Recepti za dojilje: najzdraviji i najprihvatljiviji sastojci. Ukusni obroci za dojilje: od svakodnevice do praznika Ukusna hrana za dojilje recepti

Prva stvar koju bi mama trebala učiniti je mentalno se pripremiti za težak mjesec. Čak i najstroža dijeta neće pomoći osloboditi bebu plinova i proljeva. A sve zato što se beba prilagođava vanjskom svijetu, posebno da hranu prima kroz želudac, a ne kroz pupčanu vrpcu. Ne morate se uopće bojati ovoga. Nakon kratkog vremena, beba će se početi navikavati na stanja koja su se pojavila, a majka će moći uvesti nove proizvode u svoju prehranu.
Najbolja opcija je da vodite poseban dnevnik u koji morate zabilježiti bebinu reakciju na svaki proizvod koji je majka pojela. Ovo će pratiti pojavu alergija i nelagode zbog jela.

Proizvodi

Općenito, kratka lista dozvoljenih namirnica izgleda ovako:

  1. Možete i trebate jesti povrće, samo ih treba temeljito termički obraditi. Barem u prvih nekoliko mjeseci, bolje ih je skuhati, dinstati i ispeći, ali ni u kojem slučaju ih ne treba jesti sirove. Tek nakon što beba napuni tri mjeseca, možete početi postupno uvoditi sirovo povrće u svoju uobičajenu prehranu.
  2. Prilikom konzumiranja voća treba voditi računa uostalom, često su uzrok razvoja alergija u novorođenčadi.

    Možete bezbedno jesti, kao i pečene jabuke. Kad dijete napuni 1 mjesec, možete početi piti svježe cijeđene sokove, a nakon navršene tri mjeseca života preporučuje se konzumiranje jednog novog voća svaka 2 dana. U tom slučaju morate pažljivo pratiti njegovu reakciju.

  3. Možete jesti bilo koju kašu, svi oni pomažu poboljšati probavu i zasićuju tijelo korisnim mikroelementima. Jedino čega se vrijedi odreći za vrijeme dojenja je instant kaša.
  4. Mlada majka može pojesti sve supe pod uslovom da se kuhaju u povrtnoj čorbi.
  5. Meso je dozvoljeno, ali samo odvojeno od ostalih proizvoda. Pokušajte odabrati dijetetske sorte.
  6. Možete jesti apsolutno bilo koji sir.
  7. Možete jesti meso peradi.
  8. Glatko nedelju dana kasnije nakon rođenja bebe možete se razmaziti raznim fermentirani mliječni proizvodi, na primjer, fermentirano pečeno mlijeko, svježi sir ili jogurt.
  9. Mama može jesti riba, ali samo pod uvjetom da je kuhano ili pečeno.
  10. Jaja su dozvoljena, međutim, vrijedi pratiti reakciju novorođenčeta, na kraju krajeva, ovo je snažan alergen.
  11. Najbolje konzumirati u ovom periodu integralni hleb sa raznim aditivima.
  12. Bolje za cijeli period odreći se slatkiša... Najbolja opcija je jesti malu količinu sušenog voća, peciva ili keksa.
  13. Mlada mama sva ulja se mogu konzumirati.
  14. Više od slatkiša dopuštena je upotreba krekera, marmelade, sljeza i sljeza, pod uvjetom da nijedan od ovih deserta nije dopunjen čokoladom.
  15. Od pića možete koristiti slabi čajevi i kafa, bilo koji biljni čaj i razni voćni napici.
  16. Nakon što beba napuni 1 mjesec, možete sigurno jesti pavlaku, razne orašaste plodove i marmeladu.

Zabranjenu hranu treba posebno istaknuti. Moraju se ili potpuno isključiti iz prehrane, ili se njihova upotreba mora svesti na minimum:

  1. Proizvodi koji se odmah ističu može izazvati ozbiljne alergije... Ovo uključuje:
    • rak;
    • čokolada;
    • kafa.
  2. Diverse egzotično voće i agrumi... And bilo koje voće sa svijetlom pigmentacijom jer su najjači alergeni.
  3. Proizvodi, sadrže veliku količinu konzervansa, na primjer:
    • grašak;
    • grah;
    • grejp.
  4. Po prvi put vrijedi odustati majonez i mleko.
  5. Strogo je zabranjeno piti alkohol jer utiče na razvoj deteta.
  6. Zabranjeno je jesti masno meso, posebno mast.
  7. Quantity potrošeno Sahara Također je potrebno minimizirati, doslovno nekoliko žličica dnevno.

Primjer menija po mjesecima

Posebnu pažnju treba posvetiti ishrani žene sa 1 mjesecom, jer u tom periodu dijete razvija imunitet.

Dakle, u prva 3 mjeseca mama bi trebala jesti na sljedeći način.

Prvog dana najbolje je malo postiti kako biste tijelo oslobodili raznih toksina. Ne morate brinuti o svojoj bebi - dovoljna mu je mala količina mlijeka koju mu mama može dati u prvim danima nakon poroda. Od drugog dana morate se dobro hraniti kako biste djetetu omogućili da primi sve potrebne tvari i minerale.

  • Uključeno doručak najbolje je jesti kašu, uvijek skuhanu u vodi. Čaj je najbolje piti zeleni, to će vam dati dodatnu energiju, uz malu krišku kruha i maslaca.
  • Ručak najbolje sa supom od povrća i malim porcijama pire krompira sa povrćem na pari ili kotletima. Sve se to mora isprati svježe prokuhanim kompotom od sušenog voća.
  • Uključeno večera preporučuje se da se ne prejedate, najbolja opcija je da jedete pečenu jabuku i malo svježeg sira začinjenog pavlakom.
  • Da ne biste osjećali glad, uključite noć preporučuje se piti čašu kefira ili fermentiranog mlijeka.

Jelovnik od 3 do 6 mjeseci praktično se ne razlikuje od prethodnog.

  • Uključeno doručak možete početi jesti ječmenu kašu, koja je nešto hranjivija od obične zobene kaše.
  • V večera hranu na pari možete zamijeniti kuhanom. Takođe se preporučuje da se u vašu ishranu unese boršč, ali skuvajte ga u čorbi od povrća.
  • Gorge on večera ne preporučuje se, možete pojesti malu količinu svježeg sira ili povrća kuhanog na pari i sve to oprati biljnim čajem s medom.

Nakon šest mjeseci, majčinoj se prehrani dodaje sve više hrane.

  • Uključeno doručak možete jesti bilo koju kašu. Osim toga, preporučuje se jesti jedno voće svaka dva dana kako bi se pratila reakcija djeteta na pojavu alergija. Možete piti slabu kafu ili čaj, biljne čajeve ili voćne napitke.
  • Uključeno večera možete jesti juhu od povrća i plodove mora, uvijek kuhane ili dobro pirjane.
  • Uključeno večera možete jesti krompir sa mahunarkama.

Dijeta prema Komarovskom

Odabirom programa prehrane za dojenje, mlada majka bi trebala obratiti pažnju i na dijetu Komarovsky, koja je sada prilično popularna.

Suština ove dijete je izbjegavanje kisele, začinjene ili slane hrane. I također od bilo kojih proizvoda koji sadrže konzervanse ili boje.

Naravno, svi jaki alergeni trebaju biti potpuno isključeni iz prehrane, zbog toga je zabranjeno koristiti slatkiše i agrume. Štaviše, to se mora činiti sve dok dijete potpuno ne odbije majčino mlijeko.

Prema prehrani Komarovskog, mlada majka može se pridržavati sljedećih pravila u svakodnevnoj prehrani:

  1. Pijte zelene čajeve, razne kompote od sušenog voća, sokove od jabuke i mrkve. S velikim oprezom možete piti mlijeko, ali uvijek pečeno i u malim količinama.
  2. Žena može jesti hranu po želji, ali ograničiti unos masti. Naravno, ne biste trebali misliti da će velika količina kisele pavlake koja se pojede odmah pasti u mlijeko, a to će postati štetno za bebu. Umjesto toga, sva kisela pavlaka će pasti na strane majke, koja će se morati nositi sa svojom figurom u ovom teškom periodu.
  3. Kako bi poboljšali laktaciju i djetetu u potpunosti osigurali svu potrebnu prehranu, morate koristiti orahe i kvasac, ali samo u malim količinama. Osim toga, ljekar koji lječi može preporučiti mladoj majci da u ljekarni kupi dodatne lijekove.

Komarovsky dijeta postoji već duže vrijeme. Za to vrijeme prikupila je ogroman broj pozitivnih kritika.

Recepti

Postoje čitave knjige recepata za dojilje, ali većini je potrebno dugo da se pripreme. I u takvom se vremenskom periodu u pravilu rijetko pojavljuju slobodne minute.
Razmislite o nekoliko jednostavnih recepata za poznata jela koja možete skuhati.


Prave kritike

Angelica, 23 godine. Hvala vam puno što ste dostavili listu odobrenih proizvoda. Iskreno, nakon posjete pedijatru, uopće sam sumnjao da li mogu barem nešto pojesti, naveo mi je previše zabranjenih proizvoda. Zahvaljujući vama, ne rušim se od gladi i imam dovoljno snage da pratim svoju malenkost.

Ljudmila, 26 godina. Panično sam se bojala povrijediti dijete, pa sam bila sigurna da nakon poroda neću moći ni dodirnuti hranu - odjednom će se osjećati loše. Ali nakon čitanja o vašoj prehrani, shvatio sam koliko je važno da njegova majka jede uravnoteženu prehranu.

Veronica, pedijatar. Dijeta je nesumnjivo vrlo dobra, ali savjetovao bih vam da izbacite zeleni čaj iz prehrane. Doprinosi stagnaciji mlijeka, što znači da beba možda nije sita. No, crni čaj i mlijeko savršeno međusobno djeluju. Osim toga, ova kombinacija ima vrlo blagotvoran učinak na laktaciju.

Miroslava, pedijatar. Vrlo uravnotežen meni koji preporučujem svim svojim pacijentima. Navedeni proizvodi pomažu ne samo u brzom oporavku majke nakon poroda, već i omogućuju djetetu da primi sve potrebne vitamine i minerale.

Nakon rođenja djeteta, život mlade majke dramatično se mijenja. To nije posljedica promjena u prehrani.

Budući da se svi elementi koje žena prima od proizvoda prenose na bebu s mlijekom, mora pažljivo odabrati ono što ide na stol. U isto vrijeme, obroci za dojilje moraju imati dovoljnu nutritivnu vrijednost za održavanje organizma koji je iscrpljen nakon nošenja djeteta i poroda.

Kako bi se pridržavala potrebne prehrane, majka mora uzeti u obzir niz točaka pri odabiru jela koja su korisna za nju i bezopasna za dijete. Dijeta za dojenje treba biti ispunjena svim vrstama hranjivih tvari potrebnih za potpuno zasićenje tijela energijom i vitaminima.

Jelovnik dojilje trebao bi uključivati:

  • fermentirani mliječni proizvodi - svježi sir, kefir, fermentirano pečeno mlijeko
  • nemasno meso - ćuretina, svinjetina, teletina
  • nemasne vrste ribe - šaran, smuđ, bakalar
  • povrće koje ne fermentira u želucu - repa, mrkva, bundeva, tikvice, ali tek nakon toplinske obrade
  • neke vrste voća i bobica - jabuke, ribizle, ogrozd
  • žitarice i testenine
  • maslac u malim količinama
  • grubi hleb

Treba zapamtiti da kada dojite, nije preporučljivo jesti hranu koja može izazvati alergijske reakcije. To uključuje agrume, kravlje mlijeko, piletinu i jaja, crveno povrće i voće. Zabranjene su i mahunarke, kupus, kruške, krompir zbog činjenice da izazivaju nadutost i nadutost. Treba izbjegavati previše slanu i začinjenu hranu, kao i brzu hranu.

Osim toga, doručak, ručak ili večeru treba pripremiti od kvalitetnih proizvoda koji su pravilno skuhani. Kako bi se ispoštovale sve preporuke, optimalno je koristiti posebne recepte za dojenje.

Doručak

Doručak pripremljen za mamu prvo bi trebao biti hranjiv. Naravno, ne zaboravite na njegovu korisnost i laku probavljivost. Šta se može pripremiti na osnovu ovih principa?

Smoothie od zobenih pahuljica

Recept je jednostavan za pripremu, pa je pogodan za dojilje koje doručak moraju pripremiti u žurbi.

Sastojci:

  • 100 g ekstra zobene pahuljice;
  • 200 g nemasnog kefira ili prirodnog jogurta;
  • jedna srednje zrela banana.

Priprema:

  1. Banane ogulite i narežite na velike komade.
  2. Potopimo sve sastojke u posudu blendera i umutimo dok ne postane glatko. Možete koristiti uronjivi uređaj, u ovom slučaju sameljemo sastojke u zasebnoj posudi.
  3. Smoothie od zobenih pahuljica, alternativa običnim kašama, spreman!
    Po želji, banane se mogu zamijeniti nekiselim jabukama, šljivama i drugim dozvoljenim bobicama i voćem.

Sendviči sa različitim punjenjem

Šta skuhati za cjelodnevni obrok dojilje? Ukusni sendviči sa raznim zdravim nadjevima. Kao osnovu morate koristiti ili kruh bez kvasca ili poseban dijetalni kruh.

Sastojci za punjenje # 1:

  • svježi sir s niskim udjelom masti - 200 g;
  • peršun, kopar, bosiljak - 4 kašike. l. u ukupnoj masi;
  • sol - po izboru;
  • kefir - 2-4 kašike. l.

Za kuhanje pomiješajte sve sastojke ručno ili u blenderu. Namažite podlogu od sendviča i uživajte u doručku.

Sastojci za punjenje # 2:

  • pureća jetra (goveđa) - 400 g;
  • luk - 1 kom .;
  • šargarepa - 1 kom .;
  • puter - 2 kašike. l.;
  • sol po ukusu;
  • ostali začini nisu obavezni.

Priprema:

  1. Temeljno isperite jetru pod mlazom vode, po potrebi uklonite masnoću i filmove. Skuvati u malo vode ili dinstati u šerpi ne duže od 15 minuta. Prekomjerno izlaganje proizvoda vatri ispunjeno je dobivanjem "gumene" konzistencije.
  2. U ovom trenutku čistimo i sjeckamo povrće - kockice luka, mrkvu na rende. Stavljamo ih u tavu i pirjamo na laganoj vatri na maslacu, izbjegavajući prženje.
  3. Ispuštamo vodu iz jetre, povrće odvajamo od vatre. Čekamo da se ohlade i sameljemo u blenderu.
  4. Miješajte dok se ne dobije pastozno stanje. Posolite, po želji dodajte još neke začine.

Dobra stvar kod ovih nadjeva je što se mogu čuvati u zatvorenoj posudi do dva dana bez gubitka okusa i nutritivnih svojstava.

Smesa od bundeve

Još jedno odlično jelo za doručak je originalna mješavina bundeve. Recept za njegovu pripremu također nije težak, ali okus će zasigurno iznenaditi svojom novošću.

Sastojci:

  • pulpa slatke bundeve - 450 g;
  • pire od svježe jabuke - 200 g;
  • granulirani šećer ili prah - 50 g;
  • limunov sok - 1 kašika (dodaje se samo ako nema alergije na citruse);
  • mljeveni cimet - prstohvat (nije obavezno).

Priprema:

  1. Meso bundeve narežite na kockice, stavite u kipuću vodu i kuhajte dok ne omekša. Ocijedite tekućinu i nakon hlađenja sameljite u pire krumpir.
  2. Pomiješajte u posebnoj metalnoj posudi s ostalim sastojcima, osim soka.
  3. Stavljamo na srednju vatru do ključanja. Zatim smanjimo vatru i kuhamo 40-50 minuta, sjećajući se da se redovno miješa, jer smjesa vrlo brzo izgori.
  4. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi. Zatim dodamo sok od limuna koji će spriječiti oksidaciju smjese. Stavili smo ga u posudu i stavili na hladno.

Mama može koristiti mješavinu od bundeve kao punjenje za sendviče ili kao dodatak drugim jelima za doručak umjesto džema.

Večera

Obrok za vrijeme ručka trebao bi potpuno napuniti tijelo energijom i, naravno, biti koristan. Osim supa, uključuje jela od mesa s laganim prilogom, idealna za dojilje.

Supa

Supe za dojilje bitan su dio obilnog i zdravog ručka. Prilikom dojenja možete pripremiti prva jela s heljdom, pirinčem, zobenom kašom, na bazi povrtne ili goveđe juhe.

Čorba od heljde

Sastojci:

  • goveđe meso - 500 g;
  • heljdina krupica - 50 g;
  • krompir - 1 kom .;
  • šargarepa i luk - 1 kom .;
  • začini (sol, lovorov list, papar) - po ukusu.

Priprema:

  1. Temeljito isperite i očistite meso od filmova. Napunite hladnom vodom (2 l) i stavite na štednjak. Nakon vrenja uklonite pjenu i smanjite vatru, stavite lovorov list koji vadimo nakon 10 minuta kuhanja. Čorbu kuhajte bez ključanja najmanje sat i pol, ne zaboravivši je posoliti.
  2. Očistimo povrće, sameljemo ga kao za prženje i pirjamo na maslacu, ne dopuštajući mu prženje. Krompir narežite na kockice.
  3. Izvadimo meso, ohladimo i narežemo na porcije. U gotovu juhu stavite krumpir i kuhajte dok ne omekša.
  4. Operemo krupicu uklanjajući plutajuća zrna. Ulijte kipuću juhu, nastavite kuhati dok heljda ne bude spremna.
  5. Pirjano povrće ostavite nazad, kuhajte još pet minuta. Maknite s vatre i poslužite.

Druga jela

Recepti za ručak koji se mogu pripremiti za dojilje sastoje se od mesa i priloga. Takođe možete napraviti gulaš ili pečeno meso sa povrćem.

Dinstane ćufte

Sastojci:

  • teleće meso - 450 g;
  • pileća jaja - 1 kom;
  • pirinčana kaša - 100 g;
  • šargarepa - 1 kom .;
  • kisela pavlaka s niskim udjelom masti ili prirodni jogurt - 100 g;
  • sol, drugi začini po ukusu.

Priprema:

  1. Rižinu krupicu skuhajte do pola kuhane.
  2. Mrkvu ogulimo, tri na rende i pirjamo na malo maslaca.
  3. Govedinu operite, ogulite, nasjeckajte i sameljite u mljeveno meso. Pomiješajte sa jajetom, rižom i malo mrkve. Salt.
  4. Od mljevene smjese pravimo okrugle kotlete, stavljamo u vatrostalnu posudu i punimo mješavinom kiselog vrhnja i preostale mrkve.
  5. Pirjajte na laganoj vatri oko 40-60 minuta.
  6. Poslužite uz laganu salatu od povrća kao prilog.

Večera

Večera za majku koja doji može se sastojati od ribe na pari, pečene u pećnici ili kuhane, i pirea od povrća bez dodavanja mlijeka, jer se ne preporučuje koristiti tokom dojenja.

Bela riba na pari u kineskom kupusu

Sastojci:

  • file bilo koje bijele ribe - 400 g;
  • listovi mladog pekinškog kupusa - 5-6 kom .;
  • sol, drugi začini po ukusu.

Priprema:

  1. Operite file i osušite ga peškirom. Lagano posolite i popaprite.
  2. Listovi kupusa se također peru i suše; ako postoje čvrsta zadebljanja, odrežemo ih. Kuhajte par minuta.
  3. Izvadite iz aparata za kuhanje na pari i ostavite da se ohladi. Zatim polažemo lišće u parovima tako da se preklapaju.
  4. Na njih stavljamo filete i omotavamo strukturu kovertom. Pokušavamo ne stvarati praznine.
  5. Stavite koverte u parni kotao i kuhajte oko 15 minuta.

Deserti i pića

Suprotno uvriježenom mišljenju, deserti za dojilje nisu kontraindicirani. Ali samo kuhano u skladu s pravilima prehrane za ovaj period.

Pečene jabuke

Najlakši desert koji je bezopasan i za majke i za novorođenčad hranjene majčinim mlijekom.

Sastojci:

  • jabuke - 1 kg;
  • šećer - 50 g.

Priprema:

  1. Koristimo nekisele sorte jabuka, na primjer, Antonovka. Plodove temeljito operemo i osušimo.
  2. Izrezali smo po jednu malu udubinu u području peteljke. Zaspite unutar pola žličice šećera.
  3. Jabuke stavljamo na lim za pečenje, koji smo stavili u zagrijanu pećnicu. Pečemo 15 minuta dok plodovi ne omekšaju.

Piće za dojenje takođe treba da bude ispravno. Uostalom, o izvoru tekućine ovisi hoće li hranjenje djeteta biti bezopasno i stalno. Stoga je prije svega potrebno popiti više od dva litra čiste vode dnevno, a umjesto čaja i kave pripremati kompote na bazi sušenog voća ili sezonskih bobica.

Kako bi hrana uključena u žensku prehranu donijela samo užitak bez štete po zdravlje bebe, potrebno je biti vrlo odgovoran u izboru recepata za dojilje.

Nema ljepše slike na svijetu od majke koja u naručju drži tek rođenu bebu. Najvažnija osoba na svijetu za novorođenče je mama. Ona voli bebu, brine se za njega i može mu dati ono što nijedna druga osoba ne može. Majčino mleko. O njenim blagodatima mnogo je rečeno, ali šta bi majka trebala jesti i učiniti kako bi što duže uživala u procesu hranjenja svog malog čuda?

WHO (Svjetska zdravstvena organizacija) preporučuje:

  • Rano vezivanje za dojku u prvim satima nakon porođaja.
  • Zajednički boravak majke i djeteta (u istoj prostoriji).
  • Pravilan položaj majke i bebe tokom hranjenja.
  • Ne uskraćujte bebu noćno hranjenje.
  • Uklonite hranjenje novorođenčeta na bočicu, odbijte dudu.
  • Učestalost i trajanje hranjenja regulira beba.
  • Ne biste trebali dodavati vodu djetetu (izuzetak je vruća sezona).
  • Stavite bebu na drugu dojku tek nakon što je potpuno sisala prvu.

Uspješno dojenje se mora pobrinuti prije poroda. I sada držite bebu u naručju. Mama sada mora voditi računa ne samo o njezi, već i o njegovoj pravilnoj prehrani. Za svu djecu, najbolje što majka može dati u ishrani u prvoj godini života je dojenje najmanje 6 mjeseci.

Nisu svi organi zreli u vreme rođenja; to uključuje mozak, jetru i bubrege. Mozak i jetra, čak i na umjetnom hranjenju, sazrijet će prije ili kasnije. Ali bubrezi neće biti zreli i dovoljno jaki. I naravno, mlijeko mora biti čisto (bez strane mikroflore), ukusno i sigurno. Dakle, pogledajmo sve faktore koji utječu na kvalitetu majčinog mlijeka.

Strana mikroflora u mlijeku

Budući da su crijeva djeteta po rođenju sterilna, potrebno je isključiti svako dodatno hranjenje i dodavanje vode. Sva mikroflora sadržana u zraku neizbježno će doći iz hranjenja iz bočice. A 100% sterilitet se ne može postići čak ni u porodilištu. Samo vi, hranite bebu svojim mlijekom, posijat ćete bebina crijeva s ispravnom mikroflorom. Stoga sve što uđe u majčin organizam mora biti termički obrađeno (prokuhano, barem opečeno). Mliječni i fermentirani mliječni proizvodi su samo svježi, s rokom trajanja do 3 dana, za skladištenje nakon tog perioda dodaje se strana mikroflora.

Ukusno mlijeko

Majka može svojoj bebi dati nešto što niko drugi ne može dati - majčino mlijeko.

Moguće je i nije tako teško. Mama mora isključiti sljedeće namirnice: dimljeno meso, kisele krastavce, konzerviranu hranu, začine, začinjeno, vrlo slano. Mala količina slatkiša pružit će ugodan okus, a najslađe - majčina ljubav, tople grudi i nježan dodir.

Bezbedno mleko

Najvažnija stvar je sigurnost.

  1. Ni u kojem slučaju, tijekom cijelog perioda dojenja, majka ne smije uzimati droge, alkohol, cigarete, čokolada, agrumi, jagode, med strogo su ograničeni.
  2. Svi proizvodi koji sadrže umjetne boje su isključeni.
  3. Povrće i voće sortirajte prema boji: crveno - nemoguće, žuto - vrlo pažljivo (bolje je isključiti, posebno prvih 6 mjeseci), zeleno je moguće.
  4. Kuhano meso (idealno dvostruko kuhanje). Ako se radi o proizvodima od mljevenog mesa, tada je pečenje lagano, samo da zadrži oblik i maksimalno kuhano ili kuhano na pari. Meso treba biti nemasno, po mogućnosti perad.
  5. Bolje je isključiti ribu u prvim tjednima. Morske plodove možete jesti samo s bijelim mesom.
  6. Gotovo sve je moguće sa žitaricama, osim mahunarki (dijete ima rizik od kolika).
  7. Obratite pažnju na slatkiše. Smanjite na minimum: prvo, uzrokuju sluz u stolici, i drugo, neki slatkiši doprinose stvaranju plinova. Na primjer, pečenje izaziva kolike i zatvor, šećer u velikim količinama - sluz u stolici, masni kolačići - zatvor. Kolačići trebaju biti posni: keksi, a ne slani.

Režim pijenja

Morate puno piti - do 2 litre dnevno. Moguće je smanjiti opterećenje vodom za 3-4 dana, budući da mlijeko počinje pristizati, no tada je važno vratiti se na prvobitnu brojku. Možete piti slab slatki čaj, žele, kompote (od sušenog voća). Decocije bilja (kopriva, stolisnik, pastirska torbica, majčina dušica, peršin - ove biljke poboljšavaju laktaciju).

Pića i hrana koja poboljšava laktaciju

Najjednostavniji i provjereniji je crni ili zeleni čaj s mlijekom (nije mastan). Bolje je piti 20-30 minuta prije hranjenja. Uzvari su kompoti od sušenog voća sa malom količinom šećera (jabuke, kruške, suve šljive, suve kajsije). Ovaj napitak sadrži mnoge vitamine i ublažava stolicu. Biljni čaj. Kopar (sjemenke), anis, kim, kopriva, origano, stolisnik, matičnjak, glog (1 žlica) prelije se čašom vruće kipuće vode i infuzira 2 sata. Biljke možete uzimati pojedinačno ili zajedno. Uzimajte po pola čaše 2 puta dnevno. Pažljivo jedite kopar i anis: mogu izazvati alergijsku reakciju. Također u ljekarnama možete kupiti gotove biljne čajeve za dojilje.

Sokovi dobro mijenjaju vaš režim pijenja: mrkva, ribizla, trn. Glavna stvar je da ti sokovi trebaju biti bez konzervansa i razrijeđeni vodom u omjeru 1: 1.

Laktogeni proizvodi

To uključuje mesne juhe i juhe, mrkvu (u čistom obliku, kao i u bilo kojem jelu), sjemenke, orahe (mogu izazvati alergije, a neke i plinove u djeteta), mlijeko i mliječne proizvode, adyghe sir, feta sir. Možete pripremiti vitaminsku masu. Pomiješajte u jednakim dijelovima grožđice, suhe marelice, suhe šljive, smokve, orahe (oguljene), možete dodati med. Uzmite 30 minuta prije hranjenja. Ovsena kaša sa suvim kajsijama. Suha heljda, može se pržiti u tavi i koristiti kao sjemenke. Lubenice su dobre za laktaciju. Ali budite oprezni s prvim plodovima: mogu se otrovati.

Listna salata sa zelenim koprom s dodatkom maslinovog ulja ili pavlake nije samo ukusna, već je i korisna za majke u prvom mjesecu.

Ishrana nakon prirodnog porođaja

Prva dva dana
  • Pileća juha (druga juha).
  • Kaša na vodi (po mogućnosti heljdina ili zobena kaša s malim dodatkom biljnog ulja).
  • Kuvano goveđe ili živinsko meso (piletina bez kože i dva puta kuvana).
  • Grubi hleb ili hleb od hleba.
  • Pijte što je više moguće - do 2 litre tečnosti dnevno.
Od 3 dana

Prestajemo puno piti. Zapremina tečnosti je do 1 litre.

Dodajte u meni:

  • Vegetarijanske supe sa malo krompira.
  • Voće (pečena jabuka).
  • Povrće na pari ili pečeno.
  • Jedna čaša mlijeka ili fermentiranih mliječnih proizvoda.
  • Kaša (integralne žitarice).
  • Mekinje možete uključiti u prehranu kao prevenciju zatvora.
Od 7 dana

Proširenje prehrane, dodavanje:

  • Mesne čorbe.
  • Smeđa riža.
  • Kuvana riba.
  • Svježi sir.
  • Svježe voće i povrće (sigurno).
  • Vraćamo se na prvobitnu količinu tekućine - 2-2,5 litara dnevno.

Od 21. dana nakon poroda dijete je već formiralo crijevnu mikrofloru pa se prehrana još više proširuje. Naravno, bez entuzijazma: trebate uvesti jedan novi proizvod 2-3 dana i pratiti djetetovu stolicu, plinove i kožu (postoji li alergijska reakcija).

Prehrana nakon carskog reza

Prvi dan

U vezi s operacijom, žena je prvi dan na odjelu intenzivne njege. Dijete se u to vrijeme umjetno hrani. Možete samo piti, bolje je ako je to mineralna voda bez plina s dodatkom male količine limuna. Nakon operacije žena prima sve hranjive tvari u kapaljkama.

Drugi dan

Žena je prebačena na opšte odeljenje. U prehranu možete unijeti nemasne juhe, žitarice bez šećera. Jedite 6-7 puta dnevno u malim porcijama. Režim pijenja nepromenjen.

Treci dan

Dodajte svježi sir, sufle, kuhano meso (po mogućnosti valjano kroz mlin za meso ili blender). Jedite 5-6 puta dnevno. Od pića se dodaje nezaslađen čaj, kompot, juha od šipka, tekući žele. Bolje je ograničiti jednu količinu hrane na 70-100 ml.

Četvrti dan

Kompot od sušenog voća (suhe jabuke i suhe šljive) poboljšat će imunitet dojilje, olakšati stolicu i, što je važno, neće izazvati alergiju kod novorođenčeta.

Na ovaj dan bi trebala postojati nezavisna stolica. Ako je dostupno, moguće je proširiti prehranu na prehranu dojilje nakon prirodnog poroda. Treba napomenuti da je bolje uvesti čvrstu hranu postupno, a previše topla i hladna hrana su nepoželjni.

Druga sedmica i dalje

Ishrana žene u drugoj sedmici nakon carskog reza i nakon prirodnog porođaja je ista.

Ali ne zaboravite da ne vrijedi jesti sve. Mlada majka treba shvatiti da moderna novorođenčad u početku imaju povećanu alergijsku pozadinu. To je zbog kvalitete hrane koju su majke jele tijekom trudnoće i mnogo prije trudnoće. U sovjetsko vrijeme čak se i jednostavan kruh pravio od brašna, kvasca i vode. U modernom kruhu starim se sastojcima dodaje prašak za pecivo, pojačivači okusa i drugo. Ne zaboravite na okoliš: čak ni u malim gradovima nije isto kao prije 15-20 godina.

Dojenje je korisno ne samo za bebu, već i za majku. Dobra je prevencija raka dojke. Pravilna ishrana majke važna je tokom dojenja. Spavanje i odmor su takođe važni. Mama mora dovoljno spavati, mora imati snage proizvesti mlijeko i prehraniti se. Morate nositi udobnu odjeću i donje rublje koje vam ne stišće grudi.

Mama mora biti što manje nervozna. Divite se svom čudu, pobrinite se za to. Neka imate samo pozitivne emocije u prvom mjesecu života vašeg djeteta!

Olesya 2017-02-08T16: 30: 41 + 00: 00

babyfoodtips.ru

Jela za dojilje u prvom mjesecu - pravila i mogućnosti

Zdrava prehrana nije važna samo tokom trudnoće. Od velikog je značaja nakon rođenja djeteta, a tokom cijelog perioda dojenja. Stoga je vrlo važno razumjeti koja će jela za dojilje u prvom mjesecu biti ne samo korisna, već i donijeti pravi užitak.

Osnovno pravilo

Ako buduća majka misli da će se tijekom dojenja njezina prehrana sastojati isključivo od žitarica kuhanih u vodi i drugih sličnih ograničenja, to apsolutno nije slučaj. Dijeta mora uključivati ​​sve proizvode piramide hrane. Stoga obroci za dojilje u prvom mjesecu mogu biti vrlo raznoliki. No, postoji nekoliko ograničenja.

Povrće i voće

Osnovno pravilo u vezi s ovom grupom proizvoda je da će u prvom mjesecu ono povrće i voće koje je zelene boje biti najkorisnije. Zato će se tradicionalno zelje, tikvice, zelena paprika, ogrozd, jabuke (na primjer sjemenke), cvjetača i brokula savršeno uklopiti u jelovnik. Egzotično voće poput avokada može se probati u prehrani, ali vrlo pažljivo. No, zeleni luk i zeleni luk mogu značajno narušiti okus slatkog mlijeka, dodajući mu gorku notu. Ne biste se trebali odreći povrća ili voća bijele i žute boje, ali ih treba konzumirati, pažljivo prateći djetetovu reakciju. Šargarepa će takođe biti korisna.

Meso, riba, perad

Obroci za dojilje u prvom mjesecu života bebe trebaju sadržavati ove proizvode. Istina, postoje određena ograničenja. Prvi se odnosi na sadržaj masti u njima. Dakle, teleći, pileći i pureći fileti, nemasna riba bit će korisni. Ali sa patkom ili lososom morat ćete pričekati.

Drugo pravilo za ovu grupu ograničava način na koji se ti proizvodi pripremaju. Samo na pari, dinstanje ili pečenje. Ni u kom slučaju ne smijete pržiti, a kamoli pušiti.

Žitarice i žitarice

Kruh i proizvodi od brašna prihvatljivi su za žene koje su se tek rodile, međutim morate pažljivo pratiti obim njihove potrošnje. Žitarice će pomoći da mlijeko bude zdravije, ali ih treba kuhati u vodi.

Mliječni proizvodi

U prvom mjesecu mlijeko od mama je u grupi zabranjenih proizvoda, ali samo kao samostalno piće. No, dodano u omlet, korisno je. Fermentirane mliječne proizvode treba uključiti pažljivo. Na listi dopuštenih - jogurt i svježi sir, ostali se koriste s obzirom na bebinu reakciju.

Stroga zabrana

Jela za dojilje novorođenčeta ne smiju uključivati ​​ljute začine, jagode, kakao, med, plodove mora. Takođe se ne preporučuje alkohol.

Prvi tečajevi za dojilje

U prvom mjesecu najbolje je izbjegavati složene sastave juha. Trebali biste, na primjer, početi s pilećom ili goveđom juhom, dopunjenom mrkvom, krumpirom i začinjenom svježim začinskim biljem. Ili u svoj jelovnik uvrstite razne supe u obliku pire, na primjer, bundeve ili luk, ali umjesto luka koristite praziluk.

Druga jela

Ne bojte se eksperimentirati. Stoga slobodno kuhajte skute od svježeg sira, povrća ili tjestenine, kašu nadopunite pirjanim povrćem, pecite meso ili perad sa začinskim biljem ispod korice sira.

Općenito, jela za dojilje u prvom mjesecu njihovog novog statusa odlično su polje za utjelovljenje njihovih kulinarskih talenata u području kuhanja po jednostavnim, ali ipak ukusnim i zdravim receptima.

fb.ru

Recepti za dojenje u prvom mjesecu nakon poroda

Hej! Apsolutno svaka majka koja se brine o svom djetetu ograničava svoju prehranu, počevši od trudnoće. Ali čak i nakon rođenja, dojilja se mora pridržavati dijete.

Danas ćemo govoriti o ishrani majke, u prvom mjesecu nakon porođaja. Pročitajte članak "Recepti za dojenje u prvom mjesecu" i saznat ćete.

  • 1 Dijeta
  • 2 Mršavljenje
  • 3 Meni
  • 4 recepta

Dijeta

Mamino mlijeko je proizvod koji će mjesecima postati jedini izvor vitamina, energije i minerala za bebu.

A njegova kvaliteta izravno je povezana s prehranom žene. Usput, vrijedno je napomenuti da ne samo kvaliteta, već i okus mlijeka ovise o hrani koju žena jede.

Prehrana za dojilje

  • Hrana za dojilje treba biti kvalitetna, svježa, zdrava, bogata vitaminima i mineralima.
  • Što je moguće manje ugljikohidrata, oni izazivaju kolike
  • U prvom mjesecu mama se mora strogo pridržavati dijete. Tek nakon što lutka napuni 3 - 4 sedmice, a njegov probavni sistem više ili manje ojača, mama može proširiti svoj jelovnik
  • Strogo zabranjeno, alkohol, konzervansi, boje, začini
  • Najbolje je jesti prirodne proizvode, pa morate naučiti čitati etikete na robi i razumjeti sastav

Hranjenje je zabranjeno u prvom mjesecu

  • Bilo koji kupus
  • Pasulj, grašak
  • Egzotično voće
  • Crveno voće i povrće
  • Mlijeko
  • Čaj (jak)
  • Konzervacija
  • Dimljeno meso
  • Gljive
  • Pečenje (posebno kvasac)
  • Kupujte slatkiše, slatke kolačiće, kiflice, kolače
  • Jaja (može 1 dnevno)
  • Bijeli luk
  • Lubenica
  • Veoma slana hrana
  • Začini

Šta možeš

  • Čaj od šipka
  • Gazirana mineralna voda
  • Samo kuhano i pečeno meso morat ćete neko vrijeme zaboraviti na ukusnu prženu koru
  • Maslac
  • Pavlaka, kefir, svježi sir, fermentisano mlijeko, jogurt
  • Povrće, voće (po mogućnosti pečeno, kuhano na pari ili kuhano)
  • Zelje, posebno kopar i peršun

Slažem se, nije premalo.

Slimming

U trenutku nošenja djeteta, mnoge majke obavljaju svoje želje po hrani, puno jedu i ponekad jedu pogrešnu hranu.

I bože! Nakon poroda ispada da ste umjesto 10 potrebnih kilograma dobili 25 ili 30, vjerujte, to se događa.

Naravno, takav odraz u ogledalu ne čini mladu majku sretnom, a ona želi smršavjeti. I mnogi to rade pogrešno. Evo najčešćih grešaka.

  • Izgladnjivanje
  • Diuretičke i laksativne tablete
  • Čaj za mršavljenje
  • Niskokalorična dijeta

Pogledajmo sada ovo pitanje na osnovu interesa djeteta. Mama gladuje, beba je neuhranjena. Bebi se lekovi isporučuju zajedno sa mlekom.

Tko zna od čega se pravi čaj za mršavljenje, koja je prljavština uključena u njegov sastav. Sada postavite sebi pitanje, želite li nauditi svom djetetu?

Ako pokažete malo mašte i odgovorno pristupite procesu kuhanja, tada će tepsija od skute za dojilje biti pravi spas. Ovaj hranjiv i zdrav proizvod po želji se može pretvoriti u desert siguran za bebe. Samo trebate odabrati pravi recept i izvršiti kvalitetnu preliminarnu obradu glavne komponente.

Nije potrebno ograničiti se na klasičan pristup, u kojem se osim svježeg sira koriste samo brašno i jaja. Pri dojenju jela s dodatkom griza (iako se mora koristiti vrlo pažljivo), suho voće, pulpa od bundeve, mrkva, jabuke i bobice nisu ništa manje popularna i korisna.

Metode pripreme proizvoda i pravila za njegovu upotrebu

Zahvaljujući pojavi novih kućanskih aparata, danas se tepsija od skute može pripremiti ne samo u pećnici, već i u multivarku, pa čak i mikrovalnoj pećnici. Svaki od pristupa ima prednosti i nedostatke:

  1. U rerni. Ispostavilo se da je proizvod što aromatičniji, a njegov okus je bogat i pun. Ova se opcija smatra optimalnom ako recept predviđa prisutnost pomoćnih sastojaka s izraženim mirisom i veliku količinu soka.
  2. U sporom šporetu. Inovativna tehnika, zahvaljujući kojoj je gotov proizvod mekan, nježan, bez izgorjelih rubova i vlažnih područja.
  3. U mikrotalasnoj. Najjednostavnija, najbrža i najpristupačnija opcija, ali, prema mišljenju nutricionista, nije najkorisnija, pogotovo pri dojenju. Osim toga, okus gotovog proizvoda pokazuje se prilično specifičnim. Dojilje to osjećaju posebno akutno, zbog čega čak odbijaju jesti.

Tepsija od skute pripremljena prema svim pravilima može zamijeniti glavno jelo ili postati savršena grickalica. Ako se ne zanesete dodatnim sastojcima, kalorijski sadržaj gotovog proizvoda bit će beznačajan i njegova upotreba neće utjecati na figuru dojilje. Uprkos značajnim prednostima proizvoda, tijekom dojenja, tepsiju od skute ne treba češće dodavati na jelovnik 1-2 puta sedmično. U jednom pristupu možete pojesti do 200 g gotovog proizvoda.

Korisna svojstva svježeg sira u tepsiji

Tepsija od svježeg sira, posebno domaća, cijenjena je ne samo zbog svog ukusa. Bez obzira na recept koji koristite, karakteristike toplinske obrade omogućuju vam da maksimalno sačuvate korisne komponente u gotovom jelu. Nutricionisti kažu da se korisne tvari u skuti nakon takvog učinka još bolje apsorbiraju u majčinom tijelu i zasićuju majčino mlijeko.

  • Proteini imaju posebnu strukturu pa se lako probavljaju čak i u nesavršenom crijevu bebe.

Savjet: Tepsiju sa sirom tokom dojenja vrijedi probati čak i za one majke čije bebe ne reagiraju dobro na druge mliječne i kiselo-mliječne proizvode. Zbog načina na koji se obrađuju mliječni proteini, rizik od alergija ili drugih vrsta negativnih odgovora je minimalan.

  • Obilje kalcija i fosfora, koji su odgovorni za stvaranje koštanog tkiva, jamči jačanje djetetovog kostura.
  • U svježem siru ima vrlo malo masti. Ne predstavlja rizik za žensku figuru i stanje potkožnog masnog tkiva u bebi. Ne povećava sadržaj masti u majčinom mlijeku niti uzrokuje pretilost.

Vrijedi uzeti u obzir da se takvim rezultatima možemo nadati samo ako se koristi prirodni proizvod. Najbolje je da ga sami pripremite kod kuće.

Pravila i karakteristike kuhanja svježeg sira

Neke dojilje ne govore uvijek pozitivno o tepsiji od svježeg sira, tvrdeći da nakon svih faza obrade ne dobijaju nježno i ukusno jelo, već masu koja više liči na topljeni sir. To se događa samo pri upotrebi svježeg sira koji se kupuje u trgovini, često je posipan sodom i drugim sastojcima radi duže svježine.

Ako želite zaista uživati ​​u obroku, onda je bolje skuhati svježi sir prema odgovarajućem receptu:

  • Klasičan pristup. Sipajte svježe mlijeko u posudu sličnu vrču, pokrijte vrat tanjurićem i ostavite dan na sobnoj temperaturi. Nakon toga kiseli sastav sipajte u lonac, stavite na laganu vatru i zagrijte, ne kuhajući. Mlijeko bi se trebalo sklupčati, a zatim ga sipati u sito obloženo dvostrukim slojem gaze. Izlažemo tako da je staklo višak tekućine i masu koristimo za predviđenu namjenu. U prosjeku se od tri litre mlijeka dobije nešto više od pola kilograma svježeg sira.
  • Brz recept. U ovom slučaju, za dobivanje 600 g svježeg sira potrebno nam je 2 litre mlijeka i 1 litra kefira. Sipajte mleko u šerpu i zagrejte ga. Čim tečnost počne da ključa, dodajte kefir i promešajte. Pahuljice skute će se početi stvarati vrlo brzo. Masu držimo ne više od 2-3 minute, dok smjesa ne smije ključati. Nakon isključivanja štednjaka, masu držimo još pet minuta, nakon čega je stavljamo na sito s gazom i čekamo da se surutka ocijedi.

Skuta dobijena kao rezultat takvih manipulacija preporučuje se upotreba za predviđenu namjenu odmah nakon pripreme. U ekstremnim slučajevima, mora se potrošiti u roku od 1-2 dana.

Jednostavni recepti za pripremu tepsije od skute

Za početak, trebali biste pripremiti tepsiju od skute prema klasičnom receptu. Nakon što ste postigli dobar rezultat, možete započeti kulinarske eksperimente.
Tradicionalna tepsija sa skutom:

  • Za pola kilograma svježeg sira potrebno nam je jedno pileće jaje, tri žlice brašna ili griza, 2-3 žlice kisele pavlake i granulirani šećer.
  • Skutu prethodno sameljite kako biste se riješili grudvica i postigli ujednačenost. U to dodajte umućeno jaje, brašno i granulirani šećer. Umesite sve dok ne postane glatko.
  • Po želji unesite sitno sjeckano voće, bobičasto voće, sušeno voće i druga dopuštena punila.
  • Namažite posudu za pečenje biljnim uljem, rasporedite radni komad, premažite ga vrhnjem, pa će gotov proizvod imati ukusnu koricu.
  • Stavili smo posudu u zagrijanu pećnicu i pekli proizvod 30-40 minuta. Ohladiti i može se konzumirati.

Vrlo ukusna i neobično aromatična jela dobivaju se dodavanjem naribanih banana, pulpe od bundeve, kolača od mrkve, pa čak i male količine voćnog soka u masu za pečenje. Potrebno je samo empirijski utvrditi omjer korištenih sastojaka. Glavna stvar je ne zloupotrebljavati takve aditive i stalno pratiti stanje bebe.

Pogledajte sljedeći članak:

Rođenje djeteta je sretan, ali i uzbudljiv trenutak u životu svake žene. Pridržavanje prehrane tijekom dojenja ključ je zdravlja porođaja i bebe. U članku ćemo razmotriti značajke jelovnika za dojilje u prvom i narednim mjesecima, kao i recepte za zdravu hranu za svaki dan.

Čemu služi dijeta?

Mnoge žene ne razmišljaju o tome zašto moraju dobro jesti tokom dojenja. Uvriježeno je mišljenje da bi trebalo odbiti određena jela samo kako bi se spriječile kolike u dojenčadi i kako bi se isključile alergije. No, u stvarnosti postoji mnogo više ciljeva pravilne prehrane. Ovo uključuje:

  • maksimalno produženje dojenja;
  • prevencija hipogalaktije (nedovoljna proizvodnja mlijeka mliječnim žlijezdama);
  • pomoć pri oporavku nakon poroda zasićenjem tijela svim potrebnim vitaminima i mineralima;
  • uklanjanje zatvora i razvoj hemoroida nakon poroda;
  • sprječavanje razvoja dijateze u novorođenčadi, alergija, disbioze i prekomjernog stvaranja plinova.

U nekim je slučajevima pravilna prehrana neophodna da bi mlada majka smršavjela. Zaista, tokom trudnoće, težina često prelazi normalne granice.

Zašto je prvi mjesec hranjenja najvažniji

U prvim danima nakon rođenja djeteta, žensko tijelo radi neodređenim redoslijedom, često se javljaju određeni kvarovi. U tom je razdoblju vrlo važno podržati ga posebnom prehranom koja će pomoći u razvijanju jasnog obrasca stvaranja i izlučivanja majčinog mlijeka.

Prehrana u prvom mjesecu hranjenja treba biti uravnotežena. Ne bi trebalo biti ekstrema, kao što je, na primjer, "hranim se, pa morate jesti za dvoje" ili "ne možete jesti ništa kako ne biste naškodili djetetovom tijelu".

Napisani članci

Prva stvar koju treba znati je da sve nove recepte na jelovniku treba uvoditi postupno, u malim obrocima. Preporučljivo je voditi popis ili dnevnik koji će vam pomoći razumjeti koji je proizvod izazvao određenu reakciju.

Drugo, ne možete odbiti slatku ili visokokaloričnu, masnu hranu. Sve bi trebalo biti umjereno. Na stolu žene trebali bi biti obroci koji sadrže proteine, masti, ugljikohidrate u dovoljnim količinama.

Treće, važno je zapamtiti da je pri proizvodnji mlijeka poželjno jesti hranu koja potiče laktaciju i piti puno.


Koja su jela dozvoljena

Liječnici jednoglasno kažu da ako su novorođenče i majka potpuno zdravi, ne pate od nadutosti i zatvora, nije potrebna stroga dijeta. U ovom slučaju potrebna je samo mala korekcija prehrane. Razmislite šta možete jesti tokom ovog perioda:

  • juhe koje sadrže blijedo povrće;
  • žitarice iz bilo kojih žitarica u mlijeku ili vodi;
  • kuhano meso;
  • povrće ili maslac ne više od 10 - 15 g dnevno;
  • mliječni proizvodi;
  • kisela pavlaka s malo masti, svježi sir;
  • sušeni beli ili raženi hleb;
  • kuvani ili pečeni krompir;
  • tjestenina;
  • keksi, krekeri;
  • parni omleti (ne više od 2 jaja sedmično);
  • tepsije sa skutom;
  • pečeno ili dinstano, kuvano povrće;
  • voće osim crvenog i narančastog.

Ovo je samo okvirna lista namirnica koje su dozvoljene u postporođajnom periodu. Osim toga, posebnu pažnju treba posvetiti voću. Uostalom, oni pomažu u zasićenju vitaminima ne samo majčino tijelo, već i bebu.

Kao što je već spomenuto, ženska hrana ne bi trebala izazivati ​​nedostatak vitamina i drugih hranjivih tvari. Razno voće pomaže u dobivanju potrebnih komponenti. No kako ne bi naškodili novorođenčetu, neke od njih treba odbaciti.

Koje se voće ne može jesti:

  • crveno i narandžasto voće. Činjenica je da tvar koja ih boji može izazvati alergijsku reakciju i dermatitis kod djeteta;
  • grupa agruma. Sadrže veliku količinu vitamina C, koji često ima snažan alergijski učinak;
  • uzrokujući prekomjerno stvaranje plinova i fermentaciju u želucu (grožđe, šljive, neke sorte krušaka). Mogu izazvati plinove i zatvor kod novorođenčeta, što je krajnje nepoželjno.


Dozvoljeno je staviti malu krišku limuna ili krišku narandže u čaj. U jelovnik možete uključiti bijele i žute trešnje, banane, zelene jabuke, hurme, breskve, nektarine. Lubenice, dinje, marelice, kivi, ananas bit će korisne.

Ako se grožđe i šljive dobro podnose, ne uzrokuju stvaranje plinova, mogu se unositi u prehranu vrlo sporo, pažljivo promatrajući stanje djetetove probave.

Karakteristike režima pijenja

Tokom dojenja svaka mlada majka treba se sjetiti važnosti pravilnog režima pijenja. Nedostatak tekućine u tijelu ili upotreba štetnih pića mogu izazvati izgaranje mlijeka i ozbiljne zdravstvene probleme kod bebe.

Žena bi trebala piti jedan i pol litara vode dnevno, pod uvjetom da nema kamena u bubregu i drugih kontraindikacija. Također se preporučuju razrijeđeni sokovi, kompoti od sušenog voća, biljni čajevi, mlijeko i napici od kiselog mlijeka. Trebali biste odbiti jak čaj, kavu, gaziranu vodu, koncentrirane sokove koji sadrže citruse i crveno voće, bobičasto voće. Ni u kojem slučaju nije dopušten alkohol, čak ni u malim količinama.

Šta jesti

Unatoč činjenici da bi tijekom laktacije hrana trebala biti potpuna, a stručnjaci preporučuju zasićenje tijela svim vitaminima i mineralima, mnoge će proizvode ipak morati napustiti.

Lista zabranjenih namirnica uključuje sljedeće:

  • prženo meso, posebno svinjetina, patka, bilo koji dimljeni proizvodi - kobasice, kobasice, šunka;
  • gljive, jaja u velikim količinama, orasi;
  • slatko pecivo, peciva;
  • agrumi, crveno voće i bobice;
  • čorbe od bogatog mesa, majoneza, marinade, kečapi;
  • konzerviranje, češnjak, crvena paprika;
  • mahunarke, sve vrste kupusa, rotkvice, rotkvice;
  • gazirana pića, alkohol, kvass, jak čaj, kafa.


Izbjegavanje ove hrane pomaže u sprječavanju mnogih negativnih posljedica i štete po zdravlje bebe. Osim toga, bit će moguće smršati, vratiti ženu u prijašnje forme.

Opći principi prehrane u prvom mjesecu nakon poroda

Izboru prehrane mora se pristupiti sa svom odgovornošću. Jela moraju imati prirodan sastav, ni u kojem slučaju se ne smiju koristiti proizvodi kojima je istekao rok trajanja. Zdrava prehrana pomoći će ženi da se prije oporavi od poroda i izbjeći mnoge bebine probavne probleme.

  • bolje je jesti u određeno vrijeme, dok bi porcije trebale biti male. Vrlo je važno ne prejedati se, jer tako ne samo da možete ozdraviti, već i naštetiti svom djetetu;
  • od načina kuhanja, bolje je dati prednost kuhanju, pirjanju, pečenju. Preporučuje se odbijanje mariniranja, prženja i pušenja;
  • glavni dio prehrane trebaju biti žitarice, povrće, voće;
  • Za vrijeme dojenja najbolje je isključiti egzotično voće. Pogotovo ako ranije nisu bili uobičajena komponenta menija;
  • imperativ je zasićenje krvi željezom, jer je upravo ta komponenta važna za proizvodnju hemoglobina. Poznato je da su trudnice i dojilje često anemične.

I, naravno, ne smijemo zaboraviti na pravilan režim pijenja. Piće i čajeve treba konzumirati prije ili poslije jela za 40-60 minuta.

Značajke prehrane nakon carskog reza

Nakon operacije, vrlo je važno da mlada majka prati pravilnu prehranu. To će pomoći u održavanju laktacije, brzo vratiti tjelesnu snagu i potpuno se brinuti za novorođenče.


Prvog dana majka bi trebala odbiti jesti, ali drugog dana u prehranu treba unijeti lako probavljivu hranu. U tom periodu važno je zapamtiti sljedeće preporuke:

  • na stolu bi trebala biti samo hrana koja se lako probavlja;
  • hrana - kašasta ili tekuća;
  • pripremaju se jela na pari ili vodi;
  • tokom dana - 5-7 obroka, u malim porcijama;
  • veličina jedne porcije nije veća od 100 - 150 mg.

Tablica prikazuje približnu količinu hranjivih tvari dnevno.

Postepeno, porodilja bi trebala prijeći na uobičajenu prehranu, povećavajući dnevni udio. Nakon otprilike 7-10 dana, dopušteno je uvođenje novih proizvoda u jelovnik.

Sa kolikama kod djeteta

Šta bi mama trebala učiniti kada bebu često boli trbuh i postoji li dijeta protiv kolika? Uostalom, odbijanje davanja dojke novorođenčetu nije opcija. Da biste spriječili takvo stanje, trebali biste se voditi sljedećim načelima:

  • uključite povrće u ishranu. Naravno, rajčice, sirovu mrkvu i bijeli kupus treba izbjegavati jer izazivaju nadutost. Dopušteno voće pomaže poboljšati sve fiziološke procese, zasićenje vitaminima;
  • jesti dovoljno mesa. Prednost treba dati piletini, puretini, zecu. Bolje je kuhati kuhanjem ili pečenjem; strogo se ne preporučuje prženje mesa;
  • bolje je odbiti punomasno mlijeko; kefir, fermentirano pečeno mlijeko, jogurt pogodni su za prevenciju kolika;
  • važan uslov - na stolu bi svaki dan trebali biti peciva od kaše i raži.


Biljne i životinjske masti tokom dojenja treba ograničiti, ali ne i potpuno isključiti iz jelovnika. U kašu možete dodati malu količinu maslaca; biljno ulje pogodno je za juhu.

Dijeta protiv kolika znači izbjegavanje hrane koja stvara gasove i fermentacije hrane.

Proizvodi za poboljšanje laktacije

Neke žene pate od nedovoljne proizvodnje mlijeka, što može biti uzrokovano anemijom i drugim bolestima. Za poticanje laktacije preporučuje se uvođenje u prehranu pića i namirnica koje potiču stvaranje mlijeka. Ovo uključuje:

  • tople juhe i čorbe;
  • kuhana kaša;
  • biljni čajevi (kamilica, majčina dušica, šipar);
  • zelena salata i drugo zelje;
  • nekiseli boršč;
  • breskve, hurme i drugo sočno voće i bobičasto voće. Zdrava lubenica dobro potiče laktaciju. Zbog velike količine tekućine, pomaže u povećanju proizvodnje mlijeka;
  • kompoti od sušenog voća, čaj sa mlekom, slab kakao.

Biljni čajevi mogu se sami pripremiti ili kupiti u ljekarni. Prilikom kuhanja morate to učiniti ispravno, nemojte misliti da što više biljaka skuhate, to će vam biti više koristi. Obično 500 ml vode zahtijeva žličicu sirovina. Po želji se može dodati šećer. Ne preporučuje se upotreba meda, on spada u jake alergene.

Još jedan dobar savjet je da popijete oko 1,5 - 2 litre tople vode. To će povećati proizvodnju i izlučivanje mlijeka. Naravno, prije toga svakako se trebate posavjetovati sa svojim ljekarom.

Kako sami napraviti ishranu

Postoji mnogo dijeta koje se mogu koristiti tokom dojenja. Na primjer, Ducanov stol, dijeta bez laktoze. Svi oni uključuju posebne ciljeve i vode se principom "ne nanosi štetu".


Uz jednostavno znanje, možete sami sastaviti dijetu. Važno je zapamtiti ove savjete:

  • tokom dana ne možete se prejedati i gladovati. Prvi prijeti probavnim problemima, viška centimetara u struku. Drugi može izazvati iscrpljenost, nedostatak mlijeka;
  • biljna hrana treba prevladati, životinjske masti trebaju biti uključene u ograničenim količinama;
  • fermentirani mliječni proizvodi - obavezna komponenta;
  • ne možete jesti puno slatkiša, slatkiša, čokolade, kolača;
  • morate piti puno, posebno ljeti, ako nema kontraindikacija. To potiče proizvodnju mlijeka.

Prilikom sastavljanja jelovnika ne zaboravite slušati vlastita osjećanja i dobrobit djeteta. Ako ovo ili ono jelo uzrokuje probleme, bolje ga odbiti.

Ogledni meni za sedmicu dana

Svaka mlada majka zna za važnost pravilne ishrane u prvom i narednim mjesecima nakon rođenja djeteta. U tabeli možete pronaći plan obroka za sedmicu.

Doručak Ručak Večera Večera
1. dan Rižina kaša s mlijekom, jabukom, juhom od kamilice Zeleni čaj sa keksima Kuvana teletina, paprika i ukras od kuvane šargarepe, sok Tjestenina s malim komadom maslaca, sendvič sa sirom, kompot
2. dan Zobene pahuljice s jabukama, dekocija šipka Čaj sa osušenim komadom keksa Riblji kotleti na pari, pečeni krompir, kompot od suvog voća Parni omlet sa piletinom i sirom, kefir
3. dan Trećeg dana možete jesti heljdinu kašu s mlijekom ili maslacem, sendvič s neslanim sirom, čaj Posna pita, čaša jogurta Pire od tikvica, pirjani patlidžan s lukom, mala kriška kruha, zeleni čaj Skuta sa nemasnom pavlakom i šećerom, fermentisano pečeno mlijeko
4. dan Ječmena kaša, pileće okruglice, juha od kamilice Fritule, kakao u mlijeku Supa sa rezancima i piletinom, sok Knedle od skute, kompot
5. dan Torte od sira sa pavlakom, zeleni čaj Pileći kotlet na pari, salata od krastavaca sa maslinovim uljem, razblaženo mleko Čorba od heljde, dinstano povrće, kakao Palačinke od šargarepe, raženi hleb, nemasni kefir
6. dan Proteinski omlet, zeleni čaj Pire od jabuka i bundeve, kajsije s jogurtom Sendvič sa sirom, razblaženi sok Kotleti od povrća sa ukrasom od pirinča, jogurt
7. dan Pšenična kaša, kompot od jabuka, krekeri Tepsija od piletine sa kremastim sosom, čorba od timijana Puding, voćni žele, kompot Zečji pilav, nemasni jogurt

Jelovnik u prvom mjesecu dojenja ne bi trebao izazvati negativne emocije kod mlade majke. Ponekad bi vam trebalo biti dozvoljeno da se počastite dobrotama. Čak i za vrijeme bilo kojeg događaja, svečani stol za ženu može sadržavati mnogo jela koja neće naštetiti bebi.

Šta možete jesti u narednim mjesecima

Ljekari preporučuju održavanje laktacije sve dok dijete ne napuni najmanje godinu dana. U to vrijeme dječji organizam postaje jači, završava se period "kolika", spreman je za uvođenje komplementarne hrane. Jednogodišnja beba, za razliku od mjesečne, rado iskušava nova upoznavanja, prilagođava se životu odraslih.

Od drugog do dvanaestog mjeseca žena može jesti gotovo sve, ali umjereno. Režim pijenja u ovom trenutku ostaje ne manje važan. Postepeno je dopušteno dodavanje crvenih bobica i voća, oraha, meda, punomasnog mlijeka u dnevni meni. Sporo uvođenje hrane u malim porcijama smanjit će rizik od razvoja negativnih reakcija pri probavi djeteta.

Ishranu treba obogatiti vitaminima, mineralima, ne samo zdravim, već i ukusnim jelima.

Uključujemo vitamine

Vitamini bi trebali biti sastavni dio prehrane, posebno kada je u pitanju dojenje. Ako je njihov unos u organizam na nedovoljnom nivou, zahvaćeni su svi organi i sistemi. Svaka majka koja je na dijeti svakako bi trebala uključiti sve potrebne minerale i elemente u tragovima u jelovnik.


Koji su proizvodi dozvoljeni istovremeno:

  • A - svježi sir, riba, spanać, mlijeko, mrkva, jaja;
  • V1 - pšenične klice, mlijeko, goveđa jetra;
  • B2 - zobene pahuljice, svježi sir, riba;
  • C - karfiol, zeleni grašak, žuta paprika, šipkovi plodovi;
  • D - govedina, riba, biljno ulje;
  • E - biljno ulje, pšenične klice, salata;
  • F - sušeno voće, maslinovo ulje;
  • H - mlijeko, goveđa jetra, zobene pahuljice;
  • K - spanać, alge, zeleni čaj.

Spisak pokazuje da je lista jela dozvoljenih tokom laktacije prilično velika. Uključivanjem u svakodnevnu prehranu možete izbjeći nedostatak vitamina i druge komplikacije.

Mesečni meni

Lako je sastaviti mjesečnu prehranu. Od druge sedmice možete uključiti morsku ribu s malo masti. Tokom trećeg sedmodnevnog perioda, postepeno se uvodi novo voće i povrće. Paradajz, krastavci, rotkvice, rotkvice i kupus i dalje su zabranjeni. Možete se obradovati malom količinom slatkog (sljez, sljez). U četvrtu sedmicu slobodno uključite krumpir, repu. Puran, zec, govedina, teletina pogodni su za kuhanje. Ne preporučuje se jesti svinjetinu.

Vođenje posebnog dnevnika u kojem majke trebaju zabilježiti kada i koja jela je jela pomoći će u procjeni djetetove reakcije na određeni proizvod.

Hipoalergena dijeta

Dijeta bez alergija naziva se hipoalergenska dijeta. Sastoji se u odbacivanju proizvoda koji mogu uzrokovati negativan imunološki odgovor tijela na određena jela.

Kako biste spriječili neželjene posljedice, važno je odbiti:

  • agrumi;
  • orasi;
  • med;
  • egzotično voće;
  • crveno voće i bobice;

Hrana bi trebala biti hranjiva, ali istovremeno i jednostavna, koju tijelo lako apsorbira.

Recepti za dojilje za svaki dan sa fotografijom

Za mnoge riječ dijeta zvuči kao rečenica, jer znači da ćete se morati ograničiti u svemu, jesti neukusnu i posnu hranu. Kako bismo diverzificirali prehranu žene tijekom dojenja, nudimo ukusne i vrlo zdrave recepte.

Sastojci:

  • pureći file;
  • luk;
  • krema s niskim udjelom masti;
  • maslinovo ulje;
  • soli.


Za pripremu jela narežite meso na male komade, kuhajte dok ne omekša. Luk narežite na kockice, propasirajte na laganoj vatri dok ne omekša, ulijte 50 ml vrhnja, posolite. Gotov file dodajte u uzavreli umak, pirjajte na laganoj vatri 15 minuta.

Sastojci:

  • pileći file;
  • okrugli pirinač;
  • protein;
  • soli.


Pirinač skuvajte do pola. Pripremite mleveno meso od mesa. Pomiješajte sastojke, posolite, dodajte proteine, oblikujte kotlete. Na pari ih poslužite s začinskim biljem.

Sastojci:

  • mrkva;
  • griz;
  • jaje;
  • maslinovo ulje;
  • sirće, soda;
  • soli.


Ogulite mrkvu, skuhajte, prođite kroz blender ili mlin za meso. Dobivenu masu pomiješajte s jajetom, žlicom brašna. Ugasite četvrtinu kašike sode bikarbone sa sirćetom, zamijesite tijesto. Palačinke lagano ispržite, pa na pari. Poslužite s nemasnom pavlakom ili vrhnjem.

Sastojci:

  • tikva;
  • zelena jabuka;
  • krema;
  • soli.


Bundevu skuvati dok ne omekša. Jabuke ogulite, naribajte ili sameljite blenderom. Pomiješajte hranu, dodajte nekoliko žlica vrhnja, sol. Pirjajte 10-15 minuta. Prije posluživanja možete dodati krutone.

Sastojci:

  • pileći file;
  • kajmak;
  • želatina;
  • soli.


Vrlo jednostavan i ukusan recept. Sameljite file u mljeveno meso, posolite. Rastopite žličicu želatine u toploj vodi, ostavite da nabubri. Nakon toga pomiješajte mljeveno meso sa želatinom i pavlakom, oblikujte kobasice, zamotajte u foliju, pošaljite u pećnicu na sat vremena na temperaturi od 100 stepeni. Poslužite tople ili hladne kobasice.

Učitavanje ...Učitavanje ...