Charlotte dengan apel adalah makanan penutup yang mudah untuk menurunkan berat badan. Charlotte diet dengan apel: resep dan trik Diet charlotte: adonan

Charlotte adalah kue sederhana yang disukai semua orang! Kami memberi perhatian Anda 5 variasi paling enak dan ringan!

1. PP - charlotte keju cottage.

Bahan-bahan:

* 200 gr keju cottage rendah lemak.
*telur 2 buah.
* tepung oat (oat flakes giling) 50 gr.
* 2 apel besar.
* 1 sendok teh. bubuk pengembang.
*stevia secukupnya.

Persiapan:

Kocok telur dengan stevia hingga berbusa, tambahkan tepung terigu dan 1 sdt. bubuk pengembang. Kocok dengan baik lagi. Tambahkan keju cottage ke dalam massa yang dihasilkan, kocok hingga gumpalan dadih hilang. Kupas dan potong apel menjadi kubus, tambahkan ke dalam adonan dan gerakkan dengan sendok. Lapisi loyang dengan kertas roti, tuang adonan dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sampai matang.


2. diet charlotte dengan oatmeal.

Bahan-bahan:

* tepung gandum utuh 0,5 gelas.
* oat gulung 0,5 cangkir.
*putih telur 2 buah.
*telur ayam - 1 buah.
* madu - 3 sendok teh.
* kefir rendah lemak 1 gelas.
*baking powder 1 sendok teh.
* apel 6 buah.

Persiapan:

Campur tepung terigu, sereal, madu, telur dan putih telur, tambahkan kefir hingga adonan pancake menjadi kental. Diamkan beberapa saat agar serpihannya membengkak. Tambahkan baking powder dan, jika diinginkan, kayu manis (vanila, kakao. Masukkan apel cincang ke dalam cetakan, tuangkan campuran yang dihasilkan. Panggang selama 30 menit pada suhu 180-200 derajat.

3. PP - charlotte dengan apel dan pir.

Bahan-bahan:

*tepung gandum utuh 70 gr.
* serpihan oat giling atau tepung oat 60 gr.
*telur 1 buah.
* madu 30 gr.
* kefir rendah lemak 280 gr.
*putih telur 1 buah. (dari satu telur).
* apel (2 ukuran sedang tanpa kulit) 250 gr.
* pir (2 kecil) 200 gr.
* kayu manis bubuk 1/2 sdt.
* baking powder 5 gr.

Persiapan:

1. Kupas apel dan potong tipis-tipis. Potong pir dengan cara yang sama, taburi buah dengan kayu manis, dan aduk.
2. campurkan oatmeal, tepung gandum utuh, baking powder, tuang kefir ke dalam tepung, aduk rata.
3. Dalam mangkuk, kocok telur dan putih telur, tambahkan telur kocok ke dalam adonan, tambahkan madu, aduk.
4. Tuang 1/2 adonan ke dalam loyang, lalu tata apel dan pir, lalu isi dengan sisa adonan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 170 derajat selama 40 menit.

4. charlotte sehat dengan apel dan plum.

Bahan-bahan:

Telur 4 buah.
Apel 250-300 gram.
Plum 60 gram.
Tepung gandum utuh (atau serpihan oat yang dihancurkan) 80 g.
Stevia secukupnya.
kayu manis 1 sdt.

Persiapan:

Cuci, kupas, dan cincang halus apel. Potong juga buah plum menjadi kubus kecil. Tambahkan kayu manis dan sedikit stevia.
Kocok telur dengan stevia, tambahkan tepung.
Kemudian campur adonan dan buah-buahan, letakkan di atas loyang dan panggang dengan suhu 180 derajat selama 40-45 menit.

5. charlotte dengan kulit yang renyah.

Bahan-bahan:

Tepung gandum 50 gr.
Telur 30 gram.
Protein 40 gram.
Kefir 1% 200 gram.
Apel 280 gram.
Baking powder 1 sdt? Persiapan stevia: kupas apel, potong-potong, masukkan ke dalam cetakan, bisa ditaburi kayu manis. Uleni adonan, tuang apel ke dalam oven dengan suhu 180-200 C selama 30-50 menit.

Kiat #1. Tambahkan semolina ke dalam loyang. Para ibu rumah tangga banyak-banyak melumasi segala bentuk pai apel oatmeal yang akan dipanggang. Untuk mencegah charlotte buatan sendiri yang lembut menyerap banyak minyak, taburi cetakan yang sudah diolesi minyak dengan semolina. Pastikan tidak ada satu milimeter pun bentuknya yang tersisa tanpa butiran semolina. Saat memanggang, semolina akan menyerap sebagian lemaknya, hal ini akan sedikit mengurangi kandungan kalori keseluruhan dari makanan yang dipanggang. Setelah matang, cukup dengan mengibaskan pai atau mengikisnya dengan pisau agar partikel semolina berlebih terlepas.
Kiat #2. Putih, bukan kuning telur Bukan rahasia lagi bahwa sebagian besar kandungan kalori pada pai ditempati oleh kuning telur yang berlemak. Tidak semua makanan yang dipanggang bisa dimasak tanpanya, tapi kue bolu oatmeal kami dengan apel bisa melakukannya. Jika resepnya mengharuskan 3 butir telur dikocok ke dalam adonan, maka dua kuning telurnya bisa dihilangkan, tapi yang diambil putihnya saja. Kiat #3. Gula atau fruktosa Gula merupakan produk berkalori tinggi sehingga berbahaya bagi tubuh dan kesehatan penderita diabetes. Namun, kita tidak bisa sepenuhnya meninggalkannya pada makanan yang dipanggang dengan manis. Yang diperbolehkan hanyalah menggantinya dengan stevia (pemanis khusus). Penderita diabetes dapat mengganti gula dengan fruktosa; meskipun mengandung kalori yang tidak lebih sedikit dari gula, tidak seperti gula, fruktosa tidak meningkatkan kadar glukosa darah. Bagi penderita diabetes fakta ini sangat penting. Trik sederhana seperti itu akan selalu membantu Anda, jika perlu, menyesuaikan kalori dan rasa makanan panggang favorit Anda yang disebut “oatmeal charlotte”. Tidak masalah bagaimana Anda menyiapkan pai oatmeal dengan apel – dalam slow cooker atau di oven, yang utama adalah semua orang akan senang dengan makanan penutup ini. ke isinya

Cara menyiapkan diet charlotte: Kocok kuning telur dan putih telur secara terpisah, lalu campurkan adonan, kocok hingga ringan, dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan tepung yang diayak ke telur, serta oatmeal. Campur adonan dengan gerakan melingkar halus dari bawah ke atas agar yang disebut “lapisan oksigen” tidak terganggu. Cuci apel manis matang dengan air mengalir, potong dadu kecil, campur dengan madu. Buahnya kita diamkan beberapa saat agar sarinya bisa keluar. Pindahkan apel dalam jusnya sendiri ke dalam adonan, aduk perlahan (campur dengan prinsip “bottom-up” yang sama). Olesi sedikit mangkuk multicooker dengan minyak sayur. Anda bisa menaburkan sedikit bagian bawah dan dinding multimangkuk dengan remah roti, tepung atau semolina (agar kue tidak gosong). Tuang adonan ke dalam mangkuk, atur pai apel diet untuk dipanggang dengan pengaturan “Panggang” selama 40-50 menit, hingga matang.

Jika Anda tidak memiliki slow cooker, tetapi benar-benar ingin memanggang charlotte sederhana yang lezat dengan apel, gunakan resep klasik membuat apple charlotte di dalam oven. Adonan untuk diet charlotte di oven dibuat dengan prinsip yang sama seperti pada resep di atas, yang membedakan hanyalah dipanggang bukan di slow cooker, melainkan di oven di atas loyang dengan suhu 180°C selama 30-35 menit.

Video - Diet charlotte dengan apel

Charlotte diet tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh, terutama mereka yang mencoba makan dengan benar. Resep ini memiliki kandungan kalori yang dikurangi, yaitu hanya 180 kalori per 100g produk jadi.

Kandungan kalori utama dari makanan yang dipanggang adalah kuning telur (mengandung banyak lemak) adonan biskuit biasanya mengembang dengan baik meski tanpanya. Jadi, daripada menggunakan 3 butir telur, mari kita gunakan 2 putih telur dan 1 butir telur dalam resepnya.

Untuk mempersiapkannya, Anda membutuhkan:

  • 1 cangkir oatmeal;
  • 2 putih telur dan satu telur utuh;
  • 3-4 buah. apel;
  • Kayu manis.
  1. Tuang segelas penuh oatmeal dengan 1 gelas susu dan diamkan selama 15-20 menit.
  2. Kocok 2 putih telur dan 1 butir telur utuh dengan pengocok dengan 2 sendok makan gula pasir hingga berbusa rata.
  3. Cuci apel, buang bagian tengahnya, dan potong menjadi irisan tipis.
  4. Siapkan adonan - campur jadi satu: serpihan oat, telur dipadukan dengan gula.
  5. Bentuk charlotte yang akan dipanggang diolesi mentega dan ditaburi semolina (remah roti). Berkat semolina Anda akan mendapatkan tepian renyah keemasan.
  6. Letakkan apel di dasar cetakan secara acak atau sesuai pola, taburi dengan sejumput kayu manis dan isi dengan adonan yang sudah disiapkan.
  7. Pemanggangan berlangsung 40 menit dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C.
  8. Periksa apakah produk sudah siap dengan korek api; apakah masih kering saat menusuk adonan, semuanya baik-baik saja, charlotte sudah siap. Makanan panggang yang sudah jadi bisa ditaburi vanilla.
  9. Pastikan untuk mendinginkannya sebelum disajikan.

Ini adalah resep yang paling mirip dengan resep tradisional. Hal utama yang tidak dapat Anda lakukan tanpanya adalah penggorengan yang bagus dengan lapisan anti lengket. Bahan-bahan:

  • 150 g keju cottage lembut
  • 1 butir telur
  • 2 sdm. aku. tepung beras
  • 1 sendok teh. minyak kelapa atau mentega

Metode memasak:

Dalam mangkuk yang nyaman untuk dicampur, campurkan keju cottage dan telur. Saya tidak menggunakan pemanis apa pun, karena saya menuangkan madu di atas kue keju yang sudah jadi. Jika mau, Anda bisa menambahkan pemanis apa saja, sebaiknya yang kering.

Tambahkan tepung dan campur semua bahan hingga rata.

Terakhir, tambahkan satu sendok teh mentega cair atau minyak kelapa. Campur campuran dengan baik lagi.

Goreng di satu sisi dalam wajan kering anti lengket bertutup.

Jika sudah kecoklatan, seperti pada foto di bawah, balikkan ke sisi yang lain dan goreng dengan tutup terbuka sekitar satu menit lagi.

Sajikan kue keju yang sudah jadi dengan madu, beri, atau cokelat hitam leleh. Jika Anda membuatnya manis, rasanya akan enak dengan krim asam. Selamat makan!

Halo, para pembaca yang budiman. Agenda kami hari ini adalah membuat kue untuk langsing. Charlotte diet dengan apel , mungkin salah satu hidangan paling populer dan favorit bagi semua orang yang memperhatikan bentuk tubuh mereka. Hari ini kita akan mengetahui cara memasaknya dengan benar dan pilihan apa saja yang ada.

Penurunan berat badan yang manis

Saya berbicara secara rinci tentang betapa bermanfaatnya buah-buahan ini dan bagaimana Anda dapat menurunkan berat badan dengannya di artikel saya. .

Charlotte selalu diminati bahkan di antara mereka yang sedang diet dan membatasi diri pada makanan manis, dan bahkan di antara semua orang yang memperhatikan bentuk tubuh mereka.

Sangat mudah untuk mempersiapkannya , produk yang dibutuhkan adalah yang paling umum, prosesnya membutuhkan waktu dan tenaga yang minimal. Selain itu, makanan yang dipanggang ini bisa dengan mudah dibuat rendah kalori. Hal utama adalah mengetahui aturan sederhana.

Mengubah ketentuan akan mengubah jumlahnya

Agar pai kehilangan kalori dan menjadi makanan, dari situ resep Apa pun yang meningkatkan kandungan kalorinya harus dihilangkan. Yaitu:

  • Gantilah gula seluruhnya atau setidaknya sebagian dengan pemanis (di sini juga jangan lupakan kandungan kalorinya, khususnya fruktosa atau sorbitol yang cukup tinggi kalori. Lebih baik menggunakan pengganti yang berbahan dasar stevia atau cyclam). Atau beri madu. Meskipun merupakan produk berkalori tinggi, namun tetap jauh lebih sehat daripada gula dan lebih manis, yang berarti Anda dapat menggunakan sedikit madu saat menyiapkannya.
  • Tepung terigu putih sebaiknya tidak digunakan. Ini adalah produk olahan tinggi kalori tanpa nutrisi. Anda bisa menggantinya dengan gandum utuh, oatmeal, soba, gandum hitam atau nasi, atau menggunakan oatmeal atau serpihan lainnya.
  • Telur juga tidak terlalu diinginkan, tetapi karena sulit membuat pai yang subur tanpa telur, biasanya mereka menyisakan satu telur utuh, dan sisanya putihnya, tanpa kuning telur. Atau mereka hanya puas dengan protein saja.
  • Kefir, seperti yogurt dan krim asam (jika ada dalam resepnya) diambil dengan persentase kandungan lemak rendah atau tidak ditambahkan margarin.

Di dunia Charlotte

Ada banyak jenis charlotte dan mereka memanggangnya seperti itu oven , dan dalam slow cooker. Khusus untuk Anda, saya telah mengumpulkan resep terpopuler untuk kue-kue ini.

Makanan penutup ringan

75 kkal per 100 gram

Mempersiapkan:

  • 50 gram oatmeal
  • 50 gram tepung gandum
  • 3 butir telur (satu utuh dan 2 putihnya)
  • 1 cangkir kefir rendah lemak (bisa dibuat dengan krim asam)
  • madu - sendok teh
  • 2 apel
  • soda dan kayu manis secukupnya

Campur sereal, tepung, telur, madu dan kefir hingga rata.

Potong buah menjadi irisan

Tambahkan soda dan kayu manis ke dalam adonan, lalu apel, aduk rata.

Masukkan semuanya ke dalam cetakan, Anda bisa menghias bagian atasnya dengan sisa beberapa potong apel terlebih dahulu, lalu masukkan ke dalam oven selama 40 menit.

cara memasak kue seperti itu juga dijelaskan dalam video ini:

Tradisional

Kandungan kalori per 100 g – 91 kkal

Diperlukan

  • 1 cangkir tepung gandum utuh
  • 5 butir telur (dari lima butir hanya boleh diambil 2 butir, sisanya putihnya)
  • 5-7 apel berukuran sedang
  • pemanis
  • kayu manis
  • setengah sendok teh soda

Potong buah yang sudah dikupas menjadi irisan tipis.

Ayak tepung lalu campur dengan soda, tambahkan kuning telur, madu (sakhzam), kayu manis.

Kocok putihnya dan tambahkan ke dalam campuran yang dihasilkan. Campur dengan baik.

Tuang separuh adonan ke dalam cetakan, letakkan selapis buah di atasnya, lalu tuang sisa adonan.

Pai dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 20-25 menit.

Dengan keju cottage

per 100 g – 97 kkal

Anda membutuhkan bahan-bahan yang sama persis seperti pada resep di atas, cukup tambahkan 300 g keju cottage rendah lemak yang lembut.

Adonan disiapkan dengan cara yang sama seperti pada resep sebelumnya.

Kupas dan iris tipis apel.

Campur keju cottage dengan kayu manis dan madu.

Tuang sebagian adonan ke dalam cetakan (kurang dari setengahnya), lalu tata irisan buahnya. Kemudian oleskan kembali adonan tipis-tipis dan olesi keju cottage. Tuang sisa adonan di atasnya.

Pai dipanggang selama 40-45 menit.

Kebugaran Charlotte

Bagaimana Anda menyukai opsi ini? Dengan roti pita.

per 100 g porsi – 127 kkal

Anda perlu mengambil:

  • Sepotong lavash tipis
  • 300 g keju cottage lembut
  • 2 apel
  • 1 kuning telur
  • satu sendok teh madu
  • Kacang-kacangan dan kayu manis cocok sebagai hiasan (taburan).

Sangat mudah untuk mempersiapkannya.

Parut buahnya.

Tambahkan madu ke keju cottage dan aduk hingga rata.

Letakkan selapis keju cottage di atas roti pita, dan selapis apel di atasnya.

Taburkan kayu manis di atasnya.

Gulung lavash ke dalam tabung.

Kocok kuning telur dan lapisi charlotte kami dengan roti pita dengannya.

Tempatkan dalam oven panas sampai matang sepenuhnya – 10-15 menit.

Proses memasaknya disajikan lebih detail dalam video ini:

Dadih dan apel

Pilihan lain dengan Pondok keju . Seperti yang mereka katakan - lebih banyak resep bagus dan berbeda!

Saya tidak bisa mengatakan apa pun tentang kandungan kalori kali ini, tetapi dilihat dari komposisinya, Anda tidak perlu terlalu mengkhawatirkan bentuk tubuh Anda.

Harus mengambil

  • 500 g keju cottage rendah lemak
  • beberapa apel
  • dua butir telur (sisakan satu kuning telur dan dua putihnya)
  • 160 gram susu rendah lemak
  • 25 g tepung biji rami (atau bubur Fitparad)
  • pemanis
  • soda
  • kayu manis

Kupas apel dan potong menjadi irisan kecil.

Campur keju cottage dengan kuning telur dan putihnya, tambahkan susu sedikit demi sedikit (tidak semuanya, sisakan sekitar sepertiga), aduk hingga diperoleh adonan yang homogen.

Sekarang tambahkan soda dan saxam ke dalam campuran, sekali lagi bawa campuran kita ke konsistensi yang homogen.

Tempatkan di loyang dan hiasi dengan apel.

Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan selama setengah jam.

Detailnya dapat diperoleh dari video:

Dengan oatmeal dan kefir

Resep ini tanpa tepung , diperkirakan 100 kkal per 100 g

Dibutuhkan untuk memanggang

  • 2 cangkir serpihan oat kecil
  • segelas kefir tanpa kandungan lemak
  • 3 butir telur (kuning + 3 putihnya)
  • 5 buah apel manis
  • sendok teh soda
  • pemanis

Kupas dan potong buah menjadi irisan.

Kocok kefir dan telur, campur adonan dengan sereal, soda dan gula. Diamkan sebentar agar serpihannya membengkak.

Tuang ke dalam cetakan dan letakkan apel di atasnya.

Masukkan pai ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 40 menit hingga matang sepenuhnya.

Dalam slow cooker

per 100 g porsi – 124 kkal

Semuanya juga sangat sederhana di sini, cepat dan mudah.

Pertama, siapkan bahan-bahannya

Segelas tepung gandum hitam (atau oatmeal)

  • 5 butir telur (2 utuh dan 3 putihnya akan digunakan)
  • 5 bungkus pemanis fitparad (bisa pilih sendiri pilihan pemanisnya)
  • 3 apel
  • satu bungkus baking powder

Telur dikocok dengan gula (atau alternatifnya), kemudian ditambahkan putihnya dan proses pemukulan dilanjutkan.

Sekarang campur semuanya - tambahkan tepung ke dalam adonan (lebih baik diayak terlebih dahulu dan dicampur dengan baking powder). Jika Anda menggunakan sereal, diamkan selama 5-10 menit setelah diaduk.

Selagi diseduh, Anda bisa membuat isinya. Apel dipotong dadu atau irisan lonjong, dan bijinya dibuang.

Taburi dengan kayu manis dan masukkan ke dalam slow cooker. Tuang adonan di atasnya dan atur mode "memanggang". Proses memanggang berlangsung sekitar 60 menit.

Yang perlu diingat:

Tidak ada kesulitan, seperti yang Anda lihat. Dan aturan dasarnya adalah:

  • Produk minimal, jangan membebani makanan penutup Anda dengan bahan-bahan.
  • Gantikan bahan-bahan berbahaya dengan bahan-bahan yang sehat, khususnya kurangi gula seminimal mungkin.
  • Konsumsi produk susu rendah lemak.

Jadilah sehat dan pantau terus blog saya - berlangganan pembaruan agar Anda tidak ketinggalan pembaruan apa pun. Sampai jumpa lagi di artikel baru!

Hidangan apel yang populer di seluruh dunia dan disukai banyak orang adalah pai apel buatan sendiri - yang disebut charlotte. Banyak orang mengasosiasikan makanan penutup manis tradisional ini dengan kehangatan rumah dan kenangan ajaib dari masa kecil yang riang. Ada banyak sekali resep membuat pai apel. Untuk menikmati hidangan penutup favorit Anda dan tidak mengkhawatirkan bentuk tubuh Anda, kami mengundang Anda mempelajari 10 cara orisinal menyiapkan diet charlotte.

Ada pendapat bahwa pai apel berasal dari Perancis dan pertama kali dibuat pada tahun 1814. Awalnya dibuat dari bubur roti tawar yang direndam dalam minuman keras buah. Koki Prancis Marie-Antoine Carême membuat perubahan signifikan pada resepnya - alih-alih menggunakan roti putih, ia menggunakan kue bolu dan menutupi pai dengan custard di atasnya.

Charlotte telah menjadi makanan favorit bagi kebanyakan orang yang menyukai makanan manis dan menjadi “penyelamat” bagi ibu rumah tangga yang tidak suka menghabiskan banyak waktu di depan kompor. Pai apel cepat disiapkan dan tidak memerlukan manipulasi rumit di dapur.

Ada banyak pilihan kulit pie. Dalam pai apel, adonannya bisa berupa shortbread, stretch, biskuit, ragi, puff pastry, lean, atau dadih. Untuk meningkatkan rasanya, kenari cincang, kismis, kapulaga, dan kayu manis sering ditambahkan ke dalam isian.

Untuk menyiapkan pai apel sederhana sesuai resep klasik, gunakan adonan shortbread. Strudel Austria yang terkenal biasanya dibuat dari adonan yang diregangkan, terkadang dari puff pastry. Pai terbalik yang empuk dibuat dari kue bolu, sedangkan pai tradisional Rusia sebagian besar dipanggang dari adonan ragi.

Cara membuat pai apel. 10 cara membuat kue diet

Ada banyak resep untuk membuat pai apel diet yang lezat. Resep-resep ini menyarankan makanan penutup yang rendah kalori. Jadi, satu porsi pie diet bisa mengandung hingga 100 kalori.

Bagaimana cara membuat pai apel se-diet mungkin?

  1. Kandungan kalori utama apple pie charlottes berasal dari kuning telur yang banyak mengandung lemak. Untuk menyiapkan kue bolu diet, Anda hanya bisa menggunakan putih telur dengan aman.
  2. Syarat penting untuk menyiapkan pai diet adalah pemilihan tepung. Tepung paling baik dipilih dari gandum durum. Penggunaan tepung oatmeal, jagung, dan buncis juga diperbolehkan.
  3. Bahan penting lainnya adalah gula. Bisa diganti dengan madu dan pemanis seperti fruktosa atau stevia.
  4. Banyak resep menggunakan mentega atau margarin berkalori tinggi. Untuk membuat adonan pai apel rendah kalori, mentega bisa diganti dengan krim asam rendah lemak.
  5. Lengkapi tepung dengan berbagai sereal, gandum, oat atau dedak gandum hitam. Mereka adalah sumber serat yang diperlukan untuk menormalkan fungsi usus.
  6. Saat menyiapkan pai apel-keju, gunakan keju cottage rendah lemak. Ini akan mengurangi kandungan kalori makanan penutup secara signifikan.
  7. Jika resepnya mengandung krim asam, maka Anda bisa menggantinya dengan aman dengan yogurt alami atau kefir.
  8. Cobalah untuk tidak menyalahgunakan kacang. Terlepas dari semua khasiat kacang yang bermanfaat, kacang-kacangan merupakan sumber lemak dan terlalu tinggi kalori.
  9. Coklat susu sering digunakan dalam resep makanan penutup coklat. Ini tidak dapat diterima untuk menjaga bentuk tubuh tetap langsing. Untuk membuat makanan penutup lebih sedikit kalori, tambahkan dark dark chocolate atau coklat.
  10. Untuk mendapatkan pie diet, Anda tidak perlu mengolesi loyang atau loyang dengan minyak lemak. Gunakan kertas roti dan taburi permukaan loyang dengan semolina atau remah roti yang dihancurkan.

Resep pai apel di oven

Anda membutuhkan: tepung - 2,5 cangkir, krim atau krim asam rendah lemak - 200 g, mentega - 100 g, gula - 1 cangkir, apel - 5 pcs., baking powder - 0,5 sdt, sedikit garam.

  1. Lelehkan mentega dan campur semua bahan kering.
  2. Tambahkan mentega dan krim asam ke dalam campuran kering dan uleni adonan.
  3. Bagilah adonan yang dihasilkan menjadi dua. Dari setiap porsi Anda perlu mengeluarkan selembar.
  4. Letakkan satu lembar di atas loyang yang dialasi kertas roti.
  5. Tempatkan irisan apel yang sudah dikupas di atas lembaran adonan ini. Agar apel tidak menggelap, Anda bisa menaburkannya dengan jus lemon.
  6. Tutupi apel dengan lembar kedua. Cobalah untuk mencubit tepi kedua lembar dengan hati-hati.
  7. Masukkan pai apel ke dalam oven selama 45 menit dengan suhu 180 derajat.

Agar pai Anda tidak hancur saat dibentuk, Anda bisa menggunakan mangkuk logam yang dalam. Membuat dasar pai apel akan cukup mudah. Resep dengan petunjuk foto akan membantu Anda membuat kue yang rapi dan indah.

Pai apel dalam slow cooker. Resep langkah demi langkah

Saat ini, multicooker adalah peralatan dapur paling populer, bergaya, dan nyaman. Untuk ibu rumah tangga modern, ini berfungsi sebagai asisten yang sangat diperlukan.

Memanggang pai apel tanpa lemak dalam slow cooker adalah resep instan dan sederhana yang tidak memerlukan keahlian kuliner khusus.

Anda membutuhkan: apel - 500 g, telur - 4 pcs., gula - 1 cangkir, tepung - 1 cangkir, baking powder - 1 sdt, kayu manis - 0,5 sdt, sedikit garam.

Untuk kenyamanan, kami menyediakan resep langkah demi langkah. Pai apel dalam slow cooker cukup sederhana dan ibu rumah tangga mana pun dapat dengan mudah menguasainya.

Proses langkah demi langkah membuat pai apel dalam slow cooker (resep foto)

  • Kocok telur dan gula hingga mengembang (bisa menggunakan gula halus).

  • Aduk tepung, baking powder, dan kayu manis ke dalam adonan telur kocok. Konsistensi adonan harus menyerupai krim asam. Tambahkan apel cincang di sini.

  • Bumbui mangkuk multicooker dengan minyak dan masukkan adonan yang sudah disiapkan ke dalamnya dengan hati-hati. Masak pai dalam mode "Memanggang" selama sekitar 1 jam.

  • Pai apel yang sudah jadi harus dibiarkan dingin, lalu Anda bisa menghiasnya sesuai keinginan.

Tidak ada yang akan tetap acuh tak acuh terhadap pai apel ini. Rasa kelezatannya yang lezat, cerah, dan ajaib pasti akan menyelimuti Anda dalam kehangatan dan memberikan suasana hati yang baik.

Resep pai apel puff pastry

Anda hanya memerlukan sedikit waktu untuk menyiapkan pai yang luar biasa lezat ini, dan selain itu, Anda tidak perlu menguleni adonan sendiri, karena Anda bisa menemukannya di toko yang sudah jadi. Membuat pai apel berlapis - resep sederhana yang pasti Anda sukai.

Anda membutuhkan: puff pastry – 500 g, telur – 1 pc., tepung – 2 sdm. l., apel – 3 pcs., mentega cair – 2 sdt., kayu manis – 1 sdt., gula – 5 sdm. aku.

Jadi, mari kita mulai menyiapkan pai apel berlapis.

  1. Bagilah kue puff menjadi dua. Gilas satu bagian hingga bisa menutupi loyang seluruhnya. Untuk menjaga keutuhan pai, Anda perlu membuat beberapa tusukan kecil pada adonan dengan pisau atau garpu.
  2. Letakkan irisan apel di atas adonan.
  3. Gilas bagian kedua dari puff pastry dan potong tipis-tipis, kira-kira 2 cm.
  4. Letakkan potongan adonan dengan hati-hati di atas pai apel dengan pola kotak-kotak. Jepit bagian tepinya.
  5. Olesi pai dengan kuning telur dan panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 25-30 menit.

Kue puff yang dibeli di toko sangat menyederhanakan proses pembuatan pai apel. Oleh karena itu, resep ini sangat cocok untuk saat-saat ketika sama sekali tidak ada waktu untuk memasak, dan para tamu sudah berada di depan pintu.

Resep pai apel roti pendek

Anda membutuhkan: tepung – 300 g, mentega – 200 g, air – 100 ml, apel – 5-6 pcs., gula – 60 g, tepung maizena – 2 sdm., telur – 1 pc., kayu manis – 1 sdt. .l., sedikit garam.

  1. Campur semua bahan kering resep. Tambahkan mentega ke dalamnya dan biarkan hingga menjadi remah. Tuang ke dalam air dingin. Tempatkan adonan yang dihasilkan ke dalam freezer selama setengah jam.
  2. Potong apel sesuai keinginan, tambahkan gula pasir, kanji, kayu manis dan aduk rata.
  3. Bagi adonan dingin menjadi dua bagian yang tidak sama. Gilas sebagian besar adonan dengan ukuran sedikit lebih besar dari diameter loyang. Letakkan adonan di atas loyang, letakkan apel di atas adonan dan tutupi bagian atasnya dengan adonan kedua yang sudah digulung. Jepit bagian tepinya dengan hati-hati.
  4. Buat beberapa tusukan di atas pai dengan garpu dan olesi dengan telur kocok. Masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 35-45 menit.

Kue shortcrust pai apel menonjolkan rasa dan aroma apel dan kayu manis yang luar biasa. Pai ini akan menjadi makanan penutup yang luar biasa untuk...

Pai apel dengan kefir. resep

Kue ini sederhana, ekonomis, dan cepat disiapkan. Namun meskipun demikian, kuenya ternyata enak dan sangat empuk. Rasa apel yang unik dan aroma pai apel dengan kefir pasti akan membuat siapa pun yang menyukai makanan manis terkesan.

Anda membutuhkan: apel - 3 pcs., tepung - 1,5 cangkir, telur - 2 pcs., kefir - 1 sdm., mentega - 50 g, gula - 0,5 sdm., baking powder - 1 sdt., ekstrak vanila – 0,5 sdt , sedikit garam.

  1. Kocok gula, garam, ekstrak vanila, mentega dan kefir dengan telur.
  2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan kocok, aduk rata hingga rata.
  3. Apel harus dipotong kecil-kecil.
  4. Tuang separuh adonan ke dalam loyang yang sudah dibumbui mentega.
  5. Letakkan apel di atas adonan dan isi dengan sisa adonan.
  6. Kirim kue untuk dipanggang dalam oven selama 40 menit pada suhu 180-200 derajat.

Pai apel dengan kefir. Resep dengan instruksi foto.

Petunjuk foto langkah demi langkah akan membantu Anda lebih mengingat resep makanan penutup yang luar biasa ini.

Pai apel Prapaskah. resep

Ini resep sederhana - bahkan ibu rumah tangga termuda pun bisa menguasainya.

Pai apel Prapaskah tidak hanya sangat enak, tetapi juga menyehatkan dan bergizi. Kandungan kalori masakan ini sangat rendah, karena resepnya tidak mengandung telur atau lemak hewani. Oleh karena itu, makanan penutup ini sangat ideal bagi mereka yang memperhatikan bentuk tubuh atau berpuasa.

Kami akan menyiapkan pai apel tanpa lemak dalam slow cooker.

Anda membutuhkan: tepung - 200 g, apel - 2 pcs., gula - 225 g, minyak sayur - 75 ml, baking powder - 1 sdt, air - 180 ml, vanillin - 0,5 sdt, sedikit garam.

  1. Tambahkan baking powder, vanillin, gula pasir, garam ke dalam tepung yang diayak dan aduk.
  2. Tuangkan minyak dan air dengan hati-hati ke dalam campuran kering. Aduk lagi.
  3. Tambahkan apel cincang ke dalam adonan.
  4. Tuang adonan dengan apel ke dalam mangkuk multicooker yang diolesi minyak sayur.
  5. Atur pai ke "Panggang" selama 50 menit.

Resep pai apel terbuka dengan foto langkah demi langkah

Anda membutuhkan: tepung - 250 g, gula - 175 g, krim asam - 250 g, mentega - 150 g, baking powder - 1 sdt, apel - 3 pcs., telur - 1 pc., sedikit garam.

1. Campur tepung terigu, garam, baking powder, mentega dan buat remah-remah. Kemudian tambahkan krim asam dan uleni adonan.

2. Potong apel menjadi irisan kecil. Untuk krimnya, campurkan telur, krim asam, dan gula. Aduk rata. Konsistensi yang homogen harus terbentuk.

3. Masukkan adonan ke dalam loyang springform yang sudah diolesi minyak. Letakkan apel di atas adonan dan isi dengan krim.

4. Panggang pai apel terbuka dengan suhu 180 derajat selama 50 menit.

Mereka yang menyukai makanan manis dan pecinta apel akan menghargai pai berwajah terbuka ini.

Pai apel. Resep foto langkah demi langkah

Charlotte diet dengan apel. resep

Anda membutuhkan: telur - 3 pcs., yogurt alami - 150 ml, apel - 3 pcs., kayu manis - 1 sdt, dedak gandum - 4 sdm. l., pemanis - 10 g.

  1. Campur dedak gandum, yogurt, kayu manis, dan pemanis.
  2. Kocok telur dengan mixer hingga mengembang lalu masukkan ke dalam adonan.
  3. Potong apel menjadi irisan kecil.
  4. Lapisi loyang springform dengan kertas roti.
  5. Tempatkan apel di bagian bawah cetakan dan tuangkan adonan yang dihasilkan di atasnya.
  6. Panggang charlotte dengan suhu 180-200 derajat selama 30 menit.

Pai apel ini sangat lezat dan merupakan alternatif yang bagus untuk makanan penutup berkalori tinggi. Ini sangat ideal bagi mereka yang mematuhi.

Pai apel. resep video

Jika Anda sama sekali tidak punya waktu untuk memasak, dan tidak ada yang bisa disajikan untuk teh untuk para tamu, resep pai apel cepat ini pasti akan berguna. Para tamu akan senang dengan hidangan penutup apel yang sangat lezat dan aromatik ini.

Cobalah membuat charlotte, dan Anda akan segera menyadari bagaimana rumah Anda dipenuhi sinar matahari, kehangatan, dan aroma pai apel yang nikmat.

Anda bisa mengubah resep pai charlotte sesuai selera Anda. Bereksperimenlah dan bahagiakan keluarga dan teman Anda.

Bagaimana cara menurunkan berat badan dengan hasil maksimal?

Ikuti tes gratis dan cari tahu apa yang menghentikan Anda menurunkan berat badan secara efektif

Jawab pertanyaan dengan jujur;)

Saat mengikuti program diet, salah satu syarat utama keberhasilan penurunan berat badan adalah membatasi konsumsi karbohidrat sederhana - aneka kue, roti, dan kue kering. Dan prinsip nutrisi yang tepat tidak mendukung konsumsi semua makanan tersebut. Tetapi mereka yang menyukai makanan manis yang ingin menurunkan berat badan dan sekadar pengagum pp memiliki peluang bagus untuk menurunkan berat badan dengan cara yang enak dan sehat - ada banyak resep kue luar biasa yang tidak membahayakan bentuk tubuh Anda dengan cara apa pun. Salah satu contoh terbaik adalah diet charlotte dengan apel.

Resep untuk dipilih

Setiap resep diet apple charlotte - alternatif yang bagus untuk resep tradisional. Pada saat yang sama, rasanya sama sekali tidak kalah. Resep diet charlotte dengan apel mungkin termasuk bahan-bahan berikut:

  • tepung jagung;
  • serpihan oat – digiling (dalam bentuk bubuk), utuh atau varietas “Hercules”, dedak – dihancurkan atau dalam bentuk biasa;
  • tepung gandum utuh apa pun.

Resep termudah tanpa telur

Opsi ini untuk schnitzel pemalas seperti saya.

Sederhana, cepat, dan sangat lezat.

Produk:

  • apel manis - 2-3 buah.
  • madu - 2 sdm.
  • garam secukupnya
  • vanillin, kayu manis - opsional
  • baking powder - 1 sdt.
  • tepung gandum utuh - 1 sdm.

Bagaimana melakukan:

  1. Cuci apel, kupas dan potong dadu.
  2. Tambahkan garam, madu, aduk dan diamkan selama satu atau dua jam agar buah mengeluarkan sarinya.
  3. Kemudian tambahkan tepung dan baking powder, vanilla, kayu manis dan uleni adonan “seperti pancake”.
  4. Charlotte dipanggang dari tepung gandum utuh dengan apel dalam slow cooker dengan mode "memanggang" atau dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 30-40 menit.

Diet apple charlotte: resep tanpa tepung

Charlotte dengan apel tanpa tepung mudah disiapkan. Produk yang paling umum dibutuhkan.

Bahan-bahan:

  • apel asam – 1 sedang atau kecil (2 pcs.)
  • tepung maizena – 3 sdm.
  • pemanis alami - secukupnya
  • susu bubuk skim – 1 sdm.
  • telur ayam mentah – 4 pcs.
  • dedak (digiling dengan penggiling kopi) – 5 sdm.
  • baking powder – 1 sdt.

Langkah-langkah persiapan:

  1. Pisahkan kuning telur dari putihnya.
  2. Bagi pemanis menjadi 2 bagian yang sama.
  3. Dengan menggunakan mixer, kocok putih telur dengan setengah bahan pemanis hingga berbusa lembut.
  4. Giling kuning telur dan bagian kedua pemanis menjadi satu.
  5. Tambahkan semua bahan kering lainnya ke dalam kuning telur, kocok hingga rata.
  6. Campurkan campuran dengan putih telur dengan hati-hati dan aduk - ini sangat penting, jika tidak, Anda tidak akan mendapatkan konsistensi yang lapang!
  7. Potong buah, kupas dan buang bijinya, menjadi irisan tipis dengan pisau tajam.
  8. Tempatkan irisan apel di loyang anti lengket.
  9. Isi dengan adonan.

Panggang dalam oven selama setengah jam dengan suhu 200 derajat Celcius. Sajikan dengan apel charlotte menghadap ke atas.

Apple charlotte terbuat dari serpihan oat

Oatmeal charlotte akan menarik bagi para penggemar makanan panggang sehat yang tidak suka menghabiskan waktu lama di dapur. Resepnya mudah disiapkan dan tidak memakan banyak waktu.

Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • serpihan – 100 gram
  • telur ayam – 4 buah.
  • madu – 1 sdm.
  • baking powder – 1 sdt.
  • apel – 5 buah.
  • kayu manis, vanila - secukupnya.

Charlotte dengan oatmeal disiapkan sebagai berikut:

  1. Giling serpihan dengan blender atau penggiling kopi.
  2. Kocok telur dalam wadah yang dalam.
  3. Tambahkan serpihan tanah, baking powder, dan madu ke dalam campuran.
  4. Tambahkan kayu manis dan vanila sesuai keinginan dan sesuai selera.
  5. Buah-buahan harus dikupas, dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam loyang yang dalam.
  6. Tuang adonan.
  7. Charlotte oatmeal diet dipanggang dalam oven selama 40 menit pada suhu 180-200 derajat.

Diet charlotte dengan Hercules dalam slow cooker

“Hercules” adalah nama serpihannya, dikupas dan dikupas.

Digunakan dalam bentuk kukus (air, susu) sebagai sarapan lengkap atau sebagai tambahan masakan.

Resep charlotte dengan apel PP dengan serpihan Hercules sangat ideal untuk slow cooker.

Bahan-bahan:

  • air dingin rebus – 1/4 sdm.
  • soda – 0,5 sdt.
  • apel (lebih baik memilih merah) – 5 pcs.
  • madu cair – 4 sdm. aku.
  • kefir (kandungan lemak 1%) atau yogurt – 0,5 sdm.
  • vanila, kayu manis - secukupnya
  • putih telur – 3 buah.
  • tepung gandum utuh - 3-4 sdm.
  • sereal – 0,5 sdm.

Charlotte dengan apel cukup mudah disiapkan:

  1. Tuang kefir atau yogurt ke dalam wadah yang dalam, tambahkan soda, sereal, dan air. Sisihkan dan biarkan adonan mengembang. Omong-omong, ini sama sekali tidak sulit jika Anda memiliki multicooker.
  2. Nanti tuang tepung gandum utuh ke dalam adonan kefir, tuang madu cair, lalu aduk rata.
  3. Dengan menggunakan spatula kayu, masukkan perlahan putih telur yang sudah dikocok hingga mengembang.
  4. Hapus dari meja selama 10 menit.
  5. Parut buah yang sudah dikupas di parutan kasar, tambahkan kayu manis dan kombinasikan dengan adonan.
  6. Tempatkan adonan dalam cetakan; Anda bisa menggunakan perkamen.
  7. Panggang dalam mode "Memanggang".

Kandungan kalori charlotte tanpa gula

Banyak pelaku diet, dan terlebih lagi mereka yang sedang menurunkan berat badan, bertanya-tanya berapa banyak kalori yang terkandung dalam charlotte dengan apel? Bagaimanapun, kandungan kalori dalam masakan penting dalam hal-hal seperti koreksi dan pemeliharaan berat badan.

Rata-rata Resep kami mengandung sekitar 100 kkal per 100 g. Sebagai perbandingan: 100 g pie yang diolah menurut resep klasik biasanya mengandung 200-210 kkal.

Resep video untuk charlotte dengan dedak

Makanan panggang berbahan dasar apel dengan dedak sangat enak, seperti di video ini:

Semua orang tahu hidangan seperti charlotte sejak kecil. Ini pai apel. Inggris dianggap sebagai tanah airnya (kue adalah sejenis puding). Seringkali hidangan ini disiapkan dengan apel, tetapi Anda dapat menggunakan imajinasi Anda dan memilih buah dan beri apa pun yang Anda suka. Dan yang terpenting, kue seperti itu menyehatkan dan menarik bagi mereka yang mengikuti nutrisi yang tepat (selanjutnya disebut PN).

Komposisi masakan ini tidak berbeda dengan pie klasik, yang membedakan hanya pada persiapannya. Ideal untuk mereka yang peduli dengan sosoknya.

  • 200 gram tepung terigu;
  • 3-4 butir telur besar;
  • 0,5 kg apel;
  • bumbu secukupnya (vanillin, kayu manis, cengkeh);
  • segelas gula.

Untuk hidangannya, Anda bisa mengambil jenis apel dan buah apa saja. Perlu dipertimbangkan bahwa apel musim dingin akan menambah rasa asam pada pai.

Untuk menyiapkan charlotte, Anda perlu:

  1. Kupas buahnya dan potong menjadi irisan tipis agar matang sempurna. Jika diinginkan, tambahkan kayu manis ke apel: maka makanan yang dipanggang akan menjadi sangat harum.
  2. Atur multicooker menjadi hangat. Selanjutnya, Anda perlu melumasi mangkuk dengan mentega dan menambahkan gula.
  3. Letakkan lapisan pai masa depan. Yang pertama adalah apel.
  4. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dan gula dengan mixer hingga muncul busa mengembang. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit agar tidak ada gumpalan. Konsistensi adonan harus serupa dengan krim asam.
  5. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam mangkuk multicooker. Adonan akan mengisi semua ruang yang diperlukan di antara buah-buahan.
  6. Atur mode memanggang menjadi 40 menit. Lebih baik atur sendiri dayanya agar bagian atas pai tidak gosong.

Setelah dimasak, biarkan piring menjadi dingin agar bentuknya tetap terjaga.

Apple charlotte PP untuk yang malas: resep yang pasti Anda suka

Mempersiapkan kelezatan seperti itu tidak akan sulit bahkan bagi ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman. Dan yang terpenting, untuk charlotte seperti itu Anda tidak perlu menguleni adonan atau mengocok telur. Makan dengan benar, meskipun Anda tidak memiliki keahlian kuliner, sangatlah sederhana.

  • 1/2 cangkir tepung;
  • 2 sdt. bubuk pengembang;
  • 200 g gula halus atau gula pasir;
  • 1/2 cangkir semolina;
  • 2 kg apel;
  • kayu manis opsional;
  • 150 gr mentega (mentega).
  1. Semua bahan kering harus dicampur dalam satu wadah: tepung, gula, semolina, baking powder. Bagilah campuran yang dihasilkan menjadi 3 bagian yang sama.
  2. Kupas 2 kg apel, buang bijinya dan kupas, potong di parutan kasar dan taburi kayu manis.
  3. Olesi loyang dengan minyak dan tambahkan 1/3 sisa adonan kering.
  4. Lapisan berikutnya adalah parutan apel, disusul lapisan bahan kering lainnya. Letakkan lapisan yang tersisa dengan cara yang sama.
  5. Parut mentega dingin dan letakkan di loyang di atas semua lapisan casserole.
  6. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 1 jam.

Hidangan dari bahan-bahan ini bisa disiapkan di oven atau slow cooker. Hidangan ini akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak.

Untuk mengurangi jumlah kalori, ada baiknya mengganti sebagian tepung terigu dengan oatmeal.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu mengambil:

  • 2-3 pisang;
  • 125 gram tepung;
  • 150 g serpihan oat, "Hercules" bisa;
  • 2 butir telur besar;
  • 0,3 liter kefir;
  • madu - 1 sdm. aku. (opsional).

Pai pisang disiapkan dalam beberapa tahap:

  1. Tepung, serpihan Hercules, telur dan kefir dicampur dalam satu mangkuk dalam.
  2. Campuran ini perlu didiamkan selama 7-10 menit, kemudian perlu dikocok dengan mixer agar menjadi lapang. Adonan harus homogen dan tidak menggumpal.
  3. Kupas pisang dan potong-potong. Tempatkan dengan hati-hati di loyang.
  4. Tuang adonan di atasnya untuk mengisi semua ruang kosong di antara pisang.
  5. Masukkan pai ke dalam oven selama setengah jam pada suhu 180 derajat.

Biarkan hidangan yang sudah jadi menjadi dingin dan balikkan ke dalam nampan. Pisang akan berada di bagian atas makanan yang dipanggang.

Charlotte diet klasik: resep PP dengan apel

Komponen penting dari pai apel biasa adalah tepung. Untuk mengurangi kandungan kalori pada hidangan seperti itu, Anda bisa menggunakan oatmeal atau Hercules sebagai pengganti tepung terigu.

  • 250 gram oatmeal;
  • 2 butir telur dan 2 putihnya secara terpisah;
  • 4 apel besar;
  • 1 bungkus baking powder;
  • 2 sdm. aku. Sahara.

Untuk menyiapkan charlotte klasik dengan PP, Anda perlu:

  1. Dengan menggunakan mixer, kocok beberapa butir telur dengan gula hingga muncul busa.
  2. Tambahkan 2 putih telur ke dalamnya dan terus kocok selama 5 menit hingga terbentuk busa yang lapang.
  3. Tuang oatmeal ke dalam campuran telur dan aduk rata. Biarkan adonan yang dihasilkan membengkak selama seperempat jam.
  4. Pada tahap ini, Anda bisa menyiapkan isinya: kupas apel dan potong menjadi irisan tipis.
  5. Olesi loyang dengan mentega.
  6. Tempatkan adonan, apel dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180-200 derajat.
  7. Pai perlu dipanggang sekitar setengah jam. Jika sudah siap, Anda bisa menaburkan kayu manis di atasnya.

Anda dapat memeriksa kesiapan adonan di dalam oven sebagai berikut: ambil tusuk gigi (korek api, tongkat kayu) dan tusuk adonan dengan tusuk gigi tersebut. Jika tidak ada yang tersisa dan makanan yang dipanggang tidak lengket, Anda bisa mematikan oven.

Isian pie yang manis dan lapang bisa dibuat dari zucchini. Hidangannya tidak bisa dibedakan dengan pai apel!

  • 10 gram baking powder;
  • lemon – 1 buah;
  • 300 gram zucchini;
  • 25 gram susu bubuk;
  • telur – 2 buah;
  • 34 gram dedak gandum;
  • 180 gram gula;
  • panili;
  • 30 g pati (sebaiknya tepung maizena).

Untuk menyiapkan suguhan manis dan sehat, Anda perlu:

  1. Potong zucchini, buang semua bijinya dan cincang halus. Tempatkan dalam mangkuk terpisah.
  2. Taburi sayuran dengan 1/3 gula yang sudah disiapkan, peras jus dari setengah lemon ke dalam mangkuk. Biarkan diseduh selama 10 menit.
  3. Tempatkan zucchini bersama jusnya ke dalam panci kecil dan biarkan mendidih selama 10 menit, didihkan. Cairan itu harus menguap. Zucchini masih mentah, tapi rasanya sudah menyerupai apel asam manis.
  4. Untuk adonannya, Anda perlu mencampurkan kuning telur dengan gula pasir, kocok putihnya secara terpisah dengan mixer hingga berbusa putih. Lalu campurkan keduanya sambil diaduk.
  5. Campurkan oat bran, kanji, vanillin, baking powder dan susu bubuk yang sudah dihaluskan dalam wadah terpisah lalu tuang ke dalam adonan telur.
  6. Tambahkan potongan zucchini ke dalam adonan, uleni dan tuang cairan ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega.
  7. Panggang pai ini selama setengah jam pada suhu 180 derajat.

Apel panggang di charlotte memiliki komposisi vitamin yang kaya. Anda dapat menikmati pai apel diet bahkan saat sedang diet. Yang harus Anda lakukan adalah menggunakan semolina atau oatmeal sebagai pengganti tepung, dan pengganti gula sebagai gantinya. Makan dengan benar tidak hanya menyehatkan, tapi juga enak.

Memuat...Memuat...