خطة القائمة لكل يوم. أفضل الموارد لتخطيط قائمتك للأسبوع. تخطيط القائمة للأسبوع. فوائد تخطيط القائمة

"؟ أوراق الخس المنعزلة والجبن قليل الدسم الذي لا طعم له والطماطم والخيار - الجوع المستمر واليأس اليومي. للوهلة الأولى ، آفاق قاتمة وفكرة واحدة "من الأفضل أن تموت شابًا وسعيدًا من أن تموت بصحة جيدة".

كيف سيكون رد فعلك عندما تعلم أن اتباع مبادئ ونصائح PP قد يكون مجزيًا للغاية؟ هذه ليست فقط أطباق لذيذة ومتنوعة ، ولكنها أيضًا نتيجة ممتازة في شكل أرطال زائدة سريعة الذوبان ، وأظافر صحية ، وشعر قوي ولامع. من السهل جدًا البدء - فنحن ننشئ قائمة طعام مناسبة للأسبوع. في هذه المقالة ، ستتعلم كل الأسرار لبناء نظام غذائي صحي جيد ، وملء الصناديق الخاصة بك بوصفات شيقة ، وتعلم كيفية اتباع أساسيات وقواعد PP.

قبل البدء في وضع نظام غذائي تقريبي لمدة سبعة أيام ، من المهم مراعاة العديد من الفروق الدقيقة. عند الحديث عن الأنظمة الغذائية الحديثة ، على الرغم من مئات الخيارات ، من المستحيل العثور على خيار عالمي لا يناسبك فقط ، ولكن أيضًا جارك أو صديقك المقرب أو زميلك في العمل. يتفاعل كل كائن حي بشكل مختلف.

ما لا يمكن قوله عن نظام غذائي صحي ومتوازن لا يخلق إطارًا صارمًا ، يساعد على الشفاء وفقدان الوزن دون الإضرار بحالته الجسدية والعاطفية. يمكن أن تكون القائمة الأسبوعية متنوعة للغاية ، والشيء الرئيسي هو مراعاة أساسيات PP:

• اشرب الكثير من الماء. في النظام الغذائي ، يجب أن تكون مياه الشرب النظيفة موجودة. تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن 1.5-2 لتر لبدء جميع عمليات التمثيل الغذائي والحفاظ عليها.
• نحن نأكل كثيرًا ، ولكن شيئًا فشيئًا. الوجبات 5-6 مرات والوجبات الخفيفة الإجبارية هي أساس النظام الغذائي الصحي. كما تبين الممارسة ، فإن مثل هذا التكسير للوجبات يوفر شعورًا دائمًا بالشبع وعدم الرغبة في اعتراض طبق أو طبقين من الطعام اللذيذ ليلاً.
• قطاعات صغيرة. بعد أن قررنا اتباع "نظام غذائي صحي" ، نطرح أولاً أطباق عميقة ضخمة ، نحصل على أطباق صغيرة تصل إلى 300 جرام. هذه هي الطريقة الوحيدة للتخلص من الرغبة الشديدة في تناول قدر كامل من الحساء الغني ، وتناول مقلاة لحم دهنية.
• قل لا للمواد الحافظة ومحسنات النكهة. نترك كل شيء يحتوي على مواد مسرطنة ضارة ومواد حافظة ومكونات صناعية أخرى خارج المنزل. لا رقائق ، نقانق ، صودا ، مقرمشات. يؤدي هذا الطعام إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي عدة مرات ، وستؤدي كمية لا تصدق من السعرات الحرارية بالجسم بسرعة إلى حالة غير مناسبة.
• نحن نرفض تناول الطعام في الليل. ينصح خبراء التغذية من جميع أنحاء العالم بتناول آخر وجبة قبل النوم بحوالي 3-4 ساعات. نسيان الحدود "لا تأكل بعد 6" - هذا ليس صحيحًا تمامًا.
• التقليل من كمية الملح. لا يمكنك استبعاده تمامًا من النظام الغذائي. نسبة صغيرة من الملح ضرورية للجسم ، ولكن يجب تقليل المعدل اليومي بشكل كبير إلى حوالي 5 جرام.
• طعام خفيف. نرفض من الدهن والمقلية. بالإضافة إلى ثقل المعدة والعواقب غير السارة لعمل العديد من الأعضاء ، فإن مثل هذا الطعام لن يجلب شيئًا. نستبدل المعجنات الحلوة والحلويات بالفواكه المجففة والفواكه المسكرة والشوكولاتة الداكنة (الجرعات).
• إدراج الأطعمة النباتية. مجموعة متنوعة من القائمة الغذائية اليومية المتوازنة هي على وجه التحديد مكون الفاكهة والخضروات. مثالي إذا كان الطبق مقسمًا إلى أربعة أجزاء: اثنان للخضروات / الفواكه وواحد للأطباق الجانبية والبروتينات.

اختر الأطعمة المناسبة لقائمة متوازنة تمامًا. تشمل القائمة المسموح بها:

• الحليب واللبن الزبادي.
• الجاودار ، هش متعدد الحبوب.
• معجون.
• خضروات.
• رجيم اللحم الأبيض.
• الحبوب بأنواعها.
• زيت الزيتون.
• بيض.
• الأعشاب البحرية.
• مأكولات بحرية.
• المكسرات غير المحمصة.
• الفطر.

• المنتجات الكحولية.
• سكر.
• طحين / خبز.
• حبوب ذرة.
• مخلل / مخلل.
• برجر.

للتغذية السليمة لفقدان الوزن فوائد عديدة:

• يتضمن PP تناول وجبات متكررة للتأكد من أنك لست جائعًا في جميع الأوقات. هذا يساهم في التمثيل الغذائي المتسارع والحالة البدنية الجيدة دائمًا. يعمل الجسم دون انقطاع ، ولا يشعر بنقص العناصر الدقيقة والكبيرة المفيدة.
• لا توجد قيود على تفضيلات الذوق. إذا كنت ترغب في تناول الكباب المشوي اللذيذ مع طبقة من العصير ، وساندويتش مع النقانق والجبن ، يمكنك ترتيب ما يسمى بوجبة الغش مرة واحدة في الأسبوع ، وإرضاء نفسك مع "الحلويات" المفضلة لديك. علاوة على ذلك ، فإن مثل هذه الوجبة لن تؤثر على شخصيتك بأي شكل من الأشكال.
• هل أنت معتاد على زيارة المقاهي والمطاعم باستمرار مع جميع أفراد الأسرة ، وهل تخاف من الملل مع اتباع مبادئ وقواعد التغذية السليمة؟ اترك مخاوفك جانباً ، لأن قائمة المنتجات المسموح بها كبيرة ومتنوعة لدرجة أنها تفتح فرصاً هائلة للتحضير المستمر لأطباق جديدة وممتعة وممتعة في كل مرة تفاجئك وتسعدك.

يمكنك التحدث إلى ما لا نهاية عن جميع المزايا. جربها ، وصنع وجباتك الأصلية ، وفاجئ عائلتك وأصدقائك بأطعمة صحية ولذيذة بشكل لا يصدق.

إن اتباع أسلوب حياة صحي وحده ليس هو الخيار الأفضل للشفاء مع جميع أفراد الأسرة. هناك العشرات من المواقع على الإنترنت ذات الحصص الغذائية المقررة لمدة أسبوع ، والتي يمكنك أن تأخذها بالكامل أو تحصل على أفكار مثيرة للاهتمام لنفسك من أجل إنشاء نسختك الخاصة والفريدة من نوعها ، والتي يوافق عليها جميع أفراد الأسرة. تحقق من قائمة عينة ذات محتوى متوازن.

الإثنين:

• الإفطار - عصيدة الأرز أو التفاح أو القهوة أو مشروب الشاي.
• الإفطار الثاني - عجة خفيفة والخضروات.
• الغداء - مسلوق أو مخبوز بالفرن سمك القد أو سمك السلمون وسلطة الخضار.
• وجبة خفيفة بعد الظهر - فاكهة مع خثارة قليلة الدسم.
• العشاء عبارة عن مزيج من الخضار على البخار مع اللحم الأبيض المسلوق.

• الإفطار - جبن قريش قليل الدسم (9٪) مع إضافة المربى أو العسل أو القهوة أو الشاي.
• الإفطار الثاني - مرق دجاج فيليه وخضروات طازجة بنكهة العصير
  ليمون.
• الغداء - شاي بالنعناع والفواكه.
• وجبة خفيفة بعد الظهر - معكرونة مع جبن بارميزان أو أنواع أخرى من الجبن.
• العشاء - صدر دجاج مسلوق وشرائح خيار.

• الإفطار - العصيدة المفضلة لديك مع العسل أو المربى أو القهوة أو مشروب الشاي.
• الإفطار الثاني - تفاحة مع بعض المكسرات وشاي العسل والليمون.
• الغداء - أرز متبل وخليط خضار مطهو على البخار.
• وجبة خفيفة بعد الظهر - شريحة من فطيرة الموز منخفضة السعرات الحرارية والشاي.
• العشاء - جمبري مسلوق وسلطة طماطم.

• الإفطار - عصيدة السميد مع التوت ، كوب من الحليب أو الكفير.
• الفطور الثاني - زبادي سادة مع ملعقة عسل مشروب مفضل.
• الغداء: سمك مطبوخ بورق القصدير وبعض مخلل الملفوف.
• وجبة خفيفة بعد الظهر - سلطة الخضار من الفجل والخيار والبازلاء الخضراء مع الكريمة الحامضة قليلة الدسم.
• العشاء - صدر مخبوز بالجبن والخضروات الطازجة المفضلة لديك.

• الإفطار - بطاطس مهروسة وبيضة مسلوقة.
• الفطور الثاني - سلطة من الفواكه المفضلة لديك مع الشاي الأخضر.
• الغداء - حساء السمك قليل الدسم مع رغيفين.
• وجبة خفيفة بعد الظهر - دجاج مسلوق وسلطة خضار.
• العشاء - المعكرونة والأعشاب البحرية.

• الإفطار - عجة جيدة التهوية من بيضتين ، مشروب من اختيارك.
• الإفطار الثاني - فطيرة مع مربى أو حلويات.
• الغداء - صدور الدجاج مع الفطر والبطاطس المخبوزة بالفرن.
• وجبة خفيفة بعد الظهر - كوب من الحليب المخمر ، الكفير.
• العشاء - التفاح المخبوز بالعسل والجبن القريش.

يوم الأحد:

• الإفطار - عصيدة القمح وشاي الأعشاب.
• الفطور الثاني - سلطة الموز والتفاح والبرتقال.
• الغداء عبارة عن يخنة دجاج وخضروات.
• وجبة خفيفة بعد الظهر - مأكولات بحرية مسلوقة وكوب من عصير الطماطم.
• العشاء - كعك السمك مع الأرز البني.

إليك قائمة متنوعة ومثيرة للاهتمام يمكنك استخدامها. تقوم كل أسرة بإجراء تعديلاتها الخاصة عليها ، والشيء الرئيسي هو الحفاظ على نسب KBZHU والالتزام بمبادئ PP المذكورة أعلاه.

الحفاظ على وزنك في جميع الأوقات مهم وضروري للغاية. هذا ضروري ليس فقط لجسم جميل ومتناسق ، ولكن أيضًا للحفاظ على صحة الجسم وأعضائه الداخلية. إذا كان لديك أرطال زائدة ، فلا تتسرع في اتباع نظام غذائي صارم.

يسمح لك PP بفقدان الوزن بسرعة وفعالية ، الشيء الرئيسي هو تكوين قائمة مناسبة من حيث الامتلاء ومحتوى السعرات الحرارية ، والتي تتوافق مع الهدف الرئيسي للانتقال إلى التغذية السليمة. في هذا الجدول ، سترى خطة تقريبية لكيفية تناول الطعام بهدف إنقاص الوزن.

الرجال والنساء الذين يمارسون نشاطًا بدنيًا ، ويحضرون باستمرار إلى الصالات الرياضية ، يولون اهتمامًا خاصًا ليس فقط للأسلوب الصحيح لأداء التمارين المختلفة ، ولكن أيضًا لنظامهم الغذائي.

يتطلب الانتقال من فترة زيادة الوزن إلى التجفيف إنشاء قائمة مناسبة تساعدك على التخلص بسرعة من الأرطال غير الضرورية. في الجدول التالي ، سترى أحد الخيارات الحالية.

تعبت من الرتابة ، لكنك تريد أن تأكل بشكل صحيح؟ استرخ براحة أكبر واكتب وصفات لوجبات لذيذة وصحية.

لنبدأ بفطائر القمح الكامل الطرية والعطرية مع الأعشاب والجبن. مثالية لوجبة الصباح الشهية. للطبخ سوف تحتاج:

• الكفير 1٪ - كأسان.
• طحين - 6 ملاعق كبيرة.
• بيض - قطعتان.
• جبن - 100 جرام.
• ماء - 100 مل.
• الصودا على طرف السكين.
• الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة.
• ملح وأعشاب حسب الرغبة.

• نقطع الخضر جيدًا ونبشر الجبن على مبشرة خشنة.
• يُضاف البيض والملح إلى الكفير ويُضاف الدقيق والجبن المبشور والأعشاب. تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة.
• نطفئ الصودا في نصف كوب من الماء المغلي ونرسلها إلى العجين.
• إذا كانت الكتلة سميكة ، فقم بإضافة القليل من الماء.
• نخبز مثل الفطائر الكلاسيكية حتى تصبح طرية.

لا يمكنك تخيل حياتك بدون منتجات النقانق ولكن هل يمنع التغذية السليمة؟ قم بإعداد أكثر نقانق حليب الدجاج الرقيقة التي ستشكل تناثرًا وتصبح طبقك المفضل. سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

• فيليه دجاج - 600 جرام.
• حليب - 12 كوب.
• بيضة - قطعة واحدة.
• بصل - 30 جرام.
• الملح والفلفل والتوابل المفضلة - حسب الرغبة.

• نرسل جميع المكونات إلى وعاء الخلاط ونطحنها جيدًا.
• تحضير غلاف الخبز - قطعه إلى أوراق بعرض 15 سم.
• ضعي 2-3 ملاعق كبيرة من الكتلة ولفيها لتصبح "حلوى". النصائح ضرورية
  نربطها بخيط.
• نحن نغلي الماء العادي.
• نرسل النقانق هناك ، ونطهو لمدة 15 دقيقة.
• نحن نقدم الطبق النهائي بشكل جميل ونقدم مع مقبلات من الخضار.

وصفات للتغذية السليمة لمدة أسبوع لإنقاص الوزن: يمكن أن تكون الحلويات مفيدة أيضًا!

هل تجلس على PP ، لكن تتوق إلى الحلويات بجنون؟ لا مشكلة! يمكن أيضًا أن تكون الحلويات الحديثة لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية ، دون التسبب في أي ضرر على الشكل والصحة.

حاول أن تصنع فطيرة تفاح بنظام غذائي ، ستقع في حبك بمذاقها الرائع وطعمها الرائع مرة واحدة وإلى الأبد. لذلك ستحتاج إلى المكونات البسيطة التالية:

• دقيق الشوفان - 80 جرام.
• دقيق القمح الكامل - 80 جرام.
• جبن قليل الدسم - 80 جرام.
• بياض البيض - 2 قطعة.
• تفاح - 500 جرام.
• محلي حسب الرغبة.
• أجار أجار - 3 ملاعق صغيرة.
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.

• اعجن العجينة: اطحني الشوفان واخلطيها مع الدقيق والجبن القريش وستيفيا والبيكنج بودر والبروتينات. اعجن العجينة جيداً. يجب أن تكون ناعمة وسهلة التمدد ولا تلتصق بالسطح. نطرح الطبقة بحجم القالب. ننتشر ونخبز في فرن مسخن مسبقاً على 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
• الحشوة: يُقطع التفاح إلى قطع صغيرة ، يُضاف المُحلى والماء ويُغلى في قدر حتى ينضج. بعد ذلك ، املأ أجار أجار ، واخلطه جيدًا واطبخ لمدة 2-3 دقائق أخرى.
• يُسكب المزيج الحلو النهائي في كعكة العجين الناتجة ، ويُسوّى ويُرسل إلى البرد حتى يتماسك.

هذه الوصفات الصحية البسيطة ، ولكن اللذيذة بجنون ، ستنوع حياتك وتساعد جسمك على ضبط "الموجة الصحيحة".

زملاء الصف

ملخص آخر:
1. لماذا تقوم بعمل قائمة للأسبوع؟
2. عمل قائمة بالأطباق التي نعرف كيف نطبخها
3. اختيار شكل مناسب للقائمة
4. تصميم قائمة على أساس الموارد والقدرات
5. كيف تصنع قائمة البقالة للأسبوع؟

1. لماذا نحتاج إلى قائمة طعام للأسبوع؟

من أهم العادات الضرورية والضرورية التي سهّلت حياتي إلى حد كبير وجعلت حياتي أسهل هي إعداد قائمة طعام للأسبوع.
قبل أن أبدأ في إعداد قائمة الطعام للأسبوع ، كانت عملية تحضير الطعام أشبه بالسباق على حصان مرغى ، وفي هذه الاستعارة كنت أنا الحصان. كل يوم أسأل نفسي نفس السؤال: "ماذا أطبخ على العشاء؟"

بعد فتح الثلاجة ، تحول السؤال إلى "ماذا تطبخ من أي شيء؟" ونظرًا لوجود شيء ما ينقصني دائمًا في الثلاجة والمخزون ، كان علي أن أرتدي ملابسي ، وأذهب إلى المتجر أو إلى السوق لشراء المنتجات المفقودة ، والوقوف في الطابور. بعد العودة إلى المنزل ، أردت فقط شيئًا أبسط وأسرع ، حيث ذهبت كل قوتي إلى السباق إلى المتجر والعودة. نتيجة لذلك ، غالبًا ما يتم إخراج النقانق أو الزلابية من الثلاجة ... بالنسبة لجميع اللوم من ضميري على أنني كنت ربة منزل سيئة ، تم طرح حجة قوية: لدي القليل من الوقت والطاقة لطهي الطعام في كثير من الأحيان.

أتذكر زوجي ، الذي سئم بالفعل من أنين بلا نهاية "أوه ، ماذا أطبخ؟" عرضت إعداد قائمة مسبقًا وشراء المنتجات اللازمة وطهي الطعام وفقًا للخطة. لقد رفضت هذا الاقتراح باعتباره هراء: كيف يمكنني جدولة يوم الاثنين ما أريده يوم الخميس؟ على سبيل المثال ، سأضع اللحم في القائمة ، لكنني أريد السمك. أو سأشتري منتجات لسلطة أوليفييه ، لكني لا أريد طهيها: فلماذا ترمي كل شيء بعيدًا؟ هز زوجي كتفيه وتركني وشأني.

والآن استطرادا غنائيا: أيها الزوجات ، استمعن إلى أزواجهن! إذا كنت تجادل من هو على حق ومن هو على خطأ ، ففي الغالبية العظمى من الحالات ، يكون الرجل على حق. لأننا نحن النساء جميلات وعاطفات وساحرات. وهم ، أيها الرجال ، معقولون ومنطقيون. وحيث نسترشد بالعواطف "لا أريد ولن أفعل" ، فإنها تنطلق من الفطرة السليمة: "هناك مشكلة - ها هو الحل". وإذا استمعت على الفور إلى النصيحة المعقولة من زوجي ، فسوف يساعد ذلك في توفير الكثير من الطاقة والوقت ، سواء بالنسبة لي أو له.

ثم جاءت فترة في حياتي لم أعد أستطيع فيها أن أكون مضيفة سيئة غير منظمة: تم تجديد أسرتنا بابنة ساحرة. إن نسيتي وقلة تركيزي لم يعدا على الفور عذرًا. هل يمكن أن يوضح للرجل الصغير أن والدته لم تطعمه لأنها نسيت؟ أو أنها لم تغير الحفاضات لأنها كانت متعبة. إن ظهور القليل من الفرح في منزلي جعلني أكثر تنظيماً وأبدأ في البحث عن طرق لمواكبة كل شيء: أن أكون زوجة صالحة وأمًا مهتمة وألا أنسى نفسي.

تذكرت نصيحة زوجي وجلست مرة على الطاولة وقمت بإعداد قائمتي الأولى لمدة أسبوع. خلال الأشهر التالية ، مع استمرار هذه العادة ، تم اكتشاف اكتشافات غير متوقعة ومذهلة.

في البدايه، فإن إعداد قائمة لمدة أسبوع يوفر الكثير من الوقت الذي تقضيه في الطهي. كما اتضح ، يستغرق التسوق والاصطفاف وقتًا أطول بكثير من الطهي الفعلي. وكان هذا الاكتشاف مفاجأة لي. أشتري جميع المنتجات مرة واحدة في الأسبوع - يوم السبت ، وبعد ذلك لا أضيع وقتي الثمين في التسوق.

ثانيا، عمل قائمة لمدة أسبوع يوفر الطاقة والأعصاب. لم أعد قلقًا بشأن ما أطبخه على العشاء. خصصت ساعة مساء الجمعة لأجد إجابات لهذه الأسئلة. خلال الأسبوع المقبل ، يكفي إلقاء نظرة على القائمة والبدء في الطهي ، لأن جميع المنتجات في متناول اليد.

ثالثاعمل قائمة للأسبوع يوفر المال. في المقام الأول يرجع ذلك إلى حقيقة أنه يمكنك التخطيط للاستخدام الرشيد للمنتجات. على سبيل المثال ، إذا كنت تحتاج إلى ربع رأس قرنبيط في طبق ما ، فيمكنك أيضًا اختيار وصفات تحتوي على هذه الخضار في أيام الأسبوع الأخرى. نتيجة لذلك ، لا شيء يفسد أو يختفي ، مما يعني أن المال لا يضيع. بالإضافة إلى ذلك ، يعد شراء عدد كبير من المنتجات في وقت واحد (طوال الأسبوع) في المتاجر الكبيرة ومحلات السوبر ماركت مفيدًا بسبب أنظمة الخصم والأسعار المنخفضة.

الرابعةبدأت عائلتي في تناول الطعام الصحيح والصحي. اختفت المنتجات شبه المصنعة من ثلاجتي ، ولكن يمكنك دائمًا العثور على الأعشاب الطازجة والخضروات والفواكه فيها. أخطط القائمة بناءً على حقيقة أن حساء الخضار والسلطات يجب أن تكون على المائدة يوميًا ، والأسماك والدواجن واللحوم - كل أسبوع. لا يعرف طفلي مذاق الكعك أو الكعك الذي يشتريه من المتجر. يمكنني دائمًا أن أعامله بمخبوزات منزلية أو حلوى فواكه طازجة ولا أخشى أنه إلى جانب "اللذيذ" سيأكل جرعة من المواد المسرطنة والمضافات الغذائية والأصباغ.

وأخيرا، ساعد إعداد قائمة الطعام لهذا الأسبوع بشكل كبير في تحسين مهاراتي في الطهي. لقد وفرت الوقت ، وكان لدي القوة والرغبة في تجربة وصفات جديدة ، لطهي أطباق شهية ولذيذة لعائلتي وأصدقائي. في وقت سابق ، عندما رأيت وصفة مثيرة للاهتمام ، قمت بتدوينها في دفتر الطهي الخاص بي ، وللأسف ، في 90 بالمائة من الحالات نسيت ذلك أو لم أجد الوقت والفرصة لإعدادها. الآن ، إذا كنت مهتمًا بالوصفة ، فسيتم طهي 90 بالمائة من الوقت الأسبوع المقبل.

باختصار ، أصبح إعداد قائمة طعام للأسبوع من أهم العادات الضرورية بالنسبة لي ، والتي جعلت حياتي أسهل كثيرًا ، وحولت عملية الطهي المملة إلى نشاط مثير للاهتمام ومثير. لم يتعب زوجي أبدًا من التباهي للأصدقاء والمعارف بأنه كان محظوظًا جدًا مع زوجته التي تطهو جيدًا. ولم أعد يعذبني الضمير بأنني ربة منزل سيئة. على العكس من ذلك ، فأنا أتحسن كل يوم وأسبوع وأتعلم وأتعلم أشياء جديدة من أجل إسعاد أحبائي بأطباق لذيذة وصحية كل يوم.

إن إعداد قائمة طعام في حد ذاته ليس حلاً سحريًا لجميع المشاكل التي قد تنشأ أثناء عملية تنظيم وجبات الطعام في المنزل.
لن يساعد إعداد قائمة لمدة أسبوع في حل مشكلات مثل:

عدم القدرة وعدم الرغبة في تعلم الطبخ. إذا كانت المضيفة تعرف كيفية طهي ثلاثة أطباق فقط (على سبيل المثال ، البيض المخفوق والمعكرونة والسندويشات) ، فبغض النظر عن مدى صعوبة محاولتها إعداد قائمة متوازنة ومتنوعة ، فإنها ستفشل. أولاً الأبجدية - ثم القراءة. أولاً ، نتعلم طهي ما لا يقل عن عشرة أطباق - ثم نصنع قائمة منها.

عدم الانضباط الذاتي والرغبة في تغيير نفسك للأفضل. صنع قائمة الطعام ليس كل شيء. أهم شيء هو اتباع هذه القائمة. إذا قمت بإعداد قائمة طعام مثالية ، لكنها معلقة فقط على باب الثلاجة دون استخدام عملي ، فأنت بذلك تضيع الوقت في رسمها. الأعذار مثل "بالأمس كنت أخطط لطهي السمك ، لكنني اليوم أردت اللحوم وقررت تغيير القواعد" لن تؤدي إلا إلى خيبة الأمل في نظام إعداد القائمة. فقط في هذه الحالة لن تكون المشكلة في النظام ، ولكن في عدم الانضباط من جانبك. إذا كنت قد قررت بالفعل إنشاء قائمة ومتابعتها ، فاحتفظ بكلمتك لمدة أسبوع على الأقل ، وبعد ذلك فقط قم بتقييم النتائج.

فساد أفراد الأسرة الآخرين. إذا كان من المعتاد في عائلتك أن تطبخ المضيفة لكل منها على حدة واعتمادًا على الرغبات اللحظية ، فيمكنك أن تحسد أفراد عائلتك وتقدر درجة حبك لهم. إذا كان هذا يناسبك ، فاتركه على هذا النحو. ولكن إذا شعرت أن الاستمتاع بتذوق الطعام في المنزل يأتي على حساب وقت فراغك وطاقتك ، وتريد تغيير الوضع ، فلن يقتصر الأمر على وضع القائمة فقط. قبل صياغته ، من الضروري الموافقة على أن يوافق كل فرد من أفراد الأسرة طواعية على الاحتفال به. وبعد الرسم - لإظهار قوة الإرادة وحزم الشخصية من أجل تذكير الحرفيين بشأن قرارهم. وهذا أصعب بكثير من مجرد إعداد قائمة طعام ...

توقع نتائج فورية ومثالية. كما هو الحال مع أي نظام ، يتطلب تصميم القائمة ممارسة. وكلما تدربت ، كانت النتائج أفضل. من شبه المؤكد أن القائمة الأولى التي تضعها معًا لن تكون مثالية. بتعبير أدق ، سيبدو هكذا على الورق. ولكن بمجرد أن تبدأ في متابعته ، اتضح أنك قد طهيت كثيرًا اليوم وأنت الآن تتعذب بسبب السؤال عن مكان وضع بقايا الطعام. وغدًا ، على العكس من ذلك ، قليل جدًا. وفي اليوم التالي للغد لم يحسبوا قوتهم على الإطلاق وبدلاً من الأطباق الأربعة المخطط لها تمكنوا من طهي طبق واحد فقط. وبالتالي ، فإن القائمة الحقيقية ستختلف بشكل كبير عن القائمة المخطط لها. لكن يمكنني أن أعدك بالتأكيد أنه إذا واصلت اتباع هذا النظام ، فستتحسن مهاراتك كربة منزل جيدة كل يوم ، وستصبح القائمة عملية أكثر فأكثر ، وسيجلب الطهي المزيد من الرضا. كقاعدة عامة ، تتشكل أي عادة في غضون شهر. فقط امنح نفسك الوقت والحق في ارتكاب الأخطاء.

2. عمل قائمة بالأطباق التي نعرف كيف نطبخها

لذلك ، توصلنا إلى استنتاج مفاده أن إعداد قائمة للأسبوع أمر مفيد وضروري. ولكن من أين تبدأ؟ يمكنك محاولة أخذ الثور من قرونه على الفور وعمل قائمة تقريبية. يبدو أنه قد يكون أسهل: قسّم قطعة من الورق إلى 7 أجزاء حسب أيام الأسبوع واكتب الأطباق التي سنطبخها كل يوم.

لكن هذا بسيط للوهلة الأولى فقط. بادئ ذي بدء ، من الصعب جدًا أن تتذكر على الفور جميع الأطباق التي تعرف كيف تطبخها. في هذه الحالة ، يمكن أن تستمر عملية تجميع القائمة لفترة طويلة ومؤلمة ، مشغولاً بمحاولة تذكر بعض الوصفات الأخرى. حسنًا ، إذا لم يكن هناك شيء خاص لتتذكره أو كنت ببساطة كسولًا جدًا لقضاء بعض الوقت في هذا ، فإن القائمة لمدة أسبوع ستدهش بشكل مزعج مع رتابة وندرة ليس فقط أنت ، ولكن أيضًا عائلتك.

لذلك ، قبل القفز على حصان باستخدام المدقق عند الاستعداد للأمام ، أنصحك بالإبطاء قليلاً والقيام ببعض الأعمال التمهيدية: تجميع قائمة بالأطباق التي نعرف كيف نطبخها... صدقني ، إذا قمت بتأليف قائمة لمدة أسبوع ، مع وجود مثل هذه القائمة أمام عينيك ، فسوف تسهل هذه العملية بشكل كبير ، وستصبح القائمة أكثر تشويقًا وتنوعًا.

لتجميع مثل هذه القائمة ، نحتاج إلى: قطعة من الورق أو قلم أو جهاز كمبيوتر ، حوالي ساعة من وقت الفراغ. إذا كتبت وصفات لطهيها كثيرًا ، فتسلح بهذه الملاحظات.

قسّم الآن قطعة الورق (ملف) بحيث تحصل على 6 أعمدة:

مثال على جدول يجب ملؤه

إذا رغبت في ذلك ، يمكن زيادة عدد الأعمدة ، لكن هذه الستة ستكون أساسية. لا يمكن تخفيضها إلا إذا لم يأكل أحد في عائلتك وجبة الإفطار ، ولا يأكل الحساء ، والسلطات ، والحلويات ، وما إلى ذلك.

تذكر الآن جميع الأطباق التي تعرف كيف تطبخها ، وأدخلها في الأعمدة المناسبة. إذا كنت تستخدم الأطعمة المريحة (على سبيل المثال ، Muesli للإفطار أو النقانق كدورة ثانية) ، فقم بتدوينها أيضًا. الآن هدفنا ليس دليلًا للأكل الصحي ، ولكن قائمة بسيطة لجميع الخيارات المتاحة لأطباق القائمة.

على سبيل المثال:

إفطار	الحساء	الدورات الثانية	أطباق جانبية	السلطات والوجبات الخفيفة	الحلويات
البيض المقلي	شوربة الكرنب	لفات الملفوف	بطاطس مهروسة	صلصة الخل	الكوكيز
الحنطة السوداء عصيدة	سوليانكا	الكفتة	معكرونة مسلوقة	سلطة ملفوف طازج	فطيرة تفاح
عصيدة السميد	البرش حساء خضر روسي	أرجل دجاج مقلية	قرنبيط مسلوق	سلطة طماطم بالجبن	سيرنيكي
عصيدة الشوفان هرقل	راسولنيك	قشطة كاراسيف الحامضة	رز مسلوق	سلطة الجزر والثوم	زلابية بالكرز
سندويشات بالزبدة (جبن ، نقانق)	حساء الدجاج المعكرونة	راتاتوي	ملفوف مطهو ببطء	سلطة الخيار والقشدة الحامضة	لفائف القرفة

أنصحك بملء هذا الطبق حتى تقوم بفرز كل الأطباق التي تعرف كيف تطبخها. إذا كنت بحاجة إلى استراحة ، فخذها ، ثم مرة أخرى ، بقوة متجددة ، ابدأ في اقتحام صناديق الذاكرة. لا تتوقف حتى تحصل على 20 طبقًا على الأقل. هذا هو الحد الأدنى للغاية ، والذي بدونه سيكون من الصعب جدًا تكوين قائمة جيدة للأسبوع. إذا اقترب عدد الأطباق المسجلة أو تجاوز 50 ، فيمكنك بالفعل تهنئة واستدعاء مضيفة ماهرة.

استطراد غنائي: عندما أعدت قائمة مثل هذه لأول مرة ، كنت في مفاجأة غير سارة للغاية. اتضح أن أفكاري عن نفسي بصفتي مضيفة يمكنها طهي العديد من الأطباق المختلفة ، بعبارة ملطفة ، كانت مبالغًا فيها. بالكاد جمعت أكثر من عشرين عنصرًا.
أصبح هذا الاكتشاف ذات مرة حافزًا قويًا للغاية بالنسبة لي لتعلم كيفية طهي أطباق جديدة وتوسيع نطاق القائمة. منذ ذلك الحين ، نمت قائمتي بشكل ملحوظ ، بما في ذلك حسب الفئة والفئة الفرعية.

آمل أنه بعد الانتهاء من تجميع قائمة الأطباق الخاصة بك ، لن يكون هناك سوى مفاجآت إيجابية. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فلن يكون الوقت قد فات أبدًا للتعلم والتحسين.

3. اختيار شكل مناسب للقائمة.

سأتحدث عن الخيارات الثلاثة الرئيسية لمثل هذا النموذج ، وأعرض أمثلة وأقدم قوالب جاهزة للتنزيل. وستقرر أنت بنفسك الشكل الأكثر ملاءمة لك.

على سبيل المثال ، هكذا تبدو قائمتي الأسبوعية (البطاقات على باب الثلاجة):



لم أصنعه بهذا الشكل على الفور: لفترة طويلة كنت أختار خيارًا مناسبًا لي وجربت أشكالًا مختلفة. ولكن الآن تم إحضار العملية تقريبًا إلى الأتمتة ولا تسبب أي صعوبات.

كيف تصنع قائمة للأسبوع؟
الخيار رقم 1.يمكن تجميع قائمة الأسبوع الكترونيفي شكل مجاني في أي برنامج مناسب لك. ستكون البرامج العامة لهذه الأغراض هي Word و OneNote (المضمنة في المجموعة الأساسية من Microsoft Office). على سبيل المثال ، بدت قائمتي في الصيف كما يلي:

الإثنين
الإفطار - بيض مخفوق بالطماطم (جديد).
الغداء - بوريتو (في الثلاجة)
وجبة خفيفة بعد الظهر - عنب
العشاء - جازباتشو (جديد) + فطيرة التوت الأزرق (جديد)

يوم الثلاثاء
الإفطار - عصيدة الأرز (جديد)
الغداء - جازباتشو (في الثلاجة)
وجبة خفيفة بعد الظهر - فطيرة التوت الأزرق (مبردة)
العشاء - فطائر الكوسة والبطاطس (جديد) + سلطة الملفوف الطازجة مع صلصة الثوم (جديد)

الأربعاء
الإفطار - السميد (جديد)
الغداء - فطائر الكوسة والبطاطس (في الثلاجة).
وجبة خفيفة بعد الظهر - Jam Pie (جديد)
العشاء - شوربة الباذنجان المهروسة بالطماطم المخبوزة (جديد)

يوم الخميس
الإفطار - دقيق الشوفان (جديد)
الغداء - حساء الباذنجان المهروس مع الطماطم المخبوزة (في الثلاجة).
وجبة خفيفة بعد الظهر - مربى فطيرة (في الثلاجة)
العشاء - أصابع السلطعون (جديد) + حلقات الفلفل محشوة بالجبن والأعشاب (جديد)

جمعة
الفطور - عصيدة الذرة على الماء (جديد)
الغداء - عيدان السلطعون (في الثلاجة) + حلقات الفلفل محشوة بالجبن والأعشاب (في الثلاجة)
وجبة خفيفة بعد الظهر - Apple Strudel (جديد)
العشاء - حساء القرنبيط (جديد)

السبت
الإفطار - عصيدة الحنطة السوداء (جديد)
الغداء - حساء القرنبيط (مبرد).
وجبة خفيفة بعد الظهر - فطيرة التفاح (مبردة)
العشاء - لحم الخنزير في الصقيل البرتقالي (جديد) + سلطة صينية بالفراخ والملفوف الصيني (جديد)
حصاد للاستخدام المستقبلي - باذنجان مجمد

يوم الأحد
الإفطار - بيض في خبز (جديد)
الغداء - شوربة شامبينون (جديد)
شاي بعد الظهر - كب كيك الليمون (جديد)
العشاء - لحم الخنزير في صقيل برتقالي (مبرد) + سلطة صينية مع ملفوف صيني ودجاج (مبرد)

ملحوظة:أطبخ الإفطار كل يوم دون أن أفشل ، وفي الأيام الأخرى أتبادل: في الأيام الزوجية أطبخ الحساء والحلوى لمدة يومين ، وفي الأيام الفردية - في اليوم الثاني (أيضًا لمدة يومين) والسلطة. هذا التناوب البسيط يوفر الكثير من الوقت والجهد. وفي الثلاجة يوجد دائمًا (!) طعام جاهز ، وهو أمر مفيد جدًا في المواقف التي يكون فيها "الضيوف على عتبة الباب" أو "أنا كسول جدًا لدرجة عدم تمكني من طهي شيء ما اليوم". "الجديد" هو ما يتم تحضيره في هذا اليوم بالذات. "في الثلاجة" - هذه أطباق جاهزة تم إعدادها مسبقًا لعدة أجزاء.

بمرور الوقت ، أدركت أن النموذج الإلكتروني ليس مناسبًا جدًا ، حيث يجب أن تكون القائمة في المطبخ ، وليس في الكمبيوتر. من الأفضل أن تكون دائمًا في منطقة أقرب وصول ، على سبيل المثال ، على باب الثلاجة. ثم قمت بتغيير شكل القائمة.

الخيار رقم 2.اتضح أنه أكثر ملاءمة للاستخدام طبع في شكل ورقيقائمة. لقد صنعت نموذجًا عالميًا للقائمة لمدة أسبوع ، وطبعته على طابعة ، وملأته يدويًا وعلقته على باب الثلاجة. لم تكن هناك حاجة لإضاعة الوقت في إنشاء القائمة في شكل إلكتروني ، وكانت القائمة نفسها دائمًا أمام عينيك. وبصريًا ، تم اعتبار القائمة في هذا النموذج أسهل بكثير. لقد قمت بطباعة هذه النماذج دفعة واحدة لمدة ستة أشهر (26 نموذجًا) ، ثم أخرجتها فقط حسب الحاجة من مجلد خاص.

القالب الخاص بي يبدو مثل هذا. على اليمين مثال على قائمة الشتاء الخاصة بي للأسبوع ، والتي تم إعدادها بهذا النموذج.

يمكنك تنزيل هذا النموذج الفارغ "القائمة الأسبوعية" بتنسيق doc في نهاية هذا المنشور.

ومع ذلك ، كان هناك العديد من العيوب لهذا المخطط. على سبيل المثال ، بشكل منفصل عن القائمة ، كان من الضروري تجميع قائمة بالمنتجات للأسبوع - للبحث عن كل وصفة من تلك التي تم التخطيط لها للأسبوع ، وكتابة المكونات الضرورية. بالإضافة إلى ذلك ، أنا بصري ، لذلك ليس من السهل جدًا بالنسبة لي أن أتذكر الأطباق بأسمائها فقط. لذلك ، بعد بضعة أشهر انتقلت إلى المرحلة التالية.

الخيار رقم 3 - البطاقات الممغنطة.
كل الوصفات التي أعرف كيف أطبخها ، قمت بتدوينها في شكل إلكتروني وقدمت لهم صورة (في شكلها النهائي). بعد ذلك ، في Word ، قمت برسم ورقة A4 في مستطيلات 5 × 9 (بما يتوافق مع حجم بطاقة العمل العادية). في كل مستطيل ، أدخلت اسم الطبق ، والمكونات التي يتكون منها ، وأضفت صورة. في المجموع ، حصلت على 12 بطاقة على ورقة واحدة. بشكل منفصل ، صنعت مستطيلات صغيرة بأسماء أيام الأسبوع.


ورقة A4 مع بطاقات

ثم راجعت دليل الهاتف واكتشفت أين توجد في مدينتنا خدمة للطباعة على الأوراق الممغنطة. اتضح أنه في أقرب مركز كمبيوتر. هناك قاموا بطباعة كل هذه البطاقات من أجلي على طابعة نفث الحبر. لكل ورقة ، أعطيت مبلغًا يساوي حوالي 2 دولار. لقد قطعت الورقة إلى بطاقات بمقص عادي.

نظرًا لأن البطاقات تتناسب مع حجم بطاقة العمل ، فأنا أحتفظ بها في حامل بطاقة عمل منتظم ، مصنفة في فئات: الحساء والأطباق الرئيسية والسلطات والحلويات.

وبعد ذلك كل شيء بسيط. عند إنشاء قائمة للأسبوع ، أخرج حامل بطاقة عمل ، وتحت أسماء أيام الأسبوع ، أعلق الأطباق التي أريد طهيها على باب الثلاجة (انظر الصورة أعلاه).

مزايا مثل هذا النظام:
... يستغرق إعداد قائمة لمدة أسبوع الحد الأدنى من الوقت ، ولست بحاجة إلى كتابة أو رسم أي شيء.
... تحتوي كل بطاقة على قائمة بالمكونات. لذلك ، لا أقوم بإعداد قائمة منفصلة من المنتجات لهذا الأسبوع. عندما أذهب إلى المتجر ، آخذ البطاقات معي ، وأضعها في محفظتي ، وأشير إليها ، وأشتري كل ما أحتاجه.
... بطاقات معلقة على الثلاجة أثناء الطهي. أستطيع أن أرى بالضبط ما هي المكونات والكمية التي أحتاجها في أي وقت.

أخيرًا ، إنه سريع ومريح. انا سعيد جدا.
آمل أن تكون تجربتي في إعداد قائمة لمدة أسبوع مفيدة لك وستساعدك في إنشاء نموذج يناسبك.

4. وضع قائمة للأسبوع مع مراعاة الموارد والإمكانيات

نحتاج إلى قائمة بالأطباق التي يمكننا طهيها والشكل الذي اخترناه لتنظيم القائمة (النماذج ، القوالب ، النماذج الأخرى). إذا كانت لدينا هذه الأدوات بالفعل ، فلن يستغرق إنشاء قائمة الكثير من الوقت والجهد.

ولكن إذا بدأت هذه العملية على الفور ، فستواجه بالتأكيد أسئلة ، بدون إجابة سيكون من المستحيل الاستمرار في إعداد القائمة لمدة أسبوع:

- كم من الوقت تريد شخصيًا أن تقضيه في الطهي في أيام الأسبوع وعطلات نهاية الأسبوع؟
- كم عدد الأطباق التي ستطبخها كل يوم؟
- هل ستطبخ بمفردك أم بمساعدة مساعدين؟
- ما المبلغ الذي يمكنك تخصيصه للطعام لمدة أسبوع؟ من الجيد أن يكون المال في الأسرة موردًا لا ينضب ، ولكن إذا كانت ميزانية الأسرة بها قيود؟
- كيف ترضي أذواق ورغبات جميع أفراد الأسرة؟ ما الأطباق التي يفضلونها؟

دعنا نلقي نظرة على هذه الأسئلة.
1. كم من الوقت تريد شخصيًا أن تقضيه في الطهي في أيام الأسبوع وعطلات نهاية الأسبوع؟قبل إضافة أي طبق إلى قائمتك ، قم بتقدير الوقت الذي سيستغرقه تحضيره. على سبيل المثال ، إذا كنت تعمل وتعود إلى المنزل في المساء ، فلا يجب أن تخطط لوجبات على العشاء تستغرق أكثر من 30 دقيقة للطهي. أعط الأفضلية إما للطعام المطبوخ بالفعل الذي لا يحتاج إلا إلى إعادة تسخينه ، أو المنتجات شبه المصنعة منزلية الصنع (على سبيل المثال ، الزلابية العالقة مسبقًا) أو الأطباق السريعة.

لتوفير الوقت ، قم بالطهي مرة واحدة والكثير ، 2-3 مرات (على سبيل المثال ، الحساء). يتحول عشاء الأمس بسهولة إلى غداء اليوم (أو حفلة للعمل) ، ويمكن تجميد بقايا الطعام واستخدامها بعد فترة. يمكن العثور على أمثلة للأطباق التي يمكن تجميدها أو تحضيرها للاستخدام المستقبلي في الأجزاء السابقة من المقالة (انظر الروابط في بداية المنشور).

في عطلات نهاية الأسبوع ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تخصيص المزيد من الوقت للطهي وتضمين الأطباق المعقدة في القائمة (على سبيل المثال ، من عجينة الخميرة أو أطباق اللحوم التي تتطلب تتبيلاً طويلاً).

2. كم عدد الأطباق التي سنطبخها كل يوم؟أنا مقتنع بأن ربة المنزل الطيبة ليست فقط طاهية يجب أن توفر لعائلتها طعامًا لذيذًا ومتنوعًا. إن ربة المنزل الطيبة هي ، أولاً وقبل كل شيء ، امرأة سعيدة ، ومعتنى بها جيدًا ، وراضية عن الحياة ، وتجد الوقت لعائلتها ونفسها على حدٍ سواء. والموقد والمطبخ ثانويان بالفعل.

إذا كانت لديك فكرة أن كل وجبة غداء أو عشاء يجب أن تتكون من "أولاً ، ثانيًا ، سلطة + كومبوت" ، ويجب أن تكون جميع الأطباق طازجة ، فقم بتقييم وقتك وطاقتك بحذر. إذا سمحت الفرص ، فقم بإعداد قائمة مع مراعاة هذه الرغبات. إذا كنت تستطيع وتريد الطهي مرة واحدة فقط في اليوم وطبق واحد ، فقم بإعداد قائمة أبسط. إذا لم يكن من الممكن الطهي كل يوم ، فقم فقط بإعداد مثل هذه القائمة حيث سيكون هناك منتجات وأطباق شبه منتهية معدة باحتياطي لمدة يومين.

على سبيل المثال ، أنا ربة منزل ، لذا يمكنني تحمل تكلفة طهي الإفطار كل يوم ، وفي الأيام الأخرى أتبادل: في الأيام الزوجية ، الحساء والحلوى لمدة يومين ، وفي الأيام الفردية - اليوم الثاني (أيضًا لمدة يومين) وسلطة. وبالتالي ، بالإضافة إلى الأطعمة الطازجة ، هناك دائمًا مخزون من الأمس في الثلاجة.

3. هل ستطبخ بمفردك أم بمساعدة مساعدين؟إذا كان أحد أفراد عائلتك مستعدًا لمساعدتك في الطهي ، فلا ترفض هذه المساعدة. على سبيل المثال ، يمكنك تكليف أفراد عائلتك بالعمل الخفيف الذي يقوم به "مساعد الشيف": تقشير البطاطس ، تقطيع الملفوف ، غسل الأطباق ، إلخ. أو اجعل شخصًا آخر يعد طبقًا مميزًا مرة واحدة في الأسبوع.

لقد طورت عائلتنا بالفعل تقليدًا: في صباح يوم الأحد ، يقوم زوجي بقلي البطاطس "ذات العلامة التجارية" الخاصة به. لذا فأنا من أوائل من كتبوا هذا الطبق في القائمة.

4. ما هو المبلغ الذي يمكن تخصيصه للإطعام للأسبوع؟السؤال حساس بقدر ما هو ملائم. قلة من العائلات يمكن أن تتباهى بموارد مالية لا تنضب وحقيقة أنها لا تستطيع حساب المال. يعتمد معظم الناس ويتخيلون تقريبًا المبلغ الذي يمكنهم إنفاقه على الطعام ، وما لم يعد. تقدير المبلغ الذي يمكنك تخصيصه للطعام لمدة أسبوع ، وبناءً على هذه الإمكانات المالية ، اختر الأطباق. على سبيل المثال ، يمكنك إعطاء الأفضلية للأطباق الرخيصة التي تصل تكلفتها إلى دولار واحد ، ومن 1 دولار إلى 3 دولارات ، إلخ. (بالمناسبة ، سأخبركم قريبًا عن الأطباق ذات الأسعار المنخفضة).

أنا شخصياً مقتنع بأن الطعام يجب أن يكون بسيطاً وبأسعار معقولة. من الأفضل إنفاق بقية الأموال على شيء أكثر أهمية من الطعام: الصحة ، والترفيه ، والتعليم ، إلخ. لذلك ، عند وضع ميزانية الأسرة ، أسترشد بالمبدأ: "من الأفضل لأولادي أن يأكلوا سمك النازلي أكثر من سمك السلمون اليوم ، ولكن غدًا ستتاح لهم الفرصة للدراسة في أكسفورد". يمكن للمرء أن يتفق مع هذا ويجادل فيه ، لكنني أفضل هذا النهج.

5. كيف ترضي أذواق ورغبات جميع أفراد الأسرة؟ستكون هذه الإجابة أبسط: من الممكن والضروري إشراك أفراد الأسرة في إعداد قائمة الطعام للأسبوع ، مع مراعاة أذواقهم وتفضيلاتهم. امنحهم الفرصة لاختيار أطباقهم المفضلة ، وبالطبع لا تنسَ أطباقك الخاصة.

لذلك ، من خلال الإجابة على هذه الأسئلة والنظر في الموارد والإمكانيات المتوفرة لدينا ، قم بإنشاء قائمة من الاثنين إلى الأحد. ضع أمام عينيك قائمة بالأطباق التي تعرف كيفية طهيها واكتب الأطباق المختارة منها في السطور المقابلة من القائمة الأسبوعية.

نتيجة لذلك ، يجب أن تحصل على مثل هذه القائمة لمدة أسبوع ، والتي لن يؤدي تنفيذها إلى إرهاق المضيفة فحسب ، بل سيجلب المتعة.
إذا كنت ، بالنظر إلى القائمة المجمعة ، تشعر بالبهجة في الأسبوع المخطط له ، فيمكنني أن أهنئك - لقد قمت بإعداد قائمة طعام رائعة!

5. كيف تصنع قائمة البقالة للأسبوع؟

ماذا يعطينا إعداد قائمة البقالة للأسبوع؟

في البدايه، فإن الذهاب إلى المتجر بقائمة مجمعة مسبقًا يكون أكثر متعة وأسرع. أنت تعرف بالضبط ما تحتاجه ولا تضيع الوقت في التفكير والشك.
ثانياإذا اتبعت القائمة ، فلن تنفق أموالاً إضافية على المنتجات غير الضرورية.
ثالثا، هذا سيوفر لك الطاقة: ليس عليك الذهاب إلى المتجر (أو إرسال زوجك) عدة مرات لشراء شيء منسي ، والوقوف في الطابور وإضاعة الوقت في هذا ، بشكل عام ، مهمة مرهقة. من الأفضل قضاء 15 دقيقة في تجميع قائمة أكثر من ساعتين لزيارة أخرى للمتجر.

كيف تصنع قائمة البقالة للأسبوع؟
1. افتح الوصفات التي تختارها وأعد كتابة جميع المنتجات التي تم تضمينها في تكوينها.

2. أضف إلى القائمة الأطعمة التي ليست جزءًا من الوصفات ولكن يتم تناولها خلال الأسبوع (خبز ، توابل ، ملح ، سكر ، شاي ، قهوة ، إلخ).

3. الجمع بين الأطعمة المكررة. على سبيل المثال ، إذا احتجنا لوصفة واحدة إلى بيضتين ، وبالنسبة للوصفة الثانية ، فقم بدمجها في سطر واحد: - بيض - 3 قطع.

4. شطب الأطعمة التي لديك بالفعل في المنزل من هذه القائمة. على سبيل المثال ، إذا كان هناك 5 بطاطس في قائمة المنتجات ، ولا يزال لديك نصف كيس في المنزل ، فيمكن شطب هذا العنصر بأمان.

5. قسّم قائمة المنتجات حسب موقع الرفوف في متجرك. على سبيل المثال ، أنا أتسوق في هايبر ماركت كبير ، لذلك ، حتى لا أتسرع في أقسامه ، أقوم على الفور بتشكيل قائمة بالمنتجات اعتمادًا على موقعها:
- خضروات؛
- منتجات الألبان؛
- اللحوم والدواجن والبيض
- سمك و مأكولات بحرية؛
- الخضار والفواكه والأعشاب.
- منتجات مجمدة
- منتجات المخابز والحلويات ؛
- الشاي والقهوة والتوابل.
- آخر.

6. طباعة (أو إعادة كتابة) القائمة. إذا كنت تفضل إنشاء قائمة أسبوعية في شكل إلكتروني ولديك الفرصة لنقلها إلى جهاز PDA (كمبيوتر شخصي بجيب ، هاتف ذكي ، جهاز اتصال ، إلخ) أو عرضها مباشرة على شاشة الهاتف ، فإن هذا النموذج مناسب جدًا: أنت لا تحتاج إلى طباعة أو إعادة كتابة أي شيء ... يكفي الحصول على الهاتف في المتجر نفسه ، وبالرجوع إلى الشاشة ، قم بشراء كل ما تحتاجه وفقًا للقائمة.

7. تحديد يوم الشراء. حذر عائلتك من أنك تخطط للشراء في هذا اليوم ، وإذا لزم الأمر ، فاستخدم مساعدتهم.

هذا كل شئ. بعد أن قمنا بإعداد قائمة للأسبوع وقائمة تسوق ، قمنا بتبسيط حياتنا إلى حد كبير ، وتوفير الوقت لأشياء أكثر أهمية وإثارة للاهتمام ؛ خلق الظروف لتحقيق وفورات كبيرة في ميزانية الأسرة وتوسيع مهارات وقدرات الطهي.

إذا حاولت إنشاء قائمة واتباع هذا النظام لمدة شهر على الأقل ، يمكنك تكوين عادة مفيدة وضرورية للغاية.

من السهل أن تكون مضيفة جيدة!

المواد المستخدمة من الموقع http://menunedeli.ru

كما نعلم ، لا يمكنك بسهولة صيد سمكة من البركة. تنطبق نفس القاعدة عند تجميع قائمة. سيتعين علينا قضاء ساعة في هذه المهمة البسيطة بشكل عام.

هناك بعض الأخبار الجيدة أيضًا:

• الوقت الذي تقضيه في إعداد القائمة سيعود إليك باهتمام في غضون أسبوع.
• سيوفر لك الكثير من الأعصاب. بعد كل شيء ، لن تكون هناك حاجة للتسرع إلى المتجر في طريق العودة إلى المنزل ، ولن تضطر إلى إجهاد الدماغ المتعب بالفعل بسؤال "ماذا تطبخ اليوم؟"
• في نهاية الشهر ، من المحتمل أن تفاجأ عندما تجد أنك تنفق أموالًا أقل على الطعام.
• سيصبح طعامك المصنوع في المنزل أكثر تنوعًا وعلى الأرجح ألذ.
• سيكون من الأسهل تناول الطعام المتوازن حقًا ، وعدم تعذيب الجسم بالطعام اللامتناهي من العلب أو تناول البرش المطبوخ يوم الاثنين طوال الأسبوع.

أعترف أنه سيكون هناك المزيد من الإيجابيات. كل هذا يتوقف على الوضع الحالي للأمور.

سأحجز على الفور: ستركز هذه المقالة على تجميع قائمة عشاء عندما (آمل) تجتمع عائلتك بأكملها حول المائدة. ، كقاعدة عامة ، تختلف من شخص لآخر. البعض لا يملك حتى الوقت لتناول الإفطار في المنزل ، والغالبية العظمى يأكلون في الخارج.

لإنشاء قائمة كاملة لمدة أسبوع ، اختر ساعة واحدة من وقت الفراغ. على سبيل المثال ، يوم الأحد ، وحتى يوم السبت أفضل (لتوفر الوقت لشراء جميع البقالة يوم الأحد). في المستقبل ، سوف تقضي وقتًا أقل في هذا الدرس.

لا تتخلص من القوائم التي أعددتها ، ولكن ضعها في ملف بعناية. ثم يمكن تبديلها مرة أخرى.

بعد شهرين ، يمكنك العودة بأمان إلى خيارات القائمة السابقة.

لإنشاء قائمة ، ستحتاج إلى:

• A4 ورقة.
• قلم أو قلم رصاص أفضل.
• كتب الطبخ المفضلة لديك (أحب ، على سبيل المثال) أو مجلات الطهي ، قصاصات وصفات ، وما شابه.
• خطة عائلتك للأسبوع القادم (إذا لم تتذكرها).

استخدم جهازًا لوحيًا أو جهاز كمبيوتر للبحث عن الوصفات. سوف تضيع الوقت فقط.

أولاً ، حتى المقالات الشيقة جدًا يصعب قراءتها عبر الإنترنت دون تشتيت الانتباه عن طريق التذكيرات والنوافذ المنبثقة وما إلى ذلك. أما بالنسبة للبحث عن الوصفات فأنا أسكت عمومًا ...

ثانيًا ، يصعب العثور على وصفات من الإنترنت لاحقًا في قائمة الإشارات المرجعية المثيرة للإعجاب بالفعل.

ثالثًا ، من بين مجموعة الوصفات المتنوعة ، ستشعر بالحيرة وفي النهاية ، كما نفعل غالبًا ، عندما يكون الاختيار كبيرًا جدًا ، فلن تختار أي شيء على الإطلاق.

إذا كان لديك مدون مفضل تعجبك وصفاته ، ولطالما أردت تجربتها ، فإنني أنصحك بحفظها بالطريقة القديمة - لطباعتها على الورق. لن تشتتك الإنترنت مرة أخرى ، وإذا نجحت الوصفات ، يمكنك وضعها في مجلد أطباقك المفضلة. على سبيل المثال ، لدي أيضًا واحدة. هناك أجمع نسخًا من الوصفات التي اختبرتها في حفلة ، وهناك ، على الفور ، تلقيت نسخة مصورة.

إذا كنت تحب وصفة من مجلة الطهي ، فقم بقصها بعناية وحفظها في مجلد ، ثم قم برميها بعيدًا أو التخلي عنها. بهذه الطريقة ، يمكنك تجنب أكوام الورق غير الضرورية حول المنزل ويمكنك بسهولة العثور على وصفة عندما تحتاجها.

كيف تأخذ في الاعتبار ظروف حياتك في قائمتك

أوصي بعمل يوم واحد على الأقل في الأسبوع ، دجاجتان وسمكتان ولحم واحد ويوم واحد مجانًا (لماذا مجانًا - المزيد من ذلك أدناه). والأفضل من ذلك ، زيادة عدد الأيام النباتية والأسماك عن طريق تقليل أيام الدجاج واللحوم.

إذا كنت تعلم مسبقًا أن لديك مطعمًا في أيام الجمعة ، فتذكر ذلك وقم بإعداد قائمة لمدة ستة أيام فقط.

إذا كان أطفالك يذهبون إلى النوادي يومي الثلاثاء والخميس ، فإنني أوصي بأخذ ذلك في الاعتبار. في مثل هذه الأيام ، من الأفضل ترك الوقت للأطفال وتوفيره في الطهي. لذلك ، لا تتردد في التخطيط لوجبات يومي الإثنين والأربعاء بكميات كبيرة تستمر ليومين.

في الأيام التي تصل فيها متأخرًا (على سبيل المثال ، لديك دورة أو تمرين) ، خطط للوجبات الخفيفة: السلطات ، والوجبات النباتية الساخنة ، والأسماك.

من شروط النجاح المهمة: عدم اختيار الأطباق المعقدة التي تستغرق الكثير من الوقت والجهد طوال أيام الأسبوع والأحد. إذا كنت ترغب في ذلك ، قم بتضمين شيئًا أكثر تعقيدًا في القائمة ليوم الجمعة أو السبت (أو عندما يكون لديك أيام فراغ في الموعد المحدد).

حتى لو كنت تحب الطبخ حقًا ، مثلي ، ستظل متعبًا من التسكع في المطبخ إلى ما لا نهاية ، خاصة بعد يوم طويل في العمل. و لماذا؟ هناك عدد كبير من الوصفات اللذيذة والصحية في العالم والتي يسهل القيام بها.

أنا شخصياً لدي قاعدة: 30-45 دقيقة كحد أقصى لطهي عشاء كامل. الاستثناءات هي الأطباق المطبوخة في الفرن. هناك قمت بتنظيف كل شيء ، وتقطيعه ، ووضعه في الفرن ، وقمت بأعمالك. أختار الوصفات (إذا لم تكن من اختراعي) وفقًا لهذه المعايير - لذيذة وبسيطة وسريعة. لذلك أعط الأفضلية للأطباق المطبوخة في الفرن.

اترك يومًا واحدًا من أيام الأسبوع ... فارغًا.حتى لو لم تكن مضطرًا للذهاب إلى مطعم أو زيارة ، فستكون بالتأكيد في المنزل. تؤكد تجربتي أنه بغض النظر عن الطريقة التي تخطط لها ، سيكون هناك دائمًا طعام متبقي. لذلك ، في عائلتي ، قدمنا ​​"يوم بقايا الطعام" ، والذي نقضيه يوم الأحد (أو في اليوم الأخير قبل الشراء التالي للمنتجات للقائمة الجديدة). في يوم مثل هذا ، أرهق مخيلتي أو أقلب كتب الطبخ ، واستبدل المكونات المفقودة بأخرى مماثلة. في بعض الأحيان يتحول الأمر إلى روائع فقط ، وهي الوصفات التي أنشرها على مدونتي جنبًا إلى جنب مع قائمة لمدة أسبوع لجميع أفراد الأسرة.

قبل أن تجلس على الطاولة وتبدأ في إعداد قائمتك ، أنصحك بالنظر في الثلاجة.ما الذي يدور حولك ويحتاج إلى طعام عاجل؟ يجب أن تشكل هذه المنتجات أساس قائمتك.

على سبيل المثال ، إذا كان لديك رأس ملفوف يرقد هناك ، فقم بتضمين سلطة كول سلو أو حساء الملفوف (أو كليهما ، إذا كان هناك الكثير من الملفوف) في القائمة. إذا كان هناك دجاج ، فاخرج مع أطباقه.

إذا علق الفأر نفسه في الثلاجة ، فتهانينا! سيكون من الأسهل عليك إنشاء قائمة ، ويمكنك إدخال ما تشتهيه نفسك (من الطعام) هناك.

اذهب إلى القائمة نفسها

اكتب خطة على قطعة من الورق. على سبيل المثال:

• الإثنين: .
• الثلاثاء: نباتي (يومان).
• الأربعاء: بقايا الطعام.
• الخميس: حساء الكرنب مع اللحم.
• الجمعة: مطعم.
• السبت: دجاج.
• الأحد: "خيال من بقايا الطعام".

قم بالتمرير خلال اختيارك للوصفات. بالنسبة لأطباق الدجاج ، استخدم المؤشر الموجود خلف كتاب الطبخ. غالبًا ما تصادف خيارات رائعة عندما تدرك أنه في وصفتين أو وصفتين يمكنك استخدام جميع المنتجات المتبقية من هذا الأسبوع ، ببساطة عن طريق شراء ، على سبيل المثال ، الأرز والبقدونس بالثوم. هذه الوصفات مثالية لربات البيوت المقتصدات والمالكين.

ابدأ على الفور في تدوين الأطباق التي تفضلها في مقابل أيام الأسبوع على ملاءتك. قم بتضمين اسم الطبق وعنوان الكتاب ورقم صفحة الوصفة. إذا وجدت في هذه العملية خيارًا أفضل ، فقم بتصحيح ما كتبته. هنا أنصحك ألا تنجرف. بمجرد أن تكون لديك خطة لكل الأيام على قطعة من الورق ، قم بتقريبها. ضع إشارة مرجعية على وصفاتك المفضلة وقم بتطبيقها للأسبوع القادم عندما يحين الوقت.

عادة ما تحتاج فقط أن تبدأ. بمرور الوقت ، ستحصل على الأشياء بشكل أسرع.

يمكن أن تتنوع الأطباق من قائمة الأسبوع وفقًا لتقديرك وتعديلها وفقًا لخططك المتغيرة. لذلك ، إذا كنت لا تريد السمك يوم الاثنين ، فقم بتجميده وطهي الدجاج. ويوم السبت ثم تناول السمك.

من الأفضل إخراج الطعام من الفريزر الليلة السابقة ووضعه في الثلاجة ومعبأ جيدًا. لذلك لا يمكنهم أن يفقدوا خصائصهم المفيدة. في الوقت نفسه ، ضع في اعتبارك أن اللحوم والدجاج تذوب بشكل أسرع. يمكن أيضًا الحصول عليها في الصباح قبل الذهاب إلى العمل.

وشيء آخر: ليس من الضروري على الإطلاق إعداد قائمة في عطلة نهاية الأسبوع والبدء في التخطيط يوم الاثنين.

على سبيل المثال ، أتسوق يوم الثلاثاء ، عندما لا يكون هناك الكثير من الناس في المتاجر. لذلك ، يبدأ خططي أيضًا يوم الثلاثاء - بالمنتجات الطازجة.

كما ترى ، هناك العديد من الخيارات لعمل قائمة للأسبوع. يمنحك هذا النشاط حرية التصرف ، ويمكن ويجب تعديل القائمة لتناسب احتياجاتك واحتياجات أسرتك.

صحة جيدة لك!

"اذهب إلى المتجر ، واشتر البقالة للعشاء والفطور ..." - ربما كان أي شخص منزعجًا من الحاجة بعد يوم شاق إلى التفكير فيما يشتريه من المتجر لتناول العشاء. إذا لم تذهب إلى المتجر ، فسوف تجبر نفسك وعائلتك على تناول العشاء مع الزلابية المجمدة القديمة. وإذا التزم شخص آخر في الأسرة بأفكار الطعام الصحي أو الغذائي ، فإن الذهاب إلى متجر البقالة يتحول إلى اختبار حقيقي ويأخذ ساعات ثمينة من وقت الفراغ.

بالنسبة لمضيفة المنزل ، فإن الاختيار اليومي للأطباق ليس أيضًا مهمة سهلة ، وغالبًا ما يجبرهم على البحث عن قوائم جاهزة. وإذا لم تعد قوائم التسوق على الهاتف تفاجئ أي شخص ، فسيظل التخطيط التلقائي للوجبات بالنسبة للكثيرين مجرد حلم. من الجدير بالذكر أن هناك الكثير من مجموعات الوصفات في سوق التطبيقات ؛ لكن لا أحد منهم يقدم قوائم جاهزة وبسيطة.

لمساعدة مالكي Android على توفير الوقت في التخطيط للوجبات وإعدادها ، نقدم لقرائنا تطبيقًا للجوّال - Recipe Calendar Meal Planner.

عند الإطلاق الأول ، يعرض التطبيق التسجيل (لماذا - ما زلنا لم نفهم) ، ويعرض على الفور اختيار واحدة من عدة قوائم. من المريح تمامًا البحث في القائمة الموجودة في القائمة - يمكنك معرفة الوصفات المضمنة بمساعدة الترحيل الأفقي.

نختار قائمة ، على سبيل المثال “نحن نحفظ ميزانية الأسرة. قائمة طعام الأسبوع ". على الشاشة التي تظهر ، يعرض التطبيق ما تريد تناوله على الإفطار والغداء والعشاء اليوم ، بصور لطيفة. لبدء تناول الطعام وفقًا للخطة - انقر فوق مربع الاختيار. بعد تحديد القائمة ، يمكنك استبدال الأطباق الموجودة في القائمة بأية أطباق أخرى ، أو إضافتها أو حذفها.

تشمل الوصفات أوقات الطهي وحجم الحصة والقيمة الغذائية ، بالإضافة إلى المكونات وطريقة التحضير. يشبه هذا الجزء من التطبيق كتب الوصفات الأخرى.

بعد تحديد القائمة وتصحيحها - ننتقل إلى الشيء الرئيسي - المشتريات. يتم فتح قائمة التسوق من القائمة الرئيسية. في بداية العمل ، تكون قائمة التسوق فارغة ، يتم ملؤها يدويًا أو تلقائيًا حسب القائمة. بعد التجميع التلقائي للقائمة ، يلزم تصحيحها يدويًا ، نظرًا لأن جميع المكونات ، حتى مثل الماء ، أو تلك الموجودة بالفعل في المنزل ، تقع فيها. يتم تنفيذ التصحيح بسهولة تامة ، ويتم إدخال المنتج وكميته بشكل منفصل ، وعند إدخال المنتج ، يقدم التطبيق تلميحات.

بعد عمل قائمة - اذهب للتسوق! يتم تمييز المنتج بنقرة تم شراؤها عليه في القائمة. حسنًا ، بعد شراء جميع المنتجات ، ما عليك سوى فتح التطبيق وتحديد الوصفة المطلوبة بنقرة واحدة لعرض طريقة تحضيرها. بالمناسبة ، يوفر التطبيق أيضًا مؤقتًا لأداء إجراءات الطهي.

واليوم أريد أن أتحدث عنه برامج لصنع القوائم.

يجب أن أقول أن هناك القليل من الخيارات. أتمنى أن أجد شخصًا لطيفًا وأن أكتب البرنامج المثالي - حتى تحتفظ بالوصفات وتحسب تكلفة العشاء وتحذر من السعرات الحرارية. ومن تلقاء نفسه ، قدم قائمة بالأطباق طوال الأسبوع ، وفي الوقت نفسه قام بطباعة قائمة من المنتجات. الطبخ ، حسنا ، أنا أتفق مع نفسي.

ولكن ، حتى يتم العثور على شخص طيب ، سنختار من بين ما لدينا. لذلك ، نتائج عمليات البحث الخاصة بي.

برامج لتأليف القائمة.

1. الوصفات برنامج جاد جدا يحتوي على 12000 وصفة جاهزة ، يمكنه حساب تكلفة الأطباق ومراعاة المنتجات الموجودة في ثلاجتك. يصنف وفقًا لمعايير مختلفة ، وينتج الحقول المحسوبة بالصيغ (تمامًا مثل Excel) ويمكن أتمتة كل هذا. ما لم تطبخ نفسها. حسنًا ، لا أعرف ... لأكون صريحًا ، فتحته وخفت وأغلقته. لست بحاجة إلى الكثير من الوظائف ، سأطهو عشاءًا عائليًا. ومع ذلك ، إذا بحثت ، يمكنك فقط تخصيص الأشياء الأكثر أهمية لنفسك ، على الأرجح.
2. دفتر الطهي - هذا البرنامج ليس لعمل القوائم بقدر ما هو لتسجيل وتخزين الوصفات. إنها تتواءم مع هذه الوظيفة البسيطة عند الساعة الخامسة. كل شيء مريح ومفهوم - أقسام ، أقسام فرعية ، تكوين ، إعداد ، ملاحظات. هناك بحث في قاعدة البيانات. يمكنك إدراج الصور.
3. يعد إعداد القائمة برنامجًا ممتعًا لأولئك الذين يراقبون الوزن. يحتوي على ثلاث نوافذ - طعام ، محرر أطباق وقائمة. الأول يحتوي بالفعل على قاعدة من المنتجات الجاهزة مع إشارة إلى قيمة الطاقة (يمكنك أيضًا إضافة منتجاتك الخاصة) ، والتي من المفترض أن تشكل القائمة. في الثانية أطباق مصنوعة من المنتجات المحددة. في الثالث ، يتم تجميع القائمة. القليل من التلاعب - وليس لديك مجرد قائمة طعام ، ولكن مع الإشارة إلى عدد السعرات الحرارية! المؤسف الوحيد هو أن البرنامج يدفع (3500 روبل) على الرغم من وجود نسخة مجانية ، إلا أنها محدودة بعض الشيء في الوظائف.
4. كتاب الطبخ البسيط هو أبسط برنامج لتخزين الوصفات ، حرفيًا للكتابة أثناء التنقل. يمكنك فقط إنشاء فئات ، ونشر الوصفات عليها ، وتحريرها وطباعتها. ولا مشاكل لك.
5. Culinary Notes هو برنامج لطيف بواجهة زرقاء مريحة. لها قاعدة وصفات خاصة بها ، يمكنك إضافة / تغيير / حذف. بحث جيد. يمكن تصنيف الأطباق أو تمييزها كمفضلة. يمكنك تزيين الوصفة بصورة وتقديم رابط.
6. مدير وصفات الطهي - فهرسة الوصفات والبحث واختيار الوصفات حسب المكونات ووقت الطهي والتعقيد وما إلى ذلك. البرنامج المدفوع يكلف 300 روبل.

بالإضافة إلى كل ما سبق ، يمكنك استخدام خدمة Evernote لتخزين وصفات الطهي - كل ما عليك فعله هو التقاط صورة لجميع قصاصات المجلات والملاحظات. لقد كتبت المزيد عن هذه الخدمة الفريدة في المقال

بشكل عام ، هذا كل ما تمكنت من العثور عليه. إذا كان بإمكانك الإضافة إلى هذه القائمة ، فاكتب التعليقات. سأتحدث عن كيفية تنظيم ورقة واحدة في المرة القادمة.

ملاحظة. لن تصدق ولكن تم العثور على شخص طيب 🙂كتبت القارئ أناستازيا (هي مبرمجة) بنفسها برنامجًا يحل تقريبًا جميع المهام المدرجة في بداية تخطيط ما بعد القائمة. لقد اختبرت خدمتها بالفعل قليلاً - وقد أحببتها حقًا! تصميم جميل وتحكم مناسب ، يمكنه فعل كل شيء ، لكن لا شيء لا لزوم له. حر. من الاحتمالات:

• جمع وتخزين الوصفات الخاصة بك
• مجموعة من الوصفات التي تم جمعها من قبل مستخدمين آخرين
• بحث مريح حسب المكونات وأنواع الأطباق وأوقات الطهي
• تخطيط القائمة - يتم عرض قائمة المنتجات على الفور في العمود التالي. يمكنك حتى اختيار عدد الوجبات التي تحتاجها للطهي ، وبناءً على ذلك ، سيتم الإشارة إلى عدد المنتجات. وضمن قائمة المنتجات ، تم إجراء زر "طباعة" بحكمة شديدة.

لا يوجد أي خطأ على الإطلاق في صحيح ، لم يتم احتساب السعرات الحرارية والتكلفة بعد ، لكن المؤلف يواصل العمل عليها ، ومن الممكن تمامًا أن تظهر مثل هذه الوظيفة. لدي رغبة واحدة فقط - إيه ، ولكن إذا كانت كتلة القائمة تتكون من 7 أيام ، للتخطيط لمدة أسبوع في وقت واحد ، ونرى أمام أعيننا أنه يوم الاثنين لدينا كذا وكذا ، ولكن يوم الثلاثاء لا يمكننا بناء شيء مثل الذي - التي؟