من بين مجموعة كبيرة ومتنوعة من السلطات ، فإن تكوين الفاصوليا والبسكويت مع المكونات الأخرى ليس هو الأخير. الطعام لذيذ ومرضي بشكل لا يصدق ، ويستغرق تحضيره حد أدنى من الوقت.
سلطة الذرة والفاصوليا مع الخبز المحمص - وصفة
مكونات:
- ذرة حلوة معلبة - 280 جم ؛
- البازلاء الخضراء المعلبة - 425 جم ؛
- خبز محمص بالثوم - عبوة قياسية واحدة ؛
- مايونيز بروفنسال - 125 جم.
طبخ
هذه السلطة جيدة لأنها تحضر في دقيقتين ، وهي مثالية لحالات الطوارئ عندما تحتاج إلى تنظيم وجبة خفيفة لذيذة ومرضية بسرعة. يكفي رمي البازلاء والفاصوليا والذرة المعلبة في مصفاة ، ثم تخلط الحبوب في وعاء وتتبل بالمايونيز وتضاف الخبز المحمص قبل الخلط. قدميها مباشرة قبل نقع البسكويت. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استكمال الطبق بالأعشاب الطازجة أو إضافة البصل الأخضر أو السلطة حسب الرغبة.
سلطة مع الفاصوليا الحمراء المعلبة والخبز المحمص والسجق - الوصفة
مكونات:
- الفاصوليا الحمراء المعلبة - 425 جم ؛
- سجق مدخن (يفضل أن يكون حارًا) - 320 جم ؛
- بيض دجاج مسلوق كبير - 2 قطعة ؛
- خضار الشبت والبقدونس - حسب الرغبة ؛
- المفرقعات مع نكهة الشواء أو لحم الخنزير المقدد - 1 حزمة قياسية ؛
- ملح للتذوق؛
- مايونيز بروفنسال - 125 جم.
طبخ
نقوم بتنظيف بيض الدجاج المسلوق جيدًا ، ونقطعه إلى مكعبات ، ونُقَنَّق السجق إلى شرائح. نجمع المكونات المحضرة في وعاء ونضيف الفاصوليا المعلبة بعد رميها في مصفاة للتخلص من السائل. نضع أيضًا الشبت الطازج المفروم جيدًا ، ونتبل كل شيء بالمايونيز ، ونضيف الملح حسب الرغبة ونمزج إذا لزم الأمر. نحول الطعام إلى وعاء سلطة ، وقبل التقديم نسحق الجزء العلوي من الخبز المحمص والبقدونس المفروم ناعماً.
سلطة مع لحم الخنزير والفاصوليا وقطع الخبز المحمص بالثوم
مكونات:
- الفاصوليا البيضاء أو الحمراء المعلبة - 425 جم ؛
- لحم الخنزير - 280 جم ؛
- - 180 جم ؛
- دجاج كبير ، بيض مسلوق - 2-3 قطع ؛
- فصوص ثوم - 1-2 قطعة ؛
- خضار الشبت والبقدونس الصغير - 0.5 حفنة ؛
- بسكويت مقرمش - حسب الرغبة ؛
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
- ملح خشن - حسب الرغبة
- مايونيز بروفنسال - 90 جم.
طبخ
لهذه السلطة ، يمكنك تناول الفاصوليا البيضاء أو الحمراء المعلبة. صفيها على منخل واتركيها تجف جيدًا. خلال هذا الوقت ، نقوم بتنظيف بيض الدجاج وتقطيعه إلى مكعبات ، ونقطع لحم الخنزير إلى شرائح ، ونفرك المخللات على مبشرة خشنة أو نقطع ونعصر الرطوبة الزائدة. نجمع جميع مكونات السلطة المحضرة في وعاء ، ونضيف فصوص الثوم المقشرة والمفرومة ناعماً والأعشاب الطازجة ، ونتبل الطبق بالمايونيز ، ونتبل بالفلفل والملح حسب الرغبة ونخلط. قبل التقديم ، أضيفي البسكويت المقرمش حسب الرغبة ، واخلطيها ، ثم انقليها إلى وعاء سلطة مناسب وقدميها.
سلطة بالفاصوليا وقطع الخبز المحمص والجبن والثوم
مكونات:
طبخ
اتضح أن سلطة الفاصوليا والبسكويت لذيذة جدًا مع إضافة الجبن. لتحضيره ، قم بتصريف السائل من الفاصوليا ، فمن الأفضل وضعه في مصفاة لهذا الغرض. تُطحن الجبنة الصلبة على مبشرة خشنة ، وتُفرم فصوص الثوم المقشرة ناعماً ، وتُقطع الأعشاب الطازجة بسكين حاد. نجمع المكونات في وعاء ونتبل بالمايونيز وننقلها إلى طبق ونسحقها بالبسكويت.
أنا أعشق الفاصوليا بجنون ، لكنني استخدمها دائمًا حصريًا لصنع الأطباق الجانبية والشوربات. وإذا كنت تخفي الفول في سلطة ، فعندئذ فقط بالخضروات وللشتاء. التقليل. اتضح أنه يمكنك طهي سلطات رائعة بالفاصوليا! هناك الكثير من الاختلافات هنا. بشكل منفصل ، أود أن أبرز سلطة مع الفاصوليا والمقرمشات. الوصفة التي تحتوي على صورة بسيطة ولا تتطلب مهارات طهي معقدة للغاية. يكفي أن تكون قادرًا على التعامل مع السكين والتعامل مع فتح العلب. يمكنك أن تقتصر على أبسط تكوين - الفاصوليا والبسكويت والثوم والأعشاب. أو تنويع مذاقها قليلاً بمكونات إضافية. أقترح الخيار مع إضافة الخيار الطازج والجبن والذرة. معهم ، لا تكون السلطة أكثر إرضاءً فحسب ، بل أيضًا ، بفضل الخيار ، خفيفة جدًا وطازجة. يتم دمج المكونات تمامًا مع بعضها البعض ، وتضيف صلصة المايونيز والثوم التوابل إلى السلطة. لذيذ!
مكونات:
- الفاصوليا الحمراء المعلبة - 1 جرة كبيرة (حجم 425 مل) ،
- الذرة المعلبة - 2/3 علب 425 مل ،
- الثوم - 4 فصوص ،
- خيار طازج - 150 جم ،
- مايونيز - 100-120 جم ،
- الخضر (الشبت والبقدونس) - 70 جم ،
- جبنة شبه صلبة - 100 جم ،
- المفرقعات (kirieshki أو محلية الصنع) - 120 جم.
كيفية طهي سلطة بالفاصوليا وقطع الخبز المحمص
لنبدأ بالفول. يتضح أن هذا النوع من السلطة لذيذ أيضًا ، سواء مع الفاصوليا المسلوقة أو المعلبة. أخذت هذه المرة برطمانًا معلبًا ، لكن إذا سمح الوقت بذلك ، أغليه نيئًا حتى يصبح طريًا في ماء غير مملح. نفتح البرطمان ونرمي الحبوب في مصفاة (أو مصفاة) ونتأكد من شطفها جيدًا تحت ضغط متوسط بقليل من الماء البارد. دع السائل يفرغ تمامًا والفاصوليا جاهزة للاستخدام.
إنه أسهل مع الذرة ، فلا داعي لشطفها ، لذلك نقوم ببساطة بفتح البرطمان ، وكذلك بمساعدة مصفاة (مصفاة) ، نتخلص من السائل. يرجى ملاحظة أنه لن يتم إدخال كل الذرة في السلطة! إذا قمت بإضافة كل شيء ، سيكون هناك المزيد من الذرة بشكل واضح ، وسوف يقطع مذاقها بقية السلطة.
بعد ذلك نتعامل مع الخيار. نقوم بغسله وتجفيفه وتقطيعه إلى مكعبات أو قش - اختيارك. لدي قشة. أولاً ، قمت بتقطيع الخيار بالطول إلى أطباق بسماكة حوالي 3-4 مل ، ثم إلى قش بنفس العرض تقريبًا.
نقطع الجبن إلى مكعبات ، ويفضل أن تكون أصغر ، في مكان ما حوالي 5-7 ملم. نأخذ أي جبن شبه صلب - روسي ، هولندي ، سوفييتي ، إلخ.
الآن الخضر. نشطفه ، وننفض الماء جيدًا ، ونقطع الجزء السميك من السيقان ونقطع الخضر جيدًا. يمكن تعديل كمية الخضر حسب ذوقك.
تم الانتهاء من تحضير المكونات. نرسلهم جميعًا في وعاء كبير (مع مراعاة حقيقة أن الخبز المحمص سيتم إضافته لاحقًا).
التزود بالوقود. نقيس الكمية المطلوبة من المايونيز ونضيف الثوم المبشور على مبشرة جيدة (أو نمرر من خلال مكبس) إليها. تخلط جيدا والتتبيلة جاهزة.
نحن نلبس سلطتها. تخلط بعناية.
الوتر الأخير هو الخبز المحمص. نضيفهم قبل تقديم السلطة بحوالي 10 دقائق ، حتى يكون لديهم الوقت لنقع القليل من صلصة المايونيز. يمكنك صنع الخبز المحمص بنفسك (قلي مكعبات الخبز في الفرن ، مع رش خفيف بالملح) أو تناول الكيريشكي الجاهز بالطعم الأكثر حيادية (الجبن ، على سبيل المثال ، أو الخضار الكريمية الحامضة).
نمزج السلطة وهي جاهزة للذهاب إلى الطاولة.
توصية من تجربة شخصية. إذا كنت متأكدًا من تناول السلطة في غضون ساعة ونصف بعد الطهي ، يمكنك إضافة قطع الخبز المحمص محلي الصنع بأمان. إذا كان من المخطط أن تقف السلطة النهائية على الطاولة لأكثر من ساعتين ، فمن الأفضل استخدام kireeshki ، فهي تحتفظ بقرمشتها لفترة أطول.
ما الفرق بين الفاصوليا الحمراء والفاصوليا البيضاء؟ الفاصوليا الحمراء عادة ما تكون أكبر حجما وأكثر لحومًا من الفاصوليا البيضاء. سنخبرك اليوم بالوصفة التي ستحبها عائلتك بأكملها. ستكون خياراتنا مختلفة ، لكنها كلها لذيذة بجنون! ننصحك بطهي كل شيء وتحديد مفضلتك.
لائحة البقالة:
- 1 بصلة
- 1 فص ثوم
- 50 غراما من الفاصوليا الحمراء.
- 20 غرام من جبن البارميزان
- 30 مل من المايونيز
- 20 جرام من البسكويت.
سلطة الفاصوليا الحمراء مع فتات الخبز:
- قشر الثوم وضعيه في مكبس.
- قشر البصل ، اقطع الساق ، اغسل ، افرم.
- افتح برطمانًا من الفاصوليا وصفي السائل الزائد. اشطف الفول.
- صر البارميزان.
- في وعاء ، يُمزج البصل والثوم والفاصوليا والبارميزان. يتبل الطبق بالمايونيز ويخلط جيدا.
- نضع المقبلات في وعاء السلطة ، ونزينها بفتات الخبز.
تبين أن سلطة الفاصوليا الحمراء وفتات الخبز في كل إصدار كانت مرضية تمامًا. تأكد من أنك ستحب أيًا منهم بالتأكيد. لا نقدم أبدًا أطباقًا لا طعم لها ولا نقدم أبدًا شيئًا لم نختبره لأنفسنا. لذا كن شجاعا ، استمر في ذلك!
نمر جميعًا بتلك الأوقات التي تصبح فيها الأطباق العادية مملة ، وتريد أن تجرب شيئًا جديدًا ، بينما لا تكترث حقًا بالطهي ، وتبقى مكتوفي الأيدي في المطبخ لفترة طويلة. فقط لأجلك ، قمنا بإعداد وصفة مثل سلطة الفول مع البسكويت!
سلطة بسيطة مع الفاصوليا المعلبة والخبز المحمص
السلطة مع الفاصوليا المعلبة والخبز المحمص هي طريقة سهلة ومرضية لتناول وجبة خفيفة بمفردك وإطعام أسرتك. استخدم الوصفة التالية خطوة بخطوة.
ماذا تحتاج:
- لحم الخنزير - 150 جم ؛
- معلب الفاصوليا - 1 علبة ؛
- مايونيز -2.5 ملعقة كبيرة. ملاعق.
- خضرة.
- المفرقعات بنكهة اللحم أو الجبن - التعبئة والتغليف.
بادئ ذي بدء ، يتم إخراج الحبوب من الجرة وغسلها بالماء المغلي البارد. يتم تقطيع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة. لا تنس إزالة الجلد أولاً. للراحة ، يمكنك الحصول على الأوردة والغضاريف لجعل السلطة أكثر طراوة.
يتم تقطيع الخضر ناعما. يمكن أن يكون أي شيء وفي نفس الوقت لا يؤثر على طعم الطبق: الكزبرة ، البقدونس ، الشبت ، الزعتر - كل ما يرغب به قلبك. اخلطي الفول المغسول والخبز المحمص والخضروات في وعاء. نتبل بالمايونيز. يمكن أيضًا تغيير كميتها حسب الرغبة. إذا كنت تريد خيارًا أخف ، ضع أقل.
مع النقانق
يشمل تكوين السلطة مع الفاصوليا والخبز المحمص والنقانق:
- معلب الفاصوليا - 0.5 كجم ؛
- سجق مسلوق - 0.5 كجم ؛
- اللفت البصل
- جزرة؛
- خبز قديم - 3 شرائح ؛
- مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- ملح؛
- بهارات.
يُقطع السجق إلى مكعبات صغيرة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن قليها قليلاً ، حتى تصبح السلطة أكثر إرضاءً. سيكون هناك خيار أسهل مع النقانق النيئة. يُفرم البصل والجزر ناعماً ، وبعد ذلك يُقلى في مقلاة مع القليل من الزيت لبعض الوقت.
تُسكب الحبوب من البرطمان وتوضع في مصفاة وتُغسل بالماء البارد. يمكنك ذلك من الصنبور ، لكن الأفضل إعطاء الأفضلية للسائل المغلي. بعد تصريف الماء ، اخلطي الفول في الوعاء مع السجق. نقوم بتجفيف الخبز للمفرقعات في الفرن ، ونرش الزبدة ، ونرش بالتوابل المفضلة لديك ونقطعها إلى مكعبات أو شرائح. إذا كانت المفرقعات دهنية للغاية ، فيمكنك وضعها على منشفة ورقية حتى لا تلطخ اللوحة. نخلط جميع المكونات ونتبل بجزء من المايونيز. تزين بالأعشاب قبل التقديم.
سلطة مع الفاصوليا والمقرمشات هي أطباق لذيذة للغاية وغير تافهة تستحق تزيين مائدة حتى الذواقة الأكثر حساسية. بالطبع ، من المهم جدًا هنا تحديد الوصفة التي تقرر طهيها. بعض الوصفات لمثل هذه السلطات بسيطة وموجزة ، والبعض الآخر يذهل بالطعم الرائع.
لمثل هذه السلطة ، يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الفاصوليا: بيضاء أو حمراء ، مسلوقة أو معلبة ، هناك سلطات ليس فقط بالبذور ، ولكن أيضًا مع الفاصوليا الخضراء أو الخضراء ، والتي تسمى أحيانًا الهليون.
من المهم جدًا أن نفهم أن أي سلطة مع الفاصوليا هي أطباق شهية وليست دائمًا غذائية. من ناحية أخرى ، إذا لم تقم بإضافة مكونات اللحوم إلى الفاصوليا والخبز المحمص ، فإن السلطات المختلفة مع الفاصوليا والخبز المحمص ستكون الحل الأفضل للنباتيين.
سوف يسعد مثل هذا الطبق على الطاولة ويطعم الجميع ، بغض النظر عن موقفهم من أطباق اللحوم والأسماك. في الواقع ، في الفاصوليا ، كما هو الحال في جميع البقوليات ، بالإضافة إلى الفيتامينات والعناصر النزرة ، هناك الكثير من البروتين ، بما في ذلك تلك الأحماض الأمينية الأساسية جدًا التي لا ينتجها جسمنا بنفسه ولا يمكن الحصول عليها من أنواع أخرى من الأطعمة النباتية.
هذا هو السبب في أن سلطة الفاصوليا مع البسكويت لذيذة ومرضية وصحية للغاية للجميع على الإطلاق!
وبالمثل ، فإن الخبز المحمص هو مكون متعدد الاستخدامات ولذيذ ومرضٍ ويمكن استكماله بمجموعة متنوعة من السلطات. لا يمكن أن تصبح أي نسخة من السلطة مع البسكويت مقبلات فحسب ، بل يمكن أن تصبح أيضًا طبقًا مستقلًا.
ومعًا ، تصبح الفاصوليا مع البسكويت أساسًا ممتازًا للسلطات المتنوعة جدًا واللذيذة ، والتي يمكن أن تكون وجبة إفطار أو غداء أو وجبة خفيفة رائعة على طاولة الأعياد.
كيفية طهي سلطة بالفاصوليا والخبز المحمص - 15 نوعًا
يمكن إعداد هذه السلطة اللذيذة وغير المعقدة إذا جاء الضيوف إليك بشكل غير متوقع. ويمكنك إرضاء أحبائهم في يوم عادي.
للطبخ نحتاج:
- الفاصوليا في عصيرها ، أفضل ، حمراء - 1 علبة ؛
- جبنة صلبة - 150 جم ؛
- الذرة الحلوة المعلبة - 1 علبة ؛
- بيض الدجاج - 3 قطع.
- مايونيز وثوم وفلفل وملح - حسب الرغبة.
- وبالطبع ، المفرقعات - حفنتان.
يمكنك أن تأخذ أي خبز محمص تريد ، يمكنك شرائها جاهزة أو تجفيفها بنفسك من أنواع الخبز المفضلة لديك. لا يهم هذه السلطة ، ستظل لذيذة جدًا. تم التحقق منه شخصيًا.
لنبدأ الطهي:
أول شيء يجب القيام به هو تصريف السائل من الذرة والفاصوليا المعلبة ، ثم وضعهم في وعاء.
اسلقي البيض لمدة 10 دقائق. لا تنسى أن تبرد تحت الماء البارد حتى يتم تنظيفها جيدًا. ثم نأخذ مبشرة كبيرة ونفركها. نرسل أيضًا وعاء.
أنت الآن بحاجة إلى تقشير الثوم وتقطيعه بأي طريقة تناسبك. نسكب على المنتجات الأخرى.
يتم أيضًا إرسال الجبن إلى مبشرة خشنة ، ثم إلى وعاء به جميع المكونات المفرومة لسلطتنا.
يضاف الملح والفلفل والمايونيز حتى يكون مذاقه جيداً (لا تفرط في تناوله!).
الآن الخبز المحمص. إذا لم يكن لديك خبز مسبق الصنع أو تريد أن تجعله لذيذًا قدر الإمكان ، استخدم 2-3 شرائح من الخبز. نقطعها إلى مكعبات صغيرة وتجفف في مقلاة عادية. يمكنك بالطبع إرسالها إلى الفرن. لكن من أجل حفنات قليلة ، لم أفعل.
الآن ضع السلطة في وعاء سلطة جميل ، وقم بتغطيتها بفتات الخبز.
هناك خدعة واحدة هنا: من الأفضل تتبيل جميع الخضروات مسبقًا حتى تكون مشبعة بشكل أفضل. والمفرقعات يجب أن تكون مقرمشة. لذلك ، نخلط السلطة مع فتات الخبز قبل التقديم مباشرة.
سلطة رائعة يتم تحضيرها بسرعة كبيرة جدًا. ساعدني أكثر من مرة عندما جاء ضيوف غير متوقعين. الجميع يحبها ، رجالًا ونساءً ، إنها مناسبة لأي طاولة ، تبدو احتفالية. وهي تطبخ بسرعة كبيرة جدًا.
مجموعة من المنتجات لـ 4 حصص:
- مقرمشات الجاودار (الجاهزة) - عبوة صغيرة واحدة (40 جم) ؛
- فطر معلب (أي مخلل) - 1 علبة ؛
- طماطم متوسطة الحجم - 2 قطعة. (إذا كان لديك طماطم كرزية فقط ، فستفعل ، لكن عليك أن تأخذ 5-6 قطع).
- بصل - رأس واحد (أقل إذا كنت لا تحب البصل) ؛
- الخضر - حسب الرغبة وقليلًا للزينة ؛
- ملح وفلفل ومايونيز - حسب الرغبة أيضًا.
بالمناسبة ، إذا كنت تستخدم المايونيز الخالي من الدهون أو نوعًا من الصلصة الخالية من الدهون في هذه السلطة ، فإن هذه السلطة ستزين طاولتك أثناء الصوم الكبير.
طريقة تحضير السلطة:
نبدأ بفتح علب الطعام المعلب. صفي الفطر والفاصوليا (صفي الماء). إذا كان عيش الغراب كبيرًا ، فسوف يحتاج أيضًا إلى تقطيعه إلى قطع صغيرة.
تقطع الطماطم أيضًا إلى شرائح متوسطة الحجم. قشر البصل ، مقطّع إلى مكعبات ، جرب أصغر قدر ممكن ، سيكون ألذ. يتم أيضًا تقطيع الخضر (أي ما لديك وتحبه للسلطات) جيدًا.
والآن نرسل جميع المنتجات إلى وعاء ونخلط جيدًا والملح والفلفل ونضيف المايونيز ونخلط جيدًا مرة أخرى.
نفتح علبة من البسكويت ونرسلها إلى سلطتنا. المفرقعات - لا تنسى - لا تخلط مقدمًا! دعهم يطحنون. في اللحظة الأخيرة ، امزج و - شهية طيبة!
حول كم ستكون هذه السلطة لذيذة ، يمكنك التخمين بالاسم. بعد كل شيء ، من أجل أحد أفراد أسرته ، يحاول كل منا أن يفعل كل ما هو لذيذ! والمكافأة هي أن تحضير هذه السلطة أمر سهل حقًا ، ستقضون وقتًا على الأقل في المطبخ ، وسيكون زوجك سعيدًا جدًا!
نحتاج إلى منتجات (لأربع حصص من السلطة):
- فاصوليا - 400 جم ؛
- ذرة حلوة في جرة - 300 جم ؛
- المفرقعات - 200 جم (عبوة كبيرة أو يمكنك تجفيفها بنفسك) ؛
- خيار مخلل - 2-3 قطع ؛
- الفطر الطازج (الفطر الأكثر ملاءمة) - 400 جم ؛
- بصل - 1 قطعة ؛
- الثوم - 2-3 فصوص ؛
- زيت نباتي - 30 جم ؛
- ملح وفلفل ومايونيز - حسب الرغبة.
زينوا السلطة بالطماطم الكرزية والخس. لا تنس شرائها أيضًا ، على الأقل قليلاً.
لنبدأ الطهي:
بالطبع ، يمكنك أيضًا تناول الفاصوليا المعلبة إذا كنت في عجلة من أمرك. لكن سيكون ألذ أن تغليها بنفسك. للقيام بذلك ، نقع الفاصوليا مسبقًا لمدة 2-3 ساعات. ثم يطهى على نار خفيفة حتى ينضج لمدة 1 - 1.5 ساعة. صفي الفاصوليا المطبوخة في مصفاة واشطفيها.
ننظف البصل ونقطعه إلى مكعبات صغيرة كما في القلي.
نقوم بتسخين الزيت النباتي في مقلاة ، ثم نقلي البصل والفطر فيه (لا تنس أن الفطر يحتاج أيضًا إلى الغسل والتقطيع). تقلى لمدة 10-15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. 5 دقائق قبل الاغلاق - ملح. اتركيه ليبرد.
فتح علبة ذرة. نحن نستنزف الماء. الثوم - يفرم في صانع الثوم. قطع الخيار إلى مكعبات. ضع كل شيء معًا في وعاء سلطة ، واخلطه ورشه بسخاء مع الخبز المحمص في الأعلى. قبل التقديم ، يمكنك أيضًا مزجها مع فتات الخبز. كل ما تبقى هو تزيين ويمكنك أن تخدم!
هذه السلطة لذيذة جدًا حقًا ، ويضيف الخيار والثوم الطازج (الشباب بشكل مثالي) ملاحظات خاصة إليها. بالمناسبة ، تبين أن السلطة مرضية تمامًا ، فهي مناسبة تمامًا لتناول الإفطار أو عشاء خفيف.
نحتاج إلى حصتين:
- فاصوليا معلبة ، بيضاء - نصف علبة ؛
- الذرة المعلبة - أيضًا نصف علبة ؛
- سجق مسلوق (متنوع - حسب ذوقك) - 150 جم ؛
- جبنة صلبة - 100 جم ؛
- خيار طازج - 2 قطعة ؛
- الثوم - 2-3 فصوص. إذا وجدت ثومًا صغيرًا ، يمكنك أن تأخذ رأسين.
- البصل الأخضر - حسب الرغبة
- خبز الجاودار المحمص - عبوة واحدة (40 جم)
- مايونيز - 150 جم ؛
- الفلفل والملح - حسب الرغبة.
طريقة تحضير هذه السلطة اللذيذة:
لنبدأ بالخضروات المعلبة ، يجب إزالة الفاصوليا والذرة من العلب والسماح لها بتصريف السوائل الزائدة. بعد ذلك ، ضعهم في وعاء سلطة.
يُقطّع الخيار إلى مكعبات صغيرة ويُضاف إلى وعاء السلطة. وبالمثل نقطع النقانق ونرسلها إلى باقي المنتجات.
من الأفضل بشر الجبن على مبشرة خشنة ، وتقطيع البصل الأخضر ، مثل أي خضروات ، وتقطيع الثوم إلى قطع صغيرة (يمكنك أيضًا بشره إذا رغبت في ذلك).
نخلط كل شيء ، الفلفل ، الملح ، ونتبل بالمايونيز حسب الرغبة.
أضف قطع الخبز المحمص قبل التقديم مباشرة. امزج السلطة مرة أخرى واستمتع بطعمها اللذيذ!
هذه السلطة سريعة جدًا ولذيذة بشكل لا يصدق ، ومثالية إذا جاء الضيوف بشكل غير متوقع ولم يكن هناك شيء تقريبًا على الطاولة.
ماذا نحتاج:
- الفاصوليا البيضاء المعلبة - 1 علبة ؛
- ذرة سكر معلب - 1 علبة ؛
- طماطم متوسطة الحجم - 1 قطعة ؛
- خبز للمفرقعات (أبيض أو الجاودار) - 4 شرائح ؛
- باليك - 100 جم ؛
- ثوم - 3 فصوص ؛
- مايونيز (يفضل محلية الصنع) - 100 جم ؛
- ملح ، بهارات ، سكر - حسب الرغبة.
لنبدأ في تحضير السلطة:
أولاً ، افتح الفاصوليا وصرف الماء منها. يجب أن يتم الشيء نفسه مع الذرة. بالمناسبة ، يمكنك تناول الفاصوليا المجففة ، ثم غليها بنفسك. ستظل السلطة لذيذة.
نقطع الباليك إلى "قش". أريد أيضًا أن أوضح أنه إذا لم يكن هناك باليك أو لحم الخنزير أو أي نقانق أخرى ، فإن الشيء الرئيسي هو أنك تحب ذلك.
نقطع الطماطم إلى قطع صغيرة ، صغيرة قدر الإمكان. نخلط جميع المنتجات الجاهزة في وعاء ونضيف الثوم المفروم هناك. الآن يبقى إضافة المايونيز وترك السلطة جانبا للشرب.
وفي غضون ذلك ، ننتقل إلى المفرقعات. هم أيضا بحاجة إلى أن تكون مصنوعة من الخبز. كل شيء بسيط للغاية هنا: قطع الخبز إلى مكعبات وجففها برفق في مقلاة. قبل التقديم ، يضاف الخبز المحمص إلى السلطة ويخلط كل شيء مرة أخرى.
لا تنسى تزيين سلطتك!
يتم تحضير هذه السلطة المقرمشة اللذيذة على الفور تقريبًا! دلل نفسك وضيوفك بهذه المقبلات اللذيذة ، لأن تحضيرها لا يتطلب أي خطوات معقدة أو منتجات باهظة الثمن ، لكنها لذيذة!
ما تحتاجه (هذه المجموعة من المنتجات تكفي لـ 6 حصص):
- سبراتس معلب - علبة واحدة (240 جم) ؛
- ذرة سكر معلب - نصف علبة (200 جم) ؛
- الفاصوليا البيضاء المعلبة - نصف علبة (250 جم) ؛
- جبنة صلبة - 100 جم ؛
- بسكويت الجاودار - عبوة متوسطة (80 جم) ، يمكنك أيضًا تجفيفها بنفسك ؛
- الخضر - حسب الرغبة
- مايونيز - 3-4 ملاعق كبيرة. ل ؛
- يمكنك إضافة القليل من الملح حسب الرغبة.
لنبدأ في تحضير السلطة:
افتح اسبرط وصب الخبز المحمص بالزيت من جرة السمك. نعجن اسبرطس نفسها بالشوكة. يجب فتح الفاصوليا والذرة المعلبة ، وطيها بشكل منفصل على منخل ووضعها حتى تجف.
يُقشر الثوم ويُرسل إلى مبشرة أو معصرة ثوم. يحتاج الجبن أيضًا إلى المبشور جيدًا. نخلط جميع المنتجات في وعاء سلطة ونتبل المايونيز ونخلط جيدًا.
تقطيع الخضر ناعماً ، تحتاج إلى رش السلطة في الأعلى. ستكون جميلة ولذيذة.
يجب أن تؤكل هذه السلطة في أسرع وقت ممكن ، لأن التخزين طويل الأمد من الخبز المحمص سيصبح فطيرًا ولن يكون لذيذًا جدًا.
وصفة أخرى لسلطة لذيذة مع البسكويت المقرمش والفاصوليا الصحية اللذيذة.
سوف نحتاج:
- الفاصوليا الحمراء المعلبة - 1 علبة ؛
- مقرمشات - عبوة واحدة ؛
- بصل - 5-6 رؤوس ؛
- جزر - 3-4 قطع ؛
- سجق مدخن - 500 جم ؛
- جبنة صلبة - 100 جم ؛
- مايونيز - حتى 100 جم (حسب الرغبة) ؛
- زيت نباتي - حوالي 150 مل ؛
- ملح - حسب الرغبة (ليس كثيرا! لا تفرط في الملح).
لنبدأ الطهي:
يجب غسل الجزر وتقشيره وبشره على مبشرة خشنة ثم قليه في مقلاة بالزيت النباتي.
نقوم أيضًا بتنظيف البصل ونقطعه جيدًا ونرسله للقلي. ولكن! في وعاء منفصل. عندما يتحول لون البصل إلى اللون الذهبي ، يُضاف الجزر إليه ، ويُمزج جيدًا ويُترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة. يمكنك إضافة القليل من السائل من علبة الفاصوليا إلى الخضار المطهية ، سيكون طعمها أكثر عطرية.
يتم إرسال الخضار الجاهزة إلى مصفاة حتى يتم تصريف الزيت والسائل الزائد. ثم انقلهم إلى وعاء سلطة عميق.
النصيحة: إذا كنت تحب التوابل ، يمكنك إضافة فص ثوم يمر عبر العصارة إلى هذه الخضار.
الآن نأخذ النقانق ونقطعها جيدًا ونضيفها إلى الخضار. يمكنك إضافة القليل من الملح وخلط كل شيء جيدًا وتركه تحت الغطاء لينقع في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة تقريبًا.
تبلي السلطة بالمايونيز ، واتركيها تتشرب مرة أخرى ، الآن في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
قبل التقديم مباشرة ، أضيفي البسكويت ليبقى مقرمشًا ، اخلطي ، ضعي السلطة في شريحة جميلة ورشي بقية الجبن. سوف تتحول إلى جميلة ولذيذة جدا!
يتم تحضير سلطة مقرمشة وشهية مع اسم مثير للاهتمام بسرعة كبيرة.
سوف نحتاج:
- ذرة سكر معلب - 300 جم ؛
- الفاصوليا المعلبة (أي أحمر سيكون أجمل) - 300 جم ؛
- خبز محمص - عبوة متوسطة (70 جم) ؛
- بصل أخضر - حفنة واحدة ؛
- مايونيز وملح - حسب الرغبة.
لنبدأ الطهي:
نفتح الذرة ونصفى السائل منها ونتركها جانبا حتى تجف قليلا. وبالمثل مع الفاصوليا. اخلطي الخضار في وعاء السلطة.
نضيف قطع الخبز المحمص قبل التقديم مباشرة ، ونزين السلطة و- شهية طيبة!
هذه السلطة مثالية ليس فقط للمنزل ، ولكن أيضًا لقضاء العطلات في المكتب ، حيث لا يوجد شيء يحتاج إلى قلي أو سلق أو خبز من أجلها.
ماذا تحتاج للسلطة:
- الفاصوليا البيضاء (المعلبة) - علبة واحدة (حتى 400 جم) ؛
- المفرقعات - عبوة صغيرة (50 جم) ؛
- الكزبرة - حفنة واحدة ؛
- الجزر باللغة الكورية - حوالي 200 غرام ؛
- مايونيز - 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق.
لنبدأ الطبخ ، الأمر بسيط جدًا وسريع:
افتح إناء الفاصوليا وصفي السائل واشطفه إن أمكن. ضعي الجزر على طبق حتى يجف قليلاً. نقطع الكزبرة ناعما.
الآن نخلط كل شيء ونضيف المايونيز (القليل من المايونيز في هذه السلطة لن يفيدك). نخلط كل شيء جيداً ونتركه جانباً لينقع لمدة 15 دقيقة تقريباً ، ويفضل أن يكون ذلك في الثلاجة. يبقى إضافة الخبز المحمص ويمكنك الاستمتاع بطبق خفيف ولذيذ!
تخلط جميع المكونات. أضف المايونيز.
هذه السلطة الجميلة واللذيذة جدًا مثالية لمائدة الأعياد ، كما يوحي اسمها. تم تصميم مكوناته بطريقة غير عادية - في القطاعات ، وبالتالي سيتمكن كل ضيف من إعداد نسخته الخاصة من السلطة مباشرة على الطاولة وحتى تجربة النكهات المختلفة.
ل 4 حصص سوف نحتاج:
- الفاصوليا المعلبة (حمراء أو بيضاء ، كما تريد) - 150 جم ؛
- أصابع السلطعون - 200 جم ؛
- ذرة حلوة معلبة - 150 جم ؛
- خيار طازج - 1-2 قطعة. (200 جم) ؛
- المفرقعات (أي حسب ذوقك ، يمكنك حتى محلية الصنع) - 50 جم ؛
- مايونيز - 6 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- الخضر - حسب الذوق.
لنبدأ الطهي:
افتح برطمانات الفاصوليا والذرة ، وصفي السائل منها. أصابع السلطعون مقطعة إلى مكعبات صغيرة. نقطع الخيار أيضًا إلى مكعبات ، ونحاول أن نجعلها مماثلة لمكعبات أعواد السلطعون.
والآن تبدأ السلطة في الجمع:
في منتصف طبق مسطح كبير (طبق) نضع برطمانًا أو كوبًا. نقسم مستوى اللوحة إلى 8 قطاعات ونبدأ في وضع المنتجات:
- 1 و 5 قطاعات - الفول
- 2 و 6 قطاعات - الذرة
- 3 و 7 قطاعات - عصي السلطعون
- 4 و 8 قطاعات - خيار.
لمنع اختلاط المنتجات ، يمكنك وضع ملعقة أو سكين أثناء نشرها. ثم قم بإزالته بعناية.
الآن نزيل الزجاج من المركز ونملأ الجزء الخارجي من المساحة الفارغة بالمفرقعات. سيكونون بالنسبة لنا "قارب مرق صالح للأكل". يمتلئ مركز الطبق بالمايونيز. إذا كنت تأخذ حقيبة بفتحة رقيقة لهذا الغرض ، فستكون جميلة بشكل خاص.
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك رش المايونيز بالأعشاب المفرومة ناعماً.
هذه الوصفة بسيطة للغاية وستستغرق أي ربة منزل حدًا أدنى من الوقت ، بينما تبين أن السلطة مغذية جدًا والأهم من ذلك أنها لذيذة. حتى مكونات هذه السلطة لا تحتاج إلى طهي مسبق.
الشيء الوحيد الذي يحتاج إلى التحضير قليلاً قبل باقي المكونات هو البصل. إذا كنت لا تحب خيارات الطعم المر جدًا ، فمن الأفضل تقطيعها جيدًا وتتبيلها لمدة 10-15 دقيقة.
أي حبة مناسبة أيضًا لهذه السلطة ، الشيء الرئيسي هو أنها لا ينبغي أن تكون في الطماطم ، وتنوعها - أبيض أو أحمر - ليس مهمًا.
لذلك سوف نحتاج إلى:
- الفاصوليا المعلبة - 1 علبة ؛
- الذرة - 1 علبة ؛
- خبز محمص - عبوة متوسطة (80 جم) ؛
- سجق مدخن (يفضل سيرفات) - 200 جم ؛
- لمبة - 1 قطعة ؛
- الخل - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- سكر - 1 ملعقة صغيرة ؛
- مايونيز - حسب الرغبة.
لنبدأ في تحضير السلطة:
يجب تقطيع البصل كما سبق ذكره إلى قطع صغيرة ويضاف إليها الخل والسكر ثم يسكب الماء المغلي فوقه. نغادر لبضع دقائق. يجب تقطيع السجق إلى شرائح.
افتح برطمانات الفاصوليا والذرة ، وصفي السائل منها. سيحتاج البصل والفاصوليا أيضًا إلى الغسيل بالماء الجاري.
شاهد الفيديو لمزيد من التفاصيل:
سلطة بهذا الاسم المثير للاهتمام سهلة وسريعة التحضير. إنه مثالي للضيوف غير المتوقعين أو لإعداد سلطة سريعة لتناول العشاء.
لذلك سوف نحتاج إلى:
- ذرة معلبة - 1 علبة ؛
- الفاصوليا الحمراء المعلبة بدون صلصة - علبتان (340 جم) ؛
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر. (إذا كانت كبيرة - نصف) ؛
- أرجل الدجاج المدخنة - 2 قطعة ؛
- مقرمشات الجاودار - عبوة واحدة (متوسطة).
هل جمعت منتجاتك؟ لنبدأ الطهي:
نفتح الحبوب ونصفي السائل من خلال غربال أو مصفاة ، ونشطفها بالماء البارد ونضعها لتجف على المناديل (مناشف ورقية). ثم نضع الفول في وعاء.
صفي السائل من علبة الذرة وأضيفيه إلى الفول. يقلى البصل (أو النصف) في زيت دوار الشمس. نرسل الخضار.
يتم فصل لحم الأرجل المدخنة عن العظام وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة. ضع أيضًا في وعاء السلطة.
أضيفي قطع الخبز المحمص والمايونيز قبل التقديم واخلطيهم جيداً. لا تنسى تزيين السلطة ، يمكنك استخدام الخضر لذلك أو وضع بعض البسكويت جانبًا.
عادة ما يتم تحضير السلطات السريعة والوجبات الخفيفة السريعة من المنتجات الجاهزة. وهنا ، ستكون الفاصوليا المعلبة حلاً رائعًا ، لأنها مرضية للغاية وتتناسب مع الأذواق المختلفة. ويضيف الخبز المحمص لمسة من الطعم المقرمش إلى أي سلطة.
نحتاج لهذه السلطة:
- الفاصوليا - 1 علبة ؛
- جبنة صلبة - 100-150 جم ؛
- مقرمشات - عبوة واحدة ؛
- خيار - 2-3 قطع ؛
- الثوم والمايونيز - حسب الرغبة.
وتحضير سلطة بسيط جدا:
نرمي الفاصوليا في مصفاة ونشطفها بالماء ونرسلها إلى وعاء السلطة. نفرك الجبن على مبشرة. قطع الخيار إلى مكعبات. نخلط كل شيء ونتبل بالمايونيز. تضاف المفرقعات كالعادة قبل التقديم.
في هذه السلطة ، يمكنك الجمع بين المنتجات بنسب مختلفة ، وتسترشد في المقام الأول بذوقك.
وصفة مفصلة خطوة بخطوة يمكنك رؤيتها في الفيديو:
طعم غير عادي وتحضير بسيط للغاية - هذه "سلطتنا غير العادية". جربها سوف تحبها! بالمناسبة ، الرجال فقط يعشقونه.
يجب أن تأخذ:
- الفاصوليا الحمراء المعلبة - 1-2 علب ؛
- الذرة الحلوة المعلبة - 1 علبة ؛
- المفرقعات مع الثوم - 1-2 عبوات ؛
- الثوم - 2 فصوص.
نقوم بتصفية المحلول الملحي من الذرة والفاصوليا ، ونضيفها إلى وعاء السلطة ، ونرسل الثوم المفروم والخبز المحمص هناك. تبّل بالمايونيز و- شهية طيبة!
سارت الامور بشكل جيد مع الأطباق المختلفة وتقدم كوجبة خفيفة رائعة في وليمتك!
ولهذه السلطة ، يتم استخدام الفاصوليا الخضراء ، والتي ستقدرها الكثير من النساء ، لأن الفاصوليا الخضراء من الفيتامينات والحد الأدنى من السعرات الحرارية.
ماذا نحتاج:
- فاصوليا خضراء - 300 جم ؛
- المفرقعات (يمكن أن تكون محلية الصنع أو أي شيء تريده) - 100 جم ؛
- جبنة صلبة - 200 جم ؛
- الثوم - 4 فصوص ؛
- مايونيز - 3-4 ملاعق كبيرة. ل ؛
- الفلفل والملح - حسب الرغبة.
طريقة تحضير السلطة:
يجب غسل الفاصوليا وتقطيعها إلى قطع يمكن التحكم فيها. يتم إرسال الجبن إلى المبشرة بسرعة وبساطة. نقطع الثوم ناعما كما تريد. يمكن أن يتم ذلك بسكين أو بمبشرة أو بضغطة خاصة. كن حذرًا مع الثوم ، إذا كنت لا تحب الوجبات الخفيفة الحارة جدًا ، أضف القليل منها.
وبعد ذلك - امزج كل شيء وتبليه بالمايونيز. دع السلطة تقف لمدة 15-20 دقيقة. في هذه الوصفة ، يجب أن تصبح البسكويت طريًا. تم ، جاهز للخدمة!
لمزيد من المعلومات حول تحضير هذه السلطة يمكنكم مشاهدة الفيديو:
جار التحميل...