हरे पन्नों का बोझ। बर्डॉक (बोरडॉक)। एस्टर। पाठ के लिए अतिरिक्त सामग्री

वरिष्ठ समूह में प्रकृति में अवलोकन का सार, विषय: "बर्डॉक या बर्डॉक"

लक्ष्य:

बच्चों को पौधे, इसकी विशेषताओं से परिचित कराएं।
"खरपतवार", "असभ्य पौधे" की अवधारणा के बारे में ज्ञान को मजबूत करने के लिए।
पौधे से जुड़ी बातों और संकेतों का परिचय दें।
देशी प्रकृति में रुचि, रुचि पैदा करें।

अवलोकन प्रगति:

इस पौधे के कई नाम हैं - burdock, burdock या burdock। इसे मानव निवास के पास - सड़कों के किनारे, सब्जियों के बगीचों में, घास के मैदानों में, खेतों में उगने वाला एक निराला, निर्विवाद पौधा माना जाता है। कौन से पौधे "खरपतवार" या "खरपतवार" कहलाते हैं? (बच्चों के उत्तर)। एक खरपतवार पौधा वह होता है जो फसलों को जलाता है। और आप "अनपढ़ पौधे" की अभिव्यक्ति को कैसे समझते हैं? (बच्चों के उत्तर)। एक पौधा जो विकास के लिए सबसे सरल परिस्थितियों से संतुष्ट है।

इस चौड़े पत्ते वाले पौधे को "बर्डॉक" नाम मिला क्योंकि पुराने दिनों में पत्ती को "लोप" कहा जाता था।
जीवन के पहले वर्ष में, बर्डॉक विशाल पत्ते उगता है, और दूसरे में - एक लंबा तना, जो मानव विकास से लंबा होता है, जिसमें छोटे बैंगनी फूल होते हैं। तब पौधा मर जाता है।

वह चादरें जारी करता है
विस्तृत अक्षांश।
मजबूत तनों पर रहें
एक सौ मोटे, दृढ़ फल:
यदि आप उन्हें बायपास नहीं करते हैं -
आप उन सभी को अपने लिए पा सकते हैं।

बर्डॉक गर्मियों में खिलता है। इसके बैंगनी-लाल कलगी वाले फूल काफी खूबसूरत होते हैं। जब वे मुरझा जाते हैं, तो उनके स्थान पर नुकीले कांटेदार कांटों वाली गोल टोकरियाँ दिखाई देती हैं। इन रीढ़ों की मदद से वे आस-पास की हर चीज से चिपक जाते हैं। और पौधे को केवल इसकी आवश्यकता होती है: बीजों के साथ टोकरियाँ जानवरों के ऊन, मानव कपड़ों पर ले जाती हैं और मदर प्लांट से सभी संभव दिशाओं में बस जाती हैं।
आखिर burdock का दूसरा नाम burdock है। ऐसा माना जाता है कि यह शब्द पूर्व से आया है, जहां यह शब्दों के अनुरूप है, जिसका अर्थ है: "पकड़ो, चीर दो, चिपक जाओ।" यह स्पष्ट है कि बर्डॉक टोकरियों को ऐसा नाम क्यों दिया गया है?
ऐसी कहावत भी है: "मैं बोझ की तरह चिपक गया।"

बहुत समय पहले की बात है, फ्रांसीसियों ने रूसी लोगों पर हमला किया था। फ्रांसीसी को जल्द ही निष्कासित कर दिया गया था। और घर लौटते हुए, फ्रांसीसी सैनिक अपने कपड़ों पर बोझ के बीज लाए। उन्होंने इन बीजों को अपने चिपकने के लिए "रूसी संक्रमण" कहा। तब से, burdock या burdock फ्रांस और सभी पड़ोसी देशों में बस गया है।

बर्डॉक का वैज्ञानिक नाम "लप्पा" है - ग्रीक शब्द "लोभी" से।

"बर्डॉक," वे कभी-कभी किसी के बारे में अपमानजनक रूप से कहते हैं। मूर्ख का अर्थ है एक साधारण व्यक्ति जो आसानी से धोखा खा जाता है। यहां तक ​​कि बड़े पत्तों वाले सभी पौधों को कुछ लोग "बोरडॉक" कहते हैं। बर्डॉक को सबसे आम पौधा माना जाता है जो किसी भी बाड़ के नीचे और हर खाई में पाया जा सकता है। और ऐसा लगता है कि बोझ से आसान कुछ भी नहीं है। लेकिन पौधे को चोट क्यों लगी? बर्डॉक, उर्फ ​​​​बर्डॉक, एक अद्भुत पौधा है।
पत्ती के आकार के मामले में बर्डॉक एक चैंपियन भी है!

बर्डॉक की पत्तियों से एक टिंचर तैयार किया जाता है, जिसे बाद में बगीचे के पौधों पर छिड़का जाता है। ऐसे पौधे अच्छी फसल देंगे, क्योंकि वे कैटरपिलर और अन्य कीटों से नहीं डरेंगे।

यह हमारा burdock खरपतवार है, और कुछ देशों में इसे सब्जियों के बगीचों में एक मूल्यवान खाद्य उत्पाद के रूप में उगाया जाता है और खाना पकाने में उपयोग किया जाता है।

बर्डॉक का उपयोग अक्सर दवा में किया जाता है। दवाओं की तैयारी के लिए, जड़ों का सबसे अधिक बार उपयोग किया जाता है, कम अक्सर पत्तियों और फलों का। इस पौधे की मदद से वे बीमारियों का इलाज करते हैं, घावों को ठीक करते हैं, बालों को मजबूत करते हैं। (आप बच्चों को burdock तेल की बोतल दिखा सकते हैं)। कोई आश्चर्य नहीं कि ऐसी कहावतें सामने आईं: "बर्डॉक - सौ बीमारियों से", "बर्डॉक चिपक नहीं गया, थोड़ा स्वास्थ्य होने पर यह अच्छा है!"।

बर्डॉक एक अच्छा शहद का पौधा है। बर्डॉक शहद गहरा और चिपचिपा होता है, लेकिन बहुत पौष्टिक होता है।

बर्डॉक एक उत्कृष्ट पशुधन चारा है। लेकिन भेड़ के लिए, बोझ या बोझ हानिकारक है - यह उनके ऊन को खराब कर देता है।

कहा जाता है कि बर्डॉक बारिश की भविष्यवाणी करने में सक्षम है। ऐसा लोक संकेत है: "बारिश से पहले, burdock शंकु अपने हुक को सीधा करता है।"

बर्डॉक एक तेल संयंत्र है। इसके बीजों से दबा हुआ तेल खाने के योग्य नहीं होता - यह कड़वा होता है। वे इसका इस्तेमाल किसी और चीज के लिए करते हैं - वे दवाएं तैयार करते हैं, तेल सुखाते हैं, साबुन बनाते हैं।

"भालू घास" - तथाकथित बोझ। इस पौधे का नाम प्राचीन काल में भी बहुत पहले प्राप्त हुआ है। शायद इसलिए कि बोझ बड़ा, अधिक वजन वाला, भालू की तरह मजबूत होता है। या हो सकता है क्योंकि तब भी लोग बर्डॉक की संपत्ति को जानते थे: यह शरद ऋतु से सर्दियों तक पोषक तत्वों को जमा करता है, जैसा कि एक भालू करता है। पिछले साल के स्टॉक के लिए धन्यवाद, वसंत में बोझ छलांग और सीमा से बढ़ने लगता है।

एक किंवदंती है कि प्रसिद्ध वेल्क्रो का आविष्कार स्विस इंजीनियर जॉर्जेस डी मेस्ट्रल ने किया था। एक बार जब उनका कुत्ता टहलने से लौटा, तो सभी बोझ से ढँके हुए थे। कुत्ते के फर को साफ करने के बाद, आविष्कारक ने, जिज्ञासा से, एक माइक्रोस्कोप के माध्यम से बोझ को देखा - और छोटे रीढ़ पाए गए जिससे पौधे को चिपकने में मदद मिली। फिर जॉर्जेस ने समान हुक के साथ दो रिबन बनाए - यह एक उत्कृष्ट अकवार निकला। और आज हम बटन और लेस के बजाय वेल्क्रो का उपयोग करके खुश हैं। क्या आप में से किसी ने इस समय वेल्क्रो के कपड़े या जूते पहने हैं?

यहां तक ​​​​कि बर्डॉक, उर्फ ​​​​बर्डॉक, बर्डॉक जैसे सरल खरपतवार पौधे भी दे सकते हैं, सिखा सकते हैं, खिला सकते हैं, इलाज कर सकते हैं। हमारे पैरों तले उग रही इस हरी दौलत का ख्याल रखना!

सुदृढ़ करने के लिए प्रश्न:

1. हमें आज मिले पौधे के नाम याद हैं?
2. पौधे को इसका नाम क्यों मिला?
3. कहावत क्यों दिखाई दी: "बोझ की तरह चिपकी हुई"?
4. ऐसी कहावतें क्यों दिखाई दीं: "बर्डॉक - सौ बीमारियों से", "बर्डॉक चिपक नहीं गया, थोड़ा स्वास्थ्य होने पर यह अच्छा है!"?
5. बर्डॉक बारिश की भविष्यवाणी कैसे करता है?
6. क्या बर्डॉक को शहद का पौधा कहा जा सकता है? क्यों?
7. क्या बर्डॉक को औषधीय पौधा कहा जा सकता है? क्यों?
8. क्या बर्डॉक को चारे का पौधा कहा जा सकता है? क्यों?
9. क्या बोझ को तेल संयंत्र कहा जा सकता है? क्यों?
10. बोझ को "भालू घास" क्यों कहा जाता है?
11. बोझ ने आविष्कारक को क्या सुझाव दिया?

पाठ के लिए अतिरिक्त सामग्री:

नीतिवचन और burdock के बारे में बातें (burdock)

आपको बोझ से रसभरी नहीं मिलेगी।
पिस्सू और बोझ पर्याप्त नहीं होंगे।
किसी को बोझ से थपथपाना, नाराज़ करना।
एक प्रतिनिधि की तरह खुश।

बर्डॉक या बर्डॉक के बारे में कविताएँ

"बर्डॉक"

- अरे, बोझ,
कहाँ हैं आपके
चिपचिपा गड़गड़ाहट?

- तीन - एक बच्चे की गर्दन पर,
दो - मुर्गे की पीठ पर,
बारबोस की पूंछ पर तीन होते हैं,
एक बिल्ली के पंजे पर दो।
बाकी - देखें:
अपने कपड़ों पर...
(एवगेनी नोविचिखिन)

"गड़गड़ाहट"

रेपे ने कहा:
- मैं एक सच्चा दोस्त हूं।
वे इसके बारे में जानते हैं
चारों ओर!
और याद रखें
वैसे,
मैं क्या हूँ
बेहद स्नेही!
(एस गेहूं)

"गड़गड़ाहट"

टीले पर कोई नहीं उगता
गुस्से में, अस्त-व्यस्त बोझ।
इसे गुलदस्ते में न लें,
और उसे कोई दुख नहीं है।
वह काले सिर वाला खड़ा है,
बर्फ के बीच वसंत तक।
लेकिन भूखे पंछी
वह एक सुंदर फूल का सपना देखता है:
उनके लिए इससे अच्छा खाना कोई नहीं है
कितना अस्त-व्यस्त बोझ है!
(जी। नोवित्स्काया)

बोझ के बारे में पहेली

क्रोधित और काँटेदार खेत में पले-बढ़े,
सभी दिशाओं में सुई।

बोझ के बारे में किंवदंती

हीदर की तरह, burdock (उर्फ burdock या burdock) स्कॉटलैंड का प्रतीक है। किंवदंती के अनुसार, विश्वासघाती नॉर्मन्स, जो चालाकी से स्कॉट्स को वश में करना चाहते थे, ने भोर में नंगे पैर सेना में घुसने का फैसला किया, और सैनिकों में से एक ने कांटेदार बोझ के फूल पर खुद को चुभ लिया। योद्धा चिल्लाने में मदद नहीं कर सका और स्कॉट्स को जगा दिया। दुश्मनों को निष्कासित कर दिए जाने के बाद, उद्धारकर्ता फूल को प्राचीन स्कॉटिश कोट ऑफ आर्म्स पर रखा गया था। संयंत्र सहनशक्ति और ताकत, अजेयता का प्रतिनिधित्व करता है और कई स्कॉट्स के समान कांटेदार स्वभाव है।

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पक्षी एक प्रकार का अनाज।
जब मैं छोटा था तो यह खरपतवार मुझे हमेशा परेशान करता था। मैं उससे सड़क पर, और बंजर भूमि में, और नदी के किनारे पर मिला, लेकिन वह हमारी अगम्य, पूरी तरह से गाँव की तरह दिखने वाली सड़क पर विशेष रूप से घनी थी। घर के ठीक सामने बड़ा टीला इस घास से पूरी तरह हरा था।

उसने मुझे हैरान कर दिया क्योंकि, मैंने किसी से भी पूछा, उसका नाम कोई नहीं जानता था। वर्मवुड, मदरवॉर्ट, यारो - ये सभी जड़ी-बूटियाँ मुझे ज्ञात थीं। और यह सबसे आम है ...
- वे इसे घास-चींटी कहते हैं, - दादी ने कहा। - यह लोगों के बीच है। और मुझे नहीं पता कि वैज्ञानिकों ने इसका नामकरण कैसे किया।

मैंने रहस्यमयी जड़ी-बूटी का सबसे अधिक ध्यान से "अध्ययन" किया। मुझे पता चला कि उसकी जड़ पतली और कमजोर है, लेकिन तने मजबूत, लचीले हैं, और हम अपनी पहाड़ी के साथ कितना भी चले, वह उससे गायब नहीं हुई। इसकी पत्तियाँ छोटी होती हैं, और फूल छोटे होते हैं और तने पर ही बैठ जाते हैं, मानो पत्तों की सुरक्षा में छिपे हों।

पहाड़ी पर हमेशा हंस चरते रहते थे। मुझे यह पसंद नहीं आया जब उन्होंने अपनी गर्दनें घुमाईं और फुफकारे, इसलिए मैं उनके करीब नहीं गया। लेकिन मैंने देखा कि वे मेरी रहस्यमय घास खा रहे थे, और वे गहरी भूख से खा रहे थे।

साथ विषय
प्रकृति पुस्तक के हरे पन्ने
पृष्ठ एक, जो हमारे घर के पास घास के बारे में बताता है
चिड़िया का एक प्रकार का अनाज
सिंहपर्णी के जीवन से
येरो
खट्टा लेकिन स्वादिष्ट
बर्डॉक, वह एक बोझ है
सबसे कड़वी जड़ी बूटी
हरा यात्री
बंजर भूमि वासी
बिछुआ से दोस्ती करें
पृष्ठ दो, जहाँ हम बात कर रहे हैं वसंत ऋतु का स्वागत करने वाले पहले फूलों के बारे में
सबसे साहसी
शहद देना
जल्दबाजी में Corydalis
रत्नज्योति
जोरदार, ताजा, धोया हुआ
हंस धनुष
सपनों की जड़ी बूटी
गर्मियों की कुंजी
पेज तीन, इस उम्मीद के साथ लिखा है कि धरती पर हमेशा फूल खिलेंगे
पेज चार - पेड़ों के बारे में
सन्टी और सन्टी सपे के बारे में
ओक की ताकत और कमजोरी
वृक्ष नागरिक
बोल्ड ट्री
पृष्ठ पाँच, जिनके नायक काई हैं
घास के नीचे
आर्कटिक से अंटार्कटिका तक
मॉस कहाँ से शुरू होता है?
जीवित स्पंज
कुकुश्किन सन, शुतुरमुर्ग पंख और अन्य
पृष्ठ छह - मशरूम के बारे में
पौधे या जानवर नहीं
जंगल में मशरूम क्यों
महामहिम बोरोविक
कपटी युगल
भेड़िया तंबाकू, हरे आलू
मशरूम के लिए जा रहे हैं
पृष्ठ सात, लगभग शानदार, जो आपको लाइकेन देखने के लिए आमंत्रित करता है
वन राजा का ड्रेसिंग रूम
स्केल, पत्तेदार, झाड़ीदार
कवक और शैवाल का मिलन
हिरन काई
शतायु
लाइकेन शहरों को छोड़ रहे हैं
पृष्ठ आठ, जिसकी घटनाएँ वेब साम्राज्य में घटित होती हैं
पृष्ठ नौ, मनुष्यों और कीड़ों के बीच जटिल संबंधों पर
पृष्ठ दस - ड्रैगनफलीज़ के बारे में
अभी - अभी
बड़ी आंखों वाले शिकारी
पानी के नीचे जीवन
ड्रैगनफलीज़ मदद की प्रतीक्षा कर रहे हैं
पृष्ठ ग्यारह, जिनके नायक लेसविंग हैं, वे भी फूलवाले हैं
पहली बैठक
पतले डंठल पर अंडा
"डॉर्टी लायंस" और एक दौड़ती हुई क्रिसलिस
रक्षाहीन सुंदरियां
पृष्ठ बारह - भृंगों के बारे में
दुनिया में सबसे ज्यादा कौन है
मेबग और उसके रिश्तेदार
सड़क पर बीटल
बात कर रहे भृंग
छह पैरों वाला हिरण
बड़ा पानी प्रेमी
उनके बिना, पृथ्वी ऊब जाएगी
पृष्ठ तेरह, लगभग जासूसी - कीड़ों के बीच एक खतरनाक अपराधी के बारे में
शब्द चित्र
उनका पहला "केस"
वो सारी हदें पार करता है
वह कपड़े बदलता है
वह छुपता है
कौन जीतेगा?
पेज चौदह, जो एक साधारण लेडीबग के असाधारण जीवन से संबंधित है
"रवि"
पंखों पर नाम
एक लेडीबग के तीन जीवन
भ्रामक उपस्थिति
प्रवासी ... भृंग
गाय कहाँ हाइबरनेट करती हैं
मुसीबत!
पृष्ठ पंद्रह, सबसे रंगीन, क्योंकि यह तितलियों के बारे में बात करता है
140 हजार प्रजातियां
विभिन्न प्रकार के पंखों पर पराग
एक कैटरपिलर के कितने पैर होते हैं?
असामान्य कर्तव्य
एक एडमिरल का खतरनाक जीवन
एंथिल में कबूतर
मिस्टीरियस हॉक मोथ्स
लुप्त होती इंद्रधनुष
पृष्ठ सोलह, जो बताता है कि कीट कैसे सीतनिद्रा में होते हैं
पृष्ठ सत्रह, जिनके नायक कीट हैं, और क्रिया का समय वसंत है
पहली तितलियाँ
हुर्रे! मक्खियाँ जाग रही हैं!
भौंरों से सावधान!
चींटियाँ जो सभी को याद रहती हैं
पृष्ठ अठारह, मेंढक और टोड के बारे में, जो बहुत से लोगों को बिल्कुल भी पसंद नहीं है
उनकी परेशानी हमारी गलती है
मेंढक और टोड क्या हैं
समान लेकिन भिन्न
एक अटूट श्रृंखला में एक कड़ी
पृष्ठ उन्नीस, शरद ऋतु में पक्षियों के जीवन के बारे में
कहाँ, कैसे और कब?
और कौन रहता है?
पक्षियों की मदद करो!
पेज ट्वेंटी, उन पक्षियों में से जो सर्दियों में हमारे साथ रहते हैं
क्रॉसबिल्स
टैप डांस
एक प्रकार की पक्षी
कठफोड़वा
पिका
रेन
पृष्ठ इक्कीस - वसंत ऋतु में पक्षियों के बारे में
तारे आ गए हैं
नीले आकाश में गा रहे हैं
"फूलना" फिंच
सॉन्ग थ्रश
चितकबरा फ्लाईकैचर
अदृश्य
पृष्ठ बाईस, जो जानवरों के शीतकालीन जीवन के बारे में बताता है
बर्फ के नीचे शहर
फुर्तीली शिकारी
दोपहर के भोजन के लिए तीन सौ शंकु
बेलीक और रुसाकी
लोमड़ी का शिकार
सूअर और मूस के बारे में
पृष्ठ तेईस, सबसे रहस्यमय, क्योंकि इसके नायक चमगादड़ हैं
किंवदंतियां क्या कहती हैं
विज्ञान क्या कहता है
एक गूंज पकड़ा
वन एम्बुलेंस
पक्षियों की तरह और पक्षियों के साथ
पंख वाले जानवरों को नाराज मत करो!
पृष्ठ चौबीस, जो "कृंतक राजा" के बारे में बात करता है
"कृंतक राजा"
चमत्कार एक - ऊदबिलाव दांत
चमत्कार दूसरा - ऊदबिलाव कोट
चमत्कार तीन - ऊदबिलाव की पूंछ
चमत्कार चौथे और पांचवें - बीवर लॉज और बांध
छठा चमत्कार - ऊदबिलाव
एक ऊदबिलाव के लिए एक सौ गिलहरी
सातवां चमत्कार - ऊदबिलाव वापस आ गए हैं!
प्रकृति की पुस्तक में कितने पृष्ठ हैं।

हम अक्सर लोगों को कहते सुनते हैं: "तुमने गड़बड़ कर दी". इस अभिव्यक्ति का अर्थ है कि एक व्यक्ति ने अपने कानों को बोझ के पत्तों की तरह लटका दिया, किसी पर भरोसा किया और गलती की, चला गया। दरअसल, बड़े बर्डॉक के पत्ते विशाल होते हैं, वे शायद रूस के यूरोपीय भाग के सभी पौधों में सबसे बड़े होते हैं। और यह सुविधा कई माली द्वारा आसानी से उपयोग की जाती है।

मैंने खुद एक से अधिक बार बर्डॉक पौधों पर सबसे बड़ी पत्तियों को तोड़ा, जो एक पड़ोसी रिक्लेमेशन खाई की ढलान पर बेतहाशा उग आए थे, ताकि उनके साथ तेज धूप से स्क्वैश, स्क्वैश और अन्य पौधों के अंकुरों को कवर किया जा सके जो अभी खुले में लगाए गए थे। ज़मीन। बेशक, हर कोई जानता है कि बादल के मौसम में कोमल पौधे लगाना सबसे अच्छा है, लेकिन अगर मौसम धूप है और अंकुर उगते हैं, तो भी आपको उन्हें लगाने की जरूरत है। इसे शाम को करना बेहतर है। सब कुछ बेहद सरल है: पौधे रोपें, उन्हें बहुतायत से पानी दें, और फिर दक्षिण की ओर से, जहां से दोपहर में तेज धूप होगी, लगाए गए पौधे की ओर थोड़ी ढलान के साथ मिट्टी में एक बर्डॉक पत्ती का एक लंबा डंठल डालें ( यदि पृथ्वी घनी है, तो आप व्यास के नीचे एक छड़ी पेटीओल के साथ एक छेद बना सकते हैं)। और एक सुरक्षात्मक हरी स्क्रीन रोपाई के बगल में खड़ी होगी - एक बोझ का पत्ता। फिर पौष्टिक रस से वंचित एक बोझ का पत्ता, एक प्रकार की छतरी के साथ कवर करते हुए, रोपे की ओर झुकना शुरू कर देगा। इन सभी "छतरियों" की जांच के लिए केवल सुबह ही आवश्यक होगा ताकि वे रोपाई को दबाएं नहीं। एक या दो दिनों के बाद, जब युवा पौधे जड़ लेते हैं, तो आप इस सूखे आश्रय को हटा सकते हैं।

यहाँ ऐसा पहला छोटा लाभ है जो माली परिचितों से प्राप्त कर सकते हैं, और कभी-कभी कष्टप्रद बोझ(इसकी काँटेदार गेंदों से हर कोई परिचित है, जो परिपक्व होने के बाद कपड़ों से चिपक जाती है और कई प्रयासों के बाद ही प्रकृति में चलने के बाद हटा दी जाती है)। यह कोई संयोग नहीं है कि लोगों के बीच यह कहावत सामने आई: "एक बोझ की तरह झुका हुआ". इसके अलावा, burdock का लैटिन नाम है लप्पा- साधन "चिपकना". लेकिन बोझ इतना आसान नहीं है, उसके पास कई अन्य हैं उपयोगी गुण, जिस पर चर्चा की जाएगी।

पौधे की विशेषताएं

बर्डॉक (आर्कटियम लप्पा)- यह एक द्विवार्षिक शाकाहारी पौधा है, जो कम्पोजिट परिवार से संबंधित है। इसके अन्य नाम भी लोगों के बीच जाने जाते हैं: बोझ, बोझ, बोझ. यह हमारे देश में हर जगह उगता है, यह गांवों में घरों के पास, कूड़ेदानों पर, सड़कों के किनारे, बगीचे में, किचन गार्डन में, नदियों के किनारे, खेतों में और जंगलों में किनारों पर पाया जा सकता है। पहले वर्ष में, यह पौधा लंबे पेटीओल्स पर बेसल पत्ते बनाता है, और दूसरे वर्ष में यह एक उच्च शाखाओं वाले तने (120 सेमी और ऊपर तक) को निकाल देता है। बर्डॉक की मुख्य विशेषता एक लंबी नल की जड़ है, जो मिट्टी में 60 सेमी की गहराई और गहराई तक (मिट्टी की गुणवत्ता और ढीलेपन के आधार पर) प्रवेश करती है। बर्डॉक के पत्ते भी उल्लेखनीय हैं, विशेष रूप से बेसल वाले - वे बड़े होते हैं, आधे मीटर तक लंबे होते हैं, और तने पर बनने वाली पत्तियां आकार में कम हो जाती हैं क्योंकि वे पौधे के मुकुट के पास पहुंचते हैं। ऊपर से, वे सभी हरे रंग के होते हैं, और पत्तियों का निचला हिस्सा ग्रे टोमेंटोज होता है। तनों और शाखाओं दोनों पर यौवन होता है।

बर्डॉक फूल ट्यूबलर होते हैं, वे लाल-बैंगनी रंग के बड़े गोलाकार टोकरियों में एकत्र किए जाते हैं, और तने और शाखाओं पर पेडन्यूल्स पर रखे जाते हैं। बर्डॉक जून-जुलाई में खिलता है, बीज अगस्त-सितंबर में पकते हैं। परिपक्वता के बाद, जानवरों के बालों से गुजरने वाले लोगों के कपड़ों से चिपके हुए अचेन को नए स्थानों पर स्थानांतरित कर दिया जाता है, और इस तरह से बर्डॉक प्रजनन करता है। जीवन के दूसरे वर्ष में बीज पकने के बाद, महान बोझ मर जाता है, और इसके बीज जो अनुकूल परिस्थितियों में गिर गए हैं, एक नया दो साल का जीवन शुरू करते हैं।

बर्डॉक के औषधीय गुण

बर्डॉक लंबे समय से लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। इस पौधे के लगभग सभी भागों का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता था: उन्होंने फूलों के साथ जड़, पत्तियों और शीर्ष को काटा।

कच्चे माल की खरीद

जड़हर्बलिस्ट जीवन के पहले वर्ष में पौधों की कटाई की सलाह देते हैं, तब उनमें सबसे बड़ी ताकत होती है। गिरावट में उन्हें खोदो। यदि आपके पास पतझड़ में उन्हें खोदने का समय नहीं है, तो आप इसे वसंत में कर सकते हैं - बोझ के जीवन के दूसरे वर्ष में, लेकिन केवल पहले पत्ते दिखाई देने से पहले। जड़ों को सावधानीपूर्वक खोदा जाता है, सतह की त्वचा को नुकसान नहीं पहुंचाने की कोशिश की जाती है, ध्यान से जमीन से साफ किया जाता है (धोना नहीं), टुकड़ों में काटा जाता है और देश के अटारी में 40 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सुखाया जाता है, जहां तापमान काफी अधिक होता है। दिन, या घर पर। बर्डॉक की पत्तियों और फूलों के शीर्ष को फूल आने के दौरान काटा जाता है और हवादार कमरे में छाया में सुखाया जाता है।

आम तौर पर बरडॉक जड़न केवल दवा के रूप में उपयोग किया जाता है। यह पता चला कि यह खाना पकाने में काफी लागू है। इसका उपयोग किया जाता था और अब इसे उबला हुआ, तला हुआ, बेक्ड रूप में उपयोग किया जाता है। आलू, गाजर, अजमोद के बजाय बोर्स्ट और सूप में जोड़ें। सच है, जड़ों को किसी से नहीं, बल्कि जीवन के पहले वर्ष के पौधों से ही लिया जा सकता है। सलाद और गोभी के सूप में - खाना पकाने और बोझ, खुली, और युवा पत्तियों की युवा शूटिंग में प्रयुक्त होता है। यह ज्ञात है कि जापान में, जिसके निवासी बहुत व्यापक रूप से और कुशलता से कई पौधों का उपयोग पाक उद्देश्यों के लिए करते हैं, अब एक प्रकार का बोझ विशेष रूप से बिस्तरों में उगाया जाता है।

लेकिन बोझ की मुख्य महिमा ने उसे लाया औषधीय गुण. अपने छोटे वर्षों में, बगीचे में काम करते हुए, मुझे कभी-कभी चोट लग जाती थी। एक बुजुर्ग पड़ोसी की सलाह पर, मैंने बोझ के पौधों की तलाश की, इसकी पत्तियों को फाड़ दिया और उन्हें निचले, महसूस किए गए पक्ष के साथ चोट वाली जगह पर लगाया। फिर उसने उसे कपड़े में लपेट कर अपने पैर पर इलास्टिक बैंड या पट्टी से बांध दिया और दिन भर इसी तरह चलता रहा या रात में ऐसी पट्टी बनाता। बर्डॉक ने दर्द को दूर करने और सूजन को दूर करने में मदद की। एक दोस्त, जिसे गठिया था, ने अपने हाथों और पैरों पर - गले के जोड़ों के लिए एक ही ड्रेसिंग की।

ए बरडॉक जड़जोड़ों के गठिया, गाउट, कोरोनरी हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, कब्ज के लिए बड़े पैमाने पर उपयोग और उपयोग किया जाता है। जड़ से तैयारी रक्त वाहिकाओं को साफ करने में मदद करती है, इसमें मूत्रवर्धक, एनाल्जेसिक, विरोधी भड़काऊ, जीवाणुरोधी, डायफोरेटिक गुण होते हैं, वे रक्त में यूरिक एसिड को कम करते हैं।

बोझ के उपयोगी गुणइसकी समृद्ध और मूल्यवान रासायनिक संरचना के कारण बड़ा। बर्डॉक जड़ों में बलगम, आवश्यक तेल, वसायुक्त तेल होता है जिसमें पामिटिक और स्टीयरिक एसिड होते हैं, साथ ही साथ इनुलिन, टैनिन और कड़वा पदार्थ, ग्लाइकोसाइड, एल्कलॉइड, रेजिन, प्रोटीन, स्टार्च, चीनी, खनिज लवण, विटामिन सी, समूह बी, ई। डी, कैरोटीन। पौधे में पॉलीसेकेराइड की सामग्री के कारण, यकृत में ग्लाइकोजन का जमाव बढ़ जाता है और अग्न्याशय के इंसुलिन बनाने वाले कार्य में सुधार होता है।

आधिकारिक चिकित्सा में burdock जड़ का उपयोग

बोझ की जड़ेंकाढ़े और जलसेक के रूप में बड़े को मूत्रवर्धक, पित्तशामक और स्वेदजनक के रूप में लिया जाता है। इसकी तैयारी सेबोरिया, मुँहासे, एक्जिमा, खुजली और फुरुनकुलोसिस के उपचार में बाहरी उपयोग के लिए भी प्रभावी है।

बर्डॉक रूट को डायफोरेटिक फीस, गाउट और मेटाबॉलिक आर्थराइटिस के इलाज के लिए जटिल फीस की संरचना में शामिल किया गया है। कॉस्मेटोलॉजी में भी बर्डॉक तेल का उपयोग किया जाता है - गंजेपन के दौरान बालों को मजबूत करने के लिए।

बर्डॉक जड़ों का काढ़ा

इसे प्राप्त करने के लिए, आपको एक तामचीनी कटोरे में एक चम्मच सूखी burdock जड़ों (10 ग्राम) को रखना होगा और एक गिलास उबलते पानी (200 मिलीलीटर) डालना होगा। फिर कंटेनर को ढक्कन के साथ बंद कर दें और तरल को बार-बार हिलाते हुए, आधे घंटे के लिए पानी के स्नान में डाल दें। गर्मी से निकालने के बाद, शोरबा को 10 मिनट के लिए ठंडा करें, छान लें और जड़ के शेष कच्चे माल को निचोड़ लें। उबले हुए पानी के साथ शोरबा की परिणामी मात्रा को मूल (200 मिली) में लाएं। इस काढ़े को ठंडे स्थान पर एक दिन से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।

लोक चिकित्सा में, जड़ की तैयारी और बोझ के अन्य भागों के आवेदन की सीमा बहुत व्यापक है।

उदाहरण के लिए, गुर्दे और मूत्राशय की पथरी, साथ ही जठरशोथ, पेट के अल्सर और कुछ अन्य बीमारियों की उपस्थिति में burdock जड़ों के जलसेक का उपयोग किया जाता है।

बोझ जड़ों का आसव

इसे तैयार करने के लिए, एक चम्मच (यह लगभग 5 ग्राम) सूखी कुचल जड़ को थर्मस में रखा जाता है और आधा लीटर उबलते पानी के साथ डाला जाता है। रात के दौरान आग्रह करें। फिर परिणामस्वरूप जलसेक दिन के दौरान गर्म पिया जाता है। यदि कोई थर्मस नहीं है, तो उबलते पानी से भरे जड़ वाले कंटेनर को रात के लिए सावधानी से लपेटा जाना चाहिए। उपयोग करने से पहले ही, तरल को गर्म करना होगा। हालांकि थर्मस बेहतर है।

बड़ा बोझ काढ़ा

इसका उपयोग जोड़ों के दर्द के साथ-साथ गठिया, आर्थ्रोसिस, गठिया के लिए स्नान और संपीड़न के लिए किया जाता है। इस तरह का काढ़ा एक चम्मच सूखी कुचल burdock जड़ों और दो गिलास पानी से तैयार किया जाता है। जड़ों को पानी से डाला जाता है और आधे घंटे के लिए कम गर्मी पर उबाला जाता है, और फिर फ़िल्टर किया जाता है।

महिलाएं इस काढ़े का उपयोग बालों को मजबूत करने और उनकी उपस्थिति में सुधार करने के लिए कर सकती हैं। कई महीनों तक सोने से पहले काढ़े को बालों की त्वचा में मलना चाहिए। वे इसे दो दिनों में करते हैं। और फिर बाल घने और रेशमी हो जाएंगे

बर्डॉक बीज आसव

उनके पारंपरिक चिकित्सकों को कब्ज के साथ लेने की सलाह दी जाती है। जैसे ही वे पकते हैं, बीज काटा जाता है, तीन साल तक संग्रहीत किया जा सकता है। इस तरह के एक जलसेक को तैयार करने के लिए, आपको 20 ग्राम बोझ के बीज लेने और उन्हें एक गिलास उबलते पानी (200 मिलीलीटर) के साथ डालना होगा। उसके बाद, 20 मिनट जोर दें और तनाव दें। दिन में 3-4 बार 1 बड़ा चम्मच का अर्क लें।

बर्डॉक जूस

यह मई में उठाए गए burdock पत्तों से प्राप्त किया जाता है। उन्हें धोया जाता है, सुखाया जाता है और तुरंत एक मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया जाता है, और फिर रस को धुंध के माध्यम से निचोड़ा जाता है। इसे भोजन से पहले लें, एक बड़ा चम्मच। एक सप्ताह के ब्रेक के साथ उपचार का कोर्स दो सप्ताह है: एक सप्ताह के लिए रस लें, और फिर एक सप्ताह का ब्रेक लें और इसे एक सप्ताह के लिए फिर से लें। क्रोनिक हेपेटाइटिस में, इस तरह के उपचार के एक वार्षिक पाठ्यक्रम की सिफारिश की जाती है।

ताजा युवा पत्तियों से इस तरह के रस को कुचले हुए पत्तों के साथ मिलाकर पीप घाव, अल्सर, जलन, घाव, ट्यूमर, कट पर लगाया जाता है।

बर्डॉक फलों का आसव

जलसेक प्राप्त करने के लिए, बर्डॉक के फल, पेरिकारप के साथ, छाया में सुखाए जाते हैं, पाउडर में पीसते हैं और फिर पाउडर के दो बड़े चम्मच आधा लीटर उबलते पानी के साथ डाला जाता है और रात भर जोर दिया जाता है। सुबह खाली पेट एक गिलास जलसेक पिएं, और शाम को - भोजन से पहले उतनी ही मात्रा में जलसेक पिएं।

बर्डॉक लीफ इन्फ्यूजन

यह सूखे कुचले हुए बर्डॉक के पत्तों के दो बड़े चम्मच से तैयार किया जाता है। उन्हें एक कटोरे में रखा जाता है और आधा लीटर उबलते पानी के साथ डाला जाता है और रात भर जोर दिया जाता है। फिर जलसेक को फ़िल्टर किया जाना चाहिए और भोजन से एक घंटे पहले या भोजन के एक घंटे बाद दिन में तीन बार 3/4 कप पिया जाना चाहिए।

यह जलसेक यकृत और गुर्दे की एडिमा, कोलेसिस्टिटिस, कोलेलिथियसिस और गुर्दे की पथरी के साथ-साथ गैर-इंसुलिन पर निर्भर मधुमेह मेलेटस, प्रोस्टेटाइटिस के उपचार में लिया जाता है।

गड़गड़ाहट का तेल

यह उद्योग द्वारा उत्पादित किया जाता है, और फार्मेसियों और दुकानों में बेचा जाता है। यह तेल जलन, घाव, शीतदंश, बालों के झड़ने में मदद करता है।

इस तेल को आप घर पर भी बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको जैतून के तेल में कुचल burdock जड़ों को दो सप्ताह के लिए जोर देने की आवश्यकता है।

बर्डॉक मरहम

25 ग्राम पत्ते और 25 ग्राम बोझ की जड़ें लें, उन्हें काट लें। फिर इन्हें एक बाउल में डालें और 100 मिली पानी में 20 मिनट तक उबालें। - सभी चीजों को 100 ग्राम मक्खन में सावधानी से पीस लें. इस मरहम का उपयोग गंजापन, जलन, शीतदंश की रोकथाम और उपचार में किया जा सकता है।

मतभेद

कई अन्य हर्बल तैयारियों की तरह, गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान बोझ और इससे तैयारियों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इस पौधे के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता भी संभव है। अपने डॉक्टर से सलाह लें।

ई. वैलेंटिनोव

दुसरे नाम - burdock, burdock। कुल मिलाकर, 11 प्रकार के बर्डॉक हैं: यह बड़ा बर्डॉक, फेल्ड बर्डॉक (कोबवेब), छोटा बर्डॉक आदि है।

बर्डॉक एक मूल्यवान औषधीय पौधा है जो कई असाध्य रोगों का इलाज करता है, हालाँकि लोगों के बीच इसे कपड़ों से चिपके रहने की विशेषता के कारण जुनून का प्रतीक माना जाता है।

बर्डॉक को याद करना मुश्किल है, यह अपने बड़े आकार और चमकीले गुलाबी फूलों के साथ अन्य पौधों से अलग है। क्रांति की 70 वीं वर्षगांठ के अवसर पर, एक लेनिनग्राद कलाकार, व्लादिमीर सैक्सन ने बोझ को क्रांति के प्रतीक के रूप में प्रस्तुत किया, जिसमें कैनवास को बोझ के साथ चित्रित किया गया था, और कहा: "मैं इस तरह क्रांति महसूस करता हूं।"

बर्डॉक न केवल एक उपयोगी और औषधीय पौधा है, बल्कि, आपको आश्चर्य हो सकता है, एक खाद्य पौधा।
साइबेरिया और काकेशस में, burdock को लंबे समय से एक वनस्पति पौधा माना जाता है। और जापान में इसे क्यारियों में उगाया जाता है और इसे वहाँ - डोवो कहा जाता है। युवा पत्ते और पेटीओल्स खाने योग्य होते हैं, वे कम उम्र में स्वादिष्ट होते हैं।

जीवन के पहले वर्ष की बर्डॉक जड़ भी खाने योग्य होती है, यह मोटी और रसदार होती है और इसे उबालने या भूनने के बाद भोजन के लिए उपयुक्त होती है। उन्होंने उसमें से रोटी बेक की, कॉफी का विकल्प बनाया, सूप में डाला।

बर्डॉक (burdock) एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है जिसमें सीधा, सख्त, लोचदार, लगा-यौवन तना होता है। पहले वर्ष में, लंबे, सीधे, रसीले पेटीओल्स पर बहुत बड़े बेसल पत्ते बनते हैं।
दूसरे वर्ष में - पेडीकल्स के शीर्ष पर स्थित पुष्पक्रमों के छोटे लाल-बैंगनी टोकरियों के साथ एक लंबा (3 मीटर तक) सीधा तना।

जून-अगस्त में खिलता है। हर जगह उगता है: जंगलों और झाड़ियों में, घरों के पास, खाइयों के साथ, गीली बंजर भूमि में, सड़कों के किनारे...

बर्डॉक की तैयारी। औषधीय प्रयोजनों के लिए, बर्डॉक की जड़ों, पत्तियों और शीर्षों का उपयोग किया जाता है। जड़ों को दूसरे वर्ष के पहले या वसंत ऋतु में (पत्तियों के दिखाई देने से पहले) काटा जाता है। सबसे अच्छी burdock जड़ें 1 साल पुराने पौधों में होती हैं। फूलों की अवधि के दौरान पत्तियों और शीर्षों को काटा जाता है। कटे हुए पौधे का शेल्फ जीवन 2-3 वर्ष है।

चंदवा के नीचे या थोड़े गर्म ओवन या ओवन में सुखाएं। बर्डॉक राइज़ोम (burdock, burdock) में आवश्यक और वसायुक्त तेल, टैनिन, पेक्टिन, कड़वा पदार्थ, ग्लाइकोसाइड, एल्कलॉइड, रेजिन, बलगम, प्रोटीन, स्टार्च, चीनी, इंसुलिन, खनिज, विटामिन सी, समूह बी, ई, डी, कैरोटीन और शामिल हैं। कई अन्य औषधीय पदार्थ।

बर्डॉक के औषधीय और लाभकारी गुण, आवेदन। बर्डॉक की जड़ों की तैयारी में घाव भरने, मूत्रवर्धक और स्फूर्तिदायक गुण होते हैं। उनका उपयोग कुछ त्वचा रोगों के लिए किया जाता है, मुंह, गले, ऊपरी श्वसन पथ और जठरांत्र संबंधी मार्ग के श्लेष्म झिल्ली की सूजन प्रक्रियाओं में। बड़े बोझ और महसूस किए गए बोझ के गुण बहुत समान हैं और लगभग अलग नहीं हैं।

बर्डॉक जड़ी बूटी के उपयोग और इसके उपचार से चयापचय संबंधी विकारों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, यकृत, गुर्दे के कार्य में सुधार होता है, लवण और पत्थरों के विघटन और उत्सर्जन को बढ़ावा देता है, मूत्रवर्धक बढ़ाता है, घाव भरने पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, एक एंटीकार्सिनोजेनिक और डायफोरेटिक एजेंट के रूप में कार्य करता है, रक्त को साफ करने और सभी चयापचय विषाक्त पदार्थों को हटाने को बढ़ावा देता है।

बर्डॉक जड़ों की टिंचर (जलसेक): कुचल जड़ का 1 चम्मच (लगभग 5 ग्राम) 0.5 लीटर में डाला जाता है। उबलते पानी, रात जोर देते हैं। अंदर गर्म लिया
दिन भर पिएं। जठरशोथ और पेट के अल्सर के साथ गुर्दे और मूत्राशय में पथरी की उपस्थिति में उपयोग किया जाता है।

कंप्रेस के लिए काढ़े का उपयोग डर्माटोज़ और खुजली वाली त्वचा पर चकत्ते के लिए किया जाता है।

लोकप्रिय रूप से, burdock व्यापक रूप से एक प्रभावी सामयिक उपाय के रूप में जाना जाता है जो बालों के विकास को तेज करता है।

burdock का काढ़ा (बाहरी उपयोग के लिए) 2 कप पानी में 1 बड़ा चम्मच कटी हुई जड़ से तैयार किया जाता है, 30 मिनट के लिए उबाला जाता है और फ़िल्टर किया जाता है। शाम को सोने से पहले, हर 2 दिन, 3-4 महीने तक, बर्डॉक रूट का काढ़ा (कैलमस रूट के काढ़े की समान मात्रा के साथ संभव) खोपड़ी में रगड़ें, और परिणामस्वरूप, बाल घने हो जाएंगे। , रेशमी, फूला हुआ।

बर्डॉक रूट का काढ़ा स्नान के लिए और गठिया, आर्थ्रोसिस, गठिया, जोड़ों के दर्द के लिए उपयोग किया जाता है।

बर्डॉक रूट से बर्डॉक अर्क (अल्कोहल जलसेक) वोदका पर 1:10 के अनुपात में बनाया जाता है, जिसका उपयोग प्रभावित क्षेत्रों को लुब्रिकेट करने के लिए किया जाता है।

अन्य पौधों के साथ मिश्रण में, गैस्ट्र्रिटिस, बवासीर और गठिया के लिए बोझ की जड़ की सिफारिश की जाती है।

रिकेट्स, सौम्य और घातक नवोप्लाज्म, रक्तस्राव के साथ, कार्बोहाइड्रेट चयापचय को विनियमित करने के लिए जड़ (अंदर) का काढ़ा लिया जाता है।

यह ध्यान दिया जाता है कि इसमें ट्यूमर के विकास में देरी करने की स्पष्ट क्षमता है।

बर्डॉक बीजों का काढ़ा कब्ज के लिए लिया जाता है। ऐसा करने के लिए, 20 ग्राम burdock बीजों को 200 मिलीलीटर पानी में उबाला जाता है, 20 मिनट के लिए जोर दिया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है। 1 बड़ा चम्मच दिन में 3-4 बार लें।

डायबिटीज मेलिटस के उपचार में, बर्डॉक रूट को बीन पॉड्स और ब्लूबेरी के पत्तों (समान रूप से) के साथ मिलाकर इस तरह के काढ़े को मौखिक रूप से लिया जाता है। मूत्रवर्धक और रेचक के रूप में, burdock जड़ का काढ़ा सफलतापूर्वक लिया जाता है, कभी-कभी समान प्रभाव वाले पौधों के संयोजन में।

बालों के लिए बर्डॉक। बालों के झड़ने को खत्म करने के लिए, बर्डॉक के गाढ़े काढ़े के साथ एक मरहम तैयार किया जाता है। काढ़ा जड़ के 15 ग्राम और 200 मिलीलीटर पानी से तैयार किया जाता है, पानी के स्नान में आधा मात्रा में उबाला जाता है, और फिर आधे में गर्म आंतरिक पोर्क वसा के साथ मिलाया जाता है।

कज़ानोक, ढक्कन के साथ कसकर कवर किया गया, कई घंटों के लिए ओवन में डाल दिया। फिर, यदि इस द्रव्यमान से सारा पानी वाष्पित नहीं हुआ है, तो इसे निकाला जाता है। बालों के विकास में तेजी लाने के लिए गाढ़ा द्रव्यमान एक उत्कृष्ट उपकरण है।

कैमोमाइल फूलों, विलोहर्ब, खुर की जड़ के साथ बर्डॉक रूट मरहम, समान रूप से लिया जाता है, एक्जिमा पर एक अच्छा चिकित्सीय प्रभाव पड़ता है। मिश्रण का एक बड़ा चमचा 4 कप पानी में उबाला जाता है, फिर 1 बड़ा चम्मच गाय का मक्खन और 2 कप घास की धूल का एक मजबूत काढ़ा मिलाएं; पानी के स्नान में एक मोटी चिपचिपा चिपचिपा द्रव्यमान में फिर से उबाल लें; छानने और निचोड़ने के बाद, ग्लिसरीन के साथ समान रूप से मिलाएं।

जलने के लिए, एक मरहम का उपयोग किया जाता है, जिसे बर्डॉक रूट (उबलते पानी के 4 बड़े चम्मच प्रति 1 लीटर) के गाढ़ा काढ़े से तैयार किया जाता है, जिसे गाय के मक्खन के 1 भाग से 4 भागों में लिया जाता है।

बादाम, वैसलीन या जैतून के तेल में "बर्डॉक ऑयल" (फार्मास्युटिकल ड्रग) नामक बर्डॉक जड़ों का जलसेक बालों के झड़ने के लिए एक उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है और बालों के विकास को तेज करता है।

बर्डॉक जूस का उपयोग यकृत की समस्याओं के लिए, विभिन्न हेपेटाइटिस और अन्य बीमारियों के उपचार के लिए किया जाता है। मई के महीने में वसंत ऋतु में बर्डॉक के पत्तों का रस पीना उपयोगी होता है। ऐसा करने के लिए, बर्डॉक के पत्तों को एक मांस की चक्की के माध्यम से पास करें और उनमें से रस निचोड़ें।
रस बहुत कड़वा होता है और भोजन से तुरंत पहले 1 बड़ा चम्मच पिया जाना चाहिए। चम्मच 1 सप्ताह लें, फिर 1 सप्ताह का ब्रेक लें और 1 सप्ताह फिर से पियें।
सीजन के दौरान 1 लीटर पीने की सलाह दी जाती है। 1 सप्ताह के ब्रेक के साथ रस। उपचार बहुत प्रभावी है और इसे सालाना करने की सलाह दी जाती है।

इसके अलावा, ताजे burdock के रस का उपयोग शुद्ध घावों, जलन, कटने, अल्सर के इलाज के लिए किया जाता है, रस के बजाय कुचल पत्तियों का उपयोग किया जा सकता है।

आप बर्डॉक जूस को अल्कोहल और शहद, या अकेले शहद के साथ संरक्षित कर सकते हैं और फिर इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं। नुस्खा इस प्रकार है: आधा लीटर burdock रस के लिए - 150 मिलीलीटर शराब और 150 मिलीलीटर तरल शहद, सब कुछ मिलाएं, या शहद 1: 1 के साथ पतला करें। वयस्कों के लिए 1-2 बड़े चम्मच भोजन से पहले दिन में 3 बार लें।

प्रकृति की किताब के हरे पन्ने-10

पेज वन, जो हमारे घर के पास घास के बारे में बताता है-11
चिड़िया का एक प्रकार का अनाज
सिंहपर्णी के जीवन से

बर्डॉक, वह एक बोझ है
सबसे कड़वी जड़ी बूटी
हरा यात्री
बंजर भूमि वासी
बिछुआ से दोस्ती करें

पृष्ठ दो, जहाँ हम बात कर रहे हैं बसंत से मिलने वाले पहले फूलों की - 25
सबसे साहसी
शहद देना
रत्नज्योति
जोरदार, ताजा, धोया हुआ
सपनों की जड़ी बूटी
गर्मियों की कुंजी

पेज तीन, इस उम्मीद के साथ लिखा है कि धरती पर हमेशा फूल खिलेंगे - 37

पेज चार - पेड़ों के बारे में - 42
सन्टी और सन्टी सपे के बारे में
ओक की ताकत और कमजोरी
वृक्ष नागरिक
बोल्ड ट्री

पृष्ठ पाँच, जिसके नायक काई हैं - 52
घास के नीचे
आर्कटिक से अंटार्कटिका तक
मॉस कहाँ से शुरू होता है?
जीवित स्पंज
कुकुश्किन सन, शुतुरमुर्ग पंख और अन्य

पेज छह - मशरूम के बारे में -60
जंगल में मशरूम क्यों

भेड़िया तंबाकू, हरे आलू
मशरूम के लिए जा रहे हैं

पृष्ठ सात, लगभग शानदार, जो आपको लाइकेन-69 पर जाने के लिए आमंत्रित करता है
वन राजा का ड्रेसिंग रूम
स्केल, पत्तेदार, झाड़ीदार
कवक और शैवाल का मिलन
हिरन काई
शतायु
लाइकेन शहरों को छोड़ रहे हैं

पृष्ठ आठ, जिसकी घटनाएँ वेब के साम्राज्य में घटित होती हैं - 80

पृष्ठ नौ, मनुष्यों और कीड़ों के बीच जटिल संबंधों के बारे में -85

पृष्ठ दस - ड्रैगनफलीज़ के बारे में - 90
अभी - अभी
बड़ी आंखों वाले शिकारी
पानी के नीचे जीवन
ड्रैगनफलीज़ मदद की प्रतीक्षा कर रहे हैं

पृष्ठ ग्यारह, जिनके नायक लेसविंग हैं, वे भी फूलवाला हैं - 97
पहली बैठक
पतले डंठल पर अंडा
"डॉर्टी लायंस" और एक दौड़ती हुई क्रिसलिस
रक्षाहीन सुंदरियां

पृष्ठ बारह - भृंगों के बारे में - 104
दुनिया में सबसे ज्यादा कौन है
मेबग और उसके रिश्तेदार
सड़क पर बीटल
बात कर रहे भृंग
छह पैरों वाला हिरण
बड़ा पानी प्रेमी
उनके बिना, पृथ्वी ऊब जाएगी

पृष्ठ तेरह, लगभग जासूसी - कीड़ों के बीच एक खतरनाक अपराधी के बारे में-117
शब्द चित्र
उनका पहला "केस"
वो सारी हदें पार करता है
वह कपड़े बदलता है
वह छुपता है
कौन जीतेगा?

पेज चौदह, जो एक साधारण लेडीबग के असाधारण जीवन से संबंधित है - 124
प्रवासी ... भृंग
गाय कहाँ हाइबरनेट करती हैं
मुसीबत!

पृष्ठ पंद्रह, सबसे रंगीन, क्योंकि यह तितलियों के बारे में बात करता है - 134
140 हजार प्रजातियां
विभिन्न प्रकार के पंखों पर पराग
एक कैटरपिलर के कितने पैर होते हैं?
असामान्य कर्तव्य
एक एडमिरल का खतरनाक जीवन
एंथिल में कबूतर
मिस्टीरियस हॉक मोथ्स
लुप्त होती इंद्रधनुष

पृष्ठ सोलह, जो बताता है कि कीट कैसे सीतनिद्रा में रहते हैं - 146

पृष्ठ सत्रह, जिनके नायक कीट हैं, और क्रिया का समय वसंत है - 150
हुर्रे! मक्खियाँ जाग रही हैं!
भौंरों से सावधान!
चींटियाँ जो सभी को याद रहती हैं

पृष्ठ अठारह, मेंढकों और टोडों के बारे में, जो बहुतों को बिल्कुल भी पसंद नहीं हैं - 157
उनकी परेशानी हमारी गलती है
मेंढक और टोड क्या हैं

एक अटूट श्रृंखला में एक कड़ी

पृष्ठ उन्नीस, शरद ऋतु में पक्षियों के जीवन के बारे में -165
कहाँ, कैसे और कब?
और कौन रहता है?
पक्षियों की मदद करो!

पृष्ठ बीस, उन पक्षियों के बारे में जो सर्दियों में हमारे साथ रहते हैं - 173
क्रॉसबिल्स
टैप डांस
एक प्रकार की पक्षी
कठफोड़वा
पिका
रेन

पृष्ठ इक्कीस - वसंत में पक्षियों के बारे में -181
तारे आ गए हैं
नीले आकाश में गा रहे हैं
"फूलना" फिंच
सॉन्ग थ्रश
चितकबरा फ्लाईकैचर
अदृश्य

पृष्ठ बाईस, जो जानवरों के शीतकालीन जीवन के बारे में बताता है - 192
बर्फ के नीचे शहर

लोमड़ी का शिकार
सूअर और मूस के बारे में

पृष्ठ तेईस, सबसे रहस्यमय, क्योंकि इसके नायक चमगादड़ हैं - 201
किंवदंतियां क्या कहती हैं
विज्ञान क्या कहता है
एक गूंज पकड़ा
वन एम्बुलेंस
पक्षियों की तरह और पक्षियों के साथ
पंख वाले जानवरों को नाराज मत करो!

पृष्ठ चौबीस, जो "कृंतक राजा" के बारे में बात करता है - 209
"कृंतक राजा"
चमत्कार एक - ऊदबिलाव दांत
चमत्कार दूसरा - ऊदबिलाव कोट
चमत्कार तीन - ऊदबिलाव की पूंछ
चमत्कार चौथे और पांचवें - बीवर लॉज और बांध
छठा चमत्कार - ऊदबिलाव
एक ऊदबिलाव के लिए एक सौ गिलहरी
सातवां चमत्कार - ऊदबिलाव वापस आ गए हैं!
प्रकृति की किताब में कितने पन्ने हैं