Питание успокаивающее вата-дошу. Питание для вата-доши Вата доша питание для снижения веса

В предыдущих постах серии Аюрведа для начинающих было достаточно теоретической информации, которая, хочется надеяться, пробудила в читателях MartaThai интерес к дальнейшему изучению Аюрведы.

И многие, возможно, уже начали задумываться над тем, как определить свою природную конституцию. Сегодня мы начнем это делать на примере Вата доши.

Разберем основные признаки этого типа, дадим рекомендации по образу жизни, питанию и сохранению здоровья для его представителей.

Предисловие к описанию вата доши

Для того, чтобы определить свою конституцию, необходимо знать, что существуют так называемые стабильные признаки Пракрити. Они не меняются на протяжении всей жизни. Разбирая их, следует давать себе как можно более точную и честную оценку.

Не нужно поддаваться соблазну увидеть себя таким, каким хотелось бы быть. В этом исследовании нет места таким понятиям, как правильное или неправильное, лучшее или худшее. Есть только реальность индивидуальной конституции.

При оценке соответствия тому или иному типу необходимо руководствоваться тем, что свойственно в течение всей жизни, а не в настоящее время.

Тонкие, звонкие и прозрачные люди «воздушного» типа

Поэтому, если приходится сталкиваться с затруднениями при самотестировании, рекомендуется игнорировать сложные для понимания параметры и сконцентрироваться по максимуму на простых. Например, Вата является сухой, холодной и изменчивой. Питта - горячей, маслянистой и раздражительной. Капха - тяжелой, холодной и влажной.

О том, что вообще такое конституция и доши в Аюрведе, читайте здесь.

Описание Пракрити Вата-Тип

Ниже приведем подробное описание телесных и ментальных особенностей людей воздушной конституции. Если большая часть этой информации словно описывает читающего этот материал, он может смело причислять себя к Пракрити Вата.

  1. Телосложение.
    Как правило худощавое. Либо высокий, либо низкий рост. Имеют узкие плечи и бедра. Часто руки и ноги или слишком длинные или слишком короткие - есть некоторая диспропорция.
    Пальцы рук и ног обычно тонкие и длинные. Ногти хрупкие, тонкие и ломкие. Ноги могут быть кривыми, непропорциональными.
    Могут иметься отклонения в строении лица: искривленная носовая перегородка, нос с горбинкой. Кожа, как правило, сухая, шероховатая, прохладная. Волосы темные, курчавые, сухие. Глаза маленькие, подвижные, склонные к сухости, чаще карие или черные. Зубы нередко бывают кривыми, неровными, выступающими вперед или неплотно прилегающими друг к другу. Если большинство названных особенностей обнаружены у читающего, то его телосложение явно Вата, даже если с в данный момент имеется лишний вес.
  2. Масса тела. Вес.
    Обычно сухость Ваты способствует худобе. Некоторые люди данного типа всю жизнь сохраняют ее, и им трудно или невозможно набрать вес. Нередко воздушные люди - типичные «кожа да кости», с выступающими на конечностях сухожилиями и венами.
    Аппетит непостоянный или пониженный. Могут пропустить прием пищи по рассеянности. И наоборот - так проголодаться, что съедят порцию за трех человек. Некоторые Ваты склонны набирать лишний вес, который концентрируется вокруг талии и диафрагмы.
    Перистальтика затрудненная. Физически эти люди активны более других, но быстро расходуют свою энергию, чувствуя опустошенность. Потому могут слишком часто прибегать к помощи кофеина, сахара или других стимуляторов, как способов пополнения энергии.
  3. Кожа.
    Большинство Ват - смуглокожие, а светлокожие представители сильно и быстро загорают. Они очень любят тепло и солнце, и это оправдано тем, что описываемая конституция по природе холодная. Вследствие плохого кровообращения кожа обычно прохладна на ощупь и может иметь сероватый оттенок. Она склонна к растрескиванию и может быть грубой. Зачастую подвержена таким заболеваниям, как псориаз и сухая экзема. Имеются склонности к образованию мозолей. Родинки присутствуют, но в незначительном количестве.
  4. Потливость.
    Пот у Вата представителей скудный, даже если им жарко, так как в силу особенностей обмена веществ тело у них холодное и испытывает естественную потребность во внешних источниках тепла – солнце, парилке, горячих ручьях и т.д.
  5. Волосы.
    Обычно сухие и чаще всего темного цвета, имеют грубую структуру. Частенько бывают вьющимися или даже курчавыми и имеют тенденцию перекручиваться и запутываться.
  6. Ногти.
    Сухие, ломкие и могут отличаться по размерам друг от друга. Ногти часто имеют бороздки и могут быть голубоватого или сероватого цвета. Кстати, те у кого есть привычка грызть ногти, часто принадлежат к Вата типу.
  7. Глаза.
    Характерны подвижные, маленькие глаза, посаженые очень близко или далеко друг от друга. Часто сухие, чешутся. Цвет преимущественно карий, черный. Люди, у которых один глаз отличается по цвету от другого, также принадлежат к Воздушному типу.
  8. Ротовая полость.
    Свойственна кривость и неровность зубов: некоторые бывают заметно крупнее других. Порой зубы выступают вперед или неплотно прилегают друг к другу или же, наоборот, челюсть может быть слишком мала, чтобы вместить все. Обычно есть повышенная чувствительность к сладкому и холодному, а также повышенная хрупкость.

    Кушать надо хорошо: жирненько, горяченько

  9. Аппетит.
    Непостоянный: сильный голод сегодня может уже назавтра смениться полным отсутствием интереса к пище. Наблюдаются головокружения или обмороки, когда нет возможности перекусить между приемами пищи. Строгий пост не приносит им радости, так как у них нет достаточно энергии, чтобы выдержать длительные ограничения в пище.
  10. Завтрак.
    Обычно трудно и даже совсем невозможно эффективно работать, если не позавтракали. А ближе к обеду личности Воздуха начинают ощущать тревогу или сонливость, так как в крови падает сахар, и жизненные силы уходят. Вата-личности для того, чтобы пробудиться и быть в форме, чересчур склонны полагаться на кофеин утром и днем. Но эта коварная практика оставляет их без энергии к концу дня, сильно истощая надпочечники. Энергия и так пополняется неравномерно, рывками, и стимуляция в виде кофе или сахара, чреватая впоследствии обратным эффектом истощения и перевозбуждением, быстро истощает запасы.
  11. Пищеварение и стул.
    Некоторые Ваты всю жизнь страдают запорами, причем кал у них, как правило, темный и твердый. Часто бывают газы и вздутие живота.
  12. Менструации.
    Женщинам Вата-типа свойственны нестабильность циклов, случаются даже полные пропуски менструаций, особенно при больших физических нагрузках или слишком резком похудении. Выделения чаще всего скудные и темного цвета. Непосредственно перед месячными возможны спазмы внизу живота и запоры. Также могут наблюдаться тревога, беспокойный сон, нервное напряжение, перепады настроения и эксцентричность в поступках.
  13. Физическая сила и выносливость.
    Очень активны и неугомонны, но запас жизненных сил невелик. Тяжелые физические упражнения быстро утомляют. Мышечный тонус невысок, и следует уделять большое внимание развитию координации.
  14. Сон.
    Обычно спят некрепко, часто ворочаясь и метаясь в постели, испытывая трудности в засыпании и просыпаясь по несколько раз за ночь без видимых причин. Хождение и разговоры во сне, скрип зубами также характерны для Ваты.
  15. Речь и голос.
    Голос обычно с хрипотцой, ломается при напряжении. Склонность говорить быстро, часто повышать тон в конце фразы и тенденция отклоняться от темы разговора. Обычно Воздух очень разговорчив и способен держать речь практически на любую тему почти перед любой аудиторией, даже если это всего-навсего кошка, растение или стена. Они говорят, потому что любят говорить.
  16. Характерные эмоции.
    Для людей Вата типа естественно в первый момент в стрессовых ситуациях проявить страх или тревогу.
  17. Личностные особенности.
    Чувствительность, напряженность и живая реакция на изменения, происходящие вокруг. Ваты изменчивы и не любят регулярность в своей жизни, поскольку их активный ум требует постоянного возбуждения.

    Когда их энергия на высоте, они могут быть душой общества, но быстро перегорают. Обычно они легко заводят друзей, но дружба их зачастую недолговечна. Они любят путешествовать ради удовольствия. Им трудно сосредоточиться на каком-либо одном предмете, и они нередко не могут довести до конца начатое дело. Люди этого типа осознают необходимость саморазвития, но редко последовательны в какой-либо программе. Они могут быть фанатичными последователями культов и эзотерических доктрин, но даже их фанатизм непостоянен. Их вера зачастую вырастает из неуверенности.

  18. Способ восприятия.
    Чаще всего мыслят словами. Одна из причин этого - острый слух, настолько острый, что порой громкий или диссонирующий шум может оказаться для них физически мучительным. Такие люди обычно первым делом вспоминают звуки. Человек-Вата, побывавший на море, легче всего вспомнит приморские звуки – например, крики чаек или шум прибоя.
  19. Склад ума.
    Хорошие, оригинальные теоретики, так как не боятся нового. Однако из-за склонности порхать от одной идее к другой трудно добиваться практического приложения своих теорий.
  20. Память.
    Очень быстро запоминают и быстро забывают.
  21. Образ жизни.
    Воздушным личностям трудно придерживаться каких бы то ни было привычек, даже если это еда или сон. Денежная расчетливость им не присуща. Деньги “жгут” им руки, и они легко тратят их сразу, как только получают.

Доша Вата – это парное взаимодействие первоэлементов Воздуха и Эфира , причем это не механическое сочетание, а комплексное. Доши включают в себя и качества самих первоэлементов, так и создают новые свойства.

Доши должны быть сбалансированы , иначе возникают различные заболевания. Именно дисбаланс дош аюрведа называет причиной различных болезней.

Также читайте про другие доши:
Пять видов ваты

Хотите узнать, почему Вата так сильно влияет на наше здоровье? Оказывается для каждой части тела существует определенный тип Ваты. Всего их пять видов. И дисбаланс каждой из этих Ват, приводит к конкретным нарушениям в организме.

  1. Прана Вата (на уровне грудной клетки) вызывает: беспокойство, гиперактивный ум, проблемы со сном, затрудненное дыхание.
  2. Удана Вата (горло, голова): сухой кашель, боль в горле, боли в ухе, общая усталость.
  3. Самана Вата (живот): медленное или быстрое пищеварение, газообразование, спазмы кишечника, плохое усвоение, слабые ткани.
  4. Апана Вата (нижняя часть живота, ноги): кишечные колики, менструальные проблемы, боли в пояснице, диарея, запор, газообразование.
  5. Вйяна Вата (отвечает за все тело): сухость и грубость кожи, нервозность, потовыделение, плохое кровообращение, проблемы, связанные со стрессом.

Вата управляет движением, дыханием, равновесием, координацией. Это — преобладающая доша.
Время года, когда преобладает доша: осень, весна.
Отличительные особенности: сухая, легкая, холодная, неровная, шершавая, тонкая, подвижная, ясная, вяжущая.

Урегулирование доши Ваты дает:

Сильный иммунитет, быструю реакцию, живой ум, глубокий и спокойный сон, хорошее настроение, правильный обмен веществ.

  1. Прана Вата : чувства, творческое мышление, мышление в целом, энтузиазм, это лидер всех 15 субдош Ваты, Питты и Капхи.
  2. Удана Вата : хорошие голос, память, новые идеи.
  3. Самана Вата : хорошее продвижение пищи через желудочно — кишечный тракт.
  4. Апана Вата : полное и своевременное выведение отходов, сильная репродуктивная функция, сбалансированный менструальный цикл.
  5. Вйяна Вата : хорошее кровоснабжение, размеренный сердечный ритм, умеренная потливость, обостренное чувство осязания.
    Места расположения доши Ваты: толстая кишка (основное место), бедра, уши, кости, органы осязания.
    Время суток наибольшей активности доши Ваты: 2.00-6.00, 18.00-22.00 .

Вата регулирует все движение в уме и теле. Она контролирует поток крови, устранение отходов, дыхание и движение мыслей по всему виду. В целом, Вата управляет метаболизмом и отвечает за обмен веществ.

Поэтому и Питта и Капха не могут двигаться без Ваты. Вата считается лидером трех аюрведических принципов в организме. Поэтому очень важно, чтобы держать Вату в хорошем балансе.

Возможно, это ваши проблемы? Тогда ваш тип: Вата-доша .

  1. У вас кожа сухая, грубая, тонкая?
  2. У вас недостаточный вес?
  3. Ваши мысли постоянно скачут?
  4. Вы все время беспокоитесь?
  5. Вас постоянно одолевают страхи различной степени интенсивности?
  6. Есть ли у вас запор?
  7. Вы страдаете от бессонницы?
  8. Женщины страдают от сухости влагалища?
  9. Вы часто бываете рассеянными и забывчивыми?
  10. Дискомфорт и хруст в суставах?
  11. Вы быстро устаете?

Если вы ответили утвердительно на большинство из этих вопросов, вам необходимо сбалансировать Вату.

Избыток ваты вызывает:
  • Увеличение размера органов,
  • Колющие, режущие и давящие боли,
  • Потерю чувствительности,
  • Слабость, загрязнение организма, жажду, дрожание, сухость кожи.
  • Образование полостей, сухость, пульсацию, искривление, окостенение,
  • Вяжущий вкус во рту, посинение или побледнение кожи.

Диета для Ваты

  • Ешьте достаточное количество пищи, но не больше, чем вы можете легко переварить.
  • Молочные продукты . Все молочные продукты умиротворить вату. Всегда кипятите молоко, прежде чем пить, и пить его теплым. Не пить молоко после сытной трапезы.
  • Сладости . Все сладости хороши (в умеренных количествах) для умиротворения Ваты.
  • Зерновые . Рис и пшеница — очень хороши. Меньше ячменя, кукурузы, проса, гречихи, ржи и овса.
  • Фрукты . Сладкие, кислые фрукты, такие как апельсины, бананы, авокадо, виноград, вишни, персики, дыни, ягоды, сливы, ананасы, манго и папайя. Уменьшить сухофрукты и легкие фрукты, такие как яблоки, груши, гранаты, клюква.
  • Овощи . Свекла, огурцы, морковь, спаржа и сладкий картофель — очень хороши.Они должны быть термически обработаны, а не в сыром виде. Следующие овощи приемлемы в умеренных количествах, если они приготовлены, особенно с топленым маслом и/или с Вата снижающими специями: горох, зеленые листовые овощи, брокколи, цветная капуста, сельдерей, кабачки и картофель. Свежую капусту и бобовые — в небольших количествах.
  • Специи . Кардамон, тмин, имбирь, корица, соль, гвоздика, горчица и в небольшом количестве черный перец.
  • Все орехи хороши.
  • Масла . Все масла уменьшают Вату.

Характерное действие методов оздоровления, снижающих Вата-дошу, - питательное, согревающее, увлажняющее, успокаивающее и приземляющее. Следует применять их терпеливо, спокойно, последовательно и систематично.

Образ жизни:
Важнейшими факторами являются сон в достаточном количестве, ранний отход ко сну, умеренные солнечные ванны, легкие физические упражнения. Следует избегать ветра и холода, переутомления и физических перегрузок, избытка разговоров и размышлений, соблюдать умеренность в половой жизни, не слишком много путешествовать, не подвергать себя сверх меры воздействию возбуждающих факторов, в том числе кино, радио, телевидения.

Масла и массаж:
Масляная терапия специально была разработана для лечения высокой Вата-доши. Теплые, тяжелые масла, например кунжутное или миндальное, регулярно наносятся на тело в умеренных количествах. Лучшие места для этого - ступни, макушка головы, спина и нижняя часть живота. Массаж при конституции Ваты должен быть теплым, влажным, мягким, питающим, расслабляющим и не причиняющим боли.

Из эфирных масел для Ваты лучше теплые, успокаивающие и очищающие: сандаловое, камфорное, масло гаультерии, коричное и мускусное. Большинство из них также хороши в качестве благовоний для ароматерапии.

Цвета и драгоценные камни:
Для Ваты, которая склонна к депрессии, полезны большинство цветов, включая желтый, оранжевый и белый, а также, в небольшом количестве, красный. Однако, поскольку Вата очень чувствительна, светлые и пастельные тона для нее предпочтительнее, чем яркие и металлические. Следует избегать темных оттенков, серого, коричневого и черного цветов. Зеленый и синий следует использовать умеренно либо в сочетании с более теплыми цветами.

Поскольку драгоценные камни обычно тяжелы и обладают «приземляющим» действием, они чаще всего полезны для Ваты. Рекомендуются специальные камни, влияющие на нервную систему: изумруд, гагат, оливин, оправленные в золото. Хорошо действуют желтый сапфир, топаз, цитрин и другие золотистые камни, оправленные в золото. Рубин и гранат также могут быть полезны, улучшая кровообращение и энергетику.

Йога:
Из асан рекомендуются успокаивающие и способствующие «приземлению», в частности сидячие и лежачие позы, а также прогибы спины и перевернутые позы. Полезно спокойное глубокое дыхание, например, пранаяма с попеременным дыханием через правую и левую ноздрю или пранаяма «Co-Хам». Специальным средством для Ваты являются успокаивающие и рассеивающие страх мантры: «Рам», «Шам», «Хум», «Хрим», «Шрим».

Медитация:
Полезна раджа-йога и интегральная йога, объединяющая в себе знание, преданность и психофизические техники. Для правильной медитативной практики в первую очередь нужно освободиться от беспокойства, страха, опасений, негативизма и маловерия.

Диета:
Представители типа Ваты чаще других страдают от упадка сил, недостаточного питания и истощения тканей. Поэтому одним из важнейших методов устранения всевозможных нарушений Ваты является диетотерапия, предусматривающая усиленное питание и использование высококачественных продуктов. Вообще, людям, принадлежащим к этому типу, нужно по возможности есть больше и чаще. Им требуется успокаивающая, приземляющая, питательная диета. Пища должна быть теплой, тяжелой, увлажняющей и укрепляющей.

Из вкусов благоприятны сладкий, кислый и соленый. Острый, горький и вяжущий не рекомендуются. Однако острый вкус можно использовать в виде специй (но не пищи) для регулирования аппетита, если только у данного человека не наблюдается слабости нервной системы или обостренной чувствительности.

Пищеварительная сила у людей с Вата-конституцией, как правило, бывает неустойчивой, и тяжелая пища, которая им полезна, не всегда достаточно хорошо усваивается. Нужно следить за тем, чтобы уровень пищеварительного огня соответствовал питанию, иначе плохо переваренная пища начнет образовывать в организме токсические скопления.

Пищу следует принимать понемногу и часто, но в строго определенные часы. Она должна быть теплой (то есть не холодной и не горячей). Следует избегать полуфабрикатов, продуктов мгновенного приготовления и недоброкачественной пищи. В одном приеме пищи не рекомендуется совмещать слишком много разных категорий продуктов. Можно использовать мягкие специи и соль.

Нельзя принимать пищу в состоянии нервного возбуждения, волнения, страха или сильной тревоги. Внимание должно быть направлено на еду, а не на внешние раздражители: не следует во время приема пищи смотреть телевизор, читать и т.п.

Людям типа Ваты лучше не есть в одиночестве, и желательно, чтобы пищу для них готовил кто-нибудь другой. Поэтому если ваш друг или подруга принадлежат к этому типу, то одна из лучших услуг, которые вы можете им оказать, - это готовить для них. Но они должны и сами учиться готовить, чтобы уметь уравновешивать свою конституцию.

Представители этого типа чаще других отличаются привычкой к беспорядочному и нерегулярному питанию и потому больше других нуждаются в диетическом режиме. Они могут забыть поесть, не захотеть готовить, или же готовят небрежно, так что пища пригорает. С другой стороны, если пища вкусная, то они могут переесть.

Люди с Вата-конституцией в наибольшей степени подвержены пищевым аллергиям и к некоторым в целом полезным для них продуктам должны относиться с осторожностью. В первую очередь это относится к растениям семейства пасленовых - картофелю, помидорам, баклажанам, перцу (в том числе стручковому). Однако, обычно, проблемы возникают у них не из-за самой пищи, а из-за их собственной повышенной чувствительности, которая может нарушить усвоение любого продукта. Поэтому вместо дальнейшего ужесточения диеты обычно лучше использовать лекарственные травы и вести размеренный образ жизни, снижающий Вату.

Для людей Вата-типа будут особенно полезны следующие продукты:
Зерновые : Пшеница, Овёс, Рис белый, Рис басмати, Рис коричневый, Амарант, Кус кус, Сейтан (пшеничное мясо), Квиноа (лебеда).
Бобовые : Маш (мунг дал), Соевый соус, Соевое "мясо", Соевый сыр, Тур дал, Урад дал.
Молочные продукты : Молоко коровье, Молоко козье, Сливки, Творог, Сметана, Кефир, Йогурт, Простокваша, Топлёное масло (гхи), Масло сливочное, Пахта, Сыр мягкий, Сыр твёрдый.
Овощи : Огурцы, Капуста всех видов приготовленная, Морковь, Свёкла, Дайкон, Лук приготовленный, Цуккини, Тыква, Брюква, Петрушка, Спаржа, Кинза (кориандр), Листовой салат, Лук-порей, Маслины (чёрные), Листья горчицы, Чили (зеленый перчик).Батат (сладкий картофель), Пастернак, Окра.
Фрукты : Виноград сладкий, Чернослив вымоченный, Ягоды сладкие, Лайм, Дыни, Изюм вымоченный, Финики, Инжир, Кокос, Авокадо, Абрикосы, Персик, Вишня и Черешня, Малина, Клубника и Земляника, Слива, Ягоды кислые, Апельсин, Бананы, Лимон, Грейпфрут, Киви, Ананас, Манго, Папайя, Ревень стебли, Тамаринд.
Растительные масла : Подсолнечное, Оливковое, Горчичное, Кунжутное, Миндальное, Арахисовое, Сафлоровое, Кокосовое, Касторовое, Авокадовое.
Орехи и семена: Миндаль (без кожицы), Подсолнечник, Арахис, Грецкие орехи, Кедровые орехи, Фундук, Миндаль (с кожицей), Фисташки, Кешью, Кунжут, Бразильские орехи, Тыквенные семечки, Кокос.
Специи : Ваниль, Кориандр, Кумин (зира), Куркума, Мята, Укроп, Фенхель, Шафран, Имбирь, Кардамон, Корица, Петрушка, Соль каменная, Соль морская, Тмин, Черный перец, Эстрагон (Тархун), Аджван, Анис, Асафетида, Базилик, Гвоздика, Горчица, Красный перец, Лавровый лист, Майоран, Мак, Мускатный орех, Мускатный цвет, Орегано, Пажитник, Паприка, Перец кубеба, Розмарин, Хрен, Чабрец (Тимьян), Чеснок.
Сахар и его заменители : Нерафинированный сахар, Мед, Кленовый сироп, Фруктоза, Меласса (чёрная патока).
Напитки : Вода, Абрикосовый сок, Апельсиновый сок, Виноградный сок, Вишневый сок (сладкий), Персиковый сок, Сок манго, Ягодные соки (сладкие), «Кофе» из злаков, Ананасовый сок, Вишневый сок (кислый), Лимонная вода (вода с лимоном), Грейпфрутовый сок, Морковный сок, Ягодные соки (кислые), Сок папайи, Яблочный сидр.
Исключить полностью : мясной бульон, жареное мясо, копчености, колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки, ветчина); чрезмерно острые, соленые, жареные блюда; острые и плавленые сыры; майонез, кетчуп, маргарин; чипсы, крекеры, дрожжевые продукты; рафинированные углеводы (выпечка из муки высшего сорта и кондитерские изделия, содержащие много рафинированного сахара).

Итак, что касается аюрведической диеты ваты, то сначала необходимо понять, что представители данной конституции чаще других проявляют небрежность в отношении своего питания - часто довольствуются продуктами быстрого приготовления, смотрят во время еды телевизор или читают, готовят небрежно и в целом питаются весьма беспорядочно. Поэтому уже одно то, что они начнут регулировать свою аюрведическую диету, окажет на них положительное воздействие.

У людей типа ваты чаще других встречается упадок сил и истощение тканей, поэтому согласно аюрведической диете им следует по возможности есть больше и чаще, но при этом непременно следить за тем, что бы продукты были свежими и качественными.

Обратите внимание, что аюрведическая диета для ваты подразумевает, то, что пищеварительная система при вата-конституции неустойчива, надо соразмерять силу пищеварительного огня и питательность продукта, поскольку плохо переваренная пища - источник токсинов

Представителям данной конституции в рамках аюрведической диеты для ваты рекомендуется употреблять пищу теплую, тяжелую, увлажняющую и укрепляющую. Для холодной, легкой и сухой доши вата наиболее благоприятна маслянистая, питательная, мягкая и хорошо приготовленная еда.

Благоприятные вкусы - сладкий, кислый, соленый. Если чувствительность не обострена и нервная система не ослаблена допускается умеренное использование острого вкуса, преимущественно в виде мягких специй, для стимуляции аппетита.

Основу рациона для вата-конституции в рамках аюрведической диеты для ваты должны составлять цельнозерновые крупы (пшеница, овес, бурый рис, рис басмати).

При помощи длительной аюрведической диеты на основе блюд из цельных круп излечиваются многие расстройства ваты

В небольших количествах допускаются гречиха, кукуруза, рожь и ячмень. Не смотря на то, что они обладают осушающим действием, тем не менее, эти крупы могут использоваться при лечении некоторых проявлений дисбаланса ваты, например, при артрите

Согласно аюрведической диеты для ваты в рацион обязательно должны входить молочные продукты в силу их питательности, влажности и тяжести. Но помните, что молоко плохо сочетается с другими продуктами, по этой причине пить его лучше отдельно. Оптимальный вариант - чашка согретого молока с щепоткой мускатного ореха на ночь. Мускатный орех обладает седативным действием, поэтому помогает при таких расстройствах Ваты как проблемы с засыпанием и бессонница

В очень малых количествах, в соответствующий сезон, допустимы гранаты и хурма.

Аюрведическая диета для ваты говорит о том, что сырые овощи в небольших количествах можно употреблять с масляными заправками, но лучше отдать предпочтение приготовленным на пару, тушеным или запеченным с добавлением масла. Из овощей самое лучшее средство для уравновешивания ваты - репчатый лук в каком-либо приготовленном виде (луковый суп, луковый пирог и тому подобное).

Обязательно включите в свой рацион влажные и теплые масла (гхи и кунжутное, в меньшей степени – сливочное).

Очень хороши для уравновешивания ваты орехи - миндаль, грецкий, кедровый, фундук и семена кунжута.

В аюрведической диете для ваты в минимальном количестве следует употреблять капусту (цветную, белокочанную, брюссельскую), а также брокколи, сельдерей, спаржа, шпинат). Лучше всего готовить их со специями, маслом, сметаной или сыром.

При относительной устойчивой пищеварительной системе можно иногда готовить блюда из тофу (соевого творога) и маша, но в минимальном количестве.

Весьма эффективно снижают вату и оказывают сильное приземляющее действие мясо, рыба (курятина, индюшатина, моллюски, ракообразные) и яйца очень эффективно.

Аюрведическая диета для ваты ставит акцент на том, что носители вата-конституции, особенно выросшие на мясной пище, имеют больше оснований, чем какой-либо другой конституциональный тип, сохранять пристрастие к мясу, так как для них оно менее вредно, чем, скажем, для питты или капхи. Однако в силу тамасичной природы и многих побочных эффектов они не могут рекомендоваться как постоянный компонент рациона.

Стимулирующе воздействие на пищеварительную систему людей конституции ваты оказывают кислые соки, вода с добавлением лимонного или лаймового сока, а также в умеренных количествах натуральные вина. Поэтому корреткируйте аюрведическую диету для ваты исходя из этих сведений, соблюдая разумность.

Для уравновешивания доши вата благоприятны некоторые сладкие блюда, особенно в сочетании со специями - мускатным орехом, кардамоном, корица, гвоздика, мята, имбирь, а в некоторых случаях нерафинированный сахар.

Аюрведическая диета для ваты предостерегает, что представителям доши вата желательно избегать употребление продуктов без тепловой обработки, а также блюда, подаваемые в охлажденном виде.

Ограничьте употребление дрожжевого хлеба (как свежеиспеченного (вызывает газообразование), так и в сушеном виде (усугубляет такие качества ваты как сухость и легкость)).

Следует проявить осторожность в отношении фруктов и овощей. Отказываться от них, конечно, не стоит, но нужно иметь ввиду, что содержат высокий процент эфира и поэтому не способны значительно снизить уровень ваты. Они слишком легкие и, поэтому употребляемые в избытке, могут усугубить дисбаланс ваты. В первую очередь, будьте бдительны с фруктами и овощами не соответствующие своему сезону.

Для доши вата не очень полезны яблоки и груши в сыром виде. Также следует воздержаться от употребления клюквы и дыни.

Аюрведическая диета для ваты предупреждает - осторожны с сухофруктами, хотя в некоторых случаях размоченный чернослив, финики и инжир полезны для данной конституции.

Ограничьте употребление бобовых, поскольку они вызывают газообразование и способствуют запорам в силу своей осушающей природы.

Определенной осторожности требуют очень горячие специи - горчица, перец, хрен. Их воздействие может быть избыточно иссушающим или возбуждающим.


​Вата доша — по своей природе тонкая, порывистая, изменчивая, легкая и подвижная. Вата доша чувствительна и подвержена переменам, поэтому легко выходит из равновесия и поддается чрезмерной стимуляции.

Вата доша представляет собой движущую силу Вселенной, омывающую тонкое тело. Она считается наиболее активной и подвижной, поскольку состоит из эфира и воздуха.

Поэтому людям с Вата Пракрити следует обратить особое внимание на рекомендации по ведению образа жизни, диете и практическим советам, представленным ниже, чтобы удержать ее в состоянии баланса.

Вата доша психологический портрет

Тревога - это естественное состояние Вата-доши, однако она нередко порождает нетерпение, страх за будущее, который, в свою очередь, является причиной метаний. Это один из ярких примеров дисбаланса данной Доши.

Активность этой Доши придает человеку экстравагантность, непредсказуемость, большую впечатлительность, открытость, тягу к мечтаниям, нестандартный взгляд на жизнь с отсутствием шаблонов, вдохновенность и оживление.

К таким людям тянутся в поисках красоты и изящества, остроумных и живых разговоров, от них заряжаются энергией.

Аюрведа считает, что большинство первопроходцев были Ватами. Кроме того, они обладают огромным потенциалом к духовной жизни, развитию и совершенствованию себя, они чутки и тяготеют к высоким искренним чувствам.

Большинство путешественников и исследователей имеют Вата Пракрити

Люди с Вата Пракрити постоянно ощущают потребность к перемене мест и непрекращающейся работе, это подлинные инициаторы нового и исследователи неизвестного.

У людей Вата быстрый ум, они сообразительны, гибки и креативны, обладают фантастическим воображением. Все это делает из них самых настоящих генераторов идей.

Вата доша физическое проявление

Отличительная физическая особенность таких людей - тонкая кость. Люди с Вата Пракрити имеют слабо выраженные мускулы, тонкую, шероховатую кожу с проступающими венами и рано появляющимися морщинами, удлиненные ноги с узкими лодыжками и плоскую грудь.

Ваты имеют относительно стабильный вес, даже в случае излишества питания, холодные руки и ноги, сухие кожные покровы и сухие редкие волосы, короткие ресницы, тонкие темные губы, хриплый голос. Нередко у них хрустят суставы. Рост либо очень низкий, либо очень высокий, голова - маленькая. С войственна быстрая походка. Кожа имеет темный оттенок, она тонка и прохладна. Волосы тонкие, темные. Они, чаще всего, довольно сильно вьються.

Черты лица угловатые, резкие и вытянутые. Подбородок слабо развит, нос длинный, орлиный и, как правило, асимметричный. Шея тонкая. Глазам присущ карий или серый цвет.

Речь таких людей многословна и быстра. Ваты хватаются за все, они находятся в постоянной готовности действовать. Но чаще всего их действия необдуманны, хаотичны и стимулируются поспешными решениями.

Ваты преданные и любвеобильные люди, но чаще всего их привязанность подпитана боязнью. Страх (включая и страх одиночества) - это признак нарушения баланса Ваты. Поэтому, если равновесие нарушено, Ваты испытывают множество видов страха, начиная от боязни темноты или высоты и заканчивая клаустрофобией.

Им присущи состояния тревоги, нервозности, отсутствия уверенности в себе. Людям-Вата свойственна постоянная потребность в изменениях обстановки, мебели, жилья, а также своего окружения. Им не по душе сидеть на месте, ведь Ват «сдувает» та самая стихия ветра. Отсюда и берется отсутствие устойчивости и ощущения почвы под ногами.

Если вы обладатель Вата-доши, скорее всего у вас очень ясный ум. Многие Ваты могут имеют способность к ясновидению и экстрасенсорике.

Гибкий и быстрый разум, хорошая фантазия и огромное количество идей помогает Ватам неплохо зарабатывать, но обратная сторона этой медали - импульсивность и необдуманность при покупках, небережливость. Поэтому зачастую заработки Ват так же быстро растрачиваются по пустякам. Памятью люди с преобладающей вата дошей похвастаться не могут.

Вата доша характерные болезни

Вата чаще других Дош выходит из «повиновения». Ее дисбаланс может быть вызван холодной и ветреной погодой, переутомлением, длительным беспокойством за близких людей, чрезмерно интенсивной активностью и работой, бурными эмоциями, «распылением» на множество дел сразу, недосыпанием, беспорядочным образом жизни, голоданием и курением.

Из равновесия Вату дошу может вывести холодная и ветреная погода

Люди с Вата дошей могут заболеть и от частых путешествий, недостаточного употреблении жидкости и злоупотреблении алкоголем, при неумении сконцентрироваться на главном и чересчур строгой диете, а также при неконтролируемом употреблении сладостей, очень холодной пищи и напитков.

Эмоции, которые чаще всего приводят Вату к болезням: депрессия, страх и нервозность.

Как следствие такого образа жизни — быстрая потеря веса, бессонница, зависимость от стимулирующих веществ, тревожность, импульсивность, подозрительность и одновременно легкомысленность, ощущение разбитости и усталости.

Физический аспект дисбаланса характеризуется спазмами, одышкой и судорогами, бессонницей, повышением артериального давления, артритами, анемией, метеоризмом, запорами, тяжестью в теле, нерегулярной пищевой активностью. Нередок шум в ушах, вяжущий привкус во рту, боли в спине, астма, ишиас, подагра, кашель с мокротой и менструальные нарушения. Болезнь возникает в тазовой впадине, толстой кишке, костях, ушах, бедрах и на коже.

Вата - сухая, холодная, подвижная и легкая, поэтому ее лечение осуществляется увлажнением, согреванием, увеличением веса и уменьшением гиперактивности. Вкусы, понижающие Вату - сладкий, кислый и соленый. Кроме того, многие острые травы также обладают способностью приводить Вату к балансу, устранять ее скопление и приводить эту Дошу в движение.

К острому вкусу прибегают в тех случаях, когда необходимо рассеять холодную составляющую Ваты (если же в ней чрезмерно активна сухость, данный вкус противопоказан), если наблюдается слабое или неустойчивое пищеварение. В последнем случае также рекомендуется прием минеральной соли.

Для подавления Доши и ее увлажнения следует использовать потогонные средства, имеющие согревающую природу.

При так называемой «Вата-закупорке» полезны ветрогонные, антиспазматические и нервные травы.

Для гармонизации Вата-доши использует специальные травяные сборы и пряности

При запоре целесообразно принимать слабительные травы, однако предписывает в этом случае для Ваты клизменную терапию с использованием и , как самое эффективное средство.

Целебными камнями и металлами для данной Доши являются: золото и серебро, красный и желтый опал, аметист, желтый гранат, белый лунный камень и сапфир.

Для Ваты очень важно питаться полноценно и регулярно, несмотря на хороший аппетит, они имеют очень переменчивое чувство голода, поэтому необходимо соблюдать строгий режим с четырехразовым питанием в соответствии с пиками Ажатхарагни ().

Вата-доша имеет тенденцию раздражаться при пустом желудке, люди с этим типом Пракрити из-за нерегулярного питания чувствуют себя опустошенными и нездоровыми.

Как минимум один прием пищи должен состоять из горячей и тяжелой пищи - суп-пюре, коричневый рис и пр. Завтрак и обед желательно сделать достаточно сытными и плотными.

Перед сном Аюрведа предписывать выпивать стакан горячего молока с имбирем, куркумой, шафраном, кардамоном или корицей. Не забывайте о стакане теплого молока со специями на ночь!

Вате очень полезна сладкая, маслянистая и питательная еда, согревающие специи ( и пр.) А вот сухой, старой, чрезмерно холодной и пережаренной пищи следует избегать, как и кисломолочных продуктов. Горький и вяжущий вкус должен быть представлен в меню в минимальных количествах.

Ни в коем случае не заедайте стресс, не отвлекайтесь во время еды на чтение, просмотр телевизора или посторонние разговоры - Вата крайне чувствительна к психо-эмоциональным нагрузкам.

Люди с повышенной Вата-дошей склонны к сладкому, кислому и соленому. Собственно эти вкусы по аюрведе и успокаивают Вату. А горький и вяжущий вкусы употребляются минимально, они дают противоположный эффект.

Подходят для Вата доши : сахар, мед, сиропы, молоко (обычное и топленое), масло, хлеб.

Из зерновых это рис, зеленая чечевица, пшеница и ячмень.

Особенно полезны орехи, благодаря высокому содержанию в них масел, а также кунжут.

Помните, что для сохранения гармонии, Ватам нужно кушать теплые и маслянистые продукты, а острое и горькое - свести к минимуму. Обратите внимание, что Аюрведа рекомендует употреблять продукты со всеми вкусами, но их пропорции для каждой доши разные.

  • Развивайте в себе терпимость, не занимайтесь самокритикой и осуждением ближних. Тогда вы сможете примирить в себе духовное с материальным и обрести гармонию.
  • Учитывайте, что временем года Ваты является осень, именно в этот период стоит ждать множества проблем от этой Доши. Поэтому будьте предельно аккуратны, соблюдайте предписанные рекомендации и внимательно следите за своим физическим и психическим состоянием.
  • Для Ваты идеальна спокойная, рутинная работа, которая будет ее утихомиривать и успокаивать. Однако полное однообразие тоже неприемлемо.
  • Воздух в доме должен быть достаточно влажным, следует избегать сквозняков, поскольку Вата доша очень чувствительна к движению воздуха.
  • Не перенапрягайтесь, не утомляйте себя интенсивными нагрузками, выбирайте мягкие виды активности: и цигун, прогулки, непродолжительное плавание, игра в гольф, периодические пробежки, теннис, бадминтон и ушу.
  • Ватам полезна ежедневно заниматься духовными практиками (особенно расслабляющими техниками и пранаямой), отдавая предпочтение , активно массирующим кишечник и способствующим развитию гибкости позвоночника.
  • Постарайтесь ложиться спать пораньше, тогда вы успеете восстановить и накопить силы к утру - Ваты просыпаются очень рано, на рассвете.
  • Рекомендуются курсы расслабляющего (хорошо подойдет аюрведический массаж ), вдыхайте ароматы гвоздики, аниса, базилика, цедры лимона и апельсина, фенхеля, кардамона, корицы и вербены.
  • Ватам подойдут сладкая и кислая пища, а также соленья. А вот горький и терпкий вкусы - ограничьте.
  • Существуют аюрведические чаи, успокаивающие () и аюрведическое , которое подойдет как для полного аюрведического массажа, так и для самомассажа.
Loading...Loading...