Apakah Anda ingin blueberry? Tapi tidak sederhana, tetapi Kanada - buah beri utara yang keras dengan rasa yang tertahan dan warna yang mewah. Kemudian perhatikan sunberry, serta sun berry dan taman nightshade. Berry misterius muncul di kebun sayur Amerika Utara sedikit lebih dari 100 tahun yang lalu, dan penghuni musim panas dan tukang kebun kami baru saja menguasai tamu luar negeri Sunberry. Sifat obat dan kontraindikasinya tidak kalah dengan buah beri terkenal lainnya, dan selainya ternyata sangat tidak biasa. Apakah Anda siap untuk mencobanya?
Kerabat tomat dan kentang
Tidak hanya ahli biologi dan peternak asli kami, Ivan Michurin, yang melakukan keajaiban demi kepentingan sains. Rekannya dari Amerika Luther Burbank ("penulis" varietas khusus kentang untuk kentang goreng) memperkenalkan tanaman sunberry ke dunia pada tahun 1905. Ini adalah hibrida dari nightshade Guinea besar dan yang kecil Eropa, lebih beraroma dan cukup dapat dimakan.
Kerabat terdekat Sunberry adalah tomat dan, berbuah dengan beri hitam, yang dikumpulkan dalam tandan. Satu kuas dapat menampung hingga 10 buah seukuran buah ceri, seperti warna.
Menurut karakteristik biologisnya, tanaman itu menyerupai tomat, dan keunggulan utamanya adalah ketahanannya yang besar terhadap dingin dan kekeringan. Tukang kebun bercanda: teko sudah cukup untuk menanam bibit blueberry Kanada di rumah. Dan di rumah kaca dan di kebun, dia sudah akan mengatasinya sendiri - bahkan tanpa makan ekstra dan dengan penyiraman sedang.
Untuk mata dan sendi
Sunberry datang ke Rusia baru-baru ini, dan sudah secara aktif mengisi tomat dengan zucchini di kebun kami, dan di atas meja - vas dengan selai ceri dan raspberry. Kemisteriusan dan ketekunan buah beri Amerika telah memunculkan berbagai mitos dan banyak informasi yang saling bertentangan mengenai sifat dan penggunaan blueberry Kanada.
Sunberry hampir tidak bisa disebut gudang vitamin terkaya: sifat menguntungkan dan kontraindikasi terutama karena kompleks mineral. Kalium, natrium, magnesium, kalsium, besi, mangan, tembaga, seng dan kromium - semua zat ini, sangat diperlukan bagi manusia, berada dalam satu buah beri sederhana. Blueberry Kanada jenuh dengan tanin, berharga dan - mengandung sekitar 15%.
Salah satu nama populer untuk sunberry adalah blueberry forte. Banyak orang mengatakan bahwa dialah yang merupakan bagian dari suplemen makanan populer dengan nama yang sama. Ini tidak masuk akal (cukup dengan melihat komposisi vitamin untuk melihat "ekstrak blueberry" di sana, bukan nightshade), tetapi faktanya adalah fakta. Blueberry Kanada sangat baik untuk mata. Dan apa lagi yang Sunberry terkenal, sifat obat yang dipelajari secara aktif hari ini?
- memiliki efek pencahar ringan dan meningkatkan fungsi saluran pencernaan;
- adalah alat yang efektif untuk membersihkan tubuh dari racun dan racun;
- memperkuat otot mata dan mempertahankan penglihatan sambil terus bekerja di depan monitor;
- menormalkan tekanan darah;
- membantu dalam pengobatan pilek berbagai etiologi;
- meringankan kondisi dengan angina;
- menenangkan saraf dan membantu mengatasi insomnia yang persisten;
- meredakan nyeri sendi;
- mengatasi edema dan memperbaiki kondisi ginjal (karena efek diuretik);
- meredakan sakit kepala;
- membantu dalam pengobatan kondisi kulit (termasuk psoriasis).
Bagaimana menerapkan?
Dalam bentuknya yang murni, Sunberry adalah buah beri untuk semua orang. Setiap orang merasakan rasa nightshade taman dengan caranya sendiri - seseorang langsung meludahkannya, seseorang makan segenggam, banyak yang acuh tak acuh terhadapnya. Obat tradisional juga menyarankan untuk tidak makan Sunberry langsung dari semak jika Anda tidak menyukai aromanya - ada banyak pilihan lain untuk pengobatan.
Tanaman sunberry dan penggunaannya adalah kumpulan resep lengkap dengan bahan-bahan yang paling tidak biasa - madu, kacang-kacangan, dan bahkan ... feijoa. Apa yang bisa saya katakan, inilah dokter yang rumit - blueberry Kanada ini.
Dengan kerusakan
Untuk menjaga kekuatan tubuh dan pulih dari kelelahan, Sunberry dicampur dengan madu. Segelas kacang dan tiga gelas blueberry Kanada dilewatkan melalui penggiling daging dan dituangkan dengan segelas madu jeruk nipis. Campuran seperti itu dapat disimpan di lemari es. Ambil satu sendok teh sebelum makan.
Dengan kekurangan yodium
Jika Anda membawa pulang dari liburan atau supermarket biasa, jangan lewatkan kesempatan. Obat eksotis tidak hanya akan menggantikan makanan penutup yang lengkap, tetapi juga mendukung kelenjar tiroid.
Untuk 2 cangkir nightshade taman, ambil 1 cangkir feijoa, giling dengan blender dan isi dengan segelas madu (yang terbaik). Obat ini disimpan di lemari es, diminum sebelum sarapan dan makan siang. Satu sendok makan sudah cukup.
Dengan angina
Pilihan pertama. Peras jus dari buah nightshade, encerkan dalam air hangat (3 kali lebih banyak air!) Dan kumur.
Opsi kedua. Kami mengambil 4 gram beri dan daun sunberry, jumlah daun lungwort yang sama, segelas air mendidih di atasnya. Kukus dalam termos, setelah 2 jam dinginkan hingga suhu kamar dan bilas sakit tenggorokan.
Dengan luka bernanah dan abses
Giling buah segar dari nightshade taman menjadi bubur halus, encer ringan dengan susu asam. Kami mengoleskan lotion ke tempat yang sakit selama 2-3 jam.
Dan apa salahnya?
Di forum dan di situs hortikultura, ada perdebatan terus-menerus tentang Sunberry - manfaat dan bahaya beri Amerika dijelaskan oleh setiap orang dengan caranya sendiri. Banyak pecinta hidangan taman tradisional memiliki satu argumen terhadap blueberry Kanada - "hambar". Para ilmuwan dan dokter terhindar dari stereotip manis, tetapi mereka memperingatkan: Anda harus sangat berhati-hati dengan Sunberry.
- Sunberry adalah alergen yang kuat. Jika ini adalah pertama kalinya Anda mencoba nightshade, pastikan untuk makan beberapa buah beri untuk mencicipi dan menunggu reaksi tubuh. Tetapi bahkan jika itu terjadi tanpa reaksi negatif, dokter tidak menyarankan makan lebih dari segenggam beri per hari. Reaksi pencahar belum dibatalkan.
- Pektin dalam Sunberry memiliki kemampuan untuk secara paksa "menyeret" timbal dan logam berat lainnya dari tanah. Oleh karena itu, umumnya dilarang menanam nightshade taman di dalam batas-batas taman, dan di pondok musim panas dan di desa prinsip yang sama dari segelintir harus dipatuhi.
- Selama kehamilan, Anda juga harus memikirkan blueberry biasa - Kanada sangat tidak mungkin. Di nightshade ada zat yang bisa meningkatkan kontraksi rahim bahkan memicu keguguran.
- Sunberry memiliki efek sedatif ringan, jadi Anda tidak boleh berada di belakang kemudi jika Anda secara aktif makan buah beri di luar negeri. Tetapi beberapa sendok selai atau selai blueberry Kanada tidak akan merusak keterampilan mengemudi Anda - ini bukan obat penenang, tetapi nightshade biasa.
Selai blueberry Kanada "Cerah"
Berry sunberry memiliki rasa asam yang lemah, sama sekali tidak seperti rasa manis dan kaya kismis atau. Beberapa pecinta berry sinar matahari menggambarkan rasanya sebagai "buket unik kismis asam, gooseberry asam, dan blueberry manis dengan sentuhan rumput yang baru dipotong," tetapi kebanyakan dari mereka terus terang tidak menyukainya.
Tetapi hampir semua orang yang telah mencoba blueberry Kanada mengakui bahwa dalam selai rasanya berubah dengan cara yang luar biasa, dan untuk yang terbaik. Warnanya juga luar biasa - ungu tua, mirip dengan warna tinta jenuh, pewarnaan lucu pada lidah dan bibir. Tidak hanya selai yang disiapkan dari nightshade taman - juga selai, isian untuk pai dan pangsit, selai jeruk dan jeli, mereka bahkan dikeringkan untuk musim dingin untuk teh.
Tapi jangan lupa: selai adalah produk berkalori agak tinggi, yang "Kanada" memiliki sebanyak 220 kalori per 100 g. Oleh karena itu, satu atau dua sendok teh saja sudah cukup untuk menjaga bentuk tubuh Anda dan menikmati manfaat Sunberry secara maksimal.
Selai sunberry dengan lemon
Anda membutuhkan: 1 kg sunberry matang, 1 kg gula, segelas air, jus dua lemon dan 2-4 (secukupnya).
Masak sirup gula, saat mendidih, masukkan beri yang sudah dicuci. Setelah 5 menit, keluarkan selai di atas kompor dan diamkan selama 4 jam, ulangi ini 2-3 kali. (Oleh karena itu, lebih baik mulai memasak di pagi hari). Tambahkan mint dan lemon nektar ke masakan terakhir.
Selai sunberry dengan jahe
Anda akan membutuhkan: segelas sun berry, sepertiga gelas gula, satu sendok teh parutan, jus setengah lemon.
Campur sunberry, gula dan jahe dalam panci dan masak selama 10 menit (aduk terus!). Tambahkan jus lemon, angkat dari kompor - dan masukkan ke dalam toples. Kemudian toples dimasukkan ke dalam panci berisi air panas agar tutupnya tidak sampai 1-2 cm. Setelah 10 menit, Anda bisa mengeluarkannya, mendinginkannya dan menyembunyikannya di lemari es.
Apa yang dikatakan ulasan?
Sulit untuk menemukan buah beri yang lebih kontroversial di dacha dan petak taman Rusia daripada buah beri: ulasan hanya mengatakan hal-hal baik tentangnya atau memarahinya tanpa ampun. Penilaian subjektif memainkan peran penting di sini.
Pecinta berry utara menghargai rasanya yang tidak biasa, sifat menenangkan dan kemampuan untuk meredakan sakit kepala.
“Sanberia adalah buah beri yang enak, Anda bisa membuat apa saja darinya: jus dan selai. Rasa selainya menyerupai kismis hitam, hanya saja warnanya sangat pekat. Dan untuk menghilangkan kepahitan spesifik dari Sunberry, Anda hanya perlu menuangkan air mendidih di atas buah beri sebelum direbus.
Penentang blueberry Kanada juga memiliki alasan sendiri.
“Selai sunberry rasanya tidak biasa, jauh lebih enak daripada berry segar yang hambar. Tetapi khasiat obatnya tidak begitu unik, karena penuh dengan buah beri bermanfaat lainnya, milik kita, kerabat.
Tukang kebun skeptis yang berpengalaman menyetujui satu hal: taman nightshade benar-benar bersahaja dan selalu memberikan panen yang luar biasa. Jika tiba-tiba ceri belum lahir, raspberry gagal atau kismis layu, Sunberry dijamin memberi Anda selai cerah dan sehat untuk musim dingin.
Dan untuk menikmati buah beri segar, penting untuk menunggu sampai matang sepenuhnya: warnanya harus ungu tua, elastis, tetapi sudah cukup lunak. Buah beri inilah yang akan sepenuhnya memberi Anda rasa dan kekuatan penyembuhan yang tidak biasa, dan Anda pasti akan menjadi penggemar tulus hibrida Amerika Utara yang tidak biasa ini.
Jenis tumbuhan dari famili Solanaceae
Paling sering dapat ditemukan di wilayah Mongolia Utara dan Himalaya. Tanaman ini abadi, seiring bertambahnya usia, batang herba berubah menjadi semi-lignifikasi. P. red mendapatkan namanya dari buahnya yang berwarna merah cerah.
Tanaman yang menyukai panas dengan buah jeruk cerah beracun yang matang di musim gugur atau musim dingin. Di negara-negara budidaya aktif, itu bernama ceri Yerusalem.
Tanaman herba, tahunan. Daun panjang dan lonjong sangat runcing di ujungnya. Bunga hitam P. dikumpulkan dalam bentuk payung yang terkulai. Bunganya kecil, tidak mencolok. Tanaman itu beracun. Buah dan daun yang belum matang dapat menyebabkan keracunan.
Tanamannya kecil dan kompak. Nyaman untuk tumbuh di rumah. Tidak aneh untuk dirawat, tidak membutuhkan pemangkasan. Ada varietas yang praktis kerdil. Beracun.
Berduri
Perwakilan dari keluarga gulma.
Menarik! Nightshade mendapatkan namanya berkat duri yang menembus dari akar ke bunga.
Ini mungkin satu-satunya tanaman di akar dan bunga yang memiliki jarum. Akar tanaman itu kuat, sangat penting. Kedalamannya bisa beberapa meter.
Sangat sulit untuk melawan P. Koluchiy. Karena strukturnya, sangat subur. Satu batang tanaman dapat berisi 50-70 cabang dengan bunga dan buah. Retak, satu buah menebar hingga 120 biji. Dalam satu musim, nightshade spesies ini matang dari 5 hingga 20 ribu biji.
Bijinya sangat kuat. Jangan kehilangan daya kecambahnya selama beberapa tahun. Karena ukurannya yang kecil dan jumlah yang besar, benih menyebar dengan cepat, menempati tanah dan padang rumput yang ditaburkan. Nightshade spesies ini menyebabkan kerusakan besar pada hewan. Jika masuk ke perut dengan rumput, itu dapat secara signifikan merusak organ dalam.
P. Kolyuchiy diklasifikasikan sebagai gulma karantina, dan terus-menerus diperangi. Namun baru-baru ini, karena krisis ekonomi dan kurangnya dana untuk tindakan pencegahan, gulma ini berhasil menangkap semakin banyak wilayah Kaukasus dan Kazakhstan.
Keriting (batu bulan)
Tidak banyak bentuk keriting nightshades. P. yang paling terkenal dan tersebar luas adalah pahit. Dari luar tampak seperti semak dengan cabang yang sangat panjang, tanaman merambat. Satu tanaman memiliki beberapa batang hingga panjang 3 meter.
Menarik! Daun P. bittersweet berbeda dalam ukuran dan bentuk.
Di bagian paling atas, mereka terlihat seperti daun tanaman tropis. Kebanyakan dari mereka terlihat seperti daun monstera. Tumbuh, batang halus secara bertahap menjadi spiral.
Bunganya sangat cerah, ungu tua, dengan pusat kuning, dikumpulkan dalam payung. Berry berwarna karang. Tanaman ini beracun dan terutama dihargai sebagai tanaman hias. Digunakan di taman lansekap dan kebun. Di alam liar, ia menetap di iklim hangat yang lembab. Mencintai tepi sungai. Kurang umum di hutan.
"pesisir"
Ini adalah perwakilan lain, yang biasanya dikaitkan dengan spesies keriting. Spesies ini memilih habitat pesisir. Mencintai tanah berpasir di tepi laut dan danau. Batang menjalar, keabu-abuan. Tanaman itu terlihat lunak karena ditutupi dengan meriam. Warna daunnya hijau kebiruan. Bunga dikumpulkan dalam tandan.
Berry matang sama seperti di P. bittersweet. Mungkin seseorang memberi salah satu spesies ini nama "Batu Bulan". Secara resmi, tanaman P. "Batu Bulan" tidak ada.
Rantonetti
Semak cemara, tinggi hingga 2 meter. Ini sering digunakan untuk membentuk pohon standar. Daun berbentuk telur, sederhana, tidak membedah. Seluruh pelat daun ditutupi dengan bulu kecil. Warna bunganya biru tua, ada spesimen dengan bunga ungu.
Menarik! Buahnya beri merah kecil, 1-2 cm., Berbentuk hati.
Setelah mempelajari tanaman dengan cermat, pemulia mengusulkan untuk mengklasifikasikan P. Ratonetti ke keluarga lain. Ngomong-ngomong, nama jenis tanaman ini dipresentasikan oleh seorang tukang kebun dari Prancis, jadi negara berterima kasih kepada tukang kebun yang rendah hati atas pekerjaannya selama bertahun-tahun. Tanaman yang dibawa dari berbagai belahan dunia, berkat orang ini, telah berhasil mengakar dan menyenangkan orang Prancis hingga hari ini.
Gentian (pohon kentang biru)
Dalam deskripsi, mereka terlihat seperti saudara kembar. Mungkin kebingungan itu disebabkan oleh fakta bahwa P. Rantonetti pertama kali ditemukan dan dideskripsikan di Paraguay. Oleh karena itu nama lain P. Paraguay. Dan tanah air P. gorechavkovidny adalah Brasil. Tidak peduli bagaimana jenis nightshade ini disebut saat ini, itu adalah yang paling banyak diminati.
Di beberapa negara, itu ditanam untuk dijual dalam jumlah besar, hampir pada skala industri. Perawatan di rumah sulit, tanaman membutuhkan pemangkasan sistematis.
Sunberry
Diterima oleh peternak Amerika L. Burbank sebagai hasil dari persilangan dua spesies nightshade. P. Guinea dan P. European merayap menjadi dasar penciptaan spesies ini. P.sunberry adalah tanaman tahunan. Ini memiliki batang tebal dengan empat tepi yang terlihat jelas. Di tanah terbuka ia tumbuh dari satu hingga dua meter. Tanaman ditanam karena buah hitam-ungu, dari mana selai, kolak disiapkan. Tanaman itu tidak aneh.
Bunga dikumpulkan dalam payung 20 pcs. Buahnya tumbuh dengan cepat dan menjadi seperti buah ceri. P. Sunberry juga sangat dihargai dalam pengobatan tradisional. Puluhan resep berbagai penyakit dibuat dari tanaman ini oleh para penyembuh tradisional.
berbunga tiga
Tanaman tahunan, herba. Akar tunggang. Batang tanaman merambat dapat mencapai panjang hingga 80 cm. Jika kelembaban memungkinkan, batang berakar, berakar dan beberapa tanaman tumbuh dari satu tanaman. Bunga gulma ini terletak di ketiak daun.
Warna bunganya putih, terkadang ungu pucat. Buah kuning matang.
Perhatian! Satu tanaman bisa menghasilkan lebih dari 30 ribu biji per musim.
Jika kondisi cuaca tidak terlalu mendukung, benih dapat bertahan hingga sepuluh tahun tanpa berkecambah. Tanaman itu sangat beracun. Hewan tidak memakannya. Jika tidak sengaja tertelan, keracunan terjadi.
berbonggol
Nama Latin "Solánumtuberosum" adalah spesies nightshade yang paling akrab dan dicintai di negara kita. Tidak ada keluarga di mana kentang tidak digunakan sebagai makanan. Umbi kentangnya enak, berbeda dengan buahnya yang beracun.
Ada banyak sekali jenis kentang. Kentang diperbanyak secara vegetatif. Umbi kecil digunakan untuk penanaman, spesimen besar dibagi menjadi beberapa bagian. Anda juga bisa menanam kentang dari biji. Kentang bisa tumbuh di mana saja. Varietas yang berbeda berbeda dalam bentuk, warna daun dan warna bunga.
Terutama dua jenis P. tuberous ditanam. Yang pertama adalah teknis, dari mana pati diperoleh dan yang kedua adalah pati meja, cocok untuk konsumsi manusia.
Berjalan-berdaun tahunan
Buahnya bulat, berwarna merah, berukuran tidak lebih dari 2 cm. Setelah berbunga, bakal buah berkembang menjadi cangkang yang terlihat seperti kertas. Daun spesies ini membedah dalam, tidak terlalu besar, 7-8 cm, batangnya kuat, berduri.
Mekar di musim panas, bunganya bisa berwarna putih, biru atau biru-ungu hingga lingkar 3 cm. Dalam kondisi yang menguntungkan, tanaman tumbuh setinggi satu meter dan diameter setidaknya 0,5 meter.
berbentuk bulat
Tanaman tahunan yang tumbuh di daerah tropis Australia dan Selandia Baru. Mencapai ketinggian 2,5 m Bunga besar, biru-ungu, dikumpulkan dalam 5 -20 buah. Buahnya oranye, tidak lebih dari 2,5 cm, tanaman itu beracun.
Itu ditanam sebagai dekoratif. P. lobular juga digunakan dalam pengobatan tradisional untuk persiapan obat untuk pengobatan banyak penyakit (poliartritis, proses inflamasi, penyakit kulit, rematik, dll.).
Penting! Pengobatan tradisional menyarankan penggunaan tanaman ini untuk mengobati sakit kepala, proses inflamasi di telinga, dan memar.
Mengapa orang menyukai nightshade? Pengobat tradisional untuk khasiat obat. Desainer untuk kecantikan. Toko bunga untuk bersahaja. Peternak untuk kesempatan menciptakan varietas baru.
Nightshade adalah salah satu tanaman yang diremehkan. Sebagian besar tukang kebun menganggapnya hanya sebagai tanaman hias. Tapi ini tidak sepenuhnya benar - topik ini layak untuk didiskusikan lebih lanjut.
Apa itu dan seperti apa bentuknya?
Nightshade (juga dikenal sebagai "solyanum") adalah salah satu tanaman taman dan taman yang paling menarik. Penampilannya bisa sangat beragam: ada rerumputan tinggi, semak dengan berbagai ukuran. Tapi nightshade juga bisa menjadi pohon. Dalam bentuk kayu, ada berbagai konfigurasi batang: lurus, telentang, atau merayap. Ada juga perbedaan dalam geometri daun. Di antara mereka, bersama dengan yang biasa, spesimen yang dibedah dengan rapi menonjol.
Selama pembentukan bunga di nightshade, mereka dikelompokkan menjadi perbungaan yang berbeda:
- sikat;
- tameng;
- malai.
Bahkan tidak ada satu "standar" untuk warna mahkota. Mereka datang dalam warna kuning, putih, merah muda, dan bahkan ungu. Semuanya ditentukan oleh jenis tanaman tertentu. Keragaman penampilan seperti itu membuat nightshade menjadi tanaman hias yang sangat populer. Menggunakan berbagai subspesiesnya dan menggabungkannya satu sama lain, dengan tanaman lain, Anda dapat membuat komposisi taman yang sangat indah.
Botany mendefinisikan buah nightshade sebagai buah beri asli. Mereka juga berbeda dalam penampilan anggun mereka, karena warna merah cerah tanaman itu bahkan mendapat julukan "pohon karang". Budaya dianggap termofilik, tetapi tidak memiliki klaim khusus untuk jenis tanah. Namun demikian, para ahli menyarankan untuk membiakkannya di tanah yang gembur, terdiri dari tanah liat dan lempung dengan reaksi basa. Nightshade milik keluarga besar nightshades, jadi kerabatnya adalah:
- lada;
- kentang;
- terong;
- tembakau;
- warna ungu tua;
- tomat.
Di alam, tanaman ini ditemukan di daerah tropis, subtropis, sebagian di zona iklim sedang. Tapi di luar Amerika Selatan, kemungkinan menemukan nightshade liar sangat tipis. Perlu dicatat bahwa spesies berduri (tinggi 30 hingga 100 cm) adalah gulma yang sangat agresif. Varietas lain aman dalam pengertian ini. Namun, mereka layak mendapatkan diskusi yang mendalam.
Tampilan
Nightshade berduri ditutupi dengan duri yang benar-benar kuat, agak kuning sepanjang 5 hingga 12 cm. Duri ini tidak hanya menutupi batang, tetapi bahkan tangkainya. Satu tanaman dapat membentuk 60 atau bahkan 70 cabang. Periode berbunga adalah di musim panas dan bulan pertama musim gugur. Masa berbuah kira-kira 1 Agustus - 31 Oktober.
Buah yang terbentuk seperti bola. Buah kering ini retak selama pematangan. Mungkin ada 180 buah per semak (dalam kondisi yang menguntungkan). Ketika benih matang, mereka tidak berkecambah, tetapi tetap tidak berubah selama 5 atau 6 bulan. Mereka berukuran ideal untuk revitalisasi setelah musim dingin.
Perkecambahan biji nightshade berduri berlangsung setidaknya selama 7 tahun. Mereka mudah dibawa jarak jauh oleh arus udara dan tiba-tiba dapat menetap di situs untuk tukang kebun. Jika spesies ini sengaja dibiakkan, ia harus dirawat dengan sangat hati-hati, jika tidak, tanah akan cepat tersumbat oleh benih yang jatuh. Dalam waktu dekat, 80 hingga 100% rumput yang dibudidayakan dan liar di daerah ini akan dipindahkan, dan tidak akan mudah untuk mengembalikannya kembali.
Nightshade lada palsu memiliki nama umum lainnya - "Jerusalem cherry". Hal ini menyesatkan, namun. Tanaman ini tidak ada hubungannya dengan ceri (kecuali untuk kesamaan eksternal buah-buahan) atau Timur Tengah. Itu berasal dari pulau Madeira. Belukar liar nightshade palsu berulang kali ditemukan di semenanjung Krimea.
Secara botani, itu adalah semak kerdil hijau, terutama setinggi 1 meter. Dedaunan tanpa tepi, termasuk dalam tipe oval atau lanset. Berbunga terjadi pada bulan Juli dan Agustus. Bunganya tidak terlalu menarik: bentuknya kecil dan tidak mencolok. Keindahan luar nightshade pseudo-lada terungkap hanya dengan pembentukan buah bulat yang memerah secara bertahap.
Lada solanum yang berasal dari Uruguay dan wilayah selatan Brasil berukuran agak lebih besar dari subspesies cabai semu. Perbedaan ukuran juga berlaku untuk buah dari tanaman ini. Tunas muda pada tunas berbentuk lada dibedakan dengan tepi keabu-abuan. Daunnya relatif pendek, berbunga terjadi di musim panas, dan pada akhir musim gugur, buah beri merah tua terbentuk, sedikit lebih besar dari ceri.
Pepper nightshade tidak hanya memiliki nilai dekoratif tetapi juga obat. Seperti sepupu lada palsunya, ini dapat digunakan dalam budaya dalam ruangan. Sinar matahari baginya harus intens, tetapi tidak langsung jatuh. Tapi nightshade papiler mendapatkan namanya dari ujung buah yang lonjong. Tinggi tanaman bisa terasa lebih dari 1 meter.
Spesies ini memiliki daun selembut burdock. Batang yang relatif tebal ditutupi dengan duri. Bunga nightshade papiler kecil, dicat dengan warna putih atau ungu. Buah matang adalah buah oranye atau kuning dengan warna lilin. Perlu dicatat bahwa tanaman seperti itu cukup langka, dan ini adalah kelemahan utamanya.
Nightshade merah adalah semak kerdil abadi. Ini memiliki daun besar. Batang nightshade merah rentan terhadap lignifikasi. Buahnya berwarna merah cerah. Tanaman ini ditemukan di alam liar, telah berulang kali ditemukan di:
- Siberia;
- bagian utara Mongolia;
- pegunungan Himalaya.
Nightshade panjat pahit juga merupakan semak dengan cabang merayap memanjang dan dedaunan sedikit runcing. Mencapai ketinggian 30-180 cm, bunga dicat dengan warna ungu, dan kemudian, buah merah tua terbentuk dari kuas yang terkulai. Penting: buah beri ini dapat dianggap hanya dapat dimakan secara kondisional, karena pergantian rasa manis dan pahit tidak mungkin menyenangkan banyak orang.
Nightshade pahit digunakan untuk pagar. Di alam, ia mendiami pantai:
- danau;
- rawa-rawa.
Tidak masuk akal untuk berbicara tentang nightshade tuberous untuk waktu yang lama. Bagaimanapun, ini adalah kentang biasa, yang diketahui semua orang sejak kecil. Namun keragaman spesies dari kelompok ini tidak berakhir di situ. Jadi, nightshade pesisir adalah salah satu subspesies pendakian.
Sesuai dengan namanya, ia mendiami daerah berpasir di tepi danau dan laut.
Bulu-bulunya membuat tanaman nightshade pantai tampak lembut. Daunnya berwarna hijau, dengan warna kebiruan. Dengan penampilan buahnya, ini mirip dengan jenis pahit. Dalam kehidupan sehari-hari, tanaman itu mendapat nama "Batu Bulan". Tetapi tidak ada satu pun buku referensi botani atau sumber resmi lainnya yang menggunakan istilah ini.
Lobular nightshade patut mendapat perhatian khusus. Ini adalah ramuan abadi yang sangat berkembang. Tingginya bisa mencapai 2 atau bahkan 2,5 m. Bunganya kira-kira sama tampilannya dengan kentang. Buah-buahan adalah buah berbentuk oval. Mereka tidak dimakan karena sifat racunnya.
Lobular nightshade secara alami hidup di Australia, Selandia Baru dan sejumlah daerah subtropis di dunia. Di ruang pasca-Soviet, hanya ditemukan sebagai tanaman budidaya (hiasan tahunan). Pemuliaan untuk tujuan ini dimulai hanya pada tahun 1955, untuk pertama kalinya budaya nightshade lobular dibiakkan di Rumania.
Industri farmasi menunjukkan minat pada spesies ini, menggunakannya sebagai bahan baku untuk produksi obat hormonal.
Perlu disebutkan nightshade Rantonetti. Ini adalah semak cemara setinggi hingga 2 meter, terutama digunakan untuk menanam pohon standar. Setelah berbunga, buah beri kecil (hingga 2 cm) berbentuk hati terbentuk. Selain biru tua, bunga ungu juga hadir. Tetapi perlu dicatat bahwa beberapa peternak meragukan bahwa budaya ini milik nightshade.
Kontroversi semacam ini tidak muncul di sekitar spesies Sunberry. Itu dibiakkan oleh ahli botani Amerika terkenal Burbank dengan menghibridisasi varietas Eropa dan Guinea. Ini adalah tanaman tahunan dengan batang tetrahedral tebal. Tukang kebun menghargainya karena buah beri hitamnya, yang digunakan dalam persiapan selai dan kolak. Tidak ada persyaratan khusus untuk menanam Sunberry
Bagaimana itu berguna?
Sangat sulit untuk memberikan deskripsi yang jelas tentang manfaat dan sifat obat nightshade, karena genus ini memiliki ribuan spesies. Beberapa dari mereka tidak memiliki nilai praktis sama sekali, banyak yang digunakan murni untuk tujuan dekoratif. Ahli gizi hanya mengidentifikasi nightshade hitam (alias biasa). Penting: saat memanen buah beri, Anda harus membuang batang tanpa ampun. Ini mengandung sejumlah zat beracun.
Komposisi kimia nightshade hitam seimbang. Berkat asam askorbat, ini membantu:
- memperkuat kekebalan;
- meningkatkan penyerapan zat besi;
- mengintensifkan aksi beberapa vitamin.
Glikosida sangat berharga. Mereka tidak hanya membantu melawan penyakit jantung, tetapi juga menekan banyak infeksi serius. Asupan glikosida secara teratur memfasilitasi perang melawan patologi infeksi pada sistem pencernaan. Selain itu, glikosida melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan limbah dahak.
Berkat karoten, nightshade menghilangkan rabun senja dan juga mengurangi risiko kanker.
Buahnya mengandung mangan, yang sangat penting untuk pembentukan penuh jaringan ikat. Ini juga meningkatkan penyerapan karbohidrat. Karena asam organik, buah nightshade:
- menghambat perkembangan aterosklerosis;
- mengoptimalkan fungsi hematopoietik;
- menormalkan keseimbangan antara asam dan basa dalam tubuh.
Kombinasi kalsium dan magnesium membantu memperkuat tulang, sedikit meningkatkan keluaran urin dan memiliki efek positif pada sistem saraf. Dilihat dari ulasannya, kombinasi ini meningkatkan kualitas tidur, mengurangi risiko stres. Peran rutin (vitamin P) ada tiga:
- pencegahan varises;
- pengurangan gusi berdarah;
- dukungan adrenal.
Gula tumbuhan menyediakan pengisian kembali sumber energi yang digunakan oleh semua organ, jaringan, dan bahkan sel individu. Selain itu, endorfin dihasilkan dari gula. Penggunaan tanin (tanin) sangat bagus. Mereka menghentikan pendarahan dan membantu menyembuhkan abses, luka bakar, dan lesi mukosa lainnya. Dengan bantuan tanin, adalah mungkin untuk menekan lesi kulit virus.
Dengan mengonsumsi nightshade secara teratur, Anda dapat meningkatkan produksi insulin sekaligus mengurangi konsentrasi gula Anda. Properti ini sangat berharga untuk pasien dengan diabetes tipe 2, serta untuk semua orang yang berisiko. Saya juga harus mengatakan tentang quercetin. Flavonoid ini membantu mengatasi reaksi alergi dengan memblokir histamin.
Selain itu, perlu disebutkan sifat berharga quercetin seperti menutupi sel dari radikal bebas dan menghilangkan nyeri rematik akut. Persiapan berdasarkan nightshade dan selai yang diperoleh dari buahnya berguna untuk:
- hipertensi;
- encok;
- sembelit sistematis.
Efek koleretik tanaman mengurangi kemungkinan penyakit hati. Peran nightshade sangat besar dalam pemulihan hati, yang telah diracuni atau menumpuk lemak berlebih. Dokter merekomendasikan untuk melengkapi dengan buah beri asupan obat yang ditujukan untuk pengobatan sistitis dan penyakit lain pada organ ekskresi. Tentu saja, setiap kombinasi harus dipilih secara individual: dengan mempertimbangkan usia, metabolisme, patologi yang menyertai, dan sebagainya.
Efek diaforis dan antipiretik nightshade membuatnya cocok untuk influenza dan penyakit pernapasan.
Makan buah beri membantu mengurangi keparahan gejala, membuat pernapasan lebih mudah, menelan. Sifat anti-inflamasi dan anestesi dari tanaman membantu mengobati sejumlah penyakit (mereka tidak menyembuhkan, mereka membantu!). Zat yang terkandung dalam buah meredakan kejang dan kejang otot polos. Nightshade membantu meremajakan tubuh dengan meningkatkan sintesis kolagen dan membantu membuang racun. Meskipun selai nightshade sulit untuk dianggap sebagai makanan diet (mengandung banyak gula), konsumsi moderat dengan latar belakang latihan yang berat pasti tidak akan merusak bentuk tubuh Anda.
Berkat nightshade, komposisi darah meningkat, dan sejumlah rasa sakit kronis berkurang. Anda dapat menggunakannya untuk memerangi cacing dari berbagai alam. Khasiat tanaman ini juga tidak bisa dipungkiri untuk :
- reumatik;
- lumut;
- psoriasis;
- asma;
- eksim;
- berbagai ruam;
- epilepsi;
- rinitis persisten;
- sakit kepala.
Potensi bahaya
Bahaya nightshade adalah spesies beracun (atau lebih tepatnya, spesies). Hanya buah nightshade hitam matang yang tidak mengandung zat beracun. Anda harus memetik buah beri secermat mungkin. Jika batang disentuh, Anda tidak boleh menyentuh kulit dengan tangan, terutama wajah atau mata, serta produk makanan. Kita harus mencuci tangan terlebih dahulu.
Sortir buah beri secermat mungkin. Jika Anda mengonsumsi setidaknya satu buah mentah, Anda bisa mengalami keracunan parah. Sebelum memulai pengumpulan dan saat menggunakan nightshade, sangat penting untuk mempelajari semua rekomendasi yang diberikan oleh dokter dan ahli biologi. Sangat tidak dapat diterima untuk menggunakan tanaman ini ketika:
- tekanan darah rendah terus-menerus (hipotensi);
- kelemahan ginjal;
- kehamilan;
- laktasi;
- gangguan hati akut;
- diare;
- perut kembung biasa.
Bagaimana tanaman itu bisa diterapkan?
Untuk panen untuk musim dingin untuk tujuan pengobatan, tunas muda dan buah matang digunakan. Rumput dapat dipanen selama periode berbunga. Pertama, potong bagian atas bilah rumput (semua yang lebih tinggi dari 20 cm di atas tanah). Tunas harus diperiksa dengan cermat agar tidak ada daun yang rusak dan area yang busuk. Pengeringan dilakukan di area yang benar-benar teduh yang berventilasi baik.
Benda kerja terus-menerus diaduk dan dibalik sampai 100% kering.
Buah dipanen dari hari-hari pertama bulan Agustus. Pertama, buah beri dirobek bersama dengan batangnya. Kemudian mereka harus dicuci dengan air dingin dan dikeringkan di udara. Hanya setelah pengeringan batangnya dihilangkan. Buah yang dikumpulkan diletakkan di atas palet atau loyang. Wadah sudah dilapisi dengan kertas atau kain yang terbuat dari serat kapas.
Penting: seharusnya hanya ada satu lapisan di palet. Letakkan dengan cara yang sama setelah dikeringkan di atas loyang lebar. Pembekuan kejut dalam freezer membutuhkan waktu 2 jam, kemudian nightshade dituangkan ke dalam tas atau wadah yang mereka rencanakan untuk disimpan. Gula ditambahkan di sana (seberat buah beri), dan setelah 3 atau 4 jam digiling menjadi pure.
Cara termudah untuk menyiapkan nightshade untuk makanan adalah dengan memasak selai. Pertama, buah direbus dalam sirup gula. Sebagai alternatif, kentang tumbuk direbus saat membuat selai. Pembekuan nightshade juga merupakan pilihan yang baik. Resep ini, antara lain, memastikan bahwa karakteristik produk yang bermanfaat dipertahankan.
Tapi nightshade bisa digunakan untuk menyiapkan berbagai macam hidangan (bukan hanya selai). Pai terbuka ternyata sangat enak. Untuk persiapannya gunakan:
- 700 gram. air;
- beberapa ragi kering;
- margarin dalam bungkus;
- 15 gram garam;
- 60 gram Sahara.
Gula dan garam dilarutkan dalam air, untuk mempercepat prosesnya, Anda perlu mengaduknya. Kemudian margarin dilelehkan dalam wajan dan dituangkan ke dalam air. Ragi dicampur dengan tepung. Penting: tidak perlu tambahan telur. Setelah menguleni adonan, uleni dua kali segera setelah mengembang.
Selai bisa digunakan sebagai isian sebagai pengganti beri. Selain itu, mereka menaruh 30 gram di sana. kanji (mengentalkan isian). Setelah meletakkan adonan di atas loyang, sisi yang relatif rendah terbentuk. Tetap taburi isian dengan bubuk, terdiri dari:
- 60 gram Sahara;
- 30 gram minyak bunga matahari;
- 15 gram pati;
- 100 gram tepung terigu.
Resep yang menarik adalah sup kubis hijau. Memasak dimulai dengan merebus kaldu daging. Saat memasak, potong wortel, bawang, dan peterseli menjadi potongan-potongan kecil. Kemudian mereka digoreng dalam minyak bunga matahari, dimasukkan ke dalam tepung dan digoreng selama 2 menit. Dedaunan nightshade direbus sampai lunak. Kemudian produk ini dilewatkan melalui saringan.
Akarnya, yang sudah digoreng (sebaiknya dalam panci yang sama), dicampur dengan nightshade parut. Bersama-sama mereka diencerkan dengan kaldu dan rebusan daun. Lada ditambahkan untuk meningkatkan rasa. Memasak akan memakan waktu 20 menit. Saat 5 atau 10 menit tersisa sampai siap, tambahkan coklat kemerah-merahan dan garam meja dalam panci.
Total biaya produk akan menjadi:
- 500 gram. daun muda;
- 500 gram. daging yang disukai;
- 200 gram daun coklat kemerah-merahan;
- 1 wortel;
- 1 akar peterseli segar;
- kepala bawang;
- 60 ml minyak bunga matahari;
- 30 gram tepung terigu;
- garam dan merica hitam sesuai selera.
Anda bisa membuat telur orak-arik dengan nightshade. Daunnya dipotong lebih besar, lalu direbus dalam wajan dalam ghee yang dipanaskan. Setelah diisi dengan telur kocok, hidangan disiapkan dalam oven. Kesiapan dinilai secara individual. Hidangan ini disajikan dengan taburan lada hitam atau hijau. Untuk 1 porsi gunakan:
- 200 gram selebaran;
- beberapa telur;
- 50 gram ghee.
Pecinta masakan Armenia akan dengan senang hati menyiapkan salad. Mulailah dengan menyortir dan mencuci daun nightshade yang masih muda. Kemudian mereka dipotong menjadi potongan-potongan yang lebih besar dan ditempatkan dalam air mendidih. Setelah membiarkan daun di dalamnya, mereka dibuang ke saringan dan didinginkan. Setelah memindahkan produk ke mangkuk salad, beri garam, tambahkan cuka meja.
Potong kepala bawang putih sehalus mungkin. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda menghabiskan:
- 250 gram daun-daun;
- 15 ml cuka;
- 2-3 gram. Bawang putih;
- lada hitam dan garam sendiri.
Pilihan lainnya adalah puding dadih. Pada 75 gram. daun pakai 150 gr. keju cottage, 15 gr. mentega, 10 gram. gula pasir, 15 gram. semolina, 40 gr. krim asam rendah lemak, 5 gr. kerupuk tanah. Anda juga membutuhkan beberapa butir telur ayam. Pertama-tama, keju cottage digiling, lalu dicampur dengan kuning telur mentah, ditumbuk dengan gula. Kemudian masukkan garam, semolina, 50% mentega hangat. Benda kerja tercampur dengan baik.
Daun nightshade mentah diterapkan pada massa ini. Mereka sudah dikupas dan dipotong lebih kecil. Saat dedaunan diletakkan, putih telur ditambahkan, kocok sampai berbusa. Campur semuanya lagi, taruh di atas loyang yang diminyaki, masing-masing 2,5-3 cm (di atas rusks). Menghaluskan lapisan, mengolesi piring dengan krim asam, taburi dengan kerupuk, taburi dengan minyak bunga matahari dan panggang.
Ini juga membantu untuk mengetahui cara membuat saus nightshade. Hidangan tersebut meliputi:
- warna coklat kemerahan;
- naungan malam;
- peterseli (semua ini adalah daun);
- beberapa potong roti putih atau roti;
- beberapa kuning telur;
- 1 protein;
- 15 gram minyak bunga matahari.
Untuk bekerja, Anda hanya membutuhkan daun muda segar. Mereka dicuci dan dicambuk halus. Kemudian massa yang sudah disiapkan dicampur dengan roti (direndam dalam susu) dan beberapa kuning telur. Salah satu kuningnya diambil mentah dan yang lainnya direbus keras. Saat campuran siap, tambahkan minyak sayur dengan aliran tipis.
Bumbui semuanya dengan jus lemon. Mustard, merica, garam meja, gula ditambahkan. Setelah mereka, protein rebus cincang juga ditambahkan. Kuahnya bisa digunakan sebagai tambahan untuk daging dingin, telur rebus. Tapi paling cocok dengan berbagai jenis ikan.
Resep yang sangat menarik adalah pangsit dengan nightshade. Ini dibedakan oleh kesederhanaannya, tetapi pada saat yang sama memungkinkan Anda untuk mengalami rasa yang luar biasa. Untuk menyiapkan 45-50 potong pangsit, Anda perlu:
- 400 gram tepung berkualitas;
- 200 gram air mendidih;
- beberapa telur;
- 10 gram garam;
- 800 gram buah-buahan;
- 100 gram Sahara.
Anda bisa bersiap-siap untuk bekerja dalam 19 menit. Persiapannya sendiri akan memakan waktu 80 menit. Para ahli merekomendasikan membuat hidangan ini untuk sarapan. Pertama-tama, tepung roti diayak ke dalam wadah yang dalam (mangkuk). Reses dibuat di slide yang dituangkan, di mana Anda dapat memecahkan telur, menambahkan air dan garam.
Selanjutnya, uleni adonan elastis. Kriteria kesesuaian - minimal menempel pada tangan dan meja. Setelah menguleni, itu harus "beristirahat" selama 30 menit. Kemudian mereka memindahkan benda kerja ke meja dan menggulung "sosis" dengan lebar 6 hingga 8 cm. Potongan-potongan ini dipotong menjadi dua bagian panjangnya, dan setelah ditumbuhi tepung, mereka sedikit dihancurkan.
Sekarang Anda perlu menggulung potongan adonan menjadi lapisan tipis. Pada masing-masing dari mereka menempatkan 15 gram. buah nightshade dan 7 gr. Sahara. Dengan menghubungkan tepi adonan, pangsit dibuat. Rebus dalam air asin. Setelah muncul ke permukaan, memasak tidak lebih dari 4 atau 5 menit.
Beberapa koki lebih suka membuat selai Kanada. Pertama, sirup direbus, untuk itu diambil 2 kg buah. Airnya diganti dengan air perasan dari 1 buah lemon. Anda harus menyisihkan sirup selama proses persiapan 4 atau 5 kali. Selama memasak terakhir, tambahkan jus dari beberapa lemon, dan setelah penguapan cairan, taruh 2 atau 3 daun mint. Setelah ini, api dimatikan.
Resep selai yang lebih sederhana melibatkan menuangkan 600 gr. beri dengan sirup, yang direbus dari 600 gr. gula dan 200 gr. air. Wajan dibiarkan dari sore hingga pagi, menunggu sarinya keluar. Ketika saatnya tiba, buah beri harus direbus sampai lunak. Giling mereka dan masukkan untuk dimasak lagi.
Makanan sudah matang jika sudah menyusut 1/3 atau lebih.
Untuk informasi cara menanam nightshade di rumah, simak video selanjutnya.
Terima kasih
Situs ini menyediakan informasi latar belakang untuk tujuan informasi saja. Diagnosis dan pengobatan penyakit harus dilakukan di bawah pengawasan seorang spesialis. Semua obat memiliki kontraindikasi. Konsultasi spesialis diperlukan!
Banyak tukang kebun tahu keteduhan malam sebagai tanaman hias yang indah yang menyenangkan dengan keindahannya sepanjang tahun: bunga nightshade putih dalam kombinasi dengan buah beri yang indah, yang warnanya berubah saat matang, tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Tetapi tanaman ini dihargai tidak hanya karena efek dekoratifnya, tetapi juga karena sifat obatnya, yang akan kita bicarakan secara rinci dalam artikel ini.tanaman nightshade
Seperti apa nightshadenya?
Nightshade (atau "solyanum") adalah tanaman yang menarik, karena dapat terlihat berbeda: itu adalah herba, dan semak, dan pohon, di mana batangnya bisa berbaring, tegak atau merayap, dan daunnya - sederhana atau dibedah dengan menyirip.Bunga-bunga tanaman dikumpulkan dalam perisai, kuas atau malai, sedangkan mahkota bunga dapat dicat putih, kuning, ungu atau merah muda (semuanya tergantung pada jenis nightshade).
Buah nightshade adalah berry. Karena keindahan dan keanggunan buah merah cerahnya itulah nightshade disebut "pohon karang".
Nightshade adalah tanaman termofilik yang tidak pilih-pilih tentang jenis tanah, meskipun tumbuh paling baik di tanah yang gembur, alkalin atau tanah liat.
Keluarga Nightshade
Nightshade milik keluarga Solanaceae, berjumlah sekitar 1.500 spesies. Selain itu, keluarga ini berisi tanaman pertanian (misalnya, kentang, terong, tomat, paprika) dan tanaman obat yang bermanfaat, termasuk:- lada palsu nightshade;
- lada nightshade;
- nightshade papiler;
- nightshade merah;
- nightshade pahit;
- nightshade hitam.
Di mana ia tumbuh?
Tumbuhan dari famili Solanaceae ditemukan di daerah tropis, subtropis, dan beriklim sedang, tetapi sebagian besar ditemukan di Amerika Selatan.Pengumpulan dan penyimpanan
Untuk tujuan pengobatan, herbal, daun dan buah nightshade digunakan.Jadi, rumput dan daun tanaman dipanen dari Juli hingga September, sedangkan buahnya - dari Agustus hingga Oktober.
Bahan baku dikeringkan di udara segar atau di ruangan yang berventilasi hati-hati, dan disimpan dalam kotak, yang dilapisi kertas sebelumnya.
Umur simpan nightshade cukup lama - 6 - 8 tahun.
Penting! Untuk tujuan pengobatan, hanya buah nightshade gelap (atau hitam dan biru) yang digunakan, tetapi buah-buahan hijau tidak dapat digunakan, karena mengandung sejumlah besar solanin, glikosida beracun yang dapat memicu perkembangan gejala keracunan.
Secara umum, nightshade dapat dikeringkan, dibekukan, dan dipilin dengan gula atau madu.
Nightshade adalah rumput liar
Seringkali mereka berbicara tentang nightshade sebagai gulma berbahaya, yang sangat sulit untuk dihilangkan. Tetapi pernyataan ini tidak sepenuhnya benar, karena gulma terutama merupakan salah satu jenis nightshade - nightshade berduri.Jenis nightshade ini mencapai ketinggian 30 - 100 cm, sedangkan batang, cabang, dan urat daun, serta tangkainya memiliki duri yang kuat, mendatar, berwarna kekuningan (panjang duri 5 - 12 cm).
Satu nightshade seperti itu dapat membentuk hingga 70 cabang.
Nightshade berduri mekar dari Juni hingga September, dan berbuah dari Agustus hingga Oktober. Buah dari jenis nightshade ini adalah buah beri setengah kering yang pecah-pecah saat matang. Satu nightshade seperti itu dapat menghasilkan hingga 180 buah, dan masing-masing berisi sekitar 50 - 120 biji.
Fakta yang menarik! Biji matang dari jenis nightshade ini tidak berkecambah, berada dalam keadaan dormansi biologis selama 5-6 bulan. Biji berkecambah hanya setelah melewati musim dingin langsung di tanah. Viabilitas benih di dalam tanah juga mencolok, yaitu 7 - 10 tahun.
Bahaya nightshade tidak hanya mempertahankan kelangsungan hidupnya untuk waktu yang lama, tetapi juga karena tanaman ini (atau lebih tepatnya, biji) mudah patah dan terbawa angin dalam jarak jauh.
Penting! Dengan perawatan nightshade berduri yang tidak memadai, kontaminasi tanah oleh benih tanaman meningkat tajam, sementara seringkali semua vegetasi herba, tanpa kecuali, digantikan oleh nightshade berduri.
Apakah boleh makan nightshade?
Anda bisa makan buah beri dari tidak semua jenis nightshade. Paling sering, beri hitam nightshade dimakan, dan jarang dikonsumsi segar (beri memiliki bau yang tidak sedap).Sebagian besar buah nightshade digunakan sebagai isian pai, untuk membuat selai dan manisan.
Penting untuk hanya makan buah beri matang yang kaya akan gula dan asam askorbat. Berry nightshade mentah mengandung senyawa beracun yang benar-benar hancur saat buah matang.
Spesies nightshade
Seperti disebutkan di atas, keluarga Solanaceae berisi lebih dari 1.500 spesies tanaman berbeda yang menyukai iklim sedang dan hangat.Keluarga yang luar biasa ini telah menyatukan spesies yang paling beragam dan seringkali tak terduga, di antaranya ada tanaman beracun dan agak berbahaya (misalnya, mandrake, belladonna, obat bius, serta henbane dan brugmansia).
Ada dalam keluarga ini dan dicintai oleh banyak sayuran, dan bunga hias yang harum (misalnya, petunia, tembakau, physalis).
Tetapi kita akan membahas lebih detail tentang jenis nightshade yang digunakan dalam pengobatan tradisional.
Naungan Malam Palsu
Nightshade lada palsu, yang juga disebut "ceri Yerusalem" karena kesamaan buah-buahan dengan ceri, adalah penduduk asli pulau Madeira. Pada gilirannya, di alam liar, spesies nightshade ini dapat ditemukan di wilayah Krimea. Jenis nightshade ini termasuk tanaman semi perdu yang selalu hijau, karena tingginya jarang melebihi 1 m. Daun nightshade berbentuk lanset atau lonjong dan tidak memiliki tepi (panjang daun 8 - 10 cm).
Tanaman mekar dengan bunga putih tunggal kecil yang muncul di bulan Juli dan Agustus. Tetapi nightshade lada palsu memperoleh daya tariknya yang terkenal hanya ketika buah-buahan bulat muncul, yang secara bertahap berubah menjadi merah. Buah beri terbentuk di batang, menjulang di atas dedaunan. Berry nightshade yang matang membanggakan semua warna - dari oranye hingga merah.
Buah nightshade dianggap tidak bisa dimakan, karena mengandung solanin alkaloid beracun. Namun, di Afrika Selatan, bisul dan kram perut diobati dengan tanaman ini, sedangkan di India rebusan dan infus dari tanaman ini digunakan untuk mengobati kantuk dan nyeri akut.
Pepper nightshade
Pepper nightshade dalam penampilannya mirip dengan nightshade lada palsu, dengan satu-satunya perbedaan yang pertama ukurannya lebih kecil (dan buahnya juga lebih kecil). Tunas muda lada nightshade memiliki tepi keabu-abuan dan daun pendek.
Tanah air spesies nightshade ini adalah Brasil selatan, serta Uruguay.
Harus dikatakan bahwa paprika nightshade mekar paling banyak di musim panas: misalnya, bunga putih kecil menutupi seluruh tanaman. Pada awal musim dingin, buah beri merah cerah seukuran buah ceri matang.
Jenis nightshade ini tidak hanya tanaman hias, tetapi juga tanaman obat, yang disebut "sakit tenggorokan" atau "pohon sakit tenggorokan", karena buah lada nightshade membantu mengatasi sakit tenggorokan. Untuk ini, infus berikut disiapkan: 1 sdm. beri kering yang dihancurkan dituangkan dengan segelas air mendidih dan diinfuskan selama dua jam. Infus ini berkumur hingga lima kali sehari. Pembilasan ini membantu menghentikan peradangan dengan cepat dan menghilangkan rasa sakit di tenggorokan dengan tonsilitis.
Jus dari buah lada nightshade menyembuhkan luka dan luka dengan sempurna, dan juga meningkatkan penyerapan bisul.
Penting! Lada palsu dan lada nightshade adalah tanaman dalam ruangan yang menyukai sinar matahari yang cerah, meskipun mereka tidak mentolerir sinar matahari langsung dengan cukup baik.
papiler nightshade
Jenis nightshade ini juga disebut "ambing sapi", dan semua karena fakta bahwa ujung buahnya memanjang dan terlihat seperti ambing dengan puting susu. Tinggi papiler nightshade bisa mencapai satu meter atau lebih. Jenis nightshade ini dibedakan dengan adanya daun lembut yang menyerupai burdock kecil. Batang tanaman ini agak tebal dan berbintik-bintik duri.
Tanaman mekar dengan bunga kecil yang bisa berwarna ungu atau putih. Setelah berbunga, buah kuning atau oranye lilin terbentuk.
Saya harus mengatakan bahwa nightshade papiler dianggap sebagai tanaman yang cukup langka. Meskipun demikian, jenis nightshade ini telah digunakan dalam homeopati: persiapan berdasarkan itu diambil untuk hemoptisis, dan juga sebagai ekspektoran yang efektif.
Nightshade merah
Ini adalah semak abadi dengan daun besar dan batang kayu. Buah nightshade merah adalah buah beri merah cerah. Jenis nightshade ini umum di Mongolia Utara, Siberia, dan Himalaya.
Nightshade merah mengandung sejumlah kecil glikosida pahit dan solanin, yang sangat mirip dengan tanin, vitamin C, karbohidrat, dan zat lainnya.
Untuk tujuan pengobatan, tunas muda tanaman digunakan dalam pengobatan penyakit seperti:
- reumatik;
- penyakit kulit (eksim, ruam);
- penyakit metabolik;
- penyakit saluran pernapasan (asma bronkial, pilek);
- sistitis;
- sakit saraf;
- radang telinga tengah.
Penting! Saat mengambil dosis besar atau dengan penggunaan jangka panjang, persiapan dari nightshade merah dapat memicu keracunan.
Keteduhan malam yang pahit
Jenis nightshade ini, yang merupakan semi perdu, memiliki cabang yang menjalar panjang dan daun lonjong (agak runcing). Tinggi tanaman bervariasi dari 30 hingga 180 cm. Bunga ungu dari nightshade pahit tidak hanya besar, tetapi juga sangat cerah, mereka dikumpulkan dalam kuas yang terkulai (kemudian, buah merah terbentuk dari kuas ini).
Bittersweet mendapatkan namanya berkat buahnya, yang, ketika digigit, memiliki rasa manis, yang berubah menjadi pahit. Orang-orang mengenal jenis nightshade ini sebagai "berian serigala" dan "cacing".
Tanaman ini tumbuh terutama di semak belukar, di sepanjang sungai, danau dan rawa, serta di pagar tanaman.
Untuk tujuan pengobatan, batang tanaman terutama digunakan dalam pengobatan lumut, rematik, serta radang selaput lendir hidung pada saluran pernapasan bagian atas. Tetapi buah beracun dari nightshade pahit belum digunakan dalam farmakologi.
Bahan baku dipanen (pucuk berumput muda di atas cabang) pada awal pembungaan atau langsung pada saat pembungaan. Bahan baku dikeringkan di tempat teduh, dan disimpan dalam kotak yang dilapisi kertas (penting untuk menyimpan nightshade secara terpisah dari tanaman lain, karena tanaman itu beracun).
Komposisi nightshade pahit menentukan sifat obatnya. Jadi, zat aktif tanaman adalah:
- alkaloid;
- kepahitan;
- glikosida;
- saponin;
- tanin;
- flavonoid;
- zat;
- diuretik;
- koleretik;
- ekspektoran;
- pemurnian darah;
- antiinflamasi;
- pereda nyeri;
- menenangkan;
- penyembuhan luka;
- obat cacing.
- penyakit metabolik;
- kondisi kulit (ruam, eksim gatal dan lumut);
- flu;
- reumatik;
- kejang;
- asma bronkial;
- radang kandung kemih;
- pielonefritis;
- diare;
- haid tidak teratur.
Disarankan untuk minum infus daun untuk sakit gembur-gembur, sakit kuning dan batuk rejan, sedangkan secara eksternal dapat digunakan untuk skrofula dan rematik. Buahnya digunakan untuk penyakit menular seksual, serta serangan epilepsi dan migrain. Rebusan bunga diindikasikan untuk penyakit paru-paru dan radang selaput lendir hidung.
Penting! Dianjurkan untuk menggunakan nightshade pahit dalam kombinasi dengan herbal lain, yaitu, wintergreen, birch, bearberry, stroberi, calendula, licorice, adas, ekor kuda, marshmallow, lingonberry, kapsul telur, sawi putih, lemon balm, yarrow, pinggul mawar.
Untuk menyiapkan infus, 15 g koleksi herbal, diambil dalam jumlah yang sama, dituangkan dengan setengah liter air mendidih, setelah itu campuran dipanaskan dalam bak air selama 10 menit. Kemudian obatnya diinfuskan selama dua jam, disaring dan diminum tiga kali sehari saat makan.
Persiapan dari nightshade pahit dikontraindikasikan pada anak-anak dan wanita hamil.
Kita tidak boleh lupa bahwa tanaman ini beracun, dan oleh karena itu penggunaannya yang salah dapat memicu keracunan, ditandai dengan gejala berikut:
- eksitasi berlebihan;
- gangguan menelan;
- sakit kepala;
- kejang;
- gangguan bicara.
Nightshade dalam ruangan: perawatan, transplantasi - video
Nightshade hitam (umum)
Black nightshade adalah ramuan tahunan yang tingginya tidak melebihi satu meter. Batang tanaman ini tegak, bercabang dan sedikit puber. Daunnya dibedakan oleh bentuk lonjong runcing (panjangnya 10-13 cm). Bunga putih nightshade hitam kecil, mereka dikumpulkan dalam perbungaan payung yang terkulai.
Buahnya adalah buah beri hitam yang berair (buah putih atau kehijauan jarang ditemukan). Berry nightshade memiliki rasa pedas dan asam.
Nightshade hitam mekar dari Juni hingga September, dan buahnya matang dari Juli hingga Oktober.
Spesies nightshade ini tumbuh hampir di seluruh wilayah Rusia (pengecualian adalah wilayah utara dan Kazakhstan). Nightshade hitam mengendap di tanah dan kebun yang subur, di sepanjang tepi waduk, danau, dan sungai, Anda dapat menemukan tanaman ini di kebun dan di antara semak belukar.
Penting! Nightshade hitam banyak digunakan dalam pengobatan tradisional, oleh karena itu, selanjutnya kita akan berbicara tentang jenis nightshade khusus ini.
Komposisi nightshade
Karotin- mengurangi risiko terkena kanker;
- mengatur sintesis protein;
- mengembalikan metabolisme;
- memperlambat proses penuaan;
- mempromosikan pembentukan penuh tulang dan gigi;
- memperkuat sistem kekebalan tubuh;
- melindungi tubuh dari efek berbahaya radikal bebas.
- mempromosikan hematopoiesis;
- menormalkan saluran pencernaan;
- merangsang usus yang lamban;
- menghilangkan sembelit;
- memperkuat pembuluh darah;
- menormalkan pencernaan;
- meningkatkan metabolisme;
- menurunkan konsentrasi kolesterol;
- menetralisir radikal bebas;
- menormalkan sistem reproduksi;
- memecah lemak;
- menghilangkan racun;
- memperkuat sistem kekebalan tubuh.
- menghilangkan fokus peradangan;
- menetralkan bakteri dan kuman;
- mempercepat proses penyembuhan;
- menormalkan saluran pencernaan.
- menghilangkan rasa sakit;
- mempromosikan pembekuan darah, karena itu digunakan untuk menghentikan pendarahan;
- meredakan kejang;
- menenangkan sistem saraf;
- darah rendah.
Mereka adalah sumber energi utama bagi tubuh manusia. Gulalah yang memastikan jalannya proses metabolisme, sehingga menormalkan kerja semua sistem tubuh.
Vitamin C
- menghilangkan produk teroksidasi dari tubuh yang merusak sel-sel sehat;
- menghilangkan racun;
- mengembalikan sel-sel hati;
- menormalkan fungsi pankreas;
- mempromosikan penyembuhan luka;
- memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Glikosida
- melebarkan pembuluh darah;
- meningkatkan ekskresi urin dari tubuh;
- menetralkan aksi mikroba dan bakteri;
- meningkatkan keluarnya dahak dari bronkus;
- menenangkan sistem saraf.
Properti:
- memperkuat dinding kapiler dengan meningkatkan kekuatan dan elastisitasnya;
- menurunkan tekanan darah;
- memperlambat detak jantung;
- penurunan tekanan intraokular;
- pengaturan laju ekskresi urin harian;
- merangsang fungsi korteks adrenal;
- penghapusan sindrom nyeri;
- penghapusan bengkak;
- bantuan dari perjalanan alergi;
- netralisasi radikal bebas.
- memiliki efek menenangkan pada sistem saraf;
- membantu memperkuat kerangka;
- mengikat dan menghilangkan racun dari tubuh;
- memperkuat jantung (khususnya kapiler dan pembuluh darah);
- menormalkan fungsi saluran pencernaan;
- menghilangkan peradangan;
- mencegah pembentukan batu ginjal.
- mempromosikan pembentukan tulang dan jaringan ikat;
- mengembalikan metabolisme lipid;
- meningkatkan sintesis insulin;
- mempromosikan penyerapan karbohidrat;
- mensintesis hormon tiroid.
- mempromosikan pembentukan jaringan tulang;
- menormalkan metabolisme;
- memperkuat jantung dan pembuluh darah;
- mempromosikan pelepasan insulin;
- memperkuat sistem kekebalan tubuh;
- mengatur fungsi sistem saraf pusat.
Properti yang berguna dari nightshade
- Pereda nyeri.
- diuretik.
- Antipiretik.
- Obat cacing.
- ekspektoran.
- Obat penenang.
- Antiinflamasi.
- Hebat.
- Antirematik.
- Antiseptik.
- Penyembuhan luka.
- hemostatik.
- Pencahar.
Manfaat dan bahaya nightshade
Nightshade hitam telah digunakan dalam pengobatan tradisional untuk waktu yang sangat lama. Jadi, Hippocrates menggunakan tanaman ini untuk mencegah ejakulasi paksa malam hari pada pria muda, serta pada pria (kondisi ini, yang disebut mimpi basah, paling sering terjadi ketika jiwa rileks dan disertai dengan mimpi di mana objek kegembiraan hadir) .Dioscorides menyiapkan obat dari nightshade untuk membantu menyembuhkan luka bakar pada kerongkongan dan perut. Selain itu, ramuan ini, yang memiliki efek analgesik, digunakan pada zaman kuno sebagai obat bius, yang diminum sebelum operasi.
Pengobatan India sampai hari ini menggunakan buah nightshade dalam pengobatan demam, diare, penyakit mata, sedangkan getah tanaman diindikasikan untuk penyakit hati kronis, TBC, disentri, dan wasir.
Tapi ini bukan daftar lengkap penyakit yang direkomendasikan untuk minum obat dari nightshade.
Penyakit dan kondisi di mana penerimaan nightshade hitam diindikasikan:
- sakit kepala;
- rinitis kronis;
- angina;
- penyakit kulit kronis;
- demam;
- proses inflamasi;
- nyeri kram di perut dan kandung kemih;
- radang usus besar;
- penyakit kencing dan batu empedu;
- aterosklerosis;
- hipertensi;
- neurosis;
- reumatik;
- encok;
- penyakit kelenjar;
- bisul;
- lumut;
- luka;
- borok;
- pielitis;
- epilepsi.
Daun segar tanaman digunakan sebagai agen penyembuhan luka yang efektif (salep dapat dibuat dari daunnya, yang membantu mengobati luka bernanah dan bisul).
Berries (buah) nightshade
Buah-buahan dari tanaman memiliki sifat koleretik, anti-demam, anti-inflamasi, ekspektoran, dan anti-rematik, yang menentukan area aplikasinya. Jadi, persiapan dari buah nightshade hitam digunakan untuk rematik, pilek, radang, penyakit pada saluran pernapasan, aterosklerosis, hipertensi.Harus dikatakan bahwa buah nightshade hitam mengandung zat yang memiliki efek menenangkan pada sistem saraf dan menghilangkan rasa sakit dari berbagai sumber.
Buah segar (dan harus matang) dari nightshade hitam dapat dikonsumsi dalam 5 - 10 g untuk aterosklerosis, serta hipertensi.
batang
Batang nightshade digunakan dengan cara yang mirip dengan daun tanaman ini. Bubuknya, terbuat dari batang tanaman yang dikeringkan, digunakan untuk mengobati kondisi seperti pankreatitis.Biji
Bagian tanaman ini tidak digunakan dalam pengobatan tradisional.Aplikasi nightshade
Infusi
Infus herbal dan bunga nightshade digunakan sebagai ekspektoran, diuretik dan pereda nyeri.Untuk menyiapkan infus, 5 g bahan mentah yang dihancurkan harus dituangkan dengan satu gelas air mendidih, setelah itu agen diinfuskan setidaknya selama tiga jam. Infus yang disaring diminum 3-4 kali sehari, satu sendok makan.
Obat ini akan membantu dengan neurosis, sakit kepala, nyeri sendi dan rematik. Selain itu, dapat digunakan dalam bentuk kompres dalam pengobatan bisul dan lumut.
Rasa
Tingtur nightshade disiapkan dengan alkohol 60%, untuk satu bagian buah ini dituangkan dengan lima bagian vodka dan diinfuskan selama seminggu. Tingtur diminum secara oral, 10-15 tetes untuk pilek, sakit perut kejang, flu, ruam kulit, otitis media, serta neuralgia.rebusan
1 sendok teh 250 ml ramuan nightshade dituangkan, setelah itu campuran dikirim ke bak air selama 15 menit. Kaldu yang disaring diminum selama 10 hari, satu sendok teh dua kali sehari. Obat ini dianjurkan untuk batuk, neuralgia, radang usus besar, asma bronkial, gastritis, sistitis, nyeri rematik dan eksim gatal.Jus nightshade
Jus dari buah nightshade matang, diencerkan dengan air dalam perbandingan 1: 3 (misalnya, 50 ml jus per 150 ml air), digunakan untuk membilas mulut karena radang selaput lendir dan sakit tenggorokan. Selain itu, getah dari daun tanaman dikubur di hidung dengan pilek (2 - 3 tetes di setiap sinus hidung). Dalam kasus sakit perut, dianjurkan untuk mengambil 20 - 35 tetes jus dua kali sehari (jus dapat dicuci dengan susu). Namun, harus diingat bahwa jus nightshade dikontraindikasikan pada hipotensi.Salep nightshade
Untuk menyiapkan salep nightshade, bubuk dari ramuan tanaman dicampur dengan minyak bunga matahari dengan perbandingan 1: 4, masing-masing.Salep yang dihasilkan melumasi luka bernanah, bisul, lumut, bisul.
Kontraindikasi penggunaan nightshade
Terlepas dari kenyataan bahwa buah nightshade dapat dimakan, penggunaan jangka panjang dan ketidakpatuhan terhadap dosis dapat memicu keracunan. Untuk alasan ini, sangat penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum mengambil persiapan nightshade. Bahan untuk adonan:- kefir - 250 ml;
- minyak sayur - 0,5 cangkir;
- garam - 1 sdt;
- gula - 1 sendok makan;
- ragi kering - 1 sachet;
- tepung yang diayak - 3 gelas.
- buah nightshade matang - 1 liter;
- gula - 1 gelas.
Selanjutnya, beri dicampur dengan gula, setelah itu campuran yang dihasilkan ditempatkan dalam wajan atau panci dan dibakar. Beri dengan gula direbus di atas api selama setengah jam (campuran harus memperoleh warna ungu yang seragam dan mengental). Isi yang sudah jadi harus dingin.
Penting! Isi yang disiapkan dengan benar rasanya seperti selai blueberry.
Mari kita lanjutkan membuat adonan. Jadi, minyak sayur dicampur dengan kefir, setelah itu campurannya sedikit dihangatkan. Selanjutnya, garam, gula dan ragi kering ditambahkan ke massa yang dihasilkan. Massa diaduk hingga menjadi homogen, setelah itu ditambahkan tepung (adonan tercampur rata kembali).
Sekarang adonan harus diremas dengan baik dan diletakkan di tempat yang hangat selama setengah jam sehingga "muncul".
Saat adonan muncul, gulung dan masukkan ke dalam loyang, yang pertama-tama harus dilumuri minyak sayur. Isi diletakkan di atas, di atasnya "jaring" dapat dibuat dari potongan adonan yang digulung.
Pai dipanggang dalam oven pada suhu 200 derajat sampai empuk.
selai nightshade
Untuk membuat selai nightshade hitam, Anda membutuhkan komponen berikut:- buah nightshade matang - 500 g;
- gula - 600 gram;
- air - 250 ml.
Anda juga bisa membuat selai dari nightshade. Bahan dan takarannya sama seperti untuk membuat selai. Hanya teknologi memasaknya yang berbeda. Jadi, beri yang sudah dicuci dituangkan dengan air dan direbus sampai nightshade menjadi lunak. Selanjutnya, buah beri ditumbuk dengan gula dan dimasak dengan api kecil sampai massanya berkurang menjadi setengahnya.
Sekarang mari kita beralih ke resep yang akan membantu menyembuhkan tubuh.
Ramuan untuk kolitis dan asam urat
Rebus 20 g buah nightshade matang dengan segelas air mendidih dan didihkan dengan api kecil selama 10 menit. Obat ini diminum dalam satu sendok makan empat kali sehari. Kaldu ini juga akan membantu meringankan perjalanan penyakit kencing dan batu empedu.Infus untuk menghilangkan rasa sakit dari berbagai etiologi
Rebus 10 g herba nightshade hitam cincang dengan 500 ml air mendidih, lalu biarkan selama 4 jam. Infus yang disaring diminum dalam satu sendok makan tiga kali sehari sebagai pereda nyeri untuk neurosis, sakit kepala, asam urat dan nyeri sendi, untuk nyeri kejang yang terlokalisasi di perut dan kandung kemih. Selain itu, infus ini dapat digunakan sebagai lotion dalam pengobatan skrofula, bisul dan lumut.Infus untuk rematik
2 sdt bunga nightshade diisi dengan dua gelas air mendidih. Produk dibungkus dan dibiarkan meresap selama dua jam, setelah itu disaring dan diminum satu sendok makan tiga kali - empat kali sehari.Infus untuk batuk kejang
Tuang 10 g herbal dengan setengah liter air mendidih dan biarkan selama setengah jam. Produk diminum hangat, 150 ml tiga kali sehari sebelum makan. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan madu ke dalam infus secukupnya.Infus untuk wasir dan luka bernanah
8 sendok makan daun nightshade kering untuk bersikeras selama empat jam dalam sepuluh gelas air mendidih. Infus digunakan sebagai mandi sitz dalam pengobatan wasir eksternal dan luka bernanah.Cara memasak nightshade - video
Sebelum digunakan, Anda harus berkonsultasi dengan spesialis.Black nightshade merupakan tanaman tahunan yang cukup tersebar luas di Asia, Eropa, Australia dan Amerika. Paling sering itu dianggap kurus dan beracun. Tidak banyak orang yang mengetahui manfaat dari tanaman ini. Bisakah nightshade hitam membahayakan? Bagaimana penggunaannya dalam pengobatan tradisional? Kami akan membicarakan ini di artikel.
menyebar
Nightshade hitam, foto yang dapat Anda lihat di bawah, umum di negara kita. Tumbuh di mana-mana, termasuk wilayah utara. Tanaman ini ditemukan bahkan di wilayah selatan Siberia. Ini adalah penduduk asli Eropa dan Asia, yang kemudian diperkenalkan ke Amerika Utara. Tanaman ini beradaptasi sempurna dengan iklim sedang.
Nightshade hitam dianggap sebagai gulma karena sifatnya yang bersahaja: tidak menuntut komposisi tanah dan kelembaban. Ini berkembang sama aktifnya di antara tanaman kebun dan di jurang, selokan, di sepanjang tepi jalan.
Keterangan
Nightshade hitam adalah ramuan tahunan. Tidak seperti varietas lain dari tanaman ini, ia tidak berbeda dalam keindahan bunga yang luar biasa dan praktis tidak ditanam di taman dan pondok musim panas, jarang dibudidayakan untuk panen. Kebutuhan tanaman ini, sebagai suatu peraturan, dipenuhi oleh nightshade yang tumbuh dalam kondisi alami. Pertimbangkan struktur nightshade:
- batang. Nightshade memiliki batang silinder tegak besar yang bercabang ke atas. Batangnya bisa telanjang atau sedikit puber.
- Daun-daun. Mereka sederhana, tanpa stipula, ditempatkan pada batang secara bergantian pada stek. Pelat daun berbentuk bulat telur, agak memanjang. Panjangnya bisa mencapai 13 cm, dengan lebar 8 cm, permukaan pelatnya berwarna hijau tua, matte, dengan venasi yang jelas. Tepinya paling sering rata, tetapi terkadang berlekuk bersudut.
- Bunga-bunga. Dalam nightshade hitam, mereka biseksual, dicat putih. Bunga memiliki perianth ganda dan mahkota bintang berujung lima. Bunga kecil (hingga 1 cm) dikumpulkan dalam perbungaan umbellate, mereka sering disebut ikal. Mekar nightshade hitam dimulai pada pertengahan Mei. Di bawah kondisi cuaca yang menguntungkan, itu berlangsung hingga September.
- Buah. Berry hitam bulat dari nightshade hitam tidak melebihi diameter satu sentimeter. Mereka ditutupi dengan kulit matte yang halus. Buah matang dari awal Agustus hingga pertengahan Oktober.
Ada pendapat berbeda tentang manfaat dan bahaya nightshade hitam: beberapa menganggap tanaman itu beracun, yang lain bermanfaat dan obat. Anda akan terkejut, tetapi kedua belah pihak benar. Faktanya adalah hanya buah nightshade hijau yang beracun, mengandung solanin, yang memiliki efek toksik pada tubuh. Saat buah matang, solanin dihancurkan, dan beri matang menjadi obat yang efektif.
Komposisi kimia
Komposisi berbagai bagian tanaman nightshade hitam mengandung banyak zat bermanfaat. Ini menjelaskan efeknya yang kuat pada tubuh. Zat bermanfaat utama meliputi:
- glikosida dan alkaloid;
- karotin;
- asam organik;
- tanin;
- asam askorbat;
- senyawa gula;
- garam magnesium;
- kalsium;
- mangan
Sifat obat
Sifat bermanfaat dari nightshade hitam digunakan oleh tabib tradisional untuk menghilangkan banyak penyakit. Untuk penyembuh dan penyembuh, seluruh bagian udara tanaman itu berharga. Selektivitas aksi nightshade menarik dalam pembuatan persiapan dengan cara yang sama. Misalnya, infus tanaman sama efektifnya untuk penggunaan internal dan eksternal.
Nightshade hitam memiliki sifat-sifat berikut:
- koleretik;
- antispasmodik;
- pencahar;
- diuretik;
- penghilang rasa sakit;
- anti alergi;
- antikonvulsan;
- obat penenang.
Kapan penggunaan herbal diindikasikan?
Persiapan dari ramuan nightshade hitam digunakan dalam kasus-kasus berikut:
- dengan penyakit lambung, usus;
- dengan kolesistitis, pielonefritis;
- dengan epilepsi, neurosis;
- dengan penyakit kulit.
Ekstrak air dari rumput untuk lumut, furunculosis, alergi yang tidak diketahui sifatnya memurnikan darah. Selain itu, infus herbal merupakan tambahan yang efektif untuk mandi obat. Ramuan nightshade dikenal karena sifat ekspektoran dan bronkodilatasinya, dan oleh karena itu obat berdasarkan itu digunakan untuk pilek, bronkitis, asma bronkial, dan TBC.
Penggunaan buah
Banyak ulasan pasien mengkonfirmasi manfaat buah nightshade hitam saat menggunakan buahnya dalam berbagai bentuk:
- Buah beri segar. Berry segar bermanfaat untuk pasien hipertensi, digunakan sebagai agen pencegahan dan terapi untuk aterosklerosis, penyakit menular, penyakit ginjal, dan meningkatkan penglihatan.
- Ekstrak alkohol. Ini memiliki sifat antikonvulsan, obat penenang, relaksan otot. Ini digunakan dalam pengobatan neurosis, bentuk ringan neurasthenia.
- Jus buah beri. Obat nightshade ini digunakan untuk mengobati radang rongga mulut: penyakit periodontal, stomatitis, tonsilitis. Lotion dari jus membantu melawan konjungtivitis dan rinitis kronis, ketika ditanamkan ke dalam hidung. Jus berry memiliki sifat anti-inflamasi, zat, penyembuhan, bakterisida. Ini diencerkan dan digunakan dalam bentuk kompres untuk pengobatan psoriasis, eksim, lumut.
Tabib tradisional percaya bahwa nightshade mampu menyembuhkan tumor ganas, termasuk kanker darah. Dalam onkologi, ekstrak dari rumput berbunga atau buah-buahan diambil. Tanaman menyembuhkan hepatitis dari segala asal, sirosis hati. Sifat hipoglikemik tanaman ini memiliki efek menguntungkan pada kadar gula darah.
Persiapan nightshade
Dari nightshade hitam di rumah, Anda dapat menyiapkan obat yang efektif untuk pengobatan banyak penyakit serius. Kami menawarkan resep untuk beberapa di antaranya.
Salep nightshade
Ramuan nightshade digunakan untuk mengobati banyak lesi kulit: menular, mekanis, alergi, trofik, autoimun di alam. Untuk meningkatkan efeknya, salep ditutup dengan perban. Prosedur ini memakan waktu dua hingga empat jam. Untuk persiapan salep, ramuan nightshade kering digunakan. Ini harus digiling menjadi bubuk dalam mortar atau penggiling kopi.
Campur satu sendok teh bubuk dengan empat sendok teh minyak sayur olahan. Obat yang dihasilkan dioleskan ke kulit yang rusak tiga kali sehari.
Jus berry
Ini digunakan untuk edema, asites, hipertensi, untuk penggunaan luar pada penyakit pada selaput lendir dan kulit. Membuat jus itu mudah. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggiling segelas beri melalui saringan atau menggiling dalam blender. Massa yang dihasilkan harus diperas melalui kain tipis. Seperempat gelas jus segar diencerkan dengan air matang pada suhu kamar sampai gelas penuh.
Solusi yang dihasilkan dapat digunakan untuk berkumur, tenggorokan dan luka. Saat rinitis, tanamkan 2-3 tetes jus encer di setiap saluran hidung. Untuk sistitis, hipertensi, sakit gembur-gembur, minum 30 tetes jus murni setiap hari. Itu harus dicuci dengan susu atau air bersih. Rebusan ramuan digunakan sebagai agen antispasmodik, antitusif, anti-inflamasi, analgesik, antialergi.
Tuangkan satu sendok teh (sendok teh) ramuan nightshade kering cincang di atas segelas air mendidih. Panaskan campuran yang dihasilkan dalam bak air selama 15 menit. Saat komposisi telah dingin, saring. Ambil obat dalam sendok (sendok teh) dua kali sehari. Porsi baru disiapkan setiap dua hari.
Ekstraktor alkohol
Ketika diminum, ia memiliki agen anti-inflamasi, anti-dingin, diuretik dan koleretik. Tuang buah nightshade kering dengan alkohol 60% dengan perbandingan 1: 6. Selama seminggu, campuran diinfuskan di tempat gelap, mengocok wadah setiap hari. Ambil obatnya 15 tetes sekali sehari.
Infusi
Ini digunakan untuk mengobati sendi, perut, sakit kepala, dan gangguan sistem saraf. Dari infus hangat, lotion dibuat untuk bisul, bisul, luka.
Kukus 5 gram herba nightshade dengan segelas air mendidih. Biarkan komposisinya diseduh selama tiga jam. Kemudian komposisinya bisa disaring. Di dalam, infus diambil dalam satu sendok makan hingga empat kali sehari.
Mandi dengan nightshade
Di musim dingin, mandi seperti itu memperkuat daya tahan tubuh, meredakan nyeri sendi dan otot. Menghilangkan ruam alergi, membantu dalam pengobatan eksim, psoriasis. Tuangkan dua liter air mendidih di atas tiga sendok makan (sendok makan) herba. Itu bersikeras sampai dingin ke suhu kamar, disaring, dan kue diperas. Tuang infus yang dihasilkan ke dalam bak berisi air hangat.
Peraturan keselamatan
Membuka panduan apa pun untuk pengobatan herbal, Anda dapat melihat foto nightshade hitam. Manfaat dan bahaya tanaman ini saling terkait erat. Kami telah mengatakan bahwa buah hijau dari tanaman itu beracun, oleh karena itu, saat menyiapkan bahan baku, Anda harus sangat berhati-hati. Hanya buah yang matang sepenuhnya, berwarna hitam merata, yang dapat dipanen.
Persiapan berdasarkan nightshade hitam dikontraindikasikan untuk anak di bawah tiga tahun, wanita hamil, serta selama menyusui, orang dengan intoleransi individu terhadap zat yang membentuk tanaman. Efek samping yang harus diwaspadai saat mengonsumsi obat berbahan nightshade antara lain:
- peningkatan kelelahan;
- pusing;
- iritabilitas saraf;
- diuresis;
- diare.
Menurut ulasan orang yang mengambil dana ini, efek negatif tanaman sangat jarang dan hanya jika dosisnya terlampaui. Pelanggarannya menyebabkan keracunan tubuh, yang, tanpa bantuan medis, bisa berakibat fatal, karena bahaya nightshade disebabkan oleh kandungan zat kuat dalam komposisinya. Penyembuh tradisional mengklaim bahwa efek samping nightshade secara efektif dihilangkan dengan madu lebah alami.
Memuat ...