर - महीने में 2-3 बार टुबाज़ किया जाता है।
पित्ताशय की थैली में पत्थरों की उपस्थिति में, एक स्पष्ट कोलेकिनेटिक प्रभाव के साथ खनिज पानी का सेवन (मध्यम और उच्च खनिज का पानी, एमजी ++ और एसओ 4 आयनों में समृद्ध) contraindicated हैं। कोलेलिथियसिस के लिए कोलेसिस्टेक्टोमी के बाद, 3-4 महीनों में पीने का उपचार निर्धारित किया जाता है।
पुरानी अग्नाशयशोथ में, खनिज पानी के सेवन में एक विरोधी भड़काऊ और एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव होता है, अग्न्याशय के कार्य को उत्तेजित करता है। उत्तेजक प्रभाव का चरम खनिज पानी के सेवन के 20-30 मिनट बाद मनाया जाता है, 1 घंटे के बाद स्राव प्रारंभिक स्तर पर वापस आ जाता है। यह साबित हो गया है कि पानी का खनिजकरण जितना मजबूत होगा, गैस्ट्रिक और अग्नाशय के स्राव का उसका उत्तेजक प्रभाव उतना ही अधिक होगा। अग्न्याशय की बहुत मजबूत उत्तेजना से पुरानी अग्नाशयशोथ की वृद्धि हो सकती है, इसलिए, मुख्य रूप से कम खनिजयुक्त पानी ("स्मिरनोव्स्काया", "स्लाव्यानोव्स्काया", "बोरजोमी") की सिफारिश की जाती है, दिन में 100 मिलीलीटर 2-3 बार 1-1.5 घंटे भोजन से पहले + 37 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर। ठंडे पानी का सेवन contraindicated है, जो ओड्डी के दबानेवाला यंत्र की ऐंठन, अग्नाशयी रस के बहिर्वाह का उल्लंघन और अग्नाशयशोथ के तेज होने के साथ-साथ गर्म पानी को भड़का सकता है, जो अग्न्याशय की सूजन का कारण बनता है।
सहवर्ती क्रोनिक कोलेसिस्टिटिस के साथ, बहुत मजबूत कोलेकेनेटिक्स (मैग्नेशिया सल्फेट, कार्लोवी वैरी नमक) का उपयोग किए बिना, सावधानी के साथ ट्यूबाज़ को निर्धारित करना आवश्यक है।
आंत्र रोगों के लिए खनिज पानी का उपयोग करने का उद्देश्य गतिशीलता को सामान्य करना, आंतों के श्लेष्म में सूजन को कम करना और अन्य पाचन अंगों की कार्यात्मक स्थिति में सुधार करना है।
दस्त के मामले में, 2-10 ग्राम / एल के खनिजकरण के साथ बहुत गर्म (40-45 डिग्री सेल्सियस) पानी निर्धारित किया जाता है, जिसमें सीए ++ और एचसीओ 3 आयनों की एक महत्वपूर्ण मात्रा होती है, प्रत्येक दिन में 3 बार 50 100 मिलीलीटर (स्मिरनोव्स्काया) , स्लाव्यानोव्सकाया, सैरमे "," बोरजोमी ")।
आंतों की प्रायश्चित या घटी हुई मोटर क्रिया के मामले में, मध्यम और उच्च खनिजकरण का पानी, मध्यम कार्बोनेटेड ("एस्सेन्टुकी नंबर 17", "इज़ेव्स्काया", "सेमिगोर्स्काया", "ड्रस्किनिंकई", आदि) पेरिस्टलसिस को बढ़ाने के लिए निर्धारित है, 1 गिलास दिन में 3 बार। कब्ज के इलाज में मुश्किल के लिए, एक व्यक्तिगत खुराक में अत्यधिक खनिजयुक्त पानी (उदाहरण के लिए, "बटालिंस्काया") का उपयोग करने की सलाह दी जाती है: 1 बड़ा चम्मच से 1/2 कप दिन में 2 बार या 1 गिलास खाली पेट।
खनिज पानी का उपयोग हल्के गंभीरता के मधुमेह मेलिटस के मुआवजे के उपचार में किया जाता है, खासकर जब इसे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के अंगों को नुकसान के साथ जोड़ा जाता है। खनिज पानी के प्रभाव में, हाइपरग्लाइसेमिया कम हो जाता है, यकृत में ग्लाइकोजन का संश्लेषण बढ़ जाता है, अग्न्याशय के कार्य में सुधार होता है, और शरीर में एसिड-बेस स्थिति सामान्य हो जाती है।
पीने के इलाज के लिए, पानी मुख्य रूप से मध्यम खनिजकरण (बोरज़ोमी, एस्सेन्टुकी नंबर 14 और नंबर 17, जर्मुक, नबेग्लवी, बेरेज़ोव्स्काया) के होते हैं। जिंक और कॉपर युक्त पानी फायदेमंद होता है, क्योंकि इंसुलिन को सक्रिय करने के लिए जिंक की जरूरत होती है, और कॉपर इन्सुलिनेज का अवरोधक है, जो इंसुलिन को तोड़ता है। दिन में 3 बार 1 गिलास गर्म पानी दें। कीटोएसिडोसिस और contraindications की अनुपस्थिति के मामले में, थोड़ा क्षारीय खनिज पानी की एक खुराक को 300-400 मिलीलीटर तक बढ़ाया जाता है और 30-40 मिनट के अंतराल के साथ 2 खुराक में पिया जाता है।
मोटापे के लिए, खनिज पानी की सिफारिश की जाती है, जो आंतों की गतिशीलता को बढ़ाता है, मूत्र उत्पादन में वृद्धि करता है और थायरॉयड ग्रंथि के कार्य को सक्रिय करता है। आंतों की गतिशीलता को मजबूत करने से शरीर की ऊर्जा खपत बढ़ जाती है और साथ ही पोषक तत्वों का अवशोषण कम हो जाता है। इस प्रयोजन के लिए, मध्यम और उच्च खनिजयुक्त पानी का उपयोग करें, ठंडा, 50 से 100 मिलीलीटर दिन में 3 बार। मूत्र उत्पादन बढ़ाने के लिए, कम खनिज पानी का उपयोग किया जाता है, 200 मिलीलीटर दिन में 3 बार। हालांकि, शरीर में गंभीर द्रव प्रतिधारण के साथ, एडिमा, पीने के उपचार का संकेत नहीं दिया जाता है। रेडॉक्स प्रक्रियाओं की तीव्रता को बढ़ाने और थायरॉयड ग्रंथि के कार्य को सक्रिय करने के लिए, उच्च आयोडीन सामग्री वाले खनिज पानी निर्धारित किए जाते हैं। मोटापे के लिए, मेटाबोरिक एसिड युक्त पानी नहीं दिखाया जाता है।
मिनरल वाटर का व्यापक रूप से गुर्दे और मूत्र पथ के रोगों के लिए उपयोग किया जाता है। मिनरल वाटर का मूत्रवर्धक प्रभाव किसके कारण होता है:
- पानी का कम खनिजकरण (ऊतकों में आसमाटिक दबाव में कमी के परिणामस्वरूप, ऑस्मोरसेप्टर्स का उत्तेजना होता है, जो पिट्यूटरी ग्रंथि के एंटीडायरेक्टिक हार्मोन के वृद्धि को रोकता है);
- मुक्त कार्बन डाइऑक्साइड की उपस्थिति, जो किडनी फिल्टर के माध्यम से पानी के अवशोषण और मार्ग को तेज करती है;
- पानी में कैल्शियम बाइकार्बोनेट की उपस्थिति, जिसका निर्जलीकरण प्रभाव होता है;
- पानी में कार्बनिक पदार्थों की उपस्थिति।
सबसे स्पष्ट मूत्रवर्धक प्रभाव खनिज पानी "नाफ्तुस्य" के पास है। यदि हम नल का पानी पीने के बाद 100% के रूप में डायरिया का स्तर लेते हैं, तो पानी का मूत्रवर्धक प्रभाव "एस्सेन्टुकी नंबर 17" 53%, "कुयालनिक नंबर 3" - 64%, "प्यतिगोर्स्की नारज़न" - 85% होगा। "स्लाव्यानोव्स्काया" - 92%, " बोतल नाफ्तुस्या - 118%।
खनिज पानी मूत्र पथ से सूजन उत्पादों के विघटन और उन्मूलन की सुविधा प्रदान करता है, छोटे पत्थरों का निर्वहन, एक एनाल्जेसिक प्रभाव होता है और मूत्र के पीएच को बदलता है। मूत्र पथ के रोगों के लिए, कम खनिजयुक्त पानी की सिफारिश की जाती है, मुख्य रूप से हाइड्रोकार्बोनेट, हाइड्रोकार्बोनेट सल्फेट, और कार्बनिक पदार्थ ("स्मिरनोव्स्काया", "स्लाव्यानोव्सकाया", "सेरमे", "बोरज़ोमी", "बेरेज़ोव्स्काया", "इस्ती सु" , "नारज़न", "दिलिजान", "नबेग्लवी", "नाफ्तुस्या")। खनिज पानी "नाफ्तुस्या" विशेष रूप से मूल्यवान है।
यूरोलिथियासिस वाले मरीजों को 38-44 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर भोजन से 1 घंटे पहले 300-400 मिलीलीटर दिन में 3 बार "नाफ्तुसिया" निर्धारित किया जाता है। बीओ खोखलोव और आईटी शिमोन्को (1974) ने रिसॉर्ट में उपचार के पहले दिनों में दिन में 3 बार 300-400 मिलीलीटर पानी निर्धारित करने का सुझाव दिया, फिर एकल खुराक को 500 मिलीलीटर तक बढ़ा दिया। हालांकि, कुछ लेखकों ने खनिज पानी की बड़ी मात्रा का उपयोग करते समय प्रतिकूल उपचार परिणामों का उल्लेख किया है। बी। ये। एसिपेंको के अनुसार, "नाफ्तुस्या" की इष्टतम दैनिक खुराक शरीर के वजन के 1% के बराबर है।
क्रोनिक पाइलोनफ्राइटिस, सिस्टिटिस, मूत्रमार्ग में, "नाफ्तुसिया" भोजन से 1 घंटे पहले 18-20 डिग्री सेल्सियस, दिन में 3 बार 250-300 मिलीलीटर के तापमान पर निर्धारित किया जाता है।
गाउट, ऑक्सालुरिया और फॉस्फेटुरिया के मामले में, खनिज पानी का उपयोग करने की विधि समान है: पहले, प्रति खुराक 250-300 मिलीलीटर, फिर 300-400 मिलीलीटर, और उपचार के अंत तक 250-300 मिलीलीटर 3 बार एक बार निर्धारित किया जाता है। दिन। इस मामले में, मिनरल वाटर का पीएच मूत्र के पीएच के विपरीत होना चाहिए। उदाहरण के लिए, क्षारीय मूत्र प्रतिक्रिया के मामले में क्षारीय खनिज पानी को निर्धारित करना असंभव है।
शरीर के जल संतुलन को बनाए रखने का सबसे अच्छा तरीका शुद्ध पेय और गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी है। इस घटना में कि साधारण पीने का पानी आपकी प्यास बुझाने में मदद करेगा, तो खनिज पानी भी महत्वपूर्ण लवणों और सूक्ष्म तत्वों के नुकसान की भरपाई करेगा। लेबल पर ध्यान दें। इस प्रकार, यदि स्थान, कुएं की संख्या और इसकी गहराई को इंगित किया गया है, तो यह वास्तव में प्राकृतिक खनिज पानी है। कुआँ जितना गहरा होगा, खनिज की मात्रा उतनी ही अधिक होगी
इस घटना में कि कुएं के बारे में कोई जानकारी नहीं है, सबसे अधिक संभावना है, ऐसी बोतल में शुद्ध पेयजल होता है, जो कृत्रिम रूप से खनिज होता है, जिससे कोई नुकसान या विशेष लाभ नहीं होता है।
कड़ाई से बोलते हुए, खनिज पानी को "शीतल पेय" के रूप में वर्गीकृत नहीं किया जा सकता है। वास्तव में, ये उपचार के एक अलग स्पेक्ट्रम के साथ उपचार एजेंट हैं। उनके उपयोग के लिए संकेत और contraindications हैं। अपवाद टेबल या पीने वाला मिनरल वाटर है, जिसका सेवन लगभग हर कोई अक्सर कर सकता है।
प्राकृतिक खनिज पानी को तीन प्रकारों में बांटा गया है:
1. भोजन कक्ष साधारण पेयजल है जिसमें 1 ग्राम प्रति लीटर प्राकृतिक नमक होता है;
2. औषधीय टेबल पानी में 1, 5 से 7 ग्राम / लीटर खनिज लवण होते हैं; इस तरह के पानी को दो श्रेणियों में विभाजित किया जाता है: पहले का स्पष्ट चिकित्सीय प्रभाव नहीं होता है, दूसरा, इसके विपरीत। आपको उचित सीमा के भीतर ऐसा पानी पीने की ज़रूरत है - प्रति दिन 0.5-1 लीटर से अधिक नहीं।
3. औषधीय - नमक संरचना पानी में सबसे अधिक संतृप्त। इस श्रेणी में खनिज के साथ खनिज पानी शामिल है - प्रति लीटर 10 ग्राम से अधिक, या सक्रिय ट्रेस तत्वों की उच्च सामग्री वाला पानी, उदाहरण के लिए, आर्सेनिक या बोरॉन, इसे डॉक्टर की सिफारिश पर सख्ती से पिया जाना चाहिए।
बेलारूसी मेडिकल एकेडमी ऑफ पोस्टग्रेजुएट एजुकेशन के चिकित्सीय संकाय के डीन मरीना विक्टोरोवना शटोंडा और मेडिकल साइंसेज के उम्मीदवार, एसोसिएट प्रोफेसर, झन्ना लियोनिदोवना सुखिख।
हर किसी को चिकित्सकीय देखरेख में मिनरल वाटर पीने की ज़रूरत होती है, खासकर उन लोगों के लिए जिन्हें हृदय संबंधी रोग हैं, साथ में एडिमा, बिगड़ा हुआ गुर्दे का उत्सर्जन कार्य है। जिन लोगों को पाचन तंत्र की समस्या है - एक अनुचित स्वागत केवल स्थिति को खराब कर सकता है, विशेष रूप से रोग के तेज होने के चरण में। स्वस्थ लोगों को याद रखना चाहिए: औषधीय और रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए, 2-3 सप्ताह से अधिक समय तक मिनरल वाटर पीने का कोई मतलब नहीं है। उसके बाद, इसकी प्रभावशीलता कम हो जाती है। 3-6 महीने के बाद, पाठ्यक्रम दोहराया जा सकता है। समय-समय पर पानी के प्रकार को बदलना बहुत मददगार होता है। एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए कार्यक्रम इस प्रकार होना चाहिए: 3-4 सप्ताह के लिए प्रति वर्ष 2-3 अलग-अलग पाठ्यक्रम। वैसे, स्वस्थ शरीर पर पानी का सबसे अच्छा प्रभाव पड़ता है - यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंतःस्रावी तंत्र को मजबूत करता है, ताकत बहाल करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करता है ....
मिनरल वाटर का उपयोग क्या है?
- यह प्राकृतिक पेय एक जटिल समाधान है, इसके घटक - आयन, कोलाइडल कण, घुलित गैसें - अंगों और ऊतकों में चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करते हैं। यह स्थापित किया गया है कि खनिज पानी यकृत समारोह की बहाली को प्रभावित करने, कार्बोहाइड्रेट और लिपिड चयापचय में सुधार करने और पित्त उत्पादन को प्रोत्साहित करने में सक्षम है। सामग्री के आधार पर, खनिज पानी में मूत्रवर्धक या रेचक प्रभाव हो सकते हैं। इसके अलावा, विभिन्न खनिज पानी पेट के सामान्य, बढ़े हुए और घटे हुए स्राव, पुरानी बृहदांत्रशोथ और एंटरोकोलाइटिस, पित्त पथ, चयापचय रोगों (मधुमेह मेलेटस, गाउट, मोटापा) के साथ पुरानी गैस्ट्र्रिटिस के उपचार में मदद करते हैं।
मिनरल वाटर की गैस संरचना क्या देती है?
- कार्बन डाइऑक्साइड पानी की रासायनिक संरचना को स्थिर करता है, शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय रूप से प्रभावित करता है, और पानी को स्वाद के लिए सुखद भी बनाता है। मिनरल वाटर में प्राकृतिक कार्बन डाइऑक्साइड का बुलबुला तेजी से पेट भरने की भावना पैदा करता है, जो गैस्ट्रिक स्राव अंगों को तीव्रता से काम करने के लिए मजबूर करता है। इसलिए, एटोनिक पेट के लिए जोरदार कार्बोनेटेड पानी की सिफारिश की जाती है (उदाहरण के लिए, मधुमेह रोगी। पेप्टिक अल्सर रोग से पीड़ित, गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी पीना बेहतर होता है। व्यावहारिक रूप से स्वस्थ लोग मध्यम खनिजयुक्त और मध्यम कार्बोनेटेड पानी पीने से बेहतर होते हैं।
मिनरल वाटर कैसे पियें - भोजन से पहले, बाद में?
- अगर हम पेट की क्रिया को तेज करना चाहते हैं और गैस्ट्रिक जूस के स्राव को बढ़ाना चाहते हैं, तो भोजन से 15-20 मिनट पहले पानी पीना चाहिए। यदि, इसके विपरीत, आपको गैस्ट्रिक रस के स्राव को कम करने और ग्रहणी पर कार्य करने की आवश्यकता है, तो भोजन से डेढ़ घंटे पहले पानी का सेवन किया जाता है।
उपवास के दिनों में मिनरल वाटर अच्छे होते हैं….
- मिनरल वाटर उपवास के दिनों का हिस्सा हो सकता है। हालांकि, यह याद रखना चाहिए: ऐसे दिनों में, भोजन से एक घंटे या डेढ़ घंटे पहले पानी पीना चाहिए, फिर यह पेट से ग्रहणी में जाएगा और गैस्ट्रिक रस के स्राव को धीमा कर देगा। यदि आप भोजन से 15-20 मिनट पहले ऐसा करते हैं, तो हम केवल पेट को काम करने के लिए उकसाएंगे। लेकिन अगर कम से कम भोजन हो तो ऐसा क्यों करें? सामान्य तौर पर, मिनरल वाटर के बजाय, गुलाब का शोरबा पीना बेहतर होता है - यह आहार और उपवास के दिनों के लिए अधिक स्वीकार्य विकल्प है। लेकिन अगर आप मिनरल वाटर का इस्तेमाल कर रहे हैं तो फिर भी यह बेहतर है।
आंत्र समारोह को सामान्य करने के लिए किस तरह का मिनरल वाटर लेना चाहिए?
- सल्फेट, क्लोराइड और हाइड्रोकार्बोनेट - सल्फेट पानी, साथ ही मैग्नीशियम युक्त पानी में रेचक प्रभाव होता है। आप भोजन से 40-60 मिनट पहले दिन में 3 बार एक गिलास पानी पी सकते हैं। उपयोग करने से पहले, पानी को 40-45 डिग्री तक गर्म करना सुनिश्चित करें।
जब पथरी होती है।
- मिनरल वाटर लें, जिसका कोलेरेटिक प्रभाव हो (एस्सेन्टुकी 4, 17, नाफ्तुस्य, आदि) इस मामले में, यह contraindicated है!
मुझे मधुमेह है।
- मधुमेह के निदान वाले लोगों को लगातार प्यास का अनुभव होता है, बहुत अधिक मात्रा में पीते हैं और बड़ी मात्रा में मूत्र का उत्सर्जन करते हैं। उन्हें निश्चित रूप से खोए हुए द्रव को पुनर्प्राप्त करने की आवश्यकता है। मधुमेह के रोगियों को दिन में 3 बार मिनरल वाटर पीने की सलाह दी जाती है: भोजन से 45-60 मिनट पहले नाश्ते, दोपहर और रात के खाने से पहले। थोड़ी क्षारीय प्रतिक्रिया वाले पानी को वरीयता देना उचित है।
क्या मिनरल वाटर लीवर की बीमारियों में सहायक है?
- जिगर की बीमारियों (वायरल हेपेटाइटिस, फैटी हेपेटोसिस, आदि) के मामले में मिनरल वाटर लेने के संकेत हैं, इसे दिन में 3 बार पिएं, हमेशा गर्म (40-45 डिग्री। मात्रा को लगातार 1.5-2 गिलास तक बढ़ाया जाना चाहिए) पेट के प्रारंभिक स्रावी कार्य के आधार पर खनिज पानी को ही चुना जाना चाहिए, लेकिन यह सब क्रोनिक हेपेटाइटिस के तेज होने से बाहर है।
निदान मोटापा है?
- बेशक। भोजन से 45-60 मिनट पहले कमरे के तापमान पर 150-200 मिलीलीटर मिनरल वाटर का सेवन दिन में 3 बार करने की सलाह दी जाती है, इससे पहले बोतल से सभी कार्बन डाइऑक्साइड निकल चुके थे। कई अध्ययनों के परिणामों से पता चला है कि मोटापे के जटिल उपचार (हाइड्रोकार्बोनेट - सल्फेट - क्लोराइड सोडियम - पोटेशियम - कैल्शियम संरचना) में कम खनिज के पानी के उपयोग से कार्बोहाइड्रेट, लिपिड और पानी - खनिज चयापचय में सुधार हो सकता है (इसके अलावा, कुछ हद तक कम हो सकता है) भूख हालांकि, किसी भी मामले में, आपकी माँ को पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए।
कौन से पानी मूत्रवर्धक हैं?
- ज्यादातर वे जिनमें कम खनिज होता है और उनमें कैल्शियम आयन होते हैं।
पानी पीने से पहले बोतल को खोलना चाहिए ताकि गैस वाष्पित हो जाए….
- यह सब गैस्ट्रिक म्यूकोसा की स्रावी गतिविधि की स्थिति पर निर्भर करता है। अम्लता कम होने पर ही आप गैस के साथ पानी पी सकते हैं, क्योंकि पेट में जाने से यह श्लेष्म झिल्ली में रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, रक्त वाहिकाओं को पतला करता है और गैस्ट्रिक रस के उत्पादन को उत्तेजित करता है। यदि जठर रस की अम्लता बढ़ जाती है तो गैस दूर हो जाती है।
क्या मिनरल वाटर का उपयोग स्त्री रोग संबंधी रोगों के उपचार में किया जाता है?
- खनिज पानी, जिसमें एक अम्लीय प्रतिक्रिया होती है, त्वचा और श्लेष्म झिल्ली पर इस तरह से कार्य करते हैं कि वे भड़काऊ प्रक्रियाओं की तीव्रता को कम करते हैं। इसलिए, उनका उपयोग पैल्विक अंगों की सूजन संबंधी बीमारियों के लिए स्त्री रोग संबंधी सिंचाई के लिए किया जाता है।
हाइड्रोकार्बोनेट पानी सूजन को कम करते हुए पेट, मूत्र और श्वसन पथ के श्लेष्म झिल्ली से पैथोलॉजिकल बलगम को द्रवीभूत करने और हटाने में मदद करता है; शरीर से यूरिक एसिड का उत्सर्जन। इन पानी का सेवन कार्बोहाइड्रेट चयापचय को उत्तेजित करता है, जिसका उपयोग मधुमेह के रोगियों के उपचार में सफलतापूर्वक किया जाता है। बढ़े हुए स्रावी कार्य, पेप्टिक अल्सर रोग, पुरानी बृहदांत्रशोथ और अग्नाशयशोथ, सिस्टिटिस, विभिन्न एटियलजि के मधुमेह के साथ पुरानी गैस्ट्र्रिटिस के उपचार के लिए हाइड्रोकार्बोनेट पानी की सिफारिश की जाती है।
सल्फेट पानी का सेवन आंत के मोटर (मोटर) कार्य को बढ़ाता है, यकृत में रक्त के प्रवाह में सुधार करता है, इसका रेचक प्रभाव होता है, पित्त पथ में सूजन प्रक्रिया को खत्म करने में मदद करता है, और पत्थर के गठन को रोकने में मदद करता है। सल्फेट पानी कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है, मुक्त फैटी एसिड की एकाग्रता को सामान्य करता है। उनका उपयोग जिगर और पित्त पथ के पुराने रोगों, चयापचय रोगों (मधुमेह मेलेटस, मोटापा), पुरानी कब्ज के उपचार में किया जाता है।
क्लोराइड के पानी में कोलेरेटिक प्रभाव होता है, पाचन ग्रंथियों के स्राव को उत्तेजित करता है। कम गैस्ट्रिक स्रावी कार्य (गैस्ट्राइटिस, कोलाइटिस, कोलेसिस्टिटिस) के साथ पाचन तंत्र के रोगों के उपचार के लिए क्लोराइड पानी सबसे प्रभावी है।
हाइड्रोकार्बोनेट - कम, सामान्य और बढ़े हुए गैस्ट्रिक स्राव के साथ पुराने गैस्ट्र्रिटिस के उपचार के लिए क्लोराइड पानी निर्धारित किया जाता है।
सल्फेट - कब्ज के साथ होने वाले आंतों के रोगों के मामले में क्लोराइड पानी पेट के रोगों पर कम स्राव और साथ ही यकृत और पित्त पथ को नुकसान पहुंचाता है।
हाइड्रोकार्बोनेट - सल्फेट पानी गैस्ट्रिक स्राव पर एक निरोधात्मक प्रभाव डालता है और विश्राम का कारण बनता है। उनका उपयोग पेट के रोगों के लिए किया जाता है जिसमें स्रावी कार्य में वृद्धि होती है और यकृत और आंतों को सहवर्ती क्षति होती है। यह जननांग प्रणाली में भड़काऊ प्रक्रियाओं के लिए उपयोगी है।
सिलिकॉन पानी बुजुर्गों के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालता है, खासकर उन लोगों के लिए जो जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों, मधुमेह और चयापचय संबंधी विकारों से पीड़ित हैं। त्वचा रोगों के लिए भी संकेत दिया। उनके पास विरोधी भड़काऊ प्रभाव हैं, यकृत के एंटीटॉक्सिक फ़ंक्शन को बढ़ाते हैं।
हाइड्रोजन सल्फाइड पानी प्रोटीन चयापचय की प्रक्रिया में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। जठरांत्र संबंधी मार्ग, यकृत, अंतःस्रावी तंत्र के रोगों के रोगों के उपचार में उपयोग किया जाता है।
एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार में रेडॉन पानी अच्छा है। इसके अलावा, वे थायरॉयड ग्रंथि के कार्य के सामान्यीकरण में योगदान करते हैं, पेट के स्रावी और मोटर कार्यों को बढ़ाते हैं। उनका उपयोग जोड़ों के डिस्ट्रोफिक रोगों, दर्द के उन्मूलन के साथ परिधीय तंत्रिका तंत्र के रोगों के उपचार के लिए किया जाता है। रेडॉन पानी का एनाल्जेसिक प्रभाव उपयोग के समय पर निर्भर करता है। इसलिए, भोजन के साथ या बाद में लिया जाने वाला यह पानी खाली पेट पीने की तुलना में लंबे समय तक एनाल्जेसिक प्रभाव डालता है। ग्रंथियों के खनिज पानी रक्त के निर्माण को उत्तेजित करते हैं, और इसलिए एनीमिया के मामले में उन्हें लेना उपयोगी होता है।
उच्च गुणवत्ता वाला पेयजल स्वास्थ्य की मुख्य गारंटी है। आजकल, शुद्ध बोतलबंद पानी पीना लोकप्रिय है। मिनरल और साधारण पीने के पानी में क्या अंतर है। खनिज पानी को खोदे गए कुओं, भूमिगत और प्राकृतिक स्रोतों से निकाला जाता है, जिसके परिणामस्वरूप इसके रासायनिक गुणों पर किसी प्रदूषण या प्रभाव की संभावना को बाहर रखा जाता है। इसके उपयोगी गुणों में खनिज पानी साधारण पीने के पानी से काफी बेहतर है, इसमें सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स, भंग लवणों का एक पूरा परिसर होता है। 
खनिज पानी के उपचार गुणों को प्राचीन ग्रीस के दिनों से जाना जाता है। यूरोपीय आज तक ज्यादातर झरनों का पानी पीना पसंद करते हैं। यदि एक यूरोपीय औसतन प्रति वर्ष लगभग 110 लीटर मिनरल वाटर पीता है, तो हम 2 गुना कम हैं।
साधारण से अधिक मिनरल वाटर के फायदे
मिनरल वाटर के कई फायदे हैं:
भूख बढ़ाता है;
दाँत तामचीनी को मजबूत करता है;
आंत्र समारोह में सुधार;
जीवन शक्ति बढ़ाता है;
भूख कम कर देता है;
हानिकारक बैक्टीरिया के शरीर को साफ करता है;
क्लोरीन शामिल नहीं है;
चयापचय में सुधार;
कॉफी और चाय के स्वाद में सुधार करता है।
मिनरल वाटर का उपयोग
खनिज पानी एक वास्तविक उपाय है जिसे न केवल आंतरिक रूप से, बल्कि बाहरी रूप से भी लिया जा सकता है:
स्नान और औषधीय पूल की तैयारी;
साँस लेना;
माउथवॉश;
ऊपरी श्वसन पथ उपचार;
नासॉफिरिन्क्स के रोगों का उपचार;
जननांग पानी से धोना;
अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुसार, मिनरल वाटर चाहिए:
केवल पंजीकृत स्रोतों से प्राप्त;
स्वाभाविक रूप से स्वच्छ रहें;
एक ऐसी विधि द्वारा प्राप्त किया गया है जो अपने प्राकृतिक गुणों को नहीं बदलता है;
फिल्टर का उपयोग केवल तभी प्राप्त किया जाता है जब अवांछित पदार्थों और यांत्रिक अशुद्धियों को दूर करना आवश्यक हो;
एक शुद्ध, प्राकृतिक स्रोत से सोर्स किया गया और 50 मीटर से अधिक दूर बोतलबंद नहीं किया गया।
यदि खनिज पानी के निष्कर्षण का स्रोत कार्बन डाइऑक्साइड में समृद्ध है, तो इसे हटा दिया जाना चाहिए, क्योंकि यह पानी के गुणों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
पीने का पानी
- पीने का पानी
पीने का पानी वह पानी है जिसका आंतरिक रूप से सेवन किया जा सकता है और स्थापित गुणवत्ता मानकों को पूरा करता है। यदि पानी मेल नहीं खाता है, तो इसे शुद्ध और कीटाणुरहित किया जाता है। इसका अर्थ है निलंबित कणों से पानी की रिहाई, मैलापन, असामान्य रंगों, गंधों और स्वादों से, अतिरिक्त लवण और गैसों से। पानी की शुद्धि और कीटाणुशोधन विभिन्न तरीकों से किया जाता है, उनका उपयोग झरझरा पदार्थ (कोयला, जली हुई मिट्टी) से किया जाता है; क्लोरीन, आदि
घरेलू पेयजल आपूर्ति के लिए सबसे उपयुक्त, एक नियम के रूप में, गहरे भूमिगत जल (आर्टेसियन, इंटरस्ट्रेटल) हैं। उनका अंतर पारदर्शिता, जीवों की अनुपस्थिति, निरंतर तापमान है। लगभग सभी प्राकृतिक जल को शुद्धिकरण और कीटाणुशोधन की आवश्यकता होती है।
यदि आप जीवन के लिए आवश्यक चीजों की एक सूची बनाते हैं, तो पानी निश्चित रूप से इसका नेतृत्व करेगा। जीवन के ज्ञात रूपों में से कोई भी इसके बिना पूरी तरह असंभव नहीं है। पीने के पानी के लाभ यह हैं कि मानव शरीर में यह निम्नलिखित सबसे महत्वपूर्ण कार्य करता है:
- डीएनए की संरचना और कार्य को संरक्षित करता है,
- कोशिकाओं को ऑक्सीजन पहुंचाता है,
- ऊतक वृद्धि और मरम्मत में शामिल प्रोटीन के उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण,
- प्रोटीन को कोशिकाओं की संरचना के पुनर्निर्माण की अनुमति देता है,
- पोषक तत्वों के वितरण में एक मध्यस्थ की भूमिका निभाता है,
- हड्डियों और जोड़ों की रक्षा करता है,
- जोड़ों को मॉइस्चराइज़ करता है,
- शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने का एक साधन प्रदान करता है,
- आपको कोशिकाओं की सामान्य विद्युत चालकता बनाए रखने की अनुमति देता है,
- शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है,
- पानी के साथ कोशिकाओं की आपूर्ति करता है,
- प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है,
- आपको सामान्य बुनियादी चयापचय दर बनाए रखने की अनुमति देता है,
- शरीर से मुक्त कणों को खत्म करने में कंडक्टर की भूमिका निभाता है,
- पाचक रस का एक महत्वपूर्ण घटक।
अच्छा महसूस करने के लिए, एक व्यक्ति को केवल स्वच्छ, उच्च गुणवत्ता वाले पीने के पानी का उपयोग करना चाहिए। वैज्ञानिकों ने लंबे समय के बीच सीधा संबंध स्थापित किया है। विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, लगभग 80% मानव रोग पीने के लिए खराब गुणवत्ता वाले पानी के उपयोग के कारण होते हैं।
उच्च गुणवत्ता वाले पीने के पानी में मनुष्यों के लिए हानिकारक पदार्थ नहीं होने चाहिए, और इसमें उपयोगी खनिज होने चाहिए, जो हमारे शरीर के सामान्य कामकाज के लिए बहुत आवश्यक हैं।
जल जीवन का वह स्रोत है जो आपके स्वास्थ्य और दीर्घायु को निर्धारित करता है। पानी पूरे दिन एक व्यक्ति के साथ रहता है और इसलिए इसकी उपस्थिति प्राकृतिक, परिचित और इसलिए अगोचर है।
बोतलबंद जल
केंद्रीकृत जल आपूर्ति
शिपोट, यूक्रेन के एक गांव में पेयजल आपूर्ति।
थाईलैंड में खरीदार के कंटेनरों में पीने का पानी बेचने वाली वेंडिंग मशीनें, प्रति 1 लीटर 1 baht (2007 में लगभग 80 kopecks)।
पीने के पानी की बिक्री, ल्विव, यूक्रेन, 2007
पीने का पानी वह पानी है जो मनुष्यों और अन्य जीवित चीजों द्वारा दैनिक, असीमित और सुरक्षित उपभोग के लिए अभिप्रेत है। टेबल और मिनरल वाटर से मुख्य अंतर कम नमक सामग्री (सूखा अवशेष) है, साथ ही सामान्य संरचना और गुणों के लिए वैध मानकों की उपस्थिति (SanPiN 2.1.4.1074-01 - केंद्रीकृत जल आपूर्ति प्रणालियों और SanPiN 2.1.4.1116 के लिए) -02 - कंटेनर में बोतलबंद पानी के लिए)।
कई मीठे पानी के स्रोत मनुष्यों के लिए पीने योग्य नहीं हैं, क्योंकि यह बीमारी फैला सकता है या दीर्घकालिक स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है यदि यह कुछ जल गुणवत्ता मानकों को पूरा नहीं करता है। पानी जो मानव स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाता है और वर्तमान गुणवत्ता मानकों की आवश्यकताओं को पूरा करता है उसे पीने का पानी कहा जाता है। यदि आवश्यक हो, तो पानी को स्वच्छता और महामारी विज्ञान मानकों का पालन करने के लिए, इसे शुद्ध किया जाता है या, आधिकारिक तौर पर, जल उपचार संयंत्रों का उपयोग करके "तैयार" किया जाता है।
पीने के पानी का मुख्य स्रोत प्राकृतिक पानी है, जिसे नगरपालिका सेवाओं द्वारा शुद्ध और कीटाणुरहित किया जाता है, पहले तकनीकी पानी प्राप्त करने के लिए आवश्यक जल उपचार और जल शोधन के सभी चरणों को पूरा किया जाता है, और फिर नल का पानी। रूस में, मुख्य जलाशय, नदियाँ, झीलें हैं। भूजल का हिस्सा बड़ा नहीं है। सामान्य तौर पर, स्रोत इस प्रकार हैं:
- बारिश और पिघला हुआ पानी;
- भूमिगत स्रोत (कुएँ, आर्टिसियन कुएँ, झरने, आदि);
- जलाशयों, नदियों, झीलों आदि से पानी का सेवन;
- जल निर्माता;
- हिमखंड का पानी।
पानी को आर्टेसियन, पीने, खनिज, शुद्ध, कार्बोनेटेड, वसंत और कुएं के पानी में विभाजित किया गया है। (GOST 51232-98 के अनुसार "पीने का पानी। संगठन और गुणवत्ता नियंत्रण के लिए सामान्य आवश्यकताएं।")
पीने के पानी की गुणवत्ता को नियंत्रित करने वाले नियामक और तकनीकी दस्तावेजों की सूची नीचे दी गई है।
यह ज्ञात है कि मानव शरीर लगभग 80 प्रतिशत पानी है। इसलिए, अपने भंडार को फिर से भरने और अपने स्तर को सामान्य स्थिति में बनाए रखने के लिए, प्रत्येक व्यक्ति को प्रतिदिन आवश्यक मात्रा में स्वच्छ पेयजल का उपभोग करना चाहिए। साथ ही मिनरल वाटर की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए।
कोई फर्क नहीं पड़ता कि विज्ञापन कितना मोहक और प्रतीत होता है कि पूरी तरह से सही हो, आपको यह जानना होगा कि प्राकृतिक रूप से एक सौ प्रतिशत पानी नहीं है। एक तरह से या कोई अन्य, एक व्यक्ति पीने योग्य होने से पहले उस पर कुछ क्रियाएं करता है। पानी निस्पंदन के कई चरणों से गुजरता है, यह हानिकारक बैक्टीरिया से विभिन्न रासायनिक पदार्थों के साथ बेअसर होता है, जो विटामिन और खनिज पूरक से समृद्ध होता है।
दुकानों में बेचे जाने वाले गुणवत्ता वाले पानी में लेबल पर निम्नलिखित जानकारी होनी चाहिए:
- स्पार्कलिंग या स्थिर पानी;
- पीने या खनिज;
- यदि पानी खनिज है, तो उसका उद्देश्य अनिवार्य है - भोजन कक्ष, औषधीय, चिकित्सा और भोजन कक्ष;
- पानी के समूह से संबंधित, इसमें शामिल मुख्य लवणों के आधार पर;
- पानी में आयनों की मात्रा का मात्रात्मक संकेतक।
सबसे आम जल वर्गीकरण इस प्रकार है:
- अभी भी पीना
यह पहली और उच्चतम श्रेणी में होता है। इसमें न्यूनतम मात्रा में लवण (लगभग 200-500 मिलीग्राम प्रति 1 लीटर) होता है। उच्चतम श्रेणी के पानी में लवण की एक संतुलित मात्रा होती है, पहली श्रेणी की रासायनिक संरचना बिल्कुल हानिरहित होती है। इस पानी को पीने से अद्भुत ताजगी मिलती है। इसे थोड़ा ठंडा करके पीने की सलाह दी जाती है। खाना पकाने के दौरान ऐसे पानी का उपयोग करने की भी सिफारिश की जाती है।
- प्राकृतिक कार्बोनेटेड
इस तरह के पानी में सामान्य पानी की तरह ही खनिज की मात्रा होती है। हालांकि, सादे पानी के विपरीत, यह कार्बन डाइऑक्साइड कणों से समृद्ध होता है। पानी को कार्बोनेट करने की प्रक्रिया आपको इसके शेल्फ जीवन को बढ़ाने, हानिकारक पदार्थों से बचाने की अनुमति देती है। जगमगाता पानी एक उत्कृष्ट प्यास बुझाने वाला है और कीटाणुओं और हानिकारक जीवाणुओं से पूरी तरह मुक्त है।
हालांकि, जठरशोथ से पीड़ित और पेट फूलने की संभावना वाले लोगों को गैस्ट्रिक अम्लता में वृद्धि के कारण गैस्ट्रिक म्यूकोसा की जलन से बचने के लिए कार्बोनेटेड पानी का सेवन करने की सलाह नहीं दी जाती है।
- चांदी के आयन और आयोडीन रोगाणुओं से प्रभावी ढंग से लड़ते हैं;
- सेलेनियम में एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है;
- फ्लोराइड शरीर में कैल्शियम को बनाए रखने में मदद करता है;
- थायरॉयड रोगों को रोकने के उद्देश्य से आयोडीन का एक स्पष्ट सुरक्षात्मक प्रभाव है;
- ऑक्सीजन पूरी तरह से टोन करता है और किसी व्यक्ति की सामान्य भलाई में सुधार करने में मदद करता है।
- रासायनिक रूप से समृद्ध पानी (चांदी आयन, खनिज, ऑक्सीजन)
इस पानी का मुख्य कार्य मानव शरीर में खनिजों और विटामिन की कमी को पूरा करना है। ऐसे पानी की शेल्फ लाइफ साधारण पानी की तुलना में काफी लंबी होती है। पानी में निहित लाभकारी पदार्थ कई समस्याओं को हल करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं:
हालांकि, विटामिन और खनिजों की अधिक मात्रा से बचने के लिए, आपको उनसे समृद्ध पानी का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए।
- टेबल मिनरल वाटर
यह प्राकृतिक और कृत्रिम दोनों तरह से खनिजयुक्त हो सकता है। प्रति लीटर पानी में एक ग्राम नमक होता है। ऐसे पानी में प्राकृतिक बुलबुले होते हैं, यह विशेष रूप से कार्बोनेटेड नहीं होता है। यह अत्यधिक गर्मी के दौरान शायद सबसे प्रभावी प्यास बुझाने वाला है। टेबल पानी बहुत नरम और स्वाद के लिए सुखद है, दैनिक उपयोग के लिए उपयुक्त है। हालांकि, खाना पकाने के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है।
- औषधीय टेबल मिनरल वाटर
ऐसे 1 लीटर पानी में एक से दस ग्राम लवण होते हैं। यह उल्लेखनीय है कि सोडियम क्लोराइड की प्रमुख सामग्री वाले पानी में अधिक नमकीन स्वाद होता है, और मैग्नीशियम सल्फेट से समृद्ध पानी में कड़वा स्वाद होता है। औषधीय टेबल पानी का उपयोग शरीर की चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करता है, हल्के रेचक प्रभाव को बढ़ावा देता है। इस तथ्य के बावजूद कि आप डॉक्टर के पर्चे के बिना ऐसा पानी पी सकते हैं, आपको इसका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। अन्यथा, शरीर में लवणों का अत्यधिक संचय विभिन्न जटिलताओं को भड़का सकता है, जो गुर्दे, रक्त वाहिकाओं, दांतों और अन्य मानव अंगों को प्रभावित कर सकता है।
- हीलिंग मिनरल वाटर
यह सबसे नमकीन पानी है - इसके खनिजकरण की डिग्री 10 ग्राम प्रति 1 लीटर से अधिक है। इसके अलावा, प्रचलित सामग्री आमतौर पर एक सक्रिय ट्रेस तत्व है। हीलिंग पानी हमेशा कार्बोनेटेड होता है और इसमें एक स्पष्ट, मजबूत स्वाद होता है; इसे विशेष रूप से कांच के कंटेनरों में बोतलबंद किया जाता है। इस पानी को पीने से कई बीमारियां दूर हो जाती हैं। हालांकि, इसे केवल डॉक्टर की सिफारिश पर, उसके द्वारा सख्ती से निर्धारित मात्रा में पीना आवश्यक है।
बोतलबंद जल
हाल ही में, अधिक से अधिक लोग यह समझने लगे हैं कि नल का पानी पीना पूरी तरह से सही नहीं है, क्योंकि ऐसे पानी में काफी मात्रा में विदेशी अशुद्धियाँ होती हैं जो स्वास्थ्य पर सबसे अच्छा प्रभाव नहीं डालती हैं। इस कारण से, कारखाने (बोतलबंद) में प्लास्टिक की बोतलों में बोतलबंद पानी काफी लोकप्रिय हो गया है। पानी को बोतलबंद माने जाने के लिए, इसे कुछ रासायनिक और भौतिक संरचना आवश्यकताओं को पूरा करना होगा।
250 मिलीलीटर से 22 लीटर की मात्रा वाले प्लास्टिक या कांच के कंटेनर बोतलबंद पानी के लिए कंटेनर के रूप में उपयोग किए जाते हैं। बोतलबंद पानी में कोई अतिरिक्त तत्व (स्वादयुक्त योजक, खाद्य रंग, आदि) नहीं हो सकते हैं, ऐसे उत्पाद की कैलोरी सामग्री शून्य प्रतिशत से अधिक नहीं हो सकती है।
बोतलबंद पानी को इसकी संरचना के अनुसार निम्नलिखित प्रकारों में बांटा गया है:
- खनिज।
- आर्टेशियन।
- शुद्ध या आसुत।
- वसंत या कुआं।
बोतलबंद पानी के फायदे
बोतलबंद पानी का मुख्य लाभ यह है कि इसकी संरचना में कोई हानिकारक अशुद्धियाँ नहीं होती हैं। विशेष कंटेनरों में डालने से पहले, पानी को मौजूदा नियमों के अनुसार शुद्ध किया जाता है।
साथ ही, बोतलबंद पानी का लाभ यह है कि इसे विभिन्न मात्राओं के कंटेनरों में बोतलबंद किया जाता है और आप जितना आवश्यक हो उतना पानी अपने साथ ले जा सकते हैं; अतिरिक्त शुद्धिकरण की कोई आवश्यकता नहीं है। और अगर आपको कोई प्रचार मिलता है (उदाहरण के लिए, जैसे कि यहां https://www.truewater.ru/aktsii/), तो आप ऐसे पानी की बचत भी कर सकते हैं।
बोतलबंद पानी के नुकसान
बोतलबंद पानी का एक मुख्य नुकसान यह है कि शुद्धिकरण प्रक्रिया के दौरान यह न केवल हानिकारक पदार्थ, बल्कि उपयोगी खनिज भी खो देता है। इसके अलावा, एक सामान्य उपभोक्ता के लिए बोतलों में बोतलबंद पानी की गुणवत्ता की जांच करना व्यावहारिक रूप से असंभव है और किसी को निर्माता की ईमानदारी पर निर्भर रहना पड़ता है।
मिनरल वाटर और पीने के पानी में क्या अंतर है? सभी पीने के पानी में खनिज नहीं होता है
जब कोई साधारण पानी से मिनरल वाटर की तुलना करने की कोशिश करता है, तो यह खट्टा और लाल के बीच समानता खोजने की कोशिश के समान है। यह स्पष्ट है कि ये विशेषताएं अलग-अलग विमानों में हैं। यह समझा जाना चाहिए कि हर पानी को खनिज नहीं किया जा सकता है, जिस तरह हर खनिज पानी पीने के तरल पदार्थ की श्रेणी में नहीं आता है।
पीने का पानी एक तरल माध्यम है, इसकी संरचना से, डॉक्टर के पर्चे के बिना मानव उपभोग के लिए उपयुक्त है। यही है, यह सब पानी है, नल के पानी से शुरू होता है और आर्टिसियन कुओं से निकाले गए पदार्थों के साथ समाप्त होता है। ऐसे पानी के इस्तेमाल से शरीर को कोई नुकसान नहीं होता है।
खनिज पानी सूक्ष्म और स्थूल तत्वों से इतना संतृप्त हो सकता है कि स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना इसे पीना असंभव है। इस तरह के पानी बालनोलॉजिकल रिसॉर्ट्स में उपलब्ध हैं। विशेष कुंडों में, वे स्नान करते हैं, खुद को रगड़ते हैं, लेकिन किसी भी स्थिति में नहीं पीते हैं।
आपको दुकानों में उच्च नमक सामग्री वाला मिनरल वाटर नहीं मिलेगा। खनिज स्नान के प्रेमियों के लिए, विभिन्न लवण बेचे जाते हैं, लेकिन, अक्सर, वे बहुत उच्च गुणवत्ता वाले नहीं होते हैं, और निश्चित रूप से ऐसे पानी को प्राकृतिक नहीं माना जा सकता है।
औषधीय खनिज पानी। चिकित्सा में खनिज जल उपचार
खनिजकरण की डिग्री के अनुसार, सभी जल जल में विभाजित हैं
- कमज़ोर
- छोटा,
- औसत
- और उच्च खनिजकरण।
पूर्व का उपयोग मौखिक प्रशासन के लिए किया जाता है, और उच्च खनिज युक्त पानी का उपयोग केवल स्नान के लिए किया जाता है।
खनिज पानी की रासायनिक संरचना बहुत विविध है, लेकिन औषधीय गुणों को केवल कुछ आयनों - सोडियम, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है।
पानी की गैसीय संरचना में कार्बन डाइऑक्साइड, हाइड्रोजन सल्फाइड, नाइट्रोजन और मीथेन की उपस्थिति महत्वपूर्ण है। जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों द्वारा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है - लोहा, आयोडीन, ब्रोमीन, फ्लोरीन, आदि। आइए विचार करें कि खनिज पानी के साथ उपचार के लिए क्या उपयोग किया जा सकता है।
खनिज पानी के साथ उपचार के लिए संकेत:
वैज्ञानिकों ने पाया है कि मिनरल वाटर के उपचार गुणों को सेलुलर पानी को संरचित पानी के साथ आंशिक रूप से नष्ट संरचना के साथ बदलकर समझाया जा सकता है, जो शरीर में बिल्कुल सभी कोशिकाओं के काम में सुधार करता है। इस मामले में, शरीर स्वतंत्र रूप से अपने आप में बीमारियों की खोज करता है और उन्हें ठीक करता है।
खनिज जल उपचार का उपयोग पीने, मुंह धोने, गैस्ट्रिक पानी से धोना, साँस लेना, एनीमा, शावर या स्नान के रूप में किया जाता है।
निम्नलिखित बीमारियों के लिए खनिज जल उपचार का संकेत दिया गया है:
गैस्ट्रिटिस, गैस्ट्रिक अल्सर और ग्रहणी संबंधी अल्सर रोग और रक्तस्राव के बिना, बड़ी और छोटी आंत की बीमारी के बिना रोग, आंतों के डिस्केनेसिया;
बोटकिन रोग, अग्नाशयशोथ, मोटापा का प्रारंभिक चरण;
मूत्र पथ के रोग - सिस्टिटिस, पायलोनेफ्राइटिस, यूरोलिथियासिस।
बेशक, मिनरल वाटर का सबसे आम उपयोग पीने के रूप में होता है।
पानी के सामान्य खनिजकरण, इसकी आयनिक संरचना, सक्रिय आयनों, कार्बनिक पदार्थों और गैसों की उपस्थिति के कारण अंदर खनिज पानी के साथ उपचार का सफाई और उपचार प्रभाव पड़ता है।
खनिज जल उपचार के लिए मतभेद:
रक्तस्राव और उल्टी के साथ पेट और आंतों में तीव्र बीमारियों और सूजन प्रक्रियाओं में खनिज पानी को contraindicated है। दस्त के मामले में, मिनरल वाटर की बहुत कम मात्रा में पीना आवश्यक है, जिसमें नमक की मात्रा कम होती है। और अगर पाचन तंत्र के माध्यम से भोजन के पारित होने में बाधाएं और विफलताएं हैं, तो इसे पूरी तरह से उपयोग करने से इनकार करना बेहतर है।
अधिक वजन वाले लोगों को कार्बोनेटेड पानी पीने की सलाह नहीं दी जाती है, इससे भूख की भावना बढ़ जाती है। खनिज पानी के साथ मोटापे के उपचार के लिए, आपको बहुत सारे तरल पदार्थ पीने की ज़रूरत है, और अक्सर सहवर्ती उच्च रक्तचाप से निपटने के लिए, कम खनिजयुक्त पानी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
एक मजबूत क्षारीय मूत्र प्रतिक्रिया के मामले में बाइकार्बोनेट पानी के साथ उपचार को contraindicated है।
... यह सुखद रूप से ताज़ा और स्फूर्तिदायक है। हमेशा हाथ में - सस्ता, स्वादिष्ट, स्वस्थ। तो आइए जानते हैं इसके फायदों के बारे में। बेलारूसी मेडिकल एकेडमी ऑफ पोस्टग्रेजुएट एजुकेशन के चिकित्सीय संकाय के डीन मरीना विक्टोरोवना SHTONDA और मेडिकल साइंसेज के उम्मीदवार, एसोसिएट प्रोफेसर, Zhanna Leonidovna SUKHIKH सवालों के जवाब देंगे।
वे कहते हैं कि कम से ज्यादा मिनरल वाटर पीना बेहतर है?
नतालिया, मिन्स्की
जे.एस.- यह सच नहीं है, खासकर उन लोगों के लिए जिन्हें हृदय रोग है, एडिमा के साथ, बिगड़ा हुआ गुर्दे का उत्सर्जन कार्य। हर कोई जिसे पाचन तंत्र की समस्या है, उसे चिकित्सकीय देखरेख में मिनरल वाटर पीने की जरूरत है - एक अनुचित सेवन केवल स्थिति को खराब कर सकता है, विशेष रूप से रोग के तेज होने की अवस्था में।
स्वस्थ लोगों को याद रखना चाहिए: औषधीय और रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए, 2-3 सप्ताह से अधिक समय तक मिनरल वाटर पीने का कोई मतलब नहीं है। उसके बाद, इसकी प्रभावशीलता कम हो जाती है। 3-6 महीने के बाद, पाठ्यक्रम दोहराया जा सकता है। समय-समय पर पानी के प्रकार को बदलना बहुत मददगार होता है। एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए कार्यक्रम इस प्रकार होना चाहिए: 3-4 सप्ताह के लिए प्रति वर्ष 2-3 अलग-अलग पाठ्यक्रम।
वैसे, स्वस्थ शरीर पर पानी का सबसे अच्छा प्रभाव पड़ता है - यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंतःस्रावी तंत्र को मजबूत करता है, ताकत बहाल करता है, प्रतिरक्षा को सक्रिय करता है ... सभी खनिज पानी को तीन प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है: पीने, औषधीय और औषधीय। तीसरा प्रकार खनिजों और लवणों की उच्च सामग्री वाला पानी है। इसका उपयोग केवल एक चिकित्सा सिफारिश के बाद किया जाता है। लगभग सभी स्वस्थ लोग ड्रिंकिंग और मेडिकल-डाइनिंग रूम पी सकते हैं।
वास्तव में मिनरल वाटर का उपयोग क्या है?
वालेरी, मोगिलेव
एम.एस.- यह प्राकृतिक पेय एक जटिल समाधान है, इसके घटक - आयन, कोलाइडल कण, घुलित गैसें - अंगों और ऊतकों में चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करते हैं। यह स्थापित किया गया है कि खनिज पानी यकृत समारोह की बहाली को प्रभावित करने, कार्बोहाइड्रेट और लिपिड चयापचय में सुधार करने और पित्त उत्पादन को प्रोत्साहित करने में सक्षम है। सामग्री के आधार पर, खनिज पानी में मूत्रवर्धक या रेचक प्रभाव हो सकते हैं।
इसके अलावा, विभिन्न खनिज पानी पेट के सामान्य, बढ़े हुए और घटे हुए स्राव, क्रोनिक कोलाइटिस और एंटरोकोलाइटिस, पित्त पथ, चयापचय रोगों (मधुमेह, गाउट, मोटापा) के साथ पुरानी गैस्ट्र्रिटिस के उपचार में मदद करते हैं।
मिनरल वाटर की गैस संरचना क्या देती है?
मरीना, बारानोविचिक
जे.एस.- जो लोग "पानी पर" रहे हैं, उन्होंने देखा है कि खनिज के सुंदर झरने कैसे उबलते हैं। यह प्रभाव कार्बन डाइऑक्साइड को अस्थिर करके बनाया गया है। यह अपनी रासायनिक संरचना को स्थिर करता है, शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय रूप से प्रभावित करता है, और पानी को स्वाद के लिए सुखद भी बनाता है।
मुझे अत्यधिक कार्बोनेटेड मिनरल वाटर बहुत पसंद है। मैं इसे अक्सर और बहुत पीता हूं। शायद यह हानिकारक है?
पावेल, ओरशा
जे.एस.- मिनरल वाटर में प्राकृतिक कार्बन डाइऑक्साइड का बुदबुदाना पेट के तेजी से भरने का एहसास पैदा करता है, जिससे गैस्ट्रिक स्रावी अंग तीव्रता से काम करते हैं। इसलिए, एटोनिक पेट (उदाहरण के लिए, मधुमेह रोगियों के लिए) के लिए अत्यधिक कार्बोनेटेड पानी की सिफारिश की जाती है।
पेप्टिक अल्सर से पीड़ित, गैर-कार्बोनेटेड मिनरल वाटर पीना बेहतर है। व्यावहारिक रूप से स्वस्थ लोगों के लिए मध्यम खनिजयुक्त और मध्यम कार्बोनेटेड पानी का सेवन करना बेहतर है।
मिनरल वाटर कैसे पियें - भोजन से पहले, बाद में?
एवगेनिया, लिडा
एम.एस.- बहुत से लोग खाने के दौरान या बाद में मिनरल वाटर पीते हैं। आप यह कर सकते हैं - शरीर को कोई नुकसान नहीं है - हालांकि, पेय से कोई लाभ नहीं है।
आपको पता होना चाहिए कि अगर हम पेट के कार्य को उत्तेजित करना चाहते हैं और गैस्ट्रिक जूस के स्राव को बढ़ाना चाहते हैं, तो भोजन से 15-20 मिनट पहले पानी पीना चाहिए।
यदि, इसके विपरीत, आपको गैस्ट्रिक रस के स्राव को कम करने और ग्रहणी पर कार्य करने की आवश्यकता है, तो भोजन से डेढ़ घंटे पहले पानी का सेवन किया जाता है।
मैंने सुना है कि गर्म मिनरल वाटर बहुत उपयोगी होता है...
एलेवटीना, ज़स्लावली
जे.एस.- दरअसल, औषधीय प्रयोजनों के लिए, डॉक्टर आमतौर पर गर्म पानी लिखते हैं (आंतों की गतिशीलता को बढ़ाने के लिए ठंडा पानी मदद करता है, उदाहरण के लिए, कब्ज के कुछ रूपों के साथ)। स्वस्थ लोग अपने लिए सुखद तापमान पर मिनरल वाटर पी सकते हैं।
उनका कहना है कि व्रत के दिनों में तरह-तरह के मिनरल वाटर अच्छे होते हैं...
डायना, बोरिसोव
जे.एस.- मिनरल वाटर उपवास के दिनों का हिस्सा हो सकता है। हालांकि, यह याद रखना चाहिए: ऐसे दिनों में, भोजन से एक घंटे या डेढ़ घंटे पहले पानी पीना चाहिए, फिर यह पेट से ग्रहणी में जाएगा और गैस्ट्रिक रस के स्राव को धीमा कर देगा। यदि आप भोजन से 15-20 मिनट पहले ऐसा करते हैं, तो हम केवल पेट को काम करने के लिए उकसाएंगे। लेकिन अगर हम कम से कम खाना खाते हैं तो ऐसा क्यों करते हैं?
सामान्य तौर पर, मिनरल वाटर के बजाय, गुलाब का शोरबा पीना बेहतर होता है - यह आहार और उपवास के दिनों के लिए अधिक स्वीकार्य विकल्प है। लेकिन अगर आप मिनरल वाटर का इस्तेमाल कर रहे हैं तो फिर भी यह बेहतर है।
मुझे बचपन से ही आंतों की समस्या रही है। कृपया सलाह दें कि उसके काम को सामान्य करने के लिए किस तरह का मिनरल वाटर लेना चाहिए, और क्या मल नियमित था?
स्वेतलाना, मोलोडेक्नो
जे.एस.- सल्फेट, क्लोराइड और हाइड्रोकार्बोनेट-सल्फेट पानी, साथ ही मैग्नीशियम युक्त पानी में रेचक प्रभाव होता है। आप भोजन से 40-60 मिनट पहले दिन में 3 बार एक गिलास पानी पी सकते हैं। उपयोग करने से पहले, पानी को 40-45 डिग्री तक गर्म करना सुनिश्चित करें।
वे कहते हैं कि जब पित्त में पथरी होती है, तो क्या एसेंटुकी मदद करता है?
जे.एस.- मिनरल वाटर लेना, जिसमें कोलेरेटिक प्रभाव होता है (एस्सेन्टुकी 4.17, नाफ्तुस्य, आदि) इस मामले में contraindicated है!
मुझे मधुमेह है। क्या मुझे मिनरल वाटर से दोस्ती करनी चाहिए?
वेलेंटीना, ज़िटोमिरो
एम.एस.- लागत। मधुमेह के निदान वाले लोगों को लगातार प्यास का अनुभव होता है, बहुत अधिक मात्रा में पीते हैं और बड़ी मात्रा में मूत्र का उत्सर्जन करते हैं। उन्हें निश्चित रूप से खोए हुए द्रव को पुनर्प्राप्त करने की आवश्यकता है। मधुमेह के रोगियों को दिन में 3 बार मिनरल वाटर पीने की सलाह दी जाती है: भोजन से 45-60 मिनट पहले नाश्ते, दोपहर और रात के खाने से पहले। थोड़ी क्षारीय प्रतिक्रिया वाले पानी को वरीयता देना उचित है।
क्या मिनरल वाटर लीवर की बीमारियों में सहायक है?
व्लादिमीर, मिन्स्की
एम.एस.- लीवर की बीमारियों (वायरल हेपेटाइटिस, फैटी हेपेटोसिस, आदि) के लिए मिनरल वाटर लेने के संकेत हैं। आपको इसका भरपूर सेवन करना होगा - दिन में 3 बार, हमेशा गर्म (40-45 डिग्री)। मात्रा को लगातार 1.5-2 गिलास प्रति खुराक तक बढ़ाया जाना चाहिए। पेट के प्रारंभिक स्रावी कार्य के आधार पर खनिज पानी को ही चुना जाना चाहिए।
हालाँकि, यह सब बाहर है (!) क्रोनिक हेपेटाइटिस का तेज।
मेरे रिश्तेदार बड़े, अधिक वजन वाले लोग हैं। माँ को कुछ साल पहले मोटापे का पता चला था। मुझे बताओ, क्या मिनरल वाटर किसी तरह उसकी मदद कर सकता है?
कात्या, स्लोनिमो
कई अध्ययनों के परिणामों से पता चला है कि मोटापे के जटिल उपचार में कम खनिज (हाइड्रोकार्बोनेट-सल्फेट-क्लोराइड सोडियम-पोटेशियम-कैल्शियम संरचना) के पानी के उपयोग से कार्बोहाइड्रेट, लिपिड और जल-खनिज चयापचय में सुधार हो सकता है (इसके अलावा, कुछ हद तक कम हो सकता है) भूख)। हालांकि, किसी भी मामले में, आपकी माँ को आहार विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए।
कौन से पानी मूत्रवर्धक हैं?
एम.एस.- ज्यादातर वे जिनमें कम खनिज होता है और उनमें कैल्शियम आयन होते हैं।
उनका कहना है कि पानी पीने से पहले बोतल को खोल लेना चाहिए ताकि गैस वाष्पित हो जाए...
व्लादिस्लाव, बेलीनिचिक
जे.एस.- बहुत से लोग ऐसा सोचते हैं, हालांकि, यह पूरी तरह सच नहीं है।
यह सब गैस्ट्रिक म्यूकोसा की स्रावी गतिविधि की स्थिति पर निर्भर करता है। यदि अम्लता कम हो जाती है, तो आप गैस के साथ पानी पी सकते हैं, क्योंकि पेट में जाने से, यह श्लेष्म झिल्ली में रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, रक्त वाहिकाओं को पतला करता है और गैस्ट्रिक रस के उत्पादन को उत्तेजित करता है। यदि जठर रस की अम्लता बढ़ जाती है तो गैस दूर हो जाती है।
क्या यह सच है कि मिनरल वाटर का उपयोग स्त्री रोग संबंधी रोगों के उपचार में किया जाता है?
मार्गरीटा, ज़्लोबिना
जे.एस.- यह वास्तव में ऐसा है। खनिज पानी, जिसमें एक अम्लीय प्रतिक्रिया होती है, त्वचा और श्लेष्म झिल्ली पर इस तरह से कार्य करते हैं कि वे भड़काऊ प्रक्रियाओं की तीव्रता को कम करते हैं। इसलिए, उनका उपयोग पैल्विक अंगों की सूजन संबंधी बीमारियों के लिए स्त्री रोग संबंधी सिंचाई के लिए किया जाता है।
मैं इसका पता कैसे लगा सकता हूं: सल्फेट पानी, हाइड्रोकार्बोनेट-क्लोराइड पानी, आदि ... चुनाव कैसे करें?
मारिया, सोलिगोर्स्की
एम.एस. और जे.एस. - हाइड्रोकार्बोनेट पानीसूजन को कम करते हुए, पेट, मूत्र और श्वसन पथ के श्लेष्म झिल्ली से द्रवीकरण और रोग संबंधी बलगम को हटाने में योगदान देता है; शरीर से यूरिक एसिड का उत्सर्जन।
इन पानी का सेवन कार्बोहाइड्रेट चयापचय को उत्तेजित करता है, जिसका उपयोग मधुमेह के रोगियों के उपचार में सफलतापूर्वक किया जाता है।
स्वागत सल्फेट पानीआंतों के मोटर (मोटर) कार्य को बढ़ाता है, यकृत में रक्त के प्रवाह में सुधार करता है, एक रेचक प्रभाव पड़ता है, पित्त पथ में सूजन प्रक्रिया को खत्म करने और पत्थर के गठन को रोकने में मदद करता है।
सल्फेट पानी कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है, मुक्त फैटी एसिड की एकाग्रता को सामान्य करता है। उनका उपयोग जिगर और पित्त पथ के पुराने रोगों, चयापचय रोगों (मधुमेह मेलेटस, मोटापा), पुरानी कब्ज के उपचार में किया जाता है।
क्लोराइड पानीएक choleretic प्रभाव पड़ता है, पाचन ग्रंथियों के स्राव को उत्तेजित करता है। कम गैस्ट्रिक स्रावी कार्य (गैस्ट्राइटिस, कोलाइटिस, कोलेसिस्टिटिस) के साथ पाचन तंत्र के रोगों के उपचार के लिए क्लोराइड पानी सबसे प्रभावी है।
हाइड्रोकार्बोनेट-क्लोराइड पानीकम, सामान्य और बढ़े हुए गैस्ट्रिक स्राव के साथ पुरानी जठरशोथ के उपचार के लिए निर्धारित।
सल्फेट-क्लोराइड पानीकब्ज के साथ होने वाली आंतों के रोगों में, कम स्राव के साथ पेट के रोगों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है और साथ ही यकृत और पित्त पथ को नुकसान होता है।
हाइड्रोकार्बोनेट-सल्फेट पानीगैस्ट्रिक स्राव पर एक निरोधात्मक प्रभाव पड़ता है और विश्राम को प्रेरित करता है। उनका उपयोग पेट के रोगों के लिए किया जाता है जिसमें स्रावी कार्य में वृद्धि होती है और यकृत और आंतों को सहवर्ती क्षति होती है।
सिलिकॉन पानीबुजुर्गों के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, विशेष रूप से जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों, मधुमेह और चयापचय संबंधी विकारों से पीड़ित लोगों के लिए। त्वचा रोगों के लिए भी संकेत दिया। उनके पास विरोधी भड़काऊ प्रभाव हैं, यकृत के एंटीटॉक्सिक फ़ंक्शन को बढ़ाते हैं।
हाइड्रोजन सल्फाइड पानीप्रोटीन चयापचय की प्रक्रिया में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। जठरांत्र संबंधी मार्ग, यकृत, अंतःस्रावी तंत्र के रोगों के रोगों के उपचार में उपयोग किया जाता है।
रेडॉन वाटर्सएथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार में अच्छा है। इसके अलावा, वे थायरॉयड ग्रंथि के कार्य के सामान्यीकरण में योगदान करते हैं, पेट के स्रावी और मोटर कार्यों को बढ़ाते हैं।
उनका उपयोग जोड़ों के डिस्ट्रोफिक रोगों, दर्द के उन्मूलन के साथ परिधीय तंत्रिका तंत्र के रोगों के उपचार के लिए किया जाता है। रेडॉन पानी का एनाल्जेसिक प्रभाव उपयोग के समय पर निर्भर करता है। इसलिए, भोजन के साथ या बाद में लिया जाने वाला यह पानी खाली पेट पीने की तुलना में लंबे समय तक एनाल्जेसिक प्रभाव डालता है।
आज, खनिज जल उपचार व्यापक है। प्रभाव की ताकत पानी और उसमें घुले खनिजों पर ही निर्भर करती है।
| हाइड्रोकार्बन जल | रोगों के लिए अनुशंसित | |
| "बोरजोमी", "दिलिजन", "पोलीना क्वासोवा", "लुज़ांस्काया नंबर 1" | शरीर में अतिरिक्त एसिड को बेअसर करें | मधुमेह मेलेटस, ग्रहणी संबंधी अल्सर, पेट का अल्सर, यूरोलिथियासिस |
| क्लोराइड पानी | ||
| "व्यार्सकाया नंबर 2", "मिन्स्काया", "मिरगोरोडस्काया", "टुमेन्स्काया" | पाचन तंत्र के स्राव को बढ़ाएं | कम अम्लता, जिगर के रोग, पित्ताशय की थैली, अग्न्याशय |
| सल्फेट पानी | ||
| "बटालिंस्काया", "लिसोगोर्स्काया" | शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालें, बिलीरुबिन और कोलेस्ट्रॉल के आदान-प्रदान को सामान्य करें | कब्ज, पित्ताशय की थैली और यकृत के रोग, मधुमेह मेलेटस, मोटापा, एथेरोस्क्लेरोसिस |
| "एस्सेन्टुकी" नंबर 4, नंबर 17 | इसमें क्लोरीन और बाइकार्बोनेट आयन होते हैं। चयापचय प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है | गैस्ट्रिक जूस की बढ़ी हुई अम्लता, |
| "नारज़न" | इसमें सल्फेट मैग्नीशियम और बाइकार्बोनेट कैल्शियम के लवण होते हैं, आंतों के क्रमाकुंचन को बढ़ाता है, पाचन ग्रंथियों की स्रावी गतिविधि, मूत्र की मात्रा बढ़ाता है, फॉस्फेट के विघटन को बढ़ावा देता है | उच्च अम्लता, यकृत और पित्ताशय की थैली रोग, मूत्र पथ के रोग |
| लौह जल | ||
| "पॉलीस्ट्रोव्स्काया", "दारसुन" |
गैस्ट्रिक जूस का हीमोग्लोबिन और अम्लता बढ़ाएं, लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या बढ़ाएं। |
एनीमिया, खून की कमी, ताकत का सामान्य नुकसान, पश्चात की अवधि |
| आयोडीन पानी | ||
| "सेमिगोर्स्काया", "टुमेन्स्काया" | चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेता है | हाइपरथायरायडिज्म, एथेरोस्क्लेरोसिस |
| ब्रोमीन पानी | ||
| "लुगेला", "निज़ने-सेग्रीव्स्काया" | तंत्रिका तंत्र को शांत करता है, पेट दर्द से राहत देता है | |
| "बेरेज़ोव्स्काया", "नाफ्तुस्या" | विभिन्न कार्बनिक पदार्थ होते हैं | पित्त पथरी रोग, गुर्दे की पथरी |
| सल्फेट-कैल्शियम-मैग्नीशियम पानी | ||
| "मास्को" |
कम खनिजकरण में कठिनाइयाँ, सल्फेट-कैल्शियम-मैग्नीशियम जल के प्रकार से संबंधित हैं। रासायनिक संरचना पानी "एस्सेन्टुकी" नंबर 20 . के समान है |
जीर्ण जठरशोथ, नाराज़गी, डकार, पेट में भारीपन की भावना, यकृत और पित्त पथ के रोग |
| हाइड्रोकार्बोनेट-सल्फेट-सोडियम-कैल्शियम पानी | ||
| "स्मिरनोव्स्काया" | कार्बोनिक बाइकार्बोनेट-सल्फेट-और सोडियम-कैल्शियम पानी |
बढ़ी हुई अम्लता, यकृत रोग, पित्त पथ |
| हाइड्रोकार्बोनेट-और-सोडियम-मैग्नीशियम पानी | ||
| "मार्टिन" | मुक्त कार्बन डाइऑक्साइड की उच्च सामग्री | मधुमेह मेलेटस, पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर, यूरोलिथियासिस |
| कड़वा खनिज पानी | ||
| "बटालिंस्काया" | सल्फेट मैग्नीशियम और सल्फेट सोडियम की सामग्री | कब्ज, बवासीर, मोटापा |
| सोडियम क्लोराइड कैल्शियम पानी | ||
| "व्हाइट हिल" | कैल्शियम क्लोराइड, ब्रोमीन की सामग्री | जठरांत्र संबंधी मार्ग के विभिन्न रोग, गाउट |
हीलिंग ट्यूबेज
हीलिंग ट्यूबिंग एक ऐसी प्रक्रिया है जो पित्त के निर्माण और स्राव को बढ़ाती है। आपको अपनी दाहिनी ओर झूठ बोलने की ज़रूरत है, अपने घुटनों को मोड़ो और धीरे-धीरे आधे घंटे के लिए 2 गिलास गर्म खनिज पानी पीएं, उदाहरण के लिए, "लिसोगोर्स्काया", "बटालिन्स्काया", "नारज़न"। फिर लीवर क्षेत्र पर दाहिने ऊपरी पेट पर एक गर्म हीटिंग पैड लगाएं। 1.5 घंटे तक लेटे रहें। कोलेसिस्टिटिस, हेपेटाइटिस, अग्नाशयशोथ, आंत्र रोगों के मामले में इस प्रक्रिया को सप्ताह में एक बार 3 महीने तक करने की सलाह दी जाती है। कोलेलिथियसिस के लिए ट्यूबेज को contraindicated है।
जरूरी!उपयोग करने से पहले पानी को 40 डिग्री तक गर्म करना बेहतर होता है। औषधीय प्रयोजनों के लिए मिनरल वाटर पीना दिन में 3 बार 3/4 कप से 1.5 कप प्रति रिसेप्शन (कुल मिलाकर, प्रति दिन एक लीटर से अधिक नहीं) होना चाहिए:
- सामान्य अम्लता के साथ - भोजन से 30 मिनट पहले;
- कम अम्लता और कब्ज की प्रवृत्ति के साथ - भोजन से तुरंत पहले;
- बढ़ी हुई अम्लता के साथ - भोजन से 1.5 घंटे पहले या बाद में।
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