Как правилно да берем липов цвят?
Периодът на цъфтеж на липа продължава около десет дни. Ето защо, първо, не отлагайте детайла. Когато липата избледнее, цветята й вече не са подходящи за прибиране на реколтата. Когато изсъхнат, те стават кафяви и се ронят. Второ, най -доброто време за събиране на суровини е обед, когато цветята са отворени. Не берете липов цвят след дъжд или роса. Трето, липовият цвят не може да се прибира по магистрали, в близост до промишлени предприятия и пътища. Също така не трябва да събирате повредени съцветия, с ръжда, пожълтели или потъмнели прицветници, засегнати от вредители и болести.
Забранено е да се сече дърво, да се чупят клоните му, да се събират цветя от липи, които растат близо до пчелини.
Съцветията могат да се отскубват на ръка, да се отрязват едно по едно с ножица или градинска резачка, винаги заедно с прицветниците.
Как да се суши и съхранява?
Събраните съцветия трябва да се разпръснат на тънък слой върху хартия или чул. Сушете под навес или на тавана, в сушилня или фурна (докато температурата на въздуха трябва да се поддържа на 40-45 градуса).
Сушенето отнема средно 2-3 дни. Необходимо е да разбъркате цветята, така че да изсъхнат от всички страни. Това ще запази лечебното етерично масло в съцветия.
Дръжките се изсушават правилно, ако са станали крехки, придобили жълтеникав цвят и почти са загубили приятната си миризма.
Липата не може да се суши на слънце, тъй като при пряка слънчева светлина обезцветява и губи лечебните си свойства.
Изсушените суровини са по -добре да се сгънат в хартиени торби: те осигуряват добър достъп на въздух. Можете да използвате керамични саксии или ленени торби. Но стъклените и пластмасовите контейнери не са подходящи за тази цел. В такива ястия прашецът умира и губи лечебния си ефект.
Правилното съхранение ви позволява да запазите полезните свойства на липовия цвят за 2 години.
Полезни свойства на липа:
- укрепва имунната система,
- лекува настинки,
- сваля температурата,
- помага за лечение на бъбречни заболявания,
- понижава кръвната захар,
- премахва токсините от тялото,
- премахва менструалните нарушения;
- има спазматични и потогонни свойства,
- подобрява храносмилателната работа,
- бори се с диария, оригване и подуване на корема,
- облекчава язви,
- премахва главоболието,
- се справя със заболявания на дихателните пътища,
- лекува хемороиди,
- облекчава болките в ставите,
- облекчава състоянието с онкологията,
- премахва възпалението на устната кухина,
- успокоява нервната система,
- облекчава безсънието,
- подмладява,
- лекува изгаряния,
- лекува кожни заболявания,
- намалява подуването и възпалението на кожата,
- тонизира и подобрява състоянието на кожата,
- укрепва косата.
Липовият чай е ароматна и здравословна напитка, позната на всеки от детството. Това е основното лекарство, което майките и бабите ни дадоха при първите признаци на настинка. Каква е ползата от това ароматно цвете, как и кога да го съберем правилно и как да си направим здравословен чай?
Свойства на липовия чай
Липовите цветя са източник на етерични масла, витамини Е, С, флавоноиди, антиоксиданти, естествени антимикробни компоненти. Те съдържат ефективни фитонциди, танини, антипиретични компоненти. В народната и официалната медицина това е призната лечебна суровина и е много вкусна и ароматна. Как, защо и кога да събираме липа за чай?
Те го събират, за да го използват през есенно-зимния период за борба с настинки, неразположение и укрепване на имунитета. От него се приготвя приятен чай, който дори децата пият с удоволствие.
Тази напитка има следните свойства:
- облекчава главоболието;
- има противовъзпалителен ефект;
- има антимикробно действие;
- облекчава подуването и улеснява назалното дишане;
- улеснява изкашлянето на храчки;
- стимулира имунитета;
- облекчава болките в ставите.
Период на цъфтеж на липа - максимум 2 седмици
Комбинацията от липов чай с мед е класика на жанра. Тази компания ще се справи перфектно с хипотермия, първите признаци на настинка, ще облекчи състоянието с грип, мигрена, като същевременно стимулира имунната система да се бори с вируса. За едно семейство от 3-4 души 1 кг изсушен липов цвят е достатъчен за студения сезон.
Как да набавяме суровини
Има няколко разновидности на липа, които се различават по времето на цъфтеж, размера на цветята и обема на короната. Ранните сортове започват цъфтежа в средата на юни, късните-през юли. Неслучайно месец юли се нарича липенем на беларуския и украинския език. Събирането на липа започва няколко дни след началото на цъфтежа. По това време повечето цветя ще разцъфтят напълно, ще миришат добре, изпълвайки много повече метри наоколо с аромата си. Цъфтежът на липа е в средата на лятото, когато билките и дърветата вече са набрали сила след зимата и радват окото с буйство от зеленина и аромати.
По -добре е да берете цветя с ръце
Липата се събира заедно с жълтите прицветници, има и лечебни свойства. Съцветията могат да бъдат откъснати или изрязани с ножица. Не е допустимо да се чупят или режат клони. Между другото, дървото е лечебно с кората и бъбреците, кашата, от която добре облекчава възпалението по кожата, натъртванията, лекува рани.
За да съберете, трябва да изберете ясен слънчев ден, да изчакате, докато росата се стопи или вятърът изсуши дъждовните капки по дървото. Съберете липата далеч от пътища, железопътни линии, градове или промишлени предприятия. Най -добре е да намерите дърво в края на гората, в градината, на село, те ще бъдат по -малко замърсени, което означава, че ще донесат повече ползи. Не е препоръчително да се събират повредени цветя, с ръждиви петна по прицветниците, със следи от насекоми. Болните суровини сами по себе си вече не могат да бъдат добри.
Когато събирате, можете да обърнете внимание на изобилието от насекоми по дървото, сред които са основните пчели. Трябва да внимавате да не бъдете ужилени. Именно поради тази причина липата не може да бъде събрана в близост до пчелини. Ако ясно формулирате отговора на въпроса кога да берете липов цвят, тогава този период се простира от втората половина на юни до края на юли.
Как да се суши и съхранява
След прибиране на реколтата липата трябва да се изсуши по естествен начин. За да направите това, тя се поставя върху хоризонтална повърхност върху плат или вестник и се обръща ежедневно за проветряване.
За да изсушите правилно цветята, трябва да им осигурите циркулация на въздуха и липсата на ярка слънчева светлина. Това може да бъде маса на тавана, беседка, балкон. Ако сушенето се извършва във фурната, температурата вътре не трябва да надвишава 40 градуса.
Естествено време за сушене 3-4 дни. През това време цветята частично ще загубят аромата си, ще станат хрупкави и чупливи. След това те могат да бъдат опаковани в хартиени торби, керамични буркани, ленени торби. След като бъде прибран и правилно опакован, липовият цвят може да се съхранява в продължение на 2 години.
Ето как изглежда правилно изсушена липа.
Липата може да се използва за приготвяне на ароматен моно чай или да се добави към други билки и цветя. Добре върви с шипки, градински чай, лайка, детелина. За варене вземете чаша с дебели стени с капак, изсипете в нея 1 ч.л. изсушена липа и се залива с гореща преварена вода. Затворете с капак с отвор и оставете за 3-5 минути. Този чай може да се пие с мед и лимон.
Можете да пиете 2-3 чаши чай от липа на ден. Това е здравословна и безопасна норма. Можете да изпиете чаша чай преди лягане, това ще успокои нервите, ще стимулира мускулната релаксация и бързо заспиване.
Липовият чай е най -ароматният от всички лечебни напитки
Можете да пиете липов чай като потогонно средство при температура и интоксикация. Той е добър за подуване на корема, тъй като облекчава симптомите на диспепсия. Тъй като цветята са богати на антиоксиданти като кумарин и квертицин, чаят или отварата от тях може да действа като превантивна мярка срещу рака.
Няма категорични противопоказания за пиене на чай. Приема се с повишено внимание от бременни жени, хора с алергии и сърдечни проблеми. Цялото семейство може и трябва да събира липа и да пие ароматен чай от нея, той е приятен, полезен, защото все още никой не е отменил ароматерапията.
Липа- едно от най -разпространените растения в нашите географски ширини. Нашите далечни предци са знаели за лечебните свойства на цветята му. Може би не си струва да напомняме за ползите от липовия чай. Освен това цветята със златен цвят са намерили практическо приложение в козметологията.
Днес ще говорим за, както и ще научим как да го приготвяме, съхраняваме и използваме.
Ползите от липовия цвят
Това е източник на различни биологично активни вещества, дадени ни от природата. Те са богати на етерични масла, фитонциди, танини и аскорбинова киселина.
Липовият цвят е известен със своите антисептични, бактерицидни, антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Средствата на негова основа се използват широко за настинки, болки в гърлото, заболявания на горните дихателни пътища.
Чаят с цветя помага при неврози, депресия, повишена раздразнителност. Приятният аромат на цветя успокоява и придава добро настроение, нормализира съня.
Също така липовият цвят се е доказал добре в борбата с мигрена, невралгии с различен произход, замаяност. Той е полезен и при CVS патологии. По -специално, за нормализиране на кръвното налягане при артериална хипертония и борба с аритмии.
Липовите цветя могат да се използват и при заболявания на храносмилателния тракт. Например, те помагат на стомаха да отделя сок, насърчават перисталтиката, а също така се препоръчват при диария, запек.
Средствата с липов цвят нормализират много метаболитни процеси, което е особено важно за хормоналните промени в организма по време на менопаузата.
Като външен агент се използва при различни наранявания на кожата и лигавиците: рани, ожулвания, изгаряния, както и гингивит, стоматит, глосит и други. Благодарение на това зачервяването и подуването изчезват и заздравяването на тъканите се ускорява.
Липовият цвят се използва и в домашната козметология за грижа за кожата: предимно за борба с преждевременното стареене, акне и целулит.
Правила за събиране
Популярна съставка в народните средства ще работи само ако е правилно събрана, изсушена и съхранена. Помислете за съвети, които са уместни в това отношение.
Липовият цвят се прибира в онзи кратък период, когато в едно съцветие вече има и цъфнали цветя, и пъпки. Събраните в този момент суровини се считат за най -ценните и полезни.
(реклама)
Най -добре е да берете липов цвят от дървета, които растат далеч от оживени магистрали, градски улици и промишлени предприятия. Благодарение на това цветята няма да съдържат токсини и соли на тежки метали.
Липовите цветя трябва да са сухи, така че не ги берете веднага след дъжд или мъгла. Също така, откъснатите части на растението не трябва да се мият.
Събраните цветя се изсушават, разпръснати на тънък слой върху хартия или марля на добре проветриво място. След няколко дни изсушената суровина се обръща и се смесва, така че да не започне да гние.
Липовият цвят не може да се изсуши на пряка слънчева светлина, тъй като ултравиолетовата светлина унищожава много биологично активни вещества, което естествено се отразява негативно на лечебните свойства на цветята.
Когато липовите цветя станат крехки, това означава, че са сухи и готови за дългосрочно съхранение. Най -добре е да ги поставите в платнена торбичка и да оставите на тъмно място с добра вентилация.
Когато се прибира правилно, липовият цвят остава полезен през цялата година.
Народни средства
Липовите цветя се използват за приготвяне на отвари, настойки, лосиони и друга традиционна медицина.
Липовият цвят се използва самостоятелно или заедно с други съставки. Това се определя от естеството на проблема. Най -популярни са комбинациите от липови цветя с лайка, малинови листа, клонки мента, цветя на бъз. Подобно съседство с други растения само засилва полезните свойства на липата.
Страничен ефект
Не забравяйте, че липовият цвят е лекарство. Следователно тя трябва да се прилага само когато има доказателства за това. Не заменяйте инфузията на вар с обикновен черен или зелен чай, тъй като е опасна за организма.
Липата е голямо дърво с буйна зеленина и ароматни цветя. Често е наричан „дървото на здравето“ сред хората поради многобройните си лечебни свойства. Липовите отвари и чайове не само укрепват имунната система, облекчават настинките, но и облекчават възпалението, спазмите, имат диуретичен, антибактериален ефект. За да направите сами природни лекарствени запаси, трябва да разберете как, кога и какво да съберете от липа.
От двадесетата година от живота липата цъфти всяко лято. От този момент нататък тя се превръща не само в ярко, миришещо на аромат дърво, но и в най-ценното растение в областта на традиционната медицина. Като лекарство действат не само цветята, но и пъпките, кората на дърветата. За да запазите всички свойства и да се насладите на здравословен ароматен чай, трябва да се придържате към някои правила при събирането на суровини.
Липов цвят
Липовите цветове са най -често срещаната част от дървото, използвано в медицината. В допълнение, сушени цветя, добавени към чая, създават уникален сладък аромат и насищат вкуса. Можете да варите сухи цветя от липа, като монокомпонент, или да ги смесите с черен чай, като добавите резен лимон или мед. За правилно събиране на липа за чай трябва да се спазват определени условия:
Ако не е възможно да съберете и изсушите липовия цвят, тогава можете да закупите готов в аптеката.
Липови пъпки
Реколта само през март. Веднага щом на клоните се появят първите пъпки, не бързайте да ги събирате. Подути, те ще бъдат много по -здрави и богати на витамини, микроелементи. Те също не трябва да имат време да се отворят. В зависимост от бъдещата употреба, пъпките се отрязват със или без млади листа. Освен че правят от тях лечебни отвари, компреси, мехлеми, сръчните домакини намират приложение и в готвенето. След като са приготвили специална марината, те могат да заменят каперсите в сосове и салати.
Липова кора
Само долната част на кората - беловина, се използва широко в медицината. В началото на пролетта стволът на дървото събира максималното количество сок. Този период е най -добрият за събиране на кората, тъй като е нежелателно да я докосвате по време на цъфтежа. Друго добро време ще дойде едва през есента. По това време на годината кората ще бъде също толкова богата и подходяща за по -нататъшно сушене и приготвяне на лечебен чай.
Характеристики на сушене
Изсушете събраните суровини правилно под навес на открито или в добре проветриво помещение. При пряка слънчева светлина всички потенциални ползи се свеждат до нула. Независимо дали става въпрос за липов цвят или пъпки, разстелете ги на тънък, равномерен слой и покрийте с марля. Вместо последния можете да използвате всеки друг материал, който позволява на въздуха да преминава свободно. Цветята или пъпките трябва да се смесват старателно два до три пъти на ден. В противен случай целият запас може да изгние.
Със специална сушилня процесът може да бъде значително улеснен. Продължителността на действието зависи от модела, а температурата не трябва да надвишава 35-40 ° C. Също така, за варова кора, това ще бъде най-добрият вариант. Ако кората се изсуши дълго време, тя става ронлива и губи силата си.
Правила за съхранение
Идеален за съхранение на сухи цветя, пъпки или кора:
- стъклени буркани;
- чували и торби от чул;
- керамични саксии;
- хартиени торби.
Ако използвате буркан, той не трябва да се затваря плътно. За безпрепятствен достъп на въздух, той може да бъде покрит с ленена кърпа и завързан с ластик, за да го закрепи. За да запазят всичко необходимо, билките трябва да „дишат“. Съхранявайте ги на сухо място, далеч от слънчева светлина, при стайна температура. При спазване на всички препоръки, правила за събиране и сушене, направените запаси запазват всичките си качества в продължение на 2 години. Кората може да се съхранява още една година.
Заслужава да се отбележи, че технологията за събиране и приготвяне на липов цвят за чай е абсолютно идентична с тази, използвана за медицински цели. Когато цветът му трябва да е наситен червен. Липсата на такива говори само за лошо запазени цветя.
снимка: depositphotos.com/glOck, нарцис
Лятото е в разгара си, толкова много природни дарове ни заобикалят и ние трябва да се радваме на това и да ги използваме разумно. Плодове, зеленчуци, билки, цветя, плодове - всичко това може да ни даде храна и здраве за години напред. В очакване на времето за домашна подготовка за зимата, милиони хора събират всичко, което ни даде зеленчуковата градина, градината и, разбира се, в допълнение към собствения си парцел, има места, където растат много полезни неща себе си. И това се отнася за липата, която просто не правят с нея. Известно е от древни времена, но ще започнем с основите и ще разберем кога да събираме липа.
Малко история и красиви легенди
Е, как можем да минем без митове, легенди, защото нашите предци са живели за сметка на природните дадености - това е било и храна, и терапия, а външно са изглеждали много добре, с което са били известни през всички векове. Красотата и силата на нашия човек винаги са предизвиквали възхищение и нямаше салони, скъпи инжекции за красота, нямаше аптеки на всяка крачка. Хората събират липа в продължение на хиляди години, почитат я и сега нейната значимост не намалява.
Помислете само, че дървото се третира като свещено, никой не го е отсичал или счупвал. Липите бяха засадени изключително на плодородни места, често до храмове, които все още могат да се видят някъде в пустинята. Под липовите горички жителите взимаха решения и провеждаха различни събития. Ако човек беше болен, тогава кръст от дървесни клони беше окачен на врата му и болестта отстъпи. Деликатен аромат привлича пчели и други насекоми, опрашват липовия цвят и след това произвеждат ценен мед, който също е лекар и храна.
И липата винаги е била талисман срещу злите магии на вещици и демони. Не само трепетлика може да бъде скрита над вратата, за да предпази дома и семейството ви от негативизъм, но и липа. Щастлив беше човекът, който седна да си почине под дърво и след това заспа. Славяните вярваха и оценяваха и знаеха, че ако в гръмотевична буря се скрият под липа, тогава мълния никога няма да я удари. Дървото се смяташе за родно на Божията майка, бяха съставени много стихотворения, написани бяха прекрасни платна, които ни се показват липи. Сигурни сме, че не останахте безразлични и също така искате да съберете липов цвят, време е.
Интересно е! Средно липата ще живее сто и половина години, но има „старици“, чиято възраст според грубите оценки е 350 години.
Знаете ли кога да събирате и прибирате липа и как да го направите?
Време за събиране
Тук няма трудни отговори, те събират цвета на дървото, когато е покрито с жълти цветя, докато повечето от тях са разцъфнали. В различните региони това са различни термини и периодът може също да се измести поради специфични условия в дадена година. Например, ако лятото е студено и много дъждовно, тогава дървото може да цъфне малко по -късно. Но веднага ще разберете, че цъфтежът е започнал, защото във въздуха ще духа сладникав, много приятен, меден аромат. Жълтите цветя ще се виждат отдалеч, наоколо винаги има много пчели.
Всеки може да разпознае липите, защото те са мощни, разпръснати дървета, могат да растат във всяка област - в гората, в градските паркове. Ако не знаете къде да намерите такова дърво, попитайте всеки възрастен жител на района и той знае със сигурност. Цъфтежът започва около първото десетилетие на юли, понякога в края на юни и до средата на втория летен месец. Има някои тънкости, които ще ви помогнат при събирането:
- цветята трябва да цъфтят в по -голямата част, това е оптималното време;
- никога не ходете на липов цвят, ако току -що е валяло или сутрин, когато росата не се е стопила;
- таксите се извършват през първата половина на деня, когато е слънчево;
- трябва да отрежете не само цветята, но и листата в съседство с тях;
- когато навън не е много горещо, около 23-26 градуса, нектарът се отделя по-интензивно, ще има повече ползи и вкус;
- за да пиете липов, вкусен и толкова здравословен чай до следващото лято, трябва да съберете приблизително килограм цвят;
- не откъсвайте липа, ако има признаци на заболяване.
За информация! Знаете ли защо се препоръчва да се събират растения, билки, цветя сутрин? Учените имат собствено мнение, но мнението на народните лечители е много по -интересно. Казват, че след четири дни природата се подготвя за сън, но сутрин е силна като хората - почиват през нощта, сутрин и следобед са на върха на активността.
Метод на събиране
Важно е не само да знаете времето, но и как правилно да берете липата. В крайна сметка толкова често се случва хората да стигнат до мястото, да намерят дългоочаквано дърво, но не е възможно да се вземе липов цвят. Дървото може да бъде много високо и всички цветя са много по -високи от човешко същество. Градинските инструменти могат да помогнат в това. И като цяло те берат цветя на ръка или внимателно ги режат с ножица.
Внимание! Никога не събирайте природни дарове в близост до пътища, гробища, канализация, фабрики. Няма да получите никаква полза, но също така можете да навредите на здравето си.
И така, как да берем липови цветя, ако дървото не е високо, е разбираемо на инстинктивно ниво, не забравяйте само за листата до цветята. Но ако дървото е много високо, тогава можете да използвате специална градинска секачка. Не бързайте към магазина, това не е познат инструмент. Тази подрязваща машина има мощен нож, дупка за пръчка и въже. Колкото по -дълга е дръжката, толкова по -високо можете да изрежете цвета. Можете да вземете това устройство със себе си в колата, но пръчката може да бъде изградена от 2-3 части на място, тъй като може да пречи в кабината или изобщо да не се побере.
Важно! Никога не чупете клони, не режете, така че да е удобно да събирате суровини, това няма да е от полза нито за вас, нито за природата. Отнасяйте се към всичко с грижа и благодарност.
Сега знаете кога да берете липа за чай. Напитката се оказва уникална, напомня ни за детството, има големи ползи за здравето.
Всички материали на сайта са представени единствено с информационна цел. Преди да използвате каквито и да е средства, консултацията с лекар е ЗАДЪЛЖИТЕЛНА!
Зареждане ...