लाल वाइबर्नम बेरी के बारे में सब कुछ। वाइबर्नम रेड - उपयोगी गुण। हृदय संबंधी समस्याएं - वाइबर्नम और बीट्स से क्वास

लोगों ने लंबे समय से लाल वाइबर्नम के लाभकारी गुणों पर ध्यान दिया है। प्रकृति को अपनी रचना पर गर्व हो सकता है, क्योंकि वाइबर्नम में इसका हर हिस्सा एक औषधीय कच्चा माल है।

फलों, छाल और पत्तियों का उपयोग डाई के रूप में किया जाता है, फूल के दौरान मधुमक्खियों द्वारा पौधे को एक अच्छे शहद के पौधे के रूप में चुना जाता है। खाना पकाने में भी, विभिन्न व्यंजन पकाने के लिए वाइबर्नम फलों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

मानव स्वास्थ्य पर प्रभाव

इस पौधे के लाभकारी गुणों को पछाड़ना असंभव है। उपचार में, वे हर उस चीज का उपयोग करते हैं जो वाइबर्नम देता है: छाल और टहनियाँ, जामुन, जड़ें, पत्ते, यहाँ तक कि बीज भी। मैं क्या कहूं, वाइबर्नम की कड़वाहट भी उपयोगी है।

वाइबर्नम के चिकित्सीय उपयोग के नियम:

इस सूची को काफी लंबे समय तक जारी रखा जा सकता है। बड़ी संख्या में लोक व्यंजन इसका प्रमाण हैं। आप उन रोगों की सूची दे सकते हैं जिनका प्रभावी उपचार समय के साथ परखा जा चुका है।

1. संयुक्त रोग, गठिया और आर्थ्रोसिस।
2. अंतःस्रावी व्यवधान, गण्डमाला।
3. महिला अंगों की सूजन संबंधी बीमारियां।
4. हृदय प्रणाली और जठरांत्र संबंधी मार्ग की समस्याएं।
5. बवासीर और पॉलीप्स, वैरिकाज़ नसों का उपचार।
6. त्वचा की एलर्जी, एक्जिमा और डर्मेटाइटिस।
7. Enuresis, सर्दी और खांसी, तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण, तीव्र श्वसन संक्रमण, कुछ नेत्र रोग।

हालांकि, लाल वाइबर्नम पर आधारित दवाओं के उपयोग के लिए भी मतभेद हैं। वाइबर्नम में एस्कॉर्बिक एसिड की उच्च सामग्री आपको प्रक्रिया में जलसेक और काढ़े के उपयोग के बारे में अधिक सावधान करती है:

• गर्भावस्था;
• गुर्दे की बीमारी;
• हाइपोटेंशन;
• रक्त के थक्के और थ्रोम्बोफ्लिबिटिस में वृद्धि;
• गठिया

हमारे पूर्वजों ने भी वाइबर्नम के औषधीय गुणों का इस्तेमाल किया था। मल को कम करने के लिए, उन्होंने ताजे जामुन का इस्तेमाल किया, और डिस्बिओसिस के मामले में, सूखे लोगों को पीसा गया। दोनों उच्च रक्तचाप से निपटने में मदद करते हैं।

खाना पकाने की विधि

विशिष्ट रोगों के लिए कई क्लासिक व्यंजन हैं।

अतालता और इस्केमिक हृदय रोग

तीन गिलास जामुन को पीस लें। हम परिणामी मोटाई को तीन लीटर जार में स्थानांतरित करते हैं, वहां दो लीटर उबलते पानी डालते हैं और प्लास्टिक के ढक्कन का उपयोग करके इसे कसकर बंद कर देते हैं। छह घंटे के बाद, जलसेक में 500 मिलीलीटर उच्च गुणवत्ता वाला शहद मिलाएं।

भोजन से पहले दिन में तीन बार टिंचर 100 मिलीलीटर लिया जाता है। कोर्स: एक महीने के बाद आपको दस दिन का ब्रेक लेना चाहिए।

पेट में पॉलीप्स

पूरे दिन के लिए आपको 15-20 जामुन का एक गुच्छा खाने की जरूरत है। प्रत्येक बेरी को दस मिनट के लिए विसर्जित करें। दो महीने तक सेवन करें और जांच कराएं, यदि आवश्यक हो तो उपचार जारी रखें।

उच्च रक्तचाप से ग्रस्त संकट - रोकथाम

हम एक लीटर पानी के लिए एक गिलास साबुत जामुन लेते हैं और उबालने के लिए सेट करते हैं। दस मिनट उबलने के बाद छान लें और ठंडा होने दें। तीन बड़े चम्मच शहद मिलाएं। दिन में तीन बार 100 मिलीलीटर पिएं।

हृदय प्रणाली के रोग

एक चम्मच में जामुन का मिश्रण बहुत मदद करता है: वाइबर्नम, नागफनी और गुलाब कूल्हों। शाम को एक गिलास पानी में पांच मिनट तक उबालें। हम इसे सुबह तक काढ़ा करने के लिए छोड़ देते हैं। हम रोज सुबह छान कर पीते हैं। टिंचर वसंत और देर से शरद ऋतु में लिया जाता है।

रस का उपयोग

रस में बहुत दुर्लभ सहित बड़ी मात्रा में ट्रेस तत्व होते हैं: सेलेनियम, पोटेशियम, लोहा, साथ ही समूह बी, पी और सी के विटामिन, प्राकृतिक चीनी। पौधे की संतृप्ति इसकी उपचार क्षमताओं का मुख्य रहस्य है।

रस का प्रयोग किया जाता है:

• ऑपरेशन, कीमोथेरेपी के बाद शरीर को मजबूत करने के लिए;
• नर्वस ब्रेकडाउन या हिस्टीरिया के बाद शांत होने के लिए;
• रजोनिवृत्ति की अभिव्यक्तियों को कम करने के साधन के रूप में;
• एडिमा के दबाव और उपचार में कमी के साथ;
• विभिन्न चकत्ते को साफ करने के लिए त्वचा को गोरा करने वाले एजेंट के रूप में।

एक मजबूत पेय बनाना

हम दो गिलास वाइबर्नम, 50 ग्राम कैलेंडुला, एक गिलास शहद, 3 लीटर पानी लेते हैं। कैलेंडुला को 5 मिनट तक उबालें और 12 घंटे के लिए छोड़ दें। जामुन से रस निचोड़ें, शहद के साथ मिलाएं और कैलेंडुला जलसेक में जोड़ें। यह जलसेक उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए रक्तचाप को स्थिर करने के लिए एकदम सही है।

पौधे का रस ब्रोंकाइटिस, सर्दी और खांसी से जल्दी से निपटने में मदद करेगा, और मुखर डोरियों को बहाल करने में भी मदद करेगा।

भविष्य में उपयोग के लिए रस तैयार करने के लिए, स्वच्छ और ताजे जामुन चुने जाते हैं। पहली ठंढ से बचे फल सबसे उपयुक्त होते हैं। जामुन को उबलते पानी से धोया जाना चाहिए और एक प्रेस के साथ निचोड़ा जाना चाहिए। प्यूरी को चीनी के साथ मिलाया जाता है: 1 लीटर रस प्रति 0.5 किलोग्राम चीनी। मिश्रण को उबाल लें, एक निष्फल डिश में डालें और रोल अप करें।

चीनी के साथ सरल वाइबर्नम

चीनी में फल किण्वित हो सकते हैं, लेकिन इस अवस्था में भी वे स्वस्थ होते हैं। यह इतना आसान मिश्रण प्रतीत होता है, लेकिन यह पहले से ही फेफड़ों को एक expectorant की तरह साफ करने में मदद करता है। यह शरीर को लड़ने के लिए उत्तेजित करता है, इसके अलावा, यह रक्तचाप को जल्दी से कम करने में मदद करता है।

खाना पकाने के लिए, चीनी और ताजा जामुन मिलाएं, थोड़ी देर खड़े रहने दें, रस दिखाई देगा। हम भोजन के साथ 1 बड़ा चम्मच लेते हैं। एल दिन में 3 बार। फ्रिज में स्टोर करें।

इस मिश्रण का स्वाद खास होता है, लेकिन यह सभी को पसंद नहीं आना चाहिए। चीनी में कलिना अपने सभी लाभकारी गुणों को बरकरार रखते हुए एक पौधे के बायोस्टिमुलेंट में बदल जाता है।

बेरी पिट्स

वाइबर्नम बेरी का पत्थर एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। आवश्यक तेलों और ट्रेस तत्वों के साथ संतृप्ति इसे विभिन्न रोगों के उपचार और रोकथाम में समान रूप से महत्वपूर्ण बनाती है।

1. हड्डियां शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करती हैं, गुर्दे की पथरी को कुचलती हैं और पित्ताशय की थैली को साफ करती हैं।
2. दिल की समस्याओं और सर्दी से निपटने में मदद करता है।
3. पीसा हुआ हड्डियाँ सिरदर्द में मदद करती हैं और थकान को कम करती हैं।
4. अगर आप ड्रिंक बनाते हैं तो हड्डियों को भूनकर और पीसकर हमें एक ऐसा उपाय मिलता है जो शरीर को टोन करता है और आंतों को उत्तेजित करता है।

किसी भी रूप में हड्डियों का उपयोग करने से पहले, ध्यान दें: थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, गर्भावस्था, बढ़े हुए पेट के अल्सर को ऐसा करने की सख्त मनाही है। यदि आपको निम्न रक्तचाप है, तो आपको इसे बहुत सावधानी से लेना चाहिए।

छाल के उपचार गुण

छाल को शुरुआती वसंत में काटा जाता है, सुखाया जाता है और इसका काढ़ा तैयार किया जाता है। यह रक्तस्राव को रोकने के लिए बहुत अच्छा है और दर्द को दूर करने और बुखार को रोकने के लिए एक कसैले के रूप में काम करता है।

न्यूरोसिस और अनिद्रा- 1 चम्मच कटी हुई छाल में 1 बड़ा चम्मच डालें। पानी, 30 मिनट तक उबालें। 1 बड़ा चम्मच पिएं। भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3 बार चम्मच।

पैर में ऐंठन- 1 छोटा चम्मच। एल पिसी हुई छाल, पानी 250 मिली, उबाल लें और धीमी आँच पर 15 मिनट तक पकाएँ। भोजन से पहले ली गई 3 सर्विंग्स में विभाजित करने के लिए।

एलर्जी से राहत पाने या इसे रोकने के लिए बच्चों को नहलाते समय वाइबर्नम शाखाओं के काढ़े का उपयोग किया जाता है। अपने पैरों को धोने से पसीना कम हो सकता है।

अल्कोहल टिंचर

शराब आधारित टिंचर विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। इसके लिए न केवल मेडिकल अल्कोहल का उपयोग किया जाता है, वोदका और ब्रांडी का उपयोग किया जाता है। एक समान वाइबर्नम टिंचर आपको पूरे वर्ष इलाज करने की अनुमति देता है, इसकी कार्रवाई का दायरा विविध है। मुख्य दिशाओं में से एक दबाव कम करना है।

टिंचर तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 500 मिलीलीटर शराब;
• पके जामुन के 500 ग्राम।

एक विशेष सुगंध देने के लिए, जामुन को ओवन में थोड़ा तला जा सकता है। सामग्री को मिलाएं और एक महीने के लिए एक अंधेरी जगह पर रख दें। अवधि समाप्त होने के बाद, फ़िल्टर करें और एक साफ कंटेनर में डालें। रचना के अनुपात को बदलने की अनुशंसा नहीं की जाती है, यह टिंचर के स्वाद और गंध को प्रभावित करेगा। इसे दिन में तीन बार भोजन के साथ एक चम्मच में लेना चाहिए।

आप शहद के साथ प्रेशर अल्कोहल टिंचर भी बना सकते हैं। उच्च रक्तचाप के रोगी रक्तचाप को कम करने के आधुनिक नुस्खे के प्रति सकारात्मक प्रतिक्रिया देते हैं। विबर्नम जूस, ब्रांडी और शहद को एक से एक में मिलाया जाता है। भोजन के साथ एक चम्मच लें।

शहद के साथ आवेदन

ताजे जामुन के औषधीय गुणों को एक और प्राकृतिक संपदा - शहद द्वारा बढ़ाया जा सकता है। इस तरह के मिश्रण का उपयोग सर्दी, उच्च रक्तचाप के इलाज के लिए किया जाता है और सामान्य टॉनिक के रूप में उपयोग किया जाता है। यह दवा दिल को मजबूत कर सकती है, प्रतिरक्षा को बढ़ा सकती है और शरीर को टोन कर सकती है।

1. दिल को शांत करने के लिए, जामुन के गूदे को शहद 1: 1 के साथ मिलाएं, इसे कला के अनुसार दिन में तीन बार लें। चम्मच
2. उच्च रक्तचाप से निपटने के लिए समान मात्रा में जामुन और शहद लें। जामुन के ऊपर उबलते पानी डालें और बीज के साथ एक मांस की चक्की से गुजरें। शहद के साथ अच्छी तरह मिलाएं और भंडारण के लिए फ्रिज में रख दें। हम स्वीकार करते हैं: 1 बड़ा चम्मच। एल सुबह और शाम को।
3. दिल के दर्द के लिए घटकों की एक विस्तृत श्रृंखला की आवश्यकता होती है। आपको आवश्यकता होगी: 500 ग्राम वाइबर्नम, 500 ग्राम नागफनी, 1 किलो शहद, 30 ग्राम प्रोपोलिस और 3 सेब (एंटोनोव्का बेहतर है, लेकिन सेब की किस्म महत्वपूर्ण नहीं है)। प्रोपोलिस और सेब को कुचलने के बाद सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें। 1 छोटा चम्मच। एल प्रति दिन तीन बार। इस नुस्खा में एक contraindication है - हाइपोटेंशन, वाइबर्नम और नागफनी के दबाव कम करने वाले गुणों के कारण।
4. जामुन की गुठली को शहद में मिलाकर लगाने से बवासीर ठीक हो जाती है। रात में लोशन करना बेहतर होता है।
5. कान के दर्द को दूर करने और दूर करने के लिए हम जामुन और शहद के मिश्रण से भरे छोटे सनी के बैग कानों में डालते हैं।

आर्थ्रोसिस के उपचार के लिए न केवल जामुन का उपयोग किया जाता है, बल्कि शहद के साथ शुद्ध रस मिलाया जाता है। सुबह खाली पेट हम एक गिलास पानी पीते हैं जिसमें एक चम्मच इस तरह के मिश्रण को पतला किया गया है। हम गिरावट में रचना तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, वाइबर्नम बेरीज को एक छलनी के माध्यम से पीसें और शहद 1: 1 के साथ मिलाएं।

विषाक्त गण्डमाला भी उपचार योग्य है, केवल नुस्खा बल्कि जटिल है। इसे तैयार करने और पकाने में तीन सप्ताह का समय लगेगा, इसके अलावा, आपको चाहिए:

• 500 मिलीलीटर रस;
• 350 ग्राम नींबू का गूदा;
• 200 मिलीलीटर शराब;
• 250 ग्राम मुसब्बर;
• 150 ग्राम शहद।

एलोवेरा का इस्तेमाल पांच साल से कम उम्र में किया जाता है। पानी की मात्रा को कम करने के लिए, पौधे को एक सप्ताह तक पानी नहीं दिया जाता है। कटे हुए पत्तों को इसी उद्देश्य के लिए एक सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दिया जाता है।

शुद्ध नींबू, पिसा हुआ, एक मांस की चक्की के माध्यम से पारित करें और सभी अवयवों को मिलाएं। हम एक सप्ताह के लिए एक अंधेरी और ठंडी जगह पर जोर देते हैं। हर दिन सामग्री को हिलाएं।

हम तैयार दवा को सुबह, दोपहर के भोजन के समय और शाम को भोजन से 1 घंटे पहले कला के अनुसार लेते हैं। चम्मच यदि आवश्यक हो, तो उपचार जारी रखने के लिए, एक और भाग तैयार करें।

शहद में वाइबर्नम बेरीज को स्टोर करने का एक दिलचस्प तरीका है। धुले हुए गुच्छों को शहद में डुबोया जाता है। शहद को अधिक तरल बनाने के लिए पहले से गरम करना बेहतर है। गुच्छों को हटा दिया जाता है और सुखाने के लिए ओवन में भेज दिया जाता है। फल बहुत स्वादिष्ट होते हैं, इन्हें गर्मियों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

सर्दी, खांसी, या फ्लू

जुकाम के लिए, viburnum फलों का उपयोग सहायक के रूप में किया जाता है। उदाहरण के लिए, यदि रोगी को खांसी है, तो रगड़ने से बहुत लाभ होगा। ऐसा करने के लिए, सूअर का मांस वसा और पाइन तेल लें, और आपको शहद और नींबू के साथ वाइबर्नम चाय पीनी चाहिए। कलिना प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करेगी, जो संक्रमण को जल्दी से हराने में मदद करेगी।

ठंड के साथ- कला। 250 मिलीलीटर उबलते पानी में एक चम्मच पौधे का रंग उबला हुआ। इसे 10 मिनट तक पकने दें, इसमें जूस और शहद मिलाएं। हम दिन में 3-4 बार एक गिलास का इस्तेमाल करते हैं।

एनजाइना के साथ- हम एक मुट्ठी जामुन लेते हैं, उबलते पानी डालते हैं। उबाल लेकर आओ और कम से कम 15 मिनट तक पकाएं। शोरबा को तनाव दें और जामुन को निचोड़ें, मात्रा को एक लीटर तक बढ़ाएं, फिर से उबाल लें और ठंडा करें। उपयोग करने से पहले 2 बड़े चम्मच डालें। शहद के चम्मच। हर घंटे 100 मिलीलीटर लें।

महिलाओं के लिए

वाइबर्नम महिला जननांग रोगों के इलाज में भी सक्षम है, इसके अलावा, पौधे के विभिन्न भागों का उपयोग किया जाता है।

चक्र को सामान्य करने के लिए छाल- 4 चम्मच पिसी हुई छाल में 250 मिली पानी डालकर 30 मिनट तक पकाएं। हम तनाव और 1 बड़ा चम्मच लेते हैं। सुबह, दोपहर के भोजन और शाम को चम्मच।

कटाव- जामुन और प्याज समान अनुपात में एक सजातीय दलिया में जमीन हैं। इस मिश्रण से हम 10 पीसी की मात्रा में टैम्पोन बनाते हैं। और हर दूसरे दिन इसका इस्तेमाल करें। प्रवेश के दिनों में, हम समुद्री हिरन का सींग तेल (फार्मेसियों में बेचा) का उपयोग करके टैम्पोन बनाते हैं।

पुरुलेंट मास्टिटिस- 4 बड़े चम्मच। एल फल और 500 मिलीलीटर उबलते पानी। वांछित शोरबा प्राप्त करने के लिए, 20 मिनट तक उबालना, ठंडा करना और छोटे घूंट में पीना आवश्यक है। एक बार में एक गिलास, दिन में दो बार।

चेहरे पर धब्बे- जो गर्भावस्था के साथ होते हैं। ताजे फलों से बना मास्क उनके साथ बहुत अच्छा काम करता है।

contraindications भी हैं - पौधे के पास मौजूद फाइटोएस्ट्रोजेन, अपने सभी सकारात्मक गुणों के साथ, अजन्मे बच्चे को नुकसान पहुंचा सकते हैं, इसलिए गर्भवती महिलाएं इस पौधे का उपयोग नहीं कर सकती हैं।

सर्दी की तैयारी

हम वाइबर्नम फल और चीनी का समान अनुपात लेते हैं। एक ब्लेंडर, मीट ग्राइंडर या मैकोगॉन का उपयोग करके, एक सजातीय द्रव्यमान में पीस लें। निष्फल जार में डालो। ऊपर से थोड़ी सी चीनी छिड़कने से फफूंदी नहीं लगेगी। आप इसे कहीं भी स्टोर कर सकते हैं, केवल गर्मी में ही यह किण्वन कर सकता है।

फलों का स्वाद और गंध अजीबोगरीब है, हर कोई इसे पसंद नहीं कर सकता है, लेकिन इससे कोई फर्क नहीं पड़ता। सहमत हूँ कि लाल वाइबर्नम के औषधीय गुण काफी अनोखे हैं और इस पर ध्यान देने योग्य हैं।

विबर्नम रेड में असाधारण उपचार गुण होते हैं, और पुरानी मान्यताओं के अनुसार यह किसी भी बीमारी को ठीक कर सकता है। शरीर पर चिकित्सीय प्रभाव वाइबर्नम बेरीज की समृद्ध विटामिन संरचना, छाल, फूलों और पौधे के पत्ते के एंटीसेप्टिक गुणों की विशेषता है। "हीलिंग" बेरी की कड़वाहट के बावजूद, गृहिणियां अक्सर वाइबर्नम से जैम, जैम और चीनी का पेस्ट बनाती हैं। कलिना लाल तीव्र श्वसन संक्रमण, फ्लू के लक्षण और सूजन के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करता है। वाइबर्नम बेरीज हृदय की मांसपेशियों के काम में सुधार करते हैं, अवसादग्रस्तता की स्थिति को खत्म करते हैं, ऊपरी श्वसन पथ के संक्रमण से लड़ते हैं।

लेख की सामग्री:

लाल viburnum का विवरण

रूस में लाल वाइबर्नम के बारे में गीत और कविताएँ रची गईं, इसकी औषधीय शक्ति की हर समय सराहना की गई। यह पौधा वुडी-फूलों वाली झाड़ियों के जीनस से आता है - Adoksovy, लगभग सौ प्रजातियों की संख्या। रूस के क्षेत्र में, वाइबर्नम समशीतोष्ण और उत्तरी अक्षांशों में बसता है। वाइबर्नम की प्रजातियों की विविधता से, आम वाइबर्नम को अलग करना संभव है, जिसमें पर्णपाती झाड़ियों की विशेषता होती है, जिसमें पेटीलेट, लोबेड या दांतेदार-नक्काशीदार पत्तियां होती हैं।

वाइबर्नम छाता के आकार के पुष्पक्रम, दूधिया या हल्के गुलाबी रंग के साथ खिलता है। फूल मई से जून तक रहता है और लगभग दो सप्ताह तक रहता है, वाइबर्नम के फल खाने योग्य, कड़वे और तीखे, आकार में छोटे, चमकीले लाल रंग के होते हैं। कलिना, उचित देखभाल के साथ, 55-70 वर्ष की आयु तक पहुँचती है और इस समय फल देती है।

प्राचीन स्लाव इतिहास में, लाल वाइबर्नम युवाओं और स्वास्थ्य का प्रतीक था, शादियों के लिए वाइबर्नम की सजी हुई शाखाएं प्रस्तुत की जाती थीं, और दुल्हन के कोकशनिक को पके हुए गुच्छों से सजाया जाता था।

वाइबर्नम एक उत्कृष्ट स्वाद के साथ संपन्न नहीं है, हर कोई एक स्पष्ट खट्टेपन के साथ कड़वा स्वाद पसंद नहीं करता है, लेकिन यह इस तथ्य को नकारता नहीं है कि लाल वाइबर्नम विटामिन का एक भंडार है और औषधीय पौधों के संग्रह में उल्लेख किया गया है।

बढ़ते हुए वाइबर्नम: रोपण और देखभाल नियम

कलिना एक निर्विवाद पौधा है, इसकी खेती एक श्रमसाध्य रोपण प्रक्रिया और श्रमसाध्य देखभाल नहीं है। झाड़ी कम अम्लता वाले चेरनोज़म के लिए अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करती है, लेकिन वाइबर्नम लगाते समय हल्की मिट्टी से बचना चाहिए। पौधे, दुनिया के अन्य प्रतिनिधियों की तरह, सूरज की किरणों के प्रति उदासीन नहीं है। धूप और नमी, वाइबर्नम को बगीचे के पेड़ों की तुलना में दोगुना चाहिए।

विबर्नम को वसंत और शरद ऋतु के महीनों में लगाया जा सकता है।

साइट को पहले से तैयार किया जाना चाहिए: इसे खोदें, जैविक और खनिज उर्वरकों और बाड़ को लागू करें। वाइबर्नम लगाने के लिए, आधा मीटर गहरा और चौड़ा एक गड्ढा फिट होगा, मिट्टी की पहले से हटाई गई शीर्ष परत (लगभग एक बाल्टी), सड़ी हुई खाद (आधी बाल्टी) और नाइट्रोफोस्का (200 ग्राम) इसमें डाली जाती है, अच्छी तरह से मिश्रित और सिक्त होती है .

वाइबर्नम अंकुर को लंबवत रूप से स्थापित किया जाता है, रोपण की सुविधा के लिए, झाड़ी को पहले से बांधा जाता है। झाड़ी को सीधा रखते हुए, छेद को समान रूप से भरने की कोशिश करें, समय-समय पर सतह को थपथपाते हुए। रोपण के बाद अंकुर का जड़ भाग सतह से 3.5 सेमी ऊपर उठना चाहिए।

लगाए गए वाइबर्नम झाड़ी को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है और आसपास की मिट्टी को पिघलाया जाता है। वसंत में, वाइबर्नम को गीली घास से मुक्त किया जाता है, मिट्टी को ढीला और निषेचित किया जाता है। झाड़ी की शाखाओं को कवकनाशी से उपचारित करना चाहिए। मई के मध्य में बढ़ते मौसम के दौरान, झाड़ी के नीचे फास्फोरस-पोटेशियम तरल उर्वरक और खाद डालना चाहिए।

एक वयस्क झाड़ी के लिए कम से कम 5 बाल्टी की मात्रा के साथ, सप्ताह में दो बार, लाल वाइबर्नम को साप्ताहिक और शुष्क समय में पानी पिलाया जाना चाहिए। आवश्यकतानुसार झाड़ी के विकास को काटकर किया जाता है।

लाल वाइबर्नम के प्रजनन के तरीके

वाइबर्नम बीज, लेयरिंग, शूट और कटिंग द्वारा फैलता है।

ड्रूप्स द्वारा प्रचारपके वाइबर्नम बेरीज के संग्रह, पत्थर की निकासी के साथ शुरू होता है। खुले मैदान में रोपण से पहले वाइबर्नम के बीजों को पहले अंकुरित करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, उन्हें एक महीने के लिए गीले चूरा में संग्रहीत किया जाता है, रोपण से पहले, बीज को सत्यापित किया जाना चाहिए - उन्हें दो से तीन सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर के सब्जी डिब्बे में रखें। "सख्त" प्रक्रिया के बाद, वाइबर्नम के बीजों को तैयार, समृद्ध मिट्टी के साथ एक कंटेनर में 5-7 सेमी की गहराई तक बोया जाता है और रोपाई की उम्मीद की जाती है। परिवर्तनशील सौर गतिविधि के साथ युवा रोपों को प्रकाश के संपर्क में लाया जाना चाहिए।

बीज वृद्धि के दौरान मिट्टी से बाहर सुखाने की अनुमति नहीं है।

लेयरिंग द्वारा वाइबर्नम को पुन: उत्पन्न करने के लिए, वाइबर्नम की शाखाओं को काट दिया जाता है, केवल 3 कलियों को छोड़ दिया जाता है, और पौधे ही स्पड होता है। समय के साथ, युवा अंकुर बाईं कलियों से बाहर निकलना शुरू हो जाएंगे, वे सिकुड़ते रहेंगे, और जब युवा अंकुर 35 सेमी तक बढ़ते हैं, तो वे इसे जमीन के पास मजबूत तार से बांधते हैं और इसे अंदर गिरा देते हैं। गिरावट में, इस तरह की वृद्धि को अलग किया जाता है और एक नए स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है।

कटिंग द्वारा वाइबर्नम का प्रसारमाँ झाड़ी के फूलने की अवधि से शुरू करें। जुलाई में, शाखा का मध्य भाग लगभग 17 सेमी है। मैं इसे तिरछे कट से अलग करता हूं, पत्तियां हटा दी जाती हैं। बेहतर जड़ के लिए समाधान के साथ कट का इलाज करें, तैयार छेद में 7-8 सेमी की गहराई तक, प्रचुर मात्रा में पानी डालें।

कलिना को रूट शूट द्वारा प्रचारित किया जा सकता है, इसके लिए, युवा अंकुर सिकुड़ने और नमी देने लगते हैं, और पतझड़ में वे खुदाई करते हैं और उन्हें झाड़ी से लगाते हैं।

कलिना लाल, उपयोगी गुण और contraindications

कार्बनिक यौगिकों के पारस्परिक जोड़ के कारण, वाइबर्नम में कई उपयोगी गुण और उच्च मूल्य होते हैं, जैसे:
टैनिन जो थ्रोम्बोफिलिया को रोकने के लिए रक्त को पतला करते हैं।

पदार्थों का एक फ्लेवोनोइड समूह जो एंजाइमों की गतिविधि को बढ़ाता है और रक्त वाहिकाओं और केशिकाओं की लोच को बढ़ाने में मदद करता है।

कार्बनिक अम्ल चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं और रोगाणुओं की गतिविधि को दबाते हैं।

पेक्टिन हेमटोपोइएटिक प्रणाली को शुद्ध करते हैं और एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करते हैं।

स्टेरॉयड अल्कोहल शारीरिक प्रक्रियाओं के नियमन में शामिल है।

विटामिन और खनिज शरीर को संतृप्त करते हैं, चयापचय प्रक्रियाओं को नियंत्रित करते हैं। वाइबर्नम का कमजोर मूत्रवर्धक और जीवाणुरोधी प्रभाव, सीधी वायरल हेपेटाइटिस, मूत्राशय और जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए सहायक उपचार के रूप में कार्य करता है। Viburnum काढ़े का उपयोग टॉनिक और शामक के रूप में किया जाता है। बेरी रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करती है और इसका शांत प्रभाव पड़ता है।

लाल वाइबर्नम के लिए मतभेद उत्पाद के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता पर आधारित हैं। विबर्नम बेरीज एलर्जी से पीड़ित लोगों, रक्त के थक्के में वृद्धि, हाइपोटेंशन, गर्भावस्था के दौरान, गाउट वाले लोगों के लिए contraindicated हैं। वाइबर्नम में उच्च अम्लता होती है, जो गैस्ट्र्रिटिस के पाठ्यक्रम को जटिल कर सकती है। वाइबर्नम बेरीज में विटामिन सी का उच्च स्तर एलर्जी का कारण बन सकता है।

लाल वाइबर्नम के contraindications की दुर्लभ मात्रा इसे अतिरिक्त विटामिन का एक अपूरणीय स्रोत बनाती है, और कम मात्रा में जामुन का उपयोग नुकसान नहीं पहुंचाएगा, लेकिन प्रतिरक्षा प्रणाली के सुरक्षात्मक कार्य को बढ़ावा देगा।

वाइबर्नम रेड, सर्दियों की तैयारी

वाइबर्नम बेरीज को लंबे समय तक संरक्षित करने का सबसे आसान तरीका उन्हें फ्रीज करना है। आप वाइबर्नम को कई तरह से, गुच्छों में, प्लास्टिक रैप में या बैग में अलग बेरीज में फ्रीज कर सकते हैं। - 22 डिग्री के तापमान पर भंडारण छह महीने तक की लंबी अवधि के लिए वाइबर्नम के औषधीय गुणों को संरक्षित करना संभव बनाता है। आपकी सुविधा के लिए, वाइबर्नम को तुरंत और अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उपयोग करने के लिए वाइबर्नम को भागों में फ्रीज करने की सिफारिश की जाती है।

ढीले वाइबर्नम बेरीज को फ्रीज करने के लिए, उन्हें धो लें, उन्हें एक पेपर टॉवल पर सुखाएं, उन्हें कटिंग बोर्ड पर एक परत में रखें और फ्रीज करें, और जमने के बाद, उन्हें एक बैग या कंटेनर में डालें।

सर्दियों के लिए कटाई viburnum भी एक कसा हुआ रूप में बनाया जाता है, इसके लिए, धुले हुए वाइबर्नम जामुन को चीनी के साथ मिलाया जाता है और एक ब्लेंडर के साथ एकरूपता की स्थिति में लाया जाता है। बाहर निकलने पर एक किलोग्राम वाइबर्नम से, आप 650 ग्राम तक वाइबर्नम प्यूरी प्राप्त कर सकते हैं।

ऐसे मैश किए हुए आलू का भंडारण निष्फल कांच के बने पदार्थ में किया जाता है, जैसे कि संरक्षण में।

सर्दियों के लिए कलिना को जूस के रूप में तैयार किया जा सकता है। जामुन को ब्रश से काट दिया जाता है, धोया जाता है और एक जूसर में रखा जाता है, परिणामस्वरूप रस को अतिरिक्त चीनी (या इसके बिना) के साथ 10 मिनट के लिए उबाला जाता है और निष्फल कांच की बोतलों में डाला जाता है।

आउटलेट पर वाइबर्नम का रस अत्यधिक केंद्रित है, और इस रूप में खपत के लिए उपयुक्त होने की संभावना नहीं है (अत्यधिक संतृप्त स्वाद), इसलिए इसे उबला हुआ पानी से पतला होना चाहिए। इस अवस्था में विबर्नम जूस को सालों तक स्टोर किया जा सकता है।

कलिना को सर्दियों के लिए सुखाया जा सकता है, इसके लिए गुच्छों को पानी से धोया जाता है, बेकिंग शीट पर बिछाया जाता है और ओवन में +65 डिग्री के तापमान पर सुखाया जाता है। नमी से बचने के लिए ओवन को खुला छोड़ देना चाहिए। सिकुड़े और सूखे जामुन को कांच के कंटेनर में स्थानांतरित किया जाता है और कम आर्द्रता वाले एक अंधेरी जगह में संग्रहीत किया जाता है।

कलिना लाल: जामुन के औषधीय गुण, उपचार के नुस्खे

विबर्नम बेरीज का उपयोग लोक चिकित्सा और औषध विज्ञान में प्रतिरक्षा को बनाए रखने और सूजन प्रक्रियाओं में सहायता के रूप में किया जाता है। वाइबर्नम की छाल और पुष्पक्रम से काढ़ा तैयार किया जाता है, जिसमें एंटीसेप्टिक और इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग गुण होते हैं।

कलिना एआरवीआई, गले में खराश और ब्रोंकाइटिस से निपटने में मदद करती है। रास्पबेरी के साथ संयोजन में बेरी में वार्मिंग और डायफोरेटिक प्रभाव होता है, जो ऊपरी श्वसन पथ के रोगों के लक्षणों से राहत देता है।

विबर्नम जूस आंतों के रोगों से लड़ता है, पित्त के उत्पादन को बढ़ावा देता है और पाचन में सुधार करता है। वाइबर्नम का काढ़ा गैस्ट्र्रिटिस के पाठ्यक्रम को कम करेगा, पेट के स्राव को सामान्य करेगा। विबर्नम का गूदा जैतून के तेल और आलूबुखारे के साथ मिलाकर कब्ज से राहत दिलाता है।

वाइबर्नम के साथ शोरबा और चाय का नियमित उपयोग तनाव से निपटने, माइग्रेन के पाठ्यक्रम को कम करने में मदद करेगा। हर्बलिस्टों के अनुसार, वाइबर्नम की छाल का काढ़ा, यहां तक ​​​​कि दौरे का सामना करेगा और मिरगी के दौरे को कम से कम करेगा।

ताजा बेरी के रस के साथ मिश्रित विबर्नम काढ़ा मुँहासे, त्वचा रोग, सोरायसिस और एक्जिमा का इलाज करता है। इस तरह का काढ़ा ऊतक पुनर्जनन को तेज करता है और त्वचा के मामूली घावों के तेजी से कसने को बढ़ावा देता है।

कलिना लीवर और किडनी की बीमारियों को दूर करने में सक्षम है, सीधी सिस्टिटिस से निपटती है। शरीर को शुद्ध करने और यूरोलिथियासिस को खत्म करने के लिए, रोजाना खाली पेट एक गिलास में वाइबर्नम और गुलाब जामुन का एक मजबूत काढ़ा लिया जाता है।

वाइबर्नम महिलाओं के लिए उपयोगी है (काढ़े "महिला समस्याओं", जीवाणु प्रकृति, दर्दनाक माहवारी से छुटकारा पाने में मदद करते हैं), और पुरुषों के लिए, वाइबर्नम का रस पुरुषों के स्वास्थ्य को मजबूत करता है और शक्ति बढ़ाता है।

जुकाम के लिए वाइबर्नम काढ़ा बनाने की विधि:

एक सौ ग्राम वाइबर्नम को मैश करें, 300 मिली डालें। उबलते पानी और कम गर्मी पर उबाल लेकर आओ। इसे एक घंटे के लिए पकने दें। शहद और नींबू के साथ दिन में 4 बार तक गर्म करें, अगर शोरबा का स्वाद कड़वा हो, तो रास्पबेरी जैम डालना मना नहीं है।

ब्रोंकाइटिस के साथ, जामुन को एक महीन छलनी के माध्यम से रगड़ा जाता है, शहद को वाइबर्नम प्यूरी में मिलाया जाता है और भोजन से पहले एक चम्मच दिन में 4 बार सेवन किया जाता है। तैयार मिश्रण को रेफ्रिजरेटर में लगभग 3 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

तीव्र श्वसन संक्रमण के लक्षणों को दूर करने के लिए, लाल वाइबर्नम फूलों से एक गेल्डर-गुलाब शोरबा तैयार किया जाता है, 50-70 ग्राम पुष्पक्रम को एक गिलास उबलते पानी के साथ पीसा जाता है और भोजन से एक घंटे पहले गर्म किया जाता है।

एक सुस्त खांसी और ब्रोंकाइटिस के लक्षणों से राहत के लिए, वाइबर्नम छाल का काढ़ा इस्तेमाल किया जाता है, एकत्रित छाल को धोया जाता है, पानी से डाला जाता है और 20 मिनट के लिए उबाला जाता है, शहद, रसभरी, नींबू, पुदीना को तैयार में जोड़ा जा सकता है। स्वाद में सुधार करने के लिए शोरबा।

जलसेक को एक चौथाई गिलास में सुबह और शाम लें।

दबाव से निपटने के लिए, मैश किए हुए आलू को 100 ग्राम विबर्नम से तैयार किया जाता है, शहद के साथ मिलाकर दिन में 4 बार एक चम्मच में लिया जाता है।

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और विटामिन, 150 जीआर के साथ भंडार को फिर से भरने के लिए। कुचल लाल वाइबर्नम, एक छलनी के माध्यम से रगड़ें, 1 नींबू के रस और गूदे के साथ मिलाएं, 50 जीआर जोड़ें। क्रैनबेरी, 30 जीआर। शहद, 50 जीआर। रास्पबेरी, और एक बड़ा चमचा दिन में 3 बार उपयोग करें।

कलिना एक प्रभावी एंटीपीयरेटिक और एंटीवायरल एजेंट है, जामुन वायरस और सर्दी से लड़ते हैं, प्रतिरक्षा की उत्तेजना और विटामिन सी की एक उच्च सामग्री के कारण, शरीर पर उनका लाभकारी प्रभाव पड़ता है। अक्सर, अपने स्वयं के आलस्य के कारण, हम उन विटामिनों के बारे में भूल जाते हैं जो सचमुच हमारे पैरों के नीचे "आसपास" होते हैं, अधिक से अधिक बार एक टैबलेट के साथ समस्या को हल करने की कोशिश करते हुए, दवा "नवीनता" की मदद का सहारा लेते हैं। वाइबर्नम, सब्जियां, फल जैसे उपयोगी जामुनों के साथ अपनी प्रतिरक्षा को मजबूत करें और अपनी बीमारियों को हमेशा के लिए भूल जाएं। वाइबर्नम के फायदों के बारे में आप नीचे दिया गया वीडियो देख सकते हैं।

स्वस्थ रहो।

हीलिंग वाइबर्नम बेरी को लंबे समय से लोगों ने इसकी उपचार क्षमताओं के लिए सराहा है। यह काफी सामान्य पौधा वसंत में बर्फ-सफेद फूलों से प्रसन्न होता है, और शरद ऋतु के अंत में सोते हुए प्रकृति की पृष्ठभूमि के खिलाफ धधकते लाल जामुन के साथ। न केवल इसके फल, बल्कि पत्तियों, फूलों और यहां तक ​​​​कि छाल के भी लोक चिकित्सा में वाइबर्नम के गुणों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। सक्रिय फाइटोन्यूट्रिएंट्स की उच्चतम सांद्रता, निश्चित रूप से, लाल खट्टे जामुन में पाई जाती है, जो गुच्छों पर इतनी आकर्षक रूप से लटकती हैं।

वाइबर्नम बेरी रचना

Viburnum उपयोगी पदार्थों से भरपूर इसकी संरचना के लिए सभी उपचार गुणों का श्रेय देता है। एस्कॉर्बिक एसिड और अन्य शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट की उच्च सामग्री जामुन को सर्दी के खिलाफ लड़ाई में एक अनिवार्य सहायता बनाती है, खासकर फ्लू महामारी के दौरान। किसी भी गंभीर बीमारी से उबरने वाले शरीर को भी विटामिन सी की उच्च खुराक की आवश्यकता होती है। इस पदार्थ की सामग्री के संदर्भ में, वाइबर्नम ने सेब, सौकरकूट और खट्टे फलों को काफी पीछे छोड़ दिया है।

वाइबर्नम में विटामिन (कैरोटीन, टोकोफेरोल, के, पी), ट्रेस तत्व और खनिज (जस्ता, सोडियम, मैंगनीज, कैल्शियम, मोलिब्डेनम, कोबाल्ट, फास्फोरस, निकल, जिरकोनियम, टाइटेनियम, वैनेडियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम), आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। 13 पीसी की मात्रा में।, एलेनिन, सेरीन और ग्लूटामिक एसिड की प्रबलता के साथ), फाइटोस्टेरॉल, टैनिन, रेजिन, शर्करा, कार्बनिक अम्ल, काखेतियन, आवश्यक तेल, पेक्टिन, फ्लेवोनोइड, एंथोसायनिन।

वाइबर्नम के उपचार गुण

संयंत्र कसैले, रोगाणुरोधी, घाव भरने, मूत्रवर्धक, पित्तशामक, हेमोस्टैटिक, टॉनिक और पुनर्स्थापनात्मक प्रभाव प्रदर्शित करता है।

ताजा जामुन, रस और चाय viburnum (जलसेक) एक संपूर्ण आहार उत्पाद है जो हृदय की मांसपेशियों के कामकाज में सुधार करता है, रक्त संरचना को सामान्य करता है, एंटीकॉन्वेलसेंट और शामक गुणों को प्रदर्शित करता है।

जामुन की उत्कृष्ट संरचना निम्नलिखित बीमारियों के दौरान वाइबर्नम चाय का उपयोग करने की सलाह देती है: टॉन्सिलिटिस, टॉन्सिलिटिस, निमोनिया, ब्रोंकाइटिस, जिनमें निकोटीन की लत, पुरानी खांसी शामिल है।

वाइबर्नम पर आधारित पानी के अर्क (चाय, शोरबा, जलसेक) का व्यवस्थित उपयोग प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और शरीर को संक्रमणों का प्रभावी ढंग से विरोध करने में मदद करता है।

वाइबर्नम में पेक्टिन यौगिकों और टैनिन की उपस्थिति के कारण, जामुन प्रभावी रूप से पाचन तंत्र के प्रदर्शन में सुधार करते हैं, भूख बढ़ाते हैं और गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं, और भारी धातुओं, विषाक्त पदार्थों, क्षय उत्पादों के खतरनाक लवणों के शरीर को शुद्ध करने में भी मदद करते हैं। और "हानिकारक" कोलेस्ट्रॉल।

जामुन में मौजूद पी-सक्रिय यौगिक (रूटिन) केशिकाओं की लोच और पारगम्यता को सामान्य करते हैं, और ऊतकों में ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं की सक्रियता को भी उत्तेजित करते हैं।

पौधे की छाल ग्लाइकोसाइड वाइबर्निन से भरपूर होती है, जो रक्त वाहिकाओं को संकुचित करने और गर्भाशय की मांसपेशियों के स्वर को बढ़ाने की सक्रिय क्षमता प्रदर्शित करती है। चिकित्सा पद्धति में, वाइबर्नम छाल पर आधारित तैयारी सफलतापूर्वक एक हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में उपयोग की जाती है, विशेष रूप से प्रसवोत्तर अवधि में या गर्भाशय रक्तस्राव के साथ।

जामुन का संग्रह, भंडारण और उपयोग

कलिना को सितंबर और अक्टूबर की शुरुआत में काटा जाता है। हालांकि, अगर पहले ठंढ से पहले जामुन के ब्रश पेड़ पर छोड़ दिए जाते हैं, तो उनमें से कड़वाहट लगभग पूरी तरह से गायब हो जाएगी। वाइबर्नम को ब्रश को फाड़े बिना, रेफ्रिजरेटर में, बालकनी, बरामदे या अटारी में संग्रहित किया जाना चाहिए। फल पूरी तरह से अपने औषधीय गुणों को खोए बिना, पूरी तरह से जमने के लिए उधार देते हैं।

फ्रोजन वाइबर्नम का उपयोग पाई भरने और सौकरकूट को संरक्षित करने के लिए किया जाता है। इससे जेली, जैम, जेली, कॉम्पोट तैयार किए जाते हैं, ग्रेवी और सॉस में मिलाया जाता है। आहार में जामुन को नियमित रूप से शामिल करना (किसी भी रूप में) कई बीमारियों और शरीर की मजबूती की एक उत्कृष्ट रोकथाम है, जो सर्दियों और शुरुआती वसंत में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

मतभेद

हर हर्बल उपचार की तरह, वाइबर्नम में इसकी रासायनिक संरचना के कारण कई प्रकार के contraindications हैं: गाउट, गर्भावस्था, रक्त के थक्के में वृद्धि, थ्रोम्बस के गठन की प्रवृत्ति, अम्लता, हाइपोटेंशन। वाइबर्नम का अनियंत्रित उपयोग अवांछनीय है, क्योंकि एस्कॉर्बिक एसिड के दुरुपयोग से शरीर पर दाने हो सकते हैं।

पारंपरिक चिकित्सा में आवेदन

ताजा या सूखे वाइबर्नम फूलों का आसव स्क्रोफुला और विभिन्न त्वचा पर चकत्ते के साथ मदद करता है।

ताजे जामुन का उपयोग प्राकृतिक और सुरक्षित रेचक के रूप में किया जाता है।

शहद के साथ विबर्नम का रस प्रभावी रूप से रक्तचाप को कम करता है, इसका उपयोग पेप्टिक अल्सर रोग के लिए किया जाता है, और चयापचय संबंधी विकारों से उत्पन्न कई बीमारियों के लिए किया जाता है: मुँहासे, एक्जिमा, फुरुनकुलोसिस, पुष्ठीय त्वचा के घाव।

विबर्नम की छाल और टहनियों के काढ़े में बच्चों को नहलाने से एलर्जी से छुटकारा मिलता है।

वाइबर्नम चाय डिस्बिओसिस में मदद करती है।

प्राकृतिक शहद में 10 मिनट तक उबाले गए जामुन एक सिद्ध एंटी-कोल्ड, हेपेटोप्रोटेक्टिव और इम्यूनोमॉड्यूलेटिंग एजेंट हैं। एक मिठाई चम्मच दिन में तीन बार लें।

फल, चीनी के साथ पीस, तंत्रिका तंत्र के अति उत्तेजना के साथ मदद करते हैं।

संक्षेप में, यह ध्यान दिया जा सकता है कि वाइबर्नम, जिसके औषधीय गुण निर्विवाद हैं, शरीर में कई खराबी में मदद कर सकता है। प्राकृतिक उपचारों का उपयोग करके, आप जीवन की गुणवत्ता में काफी सुधार करते हैं, युवाओं को लम्बा खींचते हैं और अपने स्वास्थ्य को मजबूत करते हैं।

वाइबर्नम रेड एक बेरी है जो हर किसी से परिचित है। इसका नाम हर जगह पाया जा सकता है, इसका उल्लेख अक्सर लोक कलाओं में भी मिलता है। हमारे स्लाव पूर्वजों ने उसे एक पवित्र बेरी के रूप में सम्मानित किया।

वह अन्य बातों के अलावा, इसके उपचार गुणों के लिए बहुत प्यार करती है, जिसे कई सदियों पहले देखा गया था।

और आजकल यह बहुत व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, कई बीमारियों का मुकाबला करता है, हालांकि, यह समझना आवश्यक है कि किसी भी दवा, यहां तक ​​​​कि प्राकृतिक फार्मेसी से भी, बुद्धिमानी से और सावधानी से, किसी विशेषज्ञ के परामर्श से आदर्श रूप से उपयोग किया जाना चाहिए। यह जानना उपयोगी है कि वाइबर्नम किसके लिए उपयोगी है और इसका उपयोग कैसे करना है।

लाल वाइबर्नम के उपयोगी गुण

वाइबर्नम अपने तरीके से अद्वितीय है - न केवल इसके जामुन उपयोगी होते हैं, बल्कि उनके बीज, साथ ही साथ शाखाएं और यहां तक ​​​​कि इस पौधे की जड़ें भी उपयोगी होती हैं। उपयोगी गुणों को लगभग किसी भी रूप में संरक्षित किया जाता है, जामुन से जाम पकाने की अनुमति है, और फिर इसे औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग करें।

मतभेद

• जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, वाइबर्नम रक्तचाप को सामान्य नहीं करता है, लेकिन इसे कम करता है। यह उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए उपयोगी है, लेकिन निम्न रक्तचाप के साथ इसके गंभीर परिणाम हो सकते हैं।
• गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान, पौधे के सभी भाग निषिद्ध हैं। यह गर्भपात सहित मां और बच्चे दोनों को नुकसान पहुंचा सकता है।
• विबर्नम उपचार गुर्दे की समस्या वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है - इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो रोग को बढ़ा सकते हैं।
• यह निश्चित रूप से उन लोगों के लिए उपयोग करने लायक नहीं है जो रक्त के थक्कों से ग्रस्त हैं।
• पेट की बढ़ी हुई अम्लता के साथ, वाइबर्नम न केवल मदद करेगा, बल्कि नुकसान भी पहुंचाएगा - इसमें बड़ी मात्रा में एसिड होता है।
• बेशक, पौधे का सेवन उन लोगों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए जिन्हें इसमें शामिल पदार्थों से एलर्जी है।
• बहुत से लोग रुचि रखते हैं कि किस उम्र में बच्चे को वाइबर्नम दिया जा सकता है। इस मामले में, आपको बहुत सावधान रहने की आवश्यकता है, क्योंकि एक बच्चा, विशेष रूप से एक छोटा, हमेशा यह नहीं समझा सकता है कि उसका शरीर एक बेरी के प्रति नकारात्मक प्रतिक्रिया करता है। इसे छह महीने तक बच्चे को देना मना है, जिसके बाद डॉक्टर का परामर्श आवश्यक है, कभी-कभी इसे अत्यधिक पतला पौधे के रस का उपयोग करने की अनुमति होती है।

कलिना रेड: हीलिंग रेसिपी

इस पौधे के स्वास्थ्य लाभ निर्विवाद हैं, हालांकि, आप इसका अधिकतम लाभ उठाने के लिए इसका सेवन कैसे करते हैं? कई व्यंजन हैं, शहद के साथ वाइबर्नम विशेष रूप से लोकप्रिय है। उसके उपयोगी गुण और contraindications लगभग समान हैं, शहद प्रतिरक्षा और हृदय समारोह को बनाए रखने की क्षमता भी बढ़ाता है। बहुत से लोग यह भी ध्यान देते हैं कि यह स्वाद में काफी सुधार करता है।

निष्कर्ष

वाइबर्नम एक अनूठा पौधा है। इसके जामुन का रस और इनका टिंचर दोनों ही बहुत उपयोगी होते हैं। पौधे के सभी भागों, यहाँ तक कि बीजों में भी उपचार गुण होते हैं। केवल विबर्नम के साथ गंभीर बीमारियों का उपचार, निश्चित रूप से अनुचित है, हालांकि, यह आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए एक उत्कृष्ट सहायक है। कई व्यंजन हैं, जिनमें से हर कोई सही चुन सकता है।

कई वर्षों से, लाल वाइबर्नम स्लाव लोगों का पवित्र प्रतीक और बुरी आत्माओं के खिलाफ एक ताबीज रहा है। बेरी के उपयोगी गुण और contraindications सभी के लिए ज्ञात नहीं हैं, हम सभी पेचीदगियों को विस्तार से समझेंगे। एक सुंदर झाड़ी के सभी भाग एक प्राकृतिक दवा कैबिनेट (पत्तियां, छाल, फूल, बीज, फल) भरने के लिए उपयुक्त हैं।

पेड़ वास्तव में अद्वितीय है - पौधे के बारे में बहुत सारे सुंदर गीत और यथार्थवादी किंवदंतियों का आविष्कार किया गया है, जो हर समय और युग मानव आत्मा को छूते हैं। दवा, कॉस्मेटिक और चिकित्सा उद्योगों द्वारा रूबी बेरीज की उपचार शक्ति की अत्यधिक सराहना की जाती है। यह लोकप्रियता इसकी समृद्ध और उदार जैव रासायनिक संरचना के कारण है।

प्राकृतिक बल द्वारा आकर्षित लाल वाइबर्नम

शाखाओं वाली झाड़ी में अद्भुत औषधीय गुण जमा होते हैं जो परिपक्वता के समय चरम पर होते हैं। कटाई के लिए फलों को सर्दियों की शुरुआत में (पहली ठंढ के साथ) चुना जाता है, और छाल और पत्तियों को किसी भी समय काटा और सुखाया जा सकता है। आंतरिक रक्तस्राव के लिए हर्बल जलसेक लिया जाता है, वे मसूड़ों की सूजन के साथ मुंह को कुल्ला करते हैं।

बेशक, फायदेमंद पदार्थ ज्यादातर ताजा लाल जामुन में कड़वा स्वाद के साथ पाए जाते हैं। फल की संरचना सिंथेटिक दवाओं से बेहतर होती है, जो सुरक्षा से अलग नहीं होती हैं। बहुत से लोग अभी भी विबर्नम को दानेदार चीनी या शहद के साथ पीसते हैं और ठंड की महामारी में प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए इसका सेवन करते हैं।

बिल्कुल प्राकृतिक औषधि एक बहुत ही सुखद सुगंध का अनुभव करती है, इसका चिकित्सीय प्रभाव होता है, विशेष रूप से महिला शरीर पर। रेड वाइबर्नम के लाभकारी गुण शामक, टॉनिक, एनाल्जेसिक, हेमोस्टैटिक, विरोधी भड़काऊ और मूत्रवर्धक प्रभाव हैं। ताजा निचोड़ा हुआ फलों का रस एक हल्के रेचक, कसैले और पित्तशामक प्रभाव पैदा करता है।

दैनिक (मौसम में) एक मुट्ठी जामुन के सेवन से हृदय की गतिविधि में सुधार होगा, रक्त शुद्ध होगा। सदियों से, लोग पौधे की चिकित्सीय शक्ति का परीक्षण कर रहे हैं, स्वास्थ्य को बनाए रखने और युवाओं को लम्बा करने के लिए प्रभावी व्यंजनों का निर्माण कर रहे हैं। कुछ दवाएं आज तक बची हुई हैं, तो आप और मैं सिद्ध लोक उपचारों का उपयोग क्यों नहीं करते?

बहुमूल्य पदार्थों का खजाना

रेड वाइबर्नम सूखे और ताजे रूप में स्वादिष्ट और उपचार करने वाला होता है। उपयोग से पहले उपयोगी गुणों और contraindications का अच्छी तरह से अध्ययन किया जाना चाहिए, क्योंकि कुछ लोग इसे नहीं ले सकते हैं (गर्भवती महिलाएं, हाइपोटेंशन और उच्च अम्लता वाले लोग)। अन्य सभी के लिए, एक प्राकृतिक उपचार की सिफारिश की जाती है। फल लौह तत्व में अग्रणी है।

सौ ग्राम जामुन खाने से, आप शरीर को एस्कॉर्बिक एसिड (रक्षा तंत्र को उत्तेजित करता है), रेटिनॉल (मुक्त कणों और कैंसर कोशिकाओं को रोकता है), निकोटिनिक और फोलिक एसिड (केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को सक्रिय करता है, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता है, और जिम्मेदार है) हेमटोपोइजिस के लिए)। सूचीबद्ध घटकों के अलावा, पौधे में टोकोफेरोल, या विटामिन ई, एक प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट होता है जो उपकला ऊतक के पुनर्जनन में सुधार करता है।

शरीर के महत्वपूर्ण कार्यों को बनाए रखने के लिए आवश्यक महत्वपूर्ण रासायनिक यौगिकों, मैक्रोन्यूट्रिएंट्स और खनिजों का उल्लेख नहीं करना असंभव है। इसमे शामिल है:

टैनिन;

कार्बनिक अम्ल;

फ्लेवोनोइड्स और फेनोलिक यौगिक;

सैपोनिन और राल पदार्थ।

वैकल्पिक और आधिकारिक चिकित्सा की सेवा में लाल वाइबर्नम के उपचार गुण

फार्मास्यूटिकल्स सक्रिय रूप से शामक के उत्पादन में सूखे छाल का उपयोग करते हैं, जिसके माध्यम से तंत्रिका तंत्र की गतिविधि में सुधार करना, अत्यधिक उत्तेजना से छुटकारा पाना और गर्भाशय के रक्त की हानि सहित रक्त की हानि को रोकना संभव है। स्त्री रोग विशेषज्ञ महिलाओं को प्रसव के बाद छाल से काढ़ा तैयार करने की सलाह देते हैं ताकि निर्वहन की मात्रा कम हो और दर्द को बेअसर किया जा सके।

अच्छी तरह से ऐंठन, गर्भाशय के संकुचन से राहत देता है और लाल वाइबर्नम की भलाई में सुधार करता है। विशेषज्ञों द्वारा लंबे समय से झाड़ी के उपचार गुणों (उपयोग के लिए contraindications एक डॉक्टर के साथ जांच की जानी चाहिए) का अध्ययन किया गया है। सूखे ब्रश का एक स्पष्ट डायफोरेटिक प्रभाव होता है, उनका उपयोग विभिन्न बीमारियों के लिए किया जाता है। घर का बना हर्बल वाइबर्नम अर्क गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट पैथोलॉजी, श्वसन रोगों, हृदय रोगों का सामना करता है।

वाइबर्नम उच्च दबाव पर स्थिति को स्थिर करने में मदद करेगा। यह सर्दी से पीड़ित लोगों को जल्दी से अपने पैरों पर खड़ा कर देगा। बिगड़ा हुआ चयापचय, एथेरोस्क्लेरोसिस, विटामिन की कमी, एडिमा और ड्रॉप्सी के लिए काढ़े की सिफारिश की जाती है। ब्यूटीशियन को बेरी से प्यार हो गया। ताजा जूस तैलीय त्वचा को पूरी तरह से हटा देता है, मुंहासों और किसी भी तरह की सूजन को दूर करता है। प्राचीन काल से, स्लाव ने लाल वाइबर्नम के गुणों का सम्मान किया है।

उपयोग करने के लिए मतभेद

यह समझा जाना चाहिए कि अत्यधिक मात्रा में सेवन करने पर वाइबर्नम जैसा हानिरहित पौधा भी हानिकारक हो सकता है। यह अभी भी प्राकृतिक मूल का एक औषधीय कच्चा माल है, इसलिए इसके बारे में मत भूलना। एलर्जी से ग्रस्त अतिसंवेदनशील लोगों के लिए जामुन खाने से बचना उचित है। इस श्रेणी में 3 साल से कम उम्र के बच्चे शामिल हैं।

गठिया, जोड़ों की बीमारी, शिरापरक अपर्याप्तता (थ्रोम्बोफ्लिबिटिस), साथ ही साथ रक्त के थक्के में वृद्धि के लिए बेरी की सिफारिश नहीं की जाती है। जैसा कि वर्णित है, बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान इसका उपयोग करने के लिए मना किया जाता है - गर्भाशय के संकुचन की संभावना अधिक होती है। उच्च खुराक में, लाल वाइबर्नम बेहोशी और बुखार का कारण बन सकता है। प्रत्येक शौकिया को उपयोगी गुण और contraindications सुना जाना चाहिए।

चमत्कारी नुस्खे

क्या आप बिना दवा के अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना चाहते हैं? कुछ भी आसान नहीं है, फ्लू महामारी के दौरान रेफ्रिजरेटर में एक स्वादिष्ट दवा रखने के लिए पर्याप्त है: फलों पर उबलते पानी डालें, एक ब्लेंडर में अच्छी तरह मिलाएं, फूल शहद (1: 1 अनुपात) के साथ मिलाएं। यदि आपको मधुमक्खी पालन उत्पाद से एलर्जी है, तो इसे दानेदार चीनी से बदलें। रोजाना 30 ग्राम नींबू या हर्बल चाय के साथ खाएं।

लाल वाइबर्नम के उपचार गुण विटामिन सी की उच्च सामग्री के कारण होते हैं। एक समान दवा का उपयोग रक्तचाप को कम करने के लिए किया जाता है, एथेरोस्क्लेरोसिस, सर्दी के साथ - एक बड़ा चम्मच दिन में तीन बार। आप एक आसव या खाद तैयार कर सकते हैं - जैसा आप चाहते हैं। आधा लीटर उबलते पानी के लिए, 50 ग्राम कटे हुए फल लें, तीन घंटे के लिए छोड़ दें। घर का बना फ्रूट ड्रिंक विटामिन से भरपूर होता है, ब्रोंची, स्वरयंत्र में सूजन को दूर करने में मदद करता है और खांसी से छुटकारा पाने में मदद करता है। स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें शहद, चाशनी या चीनी मिलाएं।

जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन और उल्लंघन के साथ

भोजन से आधे घंटे पहले, आपको मैश किए हुए जामुन को एक चम्मच की मात्रा में दिन में तीन बार अवशोषित करने की आवश्यकता होती है। तब तक लें जब तक कि नकारात्मक लक्षण पूरी तरह से गायब न हो जाएं। रेड वाइबर्नम के लाभकारी गुण यह हैं कि यह सबसे अच्छा प्राकृतिक शर्बत है, विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों को साफ करता है, आंतों की दीवारों की मांसपेशियों को मजबूत करता है और माइक्रोफ्लोरा में सुधार करता है। चिकित्सा के 5-7 वें दिन सुधार देखा जा सकता है। कुर्सी ठीक हो जाएगी, दर्द गायब हो जाएगा।

चेहरे के उत्पाद

लाल वाइबर्नम बेरीज के औषधीय गुणों का व्यापक रूप से कायाकल्प, पोषण और वसूली के लिए उपयोग किया जाता है। खट्टा क्रीम (समान अनुपात में) के साथ मिश्रित ताजा निचोड़ा हुआ रस मुँहासे और मुँहासे से छुटकारा पाने में मदद करेगा। 15-20 मिनट के लिए मास्क को पकड़ें।

प्यूरीड वाइबर्नम और एक चम्मच शहद से बने उत्पाद का असर कम होता है। 15 पाठ्यक्रमों के बाद, परिणाम स्पष्ट है: झुर्रियों को चिकना किया जाता है, त्वचा ताजगी से चमकती है, इसके रंग और संरचना में सुधार होता है।

यह कायाकल्प करेगा, स्वास्थ्य को लम्बा खींचेगा, शरीर को लाल वाइबर्नम से शुद्ध करेगा। सामग्री में प्रस्तुत उपयोगी गुण और contraindications आपको पौधे के बारे में अधिक जानने में मदद करेंगे।