Zabpehely zselé hengerelt zabból, zabpehelyből, egész zabból. A zabpehely zselé előnyei és ellenjavallatai. Hogyan kell főzni a zabpehely zselét? Zabpehely hercules kocsonya a vízen recept Kissel hercules gyógyászati ​​recept

Ma egy olyan csodálatos italt szeretnék bemutatni nektek, mint a zabpehelyből készült zabpehely zselé, receptje sok változáson ment keresztül az eredeti verzióhoz képest. Figyelembe vesszük mind azt, amelyik nemzedékről nemzedékre telt széles országunk lakói körében (azt kell mondanom, hogy nagyon népszerű volt az orosz falvakban), mind azt, amelyet a modern orvosok javasolnak, hogy felkészüljenek az ország teljes gyógyulására. a test. Miután elég sok időt adott magának, azonnal érezni fogja a zselé hatását kívül és belül. Találjuk ki együtt, miért olyan hasznos a zabital, és hogyan kell főzni egy csodazselét.

Zabpehely hercules zselés recept

Hagyományosan, zabpehely zselé zabpehelyből, a recept meglehetősen összetett technológia felhasználásával készül, amely lejött hozzánk és némi változáson ment keresztül. De ha ragaszkodik az ősi orosz hagyományokhoz, vagy csak ki szeretné próbálni a főzés kezdeti változatát, akkor a nagymama receptje pont erre való. Igaz, a fentieken kívül kellő mennyiségű szabadidővel és bizonyos aprólékossággal kell rendelkeznie.

Szükséged lesz:

  • fél pohár zabpehely,
  • 1,5 liter tiszta víz, kéreg sötét kenyér (vegyen teljes kiőrlésű gabonát - még jobban erjed)
  • némi só.
  • ha szükséges, a kenyeret 1/3 csésze kefirrel lehet helyettesíteni, a hatás ugyanaz lesz.
  1. Vegyünk egy három literes üvegedényt, és öntsük bele a hengerelt zabot. Öntsön vizet (a folyadék teljes térfogata nem érheti el az üveg nyakát, hogy az erjedési folyamat ne kényszerítse ki a tartalmat)
  2. Öntsön oda kefirt, vagy dobjon egy kérget. Nem tesszük a hűtőszekrénybe, hanem éppen ellenkezőleg, megpróbáljuk az üveget meleg helyen tartani (szobahőmérséklet nagyon megfelelő), fedheti le gézzel vagy húzhat gumikesztyűt
  3. Az üveges kovászt hagyjuk magára 2 napra. Ezután szűrnünk kell a tartalmat. Kényelmesebb ezt szitán vagy gézzel végezni. A törlés után kapott anyagot ismét össze kell keverni a szűrés során megmaradt folyadékkal.
  4. Most egy éjszakára hűtőbe tesszük az üveget a tartalmával.
    Ha mindent helyesen tett, akkor másnap reggel az üvegben a folyadéknak el kell különülnie a vastag masszától. Újra szűrjük a vizet - már nincs rá szükségünk, és vizet kell adnunk a sűrű hígtrágyához

Itt már kísérletezhet egy kicsit, és szabad utat engedhet magának - annyi vizet adjon hozzá, amennyi segíti, hogy a zselé vékonyabb vagy vékonyabb legyen, ahogy tetszik.

A folyadékhoz háromszor több vizet kell hozzáadnia, mint a zselés alap teljes tömege, ha sűrűbbet szeretne, akkor kevesebbet.

Miután összekapcsoltuk az alapot vízzel, a serpenyőt a tűzhelyre tesszük, és hagyjuk felforrni. És így kaptunk egy kész zselét a vízre. Íze kifogástalannak bizonyul, ezért sózhatja vagy cukrozhatja, gyakran kevés növényi olajat is adnak hozzá.

Zabpehely zselé zabpehelyből Izotov receptje

Egy kissé átalakított főzési recept az orosz orvos V.K. Izotov. 8 évbe telt, mire egy kísérletet végzett a saját testén, aminek eredményeként teljesen felépült az encephalitisből, és útközben számos betegségtől megszabadult. Izotov ezekben az években folyamatosan egészséges zselét ivott.

És zabpehely zselét főzhet zabpehelyből Izotov receptje szerint az alábbiak szerint:

  • Vegyünk fél csésze zabpelyhet, és őröljük őket turmixgépben vagy kávédarálóban. Öntsük egy előkészített 3 literes edénybe
  • Töltse fel a tartályt vízzel pontosan félig meleg vízzel. Hosszú nyelű fakanállal keverje össze a tartalmát. Felhívjuk figyelmét, hogy a zselé gyártása során a fémekkel való érintkezés szigorúan tilos.
  • Öntsön bele 1/3 csésze kefirt. Annyi vizet adjon hozzá, hogy 4-5 cm üres maradjon - a szabad erjedés érdekében. Ugyanazzal a kanállal ismét keverjük össze, és távolítsuk el egy sötét sarokba néhány napra

Bizonyos esetekben több időt vehet igénybe, de győződjön meg arról, hogy a zselés alap el van választva a folyadéktól - ez annak a jele, hogy itt az ideje, hogy kiszűrjük az egészséges starterünket.

Géz vagy konyhai szita segítségével le kell törölnünk a zselés zabkását, vízzel öblítéssel megszabadítva az idegen elemektől. Egy kannát megtöltünk a kapott folyadékkal, tartalmát fakanállal alaposan összekeverjük.

A másik üveget megtöltik azzal, ami szitán keresztül desztillálódik. Öntse az összes tartalmat egy mosott és szárított három literes edénybe. Kreativitásunk termékét fél napra a konyhában hagyjuk. Amint a sűrű elválik a folyadéktól, tovább folytatjuk a kémiát.

Most le kell ürítenünk az elválasztott vizet. Ezt ismét szitával vagy gézzel tesszük. Maradt a zselés alap. Ebből most zabpehelykocsonyát főzünk, miután a második dobozból vastag (szintén leszűrt) masszát adtunk hozzá.

Azt mondhatjuk, hogy hulladékmentes termelést kapunk - a megerőltetés után megmaradt zabkásán sütiket süthet, és a lecsöpögtetett folyadékot használhatja az okroshka alapjául.

Az összes manipuláció után majdnem egy liter zabpehely zselés alapot kell kapnunk, ami a napi használatát is figyelembe véve pontosan egy hétre elegendőnek kell lennie.

Szerinted ennyi? Nem számít, milyen! Most zselét kell főznünk az alapból. Igaz, minden, amit már megtettünk, a legtöbb munka, így ez a rész már nem ijeszthet meg.

Egy serpenyőben felforralunk fél liter vizet. Öntsön 1/3 csésze alapot, és főzze körülbelül három percig, folyamatosan keverve egy fakanállal.

Most az ital kész, azt el kell fogyasztani, mint mondtam, naponta kevés olajjal és egy kis fekete kenyérrel, harapással. Ha ilyen ételt lágynak talál, próbáljon hozzá szárított gyümölcsöt vagy diót.

Zabpehely zselé Momotov zabpehelyéből: lépésről lépésre recept

A fertőző betegségek orvosa, Momotov saját tapasztalataiból is megtapasztalta a zabpehely zselé előnyeit. Ez az egészséges ital segített neki teljesen megszabadulni a krónikus hasnyálmirigy -gyulladástól.

Készítsünk lépésről lépésre receptet zabpehely zselé készítéséhez Momotov zabpehelyéből.

  1. Öntsük a zúzott zabpelyhet egy tiszta, három literes üvegedénybe. Kell egy pohár pehely.
  2. Öntsön oda 100 gramm őrölt zabpelyhet.
  3. Ezután szükségünk van egy harmad pohár kefirre, amelyet egyenesen a zabpehely keverékébe öntünk.
  4. Meleg vizet adunk az üvegtartályhoz, 5 cm üresen hagyva a nyakát.
  5. A fakanállal keverjük össze a tartalmát.
  6. Fedjük le lazán és tegyük meleg helyre pár napra.
  7. Szórja át a pépet egy konyhai szitán vagy sajtkendőn. A folyadékot le kell engedni az egyik tartályba, a zselés masszát pedig egy másikba.
  8. Ebben a receptben van egy ilyen finomság: ha a gyomrát megkülönbözteti a lé fokozott kiválasztása, akkor a zselé használata előtt sűrű masszát kell forralni a tűzhelyen 3 percig, ha a gyomor nem különbözik a fokozott szekréciótól , akkor ugyanabban az időben kell forralni a korábban lecsepegtetett folyadékot.
  9. Figyelembe véve a test bonyolultságát, egy személyre szabott egészséges italt kap, amely mindkét anyag kombinálásával és egész nap egy kis zselé bevételével szabályozza a gyomor savasságát.

Zabpehely zselé - előnyök és ártalmak

Tehát mire hasznos ez az egyedülálló ital, és megéri -e minden erőfeszítés eredménye? A zabpehely zselé előnyeit és ártalmait sok tudós régóta tanulmányozta, akiknek ítélete a zabpehelyből készült ital teljes biztonságáról tanúskodik, és a pozitív tulajdonságokat sokan bizonyították, akik kipróbálták magukon a csodálatos italt, és jelentősen javították egészségüket.

Ennek alátámasztására adok néhány tényt a zabpehely összetételéről és az ilyen típusú feldolgozás előnyeiről:

  • a zabpehely a legkiegyensúlyozottabb gabonafélék, amelyekből megkaphatja a szükséges mennyiségű hasznos rostot, lassú szénhidrátokat (szervezetünknek éppen ilyen szénhidrátokra van szüksége a normál anyagcseréhez, a gyorsakból, és ezek mindenki kedvenc süteményei, süteményei és tekercsei, jobb, ha megtagadni);
  • nagyon gazdag zabban és sok vitaminban - retinol, tokoferol, a B csoport szinte minden képviselője és a szervezetünk számára hasznos savak. Nem terhellek titeket bonyolult nevekkel, csak tudjátok - valóban sok van belőlük Herkulesben;
  • a gabonafélékben és a szükséges arányban tartalmaz fehérjét, ami lehetővé tette, hogy a Hercules teljes értékű étkezéssé váljon, amely nem igényel semmilyen fehérjét.

Mindezek a pontok kétségkívül pozitív hatással vannak a belek munkájára, gyengéden beburkolják falait. A Kissel a májat is képviseli, fájdalommentesen eltávolítja a toxinokat és toxinokat.

A zabpehely zselé állandó használatának további bónusza tetszeni fog a tisztességes nemnek - a zabpehely, szájon át, javítja az arcszínt, megszünteti a ráncokat és feszesíti a bőrt.

Most gondold meg magad, hogy ennyire bonyolult -e a főzési folyamat a felsorolt ​​tulajdonságok után. A plusz malacka bankjában paradox módon lehetséges a mínuszok beillesztése - ezek gyakorlatilag nem léteznek.

Ellenjavallt csak azok számára, akik allergiásak a herkulesre, és telítettséget okozhatnak, ezért figyelni kell az adag méretét.

Mindig tartok készleten néhány csomag zabpelyhet, és a gyomrom meghibásodásának első jelére zselét készítek.

Milyen betegségek esetén használható a zselé?

Már többször meggyőződtünk arról, hogy gyomor -bélrendszeri betegségek esetén a zabból készült ital csodákra képes, de milyen egyéb betegségek esetén használhat zselét? Valójában nem is olyan kevesen vannak. Az orvosok azt tanácsolják, hogy a következő betegségek esetén vegye fel az étrendbe:

  • az emésztőrendszer minden lehetséges betegsége és rendellenessége
  • szívritmuszavarok és érrendszeri problémák esetén
  • a húgyúti rendszer is teljesen helyreáll a zselé elfogyasztása után
    a hasnyálmirigy -gyulladás és az epehólyag -betegség szintén közvetlen indikátorai a termék használatának
  • ajánlott rendszeresen inni sűrű zabkását
    hogy növelje az egész test védő funkcióit a kórokozókkal szemben

Hogyan készítsünk zselét a gyomorhurut és a gyomor -bél traktus kezelésére

Mindezek a receptek tökéletesek azok számára, akik kíváncsiak arra, hogyan készítsenek zselét a gyomorhurut és a gyomor -bél traktus kezelésére. De van még egy variációja ennek az ételnek, amely szintén alkalmas bélrendszeri betegségekben szenvedőknek. Ez egy kemény zselé, állagában hasonló a pudinghoz.

  • Egy pohár hengerelt zabot felöntünk meleg vízzel (kétszer többre lesz szükség), egy napig hagyjuk.
  • Szűrje le a zabkását úgy, hogy a folyadékot egy serpenyőbe engedi. Ne feledje, hogy a termelés hulladékmentes is lehet, ha a zabkását is használja - ebből egyébként nagyon egészséges koktélokat készíthet (olvassa el erről szóló cikkemet - sokféle recept létezik).
  • A folyékony anyagot alacsony lángon addig forraljuk, amíg a serpenyő tartalma sűrűvé nem válik.
  • Öntsön további összetevőket, ízlése szerint - cukrot, sót, szárított gyümölcsöt vagy diót.
  • Öntsük poharakba vagy kis tálkákba.

Oroszországban szokás volt ilyen ételt enni, tejjel lemosva és egy falat mézzel.

Zabpehely zselés recept a hasnyálmirigy -gyulladáshoz

A zabital egyéb előnyei mellett azt is meg lehet jegyezni, hogy használata gyors módszer a hasnyálmirigy -betegség megszabadulására. Hasnyálmirigy -gyulladás esetén a zabpehely zselé receptjét a Momonov és Izotov korábban bemutatott receptjei szerint kell elvégezni.

A recept módosítása az, hogy a rostán átszűrt vastag massza nem kerül használatba. Hasnyálmirigy -gyulladásban a zselét csak folyadékból főzzük. A felhasználásra is van néhány javaslat:

Az első adagot reggel éhgyomorra kell inni, ezt követően csak 3 óra múlva lehet enni - a zselés kezelés három hónapig tart.

Zabpehely zselé a fogyáshoz

A zabból készült ital önmagában képes teljesen megalapozni az emésztési folyamatot, ami már kézzelfogható lépés a harmónia felé. De a céltudatosan használt zabpehely zselé jelentősen csökkentheti a felesleges kilók elvesztéséhez szükséges időt.

A tisztító ital többféleképpen is elkészíthető:

  1. Öntsön egy pohár hengerelt zabot meleg vízzel (2 -szer több víz legyen), másnap reggel engedje le a folyadékot, és forralás után pár percig főzze;
  2. A második módszer teljesen megismétli az előzőt, de a vizet tejjel helyettesítik.

Amint láthatja, a zabpehely zselé gyógyító szer lehet számos betegség ellen. Hozzá kell tenni, hogy ez az ital csecsemőknek is ajánlott, mivel egészséges táplálék a gyermekek emésztésére.

Ha még mindig megállítja az elkészítés összetettsége, akkor biztosíthatom Önöket, hogy a bőr ideális állapota rövid tanfolyam után meggondolja magát. Testünk egészségének kényszerítenie kell minket arra, hogy elhagyjuk a komfortzónánkat, és ne legyünk lusták.

Miután néhány napot töltött zselé előkészítésével, a teste teljes mértékben megköszöni.
Vigyázz magadra és légy egészséges! Iratkozzon fel a blogom frissítéseire, és érdekes cikkekkel örvendeztetlek meg. A következő alkalomig vigyázz magadra!

A zabpehely zselé nagyon ősi étel. Őseink - a szlávok - gabonafélék alapján főzték és ették a nomádok portyázásai során, amikor a települések lakóit gyötörte az éhség. A járványok idején megmentett ital talpra állította a betegeket, támogatta a szegényeket. Most népszerűvé vált diétás ételként a fogyás és az egészség javítása érdekében.

Miért olyan jó a zabkocsonya? Ennek a gabonafélének a leggazdagabb vitamin -összetétele lehetővé teszi a betegek támogatását a gyomor -bélrendszeri betegségek súlyosbodása során. Fertőzések során, amikor nincs étvágy, de mégis ennie kell, ez az étel lehetővé teszi a gyógyulást fehérjének és keményítőjének köszönhetően. Ezenkívül a zselét könnyű elkészíteni, és az elkészítéséhez mindig zabpehely áll rendelkezésre.

Mik azok a zabok?

Ez egy egészséges gabona, amely a következő elemeket tartalmazza:

  • A-, E-, F-, K -vitamin;
  • B -vitamin csoport;
  • foszfor;
  • kálium;
  • magnézium;
  • szilícium;
  • kalcium;
  • ásványok;
  • keményítő;
  • fehérje;
  • zsírok;
  • szénhidrátok;
  • cellulóz.

A termék hatása az emberi testre

A zab számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek hasznosak az emberi egészségre:

  • erős nedvszívó, felszívja és eltávolítja a toxinokat;
  • elősegíti a felesleges folyadék eltávolítását;
  • hihetetlenül tápláló;
  • csökkenti a vércukorszintet és a koleszterinszintet;
  • vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek és enzimek forrása;
  • természetes immunmodulátor;
  • javítja a bélműködést;
  • erősíti az erek falát;
  • segít javítani az emésztést;
  • az anyagcsere folyamatok stimulálója;
  • diétás termékként ideális.

Népszerű recept

Minden tapasztalt háziasszony tudja, hogyan kell főzni a zabpehely zselét. Ez az étel nem igényel sok munkát. Azonban stresszes helyzetekben, betegségekben és betegségekben fog segíteni.

Tehát a zabkocsonya elkészítéséhez 1 pohár gabonafélére és 2 pohár meleg vízre van szüksége. Az őrölt zabot vízzel töltik és 24 órán át infúzióban adják. Később az egész keveréket leszűrjük és állandó keverés mellett addig főzzük, amíg besűrűsödik. Célszerű lehűteni a készterméket úgy, hogy eléri a test számára kedvező hőmérsékletet.

Körülbelül ugyanúgy, zselét készítenek zabpehelyből. Az egyetlen különbség az, hogy az erjedési folyamat felgyorsítása érdekében egy darab kenyeret tehet az elkészített keverékbe.

A zabpehely zselé előnyei

200 g termék naponta - és sok egészségügyi probléma önmagában megoldódik:

  • A zabpehely zselé a fogyáshoz nélkülözhetetlen, mivel kis mennyiségű kalóriával meglehetősen tápláló, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag.
  • Segít megtisztítani a testet.
  • Gyomorfekély, hasnyálmirigy -gyulladás, bélbetegségek esetén csökkenti a gyulladásos folyamatot.
  • Ez egy általános tonik, lassítja a test öregedési folyamatát.

Sok sportoló folyamatosan fogyaszt zabpehely zselét. Hatásainak előnyei nyilvánvalóak, és ez az étel tökéletes az energia -anyagcseréhez.

Böjti nap zabpehelyen

Ízletes és egészséges a gyomor számára, ez a termék alapul szolgálhat a böjti naphoz. Először is megkezdődnek a szervezet méregtelenítő folyamatai. Ebben az időszakban ajánlott otthon maradni, és nem tervezni semmilyen időigényes munkát.

A böjti nap kezdete előtt ne fogyasszon nehéz zsíros ételeket egy napig. Néhány növényi étkezés előkészíti a szervezetet a tisztításra. A kirakodás során növelni kell az elfogyasztott folyadék mennyiségét.

  1. A böjti napot egy pohár meleg vízzel kell kezdeni éhgyomorra.
  2. Már tudja, hogyan lehet zabpehely zselét készíteni hengerelt zabból (receptjét a fentiekben adjuk meg).
  3. Miután kihűlt az edény, fogyassza reggelire.
  4. Egy órával étkezés után meg lehet inni egy pohár zöld teát.
  5. Ebédre zöldségsalátát fogyaszthat.
  6. A vacsorát legkésőbb este 7 -kor kell megtartani. Akár frissen elkészített zabpehely zselé, akár forrásban lévő vízzel párolt és gyümölcsökkel vagy aszalt gyümölcsökkel ízesített zabpehely alkalmas.

A zabpehely zselé alkalmas a fogyásra, ha napközben ezen kívül nem eszik semmilyen ételt, hanem csak vizet és zöld teát iszik.

Zabpehely zselé főzése Izotov receptje szerint

Egy súlyos betegség, amely sok komplikációval járt, kényszerítette Izotov virológust, hogy egy régi recepthez forduljon. Miután tanulmányozta a termék önmagára gyakorolt ​​hatását, a szakember javította a receptet, néhány változtatást hozzáadva, és így új ételt kapott. Kissel segített az orvosnak teljesen felépülni egy súlyos betegségből, valamint megtisztítani a szervezetet a kezelés során felhalmozódott méreganyagoktól.

Recept

Izotov zabpehely zseléjét könnyű főzni. Ehhez elegendő egy egyszerű utasítást követni:

  1. Válasszon egy üvegtartályt. Alaposan öblítse le.
  2. Őröljön 10 púpozott evőkanál zabot egy kávédarálóban.
  3. Szüksége lesz zabpehelyre és kefirre 1: 3 arányban (100 g kefirhez, 300 g zabpehelyhez).
  4. Keverje össze az őrölt zabot, a hengerelt zabot és a kefirt.
  5. Öntsük a kompozíciót meleg forralt vízzel (3 liter).
  6. Tegye meleg helyre, csomagolja be az edényt egy törülközővel, hogy ne essen rá fény.
  7. A keveréket 48 órán keresztül infúzióban kell beadni.
  8. Ezen időszak után szűrje le a készítményt.
  9. A maradék masszát öblítse le hideg vízzel. A szűrt folyadékot a termék elkészítéséhez is használják. A fő összetételre nincs szükség - más igényekre is felhasználható.
  10. Az első és a második szűrés során kapott folyadékot sötét helyen tárolja 15 órán keresztül.
  11. Az edények alján üledék jelenik meg, amely az Izotov zselé készítésének alapja lesz. A többi folyadékot - a kvaszt - lecsepegtethetjük, és egy hétig hűtőszekrényben tarthatjuk.
  12. Egy adag Izotov zselé elkészítéséhez elegendő 3 evőkanál. l. koncentráljuk, és adjunk hozzá 1 evőkanál. meleg víz.
  13. Tegye a keveréket alacsony hőre és főzze, folyamatosan keverve. Jobb ezt fából készült spatulával megtenni, a fémet ki kell zárni.
  14. 5 perc múlva vegye le a serpenyőt a tűzről. Izotov zabpehely zseléje kész!

A lépésről lépésre elkészíthető főzési recept segít abban, hogy minőségi terméket kapjon, amelyet diétája során használnia kell.

A leeresztéskor visszamaradt folyadék indítóként használható új adag elkészítéséhez.

Mi az Izotov zselé előnye?

Ha aggódik a gyomor -bél traktus betegségei miatt, Izotov zabpehely zseléje nemcsak kiegészítő étrendi termék lesz, hanem gyógyszer is. A hatékony eredménynek csak egy feltétele van: rendszeresen, naponta kell bevenni.

Például a hasnyálmirigy -gyulladás állandó étrendet igényel, ami elég kimerítő bárki számára. Az Izotov receptje szerint elkészített Kissel enyhíti a fájdalmat és megkönnyíti a betegség lefolyását a legsúlyosabb időszakban. Természetesen, ha hasonló betegségben szenved, konzultálnia kell egy szakemberrel az Izotov zselé vagy sima zabpehely zselé alapú étrendről.

Ha orvosa megerősíti azt a lehetőséget, hogy Ön személyesen fogyaszthatja ezt a terméket, akkor nem lesz nehéz minden nap főzni zabpehelyből vagy zabpehelyből.

Hasnyálmirigy -gyulladás esetén az Izotov zabpehely zselé használatából származó előnyök sokszor gyorsabban gyógyulnak és csodálatos eredményeket érnek el.

Vannak ellenjavallatok a használatra?

Természetesen, ha bármilyen terméket eszünk, először is figyeljünk a testünkre - hogyan érezzük magunkat evés után. Az étkezés utáni kényelmetlenség azt sugallja, hogy el kell utasítania egy adott ételt, mivel azt a szervezet rosszul szívja fel. Ami Izotov zabpehely zseléjét illeti, ez az étel abszolút mindenkinek alkalmas, és diétás termék, amelyet minden betegségre jeleznek.

Minden étrendet gondosan és bölcsen kell megközelíteni. De még a termék túladagolása esetén is minimális a kár. Ugyanez mondható el Izotov zabpehely zseléjéről is. Előnyeit és ártalmait egyedileg határozzák meg. Az a tény azonban, hogy mindenki számára alkalmas és sok egészségügyi problémát képes megoldani, az orvosok által megállapított tény.

A termék használatának ellenjavallatai csak egyéni intolerancia. Egyébként ez a zab étel mindenki számára megfelelő.

Fogyás zabpehely zselével

Nem nehéz zabpehely alapján zselét főzni. Ezért az ezen a terméken alapuló étrend nagyon népszerű, és segít a könnyű és gyors fogyásban. Néhány kiló fogyásához elegendő egy hónapra egy étkezést kicserélni egy zablisztből vagy zabpehelyből készült ételre.

A zabot főzzük alacsony hőfokon, amíg besűrűsödik, majd lehűtjük és frissen fogyasztjuk. A termék tárolása nem ajánlott, mivel gyorsan elveszíti hasznos tulajdonságait.

Egy ilyen étel nem fog kárt okozni, de kevés haszna lesz belőle. Ezért ajánlott zabpehely zselét használni a fogyáshoz, amint kihűl.

Nem nehéz zabpelyhet vásárolni, ezért ha készleten áll ezzel a termékkel, és több főzési lehetőséget is kipróbál ehhez az ételhez, beleértve Dr. Izotov receptjét is, hamarosan pozitív változásokat fog érezni a szervezetében.

Az alacsony kalóriatartalmú ital helyettesít egy vagy két étkezést, és telíti testét alapvető mikroelemekkel. Tetszeni fog az ilyen diétával kapott eredmény. És a fogyás folyamata gyengéd és fájdalommentes lesz.

Lépésről lépésre receptek a legegészségesebb zabpehely zseléért Herculesből rozskenyérre vagy kefirre vízzel és tejjel semleges, sós és édes adagban

2018-04-07 Julia Kosich

Fokozat
recept

10337

Idő
(perc)

Adagok
(emberek)

100 gramm kész edényben

4 gr.

2 gr.

Szénhidrátok

32 gr.

145 kcal.

1. lehetőség: A Hercules zabkocsonyájának klasszikus receptje

A szláv régión kívül nem készítenek különféle gabona alapú zselét. Ezért a legtöbb külföldi számára egy ilyen ital csak meglepetést okoz. De ismerjük és szeretjük őt gyermekkora óta. Azonban nem mindenki tudja, hogyan kell főzni. Végül is nem egy zacskóból vásárolt porról beszélünk, hanem a Hercules igazi zabpehely zseléjéről, amelyet körülbelül három napig infundálnak. Próbáljuk meg?

Hozzávalók:

  • 185 gramm Hercules zabpehely;
  • két liter tisztított víz az áztatáshoz;
  • egy szelet rozskenyér;
  • másfél pohár víz zseléhez.

Lépésről lépésre recept a Hercules zabpehely zseléjéhez

Öntsön két litert egy serpenyőbe. Buborékig hevítjük. Ehhez elektromos vízforralót is használhat.

A tűz kikapcsolása után hagyja kihűlni a folyadékot. Amint felmelegszik (a hozzávetőleges hőmérséklet 40-45 fok).

Öntsön egy teljes pohár zabpelyhet egy üvegbe vagy zománcozott serpenyőbe. Azonnal öntsön forró vizet. Az erjedéshez dobjunk bele szelet rozskenyeret.

Fedje le az üveg torkát gézzel. Tekerje be meleg takaróval. Hagyja a konyhában 36-48 órán át.

Két nap múlva egy tartály pelyhekkel. Kiterjed. Sajtkendőt teszünk egy szitába. Öntse a jelenlegi keveréket a hajtogatott szerkezeten keresztül.

A zabpelyhet jól kinyomkodjuk. Dobja el a tortát. A kapott masszát tegye vissza egy tiszta edénybe. Helyezze a hűtőszekrény polcára.

A következőn óvatosan engedje le az elkülönített szérumot (ez lesz a tetején).

Keverje össze a maradék vastag öntetet egy serpenyőben vízzel (másfél pohárral). Tegye fel a minimális hőt.

Főzz zabpehely zselét Herculesből rövid öt percig. Ne hagyja abba a keverést a keverési folyamat alatt, hogy elkerülje az égést.

Ha nem tervezi azonnal meginni a zselét, akkor jobb, ha nem keveri össze az öntetet vízzel. Tárolja üvegben, a hűtőszekrény polcán. Ajánlott a massza feloldása és főzése közvetlenül a tálalás előtt.

2. lehetőség: Gyors recept a Hercules zabpehely zseléjéhez

A természetes zselét, amelynek elkészítése sok időt vesz igénybe, nem lehet néhány perc vagy akár óra alatt elkészíteni. De egy kicsit lerövidítheti az egyszerű kulináris folyamatot. Hogyan? Olvasson róla alább!

Hozzávalók:

  • két pohár Hercules pehely;
  • liter víz (szűrt);
  • egy szelet kenyeret (rozs).

Hogyan főzzünk gyorsan zabpehely zselét a Herculesből

Öntsük a Hercules pelyheket egy üvegedénybe. Öntsön zabot forró (de legfeljebb 45 fokos) tisztított vízzel.

Az összetevők összekeverése nélkül, hosszú nyárssal átszúrjuk, hogy a folyadék eloszlassa a pelyhek között. Csak ezután adjon hozzá apró darab rozskenyeret (105 g).

Fedje le a tartályt gézzel, és azonnal tekerje le egy takaróval. Hagyja egy napig az akkumulátor közelében vagy a napon.

A megadott idő elteltével ürítse le a doboz tartalmát egy serpenyőbe egy szitán, belül sajtkendővel.

Dobja el a süteményt és a kenyeret. Tegyen egy serpenyőt vastag folyadékkal a tűzre. Hozzuk a kívánt sűrűséget. Tálaljuk a Hercules zabpehely zselét forrón vagy hűtve ízlés szerint.

Mivel másodszor nem hagyjuk a zselét korrekcióra, javasoljuk, hogy főzés közben folyamatosan keverje meg. Ha a massza "nem akar" besűrűsödni, megengedett egy kis keményítő hozzáadása. Ebben az esetben fontos elkerülni a csomósodást.

3. lehetőség: Hercules zabpehely zselé kefirre

Az erjesztési folyamat fokozása érdekében rozskenyeret adnak hozzá. Néhány ínyenc azonban nem használ lisztet és liszttermékeket saját étrendjében. Nekik hasznos lesz ez a recept a zselés kefirre.

Hozzávalók:

  • 49 gramm kefir;
  • két liter víz;
  • két és fél pohár Hercules pehely;
  • egy csipet só;
  • két pohár vizet a tankoláshoz.

Hogyan kell főzni

Öntsük a tervezett mennyiségű zabpelyhet egy üvegedénybe. Egyidejűleg forraljon fel két liter vizet.

A forró folyadékot hűtsük le 45 fokra. Öntsük pelyhekbe. Azonnal adjon hozzá kefirt.

Az üveg tartalmát két -három mozdulattal keverjük össze. Fedjük le gézzel. Tekerje (óvatosan) takaróba vagy nagy törülközőbe.

Felejtsd el a kovászt két napra. Fontos, hogy melegen hagyja egész idő alatt.

A következő lépésben hajtsa ki a tartályt. Sajtkendőt teszünk egy szitába. Öntsük a zavaros folyadékot egy serpenyőbe egy szitán keresztül.

Nyomja össze a pelyheket, dobja ki magát a tortát. Tegye a kapott keveréket a hűtőszekrénybe, ismét gézzel lefedve.

Egy másik nap múlva a keverék elválik. Ezután ürítse le a felső részt (folyadék). Üdítőitalként tálalható.

Hígítsa fel a második részt (vastagabban) két pohár vízzel. Só. Tedd alacsony lángra.

Forraljuk fel a kívánt állagot. Tálaljuk a Hercules meleg zabpehely zseléjét.

Mivel ezt a lehetőséget kefirre készítjük só hozzáadásával, javasoljuk, hogy tálaláskor dobjon egy frissen vágott zöldet egy tányérra. Ezenkívül a kefir mellett megengedett egy kis kovász vagy tejsavbaktérium hozzáadása, amelyet valójában bármelyik szupermarket tejüzemében vásárolhat.

4. lehetőség: Zabpehely zselé Hercules tejjel

Az első szakaszban a zabpelyhet mindig vízzel töltik fel. De a kapott kovász már keverhető tejjel. Finom lesz. Ami az aromát illeti, javasoljuk, hogy a zselét fűszeres vaníliával díszítsük.

Hozzávalók:

  • két liter meleg víz;
  • két pohár friss tej;
  • két pohár zabpehely;
  • vanília ízlés szerint;
  • egy szelet kenyeret (fekete, rozs).

Lépésről lépésre recept

Melegítse fel és hűtse le a tiszta vizet a kívánt 45 fokra.

Adjon hozzá meleg vizet belül. Azonnal adjon hozzá apróra vágott rozskenyeret.

Fedje le a jövő zselét gézzel, és kösse a nyak alá. Ezután tekerje le egy takaróval.

Hagyja az indító kultúrát 48 órára a konyhában. A megadott idő letelte után nyissa ki az üveget.

Öntsük a felhős keveréket egy serpenyőbe, és tegyünk rá egy rostát sajtkendővel. Azonnal préselje ki a zabpelyhet, és dobja ki a kenyérdarabokkal együtt.

Hagyja az elkészített folyadékot további 24 órán át, most a hűtőszekrényben. Ez idő alatt hámlani fog.

Ha ez megtörténik, távolítsa el a folyékony komponenst. De a vastag rész a kovászunk. Jobb, ha üvegben tároljuk a hűtőszekrény alsó polcán.

Tálalás előtt melegítsen fel néhány pohár tejet, adjon hozzá vaníliát az ízhez. Öntsük bele a kapott viszkózus kovászt.

Főzzük a zabpehely zselét a Herculesből minimális hőmérsékleten, legfeljebb öt percig. Miután megkapta a szükséges konzisztenciát, kapcsolja ki a tűzhelyet és tálalja reggelire.

5. lehetőség: Édes zabpehely zselé Hercules tejjel

A hagyományos zselét vízből és gabonafélékből készítik, esetünkben Hercules pelyhekből. Ha azonban nem bánja, hogy növeli a kalóriákat és édesíti az italt, adjon hozzá fehér vagy barna cukrot a recepthez.

Hozzávalók:

  • pár pohár pehely (Herkules);
  • két evőkanál cukor;
  • pár pohár tej;
  • fahéj ízlés szerint;
  • két liter víz;
  • rozskenyér (szelet).

Hogyan kell főzni

Mint mindig, hozzon forralt vizet 45 fokra. Ezután öntsön két pohár gabonapelyhet egy három literes edénybe.

Vigyen forró vizet a Herculesbe. Adjon hozzá apró, finom rozskenyér rudakat.

Fedje le a tartályt gézzel vagy szövött vágással. Minden oldalról takaróval takarjuk le. Hagyja melegen pár napig.

Tegye a kapott keveréket a hűtőszekrénybe. Egy nap múlva ürítse le a savót az üvegből. Öntse a maradék vastag öntetet egy serpenyőbe.

Ezután adjunk hozzá cukrot, fahéjat és tejet. Keverjük össze egy spatulával, és főzzük a Hercules zabpehely zselét körülbelül 5-6 percig.

Édes zselé tálalásakor megengedett a keksz keksz kiegészítése. Ha nem használ cukrot, törölje ki a receptből édesítőszer hozzáadásával. A gluténmentes diétát követők helyettesítsék a rozskenyeret normál kefirrel.

6. lehetőség: Zabpehely zselé a Hercules bogyóival és diójával

Az utolsó lehetőségnél nagyon szokatlan zselét hagytunk a bogyókon és a gyümölcslén. Valószínűleg még soha nem próbált ilyesmit. Ragadjon meg egy esélyt, az íze lenyűgöző, és lehet, hogy ezt élvezi a legjobban.

Hozzávalók:

  • egy pohár friss kis bogyós gyümölcsök;
  • másfél pohár bogyólé;
  • pár liter felmelegített víz;
  • két evőkanál cukor;
  • 185 gramm zabpehely;
  • egy szelet fekete kenyeret.

Lépésről lépésre recept

Finomra vágja a rozskenyeret (szelet). Ezután öntsük a pelyhekkel együtt egy megfelelő üvegedénybe.

Öntsön meleg vizet (45 fok) a tetejére. Keverje meg párszor egy spatulával. Fedje le egy ruhával vagy gézzel.

Miután a tartályt takaróba csomagolta, hagyja 48 órán át. Ezután szűrjük át a kapott keveréket sajtkendőn.

Öntsük a zavaros folyadékot sütemény és kenyér nélkül egy tiszta edénybe. Tedd a hűtőbe.

Egy nap múlva ürítse le a kvass savót az üvegből. Keverjük össze a sűrű kovászt a cukorral és a lével.

Folyamatosan keverjük a Hercules zabpehely zseléjét, forraljuk 3-4 percig.

Ebben az időben mossa meg a különböző apró bogyókat (áfonya, ribizli vagy málna) szűrőedénybe öntve. Száraz.

Dobja a gyümölcsöket forró zselébe. Forraljuk. Kapcsolja ki a tűzhelyet, és vegye le a serpenyőt a tűzről.

Ilyen rövid idő alatt a bogyók csak kicsit engedik a levet, de ugyanakkor megtartják alakjukat. Ha egyáltalán nem szereti az enyhén főtt gyümölcsöket, akkor adja hozzá őket már a tányérhoz.

A zabpehely zselé az eredeti változatban eltér a szokásos gyümölcs- vagy tejitaltól. Inkább fő- vagy desszertétel, az érlelt recepttől függően, és különleges kovászból készül. Régen zúzott zabból készült. Most a zabpehely ideális erre a célra.

A modern főzésben az ilyen zabpehely zselé receptjei egyre gyakrabban fordulnak elő, beleértve a gyors elkészítését anélkül, hogy először kovászot kapnának. Az alábbiakban mindkét lehetőséget megvizsgáljuk, és részletesen elmondjuk, hogyan kell megfelelően elkészíteni kétségtelenül egészséges zabpehely zselét a hengerelt zabból. Egy ilyen étel tökéletesen eltávolítja a méreganyagokat, és jótékony hatással van szervezetünk minden létfontosságú funkciójára.

Rusztikus zabpehely zabpehely zabpehelyből vízre - recept

Hozzávalók:

  • tisztított víz - 1,7 l;
  • zabpehely - 160 g;
  • egy kis rozskenyér kéreg vagy 50 ml kefir;
  • só - 1 csipet.

Készítmény

Az igazi rusztikus zabpehely zselé kovászból készül, amely bármilyen formában elkészíthető zabból. Esetünkben hengerelt zabból készítjük. Ehhez öntsük egy három literes edénybe, töltsük fel forralt langyos vízzel, adjunk hozzá egy rozskenyér kérget vagy öntsünk bele kefirt, és hagyjuk két napig erjedni szobahőmérsékleten.

Az idő letelte után leszűrjük a masszát, és a megdagadt erjedt pelyheket egy fémszitán átdaráljuk, és a kapott pürét egy szűrt fehér alapba tesszük. Mindent jól összekeverünk, egy üvegbe öntjük, és több órára vagy egy éjszakára hűtőbe tesszük.

Ezt követően, ha minden műveletet helyesen hajtottak végre, az edény tartalmának hámlani kell, elválasztva az átlátszó vizet. Ezt követően óvatosan le kell üríteni, a kész sűrű kovászt lehetőleg érintetlenül hagyni. Ez a vastag alap a fő összetevő a hiteles zabpehely zselé készítéséhez hengerelt zabból. Általában ezután a kívánt sűrűségtől és sűrűségtől függően 1: 2 vagy 1: 3 arányú vízzel keverjük össze, forraljuk fel, és ízlés szerint sóval és kívánt esetben kristálycukorral fűszerezzük. Ízlés szerint kevés növényi olajat vagy vajat is hozzáadhat.

Ha szeretné, a kovászos zselét nem vízben főzheti, hanem tejjel keverje össze. Ebben az esetben gyakran cukrot vagy mézet adnak az edényhez. Az ízt változatossá teheti gyümölcsdarabok, bogyók, párolt mazsola vagy aszalt gyümölcsök hozzáadásával.

Hogyan lehet gyorsan főzni zabpehely zselét hengerelt zabból erjesztés nélkül?

Hozzávalók:

  • pasztőrözött tej - 220 ml;
  • zabpehely - 90-100 g;
  • tisztított forralt víz - 375 ml;
  • só - 1 csipet;
  • granulált cukor - ízlés szerint;
  • - 10 g.

Készítmény

Ez a recept lehetővé teszi, hogy zabpehelypehelyből gyors zabpehely zselét készítsen, ami inkább a főtt zabpehelyhez hasonlít. Ez az egészséges étel tökéletes reggelire, és újra fogyaszthatja felnőttek és kisgyermekek egyaránt.

Először fel kell öntenünk a felforralt, hűtött vizet a zabpehelyre, és néhány órán át hagyni kell. Ideális ezt a műveletet este elvégezni, majd reggel megkapjuk a kívánt eredményt. A maradék folyadékot szűrőedénybe csöpögtetjük, és a megduzzadt pelyheket forrásban lévő tejjel megtöltjük, és folyamatosan kevergetve felforraljuk, amíg besűrűsödik. A főzés során ízesítse az edényt ízlés szerint kristálycukorral, ha szükséges, adjon hozzá egy kis sót és ízesítse vajjal. A gyors zabpehely zselé íze kiegészíthető mézzel vagy gyümölcsdarabok hozzáadásával.

A szürke évszázadok mélyéről ránk szálltak őseink népi bölcsességei - az étel is gyógyszer! Az, hogy egészségesek leszünk -e, sokáig, és még sok évig élünk -e, ez nagyrészt magunktól, az életminőségünktől és a megfelelő táplálkozástól függ.

A zabpehely zselé, amelyet orosz orvosunk, Vlagyimir Kirillovics Izotov receptje szerint készítenek, kiváló általános tonizáló, megelőző és egészségjavító szer - pontosan ez az az eset, amikor a hétköznapi ételek gyógyítanak és életerőt adnak!

Ma a zabkocsonya előnyeiről és ártalmairól fogunk beszélni, megtanulja, hogyan kell főzni Izotov zabkocsonyáját.

Az ősi idők óta Oroszországban a pácolt zabot őseink gyógyító ételként használták, amely meghosszabbította az életet. Még a "Domostroy" -ban is a zabpehely receptjét ősrégi orosz ételként és a kulináris művészet remekműveként írták le; erre utaltak az ősi szerzeteskönyvek.

Sokáig semmit sem tudtak a csoda - zselé főzéséről külföldön. És csak 1992 -ben V. K. Izotov orvos szabadalmaztatta és megalapozta a gyógyítás természetes és teljesen biztonságos módját, egy továbbfejlesztett és új receptet, amelyet modern tudással egészítettek ki - Izotov gyógyászati ​​zabpehely zseléjét.

A Kissel valóban orosz ital

Izotov Vladimir Kirillovich - az orvostudományok kandidátusa, orosz orvos, virológus, aki saját élettapasztalata alapján tesztelte a zabpehely zselé gyógyító erejét. A helyzet az, hogy az orvos bajban volt, egy encephalitis kullancs harapta meg.

Harapás és hosszú távú kezelés után szövődményei és súlyos egészségügyi problémái alakultak ki, és egy csomó betegség jelent meg: anyagcserezavarok, urolithiasis, magas vérnyomás, koszorúér-betegség, a hallás romlott, és az új gyógyszerek szedése allergiát okozott.

Vlagyimir Kirillovics a népi bölcsesség felé fordult, a népi gyógyászatban kezdte keresni üdvösségét. Sikerült megtalálnia egy régi orosz receptet a zabkocsonyához, amelyet továbbfejlesztett, és 8 éven keresztül minden nap ivott gyógyító italt. Az alternatív kezelés pozitív eredményeket hozott - az immunitás megerősödött és a betegségek visszavonultak.

Most Izotov gyógyászati ​​zabpehely zseléje széles körben ismert, jól megérdemelt népszerűségnek örvend, és a hagyományos orvoslás is elismeri. Ez a csodálatos ital, ha naponta fogyasztják, pozitív hatással van a szervezetre, és segíti a gyógyulást, még akkor is, ha a hagyományos kezelés hatástalan volt.

Izotov zabpehely zselé - előnyök és ártalmak

  1. Ez a csodálatos ital vitaminokat tartalmaz: A, PP, E, B csoport, lecitin, aminosavak. Fehérjék, keményítő, lizin, kolin, ásványi anyagok: fluor, vas, kálium, magnézium és mások sikeresen kiegészítik a jótékony összetételt.
  2. Mindenki, aki Izotov vényköteles zabpehely zseléjét vette, különösen az 50 év feletti emberek, észrevehető fiatalító hatást jegyeztek meg. Az életerő emelkedik, az öregedési folyamat lelassul, az ember aktívabbá válik és sokkal fiatalabbnak tűnik. Ez annak köszönhető, hogy Izotov zseléje természetes és nagyon erős biológiai stimuláns.
  3. A fizikai és agyi teljesítmény fokozódik, a krónikus fáradtság eltűnik.
  4. Csoda - a zselé jól megbirkózik a gyomor és az emésztőrendszer legtöbb betegségének kezelésével, megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól és a nikotin és az alkohol káros hatásainak következményeitől.
  5. Segít javítani a szervezet anyagcsere -folyamatait, rendbe teszi az idegrendszert.
  6. Elősegíti az enzimek, antitestek és hormonok termelését, részt vesz a szövetek helyreállításában, regenerálásában, serkenti azok növekedését.
  7. Jó hatással van a szív és az erek munkájára, megakadályozza a vérrögök képződését, tisztítja a vért és javítja annak minőségét.
  8. Serkenti és javítja a mellékveséket, segít az ízületi gyulladás, allergia kezelésében.
  9. Növeli a szervezet védekezőképességét és immunitását, segít megbirkózni számos fertőző betegséggel és herpeszvírussal.
  10. Erősíti a csontszövetet az egészséges fogak, csontok, körmök és fogak érdekében. A zabpehely zselé jó megelőzés lesz a csontritkulás ellen.
  11. Javítja a látást, és jótékony hatással van a bőr egészségére és állapotára.

Különösen érdemes megjegyezni, hogy Izotov zabpehely zseléje bármilyen korcsoportban használható, nem árt és nincs ellenjavallata.

Izotov gyógyászati ​​zabpehely zselé - mi az előnye?

Csoda - zselé erős gyógyító erővel és egyedülálló gyógyító hatással rendelkezik:

  • Csökkenti a koleszterinszintet;
  • enyhíti a székrekedést.
  • javítja az anyagcserét, és ez segít csökkenteni a túlsúlyt;
  • erősíti az immunrendszert;
  • vitalitást és energiát biztosít;
  • megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól és toxinoktól;
  • javítja az epe áthaladását;
  • enyhíti a gyulladást;
  • biztosítja az emberi testet a szükséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal;
  • lassítja az öregedési folyamatot és növeli a várható élettartamot.

Izotov zabpehely zselé - lépésről lépésre recept

Ahhoz, hogy valódi gyógyító terméket kapjunk, több szakaszon kell átmennünk.

1. szakasz. Zabkoncentrátum és erjedés

Ez a gyógyító zselé elkészítésének legelső és legfontosabb szakasza, olvassa el figyelmesen, és tegyen meg mindent a leírtak szerint, figyelve a műveletek sorrendjét és árnyalatait.

Hozzávalók:

  • Zabpehely "Hercules" - 3 csésze (300 gramm);
  • durva zab vagy kávédarálón zúzott - 8 evőkanál;
  • forralt és hűtött víz - 2 liter;
  • kefir vagy savanyú tej - 100 gramm.

Vásároljon jó minőségű, lehetőleg természetes zabpelyhet, adalékanyagok nélkül. A nagy pelyheket kávédarálóval kell őrölni, hogy olyanok legyenek, mint a durva liszt.

Jegyzet!

Az azonnali pelyhek és az élelmiszer -feldolgozó üzemben feldolgozott pelyhek nem alkalmasak, mivel a feldolgozás során minden tápanyagot és vitamint elvesznek.

A kovászos vizet fel kell forralni és le kell hűteni a "friss tej" hőmérsékletére.

Vegyünk egy 5 literes palackot, és öntsünk bele 300 gramm zabpelyhet, kávédarálón őrölve. Töltse fel előkészített vízzel úgy, hogy a dobozok 3/4 része megteljen. Vehet egy kicsit kisebb, 3 literes edényt, azonban szem előtt kell tartani, hogy a kovász kovászolása során szén -dioxid képződik, a tömeg felemelkedik, és ez helyet igényel.


Az erjedési folyamat javítása érdekében tegyen 8 evőkanál durván őrölt natúr zabot az üvegbe (a gabona őrölhető kávédarálóban) és fél pohár kefirt. Kefir helyett közönséges savanyú tejet vehet, még jobb és egészségesebb lesz.

Fedje le az üveget fedéllel, ügyelve a tömítettség követelményére. Érdemes azonban emlékezni arra, hogy az erjedés során szén -dioxid szabadul fel. Ezért az üvegre felvehet gumikesztyűt vagy fedelet, amelyet borkészítéshez használnak. Tehát a szén -dioxidnak van kiútja.

A bankot meg kell védeni a fénytől, ezért szövetből vagy vastag papírból készült borítással lefedjük. Mivel a fénynek való kitettség olyan reakciókat okoz, amelyek elpusztítják az ital hasznos összetevőit, a nyomelemek és a vitaminok elvesznek.
Most az erjesztőedényt 1-2 napra kell helyeznie, feltétlenül tegye meleg helyre. Ha a ház hideg, akkor tegye a radiátorhoz, vagy a konyhába, közelebb a tűzhelyhez. Az erjedés optimális hőmérséklete: 22-28 fok.


A jó és jó erjedés jele a szuszpenzió rétegződése, és buborékok jelennek meg.

Két nap fermentáció után szűrje le a keveréket egy normál szitán vagy szűrőn. Először öntse a felesleges folyadékot egy külön edénybe, és öblítse le a zabot szűrőedényben.

Ez a következőképpen történik: öntsön hideg forralt vizet egy szűrőedénybe kis adagokban, és aktívan keverje össze a tartalmát. A leeresztett folyadékot szintén külön edénybe kell gyűjteni.

2. szakasz. Szűrés és koncentrátum gyártás

Két nap erjedés után a keveréket közönséges szűrőn átszűrjük (szita is alkalmas): ebben a szakaszban először öntsük a felesleges folyadékot egy külön edénybe.

Ezután a kovászból megmossuk a zabpelyhet. Ehhez tegye a kovászt egy szűrőedényből egy edénybe, és töltse fel hideg forralt vízzel (kevés vízzel), alaposan rázza fel és szűrje át ismét egy szűrőn. A leeresztett folyadékot külön edénybe gyűjtjük.


Ne rohanjon, hogy kidobja a zabpelyhet, hagyja, hogy az egészsége szépségére szolgáljon: a kovászos pelyheket hozzáadhatják a pékárukhoz vagy a gabonafélékhez, és főzhetnek zabpelyhes sütiket.


Kaptunk két doboz szűrletet, fedjük le fedéllel és állítsuk 16 órára. Ez idő alatt folyékony rétegződés következik be. A felső részt óvatosan le kell üríteni, vagy gumicsövön keresztül leszívni.


Megkaptuk a legigazabb egészséges zabkvászt, és már ihatod is - a szervezet számára is nagyon hasznos, tökéletesen oltja a szomjat, és több napig hűtőszekrényben tárolják.

És kaptunk 2 doboz zabpehely koncentrátumot is, amelyből Izotov gyógyászati ​​zabpehely zseléjét készítik. Egyes források azt állítják, hogy nem kell őket összekeverni, mivel különböző gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek.

Öblítés nélkül telített koncentrátum jól gyógyul:

  • Gastroduodenitis magas savassággal és gastritis;
  • hasnyálmirigy -gyulladás.

A mosással kapott koncentrátum alkalmasabb a következők kezelésére:

  • Dysbacteriosis;
  • magas vérnyomás;
  • gyomor csökkent és normális szekréciója.

A zabkoncentrátumot legfeljebb három hétig kell tárolni a hűtőszekrényben vagy a pincében.

3. szakasz. Izotov gyógyászati ​​zabpehely zseléjének elkészítése

A főzés fő összetevője egy erjesztett zabkoncentrátum, amelynek előállítási folyamatát a fentiekben ismertettük, az előkészítő szakaszokban.
Hozzávalók:

  • Zab kovász - 5-7 evőkanál;
  • olaj (olíva, vaj, napraforgó), méz - ízlés és vágy szerint;
  • víz - 2 pohár.

A gyógyító zselé elkészítéséhez nagyon egyszerű lépéseket kell tennünk:

  1. Vegye ki a zabkoncentrátumot, tegye egy kis serpenyőbe, és adjon hozzá két pohár forralt vizet. A vizet le kell hűteni.
  2. Jól keverje össze, és tegye a serpenyőt a tűzhelyre, forralja fel a keveréket, és forralás után pár percig forralja. Ne felejtse el keverni a tartalmat egy serpenyőben.
  3. Amikor látja, hogy a zselé megvastagodott, készen áll. Kevés olajjal tálaljuk, ha az édességek szerelmese, akkor adhatunk hozzá egy kis természetes mézet.

Hogyan kell használni

A gyógyzselé fogyasztásának legjobb ideje reggel. A jó egészségi eredmény eléréséhez rendszeres bevitelre van szükség. Javasoljuk, hogy ne reggelizze, hanem minden reggel:

  • Zabpehely zselé Izotov receptje szerint - 200 gramm;
  • egy szelet kenyeret, akkor rozs - 100 gramm;
  • vaj vagy olívaolaj - 1 evőkanál;
  • méz kérésre, azoknak, akik szeretik az édességet. Szárított gyümölcsök vagy friss bogyók.

Izotov zabpehely zseléjének adalékanyagok nélkül nincs íze, így javíthatja ízét szárított gyümölcsök vagy bogyók, méz, kevés olaj vagy csipet só hozzáadásával. Minden az Ön preferenciáitól függ.

  1. A Kisselt melegen kell fogyasztani.
  2. Legközelebb, zselés reggeli után három óra múlva eszünk.
  3. Nem ajánlott zabpehely kocsonyát inni éjszaka, mivel növeli az erőt, energiát és tónusot ad, így nem fog tudni elaludni.

Zabpehely zselé a fogyáshoz

Nagyon elterjedt az a hiedelem, hogy a zabpehely zselé segítségével fogyni és fogyni lehet. Azonban minden egészségügyi előnye ellenére ez az ital önmagában nem csökkenti a túlsúlyt.

De végül is sokan állítják az ellenkezőjét, és biztosak abban, hogy ez volt a csoda - az ital segített a fogyásban. Valójában mi a fogyás titka?

A tény az, hogy a zabkocsonya, egy minimális kalóriatartalmú étel, és ha azt rendszeres reggelivel helyettesíti, nagymértékben csökkenti a napi étrendben lévő kalóriák számát, és összességében nem fog hízni. Ez a karcsúsító hatás titka.

Ezenkívül az ital megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól, megakadályozza a felesleges zsírok felszívódását, vitaminokkal és tápanyagokkal telít - mindez nagyon jótékony hatással van az alakra és a közérzetre.

Az egészség a legnagyobb gazdagságunk, meg kell védeni és meg kell őrizni, Izotov egyedülálló gyógyzseléje pedig egy nagyon jó természetes gyógymód, amely hosszú éveken keresztül segít abban, hogy egészséges, erős és energikus legyél.

Beszélgetésünk befejezéseként javaslom, hogy nézze meg: Izotov zabpehely zseléje - videó recept.

Betöltés ...Betöltés ...