Салмонелоза като потоци. Салмонелоза, какво е това? Симптоми и диаграма на третиране. Добре дошли и неблагоприятен изход

Внезапна диария, със силна болка в корема, изобилие повръщане и обща неразположение - това не са само симптоми на хранително отравяне!

Може би сте болни със салмонелоза - чревна инфекция, заплашваща с усложнението за работата на почти всички вътрешни органи. Особено опасна салмонелоза за стари мъже и деца.

Тъй като салмонелозата има симптоми, подобни на други инфекциозни заболявания, важно е да се знае как да се разграничат симптомите на салмонелоза от проявлението на други инфекции и как да се помогне на пациента преди да се обърне към лекаря.

Трябва ли приемането на антибиотици? Ще помогне ли народните средства за лечение при лечение?

Това остро инфекциозно заболяване се причинява от бактерия с форма на пръчка. Беше салмонела, която причинява симптоми, типични за това заболяване.

Тежестта на заболяването зависи от вида на бактериите: всички от тях повече от две хиляди, в Русия има около 500 разновидности на салмонел, опасни за човека и животните.

Тези бактерии почти не са податливи на условията на външната среда и могат да останат в активна форма повече от половин година дори в морската вода, а в почвата и в прах на закрито - до една и половина години.

Това е Salmonellami да влезе в благоприятна среда, тъй като те веднага започват активно да се умножават. Единственият начин да се унищожи Salmonella е дезинфекция на продукти или тяхното внимателно пречистване на топлината.

Начини за инфекция


Източникът за тази инфекция е говеда, прасета, овце, кон, домашни птици.

Самите са болни асимптоматични, но патогенът се съдържа в техния биологичен разряд: урина, слюнка, изпражнения, дори в млякото. При обслужване на животни, транспортиране и преработка вероятността за човешка инфекция е силна.

Много често инфекцията на хората се среща чрез пилешки яйца, или по-скоро чрез фрагменти от пилешки изпражнения, съдържащи се на повърхността им. Особено много случаи на салмонелоза през лятото, тъй като топлото време благоприятства бърз растеж на бактериите в хранителната среда.

Нищо чудно, че салмонелозата се нарича най-опасното лятно заболяване.

Прехвърлянето на заболяване между хората се извършва чрез мръсни ръце, други пътища на инфекция, включително домакинството, практически не е опасно за човек.

Инкубационен период


Веднъж в човешкото тяло, Salmonella може да се прояви както за няколко часа (6 или повече) и до 3 дни - това е инкубационен период на заболяване на салмонеизма. През това време бактериите трябва да преодолеят киселата среда на стомаха и да влязат в тънките черва. От тази точка започва симптомите на заболяването.

Виталните продукти на Salmonella започват да текат в кръвта на човек и прехвърля токсините в тялото, причинени от чревни симптоми и разстройства на нервната система.

Поради факта, че салмонелозата има инкубационен период от такава величина, лекарите често не могат да го различат от хранително отравяне.

Дори при липса на признаци на заболяването, човек става носител на инфекция и може да бъде опасен за другите. Ето защо е важно винаги да се спазват санитарни и хигиенни стандарти, защото асимптоматичната форма на салмонелоза също е опасна за другите.

Общи симптоми

Признаците на болести се различават в зависимост от това коя форма на салмонелета е човек, но почти винаги се движи, както следва:

  • бързото покачване на температурата до 39c и повече, придружено от обща неразположение, както и главоболие и световъртеж;
  • болка в стомашната зона, която бързо води до повръщане с хранителни фрагменти;
  • след евакуиране съдържанието на стомаха повръщането става лигавица;
  • диария с характерна пяна и воден стол от зеленикав цвят, фекалии съдържа слуз;
  • чернодробната площ се увеличава.

Това са първите знаци, които се появява Salmonellis.

В зависимост от вида на патогена, болестта може да има следните форми:

  1. стомашно-чревна форма: Неговите симптоми са описани по-горе, това е най-често;
  2. tiffoid форма: се проявява по същия начин, но постепенно симптомите нараства - треската се отдръпва през седмицата, интоксикацията не намалява, съзнанието на пациента е объркано, до края на първата седмица има тифен обрив, който постепенно изчезва след няколко дни;
  3. септична форма: наблюдавано много рядко, присъщо само от възрастни хора, новородени и хора с отслабен имунитет. Заболяването се случва трудно, от първите дни състоянието на пациента се влошава до критично.
  4. асимптоматична форма: така наречената бактерийка. Клиничните симптоми на заболяването отсъстват, но салмонела се откриват в анализите.

Първа помощ: Ние се отнасяме правилно


Лечението на салмонелизма е насочено, на първо място, за борба с дехидратацията на тялото и за премахване на токсините.

С лека форма на заболяването: изплакнете стомаха със слаб разтвор на сода или манган. За да направите това, пийте една или две чаши от разтвора и провокирайте повръщане, дразнещо шпатула или въртяща се страна на супената лъжица коренът на езика.

Освен това е възможно да се използва прочистваща клизма, която ще изведе по-голямата част от бактериите директно от червата. Пийте голямо количество течност за профилактика на дехидратация и за отстраняване на токсините.

Тъй като пациентът с дехидратация губи не само вода, но и соли, които са необходими за правилното функциониране на тялото, тогава не е достатъчно да се пие проста вода за лечение!

Най-добрият избор в този случай е да се използват специални солеви решения (преиздаване). Ако водата не се забавя в тялото, но провокира повръщане, тогава трябва да пиете малко, но много често - веднъж на всеки пет минути няколко супени лъжици течност.

Вместо рекордера, можете да пиете разтвор на сол, който включва чаена лъжичка сол и половин чаена лъжичка сода на литър вода. Използването на различни сорбенти (започвайки с прост активен въглен) значително ще намали времето на симптомите на салмонелоза;

Освен това можете да започнете противоположната терапия. Спазвайте специална диета. Основната задача е да се сведе до минимум всяко въздействие върху увредената чревна лигавица.

Билките са разрешени като допълнителни мерки: в първите дни - антидъмско облекло (кора от дъб, орехи), в следващите дни - противовъзпалителни билки (лайка, мента).

Обърнете специално внимание! С най-малкото подозрение за салмонелите при деца, чиято възраст е 3 години и по-малко, всяко самолечение е забранено!

Необходимо е незабавно да се отнасяте до инфекциозния фон или линейка. Всяка форма на салмонелоза в тази възраст е пряка индикация за незабавна хоспитализация.

Какво не може да бъде със салмонелите


Тя трябва да бъде напълно изключена от хранителните продукти, които предизвикват ферментация в червата. Това, в първата, опашката, млякото, зеленчуците с грубо влакно, не минало топлинна обработка, някои от плодовете (сред тях са цитрусови плодове, сливи, грозде, круши).

Разбира се, няма да допусна никаква бърза храна, подправки и подправки, сладкиши, печене. Какао, кафе, производство на газ трябва да се елиминира от напитките. В идеалния случай е необходимо да се пие само разтворът на региона или чиста негазирана вода.

Продължителност на заболяването

Лечението на остро състояние (със светлинни и средни форми на инфекция) отнема 1-2 седмици. По това време пациентът показва режима на абсолютно легло.

След като столът и температурата станат нормални, диетата и режимът могат да бъдат донякъде смекчени. При тежки случаи режимът за легло се простира до три или повече седмици.

Трябва ли да обжалвам лекаря


Възрастните в много случаи могат да направят без лекар и без стационарно лечение. Ако симптомите на заболяване на салмонелаз намаляват с подходящата диета и терапевтични дейности, тялото се справя с самата болест.

Въпреки това, ако сте загрижени за множествена повръщане и непрекъсната диария, е необходимо да се свържете с рецепторния инфекциозен отдел. В този случай най-вероятно ще трябва да се подложите на лечение в болницата: с такава силна дехидратация е невъзможно да се справи у дома, необходими са коридори.

Също така непременно се обръщат към специалист, ако подозирате с тиф (септична) форма на салмонелоза, която не може да бъде излекувана извън стационарни условия.

Забележка: С стомашно-чревна форма, антибиотици, напротив, противопоказан! Не съхранявайте лекарства!

В допълнение, повечето от сортовете на салмонел не реагират на ефекта на антибиотиците, поради което те не се използват често в цялостна терапия.

Как да потвърдите диагнозата


Въпреки добре описаните признаци на салмонелоза, е невъзможно да се определи у дома. Освен това, никой лекар няма да може да постави тази диагноза без клинични проучвания. За да направите това, трябва да преминем тестовете на изпражненията, повръщането, урината.

Също така, проучването отнема останките на храната, която яде звук. Въпреки това, поради продължителността на инкубационния период, това не винаги е възможно.

Бактериологичните изследвания се свиват онези групи бактерии, които се съдържат в пробите от материала, следователно, най-значимите и надеждни анализи, докладвани в първите дни на заболяването, ще бъдат. Болестта Инфекциозна салмонелоза се определя най-добре при изучаването на фекалиите.

Колко опасна салмонелоза?


Степента на опасността зависи от това как вече сте разбирали от професионалния тип заболяване и от възрастта на пациента. Съществува и голяма вероятност за усложнения при липса на правилно лечение.

Сред най-трудните последици: Вероятността за смърт с тиф и септичен вариант на заболяването, менингит и пневмония, токсичен шок и инфекциозна психоза, нарушаване на нервната система, сърдечна недостатъчност.

Дори и с пълно възстановяване, неприятните последици могат да преследват човек от дълго време.

Те изискват продължително наблюдение и, вероятно лечение: Разстройството на червата микрофлора, тя изисква приемането на ензимни препарати, дисбактериоза след края на острия период на заболяването (трансбуотици се възстановява), по време на лечението и 30 дни след възстановяване е необходимо да се наблюдава диета.

Особено тежки последици от Salmonellez са в деца на предучилищна и училищна възраст. Заболяването се проявява непременно след възстановяване чрез хронични възпалителни процеси в стомашно-чревния тракт.

Специализирана диета, назначена от лекаря, трябва да се спазва най-малко три месеца след края на остър период.

Как да защитим себе си и околността


Човек остава заразен за известно време след пълно възстановяване. Обикновено след остри форми на Salmonella, те са подчертани от краката на още 15 дни до 3 месеца. Ако бактериите се засяват по-късно от този период, тогава вече говорим за хронична бактерия.

Въпреки факта, че възстановеното лице получава имунитет за салмонелоза, той може да е болен от тях в случай, че причинителят ще бъде друг вид салмонел.

Салмонелозата се отнася до тези заболявания, които са по-лесни за предотвратяване, вместо да се лекуват. Спазването на елементарните правила за лична хигиена ще избегне инфекцията в почти 100% от случаите.

Превантивните мерки трябва да бъдат изпълнени от всички членове на семейството на постоянна основа, не само когато един от членовете на семейството е подозрение за превоз на патогена.

Така че родителите и децата са се заразили и не се разболяват, е необходимо да се прилагат следните съвети:

  1. редовно изследвайте домашните любимци от ветеринарния лекар (не само за котки и кучета, но и за говеда, коне, овце, кози и др.), не ядат сурови яйца и кръвно месо: продуктът трябва да премине термична обработка;
  2. ако трябва да добавите сурови яйца в някакъв вид ястие, трябва да ги измиете много добре със сапун, да отстранявате фрагменти от изпражненията от повърхността;
  3. не трябва да се вари пастьоризираното мляко;
  4. няма готова храна в обществено хранене, чиято чистота е съмнителна, този съвет е особено подходящ за летния период;
  5. най-важното правило е да се измиете ръцете си преди да ядете, след като комуникирате с животни и при всеки удобен случай. Сапун е желателно да се използва икономически.

Салмонелозата се нарича заболяване, причинено от бактерии от рода Salmonella. Болестите са обект на хора и животни. Имунитетът на възрастен (както при животни) е достатъчно защитено от развитието на салмонелоза, но понякога има ситуации, когато е беззащитен преди причинителя (силно изтощение, проникване на голям брой патогени в организма).

Бактериите, удрящи устната кухина, е изложена на слюнка. След това може да бъде унищожен от стомашен сок в стомаха. Ако останат оцелелите патогени, имунната система вече унищожава. Ако човек има заболявания на храносмилателния тракт или слаб имунитет, Salmonella стига до желаното местообитание.

Там бактерията е вградена в стените на стената и започва да го унищожава, в същото време ларвите му попадат в кръвния поток и се прилагат към тялото. Те могат да се погрижат не само в храносмилателния тракт, но и в белите дробове и мозъка.

Salmonella има висока жизненост. Тя може да съществува извън тялото на носителя до 1,5 години. Кипенето убива бактерии след 1-2 минути. Минус температурата, само удължава живота на бактериите. Дезинфектанти са способни незабавно да унищожат патогена.

Да влязат в човешкото тяло на салмонела може от болен човек, животно, заразена храна. Бактериите могат да се съдържат и в прах и сурова вода. Първите симптоми на заболяването могат да се проявят след 5 часа или 3 дни (зависи от това как е настъпила инфекцията и където патогенът е уреден).

Опасността от болестта се крие не само в разрушителните ефекти на салмонелата до органите. Патогените разпределят силни токсини, които имат разрушителен ефект върху тялото. Дори след смъртта на бактерията тя продължава да различава токсичните вещества.

След Salmenellaza човек има защитна реакция към Salmonella, която продължава до 12 месеца. Пикът на болестта попада през лятото. В топлина не винаги продукти се съхраняват правилно. Приемане на сурова вода. Бактериите запазват активността си поради ситуацията, благоприятна за нея.

Причини за Salmonelleza.

Салмонелозата започва да се развива, когато бактериите са в контакт (най-малко 1 милион). Ако имунитетът е отслабена и не се противопоставя на Salmonella, тогава тя излиза и започва да се размножава. Как мога да получа салмонелоза.

Източник Както възниква инфекцията . \\ T
От заразено лицеС ръкостискане, прегръдка, целувка.Ако заразен човек се подготвя, не се измива с ръцете си, тогава бактериите могат да влязат в храната.
От заразено животноКогато се гали и игри. Чрез играчки от домашни любимци.Хлебарки и мухи пеша могат да намалят бактериите.
ХранаНе са печени или не успяха продукти. Лоши измити зеленчуци, сурови яйца.Причинът може да стигне до продуктите при рязане на мръсна дъска или от животинската вълна.
Сурова водаБактериите могат да живеят в сурова вода до 6 месеца от момента на удряне.Няма сварена вода няма да позволи напълно да се изплакват зеленчуци, плодове и ръце. Водата в реката и в басейна може също да съдържа патоген. И с случайно поглъщане влиза в тялото.
ОбектитеПри използване на лични хигиенни елементи на пациента. Чрез домакински неща (ястия, дръжка, книга). С лоша дезинфекция на позиции, използвани в болници и клиники.Може да се предава заедно с покупката на нещата в магазина, ако преди това са посетили ръцете на пациента със салмонела.
Дихателен човекТе се заселили с ръцете на пациента или с кихане, на мебелите и след това се движат заедно с прах.Въздушната инфекция се среща рядко, както и на части за прах, тя не съдържа желаното количество бактерии за инфекция.
Неспазване на хигиенатаЛипса на измиване на ръце след посещение на тоалетната и преди да се вземе храна.Необходимо е да се измият не само ръцете, но и ястия.

За повече сигурност трябва да се опитате да избегнете споделени места за храна и да закупите готови печене в съмнителни места. Salmonella не влияе върху вкуса на продуктите и външния му вид. Ето защо е невъзможно да се разпознае храната или не, простото око. Той също така е неизвестен, който е приготвил храна и в какви условия.

Първите знаци

Салмонелоза (симптоми при възрастни, които възникват първо, този сигнал спешно причинява аварийна помощ) изисква бърз старт на терапията. Посещението в клиниката е нежелателно, тъй като вероятността е голяма, заразяват други пациенти.

Тъй като салмонелозата се проявява в началото на заболяването:


Тези признаци възникват поради тежка интоксикация на тялото. По принцип те се появяват в рамките на 24 часа от момента на инфекцията (не по-късно от 72 часа). Въз основа на това можете грубо да се дефинирате кога и къде е настъпила инфекцията.

Симптомите на салмонелета при възрастни

Стомашно-чревни салмонеи

Салмонелоза (симптомите при възрастен в хода на заболяването в стомашно-чревната форма обикновено се произнасят) повече от 98% от случаите са локализирани в храносмилателния тракт.

Този тип заболяване може да се развие в 3 форми:


С второто и третата гравитация на стомашно-чревния вид на Salmonellez, най-опасният (критичен) се счита за 2-ри и 3-ти ден на заболяването. Тези дни е необходимо да се предотврати дехидратацията и да се сблъсква своевременно. С влошаване на общото състояние, загуба на съзнание или твърде ниско налягане, е необходимо спешно да се предизвика линейка.

Генерализирани салмонели

С обща форма на заболяването, Salmonella може да повлияе на различните органи, не само храносмилателния тракт. Заболяването започва като силно отравяне. Първите 2-3 дни има често повръщане и течен стол (този етап може да не отсъства или изтича в слаба форма).

Освен това тези симптоми утихнаха и се появява треска. Температурата продължава 40 градуса, през деня той може да падне рязко и отново да се повиши до висока оценка или е постоянна. Поради това се образуват малки капиляри на повърхността на кожата и се образува червен, малък обрив.

Налице е увеличение на черния дроб, намаляващо налягането и забавянето на импулса. Повърхностно дишане с неуспехи. Пациентът може да види халюцинации и да се скитат. Има силно изчерпване и слабост.

При трескаво състояние пациентът може да бъде до 21 дни. Болестта се лекува сериозно, много антибиотици не действат. Често болестта отива в пневмония или бронхит.

Типхо-подобна форма

Салмонелозата на този вид тече изключително трудна и може да има смъртоносен резултат. Първият 3-ти ден в пациента се наблюдава повръщане и течни изпражнения, температурата се повишава до 38 градуса. На 4-ия ден симптомите се променят.

Течните изпражнения и повръщане се спират, температурата се повишава до 40 градуса и може да се съхранява до 30-45 дни. До края на 1-та седмица на стомаха се появява червен обрив, причинен от висока температура и увеличаване на далака и черния дроб. Той държи 2-3 дни. Кожата, поради лоша черен дроб, придобива жълт цвят.

Болестта се лекува сериозно. Дълготрайното състояние носи тялото до напълно изтощение. Коремът по време на болестта е в увеличено състояние поради промени в размера на вътрешните органи. Болни за дълго време е в заблуда. След възстановяване се произвежда имунитет за цял живот.

Септични салмонеси

Салмонелоза, симптоми при възрастен, когато заболяването възникне в септична форма, важно е да се познават всички, тогава ще има шанс за лек, често има фатален изход.

Този вид подлежат на възрастни и болни средства.

Началото има характерни, ярки симптоми на салмонелоза (повръщане, течна табуретка и коремна болка). На 3-ти ден знаците прецакаха, остава повишена температура до 40 градуса. Тя може да се промени до 5 пъти в рамките на един ден от 37 до 41 градуса. Периодът на треска може да продължи до 6 месеца.

В тялото се развиват гнойни процеси. В случай на ненавременно лечение, смъртта се дължи на ограничаване на целия организъм. Ако пациентът се възстанови, тогава усложненията остават за цял живот. Изпълнението на засегнатите органи е напълно възстановено. Тежко лечение.

Бактериален изглед

Салмонелозата на носача за поддръжници се развива, когато инфекцията е настъпила с малко количество бактерии и със силен имунит. Тялото се бори с болестта и няма симптоматично.

Но лицето е носител на салмонела, който може да се открои с карт маси до 3 месеца (в зависимост от състоянието на имунитета, болестта може да бъде намалена до 2 седмици).

Диагностика

При диагностициране на салмонелоза е необходимо да се разкрие, в който етапът тече болестта и какъв вид се прилага. За да направите това, при първите прояви на заболяването е необходимо да се обадите линейка. Проучването произвежда инфекциозен човек в стационарни условия. Ако заболяването протича не тежка, след това след диагнозата се определя лечение у дома.

Процедури за диагностициране на салмонелоза:


За да се елиминира инфекцията на членовете на семейството, те също дават кръвен тест и копрограма. Ако се открие обект за инфекция, диагностиката може да отнеме по-малко време. Процедурата за идентифициране на патогена може да отнеме до 10-14 дни. По това време пациентът провежда рехидратацията и почука температурата. При тежко състояние се предписват мощни антибиотици и капки с физиологичен разтвор.

Лечение на лекарства за салмонелоза

Салмонелоза (симптоми при възрастни, както и диагностика, позволяват на лекаря да предпише терапията с лекарства) не винаги се лекува с използването на антибиотици. В зависимост от състоянието на пациента и вида на заболяването, тя ще бъде зададена терапия (болест в светлината е податлива за лечение у дома):

1. При първите симптоми, измиване на стомаха. В същото време тя се изчиства от възможна замърсена храна, от токсини и бактерии. За процедурата изисква 2% разтвор на сода най-малко 3 литра, стайна температура. С лека форма на салмонелоза, тази процедура е достатъчна.

2. Когато салмонелозата се извършва в твърда форма, но столът липсва, тогава е необходима клизма.

3. Ако се наблюдава течен стол повече от 5 дни, се предписват фиксиращи лекарства (в началото на заболяването е невъзможно, токсините и бактериите се показват с краката):

  • ентерофурил;
  • калциев глюконат;
  • индометацин.

4. Препарати за почистване на тялото от токсини и остатъци от салмонел. Те също нормализират стола и намаляват броя на повръщането.

Способни средства:

  • smect;
  • полисорб;
  • enterodez.

5. С често повръщане на маси и течен стол, не забравяйте да попълните баланса на водния сол.

Това използва:


Ако пациентът не може да получи решения поради тежка държава или постоянно повръщане, призовава, след това с помощта на капчици се въвеждат:

  • тризол;
  • glosol;
  • хемодез.

Процедурата се извършва в болницата.

6. При тежки форми на заболяването се изискват антибиотици. Но Salmonella не е податлива на много видове лекарства.

Антибиотици, които помагат за борба с бактериите:

  • ампицилин;
  • левомицетин;
  • салмонелийски бактериофаг.
  1. Инструменти за намаляване на температурата и отстраняване на симптомите на болката:
  • парацетамол;
  • аналгин;
  • but-Shp.

8. Средства за нормализиране на работата на храносмилателните органи. Те нормализират изпражненията, премахват остатъчната болка в корема. Консумираната храна ще бъде напълно използвана без претоварване на органите на храносмилателния тракт.

Подготовка:

  • празнина;
  • месим;
  • panzinorm.

9. Препоръчително е да спазвате леглото и да не правите остри движения.

10. Присвоява нежно хранене. Диетата се наблюдава до пълно възстановяване.

В сътрудничество с лекарства можете да използвате Chasters и треви. Те ще укрепят тялото и ще намалят периода на възстановяване. Използването им се договаря с инфекциозен.

Напитки

При тежка дехидратация е необходимо попълване на водните резерви в тялото. В противен случай кръвта става дебела, а също и забавяне на токсините в тялото. Лекарствата са популярни за попълване (са изброени по-горе).

За пълно усвояване на лекарства се препоръчва за 1 път не повече от 2-3 глътки. Процедурата се извършва на интервала от 5-7 минути. През първите 5 часа трябва да се пият до 1,5 литра средства. Следващите часове са достатъчни, за да пият 180-200 ml в рамките на един час.

Диета

По време на лечението и след възстановяване е необходимо да се спазва специален режим на захранване. В първите дни храната трябва да бъде течна и с импулсния ефект. Храната не трябва да претоварва храносмилателния тракт и да бъде лесен за носене, а по-скоро калория. Не се препоръчва да се използват продукти, причиняващи увеличение на образуването на газ в червата.

Частите са разрешени малки размери, можете да ги използвате на всеки 3 часа. Не забравяйте да пиете голямо количество чиста вода и коне. Така тялото ще бъде почистено по-бързо от токсините по-бързо и напълно да запълни цялата загуба на течност по време на болестта.

Разрешени продукти

Салмонелоза (симптомите на възрастния определят състоянието му, чрез което инфекциозният човек може да определи ограничение в храненията) бързо лечението с правилното хранене. На първо място, разрешената храна е предвидена.

Месото е необходимо за тялото за нормално функциониране. Но се счита за доста тежка храна. По време на периода на заболяването, позволено месо и нискомаслена риба в варена версия и в свитъка (кюфтета, котлети, приготвени за двойка).

За да възстановите желязото, трябва да използвате варен, натрошен черен дроб (говеждо или пиле). Може да се използва с овесена каша (ориз, елда, ечемик), варено на вода с малко количество сол. Завършеното ястие в началото на заболяването трябва да бъде избърсано през сито за по-лесно усвояване.

Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, под формата на йогурти и кефир. Тя ще ускори процеса на уреждане на тялото с необходимите бактерии за нормална работа на храносмилателния тракт.

Плодовете могат да се използват в варена форма, също зеленчуци. За бърза абсорбция те трябва да ги смилат в блендер или да изтрия през ренде. Кафе и компот се варят от плодове.

От брашно продуктите позволяват хляб от пшеница в изсушеното състояние или като крекери. Можете леко да ги удовлетворите (доста малко). Също позволено сушене.

В периода на заболяването е необходимо диня със салмонелоза. Той бързо почиства организма от токсини и попълва загубата на хранителни вещества.

При лека форма на заболяване е необходима диета в процеса на лечение, с тежка форма, тя е последвана от още 15-30 дни след възстановяването. Връщането в предишния режим на доставка се извършва постепенно. Без презареждане на Гастрой

Какво не може да яде?

Продукти, забранени от потребление, особено по време на обострянето на заболяването.

Този списък трябва да бъде изяснен от лекаря, защото поради мястото, където са локализирани Salmonella, този списък може да бъде попълнен:


При наблюдение на фракционното хранене и списъкът, забранен и разрешен продукт, храносмилателният тракт ще бъде възстановен по-бърз. Когато подобрявате състоянието на промяната в менюто, трябва да разберете в инфекциозен източник или терапевт.

Възможни усложнения, прогноза

Ако болестта е разкрита по време и преминава в лека форма, е възможно да се лекува без усложнения и последствия. Ако болестта е в тежка, резултатът зависи от спазването на всички мерки при лечението.

С къс призив към лекаря след Salmonellez, усложненията могат да възникнат:


Салмонелозата може да се развива отново, ако лечението не е напълно спазено. В същото време симптомите могат да бъдат невроприколно изразени поради силно отслабване на имунитета. При възрастни заболяването може да тече в скрита форма, която е опасна.

Видео за салмонелоза

Елена Малишева ще разкаже за салмонелоза:

Салмонелозата е полиетикологично заболяване, причинено от развитието, от което се превръщат различни видове бактерии на групата на салмонела.

Трудностите на разпространение могат да възникнат поради факта, че патологията е в състояние да тече латентно, без да причинява появата на заболяване при пациента. Но има случаи на тежък курс на болестта, когато имаше сериозни гастроентерологични заболявания.

Salmonella пръчки могат да се утаят и да се размножават в тялото и животните и хората. Те са много устойчиви на ефектите на външната среда, поради което могат да запазят препитанието си в абсолютно различни условия.

Хората по света могат да страдат от салмонелет, но най-вече тя се разпространява в мегалополис и развити страни.

Характерен патоген

Salmonella се отнася до рода на грам-отрицателен, подвижен, по избор анаеробни, ролкови бактерии. Те могат да запазят своята жизнеспособност при различни условия на външната среда:

  • във вода - не повече от 5 месеца;
  • в земята - около 1,5 години;
  • в месо - до 6 месеца;
  • в трупове на домашни птици - около 12 месеца (но това се случва повече);
  • в мляко - до 20 дни;
  • в Kefir или Prostrost - около месец;
  • в кремообразно масло - приблизително 4 месеца;
  • в сирене - до годината;
  • в яйчен прах от 3 до 9 месеца;
  • в яйцето - от 17 до 24 дни.

Salmonella умират, когато са изложени на високи температури, но те могат да поддържат жизнена активност за 5-7 минути кипене. Особено трудно е да се унищожат тези бактерии, ако са в гъстата част от слоевете на голямо парче месо.

Тези микроорганизми са устойчиви на осоляване и дим и замразяване на месо или риба и допринасят за разширяването на живота им. Към днешна дата има болнични щамове на тези бактерии, които не умират напълно дори при извършване на антибиотична терапия и антисептична обработка. Носителят на салмонела е вътрешен говеда, птици, както и някои диви животни. Те, като хората, патологията могат да текат абсолютно асимптоматичен. Въпреки това, не всички животни са обект на инфекция със салмонела, но само тези, имунната система, чиято функция е доста слаба. Следователно, здравите представители на фауна почти никога не са болни салмонели.

При проницателна салмонела в кръвта те започват да се разпространяват по цялото тяло, вътрешните органи и тъканите. Човек може да вземе инфекция, когато се грижи за животни, нарязано месо или яде в храната. Птиците, заразени със салмонела, замърсяват външната страна на постелята, по време на контакт, с който човек също е заразен. Но не винаги носителите на тези микроорганизми са животни - хората могат също да носят инфекция. Животните могат да бъдат носители на салмонела в продължение на няколко месеца, хора от 3 седмици до няколко години.

По принцип, салмонелозата се предава чрез ядене на месо или яйца, но има случаи на салмонела пръчки в питейна вода. Бактерията също лесно се размножава през млякото на заразено животно. В големите градове тези микроорганизми могат да се разпространяват по въздуха и да попаднат в човешкото тяло, след като вдъхновят прашния въздух, съдържащ пръчица на Salmonella. Особено податливи на тези представители на патогенна микрофлора са бебета и предучилищна възраст, както и хора, които са в старост и лице с имунодефицит. Въпреки факта, че след претърпената салмонелоза се произвежда човешки имунитет, защитната реакция на тялото на времето и продължава не повече от година.

Инкубационен период

Инкубационният период на салмонелоза може да варира в диапазона от 6 часа до 3 дни. Средно тя продължава около половината или деня.

Без значение колко време е преминало от инфекцията, ходът на болестта няма да се промени. Ако първите симптоми се появят на заразено лице, те ще растат като развитие на патология. Но при условие, че тя се придвижва асимптично, от самото начало, тогава в бъдеще не може да се изразява. Това е много по-лошо, защото в такава ситуация човек ще бъде източник на инфекция за другите.

Симптоми

Клиничните прояви на салмонелоза при възрастни пациенти зависят от формата на патология. Такива са 5:

  • стомашно-чревен;
  • тифовиден;
  • асимптоматично;
  • бактерии;
  • септичен.

Всяка от тези форми има свои особености на проявлението, което трябва да знаете, защото никой не е застрахован срещу Salmonellez.

Стомашно-чревна форма.

Това е най-често срещаната форма на салмонелоза, която има доста изразена клинична картина. На първо място, пациентът има остър признаци на интонация на тялото:

  • обща слабост;
  • замаяност;
  • cefalgia;
  • фебрилен (38-39 градуса) или пиретична (39-40) треска;
  • втриване и треперене по цялото тяло.

Клиничната картина на разстройството в работата на трака бързо напредва:

  • първо, пациентът е измъчван от болка в стомаха, близо до пъпа;
  • след известно време се отварят изобилие повръщане, докато в масите на повръщане са ясно проследени не до края на храносмиланите частици на храна;
  • след известно време повръщането става вода, е възможно да се появят примеси на жлъчката;
  • пациентът има диария със зеленикави изпражнения и лигавици мембрани, приобщаване на пяна.

При физически преглед има сухота и наличието на бяла плака на езика, както и коремна болка по време на палпацията. Когато се натисне върху стомаха, той го маркира. Тази форма на салмонелоза също е придружена от увеличаване на черния дроб и далака.

Диария се извършва след 3-5 дни след началото на патологията, но през това време може да доведе до дехидратация. За да избегнете това, пациентът трябва да пие колкото е възможно повече.

Други неприятни последици от диария по време на салмонелите са:

  • нарушаване на метаболизма в тялото на пациента;
  • голяма загуба на минерални соли;
  • конвулсии;
  • хипотония;
  • синкоп или предкорпоративни държави;
  • парцели на световъртеж.

Като правило, симптомите на салмонелета преминават в 5 дни, но пълното възстановяване може да отнеме от 10 до 14 дни. Тази форма на заболяването има 2 тежест:

  1. Лесна степен се характеризира с липсата на незначително увеличаване на телесната температура. Пациентът може да наруши редки атаки на повръщане и диария. Често с 3 дни симптоматика на патологията напълно преминава.
  2. Тежка степен, за която се характеризира по-продължителни заболявания (3-5 дни). Пациентът нарушава често повръщане и диария, рязко намаляване на кръвното налягане и намаляване.

Тежката степен на стомашно-чревна форма на салмонелоза е подобна на характеристиките на проявлението на дизентерията.

Типхо-подобна форма

Първоначалните симптоми са практически същите като по време на стомашно-чревната форма, но след известно време клиничната картина започва да прилича на симптомите на коремната тиф. По време на седмицата на пациента се измъчват треска и обща интоксикация на тялото. Пациентът може да се скита, започва да се случва халюцинации.

На 6-7 дни на стомаха се появява червен обрив, който преминава в 2-3 дни. Езикът на пациента става сиво-кафяв, кожата бледа, черният дроб и далака се увеличава. Пациентът е измъчван от чести припадъци на метеоризма, стомаха постоянно подуват.

Тази форма на салмонелоза е доста трудна за победа, така че пълното възстановяване може да се очаква само след месец или една и половина.

Асимптоматична форма.

Такава форма на салмонелоза се случва, когато малко количество от салмонела се залепва в човешкото тяло. Благодарение на силната имунна система, патогенните микроорганизми се неутрализират, без вреда на здравето. Това се дължи на пълната липса на симптоми.

Бактерии

След инфекция със Salmonella, човек може да бъде негов превозвач и дистрибутор, без да го знаят. Wand се подчертава заедно с краката за 3 месеца, но този период може да бъде по-кратък.

Септична форма

Това е доста рядко разнообразие от салмонелоза, поразително, най-вече възрастните хора, хората с отслабени имунитет и новородени бебета. Тази форма на патология се характеризира с продължително трескаво състояние, хиперхидроза, втрисане и треперене в тялото, развитието на жълтеница и абсцес в тъканите и органите.

Септичното гледна точка на салмонеизма е едно от най-опасните, тъй като има висок риск от фатален резултат. Тя се обяснява с факта, че потисването в тъканите и вътрешните органи води до развитието на сепсис, който тече в хронична форма.

Усложнения на салмонелите

Салмонелозата е опасна не само от нейните симптоматика и способността да се включат различни вътрешни органи в патологичния процес. При липса на или късно ранно лечение могат да възникнат сериозни усложнения.

  1. Стомашно-чревната форма на патология може да бъде сложна от развитието на колапс или хиповолемичен шок. Това патологично състояние е придружено от капка кръвно налягане, гадене, повръщане, замаяност, синкоп, бедност на кожата.
  2. Развитие на остър.
  3. Изпразване в ставни, костни и меки тъкани.
  4. Гнойни жакове в далака и черния дроб.
  5. Ендокардит.
  6. Нарушение на бъбреците на пикочната система - и т.н.
  7. Абсцес мозък.
  8. Развитието на перитонит ,. \\ t
  9. По-рядко, салмонелозата може да предизвика развитие.

В повечето случаи салмонелозата завършва с пълно възстановяване, но в редки случаи води до фатален резултат.

Salmonelleis при деца

Новородените бебета и малки деца (1-3 години) инфекция със салмонелоза се проявяват много по-остър и по-твърд, отколкото при възрастни. Това се дължи на факта, че техният имунитет все още не е достатъчен за борба с патогенната микрофлора, която допринася за по-бързото развитие на такива опасни аномалии като дехидратация, диария, повръщане и конвулсии, причинени от тях.

Важно! Ако не плащате за медицински грижи своевременно, състоянието на болното дете може да се влоши значително за няколко часа след първите смущаващи признаци на заболяването.

Салмонелозата при новородените се отличава с господство на обичайните симптоми на признаци на лезия на стомашно-чревния тракт. Детето в този случай става бавно, апатично, чревната колика е измъчена, тя няма апетит и съответно той губи тегло. Vomys, гадене и диария в бебето не могат да бъдат, но инфекцията, която бързо се разпространява в организма, може да доведе до развитие на менингиален синдром.

Салмонелоза по време на бременност

Салмонелозата при бременни жени има свои собствени причини и характеристики на проявлението.

  1. По време на бременност имунитетът значително отслабва, което допринася за свободното проникване на плочките на салмонела и други микроорганизми в кръвта.
  2. Дехидратацията и общата интонация на тялото възниква много по-бързо, което често води до засилване на симптомите с токсикоза.
  3. Salmonella може да преодолее клетките на плацентата, удряйки плода.
  4. Повечето от медицинските препарати, използвани за лечение на салмонелоза, са категорично забранени по време на бременност.

Въз основа на това, терапията за салмонелоза при бременни жени трябва да преследва 2 гола: тя е възможно най-ефикасна и най-сигурна, колкото е възможно по-голяма за плода. За да се избегнат тежки усложнения, лечението на патология преди появата на 5 месеца бременност се извършва изключително в болнични условия.

Диагностика

Предварителната диагноза се прави въз основа на жалби, както и броя на случаите. Като правило, Salmenellis засяга цяла група хора наведнъж, което става една от основните причини, поради които лекарят може да подозира наличието на това заболяване при пациенти. Но за да потвърдите диагнозата на пациента, все пак ще трябва да предадете определени тестове:

  1. Бактериологично изследване на проби от фекалии и повръщане. Също така, в задължителна част от хранителния продукт, който може да бъде отровен от пациента.
  2. Серологичен тест, по време на който се открива присъствието на антитела в кръвта на пациента към пръчицата на салмонела.

    Салмонелоза: Лечение

    Ако заболяването възникне в тежка форма, пациентът може да бъде хоспитализиран. Като правило, стационарно лечение е показано на възрастните хора, бебетата, лицата със слаб имунитет, работници на хранително-вкусовата промишленост, бременни жени и медицински персонал.

    В повечето случаи терапевтичният подход включва приложението:

    1. Диетоерпия. Това предполага пълно изключение от диетата на храната, дразнеща стомашната лигавица: остри, осолени, пушени, горещи, остри.
    2. Антибиотична терапия, която се извършва изключително в екстремни случаи. Като правило те подлежат на групи от пациенти, които са хоспитализирани в болницата.
    3. Рехидратация и безсилняване. Пациентите са предписани лекарства на базата на солен разтвор (повторно) и ентеросорбенти (бели въглища, ентерол).
    4. Пробиотици (хилак форте, биоформен и т.н.).

    Диета при салмонелоза

    Специално значение се дава от диетата при възрастни пациенти, тъй като значително намалява интензивността на симптомите на салмонелаз. При стационарна терапия се предписва диетичен номер 4, но ако пациентът се лекува с амбулаторно, той се препоръчва да се даде предпочитание:

    • храна, която бързо се абсорбира от малки порции, опитвайки се да избегне преяждането;
    • ябълки, банани, моркови, картофи;
    • ферментирали млечни продукти;
    • плодове (по-специално, червяк и червена боровинка);
    • лимон (в малки количества);
    • нискомаслено месо и риба;
    • храна, приготвена за двойка;
    • дини;
    • бяла галета;
    • вода, зелен чай, плодни компоти и джизел;
    • булгове;
    • светли супи;
    • маншна ласка;
    • ориз, елда;
    • каша без масло и сол;
    • за съжаление картофено пюре.

    В първите дни на лечението можете да пиете само вода, а след това пациентът може да включва варена и печена храна в диетата.

    Как да ускорим заздравяването и възстановяването на чревната микрофлора

    За да се възстановите бързо след болестта, пациентът трябва да отговаря на тези правила:

    1. За 30 дни от датата на началото на терапията е необходимо да се продължи спазването на диетата.
    2. Можете да приемате ензими от първия ден от развитието на болестта (месим, празнични и др.).
    3. Ако има много повръщане, можете да приемате таблети Cerukal или Motilium.
    4. С интензивни гастрични болки напълно помогнете на нол капсули, папаверин или носа.
    5. Ако пациентът е измъчван от припадъците на метеоризма, могат да се прилагат Espeamizan или Colicide.
    6. След прекратяване на диарията, пациентът предписва препарати, които възстановяват чревната микрофлора: Linex Forte, Bifidobacterin, Bifififif и т.н. Продължителността на приемането на тези лекарства трябва да бъде най-малко 3 седмици.

    Към основното лечение може да се добави фитотерапия. Перфектно помага на брадите от дъбова кора, кора на нар, черешови плодове. Тези растения имат обвързващ ефект. След тяхното приложение е препоръчително да започнете да получавате инфузиите на билките с противовъзпалителни свойства - лайка, мъдрец, живовляк, хиперикум и др.

    Рехабилитация и профилактика

    Представените по-долу методи за превенция принадлежат на освобождаването на неспецифични. Продължителността на пациентите в болницата в локализираната форма на салмонелоза е около 2 седмици, с обобщена - около месец. След 2 след края на лечението, пациентът непременно отнема бактериално изследване. Тя го повтаря два пъти, а в отсъствието на плочките на Salmonella в човешкото тяло позволяват работа.

    Лицата, работещи в сферата на хранително-вкусовата промишленост, подлежат на диспансер, чието продължителност е около 90 дни. През този период от време се провеждат изпражненията и с положителни резултати от анализа, пациентът трябва да бъде отстранен от работа и е изолиран от други хора за период от 15 дни. В този случай пациентът е преведен на друго работно място, а през периода на своята работа се провежда до него пет-обемно проучване на пробата от фекалии и еднократно - жлъчка. Ако селекцията на Salmonella продължава още 3 месеца, пациентът се прехвърля на друга работа, след което през годината клиничните изследвания продължават. Проба от фекалии се изследва веднъж на всеки 6 месеца, а година по-късно те правят петкратно изследване на жлъчката. Интервалът между анализите е 1-2 дни. Ако резултатите са положителни, пациентът се отстранява от работа, ако те са отрицателни - той се връща на бившето работно място.

    За да се предотврати инфекцията на салмонелоза, е необходимо да се разкриват яйца, месо и риба с внимателно топлинна обработка. Също не забравяйте за личната хигиена. Други методи, с които могат да бъдат предотвратени чрез инфекция със салмонела, все още не съществуват специфични профилактични мерки.

Salmonelles.- Това е инфекциозно заболяване на храносмилателната система, произтичащо от инфекция с бактериите на рода Salmonella, придружени от тежка интоксикация и дехидратация, понякога течаща по вида на тифоида, или със септицемия. Най-опасният по отношение на салмонелозата са термично обработени яйца, млечни и месни продукти. Потокът от салмонелоза може да възникне върху стомашно-чревен или генерализиран вариант, евентуално бактериална екскреция без клинични прояви. Диагнозата на салмонелозата се показва чрез откриване на салмомин в оградата и повръщащите маси на пациента.

Общ

Salmonelles.- Това е инфекциозно заболяване на храносмилателната система, произтичащо от инфекция с бактериите на рода Salmonella, придружени от тежка интоксикация и дехидратация, понякога течаща по вида на тифоида, или със септицемия.

Причините

Salmonella е родът на грам-отрицателен, подвижен, по избор анаеробни, редовни микроорганизми. По отношение на екологичния устойчив. Те могат да поддържат жизнеспособност във вода до 5 месеца, в почвата до една и половина години, в месо до шест месеца, в птичи трупове до годината и др. Около 20 дни са запазени в мляко, месец в кефир и четири в масло. В сиренето, Salmonella може да остане жив до годината, 3-9 месеца в яйчен прах и 17-24 дни на яйцето. Salmonella умират след 5-10 минути при 70 ° С, може да издържи за известно време кипене, ако те са в гъстата част от голямо парче месо. При готвене на яйца след 4 минути. В млякото и месните продукти салмонелата не само продължава, но и активно се размножава, като не засяга органолептичните свойства на продуктите. Микроорганизмите са доста устойчиви на осоляване и дим и по време на замразяване увеличават продължителността на живота. Понастоящем пребиваващ (иначе болница) салмонела щама, с висока степен на устойчивост на антибиотична терапия и дезинфектанти.

Резервоарът и източникът на салмонелоза е добитък, птица, някои диви животни. При животните заболяването може да продължи както с клинични прояви, така и с асимптоматични. Здравите животни не получават болна салмонелоза, индивидите с отслабен имунитет са наклонени. Salmonella прониква в кръвния поток на такива животни и пречи на органите и тъканите. Човек е заразен с грижа за болни животни, тяхното клане, ядене на заразени продукти от животински произход. Птици, пациенти със салмонелоза, могат да замърсят определянето на обектите на ситуацията и храната. В някои случаи (отделните видове патоген), източник на инфекция може да бъде човек. Животните се завиват в продължение на няколко месеца, човек може да предаде инфекцията между няколко дни до три седмици, понякога каретката се запазва от години.

Салмонелозата се предава от фекално орален механизъм главно от храната. Основни и млечни продукти, птичи яйца играят основно значение в епидемиологията на Salmonellez. Водният път на инфекцията се осъществява в случая на салмонел, който влиза в източниците на питейна вода за животновъдството в животновъдните стопанства. Пътят на контакт-домакинство често има важна епидемиологична значимост в случаите на нозокомиални инфекции. В градската среда е възможно да се въведе въздушен път на инфекцията.

Хората имат висока чувствителност към салмонелоза. Тежестта на развитата инфекция зависи от комплекса от фактори, както външен (броят на патогените в тялото, техния антигенен състав и биологични характеристики) и вътрешен (състоянието на защитните системи на човешкото тяло, съпътстващите патологии, по-специално храносмилателната система). Най-трудната инфекция продължава от бебетата (особено преждевременно) и възрастни хора. Пост-инфекциозният имунитет е нестабилен, запазен не повече от година.

Класификация

Според клиничната картина и степента на размножаване, инфекциозният процес е разделен на стомашно-чревен, генерализирана салмонелоза и бактериална екскреция. Стомашно-чревната форма на локализация се различава за опции: стомашно, гастроентетеритично и гастроентероколитично.

Обща салмонелоза може да възникне под формата на две опции: тифоид и септичен. Бактериалната екскреция може да бъде остър, хроничен и транзит.

Симптоми на салмонелоза

Инкубационният период на салмонелоза може да продължи от няколко часа до два дни. Клиничните прояви зависят от варианта на заболяването. Най-често срещаната форма е гастроентерирудна версия на салмонелоза. Характеризира се с обща интоксикация и разрушаване на метаболизма на водния сол. Заболяването започва остро, с увеличаване на температурата и увеличаващите се признаци на интоксикация (главоболие, смазване в мускулите, слабост). След това в корема има болка от спастична природа с преобладаваща локализация в горните части на корема и пъпната зона, гадене и често повръщане. Скоро диария се съединява, масите за печене много бързо придобиват воден, пенлив характер, воня, понякога се отбелязва зеленикав оттенък. Диария и повръщане имат различна честота в зависимост от тежестта на хода на заболяването. Изобилието на освободената течност по време на повръщане и дефекация води до развитие на дехидратация.

Във физическия преглед бледът на кожата, въпреки треската, понякога се наблюдава цианоза, езикът е сух и покрит с недостатък, подуване на корема. Когато палпацията в корема, замъглена, умерена болест отбеляза. Когато слушате сърцето на тахикардия, тоновете са заглушени. Пулс на мекото пълнене, тенденция към артериална хипотония. Често празнуват умерената олигурия. При тежка дехидратация са възможни гърчове, предимно долни крайници.

С гастроентероколитна версия до втория третия ден, обемът на детергентите намалява, слуз и потоци от кръв могат да бъдат открити в фекалиите. Палпацията на корема разкрива болката и спазъм на дебелото черво, дефекацията може да бъде придружена от тенезми. Гастриалната опция има най-лесният и краткосрочен поток, той е сравнително рядък. Той също така се характеризира с остър старт, по-слабо изразено интоксикация, множество повръщане. Болката се локализирана главно в областта на епигастрацията, диария не се развива. В стомашно-чревната форма на салмонелоза, гравитацията се определя от тежестта на синдромите на интоксикацията и дехидратацията. Степента на интоксикация обикновено характеризира телесната температура, която може да варира от подфебилит до изразена треска.

Обобщената форма може да тече над тифната версия, докато гастроентеричните явления първоначално се отбелязват. Впоследствие, повишена температура и признаци на интоксикация (главоболие, безсъние, изразена слабост) увеличаване на отвратителното, повръщане и диария (главоболие, безсъние, тежка слабост), докато треската придобива постоянен или вълнообразен характер. При изследване на пациента, понякога могат да се празнуват елементите на хеморагичния изнасилвания върху кожата, хепатосплейговата се открива с 3-5 дни. Характеристика е умерена артериална хипотония, относителна брадикардия. Клиничната картина прилича на такъв тифовиден тиф.

Септичната версия на салмонелозата започва и с стомашно-чревна клиника, впоследствие замества ясно изразено стелт свръзка, тахикардия, втрисане и интензивно изпотяване при намаляване на температурата. Има синдром на хепатолялен. Заболяването се случва трудно, дълго, може да допринесе за развитието на вторични огнища на гнойно възпаление в белите дробове, бъбреците и пикочния мехур (пиелонефрит, цистит), ендокардити, абсцеси и храчки. Понякога се отбелязва възпалението на ириса.

След претърпената салмонелоза, независимо от неговата форма, някои пациенти продължават да разпределят патогена (бактеринг) до месеца. Ако бактериалната екскреция се забави за повече от три месеца, тя се признава като хронична. Тежките усложнения с голяма вероятност за смърт включват инфекциозен токсичен шок, който е придружен от оток на белите дробове и мозъка, сърдечно-съдовата, бъбречна и надбъбречна недостатъчност. Обобщените форми са изпълнени с развитието на гнойни усложнения.

Диагностика на Salmonelleza.

За диагностика причинителят на повръщане и колело се освобождава (с генерализирани форми, причинителят се открива в кръвна захапка). Понякога бактериите могат да бъдат изолирани от промивната вода на стомаха и червата, жлъчката. За идентифициране на патогена, сеитба на хранителните среди. Серологичната диагностика се прави с пръстен, RKA, RLA, IFA, RIA.

Степента на дехидратация се определя въз основа на анализа на данните за хематокрит, вискозитет на кръвта, киселинно-алкално състояние и баланса на електролитите. С развитието на усложненията на Salmonellaz, консултиране на кардиолог, уролог, нефролог и други специалисти, в зависимост от вида на усложнението, е необходимо.

Лечение на Salmonelleza.

Пациентите с тежка форма на поток или предразположен към развитието на усложнения подлежат на хоспитализация, в други случаи лечението се прави у дома. Желателно е първоначално да се извършват мерки за измиване на стомаха и червата (сифонни единици, ентеросорбенти). След това се коригира балансът на водния сол, като произвежда мерки за рехидратация. Дехидратацията на първата и втората степен се регулира с често срещан фракционен прием на солни разтвори. По-тежката дехидратация може да изисква интравенозна инфузионна терапия с изотонични полиоминационни разтвори.

Дезинфекцираща терапия с колоидни разтвори или 10% разтвор на декстран се извършва само след възстановяването на водния електролит хомеостаза. Признаците на изразена метаболитна ацидоза са посочени за назначаване на интравенозно приложение на натриев бикарбонат.

Антибиотичната терапия е показана в обобщаването на формата на заболяването. Предписани лекарства на групата флуорохинолони, хлорамфеникол, доксициклин. За лечение на стомашно-чревни форми на заболяването, антибиотиците се използват само в случаи на устойчивост на други терапевтични мерки за инфекция. С стомашно-чревна форма, добър ефект дава назначаването на ензимни препарати (панкреатин, суха жлъчка). При остър период на заболяването, диета № 4 се предписва след сепиента проявление - №13.

Превенция на Salmonelleza.

Общата превенция на салмонелозата включва мерки за осигуряване на санитарни и хигиенни условия при поддържане, клане на говеда и птици, лечение на трупове и животински продукти, подготовка на ястия от кетъринг и производство на храни. Както и мерки за контрол върху честотата на селскостопанските животни и птиците. Отделната профилактика е цялостна кулинарна обработка на животински продукти, спазване на съхранението на храни.

Мерките за специфична превенция на салмонелоза (ваксинация) не се осигуряват по силата на антигенната хетерогенност на патогена и непоследователността на имунитета. Аварийната превенция във фокуса на инфекцията с не-болнични огнища се прави с помощта на терапевтична безразлива бактериофаг.

Салмонелозата е инфекциозно чревно заболяване, което се случва под действието на определена бактерия. Всяко заболяване може да бъде заразено с такава прорез. Опасната бактерия може да се съдържа в хранителни продукти, които човек консумира редовно (пилешко яйце, мляко, месо и масло). Също така взеха салмонелоза чрез заразена вода. И ако не открие бактерии във времето, идва силна интоксикация и дехидратация на тялото.

Най-често с такова заболяване децата са изправени пред една година, както и възрастни в топлия сезон. Понякога Salmonelle е впечатляваща цели групи от хора, които са използвали заразени продукти. Тя продължава дълго време и ако в същото време човек не приема терапевтични мерки, тогава може да дойде фатален резултат. Ето защо е толкова важно да се знае как да се лекува салмонелозата, така че да не се дава такова заболяване да удари целия организъм.

Начални етапи на лечение

С мека степен на салмонелоза, която тече в стомашно-чревна форма, се предписва амбулаторно лечение. От тялото има нарушение на червата, лицето е изправено пред диария (не повече от три пъти на ден) и повръщане.

При първите признаци на отравяне трябва да направите двойно измиване на стомаха. Трябва да има около 15 минути между тези две процедури. И след първото измиване трябва да се вземе всеки сорбент. Но най-добре е да използвате полисорб. В зависимост от тежестта на симптомите на ентеросорбент, ще бъде необходимо да се вземат четири пъти на ден. Освен това се препоръчва използването на солеви разтвори (репейни) за поддържане на баланса на водния сол.

За да подкрепите всички основни чревни функции, трябва да вземете някакъв вид пробиотик (bifiform). И това лекарство пие двадесет дни. Храната на първия ден от откриването на чревната инфекция е по-добре да не се вземат. Но можете да пиете топлия чай от лайка, както и отвара от невен и мъдрец.

За поддържане на чревната работа, Bifififififior се приема

Ако влошаването на благополучието започва да наблюдава, тя се отнася за детето, тогава пациентът се изпраща на инфекциозния офис. На първо място, това се отнася за деца с отслабен организъм, както и на хора, страдащи от тежка и средна форма на Salmonellez.

В този момент антибактериалните лекарства са свързани към лечението. След хода на такива лекарства са дефинирани пробиотици. Те помагат за възстановяването на чревната работа и се приемат за три седмици.

Схемата и продължителността на терапията ще зависят от възрастта на пациента, от етапа на възпалителния процес, от присъствието на свързани други хронични заболявания. Обикновено продължителността на лечението е 21 дни. Моделната терапия се съединява, за да се подобри ефекта на медикаментите. Но само ако човек не разполага с алергична реакция към лечебни растения и билки.

Лекарства

Медицинските лекарства често се третират със салмонели при възрастни. Най-често схемата за терапия е както следва:

  • цел на флуорохинолон и хинолон;
  • използването на лекарства с нитрофуран;
  • използването на цефалоспорин.

Такова лекарство е назначено и като рифаксимин. Той унищожава вредните микроби, но в същото време действа само в чревния лумен. Въпреки ефективността на много антибиотици, експертите им предпочитат да се прилагат толкова често. Но ако салмонелозата започне да изтича в твърда форма, тогава без тях не е необходимо. Антибактериални лекарства като азитромицин, цефтаксим, ципрофлоксацин стават най-често използвани.

Забранено е да се вземе анабиотичен инструмент.

Приемането трябва да се извършва само под контрола на лекуващия лекар. След като държавата се подобрява, приемането на антибиотици се заменя с интрамускулни инжекции.

В стомашно-чревната форма на заболяването, антибиотиците са нежелани за прилагане. В този случай, лекарствата инхибират процеса на отстраняване от тялото на токсините и салмонелата, в резултат на това, интоксикацията на тялото се увеличава и лечението се забавя. С такава ситуация първо се присвоява за измиване на стомаха и клизма на почистваща природа. След това се предписват ентеросорбентните агенти, които ще приемат токсични вещества. Тези лекарства включват:

  • Smekt,
  • Полифезан,
  • Enterodez.
  • Enterokat.

За да се елиминира възпалителният процес, който тече в чревната лигавица, най-често се предлага да се използва индометацинов препарат, освободен в таблетки (дозировка от 50 mg). Ток се назначава в самото начало на развитието на салмонелоза. Трябва да се приема три пъти на ден. Допълнително веднъж дневно се използва калциев глюконат.

Индометацин се приема за елиминиране на възпалителния процес

Ако болестта придобие септична или тифна форма, след това лечението се извършва в стационарни условия. В този случай винаги се назначава капкомер, както и лекарства, които помагат да се отървете от симптомите като честа диария и да повръщаме до няколко пъти дневно.

Когато стомахът боли, е позволено да се вземе бут-Шу или папаверин по време на Salmonellez. И ако има увеличено образуване на газ, тогава е разрешено таблетката Espumizan. След спиране на диарията, е необходимо да се възстанови вътрешната чревна среда. За да направите това се използва:

  • Аципол
  • Enterol
  • Бифидобактерин.

Възстановяване на тялото по време на дехидратация

Един от етапите на третиране на салмонеизма е борбата срещу дехидратацията на тялото. Решенията се превръщат в основата на такова лечение. Те могат да бъдат закупени в аптеката (оралит, регърда, цитротрофосолян) или да се подготвят. За да направите това, на литър вода трябва да приемате 20 g глюкоза и 1,5 g калиев хлорид.

Също така много полезно става компрот, който се подготвя от Кураги и Izyum. В същото време, половин чаена лъжичка сода е задължително добавена към нея и три грама таблична сол. Тази напитка е перфектно борба с дехидратацията, която възниква на фона на салмонелоза. Използва се в малки количества от три гърлия на всеки пет минути. Постепенно може да се увеличи обемът на течността.

За да се възстанови счупената чревна микрофлора, е необходимо да се следи храненето. Правилната диета ще трябва да се придържат към поне тридесет дни. Избягвайте подправките и пушени продукти, мазни месни и консервирани храни, сладкиши и твърдо мляко. Внимателно трябва да сте с гъби, плодове и зеленчуци в сурови.

Освен това е необходимо две седмици да приемат такива лекарства като месим форте. Ензимните лекарства доставят необходимите елементи на тялото, които възстановяват чревните функции и стомаха. Ако по време на салмонелозата се появява силно и често повръщане, което допълнително допринася за дехидратацията, след това на лекуващия лекар се препоръчва да се използва Cerukal или Mothilium.

Диета при салмонелоза

При лечение на лекарства, предпоставка за сложна терапия е корекцията на собственото си захранване и режима на пиене. Пациентът задължително трябва да възстанови нарушения баланс на водата и електролита. За да направите това, е необходимо непрекъснато да пиете изяснен чай без добавяне на захар, физиологичен разтвор или минерална вода в малки глътки.

Съответствието със салмонелещата диета ускорява процеса на възстановяване

Не забравяйте да следите храната си. Това е необходимо условие, което помага за възстановяване на нормалното функциониране на всички органи на храносмилателната система. Много продукти по време на лечението на салмонелоза са в състояние да осигурят дразнещ ефект върху червата. И от такава храна ще бъде необходимо напълно да се откаже. В резултат на това е ежедневното меню:

  • черно и бял хляб;
  • пълномаслено мляко;
  • дебел животински произход;
  • морска храна;
  • полуготови продукти и колбаси;
  • бързо хранене;
  • сладкарски изделия;
  • газирани напитки.

Растителните и плодовите плодове трябва да се използват само в варена, яхна или печена форма. Основата на диетата трябва да бъде продукти, които лесно се абсорбират. Това са ферментирали железни продукти, избършете банан, печена ябълка, варени картофи и моркови, парни котлети от риба и нискомаслено месо. Полезно е да добавите към чернодробното меню и боровинките в менюто и компровете и цевниците трябва да бъдат избрани като напитки. Разрешени са също бели крекери, леки бульони, ориз и каша от елда, заварени във вода.

Характеристики на лечението на деца под салмонелоза

Когато такова заболяване се отнася до деца, тогава режимът на лечение се назначава като при възрастни, но дозата на лекарства се намалява няколко пъти. В първите часове, когато откриването на салмонелоза, детето трябва да бъде достатъчно богато. Това ще помогне за премахване на вредните токсични вещества от тялото. Необходими са вода, компот или зелен неподсладен чай, за да дадат една чаена лъжичка на всеки пет минути.

Ако дете има сериозна дехидратация, тогава присъстващият лекар може да предпише капкомер с глюкоза. В някои случаи, когато заболяването възникне с увеличаване на температурата, могат да се използват антипиретични агенти и дори антибиотици. Но дозата определя само специалист. Опитвайки се да излекува рисково салмонесите на децата.

Позволява се да направи клизма за почистване на деца. През деня е необходимо да се гарантира, че детето не прави остри движения. Препоръчително е да му се дадат светли билкови отвари от лайка, копър и шипка.

Освен това, родителите трябва да следват диетата на детето през периода на лечение. В същото време той ще трябва да се придържа към диетата по-дълго от възрастен човек. И всичко това, защото отслабеното към детското тяло ще бъде трудно да се справи с товара, предоставен на своята храносмилателна система. Следователно, храната трябва да бъде частична и всички продукти трябва да бъдат предварително смилане и дават пюре. Надзорът е категорично невъзможен.

Народна медицина в борбата със салмонелозата

За лечение на салмонелите у дома могат да бъдат с помощта на рецепти на традиционната медицина. Но първо трябва да се консултирате с Вашия лекар и да го получите одобрение. Счита се най-ефективното средство за независима терапия:

  • набин от живовляка;
  • орехи;
  • отвара за лайка;
  • мента масло.

Целтинг на салмонелоза ще помогне на инфузията от живовляка. Трябва да вземете една супена лъжица от предварително натрошено растение и да го излеете с чаша вряща вода. Това лекарство ще бъде закрито за 15 минути, след което трябва да бъде сервиран с малки глътки.

Индианезите на плантанта помагат при чревната инфекция

Тинктура от орехи ще спомогне за справяне с чревната инфекция. За нейното готвене ще имате нужда от чаша пречистен плод и две чаши водка. Всички компоненти се смесват помежду си, са поставени в контейнер с капак и се поставят на тъмно място в продължение на три дни. Готовото лекарство се приема на всеки два часа десет капки. Децата могат също да дадат този инструмент, но пет капки, след като са добавили леко преварена вода.

За укрепване на имунната система и увеличаване на цялостната устойчивост на отслабения организъм, може да се приготви отвара от лайка. Една чаша вряща вода се приема върху една супена лъжица цветя на това растение. Съставът се сваля с бавна топлина за около десет минути, след което се приема четири пъти на ден за две супени лъжици след хранене.

Етеричното масло от мента ще помогне да се отървете от болката и дискомфорта в стомаха по време на лечението на салмонелаза. Използва се външно. Ще бъде достатъчно да се направи масаж на корема, който ще подобри чревната перисталтика и по този начин да елиминира неприятните симптоми. Към дланата се нанасят няколко капки масло от мента и те се втриват в зоната на пъпната зона.

Предпазни мерки

За да се предпазите от последваща инфекция със салмонелоза, е необходимо да се съобразят с някои препоръки. Ръцете трябва да се измият преди всяко хранене. Отрязани месо или рибни продукти, трябва да се уверите, че ножът и дъската за рязане са внимателно дезинфекцирани. Можете, преди да използвате, да ги цитирате с вряща вода.

Не ядете месо, което е силно печено. Ако такъв продукт е свален, тогава процесът на готвене трябва да отнеме поне един час. Не можете да пиете сурови яйца. И ако този продукт се използва при готвене, тогава първо трябва да се изплакне с вода със сапун.

Не се препоръчва да посещавате обществени кетъринг сайтове, които се наричат \u200b\u200bнякои съмнения. Особено през лятото, когато бактериите на Salmonellez просто се активират. С повишено внимание трябва да третирате млякото, закупено от ръцете на непознати.

Всички продукти трябва да се съхраняват само в хладилника, а готовите ястия винаги са разположени отделно от суровите продукти. И ако се придържате към такива прости правила, тогава ще бъде възможно да се предпазите от повторното появяване на чревната инфекция.

Изправени пред салмонелоза и мислейки за лечение на такава болест, трябва незабавно да се консултирате с лекар. За да се справите с такава прорез, ще ви е необходима лекарствена терапия и трябва да отговарят на диетата. Само интегрираното лечение ще помогне за премахване на чревната инфекция.

Зареждане ...Зареждане ...