Vrei afine? Dar nu simplu, ci canadian - o boabă aspră de nord, cu un gust restrâns și o culoare luxoasă. Apoi luați notă de fructele de soare, precum și de boabele de soare și de măruntaiele de grădină. Boabele misterioase au apărut în grădinile din America de Nord cu puțin peste 100 de ani în urmă, iar rezidenții noștri de vară și grădinarii tocmai stăpânesc oaspetele de peste ocean al Sunberry. Proprietățile sale medicinale și contraindicațiile nu sunt inferioare altor fructe de pădure faimoase, iar dulceața se dovedește a fi foarte neobișnuită. Ești gata să-l încerci?
O rudă cu roșii și cartofi
Nu numai biologul și crescătorul nostru nativ Ivan Michurin a făcut minuni în beneficiul științei. Colegul său american Luther Burbank („autorul” unei varietăți speciale de cartofi pentru cartofi prăjiți) a introdus în lume planta de fructe de soare în 1905. Acesta este un hibrid dintre o uriașă nuanțe de noapte din Guineea și una europeană mică, mai aromată și destul de comestibilă.
Cele mai apropiate rude ale Sunberry sunt roșiile și, rodește cu fructe de pădure negre, care sunt culese în ciorchini. O pensulă poate ține până la 10 bucăți de mărimea unei cireșe, culoarea este aceeași cu a ta.
După caracteristicile sale biologice, planta seamănă cu roșiile, iar principalul său avantaj este rezistența mare la frig și secetă. Grădinarii glumesc: un ceainic este suficient pentru a crește răsaduri de afine canadiene acasă. Și în seră și în grădină, ea se va descurca deja singură - chiar și fără hrănire inutilă și cu udare moderată.
Pentru ochi și articulații
Sunberry a venit în Rusia destul de recent și deja înghesuie activ roșii cu dovlecei în grădinile noastre, iar pe masă - vaze cu gem de cireșe și zmeură. Misteriozitatea și persistența fructelor de pădure americane au dat naștere la diverse mituri și o mulțime de informații contradictorii cu privire la proprietățile și utilizările afinelor canadiene.
Sunberry cu greu poate fi numit cel mai bogat depozit de vitamine: proprietățile sale benefice și contraindicațiile se datorează în principal complexului mineral. Potasiu, sodiu, magneziu, calciu, fier, mangan, cupru, zinc și crom - toate aceste substanțe, indispensabile pentru om, sunt într-o boabă modestă. Afinele canadiane sunt saturate de taninuri, valoroase si - contine aproximativ 15%.
Unul dintre numele populare pentru Sunberry este afine forte. Mulți oameni spun că ea este cea care face parte din popularul supliment alimentar cu același nume. Aceasta este o formă de prostie (este suficient să te uiți în compoziția vitaminelor pentru a vedea acolo „extract de afine”, nu mănădea de noapte), dar adevărul este. Afinele canadiene sunt foarte bune pentru ochi. Și pentru ce altceva este faimos Sunberry, ale cărui proprietăți medicinale sunt atât de activ studiate astăzi?
- are un ușor efect laxativ și îmbunătățește funcționarea tractului digestiv;
- este un instrument eficient pentru curățarea organismului de toxine și toxine;
- întărește mușchii ochilor și menține vederea în timp ce lucrează constant la monitor;
- normalizează tensiunea arterială;
- ajută în tratamentul răcelilor de diverse etiologii;
- ameliorează starea cu angina pectorală;
- calmează nervii și ajută să facă față insomniei persistente;
- ameliorează durerile articulare;
- face față edemului și îmbunătățește starea rinichilor (datorită efectului diuretic);
- ameliorează durerile de cap;
- ajută la tratarea afecțiunilor pielii (inclusiv psoriazis).
Cum să aplici?
În forma sa cea mai pură, Sunberry este o boabă pentru toată lumea. Fiecare persoană percepe gustul unei mănușă de grădină în felul său - cineva o scuipă imediat, cineva mănâncă în pumni, mulți sunt pur și simplu indiferenți. De asemenea, medicina tradițională sfătuiește să nu consumați Sunberry direct din tufiș dacă nu vă place aroma sa - există multe alte opțiuni de tratament.
Planta de fructe de soare și utilizarea ei este o întreagă colecție de rețete cu cele mai neobișnuite ingrediente - miere, nuci și chiar ... feijoa. Ce pot să spun, aici este un medic atât de complicat - această afine canadiană.
Cu o avarie
Pentru a menține puterea organismului și a-și reveni după oboseală, Sunberry este amestecat cu miere. Un pahar de nuci și trei pahare de afine canadiene se trec printr-o mașină de tocat carne și se toarnă cu un pahar de miere de lămâie. Un astfel de amestec poate fi păstrat la frigider. Luați o linguriță înainte de masă.
Cu deficit de iod
Dacă ai adus acasă din vacanță sau dintr-un supermarket obișnuit, nu rata șansa. Un medicament exotic nu numai că va înlocui un desert cu drepturi depline, ci va sprijini și glanda tiroidă.
Pentru 2 căni de măruntă de grădină, luați 1 cană de feijoa, măcinați cu un blender și turnați un pahar de miere (cel mai bine). Acest medicament este păstrat la frigider, luat înainte de micul dejun și prânz. O lingura este suficienta.
Cu angină
Prima varianta. Stoarceți sucul din fructele de mănână, diluați în apă caldă (de 3 ori mai multă apă!) Și faceți gargară.
A doua varianta. Luăm 4 grame de fructe de pădure și frunze de fructe de soare, același număr de frunze de pulmonar, deasupra un pahar cu apă clocotită. Se fierbe într-un termos, după 2 ore se răcește la temperatura camerei și se clătește durerea în gât.
Cu răni purulente și abcese
Măcinați fructele de pădure proaspete ale măruntaielor de grădină într-un terci fin, fin, ușor diluat cu lapte acru. Aplicam lotiuni pe punctele dureroase timp de 2-3 ore.
Și care este răul?
Pe forumuri și pe site-urile horticole, există o dezbatere constantă despre Sunberry - beneficiile și daunele fructelor de pădure americane sunt descrise de fiecare persoană în felul său. Mulți iubitori de delicatese tradiționale de grădină au un singur argument împotriva afinelor canadiene - „fără gust”. Oamenii de știință și medicii sunt scutiți de stereotipurile dulci, dar ei avertizează: trebuie să fii foarte atent cu Sunberry.
- Sunberry este un alergen puternic. Dacă este prima dată când încercați mănădea de noapte, asigurați-vă că mâncați câteva fructe de pădure pentru a proba și așteptați reacția organismului. Dar chiar dacă se întâmplă fără reacții negative, medicii nu recomandă să mănânce mai mult de o mână de fructe de pădure pe zi. Reacția laxativă nu a fost încă anulată.
- Pectinele din Sunberry au capacitatea de a „trage” cu forță plumbul și alte metale grele din sol. Prin urmare, este, în general, interzisă plantarea unei nuanțe de grădină în grădină, iar în cabanele de vară și în sate trebuie respectat același principiu al unei mâini.
- În timpul sarcinii, va trebui să te oprești și pe afinele obișnuite - cel canadian este strict imposibil. În mănașă există substanțe care pot crește contracția uterului și chiar pot provoca un avort spontan.
- Sunberry are un efect sedativ ușor, așa că nu ar trebui să vă puneți la volan dacă mâncați în mod activ o boabă de peste mări. Dar câteva linguri de dulceață sau dulceață canadiană de afine nu vă vor afecta abilitățile de conducere - acestea nu sunt tranchilizante, ci mădulare obișnuită.
Dulceata canadiană de afine „Sunny”.
Fructele de fructe de soare au un gust slab, acidulat, deloc asemănător cu dulceața și bogăția obișnuite a coacăzelor sau. Unii iubitori ai fructelor de soare descriu gustul acestuia ca fiind „un buchet unic de coacăze, agrișe acrișoare și afine dulci, cu o ușoară tentă de iarbă proaspăt tăiată”, dar celor mai sinceri nu le place.
Dar aproape toți cei care au încercat afinele canadiene recunosc că în gem gustul acestuia se schimbă într-un mod uimitor și în bine. Culoarea este, de asemenea, uimitoare - violet închis, similar cu culoarea cernelii saturate, colorând amuzant limba și buzele. Nu numai dulceața se prepară din mălașa grădinii - și gemuri, umplutură pentru plăcinte și găluște, marmeladă și jeleu, sunt chiar uscate pentru iarnă pentru ceai.
Dar nu uitați: dulceața este un produs destul de bogat în calorii, cel „canadian” are până la 220 de calorii la 100 g. Prin urmare, una sau două linguri de ceai vor fi suficiente pentru a-ți păstra silueta și a te bucura la maximum de beneficiile Sunberry.
Dulceata de fructe de soare cu lamaie
Veți avea nevoie de: 1 kg de fructe de soare coapte, 1 kg de zahăr, un pahar cu apă, suc de două lămâi și 2-4 (după gust).
Se fierbe siropul de zahar, cand da in clocot, se arunca fructele de padure spalate. După 5 minute, scoateți gemul de pe aragaz să stea timp de 4 ore, repetați acest lucru de 2-3 ori. (Prin urmare, este mai bine să începeți să gătiți dimineața). Adăugați menta și nectarul de lămâie la ultima gătire.
Dulceata de fructe de soare cu ghimbir
Veți avea nevoie de: un pahar de fructe de soare, o treime dintr-un pahar de zahăr, o linguriță grămadă de ras, suc de o jumătate de lămâie.
Amestecați fructele de soare, zahărul și ghimbirul într-o cratiță și gătiți timp de 10 minute (amestecați constant!). Adăugați suc de lămâie, scoateți de pe aragaz - și în borcan. Apoi punem borcanul intr-o cratita cu apa fierbinte sa nu ajunga la capac cu 1-2 cm.Dupa 10 minute il poti scoate, se raceste si se ascunde la frigider.
Ce spun recenziile?
Este dificil să găsești o boabă mai controversată în parcelele rusești și în grădinile de grădină decât o boabe de soare: recenziile spun numai lucruri bune despre ea sau o mustră fără milă. Evaluarea subiectivă joacă un rol important aici.
Iubitorii de boabe de nord îi apreciază gustul neobișnuit, proprietățile calmante și capacitatea de a ameliora durerile de cap.
„Sanberia este o boabă grozavă, poți face orice din ea: suc și dulceață. Gustul gemului seamănă cu coacăzele negre, doar că este foarte colorat. Și pentru a elimina amărăciunea specifică a Sunberry-ului, trebuie doar să turnați apă clocotită peste fructe de pădure înainte de fierbere.”
Oponenții afinelor canadiene au și ele propriile motive.
„Dulceata de fructe de soare are un gust destul de neobișnuit, mult mai bun decât boabele proaspete fără gust. Dar proprietățile sale medicinale nu sunt atât de unice, pentru că este plin de alte fructe de pădure utile, ale noastre, rude.”
Grădinarii sceptici cu experiență sunt de acord cu un singur lucru: măruntaiele de grădină este absolut nepretențioasă și oferă întotdeauna o recoltă excelentă. Dacă dintr-o dată cireșul nu s-a născut, zmeura a eșuat sau coacăzul s-a ofilit, Sunberry vă va oferi cu siguranță gem strălucitor și sănătos pentru iarnă.
Și pentru a se sărbători cu fructe de pădure proaspete, este important să așteptați până când sunt complet coapte: ar trebui să fie violet închis, elastice, dar deja suficient de moi. Aceste fructe de pădure vă vor oferi pe deplin gustul lor neobișnuit și puterea de vindecare și veți deveni cu siguranță un fan sincer al acestui hibrid neobișnuit din America de Nord.
Specii de plante din familia Solanaceae
Cel mai adesea poate fi găsit pe teritoriul Mongoliei de Nord și Himalaya. Planta este perena, cu varsta tulpina erbacee se transforma intr-una semilignificata. P. red și-a primit numele de la fructele sale roșii strălucitoare.
O plantă iubitoare de căldură cu fructe de pădure otrăvitoare portocalii strălucitoare care se coace toamna sau iarna. În țările de cultură activă, a fost numit cireș de la Ierusalim.
Plantă erbacee, anuală. Frunzele lungi, ovale, sunt puternic ascuțite la capăt. P. florile negre sunt adunate sub forma unei umbrele căzute. Florile sunt mici, discrete. Planta este otrăvitoare. Frunzele și fructele de pădure necoapte pot duce la otrăvire.
Planta este mică și compactă. Convenabil pentru a crește acasă. Nu este capricios de îngrijit, nu necesită tăiere. Există practic soiuri pitice. Otrăvitoare.
ghimpat
Reprezentant al familiei buruienilor.
Interesant! Numele și-a primit numele datorită spinilor cu care este pătrunsă de la rădăcini până la flori.
Aceasta este probabil singura plantă pe rădăcinile și florile căreia există ace. Rădăcina plantei este puternică, esențială. Poate ajunge la câțiva metri adâncime.
Este foarte greu să lupți cu P. Koluchiy. Datorită structurii sale, este foarte fertil. O tulpină a unei plante poate conține 50-70 de ramuri cu flori și fructe. Spărgând, un fruct împrăștie până la 120 de semințe. Într-un singur anotimp, mănunchiul acestei specii se coace de la 5 la 20 de mii de semințe.
Semințele sunt foarte rezistente. Nu-și pierde germinarea timp de câțiva ani. Datorită dimensiunilor reduse și numărului mare, semințele se răspândesc rapid, ocupă terenul semănat și pășunile. Nuambra de noapte a acestei specii provoacă un mare rău animalelor. Dacă intră în stomac cu iarba, poate afecta semnificativ organele interne.
P.Kolyuchiy este clasificat drept buruiană de carantină și este luptat constant împotriva. Dar recent, din cauza crizei economice și a lipsei de fonduri pentru măsuri preventive, această buruiană reușește să cucerească tot mai multe teritorii din Caucaz și Kazahstan.
Curly (piatra lunii)
Nu există atât de multe forme ondulate de nuanțe de noapte. Cel mai cunoscut și răspândit P. este dulce-amărui. În exterior arată ca un tufiș cu ramuri foarte lungi, viță de vie. O plantă are mai multe tulpini de până la 3 metri lungime.
Interesant! Frunzele P. amărui sunt diferite ca mărime și formă.
În partea de sus, arată ca frunzele plantelor tropicale. Cel mai mult arată ca o frunză de monstera. În creștere, tulpina netedă devine treptat răsucită în spirală.
Florile sunt foarte strălucitoare, de culoare violet intens, cu un centru galben, adunate în umbrele. Boabele de culoarea coralului. Planta este otrăvitoare și apreciată în primul rând ca plantă ornamentală. Folosit în parcuri și grădini peisagistice. În sălbăticie, se instalează într-un climat cald umed. Iubește malurile râurilor. Mai puțin obișnuit în pădure.
"De coastă"
Acesta este un alt reprezentant, care este de obicei atribuit speciilor creț. Această specie a ales habitatul de coastă. Iubește solurile nisipoase de pe malurile mării și ale lacului. Tulpini târâtoare, cenușii. Planta pare moale din cauza tunului cu care este acoperita. Culoarea frunzelor este verde-albăstruie. Florile sunt adunate în ciorchini.
Boabele coapte sunt la fel ca la P. dulce-amar. Poate că cineva a dat uneia dintre aceste specii numele de „Piatră Lunii”. Oficial, planta P. „Moonstone” nu există.
Rantonetti
Tufa veșnic verde, de până la 2 metri înălțime. Este adesea folosit pentru a forma un copac standard. Frunze in forma de ou, simple, nu disecate. Întreaga farfurie de frunze este acoperită cu un puf mic. Culoarea florii este albastru închis, există exemplare cu flori mov.
Interesant! Fructele sunt boabe mici, roșii, de 1-2 cm., au formă de inimă.
După ce au studiat cu atenție planta, crescătorii propun să clasifice P. Ratonetti într-o altă familie. Apropo, numele acestui tip de plante a fost prezentat de un grădinar din Franța, așa că statul i-a mulțumit umilului grădinar pentru mulți ani de muncă. Plantele aduse din diferite părți ale lumii, mulțumită acestei persoane, au prins cu succes rădăcini și au încântat francezii până astăzi.
Gențiană (pom de cartofi albaștri)
În descrieri, arată ca niște gemeni. Poate că confuzia s-a datorat faptului că P. Rantonetti a fost găsit și descris pentru prima dată în Paraguay. De aici un alt nume P. Paraguay. Și locul de naștere al lui P. gorechavkovidny este Brazilia. Indiferent cum se numeste acest tip de nuaparata in acest moment, este cea mai solicitata.
În unele țări, este cultivat pentru vânzare în cantități uriașe, aproape la scară industrială. Îngrijirea la domiciliu este dificilă, planta necesită tăiere sistematică.
Sunberry
Primita de crescatorul american L. Burbank ca urmare a incrucisarii a doua specii de solana. P. Guineea și P. târâtoarea europeană au devenit baza pentru crearea acestei specii. P.sunberry este o plantă anuală. Are o tulpină groasă cu patru margini vizibile distinct. În teren deschis crește de la unu la doi metri. Planta este cultivată din cauza fructelor de pădure negru-violet, din care se prepară dulceață, compoturi. Planta nu este capricioasă.
Florile sunt adunate în umbrele de 20 buc. Fructul crește rapid și devine asemănător cireșului. P. Sunberry este, de asemenea, foarte apreciat în medicina populară. Zeci de rețete pentru diferite boli sunt făcute din această plantă de către vindecătorii populari.
Cu trei flori
Plantă anuală, erbacee. Rădăcină pivotantă. Tulpinile târâtoare ale plantei pot ajunge până la 80 cm lungime. Dacă umiditatea permite, tulpina prinde rădăcini, prinde rădăcini și mai multe plante cresc dintr-o singură plantă. Florile acestei buruieni sunt situate la axilele frunzelor.
Culoarea florii este albă, uneori liliac pal. Fructe galbene coapte.
Atenţie! O plantă poate produce mai mult de 30 de mii de semințe pe sezon.
Dacă condițiile meteorologice nu sunt foarte favorabile, semințele pot rămâne viabile până la zece ani fără să germineze. Planta este foarte otrăvitoare. Animalele nu o mănâncă. Dacă este ingerat accidental, are loc otrăvirea.
Tuberoasa
Denumirea latină „Solánumtuberosum” este cea mai familiară și îndrăgită specie de nuanțe de noapte din țara noastră. Nu există familie în care cartofii să nu fie folosiți ca hrană. Tuberculii de cartofi sunt gustoși, în contrast cu fructele sale otrăvitoare.
Există o mulțime de soiuri de cartofi. Cartofii sunt înmulțiți vegetativ. Pentru plantare se folosesc tuberculi mici, exemplarele mari sunt împărțite în părți. Puteți cultiva și cartofi din semințe. Cartofii pot crește aproape oriunde. Diferite soiuri diferă ca formă, culoarea frunzelor și culoarea florilor.
Se cultivă în principal două tipuri de P. tuberous. Primul este tehnic, din care se obține amidonul, iar al doilea este amidonul de masă, potrivit consumului uman.
Anual cu frunze de mers
Fructele sunt rotunde, roșii, nu mai mult de 2 cm.După înflorire, ovarul se dezvoltă într-o coajă care arată ca hârtie. Frunzele acestei specii sunt adânc disecate, nu foarte mari, 7-8 cm.Tulpinile sunt puternice, înțepătoare.
Înflorește vara, florile pot fi albe, albastre sau albastru-violet până la 3 cm în circumferință. În condiții favorabile, planta crește până la un metru înălțime și cel puțin 0,5 metri în diametru.
Lobular
O plantă perenă care crește la tropicele din Australia și Noua Zeelandă. Atinge o înălțime de 2,5 m. Florile sunt mari, albastru-violet, adunate în 5 -20 bucăți. Fructul este portocaliu, nu mai mult de 2,5 cm. Planta este otrăvitoare.
Este cultivat ca decorativ. P. lobular este folosit și în medicina tradițională pentru prepararea medicamentelor pentru tratamentul multor boli (poliartrite, procese inflamatorii, boli de piele, reumatism etc.).
Important! Medicina tradițională sugerează utilizarea acestei plante pentru a trata durerile de cap, procesele inflamatorii ale urechilor și vânătăile.
De ce oamenii iubesc mahala de noapte? Vindecători tradiționali pentru proprietăți medicinale. Designeri pentru frumusețe. Florarii pentru nepretentios. Crescătorii pentru oportunitatea de a crea noi soiuri.
Nightshade este una dintre culturile subestimate. Majoritatea grădinarilor o consideră nemeritat doar o plantă ornamentală. Dar acest lucru nu este în întregime adevărat - subiectul merită o discuție suplimentară.
Ce este și cum arată?
Nightshade (cunoscută și sub numele de „solyanum”) este una dintre cele mai interesante plante de grădină și grădină. Aspectul său poate fi foarte divers: există ierburi înalte, arbuști de diferite dimensiuni. Dar măruntaiele poate fi și un copac. Formele lemnoase au diferite configurații de tulpină: drepte, culcate sau târâtoare. Există, de asemenea, o diferență în geometria frunzelor. Printre acestea, alături de cele obișnuite, se remarcă exemplarele disecate pinnat.
În timpul formării florilor în nuanțe, acestea sunt grupate în diferite inflorescențe:
- perie;
- scut;
- paniculă.
Nu există nici măcar un singur „standard” pentru culoarea corolelor. Ele vin în galben, alb, roz și chiar violet. Totul este determinat de tipul specific de plantă. O astfel de varietate de aspect a făcut din nuambră o cultură decorativă extrem de populară. Folosind diverse subspecii ale acestuia și combinându-le între ele, cu alte plante, puteți crea compoziții de grădină uimitor de frumoase.
Botaniștii definesc fructele mănădei nopți ca fiind adevărate fructe de pădure. De asemenea, se deosebesc prin aspectul lor grațios, pentru nuanța roșie aprinsă, planta a primit chiar și porecla „arborele de corali”. Cultura este considerată termofilă, dar nu are pretenții speciale asupra tipului de sol. Cu toate acestea, experții sfătuiesc să-l crească pe pământ afânat, compus din argile și argile cu reacție alcalină. Nightshade aparține vastei familii de nightshade, așa că rudele sale sunt:
- piper;
- cartof;
- vânătă;
- tutun;
- petunie;
- rosii.
În natură, această plantă se găsește la tropice, subtropice, parțial în zona climatică temperată. Însă în afara Americii de Sud, șansele de a găsi mănăsele sălbatice sunt mici. Trebuie remarcat faptul că specia înțepătoare (înălțime de la 30 la 100 cm) este o buruiană foarte agresivă. Alte soiuri sunt sigure în acest sens. Cu toate acestea, merită o discuție amănunțită.
Vizualizări
Nupașa spinoasă este acoperită cu spini complet robusti, ușor galbeni, de 5 până la 12 cm lungime.Acești spini acoperă nu numai tulpina, ci chiar și pedunculii. O plantă poate forma 60 sau chiar 70 de ramuri. Perioada de înflorire este vara și prima lună de toamnă. Perioada de fructificare este aproximativ între 1 august și 31 octombrie.
Fructul care se formează este ca o minge. Aceste boabe uscate crapă în timpul coacerii. Pot exista 180 de fructe de pădure pe tufă (în condiții favorabile). Când semințele sunt coapte, nu germinează, dar rămân neschimbate timp de 5 sau 6 luni. Au dimensiunile ideale pentru revitalizare după iernare.
Germinarea semințelor de mărunțișă durează cel puțin 7 ani. Ele sunt ușor transportate pe distanțe lungi de curenții de aer și se pot instala brusc pe teren pentru grădinari. Dacă această specie este crescută în mod deliberat, va trebui îngrijită cu mare atenție, altfel solul se va înfunda rapid cu semințe care cad. În curând, 80 până la 100% din ierburile cultivate și sălbatice din această zonă vor fi strămutate și nu va fi atât de ușor să le înapoiezi.
Nudele fals-piper are un alt nume comun - „cireș de la Ierusalim”. Este, totuși, înșelătoare. Această plantă nu are nicio legătură cu cireșele (cu excepția asemănării exterioare a fructelor) sau cu Orientul Mijlociu. Provine din insula Madeira. Pe peninsula Crimeea au fost găsite în mod repetat desișuri sălbatice de pseudo-piper.
Din punct de vedere botanic, este un arbust veșnic verde, în principal de până la 1 metru înălțime. Frunzișul este lipsit de margini, aparține tipului oval sau lanceolat. Înflorirea are loc în iulie și august. Florile nu sunt deosebit de atractive: sunt mici și discrete ca aspect. Frumusețea exterioară a nuanțelor pseudo-piper se dezvăluie numai cu formarea de fructe rotunde, care se înroșesc treptat.
Pepper solanum originar din Uruguay și regiunile sudice ale Braziliei este ceva mai mare decât subspecia pseudo-ardei. Diferența de mărime se aplică și fructelor acestor plante. Lăstarii tineri de pe lăstarii în formă de piper se disting printr-o margine cenușie. Frunzele sunt relativ scurte, înflorirea are loc vara, iar până la sfârșitul toamnei se formează fructe de pădure de un roșu intens, puțin mai mari decât un cireș.
Pepper nightshade are nu numai valoare decorativă, ci și medicinală. La fel ca și vărul său fals-piper, poate fi folosit în cultura de interior. Lumina soarelui pentru el ar trebui să fie intensă, dar să nu cadă direct. Dar nuanța papilară și-a primit numele de la terminațiile alungite ale fructului. Înălțimea plantei poate fi vizibil mai mare de 1 metru.
Această specie are frunze moi ca brusturele. Tulpina relativ groasă este dens acoperită cu tepi. Florile nudelei papilare sunt mici, vopsite într-un ton alb sau violet. Fructele coapte sunt fructe de pădure portocalii sau galbene cu o tentă ceară. Este demn de remarcat faptul că o astfel de plantă este destul de rară, iar acesta este principalul ei dezavantaj.
Nudele roșie este un arbust pitic peren. Are frunze mari. Tulpinile nuanțelor roșii sunt predispuse la lignificare. Fructele sunt stacojii strălucitoare. Planta se găsește în sălbăticie, a fost găsită în mod repetat în:
- Siberia;
- partea de nord a Mongoliei;
- Munții Himalaya.
Nupașa cataratoare dulce-amăruie este, de asemenea, un arbust cu ramuri târâtoare alungite și frunziș ușor ascuțit. Atinge o înălțime de 30-180 cm. Florile sunt vopsite în violet, iar mai târziu, din perii căzuți se formează fructe de un roșu intens. Important: aceste fructe de pădure pot fi considerate comestibile numai în mod condiționat, deoarece alternarea gusturilor dulci și amare este puțin probabil să mulțumească multor oameni.
Nuambradul dulce-amar este folosit pentru gard viu. În natură, locuiește pe țărmuri:
- lacuri;
- mlaștini.
Nu are sens să vorbim mult timp despre mănădea de noapte tuberoasă. La urma urmei, acesta este un cartof obișnuit, cunoscut de toată lumea din copilărie. Dar varietatea de specii din acest grup nu se oprește aici. Așadar, mălasacul de coastă este una dintre subspeciile cățărătoare.
Destul de fidel numelui său, locuiește în zonele nisipoase de pe malul lacurilor și mărilor.
Puful face ca plantele de nuanțe de coastă să fie moi ca aspect. Frunzele sale sunt verzi, cu o nuanță albăstruie. După aspectul fructelor de pădure, este similar cu tipul dulce-amărui. În viața de zi cu zi, planta a primit numele de „Piatră Lunii”. Dar nici o singură carte de referință botanică sau altă sursă oficială nu folosește acest termen.
Nuambra de noapte lobulara merita o atentie deosebita. Este o plantă perenă foarte dezvoltată. Înălțimea sa poate ajunge la 2 sau chiar 2,5 m. Florile sunt aproximativ la fel ca și cele ale cartofilor. Fructele sunt boabe de formă ovală. Nu se consumă din cauza proprietăților toxice.
Nuanțul lobular trăiește în mod natural în Australia, Noua Zeelandă și o serie de regiuni subtropicale ale lumii. În spațiul post-sovietic, se găsește doar ca plantă cultivată (anuală ornamentală). Creșterea în acest scop a început abia în anul 1955, pentru prima dată s-a crescut în România cultura de solana lobulară.
Industria farmaceutică manifestă interes pentru această specie, o folosește ca materie primă pentru producerea de medicamente hormonale.
Merită menționată mălasașa Rantonetti. Este un arbust veșnic verde de până la 2 metri înălțime, folosit în principal pentru plantarea arborilor standard. După înflorire, se formează boabe mici (până la 2 cm) în formă de inimă. Alături de albastru închis, sunt prezente și flori violete. Dar este de remarcat faptul că unii crescători se îndoiesc că această cultură aparține mănădei.
Acest tip de controversă nu apare în jurul speciei Sunberry. A fost crescut de faimosul botanist american Burbank prin hibridizarea soiurilor europene și guineene. Este o cultură anuală cu o tulpină tetraedrică groasă. Grădinarii îl apreciază pentru fructele de pădure închise la culoare, care sunt folosite la prepararea gemului și a compotului. Nu există cerințe speciale pentru cultivarea Sunberry
Cum este util?
Este extrem de dificil să oferim o descriere fără ambiguitate a beneficiilor și proprietăților medicinale ale mănădeiței, deoarece acest gen are o mie de specii. Unele dintre ele nu au deloc valoare practică, multe sunt folosite exclusiv în scopuri decorative. Nutriționiștii identifică doar mănunchiul negru (alias obișnuit). Important: atunci când recoltați fructe de pădure, trebuie să scăpați fără milă de tulpini. Conține o serie de substanțe toxice.
Compoziția chimică a mănădelii negre este bine echilibrată. Datorită acidului ascorbic, ajută:
- întărește imunitatea;
- îmbunătățirea absorbției fierului;
- intensifică acţiunea unor vitamine.
Glicozidele sunt de mare valoare. Ele nu numai că ajută la combaterea bolilor de inimă, ci și suprimă multe infecții grave. Aportul regulat de glicozide facilitează lupta împotriva patologiilor infecțioase ale sistemului digestiv. În plus, glicozidele dilată vasele de sânge și cresc deșeurile de flegmă.
Datorită carotenului, mănunchiul elimină orbirea nocturnă și, de asemenea, reduce riscul de cancer.
Fructul conține mangan, care este foarte important pentru formarea completă a țesutului conjunctiv. De asemenea, îmbunătățește absorbția carbohidraților. Datorită acizilor organici, fructele de pădure:
- inhiba dezvoltarea aterosclerozei;
- optimizarea funcției hematopoietice;
- normalizează echilibrul dintre acizi și alcalii din organism.
Combinația de calciu și magneziu ajută la întărirea oaselor, crește ușor producția de urină și are un efect pozitiv asupra sistemului nervos. Judecând după recenzii, această combinație îmbunătățește somnul, reduce riscul de stres. Rolul rutinei (vitamina P) este triplu:
- prevenirea venelor varicoase;
- reducerea sângerării gingiilor;
- suport suprarenal.
Zaharurile vegetale asigură completarea resurselor energetice utilizate de toate organele, țesuturile și chiar celulele individuale. În plus, endorfinele sunt produse din zaharuri. Utilizarea taninurilor (taninuri) este grozavă. Ele opresc sângerarea și ajută la vindecarea abceselor, arsurilor și a altor leziuni ale mucoasei. Cu ajutorul taninurilor, este posibilă suprimarea leziunilor virale ale pielii.
Consumând în mod regulat mănușă de noapte, vă puteți crește producția de insulină, reducând în același timp concentrația de zahăr. Această proprietate este foarte valoroasă pentru pacienții cu diabet zaharat de tip 2, precum și pentru toți cei care sunt expuși riscului. Trebuie să spun și despre quercetină. Acest flavonoid ajută la gestionarea reacțiilor alergice prin blocarea histaminei.
În plus, merită menționat proprietățile atât de valoroase ale quercetinei, cum ar fi acoperirea celulelor de radicalii liberi și eliminarea durerii artritice acute. Preparatele pe bază de mănușă și dulceață obținute din fructele de pădure sunt utile pentru:
- hipertensiune;
- gută;
- constipație sistematică.
Efectul coleretic al plantei reduce probabilitatea afecțiunilor hepatice. Rolul nuanțelor este mare în refacerea ficatului, care a fost otrăvit sau a acumulat exces de grăsime. Medicii recomandă completarea cu fructe de pădure a aportului de medicamente destinate tratamentului cistitei și altor boli ale organelor excretoare. Desigur, fiecare combinație trebuie selectată individual: ținând cont de vârstă, metabolism, patologii concomitente și așa mai departe.
Efectele diaforetice și antipiretice ale nuanțelor o fac potrivită pentru gripă și boli respiratorii.
Utilizarea fructelor de pădure ajută la reducerea severității simptomelor, ușurează respirația, înghițirea. Proprietățile antiinflamatorii și anestezice ale plantei ajută la tratarea unui număr de boli (nu vindecă, ajută!). Substanțele conținute în fructe ameliorează spasmele și spasmele mușchilor netezi. Nightshade ajută la întinerirea organismului prin îmbunătățirea sintezei de colagen și ajutând la eliminarea toxinelor. Deși dulceața de mănașă este greu de considerat ca aliment dietetic (conține mult zahăr), consumul moderat al acestuia pe fondul antrenamentului intens nu vă va afecta cu siguranță silueta.
Datorită mănădei, compoziția sângelui se îmbunătățește și o serie de dureri cronice sunt ameliorate. Îl poți folosi pentru a combate viermii de diferite naturi. Beneficiile acestei plante sunt de asemenea incontestabile pentru:
- reumatism;
- lichen;
- psoriazis;
- astm;
- eczemă;
- o varietate de erupții cutanate;
- epilepsie;
- rinită persistentă;
- durere de cap.
Daune potențiale
Pericolul nuanțelor este că este o specie otrăvitoare (sau mai bine zis, specie). Numai fructele de pădure negre coapte nu conțin substanțe toxice. Trebuie să culegeți fructele de pădure cât mai atent posibil. Dacă tulpina este atinsă, este imposibil să atingi pielea cu mâinile, în special fața sau ochii, precum și produsele alimentare. Mai întâi trebuie să ne spălăm pe mâini.
Sortați fructele de pădure cât mai atent posibil. Dacă consumați cel puțin un fruct necopt, puteți obține otrăvire severă. Înainte de a începe colecția și atunci când utilizați mănăsacurile, este imperativ să studiați toate recomandările date de medici și biologi. Este categoric inacceptabil să folosiți această plantă atunci când:
- tensiune arterială scăzută în mod persistent (hipotensiune arterială);
- slăbiciune a rinichilor;
- sarcina;
- alăptarea;
- tulburări hepatice acute;
- diaree;
- flatulență regulată.
Cum se poate aplica planta?
Pentru recoltarea pentru iarnă în scop medicinal, se folosesc atât lăstarii tineri, cât și fructele coapte. Iarba poate fi recoltată în perioada de înflorire. În primul rând, tăiați partea superioară a firelor de iarbă (tot ce este mai mare de 20 cm deasupra solului). Lăstarii trebuie verificați cu atenție, astfel încât să nu existe frunze deteriorate și zone putrezite. Uscarea se efectuează într-o zonă bine umbrită, bine ventilată.
Piesele de prelucrat sunt agitate constant și răsturnate până când sunt 100% uscate.
Fructele se culeg din primele zile ale lunii august. În primul rând, boabele sunt rupte împreună cu tulpinile. Apoi trebuie spălate în apă rece și uscate la aer. Abia după uscare se îndepărtează tulpinile. Fructele colectate sunt așezate pe paleți sau foi de copt. Recipientele sunt pre-căptușite cu hârtie sau țesături din fibre de bumbac.
Important: ar trebui să existe un singur strat pe palet. Pune-le la fel dupa uscare pe o tava larga de copt. Înghețarea de șoc în congelator durează 2 ore, apoi măruntașa este turnată în acele pungi sau recipiente în care intenționează să le depoziteze. Acolo se adaugă zahăr (în greutate cât fructele de pădure), iar după 3 sau 4 ore se măcina până la starea de piure.
Cea mai ușoară modalitate de a pregăti mănădea de noapte pentru mâncare este gătirea gemului. În primul rând, fructele sunt fierte în sirop de zahăr. Alternativ, piureul de cartofi se fierbe când se face dulceața. Înghețarea nuanțelor de noapte este, de asemenea, o opțiune bună. Această rețetă, printre altele, asigură păstrarea caracteristicilor benefice ale produsului.
Dar măruntașa poate fi folosită pentru a pregăti feluri de mâncare de diferite caractere (nu doar dulceață). Placinta deschisa se dovedeste a fi foarte buna. Pentru prepararea acestuia utilizați:
- 700 gr. apă;
- niște drojdie uscată;
- margarină într-un pachet;
- 15 gr. sare;
- 60 gr. Sahara.
Zahărul și sarea sunt dizolvate în apă, pentru a accelera procesul, trebuie să le amestecați. Apoi margarina se topește într-o tigaie și se toarnă în apă. Drojdia se amestecă cu făina. Important: nu este necesară adăugarea de ouă. După ce ai frământat aluatul, frământați-l de două ori imediat ce crește.
Dulceata poate fi folosita ca umplutura in locul fructelor de padure. În plus, au pus 30 de grame acolo. amidon (îngroșarea umpluturii). După ce ați întins aluatul pe o foaie de copt, se formează părți relativ joase. Rămâne să stropești umplutura cu pulbere, formată din:
- 60 gr. Sahara;
- 30 gr. ulei de floarea soarelui;
- 15 gr. amidon;
- 100 g făină de grâu.
O rețetă atractivă este supa de varză verde. Gătitul începe cu fierbere bulion de carne. În timp ce se gătește, tăiați morcovii, ceapa și pătrunjelul în bucăți mai mici. Apoi se prajesc in ulei de floarea soarelui, se pun in faina si se prajesc 2 minute. Frunzișul de mănașă se fierbe până se înmoaie. Apoi acest produs este trecut printr-o sită.
Rădăcinile, care se prăjesc în prealabil (de preferință în aceeași cratiță), se amestecă cu mănunchia rasă. Împreună se diluează cu bulion și decoct din frunze. Se adauga piper pentru a spori gustul. Gătitul va dura 20 de minute. Când au mai rămas 5 sau 10 minute până la gata, adăugați măcrișul și sare de masă într-o cratiță.
Costurile totale ale produselor vor fi:
- 500 gr. frunze tinere;
- 500 gr. carne preferată;
- 200 gr. frunze de măcriș;
- 1 morcov;
- 1 radacina de patrunjel proaspat;
- cap de ceapa;
- 60 ml ulei de floarea soarelui;
- 30 gr. făină de grâu;
- sare si piper negru dupa bunul plac.
Puteți face ouă omletă cu mănunchiă. Frunzele se taie mai mari, apoi se fierb intr-o tigaie in ghee incalzit. După umplerea cu ouă bătute, vasul este adus la gata în cuptor. Pregătirea este evaluată individual. Mâncarea se servește cu un strop de piper negru sau verde. Pentru 1 porție de utilizare:
- 200 gr. pliante;
- câteva ouă;
- 50 gr. ghee.
Iubitorii de bucătăria armeană vor fi bucuroși să pregătească o salată. Începeți prin a sorta și spăla frunzele tinere de mătrășa. Apoi se taie in bucati mai mari si se pun in apa clocotita. După ce au lăsat frunzele în el, se aruncă înapoi pe o strecurătoare și se răcesc. După ce ați transferat produsul într-un bol de salată, sărați-l, adăugați oțet de masă.
Tăiați capul de usturoi cât mai fin. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, cheltuiți:
- 250 g frunze;
- 15 ml oțet;
- 2-3 gr. usturoi;
- piper negru și sare pe cont propriu.
O altă opțiune este budinca de caș. La 75 gr. frunze folosi 150 gr. brânză de vaci, 15 gr. unt, 10 gr. zahăr, 15 gr. gris, 40 gr. smântână cu conținut scăzut de grăsimi, 5 gr. biscuiți de pământ. Veți avea nevoie și de câteva ouă de găină. În primul rând, brânza de vaci se măcina, apoi se amestecă cu gălbenușurile crude, măcinate cu zahăr. Se pune apoi sare, gris, unt încălzit 50%. Piesa de prelucrat este bine amestecată.
Pe această masă se aplică frunze crude de mănușă. Sunt pre-curățate și tăiate mai mici. Când frunzele sunt depuse, se adaugă albușuri spumă, se bat până devine spumos. Amestecă totul din nou, pune pe o foaie de copt unsă cu ulei, câte 2,5-3 cm fiecare (pe o stropire de biscuiți). Netezind stratul, ungeți vasul cu smântână, stropiți cu biscuiți, stropiți cu ulei de floarea soarelui și coaceți.
De asemenea, este util să știți cum să faceți sos de măladele. Felul de mâncare include:
- măcriș;
- mănușă de noapte;
- patrunjel (toate acestea sunt frunze);
- câteva bucăți de pâine albă sau pâine;
- câteva gălbenușuri de ou;
- 1 proteină;
- 15 gr. ulei de floarea soarelui.
Pentru muncă, aveți nevoie doar de frunze tinere proaspete. Se spală și se biciuiesc fin. Apoi masa pregătită se amestecă cu pâine (înmuiată în lapte) și câteva gălbenușuri. Unul dintre gălbenușuri se ia crud și celălalt fiert tare. Când amestecul este gata, adăugați ulei vegetal cu un jet subțire.
Se condimentează totul cu suc de lămâie. Se adaugă muștar, piper, sare de masă, zahăr. După ele se adaugă și proteină fiartă tocată. Sosul poate fi folosit ca aditiv la carnea rece, ouăle fierte. Dar este cel mai compatibil cu diferite tipuri de pește.
O rețetă foarte atractivă sunt găluștele cu mănunchiă. Se remarca prin simplitate, dar in acelasi timp iti permite sa experimentezi un gust extraordinar. Pentru a pregăti 45-50 bucăți de găluște veți avea nevoie de:
- 400 gr. făină de calitate;
- 200 gr. apa fiarta;
- câteva ouă;
- 10 gr. sare;
- 800 gr. fructe;
- 100 g Sahara.
Vă puteți pregăti de lucru în 19 minute. Pregătirea în sine va dura 80 de minute. Experții recomandă prepararea acestui fel de mâncare la micul dejun. În primul rând, făina de pâine se cerne într-un recipient adânc (castron). Într-un tobogan turnat se face o adâncitură în care se pot sparge ouăle, se adaugă apă și sare.
În continuare, frământați aluatul elastic. Criteriul de adecvare este lipirea minimă de mâini și de masă. După frământare ar trebui să se „odihnească” timp de 30 de minute. Apoi transferă piesa de prelucrat pe masă și învârt „crnați” cu o lățime de 6 până la 8 cm. Aceste bucăți sunt tăiate în jumătate în lungime, iar după dezosare în făină, sunt ușor zdrobite.
Acum trebuie să întindeți bucățile de aluat până la starea de straturi subțiri. Pe fiecare dintre ele se pun 15 grame. fructe de mănașă și 7 gr. Sahara. Prin conectarea marginilor aluatului, se modelează găluște. Fierbe-le in apa cu sare. După suprafață, gătitul nu durează mai mult de 4 sau 5 minute.
Unii bucătari preferă să facă gem canadian. Mai întâi se fierbe siropul, pentru care se iau 2 kg de fructe. Apa se înlocuiește cu suc stors de la 1 lămâie. Va trebui să puneți deoparte siropul de 4 sau 5 ori în timpul procesului de gătire. La ultima gătire se adaugă suc de la câteva lămâi, iar după evaporarea lichidului se pun 2 sau 3 frunze de mentă. După aceasta, focul este stins.
O reteta mai simpla de dulceata presupune turnarea a 600 gr. fructe de padure cu sirop, care a fost fiert de la 600 gr. zahăr și 200 gr. apă. Tigaia se lasa de seara pana dimineata, asteptand sa iasa sucul. Când vine momentul, fructele de pădure trebuie fierte până se înmoaie. Se macină și se pune din nou la fiert.
Mâncarea este gata când s-a micșorat cu 1/3 sau mai mult.
Pentru informații despre cum să crești mănădea de noapte acasă, vezi următorul videoclip.
Mulțumiri
Site-ul oferă informații de bază doar în scop informativ. Diagnosticul și tratamentul bolilor trebuie efectuate sub supravegherea unui specialist. Toate medicamentele au contraindicații. Este necesar un consult de specialitate!
Mulți grădinari știu nuambră de noapte ca o plantă ornamentală minunată, care mulțumește cu frumusețea ei pe tot parcursul anului: florile albe de mănădură în combinație cu fructe de pădure frumoase, a căror culoare se schimbă pe măsură ce se coacă, nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Dar această plantă este apreciată nu numai pentru efectul său decorativ, ci și pentru proprietățile sale medicinale, despre care vom vorbi în detaliu în acest articol.Planta de nuambră
Cum arată mănașa de noapte?
Nightshade (sau „solyanum”) este o plantă interesantă, deoarece poate arăta diferit: este vorba de ierburi, arbuști și copaci, în care tulpina poate fi culcată, erectă sau târâtoare, iar frunzele sunt simple sau disecate pinnat.Florile plantei sunt adunate în scuturi, perii sau panicule, în timp ce corola florii poate fi vopsită în alb, galben, violet sau roz (totul depinde de tipul de nuambră).
Fructul nuanțelor este o boabă. Pentru frumusețea și grația fructelor sale roșii strălucitoare, nuanțața este numită „arborele de corali”.
Nightshade este o plantă termofilă care nu este pretențioasă în ceea ce privește tipul de sol, deși se dezvoltă cel mai bine pe soluri lutoase, alcaline sau argiloase.
Familia Nightshade
Nightshade aparține familiei Solanaceae, numărând aproximativ 1.500 de specii. În plus, această familie conține atât culturi agricole (de exemplu, cartofi, vinete, roșii, ardei), cât și plante medicinale utile, inclusiv:- mănușă de noapte falsă;
- piper mărunțișă;
- mănușă de noapte papilară;
- roșu de mănașă;
- mănușă de noapte dulce-amăruie;
- madrastra neagra.
Unde creste?
Plantele din familia Solanaceae sunt comune în zonele tropicale, subtropicale și temperate, dar se găsesc predominant în America de Sud.Colectare și depozitare
În scopuri medicinale, se folosesc ierburi, frunze și fructe de mănașă.Deci, iarba și frunzele plantei sunt recoltate din iulie până în septembrie, în timp ce fructele - din august până în octombrie.
Materiile prime se usucă la aer proaspăt sau într-o cameră atent ventilată și se depozitează în cutii, care sunt pre-căptușite cu hârtie.
Perioada de valabilitate a măruntaielor este destul de lungă - 6 - 8 ani.
Important!În scopuri medicinale, se folosesc numai fructe de pădure întunecate (sau negre și albastre), dar fructele verzi nu pot fi folosite, deoarece conțin o cantitate mare de solanină, o glicozidă otrăvitoare care poate provoca dezvoltarea simptomelor de intoxicație.
În general, mănădea de noapte poate fi uscată, congelată și răsucită cu zahăr sau miere.
Nightshade este o buruiană
Adesea ei vorbesc despre nuanțe de noapte ca despre o buruiană periculoasă, de care este foarte greu de scăpat. Dar această afirmație nu este pe deplin adevărată, deoarece buruiana este în principal un tip de mănunchiă - mărunțișă.Acest tip de solana atinge o înălțime de 30 - 100 cm, în timp ce tulpina, ramurile și nervurile frunzelor și pedunculii au spini puternici, subulați, de culoare gălbuie (lungimea spinilor este de 5 - 12 cm).
O astfel de mănușă de noapte poate forma până la 70 de ramuri.
Nudelele înțepătoare înflorește din iunie până în septembrie și dă roade din august până în octombrie. Fructul acestui tip de nuanțe de noapte este o boabă sferică, semi-uscată, care se crăpă când este coaptă. O astfel de nuanțe de noapte poate produce până la 180 de fructe de pădure și fiecare dintre ele conține aproximativ 50 - 120 de semințe.
Fapt interesant! Semințele coapte ale acestui tip de solanacee nu germinează, fiind în stare de repaus biologic timp de 5-6 luni. Semințele germinează numai după iernare direct în sol. Viabilitatea semințelor în sol este, de asemenea, izbitoare, este de 7 - 10 ani.
Pericolul nuanțelor nu este doar că își păstrează viabilitatea pentru o lungă perioadă de timp, ci și că această plantă (sau mai bine zis, semințele) este ușor ruptă și purtată de vânt pe distanțe lungi.
Important! Cu o îngrijire insuficientă pentru mănăsacurile înțepătoare, contaminarea solului cu semințe de plante crește brusc, în timp ce de multe ori toată vegetația erbacee, fără excepție, este înlocuită de mănăsacurile înțepătoare.
Este în regulă să mănânci mănădea de noapte?
Puteți mânca fructe de pădure nu de la toate tipurile de nuanțe. Cel mai adesea, fructele de pădure negre sunt consumate și rar sunt consumate proaspete (boabele au un miros neplăcut).În cea mai mare parte, fructele de pădure sunt folosite ca umplutură pentru plăcinte, pentru a face dulceață și conserve.
Este important să consumați numai fructe de pădure coapte, bogate în zaharuri și acid ascorbic. Boabele necoapte de nuanțe de noapte conțin compuși otrăvitori care sunt complet distruși atunci când boabele se coc.
Specii de nuanțe de noapte
După cum am menționat mai sus, familia Solanaceae conține mai mult de 1.500 de specii diferite de plante care preferă climatul temperat și cald.Această familie uimitoare a unit cele mai diverse și adesea neașteptate specii, printre care se numără plante otrăvitoare și destul de periculoase (de exemplu, mandragora, belladona, dopa, precum și henbane și brugmansia).
Există în această familie și îndrăgite de multe legume și flori decorative parfumate (de exemplu, petunii, tutun, physalis).
Dar ne vom opri mai detaliat asupra acelor tipuri de nuanțe care sunt folosite în medicina populară.
False Nightshade
Nudele fals-piper, numită și „cireș de la Ierusalim” pentru asemănarea fructelor cu cireșele, este originară din insula Madeira. La rândul său, în sălbăticie, această specie de nuanțe de noapte poate fi găsită pe teritoriul Crimeei. Acest tip de solaană aparține semi-arbuștilor veșnic verzi, deoarece în înălțime depășește rar 1 m. Frunzele nuanțelor sunt lanceolate sau ovale și nu au margine (lungimea frunzelor este de 8 - 10 cm).
Planta înflorește cu flori mici, unice, albe, care apar în lunile iulie și august. Dar mănădea de noapte cu piper fals capătă faimoasa sa atractivitate doar atunci când apar fructe rotunde, care treptat se înroșesc. Boabele se formează pe tulpină, ridicându-se deasupra frunzișului. Boabele coapte de nuanțe de noapte se laudă cu toate nuanțele - de la portocaliu la stacojiu.
Fructele nuanțelor sunt considerate necomestibile, deoarece conțin alcaloidul otrăvitor solanină. Cu toate acestea, în Africa de Sud, furunculele și crampele de stomac sunt tratate cu această plantă, în timp ce în India decocturile și infuziile din această plantă sunt folosite pentru a trata somnolența și durerea acută.
Pepper nightshade
Pepper nightshade în aspectul său este asemănător cu fals piper nightshade, cu singura diferență că prima este mai mică ca dimensiune (și fructele sale sunt, de asemenea, mai mici). Lăstarii tineri de mănunchiă au o margine cenușie și frunze scurte.
Patria acestei specii de nuanțe de noapte este sudul Braziliei, precum și Uruguay.
Trebuie spus că măruntaiele Pepper înflorește cel mai abundent vara: de exemplu, florile albe mici acoperă întreaga plantă. La începutul iernii, boabele roșii strălucitoare de mărimea unei cireșe se coacă.
Acest tip de nuanțe de noapte nu este doar o plantă ornamentală, ci și o plantă medicinală, care se numește „durere în gât” sau „arbore cu durere în gât”, deoarece boabele de ardei mănâncă ajută la combaterea durerii în gât. Pentru aceasta, se prepară următoarea infuzie: 1 lingură. fructele de pădure uscate turnate se toarnă cu un pahar cu apă clocotită și se infuzează timp de două ore. Această infuzie face gargară în gât de până la cinci ori pe zi. Această clătire ajută la oprirea rapidă a inflamației și la eliminarea durerii în gât cu amigdalita.
Sucul din fructele de boabe de ardei de solana vindecă perfect rănile și tăieturile și, de asemenea, favorizează resorbția furunculelor.
Important! Ardeiul fals și solana de ardei sunt plante de interior care iubesc lumina puternică a soarelui, deși nu tolerează suficient de bine lumina directă a soarelui.
Papilară de mărunțișă
Acest tip de nuanțe se mai numește și „uger de vacă”, și totul datorită faptului că capetele fructului sunt alungite și arată ca un uger cu mameloane. Înălțimea papilară de mănașă poate ajunge la unul sau mai mulți metri. Acest tip de nuanțe de noapte se distinge prin prezența frunzelor moi care seamănă cu brusturele mici. Tulpinile plantei sunt destul de groase și pătate de spini.
Planta înflorește cu flori mici care pot fi violete sau albe. După înflorire, se formează fructe galbene ceroase sau portocalii.
Trebuie să spun că măruntaiele papilare este considerată pe bună dreptate o plantă destul de rară. În ciuda acestui fapt, acest tip de nuanțe de noapte și-a găsit utilizare în homeopatie: preparatele pe bază de ea sunt luate pentru hemoptizie și, de asemenea, ca expectorant eficient.
Nuambră roșie
Este un arbust peren cu frunze mari și tulpini lemnoase. Fructul nuanțelor roșii este o boabă roșie strălucitoare. Acest tip de nuanțe de noapte este comună în nordul Mongoliei, Siberia și Himalaya.
Nudele roșie conține o cantitate mică de glicozidă amară și solanină, care sunt foarte apropiate în acțiune de taninuri, vitamina C, carbohidrați și alte substanțe.
În scopuri medicinale, lăstarii tineri ai plantei sunt utilizați în tratamentul unor astfel de boli:
- reumatism;
- boli ale pielii (eczeme, erupții cutanate);
- boli metabolice;
- boli ale tractului respirator (astm bronșic, răceli);
- cistita;
- nevralgie;
- inflamație a urechii medii.
Important! Atunci când se iau doze mari sau în cazul utilizării prelungite, preparatele din mănădea roșie pot provoca otrăviri.
Nudele dulce-amăruie
Acest tip de nuanțe de noapte, care este un semi-arbust, are ramuri târâtoare lungi și frunze alungite (oarecum ascuțite). Înălțimea plantei variază de la 30 la 180 cm. Florile violete ale mănădei amăruie nu sunt doar mari, ci și foarte strălucitoare, sunt colectate în perii căzute (mai târziu, din aceste perii se formează fructe roșii).
Bittersweet și-a primit numele datorită fructelor sale, care, atunci când sunt mușcate, au un gust dulce, care lasă loc amărăciunii. Oamenii cunosc acest tip de nuanțe de noapte drept „boabe de lup” și „vierme”.
Planta crește în principal în arbuști, de-a lungul râurilor, lacurilor și mlaștinilor, precum și în gard viu.
În scopuri medicinale, tulpinile plantei sunt utilizate în principal în tratamentul lichenilor, reumatismului, precum și catarului căilor respiratorii superioare. Dar boabele otrăvitoare ale mănădei amăruie nu au fost folosite în farmacologie.
Materiile prime sunt recoltate (vârful ramurilor ierboase tinere) la începutul înfloririi sau direct în timpul înfloririi. Materiile prime sunt uscate la umbră și depozitate în cutii acoperite cu hârtie (este important să păstrați mănașa separat de alte plante, deoarece planta este otrăvitoare).
Compoziția nudelei dulce-amăruie determină proprietățile sale medicinale. Deci, ingredientele active ale plantei sunt:
- alcaloizi;
- amărăciune;
- glicozide;
- saponine;
- taninuri;
- flavonoide;
- astringent;
- diuretic;
- coleretic;
- expectorant;
- purificarea sângelui;
- antiinflamator;
- calmant;
- calmant;
- vindecarea ranilor;
- antihelmintic.
- boli metabolice;
- afecțiuni ale pielii (erupții cutanate, eczeme cu mâncărime și lichen);
- gripa;
- reumatism;
- convulsii;
- astm bronsic;
- inflamația vezicii urinare;
- pielonefrită;
- diaree;
- menstruație neregulată.
Se recomanda consumul unei infuzii de frunze pentru hidropizie, icter si tuse convulsiva, in timp ce extern poate fi folosit pentru scrofula si reumatism. Fructele sunt folosite pentru boli cu transmitere sexuală, precum și pentru epilepsie și atacuri de migrenă. Un decoct de flori este indicat pentru bolile pulmonare și catarul căilor respiratorii.
Important! Se recomandă folosirea mănădeiței dulce-amăruie în combinație cu alte ierburi, precum pere, mesteacăn, ursuș, căpșuni, gălbenele, lemn-dulce, fenicul, coada-calului, bezele, lingonberry, capsulă de ou, cicoare, melisa, șolde, măceșe.
Pentru prepararea infuziei se toarnă 15 g din colecția de plante, luate în cantități egale, cu o jumătate de litru de apă clocotită, după care amestecul se încălzește într-o baie de apă timp de 10 minute. Apoi remediul se infuzează timp de două ore, se filtrează și se ia de trei ori pe zi în timpul meselor.
Preparatele din studenața dulce-amăruie sunt contraindicate copiilor și femeilor însărcinate.
Nu trebuie să uităm că această plantă este otrăvitoare și, prin urmare, utilizarea ei incorectă poate provoca otrăvire, caracterizată prin următoarele simptome:
- supraexcitare;
- tulburare de înghițire;
- durere de cap;
- convulsii;
- tulburare de vorbire.
Nudele de interior: îngrijire, transplant - video
Nudele neagră (obișnuită)
Macedonul negru este o plantă anuală care nu depășește un metru înălțime. Tulpina acestei plante este erectă, ramificată și ușor pubescentă. Frunzele se disting printr-o formă ascuțită-ovală (lungimea lor este de 10-13 cm). Florile albe de nuambră neagră sunt mici, sunt colectate în inflorescențe umbellate căzute.
Fructul este o boabă neagră, rotundă, suculentă (fructele albe sau verzui se găsesc rar). Boabele de mărunțișă au un gust înțepător și acru.
Nudele neagră înflorește din iunie până în septembrie, iar fructele se coc din iulie până în octombrie.
Această specie de nuanțe de noapte crește aproape pe întreg teritoriul Rusiei (excepție fac regiunile de nord și Kazahstan). Macedonul negru se instalează în terenuri arabile și grădini, de-a lungul malurilor lacurilor de acumulare, lacurilor și râurilor, puteți găsi această plantă în grădini și printre arbuști.
Important! Macedonul negru este utilizat pe scară largă în medicina populară, așa că mai departe vom vorbi despre acest tip de mănăsară.
Compoziție de mănușă de noapte
Caroten- reduce riscul de a dezvolta cancer;
- reglează sinteza proteinelor;
- restabilește metabolismul;
- încetinește procesul de îmbătrânire;
- favorizează formarea completă a oaselor și a dinților;
- întărește sistemul imunitar;
- protejează organismul de efectele nocive ale radicalilor liberi.
- promovează hematopoieza;
- normalizează tractul digestiv;
- stimulează intestinele lente;
- elimină constipația;
- întărește vasele de sânge;
- normalizează digestia;
- îmbunătățirea metabolismului;
- reduce concentrația de colesterol;
- neutralizează radicalii liberi;
- normalizarea sistemului reproducător;
- descompune grăsimile;
- elimina toxinele;
- întărește sistemul imunitar.
- eliminarea focarelor de inflamație;
- neutralizează bacteriile și germenii;
- accelerarea procesului de vindecare a rănilor;
- normalizează tractul digestiv.
- ameliorează durerea;
- promovează coagularea sângelui, datorită căruia sunt folosite pentru a opri sângerarea;
- ameliorează spasmele;
- calmează sistemul nervos;
- tensiune de sange scazuta.
Ele sunt principala sursă de energie pentru corpul uman. Zaharurile sunt cele care asigură cursul proceselor metabolice, normalizând astfel activitatea tuturor sistemelor corpului.
Vitamina C
- elimină produsele oxidate din organism care dăunează celulelor sănătoase;
- elimină toxinele;
- reface celulele hepatice;
- normalizează funcționarea pancreasului;
- favorizează vindecarea rănilor;
- întărește sistemul imunitar.
Glicozide
- dilată vasele de sânge;
- crește excreția de urină din organism;
- neutralizează acțiunea microbilor și bacteriilor;
- crește evacuarea sputei din bronhii;
- calmeaza sistemul nervos.
Proprietăți:
- întărirea pereților capilarelor prin creșterea rezistenței și elasticității acestora;
- scăderea tensiunii arteriale;
- încetinirea ritmului cardiac;
- scăderea presiunii intraoculare;
- reglarea ratei zilnice de excreție a urinei;
- stimularea funcției cortexului suprarenal;
- eliminarea sindromului durerii;
- eliminarea umflăturii;
- ameliorarea cursului alergiilor;
- neutralizarea radicalilor liberi.
- are un efect calmant asupra sistemului nervos;
- ajută la întărirea scheletului;
- leagă și elimină toxinele din organism;
- întărește inima (în special capilarele și vasele de sânge);
- normalizează funcțiile tractului digestiv;
- elimină inflamația;
- previne formarea pietrelor la rinichi.
- favorizează formarea osului și a țesutului conjunctiv;
- restabilește metabolismul lipidelor;
- îmbunătățește sinteza insulinei;
- favorizează absorbția carbohidraților;
- sintetizează hormonul tiroidian.
- favorizează formarea țesutului osos;
- normalizează metabolismul;
- întărește inima și vasele de sânge;
- favorizează eliberarea de insulină;
- întărește sistemul imunitar;
- reglează funcțiile sistemului nervos central.
Proprietăți utile ale nuanțelor
- Calmant.
- Diuretic.
- Antipiretic.
- Antihelmintic.
- Expectorant.
- Sedativ.
- Antiinflamator.
- Spasmodic.
- Antireumatice.
- Antiseptic.
- Vindecarea ranilor.
- Hemostatic.
- Laxativ.
Beneficiile și daunele nuanțelor de noapte
Macedonul negru a fost folosit de foarte mult timp în medicina populară. Așadar, Hipocrate a folosit această plantă pentru a preveni ejacularea involuntară pe timp de noapte la bărbați tineri, precum și la bărbați (această afecțiune, numită vise umede, apare cel mai adesea atunci când psihicul este relaxat și este însoțit de vise în care obiectul de excitare este prezent).Dioscoride a pregătit remedii din mănăsacurile pentru a ajuta la vindecarea arsurilor la esofag și stomac. În plus, această plantă, care are efect analgezic, a fost folosită în antichitate ca narcotic, care a fost luat înainte de operație.
Medicina indiană folosește până în zilele noastre fructele mănădei nopți în tratamentul febrei, diareei, bolilor oculare, în timp ce seva plantei este indicată pentru bolile hepatice cronice, tuberculoză, dizenterie și hemoroizi.
Dar aceasta nu este o listă completă a bolilor pentru care este recomandat să luați medicamente de la mănădură.
Boli și condiții în care este indicată primirea mănădei neagră:
- durere de cap;
- rinită cronică;
- angina pectorală;
- boli cronice de piele;
- febră;
- procese inflamatorii;
- dureri de crampe în abdomen și vezică urinară;
- colita;
- boli de urină și calculi biliari;
- ateroscleroza;
- hipertensiune;
- nevroze;
- reumatism;
- gută;
- scrofula;
- furuncule;
- licheni;
- răni;
- ulcere;
- pielita;
- epilepsie.
Frunzele proaspete ale plantei sunt folosite ca un agent eficient de vindecare a rănilor (din frunze se poate prepara un unguent care ajută la tratarea rănilor și ulcerelor purulente).
Fructe de pădure (fructe).
Fructele plantei au proprietăți coleretice, antifebrile, antiinflamatorii, expectorante și antireumatice, care au determinat zona de aplicare a acestora. Așadar, preparatele din fructe de mănăsac neagră sunt folosite pentru reumatism, răceli, inflamații, boli ale tractului respirator, ateroscleroză, hipertensiune arterială.Trebuie spus că fructele mănădei neagră conțin substanțe care au un efect calmant asupra sistemului nervos și elimină durerile de diverse origini.
Fructele proaspete (și neapărat coapte) ale nuanțelor negre pot fi consumate în 5 - 10 g pentru ateroscleroză, precum și hipertensiune.
Tulpini
Tulpinile de măruntadă sunt folosite într-un mod similar cu frunzele acestei plante. Pulberea, făcută din tulpinile uscate ale plantei, este folosită în tratamentul bolilor precum pancreatita.Semințe
Această parte a plantei nu este folosită în medicina tradițională.Aplicație de mărunțișă
Infuzie
O infuzie de ierburi și flori de mănădea de noapte este folosită ca expectorant, diuretic și calmant al durerii.Pentru a pregăti infuzia, 5 g de materii prime zdrobite trebuie turnate cu un pahar de apă clocotită, după care agentul este infuzat timp de cel puțin trei ore. Infuzia filtrată se ia de 3-4 ori pe zi, câte o lingură.
Acest remediu va ajuta la nevroze, dureri de cap, dureri articulare și reumatice. În plus, poate fi folosit sub formă de comprese în tratarea furunculelor și a lichenului.
Tinctură
Tinctura de mănașă se prepară cu alcool 60%, pentru aceasta o parte din fruct este turnată cu cinci părți de vodcă și infuzată timp de o săptămână. Tinctura se administrează pe cale orală, 10 - 15 picături pentru răceli, dureri spastice de stomac, gripă, erupții cutanate, otită medie și nevralgie.Decoctul
1 lingura Se toarnă 250 ml de plantă de mătrășă, după care amestecul este trimis la o baie de apă timp de 15 minute. Bulionul strecurat se bea 10 zile, o lingurita de doua ori pe zi. Acest remediu este recomandat pentru tuse, nevralgie, colita, astm bronsic, gastrita, cistita, dureri reumatice si eczeme cu mancarimi.Suc de mănașă
Sucul din fructe coapte de mănașă, diluat cu apă într-un raport de 1: 3 (de exemplu, 50 ml suc la 150 ml apă), este folosit pentru a clăti gura pentru inflamarea membranei mucoase și durerea în gât. În plus, seva din frunzele plantei este îngropată în nas cu o răceală (2 - 3 picături în fiecare sinus nazal). În caz de hidropizie abdominală, se recomandă să luați 20 - 35 de picături de suc de două ori pe zi (sucul poate fi spălat cu lapte). Cu toate acestea, trebuie amintit că sucul de mănădea este contraindicat în hipotensiune arterială.Unguent de mărunțișă
Pentru a pregăti unguentul de mărunțișă, pulberea din planta plantei este amestecată cu ulei de floarea soarelui într-un raport de 1: 4, respectiv.Unguentul rezultat lubrifiază rănile purulente, ulcerele, lichenii, furunculele.
Contraindicații la utilizarea mănădeiței
În ciuda faptului că fructele de pădure sunt comestibile, utilizarea prelungită și nerespectarea dozei pot provoca otrăvire. Din acest motiv, este imperativ să consultați un medic înainte de a lua preparate cu mănădea de noapte. Ingrediente pentru aluat:- chefir - 250 ml;
- ulei vegetal - 0,5 căni;
- sare - 1 linguriță;
- zahăr - 1 lingură;
- drojdie uscată - 1 plic;
- făină cernută - 3 pahare.
- fructe de pădure coapte - 1 litru;
- zahăr - 1 pahar.
În continuare, fructele de pădure se amestecă cu zahăr, după care amestecul rezultat se pune într-o tigaie sau o cratiță adâncă și se pune pe foc. Boabele cu zahăr se fierb pe foc o jumătate de oră (amestecul ar trebui să dobândească o culoare violet uniformă și să se îngroașe). Umplutura finită ar trebui să se răcească.
Important! O umplutură pregătită corespunzător are gust de dulceață de afine.
Să trecem la prepararea aluatului. Deci, uleiul vegetal este amestecat cu chefir, după care amestecul este ușor încălzit. În plus, la masa rezultată se adaugă sare, zahăr și drojdie uscată. Masa se amesteca pana devine omogena, dupa care se adauga faina (aluatul se amesteca din nou bine).
Acum aluatul trebuie framantat bine si pus la loc cald timp de o jumatate de ora ca sa se "incapa".
Cand aluatul iese, intinde-l si pune-l intr-o tava de copt, care trebuie mai intai unsa cu ulei vegetal. Deasupra se așează umplutura, deasupra căreia se poate face o „plasă” din bucățile de aluat rulate.
Placinta se coace in cuptor la o temperatura de 200 de grade pana se inmoaie.
Dulceata de nuapara de noapte
Pentru a face gem de mălasă neagră, veți avea nevoie de următoarele componente:- fructe coapte de nuanțe de noapte - 500 g;
- zahăr - 600 g;
- apă - 250 ml.
De asemenea, puteți face dulceață din mărunțișă. Ingredientele și cantitățile sunt aceleași ca pentru prepararea dulceață. Doar tehnologia de gătit diferă. Așadar, fructele de pădure spălate sunt turnate cu apă și fierte până când mănunchiul devine moale. Apoi, boabele sunt măcinate cu zahăr și gătite la foc mic până când masa se fierbe la jumătate.
Acum să trecem la rețete care vor ajuta la vindecarea organismului.
Decoctul pentru colita si guta
Se fierb 20 g de fructe coapte de nuanțe de noapte cu un pahar cu apă clocotită și se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Acest remediu se ia într-o lingură de patru ori pe zi. Acest bulion va ajuta, de asemenea, la ameliorarea cursului bolilor urinare și biliare.Infuzie pentru eliminarea durerilor de diverse etiologii
Se fierb 10 g de plantă mărunțică tocată cu 500 ml apă clocotită, apoi se lasă timp de 4 ore. Infuzia filtrata se bea intr-o lingura de trei ori pe zi ca analgezic pentru nevroze, cefalee, guta si dureri articulare, pentru durerile spastice localizate in abdomen si vezica urinara. În plus, această infuzie poate fi folosită ca loțiune în tratamentul scrofulei, furunculelor și lichenilor.Infuzie pentru reumatism
2 lingurite florile de mănașă sunt umplute cu două pahare de apă clocotită. Produsul se împachetează și se lasă la infuzat timp de două ore, după care se filtrează și se bea pe o lingură de trei ori - de patru ori pe zi.Infuzie pentru tuse spastica
Se toarnă 10 g de ierburi cu o jumătate de litru de apă clocotită și se lasă o jumătate de oră. Produsul se ia cald, 150 ml de trei ori pe zi înainte de a mânca. Dacă doriți, puteți adăuga miere în infuzie după gust.Infuzie pentru hemoroizi și răni purulente
8 linguri frunze uscate de nuanțe de noapte să insiste timp de patru ore în zece pahare de apă clocotită. Infuzia este folosită ca o baie de șezut în tratamentul hemoroizilor externi și al rănilor purulente.Cum să gătești mănădea de noapte - videoclip
Înainte de utilizare, trebuie să consultați un specialist.Macedonul negru este o plantă anuală destul de răspândită în Asia, Europa, Australia și America. Cel mai adesea este perceput ca buruieni și otrăvitor. Nu mulți oameni știu despre beneficiile acestei plante. Poate face rău mădălina neagră? Cum se folosește în medicina tradițională? Vom vorbi despre asta în articol.
Răspândirea
Nuambra neagră, a cărei fotografie o puteți vedea mai jos, este comună în țara noastră. Crește peste tot, inclusiv în regiunile nordice. Planta se găsește chiar și în regiunile sudice ale Siberiei. Este originar din Europa și Asia, care a fost introdus ulterior în America de Nord. Planta se adaptează perfect la climatele temperate.
Nuancătoarea neagră este considerată o buruiană din cauza lipsei de pretenții: nu este pretențioasă față de compoziția solurilor și a umidității. Se dezvoltă la fel de activ printre plantele de grădină și în râpe, rigole, de-a lungul drumurilor.
Descriere
Macedonul negru este o plantă anuală. Spre deosebire de alte soiuri ale acestei plante, nu diferă prin frumusețea remarcabilă a florilor și practic nu este cultivată în grădină și cabane de vară, este rareori cultivată pentru recoltare. Nevoile pentru această plantă, de regulă, sunt satisfăcute de mănunchiul care crește în condiții naturale. Luați în considerare structura nuanțelor:
- Tulpini. Nudeleța are tulpini masive cilindrice erecte care se ramifică în sus. Tulpinile pot fi fie goale, fie ușor pubescente.
- Frunze. Sunt simple, fără stipule, așezate pe tulpină alternativ pe butași. Placa frunzelor este ovoidă, ușor alungită. Lungimea sa poate ajunge la 13 cm, cu lățimea de 8 cm Suprafața plăcii este de culoare verde intens, mată, cu venație bine pronunțată. Marginea este cel mai adesea uniformă, dar uneori este crestă unghiulară.
- Flori.În mălasa neagră, sunt bisexuali, vopsiți în alb. Florile au un periant dublu și o corolă stelata cu cinci vârfuri. Florile mici (până la 1 cm) sunt colectate în inflorescențe umbelate, ele sunt adesea numite bucle. Înflorirea mănădeiței negre începe la mijlocul lunii mai. În condiții meteo favorabile, durează până în septembrie.
- Fructe. Boabele negre globulare de mănunchiă neagră nu depășesc un centimetru în diametru. Sunt acoperite cu o piele netedă, mată. Fructele se coc de la începutul lunii august până la mijlocul lunii octombrie.
Există diferite păreri despre beneficiile și pericolele mănădeiței negre: unii consideră planta otrăvitoare, alții utilă și medicinală. Veți fi surprins, dar ambele părți care se ceartă au dreptate. Faptul este că numai fructele de pădure verzi sunt otrăvitoare, conținând solanină, care are un efect toxic asupra organismului. Când fructele se coc, solanina este distrusă, iar fructele de pădure coapte devin un remediu eficient.
Compoziție chimică
Compoziția diferitelor părți ale plantei de mărunțișă neagră conține multe substanțe utile. Aceasta explică efectul său puternic asupra organismului. Principalele substanțe utile includ:
- glicozide și alcaloizi;
- caroten;
- acizi organici;
- taninuri;
- acid ascorbic;
- compuși ai zahărului;
- săruri de magneziu;
- calciu;
- mangan
Proprietăți de vindecare
Proprietățile benefice ale mănădelii negre sunt folosite de vindecătorii populari pentru a scăpa de multe boli. Pentru vindecători și vindecători, întreaga parte supraterană a plantei este valoroasă. Selectivitatea acțiunii nuanțelor este interesantă în fabricarea preparatelor în același mod. De exemplu, infuzia plantei este la fel de eficientă atât pentru uz intern, cât și pentru uz extern.
Nudele neagră are următoarele proprietăți:
- coleretic;
- antispasmodic;
- laxativ;
- diuretic;
- analgezice;
- anti alergic;
- anticonvulsivant;
- sedativ.
Când este indicată utilizarea plantei?
Preparatele din ierburi de mărunțișă neagră sunt utilizate în următoarele cazuri:
- cu boli ale stomacului, intestinelor;
- cu colecistită, pielonefrită;
- cu epilepsie, nevroze;
- cu boli de piele.
Extractul de apă din iarbă pentru lichen, furunculoză, alergii de natură necunoscută purifică sângele. În plus, infuziile de plante sunt un plus eficient la băile medicinale. Planta nudele este cunoscută pentru proprietățile sale expectorante și bronhodilatatoare și, prin urmare, medicamentele pe bază de ea sunt folosite pentru răceli, bronșită, astm bronșic și tuberculoză.
Utilizarea fructelor
Numeroase recenzii ale pacienților confirmă beneficiile fructelor de mănădea neagră atunci când se folosesc fructele sub diferite forme:
- Boabele proaspete. Fructele proaspete sunt utile pacienților hipertensivi, utilizate ca agent preventiv și terapeutic pentru ateroscleroză, boli infecțioase, boli de rinichi și îmbunătățirea vederii.
- extractor de alcool. Are proprietăți anticonvulsivante, sedative, relaxante musculare. Este utilizat în tratamentul nevrozelor, forme ușoare de neurastenie.
- Suc de fructe de padure. Acest remediu de mănașă este folosit pentru a trata inflamațiile cavității bucale: boala parodontală, stomatită, amigdalita. Lotiunile din suc ajuta la combaterea conjunctivitei si a rinitei cronice, atunci cand sunt instilate in nas. Sucul de fructe de padure are proprietati antiinflamatorii, astringente, cicatrizante, bactericide. Se diluează și se utilizează sub formă de comprese pentru tratamentul psoriazisului, eczemelor, lichenului.
Vindecătorii tradiționali cred că mănașa este capabilă să se vindece de tumorile maligne, inclusiv de cancerul de sânge. În oncologie se iau extracte din iarbă înflorită sau din fructe. Planta vindecă hepatitele de orice origine, ciroza hepatică. Proprietățile hipoglicemiante ale acestei plante au un efect benefic asupra nivelului de zahăr din sânge.
Preparate de nuanțe de noapte
De la mărunțișa neagră acasă, puteți pregăti remedii eficiente pentru tratamentul multor boli grave. Vă oferim rețete pentru unele dintre ele.
Unguent de mărunțișă
Planta de mănașă este folosită pentru a trata multe leziuni ale pielii: infecțioase, mecanice, alergice, trofice, autoimune. Pentru a spori efectul, unguentul este acoperit cu un bandaj. Procedura durează două până la patru ore. Pentru prepararea unguentului, se folosește planta uscată de mănașă. Ar trebui să fie măcinat în pulbere într-un mojar sau râșniță de cafea.
Amesteca o lingurita de pulbere cu patru lingurite de ulei vegetal rafinat. Medicamentul rezultat este aplicat pe pielea deteriorată de trei ori pe zi.
Suc de fructe de padure
Se utilizează pentru edem, ascită, hipertensiune arterială, pentru uz extern în boli ale mucoaselor și pielii. Preluarea sucului este ușoară. Pentru a face acest lucru, trebuie să măcinați un pahar de fructe de pădure printr-o sită sau să măcinați într-un blender. Masa rezultată trebuie strânsă prin pânză de brânză. Un sfert de pahar de suc proaspăt stors se diluează cu apă fiartă la temperatura camerei până la un pahar plin.
Soluția rezultată poate fi folosită pentru a clăti gura, gâtul și rănile. Când apar rinită, insuflați 2-3 picături de suc diluat în fiecare pasaj nazal. Cu cistită, hipertensiune arterială, hidropizie, luați 30 de picături de suc nediluat în fiecare zi. Trebuie spălat cu lapte sau apă curată. Un decoct din plantă este folosit ca agent antispastic, antitusiv, antiinflamator, analgezic, antialergenic.
Peste un pahar cu apă clocotită se toarnă o linguriță (linguriță) de plantă mărunțică uscată tocată. Se încălzește amestecul rezultat într-o baie de apă timp de 15 minute. Cand compozitia s-a racit se strecoara. Luați remediul într-o lingură (linguriță) de două ori pe zi. La fiecare două zile se prepară o nouă porție.
extractor de alcool
Atunci când este administrat pe cale orală, are un agent antiinflamator, anti-răceală, diuretic și coleretic. Se toarnă fructe uscate de nuanțe de noapte cu 60% alcool într-un raport de 1: 6. Timp de o săptămână, amestecul este infuzat într-un loc întunecat, agitând recipientul zilnic. Luați remediul 15 picături o dată pe zi.
Infuzie
Este utilizat pentru a trata durerile articulare, stomacale, de cap și tulburări ale sistemului nervos. Dintr-o infuzie caldă se fac loțiuni pentru ulcere, furuncule, răni.
Se fierb la abur 5 grame de plantă de mătrășă cu un pahar cu apă clocotită. Lăsați compoziția să fiarbă timp de trei ore. Apoi compoziția poate fi filtrată. În interior, infuzia se ia într-o lingură de până la patru ori pe zi.
Baie cu mambria de noapte
În sezonul rece, o astfel de baie întărește rezistența organismului, ameliorează durerile articulare și musculare. Elimină erupțiile alergice, ajută în tratamentul eczemelor, psoriazisului. Se toarnă doi litri de apă clocotită peste trei linguri (linguri) de ierburi. Se insistă până se răcește la temperatura camerei, se filtrează, iar prăjitura se stoarce. Turnați infuzia rezultată într-o baie umplută cu apă caldă.
Norme de siguranță
Deschizând orice ghid de tratament pe bază de plante, puteți vedea o fotografie cu mănădea neagră. Beneficiile și daunele acestei plante sunt strâns legate între ele. Am spus deja că fructele verzi ale plantei sunt toxice, prin urmare, la pregătirea materiilor prime, trebuie să fii extrem de atent. Se pot recolta doar fructe complet coapte, colorate uniform în negru.
Preparatele pe bază de mănădură neagră sunt contraindicate copiilor sub trei ani, femeilor însărcinate, precum și în timpul alăptării, persoanelor cu intoleranță individuală la substanțele care alcătuiesc planta. Efectele secundare de care trebuie să fiți atenți atunci când luați medicamente făcute din mănădea de noapte includ:
- oboseală crescută;
- ameţeală;
- iritabilitate nervoasă;
- diureza;
- diaree.
Potrivit recenziilor persoanelor care au luat aceste fonduri, efectul negativ al plantei este foarte rar și numai dacă doza a fost depășită. Încălcarea acesteia duce la intoxicația organismului, care, în absența asistenței medicale, poate fi fatală, deoarece daunele mănădelii se datorează conținutului de substanțe puternice din compoziția sa. Vindecătorii tradiționali susțin că efectele secundare ale mănădei nopți sunt eliminate în mod eficient de mierea naturală de albine.
Se încarcă ...