Fehérje-szénhidrát diéta: váltogasd és ne keverd. Fehérje- és zöldségdiéta: részletes menü receptekkel, hogy mennyit lehet fogyni és van-e ellenjavallat Diéta 2 fehérje 2 zöldség

Ezt a diétát brit táplálkozási szakértők fejlesztették ki. Valószínűleg a megszokott pedantériájukkal jártak el, és kiváló eredményt értek el: nagy hatékonyság és egyszerűség. A felesleges kilók a szemünk láttára olvadnak el. Pontosabban angolul távoznak, felesleges búcsú nélkül...

Az angol diéta lényege

A diéta a "fehérje" és a "zöldség" napok (két-két) váltakozása.
A fehérjék és a szénhidrátok kalóriatartalma alacsonyabb, mint a zsírokban, így a napi étrend teljes kalóriatartalma sokkal alacsonyabb lesz. Ennek ellenére a jóllakottság gyorsabban jelentkezik, a jóllakottság érzése pedig tovább tart – a nagy mennyiségű fehérje fogyasztásnak köszönhetően. A gyakori étkezések segítenek elkerülni az éles éhségérzetet.
Ne féljen a belek munkájától - a zöldségekben és gyümölcsökben található rostok serkentik annak működését. A szervezet a természetes zsírszükségletét saját felhalmozott tartalékainak elégetésével elégíti ki.
A diéta kezdeti szakasza két „éhes” nap, amikor csak inni szabad – megtisztítjuk és felkészítjük a szervezetet. Ilyenkor célszerű a séma szerinti italokat fogyasztani, az egyszerű ásványvizet pedig gyógyteákkal helyettesíteni.
Az étrendet 20 napra tervezték. Ennyi idő alatt tilos a cukor, édesség, fehér kenyér, krumpli, tészta. Az utolsó étkezés legkésőbb 19:00.

A diéta előnyei angolul

Fogyás 7 kg-tól 20 nap alatt.
Nem igényel anyagköltségeket.
Elég könnyen használható.

Diéta buktatói

Az angol diéta alatt erősen ajánlott multivitamint szedni.
A "zöldség" napokon puffadás és puffadás lehetséges.
Nem szabad hosszú ideig ragaszkodnia az étrendhez: az ismétlés legkorábban hat hónappal később lehetséges.

RENDSZER2 ÉHES NAP:
minden nap 1-2 liter tej vagy kefir, 1 pohár paradicsomlé megengedett. Kivételként - 2 szelet fekete kenyér.
2 "PROTEIN" NAP:
Reggeli: 1 csésze kávé tejjel, ½ teáskanál vaj, ½ teáskanál méz, 1 szelet fekete kenyér.
Vacsora: 1 csésze hús- vagy halleves, 100 g főtt hús vagy hal, 1 szelet fekete kenyér.
Uzsonna: 1 pohár tej vagy tea, ½ teáskanál méz.
Vacsora: 100 g főtt hús vagy hal (2 tojással helyettesíthető) és 50 g sajt, 1 pohár kefir és 1 darab fekete kenyér.
2 "ZÖLDSÉGI" NAP:
Reggeli: 2 alma vagy narancs.
Vacsora: zöldségleves, vinaigrette burgonya vagy sárgarépával töltött paprika nélkül.
Uzsonna: 2 alma vagy narancs.
Vacsora: zöldségsaláta (káposzta, cékla, sárgarépa), olajjal fűszerezve.
A jóváhagyott termékek listája:
zöldségek: cékla, sárgarépa, kaliforniai paprika, padlizsán, sütőtök, hagyma, fokhagyma, káposzta, zöldbab, zeller, petrezselyem, spárga;
gyümölcsök: alma, kivi, banán, ananász, szőlő, citrom;
gabonafélék: különösen hengerelt zab, hajdina és barna rizs;
fűszerek: elsősorban fekete bors, kardamom, fahéj;
zöldek: kedvencek a fűszernövények közül: menta, kakukkfű, bazsalikom.

Mindenki régóta ismer egy olyan diétát, amely szigorú szénhidrát-korlátozást követel meg az étrendben. A táplálkozási szakemberek azonban kidolgoztak egy kíméletesebb, de ugyanakkor hatékonyabb lehetőséget - a 21 napos fehérje-szénhidrát váltakozó étrendet. Ennek a fogyási módszernek a segítségével nem csak gyorsan megszabadulhat a felesleges kilóktól, hanem egyszerűen és megőrizheti egészségét is.

Hogyan működik?

A fehérje-szénhidrát váltakozás azt jelenti, hogy 2 napig csak fehérjében gazdag ételeket eszel, a következő 2 napban pedig fehérjében és szénhidrátban gazdag ételeket. Így a diéta így néz ki - 2 nap fehérje - 2 nap szénhidrát.

Ha elég gyorsan szeretne fogyni, akkor jobb, ha alacsony kalóriatartalmú ételeket választ a fehérjenapokra. Például túró legfeljebb 3% zsírt, kefir 1%, tojás, csirkemell, joghurt, hal. Az ilyen táplálkozás eredményeként zsír- és szénhidráthiány lép fel, és a szervezet kénytelen lesz elkölteni tartalékait.

Ne felejtse el kiszámítani a szervezet napi fehérjenormáját. Egy olyan ember számára, aki nem sportol, testtömeg-kilogrammonként napi 1-1,5 gramm fehérje elegendő lesz. Ennek a számnak 70% állati fehérjéből és 30% növényi fehérjéből kell állnia. Ha aktív életmódot folytat, akkor csak az állati fehérjéknek 1-1,5 grammnak kell lennie testtömeg-kilogrammonként. A zsírokat nem kell számolni, csak arra kell ügyelni, hogy kevés legyen belőlük.

A fehérje-szénhidrát diéta azt jelenti, hogy a szénhidrát napokon annyi szénhidrátot eszel, amennyit csak akarsz, a lényeg, hogy egyszerű legyen: gabonafélék, zöldségek, kenyér, kemény gabonafélékből készült tészta. Az édességeket, péksüteményeket és a cukros gyümölcsöket félre kell tenni. Ezeknek az élelmiszereknek magas a glikémiás indexe, ami azt jelenti, hogy hozzájárulnak a vércukorszint éles és erőteljes emelkedéséhez. Ezenkívül nem szabad ilyen édességeket zsíros ételekkel enni.

Ha igazán gyorsan és hatékonyan szeretnél fogyni, akkor hagyd, hogy az étrended így nézzen ki - 2 nap fehérje - 2 nap zöldség vagy 2 nap fehérje - 2 nap gabona.

Most mindkét diétás menüből kínálunk Önnek egy menüt.

2 nap fehérje - 2 nap zöldség:

Fehérje napok:

Reggeli - egy omlett 2 tojásból, egy csésze tea;
Második reggeli - 100 g túró 3%, egy csésze tea;
Ebéd - 100 g párolt hal, egy uborka;
Délutáni snack - 200 g joghurt;
Vacsora - 200 g csirkemell, egy csésze tea.

Zöldségnapok:

Reggeli - 2 főtt tojás, borssaláta és 2 paradicsom, egy szelet kenyér, egy csésze tea egy kanál mézzel;
Második reggeli - 100 g túró banánnal és bogyókkal;
Ebéd - 200 g főtt rizs és 100 g csirkemell;
Délutáni snack - 200 g joghurt dióval és szárított gyümölcsökkel, egy csésze tea;
Vacsora - 100 g párolt hal, gyógynövény-saláta, paradicsom, kínai kel és dió.

2 nap fehérje - 2 nap gabonaféléken:

Fehérje napok:

Reggeli - 200 g joghurt és egy csésze tea;
Második reggeli - 2 főtt tojás egy kanál természetes majonézzel;
Ebéd - 200 g párolt hal, egy csésze kávé;
Délutáni snack - 100 g túró egy kanál tejföllel;
Vacsora - 200 ml kefir.

Gabonanapok:

Reggeli - 200 g joghurt + 3 teáskanál zabpehely és 1 kanál dió, egy csésze tea;
Második reggeli - 100 g rizs tejben;
Ebéd - 200 g hajdina, 100 g főtt csirkemell;
Délutáni snack - 300 ml kefir koktél, egy kanál méz, 3 evőkanál zabpehely;
Vacsora - 50 gramm zabpehely a vízben, egy pohár kefir.

Diéta BUCH - vélemények:

„Ami engem illet, ez az egyik legjobb diéta! Semmi felesleges, semmi káros... Már egy éve követem ezt a táplálkozási elvet és semmi nem zavar, még az emésztési problémáim is megszűntek. Kezdetben megpróbáltam fogyni rajta, korlátoztam a kalóriatartalmat. Az eredmény - egy hónap alatt 5 kg-ot dobtam le."

„Nagyon jó és jól átgondolt táplálkozási elv. És ami a legfontosabb - nincs áldozat és kín. Mindig lehet így enni, és fenntartani a harmóniát. Bár a szénhidrátnapokon néha megengedem magamnak és az édességet."

„A szénhidrátos napok után + 1-2 kg volt a mérlegem, mivel erősen elöntötte a víz, azt hittem, nem volt jól átgondolva a diéta, de kiderült, hogy a hormonrendszerem hibája. A BUCH-ot használom a kiszáradáshoz, és enyhe zsírégetővel és gyilkos edzésekkel kombinálva igazán működik."

Ennek a diétának a legfontosabb jellemzője, hogy 21 napig a "2 nap - csak fehérje, 2 nap - szénhidrát" séma szerint kell étkeznie, azaz. kétnaponta váltogatni kell a menüt.

Így a szervezet egy éles étrendváltás miatt stresszes állapotba kerül, aminek következtében a meglévő zsírlerakódások lebontásával kell pótolnia energiatartalékait.

A "2 nap fehérje, 2 nap szénhidrát" étrendnek számos előnye van, amelyeket a táplálkozási szakértők jegyeztek meg:

Még egy kezdő is kibírja, mert nincsenek jelentős korlátozások az elfogyasztott élelmiszer mennyiségére vonatkozóan;
A fehérjetartalmú élelmiszerek erősítik az izmokat és a csontokat, a szénhidráttartalmú ételek pedig tisztítják a beleket és aktiválják az anyagcserét, ezért az ilyen élelmiszerek nagyon hasznosak az egészségre és az immunrendszerre;
Segít gyorsan eltávolítani a súlyfelesleget, miközben nagy éhezés nélkül, mert 2 óránként kell enni;
Étlapja meglehetősen változatos.

A technikának még ilyen pozitív tulajdonságai mellett is megvannak a maga hátrányai: nem alkalmas terhes és szoptató anyák számára, krónikus betegségek esetén pedig először orvoshoz kell fordulni.

A 2-2 diétát használók általában 21 napos ciklusonként akár 10-15 kilogrammot is fogynak, de ez az eredmény csak akkor érhető el, ha minden szabályt betartanak, valamint bizonyos napokon bizonyos ételeket fogyasztanak.

Milyen ételeket lehet enni a fehérjenapokon:

Főtt vagy sült baromfi és alacsony zsírtartalmú húsok;
Párolt, főtt vagy sült hal;
Főtt tojás;
Tenger gyümölcsei;
Sovány tej, kefir, bifidoc, tejsavó és túró;
Sovány sonka.

A szénhidrátos napok étrendje a következő élelmiszerekből áll:

Bogyók;
Gyümölcsök a szőlő, banán és datolyaszilva kivételével;
Friss, főtt vagy sült zöldségek;
Kása: csak vízben, olaj hozzáadása nélkül kell megfőzni.

Kivételt képeznek az édességek, zsíros és sült ételek, valamint péksütemények, péksütemények, gyorsételek, chipsek, kekszet és limonádé.

Protein napi menü

Ellenőrizze testzsírját, BMI-jét és egyéb fontos paramétereit

Ez a menü lehetővé teszi az étrend pontosabb megismerését és saját étkezési tervének elkészítését:

Reggelizünk 100 g túrót, teát iszunk;
2 óra elteltével ebédre eszünk pár főtt tojásfehérjét;
Ebédelünk tenger gyümölcseivel;
Délutáni uzsonnára joghurtot eszünk;
Vacsorázunk egy szelet sült hallal, iszunk egy pohár kefirt.

„Miután leültünk” a fehérjemenübe, használjuk a szénhidrátot:

Reggel gyümölcssalátát vagy zabkását együnk, teával mossuk le;
Ebédre - narancs és gyümölcslé;
Friss vagy párolt zöldségekkel ebédelünk;
Egy délutáni uzsonna 100 g bogyó;
Párolt zöldségekkel vacsorázunk.

A táplálkozási szakértők szerint egy ilyen váltakozás lehetővé teszi, hogy gyorsan megszabaduljon a túlsúlytól, de szem előtt kell tartani, hogy a diéta egészségügyi problémákhoz vezethet, ezért nem ajánlott 21 napnál tovább ülni. A teljes ciklus után csak pozitív eredmények érhetők el:

Az anyagcsere aktiválása;
Fogyás 10-15 kg-mal;
Erősebb izmok.

Margarita, 29 éves:

„Már 2 hete a „2-szer 2” séma szerint étkezem. Nincsenek nehézségek: a gyakori étkezések miatt az éhség nem érezhető, de a súly gyors ütemben csökken. Ezalatt az idő alatt sikerült leadnom 7 kg-ot, de nem fogok megállni annál, amit elértem – ugyanennyit kell leadnom.”

Zhanna, 39 éves:

„Nem tudtam, mit kezdjek a súlyommal – semmilyen diéta nem segített. Egy barátom javasolt egy technikát a fehérjék és a szénhidrátok váltogatására, és úgy döntöttem, hogy ezt használom. Eleinte nehéz volt, mert Nem szoktam így étkezni, de egy hét után már nem érezhetőek a változások, viszont 21 nap alatt 14 kg-ot fogytam. Azt hiszem tartok egy kis szünetet, és ismételje meg még egyszer, hogy az alakom az ideális állapotba kerüljön."

Tatiana, 25 éves:

„Nagyon sokáig küzdöttem a túlsúllyal, és edzőterembe is jártam - gyakorlatilag nem volt eredmény. Nemrég értesültem erről a diétáról, és úgy döntöttem, hogy "véletlenszerűen" kipróbálom - nem sok reményem volt az eredményre. Meglepő módon 2 hét ilyen szokatlan diéta után 7 kilogrammal vékonyabb lettem, és arra a következtetésre jutottam, hogy egy ilyen diéta azok számára való, akik nem tudnak megszabadulni a kilogrammoktól egy egyszerű helyes táplálkozás segítségével."

RENDSZER2 ÉHES NAP:
minden nap 1-2 liter tej vagy kefir, 1 pohár paradicsomlé megengedett. Kivételként - 2 szelet fekete kenyér.

2 "PROTEIN" NAP:Reggeli: 1 csésze kávé tejjel, ½ teáskanál vaj, ½ teáskanál méz, 1 szelet fekete kenyér.

Vacsora: 1 csésze hús- vagy halleves, 100 g főtt hús vagy hal, 1 szelet fekete kenyér.
Uzsonna: 1 pohár tej vagy tea, ½ teáskanál méz.
Vacsora: 100 g főtt hús vagy hal (2 tojással helyettesíthető) és 50 g sajt, 1 pohár kefir és 1 darab fekete kenyér.

2 "ZÖLDSÉGI" NAP:Reggeli: 2 alma vagy narancs.

Vacsora: zöldségleves, vinaigrette burgonya vagy sárgarépával töltött paprika nélkül.
Uzsonna: 2 alma vagy narancs.
Vacsora: zöldségsaláta (káposzta, cékla, sárgarépa), olajjal fűszerezve.

A jóváhagyott termékek listája:zöldségek: cékla, sárgarépa, kaliforniai paprika, padlizsán, sütőtök, hagyma, fokhagyma, káposzta, zöldbab, zeller, petrezselyem, spárga;

gyümölcsök: alma, kivi, banán, ananász, szőlő, citrom;
gabonafélék: különösen hengerelt zab, hajdina és barna rizs;
fűszerek: elsősorban fekete bors, kardamom, fahéj;
zöldek: kedvencek a fűszernövények közül: menta, kakukkfű, bazsalikom.

Tetszett? Olvassa el még:

Chew ne aggódj
Fogyj tésztával
Diéta, mint nyáron
Rising Sun Food

Egyetértek az oldal szabályzatával

Ha igazán gyorsan és hatékonyan szeretnél fogyni, akkor hagyd, hogy az étrended így nézzen ki - 2 nap fehérje - 2 nap zöldség vagy 2 nap fehérje - 2 nap gabona.

Most mindkét diétás menüből kínálunk Önnek egy menüt.

2 nap fehérje - 2 nap zöldség:

Fehérje napok:

Reggeli - egy omlett 2 tojásból, egy csésze tea;
Második reggeli - 100 g túró 3%, egy csésze tea;
Ebéd - 100 g párolt hal, egy uborka;
Délutáni snack - 200 g joghurt;
Vacsora - 200 g csirkemell, egy csésze tea.

Zöldségnapok:

Reggeli - 2 főtt tojás, borssaláta és 2 paradicsom, egy szelet kenyér, egy csésze tea egy kanál mézzel;
Második reggeli - 100 g túró banánnal és bogyókkal;
Ebéd - 200 g főtt rizs és 100 g csirkemell;
Délutáni snack - 200 g joghurt dióval és szárított gyümölcsökkel, egy csésze tea;
Vacsora - 100 g párolt hal, gyógynövény-saláta, paradicsom, kínai kel és dió.

2 nap fehérje - 2 nap gabonaféléken:

Fehérje napok:

Reggeli - 200 g joghurt és egy csésze tea;
Második reggeli - 2 főtt tojás egy kanál természetes majonézzel;
Ebéd - 200 g párolt hal, egy csésze kávé;
Délutáni snack - 100 g túró egy kanál tejföllel;
Vacsora - 200 ml kefir.

Gabonanapok:

Reggeli - 200 g joghurt + 3 teáskanál zabpehely és 1 kanál dió, egy csésze tea;
Második reggeli - 100 g rizs tejben;
Ebéd - 200 g hajdina, 100 g főtt csirkemell;
Délutáni snack - 300 ml kefir koktél, egy kanál méz, 3 evőkanál zabpehely;
Vacsora - 50 gramm zabpehely a vízben, egy pohár kefir.

Diéta BUCH - vélemények:

„Ami engem illet, ez az egyik legjobb diéta! Semmi felesleges, semmi káros... Már egy éve ragaszkodom ehhez a táplálkozási elvhez és semmi sem zavar, még az emésztési problémáim is megszűntek. Kezdetben megpróbáltam fogyni rajta, korlátoztam a kalóriatartalmat. Az eredmény - egy hónap alatt 5 kg-ot dobtam le."

„A szénhidrátos napok után + 1-2 kg volt a mérlegem, mivel erősen elöntötte a víz, azt hittem, nem volt átgondolva a diéta, de kiderült, hogy a hormonrendszerem meghibásodása. A BUCH-ot használom a kiszáradáshoz, és enyhe zsírégetővel és gyilkos edzésekkel kombinálva igazán működik."

Egyéb fogyókúrás diéták:

Általános szabályok

A fogyás céljára szolgáló fehérje-zöldség diéta az alacsony kalóriatartalmú fehérje-alacsony szénhidráttartalmú diéták egyik fajtája, amelyek étrendjében a zsírokat és egyszerű szénhidrátokat tartalmazó élelmiszerek élesen korlátozottak elegendő fehérjetartalmú termékekkel.

A megfelelő fehérjetartalom lehetővé teszi a szervezet számára a szükséges készlet biztosítását aminosavak, amely lehetővé teszi a teljesítmény megőrzését, és összetett szénhidrátokat tartalmazó vitaminokés rost - a test energiaellátása, megfelelő szinten tartása immunitásés szellemi teljesítőképesség, bélműködés, adszorbeálódik koleszterin/ mérgező vegyületek. A fehérjék és a zöldségek együttesen teltségérzetet biztosítanak. Kétféle megközelítés létezik az ilyen típusú diétára, amelyek mindegyike több lehetőséget kínál:

Az első a fehérjék és a szénhidrátok külön-külön történő felhasználásával (fehérje- és zöldségnapok váltakozása).
A második a zöldségek és fehérjetermékek komplex (közös) felhasználása.

Fehérjetermékként ajánlatos alacsony zsírtartalmú vörös hús (borjúhús), baromfi (csirke, pulyka bőr nélkül), nyúl, zsírszegény túró és tejtermékek, tyúktojás (fehérje), alacsony zsírtartalmú étrendbe bevinni. - zsíros hal, tenger gyümölcsei, magvak, diófélék... A fehérjekomponenst tartalmazó termékek napi 250 g-ig terjedő mennyiségben szerepelnek az étrendben párolt, főtt vagy párolt formában.

Összetett szénhidrátot tartalmazó termékekként a zöldségek is szerepelnek az étrendben - zöldborsó, cukkini, uborka, mindenféle káposzta (kivéve karfiol), spenót, spárga, hagyma (hagyma, póréhagyma, medvehagyma), fokhagyma, kaliforniai paprika, saláta, zeller zöldek. A zöldségeket különféle formában (nyersen, főzve, párolva, párolva) ajánlott fogyasztani, külön-külön és több zöldséget kombináló ételek formájában is.

Az elkészítési folyamat során javasolt a különféle kerti gyógynövények aktív használata, valamint az ezek alapján készített turmixokat és frissen facsart gyümölcsleveket az étrendbe beiktatni. Nem tartoznak ide a keményítőben gazdag zöldségek (padlizsán, répa, sárgarépa, fehérrépa, kukorica, sárgarépa, burgonya, a sült burgonya, sütőtök kivételével).

Az étrendben a zsírok napi 40-50 g-ra korlátozódnak, elsősorban az állati eredetű telített zsírok (sertés, bárány, marhahús) és a zsíros ételek (zsíros vörös hús, kolbász, zsíros hal, víziszárnyas hús) miatt. - kacsa, liba, füstölt húsok, vaj, zsíros túró, sajt, tejföl, tejszín, majonéz), valamint a telítetlen zsírokat, főként finomítatlan növényi olajok, diófélék és magvak formájában, mértékkel használjuk.

Erősen nem ajánlott a zsírok mennyiségét az étrendben a feltüntetett számok alá korlátozni, mivel ezek a legfontosabb táplálkozási tápanyagok és szükségesek a normál folyamatokhoz. anyagcsere, zsírban oldódó vitaminok asszimilációja, szintézise hormonok, fenntartja a szív- és érrendszer működését, sejtmembránokat épít és gyulladáscsökkentőt termel prosztaglandinok... A teljes zsírkorlátozásra való törekvés súlyos negatív következményekkel járhat, és károsíthatja egészségét.

Az ilyen típusú diéták előfeltétele az egyszerű szénhidrátot tartalmazó élelmiszerek (cukor, csiszolt rizs, sűrített tej, édességek, édes gyümölcsök, édességek, méz, lekvár, búzadara, fagylalt, csokoládé, édes italok, tészta) kizárása az étrendből. legmagasabb minőségű lisztből készült pékáruk), amelyek a szervezetben monoszacharidokká bomlanak le, és túlzott fogyasztásuk esetén beindul a zsírrá való átalakulás mechanizmusa (szubkután / intraabdominális).

A só és a sós ételek (savanyúságok, savanyúságok, konzervek, készételek, gyorsételek) étkezési korlátozások hatálya alá tartoznak. Szabad folyadék fogyasztása 1,5-2,0 l / nap.

Különféle fehérje- és szénhidrátbevitellel rendelkező fehérje-növény diéta tetszőleges időtartamra (4-20 nap) kiszámítható. A fő elv a külön étel. Fehérje diétás napokon - fehérjét tartalmazó ételek, szénhidrátos napokon - megengedett zöldségek. Fontos, hogy ne sértse meg a választott étrendet. Például az egyik nap fehérje monodiéta, egy szénhidrát diéta, vagy két nap fehérje diéta, a következő két nap pedig szénhidrát diéta.

Vegyes típusú táplálék esetén az étrend körülbelül 50%-ban fehérjetartalmú ételeket és 50%-ban engedélyezett zöldségféléket tartalmaz. Ebben az esetben fontos, hogy reggel szénhidrátot, főként vacsorára pedig fehérjetartalmú ételeket fogyasszunk.

Bármilyen diétát és annak időtartamát is választja azonban, annak megkezdése előtt ajánlatos 1-2 böjtnapot zsírszegény kefirre (1,5 l/nap) eltölteni. A hatás fenntartása érdekében rendkívül fontos az étrendből való helyes kivonás. A szokásos étrendre való átállást 5-7 napon belül kell végrehajtani, fokozatosan bővítve az étrendet, először a keményítőtartalmú zöldségek, majd a kenyér, majd később a zsírosabb húsok/halak, túró, fermentált tejtermékek és közepes zsírtartalmú sajtok rovására. , kis mennyiségű vaj... A diéta alatt komplex vitamin- és ásványianyag-készítmények fogyasztása javasolt.

A fehérje-zöldség diéta étrendjének alapja a fogyás érdekében:

Vörös hús és baromfi-, nyúlhús sovány fajtái, főzéssel, sütéssel vagy gőzöléssel.
Alacsony zsírtartalmú tengeri/folyami halak, tenger gyümölcsei.
Minimális zsírtartalmú erjesztett tej és tejtermékek (túró, sajt).
Csirke tojás fehérje.
Nem keményítőtartalmú zöldségek (zöldborsó, cukkini, uborka, zöldbab, mindenféle káposzta (kivéve karfiol), spenót, spárga, hagyma (hagyma, póréhagyma, medvehagyma), fokhagyma, kaliforniai paprika, saláta, zeller, különféle kerti fajták fűszernövények nyersen, főtt, párolt formában, párolva, külön-külön és több zöldségből álló ételek formájában is.
Finomítatlan növényi olajok (lenmag, olíva, napraforgó), különböző típusú diófélék, magvak.
Teljes kiőrlésű kenyér.
Gyógynövényes és gyenge zöld tea, csipkebogyóleves, frissen készített gyümölcslevek engedélyezett zöldségekből, szénsavmentes ásványvíz.

Zöldségek és zöldek

zöldek 2,60,45,236 főtt borsó 6,00,09,060 uborka 0,60,34,624 brokkoli káposzta 3,00,45,228 kelbimbó 4.,80,08,043 pekingi káposzta 1,20,08,043 pekingi káposzta , 40 010 441 uborka0,80,12,815 olívabogyó

Gyümölcsök

sült édes-savanyú alma

Gomba

gomba 3.52.02.530

Gabonafélék és gabonafélék

zabpehely a vízen 3,01,715,088 Búzakorpa 15,13,853,6296

Péksütemények

teljes kiőrlésű ropogós kenyér 10,12,357,1295

Tejtermékek

kefir 1% 2.81.04.040

Sajt és túró

túró 17.25.01.8121 túró 0% (zsírmentes) 16.50.01.371

Hústermékek

sovány marhahús 22,27,10,0158 borjúhús 19,71,20,090 nyúl 21,08,00,0156

Madár

főtt csirkemell29.81,80.5137 párolt csirkemell23.61.90.0113 főtt csirkemell30.43.50.0153 pulyka

Tojás

keményre főtt csirke tojás 12.911.60.8160

Hal és tenger gyümölcsei

főtt hal17,35,00,0116calmars21,22,82,0122garnélarák22,01,00,097közép9,11,50,050tengeri káposzta0,85,10,049 süllő 19,20,7-84 tőkehal 19,20,7-84 tőkehal , 8-82

Olajok és zsírok

növényi olaj 0.099,00.0899 lenolaj 0.099,80.0898

Alkoholmentes italok

ásványvíz 0,00,00,0-instant cikória 0,10,02,811 zöld tea 0,00,00,0-

Gyümölcslevek és kompótok

csipkebogyólé 0,10,017,670

Teljesen vagy részben korlátozott termékek

Nem megengedett a fehérje-zöldség diéta a fogyás érdekében:

Zsíros vörös húsfajták és ezekből készült termékek (belsőség, szalonna, sonka, szalonna, kolbász, húskonzervek, füstölt húsok), félkész termékek, gyorsételek.
Tengeri / folyami hal zsíros fajtái, kaviár, halkonzerv.
Állati eredetű zsírok (sertés, bárány, marha), víziszárnyas hús - kacsa, liba, zsíros túró, vaj, sajt, tejföl, tejszín, majonéz.
Gabonafélék, tészta, fehér rizs.
Keményítőtartalmú zöldségek (padlizsán, cékla, sárgarépa, fehérrépa, kukorica, padlizsán, sárgarépa, burgonya, kivéve sült, sütőtök).
Egyszerű szénhidrátot tartalmazó élelmiszerek (cukor, csiszolt rizs, sűrített tej, édességek, édes gyümölcsök, édességek, méz, gofri, befőtt, búzadara, lekvár, fagylalt, csokoládé, cukros italok, szárított gyümölcsök, füge, mazsola, datolya).
Magas zsírtartalmú erjesztett tejtermékek - tejföl, tejszín, sajt, kefir / erjesztett sült tej.
Alkoholos / szénsavas cukros italok, édes erős kávé és fekete tea.
Korlátozza a sót, minden sózott/pácolt zöldséget, tartósítást.

Zöldségek és zöldek

hüvelyesek 9,11,627,0168 burgonya2,00,418,180 sárgarépa 1,30,16,932 cékla 1,50,18,840 torma3,20,410,556

Gyümölcsök

banán 1.50.221.895 met0,60,37.433 zsír 0.70.213.749 mangó 0.50.311.567

Bogyók

szőlő 0.60.216.865

Diófélék és szárított gyümölcsök

mazsola 2.90.666.0264 datolya 2.50.569.2274

Snackek

burgonya chips 5.530.053.0520

Gabonafélék és gabonafélék

zabkása 3,31,222,1102 fehér rizs 6,70,778,9344

Liszt és tészta

tészta 10,41,169,7337 palacsinta 6,112,326,0233 gombóc 7,62,318,7155 rooks6,37,351,4294 gombóc 11,912,429,0275

Péksütemények

zsemle 7,26,251,0317 búzakenyér 8,11,048,8242

Cukrászda

lekvár0.30,263.0263 lekvár0.30,156.0238cukorkák4,319,867,5453 sütemények7,511,874,9417sütemények3,822,647.0397sütemények0,40,258,6233tészta0,40,258,6233tészta7,40,258,6233tészta7.5.164,4 tészta7.5.1964.

Sütemények

torta 4.423.445.2407

Csokoládé

csokoládé 5,435,356,5544

Nyersanyagok és fűszerek

fűszerek 7.01.926.0149 mustár5,76.422.0162 gyömbér 1.80.815.880 majonéz 2.467.03.9627 méz 0.80.081.5329 cukor0.00.099.7390 ecetsav5050,7390

Tejtermékek

tej 3.23.64.864 tej 3.2% 2.93.24.759 sűrített tej 7.28.556.0320

Sajt és túró

sajt 24 129 50 3363 túró 18% (zsír) 14 018 02 8232

Hústermékek

zsíros sertéshús 11,449,30,0489 sertészsír 1,492,80,0841 disznózsír 2,489,00,0797 szalonna 23,045,00,0500

Kolbász

főtt kolbász13,722,80,0260 füstölt kolbász 28,227,50,0360 füstölt kolbász9,963,20,3608

Madár

füstölt csirke 27,58,20,0184 kacsa 16,561,20,0346 liba 16,133,30,0364

Tojás

tojás 12,710,90,7157

Hal és tenger gyümölcsei

sült hal19,511,76,2206 sózott hal19,22,00,0190 humbug 20,56,50,0142 ikra 36,010,20,0123 vörös őz 17,52,00,088 félkész hal 12,56,714 , 7209

Olajok és zsírok

vajas

Alkoholos italok

fehér desszertbor 16% 0,50,016,0153 vodka 0,00,00,1235 konyak 0,00,00,1239 likőr 0,31,117,2242 sör 0,30,04,642

Alkoholmentes italok

kóla0,00,010,442kávé0,20,00,32pepsi0,00,08,738sprites0,10,07,029energiaital0,00,011,345

* az adatok 100 g termékre vonatkoznak

A fehérje-zöldség diéta fogyókúra menüje (Diéta)

A fehérje-zöldség diéta fogyás menüjét az engedélyezett élelmiszerek listája és a választott étrendi lehetőség határozza meg. Az alábbiakban több fehérje- és szénhidrát (zöldség) diétát tartalmazó menü található, amelyeket külön-külön vagy egymással kombinálva is lehet gyakorolni.

1.opció

2. lehetőség

Szénhidrát diéta

1.opció

2. lehetőség

Ellenjavallatok

A fehérje-zöldség diéta bármely lehetősége fiziológiailag hibás, és jóllétükre fokozott figyelmet kell fordítani, különösen bizonyos egészségügyi problémákkal küzdők esetében, mivel ezek az általános állapot romlásával és a betegségek súlyosbodásával járhatnak.

Az ilyen típusú étrend abszolút ellenjavallatai: terhesség, laktáció, gyomor-bélrendszeri betegségek ( bélgyulladás/vastagbélgyulladás, hasnyálmirigy-gyulladás, gyomorhurut, fekély), máj-, vese-, szív- és érrendszeri betegségek, gyermekek / időskor, fertőző betegségek, nehéz fizikai / megerőltető szellemi munka.

Fehérje- és zöldségdiéta, áttekintések és eredmények

A legtöbb vélemény szerint a fehérjéket és zöldségeket tartalmazó étrend alapján történő fogyás jó eredményt ad. A vélemények szerint ezzel a fogyási módszerrel az éhségérzet gyakorlatilag hiányzik. Ezenkívül a rost jelenléte az étrendben lehetővé teszi az emésztőrendszer munkájának normalizálását, elősegíti az eltávolítást. salakés toxinok a belekből.

„… Nagyon szerettem a fehérje-zöldség diétát, és viszonylag egyszerűnek bizonyult számomra. Igaz, magamnak módosítottam. A diétát fehérje-zöldségnapok váltogatásával kezdtem, de 4 nap után úgy éreztem, hogy a fehérje-zöldség vegyes étrend megfelelőbb számomra, és erre a lehetőségre váltottam. 18 napig diétáztam. 6,1 kg-ot fogytam. Talán ez nem is annyira, de a gyötrelmes éhség érzése nélkül. Mindenkinek ajánlom ezt a diétát”;
„… a diéta megfelelt nekem. Emellett kiegyensúlyozta az étrendemet, hiszen sok édességet és lisztből készült terméket ettem. 3,6 kg-ot fogytam 10 nap alatt, azt hiszem, időnként ehhez a diétához fogok folyamodni."

A fehérje-zöldség diéta olcsó és megfizethető ételeket tartalmaz. A fehérje- és zöldségdiétával egynapos termékek vásárlásának átlagos költségbecslése alapján a költség 1600-1800 rubel között változik. Hétben.

V mi a titka az angol hölgyek közmondásos karcsúságának? Az angol diétában természetesen. Emlékezz az öt alapszabályra, tartsd be őket – és kellemesen meg fogsz lepődni!

A siker öt pillére

1. Igyál legalább néhány liter vizet a nap folyamán.
2. Só helyett használjunk fűszereket és gyógynövényeket.
3. Forraljuk fel az ételt, főzzük néhány percig, grillezzük vagy pároljuk kis mennyiségű növényi olajon. Teljesen kerülje a sült és zsíros ételeket.
4. Utolsó étkezés - legkésőbb 19 óráig.
5. Igyál egy evőkanál olívaolajat éjszaka.

Az angol étrend fő előnyei:
- Nem fog gyöngeség, szédülés vagy éhség gyötörni.
- A káros anyagok gyorsan kiürülnek a szervezetből.
- Javul a bőr állapota és arcszíne.
- Elkezdi elveszíteni a túlsúlyt anélkül, hogy károsítaná egészségét.
- 14 nap elteltével azt fogod tapasztalni, hogy nem csak lefogytál, hanem fiatalabbnak is látszott.
- Nem igényel hatalmas anyagköltséget és könnyen szállítható.
- A diéta normalizálja a vérnyomást, a vércukorszintet és csökkenti a koleszterinszintet.

Történelem innen pivla:
2006-ban 3 hónap alatt 18 kg-ot fogytam, a következőt csináltam, a rendszer szerint ettem: 2 nap fehérje, 1 szénhidrát, vagyis az első 2 napban csak fehérjét eszünk: kefir, tej, házikó a sajt, mell, garnélarák, tintahal, tejtermékek zsírmentesek vagy 1 százalékosak legyenek, napi egy darab kenyeret lehet enni.
Tea - kávé helyettesítővel, korlátlan víz. A mennyiségnek körülbelül 100 grammnak kell lennie, kefir tej - 300 gramm adagonként, egy kis mell. Az étkezésnek napi 4-5 alkalommal kell lennie. Egy adott napon ne legyen szénhidrát, például zöldség és gyümölcs.
Kevésbé lesz elérhető, például napi 1, lelassul a fogyásban.
A 2 napos fehérje végén egy nap szénhidrát: mindenféle szénhidrát, gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök, gyümölcslevek, zsírszegény édességek, például mályvacukor vagy lekvár, időnként megengedhető valami, mint a csokoládé. sütemények-sütemények. Természetesen minden ésszerű határokon belül van. Bármely napon az utolsó étkezés legkésőbb 19:00. körülbelül 3-4 órával lefekvés előtt.

Így szolgáltam 3 hónapot, a súlyom 80 kg volt 174-es magassággal, és fogytam 62-re. A fehérjenapokon a legfontosabb ezek a fehérjék, ráadásul ha nem nagyon akarod, keress adja ki a hozzávetőleges időt, és ne hagyja ki.

Ez a diéta már száz éve, fiatalkoromban ültem rajta, a kg először elmegy, de amint elkezdi enni a szokásos kaját, a súly hatalmas pluszban tér vissza... Minden diéta rövid távú . Azonnal válassza ki a megfelelő táplálkozási módszert, és boldog lesz.Javaslom a híres fővárosi táplálkozási szakértő, Alekszej Vlagyimirovics Kovalkov oldalát, minden kérdésre megtalálja a választ, vagy felteheti saját kérdését az orvosnak, minden ingyenes díj. Az ő módszerével három hónap alatt 18 kg-ot fogytam. Sok szerencsét
jelenleg betartom a szabályokat: napközben háromszor-ötször eszem (de nagyon kis adagokban), és 18-19 óra végén nem eszek nagyot, nos, és egy kis mozgás, Ajánlom mindenkinek.

Ez a diéta nagyon jó, ha hosszabb ideig ül. Személy szerint a szemem láttára az alkalmazottam fél év alatt 125-ről 88-ra fogyott. És őszintén szólva nem ragaszkodtam túl erősen és hatalmas adagokat ettem és így is fogytam, maga az erotika lett. Én személy szerint 20 napig ültem és 5 kg-ot fogytam. Jól van, mert egyáltalán nem éhes.

Katerina_ módosítása:
És ezt a diétát módosítottam magamnak, és az eredmény elérhető. Változás, de más - az első nap fehérje (a menüt a nagymamám étrendjéből vettem), a második nap csak gyümölcs, más (nem számítva a banánt és a szőlőt, de minden egyenlő a yum-val), a harmadik napon megengedek magamnak valami finomat . Most megint egy ilyen nap és ettem reggelire 4 palacsintát, ebédre pedig gombóc lesz, csak szigorúan 18.00-ig és nem eszem túl, de ezen segít a már ledobott súly visszaadásának réme. Ez a rendszer megfelel nekem, mert Elég könnyű kibírni 2 napig, tudva, hogy hamarosan valami finomság készülhet.
Amíg működik, magától értetődik, hogy nagy súlyfeleslegem van, ahogy írtam is, de 3 hét múlva. körülbelül hét kilogramm. elmúlt.

Utoljára szerkesztette: М @ lina; 2009.10.16., 12:57.

Ugyanez történik az étrend fő összetevőinek - a szénhidrátok és fehérjék - manipulálásával. Valaki például minden nap egy és ugyanannyi fehérjét fogyaszt, csökkentve vagy csak növelve a szénhidrátbevitelt. Ráadásul egyáltalán nem szükséges mindig ragaszkodni az azonos kalóriatartalomhoz: a magas szénhidráttartalmú napokon a fogyasztás csökkentésével jelentősen csökkenthető a kalóriaszám.
Ezt a témát a végtelenségig lehet fejleszteni, hiszen minden ember szervezete egyedi: valakinek két nap is elég ahhoz, hogy a kimerültség hét végén szénhidráttal feltöltődjön, valakinek pedig három sem lesz elég.
Csak egy következtetés van: próbálja meg felhasználni a felvett adatokat, hogy megtalálja azt a sémát, amely működni fog az Ön számára. És akkor biztosan tudom, hogy Ön lesz a szénhidrát váltakozó étrend leglelkesebb híve.

Az utóbbi időben a sportolók és a tapasztalt színészek egyre inkább az úgynevezett szénhidrát-forgó diéta felé fordulnak, ha fogyásról van szó. Miért vette fel ezt a nevet?
Ennyi: ebben a diétában a kulcsszerep az elfogyasztott szénhidrátok mennyiségének állandó manipulálása. Tegyük fel, hogy adsz magadnak két hónapot a fogyásra. Ezt a szegmenst négynapos ciklusokra osztja. Ennek a ciklusnak az első és második napja alacsony szénhidráttartalmú, a fehérjebevitel 3-4 gramm testtömeg-kilogrammonként, míg a szénhidrátbevitel 0,5 gramm. A harmadik nap magas szénhidráttartalmú, a szénhidrátbevitel 5-6 gramm lehet testtömegkilogrammonként, ezzel együtt a fehérjebevitel 1-1,5 grammra csökkenthető. A negyedik nap mérsékelt: fehérjebevitel - 2-2,5 gramm testtömeg-kilogrammonként, szénhidrát - 2-3 gramm.

Hogyan viselkedik a tested ez alatt a négy nap alatt?

Az első két szénhidrátszegény napon a szervezet teljesen kimeríti glikogénraktárait. Ezzel párhuzamosan az új üzemanyag, vagyis a zsír fogyasztása kezdi fedezni az energiafelhasználást. A glikogénraktárak szinte teljes kimerülése után pedig a második szénhidrátszegény nap végére a zsír energiaforrásként való felhasználásának folyamata eléri a maximumot. De soha nem tilos egy ilyen diétát folytatni, hiszen a szénhidrátfogyás miatt sokat stresszelt szervezet katasztrofális üzemmódra válthat, és stresszoldó párnaként, illetve energiaköltségek fedezésére kezdheti a zsírokat. a szempontjából a legkevésbé hasznos anyagokat indítja el, különösen az izomsejteket, pl. az az izomtömeg, amely rugalmasságot ad a testnek és jó megjelenést ad a bőrnek.

Pontosan azért, hogy ez ne történhessen meg, biztosítják a szénhidrátban gazdag napot. Egy adott napon jelentősen megnöveli a szénhidrátbevitelt, miközben megtartja a korábbi kalóriatartalmat. Ennek eléréséhez csökkenti a fehérjebevitelt, és a zsírbevitelt nullára csökkenti. Egy ilyen szénhidrátterápia során a szervezet szükségszerűen összezavarodik, más szóval továbbra is a zsírokat használja fel energiaként, egy ponton glikogént raktározva az izmokban és a májban. De a glikogéntartalékot egy nap alatt feltölteni tulajdonképpen irreális, ez alapján a szénhidrátot a ciklus 4. napján fogyasztják, de már mérsékelten. E négy nap végén a ciklus megismétlődik.

Ezzel együtt a testsúly a következőképpen változik: a szénhidrát kiürülés első két napjában 0,5-1 kg fogyás lehetséges, ráadásul a harmadik napon, amíg nagy mennyiségű szénhidrátot eszik, ez a folyamat tart. A negyedik nap estéjére - az ötödik nap reggelére a leadott súly nagy része visszatért, de nem szabad elkeseredni. A helyzet az, hogy azok a szénhidrátok, amelyeket elfogyasztottál, okozták a víz visszatartását a szervezetben (1 gramm szénhidrát 4 gramm vizet köt meg), és a felszedett grammok egyáltalán nem zsírok. A hatodik nap reggelére (a második mikrociklus második napjára) akkora súlyt kezd el mérni, mint amennyit a szénhidrátterhelés megkezdése előtt mért.

Ennek a rendszernek az előnyei nyilvánvalóak. Először is, egy ilyen diéta lehetővé teszi az anyagcsere mielőbbi „felszabadulását”, és nincs alkalmazkodás semmilyen konkrét kalóriatartalomhoz. Ezenkívül mindig magas fizikai tónusot tart fenn, és alkalma nyílik arra, hogy néha intenzív fizikai edzést végezzen. Apropó, a 'sokk' edzésről. A híres Bill Phillips azt ajánlja, hogy ilyen edzéseket végezzen magas szénhidrátbevitelű napokon. Szerintem ez az álláspont rossz. Ha két napos szénhidrátkiürítés után szénhidrátban gazdag reggelit fogyaszt, és edzeni megy, akkor nem valószínű, hogy észrevehető energialöketet fog tapasztalni, mivel az izmokban és a májban lévő glikogénraktárak feltöltődnek. lassan. Úgy tűnik, egy magas szénhidráttartalmú nap estéjére még mindig formán kívül leszel. Véleményem szerint az ilyen edzésre a mikrociklus negyedik napjának reggele a tökéletes időpont. De a kísérletezés után te magad is rájössz erre.

Ráadásul a szénhidrátok rendszeres „bedobása” az étrendbe megakadályozza, hogy a szervezet az izmokat üzemanyagként használja, ami nagyon fontos, mivel a túlzott izomtömeg-veszteség „álmos” anyagcserévé válik, aminek köszönhetően teljesen leáll a mosakodás. és még mindig nem fogy...

A szénhidrát-forgó diéta másik előnye, hogy lehetővé teszi a nagyszerű mentális tónus fenntartását. Amikor fogyókúrázik, és rájön, hogy két-három hónapig meg kell fosztania bizonyos ételektől, rémálom fog el. Egészen más kérdés olyankor, amikor saját menüvel rendelkezik, és bizonyos napokon bizonyos ételeket eszik. Ebből kifolyólag azok, akik már erősen diétáznak, tudják, hogy gyakran „vonzanak” valami tiltott dologhoz, de nem azért, mert nagyon akarod, hanem mert nincs lehetőséged megengedni magadnak.

Nos, ennek a diétának a harmadik előnye, hogy működik! És „100”-on működik! Az alábbiakban egy mintaétkezési terv látható a mikrociklus mind a négy napjára. Ezzel együtt szeretném megjegyezni, hogy az ételek kiválasztása, kalóriatartalma, étkezési gyakorisága tisztán személyes, és olyan események határozzák meg, mint a nem, az életkor, az egyéni preferenciák, végül.

És akkor a következő menüt kínálják:
Alap menü:
1-2 nap a ciklusból
1 étkezés: nem keményítőtartalmú zöldség saláta egy teáskanál növényi olajjal, 2 tojással, zsírszegény túróval.
2. étkezés: csirkemell, párolt zöldségek vagy egy csésze bab, marhahús.
3. étkezés: nem keményítőtartalmú zöldség saláta egy teáskanál növényi olajjal, 2 db hal.

Magas szénhidráttartalmú nap
1. étkezés: csésze hengerelt zab mazsolával, teljes kenyér.
2. étkezés: egy tányér barna vagy sima rizs, 1/2 csirkemell, saláta.
3. étkezés: Egy adag kemény lisztből készült tészta zsírszegény mártással.

Mérsékelt szénhidrátbevitel napja
1 étkezés: egy csésze hengerelt zab mazsolával, zsírszegény túróval.
2. étkezés: egy adag rizs, csirkemell, zöldségsaláta.
3. étkezés: 3 szelet durvára őrölt kenyér, zöldségsaláta hallal.

Befejezésül szeretném leszögezni, hogy a szénhidrát váltakozó étrend követésének négynapos ciklusa egyáltalán nem dogma. Sok fogyókúra sikeresen módosítja ezt a sémát, például öt egymást követő napon, hétfőtől péntekig szénhidrát nélkül "ül", majd hétvégenként szénhidráttal "terheli" vagy - az első három napig, az úgynevezett szénhidrát „kimerüléssel”, majd ezt követően további két-három napig – szénhidrát „terheléssel”.

Az összes diéta közül a legvalóságosabb és legszükségesebb:
Egy hétben 7 nap van: hétfő, kedd, szerda - fehérje nap, csütörtök, péntek - szénhidrát (egyelőre csak a süteményeket zárnám ki, van aszalt gyümölcs), de a szombat és a vasárnap teljes értékű kiegyensúlyozott nap.
Reggel 1 reggeli - zabkása (búza, árpa, kukorica), gyógytea, kompót, dió.
2 reggeli - gyógytea, befőtt, pirítós túróval, sajttal, nyelvvel, főtt marhahús vagy gyümölcs asztal (ananász, alma, banán, kivi - keverék is készíthető)
Vacsora szokás szerint, de fanatizmus nélkül leves, káposztaleves, borscs (alacsony zsírtartalmú), hús, hal zöldségekkel. Fél óra múlva gyógytea, kompót.
Uzsonna hasonlóan a második reggelihez, és lefekvés előtt 2-3 órával, vacsora - kefir, zabkása, zöldségek, könnyű hal közül lehet választani. Telepítve.

________________________________________
Ahhoz, hogy egy helyben állj, futnod kell,
és a továbblépéshez még gyorsabban kell futnod!

Ha az a célod, hogy zsírt égess az izomzat fenntartása mellett, akkor fehérje-szénhidrát váltakozás(BUCH) az, amire szüksége van. Megfelelő betartással fehérje-szénhidrát diéta, 100%-ban pozitív hatást kap, ugyanakkor pszicho-érzelmi háttere egyáltalán nem fog szenvedni (ami a modern karcsúsító diétákról nem mondható el). Az étrend felosztása fehérje és szénhidrát napok, nagyon jól felpörgeti az anyagcserét, így a szervezet saját zsírt éget, mint kiemelt energiaforrást. És most megtudjuk, pontosan hogyan csinálja.

A fehérje-szénhidrát váltakozás lényege. Hatásmechanizmusa

Valójában számos lehetőség van a BUCH diétára:

- 2 után 2: 2 nap fehérje és 2 nap szénhidrát

- 3 után 3: 3 nap fehérje és 3 nap szénhidrát

- 1 után 2: 2 nap fehérje és 1 nap szénhidrát

- 2 után 3: 3 nap fehérje és 2 nap szénhidrát stb.

Mindezek a változatok hatékonyak, de nem mindegyik teljesen biztonságos az Ön egészségére. Legfőbb különbségük a megfelelés eltérő súlyossága. Mire gondolok?

A fehérjenapokon, amikor gyakorlatilag nem eszünk szénhidrátot, testünk általános állapota, érzelmi hátterünk valamivel rosszabb azokhoz képest, amikor szénhidrátot fogyaszthatunk. Ez annak köszönhető, hogy a glikogénraktárak lassan kimerülnek, a vércukorszint minimális, energiát pedig saját zsírraktárainkból nyerünk. "És akkor mi van? - kérdezed, - ellenkezőleg, jó! Végre fogyunk." Igen, ez a fehérjenapok pozitív oldala, de egy felkészületlen lány számára egy ilyen diéta első ciklusai nem lesznek könnyűek, különösen, ha az előző étrendje nagyon távol állt a megfelelőtől. Ezután elmondom, miért, és mi ennek az oka. Addig fogadd a szavamat.

Tehát, ha úgy dönt, hogy használja BUCH a fogyásért, akkor azt javaslom, hogy használja a váltakozó rendszert fehérje és szénhidrát napok 2-2. Ez a legbiztonságosabb, legmegbízhatóbb és sok sportoló által bevált zsírégető rendszer. A Butch 2-2-t szinte minden professzionális teljesítményt nyújtó sportoló használja a szárítási időszak alatt, mivel ez a táplálkozási rendszer lehetővé teszi, hogy fájdalommentesen átvészelje a kemény verseny előtti edzések teljes szakaszát, megőrizve egészségét és mentális állapotát.

Fehérje napok

A fehérjeciklus első napján, ami 2 egymás utáni fehérjenapból áll, főleg csak fehérjéket együnk, de mindig zöldségekkel. Minden étkezésünknek tartalmaznia kell 30 g fehérjét (már tiszta) és egy adag friss vagy párolt zöldséget. Válasszon alacsony keményítőtartalmú zöldségeket és fehérjeforrásokat - sovány baromfihús (csirkemell, pulyka), sovány marhahús, hal, tenger gyümölcsei, tojás, túró 0-2% zsírtartalmú. Ne feledkezzünk meg a zsírokról sem, ezeket is használjuk ezen a napon - ezek zsíros halak, lenmagolaj, diófélék és magvak (max. 40 g naponta).

- 1 testtömegkilogrammonként 2-2,5 g fehérjét kell fogyasztania

- szénhidrátok - körülbelül 0,8-1 g / 1 kg testtömeg

- zsír 0,5-0,8 g 1 testtömegkilogrammonként

Mintaétrend egy fehérjenapra

1 étkezés- 2 egész tojás (lehet főzni, lehet omlettet készíteni), 1 ek. lenmagolaj, zöldségsaláta.

2 étkezés

3 étkezés- túró 0-2% uborkával és fűszernövényekkel, 30 g dió

4 étkezés- csirkemell/pulykafilé zöldségekkel

5 étkezés- fehér vagy vörös hal, zöldségsaláta

6 étkezés- csirkemell/pulykafilé zöldségekkel

A fehérjeciklus második napja pontosan ugyanúgy néz ki, mint az első. Semmi új. Egyszerűen ehet több halat, vagy más sovány húst csirkemell helyett, ízlés szerint.

Szénhidrát napok

Ezt követően két fehérjenapot két szénhidrátnap követ. De feltételesen "szénhidrátnak" nevezik, ez nem jelenti azt, hogy egész nap csak szénhidrátot eszel. Manapság több szénhidrátot viszel be, ráadásul komplexet, de fehérjét is fogyasztasz kisebb mértékben. A szénhidrát-napok lényege, hogy ugyanannyi kalóriabevitelt hagysz, mint volt, de százalékban kifejezve a szénhidrátoknak köszönhetően kicsit többet kapsz ebből a kalóriabevitelből.

Ha grammra fordítjuk, akkor a BJU-nak valahogy így kell kinéznie:

- 1-1,5 g fehérjét kell fogyasztania 1 testtömeg-kilogrammonként

- zsír - 0,8-1 g 1 testtömeg-kilogrammonként.

- szénhidrátok - körülbelül 3-3,5 g 1 testtömeg-kilogrammonként

Mintaétrend egy szénhidrátnapra

1 étkezés- szénhidrát: zabpehely dióval (bogyókkal)

2 étkezés- fehérje: piros vagy fehér hal zöldségekkel

3 étkezés- szénhidrát: hajdina zöldségsalátával, 1 ek. lenmagolaj

4 étkezés- szénhidrát vagy szénhidrát-fehérje: hajdina zöldségekkel, csirkemell.

5 étkezés- fehérje: csirkemell grapefruittal

6 étkezés- fehérje: fehér hal zöldségekkel

Mint látható, a fehérjék jelen vannak a szénhidrát napján, és meglehetősen gyakran. Ez arra utal, hogy nincs szükségünk túlzott szénhidrátbevitelre. Számukat csak azért növeljük, hogy a következő szénhidrátszegény napokra feltölthessük az izmokban és a májban lévő glikogénraktárainkat, illetve, hogy intelligens szervezetünket kijátsszuk, hogy az anyagcserét mindig kellően magas szinten tartsa.

Tehát mi történik a testünkkel, amikor fehérje és szénhidrát napok váltogatása 2-től 2-ig?

Fehérje-szénhidrát váltakozás lehetőséget ad szervezetünknek egy 4 napos ciklus első két fehérjenapján, hogy a zsírt a szükséges energiaként maximalizálja. Ez, mint mondtam, a glikogénraktárak kimerülése miatt történik. Amikor szervezetünk a fő energiaforrásokat (szénhidrátokat) nem kapja meg MÉRETESEN-BIZTONSÁGOSAN a szervezet számára bizonyos ideig, akkor elkezdi égetni saját zsírját, hogy ezt a legszükségesebb energiát előállítsa. Tehát a zsírégetés szempontjából egy közepesen biztonságos és kedvező időszak egy 2-3 napos időszak. Az alacsony szénhidráttartalmú diéta több mint 3 napos betartása teljesen ellentétes hatáshoz vezet: a szervezet elkezdi tárolni a zsírt, és amennyire csak lehetséges, megtartja azt. Ezért a 2 nap alacsony szénhidrát a legbiztonságosabb és legjobb megoldás, különösen azoknak a lányoknak, akik úgy döntenek, hogy először próbálják ki a rendszert. BUCH fogyáshoz. Szervezetük még nincs felkészülve az ilyen drasztikus táplálkozási változásokra, ezért jobb, ha nem gyakorolnak más durvább lehetőségeket. fehérje-szénhidrát váltakozás.

Mi lehet ebben a veszélyes? - Biztos, gondolod. Íme:

A fehérjeciklus harmadik napján a glikogén szintje teljesen kimerül, és a fehérjetermékek magas fogyasztása miatt, különösen a BEH fontos szabályainak betartása nélkül (lásd alább), a mérgező anyagok, például aldehidek és ketonok tartalma. a vérben többször megemelkedik. Ez annak köszönhető, hogy az emberi zsír felszívja és sok éven keresztül összegyűjti az összes káros és mérgező anyagot, amely valaha is szervezetünkbe került antibiotikumok, alkohol, transzzsír tartalmú élelmiszerek stb. fogyasztásával. Mindezek a mérgező anyagok a zsírok oxidációja során (élőhelyükön) bejutnak a véráramba, ezáltal helyrehozhatatlan károkat okozva szervezetünkben, belülről mérgezve azt. És a fehérjenap harmadik napján előfordulhat hangulatcsökkenés, szédülés, gyengeség, rossz alvás és akár ájulás is. Ez nem egyszer előfordult még olyan profi sportolókkal is, akik úgy döntöttek, hogy gyorsabb és keményebb módszerrel szárítanak ki. Mindennek oka a szervezet mérgezése ezekkel a mérgező anyagokkal - aldehidekkel és ketonokkal.

Hogy ez ne forduljon elő, nem javaslom, hogy 2 egymást követő napnál tovább ülj fehérje diétán. 2 nap egyáltalán nem árt, ellenkezőleg - csak előny, de a magas fehérjetartalmú napok 2 napnál hosszabb betartása komolyan befolyásolhatja közérzetét és egészségét.

BUCH szabályokat

Igyál bőségesen! Alatt fehérje-szénhidrát váltakozás sokat és folyamatosan inni kell. Ezek a diéta fő szabályai. Naponta legalább 2,5 liter tiszta, forralatlan vizet kell inni. Akár 5 liter teljes folyadék teához.
Minden étkezéshez, különösen a fehérjetartalmú étkezéshez kerül egy adag alacsony keményítőtartalmú zöldség (uborka, mindenféle, káposzta, cukkini, paradicsom). Erre azért van szükség, hogy az élelmiszer általában áthaladjon az emésztőrendszeren, és ne maradjon el benne, ami rothadást és erjedést okoz a belekben.
2,5-3 óránként eszünk.
Az étkezéseknek legalább 5-nek kell lenniük. Optimális esetben ez 6-7 étkezés. Ez utóbbinak szükségszerűen fehérjének kell lennie.
Szénhidrátos napokon előnyben részesítsék az összetett szénhidrátokat (hajdina, barna rizs, árpa, rozskenyér), az egyszerű szénhidrátokat csökkentsék minimálisra (1 alma vagy grapefruit; vagy 200 g bogyó naponta).

Ha még mindig azon gondolkodik, hogy melyiket válassza, és még úgy is, hogy ne károsítsa az egészségét (az, aki az egészségére gondolt, már dicséretet érdemel), akkor azt tanácsolom: válasszon fehérje-szénhidrát váltakozás! Ez nem egy tipikus diéta, ez egy teljesen biztonságos táplálkozási rendszer, feltéve, hogy helyesen közelíti meg étrendjét. BUCH a zsír elleni küzdelem leghatékonyabb módszerével alkalmazzák, anélkül, hogy negatív következményekkel járna a szervezetre nézve. A legfontosabb dolog az alapvető szabályok betartása (lásd fent), és ne használjon kemény opciókat. BUCH... Ha még mindig nem tudja, hogyan állítsa össze az étrendjét, akkor szívesen segítek ebben.

Megismerheti az egyéni ételadag szolgáltatás megrendelésének szabályait.

Mindig a tied, Skripnik Yanelia!