لقرون عديدة ، تم تبجيل تقاليد عيد الميلاد في اليونان أكثر من غيرها ، حيث أن الإغريق أمة متدينة إلى حد ما: 98 ٪ من المواطنين يعتبرون أنفسهم مؤمنين (أرثوذكس).
يبدأ الاحتفال بميلاد المسيح والعام الجديد في اليونان الأرثوذكسية في 25 كانون الأول (ديسمبر) - بأسلوب جديد. بشكل عام ، تستمر العطلات لمدة 12 يومًا - حتى عيد الغطاس في 6 يناير. بالنسبة لليونانيين ، هذا دائمًا فرح ، في جميع أنحاء البلاد يتم الاحتفال بعيد الميلاد بمزاج خاص ، حيث يرافقه تقليد تزيين المنازل ، وإعداد أطباق الأعياد الخاصة وبدء حياة جديدة في العام الجديد ، والنفي كل ما هو سيء من الماضي.
زريستوكسيلو
في المدن والقرى اليونانعشية ثلاثة أيام عطلات: عيد الميلاد, السنة الجديدةو المعمودية- نزل أصحاب البيوت إلى الغابة بحثًا عن شجرة تنوب قوية ، أو استخدموا شجرة زيتون بدلًا من الأكل قطعوها وأعادوها إلى المنزل. هذه الشجرة كانت تسمى كريستوكسيلو - شجرة المسيح... تم قطع الشجرة إلى جذوع الأشجار الصغيرة وإحضارها إلى المنزل لتسخين الموقد طوال فترة العطلات - من عيد الميلادقبل المعمودية... اليوم يتم الحفاظ على هذا التقليد فقط في بعض قرى شمال اليونان.
تنظيف الموقد
تقليد آخر يستمر حتى يومنا هذا هو تنظيف مدفأة المنزل. كان الغرض من هذا الإجراء هو تنظيف جميع الرماد والمدخنة والمدخنة في العام الماضي - كل ذلك حتى لا تتمكن الأرواح الشريرة والشياطين من دخول المنزل في العام الجديد. لذلك ، في المساء ، عشية عيد الميلاد ، عندما تجتمع الأسرة بأكملها حول المدفأة ، يشعل المالك نارًا من خشب مقطوع من شجرة المسيح. يقول الاعتقاد الشائع: بينما تحترق شجرة هنا ، يدفأ المسيح هناك ، في كهف بيت لحم البارد. في كل منزل حاولوا إدارته بحيث يكون هناك ما يكفي من حطب كريستوكس حتى عطلة عيد الغطاس - دا فوتا.
الخامس اليونان في رأس السنة الجديدةلا ترتدي ملابس خاصة (التمثيل الإيمائي) ، إلا في بعض المناطق ، مثل ناوسا وكاستوريا. الكرنفالات في اليونانعقدت فقط خلال فترة Maslenitsa - Apocries - في نهاية فبراير.
أغاني عيد الميلاد في اليونان
بخصوص ترانيم عيد الميلاد في اليونان، ثم تم تأديتها بالضرورة من قبل الأطفال والبالغين في هذه الأعياد. هذا التقليد لا يزال حيا. تقليد مثير للاهتمام للغاية قبل عيد الميلاد من السارت ، عندما قبل شهر عيد الميلادفي كل بلدة في الحي ، يجتمع الشباب والمراهقون في مجموعات ويتعلمون الترانيم ، ثم يعودون إلى منازلهم بعروض ، ويتنافسون "في الصيد" - الهدايا والمكافآت. لا يزال هذا التقليد محفوظًا في اليونان... صحيح ، فقط بين الأطفال والمراهقين. يتعلمون الترانيم في مجموعات وينتقلون من منزل إلى منزل ، ويجمعون كمكافأة وليس مكافأة ، بل نقودًا ، يصل مقدارها أحيانًا إلى مبالغ كبيرة.
أطباق عيد الميلاد في اليونان
في جميع المجالات اليونانالتقليديين طبق عيد الميلادلفائف الملفوف - lahanosarmades. يرمزون إلى المسيح ملفوفًا بالقمط.
التحضير ل عيد الميلادكما يتم تقديم كعكة الزبدة والمخللات (تورشا) وكومبوت الفواكه المجففة ، وكذلك كريستوبسومو - خبز عيد الميلادمع اضافة المكسرات والزبيب والزيوت.
بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحضير لحم الخنزير المشوي والديك الرومي المحشو بالأرز والكستناء والزبيب والفطيرة الحلوة والقمح المسلوق مع السكر بشكل تقليدي هذه الأيام. الخامس فطيرة القديس باسيل- basilopita - يخبزون عملة معدنية: من يجدها سيكون سعيدًا طوال العام المقبل.
الخامس اليونانبالضرورة عيد الميلادو السنة الجديدةإعداد يعامل الحلو... على رفوف الحلويات (زخاروبلاستيو) - اليونانيظهر حلويات عيد الميلاد: مسحوق ، مثل الثلج ، مسحوق سكر الكورابيديس ومرشوش بالفستق أو الجوز ميلوماكارونا. الآراء تختلف عن أصولهم. وبحسب إحدى النسخ الشعبية ، جاءت هذه الحلويات من آسيا الوسطى وتركيا ، بينما يزعم البعض الآخر أنها يونانية بالفعل.
في العائلات اليونانية الكبيرة ، تجتمع الجدات والأمهات عادةً لطهي الكورابيديس والميلوماكارونا وإعداد الحلويات بكميات كبيرة بحيث تكون كافية فيما بعد لتوزيعها على جميع الأقارب والأصدقاء. يتم إحضار صناديق من المخبوزات المصنوعة منزليًا في عيد الميلاد إلى أحبائهم خلال زيارات العطلات.
تقاليد ماني
الإقليم: مانيوتا وماني (شبه الجزيرة)
يتم الاحتفال أيضًا بمهرجان الشتاء الكبير بطريقة غريبة في المنطقة مانيخسر في شبه الجزيرة بيلوبونيز، في أقصى جنوب البر الرئيسي اليونان... السكان مانييعتبرون أنفسهم من نسل سبارتانز القدماء ، المشهورين بالبسالة في المعارك والأخلاق القاسية للغاية. السكان مانيلا يزالون يكرمون أسلافهم المجيدون ، ويحبون الأسلحة ، ويحافظون على قانون الضيافة القديم ويحافظون على علاقات أسرية صارمة ، كما كان الحال مع سبارتانز. عندما تكون جميع اليونانتحت نير التركي ، بقي ماني المكان الوحيد الذي لم يصل إليه الأتراك.
تشغيل عيد الميلادسكان مانيلا تغني - لديهم تقاليد صارمة - لجميع أنواع الأغاني الشعبية ، يتم الحفاظ على الرثاء فقط. ومع ذلك مانييتم خبز حلويات عيد الميلاد الخاصة: Christopsomo و tiganites ، وهو نوع من فرش العجين ، شائعة أيضًا. في الوقت نفسه ، يتم إعداد اثنين من tiganites خاصين - في شكل شخصيات رجال ونساء ، ويتم إعطاؤهم للأطفال لتناول الطعام ، بحيث يسود السلام والسعادة في العام المقبل في المنزل.
عيد الميلاد- وقت المرح والبهجة ، وفي شبه الجزيرة ماني عيد الميلاد- وكذلك وقت القصص الخيالية المخيفة. إحدى هذه الحكايات تدور حول كاليكانزار ، مخلوقات قبيحة وشريرة من العالم السفلي. لذلك سكان مانيتجنب الخروج ليلا خلال فترة عيد الميلاد حتى لا يتم اختطافهم من قبل كاليكانزارام. في أزياء كاليكانزار ، يرتدي الأطفال ملابس ماني ، الذين يتجولون في المنزل مع الترانيم.
عطلة عيد الميلاد
الفترة من 25 ديسمبر إلى 6 يناير تسمى في اليونان احتفالات اثني عشر يومًا (ΔΟΔΕΚΑΗΜΕΡΟ ΕΟΡΤΩΝ)يبدأ عيد الميلاد في 25 ديسمبر وينتهي بعيد الغطاس في 6 يناير. حتى القرن الرابع الميلادي ، كان يتم الاحتفال بعيد الميلاد وعيد الغطاس معًا في 6 يناير. تم فصلهم فيما بعد لإعطاء معنى خاص لكل عطلة.
ديسمبر 25يُحتفل به باعتباره يوم الانقلاب الشتوي في العديد من الثقافات. كانت الشمس تتجه نحو الربيع ، وكان مهرجان الإله ميثرا ، الذي اقترضه الإغريق من البانتيون الفارسي ، شائعًا بشكل خاص. بعد ذلك ، قررت الكنيسة المسيحية الاحتفال بميلاد المسيح في هذا اليوم بالذات ، لتحل محل الاحتفالات الوثنية التقليدية.
تعود عادة تزيين شجرة بالشموع في الانقلاب الشتوي إلى العصور القديمة. ترمز الشجرة إلى وحدة العالم السفلي للموتى والأرض والسماء. جذور الشجرة تعني العالم السفلي ، والجذع هو الأرض ، والفروع تمتد إلى السماء. الشموع المضاءة التي زينت بها الشجرة ترمز إلى النور المرسل من السماء إلى الأرض ومملكة الموتى. حملت هذه الشجرة اسم شجرة الحياة في اليونان القديمة. في وقت لاحق ، في العصر المسيحي ، ضاع هذا التقليد ، وفي اليونان تم إنشاء تقليد لتزيين قارب خشبي بالشموع والحلويات - تم تزيينه في يوم القديس نيكولاس في 6 ديسمبر.
جاءت شجرة عيد الميلاد بشكلها الحديث إلى اليونان مع الملك البافاري أوتو ، الذي نصبته القوى الأوروبية على عرش اليونان بعد تحريرها من نير تركيا. من المثير للاهتمام كيف عادت التقاليد اليونانية القديمة التي كانت بمثابة مصدر للأوروبيين مرة أخرى في شكل ابتكار أوروبي. وتجدر الإشارة إلى أن هذا لم يحدث فقط مع شجرة عيد الميلاد. ففي كثير من الأحيان ، كان ما كان يعتبر * أوربة * لهيلاس بعد تحريرها من النير التركي ، له جذوره في الثقافة اليونانية القديمة ، التي استعارها الأوروبيون - وكان هناك ببساطة الاقتراض العكسي.
وتجدر الإشارة إلى أنه في العديد من الأماكن ، لا سيما تلك القريبة من البحر ، حتى بعد إدخال تقليد شجرة عيد الميلاد ، استمر تزيين القارب - ولا يزال من الممكن رؤيته في العديد من الجزر اليونانية خلال عطلة عيد الميلاد.
Christopsomo (Χριστόψωμο) - خبز المسيح.
يستمر الاحتفال بتقليد تحضير خبز المسيح على نطاق واسع ، وإن لم يكن في كل مكان. يتطلب تحضيره الكثير من الاهتمام والتقديس. يتم خبزها عشية عيد الميلاد باستخدام خميرة خاصة مصنوعة من الريحان الجاف. يتم دائمًا تطبيق صورة الصليب عليها ؛ يمكن تزيينها بشيء آخر.
في يوم عيد الميلاد ، على طاولة الأعياد ، يأخذ رب الأسرة خبز المسيح ، ويضع علامة الصليب عليه ، ويكسره ويوزعه على جميع أفراد العائلة والمدعوين. هذا يرمز إلى تلك اللحظة في العشاء الأخير عندما قام المسيح ، بعد أن كسر الخبز ، بتوزيعه على تلاميذه ، بعد أداء المناولة الأولى.
احتفال العام الجديد
في كل دولة من مدن اليونان القديمة ، بدأت السنة الجديدة في وقت مختلف. بالنسبة لمعظم الناس ، كان يوليو - أغسطس - موسم الحصاد. في أثينا ، كان الشهر الأول من العام هو Ekatomveon ، والذي استمر من 15 يوليو إلى 15 أغسطس ، في Delphi Apelleon (يوليو - أغسطس) ، في Epidaurus Azosion ، والتي غطت أيضًا يوليو اغسطس. لكن دعنا نقول في رودس أن العام بدأ بشهر ثيسموفوريون (أكتوبر-نوفمبر).
في عام 46 قبل الميلاد ، عندما كانت اليونان جزءًا من الإمبراطورية الرومانية ، أعلن الإمبراطور الروماني يوليوس قيصر أن العام سيبدأ في اليوم الأول من شهر يناير تكريماً للإله الأسطوري يانوس. كان يانوس شفيع البحارة والتجار. قبل هذا الابتكار ، بدأت السنة الجديدة في روما في مارس. تم استدعاء اليوم الأول من كل شهر في روما التقويم - التقويم، تأتي الكلمة من الفعل اللاتيني calare - to call ، والذي يأتي بدوره من الكلمة اليونانية καλώ. في اليوم الأول من كل شهر ، دعا حكام روما الناس إلى الميدان وأعلنوا قراراتهم المهمة. لم يكن لدى الإغريق تقويمات ، وطوّرت اللغة اللاتينية التعبير * تأجيل حتى التقويم اليوناني *، مما يعني - حتى فترة غير محددة. لقد انتقل هذا التعبير إلى العديد من اللغات الأوروبية.
تم استدعاء اليوم الأول من الشهر في اليونان نومينيا(νου-μηνία) ، من neos minas (νέος μήνας). في بيزنطة ، كانت تسمى أرشيمينيا(من αρχή του μήνα - بداية الشهر) ، واليوم الأول من العام هو آرتشروني(αρχή του χρόνου - بداية العام). مع اقتراب العام الجديد في اليونان ، يمكنك أن ترى في كل مكان مجموعات من الأطفال يدخلون جميع المنازل والمحلات التجارية والمكاتب ، وينقرون بعصا حديدية على المثلث الحديدي الذي يمسكونه بأيديهم ويصيحون بسعادة أغنية تبدأ بـ - كاليمينيا ، كاليكرونيا! هذه ليلة رأس السنة- الرغبة في سنة جديدة سعيدة ، يتوقع فيها الأطفال مكافأة مالية منك - إن عدم إعطاء قطعة نقود صغيرة على الأقل هو بمثابة إهانة. هذه هي الأيام التي ينتظرها الأطفال ، لأنها تمنحهم الفرصة لتجديد احتياطياتهم النقدية بشكل كبير. أي شخص ليس شجاعًا للغاية للتجول في جميع المنازل والمتاجر القريبة مع الأصدقاء ، فمن المؤكد أنه سيؤدّي kalada لوالديه وأجداده وجيرانه المقربين - ويجمع على الأقل بعض المصيد النقدي.
عاشت هذه العادة منذ آلاف السنين - كما استعارها الرومان من اليونان القديمة. هناك ، حمل الأطفال بأيديهم غصنًا من شجرة زيتون أو غار مزينًا بالفاكهة وقطع من الصوف الأبيض - ما يسمى بدعة - هرطقة- من έριο (صوف - يوناني آخر) ، تجول أيضًا في جميع المنازل القريبة ، متمنياً للجميع حظاً سعيداً - وقد تم منحهم هدايا لهذا الغرض. في العصر البيزنطي ، حملوا بأيديهم أغصانًا وفوانيس مضاءة وقوارب مزينة ، ثم دخلوا في الاستخدام. مثلث (Τρίγωνο)، وهو نفس المثلث الحديدي الذي ينقر عليه الأطفال لإنشاء مرافقة موسيقية لأغنية العام الجديد. وتجدر الإشارة إلى أن السنة الجديدة للكنيسة في بيزنطة بدأت في الأول من سبتمبر وانتهت في الحادي والثلاثين من أغسطس. ولكن في وقت لاحق ، عندما بدأ الاحتفال ببداية العام الجديد في القرن العاشر اعتبارًا من الأول من يناير ، من أجل إعطاء أهمية لهذه الأيام في تقويم الكنيسة ، بدأ الاحتفال في الأول من يناير باعتباره عيد الختان. للرب ويوم ذكر القديس المحبوب جدا من الشعب القديس باسيليوس.
فاسيلوبيتا
في هذا اليوم ، يتم تحضير باسيلوبيتا - فطيرة تخفي فيها عملة معدنية صغيرة. يتم قطعها خلال الاحتفال بالعام الجديد ، وأي شخص يحصل على عملة معدنية يعتبر محظوظًا هذا العام. هذه العادة لها جذور في العصور القديمة. خلال كرونيا (Κρόνια) - عطلة إله الزمن كرونوس (كرونوس) في اليونان القديمة، التي انتقلت لاحقًا إلى Saturnalia في روما القديمة ، تم صنع الحلويات والفطائر ، حيث تم إخفاء العملات المعدنية ، وكان الشخص الذي حصل عليها يعتبر سعيدًا.
لقد قدم التقليد المسيحي تفسيره الخاص لهذه العادة. حسب أسطورتها ، عندما حاصر الأعداء قيصرية في كابادوكيا ، حيث كان القديس باسيل أسقفًا ، جمع المال والمجوهرات الثمينة من أجل تقديمها للعدو كفدية وإنهاء الحصار. غادر الخصوم في النهاية بمفردهم. ثم أمر القديس بخبز العديد من الفطائر ، وفي كل منها عملات أو مجوهرات مخبوزة ، ويوزعها على الفقراء.
تباع البازيلوبات بعملة معدنية في نهاية شهر ديسمبر في جميع المتاجر ومحلات السوبر ماركت والمخابز في اليونان - ولكن بالطبع يعتبر الأفضل في المنزل.
الراتب الثالث عشر
في روما القديمة ، في 1 يناير ، تولى القناصل مهامهم وكان هناك تقليد لمنحهم هدايا نقدية. بعد ذلك ، في هذا اليوم ، بدأ الحكام الرومان في تقديم المال لجميع مرؤوسيهم. مع نقل عاصمة الإمبراطورية الرومانية إلى بيزنطة ، تم نقل هذه العادة هناك أيضًا. وفقًا للتقاليد الرومانية ، تم إغلاق المدارس في هذه الأيام واستقبل المعلمون فيلودوريما (φιλοδώρημα) - مبلغ من المال كهدية... وهكذا ، فإن تقاليد مدفوعات السنة الجديدة - الراتب الثالث عشر ، الذي يتم قبوله الآن في العديد من البلدان ، هي من أصل روماني بيزنطي.
في اليونان ، في نهاية شهر ديسمبر ، يتلقى جميع موظفي الخدمة المدنية مبلغًا إضافيًا من الدخل الشهري ، لكن جميع الخدمات الخاصة تعتبر أن من واجبهم دفع هذا المبلغ لموظفيهم. في جميع سيارات الأجرة هذه الأيام ، توجد قطع من الورق عليها إشارة إلى المبلغ الملصق بجوار عداد التاكسي. δώρο (دورو)- هدية يجب عليك دفعها بالإضافة إلى نقر عداد التاكسي. ما هو مكلف يجب أن تدفعه هذه الأيام لكل من يعمل لديك - لنقل ، المساعدين في المنزل. في الواقع ، يمكن أن يتشتت المبلغ الذي سيتم دفعه لك بالكامل تقريبًا في ما يتعين عليك دفعه.
التقويمات
تم اعتماد أسلوب جديد في اليونان - التقويم اليولياني الأرثوذكسي بنمط الأخبار (إنها تتطابق الآن مع الكاثوليكية الغريغورية وستتزامن لبضعة قرون أخرى - ثم يتم التراجع عنها مرة أخرى.)
في التقويم اليولياني ، يُحسب أن قيامة المسيح يجب أن تتم بعد عيد الفصح اليهودي ، كما كانت في الواقع. لم يعد التقويم الغريغوري ، الذي يلتزم به الكاثوليك ، يهتم بمثل هذا * التفصيل * وغالبًا ما يحدث عيد الفصح الكاثوليكي هناك قبل التقويم اليهودي.
تمت مواءمة النمط الجديد لتقويم يولين مع الواقع الفلكي - حيث تراكمت 13 يومًا من الاختلاف على مدى عدة قرون من استخدامه. لذلك ، فإن جميع أعياد الكنائس في اليونان تسبق نظيراتها الروسية بـ 13 يومًا - بما في ذلك عيد الميلاد في 25 ديسمبر.
ولكن ها هي فترة ما قبل عيد الفصح - يبدأ الصوم الكبير في نفس الوقت لكل من Stilians الجديد و Stilians القديم - دائمًا ما يتزامن عيد الفصح والأسبوع الذي يلي عيد الفصح.
القيمة الحقيقية للسنة الاستوائية هي 365 يومًا ، 5 ساعات. 48 دقيقة و 45.51 ثانية. في التقويم المعتمد في روما القديمة في عهد الإمبراطور نوما بومبيليوس ، كان هناك 355 يومًا ، أي كان هناك فرق 11 يومًا مع السنة الاستوائية. لتصحيح هذا الاختلاف ، تم إدخال شهر إضافي يسمى marcedonius ، مع 22 أو 23 يومًا. في هذا الشهر ، تم دفع المدفوعات لجميع المرتزقة وتم تلخيص الأرصدة النقدية. في غضون 4 سنوات ، بلغ إجمالي عدد الأيام 1465 ، وبالتالي أصبح متوسط طول السنة 366 و يومًا ، وهو ما تجاوز العام المداري مرة أخرى بيوم واحد.
لتصحيح هذا الخطأ ، صدر قانون خاص أعطى الحكام الرومان الحق في تغيير طول شهر مارقدونيوس حسب الحاجة. لكن الحكام كثيرًا ما استخدموا هذا القانون لمصلحتهم الخاصة - من أجل تعزيز حملتهم الانتخابية أو دفع الضرائب. وهكذا ، بحلول عام 46 قبل الميلاد. كان هناك بالفعل فرق ثلاثة أشهر مع السنة الاستوائية وسقطت إجازات الحصاد في نهاية فصل الشتاء. لتصحيح الاختلاف المروع الإمبراطور الروماني يوليوس قيصرلجأ إلى عالم الفلك الإسكندري الشهير سوسيجينس ليخلقه التقويم مع السنوات الكبيسة ، يسمى جوليان.
ولكن بحلول القرن السادس عشر ، تراكم فرق 13 يومًا مرة أخرى و البابا جريجوريقدم تقويمًا جديدًا - ميلادي(وهو أيضًا لا يتوافق تمامًا مع السنة الاستوائية - كل 400 عام تقريبًا ، تفقد يومًا واحدًا وخمس ساعات).
بدأ إدخال التقويم الغريغوري الجديد من قبل الكنيسة الكاثوليكية في عام 1582 ، وتم اعتماده في دول أوروبية مختلفة في أوقات مختلفة واكتمل تقريبًا بحلول بداية القرن العشرين.
الكنائس الأرثوذكسية المحلية الشرقية لم تقبله قط. ولكن بحلول القرن العشرين ، تبنت السلطات العلمانية في جميع أنحاء أوروبا تقويمًا فلكيًا جديدًا يتماشى مع الواقع الفلكي.
مع الأخذ في الاعتبار الوضع الحالي ، أنشأت الكنائس الأرثوذكسية المحلية في عام 1919 لجنة قررت إسناد مسؤولية حل مسألة تحديث التقويم إلى عرش القسطنطينية * الأول بين أنداده *. في اليونان ، استمرت الكنيسة في استخدام التقويم اليولياني القديم ، ولكن عندما تم تقديم التقويم الجديد بمرسوم ملكي في عام 1923 ، تم اتخاذ قرار لتحديث التقويم اليولياني وجعله يتماشى مع الواقع الفلكي - دون المساس بحساب عيد الفصح. التي بقيت على حالها.
وافق عرش القسطنطينية على هذا القرار ، وفي عام 1924 ، نشر البطريرك غريغوريوس السابع من القسطنطينية (سخرية القدر ...) قرارًا بشأن انتقال كنيسته إلى التقويم اليولياني الجديد.
في اليونان palioimerologites - التقويم القديملعبت دور المنشقين. يصبح قرار التحول إلى التقويم اليولياني الجديد في المجلس ، وكل من لا يطيع قرارات مجالس الكنيسة المحلية ، وفقًا لمصطلحات الكنيسة ، انشقاقيًا.
في اليونان ، أصبح التقويم اليولياني الجديد مألوفًا بالفعل ، والناس العاديون الذين ليسوا على دراية بالكنيسة الدقيقة يعرفون فقط palioimerologites - التقويمون القدامى هم نوع من المنشقين. لكنه في الوقت نفسه يحترم الأسلوب القديم في البلدان الأخرى ، إذا وجدت الكنيسة المحلية أنه من الضروري الحفاظ عليه.
مع عيد الغطاس ، تنتهي فترة الأعياد الاثني عشر يومًا. إنه يرمز إلى الظهور الأول للمسيح للعالم ومعمودية يوحنا المعمدان في نهر الأردن. في اليونان ، يُطلق على Theophany (Epiphany) أيضًا اسم Τα Φώτα (Ta Fota - Light) - النور الذي كشفه المسيح للعالم. في هذا اليوم ، تتم أيضًا بركة الماء في الكنائس.
أيضًا ، وفقًا للعرف ، في هذا اليوم ، يرمي الكاهن الصليب في أقرب مسطح مائي - نهر أو بحيرة أو بحر ، ويهرع الكثير من السباحين وراءه - الشخص الذي يلتقطه أولاً ، يُعتبر أن الحظ سوف مساهمة.
طوال أعياد الاثني عشر يومًا حتى يوم عيد الغطاس ، يُعتقد أنه يمكن العثور على الكثير حولها calicanzdaro (καλικάντζαρος)- الشياطين التي تأتي إلى سطح الأرض في يوم عيد الميلاد لإيذاء الناس ، وتختفي في يوم عيد الغطاس. في العديد من القرى يمكنك أن تجد الممثلين الإيمائيين الذين يصورونهم.
© أتينا بوتسياني 2007.
عيد الميلاد هو ثاني أهم عطلة دينية في اليونان. في السابق ، كان يتم الاحتفال به بشكل متواضع ، في دائرة الأقارب المقربين.
لكن تسويق الكريسماس ، الذي تم الحديث عنه أكثر فأكثر مؤخرًا ، وصل إلى شواطئ هيلاس.
عيد الميلاد البازاراتتتناثر أرفف المتاجر مع منتجات الهدايا التذكارية ، وسانتا كلوز في كل مكان ، واندفاع الهدايا ، وأضواء العطلات والعديد من العناصر الأخرى في أكثر أوقات السنة روعة - كل هذا موجود هنا أيضًا. ومع ذلك ، فإن الإغريق لا ينسون مواطنهم التقاليد... اي واحدة؟ نقرأ المزيد)
متى يتم الاحتفال بعيد الميلاد في اليونان؟
عيد الميلاد في اليونان، كما هو الحال في البلدان الأوروبية الأخرى ، احتفل ديسمبر 25... ربما يفاجأ شخص ما - لماذا لا 7 يناير ، لأن اليونان دولة أرثوذكسية. كل شيء صحيح ، ولكن في عام 1924 تحولت الكنيسة الأرثوذكسية اليونانية إلى التقويم اليولياني الجديد ، ونتيجة لذلك تغيرت تواريخ الأعياد. في الوقت نفسه ، يستمر احتساب يوم عيد الفصح والأعياد الأخرى ذات التواريخ العائمة في كنيسة اليونان وفقًا للتقويم اليولياني.
التقاليد
عشية عيد الميلاد ، يتجول الأطفال حول المنازل والشقق المجاورة وهم يغنون الأغاني قلندا... تستخدم الطبول للمرافقة الموسيقية و تريغونز(المثلثات التي تُضرب بالعصا). صاحب المنزل ، امتنانًا للأغاني المغنية والتمنيات الطيبة ، يعامل الأطفال بالحلويات أو المكسرات أو التين المجفف أو يعطي بعض المال.
في الأيام الخوالي ، كانت عربات الترانيم ، بالإضافة إلى أكياس الحلوى ، صغيرة أيضًا نماذج القواربهي واحدة من أقدم التقاليد في الجزر اليونانية.
بشكل عام ، تعتبر رمزية السفن جزءًا لا يتجزأ من عيد الميلاد اليوناني ، نظرًا لأن هذه الفترة مخصصة أيضًا لأحد القديسين الأكثر احترامًا - القديس نيكولاس ، شفيع الملاحة. يوم القديس نقولايقع في السادس من ديسمبر ، وهو الأول في سلسلة أعياد الكريسماس.
بالإضافة إلى اللغة اليونانية المشتركة ، لكل مدينة وقرية في البلاد تقاليدها المحلية الخاصة بها. على سبيل المثال ، في بعض مناطق اليونان ، يتساءل الناس عن المستقبل. للقيام بذلك ، تحتاج إلى وضع فرعين في الموقد - أحدهما من شجرة باسم أنثى والآخر من شجرة باسم ذكر. الشخص الذي تحترق عصاه بشكل أسرع (على التوالي ، رجل أو امرأة) سيكون ناجحًا في العام المقبل.
من المثير للاهتمام أن عيد الميلاد اليونانييكتسب تدريجيا تقاليد جديدة. على سبيل المثال ، في عام 2011 في مدينة خانيا (كريت) ، تم إطلاق سباق سانتا كلوز لأول مرة. الغرض من السباق هو جمع الأموال لاحتياجات الأطفال المرضى. وإذا كان 400 مشارك في الماراثون الأول ، مرتدين زي سانتا ، ركضوا مسافة 3.5 كم ، فقد كان هناك بالفعل في العام المقبل 1500 منهم! يأمل منظمو الحدث أن يصبح السباق تقليدًا سنويًا ، وأن تجتذب القضية الجيدة سكان اليونان والسياح على حد سواء.
السمات الخارجية
السمة الرئيسية لعيد الميلاد الحديث - شجرة عيد الميلاد المزينة بالكرات والأكاليل - ظهرت في اليونان مؤخرًا نسبيًا. في الأيام الخوالي ، لم تكن هناك أشجار عطلات هنا. في عيد الميلاد في اليونان ، تم وضع وعاء خشبي فقط من الماء بالداخل ، حيث كان هناك صليب وغصن من الريحان.
اعتقد اليونانيون أن كاليكانزاري يمكن أن يظهر في المنزل بين عيد الميلاد و المعمودية(7 يناير) ، ونفعل الكثير من المتاعب. ومن المثير للاهتمام ، وفقًا للأسطورة ، أن هذه الأرواح الشريرة أو العفاريت تدخل المسكن من خلال المدخنة.
كن على هذا النحو ، في عصرنا ، أفسح الديكور المتواضع المجال للإضاءة الملونة. ليس فقط المتاجر والمقاهي والمطاعم ، ولكن أيضًا المنازل الخاصة تتألق بأضواء النيون الساطعة. تم إنشاء مذود مع صور مريم العذراء والطفل يسوع والمجوس بالقرب من الكنائس ، ورائحة المعجنات الطازجة تحوم في الشوارع الضيقة.
تعد نماذج السفن الضخمة المزينة بإكليل الزهور في ساحة أرسطو في ثيسالونيكي من أكثر مناطق الجذب زيارةً في عيد الميلاد. هذا ، إذا جاز التعبير ، حصري يوناني ، يحظى بإعجاب السياح. يتم تثبيت نماذج السفن أيضًا في مدن كبيرة أخرى. غالبًا ما يتم تزيين قوارب العمل العادية لقضاء العطلة بأكاليل متوهجة.
عادة ما يزين اليونانيون شجرة عيد الميلاد في منتصف ديسمبر. غالبًا ما يتم تثبيتها في الجزء العلوي من الشجرة نجم.
طاولة عيد الميلاد
تتويج العيد خدمة الكنيسة التي يحضرها كثير من المؤمنين. وبعد ذلك ، ينتقل اليونانيون إلى الجزء الأكثر إمتاعًا - عشاء احتفالي. هذه اللحظة منتظرة بشكل خاص من قبل أولئك الذين احتفلوا قبل العطلة بأربعين يومًا بسرعة).
يتم تقديم لحم الضأن أو لحم الخنزير المحمص على المائدة ، وكذلك الجبن والسلطات والفطائر والعديد من الأشياء الجيدة الأخرى. تتكون المائدة الحلوة من الحلويات التقليدية - ملفات تعريف الارتباط ميلوماكاروناوالكتافي والبقلاوة كورابيديس- بسكويت باللوز ، ملفوف في مسحوق السكر ، وكذلك أنواع أخرى من العجين المقلية في شراب حلو مع إضافة العسل والمكسرات والبهارات.
خلال وجبة عيد الميلاد ، هناك دائمًا " christopsomo(خبز المسيح). هذه عبارة عن خبز مقرمش حلو مستدير ، قشرته مزينة بصليب.
 |
| كورابيديس |
الحالي
ليس من المعتاد تبادل الهدايا في عيد الميلاد في اليونان - فغالبًا ما يجلب الناس الهدايا أو الأموال إلى الجمعيات الخيرية. وليس بابا نويل هو الذي يجلب المفاجآت للأطفال ، لكن القديس باسيلفي اليوم الأول من العام الجديد - 1 يناير... أيضا ، الإغريق الصغار يتلقون الهدايا و 6 ديسمبرفي يوم القديس نيكولاس.
طقس
يتميز مناخ البحر الأبيض المتوسط بشتاء رطب وليس شديد البرودة. نادرا ما تنخفض درجة حرارة الهواء إلى ما دون الصفر. على سبيل المثال ، في أثينا في ديسمبر ، يمكنك توقع +14 درجة مئوية - +7درجة مئوية... يتساقط الثلج في اليونان بشكل رئيسي في المناطق الشمالية والوسطى ، بينما نادر في الجنوب. بالنسبة للعاصمة ، يُنظر إلى تساقط الثلوج بكثافة على أنه فرحة وككارثة طبيعية ، نظرًا لأن البنية التحتية للمدينة ذات المناخ الدافئ ليست مصممة لمفاجآت الطقس هذه.
وأخيرًا: تبدو كلمة "عيد ميلاد سعيد" باللغة اليونانية مثل Κ αλα Χ ριστουγεννα (كالا كريستوجينا). أعيادا سعيدة للجميع!
 |
| سوق عيد الميلاد |
عيد الميلاد في اليونان
في اليونان ، على الرغم من أن الدين الرسمي في البلاد هو الأرثوذكسية ، يتم الاحتفال بعيد الميلاد في ليلة 24-25 ديسمبر. وبما أن هذا البلد له موقع جغرافي غير عادي (إنه بحري) ، فإن التقاليد والعادات هنا تختلف عن بقية العالم. بادئ ذي بدء ، الاختلاف في رموز عيد الميلاد مذهل. في اليونان ، هذه ليست شجرة عيد الميلاد ، كما هو الحال في العديد من البلدان الأخرى ، ولكنها قارب. ويرجع هذا بالطبع إلى حقيقة أن البلد بلد بحري ، ومن الأسهل بكثير العثور على قارب هناك من العثور على شجرة عيد الميلاد. يزين الملاك الخاصون منازلهم معهم ويضعونها في ساحات المدينة. بالطبع ، في عصرنا ، تمكن العديد من اليونانيين من استعارة بعض التقاليد من جيرانهم ، وفي العديد من المنازل ، إلى جانب القوارب ، تظهر شجرة التنوب التقليدية. كلا الرمزين مزينان بأكاليل. أولئك الذين يحالفهم الحظ في امتلاك يخت حقيقي أو قارب حقيقي يرتدونها ، ويتحول الرصيف إلى حوض بناء سفن رائع ، تمامًا مثل المدن نفسها. بالنسبة لأصل هذا الرمز ، هناك عدة خيارات. الأول هو أكثر تديناً ، بمعنى أن القارب هو رمز للتغيير في مسار حياة الإنسان بعد وصول المخلص إلى العالم. إذا كان من الممكن تصديق نسخة أكثر دنيوية ، فمن السهل العثور على سفينة تزيين في اليونان أكثر من شجرة التنوب أو الصنوبر. 
ميلماكرون
في ليلة عيد الميلاد ، من المعتاد أن يشعل الإغريق الموقد بقوة. يحاول البعض ، باتباع هذه العادة ، حماية منزلهم من الأرواح الشريرة التي تخترق المدخنة ومحاولة سرقة حلويات عيد الميلاد. يشعل آخرون الموقد لتدفئة الطفل المسيح حديث الولادة. ليس من الممكن الوصول إلى الخدمة الليلية في المعبد ليلة عيد الميلاد في اليونان: فقط بعض المعابد بها. إنهم يخدمون بشكل أساسي Matins و Liturgy ، وهي المساهمة الدينية الرئيسية في الاحتفال بعيد الميلاد. تقام عيد الميلاد في اليونان ، كما هو الحال في معظم البلدان ، على نطاق واسع. يحاول الإغريق إعداد طاولة غنية مليئة بالأطباق المختلفة. كل بلد لديه أطباق تقليدية مختلفة لعيد الميلاد ، وفي اليونان ، أولاً وقبل كل شيء ، كريستوبسومو - خبز المسيح. غالبًا ما يخبزونها بأنفسهم ، ويضعون كل روحهم فيها. يتم تحضير أفضل المكونات لذلك. الخبز مزين بالضرورة بصليب مصنوع من العجين. هناك أيضًا وفرة من الفواكه الطازجة والرمان والمكسرات والفواكه المجففة على المائدة: إنها ترمز إلى كل هذا الخصوبة الغنية. ليس بدون حلويات خاصة. تقوم المضيفات بإعداد كعكة عيد الميلاد الخاصة بـ melomakarona و curabiedes لعيد الميلاد. كطبق رئيسي ، يقدم اليونانيون لحم الخنزير المطبوخ بعدة طرق: اللحم الهلامي والنقانق مع الأرز وكبد الخنزير وأطباق الكلى. على التلفزيون ، من الضروري عرض برامج الطهي التي يتم فيها تقديم وصفات لأطباق لحم الخنزير. 
شارع مزين في اليونان
تمتلئ شوارع المدينة بكامل طاقتها خلال فترة عيد الميلاد. أسعار البضائع في المتاجر في هذا الوقت تنخفض بشكل خطير ، وفي المطاعم والحانات ، على العكس من ذلك ، آخذة في الازدياد. أصبحت ساعات عمل المتاجر متواصلة ، لذا فإن جميع اليونانيين في عجلة من أمرهم للتسوق. يبدأ الأطفال أعمالهم التجارية الخاصة في يوم عيد الميلاد في اليونان. يقومون بإعداد أغاني عيد الميلاد ، والتي تسمى "كالاند" هنا ، ويذهبون إلى المنازل والمتاجر والمطاعم المجاورة. يجب أن أقول ، في أوقات ما قبل الأزمة ، لقد حققوا أرباحًا جيدة: كان دخل الفرد البالغ في حدود 5-20 يورو. الآن ، بالطبع ، المعدلات أكثر تواضعا.
خبز أو كعكة احتفالية. الرمز الرئيسي لطاولة عيد الميلاد هو خبز المسيح - "كريستوبسومو". يتم اختيار أفضل دقيق لها ، ويتم اختيار البهارات بعناية ، ويجب تحضير العجين بحب ودفء خاصين. يتم خبزها مع إضافة النبيذ والفواكه المجففة والمكسرات. الخبز مزين بـ "صليب" بجوز في المنتصف وشخصيات منحوتة من العجين. يعتبر Christopsomo خبزًا مقدسًا ، لذلك يتم تقديمه فقط بعد خدمة الكنيسة.
يجب تزيين طاولة العام الجديد بكعكة Vasilopita الاحتفالية. تم تزيين الكعكة بالمكسرات والتوت وأنماط العجين أو سكبها بالزجاج.
مجموعة متنوعة من أطباق اللحوم. لا يتجاهل اليونانيون هذا التقليد. في أغلب الأحيان ، تم تزيين طاولتهم بلحم الخنزير المخبوز ، المطبوخ في إصدارات مختلفة مع جثة خنزير صغير مخبوز على وسادة بطاطس ، لكن بعض العائلات تفضل الديك الرومي التقليدي في عيد الميلاد بنكهة صلصة النبيذ. بالإضافة إلى ذلك ، تقوم المضيفات بإعداد أطباق الملفوف لطاولة العام الجديد ، مثل لفائف الملفوف ("lahanosarmades") أو الملفوف المخلل.
ملفات تعريف الارتباط التقليدية. كحلوى على مائدة الأعياد ، يخبز اليونانيون كعكات عيد الميلاد "ميلوماكارونا" مع المكسرات و "كورابيديس". أثناء إعداد الحلوى ، يتجمع الجزء الأنثوي من العائلة خصيصًا لخبز كمية كبيرة من ملفات تعريف الارتباط ، والتي يمكن لأي شخص الاستمتاع بها.
بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقديم الحلويات على مائدة الأعياد ، على سبيل المثال "تيجانيت" (بسكويت مغطى بالعسل).
يعتبر الرمان أيضًا ، مثل الفواكه المجففة والمكسرات ، جزءًا لا يتجزأ من طاولة الأعياد ، حيث يُعتبر منذ العصور القديمة رمزًا لرفاهية الأسرة وازدهارها.
ماذا يقدم اليونانيون لبعضهم البعض لرأس السنة الجديدة وعيد الميلاد؟
كما هو مذكور أعلاه ، دائمًا ما تكتظ المتاجر والمعارض في اليونان بالعديد من الهدايا خلال فترتي عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة. في معظم الحالات ، تكون هذه جميع أنواع الهدايا التذكارية ذات الطابع التقليدي ، على سبيل المثال ، العقيق المزين بأحجار مختلفة ، أو القوارب الصغيرة الملونة.
ومع ذلك ، نادرًا ما يحيد الإغريق ، كقاعدة عامة ، عن العادات القديمة ويقدمون هدايا غير مكلفة ، مثل مجموعة بطاقات جديدة (ربما من نوع ما من مجموعة هدايا السنة الجديدة) وسلة كبيرة مليئة بأنواع ممتازة من النبيذ.
يمكن أن يكون البسكويت التقليدي ، المزين بعبوات جميلة ، هدية رائعة. يمكن أيضًا استخدام "Vasilopita" كهدية ، يكفي أن تكتب رغبة في السعادة للعام الجديد بالجليد.
رأس السنة الجديدة وعيد الميلاد هي أكثر الأوقات المنتظرة والأكثر روعة لقضاء العطلات. جميع الناس من حولهم في فترة ما قبل العطلة وصخب بهيج ، وخلال العطلات ، تقام المهرجانات الشعبية الودية في كل ركن من أركان الشوارع. تطفو السفن ذات الجمال الرائع والسطوع على الخزانات ، ويقيم الناس العديد من مسابقات السنة الجديدة بالمياه ، وعلى الأرض يلعبون عروضًا مسرحية مضحكة ويسخرون من المارة. كل مؤسسة لديها برنامج احتفالي خاص بها يمكن لأي شخص الاستمتاع والاحتفال بعيد الميلاد أو رأس السنة الجديدة التي لا تنسى في الحياة.
تحميل ...