Daudzus gadsimtus Ziemassvētku tradīcijas Grieķijā ir cienītas vairāk nekā citas, jo grieķi ir diezgan reliģiska tauta: 98% pilsoņu uzskata sevi par ticīgajiem (pareizticīgie).
Kristus dzimšanas un Jaunā gada svinības pareizticīgajā Grieķijā sākas 25. decembrī - jaunā stilā. Kopumā brīvdienas ilgst 12 dienas - līdz Epifānijai 6. janvārī. Grieķiem tas vienmēr sagādā prieku, visos valsts nostūros Ziemassvētki tiek svinēti ar īpašu noskaņu, jo tos pavada tradīcija dekorēt mājas, gatavot īpašus svētku ēdienus un sākt jaunu dzīvi jaunajā gadā, izraidīt viss sliktais no pagātnes.
Xristoxilo
Pilsētās un ciematos Grieķija trīs brīvdienu priekšvakarā: Ziemassvētki, Jaunais gads un Kristības- māju saimnieki izgāja mežā, lai meklētu spēcīgu egli, vai arī ēšanas vietā izmantoja olīvkoku, kuru nozāģēja un atveda mājās. Šo koku sauca par Kristoksilo - Kristus koks... Koks tika sagriezts mazos baļķos un ievests mājā, lai sildītu kamīnu visu svētku laiku - no plkst Ziemassvētki pirms tam Kristības... Mūsdienās šī tradīcija tiek saglabāta tikai dažos Ziemeļgrieķijas ciematos.
Kamīna tīrīšana
Vēl viena tradīcija, kas turpinās līdz šai dienai, ir mājas kamīna tīrīšana. Šīs procedūras mērķis bija iztīrīt visus pagājušā gada pelnus, skursteni un skursteni - visu, lai jaunajā gadā mājā nevarētu iekļūt ļaunie gari un dēmoni. Tātad, vakarā, Ziemassvētku priekšvakarā, kad visa ģimene pulcējas ap kamīnu, īpašnieks aizdedzina uguni no koka, kas sagriezts no Kristus koka. Tautas uzskati saka: kamēr šeit deg koks, Kristus kļūst silts tur, aukstajā Betlēmes alā. Katrā mājā viņi centās saimniekot tā, lai līdz Epifānijas svētkiem - Da Fota - būtu pietiekami daudz Kristoksa malkas.
V Grieķija Jaunajā gadā neģērbieties īpašās drēbēs (kostīmos), izņemot dažus apgabalus, piemēram, Naousa un Kastoria. Karnevāli Grieķijā februāra beigās notika tikai Masļeņicas periodā - Apocries.
Grieķijas Ziemassvētku dziesmas
Attiecībā uz Ziemassvētku dziesmas Grieķijā, tad šajos svētkos tos obligāti izpildīja bērni un pieaugušie. Šī tradīcija joprojām ir dzīva. Ļoti interesanta sartes pirmssvētku tradīcija, kad mēnesi iepriekš Ziemassvētki katrā apkaimes pilsētā jaunieši un pusaudži pulcējas grupās un apgūst dziesmas, un pēc tam dodas mājās ar priekšnesumiem, sacenšoties „lomā” - dāvanas un atspirdzinājumus. Šī tradīcija joprojām tiek saglabāta Grieķija... Tiesa, tikai bērnu un pusaudžu vidū. Viņi grupās apgūst dziesmas un dodas no mājas uz māju, vācot kā atlīdzību nevis našķus, bet naudu, kuras summa dažkārt sasniedz ievērojamas summas.
Ziemassvētku ēdieni Grieķijā
Visās jomās Grieķija tradicionāls Ziemassvētku ēdiens ir kāpostu ruļļi - lahanosarmades. Tie simbolizē Kristu, kas ietīts drēbēs.
Gatavojoties Ziemassvētki tiek pasniegts arī sviesta pīrāgs, marinēti gurķi (tursha) un žāvētu augļu kompoti, kā arī Christopsom - Ziemassvētku maize pievienojot riekstus, rozīnes un eļļas.
Turklāt mūsdienās tradicionāli tiek gatavots cūkgaļas cepetis, tītars, kas pildīts ar rīsiem, kastaņi un rozīnes, saldais pīrāgs un vārīti kvieši ar cukuru. V Svētā Bazilika pīrāgs- bazilopita - viņi cep monētu: tas, kurš to atradīs, būs laimīgs visu nākamo gadu.
V Grieķija obligāti Ziemassvētki un Jaunais gads sagatavot saldie kārumi... Konditorejas izstrādājumu plauktos (zakharoplastio) - Grieķija parādās Ziemassvētku saldumi: pulverveida, piemēram, sniegs, kūpinātas cukura pulveris un pārkaisa ar pistācijām vai valriekstiem melomakarona. Atzinumi par to izcelsmi atšķiras. Saskaņā ar vienu no populārākajām versijām, šie saldumi nāca no Vidusāzijas un Turcijas, citi apgalvo, ka tie patiešām ir grieķi.
Lielajās grieķu ģimenēs vecmāmiņas un mātes parasti pulcējas kurabyedes un melomakarona gatavošanai un gatavo saldumus lielos daudzumos, lai vēlāk ar tiem pietiktu, lai tos izdalītu visiem radiem un draugiem. Svētku apmeklējumos mīļajiem tiek atnestas mājās gatavotu Ziemassvētku cepamo izstrādājumu kastes.
Mani tradīcijas
Teritorija: Maniota un Mani (pussala)
Arī reģionā lielie ziemas svētki tiek svinēti savdabīgi Mani pazudusi pussalā Peloponesa, kontinentālās daļas galējos dienvidos Grieķija... Iedzīvotāji Mani uzskata sevi par seno spartiešu pēctečiem, kas slaveni ar drosmi cīņās un ārkārtīgi skarbām manierēm. Iedzīvotāji Mani viņi joprojām godā savus krāšņos priekštečus, mīl ieročus, saglabā seno viesmīlības likumu un uztur stingras ģimenes attiecības, kā tas bija spartiešiem. Kad visi Grieķija bija zem turku jūga, Mani palika vienīgā vieta, kur turki nesasniedza.
Ieslēgts Ziemassvētki iedzīvotāji Mani nedzied - viņiem ir stingras tradīcijas - visu veidu tautasdziesmas, tiek saglabātas tikai žēlabas. Tomēr tālāk Mani tiek cepti īpaši Ziemassvētku saldumi: Christopsomo un populāri ir arī mīklas krūmkoka tiganīti. Tajā pašā laikā tiek sagatavoti divi īpaši tiganīti - vīriešu un sieviešu figūru veidā, un tie tiek doti bērniem ēst, lai nākamajā gadā mājā valdītu miers un laime.
Ziemassvētki- jautrības un prieka laiks, un pussalā Mani Ziemassvētki- arī biedējošo pasaku laiks. Viena no šīm pasakām ir par Kalikanzariem, neglītām un ļaunām radībām no pazemes. Tāpēc iedzīvotāji Mani izvairieties no iziešanas naktī Ziemassvētku laikā, lai netiktu nolaupīts Kalikanzaram. Kalikanzara tērpos bērni ģērbjas kā Mani, kuri ar dziesmām dodas pa māju.
Ziemassvētku brīvdienas
Grieķijā tiek dēvēts laika posms no 25. decembra līdz 6. janvārim Divpadsmit dienu svētki (ΔΟΔΕΚΑΗΜΕΡΟ ΕΟΡΤΩΝ) Tas sākas ar Ziemassvētku svētkiem 25. decembrī un beidzas ar Epifānijas svētkiem 6. janvārī. Līdz mūsu ēras 4. gadsimtam Ziemassvētki un Epifānija tika svinēti kopā 6. janvārī. Vēlāk viņi tika šķirti, lai piešķirtu īpašu nozīmi katrai brīvdienai.
25. decembris tiek atzīmēta kā ziemas saulgriežu diena daudzās kultūrās. Saule pagriezās pret pavasari, un dieva Mitras svētki, kurus grieķi aizņēmās no persiešu panteona, bija īpaši populāri. Pēc tam kristīgā baznīca nolēma svinēt Kristus dzimšanas dienu tieši šajā dienā, lai aizstātu tradicionālos pagānu svētkus.
Ieradums rotāt koku ar svecēm ziemas saulgriežos meklējams senatnē. Koks simbolizēja mirušo, zemes un debesu pazemes vienotību. Koka saknes nozīmēja pazemes pasauli, stumbrs bija Zeme, un zari stiepās debesīs. Iededzinātas sveces, ar kurām koks tika dekorēts, simbolizēja gaismu, ko no debesīm sūtīja uz Zemi un mirušo valstību. Šis koks nesa dzīvības koka nosaukumu senajā Grieķijā. Vēlāk, kristīgajā laikmetā, šī tradīcija tika zaudēta, un Grieķijā tika radīta tradīcija rotāt koka laivu ar svecēm un saldumiem - tā tika dekorēta Svētā Nikolaja dienā 6. decembrī.
Ziemassvētku eglīte tās modernajā formā nonāca Grieķijā kopā ar Bavārijas karali Oto, kuru pēc varas atbrīvošanas no turku jūga Eiropas spēki nolika Grieķijas tronī. Interesanti, kā senās grieķu tradīcijas, kas kalpoja par eiropieša avotu, atkal atgriezās Eiropas jauninājumu veidā. Jāatzīmē, ka tas notika ne tikai ar Ziemassvētku eglīti. Ļoti bieži tas, kas tika uzskatīts par Hellas eiropeizāciju * pēc atbrīvošanas no turku jūga, sakņojās sengrieķu kultūrā, ko aizņēmās eiropieši - un vienkārši bija reversā aizņemšanās.
Jāpiebilst, ka daudzviet, it īpaši jūras tuvumā, pat pēc Ziemassvētku eglītes tradīcijas ieviešanas laiva turpināja rotāties - to joprojām var redzēt daudzās Grieķijas salās Ziemassvētku brīvdienās.
Christopsomo (Χριστόψωμο) - Kristus maize.
Tradīcija gatavot Kristus maizi joprojām tiek ievērota diezgan plaši, lai gan ne visur. Tās sagatavošana prasa lielu uzmanību un cieņu. Tas tiek cepts Ziemassvētku priekšvakarā, izmantojot īpašu raugu, kas izgatavots no sausa bazilika. Tam vienmēr tiek uzlikts krusta attēls, to var dekorēt ar kaut ko citu.
Ziemassvētku dienā pie svētku galda ģimenes galva paņem Kristus maizi, uzliek tai krusta zīmi un, to salaužot, izplata visiem ģimenes locekļiem un uzaicinātajiem. Tas simbolizē to brīdi Pēdējā Vakarēdienā, kad Kristus, salauzis maizi, izdalīja to saviem mācekļiem, izpildot Pirmo Vakarēdienu.
Jaunā gada svinības
Katrā senās Grieķijas pilsētvalstī Jaunais gads sākās citā laikā. Lielākajai daļai tas bija jūlijs-augusts-ražas novākšanas sezona. Atēnās gada pirmais mēnesis bija Ekatomveona, kas ilga no 15. jūlija līdz 15. augustam Delphi Apelleon (jūlijs-augusts), Epidaurus Azosion, kas aptvēra arī Jūlijs-augusts. Bet pieņemsim, ka Rodas gads sākās ar Tesmoforijas mēnesi (oktobris-novembris).
46. gadā pirms mūsu ēras, kad Grieķija jau bija Romas impērijas sastāvdaļa, Romas imperators Jūlijs Cēzars paziņoja, ka gads sāksies janvāra pirmajā dienā par godu mītiskajam dievam Janusam. Jānis bija jūrnieku un tirgotāju patrons. Pirms šīs inovācijas Jaunais gads Romā sākās martā. Katra mēneša pirmā diena tika saukta Romā calendae - kalendārs, vārds cēlies no latīņu darbības vārda calare - saukt, kas savukārt cēlies no grieķu valodas καλώ. Katra mēneša pirmajā dienā Romas valdnieki aicināja cilvēkus laukumā un paziņoja par saviem svarīgajiem lēmumiem. Grieķiem nebija kalendāru, un latīņu valoda izstrādāja izteicienu * atlikt līdz grieķu kalendāriem *, kas nozīmēja - līdz nenoteiktam laikam. Šis izteiciens ir pārgājis daudzās Eiropas valodās.
Grieķijā tika saukta mēneša pirmā diena numīnija(νου-μηνία), no neos minas (νέος μήνας). Bizantijā to sauca arhimīnija(no αρχή του μήνα - mēneša sākums), un gada pirmā diena ir archronija(αρχή του χρόνου - gada sākums). Tuvojoties Jaunajam gadam Grieķijā, visur var redzēt bērnu grupas, kas ienāk visās mājās, veikalos, birojos, ar dzelzs nūju uzsit pa dzelzs trijstūri, ko tur rokās, un priecīgi noskandina dziesmu, kas sākas ar - Kaliminia ‘Kalichronia’! Šis ir Vecgada vakars- novēlējums laimīgam Jaunajam gadam, par ko bērni gaida no jums naudas atlīdzību - nedot vismaz nelielu monētu ir līdzvērtīgs apvainojumam. Šīs ir dienas, kuras bērni gaida, jo dod viņiem iespēju masveidā papildināt savas naudas rezerves. Ikviens, kurš nav pārāk drosmīgs, lai kopā ar draugiem apbrauktu visas tuvējās mājas un veikalus, noteikti izpildīs kaladu saviem vecākiem, vecvecākiem un tuvākajiem kaimiņiem - un savāks vismaz kādu naudas nozveju.
Šī paraža ir dzīvojusi daudzus gadu tūkstošus - to romieši aizņēmās arī no Senās Grieķijas. Tur bērni rokās turēja olīvkoka zaru vai lauru, ko rotāja augļi un baltas vilnas gabali - t.s. ķecerība- no έριο (vilna - cita grieķu valoda), arī apbraukāja visas tuvākās mājas, novēlot visiem veiksmi - un viņiem par to tika pasniegtas dāvanas. Bizantijas laikmetā rokās turēja zarus, iedegtas laternas un dekorētas laivas, pēc tam tās sāka lietot trigono (Τρίγωνο), tas pats dzelzs trīsstūris, uz kura bērni pieskaras, lai radītu muzikālu pavadījumu savai Jaungada dziesmai. Jāatzīmē, ka Bizantijā baznīcas jaunais gads sākās 1. septembrī un beidzās 31. augustā. Bet vēlāk, kad 10. gadsimtā no 1. janvāra sāka svinēt arī Jaunā gada iestāšanos, lai piešķirtu nozīmi šīm dienām un baznīcas kalendārā, 1. janvāri sāka svinēt kā Sv. Kunga apgraizīšana un tautas ļoti iemīļotā svētā Bazilika piemiņas diena.
Vasilopita
Šajā dienā gatavo bazilopītu - pīrāgu, kurā paslēpta neliela monēta. Tas tiek sagriezts Jaungada svinību laikā, un tas, kurš iegūst monētu, šogad tiek uzskatīts par laimīgu. Šīs paražas saknes meklējamas senos laikos. Laikā Kronia (Κρόνια) - laika dieva Kronos (Chronos) svētki Senajā Grieķijā, kas vēlāk pārcēlās uz Senās Romas Saturnālijām, tika gatavoti saldumi un pīrāgi, kuros bija paslēptas monētas, un to ieguvušais tika uzskatīts par laimīgu.
Kristīgā tradīcija ir interpretējusi šo paražu. Saskaņā ar viņas leģendu, kad Cēzareju Kapadokijā, kur svētais Baziliks bija bīskaps, ielenca ienaidnieki, viņš savāca naudu un dārgās rotaslietas, lai tās piedāvātu ienaidniekam kā izpirkuma maksu un izbeigtu aplenkumu. Pretinieki galu galā aizgāja paši. un tad svētais lika izcept daudzus pīrāgus, no kuriem katrā tika ceptas monētas vai rotaslietas, un izdalīt tos nabagiem.
Bazilopīti ar monētu decembra beigās tiek pārdoti visos Grieķijas veikalos, lielveikalos un maiznīcās - bet, protams, mājās gatavotais tiek uzskatīts par labāko.
13. alga
Senajā Romā 1.janvārī stājās konsuli, un bija tradīcija pasniegt viņiem naudas dāvanas. Pēc tam šajā dienā Romas valdnieki sāka dot naudu visiem saviem padotajiem. Līdz ar Romas impērijas galvaspilsētas nodošanu Bizantijai šī tradīcija tika pārcelta arī uz turieni. Saskaņā ar romiešu tradīcijām šajās dienās skolas tika slēgtas un skolotāji saņēma philodorima (φιλοδώρημα) - naudas summa kā dāvana... Tādējādi Jaungada maksājumu tradīcijas - 13. alga, kas tagad tiek pieņemta daudzās valstīs, ir romiešu -bizantiešu izcelsmes.
Grieķijā decembra beigās visi ierēdņi saņem papildu ikmēneša izpeļņu, bet visi privātie dienesti uzskata par savu pienākumu to izmaksāt saviem darbiniekiem. Mūsdienās visos taksometros ir papīra gabali ar norādi par summu, kas ielīmēta blakus taksometra skaitītājam. δώρο (doro)- dāvana, kas jums jāmaksā, kā arī fakts, ka taksometra skaitītājs ir noklikšķinājis. Tas, kas ir dārgs, jums ir jāmaksā šajās dienās visiem, kas strādā jūsu labā - teiksim, palīgiem mājā. Patiesībā gandrīz visu summu, kas jums tiks izmaksāta, var izkaisīt tajā, kas jums jāmaksā.
Kalendāri
Grieķijā ir pieņemts jauns stils - Pareizticīgo ziņu stila Jūlija kalendārs ( tagad tas sakrīt ar katoļu gregoriānu un sakritīs vēl dažus gadsimtus - tad tie tiks atsaukti vēlreiz.)
Jūlija kalendārā ir aprēķināts, ka Kristus augšāmcelšanai jānotiek pēc ebreju Pashā-Pashā, kā tas bija patiesībā. Gregora kalendārs, ko katoļi ievēro, vairs nepievērš uzmanību šādai * detaļai *, un katoļu Lieldienas bieži ir pirms ebreju kalendāra.
Jūlina kalendāra jaunais stils ir saskaņots ar astronomisko realitāti - 13 gadu starpība ir uzkrāta vairāku gadsimtu laikā, kad tā tiek izmantota. Tāpēc visi baznīcas svētki Grieķijā ir 13 dienas agrāk nekā Krievijas kolēģi - ieskaitot Ziemassvētkus 25. decembrī.
Bet šeit ir pirms Lieldienu periods - Lielais gavēnis sākas vienlaikus gan jaunajiem, gan vecajiem stiliešiem - Lieldienas un nedēļa pēc Lieldienām vienmēr sakrīt.
Tropiskā gada patiesā vērtība ir 365 dienas un 5 stundas. 48 minūtes un 45,51 collas. Kalendārā, kas pieņemts Senajā Romā imperatora Numa Pompilius valdīšanas laikā, bija 355 dienas, tas ir, atšķirība bija 11 dienas ar tropisko gadu. Lai labotu šo atšķirību, tika ievietots papildu mēnesis ar nosaukumu marcedonius ar 22 vai 23 dienām. Šomēnes tika veikti maksājumi visiem algotņiem un summēti naudas atlikumi. 4 gadu laikā kopējais dienu skaits sasniedza 1465, un tādējādi gada vidējais garums kļuva par 366 un Ό dienām, kas atkal par vienu dienu pārsniedza tropisko gadu.
Lai labotu šo kļūdu, tika izdots īpašs likums, kas deva Romas valdniekiem tiesības atkarībā no vajadzības mainīt marcedonija mēneša garumu. Bet valdnieki ļoti bieži izmantoja šo likumu savās interesēs - lai pamatotu savu vēlēšanu kampaņu vai samaksātu nodokļus. Tādējādi līdz 46.g.pmē. ar tropisko gadu jau bija trīs mēnešu starpība, un ziemas beigās ražas brīvdienas samazinājās. Lai labotu šausminošo atšķirību, Romas imperators Jūlijs Cēzars vērsās pie slavenā Aleksandrijas astronoma Sosigenesa, lai radītu kalendārs ar lēciena gadiem, saukts par Juliānu.
Bet līdz 16. gadsimtam atkal bija uzkrāta 13 dienu starpība un Pāvests Gregorijs ieviesa jaunu kalendāru - Gregora(kas arī precīzi neatbilst tropiskajam gadam - aptuveni ik pēc 400 gadiem tas zaudē 1 dienu un piecas stundas).
Jaunā Gregora kalendāra ieviešanu sāka katoļu baznīca 1582. gadā, tas tika pieņemts dažādās Eiropas valstīs dažādos laikos un gandrīz tika pabeigts līdz 20. gadsimta sākumam.
Austrumu vietējās pareizticīgo baznīcas viņu nekad nav pieņēmušas. Bet līdz 20. gadsimtam laicīgās varas iestādes visā Eiropā bija pieņēmušas jaunu astronomisko kalendāru, kas atbilst astronomiskajai realitātei.
Ņemot vērā pašreizējo situāciju, vietējās pareizticīgās baznīcas 1919. gadā izveidoja komisiju, kas nolēma uzņemties atbildību par kalendāra atjaunināšanas jautājuma atrisināšanu Konstantinopoles * pirmajam starp vienlīdzīgajiem * tronim. Grieķijā baznīca turpināja izmantot veco Jūlija kalendāru, bet, kad 1923. gadā ar karaļa dekrētu tika ieviests jaunais kalendārs, tika pieņemts lēmums atjaunināt Jūlija kalendāru un saskaņot to ar astronomisko realitāti - nepieskaroties aprēķinam. Paskalija, kas palika nemainīga.
Konstantinopoles tronis piekrita šim lēmumam, un 1924. gadā Konstantinopoles patriarhs Gregorijs VII (likteņa ironija ...) publicēja lēmumu par savas baznīcas pāreju uz Jaunās Jūlijas kalendāru.
Grieķijā palioimerologīti - veci kalendāri, spēlēja šizmatikas lomu. Lēmums pāriet uz Jauno Jūlija kalendāru padomē un ikviens, kurš nepakļaujas vietējās baznīcas padomju lēmumiem, saskaņā ar baznīcas terminoloģiju kļūst par šizmatiku.
Grieķijā Jaunais Jūlija kalendārs jau ir kļuvis ierasts, un parastie cilvēki, kuri nav pazīstami ar baznīcas smalkumiem, zina tikai palioimerologītus - vecie kalendāri ir kaut kādi šizmatiķi. Bet tajā pašā laikā viņš ievēro citu valstu veco stilu, ja vietējā baznīca uzskatīja par nepieciešamu to saglabāt.
Līdz ar Epifānijas svētkiem beidzas Divpadsmit dienu svētku periods. Tas simbolizē Kristus pirmo parādīšanos pasaulē un Jāņa Kristītāja kristības Jordānijā. Grieķijā Teofāniju (Epifāniju) sauc arī par Τα Φώτα (Ta Fota - Gaisma) - Gaismu, ko Kristus atklāja pasaulei. Šajā dienā notiek arī ūdens svētīšana baznīcās.
Tāpat saskaņā ar paražu šajā dienā priesteris iemet krustu tuvākajā ūdenstilpē - upē, ezerā vai jūrā, un daudzi peldētāji steidzas viņam pakaļ - tas, kurš to vispirms paņem, tiek uzskatīts, ka veiksme veicināt.
Divpadsmit dienu svētkos līdz Epifānijas dienai tiek uzskatīts, ka daudzus var atrast ap calicanzdaro (καλικάντζαρος)- dēmoni, kuri Ziemassvētku dienā nāk uz zemes virsmas, lai kaitētu cilvēkiem, un pazūd Epifānijas dienā. Daudzos ciematos jūs varat atrast mūmijas, kas viņus attēlo.
© Atena Boutsiani, 2007.
Ziemassvētki ir otrie nozīmīgākie reliģiskie svētki Grieķijā. Iepriekš tas tika svinēts pieticīgi, tuvu radinieku lokā.
Bet Ziemassvētku komercializācija, par kuru pēdējā laikā tiek runāts arvien vairāk, ir sasniegusi Hellas krastus.
Ziemassvētki tirgus veikalu plaukti, kas pārklāti ar suvenīriem, visuresošo Ziemassvētku vecīti, dāvanu steigu, svētku gaismām un daudziem citiem gada pasakainākā laika elementiem - tas viss ir klāt arī šeit. Tomēr grieķi neaizmirst par savu nacionālo tradīcijas... Kuras? Mēs lasām tālāk)
Kad Grieķijā tiek svinēti Ziemassvētki?
Ziemassvētki Grieķijā, tāpat kā citās Eiropas valstīs, svinēt 25. decembris... Varbūt kāds būs pārsteigts - kāpēc gan ne 7. janvāris, jo Grieķija ir pareizticīgo valsts. Viss ir pareizi, bet 1924. gadā grieķu pareizticīgā baznīca pārgāja uz Jaunā Jūlija kalendāru, kā rezultātā mainījās svētku datumi. Tajā pašā laikā Lieldienu diena un citas brīvdienas ar peldošiem datumiem Grieķijas baznīcā turpina aprēķināt pēc Jūlija kalendāra.
Tradīcijas
Ziemassvētku vakarā bērni staigā pa kaimiņu mājām un dzīvokļiem, dziedot dziesmas Kalanda... Bungas tiek izmantotas mūzikas pavadījumā un trigoni(trīsstūri, kas tiek sisti ar nūju). Mājas saimnieks, pateicībā par dziedātajām dziesmām un laba vēlējumiem, pacienā bērnus ar saldumiem, riekstiem, kaltētām vīģēm vai dod naudu.
Vecajās dienās karoleri papildus maisiņiem kārumiem nesa arī mazus laivu modeļi Tā ir viena no senākajām tradīcijām Grieķijas salās.
Kopumā kuģu simbolika ir neatņemama grieķu Ziemassvētku sastāvdaļa, jo šis periods ir veltīts arī vienam no cienījamākajiem svētajiem - svētajam Nikolajam, navigācijas aizbildnim. Nikolaja diena iekrīt 6. decembrī, un tā ir pirmā Ziemassvētku brīvdienu sērijā.
Papildus parastajam grieķim katrai valsts pilsētai un ciemam ir savas vietējās tradīcijas. Piemēram, dažos Grieķijas reģionos cilvēki domā par nākotni. Lai to izdarītu, kamīnā jāievieto divi zari - viens no koka ar sievietes vārdu un otrs no koka ar vīriešu vārdu. Persona, kuras zizlis deg ātrāk (attiecīgi vīrietis vai sieviete), nākamajā gadā būs veiksmīga.
Interesanti, ka grieķu Ziemassvētki pamazām apgūst jaunas tradīcijas. Piemēram, 2011. gadā Hanijas pilsētā (Krētā) pirmo reizi tika uzsāktas Ziemassvētku vecīšu sacīkstes. Sacensību mērķis ir savākt līdzekļus slimu bērnu vajadzībām. Un, ja pirmajā maratonā 3,5 km skrēja 400 dalībnieku, ģērbušies kā Ziemassvētku vecītis, tad jau nākamajā gadā viņu bija jau piecpadsmit! Pasākuma organizatori cer, ka skrējiens kļūs par ikgadēju tradīciju un ka labs mērķis piesaistīs gan Grieķijas iedzīvotājus, gan tūristus.
Ārējie atribūti
Mūsdienu Ziemassvētku galvenais atribūts - ar bumbiņām un vītnēm rotāta Ziemassvētku eglīte - Grieķijā parādījās salīdzinoši nesen. Vecajās dienās šeit nebija svētku koku. Ziemassvētkos Grieķijā telpās tika novietota tikai koka bļoda ar ūdeni, kurā bija krusts un bazilika zariņš.
Grieķi uzskatīja, ka Kalikanzari mājā varētu parādīties starp Ziemassvētkiem un Kristības(7. janvāris), un dariet daudz nepatikšanas. Interesanti, ka saskaņā ar leģendu šie ļaunie gari vai goblini mājoklī iekļūst caur skursteni.
Lai vai kā, mūsu laikā pieticīgais dekors ir devis vietu krāsainam apgaismojumam. Ne tikai veikali, kafejnīcas un restorāni, bet arī privātmājas mirdz ar spilgtām neona gaismām. Baznīcu tuvumā ir ierīkota silīte ar Jaunavas Marijas, mazā Jēzus un Magi figūrām, un šaurajās ieliņās virmo svaigu konditorejas izstrādājumu smarža.
Viena no visvairāk apmeklētajām Ziemassvētku atrakcijām ir milzīgie ar vītnēm rotātie kuģu modeļi Aristoteļa laukumā Salonikos. Tas ir, tā sakot, grieķu ekskluzīvs, ko tūristi ierodas apbrīnot. Kuģu modeļi ir uzstādīti arī citās lielajās pilsētās. Pat parastās darba laivas svētkiem bieži rotā kvēlojošas vītnes.
Grieķi Ziemassvētku eglīti parasti rotā decembra vidū. Koka augšpusē tie visbiežāk tiek uzstādīti zvaigzne.
Ziemassvētku galds
Svētku kulminācija ir dievkalpojums baznīcā, kurā piedalās daudzi ticīgie. Un pēc tam grieķi pāriet uz patīkamāko daļu - svētku vakariņām. Šo brīdi īpaši gaida tie, kas pirms svētkiem ievēroja 40 dienas ātri).
Uz galda tiek pasniegta cepta jēra gaļa vai cūkgaļa, kā arī sieri, salāti, pīrāgi un daudzi citi labumi. Saldais galds sastāv no tradicionālajiem desertiem - cepumiem melomakarona un katafi, baklava, izārstētas- cepumi ar mandelēm, sarullēti pūdercukurā, kā arī cita veida cepta mīkla saldajā sīrupā, pievienojot medu, riekstus un garšvielas.
Ziemassvētku maltītes laikā vienmēr ir “ christopsomo”(Kristus maize). Tās ir apaļas saldās maizes, kuru garoza ir dekorēta ar krustu.
 |
| Curabiedes |
Klāt
Grieķijā Ziemassvētkos nav pieņemts apmainīties ar dāvanām - biežāk cilvēki nes dāvanas vai naudu labdarībai. Un nevis Ziemassvētku vecītis nes bērniem pārsteigumus, bet gan Svētais Baziliks Jaunā gada pirmajā dienā - 1. janvāris... Arī mazie grieķi saņem dāvanas un 6. decembris, Svētā Nikolaja dienā.
Laikapstākļi
Vidusjūras klimatu raksturo mitras un ne pārāk aukstas ziemas. Gaisa temperatūra reti nokrīt zem nulles. Piemēram, decembrī Atēnās var gaidīt +14 ° C - +7° C... Sniegs Grieķijā krīt galvenokārt ziemeļu un centrālajos reģionos, bet dienvidos tas ir reti. Galvaspilsētai spēcīga snigšana tiek uztverta gan kā prieks, gan kā dabas katastrofa, jo pilsētas infrastruktūra ar siltu klimatu nav paredzēta šādiem laika pārsteigumiem.
Un visbeidzot: vēlējums "Priecīgus Ziemassvētkus" grieķu valodā skan kā Κ αλα Χ ριστουγεννα (Kala Christougenna). Priecīgus svētkus visiem!
 |
| Ziemassvētku tirdziņš |
Ziemassvētki Grieķijā
Grieķijā, neskatoties uz to, ka valstī oficiālā reliģija ir pareizticība, Ziemassvētki tiek svinēti naktī no 24. uz 25. decembri. Un tā kā šai valstij ir diezgan neparasts ģeogrāfiskais stāvoklis (tā ir jūras), tad tradīcijas un paražas šeit atšķiras no pārējās pasaules. Pirmkārt, Ziemassvētku simbolu atšķirība ir pārsteidzoša. Grieķijā šī nav Ziemassvētku eglīte, kā daudzās citās valstīs, bet gan laiva. Tas, protams, ir saistīts ar faktu, ka valsts ir jūras, un laivu tur atrast ir daudz vieglāk nekā Ziemassvētku eglīti. Privātīpašnieki ar tiem rotā savas mājas un izvieto pilsētas laukumos. Protams, mūsu laikā daudziem grieķiem izdevās aizņemties dažas tradīcijas no kaimiņiem, un daudzās mājās kopā ar laivām parādās tradicionāla egle. Abus simbolus rotā vītnes. Tie, kuriem ir paveicies ar īstu jahtu vai laivu, saģērbj viņus, un piestātne pārvēršas par pasakainu kuģu būvētavu, tāpat kā pašas pilsētas. Attiecībā uz šī simbola izcelsmi ir vairākas iespējas. Pirmais ir reliģiozāks, tas nozīmē, ka laiva ir simbols pārmaiņām cilvēka dzīves gaitā pēc Pestītāja ierašanās pasaulē. Ja ticēt ikdienišķākai versijai, dekorācijas kuģi Grieķijā vienkārši ir vieglāk atrast nekā egli vai priedi. 
Melmacarone
Ziemassvētku naktī grieķiem ir ierasts dedzīgi iekurt kamīnu. Daži, ievērojot šo paražu, cenšas pasargāt savas mājas no ļaunajiem gariem, kas iekļūst skurstenī, un mēģina nozagt Ziemassvētku saldumus. Citi aizdedzina kamīnu, lai sasildītu jaundzimušo Kristus bērnu. Grieķijā Ziemassvētku naktī nav iespējams nokļūt nakts dievkalpojumā templī: tikai daži tempļi tos tur. Tie kalpo galvenokārt matīniem un liturģijai, kas ir galvenais reliģiskais ieguldījums Ziemassvētku svinēšanā. Ziemassvētku mielasts Grieķijā, tāpat kā lielākajā daļā valstu, notiek lielā mērogā. Grieķi cenšas klāt bagātīgu galdu, kas ir pilns ar dažādiem ēdieniem. Katrā valstī ir dažādi tradicionālie Ziemassvētku ēdieni, un Grieķijā tas, pirmkārt, ir Christopsomo - Kristus maize. Bieži vien viņi to cep paši, ieliekot tajā visu savu dvēseli. Tam ir sagatavotas labākās sastāvdaļas. Maize obligāti ir dekorēta ar krustu, kas izgatavots no mīklas. Uz galda ir arī daudz svaigu augļu, granātābolu, riekstu un žāvētu augļu: tas simbolizē visu šo bagātīgo auglību. Ne bez īpašiem saldumiem. Saimnieces Ziemassvētkiem gatavo melomakaronu un kurapēdijas, īpašu Ziemassvētku cepumu. Grieķi kā galveno ēdienu pasniedz cūkgaļu, kas vārīta dažādos veidos: želejotu gaļu, desas ar rīsiem, cūkgaļas aknu un nieru ēdienus. Televīzijā ir obligāti jāparāda kulinārijas programmas, kurās ir dotas cūkgaļas ēdienu receptes. 
Dekorēta iela Grieķijā
Ziemassvētku laikā pilsētas ielas ir pārpildītas. Cenas precēm veikalos šajā laikā nopietni krītas, savukārt restorānos un bāros, gluži pretēji, tās pieaug. Veikalu darba laiks kļūst nepārtraukts, tāpēc visi grieķi steidz iepirkties. Bērni sāk savu biznesu Ziemassvētku dienā Grieķijā. Viņi gatavo Ziemassvētku dziesmas, kuras šeit sauc par "kaland", un dodas uz kaimiņu mājām, veikaliem, ēstuvēm. Man jāsaka, ka pirmskrīzes laikā viņi labi nopelnīja: ienākumi uz vienu pieaugušo bija 5–20 eiro. Tagad, protams, likmes ir pieticīgākas.
Svētku maize vai kūka. Ziemassvētku galda galvenais simbols ir Kristus maize - "Christopsomo". Tam tiek izvēlēti vislabākie milti, rūpīgi atlasītas garšvielas, un mīkla jāsagatavo ar īpašu mīlestību un siltumu. Tas tiek cepts, pievienojot vīnu, žāvētus augļus un riekstus. Maizi rotā "krusts" ar valriekstu vidū un cirsts figūras no mīklas. Kristopsomo tiek uzskatīts par svētu maizi, tāpēc tiek pasniegts tikai pēc dievkalpojuma.
Jaungada galdam jābūt dekorētam ar svētku kūku Vasilopita. Kūku rotā ar riekstiem, ogām, mīklas rakstiem vai pārlej ar glazūru.
Gaļas ēdienu dažādība. Grieķi šo tradīciju neignorē. Visbiežāk viņu galdu rotā cepta cūkgaļa, kas vārīta dažādās versijās kopā ar ceptu sivēnu liemeni uz kartupeļu spilvena, bet dažas ģimenes dod priekšroku tradicionālajam Ziemassvētku tītarim, kas aromatizēts ar vīna mērci. Papildus Jaungada galdam saimnieces gatavo kāpostu ēdienus, piemēram, kāpostu ruļļus ("lahanosarmades") vai marinētus kāpostus.
Tradicionālie cepumi. Kā desertu uz svētku galda grieķi cep Ziemassvētku cepumus "melomakarona" ar riekstiem un "kurabiedes". Deserta gatavošanas laikā ģimenes sievišķā daļa īpaši pulcējas, lai izceptu milzīgu daudzumu cepumu, ko ikviens varētu baudīt.
Turklāt uz svētku galda tiek pasniegti saldumi, piemēram, "tiganīti" (cepumi, pārklāti ar medu).
Granātāboli, tāpat kā žāvēti augļi un rieksti, arī ir neatņemama svētku galda sastāvdaļa, jo kopš seniem laikiem to uzskata par ģimenes labklājības un labklājības simbolu.
Ko grieķi viens otram dāvina Jaunajā gadā un Ziemassvētkos?
Kā minēts iepriekš, Grieķijas veikali un gadatirgi Ziemassvētku un Jaungada laikā vienmēr ir pārpildīti ar dažādām dāvanām. Vairumā gadījumu tie ir visu veidu suvenīri ar tradicionālu tēmu, piemēram, granāts, kas dekorēts ar dažādiem akmeņiem, vai krāsainas mazas laivas.
Tomēr grieķi, kā likums, reti atkāpjas no vecajām paražām un dod lētas dāvanas, piemēram, jaunu karšu klāju (iespējams, no kāda veida Jaungada dāvanu kolekcijas) un lielu grozu, kas piepildīts ar izcilām vīnu šķirnēm.
Tradicionālie cepumi, kas dekorēti skaistā iepakojumā, var būt brīnišķīga dāvana. "Vasilopitu" var izmantot arī kā dāvanu, pietiek ar lazūru uzrakstīt laimes vēlējumu Jaunajam gadam.
Jaunais gads un Ziemassvētki ir gaidītākais un brīnišķīgākais brīvdienu laiks. Visi apkārtējie cilvēki ir pirmssvētku un dzīvespriecīgā burzmā, un svētku laikā katrā ielas stūrī notiek draudzīgi tautas svētki. Fantastiska skaistuma un spilgtuma kuģi peld pa ūdenskrātuvēm, cilvēki rīko dažādas Jaungada sacensības ar ūdeni, bet uz sauszemes spēlē smieklīgas teātra izrādes un izsmej garāmgājējus. Katrai iestādei ir sava svētku programma, kuru ikviens var izbaudīt un nosvinēt neaizmirstamākos Ziemassvētkus vai Jauno gadu dzīvē.
Notiek ielāde ...