Egészen a közelmúltig cserélhetőről beszéltünk aminosavak... Ma az aminosavak fontosabb csoportjára térek rá – az esszenciálisra.

Az esszenciális aminosavak nem termelődnek a szervezetben. Kizárólag étellel érkeznek. Éppen ezért fontos figyelemmel kísérni a teljes értékű forrás elérhetőségét mókus az étrendben. Bármely esszenciális aminosav hiánya korlátozó tényező lehet, pl. gátolja más aminosavak asszimilációját.

Esszenciális aminosavak. Valine.

Ezért ellenzem a monodiétákat, a nyers táplálkozást és a vegetarianizmust, amely kizárja az állati eredetű termékeket. Ezután az esszenciális aminosavak egy csoportjára fogunk összpontosítani, amelyek fontos hatással vannak az agy és az idegrendszer működésére. Ezek közé tartozik a valin, izoleucin, leucin, lizin, metionin, treonin, triptofán és fenilalanin. Az arginin és a hisztidin is nélkülözhetetlen a gyermekek számára. Nézzük meg közelebbről, hogy mire van szükségünk, és hol lehet beszerezni.

Valine.

Az esszenciális aminosav a híres valerian növényről kapta a nevét. Ez a fő anyag a B5-vitamin és a penicillin szintézisében. Valine leucinnal és izoleucinnal kombinálva a teljes izomtömeg körülbelül egyharmadát teszi ki mókus... A valin az izmok energiaforrása. Ez megakadályozza a fennmaradó aminosavak lebomlását. A valin fokozza az izomkoordinációt és csökkenti a szervezet érzékenységi küszöbét az olyan káros tényezőkkel szemben, mint a fájdalom, hőség, hideg. Így a valin fontos aminosavnak tekinthető a létrehozása és fenntartása szempontjából gyönyörű alak.

A valint rossz szokások és fájdalmas függőségek kezelésére használják: alkoholizmus, dohányzás, kábítószer-függőség, valamint depresszió és szklerózis multiplex.

A valin napi szükséglete 4 gramm. Az alábbiakban egy táblázat található a termékek valintartalmára vonatkozó adatokkal. táplálás.

- ((CH3) 2CH (NH2) COOH), fehér kristályos AMINOSAV, amely minden fehérje része... Tudományos és műszaki enciklopédikus szótár

- (Val), sztaminoizovaleriánsav, esszenciális aminosav. Minden fehérje része, részt vesz a pantoténsav bioszintézisében. V. a bioszintézis növényekben és mikroorganizmusokban két piruvát molekulát foglal magában; arra a következtetésre jut, hogy a transzamináció szakasza egy ... Biológiai enciklopédikus szótár

Sush., Szinonimák száma: 1 aminosav (36) ASIS Szinonim szótár. V.N. Trishin. 2013... Szinonima szótár

VALIN- VALIN, k aminoizovalersav (СН,),: СНСН (НН2) .СООН, a fehérje egyik szerkezeti eleme. Minden fehérjeanyagban jelentéktelen mennyiségben (0,15-7,2%) találhatók; babcsírában és svájci sajtban mentes....... Nagyszerű orvosi enciklopédia

valin- Aminosav biotechnológiai témák HU valine ... Műszaki fordítói útmutató

Valine Valine [Val]. α aminoizovalersav; esszenciális aminosav, szinte minden fehérje része; GUU, GUC, GUA, GUG kodonok. (Forrás: "The English Russian Explanatory Dictionary of Genetic Terms." Arefiev VA, Lisovenko LA ... Molekuláris biológia és genetika. Magyarázó szótár.

VALOV VALIKOV VALIN Valov neve szerepel Veszelovszkij névjegyzékében: Valov Nikita, 15. század közepe, Chukhloma. A vezetéknév lehetséges alapja a Val, az egyik név alakja: Valerij (lásd Valeriev), Valentin (lásd Valentinov) stb. Valikov vezetéknevek (a ... ... orosz vezetéknevek

CH3CH (CH3) CH (NH2) COOH, alifás aminosav. Minden fehérje része (különösen sok valin az albuminban, kazeinben, kötőszöveti fehérjékben). A pantoténsav (B3-vitamin) bioszintézisének egyik kiinduló anyagaként és ... enciklopédikus szótár

valin- valinas statusas T sritis chemija formulė (CH₃) ₂CHCH (NH₂) COOH santrumpa (os) Val, V atitikmenys: angl. valine rus. valin ryšiai: sinonimas - 2 amino-3 metilbutano rūgštis ... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

Egy pótolhatatlan monoamino-monokarbonsav (amino-izovaleriánsav), amely a legtöbb fehérje része; a V. anyagcseréjének genetikailag meghatározott rendellenessége (transzaminációs hiba) hypervalinémiához vezet ... Átfogó orvosi szótár

Könyvek

• A flotta dezertőrje, Valin Yu... Ebben a világban egyenlő feltételekkel élnek együtt az elfek, az orkok, a vámpírok, a vérfarkasok, a benne született emberek - és a távoli jövőből idehozott emberek, akik szüntelenül harcolnak és gyűlölködnek. ..
• Mauser elvtárs. Fegyvertestvérek a jövőből, Valin Jurij. 416 s. Új sci-fi akciófilm a bestseller szerzőtől: Ifjúsági hadnagy, főhadnagy és a Szállj ki a harcból! A történelem megfigyelőinek új felderítő razziája - most nem a Nagyon ...

Valine azon kevés aminosavak közé tartozik, amelyeket szervezetünk nem képes újratermelni. Ennek az anyagnak csak kívülről, az élelmiszerrel együtt kell bejutnia a szervezetbe. Erről az anyagról a cikkben lesz szó.

Tudományos neve 2-amino-3-metil-butánsav, vagy alifás α-aminosav, a 20 proteinogén aminosav egyike, szinte minden ismert.

Kémiai képlet: C5H11NO2

Tudtad? Az emberi test 5 millió fehérjét tartalmaz: mindegyiket mindössze 22 féle aminosav alkotja.

Ez az egyik esszenciális aminosav. Elősegíti más aminosavak felszívódását és asszimilációját, részt vesz a fehérjék szintézisében, különösen meghatározza azok szerkezetét. Ez a szintézis alapja is.

Ennek ellenére fő szerepe az, hogy támogassa az ember izomzatának, immunrendszerének egészségét és tónusát. A máj, ha szükséges, ezt az aminosavat glükózzá alakítja, és elküldi az izmokhoz.

Az emberi mentális egészség és a máj egészsége szempontjából is fontos, részt vesz a mérgező anyagok szervezetből történő eltávolításában.
Profilaxisként agykárosodás ellen, májbetegségek (hepatitisz, cirrhosis) kezelésére használják.

Főbb funkciók és előnyök

A valin valóban esszenciális aminosav: nélküle az emberi szervezet nagyon nehezen viseli.

Életének első éveiben a gyermek sebezhetővé válik a betegségekkel szemben, különösen akkor, ha az anya ellenanyagai már nem védik őt. És itt válik rendkívül fontossá a valin helyes bevitele. Hiszen ő alakítja és támogatja a baba immunrendszerét.

A növekvő szervezetnek szüksége van erre az aminosavra az izmok építéséhez és erősítéséhez.

Szerepe megnövekszik az aktív pszichés stressz során is, amely a gyerekeket tanulmányaik során tapasztalja. A mentális egészség támogatására is használják.

Felnőtteknek

De a valin nem csak a gyermekek fejlődését szolgálja. A felnőtteknek is ellenőrizniük kell ennek az anyagnak a bevitelét. Végül is a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• az állóképesség és az extrém helyzetekkel szembeni ellenállás növelése;
• segíti az izmok növekedését és fejlődését;
• nem engedi csökkenni a szerotonin (az öröm hormonja) szintjét;
• eltávolítja a felesleges nitrogént a szervezetből;
• segít a máj- és vesebetegségekben. Függőségek (alkohol, kábítószer) kezelésére használják;
• növeli a teltségérzetet, diétákban és elhízás kezelésében használják.
• erősíti az immunrendszert.

Csak étellel juthatunk hozzá. Ezért fontos meghatározni, hol található elegendő mennyiségben.

A tejtermékek szó szerint telítettek ezzel az aminosavval, a sajtok. Ezeknek az élelmiszereknek a kis mennyisége is kielégítheti napi valinszükségletét.
Sok van belőle a tojásban, húsban, halban. Különösen érdemes odafigyelni a fürjtojásra - ennek az anyagnak az emészthetősége nagyon magas.

Növényi termékekből hüvelyesekben (bab, borsó), magvakban és napraforgóban, fenyőmagban és mogyoróban gazdagok.

Napi szükséglet és arány

Egy egészséges embernek ebből az aminosavból napi 2-4 grammra van szüksége. De ez egy általános átlag. Pontosabban, az Ön aránya kiszámítható a 10 mg valin 1 kg emberi testsúly mutatója alapján.

Fontos! Máj- és veseműködési zavarok esetén csak orvos választja ki a valin fogyasztás mértékét. Rendkívül veszélyes önállóan részt venni egy ilyen találkozón.

A túlzásról és a hiányról

Amint látja, ez az anyag hasznos és szükséges. Hátránya elég veszélyes. De az sem kívánatos, hogy túlzásba essen.

Felesleg

Túladagolás esetén idegrendszeri problémák kezdődnek, hidegrázás, zsibbadás és bizsergés a végtagokban, hallucinációk. Az emésztőrendszerben zavarok lépnek fel, a véráramlás bonyolultabbá válik, máj- és veseműködési zavarok jelentkeznek.

Hiány esetén a szervezetben degeneratív változások kezdődnek:

• az immunitás gyengül;
• romlik a memória, zavart az alvás;
• a szerotonin szintje csökken, ennek eredményeként mentális zavarok, depresszió jelennek meg;
• dermatitis és egyéb bőrkiütések.

A valin csökkenése megnehezíti más aminosavak felszívódását.

Tudtad? A "valin" aminosav neve a valerian növénytől származik.

A hiány leggyakrabban diéták során jelentkezik, különösen a fehérje. Ebben az esetben gondosan meg kell választania az élelmiszerek összetételét az étrendhez.

Kölcsönhatás más anyagokkal

Ez az aminosav aktívan reagál a fehérjékre, többszörösen telítetlen zsírsavakra, jól kölcsönhatásba lép a "hosszú" szénhidrátokkal (gabonafélék, zöldségek, teljes kiőrlésű kenyér, kenyér, müzli). És jól megy a "kollégákkal" is - a fehérjecsoport aminosavaival.

Egyik funkciója az izomnövekedés és -erő elősegítése, valamint a kortizolszint csökkentése.
Ezért a testépítők és más sportolók étrendjében szerepel fehérjeturmixban.

Tehát a valin fontos összetevője szervezetünknek. Segíti az izmok erősítését, oldja a stresszt, és előnyös a sportolóknak és a munkamániásoknak. Sok élelmiszerben megtalálható, és a szükséges mennyiség beszerzése nem nehéz.

2-amino-3-metil-butánsav

Kémiai tulajdonságok

A valin széles körben elterjedt alifás alfa aminosav , egyike a 20-nak proteinogén esszenciális aminosavak ... A vegyületet először izolálták kazein 1901-ben E. Fischer vegyész.

Valin kémiai képlete: HO2CCH (NH2) CH (CH3) 2, R Valin acemic képlete: C5H11NO2 ... A vegyület molekulatömege = 117,15 gramm/mol, az anyag sűrűsége 1,230 gramm/ms3. Valin szerkezeti képletét részletesen tárgyalja egy cikk a Wikipédián. Az ágensnek 2 térbeli D és L izomerje van. Az aminosav színtelen kristályok formájában szintetizálódik. L-Valin jól oldódik vízben, lúgok vizes oldataiban, rosszul oldódik szerves oldatokban.

Egy anyag szintetizálható a cselekvés által NH3 tovább alfa-bromizovalersav ... 1982 óta a terméket a világ minden táján gyártják, évente körülbelül 150 tonnával. Élő szervezetben az aminosav az egyik fő alkotóeleme az élő szövetek növekedésében és szintézisében, fokozza az izomkoordinációt és csökkenti a szervezet fájdalommal és egyéb kedvezőtlen környezeti tényezőkkel szembeni érzékenységét. A Valine fő forrásai: csirke, lazac és marhahús; tehéntej, tojás, dió; búza- és kukoricaliszt; borsó és barna rizs.

farmakológiai hatás

Metabolikus.

Farmakodinamika és farmakokinetika

Ez az aminosav kulcsszerepet játszik a testszövetek szintézisében és növekedésében, energiaforrás az izomsejtek számára, valamint megakadályozza a szint és a fejlődés csökkenését. Az anyag jelentősen javítja az izomkoordináció minőségét és csökkenti a szervezet hideg-, meleg-, fájdalom- és stresszérzékenységét. Az eszköz képes védeni mielinhüvely - az agy és a gerincvelő idegrostjainak fontos része. Ez az anyag szükséges a szervezet számára a normál nitrogén-anyagcsere fenntartásához.

A szer maximális hatékonyságát a és. Ez aminosav pótolhatatlan, vagyis a szervezet önmagában nem tudja szintetizálni. A szisztémás keringésbe kerülve az anyag teljesen metabolizálódik, és nem halmozódik fel a szövetekben.

Használati javallatok

A valin aminosavat más gyógyszerekkel kombinálva írják fel:

• szolgáltatni parenterális táplálás ;
• profilaktikus és terápiás szerként a szervezet intenzív fehérjevesztésére;
• sérülésekkel, égési sérülésekkel, vérmérgezés és hashártyagyulladás ;
• kiterjedt sebészeti beavatkozások után;
• a gyulladásos bél- és gyomor-bélrendszeri betegségek komplex kezelésének részeként;
• nál nél depresszió , drog függőség, sclerosis multiplex ;
• mint profilaktikus szer fokozott fizikai terhelés esetén.

Ellenjavallatok

A gyógyszer ellenjavallt:

• folyamatzavarok esetén aminosav anyagcsere ;
• betegek ezzel az anyaggal;
• súlyos vesekárosodással, ill túlhidratáltság ;
• beteg metabolikus acidózis .

Mellékhatások

A valin aminosav általában jól tolerálható, és a mellékhatások rendkívül ritkák. Allergiás reakciók alakulhatnak ki.

Valin, alkalmazási utasítás (mód és adagolás)

Az adagolási formától és a céltól függően különféle kezelési rendeket alkalmaznak a valin alapú gyógyszerekkel. Az adagolást és a felvétel időtartamát a kezelőorvos határozza meg.

Túladagolás

Ezzel a szerrel nem írtak le túladagolás eseteit.

Kölcsönhatás

Ez az aminosav szinte minden gyógyszerrel kombinálható.

Eladási feltételek

Nem szükséges recept.

Különleges utasítások

Javasoljuk, hogy az aminosavat tartalmazó készítmények infúzióját lassan végezze a terápia hatékonyságának növelése érdekében.

Veseelégtelenség esetén a szer adagjának módosítására lehet szükség.

Terhesség és szoptatás alatt

A gyógyszer terhesség és szoptatás ideje alatt is bevehető, ha indokolt.

Készítmények, amelyek (analógokat) tartalmaznak

Egyező ATX 4-es szintű kód:

Valin aminosavat tartalmazó gyógyszerek: Aminoven , L-Valin , Aminoplazmás B. Brown E 10 , Aminoven csecsemő ,Kabiven , Aminosol-Neo,Aminoplazmás E , Aminosteril , , Moriamin , Nephrotect , Nutriflex , Cerebrolizátum , Hymix .

Valin ára hol lehet vásárolni

A gyógyszer költsége Infezol körülbelül 3500 rubel 10 palackra, 150 ml-es kapacitással. Ipari csomagolásban aminosavat vásárolhat körülbelül 700 rubelért, 200 grammért.

Egyike a tíz esszenciális aminosavnak. Szinte az összes általunk ismert fehérje része. Ez az aminosav a valerian növény tiszteletére kapta a nevét. Pozitív hatással van a központi és vegetatív idegrendszerre. Részt vesz a testszövetek növekedésében és szintézisében. Az izomsejtek energiaforrása.

Valinban gazdag ételek:

A feltüntetett hozzávetőleges mennyiség 100 g termékben

A valin általános jellemzői

A valin a proteinogén aminosavak csoportjába tartozik, amely 20 savat foglal magában. Ennek az alifás α-amino-izovaleriánsavnak a kémiai képlete: C 5 H 11 NO 2.

A pantoténsav (B3-vitamin) és a penicillin szintézisében az egyik kiindulási anyagként működik. Zavarja a szerotonin szintjének csökkenését a szervezetben. Nagy mennyiségben megtalálható állati termékekben, rizsben és diófélékben.

Napi valin szükséglet

Egy hétköznapi ember számára a valin napi normája átlagosan napi 3-4 gramm. Ennek az anyagnak a tartalmát tekintve a hagyományos csirke tojás áll az élen, ezt követi a tehéntej és a hús. A vegetáriánusok számára a dió, a bab, a rizs, a tökmag és a tengeri moszat jó választás.

A valin szükséglete megnő:

• fájdalmas szenvedélybetegségek és szenvedélybetegségek kezelésében;
• depresszióval;
• sclerosis multiplex jelenlétében;
• a sérült szövetek helyreállítása során;
• bizonyos gyógyszerek beviteléből eredő aminosavhiánnyal;
• ha álmatlanságban, ingerlékenységben és idegességben szenved;
• fokozott érzékenységgel a hőmérséklet-változásokra.

Csökken a valin szükséglet:

• paresztéziával (libabőr érzése a bőrön);
• sarlósejtes vérszegénységgel;
• a gyomor-bél traktus megsértésével.

A valin emészthetősége

Mivel a valin esszenciális sav, asszimilációja az L-leucin és L-izoleucin aminosavakkal való általános kölcsönhatáson keresztül megy végbe. Ezenkívül a valin nagyon jól felszívódik a dióból és a fürjtojásból.

A valin hasznos tulajdonságai és hatása a szervezetre

• a valin megakadályozza a szerotonin szintjének csökkenését - az öröm és a jó hangulat hormonja;
• szabályozza a fehérje anyagcserét;
• teljes energiaforrás az izomsejtek számára;
• a valinnak köszönhetően a B3-vitamin szintetizálódik;
• a valin felelős a proteinogén csoport más savainak asszimilációjáért;
• fokozza az izomkoordinációt és csökkenti a test hideg-, meleg- és fájdalomérzékenységét;
• A valin elengedhetetlen a szervezet normál nitrogénszintjének fenntartásához.

A valin kölcsönhatása az alapvető elemekkel

A valin jól kölcsönhatásba lép a fehérjékkel, többszörösen telítetlen zsírsavakkal, valamint lassan emészthető szénhidrátokkal (gabonafélék, zöldségek, teljes kiőrlésű kenyér, kenyér, müzli). Ezenkívül a valint a fehérjecsoport összes aminosavával kombinálják.

A szervezet valintartalmát befolyásoló tényezők

A megfelelő táplálkozás és az általános fizikai egészség befolyásolja a szervezet valintartalmát. A gyomor-bél traktus működésének problémái ennek az aminosavnak a szervezet sejtjei általi felszívódásának csökkenéséhez vezetnek. Az enzimhiány, a cukorbetegség, a májbetegség az aminosavak pozitív hatásának csökkenéséhez vezet a szervezet egészére.

Valin a szépségért és az egészségért

A valint a testépítésben étrend-kiegészítőként használják esszenciális aminosavakkal, például izoleucinnal és leucinnal kombinálva. Az ilyen sporttáplálkozási komplexek erősítik az izomszövetet és erősítik az izmokat. Izomtömeg építésére használják.

Mivel a valin felelős a szervezetünk szerotoninnal való ellátásáért, elegendő mennyisége a szervezetben lendületet, jó hangulatot és ragyogó szemeket eredményez. A sporttáplálkozásban a valint a fehérjeanyagcsere javítására is használják.

Ez alapján arra a következtetésre juthatunk, hogy a jó közérzet és a szép megjelenés érdekében válint tartalmazó termékeket érdemes fogyasztani. Természetesen a normál határokon belül.