Mikroviļņi iznīcina mikrobus. Garšīgas garšvielas un garšaugi: vai ķiploki palīdz pret vīrusiem? Vai ir svarīgi, kā tas tiek pagatavots

Kādas garšvielas nogalina kaitīgās baktērijas un aizsargā mūsu ķermeņa šūnas

Garšvielas darbojas kā spēcīgas antibiotikas, asins šķidrinātāji, pretvēža līdzekļi, pretiekaisuma līdzekļi, insulīna regulatori un antioksidanti

Pretiekaisuma līdzekļi: ingvers.


Iekaisums ir aizdomas par sirds slimību, insulta, vēža, Alcheimera slimības un artrīta cēloni. Lūk, aizraujošas ziņas: ingvera aktīvās sastāvdaļas (gingerols) samazina sāpes dzīvniekiem un darbojas kā COX-2 (ciklooksigenāzes), kā arī pretartrozes zāļu, piemēram, celebrex, inhibitori. Turklāt gingerols, tāpat kā aspirīns, atšķaida asinis, kas ir izdevīgi sirds slimībām.
Labākie pierādījumi tam, ka ingvers ir pretiekaisuma līdzeklis, nāk no Maiami Universitātes pētniekiem: ceļa locītavas osteoartrīta pacientiem, kuri sešas nedēļas divas reizes dienā lietoja 255 mg ingvera ekstrakta, bija ievērojami mazāk sāpju ceļos nekā tiem, kuri nesaņēma ingveru. Kā blakusparādība viņiem bija arī mazāk kuņģa -zarnu trakta traucējumu.


Pret mikrobiem: Oregano

"Nav pārsteigums, ka raudene kopš seniem laikiem tiek izmantota cīņā pret infekcijām," saka Dr Preuss. Viņš nesen atklāja, ka oregano eļļa ir tikpat efektīva kā antibiotika vankomicīns, ārstējot stafilokoku infekcijas pelēm. Tas arī iznīcina sēnīšu infekcijas.

Pret vēzi: kurkuma

Dzeltenā kurkuma, garšviela, kas atrodama karija pulverī, satur augstu spēcīgā antioksidanta kurkumīna koncentrāciju. Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem, kurkumīns var palīdzēt nomākt vēzi. Eksperimentos in vitro (in vitro) 80% ļaundabīgo prostatas vēža šūnu pašiznīcinājās kurkumīna ietekmē.

Kurkumīna papildināšana eksperimentālām pelēm dramatiski palēnina implantēto cilvēka prostatas vēža šūnu augšanu. Tas pats notiek ar resnās zarnas un plaušu vēža šūnām. Pētnieki uzskata, ka kurkumīns bloķē vēzi izraisošo gēnu aktivāciju.

Papildu efekts: Samazinot iekaisuma aktivitāti, kurkumīns samazina dzīvnieku pietūkumu un progresējošus smadzeņu bojājumus dzīvniekiem. UCLA pētījumā nelielu kurkumīna devu papildināšana pelēm ar Alcheimera slimību uzturā samazināja s-plāksnīšu saturu peļu smadzenēs par 50%.



Diabēts: kanēlis

Kanēļa pievienošana pārtikai, īpaši saldiem ēdieniem, var palīdzēt kontrolēt cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, saka USDA pētnieks Ričards Andersons. "Kanēlis palīdz normalizēt cukura līmeni asinīs, palielinot jutību pret insulīnu," viņš saka. Nesen viņš izolēja kanēļa aktīvo sastāvdaļu - metilhidroksihalkonu jeb MHHP, kas mēģenē paātrināja cukura apstrādi asinīs par 2000%jeb 20 reizes!

Tātad, pievienojot ēdienam nelielu daudzumu kanēļa - piemēram, apsmidzinot to ar desertiem -, jūs padarāt insulīnu efektīvāku. Krustnagliņām, kurkuma un lauru lapām ir arī šāds efekts, bet vājāks.

Tas ir ļoti svarīgs atklājums. Tādā veidā jūs varat izvairīties no cukura un insulīna līmeņa paaugstināšanās asinīs un tādējādi novērst diabētu. Ir konstatēts, ka dzīvniekiem pastāvīgi zems insulīna līmenis ir faktors, kas palēnina novecošanos un palielina mūža ilgumu.

Spēcīgākās garšvielas.

Spēcīgākās antibiotikas. Spēcīgākie 30 baktēriju veidu slepkavas, pēc Kornela universitātes pētnieku domām, bija (dilstošā secībā) sīpoli, ķiploki, Jamaikas pipari, majorāns, timiāns, estragons, ķimenes, krustnagliņas, lauru lapas un Kajēnas pipari.

Spēcīgākie antioksidanti. Saraksta augšgalā ir oregano, timiāns, salvija, ķimenes, rozmarīns, safrāns, kurkuma, muskatrieksts, ingvers, kardamons, koriandrs (koriandrs), baziliks un estragons. Kalifornijas universitātes (Deivisa) pētnieki uzskata, ka timiāns antioksidantu aktivitātē ir līdzīgs E vitamīnam.

Žāvētas garšvielas vai svaigas? Žāvētas un svaigas garšvielas pēc to īpašībām ir līdzīgas.

Daudzos gadījumos "Baltums" dezinfekcijai ir labākais risinājums. Šis preparāts satur 8% aktīvā hlora, tāpēc ir spēcīgs antiseptisks līdzeklis un veiksmīgi cīnās ar lielāko daļu mikroorganismu. "Baltuma" pamatā ir nātrija hipohlorīts. Ja jūs to lietojat, nepārsniedzot ieteicamo proporciju, tas nevar kaitēt personai.

To var izmantot veļai un traukiem, grīdām un emaljētām vannām. "Baltums" tiek izmantots akvāriju, ūdens filtru un aku tīrīšanai. Tas ir arī neaizvietojams meitas saimniecībā - dzīvnieku šūnu un to pakaišu dezinfekcijai.

Noteikumi par "Baltuma" izmantošanu dzīvoklī

Daudzas mājsaimnieces izmanto šo produktu audumu balināšanai un zina devu. Tomēr dezinfekcijai tiek izmantots atšķirīgas koncentrācijas šķīdums: 60-100 ml "Baltuma" uz 1 litru ūdens. Viņi var mazgāt traukus pēc infekcijas pacienta, grīdas, izlietnes un tualetes.

Notekūdeņu noteces dezinfekcijai tiek izmantota cita metode. Naktī tualetes podā vai izlietnes kaklā ielejiet 1 litru neatšķaidīta "baltuma" un aizveriet to ar aizbāzni vai vāku. No rīta nomazgājiet ar lielu daudzumu ūdens. Šī metode ļauj atbrīvoties no mikrobiem un nepatīkamas smakas.

Strādājot ar "" baltumu, neaizmirstiet par drošības pasākumiem - valkājiet cimdus. Ilgstošai saskarei vai koncentrēta šķīduma lietošanai ir nepieciešams respirators un aizsargbrilles.

Ja mājā ir dzīvnieki

Nātrija hipohlorīts ir lēts, efektīvs un viegli lietojams produkts mājdzīvnieku paliktņu tīrīšanai un dezinfekcijai.

  • Pievienojiet 100 ml "Baltuma" litram ūdens.
  • Noskalojiet paplāti ar iegūto šķīdumu.
  • Pēc tam to rūpīgi izskalojiet.

Pietiek ar šādu apstrādi reizi nedēļā. Pārējā laikā "katlu" notīra ar parastu mazgāšanas līdzekli. Ja dzīvoklī ir daudz dzīvnieku un tie atstāj pēdas, tad "Baltums" var veikt gan dezinfekcijas, gan dezodorēšanas funkcijas. Šajā gadījumā grīdas un sienu (kur dzīvnieki tos apzīmē) apstrādei jāizmanto vājš šķīdums (ne vairāk kā 50 ml "Baltuma" uz litru ūdens). Šī tīrīšana jāveic pēc iespējas biežāk.

Ūdens filtra tīrīšana

Filtru dezinfekcija "Reversās osmozes" attīrīšanas sistēmā, ko veic "Belize", tiek veikta kasetņu nomaiņas laikā.

Lietošanas instrukcija

  • Pēc kārtridžu un reversās osmozes membrānas noņemšanas jums ir jāieskrūvē otrā un trešā kolba ūdens plūsmas virzienā.
  • Caurule no attīrīta ūdens krāna ir savienota ar tee (oglekļa filtra vietā).
  • Pirmajā kolbā ielej 10 ml "baltuma" un pievieno ūdeni, pēc tam kolbu savelk.
  • Pēc 15-20 minūtēm jums jāatver ūdens padeves krāns un attīrīta ūdens krāns.
  • Kad no attīrīta ūdens krāna ir skaidri dzirdama hlora smaka, krāni ir jāaizver un jāgaida vairākas stundas.
  • Pēc tam krāni tiek atkal atvērti, un ūdens plūst, līdz hlors ir pilnībā izskalots.

Pēc šīs apstrādes filtrs ir pilnībā dezinficēts, jūs varat ievietot membrānu un jaunu oglekļa filtru.

"Baltums" akas tīrīšanai

Hlorēšana akā jāveic pareizās proporcijās un stingri ievērojot lietošanas instrukcijas.

  • Izsūknējiet ūdeni vai izvelciet (nelielā dziļumā).
  • Notīriet sienas ar cietu suku.
  • Sagatavojiet šķīdumu: 600 ml "Baltuma" uz 10 litriem ūdens.
  • Apstrādājiet akas sienas un augšējo virsbūvi kopā ar vāku. To vislabāk izdarīt ar smidzināšanas pudeli.
  • Pēc urbuma piepildīšanas ar ūdeni to pašu šķīdumu ielej ar ātrumu 1 litrs uz 1 gredzenu.
  • Maisiet ūdeni, paceļot un nolaižot spaini.
  • Akas galvu pārklāj ar polietilēnu, lai hlors neiztvaikotu, un atstāj uz 6-10 stundām.
  • Izsūknējiet ūdeni, līdz pazūd hlora smaka.

Uzmanību!

Dezinfekcijas laikā ūdeni no akas nedrīkst izmantot dzeršanai un ēdiena gatavošanai. Pēc hlorēšanas ieteicams to vārīt 5-7 dienas.

Akvārija dezinfekcija

Nātrija hipohlorītu bieži izmanto, lai attīrītu akvāriju no izaugumiem un mikroorganismiem, kas tur uzkrājušies. Turklāt sienas (stikls) un dekorus notīra ar dažādu koncentrāciju šķīdumu.

Norādījumi dekoru dezinfekcijai no akvārija

  • Tvertnē ielej 8-10 litrus silta ūdens.
  • Tur pievieno 1 litru "Baltuma".
  • Akvārija dekors ir iegremdēts šķīdumā un atstāts vairākas stundas.
  • Pēc tam rūpīgi notīriet un izskalojiet visus elementus.

Dekora elementi ar porainu virsmu ir īpaši rūpīgi jānomazgā, izkratot pārējo ūdeni no porām. Ja tas nav izdarīts, nātrija hipohlorīts iekļūs akvārijā un var nelabvēlīgi ietekmēt tā iedzīvotājus.

Pēc aļģu tīrīšanas akvārija stiklu apstrādā ar hlora šķīdumu. To var izdarīt divos veidos.

  1. Uzklājiet šķīdumu (deva - 50 ml "Baltuma" uz litru ūdens) ar aerosolu, mēģinot pārklāt visu virsmu. Pēc dažām stundām rūpīgi izskalojiet akvāriju ar ūdeni.
  2. Ielejiet "Whiteness" šķīdumu akvārijā un ļaujiet nostāvēties 6 stundas, pēc tam rūpīgi izskalojiet.

Dezinfekcija dzīvnieku šūnās

Dezinfekcija dzīvnieku būros jāveic vismaz 2 reizes gadā. Ja infekcija nokļūst tur un dzīvnieki saslimst, tad tiek veikta papildu apstrāde.

Norādījumi trušu būru dezinfekcijai

  • Dzīvnieki pārvietojas no būriem (vai dodas kaušanā).
  • "Baltums" tiek izsmidzināts pa visu šūnu virsmu, īpaši uzmanīgi stūros un uz grīdas.
  • Pēc 2-24 stundām apstrādāto virsmu mazgā ar spēcīgu ūdens plūsmu. Ja jums ir tvaika ģenerators, labāk to izmantot.
  • Pēc tam, kad trušu novietnes ir pilnībā izžuvušas, var apdzīvot jaunus dzīvniekus.

Putnu būrīšu (voljeru) apstrādei tiek izmantots cits risinājums - 200 ml "Whiteness" uz 5 litriem ūdens. Piecas minūtes pēc virsmas apstrādes tos mazgā ar tīru ūdeni. Apstrāde tiek veikta, ja nav putna.

"Baltuma" glabāšanas laiks un uzglabāšanas apstākļi

Jūs varat uzglabāt neatšķaidītu "baltumu" līdz pat gadam. Ražotājs norāda konkrētus datumus. Tas jāuzglabā cieši noslēgtā traukā un tumšā vietā. Produktam nedrīkst ļaut sasalt. Temperatūrā, kas zemāka par nulli, šķīdums zaudē savas īpašības un karsējot neatgūst. Tāpat kā citām sadzīves ķimikālijām, "baltumam" vajadzētu būt bērniem nepieejamā vietā.


Avots: MsChistota.ru

Kā ziņkārīgie britu zinātnieki aprēķinājuši, uz viena kvadrātcentimetra virsmas pie virtuves izlietnes un tās iekšienē dzīvo vidēji līdz 80 tūkstošiem baktēriju. Mikroorganismi laimīgi barojas ar pārtikas atliekām, kuras ir ļoti, ļoti grūti pilnībā nomazgāt, un auglīgā vidē strauji vairojas.

Daudz infekcijas var atrast uz ūdens krāna, kur, mazgājot traukus, nokļūst netīrumi, šļakatas un atkal pārtikas atkritumi. Bet visvairāk infekcijai patīk neizžūstoši un pastāvīgi netīri sūkļi un galda lupatas: ironiski, ka tīrīšanas līdzekļi kļūst par problemātiskākajiem netīrumu avotiem.

Ko darīt. Neesiet slinki un mazgājiet izlietni un jaucējkrānu pēc katras ēdiena gatavošanas vai trauku mazgāšanas. Turklāt nav viegli noskalot ar siltu ūdeni: jā, ūdens var izskalot mikrobus, bet mikroorganismi kaut kur aizķersies kanalizācijā, sāks vairoties un ātri atgriezīsies virspusē. Bet, lai nogalinātu infekciju, palīdzēs mazgāšanas līdzekļi, želeja vai pulveris - kā jums patīk.

Un pēc tīrīšanas neaizmirstiet izskalot sūkļus un lupatas.

Griešanas dēļi

Saskaņā ar ASV Pārtikas un zāļu pārvaldes datiem, visticamākie baktēriju avoti ir kartupeļi, ogas, lapu dārzeņi un visu veidu zaļumi. Tāpēc, ja jūs sagriežat kaut ko no uzskaitītā uz griešanas dēļa, pastāv liela iespēja, ka uz tā un uz naža palika nelūgti viesi. Pēc tam mikroorganismi var viegli nokļūt uz citiem pārtikas produktiem un pēc tam uz jūsu galda.

Ko darīt. Vispirms pirms ēšanas rūpīgi nomazgājiet visus dārzeņus un augļus un pagatavojiet gaļu tikai augstā temperatūrā. Otrkārt, mazgājiet pašus dēļus ar ziepēm un suku - viss ir tā, kā tam vajadzētu būt. Un ir ieteicams, lai dažāda veida izstrādājumiem būtu atsevišķas plāksnes.

Ņemiet vērā arī to, ka tradicionālie koka dēļi ir labākā augsne mikrobiem; uz stikla un plastmasas infekcija neiet tik viegli. Turklāt vislabāk ir nomainīt saskrāpētus vai saplaisājušus dēlus: visi ievilkumi virsmā var kļūt par infekcijas patvērumu.

Mazgāta veļa

Vismazākās cilvēku atkritumu daļiņas paliek uz drēbēm un veļas pat pēc rūpīgas mazgāšanas. Un kopā ar tām izdzīvo baktērijas, kuras mitrā un siltā vidē sāk vairoties jau veļas mazgājamās mašīnas iekšpusē. Kopumā, kad izņemat veļu, lai to pakārtu, lai izžūtu, mikrobi var nokļūt uz rokām, un no turienes - mutē, vēderā utt.

Ko darīt. Lielākā daļa baktēriju mirst temperatūrā, kas pārsniedz 65 grādus, tāpēc šis ir jūsu veļas mazgājamās mašīnas skaits. Ja mazgājat veļu ar rokām, izmantojiet maigu balinātāju: tas arī iznīcinās līdz pat 99% mikroorganismu. Nejauciet apakšveļu ar gultas veļu un virsdrēbēm; tas parasti ir galvenais infekcijas avots.

Un, protams, mazgājiet rokas pēc veļas mazgāšanas un žāvēšanas.

Zobu suka

Uz viena kvadrātmilimetra cilvēka mutes gļotādas sadzīvo līdz 100 miljoniem (!) Mikrobu. Turklāt, tīrot zobus, birste nemaz nenogalina mikroorganismus, bet tikai savāc tos uz sevis. Kopā ar tiem saros nokļūst pārtikas atliekas, un tādējādi birste pārvēršas par lielisku augsni baktērijām.

Ko darīt. Pēc tīrīšanas noskalojiet suku ar karstu ūdeni un pēc tam ievietojiet to glāzē, lai nožūtu. Nenovietojiet suku vannas istabas plauktā, kur tā var savākt vēl vairāk dažādu patogēnu, un neslēpiet to korpusā, jo mitrums tikai padarīs infekciju straujāku.

Dušas siets

Pagājušajā gadā zinātnieki no Simmonsa koledžas higiēnas centra Bostonā, ASV, pārbaudīja vairāku tūkstošu brīvprātīgo vannas istabas un aptuveni ceturtdaļā atklāja Staphylococcus aureus baktērijas. Mikroorganismi vairojās uz dušas galvām un ar katru ūdens iekļaušanu nokrita uz dzīvokļa īpašnieku ādas. Viņi arī iedomājās stūrus, spraugas starp flīzēm, plauktu savienojumiem, izlietnēm un citām "nošķirtām" vietām, kuras ir grūti tīrāmas un pastāvīgi mitras.

Ko darīt. Vienu reizi nedēļā mazgājiet vannas istabu ar dezinfekcijas līdzekļiem un pastāvīgi vēdiniet to, lai izvairītos no mitruma stagnācijas. Ja līdzekļi atļauj, jūs varat uzstādīt nelielu ventilatoru pārsegā, kas automātiski darbosies katru reizi, kad ieslēgs gaismu. Lētāka iespēja ir vienkārši turēt atvērtas vannas istabas durvis.

Tastatūra un klausule

Jebkura tehniska ierīce, kurai pieskaraties simts reizes dienā, var kļūt par patvērumu gripas vīrusiem, stafilokoku baktērijām un citiem nepatīkamiem mikroorganismiem. Kas attiecas uz datora tastatūru, tas ir pavisam cits stāsts. Saskaņā ar statistiku, gada lietošanas laikā tastatūra kļūst par 1-1,5 kilogramiem smagāka atkritumu un pārtikas atlikumu dēļ. Tas viss, protams, kļūst par brīnišķīgu ēdienu jebkurai infekcijai.

Ko darīt. Noslaukiet caurules, peles, ekrānu un tā tālāk ar mitrām salvetēm un burtiski sakratiet tastatūru vismaz reizi mēnesī. Vēl labāk, mēģiniet neēst, sēžot pie datora, un pirms darba uzsākšanas nomazgājiet rokas.

Tualetes grīda

Paradoksāli, bet uz vannas istabas grīdas ir vairāk baktēriju nekā uz tualetes sēdekļa. Tas viss ir saistīts ar ūdens mikrošļakatām, kas veidojas skalošanas laikā un izkārnījumu daļiņas nes uz grīdas un pat tualetes sienām. Un kopā ar viņiem tur nokļūst mikrobi.

Ko darīt. Pirms nosusināt drenāžas rokturi, aizveriet tualetes vāku. Mazgā tualetes grīdu vismaz reizi nedēļā, izmantojot jebkuru tīrīšanas līdzekli. Tualetes paklāju bieži mazgājiet karstā ūdenī un rūpīgi nosusiniet, pirms ievietojat to pareizajā vietā.

Kurpes

Pat ja jūs neesat pastaigu cienītājs, simtiem tūkstošu dažādu baktēriju dažu minūšu laikā pie mājām pielīp apavu zoles. Viņi visi nokļūst jūsu dzīvoklī un ļoti viegli atrod izplatīšanās veidus.

Ko darīt. Labāk paklāju kājām ņemt ārpus dzīvokļa, koridorā, un priekšējo durvju iekšpusē vienmēr glabājiet čības apavu maiņai. Rūpīgi nosusiniet kājas, nekavējoties nogādājiet kurpes vannas istabā un nomazgājiet zoles. Ja jūs nolemjat atstāt šo procedūru uz vakaru, šajā laikā infekcija var izplatīties tālu aiz jūsu gaiteņa.

Gulta

Pastāvīgs karstums un mitrums ļauj baktērijām viegli un ātri vairoties mūsu gultās. Turklāt mūsu ādas mikrodaļiņas un, dīvainā kārtā, pārtikas pārpalikumi kļūst par barību mikroorganismiem (jāatzīst, ikviens vismaz vienu reizi atļāvās ēst tieši gultā). Bet visizplatītākā problēma, iespējams, joprojām ir tā saukto mājas ērču populācija: tās izraisa alerģiju ar simptomiem, kas līdzīgi smagam saaukstēšanās gadījumam un pat astmai.

Ko darīt. Gultas veļa jāmazgā reizi nedēļā. Mājsaimniecības ērces mirst ap 50 grādiem, nav nepieciešami papildu tīrīšanas vai dezinfekcijas līdzekļi. Un vēl viena lieta: neuzkrājiet guļamistabā ķekars novecojušas mājas drēbes, tajā baktērijas vairojas ne sliktāk kā sabojātā pārtikā.

"Putekļu savācēji"

Šo vārdu tautā lieto, lai apzīmētu visas vietas un priekšmetus, kurus nevarat sakopt un mazgāt. Piemēram, augstu skapju virsmas, cirsts lustras, figūriņas ar sīkām detaļām un padziļinājumiem utt. Teorētiski mikrobi nevar dzīvot pašos putekļos (tiem ir pārāk maz mitruma), bet putekļu daļiņas var kļūt par barību infekcijai. Turklāt tas var paslēpt dažādu sadzīves ķimikāliju paliekas, kas pastāvīgi ietekmēs jūsu mājsaimniecību un var arī izraisīt alerģiju.

Ko darīt. Mitru mopu vismaz reizi nedēļā. Ja ieslēdzāt putekļsūcēju, neesiet pārāk slinks, lai apstrādātu ne tikai grīdas un paklājus, bet arī mīkstās mēbeles, plauktus un visus skapjus. Radikālākā metode ir samazināt visu dzīvokļa dekoru veidu, noņemot rotaļlietas, svečturus, figūriņas un citus pārpalikumus.

Tā kā sastāvā ir spēcīgas ēteriskās eļļas, fitoncīdi, ķiploki spēj iznīcināt gaisā esošos vīrusus un mikrobus, neļaujot tiem vairoties.

Ieguvumi cilvēka ķermenim

Ķiploki un to preparāti ir efektīvi vīrusu infekcijām un gripai, kā arī spēj novērst dažas komplikācijas, kas var rasties pēc ARVI. Šis produkts satur acilīnu - vielu, kas var bloķēt fermentu ražošanu, kas palīdz vīrusiem iekļūt cilvēka asinsritē.

Uzmanību: Iekļūstot kuņģa -zarnu traktā, ķiploki nelabvēlīgi ietekmē daudzus vīrusus, kavē patogēno mikrofloru. Lai to izdarītu, ķiplokus var patērēt kopā ar pārtiku, kā arī dažādus tautas līdzekļus, kas sagatavoti, pamatojoties uz to.

Kādas baktērijas un vīrusus tas iznīcina?

Daudzu pētījumu laikā tika konstatēts, ka ķiplokiem ir spēcīgas pretvīrusu un pretsēnīšu īpašības... Eksperimenti ir parādījuši, ka šis brīnišķīgais dārzenis spēj cīnīties ar vīrusiem un baktērijām, kas izraisa šādas slimības:

Ņemot vērā, ka antibiotikas ir neefektīvas vīrusu infekcijām, kā arī var pasliktināt slimības gaitu, ķiploku lietošana šīm slimībām veicinās ātrāku atveseļošanos.

Maurlokā tika identificētas tādas vielas kā dabīgais sērs, aptuveni divi simti bioloģiski aktīvo komponentu, ieskaitot fitoncīdus, dažādas minerālvielas (selēns, kālijs, magnijs, dzelzs) un vitamīni. Visas šīs vielas piešķir dārzeņiem ārstnieciskas īpašības.

Dārzeņi nogalina mēra, vēdertīfa, difterijas, holēras izraisītājus... Un ķiploki var iznīcināt tuberkulozes bacili ātrāk nekā karbolskābe. Ķiploku fitoncīdi var konkurēt ar antibiotikām, piemēram, biomicīnu un tetraciklīnu.

Pat senatnē augu izcelsmes speciālisti tik ļoti novērtēja ķiplokus, ka to baltie ziedi tika padarīti par simbolu dažām farmācijas ģildēm Eiropā un Āzijā.

Vai ir svarīgi, kā jūs to gatavojat?

Ķiploki ir noderīgi patēriņam jebkurā formā, galvenais ir nepārsniegt normu, jo pārmērīgs entuziasms par šo dārzeņu var dot ne tikai labumu, bet arī kaitējumu cilvēku veselībai.

Eksperti iesaka izvēlēties svaigu dārzeņu, jo ar jebkuru termisko apstrādi daļa barības vielu iztvaiko... Izņēmums var būt nepanesība pret šo svaigo produktu. Tas var būt grēmas, palielināta gāzes veidošanās zarnās utt. Tad ķiplokus labāk ēst ceptus, vārītus vai ceptus.

Uz tā pamata ir izveidoti arī bioloģiski aktīvi uztura bagātinātāji. Parasti tās ir kapsulas vai tabletes, kas izgatavotas no žāvētiem ķiplokiem. Viņi noteikti nav tik aktīvi cīņā pret vīrusiem, taču tiem nav nepatīkamas smakas un tie nekairina kuņģa un zarnu sienas.

Svarīgs: Ķiploki jālieto piesardzīgi cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa čūlas, gastrīta, aknu un nieru slimībām, epilepsijas.

Tiem, kam nav kontrindikāciju, neapstrādātus ķiplokus var garšot ar mērcēm, marinādēm, salātiem, gaļu... Lai ķiploki pēc iespējas vairāk dalītos ar savām ārstnieciskajām īpašībām, labāk tos ievietot smalki sagrieztos vai sasmalcinātos gatavos ēdienos.

Ķiplokiem, kas pievienoti salātiem, pirmajam un otrajam ēdienam, ir šāda ietekme uz ķermeni:

  • pretvīrusu līdzeklis;
  • antibakteriāls;
  • pretiekaisuma;
  • imūnstimulējošs (lasiet par imunitātes stiprināšanu ar ķiplokiem);
  • pretsēnīšu līdzeklis (jūs varat uzzināt, kā izārstēt sēnīti uz kāju nagiem);
  • dekongestants.

Soli pa solim instrukcijas, kā izklīst pa dzīvokli telpas dezinfekcijai

Ķiploku spēju uzlabot imunitāti un cīnīties ar vīrusiem un baktērijām var izmantot mājās, īpaši gripas un citu vīrusu infekciju epidēmiju laikā. Lai to izdarītu, dārzeņa galvu sadala zobos, sagriež vairākos gabalos un izklāj uz apakštasītēm, kuras novieto istabās un noteikti pie slima ģimenes locekļa gultas. Sasmalcināti zobi izžūs, tāpēc tie katru dienu jāaizstāj ar svaigiem ķīļiem..

Augu šķēlēs esošie gaistošie savienojumi (fitoncīdi) un ēteriskās eļļas dezinficēs telpu un cīnīsies pret patogēniem gaisā. Šī ir sava veida aromterapija.

Ķiplokus var izmantot arī telpas dezinfekcijai.... Saaukstēšanās periodā tas ir ļoti svarīgi. Ir nepieciešams nomizot 7 ķiploka daiviņas, sasmalcināt, atstāt telpā, kurā jūs bieži atrodaties, piemēram, virtuvi. Ķiploki cīnās ar mikrobiem gaisā.

Noderīgs video

Secinājums

Ķiploku derīgās īpašības neaprobežojas tikai ar cīņu pret vīrusiem un baktērijām. Šis dārzenis par pieņemamu cenu ir galvenā sastāvdaļa, gatavojot tautas receptes un citas slimības. Palīdzot organismam cīnīties ar slimībām, ķiplokus vajadzētu patērēt uzmanīgi un pieņemamās robežās, lai to ietekme uz cilvēku būtu ārkārtīgi pozitīva.

Ja atrodat kļūdu, lūdzu, atlasiet teksta daļu un nospiediet Ctrl + Enter.

Notiek ielāde ...Notiek ielāde ...