Delicioase și sănătoase - conopidă. Se bazează pe o varietate de feluri de mâncare. Când oul este adăugat la o legumă, puteți crea capodopere culinare unice care vor fi încântați chiar și cele mai presante gurmande. Prezentăm atenția dvs. cele mai bune rețete de conopidă cu un ou.
Pentru pregătirea veți avea nevoie de un set minim de ingrediente. Farful este obținut de înaltă calitate cu o compoziție bogată de vitamină.
Ingrediente:
- sare;
- ouă - 3 bucăți;
- condimente;
- conopidă - 370 g;
- uleiul - 45.
Gătit:
- Dezasamblați varza. Încălzi apa. Puneți inflorescențe. A fierbe. Va dura nouă minute.
- Merge cu lichid. Produs uscat.
- În ulei de turnare. Încălzire Ieșire de varză. Laudă.
- Ouă dulci. Acum veți avea nevoie de o mișcare, amestecați produsul preparat. Adăugați condimente. Amesteca.
- Se toarnă conopida prăjită cu masa rezultată. Țineți capacul.
- Separați cinci minute.
Gătit în cuptor
Oferim să pregătim un fel de mâncare delicioasă, rapidă și foarte utilă. Legumele gătite în cuptor se va bucura de o aromă blândă și o aromă uimitoare.
Ingrediente:
- sare;
- ouă - 3 bucăți;
- conopidă - furci;
- cremă - 130 ml;
- ulei de legume - 2 linguri. linguri;
- brânză - 160.
Gătit:
- Furci separate. Inflorescențele sunt necesare separat.
- Puneți în apă clocotită. Dulce. Gătiți opt minute.
- Puneți legumele într-o colandere. Se toarnă apă rece. Lichidul trebuie să se scurgă complet.
- În crema se toarnă ouăle. Sare. Bate
- Încălziți cuptorul. Modul va avea nevoie de 180 de grade.
- Prinde brânza. Așezați jetoanele rezultate în smântână. Se amestecă.
- Cu o formă de ulei care rezistă la temperaturi ridicate. Puneți varza. Se toarnă amestecul.
- Loc în brand. Coaceți până la îngroșarea în masă.
Gătit într-un aragaz lent
Rețetă minunată pentru gustare. Chiar și felul de mâncare îi va plăcea celor care nu i-au plăcut conopidă înainte.
Ingrediente:
- brânză - 220 g;
- făină - 140 g;
- muștar - 1 h. Lingura;
- sare;
- conopidă - 420 g;
- ouă - 4 buc.;
- maioneză - 3 linguri. linguri;
- lapte - 130 ml.
Gătit:
- Dezasamblați legumele asupra inflorescențelor. Loc în castron. Toarnă apă.
- Va lua modul "gătit". Timerul este un sfert de oră.
- Se toarnă ouăle în făină, apoi lapte. Adăugați maioneză. Amesteca. Plasați muștarul. Se amestecă.
- Grind legume fierte. Reveniți la castron. Se toarnă masa pregătită. Prindeți brânza și presărați goală.
- Setați modul "de coacere". Timer - 23 de minute.
Conopidă prăjită cu ouă și brânză
O conopidă cu un ou într-o tigaie este foarte gustoasă. Principalul lucru este să pregătiți în mod corespunzător o legume înainte de pregătire. Pre-varză fiartă.
Să deschidem un mic secret. Dacă doriți ca culoarea ei să rămână frumoasă și ușoară, iar inflorescențele nu au dobândit o nuanță gri - adăugați cinci picături de oțet de masă la apă înainte de gătit.
Ingrediente:
- ouă - 1 buc.;
- brânză - 35 g;
- bulb - 1 buc.;
- lapte - 50 ml;
- varză (culoare) - 160 g
Gătit:
- Dezasamblate inflorescențe vegetale în apă. Dulce. Sacrificare Va dura opt minute.
- Mănâncă ceapă. Trimiteți într-o tigaie de prăjire. Turnați uleiul. Hohote
- Scurgeți lichidul din varză. Se așeză pe arc. Hohote
- Se toarnă ouăle în lapte. Sare. Amesteca. Prinde brânza. Puneți chips-uri de brânză în lapte.
- Se toarnă varza obținută de un amestec. Țineți capacul. Separați cinci minute.
Cu roșii
Dacă vă place mâncăruri suculente, oferim să gătească varză cu roșii în sos smântână. Și gustul mai satisfăcător va ajuta să facă ciuperci.
Ingrediente:
- făină - 2 linguri. linguri;
- unt;
- tomato - 3 buc.;
- ciuperci - 220 g;
- varza - 1 furculiță;
- dill uscat - 1 lingurita. lingura;
- cremă - 240 ml;
- sare;
- ouă - 3 bucăți;
- brânză - 210.
Gătit:
- Îndepărtați furcile înainte de dezasamblare.
- Răcire și uscată legume.
- Alegeți cadouri forestiere. Champignons nu trebuie să proceseze. Dacă aveți ciuperci de pădure, apoi pre-secetă. Puteți folosi nu numai ciuperci proaspete, dar și conserve.
- Capcana liberă. Uleiul poate folosi orice. Localizați varza. Shone ciuperci. Se presară cu mărar.
- Tăiați roșii și așezați ciupercile.
- Adăugați făină la cremă, turnați ouăle. Bate Sare și amestec. Se toarnă piesa de prelucrat.
- Brânză de grătar. Pluși caserola.
- Plasați într-un cuptor fierbinte (180 de grade). Derulați în timp ce masa nu se îngroașă și nu acoperă o crustă frumoasă.
Ometă cu conopidă
O opțiune excelentă de mic dejun. Dacă dorești, pentru a face ca varza să devină mai parfumată, atunci în timpul gătitului, adăugați o bucată de lămâie în apă.
Ingrediente:
- ouă - 6 buc.;
- brânză - 220 g;
- cremă - 850 ml;
- sare;
- unt;
- conopidă - 570.
Gătit:
- Puneți legume în apă. Peel timp de 5 minute.
- În crema se toarnă ouăle. Amesteca. Prinde brânza. Chipsurile rezultate sunt plasate în masa cremoasă. Sare. Amesteca.
- Cu formă de ulei. A scos inflorescențe reci și uscate. Se toarnă masa pregătită.
- Loc în brand. Mod 180 de grade. Pregătiți o jumătate de oră.
- Această variație este potrivită pentru gătit într-o tigaie. În loc de formă, toate produsele sunt plasate într-o tigaie de prăjire. Țineți capacul și coaceți până la gătit complet. Dar în prima versiune, felul de mâncare va fi mai util.
În pâine din ouă și biscuiți
Legumele utile pot fi făcute mult mai gustoase dacă vă prăbușiți în pesmet. Se dovedește o gustare care poate fi servită în fiecare zi.
Ingrediente:
- ulei de măsline - 55 ml;
- sare;
- conopidă - 1 furculiță;
- piper negru;
- breadcrumbs - 230 g;
- ouă - 3 bucăți.
Gătit:
- Se toarnă sare în ouă. Turnați piperul. Bate
- Apa calda. Sare. Puneți legume. Gătiți șapte minute. Coborî Produsul să se usuce.
- În ulei de turnare. Încălzire
- Luați un dop. Inflorescență rece. Așezați-l în amestecul de ouă, apoi se presara cu pesmet. Trimiteți la tigaie de prăjire. Laudă.
Un fel de mâncare simplu și delicios - conopidă, ouă turnate. Se pregătește rapid și perfect stocat în frigider timp de câteva zile. Oferim să vă familiarizați cu rețeta.
Cu ouă: prima rețetă
Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de următorul set de produse:
- conopidă forks (dimensiune medie) - 1 buc.;
- mai multe ouă (3-4 buc.);
- sare piper;
- pentru prăjirea uleiului vegetal;
- pentru hrană: smântână (maioneză), verdeață și usturoi.
Cum ar fi cu ouă: instruire
Dezasamblați varza pentru inflorescențe, apoi clătiți-le. Îmbunătățiți cratița de apă, puneți puțină sare și piese de pâlpâire. 10 minute suficient. În castron, luați 3-4 ouă, sare amestecul și adăugați un piper. De asemenea, puteți pune condimentele preferate. Se toarnă ulei vegetal în tigaie. Gang-o. Fiecare inflorescență este înmuiată în amestecul de ouă și se întindea în ulei fierbinte. Fry pe fiecare parte timp de 3-4 minute. Finisat conopida ar trebui să devină o culoare de aur. Auto-înșelăciune pune pe un șervețel de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime. Pregătiți sosul de la smântână și / sau maioneză. Pentru aceasta, este necesar să luați aceste două produse în cantități egale, amestecați. Pentru pickancy, scoateți sosul cu un usturoi împins și frunze de verdeață zdrobită.
Culoarea cu un ou, va fi grozavă pentru scena de după-amiază. De asemenea, poate fi servit ca o gustare în fața vasului principal. Pentru excursii la natură sau mese la locul de muncă, conopidă este potrivită. În plus, poate fi preparat în pesmet.
Cum să gătești conopida cu ouă: rețeta pentru al doilea
Conopida poate fi hrănită nu numai cu un ou, ci și cu alte legume. Oferim următoarea opțiune. Ingrediente:
- furci de conopida în cantitate de 1 buc.;
- ciuperci proaspete, 200 g;
- piper bulgară în cantitatea de 1 buc.;
- bulb - 1 buc. (în principal);
- roșii coapte - 1-2 bucăți;
- felii de usturoi - 2-3;
- pentru prăjirea uleiului vegetal într-o cantitate de 50 ml;
- ouă proaspete în cantitatea de 6-7 bucăți;
- brânză solidă, 150 g;
Cum se gătesc conopidă cu ouă: instruire
Clătiți piperul, eliberați-l de fructe și semințe, tăiate în benzi subțiri. Ceapa curată și mănâncă cuțitul. Tomatele tăiate în cuburi.
Ciupercile tăiate în felii mici și soț / soție în ulei împreună cu ceapă. Apoi adăugați piper zdrobit și roșii la tigaie. Felii clare curățate, tăiate și puse în legume.
Rolf Varză Clătiți și dezasamblați pentru inflorescențe. În cratiță se fierbe apa, îndrăznesc de bucăți timp de 10 minute. Subtill.
Purificați varza fiartă în tigaie până la restul legumelor. Se amestecă. Sung și piper în gust. Puteți pune o condimente acută și condimente preferate. Transporta legume timp de 10 minute.
Purtați ouă într-un castron. Spaţiu. Sutter pe brânza strălucitoare. În legume prăjite, se toarnă amestecul de ouă, se presară cu vârf de brânză. Acoperiți tigaia de prăjire cu capacul și pregătiți aproximativ 5-7 minute. Ca rezultat, veți obține un fel de mâncare, un fel de mâncare nutritivă care poate fi supus la prânz sau cină. Pe lângă decorarea varză cu verdele. Poftă bună!
Conopida nu-i place doar unul care nu o poate găti. Produsul are un gust ridicat, combinat cu multe ingrediente, dar mai ales prietenos cu ouăle. Sa incercam?
Conopidă cu ou într-un principiu general de gătit
Inflorescențele de varză în fața tijei de prăjire sunt fierte până la pregătirea moderată. Legumatul nu trebuie să fie prea moale și se încadrează. De asemenea, este important să îmbinați apa la timp, astfel încât să nu ia gustul inflorescențelor.
Ouăle din vas pot fi utilizate în două moduri: pentru umezirea inflorescențelor din fața prăjită și de paine sau se umple cu mâncăruri (omlet). Și ouăle, iar varza iubesc tot felul de condimente, condimente. Ele sunt perfect combinate cu brânză, mâncăruri de carne, verde, ceapă, roșii. Prin urmare, există o mulțime de feluri de mâncare din produsele principale. E timpul să încercăm!
Conopidă obișnuită prăjită cu ou într-o tigaie de prăjire
O rețetă pentru o conopidă simplă prăjită cu un ou într-o tigaie de prăjire. Acest fel de mâncare va necesita un set minim de produse. Condimentele pot fi selectate la discreția lor.
Ingrediente
350 g varză;
40 g de petrol;
Gătit
1. Am pus o cratiță cu apă. În timp ce bărci, clătiți varza, tăierea inflorescențelor. Noi aruncăm apă clocotită și beți până la moale, la aproximativ zece minute.
2. Efectuați inflorescențe în colander, dați apa la apă.
3. Am pus o tigaie de prăjire pe aragaz, adăugăm ulei, este mai bine să luați un produs cremos. Căldură.
4. În uleiul fierbinte, cu un strat, așezați varza gătită anterior. Fry Inforetia la început pe de o parte, apoi cu al doilea.
5. Ouăle biciuite cu sare, aruncă alte condimente. Noi selectăm condimente pentru gustul dvs. Puteți adăuga diferite tipuri de ardei, se toarnă un pic de sos de soia și chiar pune o lingură de ketchup. Bici până la uniformitate.
6. De îndată ce varza este răsucite din al doilea rând, se toarnă uniform ouăle.
7. Este timpul să acoperiți tigaia de prăjire.
8. Reducem focul, vasul lui Tom sub capacul unui minut de trei până la omletul meu.
9. Puneți pe plăci, decorați vasul de verzi proaspeți, servim legume.
Conopidă cu ouă și roșii într-o tigaie de prăjire
În plus față de varză, vor fi necesare și roșii coapte pentru acest fel de mâncare. Este recomandabil să nu se folosească legume acide sau apoase, gustul de la ea va suferi.
Ingrediente
400 g varză;
2 roșii;
40 ml de ulei;
1 lingură de superstaruri;
Gătit
1. Layout în varză de apă fierbinte, înainte ca aceasta să fie respinsă de inflorescențe. Beți 7-8 minute. Scoateți și răciți.
2. Uleiul vegetal de căldură.
3. Am tăiat roșiile cu cercuri, se prăjește în ulei până la moale.
4. Adăugați inflorescențe ale legumelor fierte anterior, roșii de prăjit cu o varză de câteva minute.
5. Acest timp este suficient pentru a bate ouăle cu mirodenii.
6. Adăugați o lingură de biscuiți la o cappuzie cu roșii, stropiți.
7. După câteva secunde, ele umple oul biciuit cu mirodenii, nu uitați să salute.
8. De îndată ce omeletul începe să fie capturat, luăm lopata și începem să se amestece ușor. Puteți să întoarceți imediat toate felurile de mâncare pe cealaltă sau faceți parte.
9. Aplicați un omlet cu varză și roșii simultan, vasul nu este supus depozitării.
Conopidă cu un ou într-o tavă (cu brânză)
Pentru acest fel de mâncare, este mai bine să utilizați brânză solidă care se topește bine. Apoi, varza acoperă o crustă uimitor de frumoasă, parfumată și înconjurată.
Ingrediente
80 g de brânză;
300 g varză;
1 piper bulgar;
Gătit
1. gătiți varza până la o pereche de moale sau în apă fiartă convențională.
2. Se toarnă un ulei ușor în tigaie.
3. Acum tăiați în jumătate din podul piperului bulgar, scoateți semințele de la ea, stralucirea de paie.
4. Puneți piperul în ulei, prăjiți puțin, literalmente câteva minute.
5. Adăugați un conopidă la ardei prajit. Se prăjește împreună pe foc puternic.
6. În timp ce inflorescențele se pregătesc, bate ouăle. Arunca imediat mirodenii și sare.
7. Am freca o bucată mică de brânză, trimiteți la ouă, amestecați.
8. De îndată ce varza prăjită la starea dorită, apă amestecul de coroană cu ouă. Porniți focul maxim.
9. Pierde felul de mâncare la crusta roșie, amestecați varza cu o spatulă, dar nu foarte des.
10. Scoatem pe farfurie, servim verdele și amintesc imediat pe masă.
Conopidă cu ou pe o tigaie cu smântână și ceapă
O versiune interesantă de omletă cu conopidă și un ou, pentru care are nevoie și smântâna. Puteți lua un produs lactat cu orice grăsime, nu contează.
Ingrediente
0,3 kg varză;
70 g smântână;
1 bec;
1-2 linguri de făină;
1 cuișoare de usturoi.
Gătit
1. gătiți varza până la disponibilitatea. Inflorescențele sunt răcite.
2. Luăm o bucată de varză, prinsă în făină, arătăm în ulei fierbinte, prăjiți pe ambele părți. Noi schimbăm inflorescențele într-un castron.
3. Ceapă tăiată cu jumătăți de inele, stau într-o tigaie, se prăjește la culoarea rușinoasă.
4. Ciovul de rubine de usturoi foarte fin, adăugați-l în arc.
5. Acum ne întoarcem inflorescențele prăjite.
6. Ouăle biciuite cu smântână. Imediat Solim, aruncă ardei și alte condimente, agitat temeinic.
7. Apelați o varză prăjită cu ometă gătită.
8. Acoperiți o tigaie de prăjire, aduceți vasul parfumat până se pregătește, dar nu vă amintiți. De îndată ce omeletul creează, scoatem imediat tigaia de prăjire din foc.
Conopidă cu un ou într-o tigaie de prăjire (cu cârnați)
Rețeta nu este destul de dietetică și utilă, dar și vase foarte gustoase și satisfăcătoare. Un cârnați pentru că poate fi luat orice fiert sau fumat. Anul felul de mâncare este delicios chiar și cu cârnați și cârnați.
Ingrediente
150 g cârnați;
200 g varză fiartă;
1 cap de owka;
Gătit
1. Varza beat în apă clocotită până la moale. Lăsăm pentru o vreme să trecem prin toate lichidele suplimentare.
2. Desenați ceapa, ieșiți în tigaie, prăjiți la transparență.
3. Tăiați cârnați cu paie. Dacă se folosesc cârnați, atunci puteți circula. Vom schimba produsele cu cârnați în arcul, se prăjește mai departe.
4. După un minut, adăugați varză fiartă. Fry un pic mai mult. Toată umiditatea excesivă ar trebui să se evapore. Spunem totul într-o tigaie cu condimente, sare.
5. Ouăle pot fi rupte imediat în tigaie, dar este mai bine să se agită la omogenitate într-un castron. Se toarnă varza de sus.
6. Furia de prăjit până se pregătește, vom aplica până când s-a răcit.
Conopidă cu ouă și pesmete într-o tigaie
O rețetă pentru un conopidă uimitoare într-un ou pe o tigaie cu Crisp Crisp de biscuiți. Sunt folosite biscuiți de pâine obișnuiți, puteți lua achiziționați sau acasă. Există mari importuri în acest fel de mâncare, care dau o gustare specială.
Ingrediente
Cap de varză;
150 g de superstaruri;
O pereche de lemonii;
Condimente: sare, piper, cimbru, nucșoară etc.
Gătit
1. Kochan a dezasamblat pe inflorescențe, clătiți cu atenție. Se fierbe apă, aruncăm câteva lămâie, sare și varză. Gatiti timp de aproximativ zece minute inainte de disponibilitatea. Se toarnă în marele colander, constrânge toată apa.
2. Biciuiți ouăle pentru o furculiță, nu trebuie adăugată nimic.
3. Se amestecă într-un castron uscat de biscuiți, condimente, un vârf mic de sare.
4. În tigaie turnați orice ulei, cel mai bine este să se prăbușească un amestec de unt și un produs vegetal.
5. Concentrați inflorescența în ou, luăm dureri în crucișă și ne-am așezat în uleiul fierbinte. În mod similar, facem cu o altă varză, umpleți o tigaie cu un strat. Facem totul rapid.
6. Puneți piese la o crustă crocantă pe ambele părți. Focul nu este necesar să facă mic, altfel panningul va începe să absoarbă uleiul.
Conopidă cu ou într-o tigaie (cu pui)
Rețeta pentru o masă delicioasă și satisfăcătoare, ideală pentru o cină de familie. În plus față de pui, conopida cu un ou într-o tavă va avea nevoie, de asemenea, conserve Polka Dots. Dacă este necesar, nu poate fi utilizat.
Ingrediente
250 g de fileu de pui;
250 g de conopidă;
70 ml de cremă;
1 lingură de sos de soia;
50 g de mazăre conserve;
Condimente, ulei;
Ceapa verde, patrunjel;
3-4 linguri de brânză solidă rasă.
Gătit
1. Tăiați o paie de pui, amestecați cu sos de soia. Lăsați zece minute, dar puteți și mai mult. Varza doar fierbe până la gata, nu face inflorescențe.
2. Încălziți uleiul, așezați puiul și se prăjește aproape până la pregătirea.
3. Adăugați varza, faceți un incendiu mare, continuați să vă prăjiți.
4. De îndată ce inflorescențele sunt ușor răsucite, se toarnă mazărea. Este timpul să presărați cu condimente, salvați. Continuăm să furnim, focul este moderat.
5. Ouăle sunt biciuite cu cremă la spumă ușoară, omeletul este, de asemenea, ușor acționat în judecată.
6. Brânză de piatră, trimitem la ouă, amestecați.
7. Se toarnă amestecul de ou cu varza si puiul. Încercăm să o facem în mod egal.
8. Acoperim tigaia de prăjire, fac foc minim. Fără omet timp de aproximativ cinci minute. Apoi deschideți o tigaie de prăjire. Opțional, puteți adăuga foc pentru a prăji fundul la crusta Ruddy.
9. Greens Rubym, stropiți un vas neobișnuit înainte de servire.
Conopidă cu ou într - o panoică și trucuri utile
Varza cea mai utilă este obținută în timpul gătitului pentru un cuplu. Din fericire, acum multe dispozitive diferite. Puteți utiliza tava, puneți o cratiță sau pregătiți o legumă într-un aragaz lent.
Astfel încât varza nu devine gri, a rămas frumos și alb de zăpadă, cu gătit într-o cratiță, turnați câteva picături de oțet sau adăugați un acid de lamaie.
Conopida va fi mult delicioasă și parfumată dacă adăugați o frunză de laur, o lămâie de lămâie sau un pic mai mic în timpul gătitului.
De asemenea, aflați ...
- Astfel încât copilul să crească puternic și dexter
- Cum să căutați 10 ani mai tânăr decât vârsta lui
- Cum să scapi de riduri mimice
- Cum să curățați celulita pentru totdeauna
- Cum să pierdeți greutatea rapidă fără diete și fitness
Cu ouă? Vom vedea acum. Conopida - un produs mai puțin comun în latitudinile noastre decât, de exemplu, alb, cu toate acestea, nu este mai puțin popular și este imposibil să o supraestimați. Acesta include proteine \u200b\u200bși acizi utili, precum și fibre pentru a ajuta la curățarea corpului de zgură și vitamine. Conopidă Adăugați la meniul copiilor mici. De asemenea, îl puteți avea în siguranță celor care urmează figura lor.
Simplu și delicios
Cel mai simplu atât de numărul de ingrediente, cât și în timp și metoda de gătit a unui vas cu această legumă magică este un conopidă cu ouă. Este perfect pentru micul dejun și cină.
Cum să prăjiți conopida cu ouă? Nu este deosebit de dificil. Procesul de gătit nu va dura mult timp. Varza de prăjire cu oul va dura aproximativ 20 de minute. Acest fel de mâncare puteți "ucide mai multe iepure la o dată", pentru că este consistent și util și gustos. În mod literal, visul unei persoane deja aglomerate care iubește să mănânce, dar nu dorește să-și petreacă o mulțime de timp.
Fry Conulflower cu ouă
În primul rând, luați în considerare cea mai ușoară opțiune a combinației a două ingrediente simple. Desigur, este prajit. Cum să gătești conopida cu ouă în acest fel? Acum vom spune. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați o mulțime de inflorescență, cântărind aproximativ un kilogram și o rupeți în bucăți mici și apoi le fierbeți până când sunt moi în apă cu sare, adăugată la gust. Acest lucru se face după cum urmează: Mai întâi trebuie să dați apă cu fierbere de legume și apoi să reduceți focul sau să gătiți aproximativ zece minute.
După aceea, varza trebuie ridicată de un zgomot (astfel încât să nu se spargă), să stabilească, de exemplu, pe o foaie de copt sau o tavă și să se usuce. Varza gătită și uscată trebuie să se mănânce.
Puteți folosi și înghețat, cumpărat în magazin sau recoltat din sezonul de vară. Este mai ușor să o pregătiți, deoarece nu trebuie să fie curățată și împărțită în inflorescențe, dar această varză este mai puțin suculentă și conține mai puțin nutrienți.
Următoarea etapă de gătit
Mai mult, în tigaie de grame de 50 de ulei de cremă, unde aveți nevoie să prăjiți un conopidă la o crustă de aur deschis. După aceea, puteți conduce ouăle, puțin satisfăcător vasul de sus. Când proteinele schimbă structura lichidă pe o mai densă, puteți amesteca vasul și continuați să vă prăbușiți până când ouăle sunt complet amestecate astfel încât vasul să nu fie ars. Apropo, numărul de ouă depinde de numărul de porțiuni. Pentru o persoană suficient și una.
O altă opțiune de gătit
Acum luați în considerare o altă rețetă pentru conopidă cu un ou. O interpretare oarecum diferită a acestui vas implică utilizarea manusului, în care varza trebuie tăiată înainte de a coborî uleiul de fierbere.
În ceea ce privește ouăle, ele nu sunt conduse în inflorescențe prăjite. Varza este scufundată în ou în fața semi-ului. De asemenea, puteți presăra totul cu mărar și patrunjel în timpul etapei finale de gătit.
Excelent dacă ar exista o bucată de brânză în frigider. Apoi, trebuie să o frecați pe glorezător, să presărați o varză gata făcută cu ouă și lăsați-o câteva minute sub capacul. Serviți vasul este cel mai bun cu legume proaspete feliate. În plus, conopida cu ouă va deveni o garnitură excelentă pentru carne, pește sau păsări. Apropo, rămâne un fel de mâncare delicioasă și când este rece.
Folosind aproape aceleași ingrediente, puteți găti un alt fel de mâncare interesantă, simplă și gustoasă. Pentru ca această varză, de asemenea, se fierbe.
Dar într-o tigaie într-un ulei de cremă topită, trebuie să treci o ceapă fin tăiată. Împreună cu el și sare, varza trebuie scoasă aproximativ 10 minute, interferează cu ea. Apoi, orice verdeață se adaugă la vas (în funcție de preferințe). Totul trebuie amestecat cu atenție. După aceea, turnați conopida biciuită cu ouăle condimente și, închiderea capacului, păstrați foc până la pregătire. Anul felul este foarte asemănător cu cel precedent, dar seamănă mai mult cu o caserolă sau o tocană de legume.
Cum să gătești conopida cu ouă? Acum vom spune. Puteți, de exemplu, să bateți ouăle cu lapte, apoi vasul va fi reamintit să gusteze amestecul. Doar prăjiți totul este necesar pe plantă, și nu pe unt, altfel varza de finisare va fi prea grasă. O astfel de omletă este cea mai potrivită pentru un mic dejun satisfăcător.
Toate variațiile de pregătire enumerate pot fi combinate între ele, puteți încerca să fiți ghidați de la o dată sau experimentați, adăugând sau excludeți anumite ingrediente, lăsând doar ouă și conopidă.
Conopidă coaptă cu ouă
În procesul de gătit, este complet opțional să se prăjească, pentru că puteți coace, care este și mai convenabil și mai util.
Primul element rămâne neschimbat - este din nou fiert și uscat conopidă (1 bucată), dar de data aceasta trebuie să gătiți și morcovi (1 bucată). Apoi bateți din nou două ouă cu sare, precum și amestecați făină (50 g) și lapte (1/2 cană). Combinați amestecurile prin adăugarea bulionului de carne.
Apoi este necesar să luați o formă profundă pentru coacerea și lubrifierea cu un fund cu ulei vegetal și pe partea superioară a turnării unui strat subțire de pesmere. După aceea, puteți să vărsați varza zdrobită și mixtă și morcovi. Toate acestea sunt necesare pentru a turna sosul de făină de lapte de lapte gătit. De asemenea, este recomandat să adăugați mai multe bucăți de unt.
Anul tău se pregătește, bineînțeles, în cuptor aproximativ o jumătate de oră la 180 de grade. Cu câteva minute înainte de pregătirea completă, este necesar să obțineți o foaie de coacere și să se presară cu brânză solidă rasă. Câteva minute în cuptor - și un fel de mâncare uimitoare este gata de gust. Dacă doriți, în procesul de pregătire, puteți adăuga porumb dulce conservat sau puneți cartofi ca strat inferior. De asemenea, puteți adăuga casserole de miniere pentru a face referire.
Am sortat cum să gătească conopida cu ouă, acum să vorbim despre un prieten. Există câteva trucuri de gătit acest fel de mâncare simplă. De exemplu, dacă gustul de conopidă nu pare suficient suficient, poate fi fixat prin adăugarea de mirodenii. Puteți adăuga la vasul și sosul finit, conform preferințelor personale.
Astfel încât varza nu pierde cea mai mare parte a vitaminelor conținute în el, gătiți-o cel mai bine în feluri de mâncare smalțate. Dar pentru a păstra aproape toate substanțele utile vor ajuta numai gătitul.
Și lăsați inflorescențe cu întregi și insentuoase, forțându-le în același timp să arate albul de zăpadă, acesta va ajuta o cantitate mică de oțet adăugată la cratiță în timpul gătitului. De asemenea, puteți utiliza suc de lămâie. Dacă diluați apa cu o cantitate mică de lapte, atunci gustul va fi mai blând, iar conopida în sine este mai moale.
Concluzie
Acum știi cum să gătești conopida cu ouă. Vedeți că există mai multe opțiuni. Pregătiți-vă mai des pentru felul tău relativ și delicios.
Pasul 1: Gatita varza.
Luați furcile de conopidă și împărțiți-l pe inflorescențe. Apoi clătiți-le bine. Puneți într-o cratiță cu apă fiartă sărată. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la mijloc și continuați să gătiți timp de aproximativ 10 minute. Aduceți conopida la disponibilitatea de a fi moale. Puneți-o din tigaie cu ajutorul unui zgomot și uscat, apoi măcinat la bucăți mici.Pasul 2: Conduceți ouăle.
Încălziți tigaia, topiți uleiul cremos în el și puneți-l pe conopida în ea. Se prăjește ușor de la toate părțile la culoarea aurie, amestecați conținutul în mod regulat. După aceea, puteți conduce ouăle, ușor satisfaceți-le de sus. Când vedeți că ouăle se apucă puțin, amestecați-le împreună cu varza. Apoi se prăjește pe căldură medie, se amestecă periodic până când ouăle sunt presate. Pasul 3: Aplicați o conopidă prăjită cu ouă.
Se presară în avans cu brânză rasă și puneți un fel de mâncare fierbinte și tăiați varza cu ouăle cu capacul pentru a fura vasul. După aceea, puneți varza la o placă de servire. Decoreaza vasul finit în avans preparat legume proaspete. Bucura-te de masa ta! Pentru a dilua un gust puțin proaspăt de conopidă, trebuie să adăugați mirodenii. Astăzi există un set imens. De asemenea, puteți utiliza diferite sosuri, în funcție de preferințele dvs. personale.
Este recomandabil să pregătiți conopida în feluri de mâncare smalate, deoarece va ajuta la evitarea distrugerii unui număr mare de vitamine.
Cea mai vibrată varză este obținută atunci când este pregătită pentru o pereche.
Se încarcă ...